» M asir a « a uf d er g a n z e n
W ü st e v o n O m a n
W el t z u h a u s e ...
M A DEI N GE R M A NY Wir pr o d u zi er e n i n D e uts c hl a n d
S e hr g e e hrt er Li e b h a b er f ei n st er K o c h k u n st – u n d a n s pr u c h s v oll er Ti s c h k ult ur!
S ei t ü b e r 1 0 0 J a h r e n h a t si c h S E L T M A N N W EI D E N d e r k uli n a ri s c h e n Vi elf al t mi t d e r si c h s t e ti g w ei t e r e n t wi c k el n d e n Ti s c h k ul t u r – b e s c h äf ti g t. D a s Er g e b ni s i s t ei n e a u ß e r g e w ö h nli c h e S o r ti m e n t s b r ei t e v o n P o r z ell a n- S e ri e n mi t l a n g e r N a c h k a u f m ö gli c h k ei t. U m » a m P ul s « d e s k uli n a ri s c h e n Z ei t g ei s t e s z u s ei n, h äl t di e S el t m a n n- G r u p p e s ä m tli c h e P r o d u k ti o n s s t a n d o r t e a u s s c hli e ßli c h i n D e u t s c hl a n d. … I h r e r G e s u n d h ei t u n d d e r Fr e u d e a n ei n e r l e b e n di g e n Ti s c h k ul t u r z uli e b e!
D e ar L o v er s of t h e fi n e st c ui si n e – a n d e x cl u si v e t a bl e w ar e!
F or o v er 1 0 0 y e ars, S E L T M A N N W EI D E N h as b e e n p assi o n at e a b o ut c uli n ar y v ari et y – al o n g wit h t h e c o nst a ntl y e v ol vi n g t a bl e w ar e t h at g o es al o n g wit h it. T h e r es ult is a n e xtr a or di n aril y wi d e r a n g e of p or c el ai n s eri es wit h a n e xtr a or di n aril y, l o n g-t er m s u p pl y of pr o d u cts. I n or d er t o k e e p p a c e wit h t h e c uli n ar y s pirit of t h e ti m es, t h e S elt m a n n Gr o u p k e e ps all pr o d u cti o n l o c ati o ns e x cl usi v el y i n G er m a n y. … F or y o ur h e alt h a n d t h e e nj o y m e nt of a li vi n g t a bl e w ar e tr a diti o n!
LI F E – a uf d er g a n z e n W elt z u h a us e … … i m m er a m P uls d es L e b e ns.
LI F E – at h o m e ar o u n d t h e w orl d … … al w a ys c o m pl et el y i n t u n e wit h t hi n gs.
I N H A LT
C o nt e nts
T af el / di n n er
4- 11
K aff e e / c off e e
12- 15
Te e / t e a
16- 17
Li ef er b ar e Arti k el / a v ail a bl e arti cl es
18- 19
A us d er F er n e, g a n z n a h – u n d a m li e bst e n mitt e n dri n. S o l e b e i c h. Vi el e M e ns c h e n u n d K ult ur e n i n m ei n e m H er z e n. S o bi n i c h. Fr o m af ar, cl os e u p – pr ef er a bl y ri g ht i n t h e h e art of t hi n gs. T h at‘s h o w I li v e m y lif e. Wit h s o m a n y p e o pl e a n d c ult ur es i n m y h e art. T h at‘s j ust h o w I a m.
Ori e nt alisc h e N üss e ı Ori e nt al n ut s
4| 5
M asir a – ei n e I ns el a n d er Ost k üst e d es O m a n, d er e n K üst e n g e w äss ers c hi c ht e n mit i hr e m j e w eils v ölli g u nt ers c hi e dli c h e n S al z g e h alt si c h ni c ht v er mis c h e n … Ori e nt alis c h – u n d f ast ei n w e ni g m ystis c h.
» M asir a bl a u « 2 5 4 3 2
M asir a – A n isl a n d off t h e e ast c o ast of O m a n w h os e c o ast al w at er l a y ers d o n ot mi x d u e t o t h eir c o m pl et el y diff er e nt s alt c o nt e nts … Ori e nt al – a n d y et a bit m yst eri o us.
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8| 9
S elt e n e Ti er art e n h a b e n – d a n k d er n ä hrst offr ei c h e n G e w äss er, a uf M asir a i hr » z u h a us e « g ef u n d e n.
» M asir a « 2 5 4 3 2 ı 2 5 4 6 2 ı 2 5 4 7 2
R ar e a ni m al s p e ci es h a v e f o u n d a » h o m e « o n M asir a – t h a n ks t o t h e n utri e nt-ri c h w at er.
10| 11
S ü ß es u n d k alt es ı L o c u m a n d s h er b et
12| 13
D er D e k or M asir a z ei c h n et di es e d ur c h a us s elt e n e G e g e b e n h eit a n Fl or a u n d F a u n a or n a m e nt al – f ast s c h o n g e h ei m nis v oll – n a c h.
» M asir a g ol d o c k er « 2 5 4 6 2
T h e M asir a d esi g n t h or o u g hl y c h ar a ct eris es t his r ar e cir c u mst a n c e of fl or a a n d f a u n a i n a n or n a m e nt al f as hi o n – al m ost m yst eri o usl y.
1 40 | 1 51
R aisie nt ns alisc a n d dh at Ori e esD att el n Äą Ori e nt al d at e s
16| 17
Pl att er
Fr ü hst ü c kst ell er 2 2, 5 c m � � Pl at e fl at 9 i n c h
S er vi er pl att e o v al 3 3 x 1 8 c m � Pl att er o v al 1 3 x 7 i n c h
Br ott ell er 1 6, 5 c m � Pl at e fl at 6. 5 i n c h
S er vi er pl att e o v al 4 0 x 2 6 c m � � Pl att er o v al 1 5. 7 x 1 0. 2 i n c h
S p eis et ell er 2 8 c m � � Pl at e fl at 1 1 i n c h
S er vi er pl att e s c h m al 3 5 x 1 2 c m � Pl att er o v al 1 3. 8 x 4. 7 i n c h
S u p p e nt ell er 2 0 c m � � S o u p pl at e 8 i n c h P ast a- / S al att ell er 2 6 c m � P ast a- / s al a d pl at e d e e p 1 0. 2 i n c h
S C H ALE N B o wl
LI F E » M asir a «
Li ef er b ar e Arti k el / a v ail a bl e arti cl es
PL AT T E N
TELLE R
Pl at e
M üslis c h al e mit Griff 0, 6 0 ltr. � � B o wl wit h h a n dl e 2 0 o z. Di ps c h al e 0, 0 9 ltr. � B o wl 3 o z.
S er vi er pl att e s c h m al 4 4 x 1 4 c m � � Pl att er o v al 1 7. 3 x 5. 5 i n c h S er vi er pl att e a uf F u ß 2 2, 5 c m � Pl att er f o ot e d 9 i n c h
S er vi er pl att e r u n d fl a c h 3 3 c m � � Pl att er fl at r o u n d 1 3 i n c h
D ess erts c h al e 1 4, 5 c m � B o wl r o u n d 5. 7 i n c h S a u ci er e 0, 6 0 ltr. � Gr a v y b o at 2 0 o z.
S C H ÜSSEL N B o wl
S c h üss el mit D e c k el 3, 0 0 ltr. � C o v er e d v e g et a bl e 1 0 0 o z.
S N A C KS S n a c ks
S n a c k a n d E g g 2-tl g. � S n a c k a n d E g g 2 p cs.
S n a c k pl att e 2 9 x 1 9 c m � Pl att er 1 1. 4 x 7. 5 i n c h
S c h üss el r u n d 1 5, 5 c m � B o wl r o u n d 6. 1 i n c h S c h üss el r u n d 2 1 c m � B o wl r o u n d 8. 3 i n c h S c h üss el r u n d 3 0 c m � � B o wl r o u n d 1 2 i n c h
Fl as c h e mit K or k e n 0, 2 0 ltr. � B ottl e wit h c or k st o p p er 6. 7 o z. � » M asir a bl a u « 2 5 4 3 2 � » M asir a g ol d o c k er « 2 5 4 6 2 � � » M asir a bl a u/ g ol d o c k er « 2 5 4 7 2
T ASSE N
Cup
Es pr ess o o b ert ass e 0, 0 9 ltr. � Es pr esss o c u p 3 o z. K aff e e o b ert ass e 0, 2 4 ltr. � � C off e e c u p 8 o z. Mil c h k aff e e o b ert ass e 0, 3 7 ltr. � Mil k c off e e c u p 1 2. 3 o z. Te e o b ert ass e 0, 1 4 / 0, 2 8 ltr. � T e a c u p 4. 6 / 9. 3 o z.
K o m bi- U nt ert ass e 1 3, 5 c m � / 1 6, 5 c m � � S a u c er 5. 3 / 6. 5 i n c h
B e c h er m. H e n k el 0, 4 0 ltr. � � M u g wit h h a n dl e 1 3. 3 o z.
K AFFEE
C off e e
K a n n e 1, 4 0 ltr. � C off e e p ot 4 6. 6 o z. K aff e e s er vi c e 1 8-tl g. LI F E � � C off e e-s et 1 8 p cs.
Z u c k er d os e 0, 2 6 ltr. � � S u g ar b o wl 8. 6 o z.
T e e s er vi c e 2 0-tl g. LI F E � T e a-s et 2 0 p cs.
Mil c h k ä n n c h e n 0, 2 6 ltr. � � Cr e a m er 8. 6 o z.
T af el s er vi c e 1 2-tl g. LI F E � � Di n n er-s et 1 2 p cs.
Ei er b e c h er mit A bl a g e � Egg cup/ A
K o m bi s er vi c e 3 0-tl g. LI F E � � C o m bi-s et 3 0 p cs.
l a n g e N a c h k a uf m ö gli c h k eit l o n g-t er m s u p pl y of pr o d u ct s o pti m al e K o m bi ni er b ar k eit o pti m al c o m bi n a bilit y s p ül m a s c hi n e nf e st di s h w a s h er- pr o of mi kr o w ell e n g e ei g n et mi cr o w a v e- pr o of
F or m g e s c h m a c k s m u st err e c htli c h g e s c h üt zt. T e c h ni s c h e Ä n d er u n g e n v or b e h alt e n. F or m pr ot e ct e d b y d e si g n p at e nt. T e c h ni c al alt er ati o n s r e s er v e d. Pr o d u kti o n s b e di n gt si n d all e A n g a b e n z u Gr ö ß e, G e wi c ht u n d V ol u m e n c a.- A n g a b e n. D u e t o pr o d u cti o n c o n diti o n s all d at a s u c h a s si z e, w ei g ht a n d v ol u m e ar e a p pr o xi m at e o n e s.
M A DEI N GE R M A NY Wir pr o d u zi er e n i n D e uts c hl a n d
0 2 2. 0 5. 1 8 _s _ pr _ 3’ _ P
P or z ell a nf a bri k e n C hristi a n S elt m a n n G m b H P ostf a c h 2 0 4 0 9 2 6 1 0 W ei d e n / G er m a n y Tel ef o n + 4 9 ( 0) 9 6 1 / 2 0 4- 0 w w w.s elt m a n n. c o m