hall
#09·2015
Det regio na le ma ga sin • december • 12. årgang
! r å t y N t d o G Den sultne larve Aldrigmæt Junk Food Damagecontrol Det bobler i Holbæk Kultur · Musik · Mode · Bolig · Biler · Børn · Mad&Vin
2
Januar 2016
Højt til loftet i nyt HTH køkkencenter HTH inviterer til åbningsfest i nye flotte lokaler Hvis man går og mangler inspiration til køkken og bad, så er løsningen tæt på. Faktisk så tæt på, at man ikke behøver at køre længere end til Stenhusvej i Holbæk, hvor HTH netop nu slår dørene op til 800 m2 køkken- og bademiljø med in-
spiration til ethvert hjem, smag og pengepung. Tidligere lå HTH midt i Megacenteret, men den nye beliggenhed giver større synlighed – og perfekt mulighed for at præsenterer de mange køkkener og bademiljøer. Intentionen har været at få de en-
kelte miljøer til at virke som var man i et rigtigt hjem og man glider nærmest fra det ene tableau til det næste. Masser af smarte løsninger og lækre detaljer til boligens mest benyttede rum.
Nytårskoncert med tre gamle kendinge Cross, Schack og Ostermann spiller nytåret ind i Musikcafeen Det er tre rutinerede musikere, som fredag d. 8. januar gæster Hotel Sidesporets Musikcafe. Det er ikke første gang de lægger vejen forbi Holbæk, faktisk har de stået på scenen her en del gange i deres efterhånden lange historie, og det har hver gang været en fornøjelse at lytte til. The Trio from Hell blev dannet kort tid efter Billy forlod Delta Cross Band. Mik Schack ringede til Billy og sagde: ”Lad os tage
ud at spille og lave lidt sjov. Du skal sgu’ ikke sidde hjemme og glo ind i væggen, du skal sgu’ stå på en scene!” Billy, der var enig med at Mik havde ret, ringede straks til Flemming Ostermann og så var trioen en realitet – Billy Cross på guitar og sang, Flemming Ostermann på bas og Mik Schack på… vaskebræt! De begyndte at spille rundt omkring i København og blev hurtigt populære blandt folk, der var til ’Good Ole Rock’n’Roll’. ’Drengene’ spillede alt den bedste musik fra Billy’s karriere som solo artist og med Delta Cross Band og fra Amerikas barndom: autentisk Rock, Blues, Rhythm and Blues & Country – hele kataloget af ”great music” der blev elektrificeret i 50’erne og 60’erne, med den ene lille forskel at The Trio From Hell satte turboen på, når de spillede, så det lyder som en blanding af Led Zeppelin og Eddie Cochran og ingen andre lyder sådan: En Power Trio med et vaskebræt - not skiffle, but strong Rock and Roll!
En fantastisk nyskabelse er HTH Smartdesign Touch-skærm. I mange år har det været muligt at sidde hjemme og selv pusle med den ønskede køkkenindretning via hjemmecomputeren. Det kan man stadig, men HTH har taget skridtet videre. I butikken er der opsat en kæmpe Touch-skærm, hvor kunderne sammen med en rådgiver fra HTH kan sammensætte det ønskede køkken, bad eller garderobe. Som udgangspunkt kan man bruge det, kunden
selv har frembragt derhjemme overført enten via mail eller USBstick, nu få lagt det ind i Smartdesigneren. Man kan også starte fra bunden, blot man har lokalets mål med. På kort tid opbygges det ønskede i 3D og man kan komme 360 grader visuelt omkring. Der kan tilføjes og fjernes elementer, og hele tiden fortæller skærmen og pris og eventuelle alternativer. Det er ikke bare smart – det er faktisk fantastisk. HTH Køkkenforum i Holbæk er et af i alt 5 HTH centre som kan tilbyde dette fantastiske designværktøj. Åbningsdagene i weekenden d. 2. og 3. januar er fyldt med musik og gode tilbud, udskænkning af vin og g lækker mad tilberredt af AEG teamet i brugerkøkkenet. Der b eer desuden konkurrrencer og ekstra rrabatter på bl.a. hvidevarer. h
MÆRKE UDSALG MÆRKE UDSALG Dame. 1499,-
999,-
Dame. 1399,-
499,-
Dame. 1499,-
% %
999,-
Dame. 1399,-
7799, 99,-
Dame. 1599,-
ud Masser af gode tilbke til de morgen fris
999,-
%
ECCO UDSALG Starter søndag d. 3. januar kl. 10.00-16.00 Dame. 1099,-
799,,-
Dame. 1699,-
999,-
Dame. 899,-
599,-
Dame. 1599,-
999,-
ldt midteter-r Vi har fym gangen ed res
Frit valg
99,Herre. 1299,-
899,-
Herre. 1799,-
1099,-
Holbæk Mega Center • Frejasvej 18 • 4300 Holbæk • Tlf. 5944 8041
Dame. 1599,-
999, 999 9,-
www.pawsko.dk
Herre. 1149,-
6699, 99,-
På god fod med dig
4
Januar 2016
Optimismen bobler i byen Efter flere års stilstand begynder tingene i Holbæk at røre på sig. En stigende aktivitet i det lokale byggeri og et rekordstort antal tilflyttere danner grobund for et håb om at Holbæk igen vil være på vej frem. I første halvår 2015 kom der 566 nye tilflyttere til kommunen og alene i 3. kvartal 2015 kom der yderligere 167 nye Holbæk borgere. Den positive befolkningsudvikling har stået på siden 4. kvartal i 2014, og befolkningstallet på 69.771 indbyggere er nu højere end ved seneste rekord i 2010. ”Det er en fornøjelse, at flere og flere får øjnene op for kvaliteterne i vores kommune, og det bekræfter mig i,
Borgmester Søren Kjærsgaard glæder sig over de mange nye tilflyttere til Holbæk kommune
at vi er på rette vej i vores bestræbelser på at skabe mere vækst og udvikling”, siger borgmester Søren Kjærsgaard og glæder sig over, at fremgangen ser ud til at have bidt sig fast: ”Den markante fremgang har nu vist sig gennem 4 kvartaler i træk, og det vidner om, at vores fornuftige huspriser, attraktive boliger, et levende foreningsliv og dynamisk erhvervsliv har tiltrukket mange til at slå sig ned i vores kommune”, siger han. Det er ikke kun Holbæk by som virker tiltrækkende på de nytilkomne. Lige efter Holbæk kommer Kundby, Vipperød og Hagested som topsco-
rere, mens Mørkøv må konstatere, at indbyggertallet er faldet med lidt over en procent. Stigningen i folketallet gør faktisk, at Holbæk kommune indtager førstepladsen på Sjælland, når det gælder befolkningstilvækst. Lige i baghjulet på Holbæk ligger Roskilde og Køge kommuner. I Holbæk bygges der nye boliger og institutioner som sandsynligvis vil cementere den fortsatte udvikling, når der flytter borgere ind. I både øst- og vestby bygges nye boligområder. På havnen og ved Samsøvej bygges nye plejeboliger, VABs byggeri på Vølundsvej vil betyde hun-
Havnebyen vil rumme butikker, boliger og markedsmiljøer. Illustration: Kullegaard Arkitekter.
drede nye boliger og den projekterede Havneby, der skal rumme både butikker, eje- , leje- og turistboliger samt skabe et attraktivt havne og markedsmiljø, vil være med til at udvikle og binde centrum og havnen fi nt sammen. Stadiontankerne begynder at tage form og en forhåbentlig snarlig løsning omkring problembarnet Centret Rosen, vil være med til at sikre en fortsat positiv udvikling. Jo, der er faktisk godt gang i Holbæk.
Nyheder fra Holbæk Art Selv om Holbæk Art først gennemfører anden runde af kunsteventen i 2016, er der allerede nu flere gode nyheder fra bestyrelsesformand for Holbæk Art, Henrik Møller, og kurator Dina Vester Feilberg. Bestyrelsesformand for Holbæk Art Henrik Møller fortæller, at han har meget store forventninger til Holbæk Art 2016, og understreger at det høje kunstneriske niveau fra 2014 fastholdes med tilføjelsen af nye, anerkendte danske og internationale navne. -Vi fortsætter også den gode arbejdsdeling med kurator, hvor det er Dina Vester Feilberg, der alene har det kunstneriske ansvar, mens resten af organisationen sørger for økonomien og alt det praktiske, der kan bære projektet igennem og give kunstnerne de bedste arbejdsbetingelser. Kurators planer Mag. Art. Dina Vester Feilberg, overtog for et halvt år siden hvervet som kurator efter kunstprojektets første kurator, John Kørner, der pegede på hende som sin efterfølger. Hun har det sidste halve år arbejdet med kurateringen af Holbæk Art 2016 og er nu nået så langt i processen, at kunstnerlisten for 2016 vil være klar i begyndelsen af det nye år. Dina Vester Feilberg glæder sig til projektets anden runde med både danske og internationale kunstne-
re, der vil bidrage til samlingen og til den skulptur, som efter planen vil udvide grænserne for, hvordan kunstprojektet ’indtager’ byrummet. Dina Vester Feilberg har i sin kuratering valgt at fortsætte i det spor, som John Kørner lagde for Holbæk Art i 2014, og hun vil lige som ham fokusere på enkeltstående, markante kunstværker: Dina Vester Feilberg fortæller: -Jeg har det sidste halve år brugt en del tid på at fordybe mig i Holbæks historie med hjælp fra Karen Sivebæk Munk-Nielsen fra Holbæk Museum, der har fortalt mig den historie, som knytter sig til byens bygninger og gavle. Den viden vil jeg nu give videre til kunstnerne, men jeg vil samtidig lade det være op til dem selv, om de vil forholde sig de historier byens rum gemmer på. Det er vigtigt for Dina Vester Feilberg, at kunstnerne på den måde stilles frit til at fortælles deres egen historie. Derudover har hun ønsket at samle en alsidig gruppe af kunstnere, der alle har et markant, visuelt udtryk.
Alle kunstnerne er ligesom i 2014 anerkendte, etablerede navne, men flere af dem vil med Holbæk Art blive udfordret i forhold til deres sædvanlige praksis: -Blandt de udvalgte kunstnere vil der både være nogen, der er vant til at arbejde i stort format, og andre for hvem opgaven er ny og anderledes i forhold til deres sædvanlige praksis. Holbæk Arts unikke rammer giver disse kunstnere nye udfoldelsesmuligheder, og det tager de meget positivt imod. Det er endnu så tidligt i processen,
at de nye kunstnere endnu ikke har fået de rammer tildelt, hvor de skal arbejde i 2016, men flere af dem har allerede peget på, hvilken slags mur eller område, de vil foretrække, eksempelvis en moderne mur med rene linjer eller et lidt mere hemmelighedsfuldt sted, som man skal anstrenge sig for at opdage. Om den billedhugger, som efter planen bliver en del af Holbæk Art i 2016, kan Dina Vester Feilberg fortælle, at hun forventer, at der vil blive skabt en skulptur, som får en central placering i byrummet.
Åbningstilbud kun den 2.-3. januar 2016
SPAR 25%* på alle køkkener og få en AEG opvaskemaskine med i købet. Værdi kr. 8.795,-
*Gælder ved køb af HTH producerede varer for minimum kr. 50.000,- eller Gør Det Selv HTH producerede varer for minimum 30.000,Kan ikke kombineres med andre tilbud og rabatter.
-3 2.
Holbæks nye køkken-oplevelsescenter
. JANUA
HOL
R
BÆK
Kom til årets
største køkkenfest
2.-3. januar kl. 10-15 Masser af aktiviteter AEG kokken serverer lækkerier Delikatesser fra Den Økologiske Slagter
Kom og oplev det nye HTH i Holbæk. Vi har åbnet Holbæks flotteste køkkencenter med fantastisk køkkeninspiration, nye spændende produkter og lækker udstilling med løsninger til bad og garderobe og meget mere. Under samme tag finder du både køkkener fra HTH samt vores lager med Gør Det Selv HTH produkter, som du straks kan tage med hjem.
Kjær & Sommerfeldt byder på årstidens lækre vine Kom og smag røget dyrekølle og andet godt fra naturen Vind Espressomaskine fra Siemens Værdi af kr. 19.000,-
Stenhusvej 51B • 4300 Holbæk • Tlf. 5943 8697 • www.hth.dk
6
Januar 2016
Januar og slankekure – alt det dér! ….d.v.s nytårsforsættet om at skulle i gang med træning Af kiropraktor Lene Hare-Mortensen Kaserneklinikken Det første skridt på vejen til succes med dit nytårs fortsæt er at du kan mærke din krop. Det er vigtigt at du kan lytte til din krops signaler, når du går i gang med noget nyt- som fx at begynde at træne for at opfylde nytårsforsættet om en slankere og stærkere krop. De fleste skader og overbelastnings
skader opstår, når man går for hurtigt i gang med at træne. Det sker når man presser kroppen for meget så den ikke kan følge med. Og det er lige præcis motionister der ikke er vant til at træne, der får flest skader.
Det går rimelig hurtigt at få en bedre kondition, dvs blive mindre forpustet når man fx løber, går eller cykler for at få pulsen op, og få et bedre kredsløb. Allerede i løbet af et par uger kan man mærke, at man har mere luft. Det næste der bliver bedre er muskelstyrken. Man kan mærke at musklerne bliver lidt fastere og man kan løfte tungere vægte hvis man styrketræner. Samtidig ”syrer” man ikke så hurtigt til når man styrketræner eller laver konditionstræning. I starten er det evnen til at bruge musklerne der bliver bedre, i løbet af et par måneder bliver musklerne også stærkere.
Der går længere tid før sener og ledbånd bliver stærkere. Faktisk går der mange måneder. Det er også typisk i senerne overbelastningerne sker. Overbelastningerne kommer, fordi man har gået for hurtigt frem og øger sin træningsmængde og træningsintensitet for hurtigt. Senerne når ikke at vænne sig til
belastningen, for de styrkes ikke i samme tempo som musklerne. Derfor skal man ikke kun øge sin træningsintensitet udfra hvor hurtigt man får bedre konditionen og muskelstyrke, men huske at lytte til at det stadig er rart og ikke en sur pligt at bruge kroppen. Det er ok at blive træt, men lad det ikke blive for tungt og strengt – så er du sandsynligvis over det der er rigtig godt for din krop. Overbelastninger kommer snigende; det kan være skinnebensbetændelse, hælsporer, hoftesmerter, knæsmerter, skuldersmerter, tennisalbue/ armsmerter. Iskias og lændesmerter er også helt almindelige overbelastningssmerter som følge af for stor belastning når man startet op med træning efter en (lang) pause. Tager du bilen på arbejde, sidder det mest af dagen ved skrivebordet eller på anden måde har et ikke-fysisk belastende job er du måske ikke vandt til at stille krav til din krop og dens fysik, og dermed heller ikke vandt til at mærke om det du fortager dig fungerer godt for dig. Træning og bevægelse er godt, det er sundt, og det er absolut nødvendigt for at holde sig sund og rask. Men man skal huske sit udgangspunkt når man sætter sig nye mål, så man ikke går hurtigere
frem end at hele kroppen kan nå at følge med. Skader kræver pause fra træning og/ eller behandling. Det tager tid, koster penge og sætter dig tilbage i din træning. Du kommer ud af rytme og har svært ved at komme i gang igen. Ved du hvornår en smerte skal ”arbejdes væk” eller have ro til at hele? Går smerten væk med den rigtige strategi? Ellers bør du overveje at revurdere dine fysiske kompetencer. Hvis du har en skade du ikke kan komme over kræver det behandling. Hvis du er for svag i nogle af dine bærende muskler du bør starte med grundlæggende stabilitetstræning. Erkend det først som sidst, gør det der skal til, og du vil få rigtig succes med din plan! Nogle gange er den lange vej den hurtigste. ”Gratis” motion er jo fantastisk. ”De billige point” er som altid: trappen, cyklen, de flade sko. Så får man en pause fra arbejdet, er allerede varmet op inden træning og kan gå det sidste stykke i stedet for bussen… eller en tur sammen med manden/konen/kæresten/børnene…
Sportschefens status over 2015:
Vi tillader os at være skuffede HB&I melder ”helt klar” til forårets udfordringer, hvor succes-kriteriet ifølge sportschef Steen Vester er overlevelse i 2. division og offensiv fodbold Af Jørgen Rasmussen Efter en kort vinterpause er egnens eneste divisionshold i fodbold, HB&I, allerede i fuld gang med forberedelserne til forårets kampe i den nye kvalifi kationsturnering, hvor det handler om at undgå at slutte blandt de tre nedrykkere, der må forlade divisionen. Det var ikke lige det forårs-spil, holbækkerne havde håbet på og set sig selv i, erkender sportschef Steen Vester – nu på god afstand af holdets indsats og resultater i efterårets kampe i 2. divisions grundspil: ”Vi tillader os at være skuffede. Vi havde bestemt håbet på at komme med i oprykningsspillet. Det er muligt, at vi har overvurderet os selv, men hellere sætte baren for højt og mislykkes, end for lavt og lykkes”, siger Steen Vester. Sportschefen har taget disse plusser og minusser med sig fra efterårets kampe: ”De største plusser er klart det flotte spil med dertilhørende gode resultater i starten af efterårs-sæsonen. De fi k os til at tro på, at vi kunne komme i oprykningsspillet. Minusset er selvfølgelig, at vi ikke var i stand til at fortsatte den flotte start, så vi nu på grund af dårlige indbyrdes resultater må begynde forårets kva-
lifi kationsspil fra en placering som næstsidst”. Skuffelsen til trods føler Steen Vester sig sikker på, at Holbæk-holdet både sportsligt og mentalt er klar til forårets kampe i kvalifi kations-turneringen: ”Ja, vi er helt klar til forårets udfordringer. Dels øvede vi os jo på denne disciplin i hele sidste sæson, og dels har vi en super revanche-lysten trup, som glæder sig at præstere”. Frederik Tingager solgt til OB, offensivspilleren Thomas Jensen og målmanden Nicky Jensen er også væk. Hvilke ændringer i førsteholdstruppen er der ellers udsigt til? ”Førsteprioriteten er, at vi får forlænget med de spillere, der har udløb her til vinter. Vi bliver ramt lidt økonomisk ved at skulle spille nedrykningsspil i stedet for oprykningsspil. Det giver et mindre beløb i placeringspenge, dyrere udebaneture og formentlig også lavere tilskuerindtægter. Som ansvarlig ledelse må vi tage dette i betragtning, når vi skal sammensætte den kommende førsteholdstrup”. HB&I´s nuværende bestyrelse har defi neret klubben som en økonomisk ansvarlig talentudviklingsklub, der primært skal satse på dygtige og målrettede spillere af egen avl. Spørgsmålet
Denne side er sponsoreret af ap Reklamebureau · ap Skiltecenter
er så bare, hvor langt spillere af egen avl kan bære i divisions-sammenhæng? ”Nu har vi lige udviklet en spiller, Frederik Tingager, til Superligaen. Så hvis vi laver tilstrækkelig mange af hans slags, kan klubbens strategi selvfølgelig bære rigtig langt”, lyder det hurtige og kække svar fra sportschefen. Som uddyber: ”Vores mål er, at vi i HB&I har et divisionshold bestående - og primært båret - af lokale spillere, som vores egne dygtige trænere har været med til at uddanne. Det er vigtigt for os, at vi i klubben har et tydeligt lokalt og regionalt islæt. Vi skal have fundamentet med i det, vi laver. Ellers risikerer vi bare, at vi lige pludselig suser ned gennem rækkerne”, siger Steen Vester. Angående HB&I´s succes-kriterium for forårets kampe, er sportschefen klar og kontant i mælet: ”Overlevelse som divisionshold er selvfølgelig et must og bold-besiddende, offensiv fodbold et fokus-punkt. I foråret skal vi, desværre, kun spille for undgå nedrykning, så vi har stor fokus på at videreudvikle vores spillestil, så vi kan dominere kampene i endnu højere grad”. Og på lidt længere sigt: Hvor ser Steen Vester Holbæks bedste hold (senior og
Steen Vester
ungdom) rangeret i dansk fodbold om to-tre år? ”Vi skal have B-licens til vores bedste ungdomshold, så både vores U17- og U19-hold spiller i landets næstbedste række. Og så ser jeg da meget gerne, at klubbens førstehold igen spiller med om oprykning til 1. division inden for de næste to-tre år”, siger sportschefen. Og tilføjer: ”Det sidste kræver dog en noget større økonomi og en optimering af vores faciliteter”.
Nyt fra HB&I
Januar 2016
Den sultne larve Aldrigmæt Teater for de mindste Kom med mig og se … hvad vil der ske? Trygt inde i en piges hemmelige hule inviteres publikum med på en rejse fra mandag til søndag, fra lillebitte til kæmpestor. Det sker i børneforestillingen ”Den sultne larve Aldrigmæt”, som teateret Fair Play inviterer til lørdag d. 30. januar. Forestillingen er for alle fra halvandet år og op. Mandag morgens morgensol, umm mums … morgenmad! Måske marmelade? Et æble! Larven siger hej, tirsdag kikker den på mig, onsdag deler vi en blomme, torsdag sidder den i min lomme, fredag er den væk – er den gnaven? Lørdag har den ondt i maven. Søndag sker der magi
- min larve slippes fri. Tager den af sted? Og tager den mon mig med? Forestillingen er skabt af Betina Grove, der også selv står på scenen og det er en skøn og enkel historie med varme farver og poetisk dybde, som publikum bliver vidner til. Betina Grove har tidligere spillet med i flere af Teatret Fair Plays egne forestillinger – senest ”Vores forestilling om Sara”. Scenografien er skabt af Tanja Bovin, der har været scenograf på de fleste af Teatret Fair Plays forestillinger siden 2011. Forestillingen er produceret af Fair Paly og Nørregaards Teater frit efter Eric Carles bog.
Den jord du gik på Højaktuelt teater om børn på flugt. På scenen ses eleverne fra Holbæk Drama College. Lørdag d. 6. februar 2016 er der offentlig premiere på forestillingen ”Den jord du gik på”. Forestillingen produceres af Teatret Fair Play, og alle rollerne udfyldes af eleverne fra 2. årgang på Holbæk Drama College. Forestillingen spiller på skolerne i Holbæk Kommune fra d. 1.-5. februar. I forestillingen møder vi seks store børn på flugt. På flugt fra kugler og granater, brand og ødelæggelse, død og lemlæstelse – og uden deres voksne – i den langvarige borgerkrig, der
raser i det fi ktive land Oviri. Michael Ramløse skrev stykket i 1994 med udgangspunkt i borgerkrigen i Jugoslavien, og det har siden været spillet af flere teatre i både Sverige og Tyskland, ligesom adskillige danske ungdoms-amatørteatergrupper har prøvet kræfter med det. Nu producerer Teatret Fair Play ”Den jord du gik på” med 2.-års eleverne fra Holbæk Drama College på scenen. De unge skuespillere er kun lidt ældre end de personer, de
Holbæk Drama College Holbæk Drama College er et partnerskab mellem Holbæk Teater, Teatret Fair Play, Stenhus Gymnasium & HF og Holbæk Kommune. Holbæk Drama College er det første talentudviklingsprogram i Danmark, der giver unge mulighed for at kombinere en 3-årig gymnasieuddannelse med et scenekunstbaseret forløb, hvor professionelle skuespillere og performere underviser og vejleder dem. Forløbet er progressivt, og eleverne arbejder derfor med stemme og krop i det første år. I forløbets
andet år arbejder eleverne med forståelse af karakter og performerens rolle – herunder at medvirke i en professionelt produceret børne- ungdomsforestilling, mens eleverne på det tredje år dygtiggør sig inden for det scenekunstfelt, de gerne vil arbejde videre med. Kursusforløbet handler ikke kun om en talentudvikling indenfor scenekunst, teater og skuespil, men også om at klæde unge mennesker på til at forstå den kultur, de lever i.
fremstiller. Det kommer til at give denne tankevækkende, bevægende og – desværre – alt for aktuelle forestilling en særlig autenticitet. ”Den jord du gik på” er en fortælling om børn, der er overladt til sig selv i en voksenverden, der har glemt menneskelighed; men også en fortælling om viljen til at overleve og komme igennem, om venskab, hjælpsomhed, om sårbarhed og omsorg, små glimt af håb og næsten-lykke midt i det hele, om kampen for at be-
vare sin menneskelighed – trods alt. I samarbejde med ”Kultur & Fritid” og ”Læring & Trivsel” sender Teatret Fair Play ”Den jord du gik på” på turné rundt til skolerne i Holbæk Kommune. På den måde får alle kommunens 8. klasser set forestillingen. På skolerne arbejdes der for, at alle børn og unge skal opleve kunst og kultur i løbet af deres skolegang. Med ”Den jord du gik på” kommer eleverne til at opleve en teaterforestilling, som rækker udover deres egen hverdag og stiller spørgsmål til deres liv og omverden. Forestillingen spilles på Sofielundskolen, Engskovskolen, Tornvedskolen, Elverdamsskolen og Skolen ved Tuse Næs med 2 opførelser pr. dag.
7
8
Januar 2016
Da gamle Anna kom på land Galeasen Anna Møller skal de næste tre år restaureres i Holbæk Vejret viste tænder forleden fredag, da den 109 år gamle galease Anna Møller blev løftet ud af sit rette element og sat på en blokvogn. Selv om himmel og hav på et tidspunkt nærmest stod i et, blev det kraftige løftegrej vel anbragt og efter en enkelt justeringsrunde kom Anna Møller på vognen, for at blive kørt de 100 meter til den gamle Stark Hal 3, hvor hun de næste tre år skal renoveres fuldstændig. Anna Møller lå sidst på bedding til ”serviceeftersyn” i 2012. Projektet er kommet i stand i et samarbejde mellem galeasens ejer Nationalmuseet og Holbæk kommune. I restaureringsperioden har alle mulighed for at følge arbejdet på tæt hold, da der i dagtimerne vil være et publikumsområde, hvor man kan kigge på arbejdet mens det foregår. I det hele taget vil
både den historiske og håndværksmæssige formidling være i fokus. Museum Vestsjælland, Holbæk Havns Gamle Beddinger og Nationalmuseet vil desuden stå for en udstilling, der fortæl- Trods det uvenlige vejr, var mange mødt op kajen for at se ler om træskibe og Holbæk Gammel Havn. Anna Møller blive løftet på land. Projektet passer som fod i hose til den politik Holbæk kommune gennem de senere år har ført for at få fremmet og synliggjort de maritime kvaliteter på Holbæk Gammel Havn. ”Maritime aktiviteter er med til at give liv til byen og gøre vores historie nærværende. Derfor har vi prioriteret restaureringen af Anna Møller, lige som vi blandt andet har renoveret det gamle skibsværft, etableret fripladsordning for træskibe og
ET GODT
ADVOKATVALG - med specialer inden for de fleste sagsområder Bare spørg! Ansættelses- og arbejdsret
været medværter ved træskibsfestivalen”, siger borgmester Søren Kjærsgaard. Galeasen Anna Møller er bygget i Randers i 1906 til skipper Martin Sørensen i Lohals under navnet Esther. Skibet sejlede i de første år med tømmer og blev også anvendt til udlægning af kabler for Post- og Telegrafvæsenet. Galeasen fi k sin første maskine i 1922 og sejlede da med almindelige fragter som briketter, kul, stensalt, cement m.m. Den var i de følgende år hjemhørende i Grenå og Odense og sluttede som stenfiskerfartøj i Nakskov. Her blev skibet først solgt til en udenlandsk ejer, men blev snart efter købt af A. P. Møllers fond med henblik på bevaring som museumsskib. Skibet blev overdraget til Nationalmuseet i 1976 – nu med navnet Anna Møller efter skibsrederens farmor – og oplagt i Nyhavn. Men det havde først gennemgået en omfattende restaurering, betalt af A.P.Møllers fond. Forud for dette havde Nationalmuseet foretaget en fuldstændig opmåling og dokumentation af skibet i form af interviews med tidligere ejere, billeder og dokumenter. Det lykkedes således at fremskaffe skibets originale kabys, der tjente som hønsehus i Odense. Den nye restaurering i Holbæk er igen støttet af ”A.P. Møller og Hustru Chastine Mc-Kinney Møllers Fond til Almene Formaal” med over 13 millioner kroner.
Dødsbobehandling Erhvervs- og selskabsrådgivning Familie- & arveret Fast ejendom
Hallo udgives af:
Inkasso Insolvens
Bødkervej 16 · 4300 Holbæk Tlf. 5944 8577 · Fax 5944 8507 Email: hallo@apreklame.dk
Lejeret
Erhvervsmæssig hel eller delvis kopiering af indholdet er ikke tilladt. Erstatningskrav overfor fejl i annoncer eller tekst kan ikke gøres gældende overfor bladet, og ethvert ansvar vedr. lov om ophavsret i annoncer påhviler annoncøren.
Retssager Strafferet
Ansvarshavende redaktør Lars Hjorth Produktion Jette Skaarup Ovesen
Ahlgade 15 · 4300 Holbæk · Tlf. 59 43 73 00 · www.advida.dk Kaj Høj
Jørgen Spilcker
Mikael Vester
Dan Jordy
Kim Koch
- et advokatpartnerselskab
Jens Klokhøj
Næste nummer af månedsmagasinet Hallo udkommer d. 27. januar 2015 Deadline for annoncer tirsdag d. 19. januar 2016
Annoncetelefon 59 44 85 77
Januar 2016
Junk Food Damagecontrol BURGERTIME! Efter en god nytårsfest er der ikke noget der lindrer som en god gang fastfood. Hovedet værker, maven føles som en rumlepot og energien rækker kun lige akkurat til at bruge fjernbetjeningen til tv’et, hvor skihoppere i Garmisch-Partenkirchen endeløst svæver ud i det blå. Men inden tømmermænd og – koner griber mobilos og vælger den usunde og lette løsning i nærmeste pizza take away, så overvej eventuelt at lave fastfooden selv. Det er nemt og hurtigt, meget billigere og frem for alt : meget mere velsmagende og en del mindre usundt end købeløsningerne. Klogt råd : lav så meget som muligt klar dagen før… Vi har dykket ned i fastfood’ens klassikerkartotek og fundet et par opskrifter, som kan være med til at lindrer festens hoveddunkende efterveer. Alle opskrifter er til 4 personer.
Verdens nemmeste BBQ-sauce 3 dl. god ketchup 1 finthakket hvidløg ( ikke presset, HAKKET!) 3 spsk. Mørk farin 2 spsk. æblecidereddike 2 spk. Paprika 1 spsk. sennepspulver 1 tsk. chiliflager 1 tsk. worchestersauce Lidt salt Kom alle ingredienser i en kasserolle og kog stille og roligt i 5 minutter. Hæld saucen op i en beholder og lad den køle af.
Hjemmelavede burgerboller 10 stk. 6 dl hvedemel 1 æg 25 gram gær 25 gram smør 3,5 dl. Mælk 1 spsk. sesamfrø ½ tsk. salt
Nytårs Burger Vi kommer ikke uden om den – og hvorfor dog også det? En hjemmelavet burger smager vidunderligt og kan i øvrigt varieres nærmest uendeligt. Vi tilråder at bage bollerne selv, da de fleste købeburgerboller ikke er særligt spændende. 800 gram hakket oksekød med 12 – 15% fedtindhold. Evt. BBQ sauce Salt og peber 4 burgerboller - store 4 tykke skiver god skæreost 8 stk bacon-slices 8 tomater – gerne blomme- eller cocktailtomater
1 løg i skiver 2-3 sure drueagurker Hjertesalat Salatmayonaise Burgerdressing Salt og peber Form oksekødet til store flade hakkedrenge med en paletkniv/ kniv. Salt og peber på begge sider. Steg bacon til den er crispy. Tilsæt lidt smør til baconstegefedtet og steg bøfferne på begge sider i 5-6 minutter. Pensl evt. med BBQ sauce. De sidste 2 minutter lægges osteskiverne oven på bøffen. I mens varmer burgerbollerne i ovnen eller skær dem over og rist dem let på en pande. Smør undersidebollen med salatmayonaise, læg skåret hjertesalat på, placer bøffen med osten her på. Kom et lille skvat BBQ-sauce på, fordel skivede tomater, agurk og løg. Burgerdressing topper og slut af med baconen, inden burgerbollens overdel lægges på. Hold evt. hele burgeren sammen med et lille grilltræspyd. Vupti!
Smuldr gæren i en skål. Smelt smørret og hæld mælken i. Lad det opvarme til ca. 35 grader. Hæld blandingen over gæren og rør med piskeris indtil gæret er opløst. Tilsæt salt og herefter melet lidt ad gangen – gem lidt mel til æltningen. Lad blandingen hæve under klæde et lunt sted i tre kvarter. Ælt herefter dejen med resten af melet til den er glat og smidig. Del dejen i 10 stykker og form til boller. Læg dem på bageplade på bagepapir og tryk dem en smule flade. Lad dem hæve under klæde i yderligere 30 minutter. Varm ovnen op til 225 grader. Pisk ægget sammen og pensl boller inden der med løs hånd drysses sesamfrø over. Bag midt i ovnen i 10-12 minutter. Lad afkøle på en rist inden de gennemskæres.
Hjemmeskårne pomfritter Glem alt om kølediskens prækogte, fede pomfritter. Nu skal der hjemmelavede pom’ser på menuen! Brug rapsolie til stegningen, det er den absolut bedste olie at bruge, da den er den mindst usunde og ikke afgiver lugt i køkkenet. Brug en frituregryde eller en tykbundet gryde. Hold stadigt øje med temperaturen. 1 kg pænt store og faste kartofler 2 liter rapsolie Salt
Kartoflerne kan med fordel skrælles og skæres i pomfritter dagen før. Lad dem stå i en skål vand i køleskabet natten over, så stivelsen trækker ud af kartoflerne – det giver sprøde fritter. Alternativt: lad kartoflerne stå under rindende vand i et kvarters tid, så vaskes stivelsen også ud. Inden stegning tørres fritterne helt tørre i et viskestykke. Varm olien op til ca. 160 grader. Kog kartoflerne møre og tag dem op af olien. Varm olien yderligere op til ca. 200 grader og dyp kartoflerne igen. Hæv og sænk evt. kartoflerne et par gange under den sidste stegning, så begynder overfladen at boble og blive pragtfuldt sprød. Når de er sprøde og lækre, tages de op og lægges på fedtsugende papir og drysses med groft salt. Mums!
9
10
Januar 2016
Nye tider på Skoemagerkroen Ungt forpagterpar har sat skik på den idylliske og vidt berømte landevejskro. Skoemagerkroen, som ligger på landevejsstrækningen mellem Holbæk og Roskilde har igen fået aktivitet i de gamle og historiske krostuer. Det er kokken Anders Hermann og fru Hilde, der siden marts i år har haft en både kærlig og fast hånd om den berømte post- og diligencekro. Det er som at træde ind i en tidslomme, når man kommer gennem døren til kroen. Lavloftet og hyggeligt, 1700-tals ånden fornægter sig ikke. Her fi k Ludvig Holberg inspirationen til ”Jeppe på Bjerget”, hvor Jeppe henter sin 2 skillings brændevin hos krofatter Jakob Skoemager. Kroen har ligget her i læ af Åstrups Klosters bakker og skove siden midt i 1500-tallet og blev siden kongelig privilegeret post- og diligencekro, et dekret udstedt af kongen, som på den måde sikrede, at der lå kroer med passende afstande i datidens transportnet. Her kunne kuske og heste få ro og sikkerhed med god mad og drikke. Og det kan man stadig.
Anders Hermann er 28 år gammel, men allerede en erfaren restaurationsmand med helt klare holdninger og ideer til hvordan den gamle kro fremover skal være omdrejningspunkt for en masse gode gastronomiske initiativer og oplevelser. Han er oprindelig uddannet på Hotel D’Angleterre på Kongens Nytorv, bl.a. med den verdensberømte danske kok, Ronnie Emborg, som køkkenchef. ”Vi så, at kroen var til salg og faldt pladask for både kro og egnen”, fortæller Anders Hermann. ” Vi besluttede os for at forpagte stedet til at starte med, og det er gået utrolig godt. Vi har hurtigt oparbejdet en solid og trofast kundekreds, og mange gode kontakter til lokale leverandører af gode råvarer. ” Anders Hermann fortæller, at han vægter kvaliteten allerhøjest, uden at virke ”frelst”. Om råvarerne er økologiske eller ej, lokale eller hentet fra Torvet er ikke så vigtigt. Det er kvaliteten der tæller.
Skoemagerkroen’s
Store Vildt Aften! å å
Fredag d. 15. Januar kl. 17.30 Smag på bl.a. Sika, Muflon, Dådyr og Hare! Sådan troede du ikke vildt kunne smage! Talrige udskæringer og tilberedninger.... Gode salater og lækkert tilbehør! Pr. kuvert kun 225 kr. Bestil bord på 46 49 19 30, admin@skoemagerkroen.dk eller på dinnerbooking.com
Skoemagerkroen Danmarks ældste post - og diligencekro
Landevejen 4 • 4060 Kirke Hyllinge • tlf. 4649 1330 mail: admin@skomagerkroen.dk
Kokken Anders Hermann og hustru Hilde Hermann Jensen har siden marts måned med succes genrejst Skoemagerkroens vidt berømte atmosfære og sat egne kulinariske og servicekompetencer ind på at give gæsterne en helt unik oplevelse.
” Vi lader lidt tilfældet råde, og udnytter det bedste vi kan få fat på i sæsonerne”, forklarer han. Et godt eksempel herpå, er f.eks. den lokale producent af Spelttau-lam. Han producerer ikke ret mange lam, men de som er, er rent ud sagt fantastiske. ”Så laver vi forskellige tilberedninger og retter ud af det, og på den måde sætter Spelttau-lammet op på den kulinariske piedestal, så længe vi har råvaren”. Det er i kombinationen af det gode håndværk og råvarerne, at magien opstår. Derfor er menukortet til daglig overskueligt med hhv. 3 – 4 forretter, hovedretter og desserter – og ofte fi nder køkkenet på at lave en lille uventet smagsteaser – eller to. Anders Hermann og fru Hilde sætter prisambitionen så alle har mulighed for et godt måltid uden at blive flået. Genremæssigt er stilen lagt i original dansk krotradition med et touch af D’Angleterres sofistikationer. Anders nye motto er da også ved at forme sig , ” Vi er en kro, men…”. Midt i Januar, fredag d. 15. januar indbyder Anders, Hilde og
de øvrige krofolk på en spændende Vildtaften. Området omkring Kirke Såby, Hvalsø og Tølløse er rigt på vildt og Anders har mange kontakter til skytter og jægere, der kan levere frisk vildt i flot kvalitet. Denne aften vil køkkenet præsentere en større vildtbuffet, så man virkelig kan tage på rundtur i fasaner, dådyr, harer og meget mere. Desuden arbejdes der p.t. hårdt på at få en repræsentant fra ”Foreningen Bæredygtig Jagt” til at komme og holde et lille oplæg om jagt og vildt.
D. 15. januar står i vildtets tegn med Vildtaften med buffet og mange slags forskellige vildt- og tilberedninger
Januar 2016
Indisk i Slotscentret
11
Det indiske køkken er både dybt og varieret, og hos Annai i Slotscenteret kan man smage lidt af det hele. Der er noget i luften! Duften slår allerede en i møde, når man går gennem svingdøren i Slotscentret. De krydrede dufte kommer fra den nye indiske restaurant, Annai, som i nu 2 måneder har serveret originale indiske retter fra den hyggelige restaurant i bunden af centret. Det er Ravindran Kandiah, der står for restauranten, godt hjulpet af sin familie og den indiske kok, Jeeva Shanmugam, som Ravindram har hentet i det sydlige Indien. Derfor er køkkenet også ”sydindisk”, fortæller den ene af døtrene Mathu Ravindran, som er med til at servere på travle dage. For en lavlandsdansker uden de store præferencer for regionale gastronomiske forskelle er den nuance nok for svær at skelne, men Ravindran forklarer at netop dette køkken har stor vægt på grønsagerne i retterne. Naturligvis er maden krydret efter de originale forskrifter, men også her tager kokken Jeeva hensyn til os danskere, som ikke er så vant til stærk mad. Ved bestillingen spørges altid ind til, hvor stærk maden skal være, sådan at alle gæster får lige den ”vindstyrke” som ens personlige smagsløg ( og vovemod) tillader.
Udover grønsagerne varieres der naturligvis i tilbehør og kødtype. En klassisk ret ”Chettinadu” komponeres f.eks. over enten kylling, lam eller okse i den ønskede krydderistyrke. For at give gæsterne en mulighed for at smage ”lidt af det hele”, serveres hver dag aftenbuffet med et udvalg af retterne. Der veksles hver dag mellem retter, så man smager noget forskelligt uanset man spiser indisk flere dage i træk. Til indisk mad drikkes gerne vin afstemt efter hvilken ret man vælger. Der kan også drikkes god, lokal indisk øl, vand eller Mango lassi, som er en indisk yoghurtdrik. Efter de første to måneder er familien Kandiah godt tilfredse med den modtagelse de har fået, og kan med glæde og en vis stolthed fortælle, at de allerede har en del gæster som ofte lægger vejen forbi til et godt måltid indisk mad. Restauranten lægger vægt på, at der er noget til alle – også til børnene og derfor kan man udover de indiske retter også vælge grillretter og pizza fra kortet.
Det indiske køkken og restaurant Annai er blevet godt modtaget. Fra højre er det Mathu Ravindran, datter i familien, indehaver Ravindran Kandiah og kokken Jeeva Shanmugam.
En stor del af omsætningen kommer desuden fra TakeAway, da rigtig mange smutter forbi og henter lækkerier med hjem. Hos Annai bestræber man sig på at kunne levere TakeAway- retter indenfor et kvarter efter bestillingen.
Hver dag serverer restaurant Annai desuden kaffe og frisklavet kage – et tilbud rigtig mange handlende sætter stor pris på efter indkøbsturen i Slotscentret.
Nytårsdrinks Hos Eriksens Vinhandel i Nygade har der været fuld fart på i december, og alligevel havde Dan Eriksen tid til at give et par gode spiritustips til nytåret, da vi forleden kiggede ind i den hyggelige vinhandel. Gin er igen blevet moderne og der fi ndes rigtig mange spændende varianter af den klassiske spiritus, som vistnok er en engelsk-indisk opfi ndelse. Allerede den 30. december holder Eriksen en Ginsmagning, så hvis man har lyst til mere ”Ginspiration” kan man jo møde op til denne.
Kongen over alle gin- drikke er vel nok den klassiske Gin-Tonic, men den kan sagtens varieres og fremstå ny og spændende. Her et par gode GT- tips til ved nytårsfesten:
Masters Dry Gin & Tonic water Pres/vrid olien af appelsinskal ( økologisk ) og dryp olien på isterningerne. Server med tynde skiver af orangeskal og et par enebær. Smiling Simon Shake basilikumblade, isterninger, gin og en smule olivenolie. Hæld i glas og tilsæt tonic water. Serveres med en rosmarin kvist i glasset. …og så lige den klassiske inden middagen: Campari soda 1 del gin, 2 del Campari, tilsæt apollonaris og en citronskive.
AFTENBUFFET JANUAR
TILBUD
99,-
HVER DAG FRISK KAGE TIL KAFFEN
- også stort udvalg i grillretter og pizza
ÅBENT DINE IN - TAKE AWAY ALLE DAGE
Rigtig godt nytår!
KR.
11 -21 00
00
32 18 71 00
Leveres til selskaber ved køb af min. 10 personer
SLOTSVOLDEN 7 • 4300 HOLBÆK
12
Januar 2016
2016 - Handlingernes år Er det her dig? Lone Eriksen, PrimaLiva.dk Økonomisk rådgivning
I 2016 vil jeg: … kun drikke alkohol i weekenden … begynde at løbe hver dag
år og hvad vil du absolut ikke have mere af? Tændt af den hellige ild Vi bliver alle tændt af den hellige ild og er meget begejstret på vore egne vegne over alle de muligheder, der ligger lige foran os og over alle de planer, vi har for det fedeste år der kommer. Desværre viser det sig, at - til trods for de mange store mål du har for 2016 - er risikoen for at 2016 bliver året, hvor du gør det samme som de andre år, meget stor.
… tabe 10 kilo … få styr på min økonomi … og mange flere gode intentioner
Det nye år er en fantastisk mulighed for at kigge på dit liv. Kigge på det, som fungerer godt og det som ikke fungere særlig godt – hvad vil du have med dig ind i 2016 og hvad vil du lade ligge i 2015. Det er handlingerne der skaber forvandlingerne. Hvad vil du have mere af i det nye
Gør noget andet end du plejer Vil du have andre resultater i 2016, må du gøre noget andet end du gjorde i 2015 – du kan lægge masser af planer for hvad du vil gøre, men de virker ikke, hvis du ikke gør det, du planlægger, så er de værdiløse og spild af godt liv. Lad være med at lave nytårsfortsætter over noget du allerede nu ved, du ikke vil gennemføre, så er det bare endnu en plan, der ikke bliver realiseret. For at skabe varige forandringer, skal der mere end planer til, der skal handlinger, det er handlin-
'LQ JDUDQWL IRU VLNNHUW RJ SURIHVVLRQHOW VDPDUEHMGH .RQWDNW GHUIRU
gerne der skaber forvandlingerne. Planlæg handlinger, der er overkommelige og inden for din rækkevidde, så får du hurtigt en succes og jo flere og hurtigere de kommer, jo nemmere når du dine mål.
Så lad dit nytårsforsæt for 2016 være, at du vil sætte realistiske mål og planlægge mindre men effektive handlinger.
2016
Januar 2016
MUSIK
Niels Hausgaard Prøvekoncert Den legendariske troubadour, satiriker og historiefortæller Niels Hausgaard tager snart på turne med sit nye show ‘Etik – og alt det der’, inden han gør det, afholder han prøvekoncert i Jyderup, for at teste showet inden han holder premiere og drager afsted på tur. Onsdag 6. januar kl. 19.30 Entré: 200 kr. Jyderup Højskole, Jyderup
Nytårsbal med Cross, Schack & Ostermann Autentisk Rock, Blues, Rhythm and Blues & Country med den ene lille forskel at The Trio From Hell satte turboen på, når de spillede, så det lyder som en blanding af Led Zeppelin og Eddie Cochran Fredag 8. januar kl. 18.00 Entré: 400 kr. inkl. menu Musikcafé Sidesporet, Holbæk
Nytårsfest med Kandis Menu og dans med Kandis. Fredag 8. januar kl. 18.00 Entré Bromølle Kro, Jyderup
Anders Blichfeldt solo Docteur Bob’ nyt soloshow Anders Blichfeldt har en stor stemme og en stor personlighed. Han er formidabel til at indtage scenen, kun bevæbnet med en guitar og sin imponerende karisma – det er ”En mand og en guitar”, når det er bedst. Fredag 15. januar kl. 18.00 Entré: 400 kr. inkl. menu Musikcafé Sidesporet, Holbæk
DÚNÉ Det danske rockband Dúné er kendt og elsket af danskerne og siden 2001 har bandet udsendt 3 albums, vundet adskillige danske priser og turneret verden rundt med deres eksplosive liveoptrædener. Lørdag 23. januar kl. 21.00 Entré: 185 kr. Musikhus Elværket, Holbæk
Mathias Heise Kvartet
Champagnesalon
Mathias Heise er en af meget få jazz mundharpister i Danmark. Som kun 20-årig slog han sit navn fast da han for nyligt blev kåret som ’Årets Nye Jazzstjerne’ i Danmark. Søndag 24. januar kl. 15.00 Entré: 120 kr. Holbæk Jazzklub, Musikhus Elværket, Holbæk
Vært: Audrey Castañeda med gæsterne Ditte Okman fra Radio 24/7 samt Jan Elhøj & Morten Kirckhoff med deres fantastiske lysbilledeforedrag ”Rejser til forladte steder”. Fredag 22. januar kl. 20.00 Entré Holbæk Teater, Holbæk
Shubi or not Shubi spiller Shubidua et nyt band dannet af to af de mest toneangivne medlemmer af det originale Shu-bi-dua, Claus Asmussen og Bosse Hall Christensen. Med sig har de tre benhårde musikere som bestemt heller ikke holder sig tilbage, nemlig Kim Zachariasen (voc), John Sørensen (b) og Klaus Poulsen (key). Fredag 29. januar kl. 18.00 Entré: 475 kr. inkl. menu Musikcafé Sidesporet, Holbæk
TEATER Afdelingen for mindre planter -en komedie om at luge ud, så noget nyt kan spire Uprætentiøs filterkaffe, ostemadder og komik i øjenhøjde. Torsdag 7. Januar 19.30 Entré Holbæk Teater, Holbæk
6 timers Non Stop Dansemusik med Musik og Mad. Lørdag 23. januar kl. 18-01 Entré: 405 kr. + evt. gebyr) Tuse Næs Hallen, Holbæk
En stemningsfuld fredag aftenen for mænd med deltagelse af Michelle Birkballe / Chris Grey & The BlueSpand Fredag 29. januar. kl. 19.00 Entré: 300 kr. Holbæk Teater, Holbæk
DIVERSE Elverdamsdalens møller Foredrag ved formanden for Holbæk Arkæologiklub om møllerne i Elverdamsdalen hvor der siden middelalderen har ligget 18 møller. Torsdag 14. januar kl. 19.30 Entré: 30 - 50 kr. Aktivitetshuset i Tølløse, Tølløse
H.C. Andersens Liv Jakob Kousgaard Mikkelsen. Mandag 25. januar kl. 19.00 Entré: 20 kr. Holbæk Bibliotek, Holbæk
Rent mel i posen? - farce baseret på ”The Duck House” af Dan Patterson og Colin Swash. Robert er et helt almindeligt folketingsmedlem med hang til frynsegoder og stort set alle udgifter betalt. Lørdag 16. januar kl. 19.30 Entré Holbæk Teater, Holbæk
Seniorsalon En uforglemmelig eftermiddag for alle 60+ hvor Annette Heick underholder. Onsdag 20. januar kl. 13.00 Entré Holbæk Teater, Holbæk
Dissing, Dissing, Las og Dissing
Kandis 2016
Blues & burgers for drengerøve
Jubilæums - tournè 25 minutter endnu. Kvartetten fejrer i år ensemblets 20 års Jubilæum. De har tournèret i Danmark Norge og Grønland. Torsdag 21. januar kl. 20.00 Entré Holbæk Teater, Holbæk
MILONGA - Argentinsk tangosalon Ved Holbæk Tangoforening Lørdag 30. januar Kl. 19.00-20.00 Intro/begynderundervisning ved Charlotte de Neergaard Kl. 20.00-23.00 Vi danser tango og hygger med argentinsk rødvin, snacks og frugt. Entre: 50 kr. Kulturkasernen, Spejlsalen, Holbæk
Søren Wolstrup har lavet fin bog om Holbæk og havnen især Der er i disse år stor fokus på havnen i Holbæk som i de kommende år vil udvikles sig og forandres. Derfor rammer Holbæks tidligere turistchef, Søren Wolstrup, også plet ved at udgive bogen ”Holbæk. Havnenbyens livsnerve. Værftetbyens stolthed.” På 108 rigt illustrede sider gennemgår Søren Wolstrup havnen – og dermed også Holbæks – historie. Fra byens etablering omkring år 1200 til i dag, hvor det meste af ”det gamle” er forsvundet. Søren Wolstrup fortæl-
ler historien lige ud ad landevejen, og man skal holde tungen lige i munden for at holde rede i navne og årstal. Fortællingen efterlader dog ingen tvivl om havnens betydning for byens udvikling op gennem 1800 og 1900tallet og et kæmpemæssigt aktiv for erhverv og handelslivet. Økonomisk er havnens betydning ubetydelig set i forhold til dengang, og alligevel rummer området nogle værdier som vi skal værne om, er pointen i bogen. De mange planer for de kommende projekter lover godt for fremtiden på havnen, der rekreativt og socialt fortsat vil have
en stor værdi for byens borgere. Hvilke andre byer kan f.eks. tilbyde en dejlig sandstrand midt i byen eller et værftsområde med masser af fritidsrelaterede aktiviteter og initiativer? Ikke mange, burde man mene. Og netop på grund af havnens fortsatte betydning, er det godt at kende historien – og det gør man efter at have læst Søren Wolstrups lille perle. Søren Wolstrup holder foredrag på Holbæk Bibliotek torsdag d. 21. januar 2016, kl. 19.00.
Den sunde måde at sidde på®
Udsalg
Den sultne larve Aldrigmæt
Viva stol med Medley stof - 5 farver Før 7.995,- Spar 1.000,- Nu
kr. 6.995,-
Spar 20% på udvalgte udstillingsstole
- se mere på www.holjazz.dk Januar 2016
13
Holbæk Havn – dengang til nu
MEST FOR BØRN
Gæstespil med Teatret st. tv. Mandag morgens morgensol, mmm mums … morgenmad. Måske marmelade? Et æble! Frit efter Eric Carles bog. En skøn enkel historie med varme farver og poetisk dybde. Alder: For alle fra 1½ år og op Varighed: 35 min. Lørdag 30. januar kl. 13.00 Entré Teatret Fair Play, Holbæk
Januar 2016
KULTURKALENDER
Slotscenteret • Slotsvolden 7 • Holbæk • 20 56 44 03 • www.jensen-hvilestole.dk
Åbningstider • Man.-Fredag kl. 10-17.30 Lørdag kl. 10-14