Villahermosa, Tabasco, México, Domingo 2 de septiembre de 2012
Juan Luis, Jorge y Francisco Zurita
BONITO DÍA
Splendor
& Rostros
Josefa Cruz con Alfredo y Francisco Rojas
Maximiliano Orozco y Regina Sabate
DIRECTORIO Jorge Alberto Javier Quero DIRECTOR GENERAL
Lic. Paulina Javier Martínez SUBDIRECTORA GENERAL
Abiud Pérez Olán DIRECTOR
Gloria K. López de Dios DIRECTORA EDITORIAL
César A. Javier Pérez COORDINADOR GENERAL
Margarita Martínez COORDINADORA DE SUPLEMENTOS
Nelly Edith Sáenz y Alejandro Figueroa COORDINADORES SPLENDOR & ROSTROS
Buenos Días
Hola queridos lectores nos da gusto saludarles y enviarles un grato saludo, así también esperamos y pasen un excelente domingo en compañía de sus seres queridos, y como ya saben les llevamos hasta sus hogares lo mejor de los eventos sociales. En la portada del día de hoy tenemos a los hermanos Juan Luis, Jorge y Francisco Zurita quienes asistieron a una fiesta en donde se la pasaron de lo mejor y claro nos regalaron una linda sonrisa. De fiesta pasando una tarde muy divertida es como encontramos a Hilda zurita y Dea Estrada, ya que juntas acudieron a una piñata, el cual se divirtieron juntas a lo grande, ya que a ellas les encanta pasar tiempo juntas.
Los Editores
Invítanos a tus
s o t n e ev
RUMBO
NUEVO
Llámanos:
3 15 47 27
EL DIARIO DE LA VIDA TABASQUEÑA
La opinión de los articulistas y columnistas no representa de manera alguna el criterio de la dirección general, toda la correspondencia y valores deben dirigirse a la Dirección General. Oficinas Noverola número 107, Colonia Reforma. C.P. 86090.
Por e-mail: sociales
@
rumbonuevo.mx Viviana Rodríguez e Isabella Suárez
Dally Martínez y Mauricio Hardi
Splendor
& Rostros
Rumbo Nuevo Por Nelly Sáenz
Bonito domingo para
Domingo 2 de septiembre de 2012
3
Rosa Aurora Cabrera y María José Hernández Excelentes amigas
Se reportan Carolina Garza y Natalia Domínguez, quienes estudian juntas y claro llevan una bonita amistad a ellas las captamos en una fiesta en donde se divirtieron como nunca, chicas esperamos verlas pronto.
Divertidos
Quienes se divirtieron a más no poder en una fiesta fueron Javier García y Rene Qué, ya se llevan excelentes, no dudamos y pasen un bonito domingo en compañía de sus familias, les enviamos un grato saludo.
Saludos
Le enviamos a alondra Arévalo y Ana Contreras, a ellas las captamos en una fiesta en donde se divirtieron a más no poder, así también les enviamos una bonito saludo, chicas esperamos verlas pronto
4
Splendor
Domingo 2 de septiembre de 2012
& Rostros
Rumbo Nuevo
Muy lindas
Por Nelly Sáenz
De fiesta Pasando una tarde muy divertida es como encontramos a Hilda zurita y Dea Estrada, ya que juntas acudieron a una piñata, el cual se divirtieron juntas a lo grande, ya que a ellas les encanta pasar tiempo juntas.
Bonitas sonrisas Son las que nos regalaron Giselle Dorantes e Ivana del Rivero ya que a la pequeñita le encantan las fotos y en esta ocasión como solo ellas lo saben hacer posaron para nuestra lente. Que padre disfruten de estar juntas.
Héctor y Max Gutiérrez con Claudia Juárez
Giselle Dorantes e Ivana Del Rivero
Luciendo muy coquetas encontramos a Camila y Constanza Hernández acompañada de su mami Bety Ballinas, las pequeñas siempre lucen de maravillas y en esta ocasión no podía dejar de hacerlo, ya que les encanta verse muy lindas.
Siempre juntas Quienes disfrutan de pasar momentos muy alegres son Carolina Naranjo y Carola Falcon ya que como madre e hija comparten tiempo juntas, y cada que tienen la oportunidad se dan a la tarea de divertirse a lo máximo, en esta ocasión ambas posaron para nuestra sección.
Gabriel Garrido y Gabriela Oropeza
Ángela Gurza y Susana Fallas
Maximiliano Orozco y Regina Sabate
Splendor
Domingo 2 de septiembre de 2012
& Rostros
Hilda zurita y Dea Estrada
Bety Ballinas con Camila y Constanza Hernández
Carolina Naranjo y Carola Falcón
Erika Nadal e Iker Rosique
Astrid Buendía y Mariano Morales
Silvia Gutiérrez y Mauricio Ordorica
Sandra Aranda y Alexandra Priego
Jorge y Ricardo Billar con Mary de Villar
5
6
Splendor
Domingo 2 de septiembre de 2012
& Rostros
Divertido rompecabezas y a la misma vez lo puedes colorear
Encuentra las cinco diferencias
Colorea a nuestra amiga la Bratz
Splendor
Domingo 2 de septiembre de 2012
& Rostros Rumbo Nuevo Por Nelly Sáenz
Excelentes hermanaos Son Diego y Marcos Rovirosa a ellos los captamos muy contentos en una fiesta, en donde se la pasaron de lo mejor en compañía de sus amigos, y claro no dudamos en sonreír para nuestra lente.
Muchas felicidades Le enviamos a Montserrat López, quien cumplió un año más más de vida, por ahí nos enteramos que se la pasó de lo mejor ya que sus papas la consintieron a más no poder, esperamos y te hayas pasado de lo mejor. Felicidades.
Divertidas Es así como se la pasaron Constanza Olvera y María Luisa Rojas quienes asistieron a una fiesta en donde se la pasaron jugando con sus amigas, y claro no dudaron de regalarnos una linda sonrisa, esperamos verlas pronto.
Saludos Le enviamos a las amigas Regina Sanchez y Paloma Arzubide, a ellas las captamos en una fiesta en donde se la pasaron de lo mejor ya que se divirtieron ya que se encontraban con sus amigas, les deseamos que tengan un bonito domingo.
Diego y Marcos Rovirosa
Mariano Ibarra y Valentín Mier y Concha
Constanza Olvera y María Luisa Rojas
Santiago Ledeasma
Elena Mejenes
Regina Sánchez y Pamola Arzubide
7
8
Splendor
Domingo 2 de agosto de 2012
& Rostros
Pechugas de pollo con piña caramelizada y salsa de tamarindo
Rumbo Nuevo
Por Alejandro Figueroa
Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: Para el pollo: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 medias pechugas de pollo deshuesadas, sin piel 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de páprika o pimentón Un toque de sal y pimienta verde recién molida Para la salsa: 2 dientes de ajo Un cuarto de cebolla, en cuadros 1 tomate (jitomate), en cuartos Media taza de caldo de pollo media taza de concentrado de tamarindo 2 cucharadas de pulpa de tamarindo natural 1 cucharadita de salsa inglesa Para las piñas: 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de mantequilla 2 cucharadas de echalote fileteado
4 rebanadas de piña en almíbar en cubos chicos 2 cucharadas de hojas de cilantro lavadas, desinfectadas y picadas Preparación: Barniza con el aceite las pechugas, sube su sabor tirándoles encima ajo, páprika, sal y pimienta. Hornea a 180 °C hasta que estén cocidas, retira del horno y deja reposar. Asa en un sartén ajo, cebolla y tomate. Cuando cambien de color agrega caldo de pollo, concentrado y pulpa de tamarindo y salsa inglesa. Mezcla y pasa al vaso de tu licuadora para integrar. Regresa al sartén y cocina a fuego bajo hasta que rompa a hervor. Calienta un sartén con el aceite de oliva derrite la mantequilla, tira echalote, deja suavizar y saltea las piñas hasta que tomen un color dorado (caramelicen). Retira del fuego, agrega el cilantro y mezcla. Corta el pollo en rebanadas sesgadas y sirve encima de una cama de las piñas caramelizadas y baña con un poco de la salsa.
Pechugas de pollo rellenas de queso de cabra Rendimiento: 4 porciones Ingredientes: Media taza de tomate deshidratado picado 1 taza de queso de cabra 3 cucharadas de cilantro lavado, desinfectado y picado 2 cucharadas de jamón serrano picado 1 diente de ajo en láminas Un octavo cucharadita de pimienta 1 cucharada de aceite de oliva 4 medias pechugas con alón Un octavo cucharadita de pimienta Un octavo cucharadita de sal 8 rebanadas de jamón serrano 1 cucharadita de eneldo 3 tazas de coliflor blanqueada 3 tazas de zanahorias blanqueadas 1 cucharada aceite de oliva Un octavo cucharadita de sal
Procedimiento: Precalienta el horno a 180 ºC. Mezcla en un tazón el, tomate deshidratado, queso de cabra, cilantro, jamón serrano, ajo, sal y pimienta. Elimina la piel de la pechuga y la carne del alón para que quede descubierto el hueso. Con ayuda de un cuchillo chico realiza una bolsa en el centro de cada pechuga y rellena con la mezcla de queso. Envuelve en dos rebanadas de jamón serrano, coloca en una charola par ahorno, espolvorea eneldo, un poco más de pimienta y hornea hasta que los jugos de la pechuga salgan transparentes. Aproximadamente 15 minutos. Sirve las medias pechugas, acompaña con la coliflor y las zanahorias en cada plato, agrega aceite de oliva, pimienta y sal