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Bagni di Bormio, magie d’inverno magic winter

Sunny Valley, the mountain lodge

зимняя сказка

Lungolivigno Fashion Winter 2017/2018

Il Trenino Rosso The “Red Train”

Parola di chef Take the chef’s word for it

Красный экспресс

Слово шеф-повара

iBormio-Livigno

I N V E R N O

W I N T E R

2 0 1 I 7-2018

S O M M A R I O

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Bagni di Bormio, magie d’inverno Bagni di Bormio, magic winter

Sunny Valley, the mountain lodge

Be cool, be warm

Occhi, easy & chic Chalet Charm, baita dei sogni Chalet Charm Шале Шарм, дом мечты Bormio Ski & Bike, passion and expertise in sports Il Trenino Rosso The “Red Train” Красный экспресс Snow Dream Experience

SunDay Bottega, il gusto protagonista a Bormio SunDay Bottega - the atelier of taste in Bormio La prima fila del gusto, parola di chef Take the chef’s word for it Гастрономия на первом плане, слово шеф-повара Le degustazioni della latteria Latteria and its tastings Tenuta Scerscé, armonia ed eleganza Tenuta Scerscé, harmony and elegance

E D I T O R I A L E

Valtellina, il sole delle Alpi Dai boschi innevati alle bianche cime rocciose, il sole scalda i cuori: qui l’incontro con la natura vi emozionerà, facendovi riscoprire antichi legami tra l’uomo e la terra. Incontri magici in un ambiente naturale straordinario anche nella stagione del riposo, una lunga tradizione enogastronomica, le terme millenarie dei Bagni di Bormio, centinaia di chilometri di piste, tanto divertimento e un’accoglienza unica renderanno speciale ed esclusiva la vostra vacanza. Nei Recommended Hotel Elite e negli esercizi partner sarete accompagnati e seguiti per soddisfare la vostra voglia di sciare, di benessere, di calore e di serenità. Da dieci anni il nostro magazine, con tanti consigli, idee e curiosità, vi conduce alla scoperta del meglio che questa terra offre. Una guida discreta per non lasciarvi sfuggire nulla.

The sunny valley Thank you for choosing Valtellina and its snowy, sunny mountains this winter. Your encounter with our beautiful scenery will fill you with emotion, you’ll rediscover the ancient bonds between man and the land. Hundreds of kilometres of slopes, loads of fun and a unique quality of hospitality will make your holiday very special indeed. Our Recommended Elite Hotels and partner enterprises are here to pamper you and ensure your requirements in terms of skiing, health and beauty, conviviality and tranquillity are always satisfied. We hope that the many tips, ideas and information in this magazine will help you discover all the wonderful things about our region. A discreet guide to every facet of Valtellina.

Долина солнца

Благодарим вас за то, что вы выбрали для зимнего отдыха Вальтеллину с её залитыми солнцем заснеженными вершинами. Сближение с природой и возвращение к давним традициям подарят вам массу эмоций. Сотни километров горнолыжных трасс, множество развлечений и хлебосольное гостеприимство сделают ваш отдых особеным и эксклюзивным. Ваше желание покататься, отдохнуть в термах и просто интересно провести время будет наилучшим образом удовлетворено в Recommended Hotel Elite и в предприятиях - партнёрах. В этом журнале вы найдете множество советов, идей и любопытных фактов, которые помогут вам узнать этот край и его особенности и традиции. Достоверный путеводитель, чтобы быть в курсе.

OkGo, the closest to the slopes

L’arte della distillazione The art of distillation Il caffè, “taste of your life” The coffee - “taste of your life” Il relax dove non c’era @Tremoggia The new wellness @Tremoggia Abercrombie & Fitch in Livigno Abercrombie & Fitch в Ливиньо

Elite Magazine INVERNO/WINTER 2017-2018 Pubblicazione a cura di / Published by Elite Valtellina Via Bagni Nuovi, 7 23038 Valdidentro (SO) Per informazioni / Information Tel. +39 0342 910131 info@elitevaltellina.it www.elitevaltellina.it

Progetto e realizzazione grafica/ Project and graphic content by Mottarella Studio Grafico - www.mottarella.com Traduzioni / Translations Giovanna Fornasiero, Irina Ladessova Ha collaborato / Contributors Arianna Augustoni Foto di copertina / Magazine cover photo © RRD, in vendita da Jack & Jack Livigno Stampa / Printed by Tipografia Polaris

Luca Faccinelli Elite Valtellina - Alpine Tourist Services

NEWS Bagni Vecchi, ecco l’infinity pool La vasca panoramica dei Bagni Vecchi è stata la prima inaugurata dal gruppo QC Terme, la prima vasca alpina nella quale poter fare un bagno caldo circondati dalla neve. Un elemento storico scavato nella roccia, con un’incredibile vista su Bormio. Per rendere questo bene ancora più bello, QC Terme l’ha trasformato in infinity pool, celebrando lo scorso luglio in musica l’emozione per la riapertura della vasca con l’esibizione di Gino Paoli accompagnato da Danilo Rea.

Bagni Vecchi, here is the infinity pool In July QC Terme Group organized a grand reopening of the restored Bagni Vecchi panoramic pool with a stunning view of Bormio and its snow-capped mountains. The big celebration was performed by the musicians Gino Paoli and Danilo Rea.

Emozione Sleddog Un’esperienza divertente e indimenticabile. Un’avventura per provare emozioni vere, da non perdere. Chilometri di piste pianeggianti da esplorare e da scoprire sulle slitte trainate dai cani nella splendida cornice dei boschi dell’Alta Valtellina. Il Centro Italiano Husky Village di Arnoga è un luogo incontaminato, lontano dai rumori, dove la natura domina e regna sovrana. Per ritrovare la libertà, lasciandosi scivolare con le slitte.

Sleddog emotions Be at one with nature for your funny and unforgettable experience. On your Husky sleddog discover snowy woods, such as uncontaminated places, wide open spaces and breathtaking peaks thanks to the Italian Husky Village Centre of Arnoga. www.huskyvillage.it

Come to fly with me Le proposte targate Elitellina non finiscono mai di stupire. Canyoning, biking e pesca in alta quota solo per citarne qualcuna, mentre nel servizio trasporto persone è sempre più apprezzato il trasferimento in elicottero per il Valtellina Golf Club alle porte di Sondrio. Senza dimenticare i voli turistici, come quelli sui ghiacciai e nevai delle Alpi Retiche (Pizzo Bernina, Disgrazia, Badile) e sul Lago di Como. Elitellina offers canyoning, such as biking and fishing at high altitude. You have also the possibility to go by helicopter to Valtellina Golf Club - Sondrio. Without forgetting the touristic flights, where you can reach the Retic Alps glaciers (Pizzo Bernina, Disgrazia, Badile) and Como Lake. www.elitellina.com

DUTY FREE PRICES

NEWS La cucina dei campioni Il ristorante dell’hotel Baita Fiorita è quanto di meglio si possa cercare per coronare una giornata tra le nevi di Santa Caterina Valfurva. Ai fornelli la prima sorpresa, la signora Adele, madre dell’olimpionica Deborah Compagnoni, che propone piatti dalle ricette antiche e raffinate, come i filetti di trota all’aceto balsamico e polentina o la braciola di cervo al ginepro. Piatti della tradizione valtellinese e antiche ricette, il tutto accompagnato da oltre duecento etichette di vino. Tel. +39 0342 925119, www.compagnoni.it.

A cooking for champions Crown your ski day with delicious food prepared by the Baita Fiorita hotel restaurant in Santa Caterina Valfurva. The chef Adele, who is Deborah Compagnoni’s mother, proposes dishes made with old and refined recipes, including venison steak in juniper and trout with aromatic vinegar and polenta. So choose your wine among a selection of 200 labels to accompany your Valtellina course. Tel. +39 0342 925119, www.compagnoni.it.

Gustovaltellina.it, la Valtellina in rete È facile ricevere direttamente a casa i migliori prodotti enogastronomici valtellinesi, anche in originali confezioni regalo: già pronte, oppure personalizzate con i prodotti selezionati on-line dall’ampio catalogo. Bastano pochi click su www.gustovaltellina.it. La soluzione più semplice per regalarsi o regalare gusto e tradizione.

Gustovaltellina.it, Valtellina on the net Now it’s easy to receive the best traditional Valtellina food and wine products directly to home! So buy your favourite online products at www.gustovaltellina.it.

La profumeria più alta d’Europa A pochi chilometri da Livigno e dal Passo del Foscagno, con la profumeria Bice Passera sono ora disponibili tutte le fragranze e i prodotti di bellezza dei brand nazionali e internazionali più prestigiosi. Lancome, Armani, Versace, Calvin Klein, Valentino, Cacharel, Yves Saint Laurent, Gucci e tanti altri marchi a Trepalle, in zona duty free.

The highest beauty shop of Europe The duty free Bice Passera beauty shop is situated between Foscagno Pass and Livigno exactly in Trepalle. It proposes all fragrances and beauty products belonged to the most prestigious national and international brands including Lancome, Armani, Versace, Calvin Klein, Valentino, Cacharel, Yves Saint Laurent, Gucci and much more. www.gruppopassera.it

NEWS Sempre più green Il ristorante Orterie da quest’inverno dedica una nuova attenzione agli ospiti. Grazie alla colonnina di ricarica a 22kw per veicoli elettrici sarà possibile ricaricare la propria auto durante pranzi e cene nel piccolo borgo di Stazzona (via Giambonelli, 16 - Villa Di Tirano - tel. +39 0342 795054).

Ever greener New for this winter. During your lunch or dinner at Orterie restaurant (via Giambonelli, 16 - Villa Di Tirano - tel. +39 0342 795054) you can charge your electric car at the charging column with 22 kW charging capacity.

Ristorante sci ai piedi... Gestione familiare. Cucina tradizionale. Dolci fatti in casa e un super strudel. Sulla grande terrazza del ristorante Al Forte ci s’immerge nella natura. Sulle piste da sci. Oltre ai piatti tipici valtellinesi da provare la trota affumicata al ginepro, le penne Al Forte (con funghi, bresaola, noci e pomodori freschi) e le carni. Speciali come la tagliata ai finferli. Aperto a pranzo e cena, è gradita la prenotazione. Ristorante al Forte: via al Forte, 60 - OgaValdisotto, tel. +39 0342 929090.

Al Forte restaurant with your skis… The family run restaurant presents a traditional cuisine with special homemade cakes and a sublime strudel. In the heart of slopes tickle your palate with Valtellina dishes, such as smoked trout with juniper, Al Forte penne (with mushroom, bresaola, walnuts and tomatoes) and sliced fillet with chanterelles. Open for lunch and dinner - booking is recommended. Al Forte restaurant: via al Forte, 60 - OgaValdisotto, tel. +39 0342 929090.

In sauna a 2021 metri! Dopo una giornata in montagna il rientro in rifugio diventa ancora più piacevole. Da quest’anno al Rifugio Zoia, in alta Valmalenco, è possibile rigenerarsi con una caratteristica sauna finlandese posta sul terrazzo esterno. Un panorama davvero unico sul Pizzo Scalino! Consigliato l’AperiSauna che prevede anche un momento rigenerante post sauna a base di salumi e formaggi del territorio e un bicchiere di buon vino di Valtellina.

Valmalenco’s Mountain Huts with a Sauna at 2,021m! Enjoy Rifugio Zoia which provides a typical outdoor Finnish sauna overlooking Pizzo Scalino. So don’t miss its AperiSauna offering a spa treatment followed by a sunset meal featuring a glass of Valtellina wine, as well as local cold cuts and cheeses. www.rifugiozoia.it

La mostra Opusmei al Caffè Teatro Visitabile da martedì a domenica (ore 12.00-14.30 / 18.30-22.00) al ristorante Caffè Teatro di Piazza Verdi a Como, la mostra di dipinti di Stefano Venturini, Opusmei, contiene opere che rappresentano istanti rubati alla quotidianità della vita nella città di Como. Stefano Venturini, prima allievo e poi docente dell’istituto Carducci di Como, è vincitore di diversi concorsi di pittura e recentemente è stato selezionato tra i finalisti del premio Mestre.

Opusmei exhibition at Caffè Teatro The exhibition with works by Stefano Venturini is open from Tuesday to Sunday (12.00-14.30 / 18.30-22.00) at Caffè Teatro restaurant in Piazza Verdi - Como.

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magic winter Для тех, кто заботиться о собственной красоте и здоровье, Бани Нуови и Бани Векки в Бормио предлагают попробовать более 70 термальных

процедур, некоторые из них уникальны. Бани Векки очаруют вас старинными Римскими купальнями (Бани Романи) - две аутентичные ванны в гроте, относящиеся к доримскому периоду. Снаружи строения располагается

Ванна Эрцгерцогини, большая деревянная бочка, служившая в свое время эксклюзивной купальней для австрийской эрцгерцогини, приезжавшей

в Бормио на отдых. Не упустите возможность полюбоваться панорамой Бормио, как на ладони, из открытого Панорамного бассейна, посетите

уникальный Влажный грот Сан Мартино, который уходит в в недра гор на глубину 50м, где расположен натуральный источник термальной воды.

Спускаясь в Спа Бани Нуови, который расположен в нескольких минутах от Спа Бани Векки, ваше внимание привлечет один из самых больших термальных парков - Сады Венеры - с большим количеством ванн под открытым небом, особенно романтичных во время снегопада.

Bagni Nuovi and Bagni Vecchi of Bormio are for who want proposes completely dedicated to wellness, where you can enjoy over seventy thermal services. Here you will be enchanted by Bagni Romani, where you can immerse in a location with more than 2000 years of history with two pools in a pre-roman cave, and the Vasca dell’Arciduchessa, where a large wooden bath has been positioned - here the Archduchess of Austria was often a guest profiting by this reserved structure -. Don’t miss even the “Vasca Panoramica” (panoramic pool) which has breathtaking view of Bormio and the thermal cave called San Martino, where this natural cave descends for more than 50 meters to one of the sources of Bagni di Bormio. Bagni Nuovi boasts the largest outdoor thermal park in the Alps

BAGNI di BORMIO magie d’inverno

Le acque termali sgorgano dalla roccia naturalmente calde. Un elemento speciale che alimenta percorsi unici e straordinari. Bagni Nuovi e Bagni Vecchi. Oltre settanta differenti pratiche termali completamente dedicate al benessere. Ai Bagni Vecchi, immersi in oltre duemila anni di storia, è facile farsi rapire dal fascino dei Bagni Romani: due vasche in grotta di epoca pre-romana conservate nella loro struttura originaria. All’esterno si trova la Vasca dell’Arciduchessa. Una grande tinozza di legno un tempo riservata all’Arciduchessa d’Austria, che era solita soggiornare ai Bagni di Bormio. Altri luoghi da sogno? La Vasca Panoramica all’aperto - con vista mozzafiato su Bormio - e la Grotta Sudatoria di San Martino. Al suo interno si entra nella roccia per oltre cinquanta metri, fino a raggiungere una delle sorgenti dei Bagni di Bormio. Scendendo ai Bagni Nuovi, a pochi minuti, sì è subito attratti dai Giardini di Venere. Nel Parco Termale outdoor più grande delle Alpi si trovano vasche all’aperto da provare anche sotto la neve. Come le Vasche di Saturno, tra loro comunicanti, con acque a temperatura differenziata. Oppure la Vasca delle Naiadi, ampia e alimentata con acqua termale tiepida. Ideale per il riequilibrio metabolico dopo la sauna o anche solo per una nuotata. represented by Giardini di Venere. Even under heavy snowfall in this dream place you can dip into the outdoor pools such as Vasche di Saturno and Vasca delle Naiadi, fed by warm thermal water and considered perfect for metabolic rebalancing after a sauna or just for a swim.

QC Terme Bagni di Bormio Bagni Nuovi Via Bagni Nuovi, 7 Bagni Vecchi Strada Statale dello Stelvio Valdidentro (SO) Tel. +39 0342 910131 www.bagnidibormio.it

NEVI IMMACOLATE E NATURA INCONTAMINATA. IL BENEFICO CONTRASTO CALDO FREDDO. SENSAZIONI SPECIALI E PAESAGGI DA FIABA PER UN SOGNO DA VIVERE A OCCHI APERTI. IN PACE CON SE STESSI TRA FONTI TERMALI ULTRAMILLENARIE. BAGNI NUOVI E BAGNI VECCHI ESALTANO UN’ESPERIENZA CHE NON HA EGUALI. DA PROVARE ANCHE SOTTO UN’ABBONDANTE NEVICATA. IL BENESSERE FIRMATO QC TERME

Sunny Valley Sunny Valley Kelo - Mountain Lodge Santa Caterina Valfurva Tel. +39 0342 935422 +39 335 6034200 www.sunnyvalley.it

Da vivere sempre, tutto il giorno Accanto alle nuove proposte mountain lodge, Sunny Valley rimane punto di riferimento irrinunciabile per gli sciatori di giorno e scrigno del gusto e del divertimento al calare delle tenebre, grazie al servizio di trasporto con modernissimi e confortevoli gatti delle nevi.

Enjoy all day Open from morning until night Sunny Valley represents a jewel in the Alps - a unique place - the envy of mountains across the world. During the day the building is a ski chalet; at night it becomes a treasure chest of food and humor and it can also be reached by comfort snow-cat.

Наслаждаться жизнью всегда, в любое время Помимо новых предложений в Горной лоджии, Sunny Valley остается важным пунктом для отдыха лыжников днем во время катания и островком вкуса и развлечений с наступлением темноты, благодаря возможности возвращения в долину на современных и комфортабельных ратраках.

UNDICI PROPOSTE MAGICHE PER SOGNARE A POCHI METRI DAL CIELO. IL SUNNY VALLEY DI SANTA CATERINA VALFURVA DIVENTA ANCORA PIÙ SPECIALE CON UNDICI ACCOGLIENTI SUITE E UN NUOVO RISTORANTE GOURMET A QUASI TREMILA METRI DI ALTEZZA. UN MOUNTAIN LODGE UNICO PER SCENDERE DIRETTAMENTE IN PISTA. SEMPLICEMENTE #UNTAGGABLE

È qualcosa di unico, da provare per entrare in una nuova dimensione che abbraccia le atmosfere dell’alta montagna e l’esclusività di un mountain lodge. Suite ampie e dotate di tutti i comfort, con interni dominati dal legno invecchiato e grandi vetrate che si affacciano sulla soleggiata Valle dell’Alpe, sotto le magnifiche cime del Monte Sobretta. C’è tutto un mondo attorno, a quasi tremila metri di altezza. Ma soprattutto, grande novità dell’inverno 2017 in Alta Valtellina, c’è tutto un mondo da scoprire dentro il Sunny Valley Mountain Lodge: immerso nelle piste innevate per ski-in e ski-out direttamente dalla camera, con ingresso indipendente dal resto della struttura, spa, sauna esterna e nuovo ristorante gourmet. È tutto speciale e pensato per dare grandi emozioni, con una cura dei dettagli che può solo stupire. Come la spatolatura che dona alle pareti un effetto naturale e allo stesso tempo ricercato, in grado di conferire un aspetto reale all’ambiente ed esclusivo nella sua modernità. Tanti buoni motivi per concedersi un’esperienza indimenticabile.

Попробуйте что-то новое и необычное, очутитесь в новом измерении, атмосфера высокогорья

на эксклюзивной горной лоджии. Просторные

комфортабельные сьюты, с обшивкой из старинного

дерева и огромными окнами, выходящими на Долину Д Альпе, у подножья великолепных вершин цепи

Собретты. Весь мир у ваших ног на высоте почти 3000 м. Главная новость зимнего сезона 2017 в

Альта Вальтеллине- Sunny Valley Mountain Lodge в окружении заснеженных трасс: ski-in и ski-out

прямо из номеров, независимый вход, спа, сауна

на улице и новый ресторан. Тщательная забота о

деталях создает особую атмосферу зимней сказки. Так например, шпательная обработка стен создает

эффект естественности с оттенком изыска. Откройте для себя новые ощущения и новые эмоции!

the mountain lodge The exclusive mountain lodge is located at almost 3,000 meters. Its suites with aged wood are brightly decorated with comfortable furnishings and large windows overlooking the Alpe Valley and Sobretta mount. Ski-in and ski-out Sunny Valley Mountain Lodge has an independent entrance, as well as spa, outdoor sauna and a new gourmet restaurant. The attention to detail and the quality of the accommodation at the new Sunny Valley will ensure you enjoy your resting time in between all the experiences that the mountain lodge and the surrounding area offers the visitor.

Biologico è per il bene di tutti

CONDIVIDERE L’IDEA CHE I PRODOTTI SANI SIANO ANCHE QUELLI CHE MIGLIORANO LE CONDIZIONI DELL’AMBIENTE E PRESERVANO LA NATURALE FERTILITÀ DELLA TERRA. SCEGLIERE UN PRODOTTO BIOLOGICO SIGNIFICA PREMIARE PRATICHE AGRONOMICHE RISPETTOSE DELLA NATURA Il desiderio di nutrirsi in modo salutare è ormai molto diffuso, così come quello di essere sempre più consapevoli delle pratiche attraverso le quali sono realizzati i beni che scegliamo. Valutazioni che rispondono anche alla voglia di rallentare la frenesia quotidiana e ristabilire i giusti equilibri tra uomo e ambiente, rispondendo in maniera concreta alle crescenti esigenze di sicurezza, qualità, sostenibilità ambientale e tutela della biodiversità. Viene così identificato nell’agricoltura biologica un elemento importante per aiutare il pianeta e ottenere prodotti più salutari, ricercati da tutti quelli che desiderano trattarsi bene. Un alimento certificato biologico è infatti il frutto di coltivazioni nelle quali sono state utilizzate solo sostanze organiche e non chimiche, dove le pratiche agronomiche sono del tutto rispettose dell’ambiente. Cibi che attribuiscono il giusto valore all’ambiente naturale e dell’ecosistema, che non sono dannosi per la salute dell’uomo.

Il biologico di Brasil Moka Brasil Moka è sempre più alla ricerca di soluzioni che mettano la sostenibilità al centro. Una strada che conduce alle energie rinnovabili, ai materiali riciclabili e a specializzarsi nella produzione di caffè biologici. Da quelli più pregiati, con un elevato contenuto di arabica dal gusto morbido e vellutato al palato dedicati al canale Horeca, a quelli con maggiore corpo e dal gusto deciso utilizzati nel canale vending. Tutte miscele certificate, composte da caffè provenienti dalle aree vulcaniche del centro e del sud America e dall’Africa.

Biological

for the good of everybody

Good nutrition is one of the keys to a healthy life - the biological agricultural sector presents key opportunities for improving nutrition and health. Defending biodiversity, minimizing the presence of chemical synthesis substances, being finalized with soil conservation and the development of a food production system compatible with environmental requirements, biological agriculture represents one of the basic elements of a new relationship between human beings and the ecosystem. A biological food always guarantees that the entire production line, from seed to the finished product, has been respected.

The biological range of Brasil Moka Brasil Moka provides sustainable solutions for renewable energy projects to sustainable development, specializing also in making biological coffee. Delightfully smooth coffee with a pure blend of Arabica is dedicated to Horeca channel, while intense coffee with a rich flavour and full body is for vending channel. Its biological line is a coffee blend using beans from volcanic areas in Central/South America and Africa.

info@brasilmoka.it - www.brasilmoka.it

NOVITÀ, CONSIGLI E NUOVE TENDENZE PER UNO SHOPPING ANCORA PIÙ SPECIALE E RICERCATO NELLA “DUTY FREE AREA” DELLE BOUTIQUE LUNGOLIVIGNO FASHION

Dai grandi classici al modello più originale ed estroso, anche quest’inverno il capospalla torna protagonista in tagli e colori da abbinare con i look più diversi. Anche la moda, infatti, non rimane indifferente allo spettacolare cambio di stagione. Con il passaggio a giornate più fresche autunnali, la natura intorno si colora di calde sfumature, dal giallo all’arancio, dal rosso al marrone fino ai verdoni più o meno intensi che si aggiungono ai più classici grigi e blu. Gli stilisti per le collezioni A/I 2017-18 propongono capi caldi non solo per i materiali e i tessuti come lana, tweed, cashmere e piuma, ma anche per i colori che riprendono tutte quelle gradazioni di stagione. Non solo maglie, pantaloni, completi coordinati, cappotti, ma anche splendidi accessori come cappelli, sciarpe, cinture e sneakers. Da Max Mara a Moncler, da Gucci a Burberry, da Woolrich a Pinko i must have di questa stagione scalderanno, con i loro toni caldi, i mesi più freddi dell’anno.

Be cool,

Giacca mantella di FAY, camicia con dettaglio paillettes AGLINI, pantalone di PESERICO, stivaletto nero double T e borsa TOD’S Tshirt di POLO RALPH LAUREN, camicia con iconico check di BURBERRY, jeans di SIVIGLIA, ai piedi una stringata di HOGAN e per le serate più fresche un importante parka con pelo di BARBED

be warm

Jeans slim di DSQUARED2, tshirt con stampa sempre di DSQUARED2, un parka di KENZO ideale per i nostri periodi freddi e ai piedi una sneakers con dettaglio giallo fluo di PHILIPPE MODEL.

Dolcevita rosa di PINKO, jeans DSQUARED2, importante parka con collo in volpe di BAZAR DELUXE, sneakers GOLDEN GOOSE DELUXE BRAND e borsa con dettaglio in check di BURBERRY

Woman

Be cool, be warm

From classical clothing to the most contemporary item, the outerwear’s the undisputed protagonist of this season. The fall 2017 colour trends also offer up oceans of red, yellow and green shades without forgetting the classical grey and blue colours. The stylists propose warm colours and fabrics including wool, tweed, cashmere and plume. Shirts as well as trousers, suites, coats, but also wonderful accessorizes including hats, scarves, belts and sneakers are proposed - from Max Mara to Moncler, from Gucci to Burberry, from Woolrich to Pinko. So get warm with their winter multi-coloured clothing!

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Новинки, рекомендации и новые тенденции эксклюзивного

шоппинга в беспошлинной зоне в бутиках Lungolivigno Fashion

Тенденции моды верхней одежды наступающей зимы разнообразны как по крою, так и по цветовым оттенкам- от классики до

кричащих моделей. Для коллекций Осень/Зима 2017-18 стилисты

предлагают теплые модели и не только по типу материала (шерсть, твид, кашемир и пух), но и по цветовой гамме, возвращающей к

теплу. Свитера, брюки, костюмы, пальто, а также великолепные Gucci, Burberry, Woolrich, Pinko must have новых коллекций стопроцентно согреют вас в самые холодные месяцы года.

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Occhi 1907 Via Roma, 6 - Bormio Tel. +39 0342 901390

OCCHI Non sempre i gusti personali corrispondono al perfetto paio d’occhiali da indossare. Da Occhi 1907, oltre ad una ricercatissima proposta di collezioni moda, i professionisti sono i consulenti perfetti per fornire i giusti suggerimenti. Quali le tendenze moda dell’inverno? Da Occhi 1907 ogni scelta è un successo e vince sempre la qualità. Tra le novità gli occhiali Kuboraum, esempio di lusso puro: modelli di design che sottolineano il carattere deciso di chi li indossa. Piccoli simboli di architettura moderna pensati, disegnati, ideati e, persino, scolpiti, come se fossero delle opere d’arte. Mask or not mask, modelli all’avanguardia con una doppia anima: quella optical e quella sun. Sono una stravagante idea per ogni stagione. Per lui e per lei, sono un segno distintivo. Non un semplice occhiale da indossare, ma un’esperienza da vivere perché ogni pezzo è davvero unico. Fatti a mano, rigorosamente made in Italy. Delle limited edition da sole e da vista realizzate con materiali unici: cuoio e pellami, a volte ricercati e insoliti.

easy & chic SONO STUDIATI E DISEGNATI COME CAPOLAVORI. OPERE D’ARTE DI ALTISSIMA ARCHITETTURA DA INDOSSARE OGNI GIORNO. FORME CLASSICHE, COLORI D’EFFETTO, MONTATURE EVERGREEN. DA OCCHI 1907 SCEGLIERE UN PAIO DI OCCHIALI È UN DIVERTIMENTO At Occhi 1907 the professional and skilled staff is always ready and willing to give you advice regarding performance, offering to help you select exactly the product you are looking for. Here the best of the summer collections are proposed, including the luxury designer - sun and optical - eyewear by Kuboraum, that are designed on the face of its wearers to highlight their personality and character. Its handcrafted burning technique makes each piece unique and they are for both men and women. Furthermore for those who love fashionable and modern eyewear, Occhi 1907 offers glamorous sunglasses including lines produced in an old small shop where you can sense the ancient smell of the leather.

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Livigno / Via Bondi, 120 / T 0342 970510 www.jack-jack.com / info@jack-jack.com facebook.com/jackjacklivigno

Chalet Charm Via Pemont, 522 - Livigno Tel. +39 392 9276529 www.chaletcharm.com

Amore per l’ambiente Chalet Charm fonde il fascino antico del legno e della pietra con le nuove tecnologie. I materiali ecosostenibili provenienti esclusivamente dal territorio interpretano la tradizione livignasca unendola a elementi contemporanei. Lo Chalet è composto da due appartamenti con accesso indipendente e i più moderni comfort. Il Volpe è situato a piano terra, con zona relax con sauna e Jacuzzi. Il Cervo è al piano rialzato, con un magnifico soppalco, camino a vista e vasca panoramica esterna riscaldata. La struttura è prenotabile solo per intero: tutto Chalet Charm sarà così a completa disposizione per una vacanza davvero unica.

Love for the environment Chalet Charm blends the charm of wood and stone with new technologies. It’s characterized by local eco-sustainable building materials. The interpretation of the Livigno tradition’s combined with contemporary elements. Chalet’s composed by two apartments. Volpe’s situated on the ground floor with independent access, relaxing area with sauna and Jacuzzi. Cervo’s located on the first floor featuring a wonderful loft, open fireplace and panoramic outdoor heated pool. It’s booked en bloc for an exclusive use.

Любовь к окружающей среде Стиль Шале “Шарм” соединяет отделку старинной древесиной и камнем с использованием новых технологий. Экологически чистые материалы местного производства передают традиции Ливиньо с добавлением современных элементов. В Шале два апартамента, каждый с отдельным входом и всеми удобствами. Вольпе расположен на первом этаже, с зоной отдыха с сауной и джакузи. Черво - на верхнем этаже, с великолепной антресолью, открытым камином и наружным бассейном с подогревом. Забронировать Шале можно только полностью: таким образом все Шале будет в распоряжении гостей для уникального и незабываемого отдыха.

Chalet Charm REALIZZATA IN LEGNO E SASSI LOCALI NEL

1949 DAL CAPOSTIPITE DELLA FAMIGLIA GALLI, ERA UTILIZZATA D’ESTATE PER IL PERIODO DELL’ALPEGGIO. GRAZIE A UNA SAPIENTE RISTRUTTURAZIONE ULTIMATA NEL 2010, OGGI QUESTA BAITA È STATA TRASFORMATA NEL LUOGO IDEALE PER CHI CERCA TRANQUILLITÀ E LA VERA MONTAGNA

baita dei sogni

Al ritorno da una giornata sugli sci o nelle vie dello shopping di Livigno, c’è un luogo magico pronto a rendere ancora più speciale la vacanza nel Piccolo Tibet. Un tempo utilizzato come deposito per il fieno e ricovero per gli animali nella stagione estiva, oggi Chalet Charm trasmette tutto il calore e le suggestioni della montagna. La ristrutturazione da poco terminata ha infatti regalato uno chalet unico nel suo genere, dall’atmosfera accogliente e romantica che conduce a un’esperienza indimenticabile. Meta ideale per coppie, famiglie e gruppi di amici che vogliono stare insieme senza rinunciare alle comodità, dallo chalet si può godere la vista mozzafiato di tutta la valle di Livigno e delle cime circostanti. Un luogo di cui è facile innamorarsi. In posizione strategica, per raggiungere in pochi minuti il paese, gli impianti sciistici, le piste da fondo, le piste ciclabili e i sentieri di mountain bike. Concedetevi una vacanza di vero benessere, immersi nella natura. Lusso, autonomia, riservatezza e l’esclusività di uno chalet tutto per voi.

Шале Шарм, дом мечты After a long day on the slopes or in the Livigno shops, take time to relax in the suggestive and romantic Chalet Charm. It has been just refurbished and recovered making a unique chalet. In the past during the summer seasons it was used as hay storage and livestock house. Chalet Charm’s ideal for couples, as well as families and groups of friends that are looking for a quiet and comfortable place to spend an unforgettable vacation with the breathtaking view on the entire Livigno valley and peaks. A perfect place to easily reach in a few minutes Livigno centre, all the ski slopes, the cross-country trails and the mountain bike paths.

Горные лыжи и отличный шоппинг, проживание в

уютном комфортабельном шале- отдых в Маленьком Тибете станет для вас поистине незабываемым.

Благодаря недавней реструктурации Шале «Шарм» передает тепло и великолепие гор. Уникальное в своем роде Шале,

идеально для отдыха вдвоем, для семьи и группы друзей, которые хотят получить удобное размещение, проживая все вместе.

Стратегическое расположение Шале позволяет за несколько минут добраться до центра городка, подъемников, трассы беговых лыж, велотрасс и маршрутов моунтайн байка. Сделайте свой отдых полным ярких воспоминаний

в окружении великолепной панорамы гор. Роскошь,

независимость, конфиденциальность и эксклюзивность.

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Sciare in sicurezza. Con materiali all’avanguardia. I noleggi Bormio Ski & Bike sono due: a Bormio, a 100 metri

dalla partenza della cabinovia (via Btg. Morbegno, 7 - tel. +39 0342 901698), e a Bormio 2000 (tel. +39 0342 911420), all’arrivo della cabinovia. Entrambi con personale esperto e qualificato, anche per il servizio di riparazione. La sicurezza dello sciatore è sempre garantita. Tutti gli attacchi degli sci a noleggio vengono infatti controllati periodicamente con una macchina speciale, la Speedtronic Wintersteiger. Sci e snowboard sono sempre in condizioni perfette, rettificati e sciolinati. Mentre l’innovativo sistema Ionic Storm Technology by Letep garantisce caschi e scarpo-

New winter service! Da oggi basta una telefonata per scegliere il materiale al noleggio. Lo staff Bormio Ski & Bike vi ritirerà a domicilio per condurvi in negozio e aiutarvi nella scelta. Non basta? Potrete anche scegliere dove ritirare i vostri sci il giorno successivo, a Bormio o Bormio 2000!

ni disinfettati a ogni uscita. Da Bormio Ski & Bike si risparmia anche tempo con la gestione automatizzata delle operazioni di noleggio. Check-in su touch screen. Prenotazione on-line su www.bormioskibike.it. Ma anche la possibilità di lasciare l’attrezzatura a Bormio o a Bormio 2000 e ritirarla il mattino successivo asciutta e calda.

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Bike fitting Il terzo negozio Bormio Ski & Bike è in via Stelvio 19 (tel. +39 0342 911142), di fronte a Bormio Terme. Concessionario Colnago, Trek e BH, propone l’abbigliamento Castelli, Santini e Sportful. Oltre al servizio di noleggio e riparazione bici con prenotazioni on-line. Le grandi novità sono la macchina Precision Fit, che assicura un posizionamento in sella ottimale, e Project One, per acquistare la bici dei sogni. Costruita su misura. The Bormio Ski & Bike third store is at via Stelvio 19 (tel. +39 0342 911142), in front of Bormio Terme. It proposes Colnago, such as Trek, BH, Castelli, Santini and Sportful brands, providing also a bike rent and repair services with online booking. Precision Fit is for your perfect fit for ultimate performance and comfort on bike and Project One offers a unique custom road bike tailored to your needs. You can’t miss the ski and snowboard hire shop in Bormio, via Btg Morbegno 7 (tel +39 0342 901698), 100m from the gondola station and underneath the top station of the Bormio 2000 cabin lift. Both shops are supported by an experienced and qualified staff. Bormio Ski & Bike uses the latest technolog y in setting your bindings, thanks to the help of the Speedtronic Wintersteiger, making sure that everything is working properly and you ski in safety. Moreover boots and helmets can be disinfected with the cutting edge sanitizing system “Ionic Storm Technolog y” by Letep. It also provides a quick and efficient service with check-in on touch screen and online booking at www.bormioskibike.it. Overnight your ski or snowboard boots will be dried, so that you can step into them tomorrow morning - warm and dry!

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Il Trenino

SALE, SALE, SALE E FA SOGNARE.

È una macchia rossa che si spinge sulla montagna e sale

nina, 4mila metri con i ghiacciai eterni. Da qui si discen-

lenta lenta lungo un percorso mozzafiato che passa da un

de verso St. Moritz, arrivando a destinazione.

paesaggio rigoglioso a zone più brulle, per poi ridiscen-

Benvenuti sulla tratta del Bernina Express, quel magni-

E ARRIVA A SAINT MORITZ, CAPITALE

dere e dare nuove emozioni ai suoi passeggeri. Il trenino

fico serpente che sale fino a sfiorare i ghiacciai. Salire a

DEL LUSSO. È IL TRENO RAPIDO PIÙ

rosso è un’emozione, non solo un collegamento tra Italia

bordo è un’esperienza, un’occasione imperdibile, un viag-

e Canton Grigioni. E nel tratto tra Tirano e Thusis è per-

gio nella Svizzera incontaminata. È un’attrazione che la-

sino diventato patrimonio dell’UNESCO.

scia grandi e piccini col fiato sospeso. Sessantuno chilo-

Il percorso inizia a Tirano, ultima stazione della linea fer-

metri di raffinata ingegneria edile che salgono fino a tro-

roviaria proveniente da Milano. Pochi chilometri dopo

varsi davanti alla cima più alta dei Grigioni. Inaugurato

aver lasciato la stazione della Valtellina, la locomotiva in-

il 5 luglio 1910, conta più di un secolo di storia. Da quella

contra il viadotto elicoidale di Brusio. Oltrepassata Po-

data ogni giorno percorre come allora la stessa tratta: un

schiavo, si raggiunge l’Alp Grüm (2.091 m). Superato il

continuo inerpicarsi e un costante scivolamento lungo le

valico del Bernina si potranno ammirare l’imponente

montagne e le valli delle Alpi. Sensazioni uniche per chi

ghiacciaio del Morteratsch e il gruppo montuoso del Ber-

decide di immergersi nella natura.

PARTE DALLA CARATTERISTICA TIRANO

LENTO AL MONDO CHE, CON IL SUO ROSSO FIAMMANTE, SPICCA TRA GHIACCIAI INNEVATI D’INVERNO E MONTAGNE FIORITE D’ESTATE

Rosso

The “Red Train”

Informazioni e biglietteria Ferrovia Retica SA Stazione di Tirano Tel. +39 0342 701353 www.rhb.ch Offerte di viaggio per più giorni, inclusi pernottamenti Adrastea Viaggi - Tirano Tel. +39 0342 706263 www.treninorosso.it

Красный экспресс

It’s not just a railway link between Italy and Grigioni Canton, but it represents a magic and emotional adventure along breathtaking path. The Tirano to Thusis section was classified as a UNESCO World Heritage Site. The 61 km route starts in Tirano, the last railway station arriving from Milan. After a few kilometres the train passes by the wonderful spiralling viaduct of Brusio. Next to Poschiavo the train arrives at Alp Grüm (2,091 m), an exceptional panoramic point. Right after the Pass, it offers a spectacular view over the Morterasch Glacier and the Bernina mountains with their “sparkling four-thousand” of eternal snow. And after a few kilometres it arrives in St. Moritz. It’s the highest altitude transalpine railway in Europe and therefore it’s recognized as a masterpiece of railway engineering - celebrated on 5 July 1910.

Отправляется из Тирано и прибывает в Сан Мориц, столицу лоска и шика. Этот скорый поезд - самый медленный в мире, своим алым красным цветом выделяется среди заснеженных ледников зимой и цветущих горных лугов летом. Красный экспресс- это не только

сообщение между Италией и Швейцарией, но и масса эмоций и незабываемых впечатлений! Это участок железной дороги между Тирано и Тузис относится к достоянию Юнеско.

Маршрут начинается в Тирано. Оставив позади Вальтеллину, локомотив взбирается на

спиральный виадук Брузио. Проехав Поскьяво, поезд прибывает в самый высокий пункт

Альп Грюм (2091м). Спустившись с перевала Бернина, из окон поезда можно полюбоваться великолепной панорамой ледника Мортератш, относящегося к горной цепи Берина, 4000м вечных льдов. Отсюда начинается спуск в Сан Мориц, конечная станция маршрута.

Добро пожаловать на маршрут Бернина Экспресс, 60км дороги по изощренному инженерному проекту, маршрут Экспресса достигает самой высокой вершины кантона Гризон.

Открытие дороги состоялось 5 июля 1910, история дороги насчитывает более века.

EXPERIENCE

DUE CHALET DI NEVE PRESSATA PER VIVERE UN’AVVENTURA INCANTATA NELLA TRADIZIONE DI LIVIGNO. LA SNOW SUITE LIVIGNO DESIGN CON ELEMENTI DECORATIVI DI NEVE CHE RICORDANO LA VITA CONTADINA E LA SNOW SUITE SOUND DESIGN DEDICATA INTERAMENTE ALLA MUSICA

Hotel Lac Salin SPA & Mountain Resort Via Saroch, 496/D - Livigno (SO) Tel. +39 0342 996166 www.snowsuitelungolivigno.com

Da un lato una tipica casa della vecchia Livigno, con il camino, il gatto, il letto dalla testata intagliata. Dall’altro una suite votata alla musica, con il violino, il pianoforte, lo spartito musicale. Tutto di neve. Inaugurate il 20 dicembre, in occasione della riapertura del Mandira SPA all’Hotel Lac Salin SPA & Mountain Resort che ha ampliato e rinnovato i suoi spazi, le due Snow Suite sono costruite e intagliate nella neve pressata dall’artista livignasca Vania Cusini. Due sculture da vivere, passando notti magiche, nell’abbraccio del sacco a pelo termico, mentre la temperatura si ferma a zero gradi, anche se fuori il termometro scende a meno 20. Da metà dicembre a fine febbraio è possibile scegliere tra la più ampia Snow Suite Livigno Design e la raccolta Snow Suite Sound Design, dall’acustica perfetta, per un’esperienza indimenticabile. La sera si inizia con un aperitivo e con la cena tradizionale nel ristorante Stua da Legn, prima di sistemarsi per la notte nella suite di neve dove si è coccolati con calde tisa-

ne alle erbe alpine di Livigno, per addormentarsi dolcemente e per iniziare la giornata pieni di energia. Al mattino dopo la prima colazione a base di prodotti tipici, si può passare la giornata nella Mandira SPA immergendosi nel Lac Salin, la nuova vasca di acqua salina, ricca di sali benefici per la vita. Prima di affidarsi alle mani sapienti dei terapisti per un massaggio di benessere totale. Sleep warmly and comfortably with your thermal sleeping bag inside the Snow Suite, where everything is made up of snow. From mid-December to the end of February Lac Salin SPA & Mountain Resort gives you the chance to enjoy the Alpine atmosphere at the Snow Suite Livigno Design and the Snow Suite Sound Design created by the artisan Valeria Cusini. Taste happy hours and traditional dinners at Stua da Legn before drinking a warm cup of local herbal tea at your Snow Suite. Moreover tickle your palate with the exquisite breakfast and its typical products before enjoying your day at Lac Salin - Mandira SPA including a salt water pool and massage treatments.

Bormio in via Roma 6 - tel. +39 0342 901390

SunDay Bottega

UN NUOVO LOCALE UNICO NEL SUO GENERE, PER DEGUSTARE A POCHI PASSI DALL’ARRIVO DELLA PISTA

STELVIO. SUNDAY BOTTEGA CONFEZIONA PROPOSTE SEMPLICI

E DI QUALITÀ PER UNA SERATA CON GLI AMICI, MA NON SOLO

il gusto protagonista a Bormio Un’ampia selezione di vini al bicchiere, con centocinquanta etichette in carta. Salumi, formaggi e prodotti unici scovati negli angoli del gusto in Valtellina, oltre a una selezione di prosciutti e altre eccellenze italiane. Sono diverse le possibilità per godersi prodotti locali di qualità e grandi vini al SunDay Bottega, la nuova proposta per gli amanti del bien vivre ricavata al piano terra dell’hotel Olimpia di Bormio. Tante chicche da scoprire per un locale unico nel suo genere, da vivere da pomeriggio a sera. Ma anche per gli aperitivi prima di pranzo durante le festività. Bello per incontrarsi con gli amici e per condividere momenti felici e spensierati, tra un buon bicchiere di vino e proposte gastronomiche stuzzicanti. Vineria e spuntineria con possibilità anche di acquistare vini e prodotti proposti, SunDay Bottega è uno scrigno del gusto curato nei minimi dettagli, con gli eleganti interni in legno e pietra locale, le bottiglie che arredano le pareti e gli straordinari prosciutti e insaccati italiani a vista. E poi una sorpresa dedicata allo stile hand made da trovare in alcune nicchie del nuovo locale a Bormio. Fulvio e tutta la famiglia Martinelli vi aspettano per farvi conoscere il loro regno e il meglio dei prodotti che la Valtellina sa esprimere.

SunDay Bottega

the atelier of taste in Bormio

Via Funivia, 39 - Bormio Tel. +39 0342 905126 www.sundaybormio.com

A wide selection of wines by glass with 150 labels. Local and unique products including cold cuts, cheeses, Italian delicatessens and a great selection of ham. Enjoy SunDay Bottega located on the ground floor of the Olimpia hotel in Bormio from afternoon to night, but also for aperitifs before lunch during feast days. Here there are several prestigious wines and delicious foods available for tasting and purchase as well. SunDay Bottega blends the charm of wood and local stone with the elegant furnishing, where facades are decorated with bottles and crammed with salamis hanging from the ceiling. Fulvio and Martinelli family are waiting for you for the best of Valtellina products.

T A

Livigno - Via Bondi, 120 T 0342 970510 www.jack-jack.com info@jack-jack.com facebook.com/jackjacklivigno

Carla Moda Sport Via Nazionale, 21 - Isolaccia, Valdidentro Tel. +39 0342 985124 carlamodasport@gmail.com

DAL 1960 IL NEGOZIO DI VALDIDENTRO È UN VERO E PROPRIO RIFERIMENTO PER RICERCA COSTANTE DI NUOVI PRODOTTI, ATTENZIONE AI PARTICOLARI E PASSIONE PER CAPI DI QUALITÀ E DI BUON GUSTO

Carla Moda Sport mezzo secolo di qualità five decades of quality

Pronto a spegnere le sessanta candeline, il negozio Carla Moda Sport in Valdidentro si presenta con la grinta di un ragazzino e la voglia di fare di chi, fin dall’inizio, ha puntato sulla qualità e sulla cortesia. L’attività, vero e proprio punto di riferimento per tutti i clienti - affezionati e non - è nata dalla passione della proprietaria, la signora Carla che oggi gestisce il punto vendita con i figli. Il negozio è disposto su due piani: tratta articoli da uomo, donna e bambino, spaziando dal gusto classico allo sportivo e quotidiano con articoli classici, casual e sportivi delle migliori marche: San Remo, Gran Sasso, Cape Horn, Ciesse Piumini, Webb & Scott, TimeZone, Brebis Noir, Gaia, Baroni e molti altri. Al piano inferiore si trova l’abbigliamento per bambino con capi Brums, il reparto di biancheria intima con marchi Calida e Chantel e quello riservato alla casa con un vasto assortimento di lenzuola, biancheria per la casa, tendaggi e tessuti di arredamento con possibilità di confezionamento su misura.

1960-2019: all set to blow out sixty candles, the Carla Moda Sport store in Valdidentro still has all the enthusiasm of a teenager and the drive of someone who, from the word go, focused on quality and courtesy. The store is a real magnet for all customers, both the local regulars and those who never fail to pop in when they’re passing through Valdidentro. The owner, Carla, now runs the shop with her children. The activity originally sprang from her passion for high-quality apparel of good taste. She constantly sources new products and has a careful eye for the special things that will please her clientele. The store occupies two floors filled with articles for men, women and children. There is something for every taste - classic, casual or sporty - from the top brands: San Remo, Gran Sasso, Cape Horn, Ciesse Piumini, Webb & Scott, TimeZone, Brebis Noir, Gaia, Baroni and many more. On the ground floor are children’s clothing, including styles by Brums; underwear, including the Calida and Chantel brands; and a homewear department with a vast selection of bed and household linen, curtains and upholstery fabrics, which can be sewn to order.

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PAROLA DI CHEF La prima fila del gusto Take the chef’s word for it Гастрономия на первом плане, слово шеф-повара

Tre ristoranti si raccontano e rendono speciale il viaggio del gusto alla scoperta di interpretazioni che trasmettono sapori freschi, autentici, indimenticabili. Da Bormio a Poggiridenti, un nuovo percorso fatto di storie da raccontare, atmosfere inebrianti che avvolgono e rapiscono, emozioni gastronomiche che si inseguono. Buon appetito!

Три ресторана, успешная деятельность которых открывает посетителям новые вкусы и интепретации со свежими, аутентичными и незабываемыми рецептами. От Бормио до Поджириденти- гастрономическое путешествие по новому маршруту со множеством историй и опьяняющей атмосферой ароматов, приглашающих вас к столу. Приятного аппетита!

Take a fabulous taste tour of three restaurants from Bormio to Poggiridenti. Here you can enjoy exciting atmosphere, as well as exquisite dishes, unforgettable and fresh flavours. Enjoy your meal!

Il Poggio Al Filò

Tagliolini di pasta di zucca, salsa di lattuga e funghi porcini

Orterie

Ristorante Al Filò - Bormio

PAROLA DI CHEF

Il Poggio

emozioni con vista PERCORRENDO LA STRADA PANORAMICA CON VISTA MOZZAFIATO SUI

Un tempio della buona cucina a Poggiridenti, a pochi chilometri da Sondrio. Posizione straordinaria e cucina a base di materie prime di stagione. Basterebbero poche parole per riassumere questo luogo che trasmette tradi-

TERRAZZAMENTI VITATI, SI

zione ed emozioni speciali. Il Poggio è una certezza che

RAGGIUNGE IL RISTORANTE

ta e il figlio Mauro propongono un menù semplice e in-

sa sorprendere sempre. Il ristorante dove Gino, Simonet-

IL POGGIO. PASSIONE E

trigante nel quale compaiono dei piatti che reinterpreta-

TRADIZIONE TRA I VIGNETI

antico, calde e accoglienti, si possono provare delle vere

DELLA VALTELLINA

no le materie prime stagionali. Nelle sale arredate in stile e proprie delizie. Come gli gnocchetti del Poggio, l’orzotto con bresaola, funghi e casera, carni gustose come lo tzigeüner alla brace e il manzo allo specchio. Per finire con i dolci fatti in casa. Il tutto illustrato da Alessia e Luciano che consigliano il meglio dei vini valtelli-

Il Poggio Via Panoramica, 4 -Poggiridenti (SO) Tel. +39 0342 380800 www.ilpoggioristorante.it

nesi. La bottiglia giusta per coronare una cena perfetta. Qui dove il profumo del vino è davvero di casa e si respira immersi tra i vigneti terrazzati affacciati sul fondovalle. Con un panorama unico che lascia a bocca aperta.

photo © Elisabetta Vaninetti

PAROLA DI CHEF

The restaurant offers extraordinary location and delicious seasonal food. Combining simplicity and innovation, Gino, Simonetta and the son Mauro pay close attention to quality details proposing excellent dishes including Poggio gnocchetti, orzotto with bresaola, mushrooms and casera cheese, grilled tzigeüner, “specchio” beef and homemade cakes. Then the maitres Alessia and Luciano help guests select exactly the right Valtellina wine to pair with each course.

The Poggio restaurant

PAROLA DI CHEF

Al Filò what else

MAGICO, NEL CENTRO STORICO DI BORMIO, IL RISTORANTE AL FILÒ È UN TEMPIO DELLA BUONA CUCINA CUSTODITO DALLO CHEF MASSIMILIANO TUSETTI E DALLA MOGLIE SARA. TRA LE VOLTE IN PIETRA DI UN VECCHIO FIENILE DEL ‘600

Ristorante Al Filò Via Dante, 6 - Bormio Tel. +39 0342 901732 www.ristorantealfilo.it

Dalla tradizionale cucina valtellinese agli altri piatti, il ristorante Al Filò cattura con la sua atmosfera speciale. Il tempio dei buongustai. Ideale per gustare tutte le prelibatezze del territorio e il meglio della cucina internazionale. Qualità ed emozioni dell’alta cucina che rendono speciale ogni momento. Tra i soffitti in pietra a volta dove un tempo vi era un fienile. Un compromesso tra raffinatezza e semplicità, che si nota soprattutto nell’accostamento delle materie prime. Da provare i menu degustazione che propongono una sintesi delle pietanze che hanno fatto storia da queste parti, oppure la proposta gastronomica simbolo del locale che viene presentata sul piatto di ceramica personalizzato dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, del quale Al Filò fa parte. Per intenditori anche la carta dei vini, con una selezione di oltre duecentocinquanta etichette. Su tutte il meglio dei vini di Valtellina. Al Filò si è sempre in prima fila.

Enjoy our Valtellina and International cuisine, such as lamb, soups and also fish. An hayloft, which dates back to the seventeenth century, was converted into a restaurant with stone vaulted ceilings. Then tickle your palate with tasting-menus featuring the best of local products and choose also your wine among a selection of 250 labels to accompany your meal, including obviously the Valtellina wines. It’s an excellent house of taste in the centre of Bormio and the worth is of the chef Massimiliano Tusetti and his wife Sara.

www.rhb.ch

Il Trenino rosso Molto piĂš di un semplice treno

Informazioni e prenotazioni: Ferrovia retica, Railservice, Tel +41 (0)81 288 65 65, railservice@rhb.ch

PAROLA DI CHEF

Ristorante Orterie Via Giambonelli, 16 - Villa Di Tirano Tel. +39 0342 795054 info@orterie.it Solo su prenotazione By reservation only

a corner of Japan

ORTERIE un angolo di Giappone NEL PICCOLO BORGO DI STAZZONA, RIE OTSUKA E FRANCESCO ANDREOTTA HANNO DA POCO DATO VITA AL LORO RISTORANTE. UN LUOGO SPECIALE DOVE PROTAGONISTI SONO CORTESIA E UNA CUCINA DI CHIARA INFLUENZA NIPPONICA

Dònguri, che in giapponese significa ghianda, è il simbolo dell’amore eterno e dell’ospitalità. E non a caso la ghianda è l’elemento che caratterizza il logo di Orterie, il ristorante che non ti aspetti nel cuore della Valtellina. Il menù che cambia ogni mese è un’esaltazione dei prodotti dell’orto e della tradizione giapponese reinterpretata da Rie Otsuka, giapponese di nascita con importanti esperienze in ristoranti come Villa Crespi a fianco di Antonino Cannavacciuolo e Joia con Pietro Leemann. In cucina Rie prepara quello che le piace di più. Una scelta che oggi consente a chi si siede nell’accogliente saletta con pochi coperti di assaggiare e sorprendersi, soprattutto per le curiose evoluzioni delle verdure dell’orto a chilo-

metro zero. Accompagnati da una straordinaria carta dei vini gestita da Francesco, lasciano il segno piatti come il VegeSushi, il sushi dell’Orterie, il Gozen, in giapponese il cibo del Re, che da Orterie regala piccoli assaggi serviti sul vassoio gastronomico; il Kushi, lo spiedino dell’Orterie, e l’Ikevege dove le verdure prendono il posto dei fiori celebrati dall’Ikebana, l’arte giapponese della composizione dei fiori recisi. Tante proposte che insieme a un primo, un secondo e un dolce del giorno completano un’esperienza che offre divertimento a tavola alla scoperta di nuove emozioni. Dònguri means acorn in Japanese and is a symbol of regeneration inspiring the Orterie restaurant logo in the heart of Valtellina. After working with very talented chefs, including Antonino Cannavacciuolo at Villa Crespi and Pietro Leemann at Joia, the chef Rie Otsuka of Japanese descent and Francesco Andreotta set up this place where the monthly menu’s also based on the products that are cultivated in the restaurant’s vegetable garden. The exquisite Rie’s cuisine featuring VegeSushi, as well as Orterie sushi, Gozen, sublime appetisers and Ikevege - all is supported by an excellent wine list. So enjoy here your unforgettable and dining experience that turns your moments into memories, tasting first and second courses which are prepared with top quality products and delicious desserts.

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Le degustazioni della Da non perdere quest’inverno una degustazione di formaggi, vini, salumi e altre prelibatezze. Cosa aspettate? Basta prenotare per tempo il vostro appuntamento con il gusto. In addition Latteria proposes tastings by appointment. So book your tasting and match wines with special cold cuts and delicious cheeses.

IL NEGOZIO DELLA LATTERIA DI BORMIO È IL RITROVO IDEALE PER DELIZIARE OCCHI E PALATO. IL BITTO STORICO, IL CASERA, LO SCIMUDIN, SENZA DIMENTICARE I PRESIDI SLOW FOOD DI TUTTA ITALIA. I MIGLIORI PRODOTTI CASEARI E NON SOLO, DA PROVARE CON LE NUOVE DEGUSTAZIONI GUIDATE

LATTERIA and its tastings

Una culla del piacere per le eccellenze del territorio. Uno spazio tra i più gustosi della cittadina dell’alta Valtellina. A Bormio, in pieno centro, la Latteria è un crocevia di gusto. Un nascondiglio per buongustai che propone una selezione di formaggi di livello per palati esigenti, oltre a diverse chicche per creare grandi abbinamenti. A fare gli onori di casa le eccellenze conosciute nel mondo. Formaggi dal gusto appetitoso. Il negozio della latteria è uno spazio dove le garanzie di qualità sono una sicurezza alimentare e la tradizione fa dei suoi prodotti la storia del formaggio. Il latte è il vero grande interprete. Sviluppato nelle sue forme e con le specialità dai retrogusti più alternativi. Qui sembra che il tempo non passi mai. Il moto perpetuo dell’attività, con la sua lentezza, fa della produzione un esempio di piacere.

The well-stocked shop satisfies even the most demanding palates and the most important occasions. A little shop bursting with sights and aromas guaranteed to stimulate your senses! Find here the best dairy products, such as several types of milk, exquisite cheeses, a full range of excellent delis, local products and the right matching for your courses at Latteria (dairy store), which can be found in the heart of the beautiful historic town of Bormio/Alta Valtellina. It has had a long tradition of providing quality items and it seems that time has stood still.

Negozio della Latteria Via De Simoni, 22 - Bormio Tel. +39 346 0964805 www.gustovaltellina.it

ALDO RAINOLDI “Il vino come cultura” w w w. r a i n o l d i . c o m

Tenuta Scerscé armonia ed eleganza Tenuta Scerscé Via Stelvio, 18 - Tirano (SO) Tel. + 39 346 1542970 www.tenutascersce.it

Tenuta Scerscé, azienda di nuova generazione, nasce come percorso naturale di una giovane donna, Cristina Scarpellini, testa pensante dell’azienda. Una laurea in legge e una tesi di ricerca presso l’Università Paris Panthéon Assas II, che la trattiene per circa due anni a Parigi, cambiano la sua prospettiva. Rientrata in Italia decide di intraprendere la carriera forense dedicandosi poi all’internazionalizzazione delle imprese. Proprio grazie a questo percorso la sua vita incontra la Valtellina. Appassionata di Nebbiolo e decisa nella sua visione aziendale, riconosce la grande vocazione di un territorio dove il vitigno principe è il Nebbiolo delle Alpi, localmente chiamato Chiavennasca. Un territorio difficile da coltivare, ma dal fascino irresistibile. Da qui inizia la grande avventura.

Il simbolo che contraddistingue l’azienda trae origine dalla cultura contadina, a sottolineare la filosofia produttiva della Tenuta, da sempre orientata verso la tradizione e la qualità. Tre i vini proposti fin dalla prima vendemmia. Eleganza, personalità e bevibilità coniugano equilibrio tra la struttura tannica, il frutto e la freschezza. Nettare Rosso di Valtellina Doc, fresco e pronto da bere, dai profumi e gusto riconducibili a piccoli frutti rossi. Essenza Valtellina Superiore Docg, sapido e raffinato, rispecchia l’evoluzione del Nebbiolo, del suo colore. Infinito Sforzato di Valtellina Docg, prodotto solo nelle annate migliori, frutto di un’accurata selezione delle uve. Una realtà capace di esprimere la propria identità in modo autentico con cuore, coraggio e creatività.

The new generation Tenuta Scerscé winery born as a natural path of a young woman, Cristina Scarpellini with a law degree and a research thesis from the University of Paris- Panthéon Assas II, who represents the thinking head of the company. Once she got back to Italy, this was the field she really wanted to work in. In this way she met Valtellina. Nebbiolo lover and determinate in her corporate vision, she recognizes the vocation of a territory where Nebbiolo is the greatest grape, locally called Chiavennasca - Valtellina terrain is particularly uneven and difficult to farm, but it’s considered a wonderful place. The symbol that characterizes the winery it originates from the farming culture, emphasizing the philosophy of Tenuta Scerscé, which has always been oriented towards tradition and quality. Since the first vintage it has developed elegant wines that are distinctly characteristic of the Valtellina appellation and have earned the winery its enduring reputation for beautiful balance and finesse. Nettare Rosso di Valtellina Doc, gentle at the same time fresh and ready to drink with perfume and taste due to red berries. Essenza Valtellina Superiore Docg, a powerful and refined wine which reflects the evolution of Nebbiolo, its colour. Infinito Sforzato di Valtellina Docg, produced only in the best vintages with grapes selected. This winery’s able to express its own identity in an authentic way.

harmony and elegance CUORE, CORAGGIO E CREATIVITÀ PER UN APPASSIONANTE VIAGGIO ALL’INTERNO DI UNA DELLE NUOVE REALTÀ DELLA VITICOLTURA VALTELLINESE

OkGo

the closest to the slopes

ALLA PARTENZA DELLA CABINOVIA BORMIO 2000 C’È LO SKI RENT PIÙ VICINO AGLI IMPIANTI. RECENTEMENTE RINNOVATO E POTENZIATO DAL PUNTO DI VISTA TECNOLOGICO, OKGO RISPONDE ALLE ESIGENZE DELLO SCIATORE DI OGGI

OkGo Cresseri Ski Rent Via Battaglion Morbegno, 16 - Bormio

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Via Funivia, 21 - Bormio www.okgoskirent.com

At the OkGo and Cresseri Bormio stores the skilled staff and the owner Giorgio Cresseri, who has over 25 years of experience in the ski equipment, is always ready and willing to give you advice regarding performance offering to help you select exactly the product you are looking for. The Swiss company Montana Saphir features automatic loading, a wide grinding stone and a waxing unit. It’s the ideal machine for preparing skis and snowboards - with a capacity of 40 pairs of skis per hour with four stone contacts. The ski length is measured automatically and the suction system adapts itself accordingly. In this way, the harmonious movement which occurs during skiing is included in the grinding process. Moreover here the heated ski lockers providing secure locking systems and ski rental with the new Premium category are available. Everything’s supervised by the Austrian company Wintersteiger, which represents the global market leader in ski rental and storage solutions.

Sempre più funzionale ed efficiente per offrire un servizio ai massimi livelli qualitativi. Eccellenza che OkGo e Cresseri Bormio assicurano da sempre con uno ski service che si avvale da oltre venticinque anni della maestria di Giorgio Cresseri e di un team consolidato. Anni di esperienza accompagnati all’utilizzo della tecnologia svizzera di Montana con la nuova Saphir, una punta di diamante a livello tecnologico, ideale per la lavorazione di sci e snowboard con un rendimento di quaranta paia di sci l’ora e quattro punti di contatto della pietra: la lunghezza dello sci viene misurata automaticamente e le lamine sono preparate con la massima precisione per rispondere agli elevati standard richiesti per le gare. Una macchina che consente di riprodurre il movimento armonico della sciata durante il processo di rettifica a pietra. Un’offerta straordinaria che non trascura il deposito - con armadietti riscaldati, sanificati e con chiusura elettronica - e il noleggio degli sci con la possibilità di scegliere anche i materiali unici della nuova categoria Premium, sci a sette stelle. Tante novità dunque per l’inverno 2017 di OkGo con la supervisione dell’azienda austriaca Wintersteiger, fornitore globale di soluzioni per il noleggio e la manutenzione di sci e snowboard.

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CIUK Località Ciuk, Bormio - tel. +39 0342 901424

Lâ€™arte della

distillazione È una tradizione che risale agli anni Cinquanta che colloca Plozza tra i pochi produttori di vino che in Italia e Svizzera distillano direttamente le loro vinacce. Già in quegli anni infatti l’azienda italo svizzera si prendeva cura delle proprie vinacce per ottenere una grappa che si distinguesse per qualità e attenzione nel processo produttivo. La nuova grappa Plozza che viene presentata quest’inverno è ottenuta dalle migliori vinacce di uve Nebbiolo della vendemmia 2006 distillate artigianalmente nella sede di Brusio. Un prodotto di rara armonia e delicatezza, che si arrotonda assumendo sensazioni olfattive molto morbide grazie a una lunga evoluzione in legno. La pulizia degli aromi e la sincerità del gusto sono i primi elementi che emergono alla degustazione. Al palato si presenta morbida e avvolgente, decisa ma non aggressiva. Calda, equilibrata, mai sfacciata o spigolosa, il giusto connubio tra aromi del vitigno e profumi terziari. Esaltata da una bottiglia preziosa dal design minimale e pulito, la grappa Plozza è straordinaria per accompagnare un buon sigaro, ma si presta anche all’abbinamento con un cioccolato puro. E perché non sperimentare l’accompagnamento curioso e provocatorio con un formaggio invecchiato...

The Italian-Swiss Plozza winery has been proceeding with the distillation of the pomace since 1950’s - their quality and attention make it stand out from the crowd. The new Plozza grappa is obtained from the best Nebbiolo marc of 2006 harvest distilled in Brusio. A delicate and harmonic product with soft notes from the long wood aging. It opens with warm and vigorous sensations in the mouth where it shows a wonderful balance, soft and enveloping, powerful but not aggressive with the right combination among Nebbiolo aromas and scents. With a unique design the precious Plozza grappa bottle can be accompanied by a good cigar, as well as pure chocolate and also aged cheese.

The art of distillation

Questione di cuore Cuore nell’immaginare, progettare e realizzare qualcosa di speciale, che rapisca i sensi e proietti in una nuova dimensione del gusto. Cuore del mastro grappaiolo nell’eliminare manualmente la testa e la coda per scegliere solo la parte migliore del distillato, quella centrale, “il cuore”. Si attua così un processo produttivo che ruota intorno a tre elementi fondamentali: la materia prima da distillare, ovvero le vinacce ricavate esclusivamente da uve prodotte e vinificate in Italia o nella Svizzera italiana, il mastro distillatore e l’alambicco: lo strumento la cui storia parte da un’antica civiltà evoluta e molto organizzata, la civiltà mesopotamica. Matters of the heart Heart in imagination, project and making something of special for a new tasting dimension. The grappa master’s heart selects only the best, the central part “the heart”. A fundamental role is played by the grappa master and only the high quality pomace are used as a solid raw material inside the alembic, which represents an ancient tool of Mesopotamic origin.

PLOZZA PRESENTA LA SUA NUOVA GRAPPA DISTILLATA ARTIGIANALMENTE IN ALAMBICCO NELLA CANTINA DI BRUSIO. UN’ESPLOSIONE DI AROMI E PROFUMI INCONFONDIBILI

SCEGLIERE IL PIACERE DI UN VERO ESPRESSO ITALIANO RENDE SPECIALE OGNI MOMENTO. LO SA BENE BRASIL MOKA, L’AZIENDA VALTELLINESE CHE DA CINQUANT’ANNI SELEZIONA I MIGLIORI CAFFÈ DI TUTTO IL MONDO PER REGALARE GUSTO E AROMA UNICI ALLE SUE PREGIATE MISCELE

Il caffè

Gli effetti salutari della caffeina sono dimostrati da innumerevoli ricerche scientifiche, con sommo piacere degli amanti dell’espresso. Dalle proprietà antiossidanti agli effetti benefici su cervello, fegato e buon umore, fino alla riduzione dei sintomi del morbo di Parkinson, il caffè - nelle giuste dosi - fa bene e rende addirittura più felici, coinvolgendo i cinque sensi. A partire dall’olfatto, con una prima ondata di aromi che si sprigiona quando il caffè è attorno agli 80° e viene mescolato per permettere che il profumo si diffonda nell’aria. Passando per il gusto, apprezzando attorno ai 65° la pie-

nezza di un espresso perfetto e il giusto equilibrio di note dolci, amare e acide. È poi il “corpo” a distinguere l’espresso da ogni altra preparazione, offrendo una sensazione piacevole di cremosità e morbidezza vellutata: il tatto. La tazzina di porcellana bianca incornicia la crema, una trama sottile nei toni del nocciola percorsa da leggere striature: alla vista un espresso perfetto si riconosce al primo sguardo. E l’udito? Un ottimo caffè è un composto di note aromatiche che per metafora possono essere accostate a un brano musicale: ciascuno scoprirà il suo tono della sua armonia interiore.

Brasil Moka Si organizzano corsi di Caffè Art: tel. +39 0342 795027, info@brasilmoka.it Per informazioni: Paola Biancotti

Per la Svizzera:

Via Spoltrio 288 7742 Poschiavo tel. +41 79 6204319, info@due.ch Per informazioni: Marc Nyffeler

Coffee is the biggest source of antioxidants in the diet. It has many health benefits, such as improved brain function and a lower risk of serious diseases, including protecting against Parkinson’s disease - moreover coffee can even help you stave off depression and other mental disabilities. The preparation and drinking of coffee provides a complex multi-sensory experience generated by the combined senses of smell, taste, touch, vision and hearing. A first wave of aromas are released when the coffee reaches about 80°C (176° F). At around 65°C (149°F), the ideal temperature for tasting, an ideal espresso sports a soft balance of bitter, sweet and acidic. Then the touch’s an important part of the culinary journey: we feel espresso’s body in its crema. You’ll know a good espresso at first glance - for the eyes, it’s all in the crema on top. And hearing? Ears can be first to enjoy the experience.

Brasil Moka Dalla tradizione e da una lunga esperienza nasce Brasil Moka, dal 1966 all’avanguardia in Valtellina nella ricerca delle più moderne tecnologie per esaltare il sistema di tostatura tradizionale all’italiana. I prodotti Brasil Moka per casa, bar e ufficio coniugano la qualità di un prodotto artigianale e le nuove esigenze di mercato. Con un occhio sempre rivolto all’accurata scelta delle materie prime e all’ambiente, consapevole che un’elevata qualità ambientale corrisponda a una migliore qualità di vita. Brasil Moka nel corso degli anni ha infatti introdotto sostanziali cambiamenti volti a contenere al massimo l’impatto ambientale della propria attività produttiva, un impegno riconosciuto anche dalle certificazioni ISO 9001-2008, TQS Vending e Agricert che assicura la conformità dei processi produttivi ai requisiti specifici per la lavorazione di materie prime di origine biologica. Al biologico Brasil Moka destina la linea Biolight, una miscela composta da caffè provenienti dalle aree vulcaniche del centro e del Sud America e dall’Africa. Al bar, al lavoro o a casa un buon espresso all’italiana è un piacere irrinunciabile. Based on a long experience, the Italian Brasil Moka company can look back on a long tradition. Since 1966 it’s carefully selected the very best coffees in the world to give matchless taste and aroma to its first-class blends. Through its new technologies, the company’s been able to combine the quality of an artisan product to the market’s new requirements. It has methods that have a low impact on the environment, including the techniques of biological product processing - as the Biolight coffee blend which uses beans from South American and African volcanic areas. So taste its exquisite espresso in a coffee bar, as well as at work or at home.

www.brasilmoka.it

Il relax dove non câ€™era Spa Hotel Tremoggia Via Bernina, 4 - Chiesa in Valmalenco Tel. +39 0342 451106 www.tremoggia.it

LA SPA REALIZZATA AL QUINTO PIANO DELL’HOTEL SIMBOLO DELLA VALMALENCO TRASMETTE NUOVE EMOZIONI CON VISTA SUL PIZZO SCALINO. TANTE IDEE PER IMMERGERSI IN UNA MODERNA DIMENSIONE DI BENESSERE TRA LE ALPI Dalla vasca con vista sulle vette alla sala dedicata alle tisane, dagli arredi che esaltano lo stile della grande tradizione italiana alla doccia emozionale, la grande novità dell’inverno in Valmalenco è tutta racchiusa a venti metri di altezza. Tra le mura della storica casa alpina situata nel centro di Chiesa in Valmalenco, nel cuore delle Alpi centrali, la nuova Spa dell’hotel Tremoggia è stata completamente ripensata per offrire un’esperienza straordinaria in una cornice suggestiva al centro dei gruppi montuosi del Disgrazia, del Bernina e dello Scalino. Aperta non solo ai clienti dell’albergo, la Spa da poco realizzata vuole avvicinarsi a un nuovo concetto di benessere, creando un percorso che si contamina con esperienze legate anche al gusto e agli altri piaceri della vita.

@Tremoggia The new wellness

Le proposte di benessere si articolano tra la vasca di sei metri per tre che si specchia sul Pizzo Scalino attraverso una grande vetrata, l’immancabile sauna che trasmette il calore rigenerante della montagna, le sale relax con delle comodissime chaise longue di design, il bagno turco e gli idromassaggi, la doccia emozionale che massaggia il corpo e lo spazio dedicato agli amanti delle migliori tisane. Basta portare solo il costume da bagno, a tutto il resto pensa il Tremoggia con accappatoio, ciabattine e uno spogliatoio a completa disposizione. Momenti speciali da riservare a se stessi, che invitano perché no - a completare il tutto gustandosi un buon aperitivo o una cena al THE Restaurant.

THE Wellnest Via Bernina, 4 - Chiesa in Valmalenco Tel. +39 0342 451106 www.tremoggia.it

The historic Alpine house called Tremoggia Hotel is situated in Chiesa in Valmalenco, in the heart of central Alps and surrounded by Disgrazia, Bernina and Scalino mounts. Its new spa on the top floor is focused on giving you the complete wellness experience, including sauna, relaxing area with exclusive chaise longues, Turkish steam bath, hydromassages, chromotherapy showers and room for herbal tea lovers. The stunning Pizzo Scalino mount is mirrored in the swimming pool (6 metres long and 3 metres wide) through a big window. The access to the spa is allowed to internal and external customers too and package includes spa itinerary, such as bathrobe, a pair of slippers and a locker room at your complete disposal. After relaxing at the spa finish off your perfect day by drinking an aperitif or dining at the THE Restaurant.

Piazza Basilica, 50 - Tirano - Tel. +39 0342 702014

OFU

MERIA

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S t r a d a Statale, 301 Trepalle - Li v i gno (SO ) Te l . + 3 9 0342 979012 - w w w.gru ppo pas s era.i t

P O R U

in Livigno

Anteprima Moda Via Fontana, 249 Livigno Tel. + 39 0342 970487 anteprimamodalivigno@hotmail.it

LA MODA A STELLE E STRISCE DELL’ALCE PIÙ FAMOSA AL MONDO DA ANTEPRIMA MODA, NEL SALOTTO BUONO DELLA CITTADINA. SCARPE CONVERSE DA PERSONALIZZARE. LE COLLEZIONI CHE METTONO D’ACCORDO TUTTI IN FAMIGLIA, LO SPORTWEAR D’AVANGUARDIA PER LUI E PER LEI C’è donna e donna e c’è uomo e uomo: gusti e passioni differenti per rinnovare il proprio guardaroba. Ma a Livigno si trova uno spazio che mette d’accordo tutti: Antemprima Moda. L’indirizzo ideale per una shopping experience dove la moda tiene il passo con la qualità e l’eleganza. Felpe, polo, camicie, pantaloni dello sportwear più all’avanguardia nel centro di Livigno. Il primo Abercrombie & Fitch in zona tax free fa il suo ingresso ad Anteprima Moda, boutique dell’outdoor d’autore. Da sempre luogo per chi ama vivere all’aria aperta, lo store è il cuore della moda dove lasciarsi emozionare dai marchi più à la page. Due piani di collezioni per lui e per lei con le proposte firmate Timberland, Dolce&Gabbana e le migliori collezioni di pellicceria Oltre alla moda più trendy, alcune proposte a prezzi scontatissimi, nell’outlet di classe. Da Anteprima Moda il gusto per il bello si combina con la comodità perché anche i capi più comuni diventano elementi di moda. Ora nello store di via Fontana c’è anche la possibilità di personalizzare le proprie Converse. Le scarpe icona nel mondo della moda in centocinquanta varianti, con una ventina di tipi di borchie. Soluzioni pronte solo in una settimana.

Abercrombie & Fitch в Ливиньо

Мода на звёзды и полоски от самого известного в мире лося в популярном салоне одежды Anteprima Moda. Коллекции, которые примирят всех членов семьи,- авангардный sportwear для неё и для него. Блузоны, майки, рубашки, брюки стиля sportwear в самом центре Ливиньо. Первый Abercrombie & Fitch появился в беспошлинной зоне, благодаря бутику Anteprima Moda. Два этажа мужских и женских коллекций марок Timberland, Dolce&Gabbana и лучших меховых изделий. Помимо моды trendy, вас ожидают большие скидки в высококлассном аутлете. С этого летнего сезона в магазине на via Fontana у вас появится возможность персонализировать ваши Converse. Культовые кеды в 150 вариантах, с 20 разновидностями заклёпок. Выполнение заказа всего за 1 неделю.

Anteprima Moda at via Fontana proposes clothes for women and men with different tastes and passions. It’s the perfect place for who appreciates fashion, quality and elegance, where the best sweatshirts, such as polo-shirts, shirts and trousers are offered. The Anteprima Moda boutique presents the most famous brands and also the first Abercrombie & Fitch space in the Livigno duty free zone. So enjoy two floors of Timberland, Dolce&Gabbana and fur collections. There’s also an elite outlet with discounted prices. Moreover personalize your Converse in a week this Summer. The icon shoes of 150 different models with twenty kinds of studs.

anteprimamodalivigno Via Fontana, 249 - Livigno - Tel. + 39 0342 970487

Felpe, polo, camicie, pantaloni dello sportwear piĂš allâ€™avanguardia nel centro di Livigno

KARISMA È IL MEGLIO DELLA CAFFETTERIA PARTENDO DA CAFFÈ IN GRANI Abituatevi ad offrire un goloso menù di bevande calde, ognuna sempre perfetta e cremosa, dal caffè espresso a quello americano, fino al cappuccino e al latte macchiato, giusto per citarne alcune. La qualità degli ingredienti (caffè in grani e latte fresco), dosati e miscelati da una tecnologia esperta e ispirata da una magistrale conoscenza del caffè, assicurano un risultato sorprendente, tazza dopo tazza.

Caffè macinato al momento e latte fresco per una colazione in albergo da raccontare... #breakfast Nuovo cappuccinatore MPF (Milk PerFoamer) per bevande di alta qualità a base di latte fresco possibilità di erogare latte caldo o freddo possibilità di erogare latte schiumato o semplicemente latte caldo alta costanza della dose elevata produttività (un cappuccino da 160 cc in 25 secondi, fino a 200 tazze/ora) possibilità di creare comodamente il proprio menù caffetteria, grazie a selezioni predefinite e studiate per soddisfare ogni esigenza per quelle locazioni dove lo spazio è limitato, è possibile installare l’unità frigo nel vano sottostante la macchina.

Con il Servizio Prima colazione di Brasil Moka il buongiorno ai tuoi clienti parte da una buona colazione: alta qualità garantita, varietà nella scelta e nessun pensiero. Scegli KARISMA: il nuovo modo di offrire un caffè di qualità. KARISMA è puro design italiano contemporaneo e compatto. KARISMA è il meglio della caffetteria, partendo da caffè in grani. KARISMA è funzionalità e intelligenza in ogni dettaglio.

Brasil Moka Srl - Via Nazionale, 42 - 23030 Villa di Tirano (SO) Tel. +39 0342 795027 - Fax +39 0342 796063 info@brasilmoka.it - www.brasilmoka.it

Hotel Tremoggia, Chiesa in Valmalenco Les Fleurs Bleues, Livigno

Recommended Hotel Alù

www.elitevaltellina.it

Bormio (SO) Via B.t.g. Morbegno, 20 +39 0342 904504 info@hotelalu.it www.hotelalu.it

Baita dei Pini

Camana Veglia

Bormio (SO) Via Don Peccedi, 15 +39 0342 904346 baitadeipini@baitadeipini.com www.baitadeipini.com

Livigno (SO) Via Ostaria, 583 +39 0342 996310 info@camanaveglia.com www.camanaveglia.com

Albrici 1682

Bagni Vecchi

Baita Fiorita

Centrale

Alp Wellness Möta

Baita Clementi

Bivio

Chalet Charm

Plaza da Cumün, 137 Poschiavo (CH) +41 81 8440173 welcome@hotelalbrici.ch www.hotelalbrici.ch

Livigno (SO) Via Ostaria, 11 +39 0342 996091 info@hotelmota.com www.hotelmota.com

Valdidentro (SO) Strada Statale dello Stelvio +39 0342 910131 info@bagnidibormio.it www.bagnidibormio.it

Bormio (SO) Via Milano, 46 +39 0342 904473 info@baitaclementi.com www. baitaclementi.com

Santa Caterina Valfurva (SO) Via Frodolfo, 3 +39 0342 925119 deborah@valtline.it www.compagnoni.it

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Tirano (SO) Via Albonico, 27 +39 0342 705620 centrale@saintjane.it www.saintjane.it/hotelcentrale

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Concordia

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Croce Bianca

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La Genzianella

Livigno (SO) Via Plan, 114 +39 0342 990200 concordia@lungolivigno.com www.lungolivigno.com

Bormio (SO) Via Milano, 44 +39 0342 902700 info@cristallohotelresidence.it www.cristallohotelresidence.it

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Bormio (SO) Via Funivia, 3 +39 0342 911669 info@edenbormio.it www.edenbormio.it

Sondrio Piazza Garibaldi, 19 +39 0342 050644 info@grandhoteldellaposta.eu www.grandhoteldellaposta.eu

Intermonti

Larice

Livigno (SO) Via Gerus, 310 +39 0342 972100 info@hotelintermonti.it www.hotelintermonti.it

Livigno (SO) Via Botarel, 40 + 39 0342 996184 info@garnilarice.it www.alpinehotelslivigno.it

Lac Salin Spa & Mountain Resort

Bormio (SO) Via Zandilla, 6 +39 0342 904485 info@genzianella.com www.genzianella.com

Le Prese

Le Prese Poschiavo (CH) +41 81 8391200 info@hotel-le-prese.com www.hotel-le-prese.com

Les Fleurs Bleues Luxury Homes

Livigno (SO) Via Marangona +39 335 8788266 info@lfblivigno.com www.lfblivigno.com

Questi sono i selezionati hotel partner di “Elite Valtellina - Alpine Tourist Services” nei quali è possibile trovare e consultare Elite Magazine. Elite promuove servizi, attività e opportunità per gli ospiti.

The following are Elite - Alpine Tourist Services company exclusive partner hotels, where you may find and consult Elite Magazine. The company promotes services, activities and opportunities for Valtellina guests.

Spöl Charme & Relax

Livigno (SO) Via Dala Gesa, 245 +39 0342 996105 info@hotelspol.it www.hotelspol.it

St. Michael

Wine Hotel Retici Balzi, Poggiridenti

Miramonti Park Hotel

Park Chalet Village

Sassella

Olimpia

Rezia

Sonne

Tremoggia

Palace

Sant Anton

Sottovento Luxury Hospitality

Wine Hotel Retici Balzi

Bormio (SO) Via Milano, 50 +39 0342 903312 info@miramontibormio.it www.miramontibormio.it

Bormio (SO) Via Funivie, 39 tel: +39 0342 901510 info@holimpia.it www.olimpiahotelbormio.it

Bormio (SO) Via Milano, 54 +39 0342 903131 info@palacebormio.it www.palacebormio.it

Livigno (SO) Via Teola, 515 +39 0342 970176 info@parkchaletvillage.com www.parkchaletvillage.com

Bormio (SO) Via Milano, 9 +39 0342 904721 info@reziahotel.it www.reziahotel.it

Bormio (SO) Via Leghe Grigie, 1 +39 0342 901906 info@santanton.com www.santanton.com

Livigno (SO) Via Dala Gesa, 678 +39 0342 996392 info@hotelstmichael.it www.hotelstmichael.it

Thöni 3000

Grosio (SO) Via Roma, 2 +39 0342 847272 jim@hotelsassella.it www.hotelsassella.it

Passo Stelvio (BZ) +39 0342 903321 info@thoni3000.it www.thoni3000.it

Livigno (SO) Via Plan, 151/C +39 0342 996433 info@hotelsonne.net www.hotelsonne.net

Chiesa in Valmalenco (SO) Via Bernina, 4 +39 0342 451106 info@tremoggia.it www.tremoggia.it

Bormio (SO) Via Santa Barbara, 11 +39 0342 904384 info@sottoventobormio.it www.sottoventobormio.it

Poggiridenti (SO) Via Panoramica, 2 +39 0342 382092 info@reticibalzi.it www.hotelreticibalzi.it

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Elitellina Via delle Orobie - Sondrio Tel. +39 0342 213336 www.elitellina.com

Cleosolemoda Via Roma, 94 - Bormio Tel. +39 0342 905045 www.cleosolemoda.com

Peloni Via Roma, 27 - Bormio Tel. +39 0342 904785 www.peloniliquori.it

Ice Driving School Via Campaciol - Livigno Tel. +39 0342 997287 Mob. +39 338 4822585 www.ghiacciodromo.com

Mister Bebi Via San Vitale, 16 - Bormio Tel. +39 0342 902545

Rainoldi Via Stelvio, 128 - Chiuro Tel. +39 0342 482225 www.rainoldi.com

Bagni Nuovi e Bagni Vecchi Bagni Nuovi: Via Bagni Nuovi, 7 - Valdidentro Bagni Vecchi: Strada Statale dello Stelvio - Valdidentro Tel. +39 0342 910131 www.bagnidibormio.it Sunny Valley Kelo - Mountain Lodge Santa Caterina Valfurva Mob. +39 339 8671787 www.sunnyvalleyresort.it SIB - Società Impianti Bormio Via Battaglion Morbegno, 22 - Bormio Tel. +39 0342 901451 www.bormioski.it Heaven 3000 Bormio Tel. +39 0342 901510 Mob. +39 335 5720987 www.holimpia.it

Ortensio Lando the red Valtellina wine - 2015 vintage “Essendo in Tilio, al presente detto Teio, d’onde ne hebbe il nome la valle, bevei di un vino …che credo fermamente ch’egli sia il miglior, che al mondo si beva”. Queste parole di Ortensio Lando, filosofo bon vivant e letterato fra i più originali dell’umanesimo italiano, scritte nel 1548 e riferite al suo soggiorno a Teglio, in Valtellina, alla corte di Azzo Besta, ne fanno il vero antesignano dell’eccellenza del vino valtellinese. A lui è dedicato questo vino creato esclusivamente con uve Nebbiolo raccolte in una delle zone più pregiate del Valtellina Superiore, quella del Grumello. Un grande vino che si presenta, per dirla con Ortensio Lando, “grato al stomaco, utile a’ nervi e giocondo al palato”.

Centro Italiano Sleddog Husky Village Via Decauville, Località Arnoga Valdidentro Tel. +39 0342 927072 Mob. +39 347 7960309 www.huskyvillage.it

NIGHT CLUBS Joy’s Cafè Via Peccedi, 15 - Bormio Tel. +39 0342 904346 Zeta - After ski & more Via Funivie, 47 - Bormio Tel. +39 0342 901687 Bivio Club Hotel Bivio - Via Plan, 422/A - Livigno Tel. +39 0342 996137 www.hotelbivio.it

Ortensio Lando is a red wine produced in Valtellina from Nebbiolo grapes. The wine is available in the best wine shops and in Livigno at:

Celso Sport Via Vallecetta, 5 - Bormio Tel. +39 0342 901459 www.celsosport.it Cresseri Sport Via Funivia, 21 - Bormio Tel. +39 0342 901522 www.cresserisport.com Occhi 1907 Via Roma, 6 - Bormio Tel. +39 0342 901390 Carla Moda Sport Via Nazionale, 21 - Isolaccia, Valdidentro Tel. +39 0342 985124 Lungolivigno www.lungolivignofashion.com Da Giuseppina Via dala Gesa, 711 - Livigno Tel. +39 0342 990153 Renna Sport Via Plan, 130 - Livigno Tel. +39 0342 990150 Connaction Via Rin, 52 - Livigno Tel. +39 0342 990154 Renna Sport Shoes Via Plan, 211 - Livigno Tel. +39 0342 990152

Azienda Agricola Simonini Via Nazionale, 10 - Ponte in Valtellina Tel. +39 0342 489000 Miwine - wine & spirits store Via Saroch, 810 - Livigno Tel. +39 0342 970699 Distillerie Schenatti & Della Morte 1923 Via L.go Adda IV Novembre, 22 - Tirano Tel. +39 0342 702545 www.schenatti.com Brasil Moka Via Nazionale, 42 - Villa di Tirano Tel. +39 0342 795027 www.brasilmoka.it Tenuta Scerscé Via Stelvio, 18 - Tirano Tel. + 39 346 1542970 www.tenutascersce.it

Grand Chalet Restaurant Via Teola, 515 - Livigno Tel. +39 0342 970176 www.parkchaletvillage.com

Bormio Ski & Bike Via Stelvio, 19 - Bormio Tel. +39 0342 911142 Via Battaglion Morbegno, 7 - Bormio Tel. +39 0342 901698 Centro commerciale di Bormio 2000 Tel. +39 0342 911420 www.bormioskibike.com

Stua da Legn Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort Via Saroch, 496/D - Livigno Tel. +39 0342 996166 www.lungolivigno.com

JACK & JACK CENTER Via Bondi, 120 - Livigno POINT Via Ostaria, 179 - Livigno Tel. +39 0342 970 510 www.jack-jack.com

Enoteca Passera Trepalle - Livigno Tel. +39 0342 979012

Bresaole Del Zoppo Via dell’industria, 2 - Buglio in Monte Tel. +39 0342 620019 www.delzoppo.it

Crazy Idea www.crazyidea.it Bormio Moda Via Dei Molini, 6 - Bormio Bormio Sport Via Roma, 133 - Bormio Morbegno Piazza Caduti per la Libertà, 8 - Morbegno Sondrio Via Nazionale, 67/C - Castione Andevenno Tirano Via 20 Settembre, 2 - Tirano

OkGo Via Battaglion Morbegno, 16 - Bormio Tel. +39 0342 902105 www.cresserisport.com

Miwine - Wine & Spirits Store Via Saroch, 810 - Livigno Tel. +39 0342 970669

Plozza Via San Giacomo, 22 - Tirano Tel. +39 0342 701297 www.plozza.com

RESTAURANTS

Bivio Cantina Hotel Bivio Via Plan, 422/A - Livigno Tel. +39 0342 996137 www.alpinehotelslivigno.it

Ristorante Baita Fiorita Via Frodolfo, 3 - Santa Caterina Valfurva Tel. +39 0342 925119 www.compagnoni.it Ristorante Salone dei Balli Grand Hotel Bagni Nuovi Via Bagni Nuovi, 7 - Valdidentro Tel. +39 0342 910131 www.bagnidibormio.it Ristorante Al Filò Via Dante, 6 - Bormio Tel. +39 0342 901732 www.ristorantealfilo.it Ristorante Jim Hotel Sassella Via Roma, 2 - Grosio Tel. +39 0342 847272 www.hotelsassella.it

NUOVA RANGE ROVER VELAR

A VOLTE LE PAROLE NON SERVONO.

Di Nuova Range Rover Velar capisci tutto al primo sguardo. Il suo design futuristico e l’armonia delle linee creano una perfetta combinazione di semplicità, raffinatezza e sofisticata eleganza in cui anche l’attenzione al minimo dettaglio è portata all’estremo. E se in poche parole non siamo riusciti a rendere giustizia alla bellezza di quest’auto, non ti resta che continuare a guardarla. Più a lungo.

MOTORI SONDRIO

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