Notre santé et notre bien-être dépendent principalement, plus que d’aucun autre facteur, des aliments que nous mangeons chaque jour. Certains aliments peuvent provoquer une maladie, tandis qu’autres sont capables de prévenir, soulager et même guérir les indispositions.
Cet ouvrage de plus de 380 pages a été écrit par le Dr. Jorge D. Pamplona Roger, médecin chercheur et auteur avec une large expérience, lequel nous décrit clairement et précisément la composition, les propriétés curatives et l’emploi des aliments, à des fins de prévention et de guérison.
