C U I S I N E
I T A L I E N N E
antipaSTI
secondo piatto
Notre Charcuterie SAPORITA.................................... 20€
Escalope de Veau milanaise ......................................... 25€
Coppa, Mortadella di Bologna et Jambon Cebo lberico
Polenta crémeuse, mayonnaise aux herbes fraîches
Velouté de Courge, tuiles de jambon....................... 18€ Vitello Tonato..................................................................... 18€
La pièce de Bœuf racée, 300 gr. minimum ............. 38€
Quasi de Veau froid tendre, sauce crémeuse au thon et câpres
Le Poisson du jour ........................................................... 28€
Avec Pates a la Tomate Polenta et légumes.
insalate
Les Encornets de Méditerranée ................................ 26€ Avec Risotto gourmand au Parmesan et persillade
Salade César de l’Aquarama......................................... 22€ Poulet croustillant, parmesan, croûtons, sauce maison
Nos Aubergines ALLA PARMIGIANA .................... 22€ Cuites au four et gratinées
formaggi Gorgonzola ALLA GOCCIA « Grande Reserve » ..... 15€ Crémeux et gourmand, fruits secs et toasts grillés.
primo piatto Nos Carbonaras authentiques !!................................ 22€ Spaghetti, Jaune d’œuf, Guanciale, et Parmesan
Pasta AL TARTUFO ......................................................... 30€ Nos Pates a la Truffe, crème
Pasta AI GAMBERONI .................................................. 25€ Gambas, Bisque maison
Les Lasagnes au Bœuf .................................................... 22€
Les Fromages fermiers STAGIONATI « Gaulois »...... 25€
dolce Panna Cotta aux Fruits DI STAGIONE .................... 12€ Les Cannolis ricotta, citron, pistache ....................... 15€ Notre Tiramisu « AL CUCCHIAIO » ......................... 15€ Au mascarpone et œufs, servi à la louche à table
Avec Salade verte.
gelati Le Vin au verre est a 12€, belle sélection de vins locaux au choix. Les prix sont nets, service compris.
Le Café AFFOGATO........................................................ 12€ Crème glacée vanille, meringue, caramel et café chaud
La Coupe « LIMONCELLO »......................................... 15€ Sorbet citron arrosé de limoncello
Coupe glacée (1, 2, 3 boules) ..................... 4€ / 8€ / 12€ Fior di latte, Noisette du Piémont, Dulce de leche, Citron de Sicile, Pistache de Sicile, Fraise, Chocolat.