72 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
Ciclo virtuoso
Transformar os vícios da relação varejo e indústria foi o tema que permeou o 15º Fórum Nacional
de Integração Varejo e Indústria.
O foco nas pessoas e num ambiente familar têm sido traduzido pela presença da família Alvim no evento: Camila e Sergio Alvim, diretora executiva e CEO (nas pontas); e os filhos: Gabriel, Isabella e Rafael
Promovido pela SA+, o evento aconteceu em outubro no Hotel Jequitimar, no Guarujá (SP), palco de discussões, debates e muita experiência diferenciada. “Não dá mais para o varejo seguir novos caminhos com mapas antigos. É hora de os varejistas e fornecedores fazerem escolhas certas para sair do ciclo vicioso”, disse Sergio Alvim, CEO da SA+. “Precisamos juntos construir um ciclo que seja virtuoso para os dois lados. E essa escolha é de todo o setor”, completou. Durante o Fórum, 20 fornecedores apresentaram projetos e oportunidades para os varejistas com foco em maior aproximação e resultados para ambos.
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
110
Mais de varejistas presentes
Hora de negócios (da esq. para a dir.): Mario Luiz Correia, diretor do Bramil (RJ), cumprimenta Oseas Andrade, diretor comercial da Vapza
74 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
Na 1º foto, no alto da página, encontro entre RS e ES (da esq. para a dir.): Ibanes Bertagnolli, presidente do Supermercado Bertagnolli (RS); Eduardo Stanguerlin, presidente da Rede Super (RS); e José Luiz Dorigueti, presidente da CCB – Rede Central (ES) O Grupo Uni-X (2ª foto), criado a partir da fusão entre o Enxuto e o Flex, participou do Fórum com Amilcar Pavan (1º à esq), diretor de marketing, e Alessander Stella, diretor comercial e de operações (3ª da esq. para a dir.). Com eles, Adriano Lima, diretor administrativo do Supermercado Ponto Novo (1º à dir.), e Rodolfo Antunes, diretor comercial da Rede Sol Antunes. Todas são do interior de São Paulo
Atenção e participação nas palestras: Nelson Lopes da Silva, presidente do paulista Barbosa Supermercados (de vermelho), e Flávio Rocha de Avó, diretor comercial e de marketing do D’Avó (SP)
Movimento pelo trade marketing
CEO da SA+ Trade, Eduardo Jaime reforçou a importância do movimento de desenvolvimento e valorização do trade que vem sendo conduzido pela empresa. Ele ressaltou o gigantismo do Trade Connection, maior evento para essa área do País, realizado em julho, entre outros projetos
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Lazer e troca de experiências
Pela segunda vez, o Fórum Nacional de Integração Varejo e Indústria contou com novas experiências. Entre elas, estão o beach tennis com o instrutor Igor Felix e as sessões de massagem (as duas primeiras fotos ao lado). Também tem feito grande sucesso o encontro com as esposas e familiares que não estão na administração das varejistas presentes (última foto ao lado). Com condução de Camila Alvim, diretora executiva da SA+, o encontro teve participação de Rodrigo Pecchiae, especialista em governança corporativa e da família, que falou sobre como apoiar e ajudar a fortalecer a empresa da família.
76 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
CEO de uma das divisões do Grupo Falabella, do Chile, Renato Giarola fez participação especial online sobre boas práticas das redes regionais brasileiras (confira abaixo)
Oportunidades Renato Giarola, CEO da vertical
de alimentação do Grupo Falabella, do Chile, participou online do evento para compartilhar sua experiência com os varejistas presentes ao Fórum. Ex-GPA e Dia, ele contou que realizou uma série de visitas técnicas ao varejo regional do Brasil. “Reunimos cerca de 10 executivos nossos e visitamos redes paulistas, como Tauste e Pague Menos. Todos ficaram impressionados com a operação de perecíveis dessas empresas”, comentou. A varejista chilena opera cerca de 162 lojas, que têm entre 800 e 2.500 m2 de área de vendas. O faturamento gira em torno de R$ 16 bilhões.
Durante o evento, a Tropisuco divulgou sua linha de sucos 100%. Os varejistas puderam conhecer melhor os produtos e o fornecedor. Segundo a empresa, trata-se de um suco fresco, com zero adição de açúcares, conservantes ou outros ingredientes que não seja a laranja
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Jantar Ambev e Senff
Proximidade e alto astral Boas histórias e leveza. Essa foi a tônica do jantar realizado durante a primeira noite do Fórum Nacional de Integração Varejo e Indústria. Iniciativa da Ambev e da Senff, os varejistas saborearam as cervejas da marca e curtiram um tempo agradável ao lado de seus amigos e pares. O jantar contou ainda com apresentação da DJ Daiana, com uma seleção cuidadosa de músicas. A ela se juntou a violinista Scarlet para embalar a noite.
78 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
Varejistas do Nordeste puxaram a animação no jantar (foto do meio). Na foto a seguir: Giovanni Freitas (1º à esq.) e Gilberto Cardoso, diretor e diretor-presidente da Rede Supervarejista, com Silvania Duarte, gerente de vendas da Senff
AB Mauri
Parceria regionalizada A AB Mauri detalhou a estratégia que sustenta o avanço da companhia, apoiada por inovação, ampliação das ações de trade marketing e maior proximidade com os clientes. Segundo Brenda Lisboa, diretora comercial, o movimento representa uma mudança cultural. “A indústria deve estar próxima do varejo. Preparar executivos do canal indireto é formar gestores de varejo ao lado dos distribuidores”, conta. Guilherme Nunes, gerente de trade marketing, destacou a combinação de novos segmentos e ações de alta conexão com o consumidor. A empresa utiliza personalidades como Beca Milano para Gran Finale, Alok para Ovomaltine e Dani Calabresa para Fleischmann a fim de fortalecer a presença das marcas. A regionalização do atendimento comercial foi o eixo principal apresentado por Carlos Delduca, gerente nacional de vendas. “A mudança de um modelo nacional para uma estrutura regional reduz a distância, aumenta a proximidade e amplia a autonomia para decisões focadas no cliente”, explica.
30 planos de negócio
foram implementados desde maio
12%
Crescimento
em volume da AB Mauri de janeiro a outubro
Sobre o Fórum No Fórum Nacional, temos uma porta de comunicação com os principais clientes do Brasil. Estar aqui acelera todo o caminho de aproximação que fazemos com os grandes players regionais. Criamos uma ação exclusiva para o evento porque vamos ter uma aderência maior, pois levamos a proposta diretamente para os decisores do varejo” BRENDA LISBOA
Diretora comercial da AB Mauri
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
O jantar show do 2º dia aconteceu no casarão anexo ao Hotel Jequitimar, com comodidade e diversão. Na foto acima, Ricardo Sabatine(1º à dir.), diretor nacional de vendas da Heineken, que recebeu os varejistas, com Dudu Nobre e Sergio Alvim
Jantar Heineken
Vem para a moda
Ativações e experiências já são tradição da cervejaria em seu jantar
oferecido aos varejistas. Nesta edição do Fórum, o encontro fechou o evento com a música do cantor Dudu Nobre e fogos de artifício. Além de dançar ao som do cantor, os varejistas aproveitaram a área instagramável da marca Amstel para registrar sua presença no jantar, que também contou com oferecimento de produtos da Seara.
80 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
Leoncio de Medeiros Filho, presidente do Supermercado Nordestão (RN), em sua chegada à noite do show
SC Johnson
Higiene em outro patamar
Dedicar um espaço maior para
os desodorizadores sanitários pode aumentar a venda em 41%, além de incrementar a categoria de limpeza de banheiros em 20%. “Eles têm margem e potencial de crescimento superiores aos multiúsos. Já o tíquete médio pode ser até 20% maior”, contou Gustavo Antoneli, head de trade marketing da SC Johnson. “Os produtos de banheiro são usados semanalmente pela maior parte dos brasileiros e têm penetração quase igual nos lares das diferentes classes sociais”, disse. Para transformar essa oportunidade em faturamento, Rafael Macedo, gerente de trade marketing de limpeza doméstica, contou que o 1º passo é entender que a categoria contribui em faturamento 2 vezes mais do que o espaço em loja. "É preciso aumentar o número de módulos, e a divisão ideal na gôndola é 70% para os itens destinados a limpar dentro do vaso sanitários e 30% para os limpadores", concluiu.
1,7 bilhão de reais Faturamento
Uso frequente e boa margem na categoria de limpeza de banheiro: vantagem foi apresentada por Rafael Macedo (à esq.) e Gustavo Antoneli, respectivamente, gerente e head de trade marketing da empresa
Rede Top
Crescimento das vendas em projeto-piloto
56%
da categoria de banheiro (desodorizadores e limpadores)
57
%
Presença
dos desodorizadores sanitários nos lares do País, o que representa alta oportunidade de crescimento
22%
23%
Água sanitária
Desinfetante
29% Desorizadores sanitários
Limpadores de banheiro
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Alessandro Batista, vice-presidente da empresa: “O espaço você já sabe vender, queremos multiplicar o valor dele. Nós ajudamos a criar essas fontes de receita por meio dos painéis de LED com uma consultoria completa”
LEDWAVE
Ponto de rentabilidade
Cada vez mais, as empresas precisam de dados para guiar suas estratégias junto à indústria. Paralelamente, o consumidor está se distraindo mais por conta do digital, mesmo dentro da loja física. A solução? Os painéis digitais. Essa tecnologia é capaz de fornecer dados mais exatos e atrair os consumidores, além de transformar os estabelecimentos em um canal de mídia que se vende sozinho. “Precisamos competir com a digitalização para que o varejo aumente suas vendas. Vamos transformar o ponto de venda em Ponto de Rentabilidade”, destacou Alessandro Batista, vice-presidente da LedWave.
82 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
O que a empresa oferece hoje • Retail Media no PDV • Mídia programática • Trade 5.0 • IA para metrificação de audiência
175 bilhões de dólares Retail media
deverá movimentar esse valor em 2028 globalmente
42,3%
Crescimento
do retail media no Brasil em 2024
Coopercica
No primeiro mês do projeto realizado na rede paulista, houve:
10%
de incremento nas vendas dos anunciantes ativos
12%
de entrada de receita nova em relação às verbas tradicionais
5
novos anunciantes desde o início do projeto
6
contratos em fase de assinatura
Ambev
Saudabilidade em alta
Mesmo com fatores externos adversos, a Ambev reforçou que o foco está no que é possível controlar. Segundo Fábio Martini, diretor de Off Trade, “em anos difíceis, limpar o ruído e agir sobre o que está na nossa mão permite ter bons resultados.” A companhia destacou o avanço das cervejas zero álcool e de baixa caloria, além da importância das datas-chave — que concentram grande parte do volume anual — e das iniciativas de execução em loja. Para o último trimestre, Martini destacou que a execução na ponta será decisiva para capturar o aumento natural da demanda.
Atenção às tendências
217% de alta
volume na marca Corona puxada pela versão Zero Álcool
10%
Crescimento
de Stella Artois Pure Gold em volume
13% e 14%
de crescimento de Pepsi e Gatorade, respectivamente, durante a Champions League
14%
foi o crescimento impulsionado por ativações de Beats e de Pepsi durante o São João
Planejamento do 4º trimestre • Abastecimento reforçado • Prioridade para áreas quentes e pontos extras • Portfólio completo • Alocação de gôndola alinhada ao crescimento
Sobre o Fórum A gente está todo ano aqui, o Sergio [Alvim] e a SA+ são grandes parceiros. Sabemos da relevância do evento, que tem um público de alto nível. Estamos trabalhando para ter proximidade em todos os níveis, e esse é um momento importante para trazer mensagens e ouvir o que eles têm para a gente também. Eu tive muitos bate-papos durante essa manhã e saímos daqui com muitas ideias” FÁBIO MARTINI Diretor de Off Trade da Ambev
das categorias
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
TOTVS
Pilar para o sucesso
Transformar tecnologia em histórias de sucesso.
Esse é o propósito da TOTVS, segundo Miguel Micali, gerente executivo de soluções de negócios. Ele contou como o sistema RMS, da empresa, evoluiu após o feedback dos varejistas em outro evento da SA+. “A partir de 2026, todos os atendimentos da TOTVS de supermercados serão realizados pelo nosso time nacional”, afirmou. Micali ainda trouxe um pouco mais da visão de negócios. “Tecnologia é impulsionadora de resultados, e nós potencializamos a evolução das pessoas e das empresas. Vamos usá-la da maneira que ela deve ser utilizada para aprimorar os processos.” Ele ressaltou a importância de usar o potencial completo dos sistemas para aproveitar ao máximo o investimento.
450 redes
Miguel Micali, gerente executivo de soluções de negócios, falou sobre as mudanças no atendimento aos supermercados em 2026
já utilizam as soluções da TOTVS
62%
dos maiores supermercados do Brasil são clientes da empresa
Sucesso comprovado em parceria com o Carone
47%
de redução na ruptura geral
74%
de redução nas perdas por ruptura
13%
de aumento nas vendas
82
%
de redução nas perdas por ruptura do CD (que hoje possui uma taxa inferior a 0,9%)
84 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
Esse evento é muito importante. O que a SA+ consegue promover aqui é intimista. As pessoas na plateia se sentem à vontade para pegar o microfone e conversar com o fornecedor. Tem muitas oportunidades de troca. Esse é o momento para ouvirmos os clientes e trabalharmos internamente para melhorar nossa prestação de serviços” JOÃO GIACCOMASSI Diretor de segmentos da TOTVS
Baly
Escuta ativa
A Baly apresentou os pilares que sustentam seu avanço no varejo, marcado por inovação, alto giro e execução no PDV. Segundo Dayane Titon, diretora comercial e de marketing, “share é conquista, não troféu. O que importa é manter crescimento e margem todos os dias”. A companhia destaca que 80% das inovações performam bem e que produtos como o Baly Champanhe e o Muscle Protein ampliam o alcance para diferentes ocasiões de consumo. No varejo, a marca já lidera em PET e cresce acima da categoria. Também reforça que diversificação de embalagens e sabores aumenta margem e acelera a categoria.
Sabor champanhe vende mais que o tradicional
Muscle Protein
já é o 2º item mais vendido no sell in
Sobre o Fórum A Baly está sempre conectada com o cliente, então entendemos que é na escuta ativa que conseguimos mais oportunidades de crescimento, tanto para nós como para os nossos parceiros. Esse momento entre o varejo e a indústria que o Sergio e a SA+ proporcionam é muito importante e traz muitos resultados" DAYANE TITON Diretora comercial e de marketing da Baly
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Qualimax
Ações que convertem
A Qualimax apresentou sua estratégia de retomada no varejo, sustentada por regionalização, fortalecimento de marca e proximidade com o consumidor. Segundo Rodrigo Mansur Haddad, diretor comercial, “regionalizamos ações e atendimento para construir uma relação mais próxima e relevante com o shopper”. A empresa investe em go to market regional, mídia de massa e maior presença em praças estratégicas, como Ceará e São Paulo. Com portfólio que oferece giro rápido para o varejista, a companhia tem como objetivo marcar presença no autosserviço com opções acessíveis e de recompra comprovada.
Nelson e Andréia Lopes da Silva, presidente e sócia-proprietária do paulista Barbosa Supermercados (à dir.), com o time da Qualimax (iniciando à esq.): Rodrigo Mansur Haddad, diretor comercial; Leandro Loureiro, superintendente; Raymundo Neto, gerente regional varejo
Estratégia de mídia
Desempenho na gôndola
• Regionalização do atendimento
• Líder em market share: foodservice, categorias
• Fortalecimento da presença em praças
• Crescimento de 2,5 vezes: sopas e cremes
• Retomada de visibilidade junto ao
• 2ª marca em vendas: categoria de caldos em pó • Aveia: maior giro entre as principais marcas
comercial e das ações de comunicação estratégicas (SP e CE)
shopper por meio de TV + OOH + digital
• Reforço do posicionamento de marca acessível e de alta recompra
86 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
refrescos e gelatinas
em relação ao mercado no acumulado do ano
Fonte: Scanntech
Danone
Crescimento em conjunto
A saudabilidade tem se tornado primordial para o shopper. "Os segmentos de proteicos, probióticos e zero são os que mais se destacam em crescimento”, apontou Nathalia Guarisi, head de shopper insights e gerenciamento por categorias da Danone. Tanto é que os últimos lançamentos da empresa foram o iogurte 5 zeros, YoPRO 23 g de proteínas + 5 g BCAAs e o Danoninho com 30% menos açúcar. “Para incentivar as vendas, temos ativações em loja com calendário promocional, degustação e comunicação focada nos benefícios dos itens”, contou Jamile Montenegro, líder de vendas canal alimentar do NO, NE e CO. “Realizamos ainda mudanças em nossa dinâmica comercial e no nosso posicionamento para crescer também em volume. A iniciativa já tem surtido efeito: avançamos 7,2% em volume em relação ao ano passado”, destacou Rodrigo Herrera, diretor de vendas canal alimentar SU e SE. Os executivos ainda apresentaram o projeto Vila do Iogurte, com uma comunicação no PDV que conecta ocasiões de consumo e traz clareza sobre os benefícios de produtos e segmentos. Em uma loja do Dalben, no interior de São Paulo, em apenas 1 mês, a categoria cresceu 15,5% em valor e 8,8% em volume acima das demais filiais.
RedeMix Segundo João Andrade, diretor comercial da RedeMix (BA), o JBP da Danone é o mais eficiente. Mensalmente, se analisa o que funciona, realizando-se correções de rota. Até setembro, houve:
Crescimento em 2024 sobre 2023 das categorias de iogurtes e UHT proteico no varejo regional
+10 pp* +9 pp*
em valor
O executivo Rodrigo Herrera assumiu a diretoria de vendas para o canal alimentar no Sul e Sudeste: mudanças na dinâmica comercial
47%
de alta em volume; 28% nas mesmas lojas na categoria de iogurtes
56%
de aumento em volume, sendo 49% em mesmas lojas, e alta de 25% em valor
Sobre o Fórum O evento incentiva a transparência e uma relação mais aberta entre varejo e indústria para que ambos trabalhem de forma mais colaborativa. É possível observar o que poderia ser replicado, quais são as oportunidades e continuar construindo em conjunto” NATHALIA GUARISI Head de shopper insights e GC da Danone
em volume
*Pontos percentuais
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Seara
Proteína em alta
Mesmo com aumento da oferta interna provocada pela gripe aviária e retração das exportações, a demanda por frango segue em expansão. “O consumo dessa proteína cresce de forma consistente, e isso reforça a relevância de aves e suínos no prato do brasileiro”, afirmou Tânia Bresciani, diretora de vendas. A executiva destacou que o desempenho da Seara no segmento de in natura supera o mercado ao combinar regionalização, gestão de mix e inovação. “A categoria evolui quando conectamos produção, logística, portfólio e necessidades específicas de cada região”, disse. A empresa também aposta em embalagens porcionadas, receitas prontas, aves especiais e tecnologias que reduzem manipulação e o desperdício no varejo. “O consumidor quer praticidade, saudabilidade e confiança na marca. Isso orienta nossas decisões”, concluiu Tânia.
Inovações que dão resultado
26%
é o crescimento de aves especiais da Seara — mais que o dobro do mercado (12%)
30%
é o incremento de faturamento do frango de padaria em relação ao frango regular
2x
mais é a intenção de compra para a linha Suculentíssimo
88 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
Sobre o Fórum Viemos para o Fórum porque os varejistas são importantes para nós nesse ambiente de negócios. Na verdade, é ele que faz o nosso negócio acontecer. E a gente só consegue lideranças em categorias por meio do apoio e da parceria dos nossos clientes e consumidores" TÂNIA BRESCIANI
Diretora de vendas
Em alimentos preparados
Dezembro decisivo
A Seara apresentou ainda as estratégias que colocam o cliente e o consumidor no centro das decisões. Em termos de execução, abordou o projeto Congelados 2.0, que remodela toda a seção no varejo, por meio de um case com o Muffato, no Paraná. Nelson Marin, diretor nacional de canais super e hiper de alimentos preparados, reforçou que a estratégia se apoia em três pilares: estrutura, desenvolvimento de categoria e inovação. Segundo ele, a linha Air Fryer, a família Netflix e os produtos Panelinha têm ampliado o giro e elevado o tíquete. “Revolucionamos o conceito de air fryer e vimos os varejistas criando áreas destino para esse momento de compra”, afirmou. Rafael Palmer, diretor de marketing de alimentos preparados da Seara, reforçou o potencial das Festas. "A ave natalina continua protagonista e o consumidor compra mais quando está confiante.” A empresa deverá ter ativações para ampliar sell out e fortalecer o desempenho nas semanas decisivas de dezembro.
Rafael Palmer, (acima) diretor de marketing de alimentos preparados, apresentou as oportunidades de final de ano. Já Nelson Marin (abaixo), diretor nacional de canais super e hiper, conversou com Fernando Vesper e Gilmar Brandão, executivos do Multishow (ES)
Inovação em números
5,8%
Foi a participação da linha Panelinhas, com presença consolidada em 8 Estados
5,5 pp*
Impulso dado pela Linha Air Fryer na penetração da categoria de empanados
2,1%
É o que Netflix Collab representa para a categoria
*Pontos percentuais
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Banco Senff
Parceria e cenário desafiador
Os conflitos globais têm impacto
direto nos negócios e incentivam os maiores mercados consumidores a agir priorizando a segurança. “Eles estão olhando para proteção e risco, enquanto há algum tempo a única coisa que se observava eram preço e mão de obra barata”, explicou Marcos Senff, diretor comercial da Senff. O executivo também ressaltou como esse movimento acaba aumentando a inflação mundial, o que gera uma taxa de juros mais alta. E esse cenário não deve mudar tão cedo. “Estamos vendo muitos mercados indo à falência e, infelizmente, isso deve aumentar nos próximos anos com as altas taxas”, explicou. Segundo ele, isso tem incentivado também o número de inadimplentes, o que reforça a importância de ter um parceiro de crédito como o Banco Senff.
(Foto ao alto da página) Marco Senff, diretor comercial, reforçou a solidez da empresa no negócio de administração de cartões e explicou como ter se tornado um banco fez com que o portfólio de produtos crescesse (Foto a seguir) Margareti Siqueira, diretora comercial, e os varejistas gaúchos: Valdecir Pressi (à esq.), CFO do Asun Supermercados; e Adilson Martins, diretor comercial do Unisuper
90 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
A empresa criou o Senff Saúde, disponível para empresas de varejo, que pode ser disponibilizado aos funcionários, oferecendo teleatendimento 24 horas por dia e consultas com especialistas em até 48h em qualquer especialidade
M. Dias Branco
Educar para vender
Na onda dos saudáveis e dos snacks, Felipe Ghiotto, diretor executivo da M. Dias Branco, destacou o papel estratégico dessas frentes. “O mercado de saudáveis não retrocede. Combinado a snacks cria uma avenida de crescimento com alto valor para indústria e varejo”, disse. Para ele, o segredo é ter gôndolas mais educacionais, dupla exposição e execução ajustada a perfis que vão do consumidor iniciante ao disciplinado. Ainda de olho no shopper, Anna Carolina Teixeira, diretora executiva de marketing, trade e merchandising, afirma que “a companhia quer deixar de olhar apenas para o que consegue produzir e desenhar o portfólio a partir das ocasiões de consumo e do que o consumidor de fato quer.” A iniciativa de segmentação de gôndola em massas é um exemplo de que organização por ocasião e tipo melhora navegação e o desempenho da categoria.
… o consumidor Um projeto-piloto educado realizado em uma aumenta rede do interior paulista o volume revelou que… de compras
Felipe Ghiotto, diretor executivo, reforçou o crescimento do mercado de saudáveis
Estratégia: Segmentação • balanceada
• Gôndola educacional • Dupla exposição
Resultado:
• deConversão iniciantes Fortalecimento • dos consumidores experientes
Sobre o Fórum Aqui temos a oportunidade de estar perto dos clientes, conhecer suas necessidades e contar um pouco do conhecimento que temos evoluído dentro da companhia para desenvolver as categorias e garantir o crescimento de todo o negócio" ANNA CAROLINA TEIXEIRA
Diretora executiva de marketing, trade marketing e merchandising
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Rojemac
Bazar personalizado e com margem “Não viemos para falar de produtos, mas, sim, de soluções.” Foi assim que George Boamorte, diretor comercial da Rojemac, iniciou sua apresentação. Dona de marcas como a Wolff e a Lyor, a empresa quer ajudar os varejistas a conquistar maior rentabilidade na seção de bazar de forma customizada. “Oferecemos a metodologia houseware expert para o gerenciamento da categoria com 8 passos, que pode ser adaptada conforme o consumidor, tamanho e formato da loja”, comentou. “Essa estratégia soluciona dores como a perda de margem e eficiência. E mais importante: a gestão de trade, execução e o atendimento são feitos por nós”, contou o executivo. Com a adoção dessa metodologia, é possível alcançar um aumento de até 43% da categoria de bazar no varejo alimentar. A empresa também anunciou em primeira mão a expansão de portfólio. A partir de janeiro, entrará nas categorias de cama, mesa e banho; linha industrial para bares, hotéis e restaurantes; e linha de saneantes.
Sobre o Fórum É a nossa 1ª vez de muitas no evento. Tudo é muito impressionante. Aqui podemos falar e estar frente a frente com os decisores para trazer um pouco de insights e do segmento/mercado em que atuamos. Estamos abrindo portas, que, sem a SA+, talvez não nos abririam. Temos certeza de que vamos fazer grandes negócios após o evento” GEORGE BOAMORTE Diretor comercial da Rojemac
92 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
Quem é a Rojemac
38%
de participação
no mercado de bazar no Brasil
60 milhões
de unidades vendidas em 2024
600
lançamentos
em cada uma das duas marcas
Heineken
Conversão, ativação e inovação
Felipe Della Negra, CEO da Better Drinks, braço de inovação da Heineken, explicou as novas apostas da empresa
19
marcas de cerveja
A Heineken inova de olho nas tendências e hoje possui um portfólio de cervejas com baixa caloria ou zero álcool – segmento que deve crescer quase 2x mais rápido no Brasil em 2025 do que globalmente. Ricardo Sabatine, diretor sênior nacional de vendas, destacou a importância da colaboração com o varejo. “Eu gosto de trabalhar lado a lado, ouvir feedback e as dores. Isso é importante para melhorarmos.” Para ele, a marca não pode ficar restrita somente a calendário promocional ou ativações, “precisamos estar mais próximos do shopper, ativar mais o CRM e fazer mais eventos", disse. Um case realizado com o Muffato mostra a eficiência do trabalho conjunto com um share de conversão de quase 62% no local da ativação e de 31,3% no ponto natural. Felipe Della Negra, CEO da Better Drinks, braço de inovação na empresa, falou de algumas marcas alinhadas aos comportamentos do consumidor: Praya, Baer-Mate e Mamba Water. “Queremos que a Praya se torne a cerveja referência do Brasil. Já a Baer-Mate tem alta taxa de fidelidade com 4 unidades por compra.” O executivo também destacou o avanço da água proteica, lançada recentemente.
10
marcas de não alcoólicos
1 milhão
+ de
de pontos de venda
Sobre o Fórum Aqui temos a oportunidade de falar ao mesmo tempo, por meio de uma linguagem única, com diversas pessoas importantes. É incrível. Depois reforçaremos um a um o que foi dito, mas aqui é um momento superimportante” RICARDO SABATINE Diretor nacional de vendas
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
93
15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Árvore Digital
Ecossistema completo
Divulgada durante o Fórum Nacional, a união entre Árvore Digital, Varejo Ads, 4yousee e Eletromidia cria uma rede capaz de estruturar projetos de retail media e conectar inventários de loja a novos fluxos de receita. A proposta integra instalação de telas, gestão de projetos, levantamento de espaços de trade e conexão com anunciantes de diferentes portes. Segundo Dario Gohda, CEO da Varejo Ads, “o varejo reúne a maior audiência possível, e estar no momento do consumo cria uma oportunidade única para dialogar com diferentes nichos”. Ele destacou que a publicidade vive um ciclo de reinvenção e que o ecossistema chega no momento certo para gerar valor ao varejo e ao anunciante.
Dario Gohda, CEO da Varejo Ads, explicou todos os benefícios da união das empresas Árvore Digital, Varejo Ads, 4yousee e Eletromidia para o varejo
• Árvore Digital: infraestrutura e execução técnica Sinergia • Varejo Ads: curadoria e organização do inventário das Empresas • 4yousee + Eletromidia: tecnologia e acesso a plataformas de mídia 94 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
É a mesma prateleira, a mesma categoria, mas comportamentos completamente diferentes, e isso exige execução segmentada”
Com sortimento robusto e execução correta, a categoria cresce rápido. O resultado na Rena mostra isso claramente”, disse Martín Nucete
Vale Fértil
Mercado de alto potencial A empresa apresentou uma pesquisa sobre hábitos de consumo da categoria. Segundo Martín Nucete Hernando, gerente de vendas, “a azeitona é afeto, é memória, mas também é exigência: o brasileiro decide pelo sabor e confia na marca que não decepciona.” O estudo mostrou que diferentes classes consomem o produto por rotinas distintas, o que leva a diferentes missões de compras no varejo: de reposição rápida de proximidade a compras mensais no atacarejo.
O levantamento também revelou que cada embalagem corresponde a momentos específicos: doypack para o dia a dia, potes maiores para fins de semana e versões premium para ocasiões especiais. Já os snacks surgem como uma aposta para criar novos momentos de consumo. “É uma inovação que exige degustação, visibilidade e teste para mostrar que há praticidade sem perder o sabor”, afirmou Nucete.
Supermercados Rena e a força do sortimento
116,8%
de aumento nas vendas da categoria de azeitonas nos últimos 8 meses
83%
do portfólio total presente nas lojas
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
95
15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
JBPHub
Unificado, simples e acessível
U m bom plano comercial conjunto considera os interesses bilaterais, envolve todas as áreas, é bem estruturado e executável. Porém boa parte dos JBPs ainda não atinge seu potencial. “A falta de acompanhamento, complexidade na execução e dados desestruturados são os principais fatores que geram frustrações”, explicou Guilherme Auger, CRO da Midfy. Por conta desse cenário, a empresa desenvolveu o JBPHub, a 1ª plataforma de inteligência de JBP do mercado. “Ela ajuda a ter maior governança nos JBPs, fornece uma gestão mais estratégica do trade marketing baseada em dados e permite que tudo seja feito de maneira unificada, simplificada e acessível.” Auger enfatizou que a plataforma é formada por método e tecnologia, ajudando a construir e executar ações de forma concreta. “Um plano bem estruturado é sempre certeza de um resultado consistente", finalizou.
5 a 7%
de incremento na receita com JBP bem estruturado
(Foto ao alto) CRO da Midfy, Guilherme Auger explicou o que são planos comerciais simplificados, seus principais benefícios e quais são os motivos para que a maior parte dessas estratégias não saiam do papel (Foto abaixo) Executivos da Midfy, Guilherme Auger, Fernando Lauria e Alex Terra: eles compartilharam com os varejistas cases de sucesso. Um deles é o da Cooper (SC), que atingiu mais de 90% de índice de execução ao adotar solução da empresa
96 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
0,75 a 2%
de redução de custos operacionais com impacto direto na margem
Vapza
Ampliação de categorias
De 2022 até agora, a Vapza acelerou sua presença no varejo ao combinar inovação em produtos, fortalecimento do canal indireto e expansão estratégica no FLV. “O que a gente leva de benefício para o varejista estando no FLV é aumento de tíquete médio, redução de desperdício e agregação de valor de imagem de produto saudável”, afirmou Enrico Milani, CEO da companhia. Segundo ele, o crescimento sustentado está ligado à ampliação de categorias, a certificações e novos formatos de exposição. No ponto de venda, a companhia reforça que a oportunidade vai além da gôndola tradicional. “Temos múltiplos pontos de contato no mercado: área saudável, FLV, cereais, rotisseria e checkout. Cada um conversa com um tipo de shopper”, destacou Oseias Gaspar, diretor comercial da Vapza. Para ele, a rotisseria tem papel decisivo. “Já é realidade: traz padronização, segurança, praticidade e margem maior ao varejista.”
Enrico Milani, CEO da Vapza, abordou as inovações realizadas pela empresa na linha de refeições prontas
Crescimento de
144%
no Festval (PR) ao expor os produtos da empresa na rotisseria. Houve ainda alta de 90% no Condor, também do PR, e de 74% no Boa Supermercados (SP)
Estratégia:
• Treinamento da equipe de rotisseria • Reformulação e ampliação do portfólio de receitas • Ação Compre e Ganhe • Estruturação do projeto Culinarista • Reestruturação de preço • Alinhamento de produção A venda na rotisseria já é uma realidade e tem agregado muito valor ao varejista” OSEIAS GASPAR
Diretor comercial
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
97
15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Rock Encantech
Novos vetores de consumo
O avanço das plataformas digitais, a popularização das bets e o crescimento de medicamentos inibidores de apetite estão redefinindo o comportamento de consumo no País. Para Fernando Gibotti, VP varejo e indústria na Rock Encantech, o impacto sobre o varejo físico exige novas respostas. “Os dois principais ativos do varejo hoje são dados e pessoas. Quando integrados, criam uma audiência hiperqualificada que nenhuma plataforma possui”, afirmou. A análise reforçou que 65% das vendas das lojas físicas vêm da área de influência imediata, o que exige uso intensivo de inteligência geográfica, personalização via app e estratégias para manter o cliente conectado. O executivo citou ainda o modelo de gôndola estendida utilizada em case com a Rede Sol como caminho para ampliar sortimento e competir com marketplace.
Como o modelo funciona
Resultados
Uso da base de clientes conectados ao app
Expansão do sortimento sem ampliar área de loja
Integração do CRM com parceiros estratégicos
Venda de mais de 400 mil itens adicionais
Oferta digital de itens não presentes na loja física
Aumento da recorrência e da permanência no ecossistema do varejo
A grande sacada é que o varejista capturou essa audiência ao longo dos anos. O que ele precisa fazer agora é simplesmente monetizá-la. Por meio da gôndola estendida, ele tem SKUs de produtos que estão ou não fisicamente na loja e vende produtos de sellers homologados que o remuneram por isso” FERNANDO GIBOTTI
VP varejo e indústria na Rock Encantech
98 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
Arthur Igreja
De olho no presente
O debate sobre inovação costuma começar pelo fim: o medo. A afirmação é de Arthur Igreja, especialista em inovação, autor e colunista. Ele observou que perguntas sobre novas tecnologias quase sempre vêm alinhadas a previsões negativas, como perda de empregos ou desaparecimento de empresas. “Quanto maior a velocidade da mudança, maior o pânico interno. E isso bloqueia qualquer avanço”, afirmou. Segundo Igreja, o futuro não é necessariamente ameaçador; é apenas desconhecido. O desafio é reduzir a ansiedade para que as equipes consigam enxergar oportunidades. Ele compara a reação comum à inovação a abrir uma porta escura: pressupõe-se algo ruim até que a luz se acenda e o cenário seja outro. Além disso, a inovação não depende de grandes disrupções. “Inovar é fazer algo de um jeito melhor, mesmo que seja óbvio”, disse, citando casos em que tecnologias simples demoraram mais de uma década para serem aplicadas de forma eficiente. Para ele, o erro está em imaginar inovação como algo distante, quando muitas mudanças necessárias já estão ao alcance das empresas.
Inovar não é usar IA. É resolver um problema de um jeito melhor do que ontem”
O especialista reforça que o consumidor vive em 2025, enquanto muitos processos organizacionais ainda estão nos anos 1990. A lacuna, segundo ele, não é tecnológica, mas cultural: “O consumidor não quer futurismo. Ele quer tempo de volta. E quem não entregar isso vai ficar para trás.” ARTHUR IGREJA
Especialista em inovação, autor e colunista
Arthur Igreja destaca como o medo de mudança afeta a adoção de novas tecnologias e defende que a inovação começa ao “fazer melhor aquilo que já existe”
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
99
15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Mina de ouro
Inteligência de negócio e mineração de dados que geram valor: esses são os ingredientes para achar o “ouro” nas operações, segundo Mário César Loffi, especialista em inteligência e alta performance para o varejo e sócio-diretor da Inovite. O executivo também destacou a importância do cruzamento de dados para enxergar outras realidades. “Conhecimento é poder, e ele está nas suas mãos. Quanto mais você utilizar o que tem a seu favor, mais resultados terá.” Loffi ainda mostrou quais cruzamentos de dados geram valor nas estratégias de vendas, sortimento, promoção e logística, além daqueles que são mais desejados pelos fornecedores. “Em promoções, por exemplo, podemos utilizar o DVP para achar o índice de canibalismo que um produto na promoção causa às vendas de outros similares. Essa informação é vital para otimizar estratégias promocionais e maximizar os resultados", enfatizou.
Mário César Loffi, especialista em inteligência e alta performance para o varejo, demonstrou como o uso de dados diferencia a gestão de diversas áreas do setor
Cruzamentos de dados que geram valor para o fornecedor, segundo eles mesmos Quantos clientes compram somente produtos similares de seus concorrentes Quantidade de pessoas que receberam a ativação e quantas efetivaram a compra Número de tíquetes de compra do produto (o cliente comprou mais vezes durante a ação?) Perfil demográfico (idade, gênero, horário, localização) Cross-selling ou venda cruzada
3º lugar
Essa é a posição ocupada pelo varejo e e-commerce entre os setores que mais geram dados no mundo, atrás somente das empresas de tecnologia e financeiras
100 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
Os varejistas anotaram os exemplos de casos reais apresentados durante a palestra
Scanntech
Direto no detalhe
O avanço na renda média não foi o suficiente para manter o consumo, principalmente por conta do aumento nos preços e desembolso com as bets. Esses, entre outros fatores, fizeram o volume cair, enquanto o faturamento segue em ascensão. O insight foi trazido por Thomaz Machado, CEO da Scanntech, que também apresentou algumas oportunidades para o varejo alimentar. “No caso da saudabilidade, os itens que entregam performance estão se destacando. O whey protein, por exemplo, teve um salto de 126%, e a creatina de 92%. Interessante então ter uma seção de suplementos na loja", comentou. Machado também abordou o impacto da temperatura abaixo da média na venda das bebidas. “Nos atacarejos, o clima desempenha um papel ainda mais crucial para a categoria pelo fato de esses estabelecimentos abastecerem os PJs voltados à revenda com foco no consumo de impulso.”
Nova métrica
Segundo Thomaz Machado, uma das funcionalidades do Clube de Promoções, solução da Scanntech, é o PromoBin, que auxilia a criação de promoções atreladas ao meio de pagamento e aumenta em 15% o fluxo de loja e o tíquete médio em 103%
27,5%
Crescimento da Black Friday de 2024 sobre a do ano anterior. A data se consolida a cada ano como uma oportunidade importante de vendas
A Scanntech lançou uma nova forma de medir a variação de preços: o preço médio total dos produtos que passaram pelos checkouts do setor. O indicador aponta:
6,9%
Média de preços dos produtos efetivamente vendidos em setembro, contra 5,2% da inflação tradicionalmente apurada pelo IPCA
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Painel
Colaboração do futuro A colaboração entre indústria e varejo, o uso inteligente de dados e a disciplina na execução formam hoje a base do crescimento sustentável no setor. Em um ambiente em que a inovação perde diferencial em poucos meses e em que o sell in já não explica o resultado sozinho, líderes de ambos os lados têm revisado processos, estruturas e prioridades. O avanço tecnológico, especialmente na capacidade preditiva em tempo real, também exige novas formas de relacionamento e tomada de decisão.
JOÃO KALIL
Diretor de trade marketing da Nestlé
"A lógica mudou, e olhar apenas para o sell in deixou de fazer sentido, ainda mais porque isso é um resultado do sell out. A colaboração entre indústria e varejo é a peça-chave para o crescimento em um mercado cada vez mais competitivo. Criamos uma cultura voltada ao consumidor, com reuniões semanais dedicadas quase integralmente a analisar sell out, que envolvem diferentes áreas e não somente o comercial. Temos o conhecimento da categoria com que trabalhamos, e o varejo traz insights sobre o shopper. Entendemos juntos o que o consumidor busca além de preço. E o que pedimos em troca são os dados de sell out."
ALEXANDRE FERNANDES
Diretor comercial do canal AS Moderno da Nestlé
"Nossa transformação de mindset para uma cultura de sell out exigiu espelhar a estrutura do varejo dentro da indústria, garantindo rapidez na tomada de decisão e precisão na execução. Desde 2019, estamos mapeando todas as nossas ações realizadas com o varejo. Nossa solução preditiva é capaz de projetar resultados de até 12 semanas, com recortes por canal e categoria, e opera com 97% de acuracidade. A próxima etapa, prevista para o início de 2026, é integrar inteligência artificial para gerar recomendações específicas. Fizemos um movimento muito grande de aproximação e queremos evoluir a ferramenta em nível de cliente. Contem sempre conosco."
102 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
JAIR SOUZA JÚNIOR
Diretor comercial do Supermercados Pague Menos
"O varejo precisa saber quem é o seu shopper. Na hora do planejamento estratégico anual precisamos entender a estratégia, o portfólio e as inovações da indústria e mostrar como gerar valor. O sucesso do trabalho conjunto depende de transparência, KPIs claros e comunicação uniforme até a ponta. A medição não é difícil, o desafio é elaborar um plano e garantir que todo mundo tenha comunicação clara sobre ele e que chegue até o cliente. Todas as áreas precisam ter como foco a visão das vendas, não só o comercial, mas também supply, e-commerce, trade e GC. O grande ganho de uma reunião de JBP é poder enxergar os mesmos dados, gerar valor, medir e entender se de fato é possível atingir as expectativas."
A importância do compartilhamento de dados foi ressaltada pelos participantes do painel: Jair Souza Júnior, da rede paulista Pague Menos, e Alexandre Fernandes e João Kalil, executivos da Nestlé
Colaboração, dados e execução disciplinada seguem como motores de crescimento sustentável
Alta no sell out
70%
Com ação conjunta durante a Black Friday de 2024
20%
Com projetos em nutrição infantil
29%
Após iniciativas com receitas
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
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15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Famílias empresárias
Coragem e união
A governança em empresas familiares é fundamental para garantir continuidade, harmonia e preparo das próximas gerações. Quando as três instâncias (familiar, empresarial e patrimonial) conversam entre si, a empresa cresce de maneira estruturada e sustentável.
As 3 governanças de uma empresa familiar são: Familiar Conselho da Família Empresarial Conselho Consultivo ou de Administração Patrimonial Conselho de Sócios
CRIS BAUMGART
Presidente do Conselho de Família do Grupo Baumgart (controlador Center Norte, Vedacit e Novotel) e consultora de empresas familiares "É importante ter o protocolo da família, onde será combinado tudo o que envolve essa esfera, inclusive os tabus, por exemplo regime de casamento e testamento. Mas as regras podem e devem ser revistas de tempos em tempos. Não é porque funcionam no momento que no seguinte vão continuar. Empresas familiares têm um desafio enorme de aprender a se relacionar e fazer valer os combinados. Ter coragem para fazer isso em conjunto não é fácil. Não se pode ter medo dos conflitos; eles vão ocorrer mais cedo ou mais tarde, e é preciso estar preparado. Quando temos uma governança familiar, sabemos como vamos preparar o ambiente, quem vai mediar a conversa ou mesmo se é preciso um mediador."
⅔
dos conflitos são benéficos
104 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025
Membro da 3ª geração do Grupo Baumgart, Cris Baumgart iniciou sua experiência aos 11 anos frequentando aulas sobre famílias empresárias
Para Rodrigo Pecchiae, que possui extensa experiência com o tema, se for necessário priorizar uma das governanças, que seja a da família. "Foi nela onde tudo começou. Dar valor a essa relação, mantê-la e sustentá-la é muito importante", disse
RODRIGO PECCHIAE
Especialista em governança corporativa e da família
"Os documentos têm que falar a linguagem da família. O protocolo precisa ser simples, sucinto e objetivo. Uma dica para quem está começando a governança familiar agora é tornar as coisas mais lúdicas e com leveza. Sente-se em uma roda e comece a brincar com os assuntos. Promova dois encontros por ano, nos quais o tópico de trabalho não será abordado. Contratar alguém externo como consultor ou conselheiro, que tenha uma visão desprovida da emoção, também é fundamental. Eles conseguem falar dos tabus e comumente de assuntos muito complexos. Fique atento a bons profissionais que tenham habilidade de escuta, experiência para digerir diferentes temas e que consigam levá-los de uma forma harmônica para a família."
Pontos-chave ressaltados pelos profissionais: Cada governança tem um documento central Faça valer os combinados Na escolha do conselheiro, considere que ele precisa ser complementar à sua empresa, saber a história da família e ter experiência com companhias familiares Pratique a gratidão e reconheça tudo o que já foi conquistado. Passe esse sentimento também para as novas gerações Sucessor e sucedido precisam ser preparados, o último inclusive precisa estar conectado com o autoconhecimento As 3 governanças devem se comunicar constantemente
DEZEMBRO 2025 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO
105
15º Ciclo virtuoso
Fórum Nacional de Integração Varejo & Indústria
Will Kauth
Repensando o setor
Em sua apresentação, o especialista Will Kauth fez um diagnóstico direto: o varejo brasileiro perdeu protagonismo na relação com a indústria. “Vocês compram o que a indústria quer vender e são bonificados quase só em cima de margem, não de geração de caixa”, afirmou, ao apontar o uso excessivo de promoção como principal alavanca comercial. Ao comparar com a Europa, destacou que grandes redes negociam custos, sell out e solução para o cliente, mantendo o Ebitda sob controle e devolvendo eficiência em preço. Como referência, citou o Mercadona, que define o sortimento ouvindo o consumidor. “Quanto mais marca própria eu vendo, maior controle eu tenho sobre o meu próprio negócio”, resumiu. Ele também avaliou a necessidade de o varejo criar seu modelo próprio, fortalecendo marcas regionais e reduzindo a dependência de poucos fornecedores.
5 recomendações para os varejistas 1. Criar um modelo comercial consistente e próprio, que não mude a cada mês 2. Valorizar e fortalecer fornecedores regionais para fugir da homogenização 3. Definir sortimento a partir do comportamento do shopper 4. Simplificar o mix para reduzir estoque, ruptura e custo logístico 5. Investir em equipes comerciais para diminuir a rotatividade e preservar conhecimento
Especialista em sourcing, estratégia e marca própria e palestrante internacional, Will Kauth atuou no mercado brasileiro em grandes varejistas
106 SA+ ECOSSISTEMA DE VAREJO DEZEMBRO 2025