hall
#02·2018
Det regio na le ma ga sin • Marts • 15. årgang
”JK8”
Jan Kaspersen Electric Extension
Livets fester
30 år med Teaterrødderne
I dette nummer: SeniorLiv
Kultur · Musik · Mode · Bolig · Biler · Børn · Mad&Vin
2
Marts 2018
Coast i Rotationen Skotske toner og ”Djævlens små kæder” giver koncert Fredag d. 9. marts får spillestedet Rotationen i Holbæk besøg af det engelske band Coast. Coast er et af tidens bedste bud på en fornyelse inden for den populære folkrockgenre i tradition med f.eks. Runrig. De 6 bandmedlemmer er allerede kendt af et stort antal danske publikummer efter en række koncerter på danske spillesteder og festivaler, heriblandt Tønder- og Skagenfestival. Musikken er fejende flot, glad og veloplagt og med stærke bånd til den skotske sound, kultur og tradition. De har hjemme i Southampton, men gør sig i skotsk folkrock – eller celtic rock som de kalder det med tydelig inspiration af Runrig.
slager, Iain Bayne, har siden 2010 været manager for sine yngre kolleger. The Devil’s Tiny Chains Opvarmningen leveres af Ålborgbandet The Devil’s Tiny Chains, som spiller western/folk. De udgav i slutningen af april 2017 album
nr. 2 på det hollandske selskab Minstrel Music. Siden udgivelsen af pladen Goodbye Lucky har The Devil’s Tiny Chains spillet mere end 30 koncerter i Danmark, Holland og Tyskland. I 2014 blev duoen booket til en “house concert” med Paul Eastham (Coast), hvilket senere var medvir-
kende til at lande en håndfuld support koncerter for Coast i starten af 2017. Denne gang har Coast inviteret The Devil’s Tiny Chains med på hele den danske tour. Rune Larsen - vokal og akustisk guitar Anette Hansen - vokal Mikkel Brynildsen - guitar Fredag d. 9. marts får spillestedet Rotationen
Coast debuterede live i 2008, inspireret af bands som Runrig, Dire Straits og Big Country. Siden da har såvel egne idéer og musik udviklet sig, så bandet i dag har skabt sin helt egen lyd på såvel indspilninger som ved koncerterne. Paul Eastman, som stiftede bandet i 2007, var med på holdet, der skubbede walisiske Duffy’s karriere i gang. I dag får Coast assistance fra netop Runrig. Det kendte bands tromme-
Forårsnyt fra Ecco hos Paw 3 +(55(16 0$5. 7HDWHUUºGGHUQHV §UV MXELO¨XPVIRUHVWLOOLQJ +ROE¨N .XOWXUNDVHUQH .DVHUQHYHM +ROE¨N
%LOOHW WHDWHUURHGGHUQH GN ELOOHWWHU Pris: 130 kr. inkl. 1 genstand og billetgebyr
Tirsdag den 20. marts 2018 kl. 19.30 Onsdag den 21. marts 2018 kl. 19.30 Torsdag den 22. marts 2018 kl. 19.30 Fredag den 23. marts 2018 kl. 19.30 Lørdag den 24. marts 2018 kl. 16.00
I Paw Sko er foråret allerede ved at være på plads. Ikke mindst i Ecco- afdelingen er der mange friske nyheder fra den store danske skoproducent. Som altid tages der udgangspunkt i at fodtøj og fod skal arbejde sammen på bedste vis, og at man derfor kan holde sig i skoene i mange timer uden at blive øm eller træt. En af de helt store nyheder til både damer og herrer, er Ecco Crepetray serien. Denne sko med snøring er en moderne version af den traditionelle vandresko, Veldskoen. Moderne EC-
CO-læder fra egne garverier gør denne praktiske ørkenstøvle naturligt slidstærk, og giver den en fi nish, der emmer af kvalitet. Overfladelæderet er en slags let opkradset nubuck-læder, som lægger sig mellem ruskind og almindeligt læder. Den intelligente ydersåls-teknologi sikrer en let fi nish og den bedste fleksibilitet, så hvert skridt er ubesværet, lige meget hvor du skal hen denne sommer. Den udtagelige læderbeklædte indlægssål øger luftcirkulationen, så fødderne holdes kølige og friske Specialteknologien, som er udviklet af Ecco selv, ECCO KROMATAFOR™, betyder at læderet skifter farve ved høj og lav temperatur, og desuden er præget for at give skodesignet ekstra stil. Desuden sikrer læderet et lækkert udtryk og fornemmelse, samtidig med at fugt fjernes, så dine fødder forbliver friske
Daglig leder Marianne Lundsbjerg og sous-chef Mette Jørgensen med de nye Crepetray modeller fra Ecco. Lækkert og let fodtøj til de kommende forårs- og sommermåneder.
Den lette ECCO CREPETRAY-ydersål er udhulet og fyldt med blødt og cremet PU-materiale, så det er let at gå langt.
Velkommen hos Andersen Biler
Vi er her for din - og din nye bils skyld – og vi glÌder os til at se dig i Opel eller Hyundai salgsafdelingen – eller i begge. Her vil vi gerne have lov at vise dig det store udvalg af kvalitetsbiler – hvad enten du er til tysk eller koreansk! Vi ved (nÌsten) alt om vores mange forskellige bilmodeller – sü spørg bare løs og fü en prøvetur, sü du kan blive overbevist om dit nÌste køretøj.
Ole Haagensen
1§U GX KDU JMRUW GLW YDOJ DI ELO KM¨OSHU YL JHUQH PHG ȴ QDQVLH ringsforslag uanset om du vil købe eller lease. Og du für altid en god og fair byttepris for din gamle bil. Kontakt os for en prÌsentation og prøvetur – eller lÌg vejen ind forbi.
Mehmet Bakir
Vi ses.
Rene Jørgensen
Vi glÌder os til at se dig! 36 9L KDU RJV§ HQ GHO Ⱦ RWWH GHPR RJ EUXJWH ELOHU S§ ODJHU Daniel Nielsen
Jens Sørensen
Tüstrup Møllevej 6, 4300 HolbÌk Tlf. 7023 0220, andersenbiler.dk
Elegant. EnestĂĽende. EkstraordinĂŚr.
Danmarkspremiere
3.-4. marts Fra kr. 249.995,-
Danmarkspremiere: i30 Fastback – südan har du aldrig set en Hyundai før.
Den første Fastback fra Hyundai er kommet til Danmark. Du genkender den pü de elegante linjer. Pü det enestüende design, der imponerer. Og pü de mange smarte features, som er standardudstyr i i30 Fastback. LÌg dertil den ekstraordinÌre 5 ürs garanti uden kilometerbegrÌnsning. Kom til Danmarkspremiere d. 3. og 4. marts hos din lokale Hyundai-forhandler. LÌs mere pü hyundai.dk
Hyundai HolbĂŚk
Andersen Biler A/S Tüstrup Møllevej 6, 4300 HolbÌk Tlf. 7023 0220, andersenbiler.dk
Åbningstider Man-tors: 09.00 – 17.30 Fre: 09.00 – 17.00 Lør og søn: 11.00 – 16.00
5 ürs garanti uden kilometerbegrÌnsning er gÌldende for biler, der oprindeligt er solgt af en autoriseret Hyundai-forhandler til en slutkunde. Reglerne stür beskrevet i garantihÌftet under �Hyundai’s garanti-bestemmelser�. Du kan lÌse dem pü hyundai.dk/mediecenter/manualer
A Forbrug 18,2-19,2 km/l (EU-norm), CO2 120-129 g/km. Vist med ekstraudstyr. Pris ekskl. lev. omk. 3.980 kr. og evt. metallak. Forbehold for pris- og afgiftsĂŚndringer.
4
Marts 2018
En jazzkæmpe går nye veje! Jan Kaspersen Electric Extension ”JK8” kigger forbi Holbæk Jazzklub Jan Kaspersens nye oktet er med udvidet rytmegruppe med dobbelt el. bas og dobbelte trommer der giver mulighed for en stærk bund af sammenflettede bas- og trommelinjer og med brug af Fender Rhodes og keyboard som giver mange muligheder for at farvelægge musikken. Tre saxofonister - nogle af Danmarks bedste og stærkeste saxspillere med hver deres særpræg - indgår, ud over virtuose, ekspressive, solistiske indslag også i kollektive soli. Musikken er komponeret og arrangeret af Kaspersen og baseret på enkle og ind imellem også åbne former med fokus på melodier i højere grad end på harmonier. Kaspersens styrke er ikke hans rytmiske præcision eller tekniske virtuositet, men netop hans rå, figurorienterede spil og kompositioner, som ejer deres egen originale soul, og som danner syntese med hans stab af solidt swingende musikere. Et forsøg på at skabe en musik hvor der sker mange ting på samme tid. Et orkester der signalerer POWER PLAY! Hold på hat og briller! Skal opleves - Kaspersens vare får man ikke andre steder! Jan Kaspersen - keyboards, komponist og arranger, kapelmester Simon Spang-Hanssen - sopran og altsax Anders Banke - saxer
Fredrik Lundin - mezzosopran og baritonsax Nils Bo Davidsen & Peter Danstrup - el-bas Anders Provis & Ole Rømer - trommer Søndag den 18. marts kl. 15.00
Jan Kaspersen Pianist, komponist, arrangør og orkesterleder. Født d. 22-4-48 i Kbh. Studeret klaverspil hos bl.a. Duke Jordan, Kjell Olson og Herman D. Koppel, samt jazzteori hos George Russell. Studieture til Gambia i Vestafrika i 83 og 85. Siden 69 aktiv på scenen først og fremmest i Danmark, men også i Grønland, Færøerne, Sverige, Norge, Finland, Tyskland, Frankrig, Italien, Spanien, USA og Rusland. Modtaget DJBFAs komponistpris i 87, JASA-prisen i 88 og Statens Kunstfonds 3-årige arbejdslegat i 93 og livsvarige ydelse fra 98 samt Bebob-Prisen 2010. Har spillet bl.a. med ”Blue Sun” 6972, ”Alif” 76-78 og ”Nada” 78-80. Desuden samarbejde med Lone Kellermann og med Dan Turell i løbet af 70’erne. Har fra 79 ledet egne grupper ofte under navnet ”Space And Rhythm Jazz”: Fra trio, kvartet, kvintet og septet til ”Special Occasion Band” (12 musikere). Fra
midten af 80’erne endvidere duosamarbejde med Bob Rockwell, Simon Spang-Hanssen, Pierre Dørge, Elith ”Nulle” Nykjær, Horace Parlan, og Peter Laugesen, samt virksomhed som solopianist. Samarbejde med Suzanne Brøgger og Ulla Henningsen i et sangprojekt, der præsenterer en håndfuld sange af Brøgger/Kaspersen (2003-05). Danede i 2004 en sekstet m. bl. Christina von Bulow, Jakob Dinesen & Peter Dahlgren, der spiller Kaspersen ar-
rangementer af Abdullah Ibrahims musik. Fra 2008 og sekstet m. bl.a. Henrik Sveidahl, Niel Lyhne Løkkegaard og Simon Spang-Hanssen. I løbet af 80’erne slog Kaspersen sit navn fast som en af jazzens skarpe og originale profi ler - både som pianist, komponist og ikke mindst som orkesterleder. Han har gang på gang vist, at han er i stand til at få sine medspillere til at yde deres bedste.
Teaterrødderne har 30 års jubilæum Jubilæet markeres med poetisk forestilling ”På Herrens mark” hedder årets teaterforestilling fra Teaterrødderne. Forestillingen markerer samtidigt 30 års jubilæum som amatørteaterinstitution i Holbæk. Teaterrødderne startede i november 1988 efter at Herredspillet i Holbæk havde skabt lyst til at fortsætte arbejdet med amatørteater. De ideer, deltagerne havde om teaterarbejde, fandtes ikke i nogen eksisterende forening, derfor måtte man skabe sin egen. ”På Herrens mark” er en forestilling, der handler om livet i kolonihavens fred og ro. Et sted, hvor der hersker omsorg og rummelighed – og hvor der er højt til loftet. Det er der også i Teaterrødderne. Alle, der vil deltage i teaterløjerne hos Teaterrødderne, skal have størst mulig personligt udbytte af teaterarbejdet, og hermed mulighed for at overskride egne grænser. Der
fi ndes ingen statister!, lyder meldingen fra foreningen, der holder til på Kulturkasernen i Holbæk. Alle har en rolle, pointerer Teaterrødderne, som har opstillet et helt sæt mantraer, der efterleves: De forestillinger, vi viser, skal have den bedst mulige kvalitet. Vi undgår bevidst at lave kopiforestillinger. Vi arbejder eksperimenterende. Vi arbejder hovedsageligt med professionelle instruktører. Til scenografi, lys og design søger vi gerne professionel assistance. Vi forventer, at vores instruktører stiller høje krav til hver enkelt spiller, ser de potentialer, gruppen har, og bruger dem i forestillingen. Vi afholder løbende workshops for at blive bedre til at spille. Til ”På Herrens Mark” er teatergruppen indgået i samarbejde med instruktøren Gitte Gry Bech Ballesheim, og sammen har de skabt en
Teaterrødderne hypper deres kartofler i 30 års jubilæumsforestillingen ”På Herrens Mark”. Her et klip fra 2017-forestillingen ”Stilhed støjer”.
poetisk og livsbekræftende oplevelse. På Herrens mark kan man møde mennesker, man aldrig før har mødt – og man kan møde nogle, man aldrig vil glemme. Det er vist grund
nok til at aflægge Teaterrødderne et besøg, når jubilæumsforestillingen går over de skrå brædder i dagene fra den 20. til den 24. marts.
t g i l t s e F r å r o F r e g a t e 2 i n Inspiratio
Selskabskjoler og overtøj
1. SAL
BYENS STØRSTE Ø MODEBUTIK STORT UDVALG I MODE TIL HVERDAG OG FEST - MANGE KENDTE BRANDS
kr. 1899.95
Nygade 1B 1 · 4300 Holbæk · Tlf. 59 43 15 00 www.tygesen-women.dk
Meld dig ind i vores kundeklub og få ekstra fordele og bonus - og det er helt gratis..
6
Marts 2018
LIVETS FESTER
Mad udefra til festen? Det skal du huske Bryllup, konfirmation og den runde fødselsdag skal måske fejres med mad udefra. Men hvad skal du gøre, hvis maden ikke lever op til forventningen? Maden spiller en stor rolle når man skal holde en fest. Mange beslutter sig for selv at holde festen – enten hjemme eller i et lejet selskabslokale, og så få maden leveret udefra. Der fi ndes et utal af fi rmaer, der leverer cateringmad til fest, og det kan derfor være en god ide at undersøge markedet godt før man beslutter sig. Cateringfi rmaet skal du føle dig tryg ved. Spørg efter gode erfaringer hos venner og bekendte, eller kig efter anmeldelser og anbefalinger online, så du får en fornemmelse for, hvad der virker godt og troværdigt. Mange cateringfi rmaer konkurrerer delvist på prisen, så her kan der være ekstra god grund til at tjekke indholdet af den foreslåede menu. Det er jo rarest at vide på forhånd, hvad gæsterne skal have serveret. Prøvesmag derfor maden, inden du bestiller - så sikrer du, at du og cateringfi rmaet er enige om, hvordan maden fremstår og smager. Vil cateringfi rmaet ikke være med til dette – så vælg et andet.
Lav en aftale på skrift Når I har besluttet jer for en menu og et fi rma til at levere, så lav eller bed om en skriftlig aftale. En skriftlig aftale giver både dig og leverandøren faste rammer for, hvad I har aftalt, så sørg altid for at få jeres aftale på skrift. Dukker maden ikke op, eller er den ikke som forventet, har du en konkret aftale at henvise til. Husk, at aftalen er bindende, med mindre andet er aftalt. Lav derfor ikke flere aftaler med forskellige cateringfi rmaer for at helgardere dig
ket prisforskellen, hvis det bliver dyrere. Du har pligt til at vælge et alternativ, der gør tabet så lille som muligt. Du kan få pengene retur, hvis du har forudbetalt maden eller lagt et depositum, og maden udebliver. Klager skal du altid først tage med cateringfi rmaet, så I sammen kan
fi nde en løsning, hvis maden ikke lever op til dine forventninger. Kan du ikke fi nde en løsning med leverandøren, kan du klage til Horesta, som er ankenævnet for hotel, restauration og turisme. (kilde: Forbrugerrådet TÆNK)
Sådan klager du Er maden ikke som aftalt? Kommer den flere timer for sent, er der for lidt mad, eller er maden ikke i den kvalitet, I havde aftalt? Så husk at dokumentere det. Tag billeder og henvend dig hurtigst muligt til fi rmaet for at klage og forlange nedslag i prisen. Dukker maden slet ikke op, kan du bestille tilsvarende mad fra et andet fi rma og i mange tilfælde få dæk-
n e t s e f l i t r e t s Blog frm a hele verden.. Til o
10.000 m2 fyldt med grøn inspiration Vi sender overalt med EuroFlorist
r
Bordpynt - og dekoratione
Årets festaften 20. marts en fra kl. 16.00, Tag med til inspirationsaft g og serverer hvor vi skyder foråret i gan alat med øl/vand. fels frikadeller og kold kartof
Skattejagt for børn lgte haveplanter • Gode tilbud på udva ketter og bord• Binderiudstilling - bu pynt til årets fester d • Masser af gode tilbu
•
Begrænset antal pladser! r på hjemmesiden: Tilmelding i butikken - elle .dk www.holbaek-planteskole
Vi binder mens du venter
Brude- og festbuketter
Stort udvalg
e
Værtindegaver & gavekurv Holbæk Planteskole | Stenhusvej 49b, 4300 Holbæk Telefon 59 43 09 45 | info@holbaek-planteskole.dk
www.holbaek-planteskole.dk
Mandag-fredag: 09.00 - 17.00 • weekend & helligdage: 09.00 - 15.00
LIVETS FESTER
Marts 2018
Hold festen på havnen Maskinværkstedet, som er Holbæks nyeste og topmoderne ”forsamlingshus”, kan en masse ting. Det gamle tømrer- og smedeværksted er blevet et gastronomisk kalejdoskop med mange facetter og indgangsvinkler. Her er argentinsk tapas- og vinbar, aftenrestaurant, afholdelse af kurser og foredrag, cocktailbar – og selskaber, for der er masser af plads på de to etager. På det øverste ”dæk” kan det store lokale rumme konferencer med op til 150 gæster. Skal der holdes selskab er antallet omkring de 100 gæster, fortæller Henrik Nielsen fra Maskinværkstedet og Restaurant SuRi. Han understreger, at der i lokalet fi ndes alt i AV- udstyr til en god musikoplevelse - så levende musik til middagen er optimalt. På madsiden er der mange muligheder, uanset om man er til de klassiske selskabsmiddage – eller om man vil kaste sig ud i den mere bistroagtige og afslappede servering. Her arbejder køkkenet på SuRi og Maskinværkstedets egne kokke sammen om at give gæsterne det bedste. Køkkenet på maskinværkstedet er i øvrigt indrettet så det er velegnet til at afholde kokkeskole for madentusiaster, og i det hele taget lave
mad i fællesskab, hvilket utallige fællesspisninger og kokkeskoler gennem Maskinværkstedets nu to- årige levetid har demonstreret. Selskaber på SuRi Restaurant SuRi har i mere end ti år baseret køkkenet på de bedste lokale råvarer, hvilket har udløst flere priser gennem årene, med vægt på en korrekt, uhøjtidelig og afslappet servering og atmosfære. Med en forrygende udsigt til den gamle skudehavn og et efterhånden kendt og anerkendt køkken. Lokalerne kan danne ramme om selskaber op til 90 personer, med flere muligheder for opdeling i mindre lokaler, alt efter størrelse og ønsker. Uanset om festen eller arrangementet skal holdes på Maskinværkstedet eller på Restaurant SuRi skræddersyes alt. ” Vi lytter til individuelle behov og ønsker til menu og vine, hvor vi til enhver tid vil gøre alt for at imødekomme alt. Vi har fi losofien om at en fest skal være personlig, lille som stor og derfor har vi ikke udover nedenstående fastlagte menuer og færdigløsninger.
Konfimationsbuffet - ud af huset, min. 4 personer til og med 30. april 2018
Forretter
- 3 slags tapasVarmrøget laks fra egen ovn med fennikel, agurk og urtecreme Egen import af lufttørret Iberico skinke med syltet trompethat og friteret brød Marinerede rejer, skorzonerrødder og grøn tomatkompot
Brød Stenovnsbagt surdejsbrød fra eget bageri på stenkværnet mel fra Mejnerts mølle med rørt smør
Hovedretter Krogmodnet langtidsstegt oksehøjreb, glaserede rodfrugter fra Den Gamle Gaard og Lammefjorden Sukkersaltet perlehønebryst stegt i mild hvidløg og estragon. Svampe, spinat og bønner i creme-double
Tilbehør Rørt kartoffel med citron og tørrede urter fra eget væksthus Smørpisket rødvinssky
Desserter Karamel panna cotta med frysetørrede bær Chokolade Ganache på Valrhona chokolade samt hvid chokoladecreme rørt med Madagaskarvanilje og chokoladesne Der er masser af plads til individuelle opdækninger i Maskinværkstedet. På første sal er der mulighed for eksempelvis opdækning med runde borde
Pris pr. pers. 248,Mulighed for tilvalg
Romainesalat med syltet jordskok, saltristede græskarkerner, sur-søde panage løg i timian, brødcroutons og syrnet fløde. Hallo udgives af:
Pris pr. pers. 30,Ansvarshavende redaktør Lars Hjorth Produktion Jette Skaarup Ovesen
Østerled 28 A · 4300 Holbæk Tlf. 59 44 85 77 Email: hallo@apreklame.dk
Næste nummer af månedsmagasinet Hallo udkommer d. 28. marts
Erhvervsmæssig hel eller delvis kopiering af indholdet er ikke tilladt. Erstatningskrav overfor fejl i annoncer eller tekst kan ikke gøres gældende overfor bladet, og ethvert ansvar vedr. lov om ophavsret i annoncer påhviler annoncøren.
Annoncetelefon 59 44 85 77
Deadline for annoncer onsdag d. 21. marts
Havnevej 5 & 9, 4300 Holbæk 59 44 06 10 · info@suri.dk · www.suri.dk
7
8
Marts 2018
LIVETS FESTER
Hvem sidder hvor? En bordplan kan godt være lidt af en kabale at få til at gå op, men ikke desto mindre er en god bordplan vigtig for en vellykket og sjov fest. Bordplanen har et helt praktisk udgangspunkt: Hvordan skal alle gæsterne sidde. I løse borde placeret rundt i lokalet, ved et eller to lange borde eller ved et traditionelt hestesko-opstillet bord. Runde borde kan for mange virke mere intimt og det er nemmere at tale med flere personer under middagen, fordi alle sidder med front mod hinanden. Pladsmæssigt fylder runde borde noget mere, så hvis man skal være mange i et lille rum, så er fi rkantede og sammensatte aflange borde med gæster på begge sider, det bedste. Det er vigtigt for festens udfald, at man ikke blander gæsterne mere, end de kan tåle. Hav derfor fokus på jeres gæsters normale humørniveau, opførsel, ligheder, svagheder og forskelligheder og planlæg bordplanen derefter. Man kan med fordel sætte folk sammen, der har noget til fælles og derved har noget at tale om. De behøver ikke at kende hinanden så godt, men en fælles interesse kan være en superanledning til en god
samtale. En anden taktisk manøvre, er at sprede humørbomberne ud, så de bliver fordelt jævnt og kan være til at give en munter stemning. Hvis der er handicappede eller svage ældre med til festen, så er det en god idé at sætte nogle fl inke mennesker de kender tæt på, sådan at de kan hjælpe dem hvis nødvendigt. Hvis der er flere børn i samme aldersgruppe med til festen, er det en god idé at lave et børnebord. De fleste børn over 13-års alderen vil dog gerne være en normal del af festen, opfattes som ”voksne” og slippe for børnebordet (og dermed ofte også slippe for forældrene). Undgå at sætte folk sammen, som I på forhånd ved ikke kan lide hinanden. Selv om de ikke kommer i direkte klinch, så skaber deres uvenskab en kedelig stemning ved bordet. Undgå at sætte gæster sammen, hvis de er meget forskellige og har for store holdningsmæssige eller politiske uenigheder, der kan føre til uønsket diskussion.
NY BUTIK ÅBNER I AHLGADE
Annie D
åbner 9. marts kl. 10.00
KÆMPE åbningssalg
-20% på ALT
Kun fredag og lørdag (9-10/3)
Annie D
Ahlgade 58 / Munkholmvej 26 4300 Holbæk · tlf. 59 43 84 84 www.annied.dk
Sæt aldrig “drukslænget” sammen, hvis man har sådan et i sin vennekreds. På den måde undgår man at festen udvikler sig skævt og en del af den bliver til en abefest. Festaberne kan jo altid søge sammen senere på aftenen efter middagen. Når forældrene er skilt og har fået nye kærester Dette er en af de største årsager til grå hår i planlægningen. For nogle familier er det heldigvis forholdsmæssigt let, specielt hvis alle forældre er kommet videre med nye liv med nye kærester. Eller hvis forældrene fortsat taler godt sammen og respekterer hinanden, og har erkendt at deres forhold er helt slut. I disse familier er der ofte ingen problemer og bordplanlægningen vil derfor være lige til. Dog er der måske lige et par ekstra pap forældre, som skal med til bords. Det er desværre langt fra alle skilsmisser, som ender godt. Og det kan være særligt svært, hvis skilsmissen er forholdsmæssig ny, eller det kun er den ene part, som har fundet en ny kæreste/er kommet videre med et nyt liv. Det er derfor helt naturligt, at man vil have svært ved at at placere forældre, nye kærester eller pap forældre. Problemerne opstår ofte i forhold til konfi rmationer, hvor der desværre er eksempler på at konfi rmanden ikke kan have begge forældre med til festen, selv om begge forældre jo har lige grund til at fejre deres datter eller søns konfi rmation. Nogle gange er det så skidt, at der må afholdes to konfi rmationsfester – en for hver familie. Det bedste må være at samles til en fælles fest, dæmpe sine egne følelser, sætte egne smålige hensyn til side for en dag og gøre sit bedste for at give festens midtpunkt en dejlig oplevelse.
Hvis man på forhånd kender til stridigheder og man er bange for, at der skal opstå uheldige situationer, hvis visse personer sidder for tæt på hinanden, så tøv ikke med at placere dem uden for hinandens rækkevidde og synsvinkel. – placer dem simpelt hen på afstand og med ryggen til hinanden. Sæt gerne et par betroede ( og neutrale ) familiemedlemmer ind som bordherre/ dame, som kan styre samtalens udvikling. Tidligere var der ofte tale om et højbord, hvor familiemedlemmerne blev sat efter familieforholdets nærhed til hovedpersonerne – nærmest i rangorden. Dette kunne nogle gange godt give mindelser om en skyttegravsformation, med hver familie på hver sin side af f.eks. brudeparret – og familiære klikedannelser som prægerresten af festen, hvor familie A stort set kun taler sammen, mens familie B også holder sig til sine egne. Det kan en god og gennemtænkt bordplan forhindre. Husk at det er jeres fest, og I bestemmer bordplanen. Føl jer ikke presset af gamle traditioner og sure svigermødre. God fest!
TIP: Lav en fysisk oversigt af bordplanen og hæng den op ved indgangen til festlokalet – så slipper man for at alle gæster tumler rundt mellem borde og stole for at fi nde frem til deres pladser.
LIVETS FESTER
Marts 2018
Spis lokalt! 10 gode grunde til at spise mad fra lokale producenter Lokal mad kræver lidt arbejde af dig. Du skal måske opspore din lokale gårdbutik og køre derhen. Men med indsatsen støtter du både den lokale fødevareproduktion og dit lokalområde. Samtidig er der rigtig mange fordele for din egen husstand. 1. Du støtter de små producenter i dit lokalområde Producenter af lokale fødevarer er ofte små bedrifter med et mindre udvalg af husdyr eller grøntsager. Mange af dem er specialiseret i en eller anden grad. 2. Du får mere liv og aktivitet i dit lokalområde Gårdbutikker, gårde med stalddørssalg, små specialbutikker og fødevaremarkeder er bedrifter der giver mulighed for en anderledes indkøbstur end en tur i supermarkedet. Du kan tale med landmanden selv og klappe hans får. Turister kan også blive tiltrukket af den lokale fødevareproduktion. En analyse fra Visit Denmark viser, at turister vil have god mad og autentiske oplevelser på ferie i Danmark. 3. Du får friskere varer Fødevarer fra lokale producenter har kortere transporttid til supermarkederne end de udenlandske varer. Køber du varerne direkte fra producenten i eksempelvis en gårdbutik, er der ingen transporttid. Det giver dig friskere varer. Friskheden er en stor fordel. Den kortere transport mindsker behovet for emballage samt smagsfremmende eller konserverende tilsætningsstoffer. 4. Du får sundere råvarer Nyhøstede grøntsager og frugt, som kommer direkte fra producenten og hjem til dig, giver en sundhedsmæssig fordel, fordi næringsstofferne ikke er blevet nedbrudt i samme omfang, som når råvarerne bliver emballeret og opbevaret i længere tid. 5. Du kan spare penge Sæsonens råvarer kan sikre dig de bedste priser på de lokale fødevarer. Eksempelvis vil en lokal produceret agurk være et prisbilligt alternativ i sommermånederne, når agurken er i sæson, mens den i udkanten af sæsonen vil være dyrere.
6. Du kan tale med producenten Gårdsalg eller fødevaremarkeder åbner for, at du kan tale direkte med producenten af dine fødevarer. Du kan få mere at vide om produktionen, og du kan få andeavlerens gode råd til, hvilken and du skal vælge, eller landmandens tips til at bruge de overskydende gulerødder på nye måder. 7. Du kan få ny inspiration til brug af grøntsager Gårdbutikkernes udbud følger sæsonerne, og ejerne har ofte mange ideer til, hvordan du kan udnytte råvarerne bedst muligt i de pågældende sæsoner. Mange af butikkerne har en hjemmeside eller et nyhedsbrev, hvor de lægger opskrifter og lister med ugens frugt og grønt ud. 8. Du kan få inspiration til nye kødudskæringer Gårdbutikkerne har ofte andre udskæringer end dem, du fi nder i supermarkedet. Eksempelvis ribben, nakke, skank osv. Det er billige udskæringer, som kan bruges til smagfuld simremad. 9. Du er med til at sikre en bæredygtig produktion Markedsundersøgelsen ’Lokal Mad nu og i fremtiden’, der er udført af forskere ved RUC i forbindelse med projekt GRO ’Grønne Regionale Madoplevelser’, er inde på, at ejerne af mindre fødevarebedrifter oftere driver forretning ud fra overbevisning end ud fra et ønske om maksimal profit. 10. Du er med til at sikre bedre dyrevelfærd Produktionernes størrelse giver mulighed for at sikre hvert enkelt dyr bedre betingelser end stordriftsproduktionen i det konventionelle landbrug. Det kan give dyrene bedre plads og mere tid. For at sikre dig, at producentens intentioner om dyrevelfærd også fi nder sted i virkeligheden, kan du besøge gården og selv se produktionen an. Gå efter mærker som Ø-mærket og ”Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse” for at få sikkerhed for god dyrevelfærd. Kilde: Forbrugerrådet TÆNK
Selskabsarrangementer på Restaurant SuRi eller Maskinværkstedet Cava eller Prosecco med hjemmelavede snacks 3 retters buffet af sæsonens bedste lokale råvarer Udvalgte vine tilpasset menuen samt vand med eller uden bobler Stempelkandekaffe / te med hjemmelavede petit four samt en cognac, likør eller rom Fri bar med Maskinværkstedet eller SuRis egne øl, sodavand og vine fra middagen Pris pr. pers. 845,-
Ved ovenstående arrangement kan buffeten erstattes med 10 retters tapas sharing menu (tillæg på 60,- pr. pers. kun på Maskinværkstedet)
Champagne eller lokale bobler serveret med hjemmelavede snacks 3 retters gourmetmiddag af sæsonens bedste lokale råvarer. Udvalgte vine tilpasset menuen samt vand med eller uden bobler Stempelkandekaffe / te med hjemmelavede petit four samt en cognac, likør eller rom Fri bar med Maskinværkstedet eller SuRis egne øl, sodavand og vine fra middagen Pris pr. pers. 995,-
Hesselbjerggård på Tuse Næs er en af de lokale producenter af kød- og fjerkræ, som lægger vægt på kvalitet og dyrevelfærd.
Havnevej 5 & 9, 4300 Holbæk 59 44 06 10 · info@suri.dk · www.suri.dk
9
LIVETS FESTER
Marts 2018
Vinen til livets store øjeblikke
LÌsertilbud Sønderjylland
Af Richo Jørgensen, www.finnoktilvin.dk
Pris pr. p e dbl.-vĂŚre rs. i lse fra
1100,-
SPAR 24 % â€?Hvordan festen var? Jo tak, det var glimrende mad!â€?. Det er vist en Kroophold i det sønderjyske sĂŚtning vi alle kan relatere os til. BOV KRO NĂĽr vi fester herhjemme, sĂĽ er det ofte madens kvalitet og musikken Den kongeligt privilegerede Bov Kro byder velkommen til ĂŚgte, krostemning og dejligDermad. Kroen er et oplagt udgangsom ersønderjysk de afgørende faktorer. VSXQNW IRU HQ XGČľ XJW PHG ELOOLJ VKRSSLQJ L )OHQVERUJ VRP OLJJHU med ikke sagt, at folk ikke gĂĽr op i kun 10 minutters kørsel derfra. deres vin, min opfattelse er bare, at En sĂŚrlig ingrediens i oplevelsen af Bov Kro er den unikke, folk trĂŚffer nogle valg for at vĂŚre sønderjyske charme, som stedets smilende personale møder sine betĂŚnksomme, gĂŚster med. som gør at det hele ikke altid gĂĽr op i en højere enhed. indeholder: Jeg vilTilbuddet komme med et par tips og 2 x overnatning i delt dobbeltvĂŚrelse (ankomst fra kl. 15) tricks •til, hvordan vinen til din nĂŚČ? [ PRUJHQEXÎ? HW LQNO PRUJHQELWWHU ste fest, bliver noget folk husker. • 1 x 2-retters middag efter kokkens valg pĂĽ ankomstdagen • 1 x 3-retters middag efter kokkens valg pĂĽ dag 2
Velkomsten Č? 'HU HU NDÎ? H S§ NDQGHQ S§ DQNRPVWGDJHQ IUD NO Godt begyndt er halvt fuldendt. TillĂŚg kr. pr. person frapĂĽ 25.3.-2.4., Det ligger jo 100,et stort pres vel- 22.-29.4., 6.5.-13.5. samt fra 17.6.-16.9.2018. komstdrikken og pĂĽ vĂŚrten som Ankomst alle dage frem til 16.12 2018. har valgt denne. Ganske ofte fĂĽr man serveret et glas Asti, mĂĽske Rabatkode: 2431 Priskode: L63g toppet med et frossent bĂŚr af en Ruds Vedby v. Slagelse
Pris pr. p e dbl.-vĂŚre rs. i lse fra
1395,SPAR 35
%
3 dage i historiske og romantiske rammer KRAGERUP GODS
6PXNW EHOLJJHQGH PLGW S§ 6M¨OODQG Č´ QGHU GX .UDJHUXS *RGV %ORW 90 km fra henholdsvis København og Odense. Det smukke hvide gods er omgivet af en voldgrav og store skove. I godskøkkenet tilbereder køkkenchefen altid maden fra bunden. Han benytter ĂĽrstidens friske rĂĽvarer, urter fra godsets køkkenKDYH RJ NÂşG DI HJHW KÂşMO¨QGHU NY¨J +LVWRULHQ S§ .UDJHUXS *RGV J§U KHOW WLOEDJH WLO V§ GX NDQ Q¨UPHVW P¨UNH KLVWRULHQV vingesus, nĂĽr du bevĂŚger dig rundt pĂĽ det smukke, gamle gods. Tilbuddet indeholder: • 2 x overnatning Č? [ PRUJHQEXÎ? HW • 1 x køkkenchefens 2-retters godsmenu baseret pĂĽ ĂĽrstidens rĂĽvarer • 1 x køkkenchefens 3-retters godsmenu baseret pĂĽ ĂĽrstidens rĂĽvarer Ankomst mandag til torsdag i hele 2018. Priskode: L342a
Rabatkode: 2431
Bestil pĂĽ 7080 6506 eller www.smalldanishhotels.dk/ap Kan ikke bestilles direkte pĂĽ hotellerne.
Ingen ekspeditions- og afbestillingsgebyr. Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl. BegrĂŚnset antal vĂŚrelser til rĂĽdighed. Alle priser er oplyst pr. pers. i delt dbl.vĂŚrelse.
10
art, eller et glas hvidvin som er sødet med f.eks. hyldeblomstsaft. Tanken bag er ofte at det ikke mü vÌre �for surt�, fordi det kan folk ikke lide. Asti og sød hvidvin er begge dele fi nt, men hver ting til sin tid, og en velkomstdrink mü ikke vÌre sød! Det er südan, at de meget søde drikke faktisk gür udover appetitten. Det søde virker mÌttende, hvilket jo er synd, nür man nu har arrangeret et festmültid efterfølgende. Det er ogsü tit südan, at mange nür at tage deres velkomstdrink med til bords og müske drikker det til forretten, hvor det naturligvis gür galt igen. Køb tørre eller halvtørre bobler i stedet for. Restsukker indholdet skal maximalt vÌre 35 g. pr. liter i min optik, og optimalt ikke mere end 20. Alternativt er en Gin&Tonic et godt bud. Hvidvinen GÌsterne er nu blevet bÌnket ved bordet. De har füet deres delikate tørre velkomstdrinks, sü deres mundvand løber og de har god appetit til lÌkker mad. Der er ofte noget fisk pü tallerkenen her, som krÌver en tør hvidvin. Igen har folk, pga. deres gode hjerte, valgt en let sødlig vin, for at alle kan vÌre med. Det vil rigtig mange sikkert ogsü foretrÌkke hvis det bare var et glas i utide. Men til mad, vil de altsü fü en større oplevelse hvis vinen matcher maden frem for smagsløgene. Chardonnay er et klassisk valg og det er ofte ogsü en rigtig god ide. Den er tør og kan gü til de fleste forretter. Der er dog meget stor forskel pü Chardonnay, sü forhør dig hos din lokale vinmand inden du vÌlger. Samtidig er der en tendens til at folk ikke er villig til at ofre de samme penge pü hvidvinen som pü rødvinen. Dette er en kÌmpe misforstüelse. Hvidvin har lige sü mange forskelligheder som rødvin og fortjener samme opmÌrksomhed. Sauvignon Blanc er ogsü en god vej at gü. Specielt hvis der er skaldyr pü bordet. Sauvignon Blanc er ogsü bedre venner med citron end Chardonnay er. Igen er der stür forskel pü Sauvignon Blanc, alt efter oprindelse og lagring. Sü forhør dig hos vinmanden og vÌr villig til at betale 1015 kroner mere pr. flaske end først tÌnkt. Rødvinen Det er her man bliver mült og vejet. Det er den vin som folk refererer til efterfølgende, fordi det er den som folk drikker mest af, og ikke mindst den som folk ofte har flest meninger omkring. Det er ogsü her hvor det er svÌrest at trÌde helt ved siden af. Jeg har før snakket om tendenserne for tiden, som jo peger mod de lidt sødere vine. Zinfandel og Primitivo er populÌrt. Der er ogsü mange som stadig køber Cabernet Sauvignon og Merlot, fordi de ved, at deres gÌster vil kende navnet.
Jeg mener dog at gensynets glÌde ikke mü stü i vejen for den rette vin, som müske har et mere fremmed navn. Der hvor man nogle gange kan opleve at det gür skÌvt, er hvis der er buffet. Pü en klassisk buffet er der ofte flere forskellige slags kød, og ofte er der büde rødt kød og noget fjerkrÌ eller svinekød. Mange tÌnker ofte tanken, at der skal en rødvin til som kan matche det røde kød. Igen, tanken er god, men i praksis gür det galt. Det vil til hver en tid, vÌre mere behageligt at drikke et glas let Chianti til sit oksekød, end at drikke en tung Shiraz til sin kylling. Sü valg hellere end vin som er middel kraftig og derfor spÌnder bredere. Det rigtig fi ne alternativ er jo, at man simpelthen har flere forskellige rødvine, som man kan anbefale til dine gÌster. Dessertvinen Jeg vil gøre det ret kort. Der er rigtig ofte, mange som springer dessertvinen over. Her synes jeg at Asti’en har sin berettigelse. Den kan gü til de fleste almindelige isdesserter og kager. Samtidig für du tilgodeset de gÌster, som ønsker at drikke noget sødere vin efter maden. Der fi ndes tusinder af lÌkre dessertvine, sü mulighederne er rigtig mange. I disse tider hvor gin og rom er oppe i tiden, kunne en sød slüen gin eller en romlikør vÌre det �frÌkke� alternativ. Afslutningsvin vil jeg igen gøre opmÌrksom pü, at det netop er pü festvine (ofte vine under 100 kr. pr. fl.) hvor 5 eller 10 kr. kan gøre hele forskellen. Sü nür du stür og vÌlger vinene, sü giv de sidste 5-10 kr. for at fü det som er tanden bedre. Det er ikke det der vÌlter budgettet pü en hel fest. God fest!
LIVETS FESTER
Marts 2018
Må jeg bede om ordet? Det sværeste ved at skrive en tale er at holde den Taler har som regel et enkelt hovedbudskab. At sige tak, at hylde en person, at udtrykke en mening, at fortælle om en begivenhed – og gerne på en let måde. Det er jo en festtale. Husk at talen skal både rettes mod dem du taler til, men også resten af gæsterne, for de skal jo tage del i det du beretter. Nu skal du i gang med at skrive talen. Hvad ved du om dem du taler til og hvor godt kender du dem? Hvem kender dem også? Hvilken situation er det du vil tale til dem i? Kan du bruge remedier, billeder, plancher, effekter til at illustrere? Til at begynde med kan du skrive alt ned, alt hvad der end falder dig ind, som du gerne vil sige af stort og småt. Du behøver ikke at skrive sammenhængende. Skriv i korte sætninger og lad være med at tænke på helheden til at begynde med. Det er lettere at sortere fra end at fi nde på bagefter. Lad være med at tænke på de lange eller gode formuleringer til at begynde med. Tænk på emner, dit formål, oplevelser og bagefter kan du fokusere på indholdet, publikum og situationen. Når du skriver talen, skal du luge ud i det du vil sige. Vælg ét fokus, der skal interessere dit publikum fra begyndelsen. Undgå for mange detaljer og lange forklaringer – de opfanges som regel ikke af tilhørerne. Gentag gerne det du siger – sig det du vil sige, sig det og sig, at du har sagt det. Det er bedre at sige tre ting om en person på tre forskellige måder end kun en – folk hører kun halvdelen. Indled med at sige eller gøre noget uventet der kan fange dit publikums
opmærksomhed. Hav gerne “den berømte tredje ting” med, dvs. noget du kan vise frem, som kan skabe et afbræk i talen. Det kan være noget sjovt, overraskende, uventet, historisk, personligt… et godt grin gør, at du får publikum med dig fra start. Humor kan være godt at bruge i talen, men den skal doseres i passende mængde. Talen må gerne være sjov, men den må ikke virke overfladisk og ligegyldig. Giv plads til hovedbudskabets alvorlighed og oprigtighed. Humor er et lille krydderi, der kan bære talen oppe, få den til at virke let og fængende – men igen: husk hovedbudskabet. Undgå at bruge skriftsprog i talen. Det er dræbende kedeligt at høre på, selvom indholdet er nok så godt. Læs gerne talen højt for dig selv: ligger det naturligt i munden? Siger du sådan når du taler? Pak ting ind i fortællinger og anekdoter. Skab og vis din relation til dem du holder talen for og vis publikum, at du mener det du siger. Du må meget gerne vise dine følelser, uden at det bliver for rørstrømsk. Mennesker kan godt lide ærlig oprigtighed – og at knibe en tåre understreger kun at dine ord har bund i dine oprigtige følelser. Er der passager i talen, hvor du ved at du vil blive meget følelsesmæssigt påvirket, så øv dig mange gange i disse afsnit. Så er chancen større for at du slipper for den helt store tåreudladning, når talen bliver holdt. Øv generelt talen igennem flere gange. Du er ikke nødvendigt at stå foran et spejl og snakke til dig selv eller stå foran andre og gøre dig til, men det kan være en god idé at læse talen højt et par gange og se om den falder na-
turligt og mundtligt godt ud. Det er en del af det at øve talen og rette den til. Trænede talere laver små markeringer, fx pauser eller hvis de skal hæve stemmen. Er du nervøs, kan du evt. prøve talen af foran en eller to personer du kender godt. De skal ikke umiddelbart kommentere tale, men bare være publikum, så du kan vænne dig til at der er nogen der ser på dig imens du taler. Et andet trick er at fokusere på dem du taler til eller blot holde en pause hvis du mærker at nervøsiteten er på vej. Det er som regel dine hænder der afslører, at du er nervøs ved at de ryster – derfor kan det være godt at være fri af papir. Hvis det er så synligt at alle kan se det, så kommentér din egen nervøsitet og beskriv den. Det giver altid forståelse. Er du nervøs er pauser en god ting, fordi de kan give dig tid til at få ro på talen i stedet for, at du koncentrerer dig om, at du bliver set på. En vigtig ting er, at pauser ofte synes længere for den der holder talen, end dem der lytter. Pauser har den effekt, at du får mulighed for at få overblikket, slappe
af og tænke fremad. Ofte ved talere ikke hvad de skal gøre med deres hænder. Sørg for at du har noget du kan have i hånden. Et stykke papir, et glas, en kuglepen, et par briller… osv.. Det virker mere naturligt, og du kan koncentrere dig om at holde talen i stedet for hvor du skal gøre af dine hænder. Stå aldrig med begge hænder i lommen… Tal ikke for hurtigt og tal højt nok. Du behøver ikke at råbe, men når du er på, så vær det 100%. Brug en varieret betoning der svarer til indholdet af det du vil. Undgå at tale monotont. Hvis folk larmer, så hold pause. Hvis folk siger du skal tale højere så sig “det er jeg glad for du siger, kan alle høre?” Lad dig ikke påvirke af kommentarer. Husk at når du skal holde talen, så er kroppen påvirket af at andre kigger på dig. Du vil mærke din puls stige og koncentrationen er høj imens og lige inden du skal holde talen. Derfor taler de fleste meget hurtigere end de selv tror. Alene af den grund er forberedelse god.
Mariehønen Evigglad i hovedstaden Den populære forestilling skal til både København og Djurs. I september 2017 havde MARIEHØNEN EVIGGLAD premiere på Teatret Fair Play i Holbæk. Siden har forestillingen turneret over store dele
af landet, og er blevet virkelig godt modtaget af både børn og voksne. Til april skal forestillingen spille på Anemonen i København og på den store Aprilfestival i Syddjurs Kommune. I næste sæson kommer forestillingen atter hjem til Holbæk. MARIEHØNEN EVIGGLAD spiller for alle fra 2 år og op, og præsenteres således: Alle kender Marie. Hun er glad. Evigglad. Bare ikke når det
regner! Ingen har ly til Marie, som får våde kolde tæer. Undtagen Søren selvfølgelig. Men han er så slimet og sneglesnasket... Mariehønen Evigglad er en fest for sanserne med skønne dukker i en detaljerig scenografi og et ny-komponeret musikalsk lydbillede. Publikum sidder i skovbrynet helt integreret i forestillingens univers hvor de sammen med pigen i skoven oplever den velkendte historie om hvordan Marie blev til Madam Snegl. Halfdan Rasmussens digt om Mariehønen Evigglad er et fantastisk oplæg, som alle børn kender. Betina Grove, som også står på scenen, har i sin dramatisering udvidet historien så den i øjenhøjde med de små publikummer sætter fokus på det der svære noget med venskab.
Om teatrene Mariehønen Evigglad er den første samproduktion mellem Teatret Fair Play og Teatret st. tv. Teatret Fair Play er Holbæks hyggelige og intime teater for børn, unge og voksne. Teatret Fair Play præsenterer teater, der betyder noget – forestillinger, der giver både børn og voksne en oplevelse, de ikke får andre steder. Teatret st. tv er et turnerende teater, der skaber nærværende nyskrevet dansk dramatik til børn, unge og voksne. Teatret undersøger almene problematikker og sætter disse på spidsen for at indfange pointen. Teatret gør ofte brug af grunding research i produktionsprocessen, for at forankre forestillingerne i den virkelighed de afspejler. Begge teatre ønsker, at publikum opnår en kunstnerisk sansemættet oplevelse, der skaber stof til eftertanke.
11
Senior
Marts 2018
Fødselsdag med fod på det hele Helle Søgaard elsker sit job, sine kunder og sit fag. Kunderne kommer fra nær og fjern, fortæller fodplejer Helle Jørgensen, og det i alle aldre og typer. Naturligvis er kundegruppen størst i den ældre halvdel af befolkningen, da det jo er i de modne år, at man skal passe ekstra godt på sine fødder. Unge mennesker kommer dog også i kyndig behandling hos Helle’s Fodpleje, og det er typisk mennesker, som er afhængige af at deres fødder fungerer optimalt. Enten fordi jobbet kræver det eller fordi en sportsgren fordrer at man passer særligt godt på fødderne. For eksempel har Helle Søgaard en del fodbold- og golfspillere, ligesom
mange løbere jævnligt kommer forbi til en gang fodbehandling og pleje af de vigtige ”fusser”. Helle Søgaard startede for 6 år siden klinikken i hjemmet i østbyen, og hendes egen skepsis om kunderne ville finde frem, blev hurtigt gjort til skamme. Det har faktisk vist sig at være en fordel, da mange af hendes kunder nemt kan komme ind med rollator uden at skulle forcere trapper o.l. Uddannelsen til fodplejer blev taget på Københavns Fodplejeskole – og ikke via
SADF SADF er sammenslutningen af danske fodplejere, og i denne forening optages kun lægeeksaminerede fodplejere, som på en lang række punkter opfylder kravene. Lægeeksaminerede fodplejere i SADF kan og må udføre fodplejen ”på lige fod” med fodterapeuter. Det betyder f.eks. at fodplejere har fuldt lige så megen ret til at arbejde med skalpeller og andre skarpe redskaber, så resultatet bliver så fagligt korrekt og så behageligt for kunden som muligt. For eksempel er korrekt fjernelse af hælrevner og ligtorne ( i kyndige hænder ) kun muligt ved anvendelse af skalpeller.
Du handler hos Farstrup Comfort Center Slotscenteret, Slotsvolden 7, 4300 Holbæk Man - Fredag Lørdag Telefon:
10.00 - 17.00 10.00 - 14.00 20 56 44 03
den senere så populære e-learning via internettet. ”Jeg er jo håndværker, så det handler om fysisk tilstedeværelse, læring og erfaring”, smiler Helle Søgaard, ” det kan man altså ikke lære foran computeren”. Helle Søgaard varetager via det udvidede kommunale helbredstillæg, også borgere som af forskellige årsager ikke selv magter at varetage plejen af fødderne. Borgere som får tilskud via dette tillæg har nemlig lov til selv at vælge, hvilken fodbehandler hun eller han ønsker at bruge. Der bliver talt en del under en fodbehandling, fortæller Helle Søgaard, vind og vejr, interesser og arbejde, nogle gange om livets glæder og genvordigheder, andre gange konkret om hvordan personen i behandling kan passe endnu bedre på sine fødder. Det kan være fodtøj og evt. indlæg, tendens til at danne ligtorne osv. Fælles er at stemningen skal være hyggelig – og Helle Jørgensen omhyggelig.
”Jeg har besluttet, at jeg vil udføre mit arbejde uden stress og jag med god tid til kunderne. Derfor starter en fodbehandling altid med 5 minutters fodbad og en kop kaffe, inden jeg begynder selve behandlingen”, fortæller hun. Det at være fodplejer er ikke en beskyttet titel, og titlen kan i teorien benyttes af alle. Det har givet nogle problemer, fortæller Helle Søgaard, med at skille fårene, især de sorte, fra bukkene. Der kan nemt opstå tvivl om, hvorvidt fodplejeren er uddannet, men her hjælper det at kigge efter SADF logoet, som er en garanti for højeste kompetence i fodpleje. Netop nu markeres de seks år med fodpleje med nogle gode tilbud i marts måned – og mere god stemning og faglig kvalitet i Helle’s Fodpleje.
Mangler din PC hjælp? Ring til os på Tlf: 5057 4344 Vi Reparerer PC, bærbar, MAC, Smartphones og tablets. Gamer PC bygges til dit behov.
UNIKKE MENNESKER - UNIKKE STOLE Stolene er udviklet over et unikt koncept, som gør det muligt at tilpasse stolene helt individuelt.
Hvis du ikke kan komme til os - Kommer vi til dig med stolebussen
www.itjensen.dk
Hovedgaden 51, 4520 Svinninge
Marts 2018 | 13
SeniorLiv
Ældre har svært ved at få boliglån Jo ældre man bliver, jo større er risikoen for, at boligmarkedet er lukket land. En undersøgelse foretaget af Forbrugerrådet Tænk og Dansk Ejendomsmæglerforening viser, at 9 ud af 10 ejendomsmæglere oplever pensionister blive afvist af banken, når de beder om boliglån - også selvom de ældre har en sund økonomi. Ældre som ønsker at udskifte den store familiebolig med et mere ældrevenligt hjem, kan få en ubehagelig overraskelse, når de forsøger at låne penge til den nye bolig. Bankerne og realkreditinstitutterner er nemlig tilbageholdende med at låne ældre penge til en ny bolig også selvom de har en fornuftig økonomi og f.eks. har formue. I en undersøgelse af Forbrugerrådet Tænk og Dansk Ejendomsmæglerforening svarer 9 ud af 10 af de adspurgte ejendomsmæglere, at de oplever, at ældre med en tilsyneladende sund økonomi bliver afvist af bankerne. Og problemet bliver
faktisk større, jo ældre man er, viser undersøgelsen.
at problemet er langt værre end frygtet.
”Det er en urimelig behandling af ældre forbrugere. Der bør være fair og lige adgang til boligfinansiering for forbrugere, der er kreditværdige. Bankernes manglende vilje til at yde lån til ældre risikerer at stavnsbinde forbrugerne til et hjem på et tidspunkt i deres liv, hvor mobiliteten og kræfterne måske begynder at blive mindre. Det kan f.eks. være problematisk, når der er tale om en familiebolig, som kan blive en for stor mundfuld at passe og vedligeholde i den sene alderdom”, siger Anja Philip, formand i Forbrugerrådet Tænk.
”Bankerne siger, at de, som følge af finanskrisen, er blevet pålagt at kreditvurdere hårdere og mere forsigtigt. Det er jo rigtigt, men i Forbrugerrådet Tænk mener vi, at bankerne tolker reglerne alt for skarpt og unuanceret i dette tilfælde. Det kan ikke være rigtigt, at man allerede som 50-årig, måske før børnene er flyttet hjemmefra, er nødt til at lægge boligplaner for sig selv som 70-årig”, siger Anja Philip.
Forskelsbehandling begynder ved de 50 Undersøgelsen viser, at forskelsbehandlingen allerede begynder, når forbrugerne rammer de halvtreds. Det overrasker Anja Philip, som siger, det tyder på,
I undersøgelsen svarer 94 procent af de adspurgte ejendomsmæglere, at de kender til, at pensionister bliver afvist af banken på trods af en sund økonomi. Hver tredje af de adspurgte ejendomsmæglere vurderer, at det sker i halvdelen eller mere af de tilfælde, hvor der søges om boliglån. 369 ejendomsmæglere har deltaget i undersøgelsen.
Er dit hus sikkert?
AZOR Alarm central GSM 1. stk. dørkontakt. 1. stk. rumsensor. TILBUD 1. stk. prox læser. 2. stk. prox brikker. 1. års abonnement Kr. 1550 excl. simkort. Leveret og monteret for kr.
2.995,-
Ekstraudstyr Håndsender med til- og frakobling inkl. nødkald pr. stk. kun kr. Ekstra rumsensor pr. stk. kr. Ekstra dørkontakt pr. stk. kr. Ekstra prox pr. stk. kr. Vi tilbyder ligeledes også andre alarmtyper samt video overvågning.
695,1095,695,82,-
Overfaldsalarm (Nødopkald) Med mulighed for opkald til 7 telefonnumre Pris inkl. montering og moms kr.
2200,-
C & J ALARM & VAGT - 70 22 05 30 Gå ind og se vores tilbud på Facebook: C&J Alarm
HESTIA Bekæmpelse af skadedyr Hvepse - Mosegrise Myrer - Muldvarpe
Alt i anlægsarbejde Beskæring - Anlæg af haver Flisearbejde Snerydning og saltning Løbende vedligeholdelse af haver og parker
Tlf. 40 98 06 10 hestia@mail.dk www.hestiais.dk Ny Hagestedvej 5 · 4532 Gislinge
FØDSELSDAGSTILBUD
i marts måned
-30%
Holbæk Art præsenterede forleden en ny type rundvisning – Holbæk Art by Night. Aftenhimlen var mørk og dejligt stille, da turen rundt til de nu belyste værker gik afsted fra Turistkontoret. Med Holbæk Arts initiativtager Henrik Møller, kunstformidler Mogens Christiansen og kunststuderende Liva Lopes i spidsen fik de ca. 25 deltagere en fin oplevelse ved at se de store værker i et nyt lys. Faktisk opleves flere af vægskilderierne helt anderledes end i dagslys. Det kunstige lys giver flere af facaderne en anden stoflighed, hvilket absolut ikke gør kunstværkerne mindre spændende. Det sidste års tid har Holbæk Art arbejdet intensivt sammen med det italienske firma IGuzzini, der er internationalt anerkendte specialister i udendørs belysning, og lokale el-eksperter fra Multi Tech, Holbæk om at sætte belysning på 13 af Holbæk Arts værker. Stadig mangler et værk at få kastet lys på sig, hvilket skyldes et renoveringsarbejde som først afsluttes til sommer.
VIPPERØD TAGDÆKNING ALT I TAGPAP OG FOLIE
på alle Gehwol produkter
GRATIS
lakering af tånegle eller lækker massage peeling kun ifb. fodbehandling. - Kun i marts
Lægeexam. fodplejer
Ewalds Have 82 · 4300 Holbæk tlf. 23 30 46 02
15 års 3-dobbelt garanti Nyt • Renovering eller Reparation • Efterisolering • Grønne tage • Gratis tageftersyn Kontakt os på tlf. 59 18 27 93 • mobil 40 17 27 93 Medlem af mail: info@vip-tag.dk www.vip-tag.dk
Marts 2018 | 15
SeniorLiv
Kvinden finder parrets nye hjem Kvinder er oftere end mænd den drivende part, når der skal findes nyt hjem til familien - det mener kvinderne i hvert fald selv. Det fremgår af en ny landsdækkende undersøgelse foretaget af ejendomsmæglerkæden EDC. Spørger man kvinderne, er over halvdelen overbeviste om, at boligsøgningen foregår på deres initiativ. Kun 3 pct. af kvinderne mener, at det i overvejende grad er mandens initiativ. Hos mændene ser billedet dog helt anderledes ud. Her mener hver tredje, at det i overvejende grad er manden, der står bag boligsøgningen, mens kun 6 pct. kan dele kvindernes opfattelse af, at de er den drivende part. Det samme gør sig gældende i spørgsmålet om, hvem der har størst indflydelse på det endelige valg af bolig. Her mener hver tredje kvinde, at det i overvejende grad er hende, der tager beslutningen. Det giver kun 15% af mændene hende ret i. Derimod mener hver femte mand, at det er ham, der tager beslutningen, hvilket kun 4 pct. af kvinderne genkender. Flertallet hos begge køn mener dog, at der er tale om en fælles beslutning.
- Vi kender vel alle til, at man kan have en opfattelse af, at man selv trækker læsset i en bestemt sammenhæng, selvom en objektiv måling ville vise, at begge parter tager nogenlunde lige del i arbejdet, siger John Erland fra EDC Erland’s. - Det er nok det samme, der gør sig gældende her. - Min erfaring fra mange fremvisninger er dog, at det først og fremmest er vigtigt at få kvinden til at synes godt om boligen. Er kvinden ikke overbevist, får jeg ikke en underskrift på en købsaftale, mens mændene er mere tilbøjelige til at gå på kompromis, hvis kvinden i forholdet er klar til at købe, fortæller John Erland. - Det kan også hænge sammen med, at manden går mere op i ejendommens stand og krav til vedligeholdelse, mens kvinden måske nok er mere helhedsorienteret og i højere grad vurderer boligen som en fremtidig ramme om familiens liv. Boligens stand kan man gøre noget ved, men en forkert beliggenhed i forhold til skole og arbejde
Nye låger – monteret på 1 dag
er det sjældent muligt at rette op på. Det fremgår i øvrigt af undersøgelsen, at de yngre boligsøgende er mest tilbøjelige til at
Skift kun låger, skuffer, evt. bordplade og... dit køkken bliver som nyt med låger efter mål!
se boligvalget som et fælles anliggende. Blandt de 25-34-årige er det således 72 pct., der ser beslutningsprocessen som ligeværdig.
Der er stor økonomisk fordel i kun at skifte låger, skuffer mm. Ring og hør nærmere!
OK FØR
EDC’s spørgeskemaundersøgelse er foretaget i juni 2017 og er baseret på 1372 besvarelser.
KØKKENRENOVERING
KØKKEN · BAD · GARDEROBE T: 20 326 326 · WWW.OKKR.DK
VI KAN SKIFTE LÅGER PÅ ALLE TYPER KØKKENER - OGSÅ HTH
16 | Marts 2018
SeniorLiv
Annie D tilbage på Ahlgade I år har Annie D. Diallo været en del af byens detailhandel i 40 år og den 9. marts udvider hun endnu en gang sine forretninger. Nemlig i kælderbutikken på Ahlgade 58 med en filial af den nuværende modetøjsbutik på Munkholmvej. Annie D, som alle kalder den driftige forretningskvinde, startede efter nogle år med butik på Grønland, i Nygade i 1978, og siden er det gået slag i slag gennem fire årtier. Annie D startede også Trendstar i Borgergården, en børnetøjsbutik som nu er hele 6 butikker og en
onlineshop, i dag ejet og drevet med stor dygtighed af Annie D’s søn, Kasper Hviid. Efter starten i Borgergården rykkede Trendstar til kælderbutikken i Ahlgade 58, hvorfra hun og Kasper i fællesskab fik sat gang i børnetøjet. Nu overtager Kasper og Trendstar, hele hjørnelokalet i den gamle Bjørn’s Isenkrambygning på hjørnet af Ahlgade og Klosterstræde, mens Annie D overtager den hyggelige kælderbutik. Modebutikken og frisørsalonen på Munkholmvej fortsætter helt uændret – det er udvidelse, det her…
SeniorLiv udgives af:
Østerled 28 A · 4300 Holbæk Tlf. 59 44 85 77 Email: mogens@apreklame.dk Ansvarshavende redaktør: Lars Hjorth
Salg: Mogens Fl. Nielsen Produktion: Jette Skaarup Ovesen
Butikken vil byde på kendte mærker så som LauRie, Mongul, Kirsten Krogh Design, Frandsen, Ze-Ze, men også på nye og spændende mærker, f.eks. det grønlandske brand Isaksen. Desuden henter Annie D selv nyheder hjem fra Paris og Istanbul, så hun kan præsentere noget ud over det almindeligt brede sortiment. Især selskabskjolerne har en stor plads i Annies hjerte, og hun er kendt for sin gode service, når ikke bare en kjole, men kjolen skal sidde helt perfekt. For der er sus på Annie D, og selvom hun nogle gange overvejer at trappe ned i tid og aktivitet, så er det som om skæbnen – og den ustyrlige lyst til at prøve noget nyt af – tager overhånd, så det ender med optrapning i stedet. Det er den nye butik på Ahlgade et åbenbart eksempel på.
Næste nummer af Senior Liv udkommer med månedsmagasinet Hallo d. 31. maj Deadline for annoncer fredag d. 25. maj
Annoncetelefon 59 44 85 77 Erhvervsmæssig hel eller delvis kopiering af indholdet er ikke tilladt. Erstatningskrav overfor fejl i annoncer eller tekst kan ikke gøres gældende overfor bladet, og ethvert ansvar vedr. lov om ophavsret i annoncer påhviler annoncøren.
Annie D. foran butikken og frisørsalonen på Munkholmvej. Efter 40 år er hun klar til at åbne endnu en ny butik.
Typisk fradrag på et badeværelse er 9.000 kr.
Marts 2018 | 17
SeniorLiv
Nyt badeværelse? Gør cyklen klar til foråret Som i alt andet er erfaring og dygtighed udslagsgivende for resultatet. RV Murerentreprise er en lokal murervirksomhed fra Asnæs med særlig fokus på badeværelsesrenoveringer. Virksomheden har eksisteret siden år 2000 og har udført over 1000 badeværelsesrenoveringer i Odsherred og Holbæk, og det har givet os en meget stor erfaring. Vi prioriterer kvalitet og tilfredse kunder meget højt, fortæller indehaver Rene Voss. RV Murerentreprise har en stab på 19 dygtige medarbejdere, hvoraf 2 er lærlinge. ”Vi får rigtig mange henvendelser på anbefaling af tidligere kunder, hvilket vi er rigtigt glade for. Dialog og tryghed er nøgleordene bag en god badeværelsesrenovering, og det sætter vi i højsædet,
for at sikre at vi når i mål med kundens ønsker, og sikrer den bedst mulige rådgivning omkring den faglige udførsel”, siger Rene Voss. Vi anbefaler at stå for en samlet badeværelsesrenovering, så kunden kun har en kontakt og ikke skal have problemer med koordinering af de forskellige håndværksfag i mellem. Vi står for samling af det rigtige håndværkerteam til den enkelte sag, så vi opnår sikkerhed for et veludført resultat. Som noget nyt tilbyder RV Murerentreprise udførsel af 3D tegninger af det nye badeværelse. En sådan grafisk visualisering er med til at sikre en bedre forståelse af kunden ønsker - og at vi har forstået ønskerne rigtigt, siger Rene Voss. Vi samarbejder lokalt med Flisebutikken i Holbæk hvor vi meget gerne mødes med kunden for gennemgang af flisemuligheder og for at give inspiration til den forestående badeværelsesrenovering.
Den danske vinter er hård ved køretøjerne, også vores cykler. Regn, sne, salt og sjap slider på delene. Men selv om vinteren i disse dage viser tænder, kommer foråret snart spurtende indenom og tager føringen. For nogen betyder det Vinteren er hård ved cyklen, så en snarlig forårsklargøat cyklen skal ud ring er velkommen. af garagen, mens de hårdføre, som har cyklet gennem Holbæk Cykler tager man i mod alle vinterperioden, har en godt slidt og – og de som ikke har købt cyklen i brugt cykel. Derfor er det en god idé Smedelund. Mens cyklen er inde til at give ”jernhesten” en forårsklargøreparation får man selvfølgelig lov at ring. En velfungerende og velsmurt låne en kundecykel. cykel er en noget større fornøjelse at Cykelforretningen i 2 etager fører alle transportere sig afsted på. slags cykler, fra de mindste børnecykHos Holbæk Cykler i Smedelundsgaler til avancerede MTB og racercykde serviceres alle typer cykler – også ler, ligesom man finder et stort udde som kræver et mere omfattende valg af ekstraudstyr og tilbehør til en eftersyn. Det kan f.eks. være affjedregod cykel oplevelse. Holbæk Cykler de cykler, el-cykler, specialbyggede er medlem af Danske Cykelhandlere, cykler eller ladcykler. Alle mekanikere med 5 stjerner, hvilket er en garanti er faguddannede og up-to-date. Hos for godt håndværk.
Er du og din cykel forårsklar ? ✂
Falter Classic: Kun kr. 2.999,-
Gazelle Ami C8 Hms U Jeans H8
Klip ud og medbring
med shimano steps motor inkl. 400W batteri koster kr. 20.999,-
Normalpris kr. 3.999,Du sparer
kr. 1.000,-
✂
Fast tilbud
Gælder så længe lager haves
Vi har også tyske kvalitet El-cyker: Fra kr. 10.999,-
Klip ud og medbring
Dæk og slange
Vi gennemgår og tjekker din cykel fra a-z og justerer og smører den. Finder vi noget der bør skiftes/laves, kontakter vi kunden med et tilbud.
Dæk med punkterhæmmende indlæg og slange incl. montering og 6 mdr. garanti imod punktering.
99*,-
Normalpris
kr. 299,-
Du sparer
Pr. hjul Kun kr.
kr. 200,-
*Værdichecken medbringes og gælder til og med juni 2018. Kan ikke kombineres med andre rabatter og tilbud.
Kæde + tandhjul
– gælder alle slags cykler
350*,-
Normalpris
kr. 539,-
Du sparer
kr. 189,-
*Værdichecken medbringes og gælder til og med juni 2018. Kan ikke kombineres med andre rabatter og tilbud.
✂
– gælder ikke cykler med udvendige gear eller cykler med lukket kædekasse
Kæde (rustbørstet) + tandhjul inkl. montering og med 6 mdr. garanti.
✂
Kun kr.
✂
Klip ud og medbring
✂
✂
Gennemgående serviceeftersyn
Kun kr.
350*,-
Normalpris
kr. 569,-
Du sparer
kr. 219,-
*Værdichecken medbringes og gælder til og med juni 2018. Kan ikke kombineres med andre rabatter og tilbud.
Klip ud og medbring
Rest Italienske
MET cykelhjelme Børn og voksne
-20%
ÅBNINGSTIDER: Mandag - fredag 9.00 - 17.30 Lørdag 10.00 - 14.00
Smedelundsgade 37 · 4300 Holbæk Tlf. 3513 1589 · Mob. 6146 1589 v/ Ebrahim Parsaei
www.holbaekcykler.dk
18
Marts 2018
Udforskende og nyskabende Den danske kunstner Anne Vilsbøll (f. 1951) viser sine nye værker på Galleri Juel Verland Naturens fi bre løftes op af kar med vand. Anne Vilsbøll skaber sit eget sted, et sted, hun kan gå ind i og være og udtrykke sit syn på sin virkelighed. Sådan har det været i 35 år.
Der er ikke tale om en direkte gengivet virkelighed. Hun følger en mere kompleks proces, hvor indtryk føres ind i en organiseret komposition, der er helt hendes egen i en abstrakt farvemontage, samtidig med at værkerne er tro mod det, hun har set.
Anne Vilsbøll fortæller levende om sine arbejdsmetoder og de tanker der ligger bag hendes seneste værker hos Galleri Juel Verland.
Bo til leje i byen! Vølund-byggeriet i Holbæk. 93 lejligheder klar til indflytning ultimo 2018
Hendes kunst er et sted af opnåede erfaringer og et eventyr for øjnene, som hvis man er i stand til at se de samme velkendte steder og opdage noget nyt hver gang. De nye aktuelle værker, der kan opleves hos Galleri Juel Verland Art er blevet til gennem inspiration lige fra de nomadiske kamelhyrder i Rajasthan og en fascination af, at denne kultur overlever i det 21.årh., til fåre- og gedehyrder på ”hendes bjerg” i Frankrig, videre til papireksperimenter i NY og det antikke Rom. Vores moderne verden kunne efter Anne Vilsbølls mening lære nogle ting fra det nomadiske folk om, hvordan man bør leve på planeten jorden og om, hvad det betyder at være menneskelig. Anne Vilsbølls kunstneriske praksis udgår fra en dyb interesse for fundamentets iboende substans og tegnet i visuel kommunikation. For hende har fl ade og tegn lige stor betydning i det endelige værk, hvilket for mere end tre årtier siden, ledte hende til håndlavet papir, dets historie og formelle karakteristika som middel til kunstnerisk udtryk. Hendes arbejder skabes gennem vedvarende undersøgelser, som fører til et personligt udtryk i konstant udvikling – et arbejde som er visuelt harmonisk og perceptuelt med taktile og kontekstuelle aspekter, fortalte hun den store skare fremmødte til ferniseringen
på Galleri Juel Verland lørdag d. 24. februar. En rejsende i verden under konstant påvirkning af nye omgivelser, viden om Vestens og Østens lange kunsthistoriske traditioner, med atelierer i Danmark, Frankrig og Indien, absorberer hun sine omgivelser, som papir absorberer farve. Alle hendes værker har en iboende betydning, som fører den opmærksomme beskuer ind i og ud over maleriets faktiske rum. At forarbejde sine papirflader til værker oplever hun som at skabe nye jordoverflader – et sted at være - en fordøjelsesproces fra dekonstruktion til konstruktion; de interne bølger i papirets rum som en usynlig tekst, en kollision af ukendte territorier, et hemmeligt sprog, som hun anvender for at involvere sig i den vævede struktur, verden er konstrueret af. Ikke to ark papirer er ens. Dette synspunkt har en indflydelse på hendes kunst. Ekstraktioner, underliggende lag, det, som er tilbage, når man har set og ikke bare kigget, trækkes frem i det endelige udtryk, der bevæger sig i intervallet mellem, hvad var, og hvad der forbliver indeni os i et forsøg på at bringe os tilbage til en fælles bevidsthed.
Se ¿ OP RP VAB på vab.dk
TAG ET KIG IND
I FREMTIDEN PÅ VAB.DK
Skriv dig op til en bolig på vab.dk
Det er naturmaterialer, rustik bearbejdning og serigrafiske teknikker som skaber udtrykket i Anne Vilsbølls seneste værker. Udgangspunktet er jute fra brugte, indiske grønsagssække
Marts 2018
Gastronomi mod kræft Sydafrikansk vinoplevelse og en brunch-menu ud af huset giver kontant bidrag mod cancer. Restaurant SuRi har gennem 9 år støttet Kræftens Bekæmpelse via velgørende arrangementer. Alle år har i snit givet over 50.000 kr ubeskåret til Landsindsamlingen, så i år kan vi med lidt held nå den halve million, fortæller Henrik Nielsen, indehaver af restaurant SuRi. Igen er året er indsamlingen delt i to events som afvikles i to omgange.
personlighed, som på en farverig og interessant måde drager sine tilhørere med ind i et spændende vinøst univers. Henrik Nielsen, som har besøgt Finlayson på vingården i Edgebaston, beskriver David Finlayson som lidt af en brumbasse, der er festlig og uhøjtidelig – og så producerer han nogle af Sydafrikas mest kraftfulde vine, der er smagsfyldte og rustikke. Lige noget for os ”amarone”elskende, danske vindrikkere. Til at ledsage de gyldne og højrøde vine, har SuRis kokketeam skabt en særlig Winemaker-menu. Selve menuen består af 5 retter plus ap-
Torsdag d. 22. marts er der Winemakers Dinner, hvor David Finlayson fra det sydafrikanske vinhus Egdebaston i området Stellenbosch fortæller om sit arbejde med de solide vine han producere. David Finlayson er en meget spændende
De er ikke kedelige, vinene fra David Finlaysons Egdebaston, ligesom vinmanden selv er et sprudlende og festligt menneske. Mød ham På SuRi 22. marts.
petizers og siden kaffe eller te. Der serveres blandt andet anretninger med torsk, gris, okse, ost og sylt og det hele er selvfølgelig afstemt til vinene – og omvendt. Hele omsætningen fra denne vinaften går direkte til Kræftens Bekæmpelse. Søndag d. 8. april er der landsindsamling for Kræftens Bekæmpelse, og igen i år bidrager SuRi med en
. . . e l l a l i t r å For
lækker brunchmenu ud af huset. Det hele er baseret på frivillig arbejdskraft og råvarer doneret af restaurantens faste leverandører, så der kan gå så mange midler videre til støtte for det gode formål. Til begge arrangementer er det nødvendigt at bestille plads/ brunch i god tid.
2 fyldt m 0 0 .0 0 1 spiration in n ø r g d e m
1stk.
Vi binder alt til kirkegården efter ønske
7.95
10 stk
60,-
Stort d u valg i plantejord og gødning
Påskeliljer og Narcisser
Hornvioler og Stedmoderblomster Forårsinspiration 20. marts Tag med til inspirationsaften fra kl. 16.00, hvor vi skyder foråret i gang og serverer frikadeller og kold kartoffelsalat med øl/vand.
Stort udvalg i løg, dahliaknolde, liljer, erantis, anemoner o.m.a.
Læggekartofler 24 sorter - heraf 3 økologiske
& sætteløg
Skattejagt for børn • Gode tilbud på udvalgte haveplanter • Binderiudstilling - buketter og bordpynt til årets fester • Masser af gode tilbud •
-
Begrænset antal pladser! Tilmelding i butikken - eller på hjemmesiden: www.holbaek-planteskole.dk
Frit valg 2 kg fra
3995
Holbæk Planteskole | Stenhusvej 49b, 4300 Holbæk Telefon 59 43 09 45 | info@holbaek-planteskole.dk
www.holbaek-planteskole.dk
Mandag-fredag: 09.00 - 17.00 • weekend & helligdage: 09.00 - 15.00
19
20
Marts 2018
Nye Cafe Korn Farvel til rødderne I april åbnes i Ringsted og i maj i butikscentret Waves i Greve.
Det har været et hektisk år, fortæller Morten Poulsen fra Cafe Korn, siden navnet blev ændret fra Landmad til Cafe Korn. Heldigvis har gæsterne taget imod det nye koncept på en helt fantastisk vis, hvilket har givet travlhed i de to cafeer i hhv. Holbæk og Roskilde – og mod på at udvide med endnu to cafeer. I april åbner Cafe Korn i Ringsted på Torvet i den kendte bygning, hvor Rahbek gennem generationer havde herreekviperingsforretning. Her bliver der plads til 80 gæster ude og 50 inde. ”Vores koncept med de gode råvarer og lokalt produceret ingredienser er blevet vel modtaget”, fortæller Morten Poulsen,” lige som den afslappede stil ser ud til at passe vores gæster godt”.
hånden, selv om det ville nemmere at bruge æg fra dunk. Det er bare ikke samme smagsoplevelse”. Ugens Ret er også blevet en aftensællert. Mellem 300 og 600 serveringer om ugen bliver det til. Her varieres retten fra uge til uge – den ene uge kan det være en tungere, traditionel dansk ret og i ugen efter, en spændende middelhavssalat.
”Vi har valgt at holde menukortet rimeligt stramt, og så til gengæld garantere, at der bliver kælet for alle kulinariske detaljer – og det koncept tager vi med os til både Ringsted og Greve, slutter Morten Poulsen. Det bliver Mortens bror, Jakob Poulsen, som skal drive cafeen i Roskilde og Greve, mens Morten bliver i Holbæk med faste afstikkere til Ringsted.
Cafe Korn er blevet kendt på gedigen cafemad, både til frokost og aften, ligesom deres brunch hver weekend trækker fulde huse. ”Vi gør vores bedste for at give gæsterne en god madoplevelse. For eksempel slår vi til hver brunch 300 æg ud med
PRØV OGSÅ Ugens ret
Marts er den sidste måned, hvor rodfrugter er dominerende i sæson, inden forårets friske og spæde grønsager kommer frem i grønsagsdisken, så lad os tage afsked med simremad og rodfrugter i alskens afsked ved at kombinere vinterens grønsager med forårets friske fisk. Marts er også en god måned for fisk - bl.a. torsk, lange, rødfisk, stenbider - og kulmule. Kulmulen er en lidt miskendt fisk, men den har en dejlig smag og konsistens, når blot den tilberedes rigtigt. Den er som oftest en del billigere hos fi skehandleren end dens fætter torsken. Den kan have en tendens til at blive tør, så stegning på skindsiden er en ideel og nænsom måde at tilberede på. Her har vi valgt at lave en kulmule stegt med porrer og en dejlig risotto med rodfrugter og salvie til. Er man så heldig at have frisk salvie i haven, kan den sagtens plukkes og bruges, man skal bare bruge lidt flere blade end man ville i sommerhalvåret, da vinterens kulde har dæmpet smagen en del. Kulmule stegt på skindet med porrer og majsrisotto 600 gr. kulmule med skind 250 gr risottoris 50 gr. parmesan 4 fed hvidløg 2 skalotteløg 2-4 porrer afhængig af størrelsen 1 gulerod 1 pastinak salvie 2 dl Creme fraiche 38% Risotto: Kom lidt god ekstra jomfruolivenolie i en kasserolle og tilsæt fi nthakket skalotteløg som sauteres til de er klare uden at have taget farve - krydr med salt og peber. Rengør og skræl rodfrugterne, skær dem i små tern ca. 5 x 5 mm – tilsæt dem til de klare løg sammen med
en lille klat smør. Sauter ved svag varme i et par minutter. Risotto risene skylles grundigt i flere hold koldt vand og drænes i en sigte. De drænede ris tilsættes gryden med løg og rodfrugter og sauteres i 1-2 min uden at tage farve. Dæk herefter ris og rodfrugter med kogende vand - og kog stille og roligt, mens du rører i risene jævnligt. Tilsæt løbende mere vand efterhånden som væden absorberes af risene. Fortsæt indtil risene er møre, men stadig har let bid (al dente). Det tager som regel ca. 12-15 min. Det er vigtigt, at du rører et par gange undervejs, ellers brænder risottoen på. Tilsæt creme fraiche og bring tilbage til lige under kogepunktet. Riv parmesanen fi nt og vend det i risottoen (gem lidt til senere). Rør forsigtigt i risottoen, mens den når op til lige under kogepunktet. Tilsæt nu evt. et par tern af smør og rør rundt til smørret er absorberet. Sluk for blusset og lad risottoen hvile 5 min. under låg. Smag nu til med salt, peber og en lille smule hakket salvie + evt. mere parmesan. Servér straks. Riv evt. det sidste parmesan over ved bordet! Kulmule: Rens og skyl fisken, fjern evt. hinder og del den i portioner. Krydr med salt og peber. Steg fisken i 2-3 min. på skindsiden i lidt neutral olie på en varm pande. Læg let knuste hvidløgsfed og hele rensede porrer (hvis det er store porrer, halveres de) på panden og lad dem stege med, sammen med fisken. Skru ned for blusset og lad fisken stege videre (stadig på skindsiden) til kødet netop begynder at få en mælkehvid farve. Tilsæt derefter et par plukkede salvieblade pr. person samt et par små klumper smør, og lad det bruse op. Vend fisken og tæl til 10 - så er fisken klar til servering.
BRUNCH BUFFET Hver lørdag og søndag kl. 10.00-13.00
kr.
129,- pr. pers.
Ahlgade 10 · 4300 Holbæk · Tlf. 20 80 43 00 Åbent alle dag kl. 10.00-21.00
En stor krabat. Ole Sejersen fra SuRi Fisk & Deli med en 8 kg kulmule.
Marts 2018
Men vi lægger os ikke ned, før det er slut HBI´s manager Morten Skovby ser frem mod en forårs-sæson, hvor især forsvarsspillet skal forbedres Af Jørgen Rasmussen Efter sidste års skuffende nedrykning til Danmarksserien skulle det være hovsa-sæsonen, der hurtigt bragte Holbæk Bold og Idrætsforenings førstehold tilbage i 2. division, hvor det i klubbens selvopfattelse så rettelig hører hjemme. Halvvejs i sæsonen kan det dog med en underdrivelse konstateres, at det bliver ikke nemt at indfri den sportslige målsætning om oprykning. HBI er godt nok rækkens mest scorende hold med 37 mål i efterårets 14 kampe. Det er seks mål flere end Slagelse og ti flere end Herlev, der alligevel er henholdsvis 11 og 4 points foran Holbæk i tabellen. Det er meget at skulle overhale i et forår med kun 13 kampe.
Og selv om bolden er rund, alt kan ske i fodbold og drømme og klicheer som bekendt stortrives i sportens verden, så holder HBI´s manager og cheftræner, Morten Skovby, retorikken i græshøjde, når han bliver bedt om at forholde sig til det udgangspunkt, hans hold har taget med over fra efterårs-sæsonen: ”Faktum er ikke til at ændre. Det er, som det er. Men vi lægger os ikke ned, før sæsonen er slut.” Og om det sportslige succes-kriterium for foråret? ”Vi skal tage så mange som muligt af de 39 points, der er at spille om. Så må vi se, hvad det rækker til. Vi har en ung trup, og vi skal også bruge foråret på at få spillet dem endnu bedre sammen.” Med en tilgang på fem nye kvalificerede førsteholdskandidater og et
frafald på kun to (Kevin Nauta og Andrew Kakooza) er HBI´s manager Morten Skovby godt tilfreds med den 27 mand store spillertrup, han og det øvrige træner-team har til rådighed i forårssæsonen. ”Vi har en fi n trup, som har nogenlunde samme niveau som i efteråret. Vi har hentet lidt ind til de bagerste positioner, hvor vi mistede en del spillere inden efterårssæsonen. Det giver os lidt flere muligheder i bagkæden”, vurderer Morten Skovby. Han lægger ikke skjul på, hvad træner-teamet især har haft fokus på i trænings-forberedelserne: ”Vi har været dygtige med bolden. Vi har skabt et væld af chancer og scoret en hulens masse mål. Vores høje pres har også været rigtig godt. Men vi har givet for meget væk defensivt. Forsvarsspillet i eget felt
har ikke har været godt nok, så det har vi haft stor fokus på siden opstarten.” Blandt de fem nye i førsteholdstruppen er en god kending i HBI, midtstopperen Emil Bjørn. Han vender hjem til klubben efter en halv sæson i Greve. De øvrige er tvillingerne Lasse og Claes Meinert, hhv. midtbane og kantspiller, som kommer fra FC Roskilde – men som tidligere har spillet ungdomsfodbold i HBI. Sebastian Ellefsen, forsvarsspiller fra Tåstrup og Mikkel Kvist, målmand, er også nye navne i truppen.
Nyt fra HB&I
Denne side er sponsoreret af ap Reklamebureau
Audi A6 · 3,0 TDi 204 S-line Avant Multitr.
Citroën C4 Aircross · 1,8 HDi 150 Excl. 4WD
Mini Cooper · 1,6 Cabriolet
Opel Corsa · 1,4 16V Cosmo
2013 · 175.000 km · 5 dørs · sortmetal · diesel · Keyless Go · el-bagklap · Aut. · klima · P-sensor · fartpilot · Audi Drive Select · navigation · bluetooth · ikke ryger · service kr. 329.900 ok · diesel partikel filter
2012 · 105.000 km · 5 dørs · brunmetal · diesel · læderkabine · klima · p-sensor · auto. nedbl. spejl · nøglefri betj. · bakkamera · navigation · bluetooth · læderrat · lev. nysynet · kr. 194.900 service ok · glastag
2005 · 114.000 km · 2 dørs · grønmetal · benzin · alu · c.lås · klima · udv. temp. måler · sædevarme · el-ruder/spejle · læderindtræk · læderrat · hvide blink · ikke ryger · lev. kr. 124.900 nysynet · service ok
2011 · 108.000 km · 3-dørs · kobbermetal · benzin · airc. · c.lås · udv. temp. måler · sædevarme · el-ruder/spejle · cd/radio · multifunktionsrat · armlæn · tågelygter · automatisk lys · kr. 69.900 servo · 1 ejer · service ok
Peugeot 308 · 1,6 e-HDi 112 Active SW
Volvo V60 · 1,6 DRIVe
Toyota Avensis · 1,6 VVT-i T1 st.car
VW Passat · 2,0 TDi 140 Comfortl. Vari.
2011 · 124.000 km · 5 dørs · hvid · diesel · 6 gear · airc. · c.lås · fartpilot · kørecomputer · el-ruder · cd/radio · stofindtræk · airbag · abs · antispin · esp · lev. nysynet · service ok · træk · diesel partikel filter kr. 99.900
2011 · 111.000 km · 5 dørs · rød · diesel · læderindtræk · klima · v.hjul · c.lås · fartpilot · el-ruder/spejle · bluetooth · læderrat · tågelygter · 1 ejer · ikke ryger · nysynet · service ok · diesel partikel filter kr. 164.900
2011 · 150.000 km · 5 dørs · sølvmetal · benzin · Airc. · c.lås · el-ruder · cd/radio · multifunktionsrat · kopholder · stofindtræk · abs · esp · servo · airbag · ikke ryger · lev. nysynet kr. 124.900
2010 · 154.000 km · 5-dørs · sølvmetal · diesel · klima · c.lås · fartpilot · el-ruder/ spejle · bluetooth · tågelygter · tagræling · tonede ruder · ikke ryger · nysynet · service ok · diesel partikel filter kr. 134.900
Vi skaffer drømmebilen
Se alle vores biler på:
www.asbjørnbiler.dk Alle biler hos Asbjørn Biler leveres med 100% Autotjek som også indeholder syn af bilen. Det handler om tryghed. Priserne er ekcl. leveringsomkostning.
Asbjørn Biler Ved Faurgården 3 4300 Holbæk Tlf. 24 34 03 45
21
22
Marts 2018
Oplev Hyundais nye livsstilsbil i30 Fastback Kom til åbent hus i weekenden den 3. og 4. marts hos Hyundai i Holbæk, Andersen Biler, hvor der bliver mulighed for at prøvekøre den helt nye i30 Fastback i30-serien er kernen i Hyundai-brandet i Europa og derfor er det ikke overraskende, at der nu skrues op for både passion og design med i30 Fastback. Livsstilsbilen med de sofistikerede coupélinjer appellerer til designbevidste bilkøber, og priserne begynder ved 249.995 kr. Først kom den klassiske 5-dørs udgave, så den rummelige stationcar, og derefter den kraftfulde og sportslige i30 N. Med denne elegante i30 Fastback, som Hyundai Holbæk nu inviterer til åbent hus og en prøvetur i, er i30-familien fuldtallig. Dermed er der en driftssikker og veldesignet Hyundai for enhver smag og pengepung i det stærkt konkurrenceprægede C-segment, lyder det fra bilhuset på Tåstrup Møllevej i Holbæk. ”Med i30 Fastback gør vi premiumdesign tilgængeligt for alle. Det er den første, elegante fi redørs coupe i det kompakte segment, og den nye karosseritype afspejler Hyundais nye, dynamiske designsprog samtidig med, at det fortsat er en bil, der er prissat meget attraktivt,” siger Daniel Nielsen fra Hyundai i Holbæk.
Det nye familiemedlem skiller sig ud fra sine brødre i i30-familien på flere måder. i30 Fastback er godt 11 cm længere end 5-dørs udgaven – derudover er taget sænket med 25 millimeter, hvilket både forbedrer aerodynamikken og forstærker bilens sportslige udtryk. Chassiset er sænket med 5 mm, og bilens stivhed er øget med 15 pct., så har man en mere dynamisk og fleksibel køreoplevelse uden at det går ud over komforten. Den nye Hyundai i30 Fastback kommer i to forskellige udstyrsniveauer: Trend og Premium og fælles for dem er et højt udstyrsniveau – også når det gælder sikkerhed. I standardudgaven Trend er der bl.a. LED-kørelys, træthedsregistrering, Bluetooth, forberedt til navigation, varme i forsæde og rat, fartpilot, 8” touchskærm med radio, baksensor og -kamera, elruder både for og bag, 2-zonet klimaanlæg, sidespejle med varme og LED blinklys, seks airbags, automatisk nødbremse, automatisk op- og nedblænding af fjernlys og vognbaneassistent.
'LQ JDUDQWL IRU VLNNHUW RJ SURIHVVLRQHOW VDPDUEHMGH .RQWDNW GHUIRU
Daniel Nielsen fra Hyundai i Holbæk med en sort udgave af den coupelignende nyhed fra Hyundai, i30 Fastback, som kan testes ved Åbent Hus i weekenden d. 3. og 4. marts.
Premium-udgaven koster 20.000 kr. mere end Trend, og for de penge får man blandt andet fuld LED-forlygter, knæairbag ved førersæde og automatisk skiltegenkendelse. Der vil være to benzinmotorer at vælge imellem fra introduktionen.
En 1.0 T-GDI med 120 hk og 6 trins manuel gearkasse og en 1.4 T-GDI med 140 hk. enten med en 6 trins manuel gearkasse eller 7-trins dobbeltkoblingsgear. Senere udvides motorprogrammet med to dieselmotorer med 110 hk eller 136 hk og mulighed for en 7-trins dobbeltkoblingsgear.
Marts
MUSIK
Blues ‘n’ burgers med Chris Grey & The Bluespand En liveoplevelse med smæk på. En fusion mellem blues, soul, funk og rhythm & blues giver bandet en helt særlig sound. Dette kreative mix kulminerede i udgivelsen af CD’en “Lotta Love”, som allerede har fået Fredag 2. marts kl. 19.00 Entré Maskinværkstedet, Holbæk
”Olsen - Den skaldede Kok” Menu og rock koncert. Fredag 2. marts kl. 18.00 Entré Bromølle Kro, Bromølle, Jyderup
Himmerland med Mairi Cambell (DK/SCO) I forb.m. de seneste års mange koncerter og tilbagelagte km på især de skotske landeveje har Folk & Roots bandet Himmerland arbejdet indgående med folkemusikken derovre – Samarbejdet med den Skotske sanger og violinist, Mairi Campbell, er et af resultaterne. Fredag 2. marts kl. 20.30 Entré - Spisning kan tilkøbes Rotationen, Holbæk
Caroline Henderson Danmarks ypperste jazzstemme har samlet cremen af danske musikere og komponister. Til koncerterne rundt i landet inviterer hun nemlig et helt særligt hold musikere, der består af både etablerede jazzmusikere og nye spirende talenter. Lørdag 3. marts kl. 20.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk
Poul Krebs Hans seneste album emmer af stor musikalitet og tæt samspil, som afsæt for en række meget stærke sange fra historiefortælleren og poeten Poul Krebs. Albummet er igen lavet med det band han samlede omkring ”Asfalt” Tirsdag 6. marts kl. 20.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk
Hugo Helmig Det er gået stærkt for 19-årige Hugo Helmig: Ugens Uundgåelige på P3 (”Please don’t lie”) - nomineret til ”Årets Talent” i P3-Guld. Tordag 8. marts kl. 19.00 Entré Sejergårdsskolen, Tølløse
Coast (UK) - Support: The Devil’s Tiny Chains (DK) Coast er et af tidens bedste bud på en fornyelse inden for den populære folkrockgenre. De har hjemme i Southampton, men gør sig i skotsk folkrock – eller celtic rock som de kalder det med tydelig inspiration af Runrig. Fredag 9. marts kl. 20.30 Entré - Spisning kan tilkøbes Rotationen, Holbæk
Chimbo´s Revival
Piraterne Fra Penzance
Ægte Old School Rock ’n’ Roll. Ingvar ”Chimbo” Kristensen leverer med sin fantastiske stemme og helt særlige guitarstil et af de mest autentiske bud på et upoleret og uforfalsket Rock ’n’ Roll Show med det bedste fra 50’ernes og 60’ernes musikskat fra England og USA. Torsdag 29. marts kl. 21.00 Entré Spillestedet Mørkøv Kro
I Figaros og Den Ny Operas version har operetten fået en gevaldig tur i vridemaskinen, men der vil stadig være solide spor tilbage af originalen. Samtlige roller varetages af sopranen Lisbeth Kjærulff, barytonen Hans Dueholm og skuespiller, sanger og entertainer Rasmus Krogsgaard. Orkestret er Figaros faste husorkester OneBigMan Symphony Orchestra i skikkelse af pianist m.m. Allan Dahl Hansen. Onsdag 14. marts kl. 19.30 Entré Holbæk Teater
Ivan Pedersen Trio Ivan er ”still going strong” efter mere end 50 år på scenen, og denne aften er han i selskab med sin fremragende trio – et hold dygtige musikere, der gennem årene næsten er groet sammen med Ivan. Fredag 9. marts kl. 18.00 Entré - inkl. spisning Kælderscenen, Hotel Sidesporet, Holbæk
Kaare Norge - et støtte projekt for demens. Holbæk Rotary Klub afholder støttekoncert med Kaare Norge hvor overskuddet går ubeskåret til et demens projekt. Søndag 11. marts kl. 19.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk
Jan Kaspersen Electric Extension ”JK8” En jazzkæmpe går nye veje! Kaspersens styrke er ikke hans rytmiske præcision eller tekniske virtuositet, men netop hans rå, figurorienterede spil og kompositioner, som ejer deres egen originale soul, og som danner syntese med hans stab af solidt swingende musikere. Søndag 18. marts kl. 15.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk
Goodiepal and Pals En fl ygtninge-organisation forklædt som et kontemporært Tek-Rock-Band inkl. den færøske / europæiske master trickster: The Goodiepal. Mandag 19. marts kl. 18.00 Entré Makvärket, Knabstrup, Regstrup
Partydance med Reiners Big Band Et 20 mands partyband med garanti for en festlig aften i byen for alle danseglade med bl.a musik fra Stevie Wonder, Michael Bublé, Bruno Mars, Pharrell Williams m.fl. Fredag 23. marts kl. 20.30 Entré - Spisning kan tilkøbes Rotationen, Holbæk
TEATER Rost til skyerne En morsom aften med troubaduren Per Worm. I disse tider med politisk korrekthed og konstant frygt for at såre andres følelser, går en troubadour og hans guitar hårde tider i møde. En urkomisk forestilling og hyggelig aften i selskab med musikeren Per Worm, der ikke har mere at miste – og derfor tør sige alt! Entré Fredag 2. marts kl. 19.30 Svinninge Bibliotek Tirsdag 6. marts kl. 19.30 Hagested Forsamlingshus Fredag 9. marts kl. 19.30 No 1 / Tølløse kulturhus 15.+16. marts kl. 19.30 Holbæk Teater 17.+18. marts kl. 15.00 Holbæk Teater Onsdag 21. marts kl. 19.30 Kundby Forsamlingshus
Tamaras Vandring Med Holbæk Drama College. En ung kvinde står alene tilbage. Landet er i oprør. Hun står alene med et barn. Alle de andre tjenestefolk er flygtet. Men den unge kvinde flygter ikke, selvom de andre kalder på hende. Selvom de siger, hun skal se at komme væk. Tamara bliver. Hun bliver, fordi der er et barn, som kigger på hende. Hun tager barnet op i sine arme og holder om barnet hele natten. Ved daggry lister hun væk med barnet i sin favn. Lørdag 3. marts kl. 16.00 Entré Holbæk Teater
Danmark Mit Fædreland Er det splittelse, der er i luften, en tvivl om hvem vi er – eller er det bare duften fra en pølsevogn? Danskerne debatterer for fuld skrue, hvem de er og ikke er. Men hvem er vi egentlig i Svendborg, på Nørrebro eller i Holbæk? Tirsdag 13. marts kl. 19.30 Entré Holbæk Teater
A Snowballs Chance In Hell Fiasko med rygvindspotentiale. I denne fysisk teater-forestilling rejser DON GNU tilbage til 1920’erne for at udfordre fejlen og alle dens muligheder. For hvad sker der egentligt, når vi fejler? Tirsdag 20. marts kl. 19.30 Entré Holbæk Teater
På Herrens Mark Hvis man får fred, får man mulighed for at blomstre. En teaterforestilling om et sted. Et sted hvor der er højt til himlen, et sted hvor man kan trække vejret frit, et sted hvor der hersker omsorg og rummelighed, et sted hvor der er plads til alle, et sted uden venteliste: på Herrens Mark. Her bor mennesker, der har deres grunde til at bo netop her. 20.-23. marts kl. 19.30 Lørdag 24. marts kl. 16.00 Entré Kulturkasernen, Holbæk
UDSTILLINGER
Oplev Claes Bang i den anmelderroste monolog Ondskaben; Jan Guillous’ personlige og rystende beretning om de forfærdelige mishandlinger han var udsat for som barn og ung. Monologen stiller skarpt på ondskabens anatomi, bliver man ond af at blive behandlet ondt? Eller kan man trodse daglig afstraffelse og ydmygelse og bevare godheden? Torsdag 22. marts kl. 19.30 Entré Holbæk Teater
Tag på aftenvandring med Holbæk Arts dygtige kunstguide, der viser rundt til 13 professionelt belyste Holbæk Art-værker. Tordag 1. marts kl. 18.30 Torsdag 15. marts kl. 18.30 Entré Ahlgade, Holbæk
DIVERSE
Påske på Observatoriet Kom og vær med til astrobanko, bio-nørderi og ægtrilleri i bakkerne, når Observatoriet åbner op for hele familien i påsken. 30. marts - 1. april kl. 11.-16 Entré Brorfelde observatorium, Tølløse
FOREDRAG Poul Duedahl ”Ondskabens øjne” Foredragsholder og lektor Poul Duedahl fra Historiestudiet ved Aalborg Universitet fortæller den drabelige historie om Danmarks sidste henrettelse begået i fredstid. Tirsdag 6. marts kl. 19.30 Entré Jyderup Bibliotek
Forfatterbesøg Maren Uthaug Maren Uthaug er forfatter, senest til romanen ”Hvor der er fugle”, blogger og fast tegner for Politiken med striben ”Ting jeg gjorde”. Mandag 12. marts kl. 19.00 Entré Holbæk Bibliotek
Livestream - Menneskedyret Homo Sapiens Foredrag ved professor Peter Teglberg Madsen, Institut for Bioscience - Zoofysiologi, Aarhus Universitet. Tirsdag 13. marts kl. 19.00 Gratis Holbæk Bibliotek
MEST FOR BØRN Læsefiduslørdag Mød læsevejleder og forfatter til bogen ”Find fidusen med Læsefidusen” Maj-Britt Westi, børnebibliotekarer og selvfølgelig Læsefidusen. Lørdag 3. marts kl. 11.00 Gratis Holbæk Bibliotek
Filmstriber for de små Så er der igen filmklub for de mindste. Filmene er udvalgt så de passer lige til børnehavealderen. Tag bare madpakken med og spis på Biblioteket. Gratis Tirsdag 6. marts kl. 11.00 Svinninge Bibliotek Mandag 12. marts kl. 10.00 Jyderup Bibliotek
”En heldig kartoffel” med Randers Egnsteater. Kom til hyggeligt børneteater for de mindste. Lørdag 17. marts kl. 11.00 Entré Holbæk Bibliotek
”En lille ny”
Foredrag om mørk energi ved associate professor Steen H. Hansen Københavns Universitet. 1. foredrag i en række på 3 omhandlende mørkt, stof, mørk energi og sorte huller. 2. onsdag i månederne marts, april og maj. Onsdag 14. marts kl. 19.00 Entré Brorfelde Astronomiske Vennekreds, Tølløse
med Randers Egnsteater Så er der børneteater for de allermindste. Lørdag 24. marts kl. 10.30 og kl. 11.30 Entré Jyderup Bibliotek
Livestream - Big Bang og det usynlige univers Foredrag ved professor i geologi Minik Rosing, Geologisk Museum, Københavns Universitet. Tirsdag 20. marts kl. 19.00 Gratis Holbæk Bibliotek
...en del af Holbæk s DNA
Marts
23
Holbæk Art by Night
Sort astronomi Ondskaben
Marts 2018
KULTURKALENDER
www.holjazz.dk
Women
899,-
Women
899,-
Men
999,-
Holbæk Mega Center • Frejasvej 18 • 4300 Holbæk • Tlf. 5944 8041 • www.pawsko.dk Find din lokale PAW SKO på facebook
Women
949,-
Women
949,-
Men
999,-
På god fod med dig