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WOK Izakaya Digital Zona T

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Zona T

飲み物 bebidas

前菜 entradas

ワンタン 餃子 wontons y gyozas

揚げ物 tempura y apanados

いつもの clásicos izakaya

サラダ ensaladas

焼き物 horno al carbón

ラーメン ramen

飯 arroz

丼物 donburis

麺類 tallarines

お魚 pescados

おにぎり onigiris

握り 刺身 nigiri y sashimi

巻き寿司 maki

甘味 postres

茶 té

インフュージョン infusiones

珈琲 café

información sobre alérgenos:

Apreciado cliente, tenga en cuenta que en nuestras cocinas utilizamos ingredientes considerados alérgenos tales como: soya, maní, nueces, mariscos, pescados, huevos, harina de trigo, sulfitos, lácteos, ajonjolí y apio. En la descripción de los platos pueden no estar algunos de los ingredientes que utilizamos. Si usted tiene alguna alergia o restricción alimentaria, por favor comuníquela al equipo de servicio y haremos lo posible por atender su solicitud. Si usted tiene alguna restricción o alergia alimentaria, por favor comuníqueselo al equipo de servicio y haremos lo posible por atender su solicitud. Algunos de los ingredientes que utilizamos pueden no estar en la descripción del plato. Sin perjuicio de lo anterior, tenga en cuenta que las áreas de nuestras cocinas son abiertas, por lo cual no es posible garantizar zonas completamente aisladas y libres de alérgenos.

Reconocimiento por el apoyo de la cultura gastronómica y los ingredientes japoneses

居酒屋

Izakaya es una palabra japonesa que significa restaurante, donde se puede disfrutar de una variedad de platos para compartir con sake o cerveza. Los Izakayas son muy comunes y populares en Japón.

Ice tea verde Wok

Mezcla de té verde local con menta, guayusa y yacón (sin azúcar). $7.900

Soda de corozo

Con ralladura de limón.

$8.900

Soda de camu camu

$8.700

Toronja

Toronja, almíbar de jengibre y ginger ale. $12.300

Soda de gulupa

$8.400

$8.400

Sandía

Sandía, té jazmín, almíbar de jengibre y zumo de limón.

$10.800

Soda de tamarindo

$8.400

Pepino

Pepino, hierbabuena, limón y almíbar de jengibre.

$10.700

Infusión de flor de Jamaica (Sin azúcar) $8.400

Shinsen tea soda

Extracto de piña, manzana verde con té jazmín y soda (sin azúcar). $11.200

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bebidas cervezas

Cerveza Wok (330ml)

Golden Ale, rubia con lúpulo japonés Sorachi Ace.

$11.900

Otoro Draft (280ml)

Pilsen lager de estilo japonés

$14.300

Club colombia (330ml)

$11.400

Pola del pub (330ml) India pale ale (ipa) $16.900

Asahi (330ml) $15.900

Singha (330ml) Tailandia $17.900

Michelada

(Con o sin picante) con extracto de piña, limón y salsa inglesa. + $1.500

Yamazakura Fine Blended Tohuko, Japón. Trago $39.900

Woktini

Sake, té de jazmín, manzana verde y miel de agave. $37.900

Chirri martini

Sake, jugo de toronja, limón, chile fresco, azúcar, sal y pimienta. $37.900

Ginger fizz Cava, limón y almíbar de jengibre. $33.600

Wok thai sabai

Ron, sake, piña y albahaca thai. $37.900

Sake tamarindo

Con soda, azúcar y limón. $27.600

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bebidas

La disponibilidad de nuestros vinos por copa varía, pregúntele al mesero por los vinos del día.

vino blanco cava

Segura Viudas Reserva

Blend - España

Copa $32.800 / Botella

$170.900

La Caprichosa

Verdejo – España

Copa $32.800 / Botella

$174.900

M. Chapoutier Belleruche

Grenache Blanc - Francia

Copa $32.800 / Botella

$174.900

vino rosado

Agustí Torelló M. Xic

Xarel-lo Vermell - España

Copa $30.600 / Botella

$146.900

Lapostolle Le Rosé

Blend - Chile

Copa $32.800 / Botella $174.900

vino tinto

Trumpeter Rutini

Malbec – Argentina

Copa $30.600 / Botella

$155.600

8A La Foto Crianza

Blend - España

Copa $32.800 / Botella

$174.900

vino caliente

Copa

$29.900

bebidas sake en vaso

Momokawa Organic Oregón, USA

nigori (sin filtrar), junmai ginjo, cremoso y tropical. $39.900 junmai ginjo, ligero y frutal.

$39.900

Momokawa Diamond

Oregón, USA

$39.900

sake en jarra (frío)

sake en botella

Momokawa Diamond / Organic Oregón, USA

$39.900

Hana-kizakura (300ml)

Kyoto, Japón

junmai ginjo, ligero y con aroma floral. $139.900

Momokawa Organic (750ml)

Oregón, USA

nigori (sin filtrar), junmai ginjo, cremoso y tropical. $166.900 junmai ginjo, ligero y frutal.

$166.900

Momokawa Diamond (750ml)

Oregón, USA

$166.900

otras bebidas

Agua Manantial

Sin gas (500 ml)

$7.900

Agua Manantial

Con gas (300 ml)

$7.300

Gaseosas (330 ml)

$6.700

Soda o Ginger (300 ml)

$7.900

Nasu Miso

Berenjena al horno al carbón con soya dulce, servida con salsa de miso y plátano.

$19.400

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entradas

Sunomono

Pepino en salsa de vinagre de arroz, ume, kombu, salsa soya, marañón y naranja. $8.200

Miso-shiru

Sopa de miso con tofu, alga wakame y cebolla tipo oriental (katsuo o vegetales). $11.200

Tofu fresco

Con cebollín, soya y jengibre. $12.300

Edamame

Frijol de soya al vapor con sal. $14.300

Yasai-harumaki (2 unid.)

Spring roll frito relleno con palmito, shitake, col china, zanahoria y tallarines de frijol. $18.900

Kimchi sando

Sánduche tostado de queso en pan de masa madre, mayonesa y kimchi (vegetales fermentados, chile amazónico, nam-pla, anchoas, jengibre, miel y ajonjolí). $21.900

Menchi-katsu (2 unid.)

Croquetas apanadas de lomo molido y cebolla. Servidas con salsa tonkatsu. $26 900

Rollito de papel de arroz

Cortes de pescado, mibuna, pepino y queso crema.

De trucha $26.900

De atún $30.900

ワンタン wontons

Negi-wontons (5 unid.)

Preparados al vapor.

Servidos con cebolla larga, vinagre y salsa racha a base de salsa soya y chile.

Rellenos de cerdo con salsa chashu a base de soya. $19.800

Rellenos de setas, jengibre y ajonjolí, con mirín y salsa soya. $24.900

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餃子 gyozas (5 unid.) Rellenas de nira y col china, servidas con vinagreta de soya.

De shitake $29.900

De cerdo $30.900

De camarón $35.900

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揚げ物 tempura y apanados

Servidos con salsa tempura a base de soya.

Kagi-age

Camarón, calamar, cebolla y cilantro en tempura.

$36.900

Ebi tempura (5 unid.)

Langostino tempura.

$31.400

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Tofu fresco con carne molida de res y cerdo, setas, guisantes y arveja, salteados en caldo de pollo, salsa soya, aceite de ajonjolí y jengibre. $34.900

Con shitake salteado en caldo de vegetales $33.900

*Puede pedirlo con aceite de chile (picante).

Acompañamiento recomendado: arroz blanco japonés (gohan), no incluido.

Tori mizore yaki

Contramuslo de pollo al horno al carbón, preparado con sake y yuzu kosho picante con salsa soya agridulce y daikon rallado.

$28.900

clásicos izakaya

Katsu

Chuleta de cerdo apanada (panko, harina de trigo y huevo) con salsa tonkatsu (a base de tomate y salsa negra) y ajonjolí, servida con ensalada de mizuna, repollo y cebolla roja con aderezo de jengibre y soya.

$35.900

Tori-katsu

Pechuga de pollo apanada, rellena de queso, shiso con salsa tonkatsu (a base de tomate y salsa negra) y ajonjolí.

$36.900

clásicos izakaya

Curry rice japonés

Curry hecho en casa servido con arroz blanco japonés (gohan) y encurtidos fukujin-zuke de vegetales.

Con vegetales apanados (4 variedades) $27.900

Con pechuga de pollo apanada $34.900

Con chuleta de cerdo apanada $37.900

Con camarones jumbo apanados (8 unid.) $43.900

ensaladas

Ensalada izakaya

Lechuga mizuna con aderezo de miso y wasabi, aguacate, marañón y rábano.

$18.400

Ensalada de tomate

Variedad de tomates servidos con salsa ponzu, mayonesa miso y sal marina.

$28.600

焼き物 horno al carbón

pinchos de vegetales

Piman-yaki (2 unid.)

Pimentón verde japonés y soya dulce.

$11.800

Yaki-tofu (2 unid.)

Tofu con salsa soya dulce.

$14.800

Shitake-yaki (2 unid.)

Shitake japonés con sal marina.

$19.800

pinchos de pollo

Yakitori de tsukune

Pincho de contramuslo de pollo molido y soya dulce.

$21.400

Yakitori de negima (2 unid.)

Pincho de pollo con cebolla larga y soya dulce.

$23.900

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Yaki-niku

Cortes delgados de bife ancho al horno al carbón con salsa yakiniku, servidos con lechuga para enrollar.

$41.900

Cadera y lomo de res, cortes de aguacate, cebolla ocañera encurtida, mayonesa japonesa con wasabi, shiso, nori y salsa soya dulce en pan brioche. Servida con anillos de cebolla. $32 600 horno al carbón

Tetsu-yaki

Bife ancho al horno al carbón con espárragos, pimentón verde y salsa ponzu.

$41.900

Costillas de cerdo

Servidas con salsa de la casa, acompañadas de tostadas de arroz o porción de arroz

$41.900

Wasabi burger

$32.800 horno al carbón

Shoga-yaki

Cortes de cerdo al horno al carbón marinados con soya, aceite de ajonjolí, salsa de ostras, jengibre y ajo acompañado de ensalada de repollo, lechuga mizuna, cebolla y mayonesa preparada con shichimi Wok (mezcla de ajonjolí y especias) y salsa ponzu con aceite de oliva.

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Shio-ramen

Consomé de pollo, tallarines preparados con huevo, salsa chashu (a base de soya y cerdo), cebolla larga, aceite de ajonjolí y limón yuzu.

Contramuslo pollo $34.600

Chashu (costilla de cerdo)

$38.900

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Wonton-ramen

Consomé de vegetales, tallarines preparados sin huevo al estilo hakata, shitake y wonton de tofu.

$36.900

Ko-men

Tallarines preparados con huevo, lechuga mizuna, cebolla larga, pepino, kombu, alga nori y aceite de ajonjolí.

Portobello con salsa soya acompañado con un consomé de vegetales $21.900

Contramuslo de pollo, con salsa chashu (a base de soya y cerdo) acompañado con un consomé de pollo $27.900

Yaki-meshi

Arroz salteado al wok con shitake, calabacín, cebolla, zanahoria y ajo.

$26.700

Con pollo $30.600

Con chashu (cerdo) $33.700

*Puede pedirlo con kimchi (picante).

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丼物 donburis

Tempura-don

Tempura de pechuga de pollo, cebolla, zapallo y shiso, sobre arroz blanco (gohan) servido con salsa tempura.

$24.200

Kakuni-don

Cerdo cocido lentamente en salsa soya, bok choy, huevo marinado y cebolla larga sobre arroz blanco (gohan).

$38.900

Yakitori-don

Shitake y pimentón verde con salsa soya dulce, sobre arroz.

Con yaki-tofu al horno. $25.900

Con yakitori (pincho de pollo).

$28.700

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Yaki-soba

Tallarines preparados con huevo, sellados al wok con repollo y salsa tonkatsu.

Con shitake $25.900

Con cerdo $32.800

Seiro-udon

Pasta udon fría, acompañada con salsa caliente a base de soya y bonito, con contramuslo de pollo al horno al carbón

Servido con shichimi Wok. $24 300

Hiyashi-chuka

Tallarines fríos, con aceite de ajonjolí, salsa soya, vinagre, pepino y huevo.

Con pollo al horno al carbón $31.600

Con cerdo al horno al carbón $32.700

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Trucha al horno �

Entera con sal marina, acompañada de ensalada de repollo, lechuga mizuna, cebolla y salsa ponzu con aceite de oliva. $41.900

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pesca responsable

� acuicultura

� artes de pesca selectivas

� temporada

� talla adecuada

� especie no amenazada

Desde 2008 trabajamos junto a pescadores artesanales para implementar prácticas responsables como la pesca selectiva y de bajo impacto. Nuestra oferta de pescados depende de su disponibilidad natural. Apoyar la pesca responsable no es una tarea fácil, por eso agradecemos su comprensión.

pescados

Kama ��

Corte clásico japonés (parte del cuello del pescado). Pargo o medregal al horno al carbón o cocido en salsa soya.

$18.900

Sakana saka-mushi ��

Pescado del día al vapor con verduras (shitake y zanahoria), sal marina, sake y aceite de cebolla larga (preparación 20 minutos).

$63.900

Salmón saikyo-yaki �

Filete de salmón marinado con miso dulce. Acompañado de ensalada de repollo, lechuga mizuna, cebolla y salsa ponzu con aceite de oliva.

$56.900

Tartar de pescado ���

Con aguacate, jengibre, mirin, soya, shiso y cebollín oriental.

$39.700

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Yaki onigiri (3 unid.)

Al horno al carbón con salsa de soya dulce. $7.400

Yaki onigiri de atún (3 unid.) ��

Tartar de atún con salsa soya, cebollín, wasabi y jengibre, servido sobre arroz crocante.

$24.700

Uno de los bocados más auténticos y populares de la comida japonesa. bola de arroz rellena con:

Trucha ahumada (1 unid.) �

$16.900

Palmito del Putumayo (1 unid.)

$13.900

Konbu (1 unid.)

$9.200

nigiri y sashimi

Nigiri ���

Variedad de nigiris de pescado del día. (3 unid.) $23.600 (6 unid.) $39.900

Sashimi del día ���

Cortes de pescado del día. $27.900

Chirashi don izakaya ���

Variedad de cortes de pescado, langostino, shitake dulce, tamago, pepino, shiso y jengibre, servidos sobre arroz de sushi. $36.900

Futo maki veggie (8 unid.)

Shitake dulce, espárrago, palmito del Putumayo, espinaca, zanahoria encurtida, tamago y ajonjolí, envuelto en rábano o alga nori según disponibilidad. $21.700

Setas (8 unid.)

Setas, tomate seco, espinaca y espárragos, envuelto en aguacate, limón y puré de cítricos.

$27.600

Negi maki (8 unid.) ��

Atún, cebollín, salsa soya y wasabi. $25.600

Ebi kani roll (8 unid.) �

Camarón, palmito de cangrejo, aguacate, mayonesa spicy, cebollín y ralladura de limón, envuelto en hoja de papel de soya. Servido con salsa ponzu con soya y mantequilla. $28.700

Salmón maki (8 unid.) �

Salmón, aguacate y ajonjolí. $29.900

California (8 unid.) �

Camarón, palmito de cangrejo y mayonesa, aguacate, pepino y ajonjolí. $33.600

Ebi maki (8 unid.) �

Langostino tempura, shiso, pepino, cebollín y ajonjolí.

$36.900

Futo maki (8 unid.) ���

Salmón y trucha curados, pescado, masago, aguacate, cebollín, shiso y jengibre.

$36.900

甘味 postres

Mochi con helado de vainilla, cascos de mandarina en almíbar, frijol azuki cocido con panela, salsa de arequipe y de frutos rojos.

$18.400

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Daifuku mochi (1 unidad) Relleno con fresa y torta de chocolate. $8.200 (1 unidad) Relleno con fresa y frijol azuki. $7.300

postres

café

Tartaleta de chocolate

Frambuesa o arándanos según temporada.

$20.900

Wontons $17.900

Creme brulee de limonaria con galleta de coco $17.900

Tres leches de té matcha $20.400

Cheesecake de frutos rojos $19.900

Café $6.400

Capuccino $7.300

Latte $8.300

Espresso $5.400

Espresso doble $6.600

Macchiato $5.600

Todos los cafés se pueden pedir descafeinados y/o con leche deslactosada. Con leche de marañón + $3.500

Matcha latte $5.900

Con leche de marañón. $9.400

Hierbabuena, limonaria y cidrón $3.600

Jengibre y miel $5.300

Manzana con hierbas aromáticas $7.400

té (jarra)

Verde japonés $7.300

Jazmín. Tailandia $7.300

Verde Wok $7.300

De verano $6.300

adiciones

Huevo en ramen $2.900

Arroz blanco (gohan) $5.900

Tallarines a base de huevo y harina de trigo, preparados con limón, pimienta del Putumayo y salsa soya $4.300

Contramuslo de pollo en ramen $17.300

Chashu (costilla de cerdo) en ramen $17.900

Bola de helado Vainilla. $7.100

Recuerde: Las adiciones son ingredientes pensados para acompañar algunos de nuestros platos.

ADVERTENCIA PROPINA:

Se informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del total de la cuenta antes de impuestos, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modificado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea incluido o no en la factura o indíquele el valor que quiere dar como propina. En este establecimiento de comercio los dineros recogidos por concepto de propina se destinan única y exclusivamente a reconocer el trabajo de las personas que hacen parte de la cadena de servicios. En caso de que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la línea de atención al ciudadano de la Superintendencia de Industria y Comercio: (601) 592 0400 en Bogotá o para el resto del país línea gratuita nacional: 018000 910165, para que radique su queja. También puede radicarla a través del correo contactenos@sic.gov.co escribiendo en el asunto o texto del correo: queja cobro de propina.

PRECIOS VÁLIDOS A PARTIR DE FEBRERO DE 2026. LOS PRECIOS INCLUYEN IMPUESTOS.

RESPIRE CON TRANQUILIDAD, WOK IZAKAYA ES UN ESPACIO LIBRE DE HUMO DE CIGARRILLO. PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD. LEY 124 DE 1994. EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. LEY 30 DE 1986. FORMAS DE PAGO: BONO WOK, EFECTIVO, AMERICAN EXPRESS, VISA, DINERS, MASTER CARD, CREDENCIAL, PLUXEE, EDENRED. SIN EXCEPCIÓN NO SE ACEPTAN CHEQUES.

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