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Shanghai, la Cina d’avanguardia di Isabella Cattoni Forse nessuna città più di Shanghai ha vissuto negli ultimi 15 anni un’evoluzione tanto vorticosa. Quella che si presenta oggi al viaggiatore è una megalopoli da 20 milioni di abitanti, che alterna attrazioni modernissime ad angoli dove si respira la Cina d’altri tempi. Shanghai può essere visitata anche durante uno stop over diretti verso un’altra meta e in questo caso ci si avvantaggia dello speciale “72 ore Visa free transit” che consente a chi viaggia in aereo di transitare da Shanghai senza visto ma con il solo passaporto valido, per una sosta prima di raggiungere la meta finale. Shanghai tuttavia merita qualche giorno in più, tappa obbligata e porta d’ingresso di un viaggio alla scoperta della Cina. Si può cominciare dal distretto di
La Perla d’Oriente offre un caleidoscopio unico dei diversi aspetti che concorrono a formare la cultura del Paese. Dall’ipermoderno quartiere di Pudong, allo storico Bund, passando per templi buddhisti, quartieri coloniali e splendidi giardini che fanno dimenticare il traffico concitato del centro
Quella che si presenta al viaggiatore è una megalopoli da 20 milioni di abitanti, che alterna attrazioni modernissime ad angoli dove il tempo sembra essersi fermato Pudong, di fronte allo storico quartiere di Bund sull’altra sponda del fiume Huangpu. Quella che viene definita la “nuova Manhattan” è il centro economico e finanziario della Cina, con uno skyline modernissimo che annovera l’Oriental Pearl Tower, la Jin Mao Tower, lo Shanghai World Financial Center. Sul versante opposto, il Bund è il luogo migliore dove osservare lo skyline ma soprattutto rappresenta un vero e proprio museo di architettura a cielo aperto, con edifici storici realizzati nei diversi stili nei quali si è sviluppata la città. Lungo il Bund, cuore pulsante delle attività sul fiume che costeggia il lato occidentale dello Huangpu, si trova il punto d’imbarco per le crociere e non è raro incontrare i cinesi che praticano il tai-chi all’alba. Da vedere qui i giardini Yuyuan: lontano dal traffico e dalla folla, risalgono alla dinastia Ming, antica di oltre 400 anni. Lo splendido paesaggio e lo stile architettonico ne fanno una tappa obbligata nell’Antica Città Cinese. Da non perdere anche il tempio del Buddha di Giada che risale al 1882 e rappresenta un primo assaggio della Cina dei tempi passati, quella legata al buddhismo, e il quartiere che oggi occupa la concessione francese ottenuta nel 1849, uno dei più eleganti di Shanghai, dove respirare ancora l’atmosfera coloniale. Per saperne di più:
Ufficio nazionale del turismo cinese Tel. 06.4828888 www.turismocinese.it
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giugno 2016
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di Isabella CattonI
DGV Travel, obiettivo Cina Con una lunga tradizione nell’organizzazione di viaggi in Oriente, il tour operator offre un sito internet dove scegliere fra 14 diverse mete l’itinerario preferito, arricchendolo di esperienze personalizzate. Fra le proposte, spicca quella per il Celeste Impero Per saperne di più:
www.dgvtravel.com www.facebook.com/DGVTRAVEL
I “grandi viaggiatori” in rotta verso Oriente possono trovare un riferimento sicuro in DGV Travel, tour operator da 10 anni specializzato su questa area del mondo. DGV propone sia classici itinerari, sia viaggi su misura in relazione a specifiche richieste. Dal sito www.dgvtravel.com il viaggiatore può scegliere, costruire o aggiungere “emozioni” al suo itinerario in una delle 14 destinazioni presenti online e richiedere con pochi click un preventivo. Fra le mete, la Cina rappresenta uno dei punti di forza del tour operator, che ne conosce ogni aspetto grazie all’esperienza maturata sul campo e ai contatti diretti con i corrispondenti locali. Nel corso degli anni, alle classiche cit-
tà come Pechino, Xi’an, Guilin e Shanghai si sono aggiunte sempre maggiori richieste verso lo Yunnan con le sue etnie, lo Shanxi con il famoso Tempio Sospeso o il Sichuan, celebre per i panda e la cucina piccante. Immancabile una tappa a Shanghai, megalopoli asiatica con un tocco di raffinatezza che la distingue da molte altre metropoli e permette di avvicinare un microcosmo ricco di fascino e bellezza. DGV dà la possibilità di scoprirne le attrattive principali, ma permette al viaggiatore di vederla anche sotto altre prospettive, come quella del Shanghai Twenty-First Century Minsheng Art Museum (M21), che è uno dei più grandi musei d’arte contemporanea ospitato nell’ex padiglione francese del World Expo 2010.
aprile 2015
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di Stefano Gianuario
Indocina, sapori e colori Uno dei tesori indiscussi delle mete orientali si racchiude nello scrigno delle sue cucine, con una vastità di profumi, ingredienti, tradizioni secolari che si mischiano con la ricerca di nuovi piatti per un’esplosione di gusto senza eguali
Un viaggio nel gusto, un viaggio di gusto. Per Asiatica Travel, tour operator di riferimento per l’Indocina, la scoperta dei Paesi proposti dalla sua programmazione parte proprio dalle delizie e dalle particolarità della gastronomia locale. Il Vietnam, meta di spicco nell’offerta di Asiatica, è una terra dove l’arte della cucina vanta una tradizione tanto antica quanto sentita dalla popolazione, attraverso una moltitudine di piatti con colori e sapori in gradi di affascinare ogni tipologia di visitatore, dove ogni regione, ma anche ogni città offre varianti e riletture di ricette che diventano sempre nuove e che non finiscono di stupire. Di grande rilievo è anche l’offerta culinaria della Cambogia, forse meno nota in occidente, a causa della maggiore fama di
Vietnam e Thailandia ma che, una volta provata, non sarà di certo dimenticata. Piatti di mare e di terra, vermicelli e l’immancabile riso, senza dimenticare i dessert, creano una miscellanea di sapori che fanno della cucina khmer una invitante ragione per un viaggio in Cambogia.
Per saperne di più:
info.it@asiatica.com massimo.bianchessi@asiatica.com
holeinone.it
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San José, la nuova meta di Air France di Mariella Cattaneo
La compagnia inaugurerà il prossimo novembre i voli per il Costa Rica: due collegamenti alla settimana per un viaggio alla scoperta di un ecosistema unico al mondo. Un eldorado di spiagge e bellezze naturali, ma anche un Paese moderno e in rapida crescita, tra passato coloniale e futuro cosmopolita
Soli 51mila chilometri quadrati, bagnati dalle acque del mar dei Caraibi da un lato e dall’oceano Pacifico dall’altro. Il Costa Rica, nel cuore del Centro America, racchiude in questo piccolo territorio un esempio di biodiversità unica al mondo: 20 parchi naturali, 8 riserve biologiche e un’incredibile quantità di aree protette rappresentano di per sé un richiamo irresistibile, e non solo per gli amanti dell’ecoturismo. Percorribile in auto con un viaggio di tre ore da costa a costa (oppure 45 minuti in aereo), oggi il paese e la sua capitale, San José, sono ancora più facilmente raggiungibili dall’Europa grazie ai nuovi voli di Air France. Dal prossimo 2 novembre, infatti, la compagnia effettuerà due voli settimanali che collegheranno Parigi-Charles de Gaulle alla vivace capitale del Paese, moderna e cosmopolita, ma punteggiata da grandi edifici in stile vittoriano. La nuova rotta rappresenterà, grazie alla fitta rete di coincidenze, una porta d’accesso al resto dell’America Centrale per i turisti provenienti da tutta Europa. Un’opportunità, questa, che imprimerà nuovo slancio al turismo nell’area e genererà vantaggi per tutti coloro che operano nel settore, costituendo un’occasione di forte crescita. La nuova offerta è complementare a quella di Copa Airlines, partner del gruppo Air France-Klm che opera diversi voli per San José in partenza da Panama, hub delle Americhe della compagnia panamense. I voli saranno operati il mercoledì e il sabato da Parigi con Boeing 777-300 da 468 posti: 14 in Business Class, 32 in Premium Economy e 422 in Economy. Il dettaglio dell’operativo prevede partenza con il volo AF430 da Parigi-Charles de Gaulle alle 13:45, arrivo all’aeroporto internazionale di Juan Santamaría di San José alle 18:10 dello stesso giorno; il rientro dal Costa Rica è previsto con il volo AF431 delle 20:40, con arrivo a Parigi alle 13:50 del giorno successivo. Air France-Klm è leader europeo per l’America Centrale, il Sud America e i Caraibi in termini di offerta di posti. Il gruppo franco-olandese raggiunge in quest’area 27 destinazioni, con oltre 200 voli settimanali in partenza da Parigi Charles de Gaulle e Amsterdam Schiphol.
Per saperne di più:
www.airfrance.it
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giugno 2016