DIMANCHE 31 MARS & LUNDI 1ER AVRIL
Menu de
Pâques AMUSE-BOUCHE Crème brulée de Foie Gras et Tuiles au Pain d’Épices
PLAT Selle d’Agneau marinée et cuite en basse température, Jus Thym et Citron PRÉ-DESSERT Granité de Champagne aux premières Fraises DESSERT Le Tout Chocolat de la Maison CÉMOI, Insert Fruits rouges et Pâte sablée au Safran des Aspres
79€*
04 68 51 60 60
*Prix net service compris. Hors boissons.
ENTRÉE Œuf Parfait à l’Ail des Ours et Lard de Colonnata