revista Ferma nr. 11 15-30 iunie 2023

ANUL XX

V • NR. 11

(326) • 15

-30 iunie

2023

T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabilitate cf. contractului

CURTEA CULORILOR, UN CURCUBEU DE GUSTURI ŞI AROME 12

Articolul ediţiei

Pulverizarea spot: ce este și cum ne ajută? 38

Preţ: 11 9 lei

UMBERTO KWS

Agricultura 4.0

Regele de neînvins al culturii de rapiță.

Editorial

ANUL XXV • NR. 11 (326) • 15-30 iunie 2023

COLECTIV DIRECTOR GENERAL FERMA MEDIA GRUP DĂNUŢ RADIŞ REDACTOR-ŞEF FERMA CLASIC NICOLETA DRAGOMIR REDACTOR-ŞEF FERMA 4.0 OLIVIA FIRI CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Prof. dr. OVIDIU RANTA Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. IOAN HUŢU Conf. dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA PAULA CIUPAG MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU STELIAN RĂDESCU ALEXANDRU GRIGORIEV DANIEL PLĂIAȘU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR ROBOTUL FERMY GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro WEBMASTER CORINA BERGHIN EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP

Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.

Tiparit la Rotografika, prin reprezentantul exclusiv pentru Romania 4 Colours, www.4colours.ro

ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei nr. 12 (327) va apărea în perioada 1-31 iulie 2023

Cum se vede România de la Bruxelles?

L

a inițiativa Eurodeputatului Dacian Cioloş, am fost invitată recent la Bruxelles alături de un grup de manageri și responsabili ai GAL-urilor din România. A fost bine și frumos. Am vizitat Parlamentul și Comisia Europeană - DG Agri și nu doar ne-am plimbat pe-acolo, cum ar spune cârcotașii. Am avut două zile pline de întâlniri punctuale, cu reprezentanți români și străini ai instituțiilor europene care decid politici, regulamente și, în final, cum și pe ce se împart banii care, până la urmă, vin din contribuțiile statelor membre... Iar în urma discuțiilor au venit concluziile și parcă nu a mai fost așa frumos. Cred că acum am un răspuns, direct de la sursă, pentru cel puțin o întrebare sau preocupare a multora dintre fermierii României. Concluzie: UE nu e de vină! Pentru subvenționarea inegală, pentru regulamente și prevederi care ne par potrivnice, pentru decizii care nu respectă realitatea agricolă de la noi... nu e UE de vină. Atunci, cine? Răspuns: noi! Și vă explic de ce. Mecanismul de formare a oricărei decizii este complex și complicat. Există Consiliul European, format din 27 şefi de stat sau de guvern organizați în formațiuni tematice, apoi Comisia Europeană care propune bugetul și ”legile europene” și a Parlamentul European, adică instanţa legislativă a UE care reprezintă cetăţenii, prin cei 705 deputaţi europeni aleşi direct. Dar mai există, pe lângă instituțiile principale, o serie de alte comisii și comitete cu rol foarte important, mai ales când vine vorba de corectarea unor anomalii legislative, avize asupra unor propuneri și reflectarea societății civile în tot ceea ce se decide la Bruxelles. Aici e buba noastră! Cel mai bine ni se vede neputința politică la instituția numită Comitetul European al Regiunilor, un organ consultativ creat de Tratatul de la Maastricht și care reprezintă 1 million de politicieni locali,

adică 441 milioane de cetăţeni europeni. Are 329 de membri titulari și 329 membri supleanți, aleși la nivel local și regional cu un mandat de 5 ani, împărțiți în 6 comisii care, cel puțin teoretic, analizează și propun modificări legislative bazate, evident, pe interesele cetățenilor și pe nevoile statelor din care provin. România are 15 membri în acest comitet, desemnați în urma deciziilor politice interne. Vreo 3 nume îmi sunt cunoscute de pe listă și nu pentru realizări notabile. În rest, liniște și pace. Îmi este foarte clar acum de unde și de ce ni se încurcă socotelile agrorurale la nivel de decizie europeană. Oamenii ăștia, care decid la Bruxelles, n-au nici o vină că societatea civilă românească este reprezentată în halul în care este. Că informațiile reale, din teren, că nevoile alor noștri pur și simplu nu ajung acolo unde trebuie. Că avem o statistică agricolă făcută din pix și, chiar dacă sunt mulți români de-ai noștri competenți în forurile europene, aceștia lucrează cu ”materialul clientului”, adică informațiile oficiale venite din partea statului membru. Reprezentanții Grupurilor de Acțiune Locală au mers la Bruxelles cu întrebări și probleme punctuale, mai ales că este în plină desfășurare stabilirea strategiilor pentru următoarea perioadă financiară... Cu mici excepții, au revenit acasă așa cum au plecat!

NICOLETA DRAGOMIR

Redactor-şef Ferma Clasic Ferma Media Grup nicoleta@revista-ferma.ro

3

4

Cuprins

24

5 6

Actualitate

Cerealele ucrainene, interzise până la 15 septembrie! 8 AgriPlanta - RomAgroTec 2023: Cronica unui eveniment agricol reușit 10 Noi reglementări pentru titlul de proprietate 12 Curtea Culorilor, un curcubeu de gusturi şi arome 16 AgroInfo 18 Salam și cârnați de Nădlac, din fermă în furculiță 20 Adevăruri despre consultanța agricolă (I) 24 Green Deal creează polemici în PE 25 Cereale furajere… din Ucraina! 26 Prețul laptelui a ajuns sub costul de producție!

30

44

76

42 Cultura mare

74 Utilaje agricole

42 Ce spune câmpul despre recoltele verii? 44 Un an-şcoală pentru culturile de cereale păioase 46 Omagiu adus seniorilor horticulturii românești 48 Jocul prețurilor la startul campaniilor de recoltare 50 Cum să alegi sămânța potrivită? 54 10 avantaje ale menținerii terenului permanent verde 56 Ghidul fermierilor în agricultura bio 58 Proiecte pentru instalarea... nepăsării! 60 Ziua Câmpului Merpano 2023 62 Pericol la porumb! Sfredelitorul încă stă la pândă 66 Controlul dăunătorilor cu baculovirusuri 68 Cercosporioza: Flowbrix - fungicid cu tradiție, formulare modernă

72

74 Weidemann, încărcătorul indispensabil în orice fermă 76 Väderstad Proceed schimbă viitorul semănatului 78 Murska: un echipament, trei operaţiuni 79 Creşte piața globală a tractoarelor electrice 80 Premieră: Motorul cu hidrogen de la JCB 82 Güttler - specialist în structura solului 84 De ce ”MEWI eVerde”? 86 Sediu nou pentru Claas și Serv Class la Constanța 88 „Fermierii cu viziune pe termen lung vor investi întotdeauna!” 90 SOLIS 26, ajutorul de nădejde pentru ferma ta! 92 TRACTORUL MF 5713M: Numai bun pentru o fermă la început de drum 94 Cesivo se aliniază preocupărilor fermierilor 96 HIMEL - specialişti în prepararea furajelor

98 Zootehnie

28 Agricultura 4.0

28 One Smart Spray: Tehnologia de mâine în agricultura de azi 30 AgriTech 2030: Inovația digitală în ferme bate pasul pe loc! 34 Agricultura 4.0 în platforma de la Fundulea 38 Pulverizarea spot: ce este și cum ne ajută? 40 Fermierii americani investesc în roboţi! 41 Parteneriat One Smart Spray cu CNH Industrial

15-30 iunie 2023

70 Horticultură

70 Noile soiuri de tomate prezentate la Macfrut 72 Exemplu de bune practici în Paradisul Cireşelor

98 Cum putem dubla progresul genetic la vaca de lapte? 100 Pro și contra lucernei în hrana caprelor 101 Sommet de l’Elevage, pentru o zootehnie sustenabilă 102 CÂND și CUM intervenim pentru asistarea fătărilor? 104 Cum poate fi prevenită encefalomielita aviară?

106 Mica publicitate

106 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro

5

UG – O lume a preciziei Mașină de erbicidat tractată

I 2.200 – 3.000 l I 15 m – 28 m » Super-S2-rampă de stropire foarte ușoară

» Rezervorul principal

Rezervorul principal este dispus cu un centru de greutate optim, fiind foarte ușor datorită materialului din care este confencționat (fibră de sticlă).

»

Rampa este construită conform normelor aeronautice, fiind foarte ușoară și, în același timp, foarte stabilă. Rampa pendulează liber și este amortizată multiplu pe un suport cu arcuri care garantează stabilitatea. Un mare plus este dimensiunea de transport foarte mică.

UG – masina de erbicidat tractată de 100.000- ha Inălțime mare la cadru cu rotunjiri la capetele de cadru Constructiv, foarte stabilă si, totuși, foarte ușoară Pompă cu membrană de capacitate foarte mare, cu mentenanță redusă Toate elementele de manipulare sunt dispuse logic, pe partea stângă a utilajului si fară a se putea confunda Bazinul de amestec cu Power-Injektor, pentru un amestec rapid, omogen si exact al soluțiilor Manipulară facilă a dispozitivelor Terminal ISOBUS AmaTron 4

AMAZONEN-WERKE S.R.L. • Strada Ghe. Lazăr, no 9 • C block, Office HQC-04.03, 4th floor • 300081, Timișoara, Romania Ovidiu Andrei • Sud • ovidiu.andrei@amazone.ro • Tel. 0722/283193 Constantin Cioara • Est • constantin.cioara@amazone.ro • Tel. 0739/892504 Turoi Radu Cristian • Vest • RaduCristian.Turoi@amazone.ro • Mobil 0722/654747

GO for Innovation | amazone.ro

16 Agroinfo

Sursa foto: iStock.com/Kukurund

Ştiri agricole la zi: subvenţii şi plăţi APIA, bani europeni, problemele fermierilor

Doar 335 lei/ha despăgubiri de secetă

GUVERNUL A TĂIAT DIN BANII FERMIERILOR!

Guvernul a tăiat două treimi din suma alocată inițial pentru plata despăgubirilor pentru culturile de primăvară distruse de secetă în 2022. Astfel, suma aprobată de Guvern pe 31 mai este de doar 300 milioane lei, comparativ cu necesarul estimat inițial de 869,6 milioane lei. Forumul Agricultorilor şi Procesatorilor Profesionişti din România (Forumul APPR) consideră că ajutorul de stat de 335 lei/ha, aferent unui grad de calamitare de 100%, care este prevăzut în procesul-verbal de constatare și evaluare a pagubelor, dramatic diminuat faţă de cel stabilit iniţial de 1.000 lei/ha, ”nu doar că este insuficient, dar pare chiar derizoriu”. Alianța pentru Agricultură și Cooperare a atras atenția și asupra modului de calcul al despăgubirilor: de exemplu, un fermier cu grad de calamitare de 60%, având dreptul la un ajutor de 600 lei/ha, va primi 360 lei, respectiv 36% (60% x 60%). Aceștia au precizat că și suma de 1.000 lei/ha, propusă inițial a fi acordată pentru fermierii afectați 100%, reprezintă doar între 15,6-23,4% din cheltuielile efectuate pe hectar. Potrivit documentului aprobat de Guvern, din datele centralizate din procesele-verbale de constatare și evaluare a pagubelor la culturi agricole, peste 148.000 de fermieri au fost afectați de seceta pedologică, iar o suprafață cultivată de peste 1,1 milioane ha a fost calamitată în diferite grade de afectare, din care peste 705.000 ha cu porumb, peste 360.000 ha cu floarea soarelui, peste 47.300 ha cu soia și peste 8.100 ha cu mazăre. Sumele se plătesc până la data de 31 decembrie 2023.

15-30 iunie 2023

ACTUALITATEA AGROINFO pagini realizate de

VIOLETA MÂŢ

alte informaţii din agricultură www.agroinfo.ro

Scanează codurile QR pentru a afla în timp real ce se întâmplă cu banii tăi și ce trebuie să faci pentru a-i putea accesa!

Date oficiale APIA Campania 2023: Suprafețe la plata pe hectar pentru fiecare județ! Termen limită pentru subvenția APIA de 20 euro/animal: 1 iulie Asociația Păstorul Crișana: Contradicții în actele MADR! Proiect Ordonanță Urgență MADR: Din acest an, se reține 3% din subvențiile APIA cuvenite fiecărui fermier! Excepții și cazuri de forță majoră. Acte necesare Termenul care vă scutește de sancțiunile APIA la subvenții! Bani în plus anul acesta pentru fermele zootehnice! Cuantum plăți compensatorii pe cap animal! Sprijin pentru diminuarea costurilor cu energia electrică Secretar de stat MADR: Nou ajutor pentru ferme!

Agroinfo

Reguli pentru tinerii fermieri care vor bani europeni

PNS: Consultare Ghid instalare tineri fermieri!

Ministerul Agriculturii a publicat, pe 7 iunie 2023, versiunea consultativă a Ghidului solicitantului pentru Intervenția DR 30 - Sprijin instalare tineri fermieri din Planul Național Strategic 2023-2027. Ghidul este supus consultării publice 30 zile calendaristice. „Tânărul fermier” trebuie să aibă vârsta de până la 40 de ani inclusiv (până cel mult cu o zi înainte de a împlini 41 de ani) la momentul depunerii cererii de finanțare și cel puțin 8 clase, plus să deţină, la momentul depunerii cererii de finanțare, sau să îşi ia angajamentul de a dobândi competenţe şi calificări profesionale în domeniul agricol în care își va desfășura activitatea. Sprijinul nerambursabil va fi de maximum 70.000 de euro, pentru maximum trei ani, respectiv cinci ani pentru sectorul pomicol și struguri de masă. Solicitantul trebuie să facă dovada că valoarea investițiilor prevăzute în planul de afaceri reprezintă cel puţin 40% din valoarea sprijinului nerambursabil.

Start plată sprijin cuplat vegetal pentru 2022

Sume pe hectar pentru fiecare cultură în parte Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a anunțat că a început, la finalul lunii mai, autorizarea la plată a schemelor de sprijin cuplat în sectorul vegetal pentru anul 2022. Prin raportarea sumelor aprobate prin HG 510/26 mai 2023 la suprafețele eligibile pentru anul 2022, au rezultat următoarele cuantumuri: soia - 262 euro/ha, lucernă - 107 euro/ha, mazăre boabe și fasole boabe - 168 euro/ha, cânepă pentru ulei și/sau fibră - 724 euro/ha, orez - 1.387 euro/ha, sămânță de cartof - 1.072 euro/ha, hamei - 521 euro/ha, sfeclă de zahăr - 2.250 euro/ha, tomate pentru industrializare cultivate în câmp - 1.755 euro/ha, castraveți pentru industrializare cultivați în câmp - 806 euro/ha , legume cultivate în sere și solarii - 3.677 euro/ ha, fructe destinate industrializării - 225 euro/ha, cartof timpuriu pentru industrializare - 987 euro/ha. Plățile se fac în lei, la cursul de schimb de 4,9490 lei/euro.

Final campanie cereri APIA 2023

Mai puțini fermieri la plata subvențiilor! Numărul cererilor unice de plată depuse anul acesta la Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a scăzut cu 34.000, a anunțat directorul general al APIA, Adrian Pintea, la finalul campaniei de depunere fără penalități a cererilor de plată pentru subvențiile pe anul 2023. Între 1 martie și 31 mai, APIA a primit 755.810 cereri de plată, pentru peste 9,95 milioane ha. Județele cu cele mai mari suprafețe agricole solicitate la plată sunt: Timiș - 541.338 ha (16.442 cereri), Constanța - 497.052 ha (9.003 cereri), Teleorman 432.532 ha (16.442 cereri), Dolj - 424.687 ha (31.582 cereri), Călărași - 382.606 ha (6.060 cereri), Ialomița - 377.291 ha (8.509 cereri) și Arad - 371.629 ha (19.408 cereri). Față de 2022, numărul cererilor a scăzut cu 34.000 cereri, în timp ce suprafața agricolă a crescut cu 22.000 ha. Ultima de zi depunere a cererilor la APIA, cu penalități de 1% pe zi la plată, a fost 9 iunie.

17

24 Ferma 4.0 - Agricultura în lume

Pagini realizate de LIVIU GORDEA | mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

GREEN DEAL CREEAZĂ POLEMICI ÎN PE

Comisia Europeană condiţionează evaluarea oricărei propuneri legate de noile tehnici genomice de asumarea ambiţiilor privind reducerea la jumătate a cantităţii de pesticide utilizate în agricultură.

P

ropunerea viitoare a Comisiei Europene privind noile tehnici de editare genomică este „inseparabilă” de alte propuneri, cum ar fi reducerea la jumătate a utilizării pesticidelor şi de a restabili natura, consideră vicepreşedintele Executivului European, Frans Timmermans, care insistă asupra faptului că nu este un meniu „à la carte” din care se pot face anumite alegeri. Aceste comentarii vin după decizia Partidului Popular European (PPE) de a respinge două propuneri cruciale ale aşa-numitului Green Deal - Regulamentul privind utilizarea durabilă a pesticidelor (SUR) şi Legea pentru restaurarea naturii (NRL) - din cauza preocupărilor legate de siguranţa alimentară.

ADEVĂRATUL PERICOL Ambiţiosul şi, de asemenea, controversatul SUR urmăreşte să reducă la jumătate utilizarea şi riscurile pesticidelor până în 2030, aşa cum se prevede în politica alimentară emblematică a UE, ”De la fermă la consumator”. În timp ce NRL are ca scop restabilirea ecosistemelor degradate din spaţiul comunitar. Împreună, aceste două propuneri legislative formează pilonii fundamentali ai ambiţiilor politice de a atinge neutralitatea climatică în Europa până în 2050. Poziţia PPE ar putea pune însă în pericol o altă propunere mult aşteptată, cea privind noile tehnici genomice (NGT).

MESAJUL ESTE CLAR „Trebuie să faceţi o alegere: rămâneţi în tranşee şi menţineţi status-quo-ul, ceea ce înseamnă că nu vor exista reglementări SUR şi nici o propunere privind NGT, sau progresaţi împreună”, a spus Timmermans cu ocazia unei reuniuni a Comisiei pentru Agricultură din Parlamentul European, în care le-a cerut deputaţilor europeni să lase deoparte diferenţele şi să lucreze împreună pentru a avansa diferitele dosare. Potrivit jurnaliştilor de la Euractiv, propunerile deja puse pe masă şi cele care vor fi prezentate mai târziu sunt comune, aşa cum îşi doreşte Frans Timmermans, având în vedere că Green Deal este un pachet de măsuri. Politicianul olandez a subliniat clar: „Comisia nu va veni cu o altă propunere, să fie clar”.

15-30 iunie 2023

RUPȚI DE REALITATE!? Observaţiile lui Timmermans au fost întâmpinate cu consternare de mulţi deputaţi europeni din spectrul politic prezenţi în sală, care au acuzat Comisia că nu are legătură cu realităţile din teren şi cu actualul context. „Să ne uităm unde suntem astăzi”, a spus socialista Clara Aguilera, care şi-a amintit de consecinţele pandemiei de Covid-19, de criza urmată de războiul din Ucraina, fenomene ce au dus la creşterea preţurilor la inputuri şi au împins fermierii în pragul falimentului. Ca atare, toate aceste noi reguli duc la „o mare incertitudine”, a subliniat politicianul. Scanează codul QR şi citeşte integral articolul publicat de Euractiv!

Ferma 4.0 - Agricultura în lume 25

A ”ÎNFLORIT” SPECULA

CEREALE FURAJERE… DIN UCRAINA! Milioanele de tone de cereale depozitate în ţările Europei de Est sunt potrivite a fi utilizate doar ca hrană pentru animale şi nu pentru a fi distribuite de către ONU în cadrul programului său alimentar.

A

cordul încheiat recent între Executivul UE şi statele din prima linie de est ale blocului comunitar pentru a elimina surplusul masiv de cereale tinde să se destrame deja şi, odată cu acesta, și unitatea blocului în sprijinirea Ucrainei în faţa războiului de agresiune al Rusiei, se arată într-un articol de analiză publicat de POLITICO.

PRESIUNEA PIEŢEI Înţelegerea parafată pe 28 aprilie a avut în esenţă două elemente. În primul rând a fost instituită interdicţia temporară a importurilor de grâu, porumb, rapiţă şi seminţe de floarea soarelui din Ucraina, pentru a permite Poloniei, Ungariei, Slovaciei, Bulgariei şi României de a scăpa de presiunea pieţei. Iar în al doilea rând, s-a urmărit facilitarea tranzitului produselor ucrainene pe teritoriul celor cinci state, permiţând astfel continuarea livrărilor către ţări terţe, în special cele care se confruntă cu întreruperi ale aprovizionării şi cu foametea în creştere, ca urmare a blocării principalei rute de export a Ucrainei la Marea Neagră.

IMPROPRII CONSUMULUI UMAN Polonia a dorit distribuirea surplusului sub formă de ajutor umanitar. Numai că există o mare problemă, potrivit oficialilor UE: milioane de tone de cereale adunate în depozitele din regiune sunt improprii pentru consumul uman! O analiză internă efectuată de Comisie a constatat că cea mai mare parte a stocurilor era potrivită doar ca hrană pentru animale și nu poate fi distribuită de către Programul Alimentar Mondial al ONU, care cumpără de obicei grâu de înaltă calitate pentru morărit şi îl livrează ca ajutor alimentar sub formă de făină. Află mai multe despre analiza celor de la Politico, scanând codul QR!

Un diplomat european a precizat, sub protecţia anonimatului, că speculanții de mărfuri care au căutat să profite de pe urma creşterii preţurilor la alimente care a urmat invaziei Rusiei din februarie anul trecut nu ar trebui să se aştepte să fie salvaţi în detrimentul contribuabililor europeni. „Acestea nu sunt practici pentru care ar trebui acordat sprijin european”, a precizat oficialul. Analiza Comisiei evaluează costul achiziţiei şi transportului pentru aproximativ 3 milioane tone de grâu din ţările UE undeva la 1,5-3 miliarde de euro. De asemenea, o analiză a ONU de anul trecut susţine acest argument, sugerând că invazia rusă a dus la „speculaţii excesive” pe pieţele de mărfuri, comercianţii mizând pe faptul că întreruperile rutelor de aprovizionare la Marea Neagră ar duce la creşterea vertiginoasă a preţurilor globale la cereale.

72 Pomicultură

Exemplu de bune practici în Paradisul Cireşelor Pepinierele Roman şi Syngenta au demonstrat că pomicultura poate avea succes şi în România, unde proprietarii de livezi au la îndemână tehnologiile necesare pentru a putea ţine pasul cu cele mai moderne stiluri de lucru.

P

omicultura este una dintre ramurile tradiţionale ale agriculturii româneşti. Cu toate acestea, după 1989, o lungă perioadă a trecut printr-un con de umbră. De-abia în ultimul deceniu lucrurile au reînceput să se mişte. De multe ori cu rezultate admirabile!

BOIERII FĂRĂ LIVADĂ Acum câţiva ani, Gheorghe Glăman, preşedintele secţiei Horticultură a Academiei de Ştiinţe Agricole şi Silvice, îmi spunea: „În mentalul nostru colectiv există concepţia că pentru a fi boier trebuie să ai un cal, o armă şi o bucată de vie. Din păcate, nimeni nu spune nimic şi despre o livadă!” Astfel explica domnia-sa avântul pe care îl luase viticultura acum zece ani, în timp ce pomicultura bătea pasul pe loc. ÎNTRE TIMP, LUCRURILE S-AU SCHIMBAT Tot mai mulţi întreprinzători s-au orientat spre înfiinţarea de livezi comerciale. Au apărut şi programe guvernamentale de susţinere a lor, chiar dacă destul de „subţiri”, cum le apreciază majoritatea beneficiarilor. Dar

15-30 iunie 2023

un articol de

ALEXANDRU GRIGORIEV mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

ceea ce a contat a fost semnalul. Marii producători de inputuri s-au aliniat şi ei noii tendinţe, astfel încât proprietarii de livezi să aibă la îndemână şi tehnologiile necesare pentru a putea ţine pasul cu cele mai moderne stiluri de lucru. Aşa a devenit posibilă, şi la noi, apariţia unor livezi care fac cinste celor care le-au creat. Un exemplu în acest sens este ferma „Paradisul Cireşelor”, din judeţul Ialomiţa, care constituie, din toate punctele de vedere, un exemplu de bune practici în domeniu. SCURTĂ ISTORIE A UNEI REALIZĂRI MARI Ferma „Paradisul Cireşelor” se află la doar aproximativ 40 de kilometri de Bucureşti. 12 hectare de teren sunt plantate cu cireşi din cele mai variate soiuri, îngrijiţi cu cele mai noi tehnologii. Livada face parte din Grupul de Pepiniere Roman, botezat astfel după nu-

mele fondatorului său, Marius Roman. Horticultor de profesie, domnia-sa a preferat să investească în domeniul pe care îl stăpâneşte cel mai bine: pomicultura. Aşa că a început să producă material săditor. Compania sa este, la ora actuală, unul dintre cei mai importanţi furnizori de material săditor certificat pentru pomicultură. Produce o gamă foarte largă de puieţi de pomi şi de arbuşti din diverse specii şi soiuri. Unele dintre ele mai rare sau mai puţin obişnuite la noi, cum ar fi moşmonul, kaki, kiwi, smochinul, ca să dăm doar câteva exemple, Înfiinţarea unei livezi a fost următorul pas, care a venit firesc. Folosind propriul material săditor, împreună cu experienţa acumulată, a creat prima livada multifruct pe raza localitatii Drajna iar mai apoi, a decis sa se orienteze doar catre cultura cireselor punand bazele fermei „ParadisulCireşelor”. IAZUL CU PEȘTI, SURSĂ DE APĂ PENTRU IRIGAȚII Pentru că o livadă are nevoie de apă, sistemul de irigaţii a fost gândit încă de la început. Sursa de apă o constituie un puţ forat, care alimentează o lagună.

Pomicultură

73

PROTECȚIA LIVEZII

Sunt convins că dacă vom avea o cameră frigorifică şi vom constitui o asociaţie de vreo zece fermieri, la anul vom fi în măsură să realizăm exporturi de 100 de tone de cireşe MARIUS ROMAN

Proprietarul Paradisului Cireşelor

Scopul rezervorului este ca apa să nu ajungă rece, aşa cum vine din pământ, la pomi. „Mai ales în primăverile reci, cum a fost cea din anul acesta, contează foarte mult ca apa să nu răcească şi mai mult pământul”, consideră Marius Roman. Şi pentru ca lucrurile să fie şi mai bune, în iaz cresc şi peşti. Prezenţa lor îmbogăţeşte apa cu fertilizanţi organici, benefici pentru pomi. Sistemul de irigaţii este organizat pe patru secţiuni, care pot funcţiona independent. Astfel, fiecare sfert de livadă poate fi udat după propriul regim. În instalaţie se pot adăuga şi substanţe de fertilizare, astfel încât devine un sistem de fertirigare.

SISTEM DE PROTECŢIE Pomii sunt plantaţi pe rânduri distanţate la patru metri. Distanţa între arbori este de doi metri. Toată suprafaţa este acoperită cu plase antigrindină, care protejează, într-o mare măsură, şi împotriva păsărilor. La ora actuală se află în curs de extindere şi sistemul de protecţie împotriva ploii. Acesta constă dintr-o reţea de umbrele din folie de plastic care, la nevoie, se poate deschide pentru a proteja livada de ploile violente, care, mai ales asupra cireşelor, au efecte devastatoare. Sistemul de fixare a pomilor este unul clasic, alcătuit din cabluri de oţel fixate pe spalieri. FERTILIZANȚI NATURALI Printre alte inovaţii, se numără şi aceea că iarba şi buruienile care cresc între rânduri sunt cosite şi înglobate în sol, cu ajutorul unui ataşament fixat la un tractor de mică putere. Astfel, încă o sursă de fertilizanţi organici vine să hrănească pomii. „Unul dintre obiectivele noastre este ca în fermă să rămână cât mai mult din ceea ce creşte aici, cu excepţia fructelor”, a dezvăluit Marius Roman unul dintre secretele sale. În virtutea acestui obiectiv, crengile sacrificate în urma tăierilor tehnologice după rodire sunt tocate într-o instalaţie specializată. Ceea ce rezultă este folosit tot ca fertilizant. Ca planuri pentru viitorul apropiat, cel mai drag este acela de a construi, poate chiar până la anul viitor, o cameră frigorifică.

Alături de toate inovaţiile tehnice şi tehnologice care au stat la baza acestei reuşite a „Paradisului Cireşelor”, se află şi cercetarea ştiinţifică aflată în spatele produselor de protecţie a plantelor aplicate. Căci, aşa cum au arătat specialiştii Syngenta, o livadă comercială profitabilă nu poate exista fără această categorie de produse. Fie că vorbim despre protecţia împotriva insectelor dăunătoare, a afidelor ori a fungilor, sunt necesare substanţe eficiente, cu o acţiune puternică împotriva dăunătorilor, dar care nu afectează pomii şi, mai ales, fructele. Foarte important este ca reziduurile substanţelor de tratament să nu se regăsească nici în fructe, nici în mediu, au mai subliniat reprezentanţii Syngenta, firma care asigură tot ceea ce este necesar pentru tratamentele aplicate în Paradisul Cireşelor. BIOSTIMULATORII - ARMA SECRETĂ DE LA SYNGENTA Dincolo de tratamentele mai mult sau mai puţin clasice, Syngenta recomandă şi aplicarea tratamentelor cu biostimulatori. Pe lângă faptul că determină o bună dezvoltare a plantelor, biostimulatorii determină şi o creştere a imunităţii, ca şi un răspuns mai bun la factorii de stres abiotici, precum seceta, arşiţa, dar şi fitotoxicitatea. Dacă ar fi să facem o comparaţie, am putea spune că, pentru plante, reprezintă echivalentul vitaminelor.

98 Ferma de lapte

Cum putem dubla progresul genetic la vaca de lapte?

Cele aproximativ 130 de juninci obținute în ultimii ani la SCDCB Dancu provin de la tauri din top 3 mondial și au o valoare excepțională, unele exemplare putând fi distribuite și către fermele din țară.

A

ccelerarea îmbunătățirii geneti­ ce ale caracterelor de durabili­ tate, măsuri obiective de suste­ nabilitate și de bunăstare animală, o mai bună detectare și gestionare a bo­ lilor reprezintă doar câteva dintre ideile și principiile subliniate în cadrul dezba­ terii “Vaca de lapte, o prioritate pen­ tru zootehnie”, un eveniment care s­a desfășurat în ziua de 27 aprilie 2023, la Stațiunea de Cercetare­Dezvoltare pen­ tru Creșterea Bovinelor Dancu­Holboca, județul Iași. STAȚIUNEA CU 860 DE VACI! S­a subliniat faptul că România tre­ buie să aibă propriul său drum și pro­ pria sa rețea națională de ameliorare la vacile pentru lapte și nu numai. În acest context, SCDCB Dancu­Iași, unitate care deține un efectiv de 860 de vaci, o suprafață de teren de aproxi­ mativ 750 hectare, FNC propriu și un sistem modern de management al fermei și al segmentului de cercetare științifică de profil, a ajuns nu doar la rezultate caracteristice fermelor de super­elită, ci și în postura de a susține ameliorarea genetică a vacilor pentru

15-30 iunie 2023

un articol de

PETRONELA COTEA MIHAI redactor Radio România Iaşi mai multe pe această temă www.revista-ferma.ro

lapte din țara noastră. Atât directorul executiv Iosif Albert, cât și directorul științific Andra Sabi­ na Neculai­Văleanu, subliniau faptul că SCDCB Dancu­Iași are capacitatea de a furniza segmentului autohton de afaceri de profil atât cunoaștere ști­ ințifică, inovații tehnologice și servicii, cât și material biologic de top mondial, pentru vaca de lapte. PUTEM SĂ NE PRODUCEM SINGURI MATERIALUL GENETIC! ”România nu trebuie să rămână tri­ butară importului de material genetic, deoarece este ca și cum ți­ai lăsa viața să depindă de alții. SCDCB Dancu­Iași este o unitate care a cunoscut o dez­ voltare deosebită și care are perpecti­ ve, inclusiv datorită tinerilor cercetă­ tori ­ pasionați, atașați și conectați la nou, păstrând și dorința de a asimila

cât mai mult din cunoștințele colegilor cu experiență. Este o certitudine că avem cu cine merge mai departe și nu numai aici, la SCDCB Iași, ci și în alte câteva cen­ tre din țară. Au susținerea noastră deplină și mai este nevoie ca, inclu­ siv prin ghidurile de aplicare a PNS, să fie susținute activitățile de cerce­ tare­dezvoltare, de consultanță pentru fermieri. Oricum, o spun clar, în acest an, ASAS se va concentra în principal pe probleme de zootehnie”, puncta Valeriu Tabără. SELECȚIA GENOMICĂ ÎN AMELIORAREA ZOOTEHNICĂ Referitor la îmbunătățirea valorii ge­ netice a efectivelor de vaci din Româ­ nia, cu un deosebit interes a fost primită lucrarea științifică intipotulată “Selecția genomică, o urgență pentru crescătorii de vaci”, una dintre cele două prelegeri susținute de către Gheorghe Vaida, in­ spector de specialitate în cadrul ASAS și consilier al președintelui instituției, Valeriu Tabără. Specialistul a evidențiat faptul că selecția genomică a fost introdusă în

Ferma de lapte 99

3 POSIBILE SCHEME DE SELECȚIE

1. 2. 3. anul 2009 în SUA și Canada, precum și în 10 țări din Uniunea Europeană iar în anul 2012 s­a introdus și în China. Selecția genomică a determinat o revoluție în ameliorarea animală și se bazează pe informațiile obținute din analiza ADN­ului, realizată cu ajutorul noilor tehnologii de genotipare. „Genomul reprezintă totalitatea ma­ terialului ereditar al unui animal, un ansamblu complet de combinații ge­ netice pe care un organism îl poartă în ADN­ul său. Dimensiunea genomului la bovine este de aproximativ 3 miliarde de perechi de baze, conține 22­25 mii de gene. Genomica studiază tocmai genele unui individ, inclusiv interacțiu­ nile între ele și cu mediul. Este în cen­ trul tehnologiilor de ultimă oră, fiind în inima științelor vieții și reprezentând o tehnologie transformatoare”, menționa Gheorghe Vaida. DUBLAREA PROGRESULUI GENETIC În urma aplicării rezultatelor cerce­ tărilor din domeniile biologiei molecu­ lare, bio­informaticii și selecției inteli­ gente, s­a ajuns la dublarea progresului genetic față de selecția clasică a ani­ malelor. Totul pleacă de la calculul progre­ sului genetic, ecuația fundamentală a ameliorării și structura genetică a po­ pulațiilor. „Selecția genomică, ținând cont că avem informații chiar din stadiul em­ brionar, acționează în mod deosebit

asupra reducerii intervalului între ge­ nerații. Calculul valorii de ameliorare pe baza markerilor din întreg genomul se numește valoare de ameliorare ge­ nomică, iar decizia de selecție pe baza acestei ultime valori se numește se­ lecție genomică. Noi, în România, am făcut ceva. La stațiunea de la Arad, s­a făcut genotiparea, dar la un număr mic de animale și în funcție de dotarea și de fondurile pe care le­a primit unitatea. Dacă avea mai mulți bani, se putea face mai mult, pentru că finalitatea este cal­ culul indexului de ameliorare genomi­ că. Pe baza aceasta alegem animalele. Pentru a putea calcula valoarea de ameliorare genomică avem nevoie de două populații, respectiv populația de referință și populația de validare. Po­ pulația de referință este formată din animalele adulte, rasă curată, tauri și vaci care sunt fenotipați și genotipați, iar populația de validare este formată din animale tinere care pot fi fenotipa­ te sau nu, dar trebuie neapărat să fie genotipate. Dacă populația de referință o putem folosi de la nivel de Uniunea Europeană, SUA, Canada etc., popula­ ția de validare trebuie să fie neapărat din țara unde acționează în continua­ re animalele. La Stațiunea Dancu, prin folosirea selecției genomice, s­a cres­ cut intensitatea de selecție și s­a re­ dus intervalul între generații, la care se adaugă obținerea unor animale cu o valoare genetică înaltă”, explica spe­ cialistul.

Prima schemă de selecție este cea clasică și cunoscută, res­ pectiv testarea după descendenți. Cea de­a doua schemă presu­ pune folosirea doar a taurilor genomici. Cea de­a treia schemă de se­ lecție utilizează 50% tauri genomici și 50% tauri testați după descendenți. “Prin folosirea selecției genomi­ ce, progresul genetic poate ajunge aproape la maximum. În mod practic și real, aici, la Stațiunea Dancu, rezul­ tatele sunt deosebite și mai trebuie doar un an ca să vedem rezultate ma­ xime”, puncta Gheorghe Vaida. În cazul aplicării selecției genomi­ ce, pentru a obține un număr mare de produși dar și o calitate înaltă a aces­ tora, o importanță deosebită o are și calitatea femelelor, pentru a elimina situația în care doar femela campi­ oană să obțină produși performanți. Aproximativ 70% dintre însămâ­ țările artificiale din SUA, Canada, Germania, Franța se fac cu tauri ge­ nomici, o cale care este posibilă și în România!

106 www.anunturi-agricole.ro IMPORTANT Anunţurile de mica publicitate sunt preluate de pe site-ul nostru www.anunturi-agricole.ro şi au fost postate contracost, la preţul de 5 euro/ anunţ + TVA - anunţuri evidenţiate şi la 100 lei (TVA inclus) - anunţuri promovate. Anunţurile plătite care sunt postate pe site beneficiază de cea mai mare vizibilitate online şi sunt publicate şi în ediţia print a revistei FERMA (o apariţie/anunţ postat). Anunţurile postate gratuit pe site NU vor fi publicate în revista Ferma.

Scanează codul QR și vezi şi alte anunţuri de mica publicitate!

TERENURI ŞI FERME

HD. Vând pădure (brad şi fag), 2,887 ha, comuna Densuş, sat Poieni, zona Floruş. Tel. 0731833344 TM. Vând 2,86 ha teren, introdus în intravilan, construibil, front la DN 6, între Volvo şi Izvin. Tel. 0722558232

TRACTOARE, MAŞINI, UTILAJE, INSTALAŢII, PIESE SCHIMB

CARICATURA EDIȚIEI by Radu Clețiu - CLEAR

- Vând heder porumb şi floarea soarelui Oros Clasic HSA pentru orice combină, 4, 5, 6, 8 r, 70 sau 76,2 cm între rânduri, viteză recoltare până la 10 km/h, pierderi extrem de mici. Tel. 0733561011, +036205282452 - Vând heder Oros Sun, 6, 8, 12 sau 16 r, viteză maximă recoltare 7-8 km/h, pierderi extrem de scăzute, pentru orice combină, 70 sau 76,2 cm între rânduri. Tel. 0733561011 BH. Vând heder porumb Olimac Drago, plăcile de cules se reglează în totalitate automat, independente una faţă de cealaltă pentru fiecare rând, cuţite valțuri mai lungi, recoltare perfectă a ştiuleţilor, vizibilitate completă şi manipulare uşoară pe drumuri, tocător încorporat. Tel. 0742042066, 0741649805 BH. Vând compactor tractat Agro Tom UPH 6 m, cadru hidraulic rabatabil din oțel profilat, bară nivelare, 32 lănci cu arc dublu, cuțite labă de gâscă, tăvălug Crosskill, de la 24.900 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând disc cu talere independente Agro-Tom AT XL 4 m, talere 560 mm dințate, 2 r la 890 mm, tăvălug inelar prismatic, 10.900 euro +TVA transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând cultivator miriște Agro-Tom APSP 3.5, 3,5 m, cadru fix oțel pătrat, 12 talere crestate 460 mm, tăvălug cu discuri, necesar 160 - 180 CP, 13.600 euro +TVA, transport inclus. Tel. 0742042066

- Vând heder Oros Cornado, 6, 8, 12 r, la 70 sau 76,2 cm, cadru fix/rabatabil, pentru orice combină, transmisie cu reductoare şi cardane, viteză recoltare 11-12 km/h. Tel. 0733561011, 0036205282452 BH. Vând grapă discuri independente Agro-Tom ATH L, 5 m, rabatabilă hidraulic, 40 talere Ofas 560 mm, rulmenți fără întreținere, tăvălug, necesar 140 - 170 CP, 17.500 euro + TVA, transport inclus. Tel. 0742042066 BH. Vând combinator Agro-Tom UP 3, 2,5- 4m, cadru fix din oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug cu platbandă oțel anterior și posterior, tăvălug Crosskill, de la 7.200 euro + TVA, scormonitori urme 900 euro +TVA. Tel. 0742042066 BH. Vând combinator-compactor purtat/tractat AgroTom UPH 4-6 m, cadru hidraulic rabatabil oțel profilat, nivelator reglabil, tăvălug platbandă oțel anterior/posterior, 22 lăncii cu arc dublu, cuțite labă de gâscă pe 3 rânduri, tăvălug posterior Crosskill, de la 11.500/15.600 euro +TVA. Tel. 0742042066 MS. Vând selector cereale original din import, 2-3 tone/ oră, masă proprie cca. 140 kg, motor 220V, 0,75 kW, lungime 2500 x lăţime 1100 x înălţime 1750 cm. Tel. 0745096575 BH. Vând heder porumb Olimac Drago GT, cadru fix/ hidraulic rabatabil, 4/12 rânduri, tocător dublu, plăci recoltat cu amortizare și reglare automată, valţ cu cuţite schimbabile din oţel wolfram carbid, unghi lucru variabil de la 18 grade față de sol. Tel. 0742042066

15-30 iunie 2023

TR. Vindem utilaje agricole second-hand, prețuri rezonabile. Tel. 0744589217

PIESE DE SCHIMB

B. Vindem din stoc orice tip de furtun de aer condiționat, confecționăm pe loc orice tip de furtun de AC, reparăm instalații AC montate pe utilaje: tractor, combină, încărcător frontal, utilaje construcții, forestiere, navale, feroviare. Tel. 0722506900 B. Reparăm aer condiționat, furtunuri AC, orice piesă AC în stoc, electronică auto pentru utilaje agricole și de construcții, piese schimb, garanție, factură, service mobil. Tel. 0722506900 BH. Vindem o gamă largă de piese și accesorii, mai ales piese uzante Olimac pentru toată gama de hedere Olimac și hedere Olimac 4 -12 rânduri, fixe și rabatabile, noi și second hand. Tel. 0742821820, 0748233525, 075450007, 0742042066

ÎNGRĂȘĂMINTE, HRANĂ PENTRU ANIMALE

B. Vând linie semi-automată pentru cântărit, umplut şi închis sacii la gură. Preţuri de la 14.800 euro fără TVA. Tel. 0724040441 TM. Vând îngrășământ foliar concentrat românesc Polimet, N-P2O5-K2O 12:6:8 cu microelemente chelatizate cu efect stimulator: Fe, Mn, Mg, Zn, Cu, Co, B, asimilare instantanee de către plantă. Doză: 1-1,5 l/ha (1 litru Polimet în 300 l apă). 10% reducere la comenzi peste 100 l, livrare curier. Tel. 0745777715 SM. Vând Micobent - bentonită furajeră, aditiv hrană păsări, porci, rumegătoare. Doza între 0,5 - 3 kg la tona de furaj. Conținut: 98% bentonită activată, 2% calciu furajer. Ambalaj: saci 25 de kg. Tel. 0261768950

LEGUME ȘI FRUCTE, DIVERSE

TM. Vindem plasă antipăsări pentru livezi, plantații fructe și legume, depozite cereale, ferme, de la 5,5 m, 10,5 m, 12 m lățime, role de la 500 lei +TVA sau plasă lățime 12 m la 1,5 lei/mp +TVA. Tel. 0744797018 IF. Asigurăm servicii colectare, transport și neutralizare deșeuri de origine animală și nonanimală, conform legislație ANSVSA, taxă anuală 300 lei TVA inclus, răspuns în maxim 48 ore de la solicitare, conform formular cerere. Tel. 0769220061

CĂRŢI, VOLUME TM. Vindem cărţi de specialitate din domeniul agricol, peste 200 titluri, expediere prin poştă în toată ţara, plata ramburs, comenzi pe www.revista-ferma.ro şi www.agroinfo.ro. Tel. 0256213328

Disponibilitate imediată!

TRACTOR JOHN DEERE 5100M MOTOR JOHN DEERE

PREŢ PROMO

59.900 €

4.5L – Putere nominală 100cp Stagiul V Transmisie PowerReverser 16 viteze înainte/înapoi Pompă hidraulică de 94L Capotă cu profil jos pentru o vizibilitate mai bună Capacitate de ridicare în tiranți 4.4t

Cost suplimentar de 10.000 € pentru echiparea tractorului cu încărcător frontal și cupă. Imagine cu titlu informativ.