Revista HORECA Chile: Chef&Hotel 211 (agosto 2026) — Novedades en gastronomía, hotelería y turismo para profesionales del sector.
Edición dedicada a tendencias y novedades del canal HORECA: reportajes sobre nuevos locales y cartas gastronómicas, innovación en coctelería, panadería creativa y cafés de especialidad. Incluye rutas gastronómicas en Chile y Latinoamérica, entrevistas a chefs y gerentes, casos de éxito, consejos para optimizar operaciones, y la oferta de proveedores HORECA (equipos, insumos y servicios). Recurso clave para empresarios, gerentes y amantes del buen vivir que buscan inspiración e información práctica.
