WEIN IST POESIE IN FLASCHEN Robert
Louis Stevenson (1850–1894)
Der Wein geniesst einen besonderen Stellenwert in unserem Gastbetrieb. Wir sind stolz darauf, dir eine Auswahl an opulenten Weinen aus aller Welt zu attraktiven Preisen offerieren zu können.
Nebst bekannten Namen legen wir grossen Wert auf heimische Gewächse, spannende Entdeckungen und exquisite Raritäten*. Dank guten Beziehungen sowie zahlreichen persönlichen Kontakten können wir dir einen Grossteil unseres Sortimentes exklusiv anbieten.
Lasse dich von unserer Weinkarte inspirieren und tauche ein in die Welt von Bacchus –wir versprechen, es lohnt sich!
Falls du Unterstützung bei der Weinauswahl wünschst, stehen wir dir gerne mit kompetenter Beratung zur Seite.
Marino Sasso & das Anker-Team
* Beim Öffnen gereifter Raritäten mit einem Alter von über 20 Jahren bitten wir um Ihr Verständnis dafür, dass Qualitäts- und Genussrisiken beim Gast liegen.
Haben Sie gewusst? Mit wenigen Ausnahmen können Sie sämtliche Weine, die wir im Restaurant anbieten, auch im Webshop weinundmehr.ch zu vorteilhaften Preisen online bestellen.
Alkoholfrei Schaumweine Deutschland
Rheinhessen
Riesling Mousseux, König & Krieger
Sparkling Tea
Österreich
Südsteiermark
Apéritifs
Bitter
Biere alkoholfrei
Schaumweine
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier
Chardonnay, Pinot meunier
Chardonnay, Pinot Noir
Chardonnay, Pinot Noir
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier
Grossflaschen Rotweine
Schweiz
Graubünden
24515MalanserPinotNoirSelvenen,Fromm Weinbau (bio)
21284Monolith,WeingutObrechtAOCGraubünden2014150
20366PinotNoirPfaffen/Calendar,GraubündenAOC, Sprechervon Bernegg
20367PinotNoirPfaffen/Calendar,GraubündenAOC, Sprechervon Bernegg
Tessin 26041Ultima Goccia -Ticino
Frankreich
St. Estèphe 28165Château MontroseAOC,2ème
Cabernet Sauvignon, Merlot
Italien
Piemont
cl2020131.0059.00150 Barbera Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda (vegan) 25806
Veneto
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino 26437 Toscana
cl2020134.0045.00150 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl2020138.0059.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 23852
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC 25579 cl2015133.0052.00150 Cabernet Sauvignon, Merlot
cl2018 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 26002
93 Punkte
37234Ornellaia,Bolgheri Superiore DOC2008150 cl556.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 26793
Abruzzo
26926Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso»,Dino Illuminati
cl2020196.0092.00150 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Grossflaschen Sicilia
27243Angheli Sicilia DOC,Donnafugata2021150 cl59.00
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 25931
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan) 26541
Spanien
Costers del Segre
26901
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan)
Oesterreich
Burgenland
Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 25645
Neusiedlersee 20896Cuveè
USA
Cabernet Sauvignon, Merlot
cl2019161.0079.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat PA 93 Punkte
cl2020161.0079.00150 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
cl2022136.0049.50150 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
cl2020173.00102.00150 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère
Weissweine
Schweiz
Tessin
26863Bianco Rovere,Ticino DOC,Guido Brivio (vegan)
Frankreich
Loire
26569
26572
Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
cl202336.5015.5037.5 Sauvignon Blanc
cl202334.5013.0037.5 Sauvignon Blanc
202337.5 cl17.5042.00
Flaschen à 37.5cl Rotweine
Schweiz
Graubünden
26976MalanserPinotNoirSelvenen,AOCGR,Fromm Weinbau (bio)
Tessin
26886Sinfonia barrique Ticino DOCMerlot201937.5
Frankreich
Côtes de Bordeaux
23962Château d'Aiguilhe,Castillon Côtes de Bordeaux
Haut-Médoc
Cabernet Franc
21999Château ClementPichonAOP201637.5
Médoc
22029Château
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Margaux 22036Château Giscours,AOPMargaux201637.5 cl36.5053.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
St. Emilion 20989Clos de l'Oratoire201537.5 cl29.5048.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Italien Piemont 27030Sito Moresco Langhe DOP,Gaja202237.5 cl42.0059.00
Toscana
Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan) 26032
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
cl201995.0072.0037.5 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
25040Ornellaia,Bolgheri Superiore DOC201837.5 cl135.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc FS 98 Punkte
GR 3 bicchieri VI 19 Punkte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
22738Sassicaia,Bolgheri Sassicaia DOC,Tenuta San Guido 201537.5 cl 118.00 159.00
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan) 27094
cl202144.0021.0037.5 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
25648
Flaschen à 37.5cl Oesterreich
Burgenland
Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan)
Chile
Maipo Valley
39236Almaviva Baron Ph.de Rothschild Concha Y Toro
cl202031.5018.5037.5 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
201237.5 cl75.0086.00 Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
PA 93 Punkte
Flaschen à 75cl Weissweine
Schweiz
Wallis
27152PetiteArvineAOCValais,Primus Classicus202475 cl21.5058.00 Petite Arvine
Waadt
27379Chasselas L'OisanteAOCVaud,Grandvaux202470 cl12.5051.00
27362Les Chapelles Epesses AOCLavaux,Domaine CroixDuplex
Schaffhausen
25902Chardonnayerste Wahl AOCSchaffhausen, WeingutFlorin
27044Riesling-SylvanerAusleseAOCSchaffhausen, WeingutFlorin
Aargau
27141Adrians Riesling-Sylvaner,AOCAargau (biodynamisch)
Luzern
x Sylvaner
27024Cuvée hellgelb,VDPSchweiz,WeingutHeidegg202470 cl29.5067.00
27040LuzernerSeelagencuvée Weiss AOCLuzern, BrunnerWeinmanufaktur(vegan)
Noir, Riesling x Sylvaner
Pinot Noir
27360PinotGris AOCLuzern,WeingutHeidegg202470
26548Riesling xSylvaner,AOCLuzern,Weingut Heidegg
26588Sauvignon blanc AOCLuzern,Weingut Kastanienbaum (vegan)
27123Solaris AOCLuzern,WeingutHeidegg
Graubünden
26515MayenfelderChardonnayAOCGraubünden, Schloss Salenegg
Tessin
26586Bianco Rovere,Ticino DOC,Guido Brivio (vegan)
cl24.0067.00 Riesling x Sylvaner
Blanc
cl36.0076.00
27291Vallombrosa Bianco del Ticino DOC,Tamborini2024 75 cl19.5060.00
Frankreich
Languedoc
Solas Chardonnay IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)
Loire
Pouilly-Fumé Blanc, Les Chante-Alouettes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Sancerre Blanc, Les Caillottes AOC, Jean-Max Roger (vegan)
Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc
cl202351.0014.5075 Chardonnay
cl202376.0027.5075 Sauvignon Blanc
cl202369.0026.5075 Sauvignon Blanc
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
26526
Flaschen à 75cl Chablis
Chablis 1er Cru, Chartron et Trebuchet
Côtes du Rhône
26806Châteauneufdu Pape blanc,La BernardineAC, Michel Chapoutier
Italien
Lombardia
26888
Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo, Tenuta Roveglia (vegan)
Südtirol
Sauvignon blanc DOC, Winzerberg 27009
Friaul
26987
Pinot Grigio DOC Friuli, Pitars
Piemont
cl202377.0035.5075 Chardonnay
Grenache blanc
202275 cl44.5086.00
cl202165.0024.0075 Trebbiano di Lugana
cl202465.0027.0075 Sauvignon Blanc
cl202455.0014.5075 Pinot Grigio
26440ChardonnayRossj-Bass Langhe DOP,Gaja202275 cl109.00147.00
26899
Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi», La
Brenta d'Oro
Veneto
27247
Soave DOC Classico, Tenuta il Canovino
Toscana
26821
26995
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Bianco DOC
Vermentino IGT Toscana, Donna Olimpia
Sicilia
26654
27010
Catarratto Bianco d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo
Passiperduti Sicilia DOC Grillo, Donnafugata (vegan)
Spanien
Rioja
26545
Ostatu, blanco DOC (vegan)
Rueda
26970
Verdejo Carrasviñas D.O. Rueda, Bodegas
Felix Lorenzo Cachazo (vegan)
Costers del Segre
27031
Chardonnay, Sauvignon Blanc
cl202462.0019.0075 Arneis
cl202455.0018.5075 Garganega
cl202266.0027.5075 Vermentino, Viognier, Petit Manseng
cl202458.0022.5075 Vermentino
cl202354.0017.5075 Catarratto
cl202463.0020.5075 Grillo
cl202354.0018.0075 Viura, Malvasia
cl202454.0016.5075 Verdejo
cl202450.0012.5075 Chardonnay, Muscat, Viognier Petit Siós Blanco D.O. Costers del Sió (vegan)
Flaschen à 75cl Oesterreich
Wagram
26372GrünerVeltliner,DerOtt,Bernhard Ott(bio und vegan)
Grüner Veltliner
26374GrünerVeltliner,Fass4,Bernhard Ott(vegan)202275 cl23.5059.00
Grüner Veltliner
25527GrünerVeltliner,Spiegel,Bernhard Ott(vegan)202075
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner 25895GrünerVeltliner,Stein,Bernhard Ott(bio und vegan)
Burgenland
26532Big John White,Scheiblhofer(vegan)202275 cl18.0057.00
Chardonnay, Sauvignon Blanc cl202369.0027.5075 Chardonnay Chardonnay, Weingut Pöckl (vegan) 26938 cl202270.0031.5075 Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc, Weingut Pöckl (vegan) 26787
Wachau
24974
24975GrünerVeltliner,DürnsteinerDAC,F.X.Pichler202075 cl38.0083.00 Grüner Veltliner cl201995.0052.0075 Grüner Veltliner Grüner Veltliner, Steinertal Smaragd, Weingut FX Pichler (vegan)
Riesling Rothenberg, Pichler-Krutzler (vegan) 24915
Steiermark
24632TementSauvignon Blanc Ried Zieregg201875
Blanc Deutschland
25997Riesling Kabinett,BraunebergerJufferSchloss Lieser,Thomas Haag
Valley,RobertMondavi Winery
26940Riesling Kung Fu Girl,Columbia Valley,Charles Smith Wines
Neuseeland
26557Sauvignon blanc,CloudyBayVineyards, Marlborough
Flaschen à 75cl Roséweine
Schweiz
Waadt
27427Oeil de PerdrixAOCBonvillars 202475 cl20.5057.00 Pinot Noir
Frankreich
Languedoc-Roussillion
27155
cl202458.0014.5075 Cinsault Coquille de Fleur Rosé, Pays d'Oc IGP
Italien
Sicilia
cl202476.0036.0075 Nerello Mascalese, Nocera Rosa, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Sicilia DOC Rosato (vegan) 27011
Spanien Campo de Borja 51.00 11.00 75 cl2024 Garnacha Rosado Viña Collado Sierra, Santo Cristo 26968
Oesterreich Burgenland
Tetuna Rosé, Goldenits (vegan) 27020
cl202455.0015.5075 Blaufränkisch, Syrah, Zweigelt
Flaschen à 75cl Rotweine Schweiz
Wallis
27395Cuvée rouge Madame Rosmarie AOCValais, Adrian Mathier
26979SyrahAOCValais,Seewer&Söhne
Aargau
26544Adrians PinotNoirRéserveAOCAargau (biodynamisch)
26155PinotNoirAOCAargau,Adrians Weingut (Demeter)
Luzern
27336BlauburgunderAOCLuzern,WeingutHeidegg
26697BlauburgunderDagmersellenAOCLuzern, WeingutBisang
26910PinotNoirBarrique AOCLuzern,Weingut Kastanienbaum
Graubünden
26814MalanserBlauburgunderAOCGraubünden, Wegelin Peter
26975MalanserMerlotBarrique,AOCGR,Fromm Weinbau (bio)
26297MalanserPinotNoirPassion,AOCGraubünden, Donatsch
26492MalanserPinotNoirSelvenen,AOCGR,Fromm Weinbau (bio)
25248MalanserPinotNoirTradition,Donatsch202075 cl32.0079.00
26093PinotNoirPfaffen/Calander,AOCGraubünden, Sprechervon Bernegg (Demeter)
26346PinotNoir,Möhr-Niggli Weine (fair'n green)202275 cl40.5081.00
Tessin
26864MerlotBongio,DOC,Mezzana202275 cl26.0060.00
26386Merlotdel Ticino DOC,Tenuta Castello di Morcote (BIO)
cl48.0090.00
27046MerlotPrà Rosso,Ticino DOC,Guido Brivio202375 cl18.0061.00
22667Pio della Rocca,Tenuta Castello Di Morcote2016 75 cl48.0095.00
26932Rubino,Rosso del Ticino DOC,Tenuta Castello di Morcote 202275 cl29.0070.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
26672Sassi Grossi Ticino DOC,Gialdi (vegan)202275 cl62.00102.00
26426Sinfonia barrique Ticino DOCMerlot201875 cl52.0093.00
26263Sottobosco,Rosso del Ticino DOC,Agriloro202075 cl38.0087.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Merlot
26343Ultima Goccia -Ticino DOCMerlotbarricato202175 cl39.5083.00
Pinot Noir
Pinot Noir
Pinot Noir
26902
26893
Flaschen à 75cl Frankreich
Languedoc
Kinsale Faugeres AOP, Laurent Miquel (vegan)
Père et Fils Cabernet Syrah IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel (vegan)
Languedoc-Roussillion
EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
cl202357.0015.0075 Grenache, Syrah
cl202351.0016.0075 Cabernet Sauvignon, Syrah
27008Occultum Lapidem,Côtes du RoussillonAC, Michel Chapoutier 202075 cl21.0069.00
Châteauneuf-du-Pape
Carignan, Grenache, Syrah
Grenache, Syrah
26890Châteauneufdu Pape rouge,La BernardineAC, Michel Chapoutier 202275 cl46.5087.00
Médoc
22007Château La LaguneAC201675 cl64.00106.00
22028Château Sociando-Mallet,Cru bourgeois,Médoc AC
St. Estèphe
20965Château Phélan-SégurAOPSt.Estèphe,cru bourgeois
St. Julien
20982Château Branaire-Ducru,AOPSt.Julien 4ème grand cru classé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc BT 18 Punkte
95 Punkte
17 Punkte
cl62.00105.00 Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot
cl69.00109.00
25101Château Langoa Barton,Cru classé,St.Julien AC
BT 18 Punkte
17 Punkte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
22137Château Lagrange,3e Cru classé,ACSt.Julien201675 cl64.00106.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
cl106.00145.00
BT 19 Punkte Pauillac
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
31395Château Léoville-BartonAOC,2ème cru classé200575 cl148.00205.00
26999Château Haut-Batailley5ème Grand Cru classé201675 cl58.0099.00
29118Château Mouton Rothschild AOC1erGrand Cru classé MC
91 Punkte
91 Punkte
19 Punkte Margaux
Cabernet Sauvignon, Merlot
cl523.00 Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
22044Château du Tertre a.c.5ème cru classé201675 cl55.0095.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
18 Punkte 37431Château Rauzan-Segla200975 cl155.00191.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
20988Clos de l'Oratoire201575 cl59.0099.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Flaschen à 75cl Pomerol
EinheitMitnahmepreis Restaurantpreis
BT 17 Punkte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
27212Château l'Eglise Clinet199975 cl254.00289.00
Italien
Piemont
25482
Barbaresco Pajorè DOCG, Bel Colle (vegan)
Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio, Bosio (vegan) 26859
26133
26510
Barbera d'Asti SUP. DOCG Nuwanda, Bel Colle (vegan)
Barolo Monvigliero DOCG, Bel Colle (vegan)
cl201976.0039.5075 Nebbiolo
cl202362.0019.0075 Barbera
cl202166.0023.5075 Barbera
cl202080.0041.5075 Nebbiolo
cl201970.0034.0075 Nebbiolo Barolo Simposio DOCG, Bel Colle (vegan) 26135
26643Sito Moresco Langhe DOP,Gaja202275 cl68.00109.00
Veneto
26310
26311
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico DOCG , Il Canovino
Amarone della Valpolicella Quarto Vecchio Classico Riserva DOCG, Il Canovino
26621 Toscana
Ripasso Valpolicella DOC Superiore Quarto Vecchio, Tenuta il Canovino
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
cl201883.0040.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
cl2017104.0059.0075 Corvina, Molinara, Rondinella
cl202166.0022.5075 Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
26389Avvoltore Maremma IGTToscana,Moris Farms2018
26967
26581
26446
26820
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Shiraz
cl202082.0042.0075 Sangiovese Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi (vegan)
cl202079.0039.5075 Cabernet Sauvignon Campo alla Giostra Bolgheri DOC, Donna Olimpia
cl202186.0045.0075 Cabernet Franc Clinio, IGT Toscana
Donna Olimpia 1898, Bolgheri Rosso DOC
cl202266.0027.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
27005Eneo,IGT,Costa Toscana,Montepeloso202075 cl37.5079.00 Alicante, Malvasia nera, Montepulciano, Sangiovese
27029Lucente,La Vite Toscana IGT, Mondavi/Frescobaldi
26741Magari DOC,Ca'Marcanda di Angelo Gaja
Merlot, Sangiovese
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
32767Masseto Toscana IGT200475 cl926.00 Merlot
cl201967.0024.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot Milia, IGT Toscana Rosso (vegan) 25558
cl201962.0021.5075 Sangiovese, Merlot Mille Rosso, IGT Toscana 26447
Millepassi, Bolgheri DOC SUP, Donna Olimpia 1898 25051
Monteverro IGT Toscana, Monteverro (vegan) 26033
GR 2 bicchieri PA 91 Punkte JS 96 Punkte
cl2017104.0061.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
cl2019190.00144.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
24946Nardo,IGT,Costa Toscana,Montepeloso201675 cl104.00135.00 Montepulciano, Sangiovese, Alicante Bouschet
GR 3 bicchieri PA 94 Punkte
21734Ornellaia,Bolgheri Superiore DOC201475 cl289.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
cl201993.0052.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot Podere La Bandita, IGT Toscana Rosso 25557
Gambero Rosso 0 - 3 bicchieri
Punkte
Punkte
Punkte
Flaschen à 75cl 24545Sassicaia,Bolgheri Sassicaia DOC,Tenuta San Guido
26794
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (vegan)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
cl202092.0045.0075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
201775 cl315.00
25734Tignanello Toscana IGT201975 cl199.00
26026
Verruzzo di Monteverro IGT (vegan)
Puglia
26023
25721
27366
Aglianico «Codalunga» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
Conte Giangirolamo GOLD, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
Conte Giangirolamo, IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
cl202164.0024.5075 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
cl202061.0026.5075 Aglianico
cl201789.0044.5075 Negroamaro, Primitivo
cl202080.0036.0075 Negroamaro, Primitivo
39495Graticciaia vdt,Vallone201075 cl61.00108.00 Negramaro
26935 Abruzzo
Primitivo Salento «Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo (vegan)
26925Montepulciano d'Abruzzo «Riparosso»,Dino Illuminati
cl202167.0024.0075 Primitivo
202275 cl13.0052.00 Montepulciano
Sicilia 27242Angheli Sicilia DOC,Donnafugata202175 cl30.0066.00
25921
26655
Mille e una Notte, Sicilia DOC Rosso, Donnafugata (vegan)
Nero d'Altura, DOC Sicilia, Tenute Lombardo
Sedàra, Sicilia DOC, Donnafugata (vegan) 25929
Sherazade Sicilia DOC, Nero d'Avola, Donnafugata 26539
26540
Tancredi, Dolce&Gabbana e Donnafugata, Terre Siciliane IGT (vegan)
Sardegna
26928
Cannonau di Sardegna Capo Ferrato REI, Cantina Castiadas (vegan)
Spanien
Rioja
26010
26927
Ostatu, Rioja Crianza DOC (vegan)
Ostatu, Rioja Reserva DOC (vegan)
cl201970.0075 Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
cl202261.0020.0075 Nero d'Avola
cl202152.0014.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah
cl202254.0018.5075 Nero d'Avola
cl202078.0039.5075 Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
cl202155.0017.5075 Cannonau
cl202061.0018.0075 Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
cl201968.0026.0075 Tempranillo
cl202071.0027.0075 Tempranillo Pagos de Labarca AEX, Bodegas Covila 26467
Catalunya
25839Clos d'Agon Tinto Cosecha Calonge DO Catalunya
cl43.0094.00 Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz
Flaschen à 75cl Priorat
26675Les Terrasses Tinto Cosecha DOQ,Alvaro Palacios
94 Punkte Toro
Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha
26531Pintia Toro DO,Bodegas yVinedos Pintia201975 cl72.00121.00
TempranilloPA 94 Punkte
26876San Romàn Tinto Cosecha Toro DO202175 cl44.0093.00
Mallorca
Tempranillo
252598 Vents «Gran»,Vi de la Terra di Mallorca201975 cl34.5076.00
Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot
268918 Vents,Vi dela Terra de Mallorca202275 cl22.50 58.00
Costers del Segre
Alto Siós D.O. Costers del Sió (vegan) 26900
26653
Petit Siós Tinto, D.O. Costers del Sió (vegan)
Ribera del Duero
26801«Alion»,Ribera del Duero DO,Bodegas y Vinedos Alion
Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Callet
cl202266.0024.0075 Garnacha, Shiraz, Tempranillo
cl202355.0018.5075 Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo
25797Aalto PS,Ribera del Duero DO202075 cl167.00214.00 Tempranillo
26992Aalto Tinto Cosecha,Ribera del Duero DO202275 cl56.00106.00 Tempranillo cl202155.0020.5075 Tempranillo Damana Crianza DO, Bodegas Tábula (vegan) 26908 cl2019104.0065.0075 Tempranillo Gran Tabula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26407
26380Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO(bio)202175 cl55.0098.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tinto Fino
27387Montecastro Reserva Ribera del Duero DO202175 cl46.5087.00
Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo cl201975.0036.5075 Tempranillo Tábula DO, Bodegas Tábula (vegan) 26521
Campo de Borja
25279Terrazas del Moncayo Garnacha,Santo Cristo2018
Oesterreich
Burgenland
Admiral, Weingut Pöckl (vegan) 25301
cl201962.0075 Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
26644Big John Cuvée Reserve,Scheiblhofer(vegan)2022 75 cl21.5060.00
Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt
cl202256.0017.5075 Pinot Noir Pinot Noir Classique, Weingut Pöckl (vegan) 26939
cl201878.0033.5075 Pinot Noir Pinot Noir Reserve, Weingut Pöckl (vegan) 24832
Rosso e Nero, Weingut Pöckl (vegan) 26050
Tetuna Reserve, Goldenits (vegan) 26466
FS 93 Punkte
cl202072.0032.0075 Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
cl202060.0022.5075 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
26406The Legends,Scheiblhofer(vegan)202175 cl27.50 68.00
The Merlot, Scheiblhofer (vegan) 26357
Cabernet Sauvignon, Merlot
cl202179.0037.5075 MerlotFS 93 Punkte
cl201979.0032.0075 Zweigelt Zweigelt 65, Goldenits (vegan) 25871
cl202255.0016.0075 Zweigelt Zweigelt Heideboden, Goldenits (vegan) 27129
cl202257.0019.5075 Zweigelt Zweigelt, Classique, Weingut Pöckl (vegan) 26980
Flaschen à 75cl Neusiedlersee
preis Restaurantpreis
20895Cuveè Batonnage,The Wild Boys ofBatonnage201375 cl145.00204.00
Portugal
Lisboa
26670 Douro
Brutalis, Vidigal Wines
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot FS 97 Punkte
cl202080.0037.5075 Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
26843Meandro do Vale Meão,F.Olazabal &Filhos202175 cl23.0062.00
USA
Napa Valley
25671CabernetSauvignon,Napa Valley,Robert Mondavi Winery
Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
39943Opus one,RobertMondavi201275 cl405.00
Californien
20433 CabernetSauvignon MercuryHead,Napa Valley, Orin SwiftCellars
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
cl275.00274.00
Sauvignon, Charbono, Petite Sirah, Shiraz, Zinfandel
Neuseeland
Flaschen à 75cl Chile
Central Valley
25480El Parron Reserva CabernetBlend Valle del Rapel Viña Errazuriz
Maipo Valley
39962Almaviva Baron Ph.de Rothschild Concha Y Toro
22493Almaviva Baron Ph.de Rothschild Concha Y Toro
25686Malbec Fabre Montmayou Barrel Selection, Patagonia
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
cl154.00203.00 Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
Dessertweine Dessertweine
Schweiz
Frankreich
Sauternes
28968Château de Rayne-Vigneau200075
Rieussec,1erCru,Sauternes
Italien
Piemont
Moscato d'Asti DOCG, Bosio (vegan) 26981
Spirituosen Grappas Piemont, Italien 2 cl
Grappa Moscato «Bric del Gaian» 43.0% Vol. 14.50
Distilleria Berta 2004
Grappa di Moscato «Valdavi» 40 0% Vol. 9.50
Distilleria Berta
Grappa di Barbera «Nibbio» 40 0% Vol. 9.50
Distilleria Berta
Grappa di Chardonnay «Giulia» 40.0% Vol. 9.50
Distilleria Berta
Grappa Berta Magia, 2002 43.0% Vol. 16.50
Distilleria Berta
Vieille Williams
Vol. 9.50 Hecht Distillerie, Sempach Vieille Prune Morin Père & Fils
Porto Tawny 20y
Vol 15 50 Quinta do Noval Porto Tawny 10y
Vol 10 50 Quinta do Noval
Das Geheimnis unserer Favoriten Grappa Grappa di Moscato «Valdavi» BERTA
Farbe: Klar
Geruch: Intensiver, eleganter Moscatoduft
Geschmack: Im Gaumen breit, vollmundig mit schöner Frucht, geschmeidiger Abgang
Grappa di Barbera «Nibbio»
Vol.
BERTA
Farbe: Klar 40.0% Vol.
Geruch: Schöner Duft nach Rosenblüten und Sommer-Früchten Geschmack: Im Geschmack elegant, harmonisch, frischer Nachhall
Grappa di Moscato «Bric del Gaian»
Farbe: Kupfer
Geruch: Feiner Salbei, kleine Beeren, Grapefruit und Vanille Geschmack: Langanhaltendes, seidiges Gefühl im Mund
Grappa di Chardonnay «Giulia»
BERTA
Vol.
BERTA
Farbe: Goldgelb 40.0% Vol.
Geruch: Intensive Nase nach reifer Melone und Vanille Geschmack: Im Geschmack füllig und kräftig, lang anhaltender Abgang mit tollen Fruchtaromen
Kalte Getränke Fruchtsäfte
Orangensaft frisch gepresst
Tomatensaft
20 cl 7.50
20 cl 6.50
Diverse Fruchtsäfte 20 cl 6.50
Mineralwasser in Flaschen
Sinalco Cola/ Sinalco Cola zero
Sinalco
Apfelschorle
30 cl 5.50
30 cl 5.50
33 cl 5.50
Gents Swiss Tonic 20 cl 6.00
Alpinesse Bitter Lemon 20 cl 6.00
Alpinesse Ginger Ale 20 cl 6.00
Swiss Mountain Ginger Beer 20 cl 6.00
Red Bull
Apéritifs und Bitter Gespritzter Weisswein (süss oder sauer) 9.00
Martini Vibrante (rot) alkoholfrei 10.50
Spritz (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00
Hugo (auch alkoholfrei erhältlich) 13.00
Campari Spritz 13.00
Sarti Spritz 13.00
Martini Bianco 15.0% Vol. 4 cl 8.00
Jsotta
Cynar
Campari
Pernod
Appenzeller
25 cl 7.50
El Tony Mate 33 cl 6.50
Rhäzünser (mit Kohlensäure)
Arkina (ohne Kohlensäure)
Mineralwasser offen
Elmer Citro,
Trinkwasser mit Kohlensäure
Kindersirup
Huustee
50 cl 6 80
50 cl 6 80
30 cl 4.90
50 cl 5.90
20 cl gratis
40 cl 6.50
Frisches «ANKER-Wasser» ist gratis. Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20
Biere
Feldschlösschen Dunkel 5.5% Vol 33 cl 5.70
Feldschlösschen alkoholfrei 33 cl 5.70
Schneider Weisse, Original 5.4% Vol 50 cl 9.00
Schneider Weisse alkoholfrei 50 cl 9.00
Luzerner Bier
Vol. 4 cl 9.00
Vol. 4 cl 8.00
Vol. 4 cl 8.00
Vol. 4 cl 8.00
Vol.
Portwein/Sherry Porto Tawny 20y, Noval 21.0% Vol. 5 cl 15.50
Porto Tawny 10y, Noval 19.5%
Vodka
Cognacs / Rum 5.0% Vol 33 cl 7.50
Valaisanne Zwickelbier 5.4% Vol 33 cl 8.00
Valaisanne alkoholfrei 33 cl 8.00
Astra Bier 4.9% Vol 33 cl 7.50
Brooklyn Defender IPA 5.5% Vol 33 cl 8.00
Bier im Offenausschank
Feldschlösschen Original vom Fass, Panache 4.8 Vol.% 25 cl 5.50
50 cl 9.00
Keine alkoholischen Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren.
Whiskys
Malt Whiskys
Liköre
Warme Getränke Kaffee
Kaffee crème oder nature 5.10 Espresso 5.10 Ristretto 5.10
Kaffee koffeinfrei 5.10 Schale 5.50 Cappuccino 5.50
Cappuccino gross 6.80
Caffè latte macchiato 6.90
Doppelter Espresso 6.60
Corretto Grappa 7.00
Apfel-,Orangen- oder Rumpunch (ohne Alkohol) 5.10
Caffè del Capo Crema
Reine Arabica-Mischung mit besten Kaffees aus Kolumbien, Nicaragua, Indien und Guatemala.
Caffè del Capo Espresso
Espresso-Mischung aus auserlesenen Arabica und Robusta Sorten aus Mexiko, Indonesien, Kolumbien, Indien und Brasilien.
Milchgetränke
Milch pasteurisiert oder dampferhitzt 30 cl 3.70
Schokolade/ Ovomaltine kalt, warm 30 cl 5.40
Alle Kaffee- und Milchgetränke werden auf Wunsch mit Sojamilch serviert. + 1.00
mit Honig + 1.50
Aus unserem Teesortiment
Offene Frucht- und Kräutertee 6.20
Kamillentee
Schon in der Antike bekannt, wurde die Kamille manchmal «Pflanzenarzt» genannt. Die Kamille ist stärkend und löst auserlesene ätherische Öle aus.
Lindenblütentee
Die Blüten haben einen angenehmen Duft, der im Frühling wahrzunehmen ist und ergeben einen zarten Aufguss. Der Lindenblütentee wirkt erholsam und beruhigend.
Pfefferminztee
Die Pfefferminze ist eine natürliche Hybride von der aquatischen Minze und der grünen Minze. Wohlschmeckend und erfrischend. In allen Jahreszeiten ein geschätzter Aufguss.
Hagebuttentee mit Hibiskusblättern, leicht saurer Aufguss
Grüntee Jasmin aus China, intensiver, aromasüsser Geruch, strahlend gelber Abguss, geschmacklich süss und zartbitter im Gleichgewicht
Darjeeling Royal aus dem Himalaya Südhang, reich an ätherischen Ölen, ergibt einen hellen und duftigen Aufguss
Rooibos Vanille aus Südafrika, Schwarztee-ähnlicher Geschmack, ideal für den abendlichen Genuss
Sommerbeeren
Apfelstücken, Hibiskusblüten, Fliederbeeren, Hagebuttenschalen, Erdbeer-, Himbeerstücken, Erdbeer-Himbeer-Vanillearoma
Eisenkrauttee kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss mit leichtem, frischem Zitronengeschmack
Ingwertee anregende und wärmende Wirkung, positive Wirkung auf Magen und Gallenflüssigkeit, hilft somit gegen Übelkeit und ist antioxidativ