SAVE THE CHILDREN COMPROMISO POR LA NIÑEZ MEXICANA
JULIO-AGOSTO 2022 No. 6
COMPROMISO CON UN PRESENTE HECHO DE FUTURO
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reentology nace con el firme propósito de crear una comunidad universal. Que aspire a nuevas perspectivas de Sostenibilidad, Sustentabilidad, Economía Circular, Responsabilidad Social Individual, Ambiental, Empresarial y Gubernamental. Una visión que, por su nobleza y aspiraciones, sea adoptada y adaptada por Líderes Empresariales, Equipos Directivos, Servidores Públicos, Entidades Públicas y Población Mundial. Pero también, por la realidad de la cotidianeidad, de nuestro sistema social, cultural, económico y medio ambiente, de manera equilibrada. Nuestra finalidad es promover la creación de una Cosmovisión global de paz, unidad, diversidad, armonía, colaboración e igualdad. Con especial énfasis en la promoción de una constante innovación y utilización de las tecnologías como precursoras y coadyuvantes para la evolución de nuestra especie en conciencia, cuidado, actitud y respeto hacia nosotros mismos y nuestra Madre Tierra. Para ello nos proponemos, con cada nuevo número, crear y difundir contenidos de alto valor. Que tengan el respaldo de la investigación seria; el conocimiento, la opinión y la participación de especialistas, profesionistas y académicos experimentados, fundaciones y organizaciones nacionales e internacionales que aportan a causas nobles y a la evolución de la ciencia y la tecnología. Greentology, en su edición julio - agosto 2022, nos entrega una amplia visión de las estrategias que, en pro de la infancia en México, implementa la mayor Organización Internacional en la defensa de los derechos de la niñez: SAVE THE CHILDREN, y de la cual tengo el grandisimo honor de ser Embajadora en México. ¡Gracias a ti, amable lector, y a todos y cada uno de quienes hacemos posible una edición más de Greentology! ¡Bienvenidos a Greentology; The New Green!
FOUNDING
Año 02 No. 06
¡PRIMERO LAS NIÑAS, NIÑOS Y ADOLESCENTES DE MÉXICO!
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ransformar la vida de la niñez y la adolescencia en territorio nacional, y en sí en todo el mundo, es un asunto que nos debe competer a todos. No es sencillo, lo sabemos, porque se requiere de reinventarnos, ser más sensibles y dirigir nuestras miradas hacia un sector todavía muy vulnerable que demanda, sin exigir, atención médica, educación, espacios, protección y más.
CEO Y FUNDADORA Jessyca Cervantes DIRECTOR EDITORIAL DE GREENTOLOGY Milton Méndez m.mendez@smartmediagroup.lat DIRECTOR EDITORIAL DE ENERGÍA HOY Gerardo Esquivel Alatorre g.esquivel@smartmediagroup.lat COEDITOR Angel Hernández Murillo an.hernandez@smartmediagroup.lat COORDINADOR DE ARTE Y DISEÑO Sergio Ruiz Labastida
Desde este foro, nuestra labor se centra en difundir la existencia de ventanas que brinden herramientas de participación a niñas, niños y jóvenes para que tengan acceso a una transformación profunda, en todos los sentidos.
REPORTERO Juan Carlos Chávez a.chavez@smartmediagroup.lat
Por eso en la presente edición, le hemos dedicado un lugar especial a una ONG con la que hemos trabajado “de la mano” desde hace algún tiempo, y que precisamente se ha puesto como misión buscar el beneficio de la niñez en el presente y para el futuro: Save the Children capítulo México, la cual encabeza María Josefina Menéndez Carbajal. La CEO cuenta con más de 30 años de experiencia en el área social, dependencias de gobierno, educativas, organizaciones sociales y particulares.
WEBMASTER Irwing Núñez
“Ser parte de Save the Children es ser parte de un movimiento global que busca transformaciones profundas, inmediatas y duraderas. Quienes lo integramos, tenemos la convicción, pasión y sensibilidad para luchar por los derechos de las niñas, niños y adolescentes, y así lograr una vida más digna para ellas y ellos”, expresa con convicción Maripina, como cariñosamente le llaman sus muchos conocidos. La ONG en el país tiene algo muy claro: ampliar el impacto de sus acciones y seguir trabajando por el cumplimiento de los derechos de la niñez en México. Y nosotros, como medio de difusión comprometido con las causas sociales, seguiremos transitando por ese camino de la acción, apegados a los buenos valores y la responsabilidad social. Milton Méndez Director Editorial de Greentology
COMMUNITY MANAGER Adriana Hernández
REPRESENTANTE EN LA UNIÓN EUROPEA Antonella Russo a.russo@smartmediagroup.lat REPRESENTANTE EN JALISCO Miguel Bolívar m.bolivar@smartmediagroup.lat GERENTE COMERCIAL Guadalupe García g.garcia@smartmediagroup.lat CONSEJO EDITORIAL Mariuz Calvet Antonio López Candiani María José Treviño Adriano Numa
VENTAS contacto@smartmediagroup.lat ventas@smartmediagroup.lat CONTACTO 5528703374
Greentology es una publicación bimestral de Smart Media Group Edición No. 06 Julio - Agosto 2022.
Su estrategia en pro de la infancia Si la niñez es el futuro de México y el de la humanidad, la atención para resolver los problemas que la aquejan debe ser una prioridad en el presente y para el futuro. Juan Carlos Chávez
13 Los datos en la consecución de objetivos sostenibles
Conciencia hídrica en el mercado inmobiliario Encontrar medidas que mejoren y optimicen el uso de recursos naturales es prioritario para revertir el sobregasto ecológico; por ejemplo, con el consumo de agua. Javier Madrid
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Juan Cardona, vicepresidente de Ventas de Geotab en América Latina, nos cuenta que día con día avanzamos en el desarrollo de soluciones tecnológicas para atender necesidades y retos que hasta hace unos años parecían imposibles de atender.
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Lideran Dominica y Don José el cambio social
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Monserrat Palomar, líder de Sustentabilidad en Enel México, explica cómo las acciones del ser humano en el mundo han traído consecuencias, como el Cambio Climático.
The Green Side
Save the Children
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Green & Smart Innovation Energy
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Oxígeno Verde: infancia por el planeta
B2G
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El Rincón de Adriano
CONTENIDO
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En busca de un mundo sostenible Adrián Montemayor Junco, ejecutivo de Ventas Sr. México y LATAM en Acclaim Energy, escribe sobre los conceptos de responsabilidad social, sustentabilidad, y sostenibilidad, los cuales han adquirido mayor importancia recientemente.
Impulsemos un sector energético más diverso e incluyente Paola Martínez, directora de Comunicación y Responsabilidad Social de Iberdrola México, lanza la siguiente pregunta que nos hace reflexionar: ¿se imaginan un mundo sin diversidad de razas, identidades, creencias o ideas? Resulta aburrido, ¿verdad?
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Los lunes también son viernes Bertha Inés Herrerías Franco presenta una reseña sobre el libro “Los lunes también son viernes”, de David Montalvo.
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Quiérete en exceso Andrea Varona, diseñadora gráfica, especialista en MKT y PR., y quien cuenta con una certificación en Vijnana Yoga por Orit Sen Gupta, hace énfasis en que mi bienestar es mi responsabilidad.
El Rincón de Adriano
OXÍGENO VERDE: INFANCIA POR EL
PLANETA
El Rincón de Adriano En Oxígeno Verde se capacita a niños oyentes y sordos en situación vulnerable que habitan los denominados polígonos de violencia, para la elaboración y mantenimiento de un huerto; se les demuestra el valor de los cultivos como generadores de oxígeno para el planeta y la importancia de que ellos asuman su papel como agentes de cambio, el cual se apoyará con una guía impresa de 40 acciones que pueden realizar cotidianamente para actuar positivamente a favor del planeta, en complicidad con sus familias y comunidad.
Frente a los problemas, tenemos la opción de ser espectadores o partícipes de la solución Adriano Numa
Escritor y Promotor de la Cultura de Paz
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Con este programa se busca generar cooperación y retroalimentación con nuevas células de estos pequeños agricultores urbanos que puedan crear un banco de semillas; así como el intercambio de cultivos, en el marco de una cultura de cero desperdicios.
uestro planeta enfrenta una triple emergencia ambiental: Cambio Climático, contaminación y pérdida de la biodiversidad. Debido a nuestro impacto en los ecosistemas, se están extinguiendo a un ritmo alarmante especies animales y vegetales que mantienen el equilibrio y salud de la Tierra, lo que representa un gravísimo problema para el futuro inmediato de los habitantes de este mundo.
Al constituir la agricultura urbana un espacio libre de violencia, la hortiterapia refuerza sus cualidades como herramienta para la reconstrucción del tejido social. Se trata de una actividad divertida y relajante, encaminada a fortalecer la alimentación saludable, al tiempo que se favorece la integración familiar y los lazos comunitarios. Finalmente, Oxígeno Verde constituye la semilla que germinará y transmutará en estos pequeños que, seguramente, bien motivados, encontrarán nuevas vertientes para aprovechar y difundir el conocimiento que han obtenido con este modelo de sustentabilidad; patrocinado por marcas socialmente responsables, empresas e instituciones educativas a las que también puede brindárseles la actividad de modo privado y atender su población inherente.
Todas las personas, sin importar su edad, género o condición socioeconómica deben sumarse al rescate del planeta. Pequeñas acciones como reciclar los desechos, no tirar basura en la calle, ahorrar agua y electricidad, evitar fogatas o renunciar a plásticos de un solo uso, pueden marcar la diferencia. Artes contra la Discriminación y Huerto Romita han creado una iniciativa que apuesta por los agentes de cambio más prometedores y valientes: los niños. Oxígeno Verde es un taller teórico-práctico que sensibiliza a infancias oyentes y sordas, acompañadas de un padre o tutor, acerca de la importancia de transformar nuestro pensamiento; y convertirnos gradualmente en productores y no sólo consumidores de alimentos, para lo cual se elabora un huerto funcional portátil que apoya el concepto de azoteas y patios verdes que tanto bien hacen en las ciudades. Estos talleres, al aire libre, constituyen una experiencia biofílica indispensable para los pequeños, ya que les despierta una conciencia sobre el valor del entorno natural y el origen de lo que llega hasta sus mesas. Es una reconexión guiada con la Tierra, nuestro hogar, una aproximación al intercambio positivo que podemos generar con ella. Si la cuidamos, ella hará lo mismo por nosotros.
La experiencia de Oxígeno Verde permite a la niñez un contacto más íntimo con la propia naturaleza que, dentro de un contexto citadino, les resultaría más bien lejana. Este encuentro los maravilla al descubrirles su capacidad para procurar y preservar seres vivos, facilitándoles el camino para entender la importancia de los huertos urbanos portátiles que elaborarán desde cero; y se llevarán a sus casas junto con tres cultivos de temporada, simientes útiles, además de bombas de semillas que posteriormente podrán arrojar para reforestar lotes baldíos y otros espacios propicios.
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Infancia por el planeta ¿QUÉ ES OXÍGENO VERDE? El nombre del programa alude al oxígeno que proviene de las plantas y cómo ellas mejoran el aire que respiramos absorbiendo CO2. Oxígeno Verde son talleres teórico-prácticos a favor de la ecología, dirigidas a la infancia mexicana que habita polígonos de violencia o reside en comunidades de escasos recursos en la Ciudad de México y Área Metropolitana. A partir de materiales reciclados se elaboran huertos urbanos para las casas de los asistentes o también llantihuertos para recuperación de espacios públicos. Ambas opciones de los talleres incluyen instructores capacitados, monitores de pausas activas y un traductor de Lengua de Señas Mexicana.
y aprovechamiento de los desechos, al igual que la práctica de cero desperdicios como parte del cuidado del planeta.
¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO OXÍGENO VERDE?
CON EL APOYO DE:
Infantes -hablantes y sordos- de 6 a 12 años en compañía obligada de un padre o tutor. En cada taller se atiende a una población de 20 familias representadas por el menor y su acompañante adulto.
• Greentology Magazine • KA’ ANCHE • PATITO Televisión
Además de la educación medioambiental, se busca promover valores tales como: la integración familiar, inclusión, alimentación saludable, cultura del reciclaje
¿CÓMO SE LLEVA A CABO? Opción A: el huerto en tu casa y bombas de semillas Opción B: recuperación de espacios y bombas de semillas
OXÍGENO VERDE ES UNA INICIATIVA DE: Artes Contra la Discriminación
Informes: 55-9199-7908 adrianonuma@gmail.com
The Special G
SAVE THE CHILDREN
SU ESTRATEGIA EN PRO DE LA INFANCIA Si la niñez es el futuro de México y el de la humanidad, la atención para resolver los problemas que la aquejan debe ser una prioridad en el presente y para el futuro Juan Carlos Chávez
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a niñez es el futuro de México. Esta premisa acompaña a la organización civil global sin fines de lucro Save The Children, que, en su capítulo México, ha colaborado con el sector público y con la Iniciativa Privada (IP) en favor de los derechos fundamentales de niñas, niños y adolescentes del país. Greentology conversó con Maripina Menéndez, CEO de Save the Children México, quien desde hace más de cuatro décadas trabaja en el ámbito social, hoy con especial énfasis en la salvaguarda de la integridad física y emocional de la infancia. Desde el año 2000, en que Maripina toma la dirección ejecutiva de la ONG, se advierte que la colaboración entre los distintos entes públicos y privados es primordial si se desean lograr resultados sustanciales y en el menor periodo posible. El sector empresarial juega un rol de suma importancia para garantizar el apoyo necesario.
Maripina Menéndez
CEO de Save the Children México 13
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The Special G
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“Para nosotros sí es muy importante la articulación con el sector privado. De nuestro presupuesto, los porcentajes de aportación de los gobiernos estatales, municipales y federales son mínimos. Eso nos da autonomía e independencia. Sí, pero también nos genera una enorme presión presupuestaria para poder operar. Todos los días necesitamos aliados en distintos frentes”, externa Maripina. La también socióloga por la Universidad Iberoamericana, habla sobre las recientes y futuras colaboraciones en beneficio de la niñez, como la que se realizó con Mondelēz International, empresa de snacks, con quienes se implementó el programa “Alianza por el Bienestar de la Niñez”; además de las actuales colaboraciones con Grupo Bimbo, Femsa y American Tower. “Cada día se suman más y más empresas, las cuales resultan estratégicas en esta visión de necesidad de cambio. Hemos sido líderes en los últimos seis años en cuanto a alianzas corporativas. Somos una organización que sabemos cómo trabajar con estas alianzas y construir proyectos conjuntos. Siempre tratamos de alinear estos convenios a una estrategia que pretende cambiar la vida de los niños de una manera significativa”, ahonda. Educación cívica y ética Save the Children México también tiene estrecha colaboración con instituciones públicas del país, así como con distintos órdenes gubernamentales. Desde ahí se realiza la instrumentación de proyectos y programas que atienden las necesidades de la infancia en territorio nacional. “A nivel a nivel federal hemos sido una organización importante en la formulación de contenidos sobre educación cívica y ética, para tocar entre otros aspectos, la protección a la niñez, vida saludable y una infinidad de materias sociales. El 90 por ciento de la currícula educativa del programa ‘Aprende en casa’ del gobierno, en muchos sentidos, está basada en los contenidos de nuestros talleres, porque así fueron planteados por la Subsecretaría de Educación Básica a nivel federal”, platica la entrevistada. El proceso de discusión y articulación de los programas y talleres de la ONG se dan en la Ciudad de México, en el Estado de México; en Puebla, Yucatán, Sinaloa, Nuevo León. En otras palabras, la organización mantiene una articulación necesaria con las secretarías para efectivamente lograr los objetivos previamente establecidos. “Siempre tenemos un vínculo con el sector gubernamental. Todo lo que podemos hacer con el gobierno, lo hacemos. Nuestras alianzas se dan aquí, así como en el sector privado y también trabajamos con organizaciones de la sociedad civil; todo lo anterior se aglomera en una serie de estrategias por la protección de la niñez”, abunda Maripina Menéndez.
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Save the Children y Mondelēz Uno de los recientes programas que Save the Children México ejecutó con exito en varios estados del país fue el realizado con Mondelēz: “Alianza por el Bienestar de la Niñez”; esfuerzo que desde 2015 impulsó el consumo de alimentos saludables para niñas, niños y el personal en escuelas primarias. Este programa recibió una inversión total de 3.7 mdd. Impactó positivamente en 42 mil 435 infantes en 48 escuelas y en 157 Centros Comunitarios de Desarrollo Infantil en CDMX, Puebla y Edomex. “El contenido de este programa forma parte de nuestros ejes temáticos en la estrategia global que tenemos con respecto a todo lo que tiene que ver con salud comunitaria (que abarca varias regiones del país con distintos financiamientos). Sobre Mondelēz, estamos en el cierre de siete años de colaboración, por lo cual hoy discutimos la propuesta de extender esta alianza. Creo que ellos están contentos, y nosotros tenemos la visión de renovar convenios para los siguientes años”.
Presentación de resultados de la “Alianza por el Bienestar de la Niñez”, de Save the Children Mx y Mondelēz International.
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El programa entre Mondelēz y Save the Children México podría extenderse a otras entidades federativas que requieren de esta clase de transformación, como Zacatecas y San Luis Potosí; lugares en donde no necesariamente se ha tenido una fuerte presencia de la organización. Compromiso por la niñez La labor emprendida por Maripina Menéndez y sus grupos de trabajo, responde a la necesidad de cambiar la realidad de aquellos infantes con importantes carencias ante la falta de acciones del Estado; situación que se replica en todas partes del orbe. De ahí nace la importancia de involucrar a la sociedad en la conversación, donde también se deben incluir a la infancia, haciéndola consciente y participativa en lo que refiere a sus derechos humanos. “Nosotros partimos de la base de que una niña y un niño son sujetos de derecho. Son seres humanos con sus propias capacidades y posibilidades de acuerdo con su edad y su desarrollo. Cuando vemos un niño, lo escuchamos y lo hacemos partícipe de su propio proceso de vida con corresponsabilidad. Estamos haciendo un cambio importante. La niñez es la etapa de mayor potencial y aprendizaje en la vida”, expone Maripina.
implicaciones. Entonces, poco se podrá lograr con solamente un etiquetado si no se hacen acciones en todas las escuelas y en todos los espacios, en empresas, etcétera. En eso, Save the Children ha insistido muchísimo”. El compromiso con la infancia de México está latente en todo momento. Por ello se requiere de una gran colaboración entre el gobierno, las empresas y sociedad civil, para realmente marcar la pauta de un cambio significativo en la infancia más necesitada. Save the Children funge como el constructor de puentes en favor de la niñez. Programas de Save the Children en el país Jorge Vidal Arnaud encabeza la Dirección Nacional de Programas para Save the Children México. Comparte con Greentology lo que representa la ONG en territorio nacional, así como cuatro ejes centrales en beneficio de la niñez mexicana. “Estamos cerca de cumplir 50 años el próximo 2023 y 103 en el mundo. Mantenemos nuestro compromiso de llevar a cabo acciones en cuatro ejes centrales. El primero es disminuir, hasta llegar a cero, el número de muertes de niñas y niños menores de cinco años de edad por causas prevenibles”, externa el entrevistado.
En palabras de la CEO de Save the Children, la visión es la de posicionar al niño en su papel central en la toma de decisiones de su vida; aunque esto no implica hacerlo responsable de su protección, porque los adultos tienen una obligación y tienen que garantizar sus derechos. En consecuencia, no todo programa enfocado en la niñez logra los alcances deseados, dado que no se pone en el centro de la conversación al infante, o al individuo objetivo de dichos programas. Tal fue el caso de la campaña de etiquetado en alimentos que se dio en 2020 en México, pues el consumo de alimentos saludables sólo se incrementó en un 7 por ciento en las escuelas. “Un programa como este demuestra que no podemos cambiar la actitud y el comportamiento de las personas si no se hace un trabajo consciente; donde promovamos la reflexión y la apropiación de lo que verdaderamente significa alimentarnos y, desde esa lógica, conocer lo que consumimos y sus
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Jorge Vidal Arnaud, director nacional de Programas para Save the Children México.
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En su opinión es grandísimo el porcentaje de niños y niñas que fallecen por causas que pueden ser prevenidas y que hoy el Estado mexicano no es capaz de garantizar por los servicios de salud que ofrece; con la calidad del agua, con la concientización de la ciudadanía. Educación, el segundo eje “Este eje tiene que ver con la educación, en el que todos los niñas, niños y adolescentes tengan acceso a educación de calidad… La realidad es que hoy no es una garantía para toda la población y no tiene sentido para muchas poblaciones”. “En México tenemos un reto mayor con la propuesta de la transformación del modelo educativo, el cual es sumamente complejo. No hay claridad de cómo lo implementará el Estado y lo que buscamos es ayudarle a tener las capacidades técnicas que permitan ofrecer educación de calidad”, expone Jorge Vidal. Tercer eje y la protección “En el contexto de un tercer eje refrendamos nuestro compromiso de que ningún tipo de violencia es tolerado hacia niñas, niños y adolescentes. Vivimos en un país en el que hay feminicidios todos los días, en donde tenemos un alto nivel de violencia entre la población”, destaca Vidal. Cuarto eje: Cambio Climático “El cuarto eje se refiere al Cambio Climático. Tenemos muchos años trabajando la conciencia ambiental y en cómo mi salud está influenciada por la calidad del entorno donde vivo, convivo y cómo ser respetuoso de estos elementos del medio ambiente”, concluye el Director Nacional de Programas para Save the Children México. 23
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En 2021
Save the Children impactó positivamente en la vida de 483,559 personas.
Estrategia 2022-2024 Para lograr cambios inmediatos y duraderos en la vida de los niñas, niños y adolescentes en México, Save the Children basa sus estrategias de acción en: - Medios de vida para mejorar el acceso a recursos, desarrollo y seguridad alimentaria. - Impulso al aprendizaje para fomentar una educación de calidad en espacios seguros. - Protección para promover espacios seguros y libres de violencia, con participación y voz de la niñez, y la promoción de la igualdad de género. - Niñez en movilidad para brindar protección integral, educación y fortalecer los medios de vida de la niñez migrante, solicitante de asilo y refugio. - Salud comunitaria para proporcionar herramientas que contribuyan con un estilo de vida saludable.
Cena en Rojo, de Save the Children México ¡Vive esta experiencia única por la educación de niñas y niños en México! Cuándo: miércoles 5 de octubre de 2022 Hora: 19:00 Dónde: Papalote Museo del Niño, Ciudad de México Por la pandemia, el cierre de escuelas provocó que: - Alrededor de 800,000 alumnos no concluyeran el ciclo escolar. - Tres de cada siete niñas y niños no contaron con equipo, como televisión o computadora para dar seguimiento a las clases a distancia. - Se estima un retraso en el aprendizaje, particularmente en habilidades de lectoescritura y matemáticas. ¡Ahora más que nunca es importante apoyarles para reducir el rezago educativo! Más información para asistir a la Cena en Rojo, ¡haz clic aquí!
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COCIENCIA HÍDRICA EN EL MERCADO INMOBILIARIO Encontrar medidas que mejoren y optimicen el uso de recursos naturales es prioritario para revertir el sobregasto ecológico; por ejemplo, con el consumo de agua Javier Madrid
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ara las empresas de todos los sectores esta situación no puede pasar desapercibida, tomando en cuenta que muchas de sus operaciones cotidianas involucran el uso de este líquido vital.
En la industria inmobiliaria, el agua es insustituible para operaciones cotidianas y funcionamiento de edificios, limpieza, uso de sanitarios, riego de áreas verdes y muchas más. Debido a lo anterior, es relevante impulsar métodos efectivos con conciencia hídrica que no sólo ayuden al cuidado del agua, sino que también contribuyan a generar sensibilidad sobre su escasez o poca disponibilidad. Reducir la huella ecológica es una asignatura que ocupa a la industria de los bienes raíces, con el fin de optimizar y generar un uso racional de los bienes naturales. Para Fibra Uno, que encabeza André El-Mann, optimizar el consumo de agua forma parte de sus acciones sustentables. Tan sólo en 2021, Fibra Uno invirtió más de 20 millones de pesos en la categoría de gestión de recursos hídricos. El Fideicomiso ha aplicado distintas iniciativas en sus inmuebles para reducir considerablemente el consumo de agua, como la revisión y sellado de cisternas para evitar fugas, el abastecimiento de agua tratada para parques industriales, rehabilitación de Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR); así como un seguimiento puntual para cumplir la normativa en lo que respecta a la descarga de aguas residuales. De hecho, una de sus metas para 2030 es lograr la reducción de 30 por ciento en metros cúbicos consumidos de agua por cada metro cuadrado ocupado.
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LOS DATOS EN LA CONSECUCIÓN DE OBJETIVOS SOSTENIBLES Día con día avanzamos en el desarrollo de soluciones tecnológicas para atender necesidades y retos que hasta hace unos años parecían imposibles Juan Cardona
Vicepresidente de Ventas de Geotab en América Latina
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l Internet de las Cosas (IoT, por sus siglas en inglés) se ha convertido en un aliado vital en la mejora y digitalización de procesos; desde tareas cotidianas hasta aplicaciones específicas de cada industria, la tecnología nos acerca a nuevas formas de hacer las cosas. En México, el sector del transporte emite el 25 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) del país, 171 millones de toneladas métricas equivalentes de dióxido de carbono (MtCO2e), de acuerdo con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat). Ante este panorama, es necesario tomar medidas para reducir la contaminación y ser agentes de cambio. He aquí donde las herramientas tecnológicas pueden fungir como apoyo en la consecución de objetivos sostenibles, a través de las métricas que nos brindan. La telemática es un método de seguimiento de vehículos mediante el uso de la tecnología GPS y el diagnóstico a bordo (OBD) para representar sus movimientos en un mapa informatizado. Esto quiere decir que podemos conocer el estado de las unidades y los hábitos de conducción de los operadores, así como trazar las rutas ideales de navegación y eficientar procesos.
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En 2022, se espera que el mercado mundial de la telemática represente 103 mil millones de dólares. Esta tecnología continúa aumentando su presencia en la industria del transporte y va trazando el camino hacia la movilidad inteligente. Los datos nos permiten trazar oportunidades para la optimización de flotas. Por ejemplo, por medio de los reportes de gestión de combustible no solo identificamos la cantidad de combustible que consumimos, también nos revelan las causas del consumo innecesario, como el ralentí o el exceso de velocidad. La información detallada es de sumo valor para eficientar el uso y ahorro de combustible, reflejado en la reducción de costos y en el impacto ambiental de las emisiones de CO2. Por lo tanto, invertir en la digitalización se traduce en beneficios directos en las operaciones y el medio ambiente. Además, hay más acciones que nos acercan a una movilidad sostenible, como la migración hacia vehículos eléctricos. Los sistemas de telemática brindan información certera para la toma de decisiones, y mediante el análisis de los insumos y de las operaciones, las empresas pueden ponderar hacer el cambio hacia la electrificación de sus flotas. Asimismo, la telemática potencia el rendimiento de las flotas eléctricas, los datos que registra señalan cómo prolongar la vida útil de las baterías y mejorar la autonomía. Por medio de buenas prácticas y el uso inteligente de los datos, adoptar la electrificación nunca había sido tan accesible. La telemática se convierte en una aliada para toda la cadena de distribución al mejorar el rendimiento de la flota e impulsar el compromiso de las organizaciones con la sostenibilidad. Cada vez más compañías están interesadas en obtener mediciones confiables para identificar su impacto ambiental y moverse a la acción con estrategias alineadas a objetivos sostenibles.
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LIDERAN DOMINICA Y DON JOSÉ EL CAMBIO SOCIAL Las acciones del ser humano en el mundo han traído consecuencias, como el Cambio Climático; cuyos embates se han registrado en el aumento de la temperatura en la atmósfera, la elevación en el nivel del mar, las pérdidas de cultivos, inundaciones y sequías Monserrat Palomar
Líder de Sustentabilidad en Enel México
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ado que el Cambio Climático repercute directamente en la vida de todo aquel que forma parte de los ecosistemas, es necesario que las industrias comiencen a adecuar sus operaciones para que éstas sean cada vez más sostenibles, y, por lo tanto, tengan un menor impacto en la generación de emisiones de dióxido de carbono (CO2), que son las principales causantes de los efectos del Cambio Climático. En este sentido, la introducción de las energías renovables es una de las principales alternativas a través de las cuales todas las industrias pueden generar una variación inmediata; además de que auguran un crecimiento prometedor, dada su creciente rentabilidad para los negocios y a su significante contribución al rescate medioambiental. Con base en esto, uno de los compromisos de Grupo Enel es eliminar, de todas sus actividades, las emisiones de CO2 antes de 2040 por medio del uso de componentes circulares, de bajas emisiones, y de redes de distribución. 1
En esta materia, existen elementos que contribuyen a que las empresas energéticas tengan un compromiso social y ambiental; aunado a que comulguen con la sostenibilidad, basándose en indicadores como la cultura y el valor intrínseco, la reducción de riesgos, gestión de oportunidades y la reputación corporativa.
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Enel. (2022, 10 junio). Enel lanza la estrategia «Net Zero» también para las redes. Enel. Recuperado 11 de junio de 2022, de https://www.enel.com/es/nuestra-compania/historias/articles/2022/06/proyecto-open-power-grids
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Green & Smart Innovation Energy De la mano con la población, se han desarrollado proyectos que suman a la localidad con programas de movilidad segura, producción agroecológica y artesanal, cultivos de invernadero y el correcto manejo de desperdicios; éstos van complementados con talleres de autonomía económica para que el crecimiento de la región sea un conjunto de ideas sustentables.
Los programas ambientales, sociales y de gobernanza (ESG, por sus siglas en inglés) son clave para que las compañías continúen desarrollando tales indicadores, sumados a los valores de resiliencia y sostenibilidad. No obstante, las inversiones que se tienen proyectadas para 2030 se ubican por debajo de los 2.7 billones comprometidos en pro de las energías renovables, en 2 la década más reciente.
D O N
A pesar de la cifra anterior, Grupo Enel tiene incrementos de 11 por ciento, al año, en su capacidad instalada global en energías renovables. En el lapso de enero a marzo de 2022, registró 91.4 Gigawatts (GW), y de éstos, 54.5 GW; es decir, 60 por ciento pertenecen a 3 las renovables, lo cual simboliza su contribución y compromiso en fomentar la transición energética que el planeta solicita con urgencia. La transición energética en México presenta un potencial significativo en la producción de electricidad, ya que se proyecta la generación de 40,000 MW para 4 2030 a partir de la fuerza del vieznto; potencial que también se traduciría en acciones por la empleabilidad y el desarrollo local.
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Por ello, dicha transformación debe ser una de las mayores preocupaciones de las compañías, en cuanto al manejo de sus recursos tanto materiales como humanos para conseguir el éxito empresarial y así acercarse al crecimiento sustentable en el uso de las renovables. El potencial de México Al ser un país líder en América Latina, México necesita fomentar la explotación de recursos que son sustentables y contribuir a enfrentar los efectos del Cambio Climático. La energía eólica, en este sentido, constituye una de las mejores alternativas para reducir la emisión de gases de efecto invernadero. En el caso del parque eólico Dominica, el desarrollo económico de la región de Charcas, en San Luis Potosí, es de suma importancia. Los beneficios a la gente, además de la generación anual de más de 510 GWh de energía eólica y de evitar concentraciones de CO2 en la atmósfera, se basan en transformar a la comunidad.
A su vez, el proyecto Don José, en San Luis de la Paz, Guanajuato, cuenta con más de 1,300 hectáreas con 850,000 paneles solares instalados, los cuales fortalecen y promueven la generación de valor en la población con talleres de economía solidaria. Estos esfuerzos se alinean al modelo de Creación de Valor Compartido (CSV, por sus siglas en inglés), un esquema de desarrollo sustentable que se basa en crear valor para todos mediante tres cualidades intrínsecas: crecimiento, distribución y calidad. Construimos un modelo de negocio integrado con la sociedad, produciendo soluciones rentables, resolviendo necesidades sociales y estableciendo relaciones mutuamente beneficiosas, sin dejar a nadie atrás. Perspectiva y futuro de las renovables El uso de las renovables en la vida diaria se implementa considerando factores como la elevación de la temperatura media global -fenómenos ligados al creciente y cada vez devastador Cambio Climático-, aunado a los niveles preindustriales, ocasionados por la mano del hombre. Por dichas razones, en nuestro país se requiere del uso de las energías limpias respecto al total de la demanda del año 2035, cuya penetración sería superior al que hoy se dispone de 13% a nivel mundial. Este escenario cada día se convierte en una realidad más cercana. 5
Como Enel en México, contamos con 2.9 GW de capacidad energética, los cuales equivalen a iluminar 4.1 millones de hogares, y hemos invertido alrededor de 2 mil 80 millones de dólares en nuestras plantas. La relevancia de estos números está en la distribución de valor que representan en términos de sustentabilidad y del apoyo a la comunidad.
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Organización de las Naciones Unidas. (2020, 10 junio). El apogeo de las energías renovables, el lado esperanzador de la crisis de la pandemia de coronavirus. Noticias ONU. Mirada global Historias humanas. Recuperado 10 de junio de 2022, de https://news.un.org/es/story/2020/06/1475832
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Alavez, M. (2022, 2 mayo). Aumenta 11% capacidad instalada de Enel con renovables. Energía Debate. Recuperado 10 de junio de 2022, de https:// energiaadebate.com/aumenta-11-capacidad-instalada-de-enel-con-renovables/
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Secretaría de Energía (Sener). (2012). Prospectiva de Energías Renovables 2012–2026. Gobierno de México. Recuperado 15 de junio de 2022, de https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/62954/Prospectiva_de_Energ_as_Renovables_2012-2026.pdf
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Universidad Autónoma de Tamaulipas. (2022, 4 abril). Ensayo Impacto energías renovables en México. Unidad Académica Multidisciplinaria ReynosaRODHE. Recuperado 10 de junio de 2022, de https://pt.slideshare.net/RomeoMustDie2/ensayo-impacto-energias-renovables-en-mexico-unidad-6habilidades-para-aprenderpdf
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Green & Smart Innovation Energy La construcción de una planta no es simplemente montar los equipos aerogeneradores o paneles solares, sino instaurar un tejido social capaz de generar valor por sí mismo. Ésta es nuestra filosofía y estamos contentos de compartirla como la clave de nuestras inversiones a todos nuestros stakeholders. Destacan las iniciativas sociales que nuestras áreas de Sustentabilidad, Operación y Mantenimiento y HSEQ (Health, Safety, Environment and Quality), coordinan para trabajar de la mano con la comunidad, con el fin de mejorar sus oportunidades de desarrollo. Aspirar a una mejor calidad de vida debe ser una posibilidad real para todas y todos, los modelos de desarrollo sostenible tienen que abordarse desde todos los rubros, buscando el bienestar general de las regiones ocupadas y, a su vez, generar acciones que sean un alivio para el medioambiente. En Enel México estamos más que listos para acompañar a todo aquel que quiera contribuir a la lucha del Cambio Climático. Confiamos en que, con nuestro expertise, innovación y nuestro gran equipo de trabajo, aunado al interés creciente de las industrias mexicanas, lo lograremos.
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IMPULSAR UN SECTOR ENERGÉTICO MÁS DIVERSO E INCLUYENTE ¿Se imaginan un mundo sin diversidad de razas, identidades, creencias o ideas? Aburrido, ¿verdad? Visto de esta manera, tal vez pueda parecernos algo obvio, pero en el ámbito laboral todavía persisten obstáculos para lograr una verdadera inclusión de perfiles y talentos, imprescindible para enriquecer los equipos de trabajo con diferentes formas de pensar, de ser, de sentir Paola Martínez
Directora de Comunicación y Responsabilidad Social de Iberdrola México
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n Iberdrola México estamos convencidos de que generar equipos diversos e inclusivos impulsa la mejora continua y la innovación en cada una de nuestras cadenas de valor. Por eso, buscamos crear ambientes donde nuestros colaboradores se sientan integrados y libres para que puedan desarrollar todo su potencial y talento. La diversidad y la inclusión son temas prioritarios para la empresa. Es así como desde 2008 aprobamos la primera política para fomentar la igualdad y la conciliación, que ha sido revisada en varias ocasiones para introducir mejoras, la última de ellas en abril de 2022.
Con el fin de ser un referente del sector en este rubro, también creamos un Comité Global de Diversidad e Inclusión para fortalecer la estrategia de la compañía en esta materia, y hemos impulsado varias iniciativas encaminadas a promover una cultura diversa e inclusiva dentro y fuera de la organización. Por ejemplo, más del 80 % de nuestros líderes han completado formación sobre sesgos inconscientes y este año lanzamos una campaña para combatir estereotipos. Recientemente, en Iberdrola México celebramos la primera Semana de la Diversidad e Inclusión con varias charlas virtuales para nuestros colaboradores, clientes y proveedores, para abordar problemáticas como las prácticas machistas en el entorno laboral, las dificultades de inclusión de las personas con discapacidad o los retos que todavía persisten para el colectivo LGBT.
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La punta de lanza de esta iniciativa fue la firma de un decálogo de compromisos que tiene como fin ser una empresa cada vez más diversa e inclusiva. Entre las medidas que se incluyen están: la elaboración de un censo sobre diversidad e inclusión en la plantilla para identificar a las minorías, la creación de un Comité de Diversidad e Inclusión a nivel local, la formación de líderes de la compañía en la materia y la mejora de las licencias de maternidad y paternidad, con periodos superiores a los establecidos por ley. Además, contempla el aumento en un 10 por ciento de la inversión destinada a actividades de voluntariado enfocadas en diversidad e inclusión, el diseño de un protocolo de atención en casos de hostigamiento o abuso sexual, y la creación de un programa para empoderar a las mujeres de las comunidades en las que Iberdrola México tiene presencia. En el sector energético, un mundo tradicionalmente masculino, aún nos falta mucho camino por recorrer. Pese a los avances logrados, hoy apenas el 20.4 por ciento de los casi 1,300 colaboradores de Iberdrola México son mujeres. Pero estas cifras, todavía lejos de la paridad, son una razón más para la compañía para pisar el acelerador del cambio. En Iberdrola México buscamos siempre tener un papel muy activo en el desarrollo de proyectos sociales tanto con nuestros colaboradores como con actores clave y comunidades porque estamos convencidos de que, sumando esfuerzos, impulsaremos un modelo de empresa y también de sociedad, más humano, diverso e igualitario.
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EN BUSCA DE UN MUNDO SOSTENIBLE Aunque los conceptos de responsabilidad social, sustentabilidad, y sostenibilidad han adquirido mayor importancia durante los años, la subjetividad de lo que engloba cada concepto, considera distintos alcances según la manera en cual diversas organizaciones lo clasifican Adrian Montemayor Junco Ejecutivo de Ventas Sr. México y LATAM, Acclaim Energy
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ara realizar una transición con la finalidad de alcanzar la sostenibilidad, primero es clave identificar lo que abarca cada concepto y cómo se integran o relacionan los mismos, para impulsar los aspectos económicos, sociales y ambientales dentro de una organización. Es común que existan malentendidos entre lo que abarcan los conceptos de responsabilidad social, sustentabilidad y sostenibilidad, especialmente entre los últimos dos. En la lengua española existen estos dos términos con diferentes fines, pero, si consideramos su traducción al inglés, ambas se pueden incorporar dentro de un concepto global con diferentes ramas o alcances, concepto conocido como sustainability.
De acuerdo con la organización Centro del Cambio Global y la Sustentabilidad (CCGS), la “sustentabilidad es, en realidad, un proceso que tiene por objetivo encontrar el equilibrio entre el medio ambiente y el uso de los recursos 1 naturales”. Para que un organismo o cadena productiva sea sostenible, se tiene que incorporar el cuidado al medio ambiente y los recursos naturales a través de la sustentabilidad, pero adicionalmente se requiere incorporar los aspectos sociales y económicos. La Organización Internacional de Normalización (ISO, por sus siglas en inglés), con la implementación de la norma ISO26000, define la responsabilidad social como la “responsabilidad de una organización ante los impactos que sus 2 decisiones y actividades ocasionan en la sociedad y el medio ambiente”. El Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi) define la responsabilidad social como una “nueva forma de gestión y de hacer negocios, en la cual la empresa se ocupa de que sus operaciones sean sustentables en lo económico, lo social y lo ambiental”.3
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Es evidente que se coincide en los aspectos sociales y ambientales dentro de las definiciones de responsabilidad social, pero de igual manera es crítico incluir el aspecto económico, como lo hace Cemefi. Es importante recalcar que la norma ISO 26000 solo funge como una guía de orientación hacia la responsabilidad social y no aplica como una norma de gestión. Y tampoco es certificable.
Similar a la responsabilidad social, la sostenibilidad se incorpora a través de distintas formas como son: social, ecológica o ambiental, económica y política. Considerando las similitudes entre responsabilidad social y sostenibilidad, las pregunta que surgen son: ¿cuál es la diferencia entre la responsabilidad social, sustentabilidad y sostenibilidad? ¿Se
En cuanto a iniciativas internacionales, y a diferencia de la ISO 26000, la Global Reporting Initiative (GRI) provee un marco estandarizado que contempla no solo la responsabilidad social, pero fomenta el desarrollo sostenible igualmente. En el alcance que proporciona el reportaje de GRI, se integran los aspectos sociales, económicos y ambientales de manera cuantificable y es reconocido a nivel mundial. Dentro del paraguas encabezado por Responsabilidad Social (RS), existe la Responsabilidad Social Empresarial, Ambiental, Universitaria, Gubernamental e Individual; en las que se plantean o incorporan lineamientos y prácticas, con el objetivo de generar valor e impulsar aspectos económicos, sociales, y ambientales dentro de una organización y de manera colectiva. Implicando que las acciones de miembros individualmente y en una organización tienen un impacto en el entorno que los rodea. Conciencia empresarial En México, una gran cantidad de empresas ya han impartido esta cultura de conciencia por muchos años. Pero, dado a que la cuestión de sustentabilidad es un concepto que lleva menos años en implementación, la tendencia es clara a que empresas de igual manera se tienen que adaptar y ajustar al dinamismo en cual evolucionan las prácticas de sustentabilidad.
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tiene el mismo objetivo final con la responsabilidad y sustentabilidad? ¿Cómo se desarrolla la transición hacia la sostenibilidad? La Sostenibilidad Corporativa (SC) enfatiza el compromiso corporativo con respecto al fomento de esfuerzos multidimensionales en aspectos sociales, económicos y
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ambientales. Aunque la RS y SC comparten objetivos similares, en donde se diferencian es principalmente en las escalas de tiempo. En el estudio de Michelle Adams y Gregory M Magnan,“How corporate social responsibility can be integrated into corporate sustainability: a theoretical review of their relationships”, diversos académicos destacan que, comúnmente, la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) no integra actividades para el largo plazo. El enfoque de RSC falla en integrar e interconectar las tres dimensiones (económico, social, y ambiental) 4 y operativas de las en las decisiones estratégicas empresas sin considerar la perspectiva a largo plazo. Las tres dimensiones De acuerdo con los estudios realizados por el Dr. Rodrigo Lozano, durante su estancia en Cardiff University, el primer paso hacia el camino de la sostenibilidad es igualar la importancia entre las tres “dimensiones”, donde los aspectos económicos deberían estar a la par de los sociales y también los ambientales. Se estipula que al fusionarse o interconectar estos 5 conceptos, se obtiene el “primer nivel de equilibrio sostenible” o First Tiered Sustainability Equilibrium. Para trascender al siguiente nivel de equilibrio sostenible (Second Tiered Sustainability Equilibrium) se tiene que contemplar la constante del cambio a través del tiempo, y con esto migrar de una perspectiva donde interactúan miembros de distintas generaciones (baby boomers, Gen X, millennials y Gen Z) con sus perspectivas individuales, e incorporarse a una holística y así unirse bajo una perspectiva compartida y enfoque unido. Dado que las circunstancias actuales se mantendrán en un estado constante de cambio, se considera que aplica igualmente para los aspectos económicos, sociales y ambientales. Por ende, las acciones requeridas para la sostenibilidad a largo plazo implican un trabajo y esfuerzo constante que se ajuste o adapte a las circunstancias, y a como éstas se vayan presentando. La integración de SC en una estrategia requiere esfuerzos más profundos que la simple responsabilidad. Las empresas tienen que reconocer que, para ser social, ambiental y económicamente sostenibles tienen que implementar prácticas que transciendan en el tiempo.
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Estos esfuerzos enfatizados por el Dr. Lozano conllevan a la necesidad de “asesorar y apoyar la ejecución de iniciativas específicas por proporcionar capacitación, técnicas y herramientas apropiadas para la implementación, seguido de la medición del progreso hacia las metas y sugerir modificaciones según sea necesario”. Adicionalmente, para transitar a la sostenibilidad, es crítico educar y generar conciencia a la fuerza laboral, a la comunidad local, e integrar o impulsar a otras organizaciones para sumarse a los esfuerzos de la SC. Un ejemplo de integración entre RSC y SC es cuando las organizaciones implementan prácticas como la economía circular y estrategias de ESG. Esto surge cuando las organizaciones colaboran con otras entidades para desarrollar la cadena de valor y la optimización de sus recursos (ej. emisiones de carbono están ligadas a energía, cual se liga a producción y así sucesivamente). Al integrar las tres dimensiones (ambiental, social, y económico), como lo hacen las iniciativas de ESG, se fomenta La Cuenta de Triple Resultado (conocido como el Triple Bottom Line; de esta manera se benefician los empleados de la empresa, las organizaciones de las que forman parte (a nivel local e internacional), el medio ambiente en conjunto con los organismos que lo habitan a través del cuidado y conservación del mismo; además de que minimiza la rotación de personal, y promueve las finanzas saludables y crecimiento de la empresa. La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) es, en esencia, una etapa transitoria en la cual los corporativos muestran esfuerzos para obtener la sostenibilidad, y requieren tomar compromisos más allá de lo que solicita la ley o agencias regulatorias. Responsabilidad social inicialmente se contemplaba como un esfuerzo con perspectiva filosófica, y con el tiempo ha transitado a una estrategia que engloba y enfatiza la importancia en aspectos sociales, ambientales y económicos en el día a día. La RSC se puede considerar como un marco de trabajo utilizado para realizar mejores prácticas con enfoque en el entorno donde se aplica. A diferencia de RS, la implementación de estrategias y objetivos alineados a los criterios de ESG brindan mayor beneficio debido a que es reportable, cuantificable y contempla la medición del desempeño de la empresa a largo plazo. Por ende, aunque la RS puede dar un panorama sobre el camino hacia la sostenibilidad, ESG toma el siguiente paso, ya que implica la ejecución de estrategias y la medición de resultados. 54
The Green Side La RSC se puede considerar como un marco de trabajo utilizado para realizar mejores prácticas con enfoque en el entorno donde se aplica. A diferencia de RS, la implementación de estrategias y objetivos alineados a los criterios de ESG brindan mayor beneficio debido a que es reportable, cuantificable y contempla la medición del desempeño de la empresa a largo plazo. Por ende, aunque la RS puede dar un panorama sobre el camino hacia la sostenibilidad, ESG toma el siguiente paso, ya que implica la ejecución de estrategias y la medición de resultados. Para efectos de empresas multinacionales, la estandarización sobre dichos lineamientos se vuelve crítico, puesto que, para implementar y replicar mejoras dentro de una organización, es esencial utilizar lineamientos reconocidos internacionalmente, como GRI, para impartir esfuerzos a nivel operativo como estratégico dentro de la organización. El primer paso para realizar la transición de la responsabilidad social hacia la sostenibilidad consiste primero en reconocer e identificar que, efectivamente, se requiere la implementación de nuevas estrategias y mejores prácticas dentro de la cadena de valor; que abarque los aspectos sociales, económicos y ambientales como una sola entidad. Dentro de la cadena de valor productiva, es importante recalcar que los insumos utilizados para elaborar un producto final provienen de diversas fuentes y comúnmente de distintos países. Dado que una mayor cantidad de empresas están haciendo la migración hacia la sostenibilidad, se ha vuelto un requerimiento no solo asegurar los estándares de calidad (como la certificación de la norma ISO 9001 por ejemplo), pero igualmente el impacto que tienen los procesos productivos en el medio ambiente. La necesidad de mantener un reportaje sobre los Gases de Efecto Invernadero se ha vuelto un criterio en cual empresas seleccionan a sus proveedores y un estándar que se imparte en la cadena de valor completa. Para migrar efectivamente hacia la sostenibilidad, es de gran importancia reconocer el estatus actual, fijar una meta obtenible, e implementar las acciones requeridas en conjunto con un modelo de seguimiento, medición, y retroalimentación.
Fuentes:
Un método efectivo para transitar hacia la SC es por medio de la implementación de ESG en la organización, ya que contempla lo siguiente: dónde, cómo estamos, hacia dónde vamos, y como le hacemos para llegar a nuestro destino con respecto a lo social, económico y ambiental.
1 http://ccgss.org/sustentabilidad/ 2https://www.iso.org/obp/ui#iso:std:iso:26000:ed-1:v1:es:term:2.18 3https://www.cemefi.org/esr/images/stories/pdf/esr/concepto_esr.pdf 4‘How corporate social responsibility can be integrated into corporate sustainability: a theoretical review of their relationships https://www.researchgate.net/publication/324888911_’How_corporate_social_responsibility_can_be_integrated_into_corporate_sustainability_a_ theoretical_review_of_their_relationships’ 5“Envisioning Sustainability Three-Dimensionally” Dr. Rodrigo Lozano https://ise.unige.ch/isdd/IMG/pdf/SchemasDDtexte8-1.pdf
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SI NO PUEDES CONTRA LOS INSECTOS... ¡ÚNETELES! Referirnos a las cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria, conlleva hablar de su disponibilidad, acceso, utilización y particularmente de su estabilidad Javier Triana
Consultor Ambiental - Buró Ambiental de México
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n este último caso, las condiciones climáticas adversas, como la sequía e inundaciones, repercuten notablemente sobre los factores de mercado, complicando el acceso a los alimentos de primera base (FAO, 2011). Si bien el desarrollo agrícola constituye uno de los medios más importantes para poner fin a la pobreza extrema y alimentar a una población cercana a los 9,700 millones de habitantes para el año 2050, la aceleración del Cambio Climático podría disminuir aún más los rendimientos de los cultivos en el mundo; empeorando la calidad de la dieta alimenticia, acelerando la desnutrición, el sobrepeso y la obesidad global (Banco Mundial, 2022). De lo anterior, los insectos son considerados “el alimento del futuro”, dado que existen al menos 2,000 especies que se consideran comestibles; además de poseer altos niveles de proteína cruda cuyos valores oscilan de entre 4075 por ciento. Asimismo, se encontró que el valor calorífico de 94 especies de insectos ronda entre el 50 por ciento más alto que la soya; 87 por ciento más alto que el maíz; 63 por ciento más alto que la carne de res y 70 por ciento más alto que el pescado. (Fundes Strategy, 2019). Cabe destacar que una tercera parte de la población mundial ya come insectos regularmente, en lugares como México y en el sudeste asiático es algo totalmente común (Becrit Insect Protein, 2022).
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Por otra parte, las granjas de insectos tienen una huella ambiental reducida, y son altamente eficientes en el uso del agua y de la tierra. Los insectos son muy eficientes en la tasa de conversión de alimentos, lo que significa que requieren menos alimento para producir la misma cantidad de proteína; tan sólo por cada kilogramo (kg) de insecto, se requieren de 2 a 2.2 kg de alimento, comparado con 2.5 kg para pollos; 5 kg para cerdos y 10 kg para res (The Food Tech, 2022). Es de destacar que la industria alimenticia de los insectos se mantiene presente de forma considerable y algunos casos favorables se resaltan por las empresas: Enterra Feed Corporation, que desde el año 2007 ofrece como productos las larvas de la mosca negra soldado (hermetia illucens) en subproductos como harinas o aceites (All About Feed, 2017); o la empresa mexicana BeChos, que brinda una malteada proteica a base de grillo, misma que destaca poseer hasta un 25 por ciento de proteína por porción (BeChos, 2022).
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LOS LUNES TAMBIÉN SON VIERNES, DE DAVID MONTALVO Los propósitos personales que, por lo general, nos planteamos se centran en la salud: hacer ejercicio, comer bien, bajar de peso, dejar de fumar, no beber alcohol, etcétera Bertha Inés Herrerías Franco
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ntenciones que hablan del deseo universal de una vida más saludable y mejor. No obstante, a pesar de esa sana preocupación, generalmente se deja de lado un aspecto clave en toda vida sana: el trabajo. Esta actividad, la que sea, a la que dedicamos más o menos una tercera parte de nuestra vida tiene que ver de forma determinante con nuestra salud. No se puede tener una vida sana si se sufre el trabajo, pues esto afectaría nuestro desempeño, estrés, humor, hábitos, alimentación, relaciones, satisfacción, descanso, estilo de vida y más. Sin embargo, un inmenso número de personas lo padecen. Llegar al viernes es el sueño semanal de libertad y realización para millones que encuentran en el fin de semana su breve, pero siempre gratificante oasis; el espacio justo para tomar aliento y enfrentar la semana, cuyo heraldo, el lunes, se convierte en el gran obstáculo a vencer. Cabe destacar que, aunque el lunes como el viernes tendrá 24 horas y, dentro de ellas, las mismas ocho horas de trabajo, son radicalmente distintos. La diferencia entre uno y otro no radica en el volumen de trabajo o la fatiga del trabajador, son en la manera en que se concibe en su mente, corazón y manos.
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¡Qué diferente serían los lunes, los viernes, cada día de la semana y el año entero si cada jornada tuviera valor y se viviera con entusiasmo! De eso habla David Montalvo en su nuevo libro, “Los lunes también son viernes”. Especialista en gestión del cambio, liderazgo, resiliencia y desarrollo personal y organizacional, analiza la relación del trabajo con el crecimiento y la satisfacción personal de cada uno; sea obrero o presidente de consejo de administración, ya que, más allá del cargo o la función y de la naturaleza del trabajo, la clave se encuentra en la actitud de la persona ante él. ¿Cómo alcanzar que la mejor versión de nosotros mismos se conecte con nuestro trabajo? Por medio de una propuesta clara, amena y profunda, el autor responde a esta pregunta. Propone un modelo que se basa en cinco fases que contienen la fórmula que conduce a un trabajo más gratificante, productivo y disfrutable. El pentágono virtuoso formado por significado, mentalidad, conexión, compromiso, trascendencia. Estamos viviendo una época muy compleja en la que debemos desarrollar nuevas competencias y estilos de trabajar ¿Por qué no plantearnos nuevos propósitos encaminados a disfrutar de nuestro trabajo y, quizá, hasta divertirnos?
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QUIÉRETE EN
EXCESO Tenemos que querernos a nosotros mismos y llevar a cabo lo que nos hace estar bien, nadie es responsable de nuestro bienestar, nadie sabe cómo hacernos felices y nadie sabe cómo amarnos si nosotros no nos amamos. Mi bienestar es mi responsabilidad Andrea Varona
Diseñadora Gráfica, especialista en MKT y PR. Cuenta con una certificación en Vijnana Yoga por Orit Sen Gupta.
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Te ha pasado que en determinado momento del día piensas en ti, en lo que has hecho, en lo que tienes, en cómo eres, en lo que has logrado, en tú físico, en tus relaciones, en lo que comes, etcétera? ¿Y sientes que no eres suficiente? Que cómo eres, que lo que eres no es idóneo. ¿Qué podría ser más? Y, ¿sabes? Esa sensación de insatisfacción no es solo tuya, ha sido sembrada en nuestro subconsciente, ese mensaje ha sido impuesto sistemáticamente desde hace mucho; la publicidad, las compañías nos bombardean con la “nueva” forma de ser: más flaco, más exitoso, más fit, más acaudalado, más sano, más joven y más. Siempre habrá lo que esté en vanguardia, que no somos; se vuelve un ciclo vicioso porque nunca seremos “adecuados”, ya que siempre habrá algo más. Así, siempre veremos el jardín de enfrente más verde que el nuestro, en lugar de atender el nuestro y hacerlo tan verde como lo deseamos, agradeciendo que lo tenemos. Ese jardín eres tú y ese sentimiento de insatisfacción se traduce en el miedo de quererte a ti, el fijarte en ti, por ello la necesidad de estar viendo los otros. Desafortunadamente, la gran mayoría crecimos o fuimos educados bajo estructuras sociales o religiosas, en las cuales el pensar en uno mismo es egoísmo y “ser egoísta está mal”. Primero hay que ver por los demás y casi nunca por mí. Pero, si tú no estás bien, ¿cómo vas a estar bien con los demás? Siempre y cuando no le hagas daño a nadie, sin pasar por encima de nadie.
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PARA EMPEZAR A QUERERNOS SE NECESITA:
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Haz más de lo que te gusta.
Practica algún deporte.
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Practica la gratitud.
Acepta la realidad, vive el aquí y el ahora. Siéntete satisfecho de quién eres hoy.
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Cultiva relaciones sanas.
Medita. De acuerdo con Rob Nairn, la meditación es el proceso de aprender a trabajar hábilmente con la mente; de tal manera que conducirá a etapas sucesivas de tranquilidad, introspección y liberación total de estados negativos.
4. Lee más.
5. Aliméntate bien.
Es una práctica sencilla: En Vijnana Yoga le conocemos como la práctica de sentado; inicia con cinco o 10 minutos al día, encuentra un lugar tranquilo y solo siéntate, ya sea en el piso sobre una cobija o en una silla. Cierra los ojos y lleva tu atención a uno de tus sentidos, no creas que la mente se quedará en blanco; al contrario, tu mente te empezará a bombardear con mil cosas para no estar ahí contigo. Meditar es un proceso paulatino que busca aquietarla y eso no pasa de un día para otro. Así que no te angusties, si llegan pensamientos obsérvalos y regresa al sentido que te estabas enfocando. Quiérete más y date la oportunidad de verte a ti, de hacer más de lo que te gusta para que estés bien.
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Si quieres conocer más tips sobre meditación, con gusto los comparto en: andreavaronaro
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