Revista ACTUAL I Edición 166 I SEPTIEMBRE 2021

SUMARIO 6 | EDITORIAL

Rodeada de amigos

8 | BIENES R AÍCES

Es momento de invertir en Miami. Aquí te mostramos las mejores opciones.

16 | VIDA

¿Será que eso que te sucede es una verdadera carga para ti?

18 | COLUMNA

Ho’oponopono y la amistad

2 0 | T E M A A C T UA L Encuentros amorosos en pandemia

24 | PA N D E M I A

Cocinar y comer en tiempos difíciles

2 8 | TA L E N T O

Zahira Iglesias Arraut: La mujer detrás de las noticias

30 | EMPRESA

Cámara de Comercio Italiana para Colombia, la conexión de éxito con Italia

34 | PERSONAJE

Sandra Gómez Molina: directora de Carnaval de Barranquilla

40 | PERFIL

Valeria Charris Salcedo: Reina del Carnaval de Barranquilla 2022

4 4 | L I T E R AT U R A

“Locura de colores”, un libro homenaje a Barranquilla, al Carnaval y a Esthercita Forero

4 6 | E S P I R I T UA L I D A D Afirmaciones positivas: Poderosa herramienta para alcanzar bienestar

50 | HOGAR

Pre-listos que no pueden faltar en tu nevera

52 | G A S T R O N O M Í A

Curry de cerdo con vegetales al wok

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SEPTIEMBRE 2021 ED. 166

SUMARIO 54 | MODA

Mandamientos para elegir el vestido de baño correcto

58 | CELEBRIDADES

Europa, el destino favorito de las estrellas este verano

6 4 | P O R TA DA

PETER MANJARRÉS Y TATA BECERRA: UNA PAREJA DE PORTADA 74 | D E S TA C A D O

Los Hijos de Sancho: Cocina honesta, producto local y un par de manos inquietas

7 6 | I N V I TA D O S

Nicolás de Zubiría y Daniela Vida: Amos a fuego lento

82 | PSICOLOGÍA

Nada pesa más sobre los hijos

86 | COSTUMBRE Tacones lejanos

90 | SE XO

Autopermiso para el placer: el verdadero disfrute de la sexualidad

96 | RECOMENDADO

5 películas para encender la cama

1 0 0 | E N T R E V I S TA

Patrizia Castillo Torres: Resolviendo las matemáticas del amor

104 | SOCIALES 112 | OR ÁCULO Septiembre 2021

SEPTIEMBRE 2021 ED. 166

TATA BECERRA

Vestido de Goretty Medina @gorettymedinac PETER MANJARRÉS

Vestido por Dunor Boutique @dunorboutique

BUZÓN C O LU M N A

CERRANDO

LA BRECHA ENTRE NOSOTROS

DIRECTORA GENERAL

Mayra Ríos Castro

directora@larevistaactual.com DIRECTORA EDITORIAL Y CREATIVA

María Alejandra Jiménez

mjimenez@larevistaactual.com

POR MABEL KATZ

Fe de erratas: El artículo en la página 14 tiene como título “Celebrando la brecha entre nosotros”. El título correcto es “Cerrando la brecha entre nosotros”. María Carolina Granados

Sobre la ED. 165

Inspiradoras las historias de las mujeres y sus padres ejemplares. Gracias, Revista Actual, por este tipo de contenido.

Adriana Carrillo

Jessica Peña

Hermosa familia la de Sebastián Viera y su esposa, definitivamente digna de portada. Virginia Rodríguez

Me encantaron las entrevistas a los papás artistas: Santiago Cruz, Gusi y Fabián Ríos. Hombres maravillosos y figuras públicas que verdaderamente dan ejemplo. Paula Santos

Absolutamente toda la edición es una maravilla. Temas muy variados que invitan al lector a quedarse en ella hasta el final. John Arciniegas

Muy buena edición dedicada a los padres, con contenido de calidad. Felicidades a la Revista Actual por su trabajo. Juanca Benavides

Qué bueno ver a una personalidad como nuestro arquero del Junior, Sebastián Viera, en otra faceta de su vida. Excelente elección para la portada de la edición de padres.

REDACCIÓN Colaboradores: Jocelyn González Patrizia Castillo Jaime Jaramillo “Papá Jaime” Mabel Katz María Elvira Falquéz Angie Carrillo

DISEÑO Corresponsales Diseño Gráfico y Editorial Internacionales M. Jiménez Ríos Miami Fotografía Mónica Mendoza Daniela Murillo Alejandro Buitrago Argentina Leticia Lettieri

VENTAS DE PUBLICIDAD 315 779 29 29 / 317 658 42 74 dcomercial@larevistaactual.com directora@larevistaactual.com

SUSCRIPCIÓN DIGITAL GRATUITA dcomercial@larevistaactual.com

Excelente el artículo con consejos para hombres que están a la espera del nacimiento de su bebé. Una amiga me pasó la edición y yo se la pasé a mi esposo. Le fue de mucha ayuda. Gracias. Sunny Gómez

Me gusta muchísimo los recomendados que dan. En esta ocasión los libros y podcast me llamaron mucho la atención y los compartí con los padres en mi familia y amigos. En general, una excelente edición. Andrea Barreto

¡Qué manera tan linda de retratar a la familia de Sebastián Viera en portada! No me pierdo ninguna edición de la Revista Actual porque sé que siempre me va a sorprender con su maravilloso contenido.

www.larevistaactual.com facebook.com/larevistaactual

@LaRevistaActual larevistaactual 4 | LAREVISTAACTUAL.COM

EDICIÓN Editor de textos Patrizia Castillo Coordinación general Jocelyn González dcomercial@larevistaactual.com

DUNOR BOUTIQUE VISTE A PETER MANJARRÉS @dunorboutique (+57) 300 692 272 @ruben_noriega25 CEO & asesor de imagen ALITZA GARCÍA VISTE A TATA BECERRA @alitzagarciar alitzagarcia.com/shop/

E D I TO R I A L

RODEADA DE AMIGOS “Rodéate de personas que te empujen hacia adelante, que siempre te dejen brillar y ser tú mismo”.- Anónimo Por Mayra Lucía Ríos Castro / directora@larevistaactual.com Foto Daniela Murillo Peinado y maquillaje: Nidia F Belleza Integral

El mejor legado que uno puede dejarle a sus hijos es el haber vivido sintiendo el amor de quienes te rodean. Sentir que en cada paso que das encuentras personas que te bendicen y su corazón siempre esta presto a escuchar y apoyarte en tus proyectos. Esto le llamo tener amigos que te quieren de corazón, que te admiran y se alegran al ver tu crecimiento y tus logros. La verdad, para mí esto no tiene precio. Yo vivo feliz y disfruto hablar con la gente, escucharla, saber que tienen sueños, y que está enfocada en cumplirlos. También siento mucha alegría cuando puedo aportar un granito de arena para que los logren. Tengo claro que uno es responsable 100% de lo que llega a su vida, también creo que cuando siembras amor por donde vas, recoges amor. Que en la medida que te entrenas en bajar información del Universo, bajaras menos a tu sistema de creencias. Creo, que el todo está en la frecuencia en que vibras. Siempre atraeremos personas que están en nuestra misma vibración, y yo cada día quiero atraer y construir relaciones mediante las cuales podamos nutrirnos mutuamente; relaciones armoniosas que fluyan de acuerdo a lo perfecto y correcto que me corresponde vivir. 6 | LAREVISTAACTUAL.COM

Mi sugerencia para ti, que me lees en este instante, es que vivas amándote y cuidándote, nutriendo tu cuerpo y manteniéndote en una frecuencia vibratoria lo más alta posible: la del amor y la felicidad de tu alma.

Por lo anterior hoy quiero dejar por escrito a mis dos hijas Mayra y María Alejandra, que el día que parta de este mundo, les dejo este legado para que ellas lo acojan, lo disfruten y lo mantengan, si así lo desean. Quiero agradecer infinitamente a Dios por permitirme llegar donde he llegado. Por permitirme comprender que cada quien vive de acuerdo a lo que le corresponde vivir. Que venimos a este mundo con un plan de cada alma. Que todo es perfecto y correcto. Que en la medida en que trabajes en la compresión de esto, mantendrás tu paz interna. Mi sugerencia para ti, que me lees en este instante, es que vivas amándote y cuidándote, nutriendo tu cuerpo y manteniéndote en una frecuencia vibratoria lo más alta posible: la del amor y la felicidad de tu alma. Cree en ti para que logres todo lo que te propongas. Rodéate de personas que te empujen hacia adelante, que te dejen brillar, y que siempre puedas ser tú mismo. Agradece todo lo que llega a tu vida, teniendo presente que todo es un aprendizaje, es decir, una ganancia para tu alma. Para terminar este escrito quiero dar mis agradecimientos infinitos y bendecir a todos los amigos que he creado en mi vida. Hoy les quiero decir: Lo siento, por favor perdóname, te amo. Gracias, Gracias, Gracias.

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V I DA

¿ SERÁ QUE ESO QUE TE SUCEDE ES UNA VERADERA CARGA PARA TI? Por Papá Jaime I www.papajaime.com I liderazgo@papajaime.com

Luz, la madre de una niña que nació sin la mitad de su rostro, llevaba dos años sufriendo al ver el estado en que se encontraba su pequeña. Después de llevar mucho tiempo pidiendo ayuda en todos lados, y al ver que nadie les tendía la mano, acudió a mí con la esperanza de que yo pudiera ayudarle a resolver su situación. Lo primero que percibí en ella fue el inmenso dolor que cargaba sobre sus hombros, y que estaba consumiéndola poco a poco. Por eso, le conté la siguiente historia: Un explorador iba subiendo una montaña cargando un morral lleno de provisiones para su viaje, cuando estaba llegando a la cima de la montaña se encontró con una frágil mujer sudorosa y cansada que cargaba en sus hombros a una niña. El explorador al verla la saludó y le dijo: “Mujer, ¿por qué llevas tanto peso sobre tu espalda?” Ella le contestó: “Lo que llevo sobre mi espalda, si usted no se ha dado cuenta, no es un peso, es mi hija que está enferma y no puede caminar. En cambio, lo que usted lleva sobre su espalda, si es un verdadero peso.”

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Le expliqué entonces a Luz: “Tú eres como la madre de esta historia. Sólo el verdadero amor y no el temor, puede hacer que eso que consideras una carga y que te hace sufrir tanto, deje de serlo. Mira las cosas buenas y lindas que tiene tu bebé, no las que no tiene. Aprecia la mirada profunda y dulce con que te mira por el único ojito que tiene y la sonrisa tierna que hace resplandecer todo su rostro. Mira que lo que tú crees que es feo en ella, es parte de su belleza, pues lo “feo” hace resaltar lo bello de su rostro. Deja el miedo y el temor a un lado, el mundo es como es, y tú no lo puedes cambiar. Solo si aceptas, comprendes y aprendes a amar a tu hija tal como es, encontrarás que no es una carga tan pesada como parece. Deja todo en manos de Dios y verás que las cosas comenzarán a cambiar. Concentra toda tu energía con fe, pasión y amor en lo que quieres ser, atrae a tu vida paz, tranquilidad, amor y alegría, dejando de concentrarte en lo negativo y viendo solo lo positivo. Y recuerda, que cuando cambias la forma de mirar las cosas, ellas inmediatamente cambian su forma.” Cuando aprendemos a disfrutar y a apreciar las cosas simples que Dios y la vida nos dan, es cuando encontramos el poder que está en nuestro interior para convertir cualquier problema en oportunidad, cualquier sufrimiento en una experiencia motivadora de vida, así el miedo se desintegra ante nuestros pies, liberando la fuerza del amor ante nuestros ojos.

C O LU M N A

Ho’oponopono

Y LA AMISTAD POR MABEL KATZ

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Los amigos son definitivamente una de las elecciones más importantes en nuestra vida. Al elegir amigos estarás decidiendo de quién quieres rodearte, qué energía buscas a tu alrededor, y de cierta forma, también estarás viendo un reflejo de ti mismo(a). Es verdad que muchos amigos aparecen y desaparecen en nuestra vida, algunos permaneciendo por más tiempo que otros, y unos pocos seguramente estén allí para siempre. La amistad es una maravillosa construcción, basada en la confianza y el amor, tan sublime, como frágil. Un buen amigo nos permite ser nosotros mismos, sin filtros ni caretas. Podemos compartir nuestras preocupaciones, y encontrar un abrazo o un hombro para apoyarnos en momentos difíciles. Son muchos los regalos que podemos recibir de un buen amigo, ellos son faros que se encienden en el horizonte e iluminan nuestro camino. ¿Sabías que algunos de nuestros amigos vienen de otras vidas? Unos habrán tenido una deuda con nosotros, otros serán acreedores nuestros, pero de cualquier forma, son siempre una bendición y una gran oportunidad de corregir errores de esas otras vidas. Un buen amigo es aquel que nos hace recordar que tenemos un gran poder y que es hora de conectar con él, de parar de culpar y quejarnos, y por fin ir por la vida con una vibración más alta. Un verdadero amigo nos recuerda que tenemos el 100% de responsabilidad y que podemos trascenderlo todo cuando nos animamos a escuchar nuestro corazón y ser nosotros mismos. A través del Ho’oponopono entendí que todos tenemos dos amigos inseparables, que están junto a nosotros momento a momento — claro, siempre que decidamos acercarnos a ellos. Uno es Dios, ese Dios adentro tuyo, que está más cerca que tu propia respiración, ese amigo eterno que te ama incondicionalmente, el que sabe todo de ti — sobre todo lo que es correcto y perfecto, y en el que puedes encontrar refugio porque siempre está disponible. El otro, no menos importante, tu niño interior (tu subconsciente) es el gran aliado para hacer esa conexión con Dios. Si bien tu niño interior no está en este plano, aun así, este es el plano con el que se identifica. ¡No lo olvides y ve de su mano cada vez que puedas, porque es el mejor socio que vas a encontrar! Nuestro trabajo aquí en la Tierra, es despertar, tomar consciencia y ser quienes verdaderamente somos. Nuestros amigos pueden ser un puente que nos ayude a convertirnos en quienes siempre quisimos ser. Vive el presente, agradece por quienes tienes cerca y acéptate tal como eres, así también podrás aceptar a tus amigos tal como son y estar allí para ellos cuando te necesiten. Una vez lo hagamos, experimentaremos gloriosamente la libertad y el gozo que produce dejar de lado nuestros miedos, nuestros egos, nuestro pasado y todas las mentiras que nos han impedido ver lo que es real. En este momento, habremos vuelto a Zero — quiénes somos — nuestro verdadero estado de paz y ser. Y desde esta enegía sagrada, que yo llamo Zero Frequency, descubriremos el poder del momento presente y la profunda conciencia de que no hay distancia entre nosotros. No hay brecha. Sólo hay amor, verdad y una profunda aceptación de lo que somos.

Mabel Katz

A través del Ho’oponopono entendí que todos tenemos dos amigos inseparables, que están junto a nosotros momento a momento — claro, siempre que decidamos acercarnos a ellos.

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T E M A ACT UA L

s o r t n e u c n E osos en r o m apandemia UN GRUPO DE WHATSAPP QUE SE LLAME “AMIGAS EN LA ADVERSIDAD Y EN LA PROSPERIDAD” Por Leticia Lettieri

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¿Ya tuviste tu primera cita en casa? Con horario límite, sin haber conocido al otro o la otra previamente. Encontrarnos por primera vez en nuestra casa o en la suya con alguien en quien no se tiene confianza plena, nos obliga a pensar una serie de cuestiones que nunca habíamos tenido en cuenta. ¿Pedir un delivery o cocinar? ¿Y si es vegetariano? ¿Qué me pongo si no voy a salir de casa? De todo esto hablamos con mis amigas y quiero compartirles anécdotas y consejos.

Pasaron nada más que 15 minutos y hay 75 notificaciones en el grupo de amigas. Mari rompió una de nuestras principales reglas: tuvo una cita por primera vez, con alguien que no conocía, en su casa. Olvidemos la inseguridad de ir a lo de un desconocido y otras cuestiones que no pensamos cuando redactamos las “101 reglas para conocer a alguien sin morir en el intento”. Acá el punto es: ¿Cuánta información estamos en capacidad de recibir por parte de una persona cuando la vemos por primera vez? Un par de horas de conversación y acercamiento en un lugar público es un plazo muy breve si se trata de recoger y procesar muchos datos para un primer encuentro. Pensar el lugar de la cita y delegar en otros un montón de decisiones: la música en el DJ, lo que queremos beber o comer en el menú, la decoración e iluminación en el bar que funcionará como escenario de ese primer encuentro. La primera cita en un lugar público ayuda a que sólo tengamos que pensar: qué ponernos y cuánto tiempo nos tomará llegar a la hora acordada. Sin embargo, la pandemia y las restricciones, hicieron que modificáramos nuestro código de reglas amorosas. Mi amiga Mari fue la primera en compartir esta experiencia en el grupo. ¿Qué pasó? La información de lo que a partir de ahora llamaremos @cita desbordó su capacidad de recepción. Su cerebro hizo corto circuito. Todo empezó en la puerta del edificio, cuando se enfrentó a un portero eléctrico incomprensible. Encontró aproximadamente 25 portones y puertas de ascensores para llegar a la casa. Para cuando estaba en la puerta, ya estaba sudada como un delantero del Atlético y el aroma de su perfume importado se había desvanecido en los 11 pisos de la torre nueva. Después de mucho dudar, pero sin animarse a preguntar qué bebida llevar, Mari compró un Malbec de alta gama. Pero, oh sorpresa. @cita no tenía saca-

corchos, tirabuzón o destapador, llamen como gusten a ese adminículo que para mí, y creo que para cualquier persona civilizada, es indispensable. La elección del atuendo fue otro tema de conversación en el grupo. En un bar, lo que una lleve puesto se pierde un poco entre la multitud y la iluminación que preferimos cálida y tenue. Pero aquí estaba Mari, quien luego de haber seleccionado minuciosamente un outfit ni muy habitual ni muy extravagante, se sentía prácticamente desnuda bajo las luces LED blancas y frías que @cita había comprado para absolutamente todos los ambientes de su apartamento del piso 11. Durante la pandemia sumamos desafíos, momentos tristes, situaciones complejas y también anécdotas tragicómicas y más o menos divertidas. A medida que retomamos la nueva normalidad, decidimos tomarnos algo de tiempo para mirar a la distancia todas esas situaciones que ahora nos resultan graciosas porque nos decimos que lo que ocurrió en la pandemia quedará en la pandemia… y en nuestro grupo de WhatsApp. Mantener un acercamiento con un desconocido en un pub es un desafío. Conocerlo en su casa, es una misión que requiere reflexión. Se conocen muchas más capas de la personalidad de alguien en su entorno natural. Los libros de su biblioteca, si la hay. La música que eligió para ambientar el encuentro. Las fotos, tan reveladoras sobre rasgos íntimos del anfitrión. También son indicios de personalidad cómo distribuye sus muebles; si es ordenado o desordenado; si el baño está reluciente como un jaspe, o hay restos de dentífrico en el lavabo, signos que deberían alertar a cualquiera. Y si la nevera está vacía, queda a criterio de cada quien si huye o no. Por mi parte, doy una segunda oportunidad, muy exigente en materia de vituallas, para coronar el encuentro. LAREVISTAACTUAL.COM

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T E M A ACT UA L

LAURA Y FEDE Se conocieron en una app de citas. Luego de chatear durante varias semanas, quedaron para verse. Laura ofreció su casa. Por la pandemia, las restricciones horarias, etc., le pareció que sería lo más cómodo. Lo que no tuvo en cuenta es que su refugio se había convertido en un espacio íntegramente adaptado para “home office” y “home schooling”. Es decir, trabajo y más trabajo no apto para la vida social. Luego de pulsar “send” al mensaje para Fede, echó un vistazo 360 y notó que la mesa era ahora un escritorio. Había despejado la sala completamente para tener espacio suficiente para realizar las actividades físicas. La heladera estaba llena de postrecitos y yogures, para calmar la ansiedad entre comidas. Los cuadros habían sido reemplazados por pizarras y calendarios con los horarios de zoom y los datos de ingreso a las reuniones y clases semanales. Lo único que relucía, era el mini bar. Ya no podía echarse atrás. Así que se calzó los guantes y armó algún espacio de relax donde poder charlar sin que se superpusiera el trabajo pendiente. Ordenó y limpió mientras se preguntaba cómo hacer para que el invitado se sintiera cómodo en una casa preparada exclusivamente para los habitantes diarios y sus rutinas.

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Las respuestas coincidieron en una cosa: abrí el vino, poné música y vestite cómoda. Lo demás debería fluir. De lo contrario, no lo verás más. Mensaje al grupo de WhatsApp: ¿Tendré que pensar en la cena? Porque acordamos una hora temprana, pero en algún momento tendremos hambre y no tengo nada. Debería salir a comprar, pero ya no tengo tiempo para pensar. ¿Y, además: si es vegetariano? Hablamos de muchas cosas, pero no llegué a preguntarle esto. ¿Me cambio como para ir a un restaurante? Sería raro, porque voy a estar en mi casa. Por otra parte, me gustaría que esto se parezca a una cita. Aunque abrir la puerta totalmente maquillada podría hacerme sentir un poco ridícula. Las respuestas coincidieron en una cosa: abrí el vino, poné música y vestite cómoda. Lo demás debería fluir. De lo contrario, no lo verás más. Eso hizo. Estaba todo bien. Charlaron de su vida, lo que habían hecho en la semana. Cuando les dio hambre, decidieron pedir unas pizzas y salir a buscarlas para caminar un poco. Lo que nunca se hubiera imaginado Laura cuando se hacía todas estas preguntas sencillas, tan solo unas horas antes, es que mientras esperaban sus pizzas se iba a encontrar con su ex. Fede seguía hablando como si nada. Laura quería correr los 100 metros llanos, hacia la dirección opuesta. Un grupo de WhatsApp que se llame amigas en la adversidad y en la prosperidad.

PA N D E M I A

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COCINAR Y COMER EN TIEMPOS DIFÍCILES

Por Leticia Lettieri

Entre los grandes cambios que la pandemia trajo a la cotidianidad de nuestras vidas se destaca la comida y las rutinas en su preparación. Por ejemplo, personas que no habían cocinado nunca, o solo ocasionalmente, aprendieron a lidiar con ollas y sartenes con variada suerte, sometiendo a sus seres queridos a experimentos no siempre felices, al menos en sus primeros ensayos (quiero aclarar desde ya que mi hija, con poco sentido de la justicia, insiste en colocarme en ese ingrato lugar). La organización de las compras, el acopio de los alimentos de mayor consumo, la composición de las dietas, la incorporación de nuevas recetas y el abandono de otras, son algunas de las modificaciones en las rutinas hogareñas. Ya desde los inicios de la pandemia, hubo un notable aumento en las compras on line de utensilios de cocina, paralelo a la ola de consumidores de recetas a través de las redes sociales, en especial, en Instagram. Allí, varios de los más famosos chefs internacionales aportaron dietas y menús adaptados a las nuevas condiciones de vida, que en un principio se basaron fundamentalmente, en restricción severa a las salidas, generalización del trabajo remoto, y la forzada permanencia en el hogar. La reclusión en los hogares hizo que la cocina recobrara sus rasgos más nobles, como son el entretenimiento, el placer y creatividad asociados a una actividad o hábito a menudo compartido en familia; lo cual se había perdido en parte a causa del consumo masivo de comida chatarra y alimentos procesados. De repente, varios de mis amigos, tanto varones como mujeres, comenzaron a intercambiar recetas y tips sobre cómo perpetrar un buen tiramisú o el mejor poke. Hombres de los cuales jamás hubiera sospechado tales inclinaciones, comenzaron a competir sobre quién de ellos elaboraba el mejor pan gallego o la más apetitosa bondiola, por no hablar de arriesgadas incursiones en cocinas exóticas. (No es mi caso, desgraciadamente, pero mis limitaciones personales no son el tema de esta nota.) Las indagaciones periodísticas y estudios de mercado señalan que la crisis sanitaria trajo un inesperado beneficio: en amplísimos sectores de la población urbana hay un notable crecimiento de dietas más saludables, con mayor consumo de verduras, frutas y granos, y disminución de las carnes rojas y de grasas de origen animal.

MI MASAMADRE MENTAL ¿Qué comemos hoy? Es la implacable pregunta de cada día que, a quienes somos bisoños en los fuegos, nos provoca un hondo desasosiego, pero inevitablemente tenemos que responder. Cómo organizar el menú de manera creativa en pandemia, organizar la compra lo mejor posible para evitar la exposición y no tener que volver al menos hasta la siguiente semana, cuáles alimentos puedo congelar y cómo hacerlo, recetas para aprovechar las sobras, son cosas que para mí constituyeron un aprendizaje y al mismo tiempo, una experiencia agradable. Mi amigo Pablo es chef y padre de dos hijos. Está separado, y suele decirme que “hay dos mandamientos que organizan por completo la vida doméstica: tener el baño limpio y el congelador lleno”. Yo solía pedirle consejos sobre alguna receta o cómo reemplazar algún ingrediente difícil, pero en la pandemia se volvieron imprescindibles sus recomendaciones. Ya no para preparar una cena especial, sino para no desear convertirme en zapallo, cada vez que mi hija me preguntaba: ¿qué comemos? Recomendación número uno de mi chef amigo: --Confeccionar un menú semanal. Organizar la lista de las compras POR RECETA, y no por rubro, como yo solía hacer. De esta manera podrás repasar absolutamente todos los ingredientes que requiere cada preparación, y no te faltará ninguno. Por supuesto, el menú semanal no es un invento surgido de la pandemia, con lo cual hay que agregarle creatividad. A mí, por ejemplo, me gusta armarme de coraje y destinar algún día de la semana a un tipo de experiencia particular: prepara algún plato que por falta de tiempo y audacia no solía preparar, o hacer una receta que evoca una región lejana, al otro lado del mundo, con sabores novedosos para nuestro paladar.

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PA N D E M I A

Mi recomendación creativa: Viernes de cocina viajera. En la app de Podcast Ridu, hay una sección de “Historias&Cocina” que te cuenta cómo organizar una cena completa de diferentes ciudades del mundo. Para este plan voy a compartirte un ranking que recopiló Mastercard de los platos más populares que se han cocinado en Europa durante la pandemia: • España – Tortilla de papas

• Reino Unido e Irlanda – Roast dinner (verduras y carne asada) • Francia – Crêpes

• Italia – Spaguetti alla Carbonara

• Alemania - Rindsrouladen (filete de ternera con papas) • Polonia - Naleśniki (crêpes)

• Rusia – Kotleti (albóndigas de carne)

• Ucrania – Borscht (sopa de remolacha, ternera y verduras) • Turquía – Köfte (albóndigas de carne) • Hungría – Palacsinta (crêpe)

• Rumanía – Mămăligă (pan de harina de maíz)

• Países Bajos – Stamppot (puré de papas con verduras) • Portugal – Bacalhau a bras (bacalao dorado) • Suecia – Kottbullar (albóndigas de carne) • Bélgica – Frieten (papas fritas)

• República Checa – Guláš (guiso de ternera)

• Austria – Wiener Schnitzel (escalope de ternera)

• Eslovaquia – Kapustnica (sopa de col y carne ahumada)

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Para los sábados de cocina temática, puedes seguir en TikTok a la familia de Derek, que suele disparar ideas adaptables a tu propio hogar. En síntesis, la única masamadre que he alimentado durante la pandemia es mi masamadre mental. El primer mes nos entusiasmamos siguiendo nuevos cocineros para innovar. De la vianda pasamos al plato. Usamos velas para cenar un día cualquiera de la semana. Hicimos pic-nics en el balcón. Rastreamos en Instagram a los chefs más famosos del mundo como Taku Sekine, Yotam Ottolenghi o Massimo Bottura, Paulina Cocina, Fernando Trocca. Pero nos concentramos en aquellos que utilizaban ingredientes y especias accesibles o que consumíamos habitualmente, para que la experiencia fuese menos frustrante. Cuando pasaron dos meses, ya habíamos elaborado muchos menús semanales y comenzamos a pelearnos porque no a todos los convivientes nos gustaba lo mismo. Creo que fue al tercer mes que ya deseábamos volver a la oficina y dejar de comer saludable. Teníamos muchas ganas de comer algún sándwich en la vereda, y dejar de preocuparnos por el tenor graso, solo porque al sándwich lo preparó otra persona. En resumen. ¿Qué hábitos culinarios pude conservar de la pandemia? Aprendi a congelar los productos crudos y esto me resultó muy fácil de sostener. Al momento de realizar muchas recetas que consumimos habitualmente, tener las verduras cortadas, limpias y listas para usar, me amplió muchísimo las posibilidades de obtener resultados rápidos y gustosos. Mejoré la confección de la lista del supermercado: En la sección “notas” de mi celular hice hice una lista permanente y a esa le fui agregando las del posible menu semanal. Como les decía anteriormente, por receta y no por rubro. Muchos amigos llegaron a cultivar especias y hasta frutas y verduras en sus balcones. Como habrán notado, mi entusiasmo por la cocina no llegó tan lejos, pero sí les digo que tiré semillas en macetas (idea de mis nuevos influencers de cocina) ¡y crecieron fácilmente! Mi temor por el desconocimiento del cuidado de las plantas quedó neutralizado, y debo confesar que me produjo bastante orgullo ver crecer al menos, unas pocas hierbas aromáticas. Y no les cuento la emoción cuando usé algo de mi propia plantación para cocinar.

TA L E N TO

Zahira Iglesias Arraut:

LA MUJER DETRÁS DE LAS NOTICIAS

Zahira Iglesias Arraut es una talentosa barranquillera de 32 años que goza de una exitosa carrera en el periodismo nacional. Actualmente es periodista y presentadora de la Presidencia de la República. Nacida en Barranquilla de padres soledeños, Zahira Iglesias Arraut es la perfecta combinación entre espontaneidad, empatía y alegría. Es la tercera de cuatro hermanas que nacieron en el seno de una familia unida y ejemplar en muchos aspectos, en la que la figura femenina ocupa un lugar destacable por el tesón que han demostrado tener a lo largo de las generaciones. Ese tesón, encarnado hoy en Zahira, ha sido el motor que la ha llevado al lugar donde se encuentra: goza de una carrera profesional exitosa y de una vida personal llena de satisfacciones. Su infancia la vivió como una niña feliz a la que le gustaba el baile, la música y todo aquello que le permitía expresarse a través de su cuerpo y sus palabras. Si bien estas expresiones artísticas ya no ocupan un lugar en su agenda diaria, reconoce que le ayudaron en la vida, más específicamente en su profesión, donde cada día fluyen de manera natural sus dones para la expresión oral y corporal, así como su creatividad. Estudió Comunicación Social y Periodismo en la Universidad del Norte y se especializó en Desarrollo Organizacional y Procesos Humanos. Vivió un año en Londres, donde estudió y perfeccionó su inglés, y en su retorno a Colombia estudió en su misma alma mater para convertirse en máster en Periodismo. También se ha nutrido de conocimientos en las áreas de marketing digital, emprendimiento y asesoría de imagen, otra de sus grandes pasiones. 28 | LAREVISTAACTUAL.COM

Inició su vida laboral trabajando para Carnaval de Barranquilla, y luego para Grupo Colba, para Compucables, y también para una entidad dedicada al cuidado del medio ambiente. Allí fue ganando experiencia en el área de comunicación organizacional, mezclada siempre con el periodismo. Posteriormente, al descubrir su talento el canal Telecaribe le ofreció el cargo de jefe de comunicaciones, donde se desempeñó durante tres años. Allí tuvo la oportunidad de conjugar la comunicación organizacional con las relaciones públicas y el periodismo. Fue presentadora de “Diálogos Telecaribe”: El Caribe unido frente a la pandemia y de “Buenas”, además de ser la imagen institucional del canal. Gracias a su labor como periodista de una alianza informativa con los demás canales regionales del país en un formato para televisión que se emitía por Canal Institucional, tuvo la oportunidad de circular su “reel” con toda la experiencia obtenida durante sus años de trabajo, movida que la puso en la mira de del área de comunicaciones de la Presidencia de la República. Actualmente se desempeña como periodista y presentadora de la primera entidad del Estado, en el noticiero “Casa de Nariño en Línea”. “Me apasiona muchísimo poder contar historias y estar allí donde nacen las noticias de nuestro país. Me gusta el trabajo de campo y estar en contacto con las comunidades para conocer sus necesidades. Me gustan las noticias positivas y entre tanta

Zahira Iglesias junto a su esposo, Julio Martínez, y su hija, Julieta Martínez.

oscuridad que hay en el mundo, trato de verle el lado bueno a las cosas. En mi trabajo siempre destaco lo positivo de las distintas estrategias y acciones que realiza el Gobierno Nacional y así transmitir una imagen positiva de la Presidencia”, comenta Zahira. La comunicadora a su vez ejerce como maestra de ceremonia y organizadora de eventos de la Presidencia en las diferentes regiones del país. Su incursión en las ligas del periodismo institucional ha significado para ella dar un salto de fe. Aunque la oportunidad de llegar a la Casa de Nariño era más que atractiva, el estar casada y tener una hija de siete años, ameritaba pensar muy bien las cosas, pues no era una decisión fácil por todo lo que implicaba: cambio de ciudad, nuevo colegio para Julieta, entre otras cosas de vital importancia. Sin embargo, siempre ha contado con el apoyo de su pareja, Julio Martínez, quien la impulsó y le brindó el soporte emocional que necesitaba en ese momento crucial de su vida: “Cuando le conté a mi esposo de esta oportunidad que implicaba cambiar toda nuestra vida, el colegio de la niña, su trabajo, absolutamente todo, y sin tener siquiera dónde vivir en Bogotá, dijimos en últimas ‘bueno, vamos pa’lante, aprovechemos la oportunidad’. Siento que ha sido un gran logro salir de mi zona de confort y llegar a Bogotá, donde sé que muchas puertas se abrirán para alcanzar mis mayores sueños”. Y es que si por algo se ha caracterizado Zahira es por hacerle frente a lo que pueda parecer una dificultad en primera instancia, pues haber quedado embarazada a los 24 años no significó para ella un impedimento a la hora de trazar sus metas. “Cada día he aprendido que los sueños profesionales y personales no se tienen porqué ver truncados al tener hijos a una edad joven. Lastimosamente, muchos piensan que la maternidad o paternidad les impedirá cumplir sus metas. Para mí, es al contrario, siento que se convierte en un plus para hacerlo porque ya llegaste a un momento de madurez en el que tienes claro qué es lo que quieres en realidad en tu vida”. Si algo tiene Zahira son sueños, pues aspira a que esta experiencia profesional se convierta en el trampolín para abrirle las puertas como periodista en un noticiero de talla nacional, y así conquistar el gran anhelo de proyectarse en la televisión internacional como presentadora de noticias, un camino que deberá recorrer con paso seguro. Por lo pronto, ya dio el primero.

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VA E U

Línea de atención

E M P R ESA

CÁMARA DE COMERCIO ITALIANA PARA COLOMBIA

LA CONEXIÓN DE ÉXITO CON ITALIA 30 | LAREVISTAACTUAL.COM

Oficialmente reconocida por el Gobierno de Italia y Colombia, la Cámara de Comercio Italiana para Colombia es una entidad gremial y privada que reúne a las empresas italianas y colombianas que desarrollan actividades comerciales entre los dos países, y cuya misión es fomentar las relaciones económico-comerciales y de inversión, de forma bilateral.

Desarrollamos tres servicios claves que les permitirán a los empresarios colombianos poder expandir sus empresas con la ayuda de los mejores recursos del mercado italiano. IITTA ALL

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Hace parte de Unioncamere y Assocamerestero, la red de Cámaras de Comercio Italianas en el exterior, la cual cuenta con 81 oficinas en 58 países del mundo, conformando una red de más de 20.000 empresas asociadas en los cinco continentes. Angelo Gobbo, director ejecutivo de la Cámara de Comercio Italiana para Colombia, nos explica en detalle la labor de la entidad, que a la fecha ha asistido a más de 173 empresas y realizado más de 388 encuentros de negocios. ¿Por qué afiliarse a la Cámara de Comercio Italiana es la mejor opción para el empresario colombiano? Ser parte de nuestra red de empresas aliadas le permite al empresario colombiano acceder a una gran cantidad de beneficios enfocados en el crecimiento y desarrollo progresivo de su empresa, dentro del mercado italiano. Las empresas que se vinculan a nuestra organización entran en contacto directo, desde el primer día, con empresarios, directivos, profesionales y funcionarios de Gobierno. Contamos con una red de más de 3.000 contactos de confianza entre Italia y Colombia, que ponemos a disposición de las empresas afiliadas. Nuestros asociados gozan de nuestro pleno respaldo institucional en el relacionamiento con entidades públicas y privadas de ambos países. Apoyamos en acciones de “lobbying” y en la gestión de problemáticas que involucran actores públicos, regulatorios, y gremiales. Monitoreamos constantemente las cifras del intercambio comercial entre Italia y Colombia, y los indicadores de inversión. Seleccionamos los datos más relevantes y los consolidamos en documentos y notas sectoriales reservados para nuestros asociados. A lo largo del año estamos realizando continuamente eventos para el relacionamiento e información sobre temas de interés, actualidad y oportunidades entre Italia y Colombia. Cada evento es una ocasión única para entrar en contacto directo con otros asociados, conocer la comunidad de negocios italiana en Colombia, estrechar relaciones, y multiplicar oportunidades comerciales. ¿Cuáles son los servicios que brindan a empresarios colombianos para su incursión en el mercado italiano? Desarrollamos tres servicios claves que les permitirán a los empresarios colombianos poder expandir sus empresas con la ayuda de los mejores recursos del mercado italiano. Entrada al mercado: Ofrecemos un servicio de asesoría y “scouting” comercial que apoya las empresas colombianas en su proceso de acercamiento al mercado italiano, ya sea para exportar o importar. Gracias a nuestra metodología, experiencia y red de aliados estratégicos, el servicio garantiza altas probabilidades

de concretar negocios en tiempos breves con socios comerciales de confianza. Este programa se ajusta a las necesidades propias del cliente y se define de acuerdo a objetivos específicos, metas y plazos. B2SMART: Manejamos un calendario anual de ruedas de negocios sectoriales entre operadores económicos de Colombia e Italia, según una metodología elaborada por nosotros y comprobada en sus resultados: ‘B2SMART’. Esto permite promover y generar oportunidades comerciales de forma ágil, en los sectores más estratégicos de la relación bilateral entre los dos países. (las ruedas de negocios B2SMART se pueden realizar en alianza con asociaciones gremiales de Italia y Colombia, Cámaras de Comercio locales y entidades públicas en el marco de programas especiales). Trabajamos en todos los sectores productivos y económicos, tales como moda y textil, mueble y diseño, comida y vino, cosmética, entre otros. Misiones comerciales: Organizamos durante todo el año misiones comerciales entre ambos países. Tienen el objetivo de llevar a Italia empresarios colombianos para ponerlos en contacto directo, a través de agendas presenciales, con potenciales clientes, proveedores, mayoristas, distribuidores. También realizamos misiones exploratorias que consisten en llevar a Italia empresarios colombianos para conocer los distritos principales, plantas de producción, centros de innovación, para descubrir lo último en tecnología y desarrollo de un determinado sector. A menudo estas misiones prevén un día de visita a grandes eventos o ferias internacionales como Eima, Salone del Mobile, Sigep, Host, entre otras.

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E M P R ESA ¿Dónde se encuentra ubicada la Cámara de Comercio Italiana en Colombia? Nuestra oficina principal está ubicada en Bogotá D.C., en una de las zonas más exclusivas de la ciudad. Nuestros asociados disponen de nuestras salas de juntas y “desk office” de manera gratuita, para llevar a cabo reuniones de trabajo y encuentros de negocios, en total privacidad. También disponemos de oficinas privadas para arrendamiento mensual bajo el modelo “all inclusive”. Desde hace un año y medio abrimos nuestro primer punto de contacto comercial en el Caribe colombiano, en la ciudad de Barranquilla. Esto con miras a impulsar la industria de la región en sus contactos comerciales hacia Italia, y explotar el potencial que ya existe para el intercambio económico. Nuestros asociados barranquilleros, cuando viajan a Bogotá para negocios, encuentros, reuniones y demás, gozan del beneficio de contar con nuestros espacios de oficina para su uso, totalmente libre de cargo. ¿En qué consiste Aula Italia, el proyecto de formación y educación de la Cámara de Comercio Italiana? La Cámara de Comercio Italiana también apoya los intercambios en ámbito de formación y educación, un sector importante de nuestro trabajo. Debido a la pandemia, el año pasado no pudimos desarrollar en firme el proyecto, teniendo en cuenta su naturaleza. Ya este año nos encontramos trabajando arduamente en la reactivación de Aula Italia para que en 2022 podamos llevar a cabo intercambios de estudiantes y profesores entre Italia y Colombia, promocionar diferentes cursos y universidades en Italia, programas de doble titulación, etc. Del 5 al 10 de septiembre se estará llevando a cabo la Milano Design Week (Semana del Diseño de Milán). ¿Qué programa ha preparado la Cámara de Comercio Italiana para que los colombianos asistan a la importante cita de diseño de talla mundial?

La Cámara de Comercio Italiana para Colombia, en colaboración con sus aliados milaneses, ha organizado un exclusivo programa para que todos los interesados conozcan de primera mano el diseño italiano, y las tendencias que vendrán, en un evento que reúne lo más destacado del diseño en el Salone Internazionale del Mobile (Feria Internacional del Mueble), que junto con el Fuorisalone definen la Semana del Diseño de Milán. Pero esto no consiste solo en la asistencia a una feria, ya que hemos diseñado todo un viaje de inmersión para el cual tenemos una agenda concebida con horas de clases de formación con universidades; la asistencia a Homi, una feria enfocada en el diseño de accesorios para el hogar y que este año decidieron realizarla en simultaneo al Salone; e indiscutiblemente, la asistencia con acompañamiento a todos los eventos del Fuorisalone, que son todos los eventos que hacen vibrar la ciudad durante toda la Semana del Diseño de Milán.

Cámara de Comercio Italiana para Colombia PBX: (+57) 318 3389070 Wsp: (+57) 318 3389070 contacto@ccicolombia.com director@ccicolombia.com Cra 12A #77A-52 Edificio Montreal Center - Ofi 703, Bogotá D.C. Cra 51B #82-254 Centro Comercial Bahía, Barranquilla

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PERSONAJE

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Sandra Gómez Molina, directora Carnaval de Barranquilla:

“RECOBRAREMOS NUEVAMENTE LA SONRISA” El Carnaval de Barranquilla nuevamente está programado en el calendario del país y del mundo, del 26 de febrero al 1 de marzo del 2022. Sandra Gómez Molina, nueva directora de la entidad organizadora, trabaja desde ya para hacer de estas fiestas una realidad.

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PERSONAJE

Sandra Gómez Molina, comunicadora de profesión, fue escogida como la nueva directora de Carnaval de Barranquilla S.A.S, entidad organizadora y gestora de las carnestolendas de Barranquilla. Responsable de organizar y llevar a cabo la fiesta más grande de Colombia, con sus 25 años de experiencia en la dirección de negocios y el área comercial, su hoja de vida da cuenta de una profesional que posee lo necesario para adelantar una exitosa gestión. Es egresada del programa de Comunicación Social y Periodismo de la Universidad Autónoma del Caribe. Cuenta con una especialización en Alta Gerencia en su alma mater, y una maestría en Dirección de Marketing y Gestión Comercial de la Universidad de Barcelona. Inició su vida laboral en Celumóvil, Bellsouth Colombia, donde ocupó varios cargos entre los que destacan la Gerencia de Zona Atlántico, Bolívar y San Andrés, así como la Gerencia Regional de Cuentas Corporativas. Posteriormente trabajó como Gerente Comercial Regional de Caracol Radio; Gerente de Proyectos Especiales de la Alcaldía Distrital de Barranquilla; y desde el 2013, se desempeñó como directora de Conexiones Empresariales de la Cámara de Comercio de Barranquilla. Además, fue miembro de la Junta Directiva de Carnaval S.A.S., y del Fondo de Empleados de la Cámara de Comercio de Barranquilla. Conversamos con ella no solo sobre este nuevo reto en su camino profesional, sino acerca de otros aspectos en su vida. ¿Cómo te defines en pocas palabras? Soy una mujer perseverante, de mucha tenacidad y resiliencia, pero sobre todo una mujer coherente que hace lo que piensa y dice. Madre de tres hijos maravillosos de los que aprendo todos los días y que me hacen inmensamente feliz. Soy muy familiar y 36 | LAREVISTAACTUAL.COM

estoy rodeada de unas amigas hermosas que recargan mi corazón a diario. ¿Cómo es Sandra a nivel familiar? Soy una mamá amorosa y consentidora; aunque ya son grandes, para mí mis hijos continúan siendo mis bebés. Tengo la gran fortuna de gozar de una familia muy unida, que siempre está en contacto, aunque estemos lejos. Nos gusta mucho hacer planes alrededor de la mesa y compartir cada vez que tenemos la oportunidad. ¿Qué inspira a Sandra Gómez? Mi inspiración es principalmente, mi familia. Mi fuerza, mi motor, lo que me hace levantarme cada día, son mis hijos. ¿Cuál es el plan ideal de Sandra, la carnavalera, para gozarse las fiestas? Mi plan ideal para el Carnaval de Barranquilla es disfrutar en familia y con amigos, un buen grupo es clave para vivir y disfrutar esta fiesta que los barranquilleros y colombianos llevamos en el corazón. El próximo carnaval lo viviremos con mucha responsabilidad, vacunados y cumpliendo los protocolos establecidos. ¿Cuáles son tus favoritos de Carnaval? ¡Del Carnaval de Barranquilla me encanta todo! Cada disfraz, cada danza, cuenta una historia y una tradición, y cada evento tiene un propósito de preservar una expresión. Me encantan las Negritas Puloys por su coquetería y vistosidad, la Cumbia por su cadencia y el Congo por su ímpetu de tradición. Tu nombramiento como nueva directora de Carnaval de Barranquilla, ¿cómo lo tomaste? ¿cómo te sentiste? Fue un día realmente maravilloso, en el que le di gracias a Dios por iniciar esta nueva etapa en mi vida. El momento del nombramiento fue muy especial y emocionante para mí. Tenía mucho tiempo de no sentir esa adrenalina, y ese día estuvo en su punto máximo.

¿En este mes como directora de Carnaval, cómo ha cambiado tu vida a nivel personal? Me siento plena, he conocido personas geniales, he podido retomar aspectos personales que tenía parqueados como el ejercicio y la salud. Este trabajo me ha puesto en modo “a millón”. Una vez se supo la noticia, ¿cómo percibiste su recepción por parte de los carnavaleros, y en general, de los barranquilleros? Debo confesar que no imaginaba el impacto que tendría mi nombramiento. El tema laboral lo tenía muy claro y, de hecho, ya venía trabajando en él desde la semana previa, organizándome para lo que se venía, pero a nivel personal como que no había analizado la reacción que provocaría. Yo pensaba en el carnaval para todos los ciudadanos, para los barranquilleros, los atlanticenses; el carnaval internacional, de los propios, de los foráneos; pensaba en negocio, emprendimientos, etc. Pero no pensaba en lo que significaría para mí a nivel de imagen Sandra Gómez. Esto ha sido tan bello y siento un profundo gozo en mi corazón. Los mensajes de excompa-

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PERSONAJE

ñeros de trabajo, familia, amigos, conocidos, incluso de personas que no conozco, han sido hermosos. Hacedores del carnaval, conocidos de todos estos años en que hice parte de la junta, han tenido palabras muy gratas para mí. Mi compromiso con todo lo que implica el carnaval es enorme, y esa acogida que me han dado al llegar al cargo, será compensada con mi labor al frente de esta gran empresa. ¿Cuáles son los planes inmediatos? Ha comenzado una nueva era para Carnaval de Barranquilla. He llegado a trabajar sobre lo que durante estos años se ha construido y también en una nueva realidad. Tenemos que entender muy bien cómo vivir una fiesta que no sea solo los cuatro días, sino que se proyecte en el tiempo en distintos escenarios y tengamos un carnaval para todo el año, porque aquí hay industria, emprendimientos, cultura, tradición y patrimonio que hay que cuidar y preservar. Entonces hay mucho por planear y por hacer. Cuentas con gran experiencia laboral tanto en el sector público, como en el privado. ¿De qué manera la pondrás al servicio del Carnaval de Barranquilla? Mi amor por Barranquilla y mi experiencia profesional son mi carta de presentación, y es lo que pondré al servicio del Carnaval. La capacidad de articular y conectar a cada una de las 38 | LAREVISTAACTUAL.COM

Ha comenzado una nueva era para Carnaval de Barranquilla. He llegado a trabajar sobre lo que durante estos años se ha construido y también en una nueva realidad. Que haya fiesta, emprendimientos, negocios, y que los que viven del carnaval vuelvan a sonreír; confío en que todos recobraremos la sonrisa.

partes y lo que puede sumarle a un proceso, gracias a la experiencia de haber pasado por cargos en ambos sectores, es mi gran fortaleza, y lo que quisiera poner a disposición de Carnaval, lo antes posible. La tarea es conectar el Gobierno distrital, departamental y nacional, con la ciudad y los ciudadanos. El sector privado, por su parte, también es muy importante, pues sin su apoyo no sería posible realizar las fiestas. En ese sentido, trabajaremos de la mano con los patrocinadores de siempre, y vincularemos otros como nuevos socios. ¿Cuál es el reto más grande que tendrás que afrontar como directora de la entidad? El reto más grande es que haya Carnaval los 365 días del año. Que logremos preservar la cultura y la tradición. Que haya fiesta, emprendimientos, negocios, y que los que viven del carnaval vuelvan a sonreír; confío en que todos recobraremos la sonrisa. El gran reto en resumen, es poner nuevamente al Carnaval de Barranquilla en el calendario del país y del mundo. Teniendo en cuenta que la pandemia es aún una realidad, ¿cómo será posible la realización de las fiestas? Los involucrados en este proyecto hemos hecho un compromiso, y como afirma

el titular que recoge lo que el señor alcalde ha dicho, fiesta vamos a tener. ¿Cómo? Debemos ver muy bien cómo vamos a llevar a cabo los eventos, pues debemos ser muy responsables con lo que digamos y divulguemos desde Carnaval, el covid-19 nos ha enseñado a ser prudentes e ir avanzando de acuerdo con la coyuntura. Vamos a tener plan A, plan B y plan C. Queremos que haya plan A, que empecemos a hacer toda la programación para unos carnavales presenciales, pero con la claridad de que la responsabilidad es de todo aquel que quiera vivir el Carnaval de Barranquilla. Continuamos trabajando en el diseño de la agenda del próximo año. Lo que sí contemplamos desde ya es bioseguridad en los eventos, aforos controlados, descentralización de escenarios, talento local, presencialidad y virtualidad, y protección ambiental. La clave es seguir cuidándonos y fortalecernos en el tema de la vacunación para propiciar un escenario favorable que nos permita disfrutar el Carnaval 2022 como quisiéramos. ¿Qué mensaje le das a todos los barranquilleros y carnavaleros? El mensaje es que nos proyectemos a vivir una fiesta en el 2022 con toda la responsabilidad. Vamos a tener un carnaval que abraza la vida, así como la sonrisa que despierta la música y la cultura, para recordar a los que ya no están y celebrar la vida, de quienes permanecemos.

Queremos que haya plan A, que empecemos a hacer toda la programación para unos carnavales presenciales, pero con la claridad de que la responsabilidad es de todo aquel que quiera vivir el Carnaval de Barranquilla.

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PERFIL

Valeria Charris Salcedo REINA DEL CARNAVAL DE BARRANQUILLA

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Valeria Charris Salcedo, una ingeniera industrial de 23 años de edad fue escogida como la reina de las carnestolendas del próximo año. Es carnavalera desde la cuna, bailarina folclórica y clásica, con gran trayectoria artística, importantes méritos académicos y experiencia en medios de comunicación. De niña lo soñó, como adolescente trabajó para lograrlo, y al convertirse en una profesional se dio cuenta de que tenía méritos de sobra para postular su nombre; por eso esta historia tuvo el mejor final: Valeria Charris Salcedo fue escogida como la nueva soberana del Carnaval de Barranquilla 2022, y de esa manera se demostró a sí misma que no existen metas imposibles cuando hay disciplina y pasión. Sin embargo, su designación la tomó por sorpresa, se encontraba en su oficina en plena jornada laboral cuando recibió la noticia, ante lo cual exclamó: “¡Estoy en shock!”. Desde los 7 años Valeria hizo parte de la comparsa GLC. y en 2011 ingresó en el proceso Voz Infantil – Hola Juventud y fue candidata finalista en el proceso de selección para ser reina del Carnaval de los Niños. Ese mismo año fue reina de la comparsa Torito en Carnaval-Corporación Cultural Barranquilla y Academia de Danzas Mónica Lindo. Antes hizo parte de la Academia de Gacho y Gloria Peña, así como de la Fundación Artística y Cultural de Judy Rincón. En 2016 fue reina del Carnaval de las Artes ASPAEN Gimnasio Los Corales. En el mundo de la danza también dejó su huella. A los 10 años fue protagonista de la obra Campanita, en el Ballet de Barranquilla, y en 2013 representó a Colombia en el Festival Niños del Mundo bailan en pareja, realizado en México. Prepararse, visionar y trabajar duro por conseguir los sueños son las enseñanzas que le han dejado sus padres, Daniel Charris Granados y Sandry Salcedo Gómez, una pareja de médicos que llegó a Barranquilla –él de Santo Tomás, y ella de Lorica (Córdoba)– en busca de un mejor futuro. Su postulación para ser escogida como reina del Carnaval de Barranquilla fue, para ella, la meta con la que esperaba ‘coronar’ toda una trayectoria viviendo el Carnaval con pasión y dedicación. El alcalde Pumarejo, la gerente de Carnaval S.A.S., Sandra Gómez, y la junta directiva del ente operador de la fiesta abrieron un proceso de escogencia en el que el talento, la trayectoria y el amor por el Carnaval fueran los únicos requisitos para conquistar el honor de llevar la corona.

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PERFIL

Expertos en danza, folclor y patrimonio hicieron unas rondas de “scouting” en las academias de danza de la ciudad para darle la posibilidad a jóvenes entre 18 y 23 años de poner en consideración su nombre, en la escogencia de la nueva reina. Al mismo tiempo, se revisaron videos, presentaciones y eventos para lograr un barrido lo más amplio posible. De esa manera se conformó un grupo de 16 jovencitas que, además de cumplir con los requisitos ya mencionados, tuvieran aptitudes de expresión oral, conocimiento del Carnaval, e hitos de la ciudad, entre otros. De las preseleccionadas, Valeria fue la elegida, entre el grupo de niñas que se habían postulado directamente. Decir que la academia y el conocimiento son dos de sus pasiones no es equivocado, prueba de ello es que en 2020 obtuvo los mejores resultados en las Pruebas Saber Pro del programa de Ingeniería Industrial de la Universidad de La Sabana, su alma mater, que le otorgó un reconocimiento institucional por ese logro. Estudió toda la carrera gracias a la Beca Excelencia Ingenios ASPAEN.

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El alcalde Pumarejo, la gerente de Carnaval S.A.S., Sandra Gómez, y la junta directiva del ente operador de la fiesta abrieron un proceso de escogencia en el que el talento, la trayectoria y el amor por el Carnaval fueran los únicos requisitos para conquistar el honor de llevar la corona.

En 2016 ya había sido sujeto de un reconocimiento institucional por haber obtenido los mejores resultados en las Pruebas Saber, una de las razones por las cuales su colegio, Gimnasio Los Corales, le confirió el máximo reconocimiento ASPAEN a nivel nacional debido al excelente rendimiento académico y su formación integral durante su estancia en la institución. En la actualidad Valeria trabaja en la empresa Monómeros S.A. en el área de Planeación y Costos, donde llegó como practicante y se ganó a pulso el cargo que ostenta. Entre tanto, se prepara ya no para cumplir un sueño, sino para asumir el desafío que tanto a ella como a la ciudad le depara la celebración del primer Carnaval de Barranquilla después de la pandemia. Cortesías: Alcaldía de Barranquilla, Carnaval Barranquilla SAS

Valeria Charris Salcedo, Reina del Carnaval de Barranquilla 2022

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L I T E R AT U R A

“LOCURA DE COLORES” UN LIBRO HOMENAJE A BARRANQUILLA, AL CARNAVAL Y A ESTHERCITA FORERO

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LOCURA DE COLORES es una historia mágica que nos invita al Carnaval de Barranquilla y a conocer acerca de la vida de su eterna novia, Esthercita Forero. Cada página de este cuento biográfico, escrito por la barranquillera Fiorella Donado Osío, refleja el colorido, la alegría y las tradiciones de la fiesta folclórica más importante de nuestro país. La infancia de Esthercita, sus viajes, sus composiciones, sus experiencias y el gran legado que dejó a la ciudad, son narrados de una manera tan sencilla, que atrapan de inmediato al público infantil y juvenil; y al mismo tiempo provocan la lectura en familia. Por otra parte, la ilustradora del libro, Daniella Calle, conocedora del tema, logró plasmar sus ideas con imágenes llenas de alegres y fuertes colores. A pesar de su gusto por la acuarela, en este caso prefirió dar un giro a la técnica para ofrecer mayor movimiento y colores más vivos. Pensó que Esthercita requería de este cambio en el que se reflejara mucha fuerza e impacto. Fiorella Donado, doctora en literatura, lengua y cultura latinoamericana; con maestría en educación infantil; graduada de la carrera de Comunicación Social y periodismo de la Universidad de la Sabana, manifestó a ACTUAL su obstinado interés por trabajar en la preservación de la cultura y la tradición de nuestros pueblos. Por esta razón, dentro de sus planes futuros se encuentra continuar con obras similares, dirigidas al mismo tipo de público, persiguiendo que las generaciones futuras conserven su identidad cultural. Adicionalmente, cuenta con un canal-página que ofrece estrategias y trucos para usar en forma adecuada el español. Se trata de www. abcdefiore.com, activo en todas las redes sociales.

Esthercita Forero

Fiorella Donado Osio

LOCURA DE COLORES es un libro de pasta dura, con 26 páginas estratégicamente diseñadas, editado por Ápite libros, empresa especializada en publicaciones infantiles de categoría, que al mismo tiempo comercializa sus obras en su página www.apite.org. Libros como estos hacen que las nuevas generaciones sigan apreciando las tradiciones y la cultura como un tema ACTUAL.

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ES P I R I T UA L I DA D

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Las afirmaciones son algo que tú estás haciendo cada minuto de cada día a través de tu proceso de pensamiento. De hecho, tus pensamientos constantes y repetitivos son afirmaciones. Desafortunadamente, la mayoría de las personas no son del todo conscientes del poder que generan las afirmaciones negativas. La mayoría son totalmente ajenas al hecho de que estos pensamientos al azar en realidad están creando en sus vidas situaciones y circunstancias indeseables. El ser humano tiene alrededor de 60 mil pensamientos por día. Esos pensamientos, sean aleatorios o enfocados, conscientes o inconscientes, representan las semillas que se siembran y se continúan alimentando consistentemente. Esta alimentación de información en tu mente subconsciente va a determinar lo que estás atrayendo y lo que se manifestará en forma de resultados cuando llegue a materializarse en el mundo físico. La forma más rápida y efectiva de programar tu subconsciente es utilizando las afirmaciones positivas. Las afirmaciones positivas, también conocidas como mantras, son una clave esencial en la atracción de los resultados deseados en tu vida. A través del uso constante de esta herramienta simple, pero poderosa, en combinación con la visualización creativa, podrás ver que los cambios muy positivos en tu vida. Ante esta teoría, surge la pregunta de si las palabras de aliento, o ánimo, constituyen una ayuda real para alcanzar objetivos de bienestar. Según los expertos, no cabe duda de que son muy útiles. De hecho, acorde con investigaciones recientes, se ha demostrado que las afirmaciones positivas ayudan a disminuir el estrés, aumentar la sensación de bienestar, y abrir la mente para incorporar cambios en el estilo de vida, como dejar de fumar, perder peso, o alimentarnos mejor. Con afirmaciones positivas, se accede al subconsciente de una persona y se logra que modifique acciones, comportamientos y actitudes. Son un medio para conectarse con uno mismo e identificar qué se desea: objetivos, sueños, y ambiciones.

“ Bue n as,

b ue n as”

“ Yo me lo me re zc o”

ChikyBomBom: el fenómeno de “Buenas, buenas” ChikyBomBom, también conocida como La Pantera, la rompe en redes sociales con sus divertidos y alegres videos. La influencer se ha ganado un lugar entre los internautas, quienes la siguen por sus mensajes positivos, y en estos momentos es una de las favoritas con sus videos de “Tengo la personalidad”. Lissette Eduardo más conocida como “ChikyBomBom La Pantera” en redes sociales, nació en República Dominicana, pero arribó a Nueva York antes de los 8 años. Allí vivió su adolescencia y años más tarde empezó a subir varios videos en los que transmitía mensajes de empoderamiento y autoestima. Sin embargo, no todo fue tan positivo en su vida, en una entrevista confesó que la depresión la llevó a planear su muerte y también la de su único hijo. En medio de su confesión, explicó que siempre tuvo temor de ser madre soltera y cuando su matrimonio no pudo continuar la tristeza la llevó a un límite en el que pensaba que vivir era un martirio. Lissete dijo: “Lo primero que yo le pedía a papá Dios era que yo no quería ser madre soltera, eso ha sido lo más grande que me ha pasado en la vida”. Además, agregó: “Yo planeaba mi muerte y la muerte de mi hijo porque yo no tenía trabajo, yo pasé hambre, conocí la ‘olla’ que es no tener un dólar para comprarle leche a tu hijo”. Luego de abrir su corazón en esa entrevista contó que ella fue a la iglesia, y cuando pudo valorarse y amarse tal y como es, fue el momento en el que decidió que las redes sociales serían el mecanismo para contar su historia. Hoy día, ChikyBomBom se ha convertido en una sensación de las redes sociales por su forma de alentar e inspirar a otros con sus bailes y frases divertidas. “Hoy amanecimos: rica, sabrosa, deliciosa” o “Yo puedo”, me lo merezco, sí”, son algunas de las frases de su TikTok que se ha hecho mundialmente famoso. La dominicana ha revelado que al principio subió los videos en sus redes como un juego “pero a medida que agarraban popularidad la gente me buscaba… He aprendido a ser mejor persona y cómo llevar a las personas con problemas”, comentó.

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ES P I R I T UA L I DA D ¿Estás interesado en incorporar la práctica de afirmaciones positivas en tu vida? Te proponemos unas pautas para que las uses correctamente y logres alcanzar tus objetivos de bienestar. Pero no permitas que estas instrucciones limiten tu forma de trabajo con tu subconsciente. Cada individuo tiene su propia manera de realizar su programación. Para algunos, los resultados pueden llegar muy rápidamente, mientras que para otros pueden tardar más tiempo. Lo importante es que comiences cuanto antes.

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Manda los pensamientos negativos a la basura El diálogo interno puede ser un gran motivador a la hora de adoptar nuevos hábitos saludables. El éxito es solo posible si uno se dice a sí mismo “yo puedo hacerlo” en lugar de “no puedo hacerlo”. Dicho esto, es posible aprender a desterrar los pensamientos y palabras negativos. Cada vez que tengas pensamientos autodestructivos o que seas demasiado crítico(a) contigo mismo(a), haz una nota mental para no repetirlos. Recurre a un amigo de confianza o a tu pareja para que te señalen cualquier comentario negativo que acostumbres a hacer. Haz una lista de las cosas que admiras de ti mismo(a). Anotar las cualidades que te agradan de ti mismo(a) no solo eleva tu autoestima, también te ayuda a mantener la motivación para no alejarte de sus objetivos. Identifica lo que deseas Según los investigadores, las personas que pueden identificar y verbalizar sus objetivos tienen más probabilidades de alcanzarlos. Por eso, antes de comenzar su viaje hacia una mejor salud, piensa por qué deseas hacer un cambio. ¿Deseas pasar más tiempo con su pareja? ¿Necesitas independencia financiera? ¿Quieres seguirles el ritmo a los nietos? Enuncia una afirmación para reforzar tu deseo. Luego de identificar aspiraciones personales, se debe pensar en una afirmación que les dé respaldo. Por ejemplo, si deseas pasar más tiempo con su pareja, di lo siguiente: “Merezco tener equilibrio en mi vida”. Es importante que tú puedas crear tus propias afirmaciones, en base a tus condiciones y circunstancias. Por eso, debes prepararlas de forma específica y acordes a lo que tú deseas lograr. Está bien usar las afirmaciones pre elaboradas, pero sólo van a ser eficaces si se corresponden con tus emociones. Todas tus afirmaciones las debes colocar en el presente. Una afirmación correctamente estructurada debe ser enunciada de forma que el subconsciente entienda que la producción de ese pensamiento debe comenzar a crearse inmediatamente. Una forma correcta de estructurar una afirmación positiva para la abundancia financiera sería: “Yo soy económicamente independiente y atraigo la abundancia”.

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Elige un método que te funcione y ten disciplina Las emociones y tus afirmaciones positivas son las responsables de que puedas atraer las cosas que deseas, por lo que cualquier método que elijas utilizar debe resonar en tu interior y permitirte sentir lo que deseas diseñar para atraerlo a tu vida. Para algunos, la escritura y la repetición de afirmaciones positivas es un método eficaz. Para otros, lo es la memorización y la repetición de escritos espirituales, y para otros, afirmar mientras meditan es sumamente beneficioso. La forma de hacer afirmaciones no es tan importante como el desarrollo de la disciplina para asegurarte de que lo haces correcta y constantemente. Las afirmaciones positivas más eficaces son los pensamientos o frases que resuenan dentro de ti, los cuales potencian y te permiten literalmente, sentir un cambio en tus emociones.

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Coloca la afirmación en un lugar visible (y repítela frecuentemente). Si te funciona tener a la vista tus afirmaciones (y lo recomendamos), busca un lugar en el que las puedas avistar fácilmente. La nevera, la pared al frente de tu cama, o el techo arriba de esta, la puerta que abres antes de salir de casa, la pantalla de tu computador, son algunos buenos ejemplos. Para que las afirmaciones sean efectivas, debes repetirlas, porque los pensamientos negativos siempre están presentes, y eso es normal. Dilas cuando te levantas por la mañana, y repítelas interiormente durante todo el día. Asumir nuevos objetivos de bienestar es un desafío, pero con afirmaciones positivas, puedes llegar a la meta final.

PRE-LISTOS QUE NO PUEDEN FALTAR EN TU NEVERA "Estoy a favor de todo lo que mejore la calidad de mi vida", Louise Hay.

Por Diana Maldonado

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La vida moderna y la situación actual del mundo, ha acercado más a las personas a la cocina, convirtiéndose esta en un sitio donde expresar la creatividad y un punto de unión para la familia. Cocinar me hace feliz, pero la vida tan ajetreada, el trabajo en casa y la rutina cotidiana, complica un poco el romance con la cocina. Todo inicia el día de ir al mercado, allí decido el menú para la semana, y qué puedo preparar por anticipado para así facilitar la elaboración de mis platos. Mi objetivo: correr menos, comer delicioso, y ahorrar tiempo.

Otras personas hacen un “batch cooking” que significa cocinar para toda la semana. Así, dedican 2 o 3 horas del domingo a esta labor. A mí me gusta tener varias preparaciones básicas que me funcionan muy bien para mis recetas de la semana, como tener siempre un preparado de caldo a mano. Los caldos preparados, ya sea de pollo, res, pescado o vegetales, son de gran utilidad si lo que se quiere es ahorrar pasos en la cocina. Algunas de estas preparaciones las he ido compartiendo en nuestros Lives de recetas en el Instagram de la Revista Actual. En este articulo encontrarás las que más utilizo en mi cocina, y espero que de ahora en adelante estén en la tuya también.

ENCURTIDO DE REMOLACHA PREPARACIÓN

Lava bien las remolachas. Pon suficiente agua a hervir, agrega las remolachas y cocina de 10 a 15 minutos. Retira las remolachas sin botar el agua de la cocción. Cuando enfríen, tájalas con la ayuda de una mandolina o finamente con cuchillo. Coloca en un frasco, previamente esterilizado, las tajadas de remolacha, el agua de cocción, vinagre, azúcar, pimienta dulce y cáscara de limón. Consérvalo refrigerado.

INGREDIENTES • 3 remolachas Agua de cocción de las remolachas 100 ml de vinagre blanco

GUISO / HOGAO INGREDIENTES • • • • • • •

50 g de azúcar 1/2 cucharadita de sal Pimienta dulce Un trozo de piel de limón

2 cebollas rojas picadas finamente 1 rama de cebollín o cebolla junca 3 tomates rojos picados 6 ají topito, picado Achiote Sal, pimienta y comino 3 cucharadas de aceite vegetal

PREPARACIÓN Calienta el aceite en una sartén, agrega la cebolla y la cebolla larga y el ajo, Una vez observes que la cebolla toma un color transparente, añade el ají topito esto le dará un toque caribe a nuestra salsa colombiana. Agrega el tomate y deja sofreír durante algunos minutos, agrega sal, pimienta y comino cocina de 8 a 10 minutos más, en fuego bajo, revuelve ocasionalmente hasta que el hogao tenga la consistencia deseada. Espera que se enfríe el guiso y guarda en frasco de vidrio esterilizado, bien cerrado, y usa siempre una cuchara limpia para retirar la cantidad a usar en cada preparación. Mi maestro Segundo Cabezas le colocaba un toque de vinagre. Esta preparación está sujeta a variaciones según la región de Colombia donde se prepare, es la base de muchos de nuestros platos, sancocho, frijoles, lentejas etc. Lo puedes usar para acompañar empanadas, yuca cocida, etc.

ENCURTIDO DE CEBOLLA

PESTO BASE

INGREDIENTES

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• 4 o 5 cebollas rojas cortadas en julianas bien delgadas • 1 taza de vinagre blanco • Jugo de 1 limón • ½ cucharadita de sal • 1 cucharadita de azúcar • Pimienta

PREPARACIÓN Coloca todos los ingredientes en un frasco de vidrio y lleva el frasco a la nevera. Esta sencilla preparación tomará un delicioso sabor y, además, te servirá para agregar a ensaladas, o ceviches.

INGREDIENTES

2 tazas de hojas de albahaca 1 diente de ajo 1/3 de taza de oliva virgen extra Sal

PREPARACIÓN En un procesador, agrega un poco de aceite y ajo, pulsa unos, luego incorpora las hojas de albahaca, Pulsa nuevamente unos segundos, luego poco apoco añade mas aceite de oliva y mezcla a velocidad baja, esto determinara la calidad de la salsa. Lo puedes guardar en un frasco esterilizado, bien cerrado y refrigerar; o rellenar una cubeta de hielo y usar los cubitos cuando quieras preparar una receta a base de pesto: Pastas, adobo para carnes, aliño para ensaladas, para base de pizzas.

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GAST R O N O M Í A

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CURRY DE CERDO CON VEGETALES AL WOK

Diana Maldonado, chef y experta en vinos, nos deleita con esta exquisita versión de curry en una receta que resalta el aroma de las especias de Oriente. INGREDIENTES • • • • • • • • • •

Carne de cerdo 1/2 libra Cebolla blanca 2 unidades Pimentón rojo 1 unidad Pimentón amarillo 1 unidad Apio 2 tallos Zanahoria 2 unidades Ají topito 4 unidades Cebollín 2 cucharadas Mezcla de nueces 1/2 taza Jengibre 1 cucharada

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Leche de coco 1 lata Salsa de soya 4 cucharadas Pimienta Sal Aceite vegetal

PARA EL CURRY • • • • • • •

Jengibre 1 cucharada Ajo 1 cucharadita Semillas de mostaza 1 cucharadita Semillas de coriandro 1/2 cucharadita Semillas de cardamomo 1/2 cucharadita Garam masala 1 cucharadita Ají picante al gusto 1/2 cucharadita

PREPARACIÓN Para el curry, mezclamos todos los ingredientes en un mortero, machacando muy bien hasta obtener una pasta. Reservamos. Cortamos la zanahoria, la cebolla y los pimentones en julianas. Picamos finamente el ají topito y el cebollín, y separamos las ramitas del brócoli. Cortamos la carne de cerdo en tiras y doramos en un wok con un poco de aceite y jengibre a temperatura media-alta. Agregamos las julianas de cebolla y pimentón y doramos un poco. Agregamos salsa de soya y ajustamos la sal y pimienta. Retiramos del wok. En el wok agregamos la pasta de curry para que las especias liberen sus aromas. Agregamos la leche de coco y dejamos que hierva. Agregamos un poco de salsa de soya, el ají topito, el apio, la zanahoria, el brócoli y el cebollín. Cuando los vegetales estén al dente, agregamos al salteado de cerdo, cebolla y pimentones. Dejamos que se integre en el fuego durante 1 minuto. Servimos en un plato hondo y terminamos con las nueces por encima. Podemos acompañar con arroz basmati, arroz aromatizado o tallarines de arroz.

PERFIL DE LA CHEF Diana Maldonado es educa-

dora de vocación y de profesión, y una apasionada del vino y la gastronomía. Se ha desempeñado como chef embajadora de diferentes marcas en la industria de alimentos y utensilios de cocina, destacándose su labor durante 15 años en IMUSA. Actualmente es docente en Cocinar Escuela de Gastronomía y directora comercial para la Costa Atlántica de Club del Vino, empresa dedicada a comercializar vinos de bodegas del viejo y nuevo mundo. También dicta talleres de cocina y catas de vino particulares. Posee un emprendimiento dedicado a ofrecer momentos gastronómicos bajo el concepto de cajas para celebrar distintas ocasiones. Instagram: @dianagourmetbq Teléfono: 3156502944

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M O DA

MANDAMIENTOS

PARA ELEGIR EL VESTIDO DE BAÑO CORRECTO Cada mujer es única y sabe a la perfección cuáles son sus puntos fuertes, por eso hay un bikini para cada cual. Elegir sabiamente, esa es la cuestión, porque en lo que a vestidos de baño se refiere, lo queremos todo: que esté a la moda, que se vea bien, que sea cómodo, que sea versátil, que sea de buena calidad… y para conseguirlo hay que dedicarle un tiempo al asunto, pues para las mujeres elegir un vestido de baño no es como comprar una camiseta deportiva, se trata de un ritual. La razón es que sabemos que estamos invirtiendo en una prenda que nos acompañará en los momentos más divertidos y felices, entonces ¿cómo no vernos hermosas en tales circunstancias? Como punto de partida, lo ideal al momento de comprar un vestido de baño, es que entre aquellos que visualmente te gustan, elijas varios de tu talla. Sobre esos, aplicas los criterios básicos para escoger el que mejor se adapte a ti. Lo más importante es que seas consciente de cómo se ve tu cuerpo, y cómo lo quieres potenciar, para sacarle el mejor partido. ¿Qué criterios básicos son estos? Sigue leyendo para conocer las claves que te ayudarán a acertar con tu vestido de baño.

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Bikini Beach Australia

Adam Saas Religion

PRESTA ATENCIÓN A TU MORFOLOGÍA

Primero busca lo que te favorece acorde con la forma de tu cuerpo. Aunque se dice que la forma de “reloj de arena” es visualmente la más deseada, todas las formas de cuerpo son válidas y bonitas. Para cuerpos con forma rectangular, con las caderas y el busto equilibrados, y la cintura poco definida, las piernas pueden convertirse en las grandes protagonistas. Para ello, la mejor opción es recurrir a tops asimétricos o triangulares, y bikinis con lazos laterales o en forma de V. Si la parte de arriba de tu cuerpo es más pequeña que tus caderas y muslos, tienes la denominada “silueta de pera”. Tu punto fuerte entonces es la cintura estrecha y definida. Los “bandeaus” y los “push up” que recogen el pecho son buena opción, mientras lo ideal en la parte inferior es que sea de talle alto. Por supuesto, para este tipo de silueta el vestido de baño de una pieza es todo un “must”. La “silueta de manzana” –hombros más anchos que las caderas, y muslos más estrechos que la parte de arriba del cuerpo– debe destacar las piernas. En este caso, es aconsejable el “balconette” para estilizar el pecho, la pieza de abajo de talle alto, y rayas verticales como estampado. La silueta “reloj de arena” –pecho y caderas equilibrados– tiene como punto fuerte la cintura bien definida. Los “bandeaus” y los tops tipo “balconette” combinados con una pieza inferior con lazos en las caderas, marcarán todavía más la silueta. En cualquier caso, no hay modelos específicos para una morfología determinada, todo depende del gusto y las preferencias de cada persona. En definitiva, elige aquel vestido de baño que potencie lo que tú quieres, lo cual no tiene por qué coincidir siempre con el sentir general.

Gsaints Swimwear

Honey Birdette

BUSTO FAVORECEDOR

Encontrar un vestido de baño que destaque o favorezca tu busto puede ser un desafío. Lo mejor que puedes hacer si eres de pecho pequeño es elegir un top con volantes o adornos que den la ilusión de más volumen. Como alternativa hay modelos con relleno, pero asegúrate de no exagerar. Si, por el contrario, tienes busto grande, busca un vestido de baño con buen soporte. Puedes optar por modelos con copa, varilla, o corte imperio. Los de corte imperio con tirantes gruesos o estilo “halter” funcionan igual que un modelo con varilla. Lo más importante es que levante el busto. Trata de evitar usar "strapless", o diseños con tiritas muy delgadas.

Lulifama

Camilla

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EL COLOR IMPORTA

Cuando hablamos de color no nos referimos a si el “nude” es la tendencia, o a si el azul es tu color favorito. A la hora de elegir un vestido de baño debes tener en cuenta el color de tu piel para que éste destaque más en ti. Si tu piel tiene un subtono cálido, de seguro un rojo escarlata se te verá de maravilla. Si en cambio, tu subtono es frío, un rojo frambuesa te lucirá mucho mejor. Los colores también son fundamentales no sólo para sentirte más segura y cómoda, estos ayudan a potenciar lo que tú quieras conseguir. Por ejemplo, los tonos oscuros vienen bien para reducir visualmente determinadas zonas. Si quieres aparentar menos pecho, elige colores oscuros para esa área de tu cuerpo (negro, azules oscuros, marrones, y tonos ladrillo…) Si, por el contrario, quieres aparentar más pecho o más cadera, elige tonos claros (blanco, amarillo, crema, rosas claros, celestes…). Este concepto aplica también para las partes media e inferior, es decir, el área de la cintura, y el área de las caderas. Forever 21

MarDeLua

PIEZAS POR SEPARADO

Algunas personas compran un bikini con la parte superior e inferior de la misma talla. Pero a veces ocurre que, debido a la forma y medidas de nuestro cuerpo, hay piezas que siendo de la misma talla, nos quedan grandes o muy pequeñas con respecto a la compañera, esto pasa porque en este mundo no hay dos cuerpos iguales. La buena noticia es que muchas firmas ya se han hecho conscientes de esta realidad y fabrican sus piezas adaptables a distintas tallas, de manera que no sólo podemos comprar la parte superior de un vestido de baño distinta a la inferior en cuanto a modelos y colores, y así jugar con las prendas y hacerlas más versátiles, sino que pueden ser de distinta talla, lo cual es una manera de adaptarse a las formas de mujeres reales.

PRENDAS VERSÁTILES E INTELIGENTES

Muchas marcas de vestidos de baño tienen modelos de distinto uso, de manera que puedes lucirlos no sólo como vestido de baño, sino como “body”, y hacer las veces de un 2 en 1. Igual puedes usarlo en un almuerzo de playa o al aire libre, en una cena, en una fiesta a bordo de un yate, o para disfrutar de un happy hour en un bar. También hay marcas que fabrican modelos reversibles para usar de maneras muy creativas. La calidad y tecnología empleadas en la materia prima de vestidos de baño también son un plus, pues permiten que tu prenda dure mucho más, o que sea eco amigable, en la medida en que cada vez son más las marcas comprometidas con el medio ambiente. 56 | LAREVISTAACTUAL.COM

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ESTAMPADOS Y ELEMENTOS PARA DESTACAR O MINIMIZAR

Mgan Mae

Si tienes el firme objetivo de potenciar algunas áreas de tu cuerpo, o, por el contrario, disimularlas, también puedes jugar con los estampados. Cuánto más grandes los dibujos, más sensación de volumen. Los más pequeños por su parte, son más delicados y no llaman tanto la atención sobre el área que ocupan. No olvides que las rayas verticales estilizan, mientras que las horizontales tienden a ensanchar. Los volantes y otros elementos son una forma de llamar la atención sobre alguna zona en la que te quieras enfocar, se trate de distraer la atención hacia otras áreas, como de aportar volumen. Por ejemplo, puedes marcar la cintura con un bikini que en su diseño cuente con una especie de cinturón.

Swim With Poppies

ENTRA EN EL “MOOD”

Para comprar un vestido de baño hay que estar dispuesta y con buena actitud, es decir, ir con ganas de probarse varios, e invertir el tiempo que eso amerita. Por lo tanto, elige el día correcto, ese en el que estés inspirada, y con la autoestima en alto. Una vez te pruebes un modelo que te agrada, imagínate usándolo. No tienes que quedarte con la imagen del espejo, visualízate con el enterizo o bikini tomando el sol en la playa, o nadando en la piscina. Olvida todas las ideas preconcebidas. Ve con la mente bien abierta, déjate llevar y no te desesperes. Tal vez ibas en busca de un vestido de baño blanco enterizo, pero lo mejor para ti es un bikini negro.

Sahara Beachwear

ATRÉVETE CON EL ONLINE

A veces no es el momento ideal para probarse un vestido de baño en una tienda: de pronto vas de prisa, o no estás en el mood de desvestirte y probarte ropa, o simplemente, te sientes poco atractiva o pesada. Lo bueno es que nuestros métodos de compra han evolucionado hacia un enfoque digital, pues a raíz del confinamiento muchas marcas optimizaron sus sitios en la web y hacen más fácil la elección y adquisición de prendas: las fotos tienen mejor calidad, hay descripciones detalladas y muy fieles de cada producto, acompañadas de guías de tallas, ayudas por chat, email y asesoramiento telefónico; sin dejar de lado las posibilidades de cambio y devoluciones, envíos gratuitos a muy bajo costo, y tiempos de entrega más cortos. Gracias a este tipo de servicios puedes comprar un vestido de baño a tu gusto y medida desde la tranquilidad de tu hogar, confiada en tu criterio, en la imagen que refleja el espejo (que por lo general no engaña), y ahorrarte tiempo y dinero en gasolina, parqueo, transporte, y todo lo que involucra desplazarte hasta una boutique o centro comercial. Aprovecha las compras Online.

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C E L E B R I DA D ES

EUROPA, EL DESTINO FAVORITO DE LAS ESTRELLAS ESTE VERANO

El levantamiento a principios de este verano, de medidas restrictivas que habían sido asumidas debido al Covid 19, y la reactivación del turismo en algunos países del Viejo Mundo, motivaron a muchas celebridades a darse una escapada en esta época del año, y volar al extranjero. Personalidades como Katy Perry, y Kate Hudson, entre otras, se dirigieron a Europa para descansar y relajarse en medio del cálido clima propio de la estación.

KATY PERRY Y ORLANDO BLOOM

Italia se convirtió en uno de los destinos favoritos para vacacionar de los famosos, entre ellos Katy Perry y Orlando Bloom, quienes viajaron en plan familiar a Venecia con su hija Daisy. A la pareja se le pudo ver posando para fotos en uno de los canales de la ciudad, y también, a bordo de un taxi acuático de madera. La cantante de 36 años reveló que se alojaban en el lujoso Aman Hotel; y que otro de sus destinos fue Turquía, donde posaron en la piscina de grandes dimensiones del Six Senses Kaplankaya, con el mar Egeo de fondo. La pareja aprovechó su viaje por Europa, para asistir a un evento en Paris. 58 | LAREVISTAACTUAL.COM

NICOLE SCHERZINGER Y THOM EVANS

Nicole Scherzinger celebró sus 43 años con unas románticas vacaciones en el famoso Lago de Como, Italia, acompañada de su novio, Thom Evans. Entre las fotos que compartió en sus redes sociales figura una selfie de la pareja a bordo de un bote, y como fondo, un bello paisaje de montañas. “Espero que tu cumpleaños haya sido tan hermoso y lleno de amor como lo eres @nicolescherzinger. Te quiero mucho”, expresó Thom en el pie de foto.

JENNIFER LÓPEZ Y BEN AFFLECK

Sin duda, el romance del verano más sonado de este año fue el de la otra vez pareja, Jennifer Lopez y Ben Affleck. Los “paparazzi” los han visto tomándose de las manos y caminando por las calles de Capri, en Italia, pero también captaron imágenes de lo que han estado haciendo a bordo de la lujosa embarcación que alquilaron, y que está valuada en 130 millones. También fueron fotografiados mientras cenaban en un lujoso restaurante en Saint-Tropez, lugar al que llegó la pareja de moda para celebrar el 52 cumpleaños de “la diva del Bronx”.

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C E L E B R I DA D ES

JUSTIN BIEBER Y HAILEY BALDWIN

Justin Bieber y su esposa Hailey (ahora Bieber) tomaron unas románticas vacaciones de verano en Grecia. La pareja disfrutó de una comida idílica en el restaurante Scorpios en la isla de Mykonos, y de un recorrido turístico por distintos lugares, para culminar la tarde a bordo de un lujoso yate navegando entre las islas. Hailey compartió en sus redes sociales fotos de su escapada griega, y en una de las instantáneas tomada por Justin, se le puede apreciar en un bikini verde mientras los dos están sentados sobre una tabla de remo en el mar Egeo.

JOHN LEGEND Y CHRISSY TEIGEN

La poderosa pareja conformada por John Legend y Chrissy Teigen ha estado de gira por Italia desde principios de julio, junto con su hija, Luna, y su hijo, Miles. Chrissy se llamó a sí misma la “chica más afortunada de la historia”, por disfrutar de unas vacaciones maravillosas en familia. 60 | LAREVISTAACTUAL.COM

SOFIA, NICOLE Y LIONEL RICHIE EN GRECIA

Sofía Richie y su familia también documentaron su paseo por distintas islas de Grecia. Allí celebraron el cumpleaños número 72 de su padre Lionel, con un festín junto a la piscina, mientras una hermosa puesta de sol iluminaba el cielo griego. Entre las fotos que compartió en sus redes sociales figura su visita a la histórica ciudad de Páos, en compañía de su hermana Nicole, así como algunas imágenes suyas nadando frente a la isla de Santorini.

KATE HUDSON, GOLDIE HAWN Y KURT RUSSELL

Al igual que Italia, Grecia es otro destino codiciado por las celebridades en verano. Fue ese el paradisiaco lugar escogido por Kate Hudson y su familia para darse una escapada de playa. Además de su pareja, Danny Fukijawa, y su hija, Rani Rose, se unieron a la diversión la mamá de Kate, Goldie Hawn, y su padrastro, Kurt Russell. La actriz compartió fotos en la playa disfrutando de una copa de rosé, e imágenes de ella y Danny explorando una isla. Es sabido que Kurt y Goldie poseen una casa de vacaciones en la isla de Skiathos, lo que la convierte cada año, en el destino perfecto para la familia.

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KIM KARDASHIAN

La ahora soltera Kim Kardashian viajó a Roma con un glamoroso equipo conformado por el estilista Chris Appleton, y al maquillador Mario Dedivanovic para realizar una sesión de fotos en el icónico Coliseo Romano. La estrella de reality compartió con sus muchos seguidores los distintos paseos e incursiones que hizo por diversos lugares de Roma, y también en Ciudad del Vaticano, mediante videos que publicó en sus historias de Instagram.

ALEX RODRÍGUEZ

Después de su publicitada ruptura con Jennifer López, el exjugador profesional de béisbol se dirigió a la costa de Amalfi en Italia, para disfrutar de su soltería. Y es que en el mundo de ARod no hay tiempo para penas, pues el ex Yankee y empresario, se embarcó rumbo al viejo continente para celebrar sus 46 años, ocasión que será su primer cumpleaños sin JLo. En una de las fotos que compartió en sus redes, aparece en su yate con una nota al pie que reza, “Que comiencen las festividades”. 62 | LAREVISTAACTUAL.COM

CIARA Y RUSSELL WILSON

Otros que disfrutaron la ciudad de Venecia fueron la cantante Ciara y su esposo Russell Wilson, quienes eligieron ese idílico destino para celebrar su quinto aniversario de bodas, lo cual fue documentado en sus cuentas de Instagram con fotos de sus cenas íntimas y de sus paseos románticos por el Gran Canal.

P O RTA DA

Traje de Peter Dunor Boutique @dunorboutique Vestido de Tata Alitza García @alitzagarciar

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PETER

& TATA

MANJARRÉS BECERRA En el mundo del espectáculo puede representar un gran desafío conformar una familia estable y sólida. Lidiar con la fama, el asedio de los fans, y los constantes viajes de un artista, no es tarea fácil para su pareja, en especial si no pertenece al medio. Sin embargo, hay historias exitosas como la del cantante vallenato Peter Manjarrés y Tata (Maria Alexandra) Becerra, quienes junto a sus hijas Mariana y Maria del Carmen han construido un hogar armonioso cuyos pilares son la madurez, el compromiso, y por supuesto, el amor. Actual aprovechó la celebración del mes del Amor y la Amistad para hacer de esta bonita portada, la imagen de portada, y compartir con nuestros lectores detalles de su vida.

Por Patrizia de Jesús Castillo / Dirección Creativa María A. Jiménez @maryjimenezrios Fotos Daniela Murillo @danimurillophoto Styling Nanna Martínez @nannamartinezp Vestuario Alitza García @alitzagarciar / Dunor Boutique @dunorboutique / Goretty Medina @gorettymedinac / Accesorios Mare @mare.baq Maquillaje Virginia Medina @redvamg Locación Restaurante Los Hijos de Sancho @loshijosdesancho

P O RTA DA Peter vestido por Dunor Boutique @dunorboutique Tata vestida por Alitza García @alitzagarciar

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La calidez, cuando se trata de un rasgo auténtico de personalidad puede burlar los límites de la virtualidad y expresarse de manera natural, incluso a través de un mensaje de whatsapp. Y entonces dos personas que no se conocen llegan a establecer (aunque sea momentáneamente) un vínculo especial, basado en una comunicación honesta en la que los interlocutores se sienten cómodos y libres de aprensiones para transmitir su sentir. Algo así experimenté al entrevistar a Tata Becerra, la encantadora esposa de Peter Manjarrés, quien no sólo tiene la capacidad de cautivar a cualquier interlocutor con su carisma, sino con sus respuestas. Sabemos que conociste a Peter siendo tú una adolescente, hay quienes dicen que a pesar de la diferencia de edad entre ustedes, él fue tu crush. ¿Alguna vez contemplaste la idea de casarte con él? Conocí a Peter hace muchos años porque él tiene muchos años de ejercer su profesión de cantante, nunca fue mi crush (risas), nunca lo visualicé como mi esposo, ¡jamás! Las cosas se fueron dando, su familia siempre ha sido muy cercana a la mía, y por eso nos conocemos desde hace mucho tiempo. La diferencia de edad es una de las cosas que más disfruto de mi matrimonio, porque aprendo muchísimo de mi esposo, él me ha brindado toda su experiencia y tenemos una relación muy madura (gracias a Dios). ¿Cómo lograste conquistarlo? También es sabido que le enviaste un video de unas españolas que cantaban sus canciones ¿cuál fue la finalidad de esa “movida”? Nunca lo conquisté, ni él a mí tampoco. Jamás buscamos conquistarnos el uno al otro. Por eso siempre decimos que Dios intervino. Peter y yo nos encontramos en el momento en que los dos nos necesitábamos y Dios hizo lo suyo. Sin pensar que llegáramos a tener algo, le mandé un video de unas amigas españolas cantando sus canciones, y ahí nos encontramos… y hasta el sol de hoy, nos hemos hablado todos los días (risas). Una vez empezaron a conocerse ¿qué fue lo que los llevó al siguiente nivel, es decir, a tener una relación?

Pienso que lo que nos llevó al siguiente nivel fue la idea de ambos de tener una familia. Peter duró mucho tiempo siendo soltero, yo lo agarré maduro en el momento adecuado (risas). Ya él había quemado muchas etapas de su vida, y yo también. Nosotros no duramos mucho tiempo de novios. A los seis meses quedé embarazada de Mariana, y al año nos casamos. ¿Qué cualidades descubriste en Peter como ser humano, para decidirte a formar un hogar con él? ¿Y qué cualidades encontró él en ti para decidirse a hacerte su esposa? En él encontré la madurez, la responsabilidad, vivo orgullosa de Peter no sólo como esposo, sino como hijo, padre, amigo… Y siento que él encontró en mí una cómplice, alguien que lo alcahueteara en todo, que lograra entenderlo y apoyarlo en todo; aparte de que lo hago reír todo el tiempo, siempre me dice que soy un personaje. ¿Cómo es la vida con un artista de la talla de Peter Manjarrés? La vida con Peter para mí ha sido muy fácil. Él me preparó desde que iniciamos la relación con respecto a las exigencias de su carrera. Me dijo que iban a haber muchas fechas en las que él no iba a poder estar conmigo, y que yo tenía que estar tranquila si duraba días por fuera de la casa. Pienso que la decisión de tener hijos pronto fue para que yo no estuviera sola. ¿Hay alguna canción de Peter inspirada o dedicada a Tata? Hay una canción inspirada en mí que se llama Cien años contigo. ¿Es Peter tan romántico como las letras de sus canciones? (Risas). Peter no es romántico, tiene sus momentos. Pero la verdad es que es un gran esposo, está dispuesto para mí siempre, él es más de actos que de palabras. Los hechos dicen más que mil palabras. ¿Cómo es la vida de ustedes en familia, qué es lo que más les gusta hacer cuando están juntos? Nuestra vida es muy normal. Cuando Peter no está cantando, está haciendo otras cosas. Él también es muy hogareño y le encanta involucrarse en todo lo que tiene que ver con la casa. Entonces salimos a comprar cosas para la casa, nos gusta salir con las niñas a comer pizza, nos encanta viajar… Por ejemplo, ver películas en Netflix, es una de las cosas que más hacemos en casa. LAREVISTAACTUAL.COM

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Traje de Peter Dunor Boutique @dunorboutique Vestido de Tata Alitza García @alitzagarciar

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¿Cuál consideran ustedes que es un valor fundamental para mantener una sólida vida de pareja, y una familia unida? El respeto. Aquí prima el respeto. En mi hogar jamás se escuchará un insulto, aquí nadie es más que nadie, respetamos las decisiones y siempre tratamos de ponernos de acuerdo en todo mediante el diálogo, en eso radica el éxito de mi matrimonio. Cómo son Mariana y Maria del Carmen, qué rasgos de personalidad heredaron de papá y mamá. Mariana y Maria del Carmen son súper musicales y bailadoras, tienen oído para todo (rasgo de Peter). De mamá heredaron lo extrovertida y alegre, se le miden a todo y se adaptan a lo que toque. ¿Qué es lo más bonito, y también lo más difícil que han vivido como familia durante la pandemia? Lo más bonito que hemos vivido en esta época es que por primera vez hemos disfrutado mucho tiempo juntos, por primera vez teníamos a Peter todo el tiempo en casa, las niñas se apegaron muchísimo a él. Lo más duro: Perdí familiares por el Covid. Perdí a un tío que era como mi padre y no hay un día que no lo recuerde. En plena pandemia nos afectó mucho la enfermedad de mi suegra, nos enteramos de una patología que está padeciendo, y eso a Peter le bajó mucho la nota. Han sido meses muy difíciles, pero gracias a Dios lo hemos superado y también hemos consentido mucho a mi suegra.

C ONTINÚ A

P O RTA DA Peter vestido por Dunor Boutique @dunorboutique Tata vestida por Alitza García @alitzagarciar

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¿Estás cien por ciento dedicada a tu familia, te ocupas en alguna actividad? Aparte de dedicarme a mi hogar tengo mi empresa de publicidad, mi tienda de ropa en Valledupar, y soy gerente de las empresas familiares, que son la musical, y la inmobiliaria. Tienes muchos seguidores en Instagram. ¿Eres consciente de tu poder como influencer? ¿Qué tipo de mensajes quieres transmitir en tus redes? Ese es un tema muy delicado, porque tengo que saber y estar segura de lo que voy a ofrecer en mis redes sociales. Siempre trato de dar lo mejor de mí a mis seguidores que tanto quiero y respeto. Siento que hago un buen uso de mis redes sociales porque a través de ellas sólo transmito mensajes positivos y trato de ser lo más transparente posible. Así he logrado atraer muchos seguidores, sin chisme, sin amarillismo, y no dando de qué hablar. ¿Has ido con las niñas a conciertos de Peter, son conscientes de que tienen un papá famoso? Si, las he llevado a conciertos que son de día, se los disfrutan y bailan. Ellas son re conscientes de tener un papá exitoso. Aquí entre nos, a Peter no le gusta que le digan “famoso” (risas). Mis hijas a donde van dicen que Peter Manjarrés es su papá, se sienten muy orgullosas de él. ¿Les gustaría que alguna de sus niñas siguiera los pasos de Peter como cantante? Yo voy a apoyar a mis hijas en lo que ellas quieran, no las obligo a nada. Me han dicho que quieren aprender instrumentos como el violín y el piano, y las apoyo. Pero lo que más me gustaría es que aprendieran a bailar, quisiera verlas bailar, porque la mamá no sabe (risas). ¿Qué es lo más bello que has encontrado en tu familia? La paz, la tranquilidad… llegar a casa y encontrar a mi familia, no tiene precio. Cuando estamos todos juntos me siento realizada, siento que nada me falta, que ya lo tengo todo, y que Dios me ha dado mucho. Además del amor por la música, ¿qué gustos y aficiones comparten como pareja? Nos encanta viajar, a Peter le gusta ir a otros países a ver partidos de futbol, y yo lo apoyo y lo acompaño, aunque casi no me guste (risas). También nos gusta ir a restaurantes y a cine. Cuando surgen los conflictos, ¿cómo los resuelven? Tenemos muy pocos conflictos, gracias a Dios. Somos una pareja muy tranquila, y basamos nuestra relación en el amor a Dios y el respeto. Nunca nos enfrascamos en una discusión, para pelear se necesitan dos, ya nos conocemos muy bien, y nunca nos acostamos a dormir bravos. ¿Qué es lo que más se debe cuidar en una relación de pareja? La confianza, la confianza tiene un lugar fundamental en la relación. Cuando Peter se ausenta de casa yo confío en él, le doy sus espacios, y él también me los da a mi porque confía en mí. Gracias a que confiamos el uno en el otro, nos contamos todo: lo bueno y lo malo; sea cual sea el problema nos lo contamos, no nos ocultamos nada. Un consejo que quieran compartir con los lectores de Actual Vivan su vida con respeto y tolerancia. Para pelear se necesitan dos. Péguense mucho a Dios, que todo lo puede, confíen en su pareja, y ámense cada día más.

“La confianza tiene un lugar fundamental en la relación. Cuando Peter se ausenta de casa yo confío en él, le doy sus espacios, y él también me los da a mi porque confía en mí. Gracias a que confiamos el uno en el otro, nos contamos todo: lo bueno y lo malo; sea cual sea el problema nos lo contamos, no nos ocultamos nada”. LAREVISTAACTUAL.COM

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Peter vestido por Dunor Boutique @dunorboutique Tata vestida por Alitza García @alitzagarciar

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Res. 23095, del MEN

ESPECIALIZACIONES MÉDICO QUIRÚRGICAS

Nuevo

Oftalmología SNIES: 110091 - Res. 6913 de 21-abr-2021 - 3 años

Anestesiología SNIES: 109543 - Res. 20525 de 28-oct-2020 - 3 años

Cardiología

SNIES: 109544 - Res. 20526 de 28-oct-2020 - 2 años

Cirugía Plástica, Reconstructiva y Estética SNIES: 102185 - Res. 20489 de 27-oct-2020 4 años

Ginecología y Obstetricia SNIES: 101924 - Res. 17060 de 27-dic-2019 3 años

Medicina Crítica y Cuidados Intensivos / SNIES: 105152 - Res. 20181 de 11-dic-2015 - 4 años

“Aquí prima el respeto. En mi hogar jamás se escuchará un insulto, aquí nadie es más que nadie, respetamos las decisiones y siempre tratamos de ponernos de acuerdo en todo mediante el diálogo, en eso radica el éxito de nuestro matrimonio”.

Medicina Interna

/ SNIES: 105036 Res. 14446 de 7-sep-2015 - 3 años

Nefrología / SNIES: 106521 - Res. 20777 de 9-oct-2017 - 2 años

Neurología / SNIES: 105037 - Res. 14447 de 7-sep-2015 - 4 años

Pediatría / SNIES: 102431 - Res. 20490 de 27-oct-2020 - 3 años

Psiquiatría

/ SNIES: 101948 - Res. 11077 de 11-sep-2012 - 3 años

MIEMBROS DE Nota: Oferta académica con registro calificado vigente. Programas presenciales ofrecidos en la ciudad de Barranquilla.

informacionposgrados@unisimonbolivar.edu.co Posgrados - Cra 54 N°. 64 - 223 Teléfonos: 316 0930 - 360 2515 Ext: 1400 - 1401 - 1402 - 1416 - 1413

D ESTACA D O

LOS HIJOS DE SANCHO: COCINA HONESTA, PRODUCTO LOCAL Y UN PAR DE MANOS INQUIETAS

La propuesta gastronómica de un bogotano enamoró a Barranquilla. Los Hijos de Sancho es el más reciente proyecto de cocina de José Barbosa, un cocinero y creativo que se las supo jugar en tiempos de pandemia para convertir sus ideales en realidad. En palabras de su propietario y chef quisimos resaltar la labor que realizan desde el restaurante, que con sus hermosos y agradables espacios sirvió como telón de fondo para las fotos de portada de esta edición de la Revista Actual.

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Los Hijos de Sancho nació en plena pandemia, la cual fue un stop para darnos cuenta de lo ensimismados que estábamos en nuestras propias luchas y en ese deseo de lograr el éxito. Mirarme como con una gran lupa me motivó a trabajar por lo que quería, y eso era realzar los sabores de la comida local y la tradición, sobre todo en un lugar donde habita tanta migración, donde existe un caldo de cultivo muy interesante para trabajar en propuestas gastronómicas innovadoras. La oferta gastronómica de Los Hijos de Sancho está enfocada en el trabajo con productos locales y en el intento de aprovechar todo lo que cada alimento nos ofrece. La combinación de sabores es esencial y presente en cada uno de nuestros platos. A través de un proceso creativo e intuitivo buscamos realzar cada uno de los sabores que nos ofrece el producto. Nuestro abanico de platos y productos es variado y consiste en el trabajo de embutidos curados, pastelería, fermentados; productos elaborados con frutas de temporada como el corozo, el tamarindo y él carambolo, o la piña y el mango; alcoholes ancestrales, como el chirrinchi, derivado de la caña de azúcar y muy popular en regiones como la Guajira, con un valor simbólico importante para la etnia wayúu, y cuya destilación se hace con palo de guayacán, que en teoría es el único que le da el sabor perfecto. En nuestra oferta

también están presentes salsas y panes como productos para llevar, que se pueden encontrar en nuestra tienda de barrio, el proyecto alterno al restaurante. La apuesta de Los Hijos de Sancho se enfoca en reconocer de dónde venimos, generando conciencia frente a la tradición como eje central de lo que se busca recrear en los platos, frente al producto local y todo lo que este ofrece. Cuando voy por la calle y veo que las mujeres venden matrimonios, buñuelo de frijol, bollo de mazorca, bollo de yuca, me sorprende que la gente muchas veces no se dé cuenta del universo de sabores que la rodean. Es así como la búsqueda de la oferta gastronómica de Los Hijos de Sancho es la actualización de la tradición y una reivindicación del producto local. Estoy convencido de que lo más importante es el trato que desde la empatía y ejemplo podemos darle a quienes nos rodean. Nuestra ética laboral se centra en la enseñanza, en el respeto y en la responsabilidad que tenemos para dejar huella en la sociedad. Los valores esenciales del trabajo se resumen en ese tipo de ética. Desde la misma construcción de la casa, buscamos optimizar recursos; en el intento por sacar el mayor provecho de un producto, nacieron varios platos. Dentro de la gran utopía de la sostenibilidad buscamos ser lo más sostenibles que nos sea posible, y reciclarnos a todo nivel.

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I N V I TA D O S

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Nicolás de Zubiría y Daniela Vidal:

AMOR A FUEGO LENTO El chef jurado de MasterChef Celebrity, Nicolás de Zubiría, vive un idilio de amor con su esposa Daniela Vidal. Este mes de Amor y Amistad, conversamos con ellos para conocer a la pareja detrás de las cámaras.

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I N V I TA D O S Nacido en Cartagena, Nicolás de Zubiría es uno de los chefs más reconocidos de Colombia por su gran talento para la cocina y su destacada trayectoria. Actualmente es socio de importantes restaurantes en la capital del país. También es jurado del “reality” de cocina de Canal RCN, MasterChef Celebrity. Más allá de como lo registran las cámaras, un profesional estricto y serio, fuera de ellas es un “bacán” -como buen costeño-, un esposo amoroso, y un padre devoto. Daniela Vidal, una publicista caleña, fue quien se robó su corazón y se convirtió en su esposa seis años atrás en Cartagena, un 7 de febrero de 2015. Fruto de su amor nacieron los pequeños Sienna, de 5 años; y Alessio, de 9 meses. Juana y Mila, sus dos perritas, son las otras hijas del hogar Zubiría Vidal. En la actualidad Nicolás y Daniela trabajan juntos en la creación de contenidos relacionados con la cocina, como tema central. Debutaron juntos como escritores en el año 2018 con el libro “La cocina de mamá y papá”, el cual está lleno de recetas divertidas y muy fáciles de preparar en familia. Recientemente Nicolás lanzó un segundo libro: “100 recetas con la canasta básica familiar”; y por estos días la pareja aspira a presentar otro libro en el que han estado trabajado desde hace un tiempo. Pero en esta ocasión quisimos conversar con ellos sobre su historia de amor. Y como las historias de amor bonito existen de verdad, para la muestra un botón (al final de la entrevista Nicolás nos regaló una receta perfecta para sorprender a la pareja).

Revista Actual: ¿Cómo se conocieron? Nicolás: Nos conocimos en una fiesta de Halloween gigante que ella había organizado con sus amigas. Uno de mis mejores amigos era el novio de una de las mejores amigas de Daniela. Él me invitó, me dijo, “hey, vente para la fiesta, que hay un combito chévere”. Caí allá y así inició nuestra historia. R.A.: ¿Qué fue lo que más les atrajo a cada uno del otro? N: ¡TODO! Fue muy sencilla, muy bacana, muy fresca, muy tranquila. Los dos estábamos como buscando lo mismo, y al mismo tiempo estábamos muy tranquilos. En Daniela vi a una persona pragmática y descomplicada, y me encantó. D: Sin duda, lo que me gustó de Nicolás fue lo caballero que es, en todo el sentido de la palabra. R.A.: ¿Cómo fue la primera cita? D: Fuimos a comer hamburguesas. R.A.: ¿Cómo defines su relación de pareja? N: Nuestra relación es muy especial porque además de estar casados, trabajamos juntos. Eso quiere decir que nos vemos todo el día, y a mí, la verdad me encanta eso. Es muy especial poder compartir con ella y poder entender también que hay que diferenciar lo que es trabajo de lo que es la casa y la familia. Por lo pronto estamos muy bien en esta dinámica, y la entendemos a cabalidad. Me siento muy feliz en nuestra relación, es espectacular, y también del fruto de ella, dos “pelaos” divinos. Lo que yo más gozo es estar con mi familia.

Nuestra relación es muy especial porque además de estar casados, trabajamos juntos. Eso quiere decir que nos vemos todo el día, y a mí, la verdad me encanta eso. Es muy especial poder compartir con ella y poder entender también que hay que diferenciar lo que es trabajo de lo que es la casa y la familia. El chef Nicolás de Zubiría con su esposa Daniela Vidal.

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R.A.: ¿Por tu trabajo has tenido que sacrificar algunos momentos de tu vida en pareja y familia? N: Claro que sí, es muchísimo lo que me ha tocado sacrificar por trabajo, ¡hasta a mi propio matrimonio casi que ni llego! Yo me casaba el 7 de febrero y solo pude llegar el día antes en el ultimo vuelo para poder lograr casarme cuando estaba todo previsto y arreglado. Son cosas que vienen con el trabajo, pero al final todos entendemos que son sacrificios que hacemos por algo mayor y mejor, así que se asume con gusto y pa’ lante. Así también, cuando nos toca trabajar a ambos así sea en casa, entendemos que el trabajo es sagrado y es lo que trae cosas buenas a nuestro hogar. R.A.: ¿Cómo les ha cambiado la vida el ser padres? D: Nos ha cambiado mucho la vida a ambos. Ya no somos solo nosotros dos, sino que hay que estar pendientes de dos chiquitos, a los que debemos dedicarles nuestra atención. Hemos aprendido a dividir nuestro tiempo y nuestras tareas para poder estar los dos juntos, para estar uno con los niños cuando el otro no puede, para estar en familia. Definitivamente, lo más lindo que le puede pasar a uno, cuando estás con la persona que amas, es tener hijos. Es maravilloso y nosotros siempre habíamos querido ser padres. R.A.: ¿Qué es lo que más admiras de tu pareja? N: Lo que más admiro de Dani es su dedicación. A ella se le mete un tema en la cabeza y le da, y le sigue dando, hasta que lo logra. También la espectacular madre que es, y que siempre está buscando cómo ser mejor mamá, porque no se limita a lo que está establecido, sino que busca maneras de evolucionar en su maternidad. Es clave darles a los hijos todo de nuestro tiempo posible, pero eso no es todo, hay detalles en la crianza que siempre podemos mejorar. Dani es muy curiosa en ese sentido, estudia bastante sobre la educación de los hijos para aplicarlo con los nuestros. Considero que eso es muy valioso y es algo que me sorprende de ella, y me hace admirarla. D: Ufff, ¡muchas cosas! Yo admiro de Nicolás lo correcto que es; el tesón que tiene para trabajar; su sentido de responsabilidad. Como papá, es espectacular. Es un papá cariñoso, juguetón, le encanta dedicarle todo el tiempo que puede a sus hijos; pero también es un papá que pone reglas y que quiere educar. R.A.: ¿Cuáles son sus secretos para tener una relación de pareja fuerte? D: Creo que no hay secretos. Pero si algo debo resaltar, que mantiene fuerte nuestra relación, son el respeto, la paciencia, la tolerancia, y el imprimirle sentido del humor a todo.

Nicolás y Daniela con sus hijos Sienna y Alessio.

Es el estar allí; darle a ella toda la prioridad de mi tiempo; decirle que la amo, que la quiero; ser detallista, chévere, desde ir caminando por allí, coger una florecita y regalársela, hasta traerle un ramo de flores.

R.A.: ¿Cuál es ese detalle con el que le demuestras todo tu amor? N: Definitivamente no hay uno solo, es el conjunto de muchas cosas. Es el estar allí; darle a ella toda la prioridad de mi tiempo; decirle que la amo, que la quiero; ser detallista, chévere, desde ir caminando por allí, coger una florecita y regalársela, hasta traerle un ramo de flores; tener la comida que le gusta, el vinito que prefiere; tenerle las cosas bien para que ella se sienta bien. No se trata de sacrificios, y hacer esas cosas no es que me cueste trabajo. Son cosas que hago con gusto porque no hay nada más especial que el hecho de que la persona que uno adora y ama, se sienta bien y esté feliz. R.A.: ¿Cómo sería su cita romántica perfecta? D: En la playa con una cerveza, no hay duda.

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DESDE LA COCINA DE NICO

Crème brûlée INGREDIENTES

• 250 ml de leche entera • 3 yemas de huevo • 60 g de azúcar

PREPARACIÓN Ponemos la leche en una olla y la calentamos hasta antes de que rompa el hervor. Mientras tanto, batimos las yemas con el azúcar en un bowl y luego incorporamos la leche en tres tiempos mientras batimos. Pasamos el líquido por un colador y luego lo vertemos en recipientes para crème brûlée dispuestos en una bandeja. Llevamos al horno a baño María a 320°F o 160°C por 45 minutos. Cuando tengan la consistencia de una gelatina los sacamos del horno y dejamos reposar hasta que lleguen a temperatura ambiente, y luego en nevera mínimo 3 horas para que cuajen mejor. Servimos caramelizando azúcar por encima y acompañamos con fruta fresca.

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LIVE

COCINA CON NOSOTROS

NUEVAS RECETAS TODOS LOS MARTES 5:00 PM

Transmisión por Instagram @larevistaactual

P S I C O LO G Í A

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NADA PESA MÁS SOBRE

LOS HIJOS Por María Elvira Falquez, psicóloga clínica

“Nada tiene una influencia psicológica más poderosa sobre el entorno, y especialmente sobre los hijos, que la vida no vivida de los padres”. CARL GUSTAV JUNG

Y los hijos crecen. Y llega el momento de SU elección de carrera, no la de nosotros, porque nosotros ya elegimos lo que creímos era lo mejor para nosotros, y en nuestro momento tomamos nuestras decisiones buenas o malas, pero fue lo mejor que pudimos hacer en ese entonces. Es el momento de ellos, de hacer SUS sueños realidad, no los míos. Es el momento de sus logros, no de los míos. Es el momento de su éxito, no del mío. Es el momento de asumir su vida, no la mía. Como padres todos queremos lo mejor para nuestros hijos, sin embargo, muchas veces pasa que lo que yo creo que es lo mejor para mi(s) hijo(s), no es lo que ellos quieren o eligen, y llegan los desacuerdos y malestares. De manera inconsciente queremos imponer a nuestros hijos lo que nosotros deseamos o nos gustaría, porque creemos que ese es el camino a su felicidad, y es en ese momento en el que cometemos errores como presionar, descalificar y manipular como formas de hacerlos cambiar de opinión para que elijan desde nuestra historia personal, desde mi zapato como papá adulto. El compromiso más importante con nuestros hijos es darles la libertad de ser y elegir; es permitirles asumir ser adultos responsables: responsable de sus decisiones, responsable de su compromiso de trabajar para sacar adelante su carrera y elección de vida.

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P S I C O LO G Í A

¿Como acompañar mejor a nuestros hijos?

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Lo primero y fundamental como padres, es tener claro que la elección que nuestros hijos hagan con respecto a su carrera es para la vida de ellos, que nuestros hijos no son nosotros. Ellos son diferentes en gustos, en edad, en momentos de vida, en historia, y potenciales. Su único compromiso con ellos mismos es ser mejores seres humanos y ser felices el resto de su vida a partir de la actividad que quieren desarrollar. Nuestros hijos no tienen por qué hacer eso que nosotros soñamos y no pudimos cumplir, pues para ellos sería vivir una vida ajena, lo cual sólo trae dolor, frustración, y fracaso.

Es importante que cuidemos nuestros comentarios acerca de las creencias que tenemos sobre algunas carreras. Evitar expresiones como esa carrera no da plata, esa carrera no sirve para nada, esa carrera es difícil, en esa carrera nadie triunfa. No hay carrera buena o mala. Hay la carrera que a él o ella le guste. Al final, el mayor éxito es que nuestros hijos sean felices con lo que hagan. Como padres podemos suministrarles a nuestros hijos información objetiva sobre una profesión u oficio, como también invitarlos a indagar sobre las carreras que les interesan y su campo de trabajo. Sin embargo, no hay que perder de vista que un adulto feliz y apasionado con lo que hace, traerá el éxito de la mano. Mas que preguntar qué quieres estudiar, lleva a tu hijo(a) a reflexionar sobre aquello a lo cual le gustaría dedicarse, en qué área quisiera servir cada día de su vida, en qué se siente bueno(a) y capaz, qué actividad le haría feliz.

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Escucha sus palabras, ideas, pensamientos y miedos. Nuestros hijos necesitan quien los acompañe a transitar por esta experiencia, lo cual implica para ellos sentirse escuchados y seguros; pues al final los únicos que pueden decidir su camino, son ellos mismos. Hay que ser claros y honestos desde el principio sobre la forma en que podemos apoyar a nuestros hijos, en especial desde el punto de vista económico, y animarlos a buscar opciones y oportunidades, pues es importante que tengan claro con qué pueden contar, y con qué no.

No hay que olvidar que debemos ser flexibles y dejar la puerta abierta en el sentido de que, si nuestro(a) hijo(a) se equivocó en su elección al darse cuenta de que eso no era lo que esperaba, y por lo tanto no se siente feliz, hacerle saber que siempre puede volver a elegir. Que como padres estamos abiertos y dispuestos a recibirlo, escucharlo y apoyarlo en los cambios.

Por último, ser incondicionales al estar “ahí” para ellos cada vez que nos necesiten. Y comprender que somos luz en su camino al acompañarlos, proporcionar información y aportar claridad, teniendo siempre presente que sus pasos solo los pueden dar ellos.

Por Maria Elvira Falquez Psicóloga Clínica

Especialista en orientación y asesoría familiar Enfocada en Psicología Positiva y transpersonal Correo e: mariaefalquez@outlook.com Info: 3126810610 84 | LAREVISTAACTUAL.COM

C O ST U M B R E

TACONES

lejanos Por Leticia Lettieri

The New York Times acaba de anunciar el regreso de los zapatos de tacón alto. “Fuera las Crocs y las Birkenstocks”, titula el periódico neoyorkino, aludiendo al comodísimo calzado que se adueñó de nuestros pies gracias a las medidas de confinamiento que la pandemia impuso en casi todo el mundo. La autora de la nota se permite una vision optmista: “La moda está sanando: un paseo por Nueva York muestra el regreso de los zapatos de tacón”, y cita la alegría de ansiosas damas que celebran esta vuelta a las riesgosas alturas de un sofisticado par de stilettos.

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MI PRIMER DÍA EN TACONES

Al parecer, y a juzgar por la prensa fashion, se trata de una tendencia que incluye a las grandes capitales de la moda. Por mi parte, considero que usar zapatos de tacón es casi un deporte extremo. Y es por este motivo que, entre las innumerables cosas que me propuse hacer durante las restricciones de la pandemia, una fue practicar caminar con tacones. ¿Dónde? Dentro de mi casa. Antes de seguir adelante, debo aclarar que la máxima altura a la que había trepado en un par de zapatos era 7 cm. Y nada de Louis Vuitton, Prada, Louboutin ni cosa que se le parezca, no, eran sólidas y honestas plataformas que me permitieron transitar con discreción y decoro innumerables cumpleaños, bodas y graduaciones, incluyendo la mía. Volviendo a este irregular presente, y dispuesta a emular a las intrépidas damas neoyorquinas o de cualquier otro lugar, me compré mis primeros stilettos por internet. Durante seis penosos días recorrí una y otra vez los dos ambientes de mi reducida vivienda, tratando de concretar cinco pasos sin sentir vértigo. A veces, con un atuendo acorde al bendito calzado, y otras, simplemente en leggins. En ese intento, experimenté diferentes sensaciones que voy a contarles a partir de un relato más ambicioso: la fascinante historia, y no por eso menos polémica, de los zapatos de tacón. Para ello, elegí seis personajes de la literatura y el cine que representan distintas emociones y en cuyas historias los zapatos tienen un rol.

En ese intento, experimenté diferentes sensaciones que voy a contarles a partir de un relato más ambicioso: la fascinante historia, y no por eso menos polémica, de los zapatos de tacón.

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C O ST U M B R E

DOROTHY

En la historia infantil El maravilloso mago de Oz escrita por el estadounidense Lyman Frank Baum en 1900, y llevada al cine en 1939, la niña Dorothy se ve arrastrada por un tornado que la lleva hasta una tierra de fantasía donde habitan brujas buenas y malas, un espantapájaros que habla, un león cobarde, un hombre de hojalata, y otros seres extraordinarios. La niña vivirá innumerables aventuras, y tendrá que superar muchos obstáculos para regresar a casa. Pero como le ha arrebatado a la Malvada Bruja del Oeste los mágicos zapatos rojos, la niña taconea tres veces y repite: “No hay lugar como el hogar”. Así, aunque el camino es largo y tiene infinitas bifurcaciones. los famosos zapatos rojos le permiten a Dorothy volver a casa. Mientras trastabillaba con mis flamantes tacones, pensé en los obstáculos de Dorothy, y en los míos. Junté tres veces los tacones y confirmé que no hay lugar como el hogar, pese a la inestabilidad reinante.

MADELINE MARTHA MACKENZIE

El elenco de Big Little Lies

LA CHICA DANESA

El caso de Mark me recuerda la conmovedora historia de Lili Elbe, representada por Eddie Redmayne en el film La chica danesa. Lili fue la primera persona que se sometió, en 1930, a un proceso de cambio de sexo. El diseñador del vestuario de la película, Paco Delgado, nos cuenta que “la ropa es la que asigna según el género, es lo primero que se ve, está hecha para definirnos. Las medias son algo femenino. El lugar común dice que los hombres no deben tener contacto con algo tan delicado; ellos usan ropa de telas más ordinarias porque podría estropearse. Creo que algo hace "clic" en la cabeza de Lili (Eddie Redmayne) cuando Gerda (Alicia Vikander) trae el vestido, las medias y los zapatos." No tardé en encontrar innumerables publicaciones de “tacones altos para hombres” o directamente “para travestis”, que indicaban principalmente los centímetros de altura que tenía cada par de zapatos, además de ofrecer tallas hasta el número 45, en nuestra escala. Hoy completé el nivel uno de este “deporte extremo”. No estoy para conducir con tacones aun, pero ya puedo caminar hasta el toilette sin correr peligro. Tacho este ítem de la lista de pendientes de la vida. No seré una chica Loboutin, pero estoy encaminada. 88 | LAREVISTAACTUAL.COM

La serie Big Little Lies, comienza con un zapato roto. A Madeline (Reese Witherspoon) se le quiebra el taco, pero eso no solo no le impide seguir con su rutina, sino que, gracias a ese accidente, conoce a Jane (Shailene Woodley), con la que termina siendo amiga y cómplice. (Si no vieron esta serie, no dejen de hacerlo). La vida cotidiana de las cinco protagonistas de esta historia ganó mi absoluta admiración en estos días. Ellas conducen sus modernos automóviles, van a desayunar en cofradía, llevan sus hijos a la escuela, van a sus trabajos, tareas todas que realizan millones de mujeres de clase media en todo el planeta. Pero el vestuario habitual de estas mujeres incluye unos tacones increíbles, del todo incompatibles con la irregular costa californiana. Al lado de esas proezas, mi tránsito por la sala de mi casa es una nimiedad, aunque me cueste horrores.

El empresario alemán Mark Bryan

BETTY BOOP

Esto me pareció increíble y no lo sabía. Los zapatos de taco, desde sus orígenes hasta la actualidad, fueron cambiando de significado. Símbolo de nobleza (al principio lo usaban los hombres), zapatos de burdel, símbolo de emancipación, zapatos de diseño, elegancia o vulgaridad. No siempre fueron un calzado estético o incómodo (como lo experimento yo, que llevo unos pocos días en esto). Dicen que los stylettos fueron diseñados por Giacomo Pirandelli en 1760, pensados como una herramienta práctica para maniobrar las espuelas al montar. También se dice que fueron inventados en la década de 1950 por Andre Perugia. En cualquier caso, su origen estaba asociado a la facilidad para calzar las espuelas. Pero, además de calzado, los stilettos fueron el arma de defensa de muchas mujeres. De hecho, stiletto significa en italiano, “cuchillo pequeño”.

El perfume Good girl de Carolina Herrera (¡ojo con las imitaciones!), cuyo recipiente es un zapato de taco interminable, le hace honor a nuestra historia. Su creadora admite que ella consiguió todos sus éxitos montada en un sofisticado par de stilettos.

En la década del 20, en Estados Unidos, apareció una tendencia reconocida como las flappers, cuya inspiración creó al personaje animado Betty Boop. Las chicas flapps se caracterizaban por usar altos tacones y muchos accesorios, y marcaban un momento de transición entre el estereotipo de mujer dedicada a las tareas de la casa, al de otra que comenzaba a emanciparse y a trabajar fuera del hogar. Elizabeth Semmelhack directora y curadora del Bata Shoe Museum de Toronto, cuenta que el tacón alto tiene un significado que se vincula al poder social: "El calzado no es una cosa frívola y divertida, sino algo que se sitúa en el centro del debate político actual. Conforme las mujeres van adquiriendo más relevancia, quizá los stilettos se conviertan en símbolos auténticos de poder y no de disponibilidad sexual. Y si llega el día en que la auténtica igualdad de género se divise en el horizonte, entonces los hombres también se sentirán felices de llevarlos". Como anticipo de este horizonte, tenemos el caso del empresario Mark Bryan, un alemán heterosexual de 61 años, que se viste de mujer bajo la consigna de que “la ropa no tiene género”. Mark: quiero tener tus gemelos.

Dato histórico: Durante la Revolución Francesa, uno de los acontecimientos más importantes de la historia de la humanidad, SE PROHIBIERON los tacones por ser considerados símbolo de excesivo lujo y opulencia. Hay que ocuparse de este chiquitaje en plena revolución, ¿eh?

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AUTOPERMISO PARA EL PLACER: EL VERDADERO DISFRUTE DE LA SEXUALIDAD Es algo que pasa a menudo: creemos que actuamos libremente, pero en el fondo tenemos un montón de reglas, de límites, que coartan nuestra sexualidad. Ideas que generamos desde la niñez, en la adolescencia, a través de los amigos, el entorno, la sociedad, el cine, la tele... Principios que compramos y acatamos sin cuestionarnos si de verdad tienen validez para nosotros. Entrevista con Angie Carrillo Santís coach de vida y consteladora familiar

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Mejorar tu vida sexual, disfrutarla a plenitud, explorar y divertirte, no es un objetivo que tengas que marcarte porque te lo diga una revista, tu pareja o el cine: es algo que tienes que decidir tú, y hacerlo por ti, no por nadie más. Vivir sana y plenamente tu sexualidad es poder descubrir qué quieres hacer y llevarlo a cabo, es no hacer lo que no te apetece, pero no porque no te sientas capaz o porque creas que es algo que está mal, sino porque desde la libertad total, sin filtros, ni miedos, decides que es algo que no te gusta. Esa es la clave: ser libre para hacer. Porque una buena relación con nuestro cuerpo, con las sensaciones que nos trasmite y con lo que hacemos con él, es una de las mejores formas de demostrarnos cuánto nos queremos. A continuación, Angie Carrillo Santis, coach de vida, consteladora familiar y conferencista internacional con más de diez años de experiencia en formación del Ser, nos aclara dudas que muchos tenemos sobre este aspecto de vital importancia para el ser humano: la sexualidad, “la energía que nos pone en la vida”. ¿Dónde inicia la sexualidad en el ser humano? La sexualidad en el ser humano inicia desde el orgasmo por medio del cual todos venimos. Venimos de un gran orgasmo, un encuentro entre una pareja, padre y madre, en donde se da la fusión de todo lo que nos pertenece, lo que se gesta en nosotros. La sexualidad se da desde ese momento único. Si venimos de un acto sexual, a través del cual se da el orgasmo y sucede el encuentro del ovulo y el espermatozoide y se empieza a gestar un ser humano, nacemos como seres sexuados.

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Ha habido tantos tabúes con respecto a la sexualidad y el sexo, que nos hemos separado de nuestra propia sexualidad, alejado de ella. La desinformación sobre el tema ha sido grandísima, y con esa desinformación las realidades que estamos viviendo con las nuevas generaciones, que son palpables también en nuestras propias generaciones y en las anteriores, en las que se castró tanto la energía maravillosa por excelencia que es la sexualidad. Todos aprendimos muchas cosas funcionales de la vida: a lavarnos los dientes, a bañarnos, a leer, a escribir. Pero, ¿aprendimos algo de la energía sexual, que nos conecta con la creatividad y la creación, al recibimiento y al merecimiento de la vida misma? Nacemos sexuados, pero con un conocimiento autentico, tan autentico que, por ejemplo, sabemos sentir desde recién nacidos a través del tacto y nos erotizamos. Cuando a un bebé se le hace un masaje, se erotiza, y cuando el niño crece y tiene algún contacto, un roce a través de sus genitales, se siente bien. Pero los padres lo primero que le dicen es que eso no está bien, y el síntoma o impronta que queda en el niño con respecto a esa parte de su cuerpo, es que nada de lo que pasa allí es correcto y es mal visto. Cuando va creciendo, se cuestiona sobre cómo preguntarle a sus padres acerca de lo que está sintiendo, pues desde pequeño le señalaron que sentir placer es sus genitales no está bien. ¿Cómo conocemos nosotros nuestro cuerpo, si no es a través del tacto? ¿Cómo nos expresamos hacia el mundo si no nos tocamos? ¿Cómo sabemos dónde sí y dónde no, si no nos dimos permiso para sentir placer? ¿Por qué el placer y el disfrute están mal vistos?

El placer como emoción y el disfrute como acto, han sido satanizados, porque si tú buscas placer, quiere decir que supuestamente, estás buscando algo que tiene que ver con lo banal. Pero para nosotros poder llegar a compartirnos en un acto sexual, necesitamos del erotismo, del deseo. El erotismo es desconocido por muchos como una de las seis emociones principales de cada ser humano. Nosotros entendemos como emociones principales la alegría, el miedo, el enojo, la ternura y la tristeza, pero nunca nos hablaron del erotismo. El erotismo es la emoción que nos apertura. Por ejemplo, una flor cuando florece, lo erótica que es abriéndose a la vida en un compás y una sincronía. Eso es lo que nosotros necesitamos para tener encuentros con nosotros mismos y con otra persona a nivel sexual, para tener una danza respetuosa, sincrónica y sagrada. Nunca nos enseñaron que el sexo era un acto sagrado, nos enseñaron que era un acto pecaminoso, oculto, que no se debe ver. ¿Y cómo aprendemos de lo pecaminoso?: a escondidas. Esas con las creencias con las que crecimos. Entonces, ¿aprendemos lo correcto, o aprendemos desfiguradamente? Por eso la sexualidad se ha desfigurado tanto. ¿Cuáles son los mayores cambios por los que pasa el ser humano a nivel sexual, y cómo debemos afrontarlos de manera correcta? El cuerpo, a través de nuestros sentidos, nos va mostrando y llevando a expresar el placer por medio de los estímulos externos, y

van cogiendo fuerza nuestros archivos sexuales, que también traemos de muchas generaciones atrás con nuestros padres, abuelos, etc. Todos ellos también tuvieron encuentros con su propia sexualidad, si se la permitieron o no, si la gozaron o no, y eso, de alguna manera, también está en nosotros. A medida que crecemos vamos explorando esos archivos, y podemos llegar a estar en la cima de nuestra sexualidad, pero la vida cambia. La sexualidad es como cualquier otro aspecto en el ser humano: a una edad joven tiende a ir en aumento, pero llega un momento en la vida en el que empieza a declinar. Debido a esos cambios del ser humano, y por nuestra edad, nos concedemos el permiso de conectar con nuestros archivos sexuales, y de experimentar cierto placer y cierto disfrute con la pareja sexual. Pero cuando naturalmente llega el declive, la vida nos pide que transformemos nuestra sexualidad, así como transformamos nuestro caminar y el habla al crecer. En este proceso de transformación ocurren los cambios que se representan, por ejemplo, en la falta de ganas y deseo, y que muchas veces nos generan temor porque, por ejemplo, no funcionamos de igual manera en el acto sexual. También esos cambio, nos piden desacelerar porque la vida se vuelve más sensible, y ya no se trata de la frecuencia respecto al sexo, sino de la calidad del mismo. Un hombre o una mujer no es el mismo en su sexualidad a sus 25 años que a sus 45 o 55. Los archivos sexuales de una persona madura están mucho más enriquecidos. La pregunta es ¿nos lo creemos? ¿o nos hemos creído el cuento de que con la edad o con la vejez…? La edad o la vejez es el paso natural de los años, muy distinto al deterioro. ¿Qué tan importante es la sexualidad en la relación de pareja? La única diferencia entre la relación de pareja, y cualquier otra relación que exista (de hermanos, de padres, filial, laboral, amistosa, etc.), es la sexualidad. En importancia lo es todo, porque si no hay sexualidad, no hay pareja, así estén casados. Entonces muchos se preguntan ¿cuando se llega con la pareja a los 75 o 85 años, la sexualidad se acaba? La respuesta es no. Sigue habiendo un disfrute, pero de otras maneras, de tocarse, de verse, de contemplarse. Pensamos que la sexualidad es simplemente la penetración o el acto sexual y resulta que esta implica una cantidad de dinámicas y sensibilidades que están presentes constantemente en nuestro diario vivir, ¿pero aprendimos a crecer, a evolucionar y a trascender a través de esas formas? Con esa pregunta es con la que cada quien debe empezar a hacer su propia revisión para ver qué cambios puede hacer. Existe el concepto de que la relación con la pareja depende de los encuentros sexuales que tengan semanalmente. Si la pareja acuerda, y se siente plena con dos veces al mes porque tiene otras maneras de expresarse sexualmente aparte de la penetración, está perfecto así.

La única diferencia entre la relación de pareja, y cualquier otra relación que exista (de hermanos, de padres, filial, laboral, amistosa, etc.), es la sexualidad. En importancia lo es todo, porque si no hay sexualidad, no hay pareja LAREVISTAACTUAL.COM

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S EXO

Muchos hombres se sienten desanimados cuando su capacidad para sostener los encuentros sexuales se ve disminuida. ¿Qué pueden hacer al respecto? Por la biología del hombre, cuando llega a una edad en la que la erección no la puede mantener por mucho tiempo, o su eyaculación es más temprana de lo que era cuando estaba más joven, la vida le está pidiendo transformación. ¿Acaso el único recurso para un acto sexual entre una pareja es que haya penetración y/o eyaculación? ¿O que las haya varias veces? En ese momento el hombre tiene a su favor la experiencia y puede hacerse de todos lo que tiene a su disposición. A través de la música, del olfato, de la comida, de un buen vino, un poema, una conversación erótica, puede llenar esos espacios. ¿Qué papel juega la comunicación de pareja en la adopción de estas nuevas dinámicas? Es muy importante la comunicación, pero esta solamente se da cuando hay una verdadera confianza, porque en el compartir sexual de pareja es donde se expone toda la vulnerabilidad del ser humano. Si a nosotros nos cuesta que nos vean llorar, si nos cuesta expresar nuestras emociones y sentimientos, ¿qué tanto permiso nos damos para exponernos con nuestro compañero o compañera? ¿Cómo comenzamos a darnos ese permiso, que no nos dimos, de ser conscientes de ese merecimien-

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Es muy importante la comunicación, pero esta solamente se da cuando hay una verdadera confianza, porque en el compartir sexual de pareja es donde se expone toda la vulnerabilidad del ser humano.

to y confianza en nuestra sexualidad? Lo primero es abrazarnos a nosotros mismos en nuestras vulnerabilidades, ser completamente honestos con nuestro sentir. Aquí no se trata de reproducir tendencias o hábitos sexuales de alguien más; cada pareja y cada ser humano se compenetra en su propia sexualidad, es un mundo diferente para cada cual, en el que la pareja y las personas se dan permisos en su intimidad. Imaginémonos como un bombillo que brilla en su máximo esplendor y da su máxima luz a 500 watts. La única manera de brillar en esa máxima potencia es teniendo la energía habilitada para que alcance esos 500 watts. El cuerpo tiene su propia tecnología, y como todas las tecnologías, funciona con una energía. La energía a través de la cual el cuerpo humano se carga y se recarga, es la sexualidad. Es por eso que a veces no nos abrimos a la vida con 500 watts sino con 300 o con 200. ¿Qué tal un ser humano abriéndose a las dinámicas de la vida con 20 watts? Esta energía sexual que nos carga no siempre tiene que ser compartida o depende de otra persona. También se valen todas las exploraciones sexuales personales, como la masturbación, para auto conocernos.

Lo primero es abrazarnos a nosotros mismos en nuestras vulnerabilidades, ser completamente honestos con nuestro sentir. Aquí no se trata de reproducir tendencias o hábitos sexuales de alguien más; cada pareja y cada ser humano se compenetra en su propia sexualidad, es un mundo diferente para cada cual, en el que la pareja y las personas se dan permisos en su intimidad.

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R EC O M E N DA D O

5 PELÍCULAS PARA ENCENDER LA CAMA Los estímulos son necesarios para despertar nuestra imaginación en cualquier área de nuestra vida, incluida la cama y el sexo. Las películas eróticas pueden ser un excelente estímulo para tu mente y pueden funcionar como un “boost” para tu libido y el de tu pareja. Elegir una película para ver en pareja no siempre tiene que ser un problema -en especial cuando ambos tienen gustos muy diferentes-, pues hay un tipo de película que hará que los dos se pongan de acuerdo en más de un tema. Estamos hablando de películas eróticas con historias intrigantes, atrapantes, y escenas sensuales –y sexuales– irresistibles, que al verlas juntos estimulará los más primarios instintos. Te presentamos una selección de películas donde el sexo es el elemento central, y el placer viene acompañado de risas, y también de llanto. Aquí recopilamos las mejores películas eróticas para ti.

LOVE (2015)

Si lo que buscas es una película erótica que te atrape completamente por su historia, sus escenas perfectamente elaboradas, su arte, y su banda sonora, esa es “Love”, del director Gaspar Noé. “Love” narra la historia de amor de una joven pareja en París: Murphy y Electra, quienes desde el primer instante han vivido su relación con una emocionalidad muy intensa y una sexualidad muy activa, lo cual toma un giro interesante en el momento en que invitan a su vecina a la cama. Durante la película podemos apreciar todos los ires y venires de la pareja a partir de su exploración sexual, acompañada de la emocionalidad que le imprimen los protagonistas. La película se compone de diálogos que te dejarán pensando durante días, cuerpos desnudos, y escenas sexuales muy explícitas y a la vez hermosas, que te van a calentar sin la menor duda. 96 | LAREVISTAACTUAL.COM

9 SONGS (2004)

Si lo que te seduce es la famosa combinación de “sexo y rock’n’roll” no te puedes perder esta excelente película erótica, en la que el sexo entre sus protagonistas es ambientado con canciones de rock de bandas emblemáticas como Black Rebel, Motorcycle Club, y Franz Ferdinand. Las escenas absolutamente provocadoras y sensuales harán que sólo quieras ver esta película erótica una y otra vez en pareja. Pues con seguridad, una cosa llevará a la otra.

BELOW HER MOUTH (2016)

En esta película una mujer despampanante como Erika Linder (famosa modelo andrógina) puede hacerte cambiar de opinión sobre lo que es la orientación sexual, pues la historia trata de cómo ella siendo lesbiana, comienza una persecución sensual a una heterosexual a punto de casarse (Natalie Krill) y despliega sus armas de seducción mediante sexo desenfrenado. Una película canadiense donde brilla lo explícito del sexo, y cuenta solo con mujeres tras las cámaras. LAREVISTAACTUAL.COM

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LUCÍA Y EL SEXO (2001) Una de las mejores películas eróticas españolas es la dirigida por Julio Medem en 2001, “Lucía y el sexo”. En ella vemos la historia de Lucía, una chica que decide trasladarse a Formentera tras la extraña desaparición de su novio. Allí podrá disfrutar de una libertad a la que no estaba acostumbrada y explorar plenamente su sexualidad. Una película erótica que te recomendamos para que des rienda suelta a tu imaginación y cumplas a través de Lucía, algunas de tus fantasías sexuales, pues sus escenas de sexo son irresistibles.

THE DREAMERS (2003)

Bernardo Bertolucci, quien ya había dirigido otra polémica película erótica en su momento (Último tango en París) nos entrega otra de sus icónicas cintas eróticas. Esta gira alrededor de una historia emocional y sexualmente intensa entre dos hermanos, Isabelle y Théo, quienes empiezan un camino de exploración sexual y emocional con su amigo americano Matthew, mientras sus padres están de vacaciones. A través de la pasión de los protagonistas por el cine, empiezan a experimentar con juegos y sus propias curiosidades sexuales, mezcladas con sus ideologías políticas, sociales y culturales, lo que hace de esta película erótica, algo aún más interesante para disfrutar en pareja. 98 | LAREVISTAACTUAL.COM

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E N T R E V I STA

Patrizia Castillo Torres

RESOLVIENDO LAS MATEMÁTICAS DEL AMOR Más que escribir, contar historias o compartir lo que piensa, a Patrizia de Jesús Castillo lo que le apasiona es descubrir emociones, buscar experiencias y no repetirse. En ese intento por rehacerse constantemente esta comunicadora social cartagenera no sabe estar quieta física ni intelectualmente. Siempre está proponiendo, arriesgando, probando e insistiendo en disfrutar las apuestas que hace. Su último invento, como ella misma afirma, es “MATEMÁTICAS Poemas para corazones rotos”, un libro de poemas interactivo que contiene videos, canciones, y audiopoemas, sorpresas que no dejan a los lectores indiferentes.

Por Manuel Lozano Pineda La empecé a leer desde 1992 en sus crónicas, noticias, entrevistas, reportajes y columnas en El Universal, de Cartagena. En cada texto la constante es su sencillez, la claridad natural del periodismo y, sobre todo, el calor y color de sus escritos. Calor y color que hacen de su estilo algo fiel a su forma de ser y de pensar. Los colores de las historias que escoge nos acercan acertadamente, a sus intenciones: compartir sus sentimientos. En 2013 presentó su primer libro "Lo que aprendí del sexo después de sentarme a llorar", un acercamiento poco común, espontáneo y directo a un tema nada fácil de abordar. El texto con un sugestivo estilo fue un éxito en ventas. En 2019 escribió "Manual para amarte como nadie lo ha hecho jamás", un libro que invita de manera creativa a amarse a sí mismo. En 2021 presenta, "Matemáticas Poemas para corazones rotos", una suma de todo lo que ha escrito, pero con nuevos vestidos y colores: la poesía. ¿Por qué escogiste ese nombre para el libro? Escogí para el libro el nombre “Matemáticas” después de intentar un mundo de títulos que no me satisfacían. Al final no sé cómo se me ocurrió la idea,

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“Lo que tienen en común todos mis libros, aunque sean de géneros tan distintos, es que son muy honestos. En cada uno de ellos he volcado una parte de mí de la que no hablo ni con mi sombra”.

era muy tarde en la noche y estaba cansada de tanto gastarle neuronas a la cosa; me puse a ensayar palabras con muchas búsquedas en Google, y de pronto caí en cuenta que “matemáticas” tiene millones. Pero, además, siempre me ha gustado salirme de la fila y hacer las cosas de una manera diferente. Creo que ponerle por título "Matemáticas" a un libro de poesía despierta cierta intriga, y aunque parezca que no existe ninguna relación entre las matemáticas y el amor, es increíble cómo funcionan las matemáticas del amor. En el amor opera una lógica totalmente distinta a la que se aplica en las matemáticas convencionales. Y lo de los corazones rotos es porque a todos nos han roto el corazón alguna vez, así que estos poemas pueden llegarle a cualquiera, o más bien, le llegarán a todo aquel que haya amado (con locura). ¿Qué motivaciones en común, además del amor, hay entre tus primeros libros y “Matemáticas”? Lo que tienen en común todos mis libros, aunque sean de géneros tan distintos, es que son muy honestos. En cada uno de ellos he volcado una parte de mí de la que no hablo ni con mi sombra.

Esa parte de mí solamente aflora cuando escribo, como el humor que cautivó a quienes leyeron Lo que aprendí del sexo. Cuando escribo puedo ser sarcástica, irónica, y muchas otras cosas que jamás soy en el día a día. Pero lo que me ha motivado a escribir cada libro y a seguir escribiendo, ojalá hasta el día en que desaparezca de este mundo, es una necesidad inexplicable de contar historias. Escribir es mi desahogo, mi terapia, mi aprendizaje, mi pasión, y también mi venganza. A veces encuentro la vida cotidiana demasiado plana, también terriblemente injusta y dolorosa. Pero otras veces me maravillo ante la belleza y la sabiduría implícitas en la vida misma, y eso hay que expresarlo de alguna manera, a mí se me dio por escribir. Otra cosa es que a los escritores nos respetan. Cuando dices que eres escritor(a) la gente te trata diferente. Y mira que yo no estaba muy convencida de eso, pero lo comprobé la última vez que venía en mi carro para Cartagena. Un policía me paró en la carretera con una actitud de… policía, según él porque de 50 kmph no bajé la velocidad a los 30 kmph que decía en alguna parte que no vi. Cuando preguntó a qué me dedicaba, le dije que era funcionaria pública y hasta le mostré mi carné pensando que iba a servir de algo. Pero el policía seguía en su actitud de policía. Antes de bajarme del carro para abrirle el baúl, pues además quería comprobar si tenía al día el equipo de carretera, mi hija me repetía que le dijera que era escritora, y yo, a no hacerle caso. Cuando el tipo vio la cantidad de libros (que traía para Felicar) con mi foto en la portada, se le quitó lo antipático: me preguntó si yo era escritora, y cuando le dije que sí, ¡mejor dicho!, se tranzó sin siquiera insinuárselo, canjeamos comparendo por libro autografiado. Ahora, cada vez que alguien me pregunte por qué me hice escritora, voy a decir que para que la gente me respete. En el libro hay deseo, pasión, nostalgia, despecho, amor, perdón. ¿Qué referentes tuviste para crear estas “Matemáticas” y cuáles son los poetas que más han logrado conmoverte? Primero debo aclarar que no me considero poeta, o poetiza, este proyecto fue una especie de experimento que, gracias a Dios, salió mejor de lo que yo esperaba. No escribía poesía desde el bachillerato, y no soy lectora de poesía porque no leo lo que no entiendo, y cuando empecé a formarme como lectora leyendo buenas obras y buenos autores, no encontré muchos poetas que me conmovieran. La mayoría me parecían rebuscados, aburridos, o cursis (no me gusta Neruda, por ejemplo). Habré leído algo de Tennyson, también de Emily Dickinson, que tiene cosas sabias y muy bonitas; y de sor Juana Inés de la Cruz, como de muchos otros que pasaron por mí sin pena ni gloria.

“Sueño con hacer un podcast, con tener un programa de radio, y hasta con fundar un club de lectura para adultos mayores, pero también hay que dejar que la vida vaya marcando la pauta”.

Patrizia Castillo Torres

Los que sí se quedaron conmigo fueron el Tuerto López con sus Zapatos viejos, y La cucaracha, que siempre me da risa; Borges… lo amé cuando descubrí Las cosas, y Ausencia; con ese poema lloré hace poco porque lo que él describe allí es lo que siento cuando pienso en mi papá. También adoré a Pedro Calderón de la Barca, con el único poema que me sé de memoria, que es A las flores; a Julio Flórez con Tú no sabes amar, ¡tremendo!; y en mi pedestal, por encima de todo lo demás, está Mario Benedetti porque es tan claro, tan limpio, tan sencillo, y a la vez tan profundo, tan universal, ¡tan todo!, que siempre vuelvo a él con la misma emoción. No sé si esos escritores que acabo de nombrar han sido mis referentes para escribir este libro, de pronto de manera inconsciente sí, pero escribí estos poemas de una manera muy intuitiva, de un tirón; no me exigí mucho porque no tenía intención de publicarlos. Ya cuando me metí en la vaca loca de lanzar el libro, me puse a buscar poetas contemporáneos que han adoptado el estilo de verso libre a ver si la estaba embarrando o qué, y me encontré con César Brandon Ndjocu, de él tenemos dos libros en mi casa, y entonces me di cuenta de que no estaba perdida para nada. Una mujer como Patrizia, que tiene muchas historias que contar, ¿qué está preparando?, ¿qué crees que puede suceder ahora en tu recorrido como escritora? Uf, yo soy como Kramer, el personaje de Seinfeld, que siempre tiene un invento. Ahora mismo ando con una amiga, Cecilia Percy, trabajando en el guión de Lo que aprendí del sexo, una cosa totalmente nueva y emocionante para mí, porque estoy aprendiendo mucho con ella, que es una dura. Sigo escribiendo un libro de cuentos en el que llevo como cinco años y nada que lo termino porque siempre están surgiendo nuevas historias; y también tratando de consolidar "La cola del gato", mi marca de camisetas con poemas impresos. Sueño con hacer un podcast, con tener un programa de radio, y hasta con fundar un club de lectura para adultos mayores, pero también hay que dejar que la vida vaya marcando la pauta. ¿Qué puede suceder ahora en mi recorrido como escritora? No lo sé, ojalá venga un éxito brutal de esos que uno no se cree. Pero que llegue lo que me corresponda, he aprendido a hacer las cosas por el placer que me produce hacerlas, y a no obsesionarme con el resultado, aunque las bendiciones y la buena fortuna siempre serán bienvenidas.

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E N T R E V I STA

Te daré mis tres razones para leer este libro. Y luego, espero me des tus cinco. • Los que amamos y nos encanta encontrar emociones en la lectura vamos a disfrutar de estos poemas. • Los que quieran conocer una mujer incondicional, que ama lo que tiene… que ama profundamente vivir, y con la misma intensidad ama a su esposo, hijos, familia, deben leerlo. • A los que les encanta combinar música, poesía y buena compañía, tienen otra razón.

MIS RAZONES:

1. La lectura nos hace mejores, porque mediante la lectura aprendemos de la vida y de la naturaleza humana, y como aprendemos, comprendemos, nos hacemos más sabios e indulgentes con nosotros mismos y con los demás. 2. Leer poesía es una cosa muy chévere cuando el poema nos mueve la fibra, y yo creo que con “Matemáticas” le puedo mover la fibra a muchos. 3. Algo muy especial de este libro es que es interactivo, porque tiene códigos QR con contenido multimedia, entre eso, una playlist de canciones la cosa más divina. 4. Porque este libro fue best seller en Amazon en dos categorías, y estuvo de #1 en nuevos lanzamientos casi por dos semanas, una buena razón para apoyar a nuevos escritores independientes (como yo). 5. Porque este es un libro honesto, fácil, sencillo, emotivo, universal, que con seguridad amarás, aunque odies las matemáticas.

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S O C I A L ES

Lanzamiento de GiNoa En Noa Sushi & Robata

Un nuevo concepto de restaurante nace en Barranquilla con Noa Sushi & Robata. La creatividad de David Gutiérrez, CEO de Noa, y Anwar Granados, encargado de eventos y agrupaciones, afloró en la pandemia para hacer una reinvención del emblemático lugar gastronómico de Barranquilla, y convertirse en pioneros de un concepto de restaurante muy novedoso y nunca visto en la ciudad. El objetivo de los socios apunta a que los visitantes de Noa, además de disfrutar de una de las mejores ofertas gastronómicas de la ciudad, puedan gozar al mismo tiempo, de un rato de esparcimiento, algo que los motive a permanecer en el lugar aun después de cenar, sin tener que recurrir a otras opciones de diversión, como un bar o una discoteca. Noa Sushi & Robata ofrece una experiencia de 360°, con los componentes y el ambiente necesario para pasar una gran noche. En ello han venido trabajando David y Anwar con la intención de consolidarse como referente de la buena mesa y el entretenimiento, un lugar al que el visitante siempre desee volver. Para ello, no sólo se procedió a hacer una remodelación del establecimiento, sino que se adquirió un sistema de sonido de última tecnología que garantice el mejor sonido de la ciudad en lo que a ofertas de entretenimiento se refiere, y que a su vez permita que las viviendas y establecimientos circundantes puedan tener la tranquilidad que merecen. Así, los clientes podrán disfrutar tanto dentro del restaurante, como en su terraza, de música en vivo interpretada por los mejores artistas nacionales, y de proyección internacional.

Una iniciativa imperdible, que constituye la más reciente apuesta del restaurante son los martes de ginebra, denominados GiNoa, lo cual surgió de la necesidad evidente en Barranquilla de contar con sitios donde sea posible y grato evadirse de la rutina, divertirse tras una visita fugaz a la ciudad por trabajo; compartir una velada en pareja; o disfrutar de unos tragos con los amigos, o con los compañeros de oficina. Vale destacar que detrás de este innovador concepto, hay un incansable grupo de trabajo comprometido con la excelencia, el cual está conformado por David Gutiérrez, pilar fundamental en la materialización de todas las ideas; Anwar Granados, gestor de la parte artística que le aporta una identidad muy especial al lugar; Dani, el gerente y sus administradores; las Hosts, quienes reciben a los clientes siempre con una sonrisa; el jefe de barras y sus colaboradores; el chef, los demás jefes de cocina, los cocineros, meseros, vigilantes y valets, además de las estrellas y protagonistas de las noches de música, como los DJs Linica, Qband, Sandy, Luciana, TeTe, y Carroll, todos sintonizados con hacer de Noa Sushi & Robata la mejor alternativa gastronómica y de diversión en Barranquilla, ahora con el plus de los martes de ginebra, GiNoa.

#SocialesACTUAL Jose Matera

David Gutiérrez y Anwar Granados.

Dj Lucciana

Mariana Jaramillo, Mayra Ríos y María Alejandra Vengoechea. LAREVISTAACTUAL.COM

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S O C I A L ES

Matrimonio de

Marisabel Vásquez y Fernando Lee Saad Marisabel Vásquez García y Fernando Andrés Lee Saad, contrajeron nupcias mediante una ceremonia católica en la iglesia del Colegio San José de la ciudad de Barranquilla. Seguidamente celebraron junto a sus familiares y amigos de una agradable velada en el Country Club de Barranquilla. El vestido de la novia fue diseñado por Silvia Tcherassi, la decoración estuvo a cargo de Carmen Elena Pérez; y la música corrió por cuenta de Fausto y Carlos Mario Olivella.

Santiago Vásquez, Silvia García, Fernando Lee Saad, Marisabel, Mauricio y Alejandro Vásquez.

Moritz Bischoff, Janina Bischoff, Jennifer Lee, Fernando Lee Saad, Marisabel Vásquez García, Jacqueline Saad y Fernando Lee. 106 | LAREVISTAACTUAL.COM

Isabella Cuello, Valentina Mercado, Juliana Sarabia, Fernando Lee, Marisabel Vásquez, Sofía Ruiseco, Natalia De Sola y Vanessa Abuchaibe.

Daniella Castillo, los novios y Alejandro Atique.

Álvaro Danies, los novios y María Carolina Cáceres.

Los novios junto a Andrés Janer, Carlos Salgado, Jaime Jácome, Salomón Nader, Mauricio Visbal, Jaime Rubio, Fritz Bischoff y Juan B. Fernández. LAREVISTAACTUAL.COM

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S O C I A L ES

Matrimonio de

Stephanie Stevenson y Luis Alfredo Wadskier La idílica Cap Cana, Republica Dominicana, fue el destino escogido por Stephanie Stevenson y Luis Alfredo Wadskier para darse el “sí, acepto” en una ceremonia a orillas del mar, a la que asistieron sus seres queridos, quienes viajaron especialmente a ese paraíso en el Caribe para celebrar la ocasión. Los padres de la novia, Cuco Navarro y Laly Piñeres, ofrecieron una hermosa recepción amenizada por el cantante Sergio Vargas. El vestido de la novia fue creación de la diseñadora colombiana Beatriz Camacho.

Andrés Alfredo Araujo, Valentina Navarro, Carlos Navarro, Stephanie Stevenson, Lali Piñeres, Carlos A. Navarro y Elena Araujo. 108 | LAREVISTAACTUAL.COM

Gustavo Mola y Martha Rey.

Eduardo Cuello, Villy Navarro, María Elvira Cuello y Pablo Castellanos.

Familia Navarro Jassir.

Stephanie y Luis junto a Julián Navarro, Vanessa González, Marianella Bernal y Sergio Fernández de Castro.

Óscar Zuleta, Ana María Pinedo, Juan Carlos Zuleta y Silvia Pinedo.

Los novios junto a la familia Wadskier Gutiérrez. Stephanie Stevenson y Catalina Sierra. LAREVISTAACTUAL.COM

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S O C I A L ES

Marichy Davila y la novia.

#SocialesACTUAL

Los novios junto a Sergio Vargas.

María Fernanda Rubio y Mario Sojo.

Edgardo Rosales y Marta Bornacelli. Stephanie con su papá, Cuco Navarro.

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Despedida de solteros

Daniela Zuluaga y Fernando Forero La familia conformada por Carlos, Mónica, Mateo y María Luna Jaramillo ofreció, en su casa de Punta Roca, una romántica despedida de solteros a Daniela Zuluaga y Fernando Forero. Fue una fiesta blanca llena de detalles, en la que estuvieron rodeados de sus familiares y amigos más queridos. A partir del atardecer, el amor se respiraba en el ambiente. Carnet de vacuna, pruebas Covid y aforo, fueron los protocolos que rigieron para llevar a cabo la velada de manera segura. La feliz pareja contraerá nupcias en este mes de septiembre, en la ciudad de Medellín.

Juanita Zuluaga, Carlos Arturo Zuluaga, Cristina Restrepo de Zuluaga, Daniela Zuluaga y Fernando Forero.

Valeria Esper, Daniela Zuluaga, Alma Lucia Abello y Marcela García.

Sebastián Cotes, María Luna Jaramillo, Carlos Jaramillo, Mónica de Jaramillo, Alejandra Soler y Mateo Jaramillo.

Daniela Hoyos, Juanita Zuluaga, Alejandro Zuluaga y Maria Luna Jaramillo.

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ORÁCULO ANGELICAL ARIES

Del 21 de marzo al 20 de abril

Mes de Bendiciones

Ante cada cambio, la incertidumbre hace su entrada, y en ocasiones, genera temor a la mente y al corazón. Los cambios están frente a ti ahora, siempre para llevarte a algo mucho mejor. Sin embargo, es determinante cómo los afrontes, pues tu actitud frente a la vida la hace fluir o estancarse. Personas, situaciones y experiencias se sueltan de tu cintura, dejándote libre para caminar más liviano(a), pero tu mente se quiere aferrar, mantente atento(a) a esta intención y no la dejes fluir. Respira profundo y espera, porque pronto verás que cada cambio trae bendiciones sin igual en todos los aspectos. No tengas reservas en caminar solo algunos tramos del sendero, el Arcángel Sandalfon está a tu lado regalándote un ambiente armonioso para que disfrutes y te des cuenta que cuando tienes una buena relación contigo, tienes buenas relaciones con todos. Bendiciones llegan a darle un nuevo aire a tu día a día.

TAURO

Del 21 de abril al 21 de mayo

Mes de Determinación

Sentir cada movimiento de la vida como si se diera en el centro mismo de tu corazón es un rasgo maravilloso tuyo, sin embargo, también representa un reto en estos momentos. Estás ante situaciones que requieren pensamientos claros y enfocados para que tomes las mejores decisiones, dejarte llevar por la ansiedad o la desesperación no es lo más indicado ahora. El Arcángel Sandalfon está contigo invitándote a la oración, hablar con Dios te hace volver a sentirte protegido y amado, la guía Divina es siempre sabia para resolver cualquiera de tus situaciones presentes. Entregar tu voluntad a esta energía superior que te soporta, te dará la confianza para tomar decisiones y llevarlas a cabo con determinación. Déjate permear por la vida en sus diferentes tonalidades, esto representa para ti la plenitud, solo mantente atento(a) para que no pierdas tu norte y te olvides que tienes compromisos que cumplir para garantizar tu bienestar. 112 | LAREVISTAACTUAL.COM

GÉMINIS

Del 22 de mayo al 21 de junio

Mes de Comunicación

Hablar con claridad y objetividad puede ser un reto para ti en estos momentos, pero tienes la inteligencia y la fuerza necesarias para hacerlo. Surgen reuniones para acuerdos importantes y aunque puedas sentir que no tienes toda la información para tomar buenas decisiones, confía en tu intuición, ella te guiará por el camino correcto. No entres en discusiones o enfrentamientos que no te van a llevar a nada bueno, en lugar de eso, analiza con cabeza fría las situaciones que se presentan y haz los cambios convenientes sin demora. En ocasiones, las cosas no suceden como esperas, pero eso no quiere decir que no sean buenas y traigan bendiciones; aléjate de las culpas y resentimientos, mejor quédate en tranquilidad y pronto verás salir a la luz el bienestar y la armonía de estas nuevas decisiones y acuerdos. El Arcángel Miguel está acompañándote llenando tu mente de lucidez y discernimiento.

CANCER

Del 22 de junio al 22 de julio

Mes de Dedicación

Aunque este tiempo te trae mucho para hacer, especialmente en tu realización profesional, lo más importante es que cada tarea que realices, la hagas muy bien. El reto que tienes frente a ti es dar resultados de calidad en cada actividad, recuerda que esta puerta hacia un crecimiento, la abriste tú mismo y lo hiciste porque sabes que estás listo para proyectos de mayor trascendencia. Dedícate a estudiar, recordar conocimientos, consultar con expertos y, sobre todo, mantente enfocado en hacer las cosas muy bien. Tal vez tomes más tiempo en cumplir con tu trabajo y posiblemente el descanso se vea reducido, sin embargo, levantarte cada día sabiendo que estas cumpliendo con tu propósito de vida, te llenará de la energía y el entusiasmo que requieres para cumplir con todo. El Arcángel Zadkiel está contigo ayudándote a hacer un trabajo de excelencia y, además, garantizándote que todos los recursos que necesites, estarán disponibles para ti.

LEO

Del 23 de julio al 23 de agosto

Mes de Decisión

Cada edificación surgió de la intención de alguien de construirla, un pensamiento creativo unido a un deseo en el corazón y listo, obra realizada. Este es tu momento de decidir qué vas a construir, toma en cuenta que tu decisión tendrá fuerza para realizarse si está unida a los deseos de tu corazón, si lo que quieres es complacer a los demás, tal vez no logres todo el compromiso necesario para llegar hasta el final. Sigue tu voz interior, esa que siempre sabe hacia dónde dirigirte. Tus seres queridos, en especial tu familia, quieren que seas feliz, así que tarde o temprano comprenderán tus deseos y los apoyarán. El Arcángel Miguel está contigo aclarando tu mente para que sepas qué quieres y te llena de la fe necesaria para trabajar por ello. Ahora mismo no tienes que conocer todos los pasos a seguir, confía en que cada día se te irá revelando que hacer y cómo hacerlo.

VIRGO

Del 24 de agosto al 22 de septiembre

Mes de Lucidez

Las ideas brillantes están iluminando tu mente cada día; con total claridad encuentras soluciones, respuestas y rutas de progreso, tu mente está regalándote información valiosa para llevar a cabo tus planes, especialmente en tu desarrollo profesional. Siempre te preocupa saber cómo hacer las cosas, bueno, ahora ya lo sabes, así que actúa sin demora, aprovecha que tu pensamiento está volando alto y vuela con él. El Arcángel Uriel está contigo ayudándote a conseguir los recursos y herramientas para realizar tus metas, pero no debes distraerte ni un segundo, mantente enfocado(a) y con toda tu energía puesta es salir adelante. Dios está disponiendo todo para tu victoria, está iluminando tu creatividad y entregándote lo necesario para materializarla, solo te corresponde mantenerte dispuesto(a) a trabajar y concentrado(a) en tus prioridades. Ten cuidado con las compras innecesarias y los impulsos por la comida, los cambios y novedades pueden traer estos desequilibrios, así que mejor, calma tu ansiedad orando.

Claudia Salas / Guía Espiritual / Angeóloga c.salas@clausalas.com / info@clausalas.com / Tel. 301 693 65 13 – 385 50 47 www.clausalas.com Facebook – Instagram – Twitter @claus.alas

LIBRA

Del 23 de septiembre al 23 de octubre

Mes de Aceptación

A cada instante está pasando algo, la vida se mueve incesantemente, esto estimula todos tus sentidos y te permite la libertad que tanto amas. A nada te atas porque sabes que todo cambia. Ahora te ves frente a situaciones que te afectan positivamente y que desearías que permanecieran inmóviles, pero no está en tus manos detenerlas, por lo menos, no por este momento. Ábrete a una comprensión mayor de la vida donde reconoces que cada experiencia tiene un propósito y un sentido, esto te ayudará a aceptar las cosas que no puedes cambiar. El Arcángel Ariel está contigo ayudándote a soltar, quedarte con lo vivido y dejar ir lo que ya no deba permanecer. Un ciclo se cumple y uno nuevo comienza, en tu mente sabes que así funciona, ahora deja fluir esta verdad en tu corazón. Dedícate a reencontrar el sentido de tu existencia y crear a tu gusto esta nueva etapa que empieza.

ESCORPIO

Del 24 de octubre al 22 de noviembre

Mes de Comprensión

Tantas cosas suceden en la vida de un ser humano, que quedan muchas pendientes por comprender y aceptar. No te desanimes frente a lo que no entiendas ahora mismo, llegará el momento en que la información se aclarará para ti; mientras eso sucede, no dejes que las situaciones del día a día apaguen la chispa de tu corazón, porque la necesitas para lanzarte a la vida con alegría y buena disposición. Relájate y permite que el Arcángel Raziel, a través de tus tiempos en silencio, te enseñe el orden divino. Así, poco a poco, esto te ayudará a soltar tus ideas acerca de cómo deben ser las cosas, y acoger la forma en que suceden, así como el para qué. Mantente atento(a) a las conversaciones que tengas con amigos especiales, compartir con ellos te llena de renovada vitalidad y entusiasmo. Tiempo de viajes y buenas relaciones.

SAGITARIO

Del 23 de noviembre al 21 de diciembre

Mes de Amor

Toda persona quiere ser amada y acogida tal como es. Es natural buscar el amor, donde quiera que creas que se encuentra; sin embargo, no puedes perderte a ti mismo(a) en el afán de ser amado(a) por otros. En tu corazón está el afán de cuidar y proteger a quienes amas, pero en esa cruzada no debes olvidar cuidar de ti y solo comprometerte a entregar hasta donde llegan tus capacidades. El Arcángel Chamuel está llenando tu entorno de espejos en los que puedas reflejarte y recordarte a ti mismo(a) que existes y que mereces tanta atención como la que le das a los demás. Situaciones familiares te llevan a dar soporte importante a nivel emocional y también económico, mantente consciente de tus propias condiciones y hasta dónde puedes llegar, excederte no es lo mejor en estos momentos. Organízate y cuida recursos como el tiempo y el dinero.

CAPRICORNIO Del 22 de diciembre al 20 de enero

Mes de Sabiduría

Lo has hecho muy bien, vienes tomando decisiones y organizando tus asuntos, y ahora ves los resultados de estos ajustes. Sin embargo, tienes una tendencia fuerte a preocuparte y construir juicios acusatorios en contra de ti mismo(a), este comportamiento debe parar si deseas estar cada vez más tranquilo(a) y en armonía. Mírate bien internamente y date cuenta que posees una capacidad maravillosa para discernir qué hacer en cada circunstancia que se presente, así que no tengas temor ni te quedes cuestionándote los errores del pasado, ya pasaron y ya aprendiste de ellos. Ahora tienes el camino despejado para dedicarte a construir nuevas experiencias más satisfactorias. El Arcángel Jeremiel está contigo recordándote que ya la tormenta pasó y ahora llega la calma, así que puedes caminar tranquilo(a) y sin cargas. La organización que alcanzaste deja gran bienestar que ahora sirve como base para lo nuevo que te llega. Ábrete a recibir.

ACUARIO Del 21 de enero al 18 de febrero

Mes de Creación

La pasión de tu corazón es siempre una llama encendida que te mantiene listo(a) y rebosante de entusiasmo para hacerle frente a cualquier reto. Estos días tu atención está puesta en una nueva oportunidad que se ha abierto ante ti. Toma el tiempo que sea necesario para organizarte, planear y proyectarte, pues es la inversión que haces para que esta nueva puerta abierta se vuelta tu entrada al éxito en este año. Tienes mucho trabajo en tu mesa ahora, no dejes que las peticiones y exigencias de quienes te rodean te distraigan de este reto tan importante, necesitas estar muy enfocado(a) y dispuesto(a) a trabajar. Finalmente, cada cosa que haces, la haces pensando en el bienestar de todos y esta vez no es diferente, así que quédate tranquilo(a) si no puedes compartir más tiempo con tus seres queridos, ellos podrán comprenderte. El Arcángel Gabriel está llenando tu mente con ideas creativas e innovadoras.

PISCIS

Del 19 de febrero al 20 de marzo

Mes de Serenidad

Aunque tienes una visión muy clara de la vida y tu intuición está especialmente afinada por estos días; es importante que abras tu comprensión a otros puntos de vista y otras maneras de vivir las situaciones de la existencia humana. Has usado formulas seguras en tus tareas y quehaceres que te han dado excelentes resultados y esto es maravilloso para ti; sin embargo, es importante que comprendas que las experiencias de cada persona son perfectas para ellos y no es tu labor intentar cambiar sus vidas; ellos deben elegir cambiar y hacer todo lo necesario para lograrlo; en este caso, solo puedes ser un buen apoyo y nada más. El Arcángel Ariel está contigo ayudándote a aceptar las situaciones de los demás, especialmente, de tus seres amados, y enfocarte en ti, en disfrutar la estabilidad que has creado en tu propia vida y disponerte a crear más bienestar y serenidad. Evita las discusiones y los enfrentamientos de poder. LAREVISTAACTUAL.COM

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