2.49 € / RIMI KLIENDIKAARDIGA 1.69 €
MAI-JUUNI 2015
Toit & Trend
KERGED SALATID MAASIKAS ÜLLATAB
SUVISED MAIUSED KAUSITÄIS VÄRVI JA MAITSET
HÕRK JA TERVISLIK LINNULIHA
MAI-JUUNI 2015
Grillima! KÜLASKÄIK Pärnu Raimondi peakokk Herkki Ruubel
PRANTSUSE KÖÖK Nauding igast hetkest
TOIDUANKEET Emil Rutiku: “Hea toit valmib hea tujuga!”
SISUKORD 14
20
30
inimesed 8
Meie autorid
11 14
Lugejalt ja lugejale T&T külaskäik. Raimondi peakokk väldib elu mugavustsoonis
20
Toiduankeet. Emil Rutiku: “Hea toit valmib hea tujuga!”
26
Vaatenurk. Mütoloogiline grilliõhtu
toit 28 30
54
36
46 68
40
Rimi soovitab. Köögiviljad grillile! Lihaleheküljed. Kalkun, Uue Maailma kaunis kingitus Argiroad. Hõrk ja tervislik
46
linnuliha Fookuses. Maasikas!
38
54 60
72
68 72 78 81 84
4 Toit & Trend
86
Proovi järele. äädikate hapu maailm Kerge ja tervislik. Kerged grillikõrvased salatid
Nädalalõpp. Grillid huugama! Rahvusköök. Joie de vivre ehk nauding igast hetkest Tee nagu kondiiter. Inglikook Magus elu. Suviselt suus sulavad maiused Joogi lugu. Õlu, see jumalate jook Joogikool. Kindla piirkonna peen jook – konjak Jook. Kausitäis värvi ja maitset
kodu 86 94 98
Kodu. Vannielamus Aiamaa rõdule või terrassile Õpituba. Las lilled õitsevad… taldrikul