Em um setor marcado por avanços constantes e gargalos estruturais, o Anuário Seafood Brasil 2025 chega à sua 11ª edição reafirmando sua missão: oferecer uma leitura abrangente e qualificada da cadeia produtiva do pescado no Brasil.
Ao longo das páginas desta edição especial, o exemplar promove uma imersão nos dados, nas análises e nos fornecedores que movimentam o mercado, da produção aquícola e pesqueira à indústria frigorífica, passando pelo comércio e distribuição.
A publicação está dividida em três blocos centrais:
- Artigos: Assinados por especialistas e personalidades de referência, os textos analisam a conjuntura atual e projetam caminhos para a produção, o processamento, o comércio e o consumo do pescado em um cenário desafiador e competitivo.
- Estatísticas: Um panorama detalhado e atualizado das estatísticas oficiais mais recentes, com foco no período de setembro de 2024 a agosto de 2025. A seção contempla dados de produção, indústria, comércio e consumo, com comparativos que ajudam a desenhar tend
