Alla sorters kakor Kristina Eriksson Foto Anna Clarén
De härliga kakbilderna står fotograf Anna Clarén för.
ISBN 978-91-552-5920-4
Kristina Eriksson · Anna Clarén
Plocka fram bunkar, slevar, socker, mjöl och ägg och börja baka, så väntar snart ett underverk i ugnen. Duka upp med ditt finaste porslin och bjud in till fika!
Alla sorters kakor
Visst är det något speciellt med hembakat! Det är roligt att baka och mysigt att kunna bjuda på något man gjort själv. Alla sorters kakor är en kokbok full av bak- och kakglädje. Här blandar matskribenten och kokboksförfattaren Kristina Eriksson recept från barndomen med dagens klassiker och helt nya bakverk. Recepten har hämtat inspiration från både den svenska baktraditionen och platser som Italien, USA, Frankrike och Latinamerika: piffad radiokaka, chokladdoppade strassburgare, butterkaka med citronoch kokosfyllning, dulce de lechekaka med lime och vit choklad, päronkaka med valnötter och honung, amaretti al limone, philadelphiakaka med björnbärssylt och mycket, mycket mer.
Från småkakor till kondisfint
Alla sorters kakor_omslag_kart_tb.indd 1
2012-12-14 08.29