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01 Portada OCT. 2013:NOTAS prensa /compro ok sisi

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Nº Año XXIV Nº 239. 237. Año XXIV O C T U B R E 2 02013 13 JULIO.AGOSTO DISTRIBUCIÓN DISTRIBUCIÓN GRATUITA GRATUITA

O CIEL PATO L E A E TIN DESD CRIS A Z BEZA LE A A C R U A NAT PIES E D A PA BAN GUA R U ERÍA MA CETR FOR N E TE PON Z OR NDE Á MOT N FER UEL Q I M

FERNANDO

LEMONIEZ DISEÑANDO SEDUCCIÓN

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sumario

# 239. octubre de 2013

32 FOTOGRAFÍA Héctor Garrido, a través de sus fotografías aéreas, ha querido imaginar cómo hubiera sido la visión de la dama de Volavérunt, de haber podido realizar ese sueño de volar.

Karesansui de sal. © Héctor Garrido. 2012 A partir del agua del mar, sólo con la exposición al fuerte sol andaluz, tras un largo proceso de evaporación y secado, la sal está lista para ser cosechada en la Bahía de Cádiz. Extensas superficies saladas presentan los trazos del trasiego de hombres y máquinas.

MODA: ROCK, COLLARES Y TARTÁN

LOS MEJORES PERRITOS CALIENTES DE MADRID

NO ME LO PUEDO CREER

Las nuevas tendencias para este otoño.

El famoso Hot Dog estadounidense comienza a arrasar en nuestra ciudad.

Blog de inventos y artilugios imposibles. Uno de los más visitados de España.

IMAGEN DE PORTADA: © mOnsclub

www.revistaplacet.com EDITA PLACETCITY, S.L.

DIRECTOR Javier Estrada. COLABORADORES Pablo Varela, Loreto Barro, Alfonso Espinosa, Sergio Guillén Barrantes y Javier Alonso-Majagranzas. DISEÑO mOnsclub. PUBLICIDAD Elena Gutiérrez Apdo. Correos 29.150. 28080 Madrid. Tel.: 91 721 60 40 . Fax: 91 721 60 41. placet@revistaplacet.com Revista GRATUITA buzoneada en viviendas el noreste de Madrid: ZONAS: Arturo Soria, Parque Conde Orgaz, Hortaleza, Chamartín, La Moraleja. Imprime: Printing Media - Depósito Legal: M - 42358 - 1989 Plácet no se hace responsable de las opiniones vertidas por sus colaboradores y anunciantes ni se identifica, necesariamente, con las mismas.

PLÁCET: (del lat. placet, de placére) m. Aprobación, opinión favorable. Revista fundada en 1989.

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Entrevista

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// Texto y fotos: Javier Estrada

fernando

lemoniez

“La mujer tiene que ser seductora y no sexy, ni elegante” El diseñador de moda Fernando Lemoniez (San Sebastián, 1962) es un buscador apasionado de colores y líneas capaces de encontrarse con la identidad de una mujer especial, llena de personalidad y crítica con el concepto de tendencia. En esta entrevista transitamos por la mente creativa de un trabajador intuitivo con rumbo claro, capaz de revolverse desde su timidez y expresar con tanta contundencia como su trayectoria le otorga.

Cómo está siendo el camino?

La sensación es que llevo toda mi vida luchando por conseguir los objetivos que un día me marqué, a los que voy llegando, aunque siempre te los vuelves a replantear. Creo que la moda es así, nunca se puede decir hasta aquí he llegado, lo he conseguido, voy a mantenerme. Siempre hay que superar lo que se ha hecho. ¿Qué gana en la balanza, el disfrute y las satisfacciones o el trabajo duro y los sinsabores?

La moda es un trabajo muy duro, se disfruta un uno por ciento de lo que es el trabajo. Y concretamente en España, que es un país complicado. La industria de la

moda no se ha reconvertido y se ha ido a otros países a fabricar y hoy nos damos cuenta del problema que ha causado ese éxodo en la confección. Tampoco los inversores nacionales apuestan mucho.

por tu cuenta y eso es lo que yo he hecho. ¿Cómo trabaja a nivel creativo?

En su trayectoria se contempla cómo se ha preocupado por trabajar en el extranjero y viajar. ¿es importante tener ese conocimiento planetario?

La creación es algo que se trabaja todos los días. Quizás sea este punto el más bonito de mi trabajo, la búsqueda constante de esa clave para comenzar la nueva colección, que en mi caso puede ser a través del cine, de la música, pintura...

Diría que es imprescindible para poder subsistir.

¿Y sucede un click genial o se trata de una suma de informaciones?

¿Cómo se trabaja para mantener la personalidad como creador?

Las dos cosas. Puede ser una idea aparcada desde hace quince años. Sé lo que voy a hacer cuando lo siento. Me gustan mucho las artes de la primera mitad del siglo XX, la corrientes vanguardistas. Y es de la pintura de donde saco las paletas de colores.

Por una parte es bonito haber logrado tener una identidad, pero también es el camino más duro. Pero si tienes una visión de lo que quieres hacer, con un estilo personal, te lo tienes que montar

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Referentes LEMONIEZ Pintura: Josef Albers. Música: Anglosajona de los años 70. Diseñadores: Balenciaga, Yves Saint Laurent o el belga Jean Francoise Crahay.

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Entrevista Fernando Lemoniez

Su trabajo siempre ha tenido una relación muy directa también con las líneas y ángulos arquitectónicos. Algo fácil de entender viendo sus colecciones.

Efectivamente, me gusta muchísimo. Me gustan especialmente los interiores, los espacios. No considero que los diseñadores de moda seamos artistas, pero sí creo que nos tenemos que rodear de artes y artistas. Mis estudios de colores siempre están basados en la pintura contemporánea. Por otro lado pienso que un espacio y un traje pueden tener mucha relación.

¿Cómo elude un diseñador que tiene su propio estilo la influencia de las grandes tendencias para seguir siendo él?

Hay que tener claro lo que es tendencia de una vez por todas. La tendencia la deciden las directoras de las grandes revistas de moda en función de los grandes anunciantes que tienen. Los grandes grupos de moda italianos y franceses mantienen esas revistas con su publicidad y exigen que sus colecciones se presenten como la tendencia de la temporada. Por lo tanto, si tienes una personalidad y un criterio, nunca vas a estar en esa tendencia y si lo estás, será por pura casualidad. ¿Cómo es la mujer Lemoniez?

Una mujer que le gusta mucho la moda, que le gusta estar al día y conocer lo que se lleva, que ven colecciones, pero con una personalidad suficiente para interpretar y llevarla a su estilo personal. Sin duda para mí es una de mis mayores satisfacciones, que mi clienta no sea la fashion victim que va disfrazada por los dictámenes de esas tendencias. La mujer Lemoniez tiene más de 35 años, por su estado de madurez, capaces de saber nítidamente lo que quieren y con una independencia económica. Avanzada y transgresora. Su colección primavera - verano 2014 está inspirada en mujeres afroamericanas de los años 40 en Estados Unidos. ¿Cómo ha sido esta inspiración?

Viene de una fotografía, de una imagen que me gustó mucho. Pienso que ese colectivo siempre ha tenido una estética muy personal, concreta y espontánea a la hora de combinar estampados. ¿Dónde posicionaría hoy a la moda en España?

“La tendencia la deciden las directoras de las grandes revistas de moda en función de los grandes anunciantes que tienen”.

“Creo que la mujer tiene que seducir, y lo que no tiene que ser es sexy, que no me gusta nada. No se trata ni de enseñar ni de ocultar, se trata de jugar”.

En España el mundo de la moda sigue siendo poco conocido. Metemos a toda la moda en un mismo saco; como en la industria automovilística, todos hacen coches, todos te llevan, pero hay coches de alta gama y otros pensados para el gran consumo: la moda es igual. España, en grandes superficies somos de lo mejor que pueda haber. Y en la moda creativa o experimental estamos muy verdes, con grandes carencias. ¿Eso refleja a nuestra sociedad?

No, eso refleja que no tenemos industria ni artesanos en el sector. Se ha perdido. Sus desfiles tienen también un sutil toque de espectáculo, de sorpresa, de intención; aprecen sus famosos cuellos cerrados y sus faldas largas, para de pronto dar paso a un escote vertiginoso o una abertura imposible en una falda, ¿dónde está realmente usted?

“Que lo más importante o influyente de una sociedad sea el peinado de Ronaldo o la tele basura, me entristece”.

Creo que la mujer tiene que seducir y lo que no tiene que ser es sexy, que no me gusta nada. Lo de elegante, tampoco. No se trata ni de enseñar ni de ocultar, se trata de jugar. ¿Entonces eso de elegante, no le gusta?

La elegancia brilla por su ausencia. No me gusta el significado que hoy tiene. Pasa lo mismo con la palabra glamour, porque hoy una presentación con un photocall es glamuroso y la esencia del glamour ya no existe. ¿Y qué es la seducción?

Es un arma de la mujer para atraer, para transmitir y pienso que es lo más importante. Como diseñador ¿tiene confianza en el futuro, en lo que ve en las mujeres que hoy tienen 18 años?

Con esa edad tienen que probar para descubrir. No sé si llegarían a ser mis clientas, se pueden torcer a la vuelta de la esquina y enderezarse cien metros más adelante. No sé predecir el futuro. ¿Qué lugar ocupa en su trabajo sus incursiones en el diseño de complementos?

Me gusta mucho esa parte, pero con la diferencia de que en esas áreas me tengo que rodear de otros profesionales. Yo puedo diseñar un zapato, pero necesito la visión de un profesional especializado. Yo apoyo el colorido y las líneas, que se concretan finalmente en equipo. ¿Qué es la moda en su vida?

La moda es mi vida. No desconecto nunca y lo hago porque me gusta. Cuando no estoy trabajando, estoy observando para trabajar después. ¿Y la moda le hace disfrutar tanto como...?

Soy muy casero, también me gusta viajar, pero no me vuelvo loco. Me gusta estar en mi casa con mis muebles, mis libros, mis películas y mis perros. ¿Por dónde va el futuro de Lemoniez?

El futuro está ahora con la línea Señorita Lemoniez (niños), intentando que se conozca internacionalmente. ¿Le preocupa ver cómo lo más mediático de nuestra sociedad sea el peinado de Ronaldo, McDonalds o el insulto y el grito en la televisión?

Para mí es una de las mayores tristezas. Me gusta analizar ese tipo de costumbres, los veo como cambios que no te queda más remedio que aceptarlo.

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mujeres afroamericanas Lemoniez presentó su colección primavera verano 2014 en el Museo del Traje. Un trabajo inspirado en los colores de la moda de mujeres afroamericanas de los años 40.

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Música

// Texto: Domingo Morales

Músicas Inquietas por Sergio Guillén Barrantes sergioguillenbarrantes.blogspot.com.es

Freedie sigue vivo

LA GAITA, EL JAZZ Y LAS PROFUN D

Freedie Mercury, vocalista del cuarteto Queen, falleció el 24 de noviembre de 1991 a causa una bronconeumonía complicada por el sida. Hoy, en 2013, cuando cumpliría 67 años, no son pocos los homenajes que se le rinden sobre las tablas de los escenarios de todo el mundo. Con una formación académica clásica, y tras bregarse en 1997 a lo largo de las típicas giras de orquesta, José Luis “Momo” Cortes termina haciendo coros para los rockeros M-Clan. Si a esto le sumamos su experiencia a la hora de grabar jingles publicitarios y su reputado trabajo en musicales, el bagaje artístico parece lo suficientemente sabroso como para afrontar grandes retos. Sería gracias a una de esas óperas rock conceptuales, el conocido espectáculo “Queen: We Will Rock You”, que se terminaría de decidir por arrancar con un completo conjunto cual banda de tributo a Freddie Mercury y los suyos. Con el beneplácito del mismísimo Brian May (guitarrista de Queen), Momo se aposenta como la mejor propuesta española en realizar versiones de la Reina. Directamente desde La Plata, provincia de Buenos Aires, llegaron a Madrid el pasado mes de septiembre Doctor Queen, iniciativa creada para rendir homenaje, con la mayor fidelidad posible, tanto a la obra de Queen como a la de Mercury cual solista. Jorge Busetto, el émulo del vocalista, ejerce la medicina cual cardiólogo y lidera este proyecto que rivaliza de una u otra manera con otro conjunto argentino, los también admiradores de Queen llamados Dios Salve A La Reina (25 de octubre, Palacio de Vistalegre). Aunque para los que gustan de remojar el rock en espumosos de música clásica, “Queen Symphonic Rhapsody”, el espectáculo capitaneado por el germano vocal Tommy Heart (Fair Warning), estará representándose en el madrileño teatro Nuevo Apolo hasta el día 6 de este mes.

Cristina Pato Su carrera profesional incluye cuatro discos como gaitera solista, dos como pianista y más de treinta como artista invitada. En su palmarés se incluyen premios de investigación, residencias universitarias, nominaciones a los Premios de la Música, una beca de la Fundación Barrié de la Maza, una nominación a los Grammy 2010 y un premio Grammy 2009. Además de haber sido nombrada Gallega del año 2012 por llevar Galicia allá donde lleva su arte, su gaita y su piano. Cristina Pato y su gaita en Nueva York.

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N DAS RAÍCES DE CRISTINA PATO

“NuevaYork es la ciudad del si quieres, puedes”

¿Sabías qué… Según Joan Corominas, la palabra "gaita" procede del gótico (concretamente suevo) "gaits", término que también utilizan las lenguas del oriente europeo ("gida" en Hungría, "gainda" en Creta o "gayda" en serbocroata y macedonio), que significa "cabra", ya que de la piel de este animal se realiza el fuelle de la misma.

En 1998 se convirtió en la primera mujer gaiteira en publicar un disco en solitario y desde entonces no ha parado de evolucionar colaborando con artistas de talla y reconocimiento inter nacional. Habiendo cambiado el concepto clásico de la gaita, su poderoso estilo único e inconfundible, lleno de pasión y energía, no deja indifirente a quien lo escucha. Cristina Pato ha cultivado con la gaita todos los géneros que le han fascinado a lo largo de su vida. Desde la música tradicional o la clásica, hasta el jazz o la música contemporánea. El resultado es el fruto de estar constantemente a caballo entre varios lenguajes, varias culturas... “la mezcla con el jazz surgió de manera natural: disfrutaba de ese lenguaje como pianista, y de repente comencé a desarrollarlo con la gaita y una vez abrí esa puerta, me sorprendí de las posibilidades que tenía: una fuerza desmesurada y una vasta riqueza sonora”.

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Tras ocho años en Nueva York, acaba de publicar Migrations, un impresionante disco de mezcla de raices, deseos y sueños, “un disco que va de cómo uno puede encontrar su lugar donde quiera que está sin por ello perder sus raíces...de cómo la gaita ha encontrado un hueco en un mundo en el que ni siquiera yo habría soñado...de como Yo Yo Ma, Herbie Hankock o Paquito D’Rivera se interesan por el poderoso sonido de la gaita gallega... Nueva York, la ciudad del “si quieres, puedes” me ha ayudado a soñar cosas que ni siquiera había pensado. Me ha dado oportunidades que ni siquiera

había soñado y me ha enseñado que la perseverancia y la capacidad de trabajo son dos herramientas de trabajo fundamentales. Esta ciudad tiene un lema que me encanta “the sky is the limit” y eso, en este momento de mi vida, me mantiene alerta, activa y en constante movimiento. “ Sin embargo siente profunda la morriña, “Morriña Crónica es mi enfermedad, allí o aquí, siempre tengo morriña de lo que no tengo... pero la morriña, para mí, es también una fuente ingente de inspiración constante...”

Estrenamos Carta de Otoño

El Joven Chef, Mario Priego, presenta para este Otoño, entre otros platos: Sinfonía de Setas de Temporada con equilibrio de Huevo, Milhoja de Foie con Coulís de Frutos del Bosque, Piñones Tostados y Pasas o Tostón de Castilla Asado a Baja Temperatura Sobre su Caldo y Lágrima de Manzana Confitada. El Jefe de Sala, Carlos Vázquez, propone finalizar el almuerzo o cena con sus combinados, especialmente los Gin Tonic y los Mojitos con hierbabuena de nuestros propios jardines.

C/ Allendesalazar Nº 4 28043 (a la altura del 209 de Arturo Soria )

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Libros

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// Texto: Alfonso Espinosa Foto: Ernesto Agudo

PREMIO NOVELA HISTÓRICA ALFONSO X EL SABIO 2013

“La historia se manipula desde las intenciones y la política del presente” El historiador Fernando García de Cortázar (Bilbao, 1942), sacerdote jesuíta, Premio Nacional de Historia 2008, se lanza a la ficción con su novela Tu rostro con la marea, una novela ambiciosa y cargada de detalles. “Una nueva perspectiva de la intrahistoria de la Primera Guerra Mundial”, del Bilbao de principios del siglo XX y el Madrid de las tertulias literarias a los cabarets y clubes de jazz de la Constantinopla ocupada por los aliados, pasando la Roma fascista de Mussolini y el San Petersburgo de los últimos zares. ¿No tiene la historia siempre algo de ficción, de manipulación? La historia no puede presumir de ciencia exacta por mucho que nos guste decirlo. Es importante separar los mitómanos de los historiadores con una vocación científica y académica real. ¿Está la historia de España muy manipulada? Sí, ciertamente, se manipula desde el presente, desde las intenciones y la política del presente. En España, que es un país con una historia y un árbol genealógico importantísimo, existen unas presiones

fortísimas del nacionalismo que es especialista en utilizar y manipular la historia como caballo de batalla en beneficio de sus construcciones nacionales.

“La historia no puede presumir de ciencia exacta por mucho que nos guste decirlo”

...más rápido ¿Sobre qué época le gusta más escribir? Yo soy historiador fundamentalmente del XIX y del XX, pero me encanta el siglo XVI español, me parece un siglo importantísimo en España y el mundo, porque nos encontramos con dos fenómenos fundamentales que son, la reforma protestante y el descubrimiento de América. ¿En qué tiempo le hubiera gustado vivir? Me hubiera gustado haber nacido en el año 2050, porque yo, como soy un historiador optimista, pienso que la humanidad ha avanzado, y me gustaría gozar de esos avances que están por venir. ¿Qué le gusta leer? Me gusta releer a los clásicos.

Otras aficiones La música, y me gusta mucho cultivar las relaciones sociales. Su posesión más preciada Como soy jesuita y además miembro de una familia de 12 hermanos no tengo sentido de la posesión. Como Machado, voy ligero de equipaje. No me siento propietario incluso ni de mis libros. Personaje histórico favorito Fernando el Católico. ¿Y el más nefasto para España? Fernando VII La mayor virtud de la historia El transmitir la utopía, el deseo de cambio y mejora El mayor defecto de la historia El hacer creer que esa utopía se puede realizar como tal. Como es el caso de la utopía comunista.

Su novela está encabezada con el verso de Anna Ajmátova, “Igual que en el pasado florece el futuro, en el futuro se pudre el pasado” Esta es una novela sobre el tiempo y lo lesivo que puede resultar, sobre la capacidad de sufrir con lo perdido. Dante lo expone de forma magistral en la divina comedia cuando habla en el infierno cono Francisca de Rímini, adúltera, y dice la famosísima frase, “no hay mayor dolor que acordarse del tiempo feliz en la miseria”. Esto es lo que dice Anna Ajmátova en este verso de una forma tan pesimista.

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Editorial

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“He tenido que estar 12 años escoltado por defender la libertad en el País Vasco”

Y también hay que tener cuidado, como decía Esquilo en Las Coéforas, “Los muertos matan a los vivos”. Si la historia generara derechos, serían derechos de los muertos sobre los vivos. ¿Y por qué vamos a tener que supeditarnos a algo que ocurrió hace 100 años? Esos derechos de los muertos son derechos impuestos a los vivos. Al hilo de este comentario, me gustaría preguntarle sobre la Memoria histórica. La historia puede generar ejemplos, conductas…, pero no genera derechos. Sólo las constituciones generan derechos. La Memoria Histórica es una contradicción, porque la memoria hace alusión a algo personal y subjetivo, en cambio la historia, a pesar de todo, tiene cierta pretensión de objetividad, por lo tanto son términos contradictorios. Usted defiende a ultranza la nación española. ¿Qué opina del concepto de federalismo? Creo que son ganas de marear, porque el sistema de autonomías es el modelo español del federalismo. Además hay autonomías españolas que tienen más competencias que muchos estados federales en tros países. El problema radica en algunas zonas en España que quieren impugnar la nación española.

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¿Tienen base histórica las reivindicaciones nacionalistas catalana y vasca? Aunque creo que no hay una nación catalana, las bases históricas de estas reivindicaciones son mucho mayores en el caso catalán. Porque, de momento, pertenecía a una corona distinta a la de Castilla. Sin embargo, el nacionalismo vasco no entiende que esa zona es, como configuración histórica y geográfica, medularmente Castilla. De hecho, hay escritores de la generación del 98 que llaman al País Vasco la “Abuela de España”. Los nacionalistas se han encargado de ir construyendo sus “naciones” haciendo uso de mitos. Tu rostro con la marea, se desarrolla en la Europa de entreguerras ¿Es este período realmente un espejismo, una período de paz ilusorio? Este es un período dramático, es un período de guerra patente. La 1º Guerra Mundial es casi una guerra de 40 años, puesto que se prolonga hasta la 2ª Guerra Mundial. Además es un período donde se dan las ideologías más radicales, como los fascismos, nazismo, etc, el comunismo. Es una época que cambia el mundo. En este momento de crisis, desde un punto de vista histórico ¿Cree que tiene futuro Europa como una unidad? Yo creo que sí tiene futuro. Habría que recuperar raíces europeas culturales y no ocuparse exclusivamente de una Europa de los mercaderes. Hay una Europa de los poetas, de los filósofos, de los historiadores. El problema añadido es que no existen grandes vocaciones europeas, no existe una conciencia europea como la generada por las naciones. ¿Ser sacerdote, ser jesuíta puede afectar o ha afectado de alguna forma a su labor como novelista? Espero que no. Yo, como jesuíta y como cristiano, lo que valoro es la libertad, que es el gran mensaje de Jesús. Más allá de la fe, la figura histórica de Jesús predica por primera vez en la historia de la humanidad la igualdad de todos los hombres. Yo, fiel a esa vocación histórica, a las raíces cristianas de Europa, no estoy dispuesto a que ninguna institución coarte mi libertad. Soy un hombre que cree en la libertad y la defiende, de hecho he tenido que estar 12 años escoltado por defender la libertad en el País Vasco.

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Estrenos de Cine

Les Luthiers e Imanol Arias en una comedia argentina

Miquel Fernández junto a Sergi Arola (el conocido chef) en una secuencia de la película de Joan Cutrina sobre el crimen organizado en España, Alpha

Mi primera boda, con la participación de Imanol Arias y los miembros de Les Luthiers Daniel Rabinovich y Marcos Mundstock, es una comedia sobre una enrredada, divertida y accidentada boda, que llega a España precedida por el éxito de su estreno en Argentina, donde acumuló más de 300.000 espectadores. Estreno, 11 de octubre.

La calidad es posible El próximo 8 de noviembre se estrena Alpha, probablemente, una de las mejores películas de acción policíaca producidas en nuestro país. A pesar de la escasa promoción de la película, el reparto de esta cinta, con algún guiño a la genial Historia America X que dirigió Tony Kate en 1998, cuenta con un elenco espectacular encabezado por el emergente Miquel Fernández que borda el papel de Eric, un ex-delincuente juvenil que pretende infructuosamente rehacer su vida después de ocho años en la carcel. Destacan también las colaboraciones especiales del chef Sergi Arola y el prestigioso escritor de la saga sobre el Club Bildelberg, Daniel Estulin.

Miquel Fernández Barcelonés de 32 años, su amplia trayectoria profesional (su pasión por el teatro comenzó a los 15 años y con 17 ya protagonizó su primer musical Assasins, dirigida por Ricard Reguant) ha pasado por grandes musicales como Jesucristo Superstar, Hoy no me puedo levantar o We will rock you, entre otros, además de dirigir Enamorados anónimos y 40, El musical. En televisión le hemos podido ver en alguna serie como El comisario o Amar en tiempos revueltos. Pero este 2013 será su año. Su participación en una de las películas que lucharán por representar a España en los Oscar, La gran familia española, y su papel protagonista en Alpha, el próximo estreno de Joan Cutrina, le lanzarán indudablemente al candelero. De hecho, su nombre circula ya entre los posibles candidatos a los próximos Goya.

Galicia mágica El Pequeño Mago, basada en la novela “Bieito Dubidoso”, publicada por Edicións Xerais, es una película española de animación realizada siguiendo la técnica tradicional del 2D, fondos pintados en acuarela y el uso de los más modernos efectos digitales, que se desarrolla en la ciudad gallega de Tui, con piratas, magos, humor y valentía. Estreno, 25 de octubre.

Estrenos

Alpha es una de esas raras joyas que iluminan de vez en cuando el panorama cinematográfico español. El catalán Joan Cutrina, director y productor de documentales como Cara al mar, One dollar: el precio de la vida o Profesionales: los atracadores más peligrosos de los 80, ha rescatado momentos clave de sus vivencias con personajes que conoció en profundidad durante esa etapa para ilustrar en esta película el universo del hampa y sus actividades delictivas en el anonimato que propicia la noche de Barcelona.

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Pregunta x la Oferta Cine + Cena 15 €

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www.cinesdreams.com

La opera prima de Fernando Franco La herida es el primer largometraje de Fernando Franco como director, tras su reconocimiento cinematográfico como montador en películas como 'No tengas miedo' de Montxo Armendáriz, 'Bon appètit' de David Pinillos o la galardonada 'Blancanieves' de Pablo Berger. La trama se centra en Ana, una mujer de 28 años que se siente útil y satisfecha en su trabajo rutinario ayudando a otros. Sin embargo, fuera de su jornada laboral, Ana tiene serios problemas para relacionarse, pues es socialmente torpe, incluso agresiva, con las personas más cercanas y queridas.. Estreno 4 de octubre.

CARTELERA OCTUBRE 2013 EL MAYORDOMO DRAMA-BIOGRAFÍA Basada en un artículo publicado en el Washington Post, cuenta la historia real de Eugene Allen , que trabajó como mayordomo en la Casa Blanca desde 1952 con Harry Truman hasta 1986 con Ronald Reagan en el cargo. Estreno 4 de oct.

ZIPI Y ZAPE Y EL CLUB DE LA CANICA

El infierno del maltrato El miedo es un drama que dirige Jordi Cadena, que también es el autor del guión con la colaboración de Núria Villazán, basado Igor Szpakowski en la novela M, de Lolita (Pulseras Rojas) Bosch. En el reparto, Igor protagoniza El miedo. Szpakowski (Pulseras Rojas), Roser Camí y Ramón Madaula (Isabel). La cinta cuenta la historia de Manuel, un chico de 16 años que nunca habla con nadie de lo que pasa en su familia. Nunca habla de que, por las mañanas, cuando su padre se levanta, él ya está despierto. Nunca habla de los morados que su madre tiene en diferentes partes del cuerpo. Ni tampoco habla del miedo que él, su madre y su hermana pequeña sienten cuando están en casa con su padre. Estreno 25 de octubre.

Humor inteligente israelí

COMEDIA-AVENTURAS Cuando Zipi y Zape son enviados a un Centro Reeducacional descubren que ese lugar es casi una cárcel. Allí fundan el Club de la Canica, la resistencia infantil a la autoridad de los adultos. Estreno 4 de oct.

GRAVITY CIENCIA-FICCIÓN / DRAMA Una brillante ingeniera (Bullock) y el veterano astronauta Matt Kowalsky (Clooney), quedan solos en el espacio abierto tras ver cómo el transbordador en el que viajaban queda totalmente destruído. Estreno 4 de oct.

TURBO ANIMACIÓN / AVENTURAS Un caracol sueña con ser el mejor corredor del mundo, al igual que su héroe, el cinco veces campeón de Indianapolis, Guy Gagné. Su obsesión con la velocidad es tal que se ha convertido en el "raro" de su comunidad.

Nominada a mejor película de habla no inglesa en los Oscar 2012 Premio al mejor guión en Cannes 2011. Premio al mejor guión en el festival Internacional de Dublín 2012 10 premios de la academia Israelí 2011, entre ellos a mejor película.

Estreno 18 de oct.

THOR

Pie de página (Footnote) es una comedia israelí irónica y fabulesca sobre la competitividad, la lealtad, el amor y las difíciles relaciones entre un padre y un hijo. Ambos son excéntricos académicos, que han dedicado toda su vida al estudio del Talmud. El padre, Eliezer Shkolnik, es un testarudo purista ajeno al sistema, que nunca ha visto reconocido su trabajo. Su hijo, Uriel Shkolnik, es una estrella ascendente en la materia, que se esfuerza por consagrarse públicamente. Estreno, 11 de octubre.

Thor es un poderoso pero arrogante guerrero cuyos imprudentes actos reavivan una antigua guerra. Como consecuencia, Thor es castigado a ser enviado a la Tierra, donde se ve obligado a vivir entre humanos. Estreno 31 de oct.

PALACIO DE HIELO. C/ SILVANO, 77

;)

Natalie Portman coprotagoniza Thor

ACCIÓN-FANTASÍA

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Moda

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// Por Loreto Barro

En clave de Rock A medio camino entre el punk y el rock, este otoño en la calle la tendencia es el negro, el cuero, los accesor ios con cadenas y tachuelas, calaveras…en su f aceta más macarra o con un punto sofisticado.

Camiseta 19,95 €. Benetton.

Top péplum c.p.v. Pedro del Hierro.

Clutch flecos 115 €. Nine West

Vestido combinado piel. C.p.v. Mango.

Falda c.p.v. Plural.

Botín motero 252.90 €. LolitaBlu.com.

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Collar cuero y tachuelas 45 €. Slbr berlin en Dawanda.

Cinturón cadenas 99 €. Holy Preppy

Jersey 89,95 €. Hakei

Pendientes águila 3,90 €. Accessorize.

Pulseras 2,95 €. H&M. Mango.

Oxford en terciopelo granate con tachuelas 79 €. De venta en Muestrario de Calzado Menorca. C/Ramón de Santillán, 15. Tel. 91 457 08 40.

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Moda

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Barrocos, trenzados, con un toque punk, con cadenas, étnicos… añade un plus a tu look de otoño con un collar, ¡nunca pasan de moda!

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LOOK MADE IN SPAIN El pasado mes de septiembre, Miley Cyrus se “desnudó” con un vestido transparente de croché en color blanco tejido a mano con mangas de pelo sintético de Maria ke Fisherman en el festival de música iHeart Radio de Las Vegas. Los diseñadores María Lemus y Víctor Alonso, que llevan la firma desde 2009, comenzaron su trayectoria en la plataforma Ego de Mercedes Benz Fashion Week Madrid, donde han desfilado en tres ocasiones. Sus prendas han llegado a ser portada de Vogue Korea.

BREVES MODA AMY WINEHOUSE EN EL RECUERDO Fred Perry homenajea a la cantante con una colección de apoyo a The Amy Winehouse Foundation. La colección juega con la idea pin-up de los años 50, en la que piezas clásicas de Fred Perry son reelaboradas con detalles de estilo de esta corriente.

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OSA

Un año más Swarovski lanza en España y a nivel internacional, su línea solidaria de joyas y accesorios ‘Pink Hope’, en apoyo a la investigación contra el cáncer de mama. Diseñada en color rosa consta de varias

piezas, entre las que se encuentran un pin en forma de lazo, el icónico anillo Nirvana, un set de colgante y pendientes, un bolígrafo solidario e incluso un usb en forma de corazón. El 10% de las ventas de esta colección irán a beneficio de la investigación oncológica que lleva a cabo la Fundación Fero.

por Loreto Barro.

pateandopormadrid.blogspot.com.es

PENSAND O EN ELLAS Diseñadores y patronistas de Women’secret en colaboración con pacientes, ortopedistas y ginecólogos del Área de Oncología de Salud de la Mujer Dexeus han creado una colección de ropa interior adaptada 100% a las necesidades funcionales de las mujeres que han sido operadas de cáncer de mama sin que tengan que renunciar en nada a la feminidad y sensualidad. La colección Special PostSurgery Bras ofrece una gran variedad de modelos con diseños modernos, cómodos, sexys y a un precio asequible.

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Motor

LAND ROVER DISCOVERY 4 3.0

CITROËN GRAND C4 PICASSO

La aventura confortable

Espacio y tecnología

El Discovery 4 con motor V6 de 3 litros, es el coche perfecto para la aventura, un 4x4 de alta gama para conductores que completan su agenda diaria con actividades relacionadas con la montaña y que además saben que el confort es importante. También hay que decir en este punto que quien conduce un Discovery 4 sabe que pagará alrededor de 12 litros de diesel por cada 100 kilómetros. (Aunque la marca cifra el consumo en 8,8 litros). Al volante, las sensaciones son de poder y seguridad. Las ayudas técnicas son abrumadoras y sus 255 Cv están preparados para cualquier reto. El perfil de la carrocería es marca de la casa (4,83 m.), rotundo y lleno de carácter. Su conducción nos ha parecido muy similar a la del modelo Sport, aunque con un poco más de vaivén en carreteras pequeñas. Destacamos las siete plazas (5 + 2) , las llantas de aleación de 19 pulgadas, la suspensión independiente, un interior muy equipado y su impecable comportamiento off road. Su precio va de los 56.000 a los 75.000 euros.

El nuevo Citroën Grand C4 Picasso es un monovolúmen de 7 plazas montado sobre una nueva plataforma llamada Efficient Modular Platform 2, que consigue reducir en más de 100 kilos el peso del coche, así como sus emisiones CO2 hasta los 98 g/Km, un récord en su categoría. Mide 4,50 m. de largo, una gran habitabilidad y un maletero de 645 litros. En su exterior, nuevas lineas más dinámicas y expresivas, con arcos de refuerzo y la importancia de siempre en las grandes superficies acristaladas. Nos ha gustado mucho el frontal, con los grupos ópticos divididos.. El nuevo Grand C4 Picasso se ha puesto al servicio del confort y la seguridad con una interfaz de conducción 100 % táctil asociada a la pantalla panorámica de 12” de alta definición y visión 360º con sus cuatro cámaras incorporadas. Siguiendo con la tecnología, señalar la motorización 2.0 BlueHDi, (inyección directa que respeta la norma Euro6), automática o manual. Hablamos de un gran salto cualitativo. Su precios va desde 21.000 hasta 30.000 euros.

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Disfrute de la exclusividad, belleza y funcionalidad de este unifamiliar único en Arturo Soria. Grandes espacios abiertos dotan de vistas únicas y una luz sin par a esta vivienda de calidades excepcionales. 5 dorm, 5 baños, piscina, 3 baños. Ascensor. PVP: 2.300.000 €

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Poderoso y seguro El Mercedes ML ha ganado ligereza gracias a la utilización de aluminio en su construcción y también gana en aerodinámica y ha mejorado mucho en consumo y en respeto al medio ambiente (motores BlueEfficiency), pero no ha perdido nada de su excepcional carácter de gran 4x4. Tiene un interior excepcionalmente elegante y ergonómico con techo corredizo panorámico, asientos climatizados, Internet o asistencia automática al aparcado. Tambien función parada y arranque, control activo de ángulo muerto, detector de cambio de carril y seguridad inteligente, algo increíble: la Attention Assist advierte al conductor en caso de detectar en él síntomas de fatiga o distracción y el freno Pre - safe puede ayudar a evitar accidentes por alcance. Este sistema advierte al conductor mediante señales ópticas y acústicas si detecta indicios de un peligro de colisión por alcance. Si el conductor no reacciona, el sistema inicia de forma autónoma una frenada parcial 1,6 segundos antes del momento calculado de impacto. Su precio es de 61.000 euros.

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Personal vivienda unifamiliar de diseño con tres plantas independientes más sótano. Estupendas zonas comunes diáfanas y muy luminosas. Relajante ático con piscina y vistas sobre Madrid. 4 dorm, 3 baños. Ascensor. PVP: 1.250.000 €

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// Por Loreto Barro

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...guapa de la cabeza a los pies ¿Os imagináis tener todas las cremas con las que continuamente nos bombardean?¿Cuánto tiempo tardaríamos en salir de casa?¿o en acostarnos?¿Cuántos armarios tendríamos que tener en el baño? ¿Cuál es el coste que supondría? A medida que vamos cumpliendo años, sobre todo a partir de los 40, parece que necesitamos de todo. Prácticamente no hay ninguna parte del cuerpo para la que no exista un cosmético específico.

glúteos y muslos

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Belleza

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¿Eres una Beauty Victim? ¿Tienes el armario de tu baño lleno de productos de belleza? Si tu respuesta es afirmativa, aquí tienes solo una pequeña muestra de lo que el creciente mundo de la cosmética nos ofrece. Ya no hay excusa para no estar estupenda de la cabeza a los pies.

pelo Además del champú, el acondicionador y la mascarilla (cada uno de ellos adaptado a cada tipo de cabello, por supuesto), tenemos productos para dar brillo, reparador de puntas, antiencrespamiento, protectores del color y del calor (para las que utilizan secador), para definir los rizos, para un alisado perfecto, cremas de día y de noche...etc. India Curl Cream, de Icon. Mantiene unos rizos y ondas extraordinarios con forma, brillo, definición, flexibilidad y manejabilidad. Spray Style Control, de Naturaleza y Vida. Evita el encrespamiento y aporta volumen al cabello 10 €. Secret de Nuit, de Phyto. Tratamiento capilar de noche regenerante alta hidratación. 29 €. Mascarilla Anti-edad, de Myriam K. Mascarilla de nueva generación a base de queratina y ácido hialurónico. Hidrata, suaviza, da brillo y desenreda. 28,50 €. Oro líquido, de Salon Hits. Consigue un cabello extremadamente bonito por fuera, y sano y nutrido por dentro. 10,20 €.

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lifting, efecto volumen, ampollas flash. Y también los limpiadores (ver páginas siguientes) Y no hablemos de los productos de maquillaje! Multi-Perfecting Pore Corrector Concentrate. Afina los poros, reduce la descoloración, suaviza y refina la textura de la piel. 69 €. Serum hyaluvitaminado, de Haute Cosmetic. Restaura la piel y redibuja el contorno facial gracias a la gran presencia del ácido hialurónico, que crea una película sobre la piel evitando la pérdida de agua y

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sean azules, marrones o amarillas, y no importa cual sea la causa. 45 €. BB eye cream Hidra Life, de Dior. Borra los signos de fatiga, corrige e ilumina la mirada en un solo gesto. M2Browns, de M2 Beauté. Serum renovador de cejas que te devolverá la densidad que siempre habías soñado. Upgrade Crema Lipo lifting ojos, de Sensilis. Reafirma y alisa eficazmente las arrugas y combate la acumulacion de grasas y líquidos reduciendo visiblemente las bolsas. 35 €.

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cuello y escote Jeunesse du Cou Multi-Régénérant, de Clarins. Crema anti-arrugas que reafirma y embellece el cuello. 71 €. Xpert Raffermissant, de Singularderm. Reafirma y redensifica la piel del cuello y escote.

pecho Boob Job, de Rodial. Realza, tonifica y embellece la forma natural del busto, aumentando hasta media talla de copa. 83 €.

brazos Rodial Arm Sculpt, de Rodial. Específicamente diseñado para combatir la grasa de la zona interna del brazo. 62 €.

manos y uñas Creme Premieres Mains, de Sampar, en Sephora. Rellena la piel, restaurando la juventud de las manos. 29,90 €. Nail Brightener, de Revlon. Aporta luminosidad y un aspecto sano a las uñas, gracias a su capacidad blanqueante. 10,10 €.

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glúteos y muslos Back Up 3D, de Talika. Ultra-serum para glúteos con «efecto push-up». Rellena y redefine las curvas. Eleva, remodela y tonifica y suaviza la piel de naranja. 45 €. Activ-plus Celulitis, de SkinClinic. Activa la microcirculación, favorecedora del drenaje de líquidos y la eliminación de residuos, a la vez que reduce los depósitos de grasa intracelulares.

piernas y pies Cuidado integral de estrías, de Sigulargynec. Efecto elastizante que previene o disminuye la aparición de estrías. RioBlush City Girl Firming Leg Shimmer. Combina sus propiedades adelgazantes con las de un moldeador de cuerpo además de aportarles brillo y un tinte natural. Stiletto fix bálsamo de piernas + pies, de Nip+ Fab. Un producto para aliviar ese gran dolor que nos causan los tacones a todas las mujeres. Revitaliza piernas y pies cansados. 9,95 €. Marine Salt Scrub, de Cnd. Exfoliante para pies.

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MANTECA LIMPIADORA DE CAMOMILA, de The Body Shop. Se transforma en un suave aceite con el que se elimina cualquier tipo de maquillaje al instante. 14 €.

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EL RITUAL DE LIMPIARSE LA PIEL DEL ROSTRO ANTES DE ACOSTARSE ES ABSOLUTAMENTE NECESARIO Y DEBERÍA FORMAR PARTE DE NUESTROS HÁBITOS DIARIOS, INCLUSO AUNQUE NO ESTEMOS MAQUILLADAS, YA QUE LA POLUCIÓN, EL AIRE, EL ESTRÉS Y MUCHOS OTROS AGENTES EXTERNOS LA ENSUCIAN OBSTRUYENDO LOS POROS. UNA CREMA DE NOCHE SOBRE UNA PIEL LIMPIA ACTÚA DE MANERA MUCHO MÁS EFICAZ QUE SOBRE UNA PIEL CON RESTOS DE MAQUILLAJE. Y SI ESTE GESTO LO REPETIMOS POR LAS MAÑANAS, ANTES DE APLICARNOS NUESTRO TRATAMIENTO DIARIO, LOS RESULTADOS SON EXCELENTES.

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// Texto: Javier Estrada

Los mejores Hot Dogs Los perritos calientes nacen en carritos ambulantes de las calles de Nueva York hace dos siglos. Hoy comienzan a competir con porciones de pizza y hamburguesas en nuestro país. La tendencia es ofrecer un producto de calidad para una sociedad que emplea menos tiempo en comer. Hemos encontrado los mejores de Madrid.

JUGOSA SALCHICHA alemana ahumada con madera de haya en los hot dogs de Feltmans.

Fue un carnicero alemán de nombre Charles Feltman al que se le atribuye el invento de los hot dogs -o perritos calientes- y el primero en venderlos en un carrito ambulante en las playas de Coney Island en el año 1867. Pero fue Nathan Handwerker, neoyorkino de origen polaco y antiguo chico de los recados de Feltman quien se independizó y montó sus propios establecimientos de hot dogs, haciendo la competencia a su mentor, y quien puso de moda los carritos en las calles de Nueva York. Al mismo tiempo, los espectadores de los campos de béisbol comenzaron a consumir compulsivamente salchichas

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en panes alargados, con ketchup y mostaza. Después de ese momento, la aceptación del público y el éxito de ventas han convertido a este ingenioso y sencillo emparedado en un fenómeno de masas incrustado en la cultura estadounidense y exportada a muchos países del mundo. Sin embargo parece que en nuestro país no han arriagado con fuerza, quizás por la mala calidad de lo ofrecido hasta ahora. Aunque en los últimos años, impulsados por los rápidos cambios de hábitos en la comida, la hamburguesa “gourmet” y la crisis, detectamos una interesante proliferación de esfuerzos y buenas

propuestas en cuanto a perritos calientes se refiere. La primera sorpresa es precisamente un nuevo establecimiento que recoge el nombre del inventor del hot dog y abre un pequeño y delicioso local (Feltmans. c/ Sevilla, 4) para ofrecer una salchicha alemana de alta calidad, ahumada a la madera de haya, de 18 centímetros de larga, servida con un pan artesano hecho a diario y que cuesta 1,99 €. (hasta 2,75 €.) Aquí la salchicha se hierve en agua y se sirve en una barqueta sobre un pan caliente. Después, es la elección del consumidor elegir verter sobre la salchicha salsa ketchup, mostaza o

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APUNTES SOBRE EL SUSHI (01) SECCIÓN ASESORADA por el sushiman LUIS IGNACIO CENGOTITA. SUSHIMORE CC. Arturo Soria PLAZA. c/ Arturo Soria, 126 - 124 -TAMBIÉN A DOMICILIO-

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UNA SUAVE SALSA de QUESO cubre la salchicha alemana de 28 centímetros del hot dog King of the road, de los restaurantes Tommy Mels.

El sushi, fuente de salud en una dieta sana

La historia del sushi se remonta al siglo II d.C., como método de conservación donde sólo se consumía el pescado. Las referencias escritas más tempranas en Japón datan del año 718. La invención del vinagre de arroz en el siglo XVII, hizo que se descubriera que no era necesario fermentar el pescado. Los primeros nigirizushi no eran iguales que los actuales porque el pescado se marinaba o se cocinaba, por la imposibilidad de conservación en frio.

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salsa de queso, cebolla crujiente, tomate, pepinillos o chucrut y bacon, entre otros. Uno de los primeros restaurantes que apostaron hace pocos años por dignificar el perrito caliente y ponerlo a la altura de la reina hamburguesa es Tommy Mells. Todo en unos locales que de verdad consiguen transmitir la experiencia de los dinners de los años 50 en Estados Unidos. En su carta encontramos 4 tipos de hot dogs, desde el rico Clássic, con ketchup, mostaza y cebolla crujiente (5,90 €) hasta el genial King of the road dog (6,25 €. en la imagen). Su salchicha es una auténtica alemana 100% cerdo de

24 centímetros hervida y marcada en la parrilla durante 4 minutos. El pan está hecho con una fórmula exclusiva para la casa y después de tostarlo se corta en forma de cuña para depositar la salchicha. Luego se baña con una cremosa y suave salsa de queso y se le añade cebolla crujiente. También nos ha gustado la salchicha danesa asada en horno de carbón y acompañada de cebolla frita, pepinillos picados, mostaza y ketchup de New York Burger. Otros lugares donde podemos encontrar ricos hot dogs en Madrid son It Dogs, Buns, El Knigth o en Chicago Hot Dogs.

FUENTE DE SALUD EN UNA DIETA SANA Se piensa que el sushi es solo pescado crudo, pero en realidad gran parte de los ingredientes son vegetales o están ligeramente cocinados, aunque también hay pescados que se comen crudos. La dieta japonesa, largamente estudiada, es de las más sanas, estando los japoneses entre los más longevos del planeta. Una de las causas es el alto consumo de pescado, arroz y verduras de este país, unido a un bajo consumo de grasas y carnes. La cocina japonesa contiene pocos hidratos de carbono refinados, es baja en calorías, tiene un bajo contenido en grasas, y contiene menos azucares que la dieta occidental. El arroz tiene muchas virtudes nutricionales, es fuente de proteínas e hidratos de carbono libre de gluten que lo hace adecuado para celiacos. El vinagre del arroz además de proporcionar un sabor especial, estimula los procesos metabólicos de las células, ayudando a reducir el porcentaje de grasa corporal, el riesgo de hipertensión y facilitando los procesos digestivos. Las algas, que contienen fibra saciante, son ricas en proteínas, minerales, yodo, vitaminas A, C y del grupo B; muy aconsejables en estados carenciales del organismo. Su alto contenido en ácidos grasos omega 3 y vitamina E, protegen el sistema cardiovascular y combaten la acción de los radicales libres.

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Reportaje

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