9789127467309

ENTREPRENÖRSKAPPÅRIKTIGT MittUF-företag

Del 1: Inför ditt UF-år

Affärsidé Team

Hitta rådgivare

Registrera UF-företaget*

Riskkapital

Del 2: Star ta

Marknadsundersökning

Affärsplan*

Del 3: Driva

Marknadsföring Rådgivarkontakt

Del 4: Avveckla

Årsredovisning* Bolagsstämma

Bankkonto

Rådgivarkontakt* Fördjupningsområde**

Bokföring Tävlingar** Sälj*

Avveckla UF-företaget

Avsluta konton Ladda ner intyg

Inköp, produktion

Del 5: Efter UF-året

Gå med i UF alumni

Stipendier Bli UFrådgivare Driv vidare

*Obligatoriskt moment för alla UF-företagare. Godkända obligatoriska moment ger ett intyg från Ung Företagsamhet vid UF-årets slut.

**Arbete med fördjupningsområden är frivilligt. Välj vad som passar ert UF-företag. Godkänt fördjupningsområde syns på intyget.

Innehåll

DEL 1: INFÖR DITT UF-ÅR

1. Ett eget företag 11 Våga förverkliga en idé! 12

2. Vad innebär UF-företagande? 19 Vad är ett UF-företag? 20 Obligatoriska moment och fördjupningsområden 22

3. Hur idéer blir en affärsidé 31

4. Hållbart entreprenörskap 37

5. Utveckla idéerna och skapa en affärsidé 49

för idéutveckling 50

6. Funktioner och ansvarsområden 59

UF-företaget och skatter

DEL 2: STARTA

produktutveckling och design

–vad erbjuder ni?

Affärsplanen

Vad är en affärsplan?

7. Registrera och administrera

DEL 3: DRIVA

14. Ledarskap och samarbete 251

Sätt planerna i verket 252

Ledarskap i UF-företaget 256

Att arbeta i grupp 263

Att lösa problem 270

15. Försäljning 279

Lyhördhet, kunskap och service 280

16. Presentationsteknik 293

Utveckla din presentationsteknik 294

17. Mässa 305

Mässan ger möjligheter 306

DEL 4: AVVECKLA

18. Avveckling 321

Avsluta UF-företaget 322

19. Årsredovisning 329

Varför årsredovisning? 330

20. Bolagsstämma 345

Att hålla bolagsstämma 346

21. Vad händer efter UF-året? 353 Använd erfarenheterna 354

Ett exempel på en hållbar affärsidé: Kottar stöpta i organiskt bivax, från lokala biodlingar, att använda för att tända brasan med.

KAPITEL

Hållbart entreprenörskap 4

Hållbar utveckling handlar om att vi människor ska kunna tillgodose våra behov, både i dag och i framtiden. Vår moderna livsstil är bekväm men påverkar ofta miljön på ett negativt sätt. Det är dags för entreprenörer att skapa nya hållbara lösningar.

Vad innebär hållbarhet?

HÅLLBART FÖRETAGANDE HANDLAR OM ATT driva sitt företag på ett sätt som maximerar den positiva påverkan och minimerar den negativa påverkan på miljö och människor. I det arbetet krävs också en hållbar ekonomi utifrån en affärsmodell som inte står i vägen för detta. I dag är hållbarhetsarbete både en självklarhet och en nödvändighet för de flesta företag. Kunderna efterfrågar hållbara varor och tjänster, lagstiftningen ställer krav på hållbarhetsarbete och anställda vill ha en hållbar arbetsplats. Dessutom vill företagen själva bidra till ett bättre samhälle genom sin kreativitet och skaparkraft.

Hållbar utveckling på flera nivåer

Hållbar utveckling kan delas in i tre dimensioner: ekologisk, social och ekonomisk. Alla delar är lika viktiga i ett företags hållbarhetsarbete.

Ett annat sätt att prata om de tre dimensionerna är genom begreppen people (social), planet (ekologisk) och profit (ekonomisk), även kallat ”The tripple bottom line”.

En hållbar utveckling

är en utveckling som tillfredsställer dagens

behov utan att äventyra kommande generationers möjligheter att tillfredsställa sina behov.

(Källa: Vår gemensamma framtid, Brundtlandrapporten, 1987).

Ekologisk dimension – planetära gränsvärden

Vi behöver mat, rent vatten och frisk luft för att kunna leva på jorden. Dessa behov kan vi tillfredsställa tack vare vårt samspel med djur och natur.

Det finns nio olika miljöprocesser som skapar stabilitet för livet på jorden. Vi människor påverkar dessa processer genom vårt agerande. Nu har forskare börjat sätta gränsvärden för hur stor människans påverkan kan vara på dessa områden utan att vi riskerar att orsaka problem för jorden och dess befolkning.

Titta på bilden på nästa sida. Det yttre lagret visar de nio planetära gränsvärdena. Ett av dem är exempelvis biologisk mångfald. Biologisk mångfald innebär enkelt förklarat att naturen är rik på variation. När den biologiska mångfalden minskar blir det obalans i ekosystemen och vi riskerar i förlängningen grundläggande saker som mat och vatten.

För att arbeta hållbart behöver företag reflektera över hur den egna verksamheten påverkar någon eller några av dessa gränsvärden. Vad gäller för ert UF-företag? Studera bilden och diskutera om er verksamhet och affärsidé påverkar några av gränsvärdena – och i så fall på vilket sätt.

Social dimension – respekt för människor

Hållbarhet omfattar även människor, både de som arbetar i ert UF-företag och de som ni arbetar med, till exempel leverantörer som tillverkar er vara. Vilka produkter ingår i er vara? Vem tillverkar era leverantörers produkter och hur ser deras arbetsförhållanden ut? Det är lättare att ta ansvar för de personer som arbetar i ert företag eftersom ni träffar dem varje dag. Att ta ansvar för hela leverantörskedjan är svårare – men lika viktigt om ni vill arbeta hållbart på riktigt.

Ni behöver se till att alla som är involverade i er affärsidé har möjlighet att leva ett bra liv. De behöver till exempel en lön som det går att leva av. Arbetsförhållandena måste också vara rimliga och säkra. Arbetsdagen får inte vara för lång och företagen måste se till att skydda anställda som jobbar i särskilt

utsatta miljöer. Det är också viktigt att arbetarna har rätt att tillhöra organisationer och bilda fackförbund, så kallad organisationsfrihet. Mellanlagret i bilden här nedanför visar vilka aspekter som ett socialt hållbart företag behöver ha koll på.

Bilden visar de olika dimensioner som omger företagets verksamhet. Det yttre lagret visar den ekologiska dimensionen, mellanlagret visar den sociala dimensionen och det inre lagret visar den ekonomiska dimensionen.

Ekonomisk dimension – långsiktig lönsamhet

Ett hållbart företag behöver sträva efter en lönsamhet, att gå med vinst. Hållbart företagande handlar alltså inte om välgörenhet. Ett företag som inte tjänar pengar kommer att gå under. Och ett nedlagt företag kan inte påverka alls, oavsett hur genomtänkt man arbetat med den ekologiska och sociala dimensionen. Det vore synd, eftersom företagen kan ha stor kraft att förändra.

Även om företaget ska sträva efter lönsamhet, får det inte ha en affärsmodell som förhindrar hållbart arbete med de sociala och ekologiska dimensionerna. Alla tre delarna hänger samman. Den ekonomiska dimensionen handlar därför också om hur man jobbar med ekonomin på ett hållbart sätt. Ett sådant exempel är cirkulär ekonomi, som ger återkommande pengaströmmar från samma material – som återvinns och återanvänds – istället för att hela tiden skapa nytt material.

Marknaden är en såklart en viktig del i den ekonomiska dimensionen. Företag som arbetar med hållbarhet är efterfrågade i dag, vilket innebär att fler har större möjlighet att satsa pengar på hållbara affärsmodeller.

Intäkter och vinst är olika saker

Alla företag säljer något, antingen varor eller tjänster. Pengarna som ett företag får från sina kunder kallas intäkter. Företag som säljer mycket har alltså stora intäkter.

Företag har också kostnader. Hit räknas allt som företaget måste betala för att driva sin verksamhet, till exempel lokalhyra, löner, material och annat som behövs för att producera de varor eller tjänster som företaget säljer.

Vinst är det som blir kvar av intäkterna när kostnaderna är bokförda. Det är inte ovanligt att nystartade företag går med förlust. Det beror oftast på att företaget behöver investera för att komma igång. Det kan till exempel handla om kostnader för att utveckla varor och tjänster, betala för tillverkning och löner, köpa in material, eller kanske göra en reklamkampanj för att

synas bland kunder. Under uppstartsperioden kan försäljningen därför vara liten och intäkterna små. Det viktiga är att vända utvecklingen och att sträva efter att skapa ekonomisk hållbarhet i företaget.

Samverkan är avgörande

Ekologisk, ekonomisk och social hållbarhet är tre dimensioner som är ömsesidigt beroende av varandra och som påverkar varandra. Till skillnad från de ekologiska och sociala dimensionerna är den ekonomiska dimensionen skapad och framtagen av människan. En bra utgångspunkt för hållbarhetsarbetet är därför att ställa sig frågan: Hur kan vi som företag skapa förutsättningar för verksamhetens ekonomiska utveckling och samtidigt tillgodose människors behov utan att överskrida planetens ekologiska gränser?

Ett hållbart företag måste sträva efter lönsamhet, med en affärsmodell som maximerar den positiva påverkan och minimerar den negativa påverkan på miljö och människor.

Hur arbetar UF-företaget hållbart?

Hållbarhetsarbetet ska följa er genom varje fas under UF-året. När ni arbetar fram er affärsidé och beskriver vad varan eller tjänsten tillfredsställer för behov hos målgruppen, ska ni också reflektera kring hållbarhet. Beskriv hur hållbar er tillverkning är eller hur hållbar er leverans av tjänsten är.

Föreställ er till exempel att ni ska producera en ekologisk bärkasse, som tillverkas av material utan kemikalier eller andra tillsatser. Försäljningen av bärkassen bidrar förhoppningsvis till att minska användningen av både plastkassar, och tygkassar som har behandlats med miljöskadliga material. Utifrån er affärsidé skapar ni sedan en affärsplan där ni beskriver hur ni ska arbeta med hållbarhet under hela processen: från produktutveckling, till marknadsföring och försäljning. Fundera också över er verksamhet: Hur kan ni i företaget arbeta mer hållbart utifrån den sociala-, ekologiska- och ekonomiska dimensionen? Känner sig någon av dina medarbetare stressad över ansvaret som hen har? Hur kan ni minska den stressen? Är kaffet som ni dricker på era möten kravmärkt? Hur ska ni arbeta för att skapa vinst och god ekonomi i företaget?

Ni kommer ibland att ställas inför olika val och prioriteringar gällande hållbarhet. Kanske behöver ni välja mellan en ekologisk vara och en närproducerad. Eller välja en dyrare tjänst för att säkerställa att arbetsvillkoren är etiska. Allt handlar om prioriteringar – ni som företag behöver besluta var ni kan och vill göra mest nytta.

För att arbeta hållbart, tänk på följande:

Försök att hitta en affärsidé som fyller ett behov. Skapa något som bidrar positivt till människors liv. Vi är åtta miljarder människor på planeten, men alla får inte sina grundläggande behov uppfyllda. Börja där. Fundera över hur affärsidén påverkar miljö och samhälle. Ert företag kan bidra positivt, till exempel genom att minska plastanvändningen, förbättra löner i fattiga länder, minska försurning i våra sjöar eller öka mångfalden av insekter. Men företaget kan även bidra till det motsatta, det vill säga påverka natur och miljö på ett negativt sätt. Fundera därför också på hur ni kan minimera er negativa påverkan. Var öppna kring er verksamhet. Transparens betyder genomskinlig och är en viktig del av hållbarhet. När andra kan se allt som händer i ert företag – även ert hållbarhetsarbete – ökar er trovärdighet i kundernas ögon. Ni visar att ni är ett företag som man kan lita på. Det innebär att ni också visar upp företagets hållbarhetsarbete, till exempel på mässor eller i sociala medier. Men överdriv inte – då blir det istället greenwashing.

ALBIN LJUDÉN OCH VICTOR OLSMATS:

VICTOR OLSMATS OCH ALBIN LJUDÉN insåg potentialen i sin affärsidé under UF-året. Skanna QR-koden för att läsa mer om Bivaxfabriken.

Bivaxduon som vill sticka hål på plastbubblan

Från ensamma i ett kallt garage till en egen stor produktionslokal, anställda och mångmiljonomsättning med sina hållbara bivaxdukar. För Albin Ljudén och

Victor Olsmats gav UF-året drivkraft och möjlighet att se potentialen i sin affärsidé: en produkt som bidrar till att minska användandet av engångsplast i världen.

– JAG OCH VICTOR har känt varandra länge, men vi gick olika program på gymnasiet. Jag gick samhällvetenskapsprogrammet och Victor gick naturvetenskapsprogrammet. Jag lockades först av tanken på e-handel och började leta produkter, något hållbart som vi kunde producera själva, skicka enkelt, och som kunde bryta igenom flödet på sociala medier.

– Jag hade startat lite med bivaxdukar sommaren innan så vi började experimentera i Victors garage. Först var det väldigt svårt men vi utvecklade processen under tidens gång. Jag åker mycket skidor och ser hur glaciärerna blir mindre och mindre. Därför är hållbarhet, att bara använda närproducerade råvaror, minska spill och lokal produktion viktigt för oss. – Det var svårt att hinna med allt under UF-året men samtidigt skönt med ett ämne där man kunde lägga

upp sin egen plan. Jag lärde mig mycket på kort tid, att ta fram en produkt att sälja, allt jobb runtomkring och att pitcha. Victor sköter ekonomin och har också haft mycket hjälp av UF-året. Många som jobbar hos oss har också drivit UF-företag, det är kul för man har liknande erfarenheter och tankesätt.

Många som jobbar hos oss har också drivit UF-företag, det är kul för man har liknande erfarenheter och tankesätt.

– Det var under UF-året vi såg potentialen och det var självklart att driva det vidare. Vi hade ju affärsmodellen klar och stabila säljkanaler så det gick väldigt enkelt att gå från UF-företag till aktiebolag.

MITT UF-FÖRETAG – ENTREPRENÖRSKAP PÅ RIKTIGT lär eleverna att starta, driva och avveckla ett UF-företag under ett läsår. Att komma på en affärsidé, bygga en företagsorganisation, sälja sin produkt och få kunskaper om bokföring är några exempel på vad boken rymmer. Dessutom får eleverna kunskaper om samarbete, problemlösning, konflikthantering, att presentera sitt företag och att våga utmana sig själva. UF-året skapar också möjligheter att bygga nätverk som eleverna har nytta av senare i livet.

Den tredje upplagan av läromedlet täcker det centrala innehållet i ämnena Entreprenörskap och Entreprenörskap och företagande och kan användas på alla gymnasieprogram. Ett större fokus på hållbarhet och innovation samt flera inspirerande exempel på unga entreprenörer och tidigare UF-företagare är exempel på nytt innehåll i boken.

På ungforetagsamhet.se finns kostnadsfritt inspirationsmaterial, övningar och verktyg samt digitala utbildningar som kan användas under UF-året. ISBN 978-91-27-46730-9