Issuu

hall

#08-2018

Det regionale magasin •Oktober • 15. årgang

KARTOFFEL FERIE! Masser af aktiviteter i efterårsferien

SeniorLiv - i dette nummer Boligen NU

Kultur · Musik · Mode · Bolig · Biler · Børn · Mad&Vin

Oktober 2018

Sing, Sing, Sing… Stærk musikalsk opstilling trykker den af i Rotationen Danmarks mest utænkelige bandkonstellation … en rocksanger-radiovært, en tdl. GP-vinder, en rutineret guitarist/ producer, en emigreret ’Hit med sangen’ -tv-kendis og en kommende pop-pensionist beviser nu på 6.år sin levedygtighed. Bandet svæver, som humlebien, i skøn uvidenhed om, at projektet er nærmest natur stridigt og faktisk ikke burde kunne lette fra jorden. Dét har Sing Sing Sing gennem årene klart modbevist, for ﬂyve –det kan ensemblet i høj grad. Sing Sing Sing er: Ivan Pedersen, Alex Nyborg Madsen, Sascha Dupont, Lonnie Kjer og Søren Jacobsen, og med ekstra musikere turnerede de i efteråret landet tyndt på en så godt som udsolgt turne. I efteråret 2018 er de på vingerne igen. Du har sikkert hørt sangene fra ”In This Together”, det andet og seneste album fra Sing Sing Sing, for på både radiostationer landet over og på landets spillesteder har de nye sange vist sig at holde mere end vand. Første single fra albummet: Come Back Home var en radio darling og nærmest et fænomen på de sociale medier og endte oven i købet som en del af den musikalske baggrund i tv-udsendelsen: ”Landmand søger kærlighed”.

Med alle medlemmers aktive medvirken i sangskrivningen, er variation i repertoirets klang og udtryk sikret – både på albums og ved koncerterne. Men Sing Sing Sing er mere end bare musik og sange -og gruppen bør helt sikkert opleves live. Længden på køerne til bandets ”meet and greet” med publikum efter koncerterne -og de mange, mange skrevne publikums-reaktioner efter koncerterne-indikerer tydeligt bandets usædvanligt varme samspil med de fremmødte. Live-oplevelsen bliver aktuel d. 5. oktober når bandet indtager scenen i Rotationen i Holbæk og derfra fortsætter videre ud i landet med deres efterhånden velkendte og impulsive ping pong og en bunke gamle og nye sange i lommen. Sing Sing Sings sange er inspireret af såvel folk, countryrock, singer/songwriter-genren, som ﬂowerpower og straight

pop og er nærmest tidløse i deres melodiøsitet. Selv de nyeste sange sætter sig umærkeligt fast hos det fremmødte publikum. Sing Sing Sing har bevist, at den

gode melodi altid holder, og med ﬁre forsangere, som konstantslås om pladsen i front af lydbilledet, er der selvfølgelig dømt lead vokal og kor for alle pengene.

Gang i æsken

Så er der igen swingende jazz for de yngste Igen i år inviterer Holbæk Jazzklub til jazz for børn og andre barnlige sjæle med Æsken der er en børnemusikgruppe, som spiller sjovt, professionelt og ambitiøst børnemusik. Æsken spiller koncerter, laver musikteater og kreative workshops, hvor børn og publikum bliver inddraget aktivt. Alle inviteres med til at synge, danse, hoppe og mærke rytmen. Musikken er en blanding af egne og kendte børnesange i flere genrer fra jazz, reggae, pop og rock. Der bruges forskellige ting for at stimulere flere sanser på én gang, bl.a. en sæbeboblemaskine og et lykkehjul. Æsken spillede deres første koncert i 2015 og har siden optrådt rigtig mange gange i børnehaver, vuggestuer, på skoler, biblioteker, festivaler mm. og formår med deres tilstedeværelse på scenen at skabe et magisk univers, der vækker børns fantasi gennem både lyd og visuelle oplevelser. Æsken består af Sidsel Bech Kiilerich, der finder på, spiller guitar, synger, leger og skriver sange.

Lasse Bech Kiilerich spiller trommer, leger, og tryller, mens Kristian Koldbro spiller bas og synger kor mm. Janus Holst Aaen spiller guitar og synger kor mm. I de senere år har der været en Danish Music Awards-pris i kategorien “Børnejazz”, hvor dommerpanelet er børn med interesse for musik, og senest var det netop Æsken, der løb af med sejren. Så der er god grund til at hanke op i juniorerne og give dem en musikalsk oplevelse søndag d. 14. oktober

Hallo udgives af:

Ansvarshavende redaktør Lars Hjorth

Østerled 28 A · 4300 Holbæk · Tlf. 59 44 85 77 Email: hallo@apreklame.dk

Produktion Jette Skaarup Ovesen

Erhvervsmæssig hel eller delvis kopiering af indholdet er ikke tilladt. Erstatningskrav overfor fejl i annoncer eller tekst kan ikke gøres gældende overfor bladet, og ethvert ansvar vedr. lov om ophavsret i annoncer påhviler annoncøren.

Nyt EfterĂĽr Ny inspiration

Kom ind i butikken og fĂĽ vores nye, store EfterĂĽr â€™18 - katalog fyldt med inspiration, skĂ¸nne farver og modeller Ĺ—ĆŻĆ›Ä› Ë?Ë Ë Ë Ëœ ĆŻĹ”Ć› Ë?Ë Ë Ë Ëœ

3" , ĂŽÄ˝ÂşÄŽÂ‘ÄŽÄŤÄ—Ă‚

Í˜ Ä‹ Ä‹Ĺ—Ĺ Ĺ—Ĺ Ç† Ĺ Ĺ˘Ć› Ĺ Ć?Ĺ Ć“Ä› Ĺ Ć“Ä›Ć§

ÂŽĆ§ĹĆ“Ć§ ĆŻÄ“Ç†Ă°Ĺ—Ä´ Ĺ ĹÇ†Ä›Ć“Ć§ Ć‰Ĺ‘ HĹ—ĹĆ§Ć§Ä› ÄłĂ°Ć“Ç†Ä›Ć“

GRATIS I BUTIKKEN NU

ÂŽĆ§Ć“Ĺ Ĺ” Ë?Ë Ë Ë Ëœ gĹ‘ĹĹ—Ä› Ë&#x;Ë Ë Ë Ëœ

Tygesen Women:

Faxe Âˇ HolbĂŚk Âˇ Hors ens Âˇ Kalundborg Roskilde Âˇ Slagelse Âˇ Svendborg

SHE fashion: Hols

Meld dig ind i kundeklubben og fĂĽ 10% medlemsbonus og ekstra fordele.

Bluse 39995

Jakke 59995

Flair: Fredericia

tebro Âˇ TĂ¸nder

Damernes Magasin : Lemvig BK Hertz: RingkĂ¸bi ng

HĆ‰Ĺ—Ä´ ĹĆ› Ć?Ä†

ANNA MONTANA BUKSEMARKED 1 par 599.95

2 par 900,Bluse 69995

Strik 49995 Pels krave 19995

Jakke 59995 Buks 59995

Meld dig ind i Kundeklubben og fĂĽ ekstra fordele og tilbud. Det er helt gratis!

ĹÄ´

Nygade 1B Âˇ 4300 HolbĂŚk Âˇ Tlf. 59 43 15 00 www.tygesen-women.dk Âˇ FĂ¸lg os pĂĽ

Oktober 2018

Nye biler i nyt bilhus Den nye ŠKODA bygning rejser sig planmæssigt i Bilbyen 1, mens ny ŠKODA Fabia præsenteres Nu er hele den 500 kvadratmeter store tilbygning til det eksisterende bilhus i Bilbyen 1 kommet under tag og glas, og man mere end aner konturerne af den fremtidige bygning. Den visuelle effekt af tilbygningens sammensmeltning med den eksisterende bygning er overraskende harmonisk og løfter hele bilhuset i Bilbyen. Når byggeriet er tilendebragt og klar til ibrugtagning omkring årets afslutning, vil de ﬁre bilmærker Volkswagen, SEAT, ŠKODA og Audi have et samlet salgsareal der er blandt de allerstørste bilforhandlingssteder på Sjælland.

nem mange år har ligget øverst på familiernes ønskeseddel. Ikke mindst med Fabia Combi, der med sit bagagerum på hele 530 liter er den perfekte stationcar for den lille familie. Pålidelig, rummelig, komfortabel er nogle af nøgleordene, når Fabia skal beskrives – og den nye udgave er ingen undtagelse. Der er nemlig tale om en ny og forbedret version med opdateret design, nyt udstyr og alle ŠKODAs muligheder for digital opkobling. I kabinen har instrumenturene og dekorelementerne fået nyt design, og det højeste udstyrsniveau, Style, har et sædebetræk i stof og Suedia-mikroﬁber.

ŠKODA- forhandlingen kom til Bilbyen 1 i 2017, hvilket var ganske naturligt, da ŠKODA i mange år har været en betydelig del af den store Volkswagen-familie, der ud over VW og ŠKODA, tæller eftertragtede bilmærker som SEAT, AUDI, Porsche, Lamborghini, Bentley og mange ﬂere. ŠKODA har gennem de seneste 15 år oplevet en enorm transformation i design og kvalitet, og er i dag et af danskernes mest foretrukne bilmærker.

Det er også i kabinen, at man møder noget af FABIAs nye udstyr. Bl.a. er der en ny generation af infotainmentsystemet Swing til udstyrsniveauerne Active og Ambition og Swing Plus til Style, som alle har bl.a. DAB+-digital radio. Desuden er der også en ny generation af navigationssystemet Amundsen, som er ekstraudstyr til 6.400 kr. til Ambition og 5.500 kr. til Style.

Forleden præsenterede ŠKODA i Holbæk den nye Fabia - en model som gen-

Innovative assistentsystemer

Apropos sikkerhed fås den nye FABIA også med ﬂere nye innovative assistent-

”Vi glæder os selvsagt til byggeriet er færdigt, og vi kan slå dørene op til både ny ŠKODA og ny brugtvognsafdeling”, siger direktør Peter Lindeborgh, ” men indtil da er vi alle rykket lidt tættere sammen, så vores loyale kunder også kan opleve den nye ŠKODA Fabia.

systemer, som øger sikkerheden for både fører, passagerer og medtrafikanter. Rear Traffic AlertLight overvåger og advarer mod tværgående trafik, når man bakker ud fra f.eks. en parkeringsbås, og Blind Spot Detect advarer, hvis der er biler i den blinde vinkel på flersporede veje, eller hvis en bil nærmer sig hastigt bagfra. Systemerne hører sammen og koster 4.700 kr. Derudover kan den nye FABIA fås med fuld led-forlygter med kurvefunktion, som koster 9.800 kr., ligesom en fjernlysassistent til 3.900 kr. til Ambition og

3.500 kr. til Style automatisk blænder ned og op for det lange lys, når man møder en modkørende. Bagsædepassagererne har stor glæde af et armlæn bag med to USB-udtag til 600 kr. til Ambition og Style. Den nye FABIA kan udelukkende fås med benzinmotorer i form af 1.0 75 hk MPI, 1.0 TSI 95 hk, 1.0 TSI 110 hk og 1.0 TSI 110 hk DSG. Priserne starter ved 119.900 kr. for en 1.0 75 hk MPI Active. Merprisen for en Combi er 10.000 kr. Priserne for den nye ŠKODA Fabia starter ved 128.000 kr.

DEN NYE ŠKODA FABIA

SMUKKERE, SJOVERE, SIKRERE.

Den nye ŠKODA FABIA er en smukkere, sjovere, sikrere Fabia til alt det, der virkelig er vigtigt. Smukkere i kraft af det nye, dynamiske design. Sjovere på grund af Swing infotainmentsystem med bluetooth og DAB+. Og sikrere, fordi Blind Spot Detect og fjernlysassistent med automatisk nedblænding hjælper dig sikkert på vej. Oplev den hos din ŠKODA-forhandler.

Ny Škoda forhandle ri Bilbyen 1 skoda.dk

Kontantpris fra

119.900 kr.

De viste biler er med ekstraudstyr og fås kun i begrænset antal.Pris er eksl. evt. laktillæg. Forbrug ved blandet kørsel fra 20,4 – 21,7 km/l. CO₂-emission 105-111 g/km. A +

ŠKODA Holbæk Bilbyen 1 · 4300 Holbæk · Tlf.: 59 43 20 00 · www.skoda-holbaek.dk

ÅBENT HUS

I WEEKENDEN KL. 11-16

“Bilen skaber kontakten mellem generationerne. Det er vitalt.” C I TAT: J Ø R G E N L E T H

INKL. UDSTYR TIL EN VÆRDI AF INKL. ICONIC LIMITED UDSTYR 7” Touch Screen • Apple CarPlayTM* • Automatisk klimaanlæg Active Safety Brake • Aut. fjern- og nærlys • Vejstribealarm • El-sideruder, for El-justerbare sidespejle m. varme • LED-kørelys • Fartpilot 15” Fælge • Aut. kørelys • Blændfrit bakspejl Fjernbetjent centrallås • Regnsensor • Tågeforlygter Hill Assist • Varme i forsæder • Radio m. FÅS OGSÅ SOM surround sound • Bluetooth®

PRIVATLEASING

CITROËN C3

1.2 PureTech 82 Iconic Limited

35.000,-

KUN 134.990,A+

21,3 km/l. CO2 108 g/km. Halvårlig ejerafgift 540 kr.

Prisen er inkl. leveringsomkostninger, ekskl. lak og metallak. Bilen er vist med ekstraudstyr. Tilbuddet gælder så længe lager haves samt ved køb og levering inden 31.10.2018. Forbehold for pris-, afgiftsændringer og trykfejl. *Apple CarPlayTM kræver iPhone 5 eller nyere version med mobildækning.

ANDERSEN BILER • CITROËN HOLBÆK TÅSTRUP MØLLEVEJ 6 • 4300 HOLBÆK • 70 23 02 20 • WWW.ANDERSENBILER.DK

Oktober 2018

Skotsk dansk duo på Kælderscenen The Quiggs er tilbage på intimscenen på Hotel Sidesporet “The Quiggs” er en skotsk/dansk duo, der består af ægteparret Stephen og Pernille Quigg. Stephen Quigg er en veletableret folkesanger og tidligere medlem af den legendariske skotske folkemusik gruppe “The McCalmans”. Gruppen gæstede Danmark igennem mange år, helt op til bandets ophør i 2010. Herefter vedligeholdt Stephen forbindelsen til Danmark og har i de senere år optrådt sammen med sin danske hustru, Pernille Quigg, som også er folkesanger og sangskriver. Stephen og Pernille deler en fælles fornemmelse for folkesangens tradition og fortsætter med at turnere i Skotland, Danmark, Tyskland og Holland med stor succes. Kombinationen af de to stemmer i tæt harmoni i både traditionelle og nyskrevne sange krydret med anekdoter og et strejf af humor har vundet stor ros fra både publikum og arrangører på grund af dens afvekslende karakter og mange ﬁne nuancer. En koncert med “The Quiggs” er en chance for at høre folkesang og musik i dens oprindelige form – simpel og udtryksfuld, smukke harmonier, og sange der søger publikums deltagelse. “The Quiggs”udgav i 2015 CD’en “River of Time” som modtog ﬁne anmeldelser

Stephen akkompagnerer sig selv på guitar, bodhran og banjo, og med en enestående stemme, kan man opleve ham tryllebinde sit publikum. Stephen har således fået mange faste tilhængere, som rejser vidt omkring for at opleve hans koncerter.

og blev spillet i ﬂere radioprogrammer i BBC, DR og andre stationer i Europa. I marts 2017 udkom deres CD “Seeds I didn’t Sow”, der blev valgt til ugens album i Glasgows Celtic Music Radio, og som er blevet omtalt i Folkradio.uk således: “Uden tvivl et de bedste folk albums udgivet dette år”. Lidt mere om personerne: Stephen Quigg er tidligere medlem af den legendariske skotske folkemu-

sik gruppe The McCalmans. Han har optrådt som folkesanger i 40 år og har turneret på kryds og tværs af Skotland og i de sidste mange år også i Danmark, Tyskland og Holland. Stephens repertoire strækker sig fra stille traditionelle ballader til fodstampende sange, der maner til kamp, blandet med en god portion humor. Denne kombination sikrer, at hans materiale er både afvekslende og underholdende.

Tyve fantastiske år med Papa Bue Papa Bue bassist fortæller om årene med det ikoniske jazzband En humoristisk beretning livet på og udenfor scenen med Danmarks gennem tiderne mest populære jazzorkester i dets storhedstid. Det er menuen d. 4. oktober, hvor Holbæk Jazzklub indbyder til musikalsk foredrag med musikeren Jens Søelund, der i mere end tyve år turnerede med vel nok Danmarks mest berømte jazzband gennem tiderne. Masser af anekdoter og skæve historier fra turnéer i fem verdensdele og om vennerne Bjarne Liller, John Mogensen, Gustav Winckler, Otto Brandenburg, Grethe Ingmann, amerikanske solister m.ﬂ., der alle optrådte og indspillede plader med Papa Bue.

Papa Bue har udgivet et stort antal plader og opnået adskillige guld- og sølvplader, og i selve jazzens fødeby ﬁk Papa Bue overrakt byens nøgler af byens borgmester, da bandet blev engageret til at spille ved en stor koncert i New Orleans. Ture til Australien, Thailand, Canada, Kenya, Japan, Malaysia, Indonesien, Filippinerne, Singapore, Grønland, Hong Kong og mange andre lande. Utroligt… Men ikke mindst kommer man til at stifte bekendtskab med Arne ”Papa” Bues legendariske humor… Ind imellem afspilles relevante musikeksempler.

Jens Sølund var bassist med Papa Bue i mere end tyve år fra midt i 60erne til midt i ﬁrserne. Han kan stadig opleves med ”Hans Knudsen Jumpband”, ”Tribute To Papa Bue”, ”Fessors Jazzkings” og ”Sølunds Hotline”. Derudover optræder han hyppigt som humoristisk foredragsholder, og i november udkom hans bog, ”Tyve fantastiske år med Papa Bue”, som er blevet godt modtaget i medierne.

Pernille Quigg er, som fornavnet afslører, dansk. Hun har dog boet på Skotlands vestkyst de sidste 12 år og efter at have giftet sig ind i den skotske folkemusik scene er Pernille nu selv blevet en del af den. Hun har sunget folkesange igennem mange år men er nu også blevet noteret for sit talent som sangskriver. Pernille spiller guitar og med en stemme beskrevet som krystal klar skaber hun gennem sine sange en tæt forbindelse til publikum. Hendes repertoire spænder vidt over både traditionelle, nutidige og egne sange – fællesnævner for dem er dog, at de alle har en historie at fortælle. Pernille udgav I 2012 sin debut CD “Driftwood“, som modtog ﬁne anmeldelser i pressen og blandt andet blev spillet både i Danmarks Radio og paa BBC Radio Scotland

Oktober 2018

Hyundai versioner til kuldskære danskere Indrømmet. Det er ikke altid særlig sjovt at være bilist i Danmark i de kolde og mørke måneder. Specielt fordi kulden her højt mod nord kan bide sig fast henover store dele af efterår, vinter og forår. Nu er der hjælp forude. Mød Nordic Edition modellerne til åbent hus hos Hyundai Holbæk 6. og 7. oktober inden vinteren bider sig fast. Hyundai introducerer nu Nordic Edition udgaver af mikrobilen i10, den familievenlige i30 og mini-SUV’en KONA. Nordic Edition modellerne er skræddersyede til kuldskære, danske bilister, for hvem den lange, mørke og kolde vinterperiode kan være en barsk omgang. Nordic Edition modellerne er derfor udstyret med varme i rat og forsæder samt fuldautomatisk klimaanlæg. På den måde bliver vinterkørslen langt mere behagelig. ”Der er som bilist næppe noget mere irriterende end at køre rundt med kolde tæer og ﬁngre og vente på, at der kommer blot en smule varme i den vinterkolde bil. Så med Nordic Edition gør vi det lidt sjovere - og betydeligt mere behageligt - at være bilist her i det kolde, mørke nord,” siger Daniel Nielsen, bilsælger hos Hyuindai i Holbæk, Andersen Biler på Tåstrup Møllevej. Er man således på udkig efter en vintervenlig mikrobil, tilbyder Hyundai Holbæk en i10 1.0 Nordic Edition til priser

fra blot 109.995 kr. Det betyder, at man sparer 15.000 kr. i forhold til, hvad man ellers skulle betale for en i10 med både fuldautomatisk klimaanlæg og varme i rat og forsæder samt en omfattende liste af øvrigt udstyr. Har man brug for mere plads, er den familievenlige i30 1.0 T-GDi Nordic Edition det oplagte valg. Prisen starter ved 204.995 kr., hvilket er en besparelse på 5.000 kr. Har man brug for endnu mere plads, fås i30 stationcar fra blot 15.000 kr. mere. Hvis man som så mange andre danskere er faldet pladask for Hyundais nye, skarpe mini-SUV, KONA, er der ingen grund til at fortvivle, bare fordi man er lidt kuldskær. KONA leveres nemlig for tiden i en 1.0 T-GDi Nordic Edition til priser fra 209.995 kr., hvilket betyder, at man også her sparer 5.000 kr. Faceliftet Tucson – også vintervenlig

Til åbent hus-arrangementet hos Hyundai Holbæk 6. og 7. oktober kan man også stifte bekendtskab med Hyundais populære og rummelige SUV, Tucson, der har fået et markant facelift. Priserne starter ved blot 254.995 kr. for en Tucson 1.6 GDi Life. Tucson fås dog i første omgang ikke i en

Efteråret er over os, og derfor har Hyundai i Holbæk særlige bil-tilbud til de kuldskære, så kom til os og få en kop varm kaffe og en bilsnak, opfordrer bilsælgerne Daniel Nielsen og Claus Madsen fra Andersen Biler i Holbæk.

Nordic Edition. Til gengæld kan man tilkøbe en Pluspakke til blot 14.995 kr. i sin Tucson Life, og så får man bl.a. fuldautomatisk klimaanlæg og varme i rat og forsæder - samt 7” touchskærm med Apple CarPlay, fartpilot, køl i handskerum, ventilation til 2. sæderække, bakkamera og -sensor, aktiv vognbaneassistent, automatisk nødbremse med fodgængergenkendelse samt tagrælinger.

Hyundai Tucson-motorprogrammet består af to benzinmotorer med henholdsvis 132 hk og 177 hk og to dieselmotorer med enten 115 hk eller 136 hk. Alt efter motortype og -størrelse, tilbyder Hyundai valg mellem enten manuelt eller 7-trins automatgearkasse med dobbeltkobling. Afhængig af modelvariant, må den nye Tucson trække op til 1.900 kg.

Er du klar til ekstraordinært meget opmærksomhed? Hyundai KONA Limited Edition Fra

KR.

Skrot Janteloven. Kør en bil med attitude. Selvsikker og enestående. Den nye KONA er designet til at få opmærksomhed. Det nyskabende design med muskuløse former og smalle LED-lygter, er en garant for lange blikke, når du kører forbi. Den ekstraordinære attitude går igen indvendigt i bilen. Lige fra den smarte 7” touchskærm med Apple CarPlay™, til det smarte sportsrat med varme og Bluetooth. Eller opgradér til Limited Edition Plus og få klimaanlæg, regnsensor og Smart Key m.m. for kr. 5.000,- ekstra. Se mere på hyundai.dk eller besøg din lokale Hyundai forhandler.

Hyundai Holbæk

A C

Andersen Biler A/S Tåstrup Møllevej 6, 4300 Holbæk Tlf. 7023 0220, andersenbiler.dk

Åbningstider Man-tors: 09.00 – 17.30 Fre: 09.00 – 17.00 Lør og søn: 11.00 – 16.00

5 års garanti uden kilometerbegrænsning er gældende for biler, der oprindeligt er solgt af en autoriseret Hyundai-forhandler til en slutkunde. Reglerne står beskrevet i garantihæftet under ”Hyundai’s garantibestemmelser”. Du kan læse dem på hyundai.dk/mediecenter/manualer.

209.995,-

EHQW KXV RNWREHU NO

Brændstofforbrug: 14,9-19,2 km/l, (EU-norm) CO2-udledning 117-153 g/km. Vist med ekstraudstyr. Pris ekskl. evt. metallak. Vi tager forbehold for trykfejl og afgiftsændringer.

Oktober 2018

Spisekammeret er åbent! Oktober er måneden hvor sommerens overﬂod i råvarer møder den kommende vinters nøjsomhed. Der er masser af skønne grønsager, nødder og frugter til rådighed – nogle er egnet til at gemme i syltekrukker og glas, mens andre bare skal nydes her og nu. Vi har lavet en lille kavalkade over hvilke råvarer der er i højsæson i oktober og hvordan de kan indgå i maden. Sæsonbetonet forbrug i køkkenet er heldigvis blevet mere og mere populært i takt med at økologi, miljøbevidsthed, autencitet og kvalitet i indkøb er slået igennem. Ikke mindst takket være et stigende pres

fra en bred skare af toneangivende kokke og gastronomer for at få øget udbuddet af sæsonvarer i vores dagligvarebutikker. Heldigvis – og tak for det, fordi vi på den måde får de bedste og de sundeste råvarer. Samtidig tvinger det os også til at variere madlavningen hen over året og teste nye spændende opskrifter. Æbler

Haverne og supermarkedets hylder bugner af lækre danske æbler. Den varme og ekstremt tørre sommer har givet lidt mindre æbler i størrelsen, til gengæld er de usædvanligt sødmefyldte. Det gør

Julebuffet

16. november - 29. december - ud af huset

- hjemmegjort og traditionsfyldt af de bedste råvarer min 4 personer og mod forudbestilling 2 dage før.

Marinerede sild kapers og løg Karrysild æbler og løg Rejer med æg citron, mayo og karse Pandestegt rødspættefilet kapersremoulade, tyttebær og citron Rillette af confiteret andelår syltede løg, løg pure og grov senneps mayo Lun flødeleverpostej med svampe, bacon og rødbeder fra Lammefjorden Svinebryst karamelisede løg og lokale æbler Julekrydret pølse rørt sennep og hjemmesyltet rødkål Glaseret skinke grønlangkål Fastost julesylt og sprødt Hjemmelavet ris a´la mande kirsebærsauce Koldhævet stenovnsbrød og rugbrød fra eget bageri og smør Pris pr. person 238,-

dem fantastisk velegnet til at bruge i desserter som f.eks. æblekage / tærte eller gammeldaws æblekage med ﬂødeskum og godt med ribsgele. Æblemosen kan sagtens fryses og dermed give glæde på et hvert vinterbord. Det er en herlig sommerhilsen i den mørke tid. Svampe

De danske skove byder på mange svampe i øjeblikket, så det er bare om at få fat på en god svampebog, en lille kniv og så drage ud i skoven og lede efter de små hoveder, der stikker op af skovbunden. Hvis man ikke har mod på svampejagt in natura kan supermarkedet være et godt sted at kigge efter svampe på hylderne. Her ﬁndes gerne et mix af friske sæsonsvampe. Jordskokker og andre rødder

Rodfrugterne møver sig efter sommerens fravær tilbage i gryderne. De er fine eller grove og kan tilberedes derefter. I supper, braisseringer, stegt som stave eller chips. Gulerødder, selleri, persillerod, jordskokker, skorzonerødder… udvalget er stort. Jordskokker er en fantastisk rodfrugt med fin og nøddeagtig smag. De kan være lidt knudrede at skrælle, men kan ellers bruges lige som kartofler – kan også tilberedes med vasket skræl. De kan bages, koges eller spises rå, for eksempel fintsnittet i salater. En varm flødelegeret jordskokkesuppe er himmelsk på en rå efterårsdag – og uhyre nem at tilberede. Nødder

Nødder er sunde, smager godt og kan anvendes i mange sammenhænge. De er sprængfyldte med proteiner og sunde fedtsyrer. Man kan købe nødder året rundt, men det er nu, at man kan plukke især valnødder og hasselnødder fra de danske træer. Oktober er også sæson for spisekastanjer, og de smager helt vidunderligt bagte med lidt smør til. Snit et kryds foroven og lad dem bage en halv time i en 220 grader varm ovn. Stil dem evt. i et ildfast fad, hvor bunden er dækket med groft køkkensalt. Server med salt og masser af smør. Græskar

Havnevej 5, 4300 Holbæk 59 44 06 10 · info@suri.dk · www.suri.dk

Græskar hører efteråret til, ligesom de lidt agurkeagtige squashplanter stadig leverer grønne input til køkkenet. Begge er velegnet til bagværk, i tærter, supper el-

ler salat. Brug indmaden fra græskaren i køkkenet og stil resten udenfor med et stearinlys. Dagens længde er så kort nu, at en græskarlygte eller to er hyggelige at se på. Det er ikke noget nyt. I gamle dage, før nogen danskere overhovedet havde hørt om Halloween, skar man i oktober lygtemænd af sukkerroerne og satte dem ude i haven eller i indkørslen. Fisk

De danske farvande er fyldt med skønne spisefisk – og oktober er en favoritmåned. Torsk, lyssej, mørksej, kuller, kulmule, rødspætte, skrubbe, ising, søtunge, sild… fang dem selv eller gå til fiskehandleren og få frisk fisk på bordet. Vi er ekstremt privilegeret med vores lette tilgang til frisk fisk, men er slet ikke gode nok til at spise den mængde vi burde. Så – ud med snøren og gå i fisk! Muslinger

Reelt set er det sæson for muslinger hele året, men i efteråret er det højsæson og de danske muslinger er særlig gode lige nu. Traditionelt dampet i hvidvin, cider eller øl eller som bestanddel af sammensatte retter såsom ﬁskesupper og paella. Rødbeder

Rødbeder er både ﬂotte og sprængfyldt med vitaminer. De smager godt både bagte, stegte i stave sammen med andre rodfrugter, rå og revne i salater eller syltede på glas. Så er der friske forsyninger hele vinteren. Fasan

Der er masser af fasaner i den danske fauna, da de har gode levebetingelser og fordi fasanen er jægernes foretrukne jagtfugl. Derfor passes der ekstra godt på dem gennem året indtil jagten går ind i oktober. Den oprindeligt kinesiske fugl smager fantastisk, kødet er fint og delikat – men bliver nemt tørt ved overtilberedning. Er man ikke så heldig at kende en jæger, kan fiskehandleren gerne hjælpe. Gråand og agerhøne er andre vilde fugle som er i sæson lige nu. Hør igen hos fiskehandleren. Spinat

Alle ved det: spinat er meget sundt og fyldt med vitaminer og gode sager, spørg bare Skipper Skræk. Desværre er denne grøntsag ikke lige populær hos alle. I en god cremet ﬂødestuvning er spinaten perfekt ledsager til retter med svinekød eller dampet ﬁsk. Hvis man synes at den ”store” spinat er for voldsom, så prøv at købe babyspinat – den er noget mere afdæmpet i smagen.

Oktober 2018

TIL BORDS I BYEN NYT OM MAD OG MENNESKER

CAFE SVANENS HJEMMEGJORTE

Julebuffet - ud af huset Marinerede sild med æg, løg og kapers Karrysild med tomat og løg Æg og håndpillede rejer, citron, hjemmerørt mayonnaise og citron ®ƧěĴƧ ǠƛŔěǠŗěƧ Šěē ƓěŠŭƯŗðēě ŭĴ ČŁƧƓŭŢ Slagtermesterens sylte med sennep og vores egne rødbeder Hønsesalat med bacon og svampe ¦ŭðƛƧċěěĳ Šěē ƐěċěƓƓŭē̶ ƓěŠŭƯŗðēě ŭĴ ļőěŠŠěƛǍŗƧ iƯŢ ŗěǆěƓƐŭƛƧěő Šěē ƛƧěĴƧě ƛǆðŠƐě ŭĴ ċðČŭŢ HOLBÆKKER OVERTAGER KENDT KØBENHAVNER SPISESTED

I 28 år var Gammel Mønt 41 kendt i brede kredse som et fantastisk spisested med superbt tilberedte danske retter i rigelige mængder. Nu har Henrik Nielsen, SuRi og Maskinværkstedet i Holbæk overtaget restauranten i det skønne, røde middelalderhus i latinerkvarteret. Mængderne på tallerkenen bliver der nok skåret lidt ned på, lover Henrik Nielsen, og til gengæld får kvaliteten endnu et nøk opad i mere klassiske franske toner. GM41 som restauranten kommer til at hedde forventes åbnet senere på efteråret, når den omfattende ombygning er gennemført.

QĆŢēŗðǆěēě ĳƓŁŔðēěŗŗěƓ Šěē ļőěŠŠěƛǍŗƧěƧ ðĴƯƓŔěƛðŗðƧ iƯŢě ƧðƓƧěŗěƧƧěƓ Šěē ļƉŢƛ Ł ðƛƐðƓĴěƛ ®ƧěĴƧ ƓŁċċěŢƛƧěĴ Šěē ƓƉēŔĆŗ ŭĴ ļőěŠŠěƛǍŗƧěƧ ðĴƯƓŔěƛðŗðƧ QőěŠŠěŗðǆěƧ ¦Łƛ ð ŗð sðŢēě Šěē ŔŁƓƛěċĉƓƛðƯČě 'ěƓ ŠěēĳƉŗĴěƓ ċƓƉē ŭĴ ƛŠƉƓ ƧŁŗ ċƯĳĳěƧěŢ

Pris pr. kuvert

kr. 225,-

sŁŢ̻ ðŢƧðŗ ŔƯǆěƓƧěƓ ˝

Nytårsmenu 2018 Âē ðĳ ļƯƛěƧ ͘ ðĳļěŢƧěƛ Ŕŗ̻ ˘˙̻˗˗ ͘˘˝̻˗˗

FORRETTER ƓěŠěƧ ŠƯƛŗŁŢĴěƛƯƐƐě Šěē ƓƉĴěƧ ŔðŠŠƯƛŗŁŢĴ og variation af jordskokker TANGO DELIKATESSER ER TILBAGE I BYEN

Efter en periode på Maskinværkstedet på havnen er Tango Delikatesser og danskargentinske Christian Riese-Nielsen tilbage i byen, nærmere bestemt i Smedelundsgade 6. Konceptet er det velkendte og blandt stamkunder højt skattede; argentisnk/ spanske lækkerier drevet med sikker hånd og smag. Udover det kompakte spisekort, er der der dagens ret og take-away tilbud på menuen. Hasta luego! DET RENE KØBENHAVNERI

Så nåede Københavneriet også til Holbæk. Sommerens store burgerjoint-hit i Odsherreds sommerland med det underfundige navn, har overtaget Frugtbodens pølsehus på Ahlgade. Københavneriet er kendt for sine kvalitetsburgere og kalder det selv for gadegourmet med lokale råvarer i højsædet. For eksempel er burgerbollen fra Højby Bageri, mens oksekødet er fra Woodland i Vig, fortæller den ene af indehaverne, Rasmus Høgly, der her står foran det lille nye spisehus på hovedgaden i Holbæk.

Pocheret Nordsjø-torsk, syltet sommerasparges, ðƛƐðƓĴěƛǡƉēě ŭĴ ěƧ ļðǆ af karse og dild

HOVEDRET Helstegt oksemørbrad af Hereford-kvæg, ŔðŗǆěļðŗěƓðĴŭƯƧ Šěē ƯƓƧěƓ̶ ĴŗðƛěƓěēě ĴƯŗě ċěēěƓ̶ ĴƓŁŗŗěƧ ƐðƛƧŁŢðŔ ƛðŠƧ ƐƯƓĜ̶ ƐŭŠŠěƛ ¦ŷƛƧŁ Šěē ƛǆðŠƐě ŭĴ ƧŁŠŁðŢ̻

DESSERTER IðƧěðƯ sðƓČěŗ Šěē sommerens syltede bær, revet og krystalliseret chokolade

Citron tærte med kondenseret mælk, rå marengs og brændt hvid chokolade, hertil små ŔƓǍēēěƓƯƓƧěƓ̻

4 retter kr. 290,-

5 retter kr. 345,-

QƯƛŔ ͘ ǆŁēěŭ ŭĴ ðŢǆŁƛŢŁŢĴěƓ ðĳ uǍƧĆƓƛ͘ ŠěŢƯ ŔŭŠŠěƓ ƐĆ ǇǇǇ̻ČðĳěƛǆðŢěŢ̻ēŔ i december

Café Svanen iðċĉŔ ˝˜ ̳ ˛˚˗˗ QŭŗċĉŔ ̳ »ŗĳ̻ ˜ˠ ˛˚ ˗˝ ˙˟ ̳ ŁŢĳŭϼČðĳěƛǆðŢěŢ̻ēŔ ̳ ǇǇǇ̻ČðĳěƛǆðŢěŢ̻ēŔ

e F i e r i r e e i F e r e F i e r F e r Så er der efterårsferie F e i e r F e e F eri e F eri F er F F Oktober 2018

Masser af lokale aktiviteter for børn i efterårsferien

Igen i år er der samlet en bred buket af aktiviteter og oplevelser for de efterårsferierende børn i Holbæk kommune. Frilufts- og kulturorganisationer har lagt sig i selen for at tilbyde sjove og lærerige oplevelser. På hjemmesiden www.visitholbaek.dk kan man se mange af aktivitetstilbudene. Her er et lille udpluk:

Sæt alt på spil i Andelslandsbyen

Tamme Tigre Findes Ikke. Teater i Holbæk

Oplev et gæstespil med Frøken Fracasos Kompagni. Teaterforestillingen ”Tamme Tigre Findes Ikke” er en musikalsk forestilling om pigen Mary, der stikker af med et cirkus og bliver verdens første kvindelige tigertæmmer: Mabel Stark. I forestillingen træder man tilbage i tiden til omkring 1920, når den forældreløse Mabel ﬂygter fra sin tante for at slutte sig til et omrejsende cirkus. Følg hendes kamp om at blive den første kvindelige tigertæmmer - en rejse, der bestemt ikke bliver let. Mabel må vise både mod og viljestyrke når hun konfronteres af både tigre og mennesker, men hver gang formår hun at rejse sig igen. Måske kan man ikke tamme en tiger, men man kan lære at omgås dem.

Hvordan vil du, og dine børn, klare sig i 1940’ernes arbejdsmarked? Det kan man få afklaret i efterårsferien, hvor Andelslandsbyen Nyvang afvikler et omfattende pengespil, hvor hver besøgende får 50øre at forvalte efter bedste evne. Hele landsbyen er sat i spil, så man på egen krop kan prøve 1940érnes økonomi. På turen gennem landsbyen møder man den farverige lokalbefolkning, der alle har en ﬁnger med i spillet om gæsternes penge. Man kan arbejde, tjene spilpenge og melde sig ind i landsbyens andelsforeninger. Pengene kan yngle, hvis man hjælper mejeristen eller husmanden, eller spille hasard, eller udføre nogle af de mange andre opgaver i landsbyen. Man kan også blot sætte sine penge i andelssparekassen og trække renter. Det er helt op til gæsterne selv, hvordan de forvalter deres 50 øre. Man kan forsøge at få dem til at yngle eller blot ødsle dem bort på fornøjelser.

Fisketur for Børn på Træskibet Emma i Holbæk

Oplev Holbæks Legelands i Efterårsferien

I efterårsferien inviterer træskibet Emma på sejlture og fisketur i Isefjorden. Oplev det smukke fjordliv og prøv kræfter med lystfiskeri. Der vil være fiskestænger til alle, så alle kan give det et forsøg og teste fiskelykken. Vi har også sørget for at invitere en rigtig fiskeguide, så I kan lære alle de gode tips og tricks, lyder det fra den gode skude Emma. Mens man er ombord fortæller skipper Jan også om livet ude på fjorden og livet som sømand.

Holbæk Legeland er et fantastisk sted for børn og barnlige sjæle. Børnene jubler altid med stor begejstring, når de slippes løs i det eventyrlige og farvestrålende legeland. I den kæmpe legeplads er der noget for alle børn, uanset om de vil kravle rundt, løbe, svinge eller rutsje ned af en rutsjebane. Det et en sjov familieaktivitet, som kan oplevelses uanset vejret. Hele Holbæk Legeland er nemlig indendørs, så det er især en god aktivitet til de kolde eller regnfulde dage.

Efteråret starter

Billigt og slidstærkt

hos Nordsjö Idé & Design

KÆMPE GULVAFDELING UDVALG I • • • • •

Tæpper Vinyl Linoleum Laminat Montering af vådrumsvinyl

GRATIS MONTERING

af tæpper i ﬂade rum ved køb af mere end 20 m2

RING TIL TÆPPE BUSSEN

40 20 82 60 - vi kører overalt

lsescitt æppe Være og antra i lys grå 4 m. bredde

Pr. m2

kr. 59,!! PRIS

AFHENTNINGS

20%

SOLAFSKÆRMNING

Professionel opmåling og montering

SPAR 500,-

Rullegardiner Lamelgardiner Persienner Plisségardiner Panelgardiner

Farveland Træ & Metal 2.5 liter

kr. 699,-

Glans 40 Slidstærk indendørs

kr. 449,-

DIN LOKALE FARVEHANDLER Holbæk Farvehandel L.C. Worsøesvej 2 4300 Holbæk

Tlf.: +45 5943 0992 holbaek@nordsjoidedesign.dk www.holbækfarvehandel.dk

SPAR 300,-

SPAR 200,-

Farveland Væg Robust 10 liter Glans 10 Kan tones i lyse farver

• • • • •

Farveland Køkken og Bad 5 liter Glans 20 Kan tones i lyse farver

kr. 599,-

Åbningstider: Mandag - Fredag........ 07.00 - 17.30 Lørdag ............................ 09.00 - 13.00

BOLIGEN

Oktober 2018

SeniorLiv

Årets farve på prøve Hos Holbæk Farvehandel er man selvsagt glad for farver, og farvehandlerkæden Nordsjö Ide & Design ligeså. Derfor kårer man hvert år en farve til at være ”Årets Farve”, som bliver profileret ekstra intenst. Årets farve 2019 er netop blevet kåret og hedder ”Spiced Honey” og er en fin, sart amber som står suverænt til de lidt støvede farvetrends lige nu. Man kan nu få denne favorit farve i en ny opfindelse til de farvesøgende. Colour Tester er en mini rulle med farven indkapslet i en lille beholder med farve nok til at teste på væggen derhjemme uden at der skal bruges pensler, ruller og rengøring. 48 forskellige farver fra Nordsjö’s store farvepalette fås i denne geniale løsning.

Nomineret til årets maler 2013, 2014, 2015 og 2018

975

HESTIA

Køkkenamatur m. svingtud, krom.

fra

Håndvaskamatur m. bundventil, krom.

2.295,-

fra

2.195,-

Bekæmpelse af skadedyr Hvepse - Mosegrise Myrer - Muldvarpe

Drypper vandhanen el. løber toilettet?

skift til nyt!

Alt i anlægsarbejde Beskæring - Anlæg af haver Flisearbejde Snerydning og saltning Løbende vedligeholdelse af haver og parker

Priserne er incl. montering og mo moms oms

Hansgrohe Ecostate fra

1.995,-

Hansgrohe Brusesæt fra

795,-

Ifø Cera Toilet e et 3-6 l skyl incl. sædee fra

3.495,5 5,-

Tlf. 40 98 06 10 hestia@mail.dk www.hestiais.dk Ny Hagestedvej 5 · 4532 Gislinge

5918 3330

info@persvvs.dk · persvvs.dk

BOLIGEN

SeniorLiv

Spar på vand og varme Per’s VVS har mere end 25 års erfaring i tætte løsninger. Energi er blevet en stor post på danskernes boligbudget. Når vinterhalvåret viser sig fra sin værste – og koldeste – side, er det med at holde på varmen og udgifterne. Derfor er det en rigtig god idé at lade et professionelt VVS-ﬁrma stå for installationerne i boligen, både når der skal bygges om, repareres eller til et eftersyn. Gennem 25 år har vvs-ﬁrmet med adresse i Regstrup været garant for fagligt og professionelt udført VVS arbejde. Per’s VVS er kendt for at rykke ud – og komme til aftalt tid – når vandhanen drypper, toilettet løber, bruseren skal

udskiftes eller når du har brug for service af dit gas- eller oliefyr. Per’s VVS tager sig desuden af installation, renovering og etablering af nye badeværelser samt nye vvs- installationer i både sommerhuse, nybyggeri, lejligheder og etageejendomme - og leverer fremtidssikrede gas, vand, varme og sanitetsløsninger til både private husstande, boligselskaber og erhvervsejendomme.

Oktober 2018

Bo til leje i byen!

Se ¿ OP RP VAB på vab.dk

TAG ET KIG IND

I FREMTIDEN PÅ VAB.DK

Skriv dig op til en bolig på vab.dk

N ?

EV D BA NytBad.com har mange års erfaring med renovering af badeværelser med individuelle løsninger og håndterer hele processen fra start til slut. Vi har blik for de detaljer, som gør at dine badeværelsesdrømme bliver til virkelighed.

Bo Jørgensen 53 88 66 82

René Voss 21 29 54 20

Industrivangen 1C · 4550 Asnæs · 23 83 66 82 · NytBad@NytBad.com · www.NytBad.com

Oktober 2018

BOLIGEN

SeniorLiv

Nyt køkkenfirma åbner lågerne op… ”Vi er i allerede i fuld gang med etableringen af Danmarks nye landsdækkende kæde indenfor køkkenfornyelse. Jeg har sammen med Kjartan Søgaard etableret firmaet Søgaard Køkkenfornyelse, og dermed etableret vores fælles drøm, om at starte en landsdækkende kæde. Vi har begge mange års erfaring indenfor branchen”, fortæller Kim Søgaard fra Søgaard Køkkenfornyelse… Det nystartede firma går sine egne veje. ”Vi har sikret os aftaler med de rigtige leverandører på markedet, så vi kan få materialer i den rigtige kvalitet, og til den rigtige pris. Vi lægger stor vægt på hvilke leverandører vi samarbejder med, således at vi kan sikre vores kunder den rigtige kvalitet til den rigtige pris, siger Kim Søgaard. Søgaard Køkkenfornyelse leverer bl.a. nye låger, skuffer og bordplader til køkken, bryggers og bad. Desuden har man et af Danmark største udvalg indenfor garderobeskabsløsninger og skydedøre. Alle varer kan produceres på mål – uden merpris for kunden. Firmaet arbejder sammen med anerkendte fabrikker som har en produktion der er gearet til at producere disse special ordre uden meromkostninger for kunderne.

ikke fejler noget. Vi skifter således kun de dele i køkkenet eller badet som er blevet slidte. Det er typisk kun låger, hængsler, skuffer og bordplader der er slidte. Således slipper vores kunder for at skulle udskifte hele deres køkken eller bad. Vi kan dog sagtens levere og montere komplette køkkener, bryggers, bad og garderobe”, siger Kim Søgaard.

vej til det danske marked. En af nyhederne, som allerede er lanceret på markedet er grebsfrie folielåger leveret på mål til alle formål. Dette er en af de mest holdbare og rengøringsvenlige lågetyper der ﬁndes. Lågerne bliver simpelthen produceret til det eksisterende køkken, bryggers, bad eller lignende, og kan tilbydes i mange forskellige farver.

”Vores køkkenfornyelseskoncept bygger på at skåne miljøet, og genbruge det der

Kim Søgaard fortæller, at Søgaard Køkkenfornyelse har rigtig mange nyheder på

En anden nyhed fra Søgaard Køkkenfornyelse er at de som de eneste i Danmark

Er dit hus sikkert?

kan tilbyde en hel ny speciel Laminat låge. Denne låge har en glattere overﬂade og en pænere ﬁnish end de laminatlåger man i dag ser på markedet. Søgaard Køkkenfornyelse tilbyder et gratis og uforpligtende hjemmebesøg. ”Her kan vi råde og vejlede vores kunder for den optimale løsning, samt fremvise vores lågetyper, farveprøver osv. for vores kunder”, slutter Kim Søgaard

AZOR Alarm central GSM 1. stk. dørkontakt. 1. stk. rumsensor. TILBUD 1. stk. prox læser. 2. stk. prox brikker. 1. års abonnement Kr. 1550 excl. simkort. Leveret og monteret for kr.

2.995,-

Ekstraudstyr Håndsender med tilog frakobling inkl. nødkald pr. stk. kun kr. Ekstra rumsensor pr. stk. kr. Ekstra dørkontakt pr. stk. kr. Ekstra prox pr. stk. kr. Vi tilbyder ligeledes også andre alarmtyper samt video overvågning.

695,1095,695,82,-

Overfaldsalarm (Nødopkald) Med mulighed for opkald til 7 telefonnumre Pris inkl. montering og moms kr.

2200,-

C & J ALARM & VAGT - 70 22 05 30 Gå ind og se vores tilbud på Facebook: C&J Alarm

BOLIGEN

SeniorLiv

Oktober 2018

Er dit hus vinterklar?

Få isoleret inden vinteren kommer og spar penge på varmeregningen. Samtidigt får din bolig godt et hak opad på energimærkningen.

Vinteren nærmer sig, og snart buldrer landets radiatorer på fuldt blus. Det luner – undtagen i pengepungen. Det er ekstra ærgerligt at se pengene forsvinde, fordi huset er dårligt isoleret, og man i stedet fyrer for gråspurvene. Der kan ofte gøres noget

Mange tror, de må leve med en høj varmeregning eller tror fejlagtigt, at deres hus er godt nok isoleret. ”Men man skal aldrig ﬁnde sig i en høj varmeregning. Der er næsten altid noget, vi kan gøre for at nedbringe den,” forklarer Peter

Schønemann fra Venslev Tømrer & Snedker. Er huset bygget før 1990, kan isoleringen i hulmuren være faldet sammen. Det skaber sprækker, hvor varmen slipper ud. Særligt de typiske parcelhuse fra ”hastigheds-perioden sidst i 60-erne til sidst 70-erne” har store muligheder for energiforbedringer, det være sig både vinduer, døre og ikke mindst efterisolering af lofter og ydervægge. ”En hulmursisolering med Papiruld udfylder alle sprækker, og standser kold luftcirkulation i hulmuren, der skal faktisk ikke meget isolering til, før det har en effekt, som betyder en lavere varmeudgift og et bedre indeklima, fordi man slipper for kolde vægge og kuldenedfald,” forklarer Peter Schønemann. Du har måske en guldåre på loftet

Det samme er tilfældet med isolering på loftet. Standarderne for isoleringstykkelser har ændret sig meget over de sidste 15 år, og tykkelserne er oppe mellem 300-400 mm. ”Vi oplever mange huse med 50-100 mm isolering på loftet, og her gemmer der sig en lille guldåre, hvis det isoleres efter de nye standarder. Med de moderne indblæsningsteknikker vi har til rådighed, når vi indblæser Papiruld, tager det ofte kun 1 dag at isolere

en hulmur eller et loftrum,” forklarer Peter Schønemann. Spar penge med håndværkerfradraget

Med håndværkerfradrag og energitilskud har det aldrig været billigere at få isoleret. Peter Schønemann fortæller: ”Det er blevet endnu billigere at få isoleret, så der er kun fordele. Man sparer penge på varmen, forbedrer indeklimaet, og giver samtidigt sin bolig et hak opad i forhold til husets energimærk-

ning, som er med til at øge salgsværdien.” Hvis du er i tvivl, om dit hus er isoleret tilstrækkeligt, kan du tage kontakt til en autoriseret papiruldsisolatør, som tjekker isoleringen og rådgiver om den bedste løsning. Energitjek

Du og din bolig fortjener et gratis energitjek, med opmåling, forslag og uforpligtende tilbud på energiforbedring.

GRATIS energitjek til dig

Kan DIT hus holde varmen? ✓ �

Parcelhusets murværk opgraderes til 100% isoleret.

✓ �

Alle lofter kan forbedres med Papiruld.

✓ �

Etageadskillelsen og skunk kan stoppes for kulde, træk og støj.

✓ �

Vinduer og døre i bedste kvalitet og udformning.

Spar penge på varmeregningen, få glæde af komforten, giv huset et bedre energimærke, og vigtigt ved salg: Højere pris og kortere liggetid. Ring trygt til os på 47 52 92 30. Lad os se på dine muligheder og få et godt tilbud – det er helt GRATIS!

BOLIGEN

Oktober 2018

SeniorLiv

Vi bader ikke i penge på badeværelset Det er mændene, der vil bruge mest på renovering af bad og toilet Onkel Joakim tager sit daglige pengebad med stor glæde, og ﬂere mænd end kvinder vil også skrue op for pengestrømmen, når der skal hældes penge i renovering af badeværelset. Men generelt er begge køn – lige som den stenrige tegneserie-and – lidt nærige, når badeværelset skal friskes op. Næsten halvdelen af danskere med planer om at renovere deres badeværelse i nær fremtid er ikke villige til at betale mere end 50.000 kr. Det viser en spørgeundersøgelse, som analysevirksomheden YouGov har gennemført på vegne af sanitetsproducent Villeroy & Boch Gustavsberg. Eksempelvis er det kun 2 % af de adspurgte i undersøgelsen, der regner med at en kommende renovering vil koste et sted mellem 250.000 og 350.000 kroner. Det er kvinderne, der er mindst villige

NYE LÅGER

- monteret på 1 dag

EFTER

FØR

Skift låger, skuffer, evt. bordplade. Så har du et nyt køkken.

Ring på 20 326 326 og aftal tid til et GRATIS hjemmebesøg

Kim Søgaard

Tlf. 70 444 222 www.skfn.dk

KØKKEN • BAD • GARDEROBE

til at lægge så mange penge i projektet. Nogle har måske ellers den fordom, at det er kvinderne, der bruger mest tid på og er mest interesserede i badeværelset - og derfor også er mest tilbøjelige til at bruge penge på at gøre det mere lækkert. Men undersøgelsen gennemhuller dette. Den viser tværtimod, at der kun er ca. 25 % af kvinderne, som vil bruge mellem 50-150.000 kr. på at renovere baderummet, mens det blandt mændene er ca. 35 %. Det passer godt med lignende undersøgelser, som ejendomsmæglerkæden home og Realkredit Danmark har gennemført. ”De viser, at det som udgangspunkt er mændene, der er mest interesserede i at bruge penge på forbedringer af boligen. De går populært sagt mest op i mursten, mens kvinderne er mere opmærksomme på, at økonomien ikke bliver for stram,” siger boligmarkedsanalytiker i home Henrik Hauthorn Jensen. Ikke desto mindre ligger et splinternyt bad sammen med ditto køkken højst på danskernes ønskeseddel over ting, de vil ændre ved deres bolig. Kun ﬂere kvadratmeter ligger højere på ønskelisten, viser en spørgeundersøgelse fra home og YouGov fortaget i foråret i år blandt over 2.000 voksne danskere i både ejer-, andels- og lejeboliger. ”Det viser nok bare, at danskernes appetit på et nyt, lækkert køkken eller et dejligt badeværelse er nærmest umættelig, og at de basale behov i og omkring boligen i høj grad er på plads.”

BOLIGEN

SeniorLiv

Spændende kunst hos PAW Sko Er du glad for farver med tempo og dynamik, så slå et slag indenfor Paw Sko i Holbæk Megacenter. Her udstiller kunstneren Henrik Boeck fra Igelsø netop nu nogle af sine koloristiske olie-

malerier. Henrik Boeck er autodidakt maler som gennem 20 år har svinget penslen og nu har gjort sin hobby til sin levevej. Han ﬁnder inspiration i naturen og mytologien, ikke mindst omkring det at være menneske, om livets gang, håb og alle de gode og mindre gode sider af menneskeheden. Billederne bevæger sig mod det abstrakte, men man aner konturer af skikkelser og ﬁgurer, hvilket giver en spændstighed man kan boltre sig i. Henrik Boeck anvender udelukkende forskellige typer og størrelser spartler når han arbejder, hvilket resulterer i et spændende teksturudtryk med lange træk af farve krydret med abrupte nedslag og nærmest transcendente overgange. Udstillingen i PAW Sko vil vare i hvert fald oktober måned ud, Der er smæk på farverne hos kunstner Henrik Boeck, Galleri Igelmosegaard som netop nu gæsteudstiller lover Henrik Boeck og lespændende oliemalerier i PAW Sko i Holbæk Megacender i PAW Sko, Marianne ter. Lundsbjerg.

Vi udfører gas- og olieservice på følgende kedelmærker: • • • • • • • • • • • •

5918 3330

info@persvvs.dk · persvvs.dk

Viessmann Vaillant Bosch Beretta Iso max Weishaupt Riello Vølund Baxi HS Tarm Geminox Saunier Duual

Oktober 2018

Efterårsmode med masser af print Efteråret er over os og alle nyhederne er ude i butikkerne. Der er flere nye trends som er værd at bemærke, men det helt store er print – og især leopardmønstret er gennemgående i mange modeller fra aftenkjoler til lange frakker, strik og ikke mindst på tilbehøret. Markante skuldre på blazere og frakker, pressefolder i bukserne og flade sko er også en del af moden i dette efterår. Materialer som tweed og uld samt masser af skønt strik. Hos Tygesen Women i Nygade er det nye katalog netop landet og viser et kæmpe udvalg af de nye trends på modefronten. Lækkert og lunt efterårstøj Butiksleder Ann Slotbo med det nye efterårfra hovedsaligt danske kvali- skatalog fra Tygesen- Women, der gratis kan tetsproducenter. Micha, Wear- hentes i butikken. house, Junge, Skovhuus og Simonsen for blot at nævne enkelte. deller. Efterårskataloget fra Tygesen Som noget temmelig nyt præsenterer Women er gratis og kan afhentes i buTygesen Women også et flot udvalg af tikken, lyder det fra den store butik. fodtøj som matcher alle de nye tøjmo-

BELÆGNING Lægning af:

• Indkørsler • Parkeringspladser • Terrasser og haver Pris fra 200 kr. pr. m2 excl. moms, incl. sten, grus, lægning og sand. Ring for gratis opmåling og tilbud.

Peter Ølgaard Tlf. 40 98 93 73

SeniorLiv

Oktober 2018

Hurtig hjælp til følsomme fødder Det danske skoﬁrma New Feet Medical Footwear laver fodtøj til mennesker med gigt, diabetes eller følsomme fødder. New Feet forhandles hos Bandagisten i bl.a. Holbæk og er yderst komfortabelt fodtøj - designet ud fra ortopædiske traditioner. Der er lagt stor vægt på sunde og holdbare materialer og designet er enkelt og tidsvarende. Kollektionen til detailhandelen kan bruges ud af æsken som alt andet fodtøj, men i design og konstruktion er der taget hensyn til, at professionelle behandlere, som f.eks. Bandagisten, kan justere fodtøjet, så brugere med specielle problemer hurtigt kan blive mobile igen. New Feet fremstilles udelukkende i EU - hvilket giver forbrugeren garanti for, at produktet er fremstillet på en måde, der lever op til etiske, sociale og miljømæssige standarder. Inde i skoen - hvor materialerne er tættest på huden - er foret Øko-Tex 100 certiﬁceret. Vinterkollektionen for 2018 er karakteriseret ved anvendelsen af stilsikre farver og stabile såler med godt fodfæste. Anvendelsen af moderne X-LIGHT gummisåler giver mindre vægt uden at gå på kompromis med komforten og holdbarheden. Mange af de nye modeller er med OrthoStretch™, der er en nøglekompetence hos New Feet.

Fødder er forskellige - derfor skal New Feet fodtøj kunne tilpasses dine individuelle behov. Et af midlerne hertil er anvendelsen af ﬂeksible stretch-materialer. New Feet har sine egne stretch-materialer, der hedder OrthoStretch™. Stretch-modellerne fra New Feet er fodtøj, hvor intet klemmer - men du stadig har følelsen af, at skoen sidder godt fast på foden, uden at stramme. Men OrthoStretch™ er også funktionelt en vigtig egenskab for mennesker med knyster, hammertæer, hævede fødder, gigt, diabetes og til brugere af bandager eller støttestrømper. Fødder med knyster har behov for plads. Men samtidig har du behov for fodtøj, der sidder godt på foden. OrthoStretch™ giver ﬂeksibilitet omkring knysten. En fod med hammertæer har behov for god plads over tæerne. OrthoStretch™ giver mulighed for plads - uden at fodtøjet skal designes ekstra højt. Mennesker med diabetes skal være meget opmærksomme på fødderne. OrthoStretch™ følger fodens bevægelser og giver mindre risiko for hård hud og trykskader.

Farstrup Comfort Center Slotsvolden 7, 4300 Holbæk

Skal du have lavet bygningsarbejder på dit sommerhus eller helårshus • Om-, tilog nybygning

• Jord- og støbearbejde

• Tagarbejde

• Murerarbejde

• Tømrerarbejde

• Malerarbejde

Stole fra

7.495,-

• VVS, kloak- og el-arbejde udføres i totalentreprise Vi samarbejder med lokale mestre.

STORT ELLER SMÅT

- vi laver det lige godt! Ring få et uforpligtende tilbud, hvad enten der er tale om totalentreprise eller delentreprise.

AKJ Totalbyg v/ Møllebygger Michael J. Jensen ApS

Tlf. 30 33 26 32

CVR: 37511501

Hvis du ikke kan komme til os, n. kommer vi til dig med stolebussen. Ring på 20 56 44 03 eller besøg vores butik butik. SeniorLiv udgives af:

Østerled 28 A · 4300 Holbæk Tlf. 59 44 85 77 Email: ap@apreklame.dk Ansvarshavende redaktør:

Lars Hjorth

Salg: Mogens Fl. Nielsen

Produktion: Jette Skaarup Ovesen

SeniorLiv

Oktober 2018

Rocklegender på biblioteket Historien om Crosby, Stills, Nash and Young på Holbæk Bibliotek

Kom med tilbage til rockens storhedstid i tresserne og halvfjerdserne når musikekspert Kim Fritz tager os i hånden og guider os gennem historien om Crosby, Stills, Nash and Young. Vi lytter til hits som: “Here I go again”, “Mister Tambourine Man”, “Suite Judy blue eyes”, “Teach your children”, “Southern Man” og “Just a song before I go”. Vi hører om de unge venners tilfældige møde i Manchester, de skrigende fans i storhedsperioden, det frie musiker-liv, kærligheden til musikken og ikke mindst vokalharmonier og bandets politiske stillingtagen efter Tet-offensiven. Kim Fritz udtaler: Jeg har haft et livslangt kærlighedsforhold til musikken, ikke mindst tressernes og halvfjerdsernes rock og blues-bands, som jeg voksede op med. Min tidligste erindring er Beatles Help, som jeg spillede på morfars radiogrammofon, siden startede et stigende vinylforbrug. Som selvlært musikekspert, med en pladesamling der på sit højeste talte ﬂere tusinde LP’er og singler med alt fra Beatles til Bowie, og elsker gennem mine foredrag at gøre rockens storhedstid både levende og vedkommende. Onsdag 3. oktober kl. 19.00 Billet til foredraget fås på Biblioteket eller via Bibliotekets hjemmeside.

Fantastisk Elegant Komfortabel El-Cykel

Gazelle Arroyo C8 Hmb F Legion Blue (Mat) R8h El-Cykel for kun 999,- pr måned i 24 mdr. Prisen er inkl. 4 stk eftersyn, og 0,- i vedligeholdelse de første 24 måneder hvor vi dækker alt*. Du skal bare nyde turen. Synes du ikke om denne cykel, har vi mange andre, som vi kan anbefale dig og med lignende tilbud. Gazelle-cykler er blevet produceret siden 1892 på samme sted i Holland og er en af de bedste kvalitets cykler på markedet. Den er meget komfortabel, let i vægt, lav indstigning, elegant og med affjedring i sadelpind og forgaffel. Har stort set alt i udstyr. * Vi har også el-cykler der starter ved kr. 599,- pr. mdr. på samme vilkår.

ÅBNINGSTIDER: Mandag - fredag 9.00 - 17.30 Lørdag 10.00 - 14.00

999,-

pr. mdr. i 24 mdr. Prisen er inkl. 4 stk eftersyn, og 0,i vedligeholdelse i 24 måneder.

Smedelundsgade 37 · 4300 Holbæk Tlf. 3513 1589 · Mob. 6146 1589 v/ Ebrahim Parsaei

www.holbaekcykler.dk

SeniorLiv

Oktober 2018

Albatros er klar til ryk-ind af alle Restaurant Albatros, som ligger ved siden af Holbæk Golfklub ved Kirsebærholmen har vel nok byens bedste beliggenhed. Restauranten er åben hver dag i det meste af året – dvs. til udgangen af oktober, hvor vintersæsonen indledes. Snup en sund og appetitgivende vandretur fra byen langs med fjorden og tag plads ved bordet hos Hanne og Jimmy Derosche.

et slag for ikke mindst de som ikke har noget forhold til den lille drilske golfkugle, men som elsker gode madoplevelser, for Restaurant Albatros er for alle, pointerer Hanne og Jimmy Derosche. De har over sommeren oplevet en del kunder, som havde den opfattelse, at det var en ”klub-restaurant”. Men intet er mere forkert, siger de to samstemmende, alle er meget velkomne. Parret, med mange års gastronomisk erfaring, har sammensat og tilrettet et menukort til både frokost og aften med bund i gode råvarer og en tilberedning efter de gode gamle dyder – der bliver ikke sprunget

De passionerede golfspillere i klubben har opdaget og anerkendt værtsparret evne til at levere glimrende måltider, nærvær og hygge i restauranten på kanten af fjorden. Nu vil Albatros gerne slå

Mangler din PC hjælp? Ring �l os p� �l�� 505� 4344 Vi Reparerer PC, bærbar, MAC, Smartphones og tablets. �amer PC b�gges �l dit behov.

www.itjensen.dk

Hovedgaden 51, 4520 Svinninge

Kom og nyd vores udsøgte klassiske danske julefrokost

Hanne og Jimmy Derosche og Restaurant Albatros henvender sig til alle – ikke kun til golfelskere, men generelt til alle madelskere. Gå efter byen bedste beliggenhed – og den gode madoplevelse.

over hvor komfuret er lavest og lette løsninger er bare et ”no go”. Især er det klassiske smørrebrød et stort hit på tallerkenerne i Restaurant Albatros – og også ud af huset. Hertil tilbydes en række lune og varme retter – alt til en særdeles rimelig pris. Er det et selskab eller møde, så kan Restaurant Albatros skræddersy et arrangement fra få til rigtig mange deltagere helt efter lyst, lejlighed og pengepung.

Hvis man ikke mener at benene kan holde til en lang travetur i vandkanten langs fjorden, så ﬁnder du Restaurant Albatros ved at køre ud af byen langs Strandmøllevej, forbi Holbæk Marina mod Dragerup. Så snart du når Dragerup drejes skarpt til venstre ad den lille vej mod Holbæk Golfklub. Der er masser af parkeringsmuligheder lige ved restauranten.

EFTERÅRS KOLLEKTIONEN

Fredag den 23. og den 30. november fra kl. 18 - ? Happy hour fra 22 - 23

Lørdag den 1. december fra kl. 13 - 16 Børn under 10 år spiser gratis

Jul for hele

familien!

Få en dejjlig o hyggelig jju g lefr f okost på Resta aurant Albatros

1. decemb er kl. 16

Fra kl. 13 til

Buffet: 180 .år spiserr gra

Børn under 10

tis

, arrysild lesild. K rs Hvide ju t, løg og kape ed rf krydde ՗ r, te et fil ke Lune fis remoulade on og med citr ՗ ed esylte m er s hjemm Jimmy’ ep og rødbed rørt senn

Jul sels for sm kab å o g st er o

Få meden fes lid læ tlig i selt godtkkert aften ma skab mus mad, gæ nge g , med ik og ster lad e ju le23

r. Mediste adeller, julefrik Husets og rødkål r agguurrkkeer ՗

og Skinke ønlangkål sk gr dags jy gammel ՗ skesteg, Lun flæ kartofler unede med br

Ostefad

՗ nddee salamaan elavet ri ce Hjemm rsebærsauuce ki ed m

. 30. nove nov mbe em r Buf ber fet : 22 5.Sta rt

kl.

18 b

egg

New Feet er fodtøj til mennesker med gigt, diabetes eller følsomme fødder.

New Feet har også hjemmesko med samme omhyggelige konstruktion.

e da

Dragerupvej vej 50 (holbæk Golfklub 4300 Holbæk Tlf. 2259 225 1763

Forssling & Co. A/S Ahlgade 6G · 4300 Holbæk · Tel: 5944 3090 · www.bandagisten.dk Åbningstider: Man-fre: kl. 9-17 · Lør: 10-13

SeniorLiv

Oktober 2018

Mød Holbæk-lægen Jens-Christian Holm, Lene Floris med ere på Holbæk Bibliotek Jens-Christian Holm er forskningsansvarlig overlæge i pædiatri (børnesygdomme), klinisk ekstern og forskningslektor ved Københavns Universitet og leder af Enheden for overvægtige børn og unge på Holbæk Universitets Hospital. Jens-Christian Holm vil fortælle om forskningen bag hans seneste bog ”Vægttab der holder hele livet” Jens-Christian Holm er kendt for ”Holbækmodellen”, som er en effektiv behandling af svær overvægt hos børn og unge. Jens-Christian Holm

Lene Floris er mag.art i europæisk etnologi fra Københavns Universitet og master of Public Governance fra Copenhagen Business School. Med baggrund i hendes seneste bog ”Bedre byggeskik: bevægelse og bygninger”, vil Holbækborgeren Lene Floris fortælle om byggeskik og arkitektur i Holbæk. Malene Wilken er forfatter og foredragsholder, og kendt for hendes to bøger om sejlads i Middelhavet og Europas mange ﬂoder og kanaler. Malene Wilken vil fortælle om hendes rejseoplevelser. Jan Sohn, Holbækborgere og lokalhistorikere, vil fortælle om hans kommende bog ” Borgerkrigen i Holbæk” Arrangementet foregår fredag den 5. oktober i forhallen på Holbæk Bibliotek og der er gratis entre. Adressen er Nygade 9-13, 4300 Holbæk. Fagbogens dag er et landsdækkende arrangement i et samarbejde mellem biblioteker og Dansk Forfatterforenings faglitterære gruppe. En dag, der skubber på faglitteraturens betydning og rolle i samfundet og skabe opmærksomhed om forfatteres virke og arbejdsprocesser. Og en dag, der giver mulighed for at møde Holbæk lokale fagforfattere. Der er mere info på bibliotekets hjemmeside.

Læsertilbud Næstved

Efterår i Næstved HOTEL KIRSTINE

Pris pr. pe dbl.-være rs. i lse fra

749 50 SPAR 30

Hotel Kirstine er et 4-stjernet privatejet hotel beliggende midt i Næstved, og det er derfor let at komme til shopping og caféer. Der har været hotel siden 1745, og dette ses og mærkes da også, så snart du træder indenfor. Her oplever du en helt særlig atmosfære, hvor de skæve stuer danner en charmerende ramme om dit besøg. Lige bag hotellet bugter Suså’en sig og løber videre igennem Herlufsholm– skoven, som ligger 5 min. gang væk. NP IUD KRWHOOHW ȴQGHU GX Karrebæksminde, som både byder på lækre lokale råvarer og en helt fantastisk strand, der i efteråret giver mulighed for dejlige vandreture i frisk luft.

Du får: • 1 x overnatning ȏ [ PRUJHQEX΍HW • 1 velkomstdrink ȏ [ UHWWHUV PLGGDJ HIWHUIXOJW DI ND΍H • Entré til byens museer • ”Farvelpose” ved afrejse

Ankomst mandag til og med lørdag i perioden 7.-27.10.2018 Priskode: L235d

Mere kunst sat til vægs

Mors

Fantastisk beliggenhed SALLINGSUND FÆRGEKRO

Holbæk Art med endnu mere samtidskunst i byrummet

Et lysende neonværk, to messingpenduler, ﬁntspartlede mønstre sprayet med airbrush, et relief af blåmuslinger, konfetti og havfruer, er blot nogle af de elementer, der indgår i de seks nyproducerede værker, der er skabt til Holbæk Art 2018 og som i august måned bogstavelig talt blev sat til vægs i byrummet. For tredje gang byder Holbæk Art ind med et ambitiøst og internationalt program af kunstnere, der udfordrer genren ”gavlmaleri”, og gør samtidskunsten direkte tilgængelig for byens

borgere og tilrejsende. Et projekt som har givet genlyd i hele landet, såvel som internationalt. Kurator for Holbæk Art 2018 er mag.art. Maria Kjær Themsen, som tidligere har kurateret ﬂere store internationale udstillinger. Hun har til 2018 inviteret følgende kunstnere: Lea Porsager, Ursula Reuter Christiansen, FOS, Astrid Svangren, Anders Bülow og Mette Winckelmann Med den tredje udgave af Holbæk Art er samlingen af værker i Holbæks byrum udvidet med en intention om, at udfordre og udforske grænsen for, hvad et gavlmaleri er og kan være. Intentionen er på én og samme tid at tage gavlmaleriet til nye højder og samtidig skabe et byrum i Holbæk, der er poetisk og åben for fortolkning.

Mette Winckelmanns værk ”Free Confetti” på bagvæggen af den gamle te-pavillon i Bagstræde

De seks nye værker i Holbæk føjer sig til de øvrige 21 offentlige gavlværker i Holbæks bymidte, skabt af danske og internationale højt proﬁlerede kunstnere i regi af Holbæk Art.

Rabatkode: 2673

Pris pr. pe dbl.-være rs. i lse fra

699,SPAR 51

Sallingsund Færgekro ligger blot 150 m fra en sandstrand ved Limfjorden og kun 8 minutters kørsel fra Nykøbing Mors. Hvert værelse har møbleret balkon samt minibar, satelOLW WY VDPW ND΍H RJ WHIDFLOLWHWHU 'H ȵHVWH KDU XGVLJW RYHU /LPIMRUGHQ Stedets restaurant, der har den smukkeste fjordudsigt, serverer dansk og fransk køkken til frokost og middag. Retterne er lavet af årstidens råvarer. Andre faciliteter inkluderer have og legeplads. Du kan udforske det omkringliggende naturreservat Legind Bjerge, og Jesperhus Blomsterpark ligger ca. 1,5 km fra Sallingsund. Der er 30 km til Skive og Thisted.

Du får: • 1 x overnatning med udsigt over Limfjorden ȏ [ PRUJHQEX΍HW • 1 x 6 serveringer • 1 x vinmenu med 4 glas superior-vin • Gratis internet Ankomst alle ugens dage til og med 30.11.2018. Tillæg på fredage 150 kr. pr person og på lørdage 225 kr. pr person. Priskode: L204b

Rabatkode: 2673

Bestil på 7080 6506 eller www.smalldanishhotels.dk/seniorliv

Ingen ekspeditions- og afbestillingsgebyr. Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl. Begrænset antal værelser til rådighed. Alle priser er oplyst pr. pers. i delt dbl.værelse.

Fagbogens Dag

Oktober 2018

Vi spilder mindre mad 14.000 tons madspild. Så meget har danskerne reduceret deres madspild med fra 2011 til 2017. Men selv om danskerne bredt set er godt i gang med at begrænse madspild, er der potentiale for at komme endnu længere. Det viser en rapport fra Miljøstyrelsen om en gennemgang af madspildet i en stor bunke skraldeposer fra danske husstande i 2017. Rapporten viser, at mens der er et fald på hele 24 procent i madspildet per person i etageboliger, er der ikke noget fald i enfamiliehuse. Undersøgelsen har alene kortlagt udviklingen i madspildet, og ikke grundene til, hvorfor det er sket. Samlet set er der et gennemsnitligt fald i madspild per person på 8 procent. Det vil sige, at der var 261.000 tons madspild i 2011 til 247.000 tons i 2017. Samtidig viser en rapport, som Aarhus Universitet har udarbejdet for Fødevarestyrelsen, at danskerne er blevet opmærksomme på udfordringen. 85 procent af danskerne er blevet gjort bekendt med madspildsproblematikken i løbet af det seneste år. Derudover peger rapporten på, at motivation til at reducere madspild hænger sammen med, hvor meget husholdningen kan spare på budgettet – hele 66 procent af danskerne mener, at muligheden for at spare penge

vil gøre, at de formindsker madspildet. Herudover ser 54 procent af danskerne madspild som et problem for miljøet. Rapporten viser desuden, at de færreste laver madplaner, som ellers er en effektiv måde at undgå at købe for meget på. Hos Landbrug & Fødevarer er der opbakning til en større og bredere indsats i hele fødevareproduktionen mht. reduktion af madspild. - Det fald, vi ser i madspildet hos husstandene, er resultatet af mange gode initiativer, som Landbrug & Fødevarer har bakket op om siden 2006. Men kampen mod madspild er endnu ikke vundet. Indtil nu har vi høstet de lavthængende frugter, men det vil kræve en endnu større og bredere indsats i hele værdikæden, hvis vi skal fastholde samme, positive udvikling fremover, siger Karen Hækkerup, administrerende direktør for Landbrug & Fødevarer. Én af de aktører, der kæmper for at nedbringe madspildet, er Selina Juul, stifter af organisationen Stop Spild Af Mad. - En reduktion i etageejendommenes madspild på hele 24 % per person er en

'LQ JDUDQWL IRU VLNNHUW RJ SURIHVVLRQHOW VDPDUEHMGH .RQWDNW GHUIRU

yderst positiv nyhed, som vi sammen kan være stolte af. Den generelle reduktion i madspild med 8 % per person - oven

i købet i en tid med højkonjunktur - viser, at vi bevæger os i den rigtige retning, siger Selina Juul.

Oktober TEATER

MUSIK

Jeg løber

Jazzforedrag med musik og underholdning med Jens Sølund

En mand begynder at løbe få timer efter, der er blevet slukket for hans kræftsyge 6-årige datters respirator på Rigshospitalet. Han løber, og han kan ikke stoppe igen. For midt i sorgen og det tab og den uretfærdighed, der rammer ham, åbner løbet sig til en tilstand, hvor han føler sig let og fri og stærk. Mandag 1. oktober kl. 19.30 Entré Holbæk Teater

Masser af anekdoter og skæve historier fra turnéer i fem verdensdele og om vennerne Bjarne Liller, John Mogensen, Gustav Winckler, Otto Brandenburg, Grethe Ingmann, amerikanske solister m.fl., der alle optrådte og indspillede plader med Papa Bue. Torsdag 4. oktober kl. 19.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk

Gintberg re(d)der verden - lige om lidt!

Sing Sing Sing Danmarks mest utænkelige bandkonstellation … en rocksanger-radiovært, en tdl. GP-vinder, en rutineret guitarist/producer, en emigreret ’Hit med sangen’ -tv-kendis og en kommende pop-pensionist beviser nu på 6. år sin levedygtighed. Fredag 5. oktober kl. 20.30 Entré Rotationen, Holbæk

The Quiggs En skotsk/dansk duo. Stephen og Pernille Quigg deler en fælles fornemmelse for folkesangen’s tradition. Kombinationen af de to stemmer i tæt harmoni i både traditionelle og nyskrevne sange krydret med anekdoter og et strejf af humor. Fredag 19. oktober kl. 20.00 Entré Kælderen, Hotel Sidesporet, Holbæk

Jonah Blacksmith - Filmkoncert 2018 Et møde mellem den håndspillede live-musik og en dokumentarfilm om ophav, drømme og levet liv. Fredag 26. oktober kl. 21.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk

Rasmus Lyberth Band Den store stemme fra Grønland. Med sin selvkomponerede musik og sin fængslende stemme synger Rasmus om Grønlands natur, befolkningens vilkår og hjemlandets udvikling, så det trodser alle sprogbarrierer og går lige i hjertet på publikum. Fredag 26. oktober kl. 20.30 Entré Rotationen, Holbæk

Lars Lilholt - Storyteller - kapitel 3 Storyteller-koncerter blev i sin tid startet som en mulighed for at høre hans sange i akustiske, intime, indendørs og afdæmpede versioner med de dertil hørende historier. Lørdag 27. oktober kl. 20.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk

Guitar Rebels Lørdag 27. oktober kl. 21.00 Entré Spillestedet Mørkøv Kro

Han er hemmelighedsfuld omkring indholdet af sit nye liveshow, men han har via telefax og et brev afsendt med PostNord for 8 måneder siden, udsendt følgende besked til hele verden: ”Det her bliver et show med langt mere håb end håbløshed… men selvfølgelig er jeg da rasende!” Onsdag 3. oktober kl. 19.00 Entré Holbæk Teater

Ultimatum Stærk teaterdokumentar om alkoholmisbrug i familien Far og datter står sammen på scenen for at fortælle den hudløst ærlige beretning om et liv og en familie, der gik i stykker. Men også en familie, der har fundet livet og hinanden igen – på grund af et ultimatum… Torsdag 4. oktober kl. 19.30 Entré Holbæk Teater

Linda P’s talkshow Efteråret 2018 tager Linda på tour med “Linda Ps talkshow – med bl.a. talk og show”. Det hedder det, fordi Linda P lægger stor vægt på show med spas og gøgl, som vi kender det fra “Det alt for store Linda P show”. Lørdag 13. oktober kl. 19.00 Entré Holbæk Teater

Seniorsalon Humør, optimisme, positivitet, livsglæde & aktivitet. En hyggelig og underholdende eftermiddag! Aftenens gæst: Jytte Abilstrøm Onsdag 24. oktober kl. 13.00 og kl. 15.00 Entré Holbæk Teater

dan man arbejder med amatører. Og det går da også galt. Nu må hun igen forsøge at redde stumperne for at overleve. Onsdag 30. oktober kl. 19.30 Entré Holbæk Teater

UDSTILLINGER Holbæk Art Kunst i det offentlige rum fra 2014, 2016 og de nye fra 2018. Rundvisning med og uden frokosttallerken fra SuRi Lørdag 6. september MED frokost: kl. 11.00 UDEN frokost: kl. 14.00 Entré Mødested: Æglageret, Holbæk

FOREDRAG Kim Fritz ”Fra Manchester til Californien” Kom med tilbage til musikkens storhedstid i tresserne og halvfjerdserne og få historien om Crosby, Stills, Nash and Young. Vi skal lytte til hits som Here I go again, Mister Tambourine Man m.fl. og vi skal høre om de uskyldige venners møde i Manchester, de skrigende piger, det frie liv, kærligheden til vokalharmonier og deres politiske stillingtagen efter Tet-offensiven. Onsdag 3. oktober kl. 19.00 Entré Holbæk Bibliotek

Tom Buk-Swienty Forfatter, journalist og historiker som tager jer på en dramatisk rejse igennem Det Tredje Rige. Hør fortællingen om den unge tysker Hans Horn, der under 2. Verdenskrig blev hvirvlet ind i Tysklands vanvittige krig, og som – da rædslerne endelig var ovre – emigrerede til Danmark, hvor han blev praktiserende læge til sin død i 1989. Torsdag 4. oktober kl. 19.30 Entré Jyderup Bibliotek

Fagbogens dag Faglitterær bogmesse hvor lokale forfattere vil fortælle om deres udgivelser og skriveproces i løbet af dagen. I løbet af eftermiddagen vil lokale forfattere præsentere deres udgivelser og fortælle om deres skriveproces. Mange forskellige emner vil blive repræsenteret, så kom og få udvidet horisonten. Fredag 5. oktober kl. 14-18 Gratis Holbæk Bibliotek

Champagne-salon Et live talkshows for kvinder med vores værtinde Audrey Castañeda. Hver gang har hun inviteret nye gæster i sofaen. I kommer til at grine sammen, blive rørt sammen, får notater til hjertet og livseliksir til sjælen. Fredag 26. oktober kl. 20.00 Entré Holbæk Teater

Op på hesten igen En skuespillerinde, der ikke har instrueret før, har påtaget sig at instruere et egnsspil. Hun har ikke helt fornemmelse for, hvor-

Oktober

Kvantefysikken - atomernes vilde verden Livestream-foredrag direkte fra Aarhus Universitet. Fysikerne diskuterer stadig hvordan Niels Bohrs atom- og kvantefysik skal forstås - samtidig med at den anvendes med succes på alt fra stjerners liv til mikrochips i smartphones. Forelæser er professor i kvantefysik Klaus Mølmer. Tirsdag 9. oktober kl .19.00 Gratis Holbæk Bibliotek

Fra Kepler til keplersatellitten

Kille & Kalle laver rigtig æblemost

Fisketur for Børn på Træskibet Emma

Astroforedrag. Kepler beregnede i 1600-tallet solsystemets opbygning og planeternes bevægelse. Siden har vi søgt efter planeter omkring andre stjerner, hvilket første gang lykkedes i 1990-erne. Onsdag 10. oktober kl. 19.00 Entré Brorfelde observatorium, Tølløse

Der skal bruges mange æbler. Har I selv æbletræer i haven, kan I samle æbler i poser og tage med på Nyvang. Fra æblerne vaskes og skæres i mindre stykker- til frugtmøllen. For til sidst at blive presset til den fineste, gyldne æblemost. Du skal huske dine egne flasker, hvis du gerne vil have æblemost med hjem. 13. og 14. oktober kl. 10-15.30 Entré Andelslandsbyen Nyvang, Holbæk

I efterårsferien inviterer træskibet Emma på sejlture og fisketur i Isefjorden. Oplev det smukke fjordliv og prøv kræfter med lystfiskeri. 15. + 16. oktober kl. 09-13 & 14-18. Entré Holbæk Havn, Havnekontor: Parallelvej 33, Holbæk

Dit indre liv med billioner af bakterier Livestream-foredrag. Mennesket er en superorganisme der består af ligeså mange bakterie- som menneskeceller. Hør om hvordan de sundhedsfremmende bakteriearter former dig som menneske, styrer din modstandskraft og dit stofskifte. Forelæser er professor i genomforskning Oluf Borbye Pedersen, Københavns Universitet. Tirsdag 23. oktober kl. 19.00 Gratis Holbæk Bibliotek

Mit liv som Ulf - foredrag med Ulf Pilgaard. Nu får du chancen for en fantastisk foredragsaften med Ulf Pilgaard, som er en af landets største skuespillere. Torsdag 25. oktober kl. 19.00 Entré Jyderup Hallen Møde- og Fritidscenter, Jyderup

Naturens nyttige dræbermolekyler Livestream foredrag fra Aarhus Universitet. Hør hvordan indsigt i cellernes funktion inspirerer forskerne til både at udvikle potentielt livsforlængende stoffer og nye typer medicin mod kræft. Forelæser: Lektor i kemisk biologi Thomas Bjørnskov Poulsen. Tirsdag 31. oktober kl. 19.00 Gratis Holbæk Bibliotek

DIVERSE Swapmeet Andelslandsbyen Nyvang og Damptromleklubben åbner portene for et overdådigt stumpemarked, hvor gæsterne boltrer sig i hundredvis af veteranbiler, motorcykler og reservedele. Boderne står tæt og humøret er højt. Danmarks største ikke-kommercielle stumpemarked med hundredvis af veteranbiler og motorcykler. Søndag 7. oktober kl. 10-16 Entré Andelslandsbyen Nyvang, Holbæk

MEST FOR BØRN Muldvarpen og huset der kom kom og gik med Teatret Lampe Muldvarpen bor trygt i sin mørke hule under jorden, indtil den en morgen vågner op og opdager, at et hus er landet oven på dens muldvarpeskud. Huset er fyldt med bøger og inden i bøgerne er der billeder og historier, som muldvarpen får øjnene op for. Søndag 7. oktober kl. 14.00 Entré Holbæk Bibliotek

Observatorens Efterårsferie Dyk ned i det videnskabelige værksted, gå på opdagelse i den gamle forskerby og zoom ind på en verden langt borte til stjernetime. Hver eftermiddag og aften i hele efterårsferien. 13.- 21.oktober kl. 15.00 Entré Brorfelde observatorium, Tølløse

Tamme tigre findes ikke Gæstespil med Frøken Fracasos Kompagni. Den forældreløse Mabel, er flygtet fra sin overbeskyttende tante, og er stukket af med et omrejsende cirkus. Vi følger hendes stædige kamp for at få lov til at træne de store katte. Og vejen til at blive den første og mest berømte kvindelige tigertæmmer er ikke let. Lørdag 13. oktober kl. 11.00 Entré Teatret Fair Play, Holbæk

Æsken (børnejazz) Jazz for børn og andre barnlige sjæle med Æsken der er en børnemusikgruppe, som spiller sjovt, professionelt og ambitiøst børnemusik og laver musikteater og kreative workshops, hvor børn og publikum bliver inddraget aktivt. Alle inviteres med til at synge, danse, hoppe og mærke rytmen. Søndag 14. oktober kl. 15.00 Entré Musikhus Elværket, Holbæk

...en del af Holbæk s DNA

Historien om Skjalden, Heavy Kaj og alle de andre med Lasses Musik Teater Mød den trætte, syngende munkedreng, den flamencoskrålende tyrefægter, den indiske sitarspiller, den pruttende lutenist Sysmund, Heavy-Kaj og andre musikere fra flere tidsaldre og lande. Arr. Tølløse Bibliotek. Tirsdag 16. oktober kl. 11.00 Entré No1, Tølløse

Ronja Røverdatter Ronja er røverhøvdingen Mattis eneste barn og forventes at overtage røverbandenbanden en dag. En dag møder Ronja drengen Birk, der er røverhøvdingen Borkas eneste søn, ved helvedesgabet. De to bliver venner, men kan man være det når familierne strides? Arr. af Elverfolket 17. -20. oktober 2018 Entré Kulturkasernen, Holbæk

Mørket Kommer Tag med ud i mørket på vandring uden lys og lyd. Hør om lysforurening, jordens rotation og hvorfor vi stiller uret tilbage. Lad uhyggen blive hyggelig, mens du lytter til magiske myter under stjernerne og nyder lune pandekager. Lørdag 27. oktober kl. 18.00 Entré Brorfelde observatorium, Tølløse

MUSTAFAS KIOSK - en Strid teaterkoncert Teater Fantast og Mads Mouritz inviterer de 4 -10 årige og deres forældre ind i kiosken og præsenterer digtene fra Jakob Martin Strids moderne børnebogsklassiker som en overraskende rodebutik af farverige historier fortalt med musik, sang, dukker, skuespil og teatermagi. Søndag 28. oktober kl. 14.30 Entré Jyderup Bibliotek

www.holjazz.dk

Oktober 2018

KULTURKALENDER

Søndagsåb ent d. 30. sept ember kl. 10-16

Women

1999,-

Women

1399,-

Men

1399,Men

1299,-

Women

1299,-

Women

1199,-

Men

1499,Men

1499,-

Holbæk Mega Center • Frejasvej 18 • 4300 Holbæk • Tlf. 5944 8041 • www.pawsko.dk

Find din lokale PAW SKO på facebook

Women

1399,-

Women

1599,-

Men

1199,Men

1299,På god fod med dig