Revista RETAIL Edición EXTRA- Mayo 2026

24to. Retail Day LATAM 2026: La Resiliencia de un Ecosistema que Redefinió el Management en LATAM

Salvador D’Anna Gerente general Retail Publishing S.A.

En el complejo tablero del consumo masivo en Argentina, donde la volatilidad macroeconómica suele ser la única constante, existen hitos que trascienden la coyuntura para convertirse en instituciones. Lo que hoy conocemos y validamos como el Retail Day no es simplemente una fecha en el calendario corporativo; es el resultado de una evolución estratégica que ha sabido leer el pulso de la industria durante casi un cuarto de siglo. Al cumplir su 24.ª edición, este Encuentro se consolida como el activo más resiliente y gravitante de la región, demostrando que la especialización y el conocimiento del terreno local son barreras de entrada infranqueables para los modelos estandarizados globales.

La Metamorfosis: De Encuentro Nacional a Hub Regional La historia de este producto es una lección de rebranding y adaptación. Nacido bajo la identidad del Encuentro Nacional Retailer, el evento cumplió durante años la función crítica de ser el punto de convergencia de una industria que necesitaba profesionalizar sus vínculos. Sin embargo, hace poco más de un lustro, la visión viró hacia la expansión. El paso al nombre Retail Day no fue un cambio cosmético; fue una declaración de principios. Marcó el salto hacia un alcance LATAM, transformando un foro de discusión doméstica en un centro de negocios de escala continental. Esta transición permitió que el formato no solo creciera en metros cuadrados de exposición, sino en densidad intelectual. Por sus escenarios han pasado los speakers más relevantes de la región, desde CEOs de cadenas líderes hasta analistas de tendencias globales, configurando una agenda que hoy es el benchmark del sector. El Retail Day logró lo que pocos: desestacionalizar el conocimiento y concentrar, en una sola jornada, la toma de decisiones de todo un ecosistema.

La Batalla de los Formatos: Prevalecer sobre lo Global Uno de los capítulos más fascinantes de esta trayectoria es la resiliencia competitiva del modelo. En las últimas dos décadas, Argentina ha estado en el radar de las grandes franquicias feriales del mundo. Gigantes como Alimentaria, SIAL y diversos intentos de desembarco por parte de Anuga, han buscado establecerse en el mercado local con estructuras de alcance internacional. Sin embargo, el Retail Day ha prevalecido. Mientras que otros formatos se retiraron o no lograron la tracción necesaria, este evento quedó como la única opción sólida, profesional y de convocatoria masiva en el mercado. ¿Por qué un formato nacido localmente pudo resistir el embate de marcas globales? La respuesta reside en la empatía con el stakeholder. El Retail Day no es una "sucursal" de una feria europea; es un producto diseñado por y para el retail regional, que entiende las urgencias de la industria local sin perder la sofisticación corporativa de los estándares globales. Ha sido una victoria de la pertinencia sobre la estandarización.

El CEC: Epicentro de la Eficiencia Corporativa

El próximo 13 de mayo, el Centro de Convenciones de Buenos Aires (CEC) volverá a ser el escenario de esta demostración de fuerza. La elección del lugar no es aleatoria. El CEC representa la modernidad y la agilidad que el sector demanda: una ubicación central, infraestructura de van-

guardia y la capacidad logística para albergar un flujo que desafía cualquier lógica de mercado en tiempos de crisis.

Las métricas para esta edición son, por decir lo menos, disruptivas: un promedio de 300 sponsors que validan el retorno de inversión y una asistencia proyectada de 8.000 visitantes calificados. Lograr que ocho mil decisores — desde directores de compras hasta dueños de pymes proveedoras— converjan en un solo día es un hito de eficiencia operativa. En el mundo del B2B, el tiempo es el activo más escaso; el Retail Day lo optimiza al máximo, concentrando networking, capacitación y cierre de negocios en una ventana temporal de altísima intensidad.

Resiliencia en un Mercado de Contraste

No se puede analizar el éxito de la edición 24 sin mencionar el contexto. Argentina atraviesa un ciclo económico profundamente recesivo y deprimido, con una contracción del consumo que ha obligado a las compañías a reevaluar cada centavo de su presupuesto de marketing y relaciones institucionales. En este escenario, lo lógico sería esperar una retracción en los eventos corporativos.

Sin embargo, el Retail Day presenta un lleno total. Esta paradoja tiene una explicación profesional: en tiempos de crisis, la industria no se retira; se refugia en los espacios que garantizan resultados. El evento se ha convertido en una herramienta de supervivencia y crecimiento. Los sponsors no asisten por compromiso, sino por la necesidad táctica de mantener su share mental y operativo en un mercado que no da tregua. La resiliencia del formato es, en última instancia, el reflejo de la resiliencia de la industria del retail y el supermercadismo argentino, que ha encontrado en este día su búnker estratégico.

El Valor de la Experiencia: Más que una Expo

Lo que distingue al Retail Day es su capacidad para ser una plataforma multicanal. No es solo un salón de exposición de productos; es un ecosistema donde conviven la innovación tecnológica para el punto de venta, las nuevas tendencias en logística y el análisis macroeconómico de alto nivel.

La empatía con el asistente se manifiesta en la curaduría de sus contenidos. El profesional que asiste el 13 de mayo sabe que se llevará una fotografía precisa de hacia dónde va el negocio. En un mercado donde las reglas de juego cambian con frecuencia, tener acceso a los líderes de opinión que han pasado por este escenario —y que volverán a hacerlo— es un diferencial competitivo que justifica la presencia de cada una de las empresas participantes.

Un Legado en Expansión

Llegar a la edición número 24 no es una cuestión de inercia. Es el resultado de haber construido una marca que es sinónimo de confiabilidad. El Retail Day ha demostrado que es inmune a las modas pasajeras de los eventos corporativos y resistente a las crisis que suelen diezmar a otros sectores.

Al mirar hacia atrás, desde aquel Encuentro Nacional Retailer hasta la potencia LATAM que veremos en el CEC este 13 de mayo, queda claro que el producto ha superado su propia meta. Ha logrado establecer una hegemonía basada en el profesionalismo, la capacidad de convocatoria y, sobre todo, en ser el único espacio donde toda la cadena de valor se reconoce y se potencia.

En un mercado que busca respuestas, el Retail Day ofrece la única certeza disponible: la de un encuentro que, año tras año, sigue creciendo mientras otros desaparecen. Es, sin duda, la cita obligada para entender el presente y diseñar el futuro del consumo en la región. El 13 de mayo, la industria volverá a demostrar que, incluso en los contextos más desafiantes, el retail no se detiene; se encuentra, se piensa y se proyecta. <<

Diversificación e innovación para un retail más eficiente

Retail B2B: la revolución silenciosa de la IA

Eficiencia operativa: el nuevo diferencial del retail

Trade marketing: de la ejecución a la inteligencia aplicada

Del dato a la acción: el salto hacia el retail proactivo

Operación integrada: la clave para un retail que evoluciona

Del dato a la decisión: el nuevo mapa del retail

Alimentos preparados: el nuevo motor del supermercado

Sorpresa® impulsa marcas propias

Pymes, consumo y retail: los desafíos actuales de la industria cárnica

se necesitan 128 profesionales para aterrizar un avión, pero un solo partner para ayudarte a encontrarlos a todos.

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AUSPICIO DEL PROGRAMA

AUDITORIO PRINCIPAL Disertantes

14:00 HS

AUSPICIO DEL AUDITORIO

AUSPICIA ESTA CHARLA: LA SERENISIMA

Claudio Zuchovicki Economista

“2026: Año de la economía real”

Zuchovicki es un reconocido especialista en mercado de capitales, con una sólida trayectoria como ejecutivo, docente y divulgador económico. Actualmente se desempeña como director ejecutivo de BYMA (Bolsas y Mercados Argentinos), gerente de Desarrollo de Mercado de Capitales en la Bolsa de Comercio de Buenos Aires y secretario general de la Federación Iberoamericana de Bolsas (FIAB). Además, dirige académicamente el laboratorio de finanzas de UADE, consolidando su perfil como referente tanto en el ámbito profesional como educativo.

A lo largo de su carrera ha combinado la gestión en instituciones clave del sistema financiero con una intensa actividad académica, dictando clases en universidades como UCEMA, Universidad del Salvador y en programas de posgrado vinculados al mercado de capitales. Su formación incluye una licenciatura en Administración de Empresas y diversas especializaciones internacionales en futuros, opciones, mercados agrícolas y energías alternativas, realizadas en instituciones de prestigio en Estados Unidos.

En paralelo, Claudio ha desarrollado una destacada presencia en medios de comunicación, donde actúa como conductor, columnista y analista económico. Participa en radio, televisión y prensa escrita —incluyendo medios como La Nación, CNN en Español y El Cronista—, acercando conceptos financieros al público general con un estilo claro y accesible, lo que lo posiciona como una de las voces más influyentes en economía y finanzas en Argentina.

14:15 HS

Jorge De Bernardo

Emprendedor y fundador de startups.

“Retail,

datos e inteligencia artificial”

De Bernardo es emprendedor tecnológico, ingeniero en sistemas por la UTN y MBA por el IAE Business School, donde también es profesor en temas de estrategia y emprendedurismo.

Durante más de 20 años creó y escaló negocios vinculados a tecnología e innovación. Cofundó 7 startups, entre ellas alaMaula y Marketplay, ambas con exits globales a eBay y Naspers.

Actualmente trabaja como consultor, acompañando a empre-

14:45 HS

Osvaldo del Río

Director de Scentia.

sas en procesos de transformación, crecimiento e innovación, combinando estrategia, tecnología e inteligencia artificial.

14:30 HS

Santiago Iribarne

Miembro del equipo de Inteligencia Artificial de PwC Argentina.

“IA en Retail: Una oportunidad no aprovechada"

Iribarne cuenta con más de 20 años de experiencia en nuestra área de consultoría. Actualmente es miembro del equipo de Inteligencia Artificial de PwC Argentina, liderando proyectos de iniciativas de Inteligencia Artificial para la industria retail y consumo masivo.

“Una larga coyuntura: La capacidad de compra en el centro”

Osvaldo es Licenciado en Comercialización, y cuenta con una importante experiencia en gestión y administración.

Durante los últimos 27 años mantuvo una relación directa con la investigación de mercados y auditoría. Además, durante dos décadas se desempeñó en una de las principales empresas globales, trabajando en relación directa con el retail nacional e internacional. En 2013, junto a otros colegas del sector, decidió fundar Scentia. Con un equipo con gran conocimiento del mercado desarrolló un modelo de trabajo basado en técnicas de BI con un concepto de auditoría moderna, tecnológica y diferencial, acorde a las necesidades y evolución del mercado.

Actualmente Scentia continúa en pleno proceso de expansión,

con el acompañamiento de grandes empresas de retail y manufactureras, como así también compañías del sector financiero.

Del Río también lleva adelante disertaciones en eventos relacionados al consumo masivo, da clases especiales para cursos de posgrado, participa en diversos medios de comunicación y hace 10 años es miembro de la Comisión Directiva de GS1 Argentina.

Disertantes

15:00 HS

Francisco Mato

CEO & Co-Founder en Janis Commerce

“Tecnología & Cost to Serve: construyendo el retail del futuro sobre márgenes del presente”

Originario de Colonia del Sacramento, Uruguay. Reside en Buenos Aires desde 2006.

Como CEO y Co-Fundador de Janis Commerce trabaja junto a retailers, marcas y distribuidores líderes para simplificar y optimizar la complejidad de las operaciones logísticas y de comercio omnicanal.

Janis Commerce es una plataforma SaaS composable que combina automatización avanzada, inteligencia operativa e inteligencia artificial aplicada para maximizar la eficiencia, mejorar la rentabilidad y habilitar una toma de decisiones más ágil e inteligente en toda la cadena de suministro.

Más allá de la tecnología, su diferencial está en el equipo de expertos comprometidos en resolver los desafíos operativos y

15:30 HS

financieros que enfrentan nuestros clientes día a día.

De esta manera, Juan trabaja codo a codo con sus clientes para transformar la logística en un verdadero motor de crecimiento, construyendo operaciones resilientes, escalables y basadas en datos, preparadas para los desafíos del comercio moderno.

Fernando Aiello

Director general de Aiello Supermercados

“Aiello

Supermercados: historia del retail regional”

Aiello es contador público y se desempeña como director general en Aiello Supermercados, empresa familiar fundada por su abuelo, Antonino Aiello, en el año 1967. La cadena cuenta con 10 sucursales en la ciudad de San Luis y zona de influencia.

Disertantes

15:45 HS

Yanina Tomassini

Directora de eCommerce en Dia Argentina

“El Barrio es la plataforma: Hackeando la última milla”

Directora de eCommerce en Dia Argentina, Yanina se sumó hace más de 2 años al equipo de Dia para liderar la estrategia digital con foco en el desarrollo del negocio y experiencia del cliente.

Miembro de la Comisión Directiva de CACE. Especialista en Negocios Digitales con casi dos décadas de experiencia en el rubro Retail, donde ha liderado estrategias regionales y diversos negocios digitales en empresas multinacionales como Natura, Avon y Sodimac.

Es Licenciada en Administración de Empresas (UBA) con un posgrado en Dirección de Marketing y Estrategia Competitiva de la misma casa de estudios. Posee una sólida visión estratégica, experiencia en gestión de equipos, gran capacidad analítica y orientación a resultados.

16:00 HS

Francisco Tedín

CCO de Decathlon Argentina

"Deporte accesible para todos: la apuesta de Decathlon"

Es Licenciado en Administración de Empresas de la Universidad de Buenos Aires y cuenta con una amplia trayectoria en retail y consumo masivo. Inició su carrera en Cencosud y luego desarrolló más de 15 años en Nestlé (Cereal Partners Worldwide), donde ocupó distintos roles de liderazgo en América Latina y Europa, incluyendo posiciones en México, Suiza y Panamá.

A lo largo de su carrera, trabajó en transformación de negocios, desarrollo de estrategias comerciales y gestión de equipos en contextos desafiantes. Hoy combina esa experiencia internacional con un fuerte foco en la ejecución en el mercado argentino.

Disertantes

16:15 HS

Carlos Boruchowitz

Acquisition Head de Big Merchants en Mercado Pago Argentina

"Ecosistema

general de Mercado Pago: Adquisición"

Boruchowitz es un líder comercial senior con más de 10 años de experiencia en fintech, consumo masivo y ventas B2B. Actualmente se desempeña como Acquisition Head de Big Merchants en Mercado Pago Argentina, donde lidera la adquisición integral de grandes cuentas y ha construido uno de los motores comerciales más performantes de la región. Su trayectoria se destaca por la creación y escalamiento de equipos de alto impacto, la ejecución de estrategias go-to-market y la articulación entre áreas comerciales y de producto.

A lo largo de su carrera ha logrado liderar equipos, cerrar alrededor de 800 nuevas cuentas enterprise por año y liderar lanzamientos clave de productos como pagos recurrentes y soluciones de split payments. Ha trabajado con cuentas de alto perfil como Nike, Despegar, General Motors y Swiss Medical,

16:30 HS

impulsando acuerdos con impacto regional. Previamente, desarrolló su experiencia en compañías como

British American Tobacco y SC Johnson, donde se especializó en planificación de demanda, insights comerciales y crecimiento de ventas.

Carlos es MBA por Copenhagen Business School y cuenta con formación en ventas internacionales, eCommerce y negociación avanzada. Su perfil combina una sólida visión estratégica con una fuerte capacidad de ejecución, liderazgo de equipos y desarrollo de negocios en entornos dinámicos y altamente competitivos.

Hernán Litvac

Cofundador de icomm unified marketing cloud

“Redefiniendo

el marketing automation con AI”

Litvac es cofundador de icomm driven by AI, compañía de marketing automation omnicanal con presencia en 11 países y más de 1500 clientes en Latinoamérica.

Hernán cuenta con más de 15 años de experiencia desarrollando estrategias digitales centradas en resultados. Es especialista en marketing, eCommerce, omnicanalidad y modelos de conversión.

Además, se desempeña como vicepresidente de la DMA Argentina (Data Marketing Association Argentina), co-creador de AI In Latam, AI In Action y AI In Finance, eventos que exploran el impacto de la inteligencia artificial en distintas industrias en LATAM, referente en innovación y tendencias digitales en la región.

Disertantes

16:45 HS

Walter Vargas

Director comercial retailers en NielsenIQ

“Consumo con billeteras condicionadas, cada peso tiene una historia”

Con 10 años en compañías de consumo masivo y más de 20 en NielsenIQ, Vargas desarrolló expertise en diferentes industrias en Cono Sur, siendo hoy leader para Retailers Argentina y Uruguay.

17:00 HS

Manuel Taibi

Director

de Negocio en MODO

“Más allá de tu app: La estrategia para llegar rápido al cliente”

Manuel Taibi es director de Negocio en MODO, donde lidera la estrategia de desarrollo de negocio, promociones y alianzas con comercios y adquirentes, con foco en la expansión del ecosistema de pagos digitales en Argentina.

Cuenta con más de 10 años de experiencia en el desarrollo de negocios y relaciones con inversores, y previamente en el mercado de capitales.

Además, realizó un máster en Finanzas en la Università Bocconi en Italia y complementó su formación con experiencias académicas internacionales con programas de intercambio en Economía y Finanzas en Europa y Latam. Previamente, fue Head of Business Development and Investor Relations en E3 Financial. También trabajó como Senior Associate en Puente, desarrollando la vertical de Real Estate de la compañía.

Inició su carrera en UBS (Unión Bancos Suizos) en Milán donde se especializó en evaluación de proyectos, modelización financiera , planificación presupuestaria y management de activos.

Disertantes

17:15 HS

María Laura Peró

Directora comercial de TikTok Argentina

“De TiKTok al carrito. Hoy la compra se gana mucho antes del checkout”

Con más de 15 años de experiencia en la industria digital, habiendo desarrollado su carrera en compañías como Starcom, Twitter y Mercado Libre, Peró hoy es la directora comercial de TikTok Argentina y lidera el desarrollo del negocio en el país, impulsando la evolución del social commerce y transformando la manera en que las personas descubren y compran a través del contenido.

17:30 HS

Mariano Glas

Gerente de Supermercados de Cooperativa Obrera

“Cooperativa Obrera: 105 años de historia proyectándose al futuro"

Glas es licenciado en Administración por la Universidad Nacional del Sur, habiendo obtenido un Magister en Administración en la Universidad de Belgrano y un MBA en la Ecole de Management de Lyon, Francia.

Desde el año 2012 es el gerente de Supermercados de Cooperativa Obrera, gerencia responsable de la operación de las 153 sucursales, así como de las áreas de marketing y comercio electrónico.

En forma paralela a la actividad profesional, Mariano ha desarrollado la carrera docente en la Universidad Nacional del Sur, siendo actualmente Profesor de grado y posgrado en dicha entidad.

17:45 HS

Sergio Guillermo Aguilar Miranda

Líder comercial LATAM en Claro-Scitum (Grupo América Móvil).

“La ciberseguridad en la diversificación del negocio Retail”

Aguilar Miranda es ejecutivo senior con más de 26 años de experiencia en telecomunicaciones y ciberseguridad, especializado en expansión internacional, desarrollo de mercados y crecimiento B2B en Latinoamérica. Actualmente se desempeña como líder comercial LATAM en Claro-Scitum (Grupo América Móvil), donde ha lider ado iniciativas, como la construcción de la operación comercial regional de ciberseguridad en Centroamérica, Región Andina y Cono Sur.

Su experiencia incluye el diseño de estrategias Go-To-Market regionales, habilitación de canales Tier 1 y posicionamiento de soluciones avanzadas como SOC, MDR y gestión de postura de riesgo, con un enfoque en resiliencia operativa, protección de operaciones omnicanal y continuidad del negocio.

Sergio es Ingeniero Electrónico, egresado del Instituto Tecnológico de Veracruz, Ver, Mex, con estudios de posgrado que incluyen un Diplomado en Marketing por el Tecnológico de Monterrey, un Diplomado en Telecomunicaciones por INTTELMEX, y un Diplomado en Ciberseguridad por la Ciberacademia de Scitum.

Disertantes PREMIO PAR

Guillermo Calcagno es un ejecutivo con 30 años de experiencia en el sector retail y consumo masivo, reconocido por su capacidad para liderar procesos de crecimiento, transformación y generación de valor en compañías de gran escala.

Se desempeñó como CFO y Director Ejecutivo de Coto, donde tuvo un rol central en la conducción estratégica y operativa del negocio, impulsando mejoras sostenidas en eficiencia, expansión y rentabilidad. Actualmente, es CEO de Grupo GDN, liderando la estrategia regional del grupo con foco en la consolidación, el desarrollo de nuevas oportunidades y la evolución del modelo de negocio.

A lo largo de su carrera, ha desarrollado una sólida expertise en gestión integral, control de gestión, optimización de costos, expansión geográfica y reestructuración financiera. Se destaca por combinar una visión estratégica de largo plazo con una fuerte capacidad de ejecución, liderando equipos de alto desempeño en entornos desafiantes. Su enfoque está orientado a maximizar resultados, impulsar la innovación y fortalecer la competitividad, manteniendo siempre al cliente en el centro de la estrategia.

Christian Otero es un emprendedor argentino, CEO y cofundador de Lucciano's, una de las marcas de helado artesanal más innovadoras y reconocidas del país.

Fundó la compañía en 2011 en Mar del Plata junto a su padre, Daniel Otero, con el objetivo de reinventar la categoría del helado mediante una propuesta que combina calidad premium, diseño y experiencia de marca.

Antes de ingresar al rubro gastronómico, desarrolló su carrera como representante de futbolistas, lo que le permitió adquirir una visión internacional y espíritu emprendedor.

Bajo su liderazgo, Lucciano’s pasó de ser un proyecto familiar a una compañía con presencia global, con locales en Argentina, Europa y Estados Unidos, consolidándose como un referente en innovación dentro de la industria.

Se destaca por su enfoque en la expansión internacional, el desarrollo de productos diferenciales y la construcción de una marca basada en la experiencia, el diseño y la excelencia.

AUDITORIO DIGITAL

Disertantes

14:00 HS

Franco Lena CEO Rappi South Latam

“El delivery es la mejor publicidad del mundo”

Lena es socio y CEO de Rappi Latam South. A lo largo de su carrera, combinó su experiencia en consumo masivo y retail, en importantes compañías como AB InBev, Danone y el Grupo De Narvaez; y con su faceta emprendedora como fundador de un grupo gastronómico con más de 10 años de trayectoria.

14:15 HS

Pablo Altamira

CoFounder de Producteca

"Marketplaces en 2026: Evolución, contexto y oportunidades"

Altamira es especialista en Marketplaces, ERP´s e integraciones. Con más de 10 años de experiencia en eCommerce, Pablo vivió en primera persona la evolución de la industria en LATAM mientras desarrollaba el negocio de Producteca.

Disertantes

14:30 HS

Hernán Litvac

Cofundador de icomm unified marketing cloud

“Redefiniendo marketing automation en Retail. Agentic commerce”

Litvac es cofundador de icomm driven by AI, compañía de marketing automation omnicanal con presencia en 11 países y más de 1500 clientes en Latinoamérica.

Hernán cuenta con más de 15 años de experiencia desarrollando estrategias digitales centradas en resultados. Es especialista en marketing, eCommerce, omnicanalidad y modelos de conversión.

Además, se desempeña como vicepresidente de la DMA Argentina (Data Marketing Association Argentina), co-creador de AI In Latam, AI In Action y AI In Finance, eventos que exploran el impacto de la inteligencia artificial en distintas industrias en LATAM, referente en innovación y tendencias digitales en la región.

14:45 HS

Evangelina Suárez

Directora comercial de Retail en Google Argentina

“La evolución del consumidor: ¿Cómo la IA de Google nos posiciona en este entorno omnicanal?”

Suárez es directora comercial de Retail en Google Argentina, rol desde el cual lidera la transformación digital de empresas del segmento.

Previo a su designación, Evangelina se desempeñó en posiciones de liderazgo en compañías del segmento de bienes de consumo masivo como Coca-Cola, donde ejerció el cargo de General Manager para Argentina, Paraguay y Uruguay. Su trayectoria incluye también experiencias en consultoría estratégica en compañías como Axialent, Spencer Stuart y McKinsey & Company. También se desarrolló como mentor de Endeavor y participó en múltiples directorios ejecutivos (CACE, LÓGICA, EX-AMCHAM).

Además, cuenta con un MBA en la Northwestern University, Kellogg School of Management.

Disertantes

15:00 HS

Guadalupe Juárez

Directora comercial para América Latina en Worldpay

Acompañada por: Rafael Blanco, Regional Business Revenue Director en Tienda Mia.

“Pagos sin fricción: la base de una experiencia de cliente moderna”

Juárez se desempeña como directora comercial para América Latina en Worldpay, compañía líder en soluciones de pago a nivel global. Desde su rol, lidera el desarrollo comercial regional impulsando iniciativas estratégicas dentro del ecosistema de pagos digitales. Es Licenciada en Administración por la Universidad Austral, formación que complementa su perfil profesional orientado a la gestión y el crecimiento del negocio.

15:15 HS

Alejandro Lage

Sales Manager en Calipso

“Retail 5.0 (Modelo Phygital)”

Lage se desempeña como Sales Manager en Calipso, aportando más de 20 años de experiencia liderando equipos comerciales y desarrollando estrategias de crecimiento de negocios en el sector tecnológico. Su recorrido profesional incluye roles en gestión comercial, liderazgo de equipos y vinculación con clientes estratégicos dentro de soluciones ERP y software empresarial.

Disertantes

15:30 HS

Roberto Rodríguez

CoFounder

y CEO de Pulster AI

“Quién.

Dónde. Cuándo: la nueva forma de hacer marketing para rentabilizar cada zona”

Rodríguez es un emprendedor y líder empresarial con trayectoria en innovación, desarrollo de productos y expansión. Cofundador y CEO de Pulster IA, con operaciones en más de siete países de LATAM trabajando con multinacionales líderes. Reconocido por premios de emprendimientos e impacto, con experiencia internacional asesorando iniciativas de IA y crecimiento.

Roberto, además, cuenta con una experiencia destacada: recibió más de 10 premios nacionales e internacionales en emprendimiento, innovación e impacto social; fue seleccionado por el Departamento de Estado de EEUU – YLAI 2022, inmersión en Nueva York; y desarrolló más de cinco productos de bancos en cinco años, manteniendo su liderazgo en estrategia de personas en BAM (Grupo Bancolombia).

15:45 HS

Camila Noemí Elberg

Growth Manager Large Corporations en Mercado Pago Argentina

"Ecosistema

general de Mercado Pago: Usuarios"

Noemí Elberg es una profesional especializada en crecimiento y adquisición de grandes corporaciones dentro del ecosistema fintech, con más de cinco años de experiencia en Mercado Libre y Mercado Pago.

Actualmente se desempeña como Growth Manager Large Corporations en Mercado Pago Argentina, donde lidera la estrategia de expansión de pagos presenciales y online, con foco en soluciones como QR, Point (PoS) y pagos digitales en el canal físico y retail.

A lo largo de su trayectoria, ha ocupado distintos roles en áreas de growth, adquisición y desarrollo de negocio, consolidándose como referente en la expansión de cuentas corporativas y en la generación de alianzas estratégicas con retailers. Previamente, trabajó en compañías como Dafiti y Danone, donde fortaleció su perfil comercial y analítico.

Es licenciada en Administración de Empresas y cuenta con formación en coaching ontológico, lo que potencia su capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Su perfil combina una mirada estratégica orientada a resultados con una sólida base en análisis de datos, desarrollo de negocio y transformación digital en el sector de pagos.

Disertantes

16:00 HS

Tomás Iakub

Fundador de Galo IA

“Whatsapp + IA: el nuevo motor de ventas del retail”

Emprendedor serial, proveniente de una familia empresaria con una destacada trayectoria en el rubro gastronómico en Latinoamérica. A los 23 años fundó Simpleat, la primera empresa de comidas envasadas al vacío y ultracongeladas de Argentina, que levantó más de USD 3.6 millones de inversores estratégicos, vendió más de 800.000 platos y logró expandirse a tres países.

Actualmente es fundador de Galo, una plataforma de inteligencia artificial que convierte WhatsApp en el motor de ventas y operaciones para CPGs, distribuidoras y mayoristas de alimentos y bebidas en Latinoamérica.

Galo automatiza la recepción de pedidos y su integración con sistemas internos, y suma una capa de inteligencia comercial que impulsa la recompra y mejora la conversión. Hoy opera en tres países y cuenta con el respaldo de inversores de primer nivel, incluyendo al COO de Mercado Libre, el cofundador de Rappi, el VP Global de AB InBev y ángeles líderes del ecosistema tecnológico.

16:15 HS

Nicolas Bacic

Socio fundador y CTO de Kikker

“Tecnología

IA para una real optimización = Más lucratividad”

Bacic es Licenciado en Informática por la PUC, economista y cuenta con un posgrado en administración de empresas por la Unicamp. Además, ha desarrollado su carrera profesional en la intersección de la tecnología, los datos y los modelos predictivos. Especialista en el desarrollo de soluciones analíticas para el sector minorista, es responsable de la arquitectura y la evolución de las tecnologías de Kikker. Su enfoque se centra en transformar la complejidad operativa en inteligencia aplicada, lo que permite tomar decisiones más precisas y escalables en la cadena de suministro.

Disertantes

16:30 HS

Santiago Ussher

Jefe de Producto en Planexware

“El

ecosistema digital del retail: integrando proveedores y cadenas de punta a punta”

Con una sólida trayectoria en desarrollo de productos digitales, Business Intelligence y metodologías ágiles, Ussher se desempeña como jefe de Producto en Planexware. Especializado en entornos Scrum y SAFe, combina una fuerte base técnica (SQL, HTML, administración UNIX AIX y Big Data) con una visión estratégica orientada a generar soluciones escalables y centradas en el negocio. A lo largo de su carrera lideró implementaciones de BI y productos tecnológicos en organizaciones como Veritran, EY y BlueDraft, gestionando equipos multidisciplinarios y proyectos de alto impacto.

Hoy impulsa la evolución del portfolio de productos de Planexware, enfocándose en la optimización operativa, la trazabilidad y la generación de valor a partir de datos.

16:45 HS

Ricardo Gómez

Director de Digital Commerce Strategy en Crombie

“Ecosistema

vivo: Cómo lograr que tu operación digital actúe como un solo organismo”

Gómez es director de Digital Commerce Strategy en Crombie, donde lidera la transformación de servicios tecnológicos hacia soluciones de alto valor especializado para el sector retail.

Con más de 20 años de experiencia y un Executive MBA por la Universidad Torcuato Di Tella, Ricardo ha dirigido operaciones en 8 países de Latinoamérica, gestionando equipos multidisciplinarios de más de 250 personas. Su carrera se ha destacado por conectar la visión estratégica con la ejecución táctica, impulsando el crecimiento de márgenes operativos y la escalabilidad de negocios digitales a través de diagnósticos estratégicos y la productización de soluciones innovadoras.

Disertantes

17:00 HS

Emanuel Branchesi VP de Retail de Sonda

“La paradoja del Retail en tiempos de cambios (innovación)”

Branchesi es un referente en tecnología, innovación y transformación del retail en Latinoamérica. Con más de tres décadas de experiencia en la industria IT, ha construido una carrera liderando equipos, desarrollando negocios y ejecutando estrategias que conectan la tecnología con el impacto real en las organizaciones.

Apasionado por el liderazgo, la evolución personal y el desarrollo de talento, hoy impulsa su marca personal con el propósito de compartir conocimiento, generar reflexión y aportar valor a la comunidad empresarial. Su mirada combina experiencia, pragmatismo y una fuerte orientación a resultados concretos.

17:15 HS

Eddie

Rodríguez

von der Becke

Chief Innovation Officer en Mooving Tech

“Cómo

gestionar retails inteligentes e integrados para liderar el mercado”

Rodríguez von der Becke es director de Innovación en Mooving. Además, se desempeña como diseñador de sistemas disruptivos para grandes organizaciones y es referente en IA con múltiples premios internacionales a la innovación.

Hoy vuelca esa experiencia en empoderar a los retailers para que no solo enfrenten la nueva ola del mercado, sino que definan ellos mismos el próximo estándar de la industria.

Disertantes

17:30 HS

Santiago Maiztegui

Product Director en Fiserv

“Evolución del comercio: más colaboración, más ventas”

Maiztegui es Product Director en Fiserv, donde desde 2020 lidera el desarrollo de soluciones POS para pequeños y medianos comercios. Con una trayectoria que combina product management, innovación en medios de pago y tecnología para el comercio digital, aporta una visión integral orientada al cliente.

Antes de Fiserv, Santiago trabajó en empresas como TOTVS, SC Johnson y PepsiCo, fortaleciendo su mirada sobre productos y operaciones. Se caracteriza por un enfoque colaborativo y por generar impacto a través de relaciones significativas.

Hoy impulsa el crecimiento del ecosistema de partners de Fiserv mediante soluciones integradas y escalables, incluyendo iniciativas vinculadas a Inteligencia artificial y tecnologías Web3.

17:45 HS

Claudia Geniz

Gerente de Mercados en GS1 Argentina

“GS1

OSA+ Inteligencia Comercial”

Geniz es ingeniera industrial recibida en la Universidad Tecnológica Nacional con reconocida experiencia en el desarrollo e implantación de estrategias comerciales y proyectos para el sector.

Actualmente lidera soluciones que mejoran la eficiencia en los procesos de la cadena de abastecimiento para la industria y los retailers. También estuvo a cargo de las estrategias de Trade Marketing en empresas líderes donde trabajó en proyectos innovadores para alcanzar las metas propuestas.

Claudia tiene como objetivo el continuar el desarrollo de su carrera en una empresa que valore la experiencia y la capacidad de trabajar y coordinar equipos exitosamente.

Disertantes

18:15 HS

Juan Calandra

Founder & CEO de Haku Media AI

18:00 HS

Julián Martín Guerrero

Líder del área comercial de eFALCOM

“Visibilidad

total de tus productos, decisiones en tiempo real —Gestión automática de inventario con RFID”

Guerrero es Ingeniero Electrónico y se desempeña como líder del área comercial en eFALCOM, compañía con la que lleva más de 26 años implementando soluciones RFID en LATAM y es la empresa detrás de los proyectos de mayor escala del país en identificación automática y trazabilidad. eFALCOM acompaña a sus clientes en cada etapa de la implementación, convirtiéndose en socios estratégicos de su crecimiento.

“Retail Media: el negocio escondido detrás de tus clientes”

Calandra es founder & CEO de Haku Media AI, plataforma end-to-end de Retail Media para retailers en LATAM. Pasó 4 años en Mercado Pago liderando la expansión regional de la wallet, cofundó Lobo (agencia de performance marketing adquirida por McKinsey), y desde McKinsey montó redes de retail media para retailers top de Estados Unidos.

18:30 HS

Agustín Otero

Head de Retail Media en Footprints AI LATAM

“Retail Media

– La nueva ola de la publicidad”

Otero cuenta con más de 20 años de experiencia en consumo masivo, con foco en roles comerciales. Emprendedor en retail tech. Socio en Grupo Visual Latina, CEO de Titan 7 y Head de Retail Media en Footprints AI LATAM

Programa

Retail Digital

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Un lugar, muchas oportunidades

compartirán tendencias, soluciones y estrategias para enfrentar los desafíos actuales del mercado.

El próximo 13 de mayo, el Centro de Convenciones Buenos Aires volverá a reunir a los principales referentes del comercio y la industria en una nueva edición del Retail Day 2026. Exposición comercial, conferencias, innovación y networking serán parte de una jornada pensada para analizar el presente y proyectar el futuro del retail.

El 24° Retail Day se realizará el 13 de mayo en el Centro de Convenciones Buenos Aires, consolidándose una vez más como uno de los encuentros más relevantes para el ecosistema retail de la región. La jornada convocará a empresas, ejecutivos, proveedores y especialistas que

A lo largo del evento, cientos de compañías exhibirán productos, servicios y desarrollos orientados a la transformación del comercio, generando un espacio ideal para la actualización profesional y la generación de nuevos vínculos comerciales.

La agenda incluirá dos auditorios temáticos que concentrarán algunas de las discusiones más importantes del sector. Bajo el eje “Consolidando el cambio”, el auditorio principal reunirá a economistas, consultoras y referentes de la industria para analizar el escenario actual del consumo, la evolución del negocio y las perspectivas del mercado. En paralelo, el espacio Retail Digital pondrá el foco en las tecnologías que están redefiniendo la operación comercial y la relación con los consumidores.

Además, volverán a realizarse las tradicionales Rondas Nacionales de Negocios, impulsadas junto a Cámara Argentina de Supermercados y Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios, una iniciativa que permite generar reuniones estratégicas entre empresas proveedoras y cadenas de retail de todo el país, potenciando oportunidades comerciales y nuevos acuerdos.

Con un escenario atravesado por cambios constantes, Retail Day 2026 se presenta como una oportunidad clave para intercambiar ideas, generar alianzas y conocer hacia dónde evoluciona una industria que sigue transformándose.

En la previa de esta gran jornada compartimos un breve recorrido por la historia del evento retail del año:

ENR1

Renovando la visión

Mayo 2003

Nació una nueva forma de hacer negocios que consistió en reunir a la industria y el comercio en un único día y bajo un mismo techo: el Encuentro Nacional

Retailer. El evento pionero incluyó una serie de conferencias bajo el paraguas “Renovando la visión” a cargo de profesionales de la industria -food y non food—y el supermercadismo.

El primer ENR tuvo una asistencia de 800 personas y sentó las bases de lo que sería una superación año a año.

ENR2

La revancha del retail

Mayo 2004

Con un título sugerente, en el Hotel Intercontinental y con un marco de público de 1.500 personas, se llevó a cabo la segunda edición del Encuentro Nacional Retailer.

El salón auditorio albergó a 500 asistentes para escuchar a los disertantes que reflejaron una rica variedad de opiniones.

Este año debutó el Premio Anual Retailer Salvador D’Anna, siendo reconocidos: Alfredo Coto (Supermercadista), Carlos Pochinki (Mayorista) y Carlos Ron (Industrial). Asimismo, se hizo entrega de una distinción especial a Alberto Guil, fundador de Supermercados Norte, por su aporte al retail nacional.

ENR3

El retail ocupa su lugar Mayo 2005

La tercera edición del ENR se llevó a cabo en una nueva ubicación: el Hilton Hotel Buenos Aires, con una concurrencia que se extendió a los 4.000 asistentes. Además de un entorno renovado, el evento contó con más sponsors, disertantes del mercado local y del exterior, y una mayor capacidad de convocatoria.

Las figuras ajenas al sector, pero vinculadas con la realidad social del país, comenzaban a tener un lugar de peso en el evento y el periodista Jorge Lanata fue quien se lució en esa oportunidad.

ENR4

Creando valor para un país mejor Mayo 2006

La cuarta edición del Encuentro Nacional Retailer contó con 4.500 asistentes y tuvo lugar en el Hotel Hilton Buenos Aires. En este evento en el que reina la camaradería, más de 90 empresas sponsorearon la jornada y 11 conferencistas se subieron al escenario para expresar su opinión bajo el claim “Creando valor para un país mejor”.

Luego de que disertaran importantes representantes del mercado, el actor y comediante Enrique

El 24° Retail Day se realizará el 13 de mayo en el Centro de Convenciones Buenos Aires, consolidándose una vez más como uno de los encuentros más relevantes para el ecosistema retail de la región.

Pinti deleitó al público con un monólogo que pintó de cuerpo entero a los argentinos, en el cierre del evento.

ENR5

Creciendo junto al país

Mayo 2007

En el ENR5, realizado en el Hotel Hilton Buenos Aires, asistieron más de 6.500 visitantes y nos acompañaron más de un centenar los sponsors.

Los especialistas que brindaron su visión sobre el mercado y la economía fueron: Nerio Peitiado, de Musimundo; Pablo de los Heros, de Burger King; y Diego Bramajo, de Freddo; bajo la coordinación de Eduardo Pezzali, gerente de Negocios Industria Retail de SAP Argentina. El segundo panel fue integrado por el Ing. Federico Braun, de La Anónima; Santiago Peluffo, de Hipermercados Libertad; Miguel Kozuszok, de Unilever Argentina; y Fernando Brom, de Quickfood; entre otros.

ENR6

Consolidando el cambio

Mayo 2008

El sexto Encuentro Nacional Retailer se desarrolló con un marco de público de 7.500 personas y contó con un atractivo programa de capacitación.

El cierre estuvo a cargo de Juan Ordeix, campeón mundial de magia y mentalismo, quien asombró a los asistentes con su actuación.

La parte emotiva llegó junto con la entrega del Premio PAR donde fueron siete las categorías distinguidas: Stefan Krause (Supermercadista del año), José Millán (Supermercadista regional), Roberto Goldfarb (Mayorista nacional), Augusto Coello (Retailer non food), Gabriel Russo (Comercial del año), Alberto Pizzi

Año del primer ENR.

Por su parte, el periodista y conductor Jorge Guinzburg fue el encargado del cierre de la jornada con su particular visión de “¿Cómo somos los argentinos?”.

Con la conducción de Paula Trapani y Francisco Alba, el Retail Day 2025 ofreció una experiencia inmersiva centrada en la innovación, el networking inteligente y la construcción de comunidad.

Imágenes del auditorio del ENR8 y el interior de la Expo en el ENR9.

Año tras año marcas y profesionales nos siguen acompañando.

(Industrial del año) y Federico Braun (Trayectoria).

ENR7

Pensando positivo

Mayo 2009

Este ENR tuvo entre sus logros más de 8.000 asistentes, más de 150 sponsors y dos salones completos del Hilton Hotel: el Atlántico y el Pacífico. Esta jornada puede ser considerada como el despegue, ya que marcó un crecimiento de un 37% respecto del año anterior.

Como corolario se presentó el historiador Felipe Pigna, para dar su versión de “¿Cómo somos los argentinos?”, y llamó a valorar los ideales de los “Hombres de Mayo” que dejaron bien en claro las bases del país.

ENR8

Seamos protagonistas

Mayo 2010

Más de 200 sponsors de primer nivel, 10.000 asistentes y un programa de conferencias hicieron del ENR8 el éxito del 2010, el año del Bicentenario.

La jornada reunió a los mejores conferencistas en un auditorio con 900 personas.

Fernando Brom dio inicio al programa académico para referirse a las tendencias económicas mundiales. Por su parte, el periodista Ari Paluch respondió al interrogante final de “¿Cómo somos los argentinos y por qué estamos cómo estamos?”.

Los premiados fueron: Lucio Di Santo (Mayorista), Ezequiel Gómez Berard (Supermercadista nacional), Alfredo y Gloria Coto (Trayectoria), Oscar Mina (Trayectoria Centenaria, por los primeros 100 años de

Frávega en el mercado nacional).

ENR9

Por un retail con sentido común

Mayo 2011

Un ambiente de negocios se respiró de forma constante en el salón de exposición donde las empresas exhibieron toda su oferta de productos y servicios. Pero el evento es mucho más que negocios y la capacitación tiene un lugar de privilegio. Ese año el

El ENR16 se caracterizó por ser la última en el Hotel Hilton Buenos Aires. Esta jornada contó con más de 240 expositores, el 16to. Encuentro Nacional

Retailer con más de 1000 asistentes y más de 10.000 personas recorrieron la feria.

panel supermercadista estuvo integrado por Esteban Galuzzi, de Intel Cono Sur; Roberto Gilio, de Supermercados Todo, Bariloche; y Carlos Christian Solans, de Supermercados La Reina, Rosario. Más tarde fue el turno de Mercedes Blanco, de Supermercados Yaguar, de dar su conferencia.

El cierre fue por demás emotivo y contó con la participación de Miguel Ángel Rodríguez encarnando el personaje de Minguito Tinguitella.

ENR10

La innovación siempre es protagonista.

Diez años junto al retail Mayo 2012

Tras una década de encuentros, el ENR10 renovó el compromiso con el sector y para eso tuvo dos seminarios: matutino y de tarde. El primero estuvo centrado en la “Dinámica en el punto de venta”, con eje en los players y las marcas, e incluyó la participación de empresarios, industriales y analistas del consumo masivo. Todos ellos coincidieron en el impacto que se puede lograr con creatividad y un recurso humano comprometido en el punto de venta.

Por la tarde, el locutor del evento, Jorge Rossi, abrió la jornada dando paso a Samuel Chiche Gelblung y el “Panorama 2012”. El cierre del evento recayó en la figura del cantante y actor Raúl Lavié, quien se explayó con una versión libre de “¿Cómo somos los argentinos?”.

ENR11

Sabemos lo que te gusta Mayo 2013

Este evento contó con una innovación en su formato: el seminario vespertino se desdobló en dos: el Auditorio Pacífico A y el Auditorio Pacífico B. Por la mañana, y bajo el título “Industria y canales: hacia una relación de colaboración total”, los especialistas aportaron su visión del negocio y dieron las claves para mejorar dicha relación.

En tanto, el Auditorio Pacífico A reunió en un mismo escenario a: Eduardo Morandi, de Biomark; José Ignacio Amodei, de CCR; Darío Schilman, de IDS Soluciones eCommerce; Pablo Pyzyk, de The Nielsen Co; Alex López, de Sartía; y Fabrice Catozzi, de Supermercados Devoto.

Sector de acreditación, donde los asistentes retiran sus ingresos.

En paralelo, el Auditorio Pacífico B congregó a: el economista Carlos Melconian, Guillermo Oliveto, Alex López, Laura Barnator (Unilever Argentina), Javier Casas Rua y Horacio Barbeito (Walmart Argentina).

Esta exitosa jornada culminó con la participación de la humorista Fátima Florez dando vida a sus personajes más famosos, bajo la perspectiva de “¿Cómo somos los argentinos?”.

ENR12

Pura emoción

Mayo 2014

El Seminario Matutino estuvo a cargo de los profeso -

res Guillermo D’Andrea y Martín Zemborain, del IAE, y ofreció un panorama completo del “Manejo de la gestión para el éxito”.

Las charlas tuvieron como hilo conductor el claim “Pura emoción”. El periodista Marcelo Longobardi fue quien abrió las conferencias con el tema: “¿Dónde estamos? ¿Hacia dónde vamos?”.

Haciéndonos eco de la pasión de los argentinos por el fútbol, el humorista Eber Ludueña fue convocado para el acto de cierre y dar su visión de “¿Cómo somos los argentinos durante el Mundial de Fútbol?”.

ENR13

Momento de oportunidad

Mayo 2015

Fue el Hilton Hotel de Buenos Aires el lugar que albergó a más de 10.000 asistentes a lo largo de la jornada y que tuvo al presidente de Esama, Andrés Frydman, como el responsable del seminario matutino: “Potenciando la productividad comercial”.

El éxito se vio acompañado por más de 200 sponsors y una atractiva propuesta comercial desplegada en los stands, cuya afluencia de público no mermó en toda la jornada.

ENR14 / Retail Day

Barajar y dar de nuevo

Mayo 2016

Con una referencia clara a la idea de aggiornarse y adaptarse a los cambios, “Barajar y dar de nuevo” fue el claim del 14to Encuentro Nacional Retailer, que volvió a convocar a lo mejor del sector y la industria: más de 10.000 asistentes, el apoyo de más de 200

Empresas fueron sponsor del ENR en el año 2006.

Luis Novaresio fue uno de los protagonistas que tuvo uno de nuestros eventos.

Alrededor de 40 vendedores oriundos de Paraguay, Brasil, Bolivia, Chile y Uruguay, entre otros; se hicieron presentes en las Rondas de Negocios Internacionales que desarrollamos durante el Retail Day 2021.

6500

La cantidad de personas que asistieron al evento el año pasado.

empresas de primera línea y un auditorio colmado con más de 1.200 personas.

La renovación de nuestra parte llegó de la mano de un nuevo concepto empleado -además del ENR-, que es el Retail Day, para darle aún más identidad a nuestro formato y confirmar que se trata del verdadero evento del retail local.

ENR15 / Retail Day

Tiempo de crecer

Mayo 2017

Durante el ENR-Retail Day funcionarios públicos,

especialistas del sector, dueños y directivos de las principales empresas y retailers del país honraron con su presencia nuestro evento y sumaron valor al mismo.

Para el cierre se destacó la palabra del reconocido periodista Luis Novaresio y una brillante interpretación de “¿Cómo somos los argentinos?”.

ENR16 / Retail Day

Por un crecimiento sustentable

Mayo 2018

Esta edición se caracterizó por ser la última en el Hotel Hilton Buenos Aires. Esta jornada contó con más de 240 expositores, el 16to. Encuentro Nacional Retailer con más de 1000 asistentes y más de 10.000 personas recorrieron la feria.

Una gran cantidad de público asiste al Retail Day, año tras año.

En esta jornada hubo otra gran diferenciación, ya que se llevó adelante el Digital Commerce – Retail Innovation I, un salón de conferencias basado en nuevas tecnologías, digitalización y el futuro del sector en base a nuevas herramientas. Algunas de las personalidades que fueron parte de este auditorio son: Sergio Grinbaum, CEO de Think Thanks; Marcos Pueyrredon, global VP Hispanic Market VTEX y presidente del eCommerce Institute; Franco Amorosi, gerente de Desarrollo de Negocios de Google Argentina,

Los Premios PAR ya son parte de la historia del retail.

Los auditorios reciben a más de 300 personas, cada evento.

Hernán Litvac, cofundador de ICOMMKT; María Pilar Ronchino, Lead-Consumer Goods de Mercado Libre; Pablo Alejandro Putrueli, cofundador y CEO de TIARG; y Max Ruíz, Enterprise Sales Manager Southern Cone Latam de Magento Commerce.

El cierre estuvo a cargo del periodista Juan Pablo Varsky, quien disertó bajo el lema “¿Cómo somos los argentinos y por qué estamos cómo estamos?”.

ENR18 / Retail Day

Oportunidad

Mayo 2019

A diferencia de años anteriores, en esta oportunidad dejamos el Hotel Hilton Buenos Aires para mudarnos a nuestra nueva casa: el Centro de Convenciones Buenos Aires. En este lugar, el 14 de mayo de 2019 llevamos adelante una nueva edición del evento retail del año que contó con una segunda etapa del Digital Commerce y, como novedad, implementó Rondas de Negocios Internacionales gracias a una alianza con la Agencia Argentina de Inversiones.

El cierre del auditorio estuvo a cargo del actor Alfredo Casero, quien disertó bajo el nombre “¿Cómo somos los argentinos y por qué estamos como estamos?

En simultáneo se desarrolló el Digital Commerce —Retail Transformation ll, un espacio íntegramente referido a las tecnologías digitales y su aplicación en el sector.

A este evento asistieron más de 12.000 personas, quienes renovaron nuestra confianza para seguir firmes en el mercado y planear una próxima

jornada repleta de supermercadismo, consumo masivo y retail.

Retail Day

Por un país previsible Noviembre 2021

Una vez más en el Centro de Convenciones Buenos Aires realizamos el evento retail del año de forma presencial, luego de que en 2020 hayamos apostado a la virtualidad debido a la pandemia.

Durante esta jornada alrededor de 40 vendedores oriundos de Paraguay, Brasil, Bolivia, Chile y Uruguay, entre otros; se hicieron presentes en las Rondas de Negocios Internacionales que desarrollamos durante el Retail Day 2021. Además, más de 15 profesionales y especialistas del mercado, la economía y el sector se subieron al escenario de nuestro evento.

Fue un momento muy emocionante porque no solo implicó el volvernos a encontrar, sino el de recuperar la “normalidad” a la que estábamos acostumbrados.

Rondas de Negocios Nacionales tendrán lugar en el Retail Day 2026.

Retail Day

La disrupción del retail

Agosto 2022

El Retail Day 2026 mantendrá los dos auditorios: el legendario y el Retail Digital.

Este evento reunió una vez más a grandes personalidades del sector y la industria en un solo día y lugar. El Centro de Convenciones Buenos Aires fue el lugar elegido para llevar adelante esta jornada que contó con una particularidad: se desarrollaron por primera vez Rondas de Negocios Nacionales en conjunto con la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la Federación Argentina de Supermercados y Autoser-

En 2022, el Centro de Convenciones Buenos Aires fue el lugar elegido para llevar adelante esta jornada que contó con una particularidad: se desarrollaron por primera vez Rondas de Negocios Nacionales en conjunto con la CAS y FASA.

vicios (FASA); como también una nueva edición de las Rondas de Negocios Internacionales.

Se trató de un evento muy especial porque fue la edición número 20, por eso contó con una gran emoción, impulsada también durante la entrega de los Premios PAR.

Retail Day

Bespoke retail

Junio 2023

El 14 de junio la industria y el sector minorista se encontraron en el Centro de Convenciones Buenos Aires donde se llevaron a cabo las Rondas de Negocios Nacionales, en colaboración con la Cámara Argentina de Supermercados (CAS) y la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA), por segundo año consecutivo.

El evento fue todo un éxito gracias a la participación de 50 cadenas y marcas que establecieron nuevos vínculos comerciales. Además, en el Salón Auditorio se ofrecieron conferencias sobre la actualidad del sector y se entregaron los prestigiosos Premios PAR a destacadas personalidades.

Economistas, empresarios y especialistas, se subirán a nuestros escenarios.

El Centro de Convenciones Buenos Aires es el lugar elegido por el Retail Day.

Retail Day

Retail con propósito

Mayo 2024

El 8 de mayo de 2024 hubo más de 200 sponsors, más de 60 cadenas que participaron de las Rondas de Negocios, más de 500 reuniones, más de 600 personas en el salón auditorio y más de 8000 asistentes en el 22° Retail Day.

Durante la jornada se pudo disfrutar de la exposición y del auditorio principal, en el que se entregaron los Premios PAR a: Sebastián Miranda de Farmacity, Ricardo Cáceres de Grupo Cáceres y a Eduardo Elsztain de Grupo IRSA.

Retail Day

Tiempos de reconstrucción

Mayo 2025

El encuentro reunió a los principales actores del sector para reflexionar sobre los desafíos del contexto actual y debatir estrategias de transformación.

Más de 6500 personas eligieron este día para potenciar sus empresas, marcas, productos y canales de venta. Además, participaron más de 230 sponsors y 180 cadenas. En las rondas de negocios, se concretaron más de 650 reuniones, en las que participaron más de 35 cadenas. Y contando ambos auditorios, se subieron al escenario más de 30 profesionales.

Además, con la conducción de Paula Trapani y Francisco Alba, el encuentro ofreció una experiencia inmersiva centrada en la innovación, el networking inteligente y la construcción de comunidad. La agenda incluyó charlas, espacios de inspiración y oportunidades para generar alianzas estratégicas.

Este 13 de mayo los esperamos una vez más en el Centro de Convenciones Buenos Aires para participar de un día lleno de información, conocimiento, lazos comerciales, acuerdos importantes y camaradería. ¡No te lo pierdas! <<

Diversificación e innovación para un retail más eficiente

Roberto Sabolcki explica la estrategia detrás de sus múltiples unidades de negocio, donde la inversión en tecnología, la ampliación del portafolio y el enfoque en sostenibilidad marcan el rumbo.

Desde New Bag hasta New Mask, la empresa apuesta a fortalecer su posicionamiento en un contexto desafiante, con soluciones que combinan eficiencia operativa y cercanía con el cliente.

En un contexto desafiante para el consumo, la diversificación de unidades de negocio y la inversión en tecnología se consolidan como pilares estratégicos para sostener el crecimiento en el retail. Roberto Sabolcki, al frente de un ecosistema que integra soluciones en packaging, merchandising, trade marketing e insumos sanitarios, detalla cómo la compañía avanza en innovación, eficiencia operativa y expansión productiva.

—¿Cuáles fueron las últimas propuestas impulsadas por la compañía?

—Desde New Bag estamos incorporando bolsas biodegradables y compostables, con certificaciones internacionales como

TÜV Austria, tanto en home compost como en industrial compost. También avanzamos con soluciones específicas para delivery y eCommerce.

En merchandising desarrollamos oportunidades de negocio a partir de saldos, generando propuestas atractivas para el consumidor y potenciando tanto la venta presencial como online.

—En el mercado siempre hay tendencias que marcan el rumbo, ¿cuál sería la que está guiando a la empresa?

—Tenemos un fuerte compromiso con el cuidado del medioambiente. Todas nuestras actividades están pensadas desde el triple impacto: económico, social y ambiental.

Además, estamos presentando una línea de tote bags que amplía su uso más allá del supermercado: sirven para promociones y también como producto comercializable en diferentes cadenas.

—¿Cómo ven el mercado hoy, considerando el contexto y sus clientes?

—El consumo está en una etapa recesiva, pero eso nos obliga a trabajar más en la diversificación y la eficiencia. Hay que estar preparados tanto para sostener el negocio como para captar nuevas oportunidades cuando el mercado se reactive.

“Tenemos un fuerte compromiso con el cuidado del medioambiente. Todas nuestras actividades están pensadas desde el triple impacto: económico, social y ambiental”.

¡En acción!

Este es un año en el que estamos invirtiendo fuerte en tecnología aplicada a la gestión. Estamos renovando nuestros sistemas de CRM y ERP para mejorar procesos, no solo de cara al cliente, sino también internamente y con proveedores. La eficiencia hoy es clave en cada eslabón.

—¿Qué proyectos tienen para este año y a largo plazo?

—Vamos a seguir ampliando nuestra oferta de productos y servicios. En packaging, incorporando más tecnología y nuevas referencias; en merchandising, sumando productos importados para ampliar el surtido de no comestibles y

D&G Trade Marketing llevando adelante una de sus propuestas.

potenciar campañas promocionales.

También estamos fortaleciendo la logística, con una flota de más de 35 vehículos propios y nuevos camiones, además de tecnología en depósitos para optimizar procesos como limpieza, embalaje y palletizado.

En paralelo, estamos trabajando en mejorar la experiencia del cliente con herramientas tecnológicas, incluyendo atención 24/7 con inteligencia artificial y sistemas de trazabilidad en tiempo real

para el seguimiento de entregas.

Seguimos viajando a China para incorporar innovación y última tecnología, y estamos expandiendo nuestra capacidad industrial con una nueva planta de 3.000 m² en el parque industrial de Cantábrica, que estará operativa en 2027.

Además, avanzamos en procesos de reciclado interno para evitar la generación de residuos plásticos, trabajando con un esquema de cero pellets.

“Este es un año en el que estamos invirtiendo fuerte en tecnología aplicada a la gestión. Estamos renovando nuestros sistemas de CRM y ERP para mejorar procesos, no solo de cara al cliente, sino también internamente y con proveedores”.

—Por cada unidad de negocio, ¿qué acciones estaremos viendo en nuestro evento?

—Desde New Bag vamos a estar muy enfocados en una promoción mundial, con fuerte presencia de marca. Estamos incorporando más maquinaria para aumentar la producción y seguimos apostando a la mejor materia prima, trabajando con plásticos reciclados. Somos la única fábrica de bolsas que produce su propia tela con calidad SS, lo que nos permite lograr mayor suavidad y calidad final. Además, presentamos nuevos modelos: no solo las

clásicas bolsas de friselina, sino también formatos box y laminados, adaptados a las nuevas demandas del mercado.

En materia prima, con nuestra marca Spunbond alcanzamos una capacidad de más de 250 toneladas mensuales, abasteciendo gran parte del mercado en bolsas, textiles y salud.

En merchandising y uniformes contamos con más de 2.000 referencias en stock, además de desarrollos a medida. Trabajamos con categorías como termos y mates, botellas, indumentaria y otros productos que también tienen potencial de comercialización en supermercados.

En trade marketing, con más de 17 años de experiencia, seguimos siendo referentes en implementación de POP en puntos de venta. Hoy la experiencia del consumidor en el salón es clave y las marcas necesitan destacarse a través del contacto

Referencias en stock tienen de merchandising y uniformes.

New Mask mantiene una producción de millones de unidades mensuales.

directo. Las promociones y campañas en el PDV siguen siendo una gran oportunidad para la industria.

Por su parte, New Mask mantiene una producción de millones de unidades mensuales entre barbijos, cofias, cubrecalzados, camisolines y otros productos descartables, siendo un proveedor clave para el sector salud.

—Para cerrar, ¿qué mensaje quieren transmitir en este contexto?

—Seguimos creciendo año a año, cumpliendo nuestros objetivos y fortaleciendo nuestro plan estratégico. Queremos estar cada vez más cerca de nuestros clientes, con propuestas de valor concretas y una mirada puesta en el futuro, donde la tecnología, la sostenibilidad y la innovación van a seguir siendo protagonistas.

En un escenario donde la competitividad exige respuestas cada

Toneladas mensuales de capacidad alcanza con la marca Spunbond.

vez más ágiles, el enfoque integral de las empresas lideradas por Sabolcki se apoya en tres pilares: diversificación, tecnología y sostenibilidad.

Con inversiones en infraestructura, innovación constante y una mirada estratégica de largo plazo, la empresa no solo busca adaptarse a las condiciones actuales del mercado, sino también anticiparse a su evolución, consolidando una propuesta de valor alineada con las nuevas demandas del retail. <<

New Mask produce barbijos, cofias, cubrecalzados, camisolines y otros productos descartables, siendo un proveedor clave para el sector salud.

Retail B2B: la revolución silenciosa de la IA

Tomás Iakub anticipa el desembarco de Galo IA en el Retail Day 2026 y analiza cómo la inteligencia artificial está reconfigurando las ventas en WhatsApp sin alterar los hábitos del cliente.

En un escenario donde la eficiencia y la personalización se vuelven determinantes, el canal conversacional emerge como uno de los principales territorios de innovación en el retail B2B.

Desde esa lógica, Galo IA propone transformar una dinámica históricamente informal —los pedidos por WhatsApp—en un sistema estructurado, automatizado y basado en datos. En esta entrevista, su fundador, Tomás Iakub, detalla cómo la inteligencia artificial puede ordenar la operación comercial, potenciar a los equipos de ventas y convertir interacciones

cotidianas en oportunidades concretas de crecimiento.

—¿Qué presentarán o mostrarán en el Retail Day 2026?

—En el Retail Day 2026 se presentará oficialmente Galo, la startup que está redefiniendo el retail B2B que sucede en WhatsApp, transformándolo en el principal motor de ventas y operaciones.

Galo automatiza la recepción de pedidos y su integración directa con los sistemas internos, reduciendo fricciones operativas. Sobre esa base, suma inteligencia comercial: analiza patrones de compra y activa acciones automatizadas de recompra que impulsan la conversión y la recurrencia.

Es ideal para empresas de consumo masivo, distribuidoras y mayoristas de retail en Latinoamérica.

—En el mercado siempre hay tendencias que marcan el rumbo, ¿cuál sería la que está marcando la de su empresa?

“En el Retail Day 2026 se presentará oficialmente Galo, la startup que está redefiniendo el retail B2B que sucede en WhatsApp, transformándolo en el principal motor de ventas y operaciones”.

Tomás Iakub,

fundador de Galo IA.

—Tendencia: cómo la inteligencia artificial está transformando un negocio B2B que, durante décadas, funcionó de manera informal y desestructurada. El futuro del retail es conversacional, automatizado y guiado por datos.

Hoy, gracias a la IA, es posible estructurar información que antes era completamente caótica: audios de un restaurantero, de un ferretero, del dueño de una veterinaria o cualquier otro tipo de comercio, fotos de listas escritas a mano o mensajes desordenados que recibía un vendedor. El gran cambio no está en modificar esos hábitos, sino en respetarlos. Si un cliente está acostumbrado a comprar por WhatsApp, la clave es que pueda seguir haciéndolo igual pero que, detrás de escena, todo ese flujo se convierta en datos accionables.

Esta transformación pone a la data en el centro. Para las empresas, significa visibilidad total del negocio; para los equipos comerciales, una oportunidad concreta de vender mejor: identificar qué clientes deberían recomprar, cuándo hacerlo y con qué propuesta.

Hoy, gran parte de esa informalidad ocurre en WhatsApp. Es ahí donde el ven-

Las claves de las marcas que mejor performan: responder rápido, personalizan la experiencia aun en la escala y usan datos para tomar decisiones comerciales.

dedor recibe audios, imágenes y pedidos en múltiples formatos. Y si bien la inteligencia artificial puede ordenar, interpretar y accionar sobre esa información, hay algo que no va a reemplazar en el corto ni mediano plazo: las relaciones humanas.

Por eso, Galo se enfoca en potenciar a la fuerza de ventas, no en reemplazarla. La IA actúa como un copiloto: procesa la información, detecta patrones y sugiere acciones concretas, incluso indicando el mejor momento para contactar a cada cliente, permitiendo que el vendedor se enfoque en lo más valioso: construir vínculo y cerrar ventas.

—¿Cómo ven el mercado hoy en día, considerando el contexto y sus clientes?

—El mercado está más competitivo que nunca, con:

> Clientes más exigentes y menos pacientes.

> Mayor presión en márgenes.

> Canales digitales saturados. En ese contexto, vemos que las marcas que mejor performan son las que:

> Responden rápido.

> Personalizan la experiencia aun en la escala.

> Usan datos para tomar decisiones comerciales.

Nuestros clientes, quienes venden hoy en día B2B, están buscando eficiencia (automatizar) y crecimiento (vender más) al mismo tiempo, y ahí es donde soluciones como Galo toman relevancia.

—¿Nos podría adelantar los proyectos que tienen para este año y a largo plazo?

—Todas las soluciones que Galo está desarrollando estarán disponibles para conocerse en vivo durante la exposición.

En un mercado atravesado por la presión sobre los márgenes y la creciente exigencia de los clientes, la capacidad de transformar datos en decisiones comerciales marca la diferencia. La propuesta de Galo se inscribe en esa línea: integrar tecnología sin fricción, respetando los hábitos existentes y potenciando el rol del vendedor.

Con su presentación en el Retail Day 2026, la compañía no solo exhibe una solución, sino también una visión clara sobre el futuro del retail B2B: más ágil, más inteligente y, sobre todo, más conectado con la realidad del negocio. <<

Eficiencia operativa: el nuevo diferencial del retail

Francisco Mato, CoFounder & CEO de Janis Commerce, analiza cómo la inteligencia aplicada redefine la operación omnicanal y pone el foco en el cost to serve.

En un contexto donde la presión sobre los márgenes convive con consumidores cada vez más exigentes, el retail enfrenta un desafío estructural: crecer sin perder rentabilidad.

En ese escenario, la operación deja de ser un área de soporte para convertirse en el verdadero campo de competencia. Desde Janis Commerce, la propuesta apunta a resolver esa tensión a través de una plataforma composable de comercio unificado, potenciada por inteligencia artificial, que permite orquestar de manera integral procesos clave como inventario, logística y entrega. Con un enfoque modular y flexible, la compañía trans-

forma la complejidad omnicanal en eficiencia operativa, integrándose con todo el ecosistema del negocio y habilitando decisiones inteligentes en tiempo real.

Para conocer más sobre sus últimos pasos y sus proyectos a futuro hablamos con Francisco Mato, CoFounder & CEO de la compañía.

—Están insertos en un mercado competitivo, ¿qué análisis hacen del mismo?

—Hoy vemos un mercado muy exigente, donde la presión sobre los márgenes convive con consumidores que esperan entregas cada vez más rápidas, disponibilidad real y experiencias sin fricción. Esto

Janis Commerce apunta a resolver de manera integral procesos clave como inventario, logística y entrega.

“El

en

retail

ya

no compite solo

experiencia de compra, sino en su capacidad de ejecución: cumplir promesas, optimizar costos y responder en tiempo real a la demanda. El cost to serve se está convirtiendo en el principal campo de competencia del retail moderno”.

Francisco Mato, CoFounder & CEO de Janis Commerce.

genera una tensión clara entre crecimiento y rentabilidad.

Nuestros clientes están poniendo el foco en mejorar su eficiencia operativa, reducir costos operativos y logísticos y minimizar pérdidas por falta de stock o asignación de pedidos ineficiente, que impactan directamente en la conversión y en los márgenes. En este contexto, la capacidad de tener visibilidad en tiempo real, tomar decisiones inteligentes y ope-

“A nivel de producto, vamos a seguir invirtiendo fuertemente en inteligencia aplicada a la operación, con foco en automatización de decisiones, optimización logística y evolución de nuestras capacidades de orquestación para toda la cadena de suministro”.

La tendencia es el paso hacia operaciones inteligentes, autónomas y basadas en datos.

rar de forma unificada se vuelve crítica.

Las compañías que logran avanzar en este camino no solo mejoran sus indicadores, sino que construyen una base sólida para escalar de manera sostenible. —¿Hay alguna tendencia que esté marcando el rumbo de la empresa?

—La principal tendencia que estamos viendo es el paso hacia operaciones inteligentes, autónomas y basadas en datos.

El retail ya no compite solo en expe-

riencia de compra, sino en su capacidad de ejecución: cumplir promesas, optimizar costos y responder en tiempo real a la demanda. El cost to serve se está convirtiendo en el principal campo de competencia del retail moderno.

En ese contexto, estamos incorporando inteligencia artificial en toda la operación, optimizando de forma integral procesos clave como el surtido, la distribución inteligente de la mercadería y las estrategias de aprovisionamiento, el uso eficiente del espacio no solo en tiendas y almacenes, sino en vehículos, empaques, así como las entregas y procesos de logística inversa.

Esto nos permite automatizar decisiones operativas, anticiparnos a la demanda y sincronizar en la capacidad de la operación con las expectativas del cliente.

La tendencia no es sumar más herramientas, sino construir una capa de inteligencia que permita orquestar toda la operación de forma dinámica, eficiente y escalable, con impacto directo en el cost to serve.

—¿Qué presentará en el Retail Day 2026?

—En el Retail Day vamos a presentar una visión muy concreta: cómo el retail puede construir el futuro sin perder de vista los

márgenes del presente, con la tecnología como principal impulsor.

“Tecnología & Cost to Serve”, nuestra charla, aborda uno de los principales desafíos del sector: cómo lograr una operación lo suficientemente eficiente y flexible para sostener el crecimiento omnicanal sin comprometer la rentabilidad, en un contexto donde cada punto de margen está bajo presión.

Porque hoy el principal desafío ya no es solo vender más, sino ejecutar mejor cada proceso operativo sin erosionar el margen. Es decir, crecimiento comercial coexistiendo con una disciplina de costos implacable.

Vamos a mostrar cómo las compañías están evolucionando desde modelos operativos rígidos hacia modelos más inteligentes y adaptativos, donde la tecnología permite tomar decisiones (muchas de ellas autónomas) en tiempo real sobre inventario, pedidos y logística.

También vamos a compartir casos concretos de clientes nuestros —como el de Carrefour Argentina—a quienes estamos acompañando en su transformación digital.

—¿Cuáles fueron las últimas propuestas impulsadas por la compañía?

—En Janis Commerce venimos impulsando

una evolución clara: pasar de la gestión operativa basada en reglas a una operación orquestada por decisiones inteligentes, con un foco directo en optimizar el cost to serve.

En ese camino, estamos incorporando una nueva generación de capacidades basadas en inteligencia artificial, orientadas a mejorar la eficiencia en cada etapa de la cadena de suministro y transformar la complejidad operativa en una ventaja competitiva.

Hoy estamos trabajando en la optimización integral de procesos clave como la preparación de pedidos, la planificación logística, el uso eficiente del espacio, la gestión del inventario y la promesa de entrega, incorporando modelos predictivos y automatización en toda la operación.

Además, estamos avanzando hacia un modelo de operación cada vez más autónoma, donde ciertos procesos —como la gestión de incidencias, cambios de estado o reagendamientos—pueden ejecutarse de forma automatizada, reduciendo la intervención manual y aumentando la capacidad de escalar sin fricciones.

Todo esto se enmarca dentro de nuestra visión de comercio unificado, donde los canales y procesos operan como una sola red neuronal, coordinada por inteligencia

“En el Retail Day vamos a presentar una visión muy concreta: cómo el retail puede construir el futuro sin perder de vista los márgenes del presente, con la tecnología como principal impulsor”.

y datos en tiempo real, permitiendo a los retailers crecer de forma rentable y sostenible.

—¿Nos podría adelantar los proyectos que tienen para este año?

—Estamos viendo un crecimiento muy sólido, con nuevos proyectos en distintas verticales como construcción, electro y moda, además de nuestra presencia consolidada en supermercados.

También estamos trabajando con clientes actuales que continúan expandiendo el uso de la plataforma, incorporando nuevas capacidades para profundizar su transformación operativa.

A nivel de producto, vamos a seguir invirtiendo fuertemente en inteligen-

La propuesta que impulsa Janis Commerce: operaciones más inteligentes, automatizadas y conectadas.

cia aplicada a la operación, con foco en automatización de decisiones, optimización logística y evolución de nuestras capacidades de orquestación para toda la cadena de suministro.

A largo plazo nuestra visión es seguir construyendo la capa operativa que permita a los retailers orquestar toda su red de comercio —física y digital—de forma inteligente, eficiente y escalable, transformando la operación en una verdadera ventaja competitiva y no en un centro de costo difícil de escalar.

A medida que el retail evoluciona hacia modelos más dinámicos y exigentes, la capacidad de ejecutar con precisión, anticiparse a la demanda y optimizar cada eslabón de la cadena se vuelve determinante.

En esa transición, propuestas como la de Janis Commerce marcan el rumbo: operaciones más inteligentes, automatizadas y conectadas, donde la tecnología no solo acompaña el crecimiento, sino que lo hace sostenible. Con presencia en toda la región y el respaldo de compañías líderes como Walmart, Carrefour, Cencosud y Chedraui, el desafío ya no es solo vender más, sino operar mejor. <<

Trade marketing: de la ejecución a la inteligencia aplicada

Sabina Roca, CEO de MAIN Trade Marketing Solutions, cuenta cómo la tecnología y la inteligencia artificial están redefiniendo el rubro, con foco en simplificar la operación, mejorar la experiencia del shopper y generar impacto real en ventas.

En un contexto donde el retail evoluciona a gran velocidad, el trade marketing deja de ser solo ejecución para convertirse en una herramienta estratégica clave.

La integración de tecnología, datos e inteligencia artificial permite hoy ordenar procesos, optimizar la gestión comercial y potenciar la performance en el punto de venta. En este escenario, MAIN Trade Marketing Solutions impulsa un enfoque que

combina operación, innovación y lectura del negocio para acompañar a las marcas en la implementación efectiva de sus planes, tanto en entornos físicos como digitales.

En una charla mano a mano con Sabina Roca, CEO de la compañía, nos cuenta todos los detalles de las acciones que impulsaron en el último tiempo, su visión del mercado, su presencia en el Retail Day 2026 y los proyectos que tienen de cara al futuro.

—¿Qué acciones vienen desarrollando? —En los últimos años venimos impulsando una mirada cada vez más estratégica del trade marketing, trabajando como aliados de marketing y ventas para ayudar a nuestros clientes a bajar sus planes a la realidad, tanto en entornos físicos como digitales.

“Hoy la tendencia que más está marcando nuestro rumbo es la aplicación concreta de tecnología e inteligencia artificial para simplificar procesos comerciales, mejorar tiempos de gestión y hacer más eficiente la ejecución en el punto de venta”.

Sabina Roca, CEO de MAIN Trade Marketing Solutions.

Nuestra propuesta combina operación, ejecución, tecnología e innovación, con foco en mejorar procesos comerciales y generar impacto concreto en ventas. Entendemos el trade como una herramienta de negocio clave para conectar marca, canal y shopper, integrando experiencias on y off, miradas phygitales y propuestas omnicanal que fortalezcan la elección en cada punto de contacto.

En esa línea, desarrollamos soluciones integrales que acompañan todo el recorrido: desde la idea y la mecánica hasta la implementación, el seguimiento y la lectura de resultados. También incorporamos desarrollos basados en IA para optimizar la gestión comercial y sumar inteligencia a la ejecución.

Hoy el foco está en construir propuestas que no solo se vean bien, sino que funcionen de verdad: que mejoren la ejecución, aporten información útil y ayuden a mover volumen en el punto de venta.

—En el mercado siempre hay tendencias que marcan el rumbo, ¿cuál es la suya?

—Hoy la tendencia que más está marcando nuestro rumbo es la aplicación concreta de tecnología e inteligencia arti-

ficial para simplificar procesos comerciales, mejorar tiempos de gestión y hacer más eficiente la ejecución en el punto de venta.

Vemos que nuestros clientes manejan cada vez más proyectos en simultáneo, con más variables, más presión sobre los resultados y menos margen para complejidades innecesarias. Ahí es donde creemos que está el verdadero valor: no en sumar capas, sino en hacer más simple lo complejo.

Por eso trabajando en propuestas que combinan innovación, lectura del PDV y tecnología aplicada, con foco en dos cosas muy concretas: mejorar la experiencia del shopper y generar impacto real en ventas.

Un buen ejemplo fue la Promo Chapitas de Quilmes Rock, donde logramos transformar una mecánica compleja en una experiencia simple, clara y fácil de ejecutar. Esa lógica -hacer simple lo complejo—es una de las líneas que hoy más está marcando nuestro trabajo.

Más que seguir una tendencia por moda, buscamos aplicar tecnología donde realmente agrega valor: ordenando la operación, mejorando la ejecución y ayudando a tomar mejores decisiones. —¿En qué situación se encuentra el mercado hoy en día?

“En el Retail Day 2026 vamos a llevar a la práctica cómo trabajamos el trade marketing en MAIN. No desde la teoría, sino desde lo que pasa todos los días cuando una marca necesita bajar sus planes a la realidad: estrategia, ejecución, operación y tecnología aplicadas a resultados concretos”.

—Vemos un mercado atravesado por un momento bisagra. Más que una etapa de cambios puntuales, creemos que estamos en un cambio de era, donde las reglas, los ritmos y la forma de hacer negocios se están redefiniendo a gran velocidad. En contextos así, muchas compañías tienden a esperar a que el escenario se acomode. Pero la realidad es que hoy adaptarse ya no es opcional. Los que se

quedan quietos, repiten fórmulas viejas o postergan decisiones corren el riesgo de quedar afuera de un mercado que ya empezó a moverse.

Desde MAIN lo vemos muy claro en el día a día con nuestros clientes: este es un momento para estar atentos, probar, ajustar, incorporar nuevas herramientas y animarse a tomar decisiones con visión de futuro. No se trata de cambiar por cambiar, sino de entender hacia dónde va el negocio y actuar en consecuencia.

Promociones impulsadas por la compañía.

“Hoy el foco está en construir propuestas que no solo se vean bien, sino que funcionen de verdad: que mejoren la ejecución, aporten información útil y ayuden a mover volumen en el punto de venta”.

De acá a los próximos años, el retail y el trade van a seguir evolucionando fuerte. La diferencia va a estar entre quienes elijan esperar y quienes decidan adelantarse, innovar y construir hoy las capacidades que van a necesitar mañana.

—¿Qué presentarán o mostrarán en el Retail Day 2026?

—En el Retail Day 2026 vamos a llevar a la práctica cómo trabajamos el trade marketing en MAIN. No desde la teoría, sino desde lo que pasa todos los días cuando

una marca necesita bajar sus planes a la realidad: estrategia, ejecución, operación y tecnología aplicadas a resultados concretos.

El stand está pensado para que quienes se acerquen puedan ver y vivir cómo hacemos que las cosas pasen.

Vamos a activar distintas dinámicas que cruzan promociones, diagnóstico de negocio y tecnología aplicada a la ejecución. La propuesta se estructura en tres ejes: una experiencia promocional, una instancia de diagnóstico y una solución

tecnológica basada en IA para leer lo que pasa en el punto de venta.

Más que un stand, es una forma de mostrar cómo trabajamos en MAIN: llevamos las ideas a la realidad, en tiempo real, con foco en resultados y simplificando el día a día de nuestros clientes.

—¿Nos podría adelantar los proyectos que tienen para este año y a largo plazo?

—Este año estamos enfocados en seguir consolidando a MAIN con una mirada cada vez más regional. Venimos avanzando con proyectos concretos de crecimiento en distintos mercados de LATAM, especialmente en Chile, Colombia y México, y ya tenemos iniciativas en curso en algunos de esos países.

A largo plazo, el foco está puesto en

seguir fortaleciendo nuestras capacidades para estar a la vanguardia. Estamos invirtiendo mucho en capacitación, innovación y tecnología, con un equipo cada vez más especializado, sobre todo en inteligencia artificial aplicada al negocio.

En esa línea, a mediados de abril viajo a China para conocer de primera mano tendencias, desarrollos y nuevas formas de pensar la innovación. Para nosotros, estar actualizados no es un discurso, es parte de cómo trabajamos y de cómo nos preparamos para lo que viene.

Nuestra apuesta es seguir construyendo un MAIN cada vez más sólido, más actualizado y preparado para liderar lo que viene en trade marketing, pero siempre con la misma lógica de trabajo: acompañar a nuestros clientes como partners reales,

poniendo nuestra metodología, experiencia y aprendizajes al servicio de sus resultados. Porque su éxito es nuestro éxito.

Frente a un mercado que ya no admite postergaciones, la capacidad de adaptarse, probar e innovar se vuelve determinante. La propuesta de MAIN se apoya en hacer simple lo complejo, integrando tecnología donde realmente agrega valor y fortaleciendo la conexión entre marca, canal y shopper.

Con una mirada regional y una inversión sostenida en capacidades, la compañía busca posicionarse a la vanguardia del trade marketing, acompañando a sus clientes no solo en la ejecución, sino en la construcción de ventajas competitivas sostenibles. <<

Del dato a la acción: el salto hacia el retail proactivo

Mooving Tech impulsa una nueva generación de soluciones donde la inteligencia artificial deja de registrar y empieza a decidir.

En un mercado que exige precisión y velocidad, la tecnología deja de ser soporte para convertirse en motor del negocio. En este contexto, Eddie Rodríguez von der Becke, Chief Innovation Officer en Mooving Tech, nos explica el objetivo del desarrollo de ecosistemas como Tramia, diseñados para transformar la operación en una estructura inteligente, capaz de

anticiparse a la demanda y optimizar cada proceso en tiempo real.

—¿Cuáles fueron las últimas propuestas impulsadas por la compañía?

—Nos hemos consolidado como el socio tecnológico clave para el desembarco de grandes jugadores internacionales, como el caso de Decathlon en Argentina. Nuestras últimas propuestas incluyen la implementación de Telar.ai, para la orquestación de agentes de IA, y el despliegue de la plataforma Tramia. No entregamos solo software, entregamos una infraestructura

Eddie Rodríguez von der Becke, Chief Innovation Officer en Mooving Tech.

“La tendencia definitiva es el paso de la tecnología reactiva a la tecnología proactiva. Ya no basta con sistemas que registren lo que pasó, el rumbo de Mooving Tech está marcado por crear herramientas que tomen la iniciativa”.

técnica de estándar mundial donde Tramia Insights provee la claridad analítica necesaria y Tramia Sense captura la demanda que antes era invisible, permitiendo a las empresas competir con agilidad real.

—¿Qué presentarán o mostrarán en el Retail Day 2026?

—Presentaremos una hoja de ruta estratégica para navegar lo que denominamos la "tormenta perfecta" del sector en Argentina. Mostraremos cómo la convergencia de una economía que exige eficiencia extrema y la llegada de gigantes globales obliga a un rediseño total de los procesos. Nuestra propuesta se materializa en el ecosistema Tramia, una suite integral donde el OMS (Order Management System) orquestra la operación, mientras módulos como Sense y AutoStock transforman el retail en una maquinaria proactiva capaz de liderar el estándar del mercado.

—¿Cómo ven el mercado hoy en día?

—Vemos un mercado en una transición crítica. La baja de la inflación está desplazando el foco de la "gimnasia financiera" hacia la excelencia operativa. El mayor riesgo actual es la ceguera: no saber cuántas ventas se pierden por falta de procesos integrados. Por eso diseñamos Tramia Sense, para iluminar esa demanda insatisfecha que el

marketing generó, pero la logística no pudo capturar. El mercado hoy premia la precisión técnica que ofrece un OMS moderno y castiga la lentitud de los sistemas tradicionales. —Existen tendencias que marcan el rumbo, ¿cuál sería la suya?

—La tendencia definitiva es el paso de la tecnología reactiva a la tecnología proactiva. Ya no basta con sistemas que registren lo que pasó, el rumbo de Mooving Tech está marcado por crear herramientas que tomen la iniciativa. El corazón de esta tendencia es Tramia AutoStock, nuestro motor de reposición inteligente que detecta señales de demanda y ejecuta movimientos de mercadería sin intervención humana. El objetivo es que las empresas dejen de ser espectadoras de sus quiebres de stock y se conviertan en "fast movers".

—¿Nos podría adelantar los proyectos que tienen?

—A corto plazo, profundizaremos el apoyo a cadenas nacionales e internacionales expandiendo los módulos de Tramia Insights para que la toma de decisiones sea 100% basada en datos predictivos. A largo plazo, buscamos estandarizar la Inteligencia Proactiva en toda la región. Queremos que el ecosistema Tramia sea el sistema nervioso central de

“Nuestras últimas propuestas incluyen la implementación de Telar.ai, para la orquestación de agentes de IA, y el despliegue de la plataforma Tramia”.

los retailers argentinos, permitiéndoles anticiparse a la demanda mediante agentes de IA que orquesten desde el pedido inicial en el OMS hasta la reposición automática, transformando la tecnología en su mayor ventaja competitiva.

En un escenario donde la eficiencia operativa define la competitividad, el paso hacia sistemas proactivos marca un antes y un después.

Con soluciones que integran inteligencia artificial, automatización y analítica avanzada, Mooving Tech busca posicionarse en el centro de esta transformación, impulsando un retail más ágil, predictivo y preparado para liderar lo que viene. <<

Operación integrada: la clave para un retail que evoluciona

Desde öppen impulsan un modelo componible que integra canales, automatiza procesos y acelera la capacidad de respuesta en mercados dinámicos.

En un entorno donde el cambio es la única constante, la capacidad de adaptación se convierte en un diferencial competitivo. En este contexto, Santiago Appiani, fundador de öppen, plantea una visión clara: construir empresas ágiles, capaces de integrar retail, eCommerce, marketplaces y backoffice en una operación unificada.

De cara al Retail Day 2026, la compañía presentará un ecosistema de capacidades empresariales que, apoyado en inteligencia artificial y soluciones híbridas, busca simplificar la gestión y potenciar el crecimiento con control.

—¿Cómo ven el mercado hoy en día? —Vemos un mercado desafiante, muy dinámico y con realidades distintas según cada país de Latinoamérica. No hay una sola foto regional, pero sí una necesidad común: las empresas necesitan más orden, más integración y más capacidad de reacción.

En retail, eCommerce y marketplaces, nuestro approach siempre es el mismo: una gestión integrada y omnicanal, que permita operar mejor hoy y estar preparados para lo que venga mañana.

—Considerando el cambio de tendencias constantes, ¿cuál sería la que está marcando la de su empresa?

Öppen estará en el Retail Day 2026.

“No creemos en el software estático. Creemos en empresas vivas: empresas que cambian, crecen y evolucionan sin romperse”.

—La narrativa que más está marcando nuestro rumbo es la agilidad. Una empresa rígida se rompe frente a los cambios del mercado. En cambio, una empresa componible se adapta, evoluciona y fluye mejor.

Por eso no creemos en el software estático. Creemos en empresas vivas: empresas que cambian, crecen y evolucionan sin romperse. Ese es el enfoque que guía el desarrollo de nuestras soluciones.

—¿Cuáles fueron las últimas propuestas impulsadas por la compañía?

—Nuestras últimas propuestas están centradas en soluciones híbridas, donde combinamos módulos verticales con agentes de IA especializados. Es un camino que venimos construyendo desde nuestro laboratorio de IA, que iniciamos en 2022, y que hoy nos permite llevar innovación concreta a los procesos del negocio.

La idea es simple: usar tecnología para resolver mejor la operación diaria, automatizar tareas, conectar canales y generar ventajas competitivas reales para nuestros clientes.

—¿Nos podría adelantar los proyectos que tienen para este año y a largo plazo?

—Este año estamos enfocados en simplificar los procesos de despliegue y activación de servicios. Queremos que la adopción sea cada vez más gradual, más simple y más centrada en el usuario, para que las empresas puedan incorporar capacidades sin frenar su operación.

A largo plazo, seguimos apostando a un modelo flexible y escalable, porque

Santiago Appiani, fundador de öppen.

creemos que crecer sin orden no sirve: escalar sin orden es solo multiplicar errores. Nuestro objetivo es que cada cliente pueda crecer sobre una base sólida, con tecnología que acompañe su evolución. —Por último, ¿qué presentarán en el Retail Day 2026?

—En Retail Day 2026 vamos a mostrar cómo ayudamos a las empresas a ganar agilidad en un mercado que cambia todo el tiempo. Nuestra propuesta apunta a ordenar e integrar la operación para que retail, eCommerce, marketplaces, puntos de venta y backoffice funcionen como un solo negocio.

Lo que proveemos es un ecosistema de capacidades empresariales que permite adaptarse sin fricción, crecer con más control y responder mejor a los cambios del mercado.

Frente a un mercado fragmentado y exigente, el desafío ya no es solo crecer, sino hacerlo con orden y eficiencia. En esa línea, la propuesta de öppen pone el foco en la construcción de organizaciones flexibles, capaces de evolucionar sin fricciones. Porque en el retail actual escalar sin integración ni control no solo limita el crecimiento, sino que amplifica los errores. <<

Del dato a la decisión: el nuevo mapa del retail

La velocidad y precisión en el uso de datos redefinen la expansión y el marketing en el retail latinoamericano.

En un contexto donde la competencia por ubicaciones estratégicas y la presión sobre los márgenes se intensifican, la capacidad de tomar decisiones basadas en datos en tiempo real se vuelve crítica. En este escenario, Roberto Armando Rodríguez Moscoso, CoFounder & CEO de Pulster.ai, lidera una propuesta que transforma la información de geomovilidad y comportamiento poblacional en decisiones accionables para marketing y expansión. En el Retail Day 2026 presentará cómo esta tecnología permite pasar del análisis a la acción con una velocidad que redefine las reglas del juego. —Serán parte del Retail Day protagonizando una importante conferencia…

—En el Retail Day 2026 voy a estar presentando la charla “¿Quién. Dónde. Cuándo?: la nueva forma de hacer mercadeo para rentabilizar cada zona”.

Más allá de una metodología, lo que voy a mostrar es la tecnología más avanzada disponible hoy para el sector retail en Latinoamérica: una plataforma que procesa datos reales de geomovilidad y comportamiento poblacional para convertirlos en decisiones de marketing y expansión territorial precisas y accionables.

Los asistentes verán en vivo cómo las cadenas pueden saber exactamente quién está en cada zona, dónde concentrar sus esfuerzos y en qué momento actuar, con una velocidad y precisión que ningún proceso de consultora tradicional puede igualar.

—¿Cuáles fueron las últimas propuestas impulsadas por la compañía?

—Una de las propuestas que está

“Vemos que las cadenas con mayor capacidad de adaptación son aquellas que tienen acceso a datos actualizados y accionables, no a reportes estáticos de hace dos años”.

La empresa busca centralizar la toma de decisiones estratégicas del retail, integrando datos, análisis y ejecución en un mismo flujo.

Roberto

Armando Rodríguez Moscoso, CoFounder & CEO de Pulster.ai.

tomando mayor tracción este año son nuestros modelos predictivos. No es algo nuevo para Pulster.ai, ya teníamos esta capacidad desarrollada, pero el mercado retail latinoamericano está entrando en una fase de madurez donde los equipos ya no solo quieren entender lo que pasó, sino anticipar lo que va a pasar: qué zonas van a ganar flujo poblacional, qué áreas perderán demanda, dónde abrir antes que la competencia. Ese cambio de mentalidad en el mercado es lo que está convirtiendo nuestra oferta predictiva en uno de los diferenciadores más solicitados por nuestros clientes actuales y prospectos.

—¿Hay tendencias que les estén marcando el rumbo?

—La tendencia central está en el dato, pero no solo en tenerlo, sino en la velocidad con la que los equipos lo usan para decidir. Durante años, el problema no fue solo acceder a datos de geomobilidad o densidad poblacional: fue que cuando llegaban, ya era demasiado tarde para actuar. Hoy la exigencia es otra: los equipos de expansión y marketing necesitan pasar del dato a la decisión en horas, no

en semanas. Esa velocidad de uso de la data es lo que está redefiniendo quién gana en el retail latinoamericano. Pulster. ai está construida exactamente para eso: no somos solo un repositorio de información, somos el motor que convierte esa información en acción inmediata, sin intermediarios ni cuellos de botella.

“El proyecto central de 2026 es posicionar a Pulster.ai como el orquestador centralizado de toma de decisiones del sector retail”.

—¿Cómo ven el mercado hoy en día? —El retail latinoamericano está en un momento de alta presión: los márgenes se ajustan, la competencia por ubicaciones estratégicas se intensifica y los consumidores cambian sus patrones de movilidad más rápido que nunca. En ese contexto, vemos que las cadenas con mayor capacidad de adaptación son aquellas que tienen acceso a datos actualizados y accionables, no a reportes estáticos de hace dos años. Nuestros clientes nos lo confirman: la velocidad para tomar decisiones fundamentadas se ha convertido en una ventaja competitiva real. El mercado está madurando en su disposición a adoptar soluciones de este tipo, especialmente en países donde la informalidad de los datos públicos es un obstáculo histórico para la planificación.

—¿Podría adelantarnos los proyectos que tienen para este año y a largo plazo?

—El proyecto central de 2026 es posicionar a Pulster.ai como el orquestador centralizado de toma de decisiones del sector retail. Esto significa que nuestra plataforma no solo provee datos e insights, sino que se convierte en el núcleo desde el cual los equipos de expansión, marketing y operaciones articulan sus decisiones estratégicas de forma integrada. A largo plazo, la visión es que ninguna cadena retail en Latinoamérica tome una decisión importante de dónde abrir, cómo segmentar o cuándo activar una zona sin pasar por la inteligencia que Pulster.ai provee.

En un mercado donde anticiparse es más valioso que reaccionar, la inteligencia aplicada se consolida como ventaja competitiva. La propuesta de Pulster.ai apunta a centralizar la toma de decisiones estratégicas del retail, integrando datos, análisis y ejecución en un mismo flujo. Así, el futuro del sector se perfila cada vez más claro: decisiones más rápidas, precisas y basadas en información viva, capaces de marcar la diferencia entre liderar o quedar atrás. <<

Su plataforma provee datos e insights.

Presentó nuevo lanzamiento

En línea con las nuevas tendencias de consumo, Grupo Arcor anunció el lanzamiento de GOAT, su nueva propuesta que marca el ingreso de la compañía al segmento de los alfajores “extra indulgentes”. Se trata de un producto desarrollado para el mercado masivo, pensado para ofrecer una combinación única de texturas y sabores. El alfajor GOAT se destaca por su innovadora arquitectura de producto, pensada para elevar la experiencia de consumo. Sus tapas de chocolate intenso con doble baño aportan una textura crujiente y una estructura robusta que envuelve un relleno generoso. En el interior, el tradicional dulce de leche convive con un corazón de bon o bon, la marca icónica de chocolates, que se funde en boca y sorprende con una experiencia sensorial única y disruptiva.

Sabor de cine

Starbucks anunció una colaboración global con “El Diablo Viste a la Moda 2” de 20th Century Studios, que llegó a cines en mayo. La campaña presentó una selección curada de cuatro bebidas inspiradas en los icónicos personajes de la película, diseñadas para llevar un toque cinematográfico al ritual diario del café. Desde las inolvidables corridas por café de El Diablo viste a la Moda hasta los personajes que marcaron a toda una generación, esta colaboración celebra tanto a Starbucks como el lugar que la película ha ocupado en la cultura durante años.

Alimentos preparados: el nuevo motor del supermercado

Desde Rational anticipan una transformación en la oferta gastronómica del retail, donde la eficiencia operativa y la calidad marcan la diferencia.

En un contexto donde el consumidor busca practicidad sin resignar calidad, los alimentos elaborados ganan protagonismo dentro del supermercado. En este escenario, Adhemar Martinez Badell, Key Account Manager Convenience Stores en Rational, destaca la apuesta por optimizar los procesos de cocción y elevar el estándar de la propuesta, combinando innovación tecnológica con eficiencia operativa.

—¿Cuáles fueron las últimas propuestas impulsadas por la compañía?

—En 2026 lanzamos en Argentina el

Adhemar Martinez Badell, Key Account Manager Convenience Stores en Rational.

“En 2026 lanzamos en Argentina el iHexagon, un equipo enfocado en acelerar la cocción de los alimentos, sin resignar calidad. Podrán ver más detalles en nuestro stand del Retail Day”.

iHexagon, un equipo enfocado en acelerar la cocción de los alimentos, sin resignar calidad. Podrán ver más detalles en nuestro stand. —¿Presentarán algo más en el Retail Day 2026?

—En esta edición mostraremos la manera de optimizar al máximo la gestión operativa de todo lo referente a cocción de alimentos dentro de un supermercado. Panes, pollos o rotisería completa, tenemos los productos y servicios que harán que los alimentos preparados sean un punto clave en el rendimiento del supermercado.

—En el mercado siempre hay tendencias que marcan el rumbo, ¿cuál está marcando su empresa?

—Estamos comenzando una etapa de transformación de la alimentación en los supermercados. Argentina venía atrás, no contábamos con ofertas de alto nivel y

sumado a que los consumidores, cada vez exigen mejores productos hace que actualmente haya mucho potencial de mejora. Por eso queremos contarles y mostrarles durante la expo, como se puede transformar la propuesta y generar mayor rentabilidad a partir de la venta de alimentos preparados.

—¿Cómo ven el mercado hoy en día, considerando el contexto y sus clientes?

—En lo que refiere al consumo de alimentos elaborados, lo vemos muy bien. El consumidor cada vez tiene menos tiempo de cocinar, pero si se encuentra con una oferta tentadora y a la altura podemos decir que estamos en un excelente momento.

—¿Nos podría adelantar los proyectos que tienen planificados?

—Estamos trabajando en desarrollos con marcas líderes de sector, no solo en Argentina, sino en toda la región; por lo que estamos hablando desde lo concreto y con referencias comprobadas, sabemos lo que hacemos y entendemos las necesidades del sector.

Con una demanda en crecimiento y consumidores cada vez más exigentes, el desafío pasa por ofrecer propuestas atractivas, consistentes y rentables. En ese camino, la incorporación de tecnología aplicada a la cocción aparece como un factor clave para profesionalizar la operación y potenciar resultados. <<

Mix

Una experiencia diferente

Epson presentó oficialmente Lifestudio, su nueva línea de proyectores smart para el hogar, en un evento exclusivo realizado en Display, en el barrio de San Telmo. La convocatoria reunió a prensa, creadores de contenido e invitados especiales, que pudieron conocer el producto en funcionamiento y recorrer una propuesta diseñada para mostrar su uso en situaciones reales. El espacio fue intervenido con distintas ambientaciones que replicaban momentos cotidianos dentro del hogar. A lo largo del recorrido, los asistentes pasaron por setups de cine, gaming, música y encuentros sociales, donde el foco estuvo puesto en cómo el proyector se integra a cada escenario sin necesidad de instalaciones complejas. La dinámica permitió ver el producto en uso, en contextos concretos, más allá de una demostración técnica.

Sorpresa® impulsa marcas propias

Con foco en calidad, competitividad y desarrollo de Private Label, la compañía presenta su propuesta para cadenas de supermercados y hoteles en un contexto donde la eficiencia y la diferenciación son clave.

En un escenario desafiante para el retail, donde la comparación constante de precios redefine las reglas de juego, Tejidos de Arte: Sorpresa ® se posiciona con una propuesta clara: calidad, eficiencia productiva y soluciones a medida para sus clientes.

En el marco del Retail Day 2026, Maximiliano Sternheim, responsable de la atención a hoteles y cadenas de retail, anticipa las novedades de la compañía y comparte su mirada sobre el mercado, la importancia de la marca propia y el valor de construir relaciones comerciales sostenibles.

—¿Qué presentarán en el Retail Day 2026?

—Tejidos de Arte: Sorpresa ® mostrará su catálogo de productos textiles para el hogar, que incluye toallas, repasadores y manteles. Pondremos especial énfasis en nuestros estándares de calidad, la eficiencia productiva y nuestra competitividad en costos.

Asimismo, destacaremos nuestras soluciones de desarrollo de marca propia (Private Label), orientadas a cadenas que buscan fortalecer su posicionamiento y optimizar sus márgenes.

—¿Cuáles fueron las últimas propuestas impulsadas por la compañía?

Como novedad, lanzamos variantes de nuestros productos bajo la línea “Edición Mundial”, diseñadas especialmente con los

colores de la bandera argentina. Se trata de una propuesta pensada para potenciar la rotación en el punto de venta: el Mundial también se vive en casa.

—En un mercado atravesado por tendencias, ¿cuál está marcando el rumbo de su empresa?

—El principal enemigo actual del retail físico es la comparación de precios con internet, no tanto por sus propias ventajas estructurales, sino por la desinformación que muchas veces genera. Es frecuente encontrar publicaciones online muy por debajo del costo, impulsadas con fines de captación, aun sin respaldo real de stock.

Esto provoca que el consumidor cuestione los precios en las góndolas de los canales tradicionales. Frente a este

Tu marca puede aparecer en los productos que produce la empresa.

escenario, la marca propia cobra un rol estratégico: aporta identidad, credibilidad y valor diferencial, permitiendo al compra-

“El principal enemigo actual del retail físico es la comparación de precios con internet, no tanto por sus propias ventajas estructurales, sino por la desinformación que muchas veces genera”.

dor final reconocer que está frente a un producto genuino y confiable.

Bien nos conocen en el ambiente retail por nuestra célebre frase: “todo sí”, entonces podemos aportar esta herramienta junto a otras más que los supermercados necesiten.

—¿Cómo ven el mercado actual, considerando el contexto y sus clientes?

—Es una época que exige la máxima eficiencia. Las oportunidades están reservadas sólo para quienes logran ofrecer soluciones competitivas. En ese sentido, nos dirigimos a una integración completa entre fabricantes y supermercadistas, bajo un modelo directo y claro: sin intermediarios. Por eso estaremos personalmente en

el evento y me estará acompañando mi sobrino Isaac.

Además, la capacidad de adaptación resulta clave. Escuchar al cliente, enten-

La empresa ofrece una amplia variedad de productos.

der sus necesidades permite potenciar la rotación y generar relaciones comerciales sostenibles en el tiempo. —¿Podría adelantarnos los proyectos para este año y a largo plazo? —Nuestro objetivo es ampliar la capacidad operativa, tanto en volumen como en

“Tejidos de Arte: Sorpresa ® mostrará en el Retail Day 2026 su catálogo de productos textiles para el hogar, que incluye toallas, repasadores y manteles”.

calidad, para seguir desarrollando nuevas alianzas estratégicas y consolidarnos como un referente en la industria textil orientada al retail.

“En un medio donde cada decisión influye, la diferencia no radica únicamente en ofrecer mercadería, sino en la voluntad y el compromiso constante para con el crecimiento de nuestros clientes”, expresó Maximiliano Sternheim al finalizar esta nota, haciendo alusión al espíritu de la compañía: acompañar a hoteles y cadenas de supermercados en su crecimiento a través de sus productos <<

Pymes, consumo y retail: los desafíos actuales de la industria cárnica

La retracción del consumo, la presión sobre las pymes y los cambios en la cadena comercial obligan a la industria cárnica a replantear estrategias de distribución, cercanía con el retail y modelos de venta.

La caída del consumo masivo, la presión sobre los costos y las dificultades en la cadena comercial siguen impactando de lleno en las pymes alimenticias.

En el sector de chacinados, donde la gran mayoría de las empresas son pequeñas y medianas industrias, el escenario actual obliga a replantear estrategias comerciales, canales de venta y vínculos con el retail.

En diálogo con Juan Carlos Mármol, consultor de Vaes —empresa familiar dedicada a la elaboración de fiambres y productos de cerdo desde 1972—, analiza la situación que atraviesa hoy la industria cárnica, el impacto de la retracción del consumo y la estrategia que impulsa la compañía con Vaes Directo de Fábrica. Además, plantea la necesidad de generar nuevos espacios de articulación entre

proveedores, mayoristas y comercios minoristas.

—En el contexto actual, ¿cómo describís la situación de las pymes industriales del sector de alimentos, especialmente frigoríficos?

—La industria cárnica en general enfrenta un escenario adverso por la caída de la demanda y el riesgo laboral. En el caso del sector de chacinados en particular, constituido por algo más de 400 establecimientos, el 95% son pymes, por lo que cualquier inestabilidad en el suministro de insumos o caída de la demanda tiene un impacto directo que amenaza su continuidad. —Frente a la caída del consumo, ¿qué impacto concreto están viendo en la actividad y en la continuidad de las empresas?

—Los productos de consumo masivo continúan con caídas significativas comparando el acumulado enero-marzo 2026 versus 2025. El último informe de Scentia arroja un -3,1%, con -5,4% en supermercados de cadenas y -4,4% en autoservicios independientes. Compensa parcialmente el e-commerce con +31,3%. Hablando de impacto concreto, Perecederos es uno de los integrantes de la canasta que más ha caído, con casi -10% si aislamos el canal self en su conjunto.

—En la práctica, ¿cómo está funcionando hoy la relación entre industria, mayoristas y comercios de cercanía?

—El canal mayorista no es ajeno a la tendencia declinante comentada y me consta que están preocupados por revertirla, pero para algunas empresas, como Frigorífico Vaes —que asesoro en este momento—, resulta muy difícil sumarse a la oferta mayorista. Mientras tanto, los comercios de cercanía luchan por sobrevivir y todos los días asistimos a persianas que ya no se levantan. Vaes Directo de Fábrica es la solución que encontramos y proponemos al minorismo en CABA.

—Desde tu mirada, ¿dónde están hoy las principales fallas dentro de la cadena comercial?

—Voy a citar aquí a Irène Némirovsky en su memorable novela Suite Francesa, cuando se pregunta qué escenas de la guerra merecen pasar a la posteridad. Y se responde: no tanto los atentados y los rehenes fusilados como la indiferencia de la gente. Se estima que entre 2025 y lo que va de 2026 han cerrado unas 25.000 pymes. Los comercios minoristas que cierran los vemos a diario en nuestros barrios. Respondo entonces a tu pregunta: la principal falla es la indiferencia. Y lo que Vaes propone es abocarnos a la búsqueda de soluciones entre todos los actores de la cadena comercial porque aún estamos a tiempo de detener esto. Los ingenieros somos buenos para intentar transformar en simples problemas complejos.

—En espacios del sector, como mencio-

nabas, el canal minorista muchas veces no está representado. ¿Qué consecuencias tiene esto?

—Claro, no puedo concebir que en un evento mayorista estén las empresas proveedoras y no los clientes. ¿Cómo se explica? ¿Consecuencias? Que ese almacenero, fiambrero o gastronómico va a privilegiar a quien le preste atención. Y en eso estamos en Vaes.

—En este escenario, ¿cómo nace la decisión de Vaes de avanzar con atención directa al minorista?

—De la carencia de interés por parte de los distribuidores en CABA. Eso definió nuestra estrategia de distribución vía redes sociales y logística propia.

—A nivel operativo, ¿en qué consiste este modelo de venta directa desde fábrica?

—El comerciante se conecta con nosotros vía WhatsApp y lo atiende una vendedora. Una persona humana, no un bot. Le toma el pedido, le pasa el importe y en 24 horas recibe la mercadería.

—Para el comerciante, ¿qué cambia respecto del esquema tradicional de intermediación?

—Mejor precio, atención y servicio.

—En esta primera etapa, ¿qué resultados o señales están observando?

—Un progresivo aumento de pedidos.

Como la campaña por redes llega también al interior, hay muchos llamados que derivamos a nuestros representantes en cada zona.

—Pensando en el conjunto del sector, ¿qué tipo de acuerdos o iniciativas podrían ayudar a mejorar la situación y reactivar el consumo?

—Que el consumo se reactive está fuera de las variables que podemos manejar los industriales, pero sí me permito sugerir aquí una mesa de diálogo, que bien podría convocar Retail Publishing, para aceitar las relaciones entre los diferentes actores de la cadena comercial: proveedores, mayoristas y minoristas como FABA y CASRECH.

El análisis de Mármol pone en evidencia que, más allá de las variables macroeconómicas, el desafío inmediato del sector pasa por recomponer vínculos dentro de la cadena comercial y encontrar mecanismos de cooperación que permitan sostener la actividad. En un escenario donde la caída del consumo impacta de lleno en las pymes, iniciativas orientadas a la cercanía con el cliente y a la eficiencia en la distribución aparecen como caminos posibles. Al mismo tiempo, el llamado a generar espacios de diálogo entre los distintos actores deja planteada una agenda pendiente para el conjunto de la industria. <<

Retailing

>> En el marco del crecimiento urbano y comercial que atraviesa el partido de Escobar, Súper 2000 concretó la apertura de una nueva sucursal en el complejo Green Plaza, ubicado estratégicamente en la intersección de Ruta 26 y Palmers, en Ingeniero Maschwitz.

California Supermercados impulsa su canal digital y destaca que su tienda online se encuentra plenamente operativa para realizar compras de forma rápida, simple y segura. Ahora a través de su sitio web los usuarios pueden acceder a un catálogo amplio de productos, organizado en categorías que van desde alimentos frescos y bebidas hasta artículos de limpieza y perfumería. Además, la plataforma presenta una navegación clara que permite recorrer las opciones, seleccionar productos y completar la compra en pocos pasos.

Maxiconsumo S.A. continúa con su plan de expansión y sumó una nueva apertura en el país. La compañía inauguró su sucursal número 38 en la ciudad de Trelew, en línea con su estrategia de crecimiento sostenido.

La Gallega Supermercados S.A. avanza con su plan de expansión y continúa invirtiendo en la región. En este marco, la compañía desarrolla una nueva sucursal en la ciudad de Funes, como parte de su estrategia de crecimiento. El proyecto se encuentra en etapa de cimentación y estructuración metálica, según informaron desde la empresa. La futura tienda contará con un diseño moderno y una fachada vidriada de frente integral, con el objetivo de optimizar la experiencia de compra.

En un escenario marcado por la caída del consumo y el retroceso de grandes cadenas mayoristas, surgen modelos de negocio que logran crecer. Es el caso de Mamá Ahorro, la empresa fundada por Nicolás Anauati, que viene expandiéndose en el conurbano bonaerense con una propuesta centrada en precios bajos y eficiencia operativa. Actualmente, cuenta con ocho locales, entre

propios y franquiciados; y opera desde un centro logístico de 10.500 m².

En el marco del Día Mundial de la Celiaquía, Carrefour Argentina reafirmó su compromiso con la comunidad celíaca ofreciendo un surtido de calidad a precio accesible. Como referente del sector, la compañía trabaja para garantizar que la alimentación libre de gluten sea sencilla y económica, apoyada en su góndola especializada y en el desarrollo constante de su marca propia.

Nescafé Dolce Gusto inauguró su primer punto de venta exclusivo en el país, ubicado en el shopping Alto Avellaneda. La apertura forma parte de una estrategia orientada a diversificar los canales comerciales y fortalecer el vínculo directo con los consumidores a través de experiencias presenciales.

La empresa argentina Lumilagro anunció un plan de expansión que contempla la incorporación de 60 nuevos trabajadores y la apertura de 15 tiendas propias en distintas ciudades del país. La iniciativa se da en un contexto de crecimiento impulsado por el desempeño comercial de su último lanzamiento.

Tortugas Open Mall (TOM) destacó la inauguración en su shopping del nuevo local de Tune, empresa líder en accesorios para celulares en Argentina. La marca, referente en el mercado nacional, eligió al shopping para continuar su plan de expansión en los principales centros comerciales del país y acercar su propuesta a los consumidores locales.

En la previa al Mundial, Mostaza, la marca argentina de comida rápida más federal del país, lanzó su nueva campaña inspirada en la ilusión de los argentinos: el hambre de la cuarta. La misma pone en valor el espíritu de los jóvenes argentinos que no miran con nostalgia el pasado, sino que miran con ilusión el futuro y los invita a no achicarse. Simboliza el hambre de ir por más, la ilusión

de buscar la cuarta estrella, desde un lugar que solo Mostaza puede encarnar: el verdadero sentimiento argentino.

La marca internacional de indumentaria infantil Carter’s inauguró su nuevo local en Galerías Pacífico, en el marco de su estrategia de crecimiento en el país. La apertura marca el inicio de un plan que contempla una inversión cercana a los USD 10 millones y la expansión con más de 30 tiendas en Argentina en los próximos cinco años.

Burger King® trajo la Fuerza a la parrilla este otoño. A partir de ahora la cadena cuenta un menú inspirado en Star Wars: The Mandalorian and Grogu, llegó a los restaurantes de Argentina y de todo el mundo, justo a tiempo para el estreno de la película en cines el 21 de mayo.

El sistema de Coca-Cola avanza con su plan de inversiones en Argentina con la puesta en marcha de un nuevo centro logístico. Bruno Pietracci, presidente de la compañía para América Latina, visitó el centro de distribución “Nuevo Norte”, inaugurado por CocaCola FEMSA en el partido de Tres de Febrero. La instalación demandó una inversión de US$ 51 millones y forma parte de un programa más amplio por US$ 1.400 millones, anunciado en 2025 y con horizonte hasta 2028, orientado a modernizar la infraestructura y avanzar en objetivos de sustentabilidad.

En un contexto donde el empaque se vuelve cada vez más estratégico para diferenciar productos en góndola, optimizar la logística, innovar en el diseño de soluciones y avanzar hacia propuestas más sustentables, alineadas con las nuevas demandas de los consumidores, Smurfit Westrock inauguró en Buenos Aires su Centro de Experiencia para Argentina y Chile, un espacio diseñado para cocrear junto a clientes de sustentabilidad, innovación, packaging, agro, retail, tecnología, marketing y negocios, soluciones de avanzada para el packaging.