Für Entdecker und Genießer
Adults only: Ruheoase mitten
im Wienerwald
Nur für sich sein könnenKrafttanken und erholen.
Die Kraft einer Ruhepause Zwischendurch
Energiebooster mit dem Schlosspark-Konzept.
Zeit für Genuss vom Frühstück bis zum Dessert
Welchen Einfluss Genuss auf die Erholung nimmt.
Kraftspender für Zwischendurch
RELAXEN IM WIENERWALD
Erlebniswelten
für Körper und
Ab Seite 4
PAUSE VOM ALLTAG
Eingebettet in einen weitläufigen Park mitten im Wienerwald prägt die Natur das Schlosspark-Wohlfühlgefühl. Lesen Sie, wie Sie zwischen Alltag und Terminen rasch Ruhe und Entspannung finden können.
Ab Seite 18
PRIVATES SPA FEELING
Erholung finden, die Stille genießen in absoluter Privatsphäre und besonderem Ambiente. Erfahren Sie, wie das prämierte Park-Spa Ruhekonzept für einzigartige Erholungsmomente sorgt.
Ab Seite 32
KULINARIK HIGHLIGHTS
Regionalität, Tradition und kreative Kochkunstwir weihen Sie in das Geheimnis der prämierten Schlossparkküche ein.
Ab Seite 42
ERFOLGSVERWÖHNT
Wie man Businessgästen Wohlfühlaufenthalte beschert, auch wenn man arbeiten muss und wie Seminare ganz besonders gut gelingen.
"Manchmal entsteht das Wesentliche erst, wenn man innehält"
Geschätzte Gäste, eine kleine Pause kann manchmal mehr bewirken als eine große Reise. Im Alltag übersehen wir oft, wie wertvoll kurze Momente des Innehaltens sind – und wie viel Kraft sie uns schenken. Ein stilles Frühstück ohne Hektik, an nichts denken, für sich selbst da sein.
Hier im Schlosspark Mauerbach haben wir einen Ort geschaffen, an dem Sie solche Kraftmomente ganz einfach in Ihr Leben einbauen können. Ob mitten in der Woche oder als spontanes Geschenk an sich selbst: Nur wenigen Minuten von Wien entfernt wartet eine Auszeit, die neue Energie schenkt.
Besonders in der kalten Jahreszeit zeigt sich unsere Idee vom „Luxus der Ruhe“ in voller Kraft. Mit großzügigen
Spa-Bereichen, viel Privatsphäre und dem Zauber der Wienerwald-Natur vor der Türe möchten wir Ihnen Räume eröffnen, die Ihre innere Balance stärken.
Ich lade Sie herzlich ein, auf den folgenden Seiten die Vielfalt unserer Schlosspark-Ruhe für Ihre persönliche Auszeit für Zwischendurch zu entdecken – von kleinen Achtsamkeitsübungen, besonderen Wellness-Erlebnissen über Spaziergänge im Wienerwald bis hin zu außergewöhnlichen Genussmomenten.
Lassen Sie sich inspirieren!
Ihre
Adelaide Royer Direktorin
Raus aus der Stadt
Ausspannen nach einer anstrengenden Woche, den Fokus finden, wenn man schon weiß, dass die nächsten Tage stressig werden. Sich zu einem Jubiläum, einem persönlichen Erfolg oder einfach so etwas Gutes gönnen, den "Selfcare"-Gedanken beim Wort nehmen, um Wohlgefühl, innere Balance und Gesundheit auch in hektischen Zeiten zu bewahren. Dieses Gefühl, wenn man merkt: "Genau das habe ich jetzt gebraucht".
Und genau dafür gibt es einen Ort, an dem Entschleunigung ganz
selbstverständlich wird: das 4-Sterne-Superior-Hotel Schlosspark Mauerbach. Ein Refugium für alle, die Nähe zur Stadt und Abstand zum Alltag zugleich suchen.
Eine Dosis Erholung, bitte Das weitläufige Resort liegt nur einen Steinwurf von Wien entfernt, eingebettet in einen fünf Hektar großen Park im Herzen des Wienerwalds. Wer in Wien und Umgebung lebt oder arbeitet, schätzt die unkomplizierte Erreichbarkeit – und die Tatsache, dass Erholung hier
keine Anreisezeit braucht. Eben noch im Büro, schon am Pool im Park-Spa, umgeben von Stille und Natur.
Kultur und Wellness Wer allerdings gerne die pulsierende Weltstadt Wien und ihre einzigartigen Kulturschätze entdecken, aber gleichzeitig auch fernab vom Touristentrubel mit Vogelgezwitscher aufwachen und Wellness vom Feinsten mit viel Privatsphäre genießen möchte, der hat hier auch seinen neuen Lieblingsplatz gefunden.
Sie liebt klare Strukturen, denkt in Bildern und sprudelt vor guten Ideen. Wer Adelaide Royer begegnet, spürt schnell, dass sie beides vereint: Präzision und Kreativität.
Die gebürtige Wienerin hat in mehreren Welten gelebt – im Finanzwesen, Wirtschaft und Hotellerie –und bringt nun ihre Erfahrung und Leidenschaft an einen Ort, der wie geschaffen scheint für ihr Naturell: den Schlosspark Mauerbach.
Interview mit Direktorin Mag. Adelaide Royer
Frau Royer, Sie leiten nun ein Haus, das sich der Ruhe und Achtsamkeit verschrieben hat. Wie gelingt es Ihnen persönlich, im Alltag innezuhalten und diese Haltung zu leben?
Für mich ist eine Pause kein Stillstand, sondern ein Moment des Bewusstseins. Es geht darum, den Blick zu schärfen, die Perspektive zu wechseln. Ich liebe es, mit der Kamera in den Wald zu gehen und Details einzufangen, die man im Alltag übersieht – das Licht auf einem Blatt, die Bewegung des Windes. Diese Aufmerksamkeit für das Kleine lässt sich wunderbar auf die Hotellerie übertragen: auf das genaue Hinsehen, das Hinhören, das Gespür für die feinen Nuancen eines Gästeerlebnisses.
Wie wird dieser Anspruch im Haus spürbar?
Ich möchte, dass unsere Gäste spüren, dass hier jedes Detail bewusst gedacht ist. Von der Ruhe, die sich durch den gesamten Aufenthalt zieht, bis zu den Abläufen im Service. Qualität entsteht nicht durch Zufall, sondern durch Klarheit und Leidenschaft. Wir werden uns noch stärker auf das konzentrieren, was dieses Haus besonders macht: die
Verbindung von Natur, Genuss, exzellentem Service und Entspannung.
Der Schlosspark Mauerbach liegt nur wenige Minuten von Wien entfernt – was macht ihn für eine Auszeit zwischendurch so besonders?
Gerade weil wir so nahe an Wien sind, ist das Gefühl des „Wegseins“ hier erstaunlich intensiv. Man verlässt die Stadt – und steht plötzlich mitten im Grün. Diese unmittelbare Veränderung der Atmosphäre ist enorm kraftvoll. Viele Gäste kommen für ein Wochenende oder sogar nur für einen Tag und sagen, dass sie sich fühlen, als wären sie weit gereist. Der Wienerwald hat eine sehr regenerative Energie. Wer hier ankommt, spürt, dass die Natur sofort entschleunigt – man kann loslassen, auftanken und gestärkt zurückkehren.
Sie haben beruflich einen wirtschaftlichen Hintergrund und kommen ursprünglich aus dem Finanzwesen. Was reizt Sie an der Hotellerie?
Ich habe Rechtswissenschaften in Frankreich und Politik und Wirtschaftswissenschaften in Wien
studiert. Nach zehn Jahren im Bankwesen wechselte ich dann über die Unternehmensberatung in die Hotellerie. Dort fühlte ich mich "angekommen". Hotellerie ist für mich ein lebendiges System. Sie vereint Organisation und Emotion, Effizienz und Menschlichkeit. Mich fasziniert, dass wir Strukturen schaffen, in denen andere Menschen zur Ruhe kommen können. Im Schlosspark Mauerbach liegt genau das im Mittelpunkt – das Haus ist wie ein Resonanzraum, in dem man sich selbst wiederfindet. Das gilt für den Erholungssuchenden ebenso wie für den Businessgast.
Welche Impulse möchten Sie in Zukunft setzen?
Zum einen möchten wir den Tagungsbereich noch stärker als Ort für inspirierendes Arbeiten positionieren – wo Ideen entstehen, weil die Umgebung stimmt. Zum anderen wollen wir den Wellnessbereich weiterentwickeln, damit die Gäste Erholung in einer neuen Tiefe erleben.
Dabei geht es nicht nur um Angebote, sondern um Haltung: Achtsamkeit, Wertschätzung, eine Atmosphäre, die trägt.
Termine reihen sich aneinander, selbst Freizeit fühlt sich oft organisiert an. Doch Körper und Geist folgen einem anderen Rhythmus: Sie brauchen Momente der Entlastung, Inseln der Stille, die uns helfen, das Gleichgewicht zu halten. Es gibt Momente, in denen schon ein kurzer Schritt zurück die Welt verwandelt. Kleine Pausen und Auszeiten sind oft wirkungsvoller, als wir ihnen zutrauen.
Gerade in einer Gesellschaft, die Tempo und Produktivität hochhält, wird das unterschätzt. Wir denken: „Durchhalten bis zum nächsten längeren Urlaub. Die Forschung zur Erholung zeigt klar: Es sind nicht nur die langen Reisen, die zählen, sondern vor allem die regelmäßigen Unterbrechungen des Alltags. Schon kurze Phasen bewusster Entspannung senken messbar Stresshormone, fördern Kreativität und lassen uns gelassener auf die Anforderungen des Lebens reagieren. Wer diese Pausen nicht aufschiebt, sondern in den Alltag integriert, stärkt seine Widerstandskraft –und erlebt, wie viel leichter vieles wird.
"Vor allem unsere Gäste aus Wien, sehen einen Aufenthalt bei uns nicht mehr als Urlaub im herkömmlichen Sinn, sondern mehr als Teil ihrer Regeneration im Alltag. Sie gönnen sich Entspannung, tun sich selbst etwas Gutes. Kein aufwendiges Kofferpacken, kein Flug, keine große Organisation. Sondern wie ein spontanes Hinübergleiten "in eine andere Welt" – dorthin, wo Stille selbstverständlich ist, wo man im warmen Wasser treiben kann oder beim Spaziergang im Wienerwald die Gedanken frei laufen lässt", erklärt die Direktorin Adelaide Royer.
Schlosspark Mauerbach versteht sich als Gastgeber solcher Augenblicke. Mitten im Wienerwald, und doch in Reichweite der Stadt, eröffnet es Räume, in denen man das Wichtigste wiederfindet: Atem, Klarheit, Entspannung und das Gefühl, den Alltag loslassen zu können.
Regeneration zwischendurch lässt uns das volle Potential entfalten. Sie wirkt wie ein wirkungsvoller Reset, der neue Energie bringt.
Wenn eine besonders anstrengende Woche bevorsteht, ist das mit aufgeladenen Akkus leichter. Wer sich davor "ausklinken" kann, hat spürbar mehr Energie, Fokus und Konzentration und ist weniger ausgepowert.
Ein Spaziergang durch den Wienerwald, tief durchatmen unter den alten Bäumen, ein paar ruhige Züge im Pool oder ein Abend in der Sauna – und der Körper tankt spürbar auf. Ruhe und Natur schaffen jene Kraftreserve, die man in intensiven Tagen braucht.
Das Hotel Schlosspark Mauerbach hat sich ganz bewusst für ein"Adults only"-Konzept entschieden: kein Spagat zwischen Familien-Animation und Ruhe, sondern eine konsequente Ausrichtung auf das, was Erholungssuchende wirklich brauchen – Stille, Privatsphäre, Großzügigkeit.
Kinder brauchen Lebendigkeit, viel kindgerechten Freiraum und Platz zum Toben und Spielen. Doch ebenso selbstverständlich ist, dass auch Erwachsene für ihre Auszeit Orte brauchen, die ganz ihnen gehören.
Mit großen Spa- und Parkbereichen ist das Haus so konzipiert, dass niemand das Gefühl hat, sich Raum teilen zu müssen. Eine Liege in der Poollandschaft ist garantiert, Saunen und Ruhezonen sind weitläufig angelegt, große Fensterflächen öffnen den Blick in den Wienerwald.
„Wir möchten nicht alles für alle sein, sondern etwas Besonderes für jene, die bewusst Stille suchen“, sagt Direktorin Adelaide Royer.
Zeit für sich und füreinander
Das Konzept spricht vor allem Paare an, die im Alltag zwischen Terminen und Verpflichtungen kaum Zeit finden, einmal nur füreinander da zu sein. Aber auch Singles, die ein Wochenende ganz für sich gestalten möchten, und Freundinnen, die endlich ungestört plaudern wollen, schätzen die Exklusivität. Selbst Eltern, die ihre Kinder guten Gewissens bei den Großeltern wissen, nutzen das Hotel als EnergieTankstelle für innere Balance.
Gerade für Gäste aus Wien ist die Nähe ein Vorteil: Sollte doch einmal zu Hause etwas Dringendes passieren, sind sie in weniger als einer halben Stunde wieder bei ihren Lieben – und können deshalb ohne schlechtes Gewissen loslassen.
Wertvolle Ressourcen
Nachhaltigkeit ist im Schlosspark Mauerbach kein Trend, sondern gelebte Haltung. Ziel ist es, den ökologischen Fußabdruck so klein wie möglich zu halten und den gesamten Hotelbetrieb in Einklang mit der Natur zu führen. Ein umfassendes Energie- und Umweltkonzept sorgt dafür, dass Komfort, Qualität und Umweltbewusstsein in allen Bereichen harmonieren.
Das Herzstück des nachhaltigen Energiekonzepts bildet die hauseigene Wärmepumpe. Sie versorgt das gesamte Hotel – von den Zimmern über den Spa-Bereich bis zu den Seminarräumen – weitgehend mit Wärme. Der weitere Ausbau dieser Technologie ist bereits in Planung. Ergänzt wird das System durch eine großflächige Photovoltaikanlage, die rund 2.200 m² Dachfläche nutzt.
Mit einer jährlichen Ertragsleistung von rund 440.000 kWh werden mehr als 320 Tonnen CO₂ pro Jahr eingespart.
Die Lüftungsanlage sorgt für einen kontinuierlichen Austausch mit frischer Wienerwaldluft. Dieses System ist nicht nur energieeffizienter als herkömmliche Umluftlösungen,
sondern schafft auch ein besonders angenehmes Raumklima – spürbar frisch, natürlich und gesund.
Verantwortung bis ins Detail Bereits seit 2008 setzt das Hotel konsequent auf LED-Technologie. In der Küche wird mit moderner Induktionstechnologie gearbeitet, um Energieverluste zu minimieren. Das Regenwasser von über 3.000 m² Dachfläche wird gesammelt und zur Bewässerung des Schlossparks genutzt. Auch beim Einkauf achtet man auf kurze Wege und regionale Herkunft – viele Produkte stammen direkt aus dem Wienerwald oder der Umgebung.
Ausgezeichnet nachhaltig Die konsequente Umsetzung dieser Maßnahmen wurde mehrfach bestätigt und mit dem Gütesiegel für Umwelt und Qualität ausgezeichnet. Bewertet werden hier nahezu alle Bereiche – von Energieeffizienz über Abfallmanagement bis zur regionalen Wertschöpfung.
So bleibt der Schlosspark Mauerbach, was ihn ausmacht: ein Ort der Ruhe, der Inspiration – und des verantwortungsvollen Umgangs mit der Natur, die ihn umgibt.
Ankommen und durchatmen
Alte Baumriesen, leise plätschernde Wasserfälle und verwunschene Wege – ein Stück Wienerwald, das zum Entdecken und Durchatmen
einlädt. Im Wechsel der Jahreszeiten zeigt sich der Schlosspark immer wieder neu: golden im Herbst, kristallklar im Winter, grün
und duftend im Frühling. Ein Spaziergang, der erfrischt, inspiriert und den Blick für die Schönheit der Natur öffnet.
Spaziergang durch den Schlosspark
Kennen Sie Mimi schon? Die charmante Schlosspark-Bewohnerin ist uns zugelaufen – und ist geblieben. Heute ist der Park ihr Zuhause: stets wachsam, stolz und standesgemäß eigensinnig. Ihr kleines Häuschen steht direkt vor dem Hotel, doch tagsüber liegt sie am liebsten mitten in der Lobby, wo sie Gäste begrüßt, gemächlich durch das Backoffice streift und charmant auf Leckerlis besteht.
Wenn der Herbst den Schlosspark in warmes Licht taucht, beginnt für Mimi ihre liebste Zeit. Dann rascheln Blätter unter ihren Pfoten, und der Duft von feuchtem Moos und reifem Laub liegt in der Luft. Sie kennt jede Abkürzung, jede Bank, jeden stillen Platz. Unter alten Bäumen beobachtet sie, wie sich die Kronen golden färben, wie
Eichhörnchen Vorräte verstecken und der Wind kleine Wellen über die Teiche treibt.
Folgt man ihr auf ihrem Streifzug, entdeckt man eine Welt, die sich in sanften Farben zeigt – bunte Blätter, knorrige Äste, Seerosen, die sich langsam zur Ruhe neigen. Von ihrem Lieblingsplatz aus, mit Blick auf die Kartause Mauerbach, scheint die Welt für einen Moment stillzustehen.
Mimi würde sagen: Der Schlosspark ist nicht nur ihr Zuhause – er ist ein Ort, an dem man spürt, was wirklich wichtig ist. Und wer ihr einmal begegnet, merkt schnell: In dieser Oase der Natur hat selbst die Katze gelernt, wie sich Gelassenheit anfühlt.
Das Park-Spa Ruhekonzept:
Eintauchen in eine stille Welt in elegantem Ambiente, umgeben von Wald und Natur. Alles um sich herum vergessen, an nichts denken.
Ausgezeichnet mit zwei Lilien im Relax Guide und 15 von 15 Punkten bei Falstaff zählt der Park-Spa zu den besten Auszeit-Adressen.
In der Konzeption des Park-Spa haben wir besonderes Augenmerk auf ein großzügiges Raumgefühl mit weitläufigen Fensterfronten gelegt. Sie öffnen den Blick in die Natur und lassen die Ruhe des Parks bis tief in die Innenräume wirken. Klare Linien und dezente Formen schaffen eine Atmosphäre, in der nichts ablenkt – perfekt für die gedankliche Reise nach innen. Früh aufstehen, um eine Liege zu reservieren, muss hier niemand.
Im Park-Spa ist eine Liege pro Gast garantiert – so findet jeder seinen Platz zum Entspannen, ob nach einem Tag in Wien oder einer Wanderung im Wienerwald.
Wie im Private Spa Wer ins Wasser eintaucht, lässt den Alltag hinter sich. In aller Stille schwimmen, die sanften Bewegungen des eigenen Körpers spüren, das Gefühl genießen, das Becken beinahe für sich allein zu haben – so wird aus jedem Moment ein Ritual der Erholung.
Signature Treatments
Vom Wienerwald inspiriert haben wir im Park-Spa ein Wellnessprogramm für besonderes Wohlgefühl – speziell auch für eine kurze Auszeit – entwickelt.
Die Ruhe des Waldes
Dieses einzigartige Spa Ritual unterstützt die innere Balance. Eine beruhigende Natursteinmassage mit temperiertem Spezialöl, das seine besondere Note den holzigen Aromen des Waldes verdankt, steht im Zentrum der Behandlung.
Die Kraft des Waldes Wer dieses Spa Ritual wählt, stärkt die Widerstandskraft des Körpers. Es beginnt mit einer stimulierenden Druckpunkt-Massage, unterstützt durch eine aktivierende Komposition aus ätherischen Ölen. Die folgende Bürstenmassage belebt die Blutzirkulation und bereitet die Haut auf die abschließende vitalisierende Massage vor.
Schlosspark Potpourri Vier Jahreszeiten
Genießen Sie den Schlosspark Mauerbach mit allem, was für eine besondere Auszeit dazugehört:
2 Nächte im Deluxe-Zimmer mit Blick in den Park oder Wienerwald
Das Schlosspark Kulinarium: Vital Frühstück | Genuss Nachmittag mit Schlosspark Lunch | Schlosspark Dinner
Nutzung des exklusiven Park-Spa alle SchlossparkVerwöhnleistungen
Im Rhythmus von heiß und kalt
"Die Anspannung löst sich und die Kraft kommt zurück."
Dass im Schlosspark-Team echte Saunaenthusiasten am Werk waren, spürt man in jedem Winkel des Park-Spa. Die großzügige Saunawelt wurde mit viel Gespür für Komfort und Atmosphäre gestaltet. Die Gäste erwartet hier viel Platz, und oft sogar die Möglichkeit, ganz für sich allein zu saunieren und abzuschalten.
Damit jeder nach seinen Vorlieben den besten Weg zu Erholung wählen kann, hat man besonderes Augenmerk auf die Sauna-Vielfalt gelegt. So findet man eine sehr großzügige 90 °C Finnische Sauna, eine 60 °C Bio Sauna mit ätherischen Ölen und ein kreislaufschonendes Dampfbad. Das Salz der hinterleuchteten Salzsteinwände sorgt für wohltuende Frische in der Luft – vergleichbar mit einem Spaziergang am Meer. Mit Blick in den Wienerwald
schwitzt man in der Zirbensauna (90 °C) und in der Eichensauna (60 °C).
Ein Highlight ist die Abkühlung bei den Eisbrunnen in der 15 °C Eislounge. Via Großbildschirm wird man hier von Eisbären und herrlich winterlichen Naturaufnahmen begleitet. "Das ist eine echte Besonderheit, so etwas findet man nur selten" oder "Ein eisig-genialer Abschluss, so wohl habe ich mich nach einem Saunagang noch nie gefühlt" schreiben Gäste in ihren Bewertungen. Effektduschen ergänzen die Ruheoase.
Gesunder Rücken Besonders geeignet für alle Gäste mit Rücken- und Nackenschmerzen sind die Infrarotliegen. Die milde Infrarotwärme bringt Tiefenwärme in den Körper und Verspannungen lösen sich.
und genießen
Unser neues Buch "22 Ruhetipps für besondere Erholung im Schloss park Mauerbach" liegt in jedem Zimmer auf - ein kleines Geschenk für Sie mit den besten Ruheplätzen und Entspannungstipps, die wir in sorgfältiger Recherche für Sie zusammengetragen haben.
Lassen Sie sich inspirieren!
Je nach Stimmung und Stresslevel kann der Weg zu Entspannung und das passende Ambiente dazu sehr individuell sein und an jedem Tag anders. Manchmal braucht es für Entspannung die Stille einer versteckten Ecke, manchmal den weiten Blick ins Grüne oder das
sanfte Plätschern des Wassers. Wir haben darum bei uns viele verschiedene Ruheorte geschaffen - jeder mit seiner eigenen, besonderen Ausstrahlung. Finden Sie Ihren Lieblingsplatz bei uns im Schlosspark Mauerbach und genießen Sie Ruhe auf Ihre ganz persönliche Art.
Eine einfache, aber besonders wirkungsvolle Atemmeditation:
Atmen Sie tief durch die Nase ein und langsam durch den Mund wieder aus.
Zählen Sie innerlich bis vier beim Einatmen, halten Sie den Atem einen Moment, und zählen Sie beim Ausatmen bis sechs. Spüren Sie, wie mit jedem Ausatmen Anspannung weicht.
Wiederholen Sie diesen Rhythmus für einige Atemzüge, bis sich ein Gefühl von Ruhe einstellt.
Mehr Tipps finden Sie in unserem neuen Ruhebuch auf Ihrem Zimmer!
Für Sie reserviert
"Manchmal genügt ein Moment der Stille, damit alles wieder ins Lot kommt.“
Im Park-Spa wurden thematisch verschieden gestaltete Relaxbereiche und Ruheoasen eingerichtetjede für sich einzigartig. Wer seinen Gedanken eine Pause gönnen möchte, lässt sich vom leisen Plätschern eines Mamorbrunnens beruhigen und sucht sich seinen Platz im Circum. Wie still Stille sein kann und wie gut das tut, erlebt man im mystischen Kerzenraum.
Genießen Sie den wunderbaren Ausblick in den Park in der Panorama Relax Zone. Oder Sie wählen Ihren Lieblingsplatz in den Park-Pavillons oder ziehen sich in die Kuschelkojen zurück. Auf der Poolterrasse mit geschmackvollen Wasserbrunnen und vielen Liegemöglichkeiten genießt man ganzjährig die Kraft der Sonnenstrahlen, den Blick in den Park und auf die Kartause Mauerbach.
Kehren Sie in sich im Ruheraum Kartause, nehmen Sie im Raum des Wassers oder des Waldes das Buch zur Hand, das sie schon seit langem lesen wollten.
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Die Ruhe des Waldes
Tanken Sie Energie und gönnen Sie sich besondere Momente der Entspannung
3 Nächte im Deluxe-Zimmer mit Blick in den Park oder Wienerwald
Das Schlosspark Kulinarium: Vital Frühstück | Genuss Nachmittag mit Schlosspark Lunch | Schlosspark Dinner
Nutzung des exklusiven Park-Spa
Spa-Gutschein für eine 25-minütige Anwendung
alle SchlossparkVerwöhnleistungen
Den Wienerwald entdecken
Die Gegend rund um den Schlosspark Mauerbach ist beeindruckend vielfältig. Neben der herrlichen Waldnatur finden sich versteckte Seen, verschwiegene Wanderwege, einzigartige Ausblicke auf Wien und weitläufige Wiesen.
Die besten Tipps, um den Wienerwald mit neuen Augen zu sehen, findet man im Buch „77 Tipps und Ausflugsziele rund um den Schlosspark Mauerbach“, das als Geschenk in den Zimmern aufliegt.
Haben Sie das gewusst?
Bewegung im Wienerwald tut Körper und Seele gerade auch in der kälteren Jahreszeit besonders gut. Ob Sport oder einfach ganz gemütlich den Wegen entlang schlendern - hier kommt jeder auf seine Kosten. Wander- und Spazierwege, Rad- und Mountainbikerouten und Nordic Walking Strecken aller Schwierigkeitsgrade führen direkt am Schlosspark Mauerbach vorbei.
E-Bikes und Nordic Walking Stöcke stehen für unsere Gäste bereit. Ein Tipp gleich vor der Schlosspark Haustür: Der Hirschengartenteich mit wilder, naturbelassener Fauna und Flora mit ausgezeichnetem Fischbesatz und unbeschreiblich schönen Angelplätzen.
Auf den Spuren der Mönche
Aber auch Zeitgeschichte ist im Wienerwald verborgen wie zum Beispiel die Kartause Mauerbach. 1314 vom Habsburger Friedrich dem Schönen gestiftet, zählt das Kartäuserkloster zu den großen und bedeutenden Baudenkmälern Niederösterreichs und gibt faszinierende Einblicke in das frühere Leben der Kartäusermönche, die in Einsamkeit und Schweigen in ihren Zellenhäuschen gelebt haben.
Schlosspark Fitness Für eine Einheit Indoor Kraft- oder Ausdauertraining steht ein modernes Fitnesscenter zur Verfügung.
Zimmer mit Ausblick
"Guter Schlaf ist die stillste Form von Selbstfürsorge"
Guten Morgen, Mensch!
Eng mit der Natur verbunden relaxt man in den 86 Deluxe Zimmern oder Suiten mit dem Blick auf den Wienerwald oder in den Schlosspark. Nichts stört die Ruhe hier, sodass selbst sehr scheue Tiere hier ganz natürlich ihren täglichen Ritualen nachgehen. Was gibt es Schöneres, als mitten in der Natur aufzuwachen und ein Eichhörnchen dabei zu beobachten, wie es fleißig Nüsse, Eicheln und Bucheckern sammelt und an unzähligen Orten für den Winter versteckt.
Orte zum Wohlfühlen
Ohne sich beengt zu fühlen, kann man in den großzügig angelegten Zimmern und Suiten mit viel Platz in den Badezimmern die Seele baumeln lassen und sich gut ausschlafen. Zur individuellen Temperaturregelung sind die Zimmer mit einer angenehmen Klimatisierung ausgestattet. Aus einem Kissenmenü kann man sein Lieblings-Kissen, gefüllt mit Zirbe oder anderen Naturmaterialien, für eine angenehme Nachtruhe wählen.
Wer genießt, ist im Jetzt. Und genau das macht Genuss zu einer der schönsten Formen von Achtsamkeit. Kosten, riechen, spüren, wie sich Geschmack entfaltet. Das bewusste Wahrnehmen ist für die Erholung von großem Wert.
Schlosspark Kulinarium
Im Schlosspark Mauerbach ist dieser Gedanke Teil der Philosophie. Wellness als Sinneserlebnis, Genuss als Form der Achtsamkeit – ein Konzept, das man schmecken kann. Denn wer genießt, entspannt auf besondere Weise: nicht nur durch Rückzug, sondern auch durch Hingabe. #schmecken
G'schichten aus dem Wienerwald
"Die Aromen der feinen Zutaten wirken lassen und sie in ausgewogener Harmonie auf den Teller bringen" Stefan Vater, Küchenchef
„Wohlgefühl entsteht nicht nur in der Stille, sondern auch im Geschmack“, sagt Küchenchef Stefan Vater. Diese Haltung prägt die gesamte Schlosspark-Kulinarik –vom Frühstück über das Mittagsbistro bis zum Dinner-Menü und der Patisserie.
Genuss als Teil der Erholung Ernährungspsychologen bestätigen, dass bewusster Genuss das Wohlbefinden messbar steigert. Wer sich erlaubt, mit allen Sinnen zu genießen, schüttet Glückshormone aus, die Stress entgegenwirken.
Das Küchengeheimnis
Kulinarischer Genuss lebt von Details und liebevollen Kleinigkeiten, von feinen Brisen, von Harmonie im Zusammenspiel der Aromen.
Dies entsteht in der Schlosspark Küche mit viel Kreativität, Engagement und Einfallsreichtum. Teamwork ist hier nicht nur ein Wort, sondern Teil des Erfolgs!
Die Zutaten stammen, wo immer möglich, aus dem Wienerwald und seiner Umgebung: Gemüse aus kleinen Gärtnereien, Fleisch aus verantwortungsvoller Haltung, Eier und Milchprodukte vom Bauern. Kräuter direkt aus dem Schlosspark. Jedes Produkt erzählt seine eigene Qualitäts-Geschichte.
"Das kulinarische Konzept beruht auf der Besinnung auf das Wesentliche aus der traditionellen heimischen Küche, verfeinert mit einem kreativen, modernen Touch", sagt Sous Chef Martin Haindl.
Der Duft besonderer Köstlichkeiten
Wenn der Tag im Schlosspark Mauerbach beginnt, dann tut er das leise. Kein Tellerklappern, kein hektisches Buffetgedränge, kein Gabelklirren, das den Morgen übertönt.
Stattdessen ein sanfter Tagesbeginn mit Blick in den Park, wo die Bäume in Herbstfarben leuchten und das Licht still über die Wiesen wandert.
Am Buffet spürt man die Handschrift der Region:
Butter, die im Schlosspark selbst aufgeschlagen wird, Marmeladen aus eigener Küche, Eier vom BioBauernhof, frische Säfte, Schinken- und Käsevariationen aus dem Wienerwald. Dazwischen feine Öle, Nüsse, Honig, eine vegane Ecke, hausgebackene Brote und immer wieder kleine Überraschungen –
etwas Neues, das der Saison entspricht. Es ist kein Frühstück, das man „nimmt“. Es ist eines, das man zelebriert.
Kein Eilen, kein Müssen. Begleitet vom Duft warmer Croissants, Kaffee und Eierspezialitäten, die man sich schon lange nicht mehr gegönnt hat. Das Gefühl genießen, dass die Welt gerade innehält.
Wo im Rahmen des Schlosspark Kulinariums am Nachmittag alles im Zeichen von eleganter Wiener Bistro-Kulinarik steht, verwandelt sich abends das Restaurant "Vier Jahreszeiten" in eine Bühne der leisen Kulinarik. Gedämpftes Licht, stilvolles Ambiente – und Teller, die Geschichten erzählen.
Dinner im Schlosspark bedeutet, sich Zeit zu nehmen: Zutaten entdecken, Aromen zelebrieren, schmecken, was die Natur zu bieten hat. Ein besonderer Höhepunkt ist das viergängige Schlosspark Tavolata-Menü – ein genussvoller Streifzug durch die Vielfalt der Gourmetküche mit jeweils drei Kompositionen pro Gang, begleitet von den besten Weinen der Region und der Wildshut BIO Perlage als
"Regional, traditionell und immer mit der Natur - da schmeckt man einfach den Unterschied."
Alexander Klapps, Restaurantleiter
Intro - eine perlende Überraschung aus dem Hause Stiegl! Die Menüs sind auf die saisonalen AromaHighlights der Jahreszeiten abgestimmt.
Kulinarik mit Begleitung
In der Vinothek des Hotels lagern über 100 österreichische SpitzenWeine, sorgsam ausgewählt von Weinkenner und Restaurantleiter Alexander Klapps. „Wir setzen ganz bewusst auf Österreich, weil die Vielfalt hier im Land alles bietet, was man braucht – vom mineralischen Riesling bis zum tiefgründigen Zweigelt“, sagt Alexander Klapps. Von bodenständigen Winzerinnen und Winzern handwerklich produziert, sind die Produkte „made in Austria“ konstant im internationalen Spitzenfeld zu
finden. Im Fokus stehen Weingüter aus Wien wie das Weingut Christ oder Fritz Wieninger, aber auch die „Weinlegenden“ wie die Familie Polz und Manfred Tement aus der Südsteiermark, Emmerich Knoll aus der Wachau oder Robert Goldenits und das Weingut Gesellmann aus dem Burgenland. Besonders edle Tropfen sind die Schlosspark Editions vom Weingut Leth aus Fels am Wagram und dem Weingut Huber. Das exklusive Haus Kattus zeichnet sich für den Schlosspark Sekt Cuvée No. 1 verantwortlich.
Der Wein ist im Schlosspark Kulinarium kein Beiwerk, sondern Ausdruck derselben Haltung wie der Küche: regional, ehrlich, authentisch.
Gourmet-Wellnessauszeit
Erleben Sie Kulinarik der besonderen Art und genießen Sie die Ruhe zu zweit. 1 Nacht im Deluxe Zimmer mit Blick in den Park oder Wienerwald
Das Schlosspark Kulinarium: Vital Frühstück | Genuss Nachmittag mit Schlosspark Lunch
Schlosspark Tavolata-Menü in 4 Akten, begleitet von den besten Weinen der Region und der Wildshut BIO Perlage aus dem Hause Stiegl.
Nutzung des exklusiven Park-Spa alle SchlossparkVerwöhnleistungen
Wie man ein Dessert veredeln kann:
Säure bringt Spannung. Ein paar Tropfen Zitronen- oder Orangenöl über Schokolade oder Creme – und das Aroma öffnet sich.
Textur schafft Eleganz. Ein knuspriges Element, etwa geröstete Nüsse, Kakaobohnensplitter oder Krokant, macht selbst ein einfaches Eis zum Gourmetmoment.
Duft ist Emotion. Kurz vor dem Servieren eine Spur fein geriebene Orangenschale oder Vanillesalz darüberstreuen.
Ruhe schmeckt nach Schokolade
„Ein Dessert gelingt immer dann, wenn es alle Sinne anspricht. Der Rest ist Intuition – und ein bisschen Geduld.“
Andreas Maringer, Chef-Patissier
Es gibt Momente, in denen ein Dessert mehr ist als ein süßer Abschluss. Wenn die Gabel durch eine zarte Mousse gleitet, wenn der Duft von Vanille, Schokolade oder Zitrusfrucht den Raum füllt, entsteht ein Augenblick des vollkommenen Jetzt. Ein Dessert verführt zur Achtsamkeit – man kann es nicht nebenbei essen. Es verlangt, dass man innehält, kostet, genießt.
Die Kunst des Gleichgewichts
Chef-Patissier Andreas Maringer versteht diese Kunst wie kaum ein anderer. Seit über zwanzig Jahren
kreiert er seine legendären Desserts, die nicht überladen, sondern berühren. Seine Kompositionen sind leicht, ausgewogen und voller Kontraste: warm und kühl, cremig und knusprig, süß und überraschend herb. „Ein Dessert ist wie ein Lächeln am Ende eines Tages“, sagt er. „Es soll nicht beschweren, sondern ein Gefühl von Zufriedenheit hinterlassen – so, wie man sich nach einem guten Gespräch oder einem Spaziergang im Wald fühlt.“
Andreas Maringer sieht in seiner Arbeit eine Parallele zum Spa:
Beides verlangt Hingabe, Präzision und das Gespür für Balance. Zu viel Süße – und das Dessert verliert die Eleganz. Zu wenig – und die Seele wird nicht berührt.
Im Schlosspark-Dinner folgt das Dessert deshalb keinem starren Muster, sondern wird als Finale inszeniert. Oft greift Andreas Maringer die Jahreszeit auf, lässt die Geschmackssinne wahre Aroma-Abenteuer erleben.
Seine Desserts erzählen eigene und unvergessliche Geschichten.
Perfekter Rahmen für neue Ideen
"Wir punkten insbesondere dort, wo Teamdynamik, Lernerfolg und Kreativität im Mittelpunkt stehen." Iris Schabus, Seminarleitung
Schlosspark Mauerbach als Seminar-Location
Die Digitalisierung und die zunehmende Entwicklung neuer Formen der Zusammenarbeit machen es möglich, vieles online zu erledigen. Updates, reiner Informationsaustausch, Onboardings oder E-Learnings können so zeit- und kostensparend abgewickelt werden.
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Wir sind kein Wellness-Hotel, das auch Seminare macht und kein Seminarhotel „mit Wellness“. Beide Bereiche sind bei uns gleichwertig verankert und werden von eingespielten Teams mit maßgeschneidertem Service betreut.
Flexibel kombinierbare, lichtdurchflutete Räume mit ganzjährig angenehmem Raumklima eröffnen auf 2.500 m² Freiraum für maßgeschneiderte Workshops, Breakouts im Park oder ungewöhnliche Settings auch für Groß-Präsentationen bis hin zu Autoshows.
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Seit mehr als 15 Jahren realisieren wir Seminare von 2 bis 500 Personen – perfekt strukturiert und zugleich individuell auf die Ziele und Dynamik der Veranstaltung abgestimmt. Für jedes Seminar steht ein eigenes Team inklusive Techniker bereit.
Raus aus der Stadt
Direkt bei Wien mit garantiert genügend Parkplätzen und bestens an den öffentlichen Verkehr angebunden, wird Reisezeit gespart, und man startet ohne Umwege in ein erfolgreiches Seminar.
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"Doch gerade, wenn es um Teamcoachings, Leadership-Management, Brainstormings, ProduktPräsentationen, Networking, komplexe Schulungsinhalte oder kreative Meetings mit Remote Teams geht, kommen wir mit unserem spezialisierten Angebot ins Spiel. Überall dort, wo der Faktor Mensch als Erfolgsbringer und Booster für die Unternehmensweiterentwicklung im Mittelpunkt steht", sagt Iris Schabus, die im Hotel Schlosspark Mauerbach das Seminarteam leitet.
im 2.500 m² großen Businesstrakt, der Wellness Wohlfühl-Kompetenz und der Lage im Grünen direkt bei Wien ist das Haus Premium-Partner für viele Unternehmen jeder Größe.
Mit der langjährigen Erfahrung in der Umsetzung von Seminaren, den flexiblen räumlichen Möglichkeiten
"Mit unserem Business-Team läuft nicht nur die Planung und die Umsetzung wie am Schnürchen, sondern unser Angebot ist auch Rahmen für verbesserten Output und nachhaltige Lernerfolge", erklärt Iris Schabus.
Kulinarik, die Energie gibt
Frische, regionale Küche und motivierende Pausen stärken Konzentration und Lernbereitschaft.
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Die Lage im Wienerwald mitten in einem 5 Hektar großen Park bietet Abstand vom Alltag und fördert konzentriertes Arbeiten und kreative Impulse. Ruhe & Natur als Kreativbooster
Erfolgsverwöhnt
Je nach Ziel eines Seminars braucht es ganz unterschiedliche Rahmenbedingungen: ein geschütztes Setting für vertrauliche Gespräche, inspirierende Räume für kreative Workshops oder großzügige Flächen für große Präsentationen. Entscheidend ist, dass die Location diese Vielfalt abdecken kann –ohne Qualitätsverlust. Genau hier liegt einer der größten Stärken des Schlosspark Mauerbach.
Elegant flexibel
Die Räumlichkeiten im eigenen 2.500 m² großen Businesstrakt reichen vom kleinen Besprechungsraum für wenige Teilnehmer:innen bis hin zu flexibel kombinierbaren Sälen für große Events mit mehreren hundert Personen.
Tageslicht, ganzjährig wohltemperierte Räume mit Frischluftzufuhr, moderne Technik und die Möglichkeit, Räume individuell zu gestalten, schaffen für jedes Format die passenden Voraussetzungen. So kann ein Strategiegespräch im
ruhigen Pavillon am Teich stattfinden, während im großen Saal eine Produktpräsentation mit Bühne, Lichteffekten oder sogar Fahrzeugen inszeniert wird.
Ebenso werden Bankette mit feinstem Schlosspark Kulinarium für bis zu 500 Personen individuell geplant und umgesetzt – auf Wunsch mit Aufbauten für Showeinlagen, Vorträge oder Preisverleihungen und Ehrungen.
Business trifft Wellness
Begleitet wird jedes Event von einem fixen Team inklusive Techniker, das ausschließlich für die jeweilige Veranstaltung zuständig ist. Gleichzeitig profitieren die Businessgäste von der Atmosphäre und Kompetenz eines Wellnessresorts: Ruhe, Privatsphäre und die Möglichkeit, zwischen den Einheiten gezielt zu regenerieren. Dieses Zusammenspiel schafft ein Umfeld, in dem Seminare nicht nur funktionieren, sondern nachhaltig erfolgreich wirken.
Arbeiten, wo man möchte
„Großzügige Breakout-Areas, die Ortswechsel innerhalb eines Seminars ermöglichen, tragen wesentlich zum Erfolg der Veranstaltung bei“ Iris Schabus, Seminarleitung
Im weitläufigen Schlosspark und im Hotel selbst gibt es eine Vielzahl von Breakout-Areas. Man ist somit nicht an einen Seminarraum gebunden und kann so die Veranstaltung besonders abwechslungsreich gestalten.
Im Hotel bieten sich die Bibliothek oder die große Lounge für den Austausch an. Oder man trifft sich an der Schlosspark Bar, die sich auch für Feedbackgespräche oder entspannte Afterwork Diskussionen eignet.
Gerade bei Teamcoachings oder Seminareinheiten, bei denen die Soft Skills von Mitarbeiter:innen geschult werden, ist dies eine wichtige Möglichkeit. Ortswechsel innerhalb der Schulungseinheit, Gruppenarbeiten an Rückzugsorten oder einfach ein kurzer Spaziergang
zwischendurch unterstützen nicht nur die Dynamik im Lernprozess, sondern wirken auch positiv auf das Teamwork.
Verschiedene ruhige Plätze im Park wie die Pavillons laden zum entspannten Arbeiten ein. Man kann auch einfach das gesamte Seminar samt Flipchart und Bestuhlung nach draußen an den Teich verlagern.
Business-Genuss
Außergewöhnliche Rahmenprogramme oder Teamaktivitäten können zum Seminarerfolg beitragen und werden von der SchlossparkSeminarbetreuung organisiert. Auf Wunsch können Business-Gäste den Tag beim After Work Spa ausklingen lassen oder bei einem gemeinsamen Dinner die Schlosspark-Kulinarik genießen und auf den Teamerfolg anstoßen.
Handverlesene Auszeitideen
"Viele Gäste fragen uns, welches Package wir buchen würden, wenn wir selbst im Schlosspark Mauerbach Urlaub machen", plaudert Claudia Höfler aus dem Rezeptions-Nähkästchen. Hier haben wir
die Top Tipps zusammengetragen.
In allen Angeboten ist das Schlosspark-Kulinarium mit Vital-Frühstück, Genuss Nachmittag mit Schlosspark Lunch und dem Schlosspark Dinner ebenso inklu-
diert wie die Nutzung des exklusiven Park-Spa und alle Schlosspark Verwöhnleistungen. Für Direktbucher steht übrigens ein kostenfreier Parkplatz in der Tiefgarage zur Verfügung.
Besonders geeignet für alle, die ihre beste Freundin vermissen
Man kennt das nur zu gut - seine beste Freundin zu treffen, wird immer wieder aufgeschoben. Da wäre ein ganzes Wochenende genau der ideale Ausgleich.
2 Nächte im Deluxe-Zimmer mit Blick in den Park oder Wienerwald
Das Schlosspark Kulinarium: Vital Frühstück | Genuss Nachmittag mit Schlosspark Lunch | Schlosspark Dinner
Besonders geeignet für ruhesuchende Paare
Miteinander lachen, ganz für sich alleine sein, gute Gespräche führen, ohne auf die Uhr schauen zu müssen, den Alltag ausklammern, sich neu kennenlernen. Romantische
Stunden, ganz ungestört. Zeit, die man sich füreinander nimmt.
2 Nächte in der Junior Suite mit Blick in den Park oder Wienerwald
Das Schlosspark Kulinarium: Vital Frühstück | Genuss Nachmittag mit Schlosspark Lunch | Schlosspark Dinner
Nutzung des exklusiven Park-Spa
Eine Flasche Sekt & süße Überraschung am Zimmer
alle SchlossparkVerwöhnleistungen
Nutzung des exklusiven Park-Spa
Eine Flasche Schlosspark Sekt Spa-Gutschein für eine 25-minütige Anwendung
Late Check-Out bis 17 Uhr
alle SchlossparkVerwöhnleistungen
Perfekt für alle Day Spa Fans
Einen Tag offline gehen und einfach entspannen. Mit dem "Lazy Day" nutzt man nicht nur das komplette Spa-Angebot, sondern es steht auch ein Tageszimmer zur Verfügung.
Deluxe-Zimmer von 9 bis 18 Uhr
Das Schlosspark Kulinarium: Vital Frühstück | Genuss Nachmittag mit Schlosspark Lunch
Nutzung des exklusiven Park-Spa Leihweise Badetasche mit Bademantel, Badetüchern und Badeslippern
2 Nächte im Deluxe Zimmer inkl. Schlosspark-Kulinarium
Raus aus der Stadt
RESORT & SP A
Herzog Friedrich-Platz 1, 3001 Mauerbach, info@imschlosspark.at +43 (0) 1 970 30 100, www.schlosspark.at
Medieneigentümer und für den Inhalt verantwortlich: Schlosspark Mauerbach, Mesonic Services GmbH, Herzog Friedrich-Platz 1, A-3001 Mauerbach. Kontakt: E-Mail: redaktion@schlossparklounge.at, Tel. +43-1-970-30-100, www.schlosspark.at. Redaktion: Angelica Freyler, Konzept, Gestaltung: freyler-marketing.com. Fotos: Pavel Laurencik, Barbara Wirl. Druck: Print Alliance HAV Produktions GmbH. Bad Vöslau. Anzeigenpreise: lt. Mediadaten 2025/26. Erscheinungsweise: 2x jährlich. Auflage: 25 000 Stk. Preis € 7,50. Abobestellung unter www.schlosspark.at/abo