Residente Restaurant Magazine
#culturaculinaria Ya conoces Residente. Los expertos en restaurantes te traen la información que necesitas para sacar el mejor partido de la gran oferta gastronómica de Cancún, Puerto Morelos, Puerto Aventuras, Playa del Carmen y Tulum. Conoce los lugares en que se gesta la cultura culinaria de nuestra región, desde las propuestas de #StreetFood frecuentadas por los residentes, hasta los sitios que marcan la pauta de la gastronomía. ¡Disfrútalos todos!
By: @residenterm | Maíz en nuestra raíz | #022 | Septiembre
Este mes en portada
Maíz en nuestra raíz
Platos mexicanos basados en maíz, en los mejores lugares de la Riviera Maya. El maíz está en nuestra raíz de forma tan presente que podemos decir, sin empacho, que somos maicicanos. En todo México, sí, pero más aún en tierra Maya. Por eso en esta edición, aprovechamos septiembre para recordar nuestro cariño por México, y te traemos platos basados en maíz, que son un verdadero referente de la cultura culinaria local. Además, lo nuevo, las bebidas, las salsas, el perfil culinario, el postre, la agenda de eventos, y lo más mexicano entre lo mejor, para que salgas a festejar tu alma maicicana, seas de donde seas.
#New
El Calambrillo Seafood Desde las profundidades del Mar Caribe llega a Playa el Subcomandante Calambrillo, un pulpoide especialista en los sabores más frescos y reponedores de la zona. Destruye barcos y crudas pasajeras. Prueba el taco gobernador, los frescos aguachiles, la quesadilla de marlin ahumado, la tostada de sashimi de atún ¡y el menú completo! Acompáñalo con un brebaje tropical de su Clamato Bar, un coctel curativo, o una cerveza extra fría. Auténtica esquinita playense muy cerca de la playa. En 5ta Av. con Calle 48. Abre 12 del día
@el_calambrillo
@xaak.restaurante
#New
Lara y Luca Cancún ¡Hoy, hagamos las cosas bien! El querido Lara & Luca llega a Cancún, para empezar el día como debe ser, o para corregir su rumbo con increíbles desayunos, comidas y cenas; vinos cocteles, y por supuesto, repostería de primera. Terraza agradable y fresca. Productos locales y buen servicio. Plaza Meet Point
@larayluca_cancun