Wein ist Poesie in Flaschen. Robert Louis Stevenson (1850–1894)
Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können.
Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten*. Dank guten Beziehungen sowie zahlreichen persönlichen Kontakten können wir Ihnen einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten.
Lassen Sie sich von unserer Weinkarte inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt von Bacchus –wir versprechen, es lohnt sich!
Falls Sie Unterstützung bei der Weinauswahl wünschen, stehen wir Ihnen gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.
Miloš Stojkovic & das Güggeli-Beiz-Team
* Beim Öffnen gereifter Raritäten mit einem Alter von über 20 Jahren bitten wir um Ihr Verständnis dafür, dass Qualitäts- und Genussrisiken beim Gast liegen.
Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop weinundmehr.ch zu vorteilhaften Preisen online bestellen.
Alkoholfrei Schaumweine Deutschland
Rheinhessen
Riesling Mousseux, König & Krieger
Apéritifs
Virgin Spritz
Virgin Hugo
Martini Floreale Tonic
Martini Vibrante Tonic
Bitter
Biere alkoholfrei
Schaumweine Schaumweine
Frankreich
Champagne
20335Laurent Perrier Cuvée Rosé Brût
20722Laurent Perrier La Cuvée Brut37.5
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier
20334Laurent Perrier La Cuvée Brût75
Pinot meunier, Chardonnay, Pinot Noir
39319Moët & Chandon Ice75 cl78.00123.00
Pinot Noir, Pinot meunier, Chardonnay
22982Ruinart Blanc de Blancs75 cl133.00182.00 Chardonnay
Italien
Piemont
27006
Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan)
cl202455.0015.0075 Moscato
cl202555.0015.0075 Moscato Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 27380
35224
Veneto
Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d'Oca (vegan)
Prosecco Superiore Scudo Verde, Brut Millesimato DOCG, Val d'Oca (vegan)
59.0016.5075 cl Glera
cl202461.0017.0075 Glera
27105 118.00
Prosecco Superiore Scudo Verde, Brut Millesimato DOCG, Val d'Oca (vegan) 26323
Oesterreich
Burgenland
26562
Shiki Miki Rosé Brut, Weingut Strehn (vegan)
cl202236.00150 Glera
66.0021.5075 cl Cabernet Sauvignon, Syrah
Grossflaschen Weissweine
Schweiz
Tessin
26805Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)
Frankreich
Loire
26573
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Italien
Lombardia
26552
Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)
Piemont
26971
Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro
Merlot
cl2023134.0055.00150 Sauvignon Blanc
2023150 cl74.00163.00
cl2020129.0054.00150 Trebbiano di Lugana
cl2024124.0037.00150 Arneis
Grossflaschen Roséweine Italien
Sicilia
Rosa, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Sicilia
DOC Rosato (vegan)
cl2024158.0072.00150 Nerello Mascalese, Nocera
Grossflaschen Rotweine
Italien
Toscana
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25579
Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852
Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 24060
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26793
Sicilia
cl2020138.0059.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
cl2015133.0052.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot FS 89 Punkte
89 Punkte
cl2015 Cabernet Sauvignon, Merlot
cl2020196.0092.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
27243Angheli Sicilia DOC, Donnafugata2021150
Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan) 25922
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 25931
Spanien
Costers del Segre
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan) 26901
Oesterreich
Burgenland
Tetuna Reserve, Goldenits (vegan) 23879
Cabernet Sauvignon, Merlot
cl2019227.00136.00150 Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
cl2019161.0084.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat PA 93 Punkte
cl2022136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
cl2016300.00138.00300 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
Weissweine
Schweiz
Tessin
26863Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)
Frankreich
Loire
26569
26572
Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Italien
Toscana
24600
Chardonnay, Toscana IGT Monteverro (vegan)
2 bicchieri
cl202336.5015.5037.5 Sauvignon Blanc
cl202334.5013.0037.5 Sauvignon Blanc
202337.5 cl17.5042.00
cl201764.0044.5037.5
Flaschen à 37.5cl Rotweine
Schweiz
Graubünden
26976Malanser Pinot Noir Selvenen, AOC GR, Fromm Weinbau (bio)
Tessin
26335Merlot, Riflessi d'Epoca DOC, G. Brivio (vegan)202137.5
Frankreich
St. Estèphe
22130Château Phélan-Ségur AOP St. Estèphe, cru bourgeois
Margaux
cl31.5051.00 Cabernet Sauvignon, Merlot
22036Château Giscours, AOP Margaux201637.5 cl36.5053.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
22042Château Labégorce Cru Bourgeois201637.5 cl21.50 42.00
Italien
Piemont
Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
27030Sito Moresco Langhe DOP, Gaja202237.5 cl42.0059.00
Toscana
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 27094
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
cl202144.0021.0037.5 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
25044Tignanello Toscana IGT201837.5 cl77.00102.00
Oesterreich
Burgenland
Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 25644
Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan) 25648
Chile
Maipo Valley 39945Almaviva Baron Ph. de Rothschild Concha Y Toro
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
cl202048.5028.5037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
cl202031.5018.5037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
cl78.0096.00
Flaschen à 75cl Weissweine
Schweiz
Bielersee
26640Chardonnay Ligerz, Bielersee AOC, Steiner202375 cl27.0068.00
Chardonnay
Chardonnay
26491Chardonnay Ligerz, Bielersee AOC, Weinbaubetrieb Bruno Martin (Demeter) 202375 cl28.5072.00
27115Chasselas Ligerz Bielersee AOC, Steiner202475 cl 25.5064.00
27167Le Blanc de Vincent, Bielersee AOC, Weinbaubetrieb Bruno Martin (Demeter)
Wallis
27170Cuvée blanc Madame Rosmarie AOC Valais, Adrian Mathier
Chasselas
Bianca, Johanniter, Seyval blanc
Sylvaner, Pinot Gris , Petite Arvine, Pinot Blanc
202475 cl30.5070.00
202475 cl34.0074.00
27162Johannisberg AOC Valais, Seewer & Söhne202475 cl20.0054.00 Johannisberg
27152Petite Arvine AOC Valais, Primus Classicus202475 cl21.5058.00 Petite Arvine
Waadt
27379Chasselas L'Oisante AOC Vaud, Grandvaux202470 cl12.5051.00
Schaffhausen
27045Chardonnay erste Wahl AOC Schaffhausen, Weingut Florin
26646Riesling-Sylvaner Auslese AOC Schaffhausen, Weingut Florin
Luzern
27040Luzerner Seelagencuvée Weiss AOC Luzern, Brunner Weinmanufaktur (vegan)
Graubünden
26991Malanser Weissburgunder AOC, Wegelin Peter
26515Mayenfelder Chardonnay AOC Graubünden, Schloss Salenegg
Tessin
26586Bianco Rovere, Ticino DOC, Guido Brivio (vegan)
Frankreich
Languedoc
Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)
Loire
Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Chasselas
Riesling x Sylvaner
Müller-Thurgau, Pinot Noir
cl202451.0014.5075 Chardonnay
cl202376.0027.5075 Sauvignon Blanc
cl202369.0026.5075 Sauvignon Blanc
26790
Flaschen à 75cl Elsass
Pinot Gris Les Elements, Domaine Bott Geyl (vegan)
Chablis
26526
Chablis 1er Cru, Chartron et Trebuchet
Côtes du Rhône
26993Châteauneuf du Pape blanc, La Bernardine AC, Michel Chapoutier
26020Domaine Granges de Mirabel VDP des Côteaux de l'Ardèche AC, Michel Chapoutier
Italien Lombardia
26888
Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)
Friaul
26987
Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars
Piemont
26899
Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La Brenta d'Oro
Veneto
27247
Soave DOC Classico, Tenuta il Canovino
Toscana
26995
Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia
Sicilia
26654
27010
Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo
Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan)
Spanien
Rioja
Ostatu, blanco DOC (vegan) 27131
Rueda
26970
Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas
Felix Lorenzo Cachazo (vegan)
Costers del Segre
27031
Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan)
EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
cl201959.0023.5075 Pinot Gris
cl202377.0035.5075 Chardonnay
Grenache blanc
202375 cl47.5088.00
202175 cl31.0070.00 Viognier
cl202165.0024.0075 Trebbiano di Lugana
cl202455.0014.5075 Pinot Grigio
cl202462.0019.0075 Arneis
cl202455.0018.5075 Garganega
cl202458.0022.5075 Vermentino
cl202354.0017.5075 Catarratto
cl202463.0020.5075 Grillo
cl202454.0018.0075 Viura, Malvasia
cl202454.0016.5075 Verdejo
cl202450.0012.5075 Chardonnay, Muscat, Viognier
Flaschen à 75cl Oesterreich
Wagram
26372Grüner Veltliner, Der Ott, Bernhard Ott (bio und vegan)
Grüner Veltliner
26498Grüner Veltliner, Fass4, Bernhard Ott (vegan)202375
Grüner Veltliner
25527Grüner Veltliner, Spiegel, Bernhard Ott (vegan)202075 cl47.5090.00 Grüner Veltliner
Burgenland
cl202270.0031.5075 Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc, Weingut Pöckl (vegan) 26787
24650
Wachau
Grüner Veltliner Kellerberg, Pichler-Krutzler (vegan)
cl201787.0046.5075 Grüner Veltliner
cl201881.0041.0075 Riesling Riesling Loibenberg, Pichler-Krutzler (vegan) 24648
cl201987.0046.5075 Riesling Riesling Rothenberg, Pichler-Krutzler (vegan) 24915
Deutschland
Mosel
25996Riesling Kabinett Wolfer Goldgrube, Daniel Vollenweider
25997Riesling Kabinett, Brauneberger Juffer Schloss Lieser, Thomas Haag
27107Riesling Kabinett, Weingut Maximin Grünhaus Mosel
Rheingau
27109Riesling Kabinett Weingut Robert Weil Rheingau202275
Kung Fu Girl, Columbia Valley, Charles Smith Wines
Neuseeland
Marlborough 25507Riesling Private Bin, Villa Maria Marlborough2021
Flaschen à 75cl Roséweine
Schweiz
Bielersee
26579Oeil de Perdrix, Bielersee AOC, (Demeter) Weinbaubetrieb Bruno Martin 202375 cl28.5072.00 Blauburgunder
Waadt
26797Oeil de Perdrix AOC Bonvillars
Frankreich
Languedoc-Roussillion
cl20.5057.00 Pinot Noir
cl202458.0014.5075 Cinsault Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP 27155
Italien
Sicilia
27011
cl202476.0036.0075 Nerello Mascalese, Nocera Rosa, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Sicilia DOC Rosato (vegan)
Spanien
Campo de Borja
26968
Rosado Viña Collado Sierra, Santo Cristo
Oesterreich
Burgenland
Blaufränkisch Rosé, Weingut Strehn (vegan) 27032
Der Elefant im Porzellanladen, Weingut Strehn (vegan) 26559
Seerosé, Weingut Strehn (vegan) 27033
Sushi Rosé BIO, Weingut Strehn (vegan) 26937
Tetuna Rosé, Goldenits (vegan) 27020
cl202455.0016.0075 Blaufränkisch
cl202379.0032.5075 Blaufränkisch
cl202466.0024.5075 Blaufränkisch, Merlot, St. Laurent
cl202469.0027.0075 Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
cl202456.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt
Flaschen à 75cl Rotweine
Schweiz
Bielersee
26639Pinot Noir Alte Reben Ligerz AOC, Steiner202275
Noir
26837Pinot Noir AOC, Steiner, Ligerz202375
Noir Wallis
26565Cuvée rouge Madame Rosmarie AOC Valais, Adrian Mathier
26577Dôle La Liaudisaz AOC Valais, Marie-Thérèse Chappaz (Demeter)
26979Syrah AOC Valais, Seewer & Söhne
Luzern
26624Cuvée Kaiser, AOC Luzern, Weinbau Kaiserspan
Graubünden
26977Malanser Pinot Noir Selvenen, AOC GR, Fromm Weinbau (bio)
25725Pinot Noir vom Lindenwingert, Graubünden AOC, Sprecher von Bernegg (Demeter)
Tessin
26553Fustoquattro, Merlot del Ticino DOC, Weingut Huber
Sauvignon, Humagne rouge, Pinot Noir, Shiraz
Pinot Noir
Zweigelt
26889Galà IGT Svizzera italiana, Cantina il Cavaliere202275
26334Merlot, Riflessi d'Epoca DOC, G. Brivio (vegan)202175 cl51.0090.00
26932Rubino, Rosso del Ticino DOC, Tenuta Castello di Morcote
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
26343Ultima Goccia - Ticino DOC Merlot barricato202175
cl29.0070.00
Frankreich
Languedoc
Père et Fils Cabernet Syrah IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)
Châteauneuf-du-Pape
26890Châteauneuf du Pape rouge, La Bernardine AC, Michel Chapoutier
Cabernet Sauvignon, Syrah
cl46.5087.00 Grenache, Syrah Médoc
22007Château La Lagune AC201675 cl64.00106.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot St. Estèphe
20965Château Phélan-Ségur AOP St. Estèphe, cru bourgeois
Sauvignon, Merlot
Flaschen à 75cl St. Julien
25101Château Langoa Barton, Cru classé, St. Julien AC
Pauillac
preis
17 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
17 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
22072Château Lynch-Moussas201675 cl52.0093.00
Margaux
26997Château du Tertre, Margaux AOC, 5ème cru classé
25426Château Ferrière, 3e Cru classé, AC Margaux
90 Punkte
17 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
75 cl58.0099.00
19 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
22035Château Giscours, AOP Margaux201675 cl78.00120.00
22041Château Labégorce Cru Bourgeois201675 cl32.5069.00
Pomerol
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
92 Punkte
18 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
22031Château La Fleur de Bouard201675 cl39.5082.00
Italien
Piemont
Barbaresco Pajorè DOCG, Bel Colle (vegan) 26509
26859
26133
26510
26135
cl202076.0039.5075 Nebbiolo
cl202362.0019.0075 Barbera Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan)
Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda, Bel Colle (vegan)
Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan)
Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan)
cl202166.0023.5075 Barbera
cl202080.0041.5075 Nebbiolo
cl201970.0034.0075 Nebbiolo
25607Sito Moresco Langhe DOP, Gaja202075 cl59.0098.00
Alto Adige
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
26623Muri-Gries Abtei Lagrein Riserva DOC202175 cl44.0088.00 Lagrein Veneto
26310
26311
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico DOCG , Il Canovino
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico Riserva DOCG, Il Canovino
26621 Toscana
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino
Brunello di Montalcino DOCG Vigna del Fiore, Fattoria dei Barbi (vegan) 23160
26967
26446
Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan)
cl201883.0040.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl2017102.0062.0075 Corvina, Molinara, Rondinella
cl202166.0022.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl2013104.0065.0075 Sangiovese
cl202082.0042.0075 Sangiovese
cl202186.0045.0075 Cabernet Franc Clinio, IGT Toscana
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC
cl202266.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Flaschen à 75cl 27005Eneo, IGT, Costa Toscana, Montepeloso202075 cl37.5079.00
26741Magari DOC, Ca'Marcanda di Angelo Gaja
25558
25051
Milia, IGT Toscana Rosso (vegan)
Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898
Alicante, Malvasia nera, Montepulciano, Sangiovese
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
cl201967.0024.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot
GR 2 bicchieri
PA 91 Punkte JS 96 Punkte
cl2017104.0061.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
202175 cl75.00123.00
VI 19 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
23027Ornellaia, Bolgheri Superiore DOC201575 cl281.00
26030
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)
PA 94 Punkte
cl201992.0045.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
23866Tignanello Toscana IGT201675 cl197.00
96 Punkte Puglia
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese PA 97 Punkte
25802
Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
Vigna Pedale, Castel d.M. Riserva DOCG, Torrevento 25290
Abruzzo
26925Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso», Dino Illuminati
Sicilia
cl202067.0024.0075 Primitivo
Nero di TroiaGR 3 bicchieri
cl201658.0020.0075
27242Angheli Sicilia DOC, Donnafugata202175 cl30.0066.00
25921
Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan)
Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo 26445
Cabernet Sauvignon, Merlot PA 92 Punkte JS 92 Punkte 112.00
cl201970.0075 Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
cl202154.0020.0075 Nero d'Avola
cl202152.0014.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan) 25929
27016
Sherazade Sicilia DOC, Nero d'Avola, Donnafugata
cl202354.0018.5075 Nero d'Avola
26382SP68 Rosso Terre Siciliane IGT Occhipinti202275 cl31.0067.00
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 26540
Sardegna
Nero d'Avola, Frappato
cl202078.0039.5075 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
cl202155.0017.5075 Cannonau Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan) 26928
Spanien
Rioja
Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan) 26010
cl202061.0018.0075 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
cl201968.0026.0075 Tempranillo Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan) 26927
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
Flaschen à 75cl Catalunya
26431Clos d'Agon Tinto Cosecha Calonge DO Catalunya 202075 cl43.0094.00
Priorat
26675Les Terrasses Tinto Cosecha DOQ, Alvaro Palacios
Mallorca
PA 94 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz
Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha
252598 Vents «Gran», Vi de la Terra di Mallorca201975 cl36.0076.00
Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot
268918 Vents, Vi dela Terra de Mallorca202275 cl22.50 58.00
Costers del Segre
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)
Ribera del Duero
26908
Damana Crianza DO, Bodegas Tábula (vegan)
Oesterreich
Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 25748
Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet
cl202266.0024.0075 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
cl202155.0020.5075 Tempranillo
Burgenland 115.00
24147Cuveé Comondor, Weingut Hans & Anita Nittnaus (bio)
Mephisto, Goldenits (vegan) 20287
Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan) 26050
Tetuna Reserve, Goldenits (vegan) 26466
The Merlot, Scheiblhofer (vegan) 25537
cl202062.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
Merlot, Blaufränkisch
VI 17 Punkte
cl201378.0036.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
FS 93 Punkte
cl202071.0035.0075 Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
cl202060.0022.5075 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
cl202079.0037.5075 Merlot
cl202254.0019.5075 Zweigelt Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan) 26980
Portugal
Lisboa
Brutalis, Vidigal Wines 26670
USA
Californien
cl202080.0037.5075 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
201675 cl55.0095.00
25398Zinfandel Saldo, The Prisoner Wine Company202175 cl45.0086.00
Mourvèdre, Petite Sirah, Shiraz, Zinfandel
Neuseeland
Dessertweine Dessertweine
Schweiz
Zürich
27430Truttiker Essentia Zahner202275 cl26.5061.00 Riesling x Sylvaner
Frankreich
Sauternes
17 Punkte
25848Château Doisy-Védrines 2ème cru Classé199837.5 cl31.0049.50 Muscatel, Sauvignon Blanc, Semillon
Italien
Piemont
26981
Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan)
Veneto
26739
Recioto DOCG Classico, Tenuta il Canovino
Sicilia
25920Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC, Donnafugata
cl202455.0015.0075 Moscato
cl202061.0030.5050 Corvina, Molinara, Rondinella
202137.5 cl37.0056.00
Kalte Getränke Fruchtsäfte
Orangensaft frisch gepresst
Tomatensaft
Mineralwasser
Rhäzünser mit Kohlensäure
Arkina ohne Kohlensäure
Frisches «Bärnerwasser» ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person
Süssgetränke
Sinalco Cola, Sinalco Cola Zero
Elmer Citro, Sinalco
Apfelsaft
Apfelschorle
Red Bull
Crodino biondo
Crodino rosso
Alpinesse Tonic
20 cl 7.50
20 cl 6.50
50 cl 6.80
50 cl 6.80
50 cl 4.20
30 cl 5.50
30 cl 5.50
33 cl 5.50
33 cl 5.50
25 cl 7.50
17.5 cl 6.50
17.5 cl 6.50
20 cl 5.50
Alpinesse Wild Berry 20 cl 5.50
Gents Swiss Tonic / Bitter Lemon / Ginger Ale
Huustee
Vodka
Vodka Xellent
Vol. 4 cl 10.50 Vodka Organic, Matte
Gin
Matte Dry Gin
Hendrick’s Gin
Malfy Gin con Limone
Cognacs Martell VS***
Rum
Whiskys
20 cl 5.50
40 cl 6.30
Kindersirup gratis
Himbeer, Erdbeer, Cassis
Apéritifs
und Bitter Gespritzter Weisswein (süss oder sauer) 9.00
Martini Floreale (weiss) Tonic alkoholfrei 13.00
Spritz (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00
Hugo (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00
Moscato Mojito 13.00
Campari Spritz 13.00
Sarti Spritz 13.00
Appenzeller
29.0% Vol. 4 cl 8.50
Martini Bianco / Rosso 15.0% Vol. 4 cl 8.50
Campari Bitter
23.0% Vol. 4 cl 8.50
Cynar 16.5% Vol. 4 cl 8.50
Ramazotti
Averna
30.0% Vol. 4 cl 8.50
32.0% Vol. 4 cl 8.50
mit Zusatz + 3.50
mit Zusatz Red Bull + 4.50
Malt Whiskys
Liköre
Vol. 4 cl 12.00
Vol. 4
Vol.
Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren.
Grappa
Grappa Chardonnay «Giulia» 40.0% Vol. 2 cl 9.50
Grappa Moscato «Valdavi» 40.0% Vol. 2 cl 9.50
Grappa Nebbiolo, «Nibbio» 40.0% Vol. 2 cl 9.50
Grappa Marisa, Berta 45.0% Vol. 2 cl 15.00
Warme Getränke Kaffee
Espresso, Café Crème 5.10
Café au Lait 5.30
Cappuccino 5.30
Iced Cappucino 6.70
Latte Macchiato
Iced Latte Macchiato
Espresso Doppio 6.60
Corretto Grappa 7.00
mit Sojamilch + 1.00
Apfel-, Orangen- oder Rumpunsch (alkoholfrei) 4.40
Caffè del Capo Crema
Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.
Caffè del Capo Espresso
Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.
Milchgetränke
Milch pasteurisiert oder dampferhitzt
30 cl 3.70
Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.10
Aus unserem Teesortiment
Offene Frucht- und Kräutertee 6.10
Darjeeling
Feiner Schwarztee mit dem typischen Bergamotte-Aroma
Ziehzeit: 3 – 4 Min.
Jasminblüten
Feiner chinesischer Grüntee natürlich aromatisiert durch Jasminblüten. Frisch im Geschmack
Ziehzeit: 4 – 5 Min.
Sommerbeeren
Eine Komposition aus sommerlichen Apfelstücken, Hibiskusblüten und feinem Beeren-Sahnearoma.
Ziehzeit: 5 – 8 Min.
Ingwertee
Ingwertee schätzt man für seine anregende und wärmende Wirkung. Seine positive Auswirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit ist bekannt; er hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ.
Hagebuttentee
Die Hagebutte ist die Frucht der wilden Rose. Sie ergibt einen belebenden, leicht sauren Aufguss, dessen Geschmack und Farbe mit beigefügten Hibiskusblätter geprägt wird. Die Hagebutte ist reich an Vitamin C
Rooibos Vanille
Bekömmliche, teeinfreie Spezialität aus Südafrika. Ideal für den abendlichen Genuss.
Ziehzeit: 4 – 5 Min.
Kamille
Mild und bekömmlich
Ziehzeit: 6 Min.
Pfefferminze
Frisch und angenehm wohltuend.
Ziehzeit: 6 Min
Eisenkraut
Kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss, entspannt und stärkt das Herz.
Ziehzeit: 6 Min.
Lindenblüten
Wohltuend, beruhigt Körper und Geist.
Ziehzeit: 6 Min.
