Skip to main content

Ta fagbrev - Kokk og ernæringskokk

Page 1


Videregående opplæring for voksne

Hvem er dette tilbudet for?

Er du opptatt av matlaging og ønsker en spennende karriere? Da kan modulstrukturert fagopplæring i kokk og ernæringskokk noe for deg! Du kan søke hvis du er 19 år eller eldre, har fullført grunnskole i Norge eller tilsvarende skolegang i utlandet, har lovlig opphold i Norge og er folkeregistrert i Nordland. Har du allerede fullført to yrkesfaglige utdanninger, har du ikke rett til opplæring i en tredje.

En kokk og ernæringskokk kan jobbe på restauranter, hoteller, kantiner, sykehus, skoler, barnehager, cateringfirmaer, matvareindustrien cruise- og passasjerskip. Sentrale arbeidsområder er matlaging, bruk av råvarer, utvikling av nye retter, baking og valg av passende drikkevarer.

Om opplæringen

Opplæringen er organisert i moduler og bygger på din

kompetanse og erfaring. Den kan gis av en godkjent lærebedrift eller av en videregående skole.

I opplæringen lærer du om kosthold, ernæring, matlaging, råvarebehandling og mattradisjoner. Du lærer også å tilbrede og servere mat. Opplæringen passer for deg som liker å jobbe praktisk, er kreative og nøyaktige.

En godkjent lærebedrift eller en av disse skolene kan ha ansvar for opplæringen.

Hadsel vgs Kasi Alnes tel:756 55 867 e-post:kasaln@nfk.no

Vest-Lofoten vgs. Marianne Holand tel:756 54 819 e-post: mariho@nfk.no

Narvik vgs.

Steinar Øian tel: 957 20 825 e-post: steoia@nfk.no

Bodø vgs. Andreja Blagojevic tel:752 52 057 e-post:andrev@nfk.no

Polarsirkelen vgs. Frode Eriksen tel:470 65 655 e-post: froeri@nfk.no vgs. = videregående skole

Sende søknad?

Du kan søke opptak hele året.

Søknad finner du på www.vigo.no

Klikk på fanen "Voksne som søker videregående opplæring eller realkompetansevurdering"

Scan QR-koden for å bestille gratis

karriereveiledning hos Karriere Nordland

norskopplæring?

Vi tilbyr ekstra opplæring i norsk for deltakere som har behov for det! Trenger du ekstra

Karriere Nordland behandler søknader til videregående opplæring for voksne. Ta kontakt med dem for mer informasjon og hjelp med søknaden

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook