GANADORES SABOR DEL AÑO 2022
SI ES SABOR DEL AÑO SIEMPRE ESTA RICO!
Una ef icaz herramienta de marketing
ACERCA DE SABOR DEL AÑO: El sello SABOR DEL AÑO fue creado por Monadia en 1995 en Francia. Actualmente, está presente en países como España, Portugal, Francia, Italia, México, Colombia y Túnez. En España, Portugal, Italia, México y Colombia está representado por Global Quality. Gracias a la rigurosidad e imparcialidad de la metodología empleada, SABOR DEL AÑO, se ha consolidado en estos mercados, como el sello líder del sector de la alimentación. Es la referencia de calidad gustativa más valorada y mantiene la confianza de los consumidores, fabricantes, profesionales y distribuidores del sector.
BENEFICIOS Es un activo publicitario y de comunicación de gran valor.
Impacto comercial
Favorece la prueba de producto e incrementa la intención de compra
Distinción ante la competencia
que incrementa las ventas
EL CONSUMIDOR DICE “SÍ” AL SABOR DEL AÑO Los productos candidatos son probados mediante un examen gustativo sin referencia de marca, en laboratorios de análisis sensorial y siguiendo un estricto protocolo.
EL CONSUMIDOR NOS CONOCE Y NOS VALORA:
70%
de awareness por parte del consumidor.
97%
es considerado como un producto de calidad y uno de los mejores de esa categoría.
84%
de los consumidores manifiesta una mayor intención de compra de productos que tengan el sello de calidad SABOR DEL AÑO.
*Estudio “Percepción del sello SABOR DEL AÑO 2021” realizado por ALS a más de 1.600 consumidores españoles
El único sello para el sector de la alimentación de las cualidades gustativas de los productos
METODOLOGÍA 1. INSCRIPCIÓN Pueden participar: • Productos nuevos • Productos con una receta mejorada • Productos de siempre que quieran ser relanzados o que lleven años en el mercado y su sabor sea su mejor aliado. Además, los productos pueden presentarse tantos años como se desee, aunque ya hayan sido premiados en anteriores ediciones, reforzando así su distinción.
2. TEST DE PRODUCTO Los productos candidatos son testados por un panel de 80 consumidores habituales de la categoría. • Los productos se presentan sin ninguna identificación de marca. • Se sirven en una vajilla neutra y según el protocolo de preparación que indican las marcas. • Los consumidores degustan y puntúan los productos evaluando los siguientes criterios: sabor, aspecto, olor, textura y satisfacción general. • Se hace una media de los resultados y sólo si supera el 6/10 y a la vez es puntuación más alta de su categoría el producto obtendrá el sello SABOR DEL AÑO.
basado exclusivamente en la valoración que son probados y premiados por consumidores.
SABOR DEL AÑO TOP INNOVACIÓN
SABOR DEL AÑO FOOD SERVICE
DOBLE RECOMPRENSA SABOR + INNOVACION
UN SELLO DE CALIDAD 100% PROFESIONAL
Pruebas del consumidor En primer lugar los consumidores prueban las cualidades organolépticas del producto según la metodología clásica y en un segundo paso valoran y constatan el carácter innovador del producto.
• Validado por profesionales para profesionales. • Un panel de chefs independientes, dirigidos por Máster Chefs reconocidos, valoran las cualidades gustativas y la relevancia de los productos.
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA
EAN
GRUPO BIMBO
7503018544847
PRODUCTOS
7503033555415
PAN DULCE EMPACADO
DELICIOSA Y SUAVE MANTECADA SABOR VAINILLA CON RELLENO DE CHOCOLATE LIQUIDO PAQUETE DE 4 PZ DELICIOSA Y SUAVE MANTECADA SABOR VAINILLA CON RELLENO DE LA LECHERA LIQUIDO PAQUETE DE 4 PZ
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA ALPURA
PRODUCTOS LECHE UHT
EAN 7501055902378 7501055909131 7501055910120 7501055910236
LECHE FORTI REGULAR 1 LITRO LECHE FORTI DESLACTOSADA 1 LITRO LECHE FORTI REGULAR 1.5 LT LECHE FORTI DESLACTOSADA 1.5 LT
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA ALPURA
PRODUCTOS ALPURA CAFÉ LECHERO
EAN 7501055915187 7501055915156
LECHE SABORIZADA UHT ALPURA CAFÉ LECHERO 315 ML LECHE SABORIZADA UHT ALPURA CAFÉ LECHERO 1LT
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA ALPURA
PRODUCTOS LECHE SABORIZADA
EAN 7501055914715 7501055914739
LECHE ENTERA DESLACTOSADA , ULTRAPASTEURIZADA SABOR A BROWNIE, ADICIONADA CON VITAMINAS A Y D 315 ML LECHE ENTERA DESLACTOSADA, ULTRAPASTEURIZADA SABOR A CREMA BATIDA CON FRESAS, ADICIONADA CON VITAMINAS A Y D 315 ML
GANADOR SABOR DEL AÑO TOP INNOVACIÓN
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA GRUPO PEÑAFIEL
PRODUCTOS AGUA MINERAL
EAN 7501073845046 7501073845039 7501073845053 7501073845015 7501073845022
SCHWEPPES AGUA MINEAL ES UN PRODUCTO DE GRAN CÁLIDAD Y HERENCIA, CON SUS BURBUJAS IMPACTANTES PARA DISFRUTAR DE TUS MEJORES MOMENTOS 237 ML LATA 325 ML VIDRIO 355 ML LATA 600 ML PET 1.5 ML PET
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA GRUPO HERDEZ
PRODUCTOS MERMELADAS CON CHILE
EAN 750 10033 0032 4 750 10033 0244 1 750 10033 0031 7
ATRÉVETE A PROBAR Y DISFRUTAR DE UN TOQUE PICOSITO Y DULCE QUE TE ENCANTARÁ, IDEAL PARA ACOMPAÑAR TUS SNACKS COMO QUESOS, SALSICHAS, HELADOS, ALITAS, BONELESS, ETC. MERMELADA DE FRUTOS ROJOS CON CHILE MORITA DE 270G MERMELADA DE FRAMBUESA CON CHILE CHIPOTLE DE 270G MERMELADA DE MANGO CON CHILE HABANERO DE 270G
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA PRODUCTOS RICOLINO, S.A.P.I. DE C.V
PRODUCTOS CHOCOLATE LA CORONA
EAN 7503033555910 7503033555811
BARRAS 85% CACAO BOLSA LC 494G ALMENDRAS CON CANELA STAND UP POUCH LC 500 G
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA UNIFOODS S.A. DE C.V.
PRODUCTOS Chipilo Mantequilla Sin Sal
EAN 7501032600181 7501032600198 7501032600228 7501032600235
MANTEQUILLA 100% PURA DE LECHE DE VACA, CON EL MEJOR SABOR Y CALIDAD 90G 225G 500G 1K
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EAN EMPRESA BIMBO S.A. DE C.V.
PRODUCTOS TORTILLINAS TÍA ROSA
7501030490272
TORTILLINAS TÍA ROSA LA VERDADERA QUESADILLA SIEMPRE ES CON TORTILLINAS AHORA MÁS TORTILLINAS PARA MÁS QUESADILLAS SON IDEALES PARA PREPARAR DELICIOSAS QUESADILLAS CON LO QUE MÁS TE GUSTA CON TU TOQUE PERSONAL. CON SU RICO SABOR CASERO Y RECETA MÁS RICA Y SUAVE HARÁN DE TUS QUESADILLAS UNA DELICIOSA EXPERIENCA DE SABOR. 12PZ | 22PZ | 30PZ
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA BARCEL SA DE CV
PRODUCTOS HOT NUTS SABOR ORIGINAL
EAN 7501030459958 757528027476
CACAUATE CON CUBIERTA ENCHILADA CRUJIENTE 100G 200G
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EAN EMPRESA KRAFT HEINZ
PRODUCTOS TOMATO KETCHUP
13000001243
ELABORADA CON LOS MEJORES TOMATES ROJOS, MADUROS Y JUGOSOS COSECHADOS DE NUESTRAS PROPIAS SEMILLAS QUE ACOMPAÑAN TUS PLATILLOS Y EXALTAN SU SABOR. SON NUESTROS TOMATES FRESCOS CUIDADOSAMENTE CULTIVADOS AL SOL, COSECHADOS NO FABRICADOS; COMBINADOS CON NUESTRA PASIÓN Y CONOCIMIENTO, LO QUE DA A NUESTRA RECETA SU DISTINGUIDA CONSISTENCIA Y SABOR.
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA KRAFT HEINZ
PRODUCTOS PURE DE TOMATE NATURAL PURE DE TOMATE SAZONADO
EAN 6088750004700 6088750004800
TOMAMOS LO MEJOR QUE TENEMOS: ¡NUESTROS TOMATES! AHORA HECHOS PURÉ PARA BRINDAR EL DELICIOSO SABOR DE NUESTRO MÁS VALIOSO TESORO. PURE DE TOMATE HEINZ TIENE UNA CONSISTENCIA COMO HECHO EN CASA Y UN SABOR NATURAL A TOMATES FRESCOS GRACIAS A LA ALTA CALIDAD DE SUS INGREDIENTES. NO CUENTA CON SABORIZANTES NI COLORANTES ARTIFICIALES Y SE PUEDE DISFRUTAR EN UN PRÁCTICO EMPAQUE EN SUS DOS VERSIONES: NATURAL Y SAZONADO. PURE DE TOMATE NATURAL PURE DE TOMATE SAZONADO
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EAN EMPRESA
0 11848123196
LA ANITA CONDIMENTOS Y SALSAS
PRODUCTOS KUT BALAM, SALSA DE CHILE HABANERO TATEMADO KUT IK, SALSA DE CHILE HABANERO TATEMADO
0 11848123189
MEZCLA LÍQUIDA DE CHILE HABANERO TATEMANDO, SAZONADA CON TOMATE, ESPECIAS (AJO, CEBOLLA, PIMIENTA Y CILANTRO), SAL Y ACEITES ESENCIALES DE NARANJA Y LIMÓN, QUE CONTIENE CONSERVADORES Y ADITIVOS, IDEAL PARA ACOMPAÑAR Y DAR SABOR A TODO TIPO DE PLATILLOS. ENVASE DE VIDRIO DE 150ML MEZCLA LÍQUIDA DE CHILE HABANERO TATEMANDO, SAZONADA CON ZANAHORIA, ESPECIAS (AJO, CEBOLLA), SAL Y ACEITES ESENCIALES DE NARANJA Y LIMÓN, QUE CONTIENE CONSERVADORES Y ADITIVOS, IDEAL PARA ACOMPAÑAR Y DAR SABOR A TODO TIPO DE PLATILLOS. ENVASE DE VIDRIO DE 150ML
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EAN
EMPRESA ALPURA
PRODUCTOS ALPURA VAQUITAS SABOR CHOCOLATE ALPURA VAQUITAS SABOR FRESA ALPURA VAQUITAS SABOR VAINILLA
7501055915361 7501055915606 7501055915668 7501055900060 7501055915385 7501055915620 7501055915682 7501055900077 7501055915408 7501055915644 7501055915705 7501055900084
LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR CHOCOLATE 125 ML LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR CHOCOLATE 180 ML LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR CHOCOLATE 200 ML LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR CHOCOLATE 1LT LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR FRESA 125 ML LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR FRESA 180 ML LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR FRESA 200 ML LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR FRESA 1LT LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR VAINILLA 125 ML LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR VAINILLA 180 ML LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR VAINILLA 200 ML LECHE SABORIZADA UHT ALPURA VAQUITAS SABOR VAINILLA 1LT
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA ALPURA
PRODUCTOS CREMA CLÁSICA
EAN 7501055909551 7501055909520 7501055909537 7501055909544
CREMA DE LECHE DE VACA ACIDIFICADA , PASTEURIZADA 4 LTS CREMA DE LECHE DE VACA ACIDIFICADA , PASTEURIZADA 200 ML CREMA DE LECHE DE VACA ACIDIFICADA , PASTEURIZADA 450 ML CREMA DE LECHE DE VACA ACIDIFICADA , PASTEURIZADA 900 ML
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA ALPURA
PRODUCTOS LECHE PASTEURIZADA
EAN 7501055900022 7501055901043 7501055901050
LECHE PASTEURIZADA ALPURA CLÁSICA 1L LECHE PASTEURIZADA ALPURA CLÁSICA 1.89L LECHE PASTEURIZADA ALPURA CLÁSICA 3.78L
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA BIMBO
PRODUCTOS PASTISETAS CON BASE SABOR A CHOCOLATE PASTISETAS ORIGINALES PASTISETAS SIN AZUCAR
EAN 7501030429586 7501000133338 7501030427834
GALLETAS CON MANTEQUILLA Y BASE SABOR A CHOCOLATE 94G GALLETAS CON MANTEQUILLA 75G GALLETAS SIN AZUCAR SABOR MANTEQUILLA 70G
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA BIMBO
PRODUCTOS TOSTADA DE MAIZ NOPAL TOSTADA CLASICA SALMAS SALMAS NOPAL
EAN 658480001514 658480001262 658480001101 658480002351
TOSTADAS HORNEADAS DE MAÍZ BLANCO CON NOPAL 216G TOSTADAS HORNEADAS DE MAÍZ BLANCO 216G TOSTADITAS HORNEADAS DE MAÍZ BLANCO CON UNA PIZCA DE SAL DE MAR 144G TOSTADITAS HORNEADAS DE MAÍZ BLANCO CON NOPAL Y UNA PIZCA DE SAL DE MAR 126G
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA BIMBO SA DE CV
PRODUCTOS PAN INTEGRAL PAN 12 GRANOS Y SEMILLAS PAN MANTEQUILLA PAN MULTIGRANO
EAN 7501000375288 7501000375295 7501030421221 7501000375417
PAN INTEGRAL 680G PAN 12 GRANOS Y SEMILLAS 680G PAN MANTEQUILLA 680G PAN MULTIGRANO 680G
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EAN 7501023510093 7501023510109
EMPRESA PRODUCTOS CHATA, S.A. DE C.V.
PRODUCTOS CHORIZO RANCHERO CHORIZO DE PAVO CHORIZO DE PAVO CHACO
7501023510048
7501023510031
7501023510055
ELABORADO CON RECORTES DE CERDO MOLIDOS, TEXTURIZADO DE SOYA Y CONDIMENTOS. ES DE TEXTURA GRANULAR, COLOR NARANJA ROJIZO, SABOR CONDIMENTADO Y LIGERAMENTE PICOSO. PRODUCTO EMBUTIDO EN TRIPA DE POLIAMIDA Y GRAPADA POR LOS EXTREMOS. 215 GR ELABORADO CON RECORTES DE CERDO MOLIDOS, TEXTURIZADO DE SOYA Y CONDIMENTOS. ES DE TEXTURA GRANULAR, COLOR NARANJA ROJIZO, SABOR CONDIMENTADO Y LIGERAMENTE PICOSO. PRODUCTO EMBUTIDO EN TRIPA DE POLIAMIDA Y GRAPADA POR LOS EXTREMOS, EN PRESENTACIÓN DE 2 PIEZAS DE 215G CADA UNA, ENLAZADAS CON ETIQUETA QUE SUJETAN DEL PRODUCTO. 430 GR ELABORADO A BASE DE CARNE DE PAVO MOLIDA Y TEXTURIZADO DE SOYA, CONDIMENTOS, ESPECIAS NATURALES, AJO Y CHILES. ESTE PRODUCTO ES DE TEXTURA GRANULAR, COLOR NARANJA ROJIZO, SABOR CONDIMENTADO, LIGERAMENTE PICOSO. PRODUCTO EMBUTIDO EN TRIPA DE POLIAMIDA Y GRAPADA POR LOS EXTREMOS. 180 GR ELABORADO A BASE DE CARNE DE PAVO MOLIDA Y TEXTURIZADO DE SOYA, CONDIMENTOS, ESPECIAS NATURALES, AJO Y CHILES. ESTE PRODUCTO ES DE TEXTURA GRANULAR, COLOR NARANJA ROJIZO, SABOR CONDIMENTADO, LIGERAMENTE PICOSO. PRODUCTO EMBUTIDO EN TRIPA DE POLIAMIDA Y GRAPADA POR LOS EXTREMOS. 180 GR ELABORADO A BASE DE CARNE DE PAVO MOLIDA Y TEXTURIZADO DE SOYA, CONDIMENTOS, ESPECIAS NATURALES, AJO Y CHILES. ESTE PRODUCTO ES DE TEXTURA GRANULAR, COLOR NARANJA ROJIZO, SABOR CONDIMENTADO, LIGERAMENTE PICOSO. PRODUCTO EMBUTIDO EN TRIPA DE POLIAMIDA Y GRAPADA POR LOS EXTREMOS. 215 GR
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA RICH’S
PRODUCTOS ICEHOT CONCENTRADO DE FRESA ICEHOT CONCENTRADO DE MANGO ICEHOT CONCENTRADO DE PIÑA COLADA ICEHOT CONCENTRADO DE LIMÓN ÁCIDO ICEHOT CONCENTRADO DE NARANJA ICEHOT CONCENTRADO DE MARGARITA MIX
EAN 7501668618857 7501668618871 7501668618901 7501668618864 7501668618895 7501668618888
CONCENTRADO PASTEURIZADO ELBORADO CON FRESA 1LT CONCENTRADO PASTEURIZADO ELABORADO CON MANGO 1LT CONCENTRADO PASTEURIZADO ELABORADO CON JUGO DE PIÑA Y COCO 1LT CONCENTRADO PASTEURIZADO ELABORADO CON JUGO DE LIMÓN 1LT CONCENTRADO PASTEURIZADO ELABORADO CON JUGO DE NARANJA 1LT CONCENTRADO PASTEURIZADO ELABORADO CON LIMÓN Y NARANJA 1LT
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EMPRESA RICH’S
PRODUCTOS ON TOP PERFIL LÁCTEO EN AEROSOL
EAN 7501668619106
CREMA BATIDA CON PERFIL LÁCTEO EN AEROSOL 500G
GANADOR SABOR DEL AÑO 0% AZÚCARES AÑADIDOS
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EAN EMPRESA GRUPO JUMEX
PRODUCTOS JUMEX 0%
BEBIDA SIN AZÚCAR AÑADIDA, ELABORADO CON LAS FRUTAS MÁS SELECTAS DEL CAMPO MEXICANO, SIN ADICIÓN DE COLORANTES NI CONSERVADORES PARA OFRECER LA MEJOR CALIDAD Y FRESCURA.
ENVASE 7501013102345 7501013102352 7501013103656 7501013103649 7501013103663 7501013103892 7501013103908 7501013103526 7501013103519 7501013103533 7501013103892 7501013103908 7501013103526 7501013103519 7501013103533
CAJA 17501013102342 17501013102359 17501013103653 17501013103646 17501013103660 17501013103899 17501013103905 17501013103523 17501013103516 17501013103530 27501013103896 27501013103902 27501013103520 27501013103513 27501013103537
JUMEX 0% 12/450ML BEBIDA UVA JUMEX 0% 12/450ML BEBIDA GUAYABA JUMEX 0% 12/450ML BEBIDA MANGO JUMEX 0% 12/450ML BEBIDA MANZANA JUMEX 0% 12/450ML BEBIDA DURAZNO JUMEX 0% PRISMA 12/1000ML BEBIDA PIÑA JUMEX 0% PRISMA 12/1000ML BEBIDA UVA JUMEX 0% PRISMA 12/1000ML BEBIDA MANZANA JUMEX 0% PRISMA 12/1000ML BEBIDA MANGO JUMEX 0% PRISMA 12/1000ML BEBIDA DURAZNO JUMEX 0% PRISMA 6/1000ML BEBIDA PIÑA OXXO JUMEX 0% PRISMA 6/1000ML BEBIDA UVA OXXO JUMEX 0% PRISMA 6/1000ML BEBIDA MANGO OXXO JUMEX 0% PRISMA 6/1000ML BEBIDA MANZANA OXXO JUMEX 0% PRISMA 6/1000ML BEBIDA DURAZNO OXXO
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EAN EMPRESA ALPURA
PRODUCTOS LECHE UHT
7501055900039 7501055910250 7501055915118 7501055900800 7501055900046 7501055901425 7501055910274 7501055915132 7501055904143 7501055913411
LECHE UHT ALPURA CLÁSICA 1L LECHE UHT ALPURA CLÁSICA 1.5L LECHE UHT ALPURA CLÁSICA 200ML LECHE UHT ALPURA LIGHT 1L LECHE UHT ALPURA SEMI 1L LECHE UHT ALPURA DESLACTOSADA 1L LECHE UHT ALPURA DESLACTOSADA 1.5L LECHE UHT ALPURA DESLACTOSADA 200ML LECHE UHT ALPURA DESLACTOSADA LIGHT 1L LECHE UHT ALPURA DESLACTOSADA LIGHT 1.5L
PROBADOS Y PREMIADOS POR CONSUMIDORES
EAN 7501055909193
EMPRESA ALPURA
PRODUCTOS LECHE DESLACTOSADA SELECTA ULTRAPASTEURIZADA SELECTA CREMA DESLACTOSADA
7501055905034 7501055905669 7501055905676 7501055907052
LECHE ENTERA DESLACTOSADA ULTRAPASTEURIZADA, ADICIONADA CON VITAMINAS A Y D LITRO LECHE ENTERA ULTRAPASTEURIZADA ADICIONADA CON VITAMINAS A Y D LITRO CREMA DE LECHE DE VACA, DESLACTOSADA, ACIDIFICADA, PASTEURIZADA. 200 ML CREMA DE LECHE DE VACA, DESLACTOSADA, ACIDIFICADA, PASTEURIZADA. 450 ML CREMA DE LECHE DE VACA, DESLACTOSADA, ACIDIFICADA, PASTEURIZADA. 900 ML
www.saboresyconsumidores.com.mx
/sabordelañomexico
EL SELLO LÍDER DEL SECTOR DE LA ALIMENTACIÓN
Para más información: Carlos Luna Cruz Business Development +52 55 4878 3886