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REDES & Seafood 226

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SUMARIO Exportaciones 2020

REDES & Seafood 226

Facturación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Mercados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Langostinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Calamar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Merluza hubbsi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Especies varias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

PAG.

26

La flota al día Altas y bajas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 Barcos y armadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 Pesqueros en locación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126

PAG.

106

PAG.

Desembarques 2020

138

Puertos y flota . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 Zona Común de Pesca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 TIERRA DEL FUEGO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 Pesca austral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 SANTA CRUZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154 Calamar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 156 CHUBUT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160 Langostinos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 CAPIP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170 BUENOS AIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174 Merluza hubbsi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 178 Variado costero bonaerense . . . . . . . . . . . . . . . . 184 Rankings varios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186 RIO NEGRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188

Malvinas 2020

PAG.

192

Puerto nuevo en 2024 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193 La flota de calamar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 196

Barcos

PAG.

198

Construido y botado en pandemia . . . . . . . . . . 198 Homenaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200

Empresas, productos y protagonistas Más muelle en Puerto Rawson

. . . . . . . . . . . . .

Un argentino muy popular

16

PAG.

204 212 PAG.

220


PRINCIPALES PRODUCTOS

Co yun tu ra/

U$S

2021 (ENE-MAY) TON. U$S/TON..

VAR S/2020 (%) TON U$S/T

U $S

FILETES Congelado Merluza Hubbsi Otros Fresco Merluza Hubbsi

78.829.634 77.887.338 62.428.567 15.458.771 942.295 942.295

28.104 27.815 22.964 4.851 289 289

2.805 2.800 2.719 3.187 3.256 3.256

0 -1 -1 0 234 234

4 3 3 5 250 250

-4 -4 -4 -4 -5 -5

ENTEROS Congelado Merluza Hubbsi Otros Fresco Merluza Hubbsi

46.648.279 46.624.112 19.940.074 26.684.038 24.167 24.167

33.786 33.771 13.558 20.213 15 15

1.381 1.381 1.471 1.320 1.607 1.607

-14 -14 -3 -21 0 0

-3 -3 -6 -1 0 0

-11 -11 3 -20 0 0

CALAMAR

187.299.053

91.552

2.046

-23

1

-24

LANGOSTINOS Entero Colas

301.241.250 118.049.433 183.191.817

44.831 18.981 25.850

6.720 6.219 7.087

18 84 -4

13 42 -2

5 30 -2

VIEIRAS*

16.953.844

2.043

8.299

-14

11

-23

CENTOLLAS

14.022.772

809

17.341

-1

-3

2

MERLUZA NEGRA

12.607.075

933

13.507

-45

-19

-32

ANCHOÍTAS

5.412.308

2.157

2.509

45

64

-12

HARINAS

8.088.126

8.104

998

8

10

-2

CONSERVAS Y PREP.

1.960.723

576

3.402

38

20

15

673.063.064

212.895

3.161

-4

4

-8

TOTAL

Fuente: Indec - *Elaboración propia

La primera mitad del año quedó atrás, y aunque mucho más lentamente, también la pandemia está cediendo terreno. El semestre cerró con más barcos en el agua y marcado equilibrio en el desembarque total (0,83%) aunque desfavorable para la pota, con 26.000 toneladas menos (-17%). Lo refleja su exportación a mayo (ver cuadro), con un recorte de u$s 57,4 millones, pero si se la excluye del ejercicio, el balance final cambia de signo (6%) y por mérito casi exclusivo del langostino. Que ya viene en positivo desde el agua, 40% arriba respecto al primer semestre de 2020, y con el segundo mejor junio de la década con 23.800 toneladas. Al cierre de esta edición, todavía con limitado protagonismo de los congeladores (30%), pero el salto que acusa el precio del entero es toda una promesa. Se verá si pueden capitalizarla, pero el horizonte del negocio no se inclina por el frozen on board. En la agenda de inversiones, plantas y fresqueros tomaron la delantera, apremiando decisiones que habiliten

flexibilidad laboral y sustentabilidad certificada. Y sería bueno que las instancias oficiales recojan el guante. Haciendo los deberes podrán presumir de más trabajo en tierra y menos bloques de marisco argentino buscando proceso por el planeta. Claro, no entusiasma el paisaje macro, con la crónica patología de una moneda inexistente, arbitrariedad cambiaria, extravío diplomático y la obsesión por intervenciones estériles. Que se pagan. Resultado de esa política fue la calificación „standalone‰ en el índice MSCI, y con ella, la segura retracción de los inversores institucionales para con el mercado argentino de valores. En la rutina de los muelles puede parecer un tema distante, pero seguro no lo es para el fondo Platinum Equity, propietario de la mayor empresa pesquera del país. Y tampoco debe ser anécdota, en la vidriera internacional, la novedad de prohibir el cultivo de salmón en la provincia argentina de mayor proyección marítima. Su nombre completo es

Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur, tiene más de un millón de kilómetros cuadrados y enorme potencial si se atiende a las nuevas tecnologías; por caso, la que China despliega en el Yellow Sea, con sus mega jaulas de cultivo Shenlan 1 y 2, y a más de 200 kilómetros de la costa. Conviene recordar, además, que en el comercio mundial de seafood y en valor, Globefish ubica al salmón al tope del ranking, y que Noruega, el año pasado, logró ventas record por u$s 8,3 mil millones. La prohibición fueguina tuvo el entusiasta y previsible soporte de los ambientalistas, pero el respaldo legislativo no parece tan claro atento a las dimensiones que tiene la provincia, bastante más extensas que el canal de Beagle. Casi que recuerda la anécdota de otro espacio legislativo, en este caso santacruceño, donde una concejal reclamó que los barcos poteros, de máxima selectividad al punto de pescar sólo una especie, traigan a puerto „toda la fauna acompañante‰.

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25


Todavía a la espera de la nueva normalidad, si es que alguna vez llega, cuesta hacer balances y apresurarse a definir 2020 como el año de la pandemia. Mucho menos arriesgar pronósticos, habida cuenta de la incertidumbre sanitaria y los desacoples entre producción, logística y consumo que registra la escena global. Pero queda espacio para el repaso contable y mensurar con cautela la pérdida del sector pesquero, que respecto a 2019 acusó un recorte del 7,1% en su factura de exportaciones. Es que el déficit nacional, con ventas por u$s 54.884 millones, fue del 15,7%, y si se suman las importaciones (-13,8%), la caída del intercambio argentino llega al 14,9%. Contra sólo 9% del comercio mundial, el contraste apunta más a la rusticidad de la oferta que a un desbalance fortuito del intercambio. La pesca, comparativamente con otros complejos exportadores, no lo hizo tan mal, porque aún en baja, siguió entre los diez con más de mil millones de dólares. Al tope estuvo el complejo sojero, con u$s 14.865 (-12,3%), y el décimo lugar fue para los lácteos, que facturaron u$s 1.002 millones (25,6%). La pesca se ubicó octava, con u$s 1.730 millones, y su quebranto en valor (7,1%) coincidió con el que tuvo el comercio mundial de seafood, que según estimación de FAO pasó de u$s 160,8 mil millones a u$s 149,4. Al volumen, los expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación le calcularon una caída del 3,5%, y en esto se diferenció Argentina, con una tendencia positiva del 4%. Previsible, para este año anticipan una recuperación del comercio y también del consumo, con 20 kilos per cápita. Es cierto, son 200 gramos más que la ingesta 2020 pero también 500 menos que la estimación 2019, y la modesta recuperación de la acuicultura tiene que ver con eso. Cerrará 2021 en positivo, pero 1,1% de crecimiento contra 2% de la pesca salvaje, y ambas todavía por debajo de sus registros 2019. Los ingresos perdidos En valor, la caída del 7,1% en la factura 2020 equivale a u$s 133 millones, pero corresponde poner la pérdida en perspectiva: en 2019 fue 53% mayor, y con todas sus dificultades, el año pasado fue el cuarto en ventas de la historia y el 15° consecutivo con diez dígitos en la factura. En esa evolución, el peso del langostino fue definitivo, pero el protagonismo 2020 lo tuvo el calamar, que vino al rescate del ejercicio con ingresos sin precedentes (88%); el quebranto, sin su aporte, hubiese trepado al 19,3% con una

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caída de u$s 318 millones en el ingreso. Al respecto, la participación por especie es muy elocuente, porque la pota saltó del 11,3% al 23%, el langostino cayó del 56,5% al 48%, y la merluza perdió dos puntos sobre 14,5% que aportó a las ventas 2019. La performance de la pota, además, rescató a China a dos puntas: mantuvo al país como mercado principal, porque el alza en el volumen de Illex (52%) compensó su retracción marisquera (-54%), y potenció el protagonismo de la armadora líder, que es de ese origen. Si replican su performance 2019, los chinos del Grupo Fénix habrán encabezado el ranking de exportadores con unos u$s 70 millones. Por cierto, el balance entre ambos países responde a números argentinos (INDEC), porque las calculadoras de la aduana china no son confiables (Ver página 64). En cualquier caso, y por escasos u$s 11 millones, el gigante siguió por delante de España como destino principal, título que le arrebató a España en 2019 y que contribuye a consolidar esa misma posición para el bloque ASEAN+3, que aportó el 37% de los ingresos de la Argentine seafood. El +3 refiere a la propia China más Japón y Corea del Sur, infaltable el primero en el top 10 de compradores y algo

intermitente la segunda. Vietnam y Tailandia, que en los últimos años vienen frecuentando esa grilla, son dos de los diez que integran la Asociación de Naciones del Sureste Asiático, y que aportan lo suyo para que ASEAN+3 sea el mercado dominante. La Unión Europea, en segundo lugar, resignó 2 puntos y cerró con una cuota del 31%, mientras que NAFTA (North American Free Trade Agreement) subió de 8 a 9% impulsado por la tendencia en las compras estadounidenses de langostino (48%). Finalmente, y como apuntes del top 10, está el infaltable Brasil, con una performance que explica la caída de 6 a 5% en la participación del Mercosur, y vuelve Rusia a reiterar su presencia, consolidada como una plaza relevante para las ventas argentinas. Valor agregado El crecimiento de la demanda rusa, así como la presencia de Perú, Tailandia o Vietnam en la grilla de compradores, remite a un aspecto del comercio que no aparece en las facturas. En los tres últimos países, como sucede en China, se potencia su rol como escalas de proceso, admitiendo el ingreso temporario de materia prima y premiando su exportación posterior. Y si con el destino


Principales productos Productos

2020 U$S

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

Filetes Congelado Merluza Hubbsi Otros Fresco Merluza Hubbsi Otros

189.165.554 188.410.188 159.891.769 28.518.418 755.366 755.366 0

68.474 68.225 59.285 8.940 249 249 0

2.763 2.762 2.697 3.190 3.034 3.034 0

-30 -29 -23 -52 -55 -54 -100

-20 -20 -13 -47 -46 -45 -100

-12 -12 -11 -10 -17 -16 -100

Enteros Congelado Merluza Hubbsi Otros Fresco Merluza Hubbsi Otros

144.217.325 144.132.999 54.713.149 89.419.850 84.326 84.326 0

110.624 110.564 38.801 71.763 60 60 0

1.304 1.304 1.410 1.246 1.405 1.405 0

-18 -18 -10 -22 -72 -6 -100

-4 -4 -3 -4 -27 45 -100

-15 -15 -7 -19 -61 -35 -100

Calamar

395.721.556

148.240

2.669

88

76

7

Langostinos

829.893.126 379.765.538 450.127.588

129.742 67.449 62.293

6.396 5.630 7.226

-21 -37 0

-22 -37 7

1 0 -6

Merluza Negra

42.770.000

2.800

15.275

-22

-7

-16

Centollas

22.741.000

1.300

17.493

-17

-19

3

Vieiras

39.401.000

4.528

8.702

3

36

-24

7.961.000

2.310

3.446

-14

-17

4

18.347.000

18.530

990

12

19

-6

7.313.000

1.886

3.878

-17

-5

-13

31.456.439

10.024

3.138

100

100

-21

1.728.987.000

498.458

3.469

-7

4

-11

Entero Colas

Anchoítas final hay proximidad geográfica o algún TLC (tratado de libre comercio), crece el valor de la escala. En cuanto a la efervescencia rusa, una explicación parcial puede ser el bloqueo de otros orígenes, consecuencia de pleitos que trascienden al negocio y son cada vez más frecuentes. La pulseada China-EE.UU., por ejemplo, gravándose mutuamente las importaciones, dejó fuera negocios que compartían empresas de ambos países. No importa cuán prolija y eficiente sea la oferta. El entramado del comercio mundial es tan estrecho, que cualquier desacople lo puede afectar, como le pasó al pulpo español en el mercado de EE.UU. Al parecer hubo una tregua, pero la discrepancia entre Washington y Bruselas por posibles gravámenes a los servicios digitales, resultó en un inesperado 25% al ingreso del cefalópodo. La pandemia, sin ir más lejos, desnudó el riesgo de una excesiva exposición con China, y si Ecuador pudo encontrar alternativas para el vannamei, fue por sus acuerdos comerciales con la UE y Estados Unidos. En resumen, hay que estar atento y vigilante porque los tiros pueden llegar hasta de la trinchera propia, como le sucedió a los exportadores argentinos de carne.

Var s/19 (%)

TONS.

Harinas Conservas y prep. Otros TOTAL

Fuente: INDEC

TOP 10 Complejos exportadores Sector

Sojero

000 u$s

Var s/19

14.865

-12,3%

6.151

2,1%

Automotriz 4.309 Petróleo y petroquímico 3.660 Carnes y cuernos bovinos 3.368 Triguero

Maicero

2.471

Sector

000 u$s

Var s/19

Oro y plata

2.366

-16,7%

Pesquero

1.730

-7,1%

-39,5%

Maní

1.073

27,6%

-27,9%

Lácteo

1.002

25,6%

-16,5%

Otros

12.041

-18,8%

-12,9%

Total

54.884

-15,7%

27


EXPORTACIÓN 2020

Facturación /01 Protagonismo en la factura (2020)

Langostino

Calamar

48,0% (56,5%)

Vieiras

Merluza negra

2,3% (2,0%)

2,5% (2,9%)

Merluza hubbsi

22.9% (11.3%)

12,5% (14,5%)

Corvina

Rayas

Centolla

1,7% (1,9%)

1,3% (1,0%)

1,3% (1,5%)

Entre las especies que más facturaron en 2020, la nota la dio el calamar (88%), que superó los ingresos de la merluza (-20%) por primera vez desde que se tienen registros. En el resto de la gráfica, destacan vieiras y rayas, por ser las únicas que aumentaron su participación respecto a 2019, dato que se muestra entre paréntesis.

Especies

000 u$s 2020

Langostino 829.893 1.052.172 Calamar Illex 395.721 210.360 Merluza Hubbsi 215.476 270.067 Merluza Negra 42.770 54.729 Vieiras 39.401 38.134 Corvina 30.739 35.319 Rayas 22.734 18.880 Centolla 22.471 27.292 Pescadilla 13.739 13.554 Sábalo 12.689 27.258 Hoki Patagónico 8.405 10.309 Anchoíta 7.961 9.237 Pez Palo 5.859 9.543 Abadejo 5.825 4.789 Lenguado 3.663 9.975

28

Dif. %

2019 -21,1 88,1 -20,2 -21,9 3,3 -13,0 20,4 -17,7 1,4 -53,4 -18,5 -13,8 -38,6 21,6 -63,3

Part. (%) 2020

2019

48,0 22,9 12,5 2,5 2,3 1,8 1,3 1,3 0,8 0,7 0,5 0,5 0,3 0,3 0,2

56,5 11,3 14,5 2,9 2,0 1,9 1,0 1,5 0,7 1,5 0,6 0,5 0,5 0,3 0,5

Especies

000 u$s 2020

2019

891 815 771 579 550 515 513 333 132 120 94 11 66.317

982 372 377 353 422 252 316 496 916 96 143 10 65.671

1.728.987 1.862.024

Mero Granadero Merluza Austral Bacalao Austral Pargo Polaca Caballa Gatuzo Pez Angel Salmon de mar Cazón Nototenia Otros TOTAL

Dif. %

Part. (%) 2020

2019

-9,3 119,1 104,5 64,0 30,3 104,4 62,3 -32,9 -85,6 25,0 -34 10,0 1

0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,8

0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,5

-7,1

100,0

100,0


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EXPORTACIÓN 2020

Mercados /01 El precio promedio (u$s / Tons) 700

5000

600 500

3000

400

2000

300

000 - Tons

U$S / Tons.

4000

200 1000

100

0

0 1990

1995

2000

Bloques económicos

U$S

MERCOSUR UE ASEAN + 3 NAFTA OTROS

5% 31% 37% 9% 18%

(6%) (33%) (36%) (8%) (18%)

Unión europea

U$S ESPAÑA ITALIA FRANCIA POLONIA PORTUGAL OTROS

63% 22% 5% 2% 2% 7%

(63%) (20%) (6%) (2%) (1%) (7%)

El porcentaje entre paréntesis corresponde a la participación 2019

32

2005

2010

Países

2020

2020 U$S

China España Estados Unidos Italia Japón Brasil Rusia Corea del Sur Tailandia Perú Vietnam Francia Camerún Taiwán Indonesia Noruega Ucrania Sudáfrica Polonia Portugal Israel Hong Kong Grecia Bolivia Nigeria Guatemala Belgica Colombia Alemania Uruguay Reino Unido Chile Canadá

2015

346.917.000 335.636.000 152.708.000 115.469.000 89.721.000 80.043.000 78.361.000 76.257.000 62.482.000 59.873.000 44.205.000 29.082.000 16.954.000 16.383.000 15.273.000 12.752.000 11.695.000 9.888.000 8.603.000 8.516.000 8.384.000 8.256.000 8.178.000 8.103.000 7.102.000 7.067.000 6.960.000 6.730.000 6.663.000 6.590.000 6.236.000 4.936.000 4.822.000

Var s/19 (%)

TONS.

U$S/TON.

104.834 70.236 25.039 22.233 21.696 31.193 28.308 26.271 16.462 9.222 11.702 4.180 15.879 9.682 2.353 5.201 5.969 2.988 2.851 3.183 5.005 2.641 2.140 8.573 6.272 1.199 1.077 7.138 1.846 2.057 1.822 1.961 1.218

3.309 4.779 6.099 5.194 4.135 2.566 2.768 2.903 3.796 6.492 3.778 6.957 1.068 1.692 6.491 2.452 1.959 3.309 3.018 2.675 1.675 3.126 3.821 945 1.132 5.894 6.462 943 3.609 3.204 3.423 2.517 3.959

U$S

-19 -13 8 -7 -3 -15 -3 87 12 32 56 -25 27 -5 29 42 -12 -41 -37 18 -14 127 -35 -29 -31 -6 -26 -47 58 -26 -6 23 -30

TONS.

U$S/T.

-3 -10 16 -5 0 -3 6 109 57 34 105 -10 45 17 50 31 -2 -45 -30 25 11 397 -22 -11 -20 9 -3 -30 3 -12 2 10 -28

-17 -4 -7 -2 -3 -12 -8 -11 -29 -2 -24 -16 -13 -19 -14 9 -11 8 -10 -5 -22 -54 -17 -20 -14 -13 -24 -25 54 -16 -7 11 -3


33


35


EXPORTACIÓN 2020

Mercados /02 Países

Top 5. Valor China España EE.UU. Italia Japón Brasil Rusia Corea d. Sur Tailandia Perú Vietnam Francia

2020

Camerún

2019

Taiwan

000 U$S

Indonesia

0

100

200

300

400

500

Top 5. Volumen China España Brasil Rusia Corea d. Sur EE.UU. Italia Japón Tailandia Camerún Vietnam Taiwán

2020

Perú

2019

Bolivia

000 TON.

Colombia

0

36

20

40

2020 U $S

60

80 100 120

Paises Bajos Ghana Croacia Australia Macedonia Singapur Jordania Dinamarca Bielorrusia Costa de Marfil Gabon Malasia Congo Marruecos Argelia Eslovaquia Filipinas Serbia Lituania Islandia Guinea Ecuatorial Eslovenia Angola Venezuela Libano Em. Arabes Unidos T. franceses Myanmar Albania Senegal Palestina Bulgaria R. Dominicana Liberia Libia Bosnia y Herz. Togo Letonia Ecuador R. Checa India Irlanda Paraguay Rumania Turquia Otros TOTAL

TONS.

Var s/19 (%) U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

4.559.000 4.061.000 4.046.000 4.019.000 3.641.000 3.184.000 3.146.000 2.537.000 2.375.000 2.167.000 2.122.000 2.012.000 1.783.000 1.670.000 1.663.000 1.583.000 1.529.000 1.502.000 1.311.000 1.274.000 1.201.000 1.185.000 1.099.000 944.000 855.000 826.000 820.000 786.000 768.000 700.000 623.000 619.000 608.000 566.000 520.000 461.000 453.000 417.000 381.000 379.000 325.000 281.000 280.000 267.000 213.000 2.381.000

1.411 3.251 1.612 1.185 2.723 240 2.743 701 932 1.992 1.804 637 1.637 471 1.156 500 1.365 898 534 607 889 477 905 871 729 189 308 275 183 521 491 298 261 529 120 180 328 162 51 133 50 53 76 124 114 1.311

3.231 1.249 2.510 3.392 1.337 13.267 1.147 3.619 2.548 1.088 1.176 3.159 1.089 3.546 1.439 3.166 1.120 1.673 2.455 2.099 1.351 2.484 1.214 1.084 1.173 4.370 2.662 2.858 4.197 1.344 1.269 2.077 2.330 1.070 4.333 2.561 1.381 2.574 7.471 2.850 6.500 5.302 3.684 2.153 1.868 1.816

29 36 -34 -4 3 -24 -26 114 -18 39 -33 -60 43 -74 -16 256 17 -26 -41 -46 -11 7 -55 1.168 -53 -68 84 -3 -61 33 -51 -57 13 964 -36 -18 89 28 220 -30 11 485 31 28 -26 -82

51 51 -23 2 19 -9 -11 72 -9 49 -24 0 84 -61 144 264 18 -8 -29 -45 0 19 -45 1.220 -20 -57 58 12 -59 150 -45 -44 82 845 -31 -13 107 50 163 -28 6 123 36 17 -10 -68

-14 -10 -15 -5 -13 -16 -16 25 -10 -7 -13 -60 -22 -34 -65 -2 -1 -19 -16 -3 -11 -10 -19 -4 -41 -27 17 -13 -6 -47 -10 -23 -38 13 -7 -6 -9 -15 22 -4 4 163 -3 9 -18 -45

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498.458

3.469

-7

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-11


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EXPORTACIÓN 2020

Langostinos /01 La historia del volumen (Tons)

200

U$S / Tons.

150 100 50 0 2000

2005

2010

2015

2020

Productos -37 0

-37 7

0 -6

TOTAL

829.893.126

129.743

6.396

-21

-22

1

El año pasado, la exportación de langostinos profundizó la tendencia del precedente y cerró con saldo negativo en volumen (-22%) e ingresos (-21%). También el precio venía en baja, pero huelga y pandemia achicaron el desembarque (-15.2%), se desplomó al 30% la cuota frozen on board. Y se obró el milagro: stocks a cero y la promesa de un excelente 2021. Impensado entonces, con el entero derrapando desde el inicio, con la pandemia pinchando el año nuevo chino, y con el vannamei ecuatoriano a precio de remate. Recién en setiembre, cuando se levantan los tangones y el déficit es evidente, cambia la tendencia y se dispara el precio. La aduana de España, mercado líder para el gambón, corrobora la recuperación. En el promedio anual, sus números muestran que el langostino argentino se pagó a �5,60 el kilo y a � 4,69 su competidor ecuatoriano, con caídas de 3,8% y 16,1% respecto a 2019. Aun así, la crisis del entero es de proporciones, y el top 20 de compradores 2020 muestra sólo a Rusia (11%) y Ucrania (13%) con volúmenes en alza. En la primera, que sumando colas gastó más de u$s 42 millones, la popularidad del Argentine red la

40

Enteros Colas 0%

20%

40%

60%

80%

100%

Top 10. Mercados (u$s) 350 300

2020

250

2019

200 150 100 50 0 Indonesia

5.630 7.226

Vietnam

67.449 62.294

Tailandia

379.765.538 450.127.588

Rusia

Entero Colas

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

Japon

U$S/T.

Perí

TONS.

EE.UU.

U$S

Italia

U$S/TON.

China

Var. s/19 (%)

TONS.

España

2020 U$S

Millones de u$s

Países


GRUPO CONARPESA Jerónimo Salguero 2731 5º oficina 51 CABA - Argentina Tel.: (54) 11 48030772 / 48030394 - comercial@conarpesa.com.ar www.conarpesa.com.ar


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42


45


EXPORTACIÓN 2020

Langostinos /02 Enteros Países

2020 U$S

España 189.324.704 Italia 65.176.252 Japón 52.358.736 Rusia 21.205.164 China 14.508.711 Grecia 5.707.646 Francia 5.354.362 Taiwan 5.054.755 Corea del Sur 3.437.788 Sudáfrica 2.890.208 Ucrania 2.557.393 Hong Kong 2.386.378 Belgica 1.107.085

TONS.

33.553 10.972 9.105 4.062 2.914 1.024 1.004 893 644 566 521 448 222

Var. s/19 (%) U$S/TON.

5.643 5.940 5.751 5.221 4.978 5.575 5.335 5.659 5.337 5.111 4.911 5.331 4.977

U$S

TONS.

U$S/T.

-23 -16 -2 11 -89 -41 -37 -46 -38 -55 13 -2 -39

2 7 4 -14 -11 -5 -17 -3 -19 -13 -10 -12 -12

-22 -10 2 -4 -90 -44 -47 -47 -50 -60 1 -14 -46

Países

2020 U$S

TONS.

EE.UU. 1.098.612 Em. Arabes 825.884 Paises Bajos 718.321 Dinamarca 616.711 Portugal 540.877 Libia 520.239 Tailandia 174.375 Uruguay 65.962 Paraguay 11.508 Otros 4.123.867

TOTAL

Var. s/19 (%) U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

180 189 114 104 110 120 32 12 2 659

6.110 4.377 6.310 5.930 4.917 4.336 5.408 5.421 5.543 6.255

-72 -68 -39 100 -38 -25 -84 -49 100 -17

-71 -57 -40 100 -34 0 -84 -42 100 -36

-2 -26 2 100 -6 -25 1 -12 100 29

379.765.538 67.449

5.630

-37

-37

0

Fuente: INDEC

46

Volúmen por continente

TOP 5 Mercados 250

Asia 2020

200

27%

2019

150

Millones de u$s

confirma su presencia en los portales de mayoristas como Moreodor y Defa Group. Italia, en cambio, donde Friorital es un jugador de peso, perdió terreno en ambas presentaciones (-16%), pero con España a tiro de camión, es posible que la importación haya optado por evitar stocks y comprar al menudeo. La pista son las exportaciones de Galicia, que colocó 7.960 toneladas de marisco en la península, 23,5% más que en 2019. Con el boom del retail, la deriva de las colas fue menos traumática. El INDEC muestra a China como el mercado líder pero el ritmo lo marcó EE.UU. (69%), al que hay que sumarle otros orígenes donde hizo escala el Pleoticus muelleri. Perú encabezó el lote (41%), en una lista que incluye a Tailandia, Vietnam y Guatemala, entre otros países, y que los elige el importador final como escala de reproceso. También pueden tener compradores propios, que hacen la diferencia agregando valor, o directamente ser decisión del exportador, respondiendo a estrategias

100

50

Otros

0 España Italia Japón Rusia China

2%

Europa

71%


Colas Países

2020 U$S

China España Perú EE.UU. Tailandia Italia Vietnam Rusia Indonesia Guatemala Beégica Reino Unido Sudáfrica

Var. s/19 (%)

TONS.

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

107.706.042 16.676 66.477.981 8.639 58.283.944 8.453 57.626.231 6.012 34.733.295 5.297 29.057.677 3.635 27.478.924 4.043 20.858.935 2.821 15.191.037 2.294 7.066.771 1.199 4.786.370 556 3.525.563 333 3.089.817 489

6.459 7.695 6.895 9.585 6.558 7.994 6.796 7.393 6.623 5.893 8.612 10.586 6.325

-13 -7 32 83 -20 -16 24 12 38 -5 -15 9 -7

-1 -4 41 69 -11 -14 41 23 61 11 5 2 3

-11 -3 -6 8 -10 -3 -12 -9 -15 -15 -19 7 -10

Países

2020 U$S

TOTAL

Var. s/19 (%) U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

184 243 158 175 204 64 47 72 49 5 646

12.152 7.828 8.973 6.818 5.247 9.136 9.445 6.089 8.512 7.727 6.983

100 -44 5 79 -80 -65 -35 -29 100 100 -30

100 -42 16 100 -73 -59 -36 -16 100 100 8

100 -3 -9 -11 -25 -15 1 -15 100 100 -35

450.127.588 62.294

7.226

0

7

-6

Canadá Japón Paises Bajos Ucrania Marruecos Francia Uruguay Corea del Sur Dinamarca Paraguay Otros

TONS.

2.236.037 1.903.452 1.414.250 1.193.258 1.070.848 581.754 443.770 440.724 414.616 36.504 4.509.790

Fuente: INDEC

de sus matrices en las que juega mucho la geografía. En las góndolas de Cotsco Australia, por ejemplo, es posible encontrar marisco argentino procesado en Tailandia e importado desde sus oficinas de South Perth por Red Chamber Company Pty Ltd. Cualquiera sea la fórmula, la fogonea la demanda del retail, con saludables indicadores en lo que va de 2021. Hasta abril, Tailandia (98%) se descolgó con 4.500 toneladas de tails y EE.UU. sostiene la tendencia, con alzas en volumen (38%) y precio (2%). Prometedora novedad es el debut de Brasil, donde hicieron punta la local Buena Proa con la paulista Premier Pescados, hay más negocios en marcha y muestras en la gran distribución. El entero, por su parte, repuntó 14% en el tonelaje del primer cuatrimestre, con una media de precios 23% arriba y sostenido interés de Europa, que arrancó el año sin un kilo. Pero Argentina puso en marcha la máquina de pescar, y mantener la tónica sin que el volumen abrume, demanda un mayor protagonismo de los asiáticos.

TOP 5 Mercados

Volumen por continente

150 Millones de u$s

Otros 2020

120

2%

Asia

50%

2019

90

60

30

Europa

0 China España Perú

EEUU Tailandia

22%

América

25%

47


SERVICIOS INTEGRALES PARA LA INDUSTRIA PESQUERA INOXIDABLES

HERRERÍA DE OBRA EN ACERO INOXIDABLE Y ACCESORIOS Matricería • Soluciones en fluido Fuelles inoxidables • Juntas de cobre Cañerías hidráulicas y neumáticas Tanques y reactores • Cocinas y bachas

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48

ACCESORIOS

NUEVA LINEA DE BOYAS Para acuicultura, señalización, fondeo, entre otras

TRAMPAS PARA LA PESCA

Artesanal, centolla, pulpo, cangrejo, entre otras

INSUMOS PESQUEROS Bolsas de carnada, grilletes, ganchos, agujas para red bocas de entrada, entre otros

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Oficina Comercial (02320) 684985/ 86 - Oficina Comercial Caba 11(15) 4046 1826


49


Especialistas en packaging para la industria pesquera y congelados

50


51


EXPORTACIÓN 2020

Langostinos /03 Cantabria Argentina 72 (-25,3%) Ecuador 3.297 (26,8%) Otros 1.051 (-37,4%) Asturias Otros

77 (-54,2%)

Importacion española de langostinos (tons) Origen Argentina Ecuador Otros TOTAL

2020

S/2019

43.843 46.372 59.227

-17,4 28,9 -16,0

149.442

-6,3

Galicia Argentina 27.027 (-11,6%) Ecuador 10.882 (2,1%) Otros 7.859 (-3,7%)

Baleares Argentina Ecuador Otros Aragon Ecuador Otros

Castilla La Mancha argentina 645 (-44,2%) Ecuador 807 (8,8%) Otros 1.729 (-36,4%) Extremadura Otros 297 (-20,7%)

Más vannamei y menos gambón

52

79 (-72,4%) 51 (-57,1%)

1.178

(-5,8%)

Cataluña Argentina 1.483 (148,0%) Ecuador 1.207 (15,1%) Otros 6.907 (-5,4%)

9.558 (19,0%) 2.141 (68,5%) 5.874 (-18,1%)

Andalucia Argentina 2.741 (-68,7%) Ecuador 5.612 (15,8%) Otros 12.313 (-16,5%)

La Rioja Ecuador Otros Navarra otros

Castilla y León Argentina 1.697 (-44,4%) Ecuador 12.552 (177,3%) Otros 8.646 (-34,7%) Madrid Argentina Ecuador Otros

Pais Vasco Argentina 0 (-100,0%) Ecuador 1.797 (81,2%) Otros 597 (-26,8%)

Canarias Argentina 315 (-42,4%) Ecuador 2.608 (-25,4%) Otros 525 (-53,8%)

l Con más compras de vannamei ecuatoriano (28,9%) pero menos de gambón (-17,4%), España fue el principal mercado de Argentina, que según la Agencia Tributaria de ese país colocó 43.843 toneladas dominadas por el entero (80%). Casi todos los destinos provinciales repitieron la tendencia, con mayor contraste en Castilla y León, segunda en volumen, donde el vannamei saltó 177% sobre 2019. Andalucia, ter-

104 (-17,6%) 54 (-24,6%) 496 (-10,6%)

22 55

(0,0%) (61,7%)

Valencia Argentina 14 Ecuador 4.850 Otros 11.199

(0,0%) (-3,7%) (6,4%)

Murcia Argentina Ecuador Otros

159 (18,7%) 0 (-100,0%) 277 (13,1%)

cera, mostró el mismo contraste, y fue la provincia con mayor cuota de marisco africano (42%). El Argentine red, finalmente, logró torcer el recorte en Madrid (19%), Murcia (18,7%) y Cataluña, que recibió 148% más volumen que en 2019. También tuvo un activo rol exportador, con 15% de las 33.200 toneladas de langostinos varios que despachó España, y ubicándose detrás de Galicia, que colocó 41% del volumen.


53


EXPORTACIÓN 2020

Langostinos /04 Exportación peruana de langostino (2020)

Escalas de reproceso. Si un producto crece en popularidad y suma clientes, también crece la competencia. Más operadores intervienen en el mercado, se achican los márgenes y hay que afinar los números. El langostino argentino, por caso, era gambón por el peso de España, pero ahora se llama Argentine red porque juega en todos los mercados. Y si mandaba el entero, ahora las colas le disputan el terreno, se busca el proceso más barato, la geografía más conveniente y, eventualmente, el plus de las ventajas arancelarias. Así, no sorprende que en una góndola de Costco Australia aparezca Argentine red procesado en Tailandia, y en una de Costco USA, procesado en Guatemala. El año pasado, sin embargo, es posible que la escala más popular haya sido Peru. Según el departamento de Productos Pesqueros de PromPeru, se exportaron 33.591 toneladas de langostino y el Argentine red aportó 22% del volumen y 35% del ingreso total, que llegó a u$s 221 millones. De las 7.451 toneladas de colas patagónicas que marcharon al exterior, América del Norte se quedó con el 95% repartido entre Estados Unidos (79%) y Canadá (21%). El ranking de exportadores adjunto no desagrega al marisco argentino, pero a Inversiones Prisco, tercera en facturación, se la identifica como una de las que estuvo más activa en 2020. En el vecino del Pacífico, una de las ventajas es el costo laboral, potenciada por el Decreto Supremo 012/2020, que apuntando a incrementar el uso de la capacidad instalada, diseño un régimen de admisión temporaria. Después, si se aplican o no ventaja arancelarias no es un tema claro, pero es un hecho que Peru tiene un muy flexible horizonte comercial, con una lista de TLC (Tratados de libre comercio), que incluye a socios tan solventes como Estados Unidos, Canadá, China y la Unión Europea.

78% 65% 35% 22% 33.591 tons Langostino local

Langostino argentino

Reproceso peruano de langostino argentino Destinos

2020 000 U$S

En portales peruanos, promoción de procesos con langostino argentino y una bolsa como ejemplo de la marca Marina del Rey, en góndolas de Canadá.

2019 000 U$S

TONS

(Var. %)

TONS

U$S

TON

EE.UU. Canadá España Italia Portugal otros

58.159 15.467 1.422 1.136 295 529

5.576 1.492 163 136 29 55

39.799 10.738 647 2.190

3.408 1.023 75 215

1.008

98

-47,5

-43,9

TOTAL

77.008

7.451

54.382 4.819

41,6

54,6

46,1 63,6 44,0 45,8 119,8 117,3 -48,1 -36,7

Exportacion de colas (000 s$s) Empresas Seafrost Marinazul Inversiones Prisco Inver. Peru Pacifico Altamar Foods Peru Langostinera Huacura Virazon Eco-Acuicola Cmar Aquafoodperu Otros Total

54

221 millones u$s

2020

2019

Dif%

33.439 33.400 24.518 10.233 8.560 4.468 3.836 3.653 2.733 1.649 13.844

16.977 46.018 29.060 3.024 3.749 5.710 4.403 2.843 4.993 23.246

96,97 -27,42 -15,63 238,39 128,33 -21,75 -12,88 28,49 -45,26 0,00 -40,45

140.333

140.023

0,22


55


57


Zapata 42 - Banfield - Argentina (011) 2064 8578 - 4202 9102 mtsellosnavales@hotmail.com.ar

58

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59


EXPORTACIÓN 2020

Calamar /01 Precios y volumen (u$s /Tons)

200

3000 2500

150 Tons.

1500

50

u$s - Tons

2000 100

1000 500

0 2001

2005

2010

2015

2020

Productos Productos

2020

Var. s/19 (%)

U$S

TONS.

Entero 351.016.000 Vaina 33.145.000 Tentáculo 9.645.000 Anillas 9.000 Tubo 23.000 Otros 1.883.556

137.234 8.237 2.286 3 4 477

2.558 4.024 4.219 3.000 5.750 3.951

148.241

2.669

TOTAL

395.721.556

U$S/TON.

U$S

Productos

TONS.

U$S/T.

95 47 64 163 -91 -7

78 49 63 50 -90 -18

9 -1 0 75 -12 14

88

76

7

Paradojas del negocio, la pandemia le trajo suerte a la pota, que con u$s 395 millones tuvo en 2020 el mejor año de su historia. De hecho, esos ingresos fueron record como también lo fue el precio, de u$s 2.669 por tonelada y un 60% arriba del promedio de la década. La performance tendría sentido en un contexto de escasez, pero sumando la cosecha continental e insular (Malvinas), el total fue 67% superior al de 2019, con un excedente de cien mil toneladas. Al margen del inescrutable dato de la milla 201 y para entender el fenómeno, pistas posibles son la caída en el desembarque peruano de Dosidicus gigas, con 33.000 toneladas menos, y una tendencia similar en el Todarores del Mar de la China Oriental; Japón, uno de sus cuatro países costeros, recortó 15% el TAC de la especie. Para sostener esa hipótesis está la performance de España. Según la Agencia Tributaria de ese país, desde China se importaron 7.487 toneladas de Illex y 8.462 de Todarodes, con recortes del 39% y 6% respectivamente.

60

2020 U$S

TONS.

Var. s/19 (%) U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

China 194.618.689 75.686 Corea del S. 50.360.429 19.353 España 40.198.895 11.976 Tailandia 25.998.430 10.554 Japon 14.471.631 4.692 Vietnam 13.299.171 4.875 Noruega 12.697.600 4.967 Italia 12.368.787 4.377 EE.UU. 4.879.957 1.699 Taiwan 4.271.188 1.576 Brasil 2.951.589 999 Sudafrica 2.676.961 958 Portugal 2.046.756 779 Canada 2.042.788 688 Dinamarca 1.413.985 540 Paises Bajos 1.330.757 539 Islandia 1.273.818 607 T. Franceses 819.660 308 Malasia 523.770 189 Peru 316.288 127 Paraguay 77.851 23 Otros 7.082.558 2.729

2.571 2.602 3.357 2.463 3.084 2.728 2.556 2.826 2.872 2.711 2.955 2.795 2.629 2.971 2.620 2.471 2.098 2.657 2.771 2.492 3.334 2.595

67 246 54 244 39 270 41 92 362 396 104 12 147 7 88 100 -46 101 202 100 100 276

52 245 56 243 22 261 25 80 287 340 71 3 108 -17 58 100 -45 76 244 100 100 320

10 0 -1 0 14 2 13 7 19 13 19 9 19 29 20 100 -3 14 -12 100 100 -11

TOTAL

2.669

88

76

7

Fuente: INDEC

395.721.556 148.241


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61


EXPORTACIÓN 2020

Calamar /02 Variación histórica de precios sobre promedio

80 60 40 20 0 -20 -40 -60 2000

2005

Claro que también está el explosivo crecimiento en las compras argentinas de Tailandia y Corea del Sur, dos destinos que, en ese orden, fueron los principales clientes que tuvo el Illex origen China en 2020. Quizás no en la magnitud esperada y por ese el salto local, donde también juegan los chinos por su fuerte presencia en la flota de jiggers. Para este tráfico, finalmente, hay otra explicación y apunta al oneroso impacto de la pandemia en los puertos chinos. Para esquivarlo, los armadores locales de ese origen, decidieron “desensillar hasta que aclare”, y optaron por desembarcar en destinos próximos hasta que mejore el panorama. Todo indica que fue el caso en el primer cuatrimestre de este año, donde volvió a explotar Corea (189%) y, a diferencia del año pasado, retrocedió China (-47%). A todo esto, se pinchó la inolvidable burbuja 2020, con una caída del 22% en la media de precios y un recorte del 7% en los ingresos registrados hasta abril pasado.

62

2010

2015

2020

Enteros vs. Vainas (%) 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

Enteros Vainas 0%

20%

40%

60%

80%

100%


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63


EXPORTACIÓN 2020

Calamar /03 Curiosas cuentas chinas. Definitivamente, las cuentas del comercio pesquero con China no cierran, y el ejemplo más elocuente es el calamar. En el cuadro adjunto puede rastrearse el desajuste comparando las cifras que informa el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) y las que informa la aduana china, obtenidas por R&S en el portal de ese organismo. La desproporción que muestra la dinámica mensual ya es un anticipo, y aunque admite reparos por razones de almanaque, transit time (TT), etc., el arqueo anual debería aproximar las cifras. Pues no: en 2017, la aduana china informó importaciones de calamar argentino por 5.891 toneladas, contra 24.385 informadas por INDEC; esto es, un volumen 75,8% inferior. Y el bache, como lo muestra el cuadro, fue del 73% en 2018, 50% en 2019 y 64% el año pasado, con 27.174 toneladas catalogadas por China como “auténticamente” argentinas, contra 75.686 del INDEC. Y que pasó con la diferencia? Todo indica que se contabilizó como mercadería propia, porque entre los orígenes que maneja la aduana también figura China.

EL COMERCIO CON CHINA EN TONELADAS, SEGÚN EL EXPORTADOR (INDEC) Y EL IMPORTADOR (GACC) MES

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC TOTAL

2017

2018

INDEC CHINA

INDEC CHINA

INDEC

CHINA

INDEC CHINA

INDEC CHINA

4.446

6.220 7.401 12.336 11.319 1.691 3.902 166 0 118 51 0 354

6.752 18.826 16.906 2.629 3.199 673 87 349 55 239 54 85

0 27 380 8.324 6.895 5.071 1.748 736 127 339 876 474

13.749

274

1.144

5.884 9.585 14.326 13.174 8.298 7.325 1.958 485 131 771

48 3.896 3.054 2.865 5.230 2.027 5.721 1.799 1.800 459

6.344 8.136

7.794 4.591 5.325 593 1.044 43 409 121 20 0

0 0 0 228 829 2.417 1.198 690 325 110 93 0

54 0 55 2.659 3.414 3.054 1.269 969 168 20 54 104

2019

547 205 209 188

43.558 11.821

49.854 24.999

INDEC/China

314%

268%

99%

179%

403%

China/INDEC

-75,8%

-72,9%

-49,8%

-64,1%

-80,1%

75.686 27.174 19.820 3.941

Fuente: Instituto Nacional de Estadistica y Censos (INDEC) y Administracion General de Aduanas de China (GACC) Una explicación posible a este criterio es la política de subsidios que practican los asiáticos, con herramientas como la ausencia de gravámenes a la importación cuando ésta proviene de capitales chinos. Y podría ser el caso con el calamar argenti-

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no, porque la flota de jiggers tiene 26 con ese estatus, sobre 70 que salieron a faenar en la zafra 2021. Claro que una cosa es exceptuarlos de pagar derechos, y otra considerar que es calamar chino cuando se lo pesca en aguas argentinas, con ban-

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64

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dera y tripulaciones locales, y como activos de empresas registradas en el país. Un rasgo de su ancestral vocación imperial? Deberían corregirlo, porque no parece una práctica compatible con las normas del comercio internacional.

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66


EXPORTACIÓN 2020

Merluza hubbsi /01 El precio promedio (u$s /Tons) 160

3,5

140

3,0

120

2,5

Tons.

2,0

80

1,5

60

u$s - Tons

100

1,0

40 20 0 2001

2005

Filetes

Filetes

Entero

Entero

2010

2015

0,5 0,0 2020

Productos Cualquiera sea el rubro, es un hecho que la pandemia impactó en todos los escenarios y la merluza no fue una excepción, pero si se promedia la exportación de la década, el tonelaje perdido en 2020 es manejable (-5,3%). En tanto se adviertan algunas señales. Sin sorpresas, y en filetes, Brasil se quedó con el grueso de los despachos (41%) y Argentina fue el único proveedor con giro positivo. Con unas pocas toneladas de diferencia respecto a 2019 (1,2%), pero significativas frente a la caída de Vietnam (-42%) y China (-85%). Ahora bien, la lectura de esa performance no es lineal, porque la importación de los tres destinos sumó 52.000 toneladas y las compras brasileñas de la década promediaron casi 100.000. Hay, entonces, una clara tendencia decreciente y mucho incide la penetración de la tilapia, con una producción que ya supera el medio millón de toneladas. Los exportadores argentinos subrayan que la pandemia, en 2020, encareció a la hubbsi en muelle y se frustraron operaciones, pero reconocen que el Sao Peter, como bautizaron a la tilapia los brasileños, viene ganando terreno. Aun así, destacan que la merluza local tiene su nicho, y que el embolsado de góndola, frente al interfoliado clásico, contribuye a conservarlo. En línea con el descenso general, no fue sorpresa que también cayera España, y tanto en

68

Países Filetes Troncos TOTAL

2020 TONS.

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

161.051.137 54.425.221

59.659 38.586

2.700 1.411

-23 -11

-13 -4

-11 -7

215.476.358

98.245

2.193

-20

-10

-12

TOP 5 Mercados 80

Var. s/19 (%)

U$S

Volumen por continente América 33%

2020

Asia 28%

2019

60 40 20 0 Brasil España Rusia EEUU

Italia

Africa 2%

Europa 37%


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EXPORTACIÓN 2020

Merluza hubbsi /02 Filetes Países

2020 U$S

Brasil España EE.UU. Italia Polonia Rusia Israel Croacia Portugal Ucrania Uruguay Bielorrusia Francia Lituania Eslovenia Grecia Bulgaria Alemania Letonia R. Checa

Var. s/19 (%)

TONS.

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

66.549.596 24.678 31.062.625 12.204 18.005.335 6.252 7.463.975 2.574 7.010.811 2.426 4.647.294 1.720 4.146.302 1.471 3.920.463 1.531 3.307.007 1.297 2.984.788 1.158 2.020.514 616 1.692.964 635 1.339.918 399 1.236.307 478 1.164.946 472 1.048.164 425 460.354 189 418.834 161 417.323 162 379.282 133

2.697 2.545 2.880 2.899 2.890 2.702 2.820 2.561 2.550 2.577 3.278 2.664 3.361 2.588 2.467 2.464 2.436 2.596 2.576 2.852

-17 -20 -15 -24 -41 -38 -22 -35 -19 -37 -28 -32 -30 -44 5 21 -66 -78 28 -30

-5 -11 -5 -17 -34 -28 -13 -23 -5 -25 -17 -23 -31 -37 17 38 -58 -84 50 -28

-13 -10 -11 -9 -11 -14 -9 -15 -15 -15 -14 -11 1 -12 -11 -12 -17 42 -14 -3

Países

2020 U$S

Serbia Bosnia Venezuela Turquia Estonia Macedonia Eslovaquia Sudáfrica Moldova Hungria Montenegro Paraguay Vietnam Argelia Colombia Taiwan Libano Canadá Otros TOTAL

Var. s/19 (%) U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

118 87 56 59 55 52 50 53 27 25 27 24 18 8 7 6 3 1 1

2.520 2.563 2.911 2.695 2.673 2.769 2.680 2.318 2.667 2.720 2.519 2.636 2.500 2.625 2.571 2.667 2.667 3.000 1.839

-59 -25 100 -32 -41 -70 100 100 100 -14 100 18 100 100 100 185 -34 100 -100

-51 -15 100 -18 -33 -66 100 100 100 1 100 40 100 100 100 200 -22 100 -100

-17 -11 100 -17 -12 -11 100 100 100 -15 100 -16 100 100 100 -5 -15 100 -38

161.051.137 59.659

2.700

-23

-13

-11

296.180 223.000 163.000 159.000 147.000 144.000 134.000 123.857 72.000 68.000 68.000 63.900 45.000 21.000 18.000 16.000 8.000 3.000 1.399

TONS.

Fuente: INDEC

72

Brasil y España (tons.) 40 30 000 Tons

filetes (-11%) como en H&G (-14%), pero también en ese mercado cabe una lectura adicional. La competidora directa de la hubbsi es la capensis sudafricana, que aportó 68% de las 61.000 toneladas de filetes que compró España. Se despacharon desde Sudáfrica y Namibia, la primera con certificación MSC por cuarto año consecutivo y la segunda con flamante debut en noviembre pasado. Es cierto que en la especie africana hay un plus por calidad, pero la brecha de precios desnuda la desventaja de no contar con el sello azul, más aún en una coyuntura dominada por el retail. En cualquier caso, es auspiciosa la corrección que decidió Bruselas en el contingente sin aranceles: la cuota de los filetes, que estaba en 25.000 toneladas,

20 10 Brasil España

0 2000

2005

2010

2015

2020


Entero H&G Países

2020 U$S

Rusia Ucrania España Macedonia Israel Jordania Portugal China Argelia Serbia Reino Unido Sudáfrica EE.UU. Libano

23.132.353 4.224.744 3.909.551 3.462.785 3.283.426 3.135.265 1.511.356 1.412.516 1.265.860 1.179.132 1.149.261 1.000.563 994.105 698.878

Var. s/19 (%)

Países

TONS.

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

15.730 3.618 2.242 2.665 2.929 2.723 710 707 1.046 752 637 840 563 642

1.471 1.168 1.743 1.299 1.121 1.151 2.128 1.998 1.210 1.568 1.805 1.191 1.767 1.088

-3 -17 -20 24 16 -25 21 -44 528 1 -23 -73 -18 -20

1 -6 -14 27 34 -12 23 -39 543 5 -11 -70 13 -11

-4 -11 -6 -3 -13 -16 -2 -8 -2 -4 -13 -10 -28 -10

2020 U$S

Grecia 522.952 Italia 516.700 Palestina 418.951 Brasil 284.211 Paises Bajos 213.069 Taiwan 190.357 Bielorrusia 181.386 Eslovaquia 167.001 Tailandia 151.807 Uruguay 149.662 Croacia 125.223 Otros 1.144.106 TOTAL

54.425.221

Var. s/19 (%)

TONS.

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

267 357 351 206 128 200 119 105 91 100 81 775

1.956 1.447 1.192 1.382 1.660 951 1.529 1.586 1.671 1.498 1.549 1.477

68 -2 -55 -46 0 100 -5 100 -47 100 100 -26

70 13 -50 -42 0 100 -4 100 -35 100 100 -26

-1 -13 -11 -6 -1 100 -1 100 -19 100 100 0

38.586

1.411

-11

-4

-7

Fuente: INDEC

000 Tons

Compras de Rusia 20

2500

15

2000

10

1500

5

1000

u$s / Tons

pasó a 40.000 toneladas para el período 2021-23. Un periodo que, al menos por ahora, muestra muy entonado al fishblock. Sucede que se disparó la demanda del foodservice y no hay materia prima suficiente, en parte por la pandemia y en parte por China, que procesa menos pollock ruso; a mayo, sus compras de HG cayeron 75%, con la imaginable ansiedad para la industria europea del fishfinger. Por cierto, el fenómeno tiene dos lecturas. Es positiva de cara a ese mercado y para los bloques de hubbsi y de hoki, que también cuenta con cuota libre en la UE por 17.500 toneladas. Pero peligroso para la primera, que tiene un auténtico baluarte en la Federación Rusa; hacia allí fue 41% del H&G exportado en 2020, y no sería saludable que el pollock local, con la exportación frustrada, apunte al mercado interno. Pareciera ser el caso: a mayo último, la compra de filetes creció 45%, pero los troncos retrocedieron 30%.

Tons Precio

0 2005

2010

2015

500 2020

73


30 años acompañando a la industria (1989 -2019)

Líderes en calidad y servicio

Puntos de Venta: Mar Del Plata. Puerto Madryn. Puerto Deseado. Uruguay IMPORTACION Y EXPORTACION

(223) 604 4725 www.europatagonica.com


75


EXPORTACIÓN 2020

Especies /01

76

Es positivo, entonces, que los cuatro operadores locales – Estremar, San Arawa, Newsan y Nueva Pescanova-, hayan retomado en 2020 el camino de la certificación, y con un PROME/FIP que gestiona CeDePesca. El objetivo, llegar al sello azul del MSC, hoy en seis pesquerías y estampado en el producto de todos los competidores. En pandemia y a merced del retail, se potencio esa carencia y la de presentaciones de góndola, demanda que capitalizó la chilena San Isidro desde su planta de Porvenir, Tierra del Fuego. Con años en el rubro, procesa y embolsa porciones de toothfish para clientes como Pescanova USA, que aporta materia prima de Argenova, su filial argentina, o de terceros si requiere MSC, como sucede con Kirkland, la marca de Cotsco (foto). Desde San Isidro confirma el dato Ignacio Arocena, su gerente comercial, quien destaca el mayor horizonte que tendrá el producto argentino una vez lograda la certificación de sustentabilidad. “En el mercado norteamericano es imprescindible”, apunta en diálogo telefónico, para agregar que tanto su planta de Porvenir, en la Tierra del Fuego chilena, como la de San Bernando, en Santiago, cuentan con la certificación MSC de Cadena de Custodia.

Merluza negra Países

2020 U$S

TONS.

Var. s/19 (%) U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

EE.UU. 25.210.000 1.400 China 7.900.000 675 Singapur 3.052.000 179 Chile 1.781.000 106 Japón 1.125.000 152 Malasia 997.000 60 Australia 777.000 67 Rusia 758.000 41 Hong Kong 438.000 27 Corea del Sur 331.000 70 Tailandia 207.000 10 Ucrania 106.000 6 Dinamarca 89.000 5

18.007 11.704 17.050 16.802 7.401 16.617 11.597 18.488 16.222 4.729 20.700 17.667 17.800

-15 -43 -19 49 20 -2 96 -61 -18 -68 100 100 100

4 -28 7 99 12 31 211 -47 17 -62 100 100 100

-19 -21 -24 -25 7 -26 -37 -26 -29 -15 100 100 100

TOTAL

15.275

-22

-7

-16

42.771.000 2.800

Precio de Merluza negra 30 25 000 u$s /Ton

l De pronto apareció China en el mercado y se disparó el precio de la merluza negra, con un pico de u$s 28.500 dólares en 2017. Pero si ese año no está en el cálculo, la media de la década cae a u$s 18.800 y sigue cayendo si se extiende la base, porque el promedio de la década anterior (2001/10) fue u$s 8.690. Son definitivos, entonces, los u$s 15.275 del año pasado, con una caída del 16% respecto a 2019?. Cuesta creerlo. Es que responden a un ciclo desastroso del foodservice, el principal canal de consumo del Patagonian toothfish, y en ese sentido, es ilustrativo lo que sucedió en el primer cuatrimestre de este año. Desde enero, aunque a tasas muy modestas, el precio fue escalando posiciones, en sintonía con la remisión de la pandemia en Estados Unidos, su principal mercado. Y volvió China, que al cierre de 2020 había desaparecido de escena. Pero la mitad de los embarques, en la última década, fueron para EE.UU. y todo indica que seguirá definiendo tendencias, como el énfasis en la sustentabilidad por la icónica percepción de la especie. A veces, con disparates insólitos afortunadamente superados, como los cargos por esclavitud que le hizo Seafood Watch (Monterrey Bay Aquarium) a la faena argentina.

20 15 10 5 2011

2015

2020


EXPORTACIÓN 2020

Especies /02 Hoki patagónicoH Países

2020 U$S

ENTERO

Polaca TONS. U$S/TON.

Var. s/19 (%) U$S

TONS.

U$S/T.

1.669.000

1.450

1.151

36

108

-35

906.000 578.000 77.000 43.000 22.000 22.000 21.000

636 587 93 54 27 27 26

1.425 985 828 796 815 815 808

680 -45 100 100 100 100 100

615 1 100 100 100 100 100

9 -46 100 100 100 100 100

6.737.000

2.738

2.461

-26

-19

-9

China 3.170.000 Eslovaquia 1.185.000 Alemania 826.000 Polonia 536.000 Australia 462.000 Rusia 236.000 Suecia 105.000 España 96.000 Ucrania 57000 Estonia 38.000 Japon 26.000

1.195 322 353 192 348 109 81 78 27 27 6

2.653 3.680 2.340 2.792 1.328 2.165 1.296 1.231 2.111 1.407 4.333

-44 200 134 -50 11 -48 56 0 100 100 -93

-40 191 70 -30 16 -53 62 0 100 100 -93

-8 3 38 -29 -4 11 -3 -58 100 100 10

TOTAL

4.188

2.007

-18

3

-21

Rusia China Ucrania Sudáfrica Georgia Serbia Bosnia FILETES

8.406.000

l El comercio de la fauna austral es fácil de rastrear porque no tiene muchos operadores, y la producción de surimi, por ejemplo, que tiene como único representante al factoría “Tai An”, absorbió 64% de los desembarques de hoki y polaca. Fueron 28.230 toneladas, que con una conversión 4/1 en su proceso industrial, resultaron en las 7.356 toneladas de bloques de pasta despachados al exterior. Sun Niporos en Japón, y Meridian, Viciunai y Santa Bremor en Rusia y Bielorusia, conformaron la grilla de clientes, y tambien fue surimi del

78

“Tai An” el que Frigorífico Deseado transformó en kani kama y exportó a Brasil y Bolivia. El arqueo general, con casi u$s 21 millones, muestra una caída en el volumen (4,1%), pero más asociado a la pandemia que a una retracción de la demanda. San Arawa S.A., locataria del “Tai An”, también tuvo problemas operativos con el “San Arawa II”, segundo en la captura de hoki con 8.641 toneladas y el único que elabora filetes desgrasados. Con ese know-how más la certificación MSC de la pesquería, calificó para Filet-O-Fish, los

Países

2020 U$S

Var. s/19 (%)

TONS. U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

Brasil Rusia Ucrania

283.000 138.000 94.000

207 115 86

1.367 1.200 1.093

100 -25 39

100 -13 69

100 -14 -18

TOTAL

515.000

408

1.262

104

123

-9

Surimi Países

2020 U$S

Var. s/19 (%)

TONS.

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

Japon Rusia Bielorusia Brasil Bolivia

17.167 3.066 422 137 21

6.194 971 144 43 4

2.772 3.158 2.931 3.186 5.250

-15,0 -7,6 10,6 14,5 90,1 100,0 1,5 2,4 23,5 33,3

-8,0 -3,4 -4,9 -0,9 -7,4

TOTAL

20.813

7.356

2.829

-11,0

-7,2

sándwiches que despacha Mc Donald asistida por Trident Seafood. Habitualmente es pollock de Alaska, pero en China, y por la pulseada arancelaria con Estados Unidos, se encareció esa opción, y el fishblock argentino se hizo un lugar en la planta de Wei Hai, Shandong, que tiene Trident con su socio chino. Tambien tiene su cuota en Alemania a través de Greenland Seafood, y en la variante filetes con piel se suma el b/p “Echizen Maru”, de Pesantar, para abrir mercados en Europa del Este y sumar nombres como Rybak, Abramczyk o Nord Capital entre la clientela polaca. Con

-4,1

duro regateo, porque la UE le cobra 15% de arancel al hoki criollo, su primo hermano chileno entra gratis, y en breve lo hará el de Nueva Zelanda, en instancia final de un TLC con Bruselas. En cuanto al hoki HGT que contabilizan las compras de Rusia o de China, es posible que haya salido de la bodega del “Centurión del Atlántico”, de Estremar, cuando le da una tregua su faena de merluza negra. Con significativa caída de precios, aunque menor en los filetes, la generalizada tendencia que soportó el negocio en el año pico de la pandemia.


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81


EXPORTACIÓN 2020

Especies /03 Vieira

Centolla

Países

2020 U$S

Francia EE.UU. Bolivia España Uruguay TOTAL

Países

2020

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

20.320.000 19.054.000 11.000 11.000 5.000

2.196 2.322 4 5 1

9.253 8.206 2.750 2.200 5.000

-11 24 37 0 -17

26 47 33 0 0

-29 -15 3 0 -17

EE.UU.

12.404.000

712

China

8.511.000

515

Japón

990.000

Bélgica

39.401.000

4.528

8.702

3,25

36 -24,02

TOTAL

l La vieira, otro rubro cotizado de la oferta argentina, soporta los límites del secreto estadístico argentino, que no desagrega información si hay pocos mercados y/o pocos operadores; es el caso, ya que sólo exportan Wanchese Argentina y Glaciar Pesquera, filial del grupo Cooke la primera, y controlada por Clearwater Seafoods la segunda. Eso obliga a discernir despachos “por descarte” a partir del rubro moluscos, y restando el calamar, entonces, aparecen los datos que consigna el cuadro adjunto, con la sorpresa de una marcada caída de precios (-24%) cuando las vieiras, durante la pandemia, fueron una

82

Var. s/19 (%)

TONS.

de las estrellas del retail. En EE.UU. y sobre 2019, la facturación saltó 39% (Food Industry Association) y amenaza prolongarse este año porque las subastas de New Bedford, clásico puerto de los scallopers, arrancaron con precios en alza. En ese dato, la importación de marzo no mostró variación pero sí en el volumen (85%), y la vieira argentina, en las góndolas, tiene el valor agregado de su sello MSC. Por ejemplo, en bolsas de GreenWise, marca de la cadena Publix, que reivindica estar entre las 10 más grandes por volumen, y con una facturación de u$s 38 mil millones en 2019.

U$S

TONS.

Var. s/19 (%) U$S

TONS.

U$S/T.

17.421

-28

-29

2

16.526

49

49

0

58

17.069

-75

-75

0

565.000

15

37.667

100

100

100

22.470.000

1.300

17.285

-18

-19

2

l El año pasado hubo una caída del 18% y la centolla terminó facturando u$s 22,5 millones, pero ese ingreso fue 13% superior al promedio de la década y 2021 arrancó “en llamas”. Esa fue la expresión en un webinar de Urner Barry, la publicación especializada de EE.UU., y en la Argentina se corroboró en abril pasado, con ventas por u$s 14 millones, un salto del 47% respecto al primer cuatrimestre de 2020, y precios sostenidos (1%). Es cierto que el año pasado no fue bueno en capturas y tuvo un mercado con todos los síntomas pandémicos, incluido el retiro de China al finalizar el año. Pero el retail de EE.UU. dio la sorpresa, y los crabs, categoría que incluye a la centolla, sorprendieron con una explosión del 60% en las ventas (Food Industry Association). En su liga, la especie argentina (Lithodes santolla) tiene competidores que llegan a duplicarle el precio y son los Paralithodes del

U$S/TON.

Pacífico Norte, familia a la que pertenece el king crab de Kamtchatka. El año pasado, y como siempre, volvió a ser estrella en la factura de u$s 480 millones que los exportadores rusos le pasaron a EE.UU. Y en la Argentina, así como los italianos trajeron su experiencia con la anchoíta y los gallegos su manejo del gambón, tres armadoras de capitales rusos tienen el 70% del negocio. Que luce ordenado, con un precio que creció 148% en diez años, y con la pesquería apuntando con chances a la certificación del Marine Stewardship Council (MSC). Además del trío ruso, el paisaje armatorial se completa con Wanchese, filial local de la canadiense Cooke, y con Food Partners Patagonia, que vía proceso en tierra concreta exportaciones de carne a precios notables; por caso, los u$s 37.667 que se pagaron desde Bèlgica, el año pasado, por un despacho de 15 toneladas.


EXPORTACIÓN 2020

Especies /04 l Sumando ambas especies, 2020 dejó u$s 44,5 millones, un modesto 2,6% de la exportación pesquera nacional. Pero ese ingreso, 9% inferior al de 2019, define la suerte del variado costero de Buenos Aires, que tuvo en corvina y pescadilla el 64% de su desembarque. Y eso es hablar de un centenar de embarcaciones y de un complejo de plantas que, con epicentro en Mar del Plata, movilizan la economía del litoral. Siempre con un ojo puesto en África, que ratificó su peso comercial: 78% del volumen tuvo ese destino y Camerún el liderazgo con 15.829 toneladas (56%). Se sabe, no es un destino de precios altos, y con pandemia y petróleo en baja peor aún, porque de las divisas que genera dependen los cupos de importación. Resultado, 14% menos en el promedio de ambas especies, y en ese contexto, la inoportuna corrección en los valores de referencia para exportar (Res.Gral.AFIP4819/20). Previsible, se alteró la plaza, hubo documentación de respaldo y promesas de “un canal abierto”, pero en 2021 aparecieron las multas. La estadística adjunta es elocuente. África recibió el 73,3% de la corvina, con Camerún a la cabeza (38%) y una escuálida media de u$s 1.125 por

tonelada, para despachos en cajas con doble pastilla de 10 kilos cada una. Si el promedio general llega u$s 1.233, es porque lo levantan 425 toneladas de pan-ready que se repartieron EE.UU.(354), Portugal (47) y Canadá (23), y el embolsado, siempre WR (whole round) pero de piezas chicas y al vacío. La presentación apunta a la inmigración africana de Europa, y aunque en volúmenes modestos, es la pista para descifrar porque siete destinos de la UE pagaron u$s 1.920 cada mil kilos. Con la pescadilla, el dominio africano fue aún mayor (88%) y más bajo el precio del entero (u$s 1.069), y si en algo mejoró el promedio general fue por los filetes. Se exportaron poco más de mil toneladas, los destinos fueron EE.UU., Brasil, Italia y Canadá (ver cuadro), y el valor final osciló en u$s 2.809 cada una. Pero más allá del paisaje spot, en las estrellas del variado manda Africa y con ella los chinos, que conocen ese terreno como nadie. Por eso frigoríficos marplatenses como Ardapez, Coryen y Grupo Chiarco, todos de ese origen, canalizan el grueso del negocio, y otra docena de firmas nacionales lo completa, ampliando significativamente el abanico de mercados.

Corvina Países

TONS.

Camerun 7.487.000 Nigeria 6.306.000 China 3.313.000 Gabon 2.120.000 Brasil 2.019.000 EE.UU. 1.987.000 R. Unido 1.144.000 Congo 1.122.000 C. de Marfil 959.000 Angola 917.000 Guinea Ecuat. 814.000 Ghana 575.000 Israel 323.000 Francia 291.000 Belgica 229.000 Canada 204.000 Otros 929.000 TOTAL

Var. s/19 (%) U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

7.011 5.466 2.346 1.802 1.673 1.023 641 1.030 787 810 655 491 251 127 102 107 601

1.068 1.154 1.412 1.176 1.207 1.942 1.785 1.089 1.219 1.132 1.243 1.171 1.287 2.291 2.245 1.907 1.546

59 -26 -59 -32 207 -13 -1 23 127 -57 -13 56 -17 35 -9 272 -4

70 -12 -56 -23 300 4 15 57 144 -47 -1 92 -11 35 13 440 -2

-7 -16 -7 -13 -23 -17 -15 -22 -7 -20 -12 -19 -7 -1 -19 -31 -3

30.739.000 24.923

1.233

-13

2

-15

Pescadilla Países

2020

Var. s/19 (%)

U$S

TONS.

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

Camerún 9.427.000 EE.UU. 2.152.000 Brasil 615.000 C. de Marfil 506.000 China 341.000 Nigeria 296.000 Congo 174.000 Liberia 135.000 Italia 42.000 Ghana 29.000 Angola 14000 Togo 5.000 Canadá 3.000

8.818 774 224 465 299 231 206 140 16 27 11 4 1

1.069 2.780 2.746 1.088 1.140 1.281 845 964 2.625 1.074 1.273 1.250 3.000

9 18 2 20 -72 -43 418 154 1 100 100 -91 -17

30 27 9 38 -72 -40 636 150 6 100 100 -89 -67

-16 -7 -7 -13 0 -5 -30 2 -5 100 100 -23 150

11.216

1.225

1

16

-13

TOTAL

84

2020 U$S

13.739.000


Cuando la calidad es sinónimo del esfuerzo familiar

Pró Próxima inauguración ina Frigorífico Opensea Parque Industrial Gral Savio

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85


EXPORTACIÓN 2020

Especies /05 Caballa

Anchoita

Países

2020 U$S

Var. s/19 (%)

TONS. U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

Nigeria 217.000 Brasil 141.000 C. de Marfil 60.000 Rusia 38.000 Paraguay 29.000 Ghana 20.000 Corea del Sur 8.000

278 131 56 39 11 28 8

781 1.076 1.071 974 2.636 714 1.000

100 -35 100 35 -33 100 100

100 -32 100 56 -33 100 100

100 -5 100 -13 1 100 100

TOTAL

551

931

62

113

-24

513.000

Rayas Países

2020 U$S

Var. s/19 (%)

TONS.

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

Corea del S. 21.476.000 China 653.000 Japon 362.000 Francia 222.000 España 21.000

5.914 437 122 62 10

3.631 1.494 2.967 3.581 2.100

27 -48 1 -33 -57

23 -50 31 -24 -35

3 3 -23 -11 -34

TOTAL

6.545

3.473

20

12

8

86

22.734.000

Países

2020 U$S

TONS.

Var. s/19 (%)

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

Aceite

1.858.000

150

12.387

0

12

-11

EE.UU. Brasil Paraguay Ecuador Uruguay España Chile Paraguay

1.193.000 489.000 40.000 39.000 38.000 35.000 14.000 10.000

98 38 2 2 2 6 1 1

12.173 12.868 20.000 19.500 19.000 5.833 14.000 10.000

59 -44 -9 -36 16 -50 -56 100

86 -37 -18 -38 -11 -49 -48 100

-15 -11 11 3 31 -3 -16 100

SALAZON

6.103.000 2.159

2.827

-17

-19

2

España EE.UU. Peru Francia Marruecos Albania China Sudáfrica

1.682.000 1.559.000 945.000 640.000 599.000 358.000 268.000 52.000

3.020 2.344 3.000 5.000 2.243 3.284 2.821 2.261

-37 -28 71 116 -32 8 32 75

-33 -25 107 27 -33 -1 26 86

-6 -4 -17 70 1 9 4 -6

-14

-17

4

TOTAL

7.961.000

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87


EXPORTACIÓN 2020

Especies /06 Abadejo Países

2020 U$S

Brasil 3.049.000 España 2.119.000 Portugal 163.000 Rusia 159.000 Malasia 108.000 Hong Kong 91.000 Uruguay 45.000 Australia 42.000 Nva Zelanda 23.000 Otros 25.000 TOTAL

Pez Palo

5.824.000

Var. s/19 (%)

TONS. U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

440 525 39 51 18 21 6 11 12 7

6.930 4.036 4.179 3.118 6.000 4.333 7.500 3.818 1.917 3.571

4 89 332 -48 -61 100 -12 100 100 -67

16 87 386 -35 -51 100 -3 100 100 -60

-10 1 -11 -20 -21 100 -10 100 100 -17

1.130

5.154

22

40

-13

Lenguado

Países

2020 U$S

TOTAL

U$S

TONS.

U$S/T.

607 404 275 203 241 159 22 5

3.914 2.745 2.858 2.650 2.145 3.050 1.500 2.600

-15 -64 -3 -28 78 -72 100 -86

1 -60 12 -3 118 -69 100 -81

-15 -10 -13 -25 -18 -10 100 -24

5.857.000 1.916

3.057

-39

-29

-13

U$S/TON.

U$S

Mero Países

2020 U $S

Países

2020 U$S

EE.UU. Italia Uruguay Brasil Bolivia Canadá TOTAL

3.173.000 404.000 51.000 31000 2.000 2.000 3.663.000

TONS.

524 76 8 5 1 1 615

U$S

TONS.

U$S/T.

6.055 5.316 6.375 6.200 2.000 2.000

-67 31 21 100 17 100

-59 39 38 100 47 100

-63

-54

5.956

2020 U$S

TONS.

Var. s/19 (%)

-19 -6 -13 100 -20 100

Vietnam Guinea Ec. Italia Corea del Sur Paises Bajos Canadá Togo Uruguay

364.000 267.000 149.000 68.000 30.000 6.000 4.000 3.000

208 161 30 45 18 4 2 1

1.750 1.658 4.967 1.511 1.667 1.500 2.000 3.000

-20

TOTAL

891.000

469

1.900

TONS.

U$S/T.

-20 -9 -18 -4 100 100 4.730 6.931 -20 -16 100 100 100 100 -62 -9

-12 -15 100 -31 -5 100 100 -58

-9

1

-10

Sabalo Var. s/19 (%)

U$S/TON.

U$S

TONS.

U$S/T.

Portugal España China Rusia Malasia

494.000 242.000 18.000 16.000 1.000

132 73 8 7 0

3.742 3.315 2.250 2.286 2.500

216 32 100 -58 100

201 53 100 -36 100

5 -13 100 -35 100

TOTAL

771.000

220

3.498

104

115

-5

90

TONS.

Var. s/19 (%) U$S/TON.

Merluza austral Países

Var. s/19 (%) U$S/TON.

Australia 2.376.000 Tailandia 1.109.000 Myanmar 786.000 Vietnam 538.000 Brasil 517.000 China 485.000 Corea del Sur 33.000 Otros 3.000

TONS.

Países

2020 U$S

Bolivia Colombia Brasil C. de Marfil Nigeria TOTAL

Var. s/19 (%) U$S/TON.

U$S

TONS.

6.893 5.032 1.124 272 218

917 946 1.004 938 1.028

-40 -61 -61 -53 -80

-23 -49 -50 -47 -80

-22 -24 -21 -12 1

12.689.000 13.541

937

-53

-40

-22

6.320.000 4.761.000 1.128.000 255.000 224.000

TONS.

U$S/T.


91


INGENIERÍA ELÉCTRICA SERVICIOS ELÉCTRICOS NAVALES Punto Técnico agradece a las empresas que confiaron en nuestros servicios Pesquera Comercial B/P Siroco Pesquera Rio Quequen S.A. B/P Navegantes II Arbumasa S.A. B/P Arbumasa XVIII Ardapez S.A. B/P Huafeng 801/ Huafeng 802 Iberconsa Argentina S.A. B/P Don Francisco Fenix International B/P Xin Shi JI 91 /95/92/98 Pesquera Cruz del Sur B/P Patagonia Blue B/P Xin Shi JI 18 Pesquera Latina Lu Qing 286 / 287 Bahia Grande B/P Chokyu Maru 18 Ilex Fishing S.A. Tae Baex 75 Cofc Argentina S.A. Zhou Yu 09/10

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93


EXPORTACIÓN 2020

Especies /07 Harinas

Otras especies Especies

2020 U$S

TONS.

U$S/TON.

Var. s/19 (%) U$S

TONS.

DE MAR Bacalao criollo Cazon Granadero Nototenia Pargo Pez Angel Salmon de mar

579 94 815 11 550 132 120

321 41 613 6 355 54 61

1.803,7 2.292,7 1.329,5 1.833,3 1.549,3 2.444,4 1.967,2

323 1.310 944 174 2.888 713

358 1.405 1.221 215 2.117 576

902,2 932,4 773,1 809,3 1.364,2 1.237,8

64,0 -34,3 119,1 10,0 30,3 -85,6 25,0

73,5 -6,8 124,5 -33,3 56,4 -81,0 154,2

-5,5 -29,5 -2,4 65,0 -16,7 -23,9 -50,8

1600,0 1332,0 224,3 387,8 168,2 214,7 -37,6 6,4 106,9 139,7 -58,4 -42,6

18,7 -33,5 -14,8 -41,4 -13,7 -27,5

DE RIO

Bagre Boga Carpa Pati Pejerrey Tararira

2020 U$S

U$S/TON.

6.983 2.620 2.311 1.470 1.288 982 960 815 327 200 220 159 100 39 50 5

960 958 977 1.120 1.211 964 925 958 1.000 1.090 836 956 640 1.333 1.020 1.400

18.348.000 18.529

990

Taiwan 6.705.000 EE.UU. 2.509.000 Vietnam 2.257.000 Filipinas 1.646.000 China 1.560.000 Chile 947.000 Japón 888.000 Venezuela 781.000 Perú 327.000 Canadá 218.000 España 184.000 Corea del Sur 152.000 Bangladesh 64.000 Uruguay 52.000 Colombia 51.000 Ecuador 7.000 TOTAL

Var. s/19 (%)

TONS.

U$S

TONS.

U$S/T.

12 20 26 36 130 148 26 27 8 6 -38 -31 7 20 949 1136 -54 -50 -44 -50 214 366 -81 -81 -38 -5 100 100 100 100 100 100

-7 -7 -7 -1 2 -11 -11 -15 -7 12 -33 0 -35 100 100 100

12

19

BANDAS y CADENAS

DISTRIBUIDOR OFICIAL PARA ARGENTINA, URUGUAY y PARAGUAY de COBRA CADENAS TRANSPORTADORAS LTDA.

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Países

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-6


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Experiencia naval al servicio de la industria pesquera


Merluza hubbsi

01

Merluccius Hubbsi

DESEMBARQUES 2011/ 20

MERCADOS 2020

Landing

Markets

% Por puertos Ports share

u$s

Brasil EEspaña Rusia EE.UU. Italia Israel Otros

Mar del Plata 71 71,7 % San Antonio 3,2 % Puerto Madryn 14,1 % Com. Rivadavia 4,2 % Caleta Paula 4,0 % Puerto Deseado 1,4 % Ushuaia 0,8 % Otros 0,6 %

NOMBRES MBRE Names Argentine hake, whiting (inglés) Merlu (francés) Nasello (italiano) Seehecht (alemán) Pescada (portugués) Merlusa (ruso) Kummel (sueco)

Países

66.833.807 66 833 80 34.972.176 27.779.647 18.999.440 7.980.675 7.429.728 51.480.884

Total

215.476.358

Año x año. Annual landing 31.0%

(000 Tons.)

16.2%

350

12.9%

300 250

ARTES DE PESCA Fishing gears

200

Red de arrastre de fondo (Bottom trawl) Palangre de fondo (Bottom longline)

100

PRODUCTOS Products Fresco, cong. a bordo y en tierra (Fresh, frozen on board and on shore) Entero, tronco y filetes (Whole, H&G and fillets)

98

150 50 0

287.780 11

12

23.9% 3.4%

272.465 13

14

15

EXPORTACIONES Exports AÑO

000 U$S

TONS.

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

336.477 263.437 268.499 291.400 245.432 250.573 249.360 252.136 276.098 215.476

117.241 100.833 109.637 116.483 99.618 108.315 100.948 93.936 110.491 98.245

16

17

18

19 20

8.8% 3.7%

U$S x TON. 3.0 ((000 u$s) 2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 0.0 2.870 11

12

2.193 13

14

15

16

17

18

19

20


Langostino Pleoticus Muelleri uelleri

02

DESEMBARQUES DESEMBA ARQ AR QU UE ES S2 2011/ 0111/ 20 0

MERCADOS 2020

Landing

Markets % Por puertos. Ports share Mar del Plata Puerto Madryn Puerto Rawson C. Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Otros

NOMBRES Names Shrimp (inglés) Crevette (francés) Kreveten (alemán) Camarao (portugués) Gambero (italiano)

Países

u$s

España China Italia EE.UU. Perú Japón Otros

5,0 % 27,2 % 28,8 % 4.3 % 6.4 % 19.8 % 8.5 %

255.802.685 122.214.753 94.233.928 58.724.844 58.283.944 54.262.188 186.370.785

Total

829.893.126

Año x año. Annual landing (000 Tons.)

300

22,5%

30,8% 14,7%

250

ARTES DE PESCA Fishing gears

200

Arrastre con tangones (Double rigged nets)

100

150

50

PRODUCTOS Products Fresco, cong. a bordo y en tierra (Fresh, frozen on board and on shore) Entero, colas con y sin cáscara (Whole and in shell and shelled tails)

100

0

82.922 11

12

6,5% 7,0%

183.893 13

14

15

EXPORTACIONES Exports AÑO

000 U$S

TONS.

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

515.067 476.851 614.750 758.686 763.861 1.007.435 1.200.161 1.300.470 1.052.173 829.893

77.682 78.151 91.047 107.297 120.853 160.742 183.291 185.440 165.475 129.742

16

17

18

19

20

11.4% 7,1%

U$S x TON. 8 (000 u$s) 6 4 2 0 6.630 11

12

6.396 13

14

15

16

17

18

19

20


Calamar Illex Argentinus

03

DESEMBARQUES 2 2011/ 0111/ 0 1/ 2 20 0

MERCADOS ME M ERCADOS 2020

Landing

Markets Ma M ark r ets Países

% Por pu puertos ue errtos to Ports share

NOMBRES Names Argentine squid, shortfinn squid (inglés) Pota (español) Lula (portugués) Ika (japonés) Calamaro, totano (italiano)

China 194.618.689 Corea del Sur 50.360.429 España 40.198.895 Tailandia 25.998.430 Japon 14.471.631 Otros 70.073.482

54.8% 16.6% 25.7% 1.5% 1.5%

Mar del d Plata Puerto Madryn Puerto Deseado Caleta Paula Otros

u$s

Total

395.721.556

Año x año. Annual landing 49.2%

(000 Tons.) 200

ARTES DE PESCA Fishing gears

150

Poteras (Jigging machines) Red de arrastre de fondo (Bottom trawl)

100

PRODUCTOS Products Fresco, cong. a bordo y en tierra (Fresh, frozen on board and on shore) Entero, tubo, anillas, tentáculos y aletas (Whole, tube, rings, tentacles and fins)

102

12.7%

50 0

76.598 11

12

17.7% 3.7%

171.162 13

14

15

EXPORTACIONES Exports AÑO

000 U$S

TONS.

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

121.965 156.576 235.848 164.694 104.528 96.715 182.403 238.148 210.360 395.721

51.593 69.427 133.295 119.804 94.980 46.831 76.758 92.624 84.418 148.240

16

17

18

19

20

10.2% 4.3%

U$S x TON. 3.0 (000 u$s) 2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 0.0 2.364 11

12

2.669 13

14

15

16

17

18

19

20


Illex

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Hoki Patagónico

04

Macruronus Magellanicus anicus

DESEMBARQUES 2011/ 20

MERCADOS 2020

Landing

Markets

% Por puertos Ports share

Patagonian grenadier, Hoki (inglés)

Red de arrastre de fondo (Bottom trawl)

u$s

China Eslovaquia Rusia Alemania Polonia Australia Otros

Mar del Plata 16,4 % Bahía Blanca 0,4 % Puerto Madryn 16,8 % Puerto Deseado 0,2 % Ushuaia 66,1 % Otros 0,1 %

NOMBRES Names

ARTES DE PESCA Fishing gears

Países

3.749.000 1.185.000 1.142.000 826.000 536.000 462.000 505.000

Total

8.405.000

Año o x añ año. Annual landing 44.6%

(000 Tons.)

100

14.1% 13.6%

80 60 40

PRODUCTOS Products Congelado a bordo (Frozen on board) Tronco, filetes y surimi (H&G, fillets and surimi)

20 0

70.903 11

12

13

14

15

EXPORTACIONES Exports

104

6.0% 5.5%

34.211

AÑO

000 U$S

TONS.

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

42.903 34.180 24.280 26.359 29.978 23.722 14.603 19.053 10.309 8.405

18.504 13.362 10.116 11.605 14.168 12.358 6.701 7.652 4.066 4.190

16

17

18

19 20

9.8% 6.4%

U$S x TON. 3.0 (000 u$s) 2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 0.0 2.319 11

12

2.006 13

14

15

16

17

18

19

20


Orgullosos de nuestro hoki sustentable Proud of our sustainable hoki

OFICINA

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CON 13 ALTAS Y 21 BAJAS, EL REGISTRO DE LA PESCA CONTABILIZA 517 BARCOS CON PERMISO NACIONAL, Y EN CONCRETO, 8 MENOS RESPECTO AL MISMO DOCUMENTO DE 2020. ENTRE LAS ALZAS, SE SUMAN SEIS COSTEROS DE 20 METROS DE ESLORA Y 110 M3 DE BODEGA BOTADOS EN EL TRANSCURSO DEL ÚLTIMO AÑO Y MEDIO, CON MARISCO PATAGÓNICO COMO OBJETIVO Y COBERTURA DE REDES EN LAS EDICIONES 220, 222 Y 224. TAMBIÉN CINCO POTEROS, CON CUATRO DE ORIGEN CHINO QUE RATIFICAN SU SOSTENIDO CRECIMIENTO. LOS DEBUTANTES DEL REGISTRO DE LA PESCA 2021 SE COMPLETAN CON DOS TANGONEROS CONGELADORES, FLAMANTES CONSTRUCCIONES QUE APORTAN INNOVACIÓN EN DISEÑO Y TECNOLOGÍA AL INVENTARIO NACIONAL. HAY BARCOS GRANDES QUE ENTRAN Y BARCOS CHICOS QUE SE VAN, PORQUE DEL TOTAL DE LAS BAJAS, 12 CORRESPONDEN A EMBARCACIONES MENORES A 20 METROS, LO QUE REFLEJA LA TENDENCIA DE QUE LA FLOTA SE REDUCE EN UNIDADES PERO GANA EN POTENCIA. CON ESTAS VARIANTES, LA RADIOGRAFÍA NACIONAL MUESTRA QUE EL 45% SE ENMARCA EN ESLORAS DEL RANGO 20 A 40 METROS, Y EL 60% TIENE BODEGAS DE ENTRE 100 Y 900 M3. Y AL AMPLIAR EL ANÁLISIS A TODA LA FLOTA, LOS PROMEDIOS DE ESLORA Y BODEGA SE UBICAN EN 35 METROS Y 370 M3, RESPECTIVAMENTE.

ALTAS MATRICULA 03162 03178 03164 03180 03170 03169 03179 03171 03152 01943 03139 03173 02593

106

BAJAS NOMBRE ATLANTICO 1 BARLOVENTO ESPARTANO HAI DE LI 701 LU QING YUAN YU 286 LU QING YUAN YU 287 MERLUAN NINA NUEVO QUEQUEN ORION 1 PADRINO SIEMPRE MARIA ELENA XIN SHI JI Nº 18

MATRICULA 0199

NOMBRE ARGENOVA XII

MATRICULA 02539

NOMBRE LUCILA DEL MAR

02045

CARMEN A

0577

MALVINAS ARGENTINAS

01608

CEFERINO NAMUNCURA

0466

MILLENNIUM

0409

CORAL BLANCO

01599

N. VIRGEN DE LUJAN

DESEADO

02735

PIONEROS

0976

DON DARIO

02117

0965

ES POSIBLE II

0510

HARENGUS

02335

0261

INARI MARU N°25

01597

01598

01178 0291

LA PASCUALA LATINA N°8

0580

0418

POLARBORG II QUEQUEN SALADO SAN GIUSEPPE II SAN JORGE STELLA ITALIA


Barcos y armadores MATRIC. 0607 03086 01450 01008 01741 0181 02906 02454 02465 02379 02761 02279 03047 01576 0401 010 0175 02701 01065 01229 01396 01953 02138 033 0877 01429 02781 02812 03081 01384 0248 0260 0213 0218 0214 0215 0216 0217 02561 01958 02057 02569 02265 02180 02177 02156 02157 02328 02179 02329 02199

NOMBRE 7 DE DICIEMBRE ACRUX ALBA II ALCO BARI ALDEBARAN ALTALENA ALTAR ALVAREZ ENTRENA I ALVAREZ ENTRENA II ALVAREZ ENTRENA III ALVAREZ ENTRENA IV ALVAREZ ENTRENA V ALVAREZ ENTRENA VI ALVER AMERICA I ANA III ANABELLA M ANAVE ANDRES JORGE ANGELA ANGELO PADRE ANGELUS ANITA ALVAREZ ANTONELLA ANTONINO ANTONIO ALVAREZ API V API VI API VII ARAUCANIA ARBUMASA I ARBUMASA X ARBUMASA XIV ARBUMASA XIX ARBUMASA XV ARBUMASA XVI ARBUMASA XVII ARBUMASA XVIII ARBUMASA XXIX ARBUMASA XXVI ARBUMASA XXVII ARBUMASA XXVIII ARESIT ARGENOVA I ARGENOVA II ARGENOVA III ARGENOVA IV ARGENOVA IX ARGENOVA VI ARGENOVA X ARGENOVA XI

PROPIETARIO MAREA OPTIMA S.A. DE ANGELIS Y LOGGHE S.A. BOCCANFUSO JUAN ANIELLO Y BOCCANFUSO JC EMPI S.A. ESTRELLA PATAGONICA S.A. MARONTI S.A. MAKRO S.A. CONARPESA CONTINENTAL ARMADORES DE PESCA S.A. CONARPESA CONTINENTAL ARMADORES DE PESCA S.A. CONARPESA CONTINENTAL ARMADORES DE PESCA S.A. PESQUERA SAN FERNANDO S.A. AGROPEZ S.A. CONARPESA CONTINENTAL ARMADORES DE PESCA S.A. PESQUERA SANTA CRUZ S.A. SUR AMERICA PALANGRE S.A. TWELLING S.A. ESTRELLA PATAGONICA S.A. PESQUERA ANAVE S.A. MARONTI S.A. LUNA, ELEONORA ISABEL GRUPO NUEVO GAUCHO S.A. ASUDEPES S.A. VALDORE S.A. AGROPEZ S.A. AGLIPESCA S.A. CONARPESA CONTINENTAL ARMADORES DE PESCA S.A. A.P.I. ANTARTIDA PESQUERA INDUSTRIAL S.A. A.P.I. ANTARTIDA PESQUERA INDUSTRIAL S.A. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. ROSMAR S.A ARBUMASA S.A. ARBUMASA S.A. ARBUMASA S.A. ARBUMASA S.A. ARBUMASA S.A. ARBUMASA S.A. ARBUMASA S.A. ARBUMASA S.A. MARONTI S.A. ARBUMASA S.A. BAL-FISH S.A. ARBUMASA S.A. ARESIT S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A.

ESLORA

MANGA

27,2 28 13,5 38,6 26,42 55,8 19,94 39,43 39,5 31,9 17,2 30,5 30,5 35,03 23,09 19,95 64,8 18,08 50,1 15,7 15,3 52,6 25,5 16,25 27,6 36,6 77,4 36,35 72,2 28,3 35,3 35,3 36,4 36,4 36,4 36,4 36,4 36,4 65,6 62,8 64,21 64,4 36,26 35 38,5 36,3 36,26 32,5 35 32,5 45,2

6,5 7,8 3,75 7,45 6,24 9,05 6,6 8,5 8,47 7,9 5 7,9 7,9 8,2 6 6,2 12,5 5,33 9,5 4 4,3 9 6,6 5,4 6,5 9,5 13 9 12 6,7 8,6 8,6 9,1 9,1 9,1 9,1 9,1 9,1 10,6 10,4 10,68 10,7 8,37 8,5 9,2 8,3 8,3 8,75 8,5 8,75 8,2

BODEGA (m3) 178 200 18 220 155 430 80 270,6 270,6 185,8 26,68 179,5 187 183 103 90,41 1530 57,37 543,4 20 22,1 590 120 23 256 375 1462 225,9 1401 181,7 221,3 219,8 246,6 246 244,7 244,7 247,4 247 968 1094 1059 976,6 196,9 246 243 143,4 117,3 198 246 190 307,3


Barcos y armadores MATRIC. 0197 02661 02714 02713 02752 02811 02849 0142 0540 0114 02936 02030 03162 0145 02581 02635 03078 0665 0561 03178 01842 01398 02994 01095 01637 01475 02482 02483 022 01483 024 0567 02355 02809 01566 01406 0407 02929 0151 01970 01014 0405 0176 0336 0482 01177 0237 01420 0530 02893 02987

108

NOMBRE ARGENOVA XIV ARGENOVA XXI ARGENOVA XXII ARGENOVA XXIII ARGENOVA XXIV ARGENOVA XXV ARGENOVA XXVI ARGENTINO ARRUFO ASUDEPES II ATLANTIC EXPRESS ATLANTIC SURF III ATLANTICO 1 ATREVIDO AURORA BAFFETTA BAGUAL BAHIA DESVELOS BAHIA ENGAÑO BARLOVENTO BEAGLE I BELVEDERE BOGAVANTE SEGUNDO BORRASCA BOUCIÑA BUENA PESCA CABO BUENA ESPERANZA CABO DOS BAHIAS CABO SAN SEBASTIAN CABO TRES PUNTAS CABO VIRGENES CALABRIA CALETA PAULA CALIZ CALLEJA CAMERIGE CANAL DE BEAGLE CAPESANTE CAPITAN GIACHINO CARLO BUTTI CARLOS I CARMELO A CAROLINA P CEIBE DOUS CENTAURO 2000 CENTAURO I CENTURION DEL ATLANTICO CERES CETUS CHATKA I CHIYO MARU Nº 3

PROPIETARIO ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. ARGENOVA S.A. PESQUERA VERAZ S.A. LUIS SOLIMENO E HIJOS S.A. ASUDEPES S.A. WANCHESE ARGENTINA S.R.L. GLACIAR PESQUERA S.A. PESQUERIA DEL ATLANTICO S.A. PESQUERA VERAZ S.A. FOOD ARTS S.A. BAFETTA S.A. OTTULICH JUAN CARLOS PESQUERA SANTA CRUZ S.A. TERENZI, CARLOS HORACIO SEMALOMA S.A. NIETOS DE ANTONIO BALDINO S.A. PRINMAR S.A. A.P.I. ANTARTIDA PESQUERA INDUSTRIAL S.A. LUIS SOLIMENO E HIJOS S.A. BRICEL S.A. PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. ALPESCA S.A. ALPESCA S.A. ALPESCA S.A. PUNTA TRES S.A. PROVINCIA DEL CHUBUT PESQUERA SAN FERNANDO S.A. AGROPEZ S.A. BERTOSA S.A. OTESA S.A. PESQUERA MARGARITA S.A. CANAL DE BEAGLE S.R.L. GLACIAR PESQUERA S.A. KALARI S.A. SANTOS JIMENA BUQUE CARLOS I S.R.L. REGRAG PESQUERA S.R.L ESTRELLA PATAGONICA S.A. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. PESQUERA VERAZ S.A. PORTO BELLO S.A ESTREMAR S.A. PESQUERA CERES S.A. PERIOPONTIS S.A. CHATKA PATAGONIA S.A. CRUSTACEOS DEL SUR S.A.

ESLORA(m)

MANGA(m)

52,3 55,8 37,7 37,19 38,8 39,7 37,15 33,77 39,16 54,77 53,7 49,6 39,95 32,5 67,55 19,45 19,94 37,05 17,3 20,9 59,9 26,5 37,45 39,16 41,5 39,1 48,1 48,1 41,6 31,43 41,6 19,63 15,3 20,2 21,83 27,9 23,9 50,15 38,42 12,9 17,4 21,83 71,6 40,7 35,5 13,1 112,8 60,74 59,55 16,73 52,8

8,7 9,5 9 9 9,3 9,3 9 8,01 8,9 8,9 11,58 12,8 11,1 8,12 10,6 6,4 6,6 8,5 5,7 7,4 11 7,08 8,4 8,9 9 8,5 11,2 11,2 9,5 8,26 9,5 5,85 5,4 6 6,2 6,35 6,14 12 7,25 3,51 5,35 6,2 12,5 8,3 9,3 4 18 11,7 13,85 5,52 8,9

BODEGA(m3) 666 396 240,1 174,7 241,4 266,9 174,7 305 252 720 473,9 723 603,5 280 975 64 87 295 60 103 865 185 244,9 252 474 389,4 483 483 400 250 400 73 36 56,45 127,7 136,6 125 550 219 0 36 130 1940 471 375 25 4057 1489 907 69,8 533,6


109


Barcos y armadores MATRIC. 02584 0527 01519 0910 02345 0790 0506 01012 0767 0201 0200 01180 0971 0341M 0645 01185 0931 0520 0499 0177 02416 01700 02188 0968 029 02921 02358 01320 0579 0319 02322 02562 02955 071 02025 0892 02241 01884 01397 02093 01400 0748 01183 0893 0923 02184 068 01431 02609 02700 01733 02310

110

NOMBRE CHOKYU MARU Nº 18. CIUDAD DE DIAMANTE CIUDAD DE HUELVA CIUDAD FELIZ CLAUDINA COALSA SEGUNDO CODEPECA III CODEPECA IV CTE LUIS PIEDRABUENA CONARA I CONARPESA I CONAVAL II CONSTANCIA CONTE VIANCAMANO CORAJE CRISTO REDENTOR CRISTO REY DANNY DASA 508 DESAFIO DIEGO FERNANDO DOCK URANO DR CARLOS OTTOLENGHI DON AGUSTIN DON ANTONIO DON BOCHA DON CARLOS I DON CARMELO DON CAYETANO DON DOMINGO DON ESCIPION DON FRANCISCO I DON FRANCO DON GAETANO DON GIULIANO DON JOSE DON JOSE DI BONA DON JUAN D'AMBRA DON JUAN. DON LUIS I DON MARIO DON MIGUEL I DON NATALIO DON NICOLA DON NINO DON OSCAR DON PEDRO. DON RAIMUNDO DON RAUL DON SALVADOR DON SANTIAGO DON TOMASSO

PROPIETARIO

ESLORA(m)

BAHIA GRANDE S.A. PESQUERA RIO PARANA S.A. CONARPESA CONTINENTAL ARMADORES DE PESCA S.A. PESQUERA CARAVON S.A. NAOMAR S.A. NIETOS DE ANTONIO BALDINO S.A. PESQUERA OLIVOS S.A. RIMINIMARR S.A. COMANDANTE PIEDRABUENA SRL. EMPRESA MARITIMA Y PESQUERA CONARA S.A. CONARPESA CONTINENTAL ARMADORES DE PESCA S.A. CONAVAL II S.R.L. PESQUERA CONSTANZA S.A. CRESPO NORA DELYET S.A. VEPEZ PARTNERS S.A. PENNISI JOSE 25 DE MAYO S.R.L. KALARI S.A. CRESTAS S.A. DON FRANCISCO S.A. CHATKA PATAGONIA S.A. NUEVA VIRGEN DE LUJAN S.R.L. PESQUERA MARGARITA S.A. LA ESCALERONA S.A. 25 DE MAYO S.R.L. TERENZI, CARLOS HORACIO (H) MAR FE S.A. PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. PESQUERO DON DOMINGO S.A. COSTAFRANCA S.A. EL MARISCO S.A. PESQUERA SULLE ONDE S.A. ROLAR S.A. DON GIULIANO S.R.L. VENTO DI TERRA S.A. PROA AL SUR S.R.L. ANTONIO BARILLARI S.A. PESQUERA DON JUAN S.A. PESQUERA CERES S.A. DON MARIO S.R.L. LATITUD 38 SUR S.A SUCESION DE PENNISI NATALIO LUNISA S.A. GALEANO VICENTE ANTONIO DON CONRADO S.R.L. PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. DON RAIMUNDO S.R.L. MARINOS S.R.L. GOLDEN FISH S.A. DAULIAS S.A. PESQUERA SAN FERNANDO S.A.

68,7 17,45 27,45 28,56 53,58 76,2 36,81 36,85 25 36,67 52,5 12,42 21,22 9,8 28,28 31 14,37 11,89 52,8 29,56 17,95 17,02 16,4 25,6 27,8 17,98 12,65 19,04 47,1 18,2 23,6 66,55 19,94 32,1 17,1 16,49 19,85 58,75 27 67,95 16,5 26,6 36 28,14 15 16,25 73,6 25,6 12,25 12,9 26,55 17

MANGA(m) 10,6 5 6,4 6,2 8,6 13 8,39 8,39 6,2 7,25 10,21 4,1 6,41 2,85 6,2 7 4,11 3,18 9 8 5,8 4,93 4,97 6,5 6,5 6 4,4 6 9 5,69 6,4 10,7 6,6 7,27 5,4 5 6,4 9,5 6,1 10,6 4,6 6,1 7,5 7,25 4,2 5 13,02 6,5 4,82 5,15 7,4 4,6

BODEGA(m3) 971,9 55 157 172,5 511 2019 194 230 150 215 650 20 100 7,44 140,1 150 10 14,66 568 225 36,73 35 30 165 194 70 22 115 410 60 112 1001 87 264 58 45 79 390 130 1100 30 149 259 215 16 54,99 2246 195 32 14 170 45


ADMINISTRACION PORTUARIA DEL PUERTO DE COMODORO RIVADAVIA

Un puerto especializado en la pesca Av. Las Toninas 387 | Zona Portuaria (U9000CWF) | Comodoro Rivadavia | Chubut | Argentina Tel: + (54 297) 4464361 | 4473096 | Cel: Operaciones 24 hs: + (54 297) 15 621 3114 | E-mail: contacto@appcr.com.ar

Productos químicos para el mantenimiento y la conservación de equipos, maquinarias y estructuras

Drew Marine

Representantes en San Nicolás ................ 03461 433637 Bahía Blanca .............. 0291 4821471 Puerto Deseado .......... 0297 4870419

Distribución exclusiva DREW MARINE ARGENTINA S.A. en el país desde 1949 Av. Vélez Sarsfield 1940 (C1285AAV) Buenos Aires Tel. 54 (11) 4303-1200 / Fax. 54 (11) 4303-1880 mfisicaro@drew-marine.com / dcorace@drew-marine.com

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Barcos y armadores MATRIC. 01540 0539 0512 0222 01503 02775 0326 02847 01117 02350 0912 0915 0906 02565 02619 01390 01437 01439 01438 01440 02650 02983 03045 02360 02070 02069 0537 0966 0467 02048 03164 02577 01583 01887 02058 0246 012 02575 01115 02314 01187 0529 0581 013 01531 01325 01446 0969 0255 0920 0495 03107

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NOMBRE DON TURI DON VICENTE VUOSO DOÑA ALFIA DOY GRACIAS A DIOS DUE FRATELLI DUKAT ECHIZEN MARU EL BARBA NEGRA EL FARO EL MALO I EL MARISCO I EL MARISCO II EL PRINCIPE AZUL EL TEHUELCHE EL VENCEDOR EMILIA MARIA EMPESUR I EMPESUR II EMPESUR III EMPESUR IV EMPESUR V EMPESUR VI EMPESUR VII ENRIQUE F ENTRENA DOS ENTRENA UNO ERIN BRUCE ES POSIBLE ESAMAR Nº 4 ESPADARTE ESPARTANO ESPERANZA 909 ESTEFANY ESTEIRO ESTHER 153 ESTRELLA N° 5 ESTRELLA N° 6 ESTRELLA Nº 11 ESTRELLITA EURO II FE EN DIOS FEIXA FELIX AUGUSTO FERNANDO ALVAREZ FIDES FE I FIDES FE II FIESTA FLORIDABLANCA FLORIDABLANCA IV FONSECA FRANCA FRANCESCA

PROPIETARIO

ESLORA(m)

ARI S.A. 28,62 AGROPEZ S.A. 20,69 COSTA CHUBUT S.A. 20,7 PESQUERA DOY GRACIAS A DIOS S.A. 15,45 TANTERA, SALVADOR CLEMENTE, PENNISI, JORGE OSVALDO13,91 CRUSTACEOS DEL SUR S.A. 50,8 EMPRESA PESQUERA DE LA PATAGONIA Y ANTARTIDA S.A. 89,59 BOCCANFUSO, JESSICA GABRIELA 16,55 UNELFE S.A. 22,27 NOGALES ERNESTO TOMAS, NOGALES PABLO DAMASO 15,3 EL MARISCO S.A. 27,22 EL MARISCO S.A. 56,3 CACCIUTTO, LUCIANO JOSÉ 13,25 NUEVO GOLFO DEL SUR S.A. 17,4 VENCEDOR PESCA S.R.L. 14,5 NUEVA LEY S.A. 22,6 EMPESUR S.A. 31 EMPESUR S.A. 31 EMPESUR S.A. 31 EMPESUR S.A. 32,05 EMPESUR S.A. 30,52 EMPESUR S.A. 35,03 EMPESUR S.A. 35,03 FERNANDEZ ENRIQUE 16,9 FOOD ARTS S.A. 33,1 FOOD ARTS S.A. 33,1 WANCHESE ARGENTINA S.R.L. 53,6 ES POSIBLE S.R.L. 12,85 ESAMAR S.A. 54,8 PESQUERA DESEADO S.A.U. 68,2 CABO VIRGENES S.R.L. 20,95 CHIARPESCA S.A. 72,34 GRUPO VETA S.A. 23,6 BALDIMAR S.A. 38,1 ARMADORES PESQUEROS PATAGONICOS M.C.I. S.A. 55,1 HANSUNG AR S.A. 54,2 HANSUNG AR S.A. 55,85 HANSUNG AR S.A. 64,72 DI SCALA CRESCENCIO Y ANTONIO 15,38 COSTA CHUBUT S.A. 20,1 FE EN DIOS S.A. 17,31 PESQUERA MERIDIONAL S.A. 38,62 CONARPESA CONTINENTAL ARMADORES DE PESCA S.A. 27,8 CONARPESA CONTINENTAL ARMADORES DE PESCA S.A. 36,6 CALANDRIA PESQUERA S.R.L. 20,67 FIDESFE S.A. 23,8 PESQUERA FIESTA S.A. 18,8 DESAFIO S.A. 27,67 NEDAR S.A. 34,98 FONSECA S.A. 62,4 RAMACI MARIA L. I., RAMACI LUCIANO J. Y RAMACI YANINA L.27,29 PESQUERA NORKADI S.A. 20,38

MANGA(m) 7,25 6,1 6,18 4,35 3,84 10,5 15 5,16 6,07 5,4 6,4 10,1 3,84 5,8 5 6,5 7,7 7,7 7,7 7,74 8,3 8,3 8,3 5 7,7 7,7 11,6 4,08 9 10,4 7,5 11,25 6 8,8 9,5 9,8 9,8 10,2 4,92 6,4 5,54 9 6,6 9,5 6 6 5,5 6,5 7,2 10,5 6,39 6,4

BODEGA(m3) 215 95 90 26 9 379,2 2518 50,4 115 40 160 486 11,9 31,6 17,56 130 215 212 212 216 168,2 283,8 263,7 48,8 219 219 313,3 18 510 1286 133 1218 112 280 798,5 611 946 767,2 15 49,96 45 474,8 125 375 75 110 70 185 180 1144 160 113,9


Transporte de frutos del mar congelados y refrigerados Logística de abastecimiento de insumos para la industria pesquera Soluciones logísticas eficientes e innovadoras a través de un equipo especializado y comprometido con su negocio

Unimos Vigo con la Patagonia Nuevo servicio consolidado desde Vigo a Puerto Deseado y Puerto Madryn

a

OFICINAS PROPIAS

113


Barcos y armadores MATRIC. 01458 02984 02722 0904 0339 01421 0778 02633 01983 02626 0362 03137 01538 01386 075 03180 01410 0788 02624 0392 03013 03014 0554 01746 0570 0245 0438 01472 01471 01537 03026 03027 03058 03057 03056 01423 02347 01484 0758 0973 0927 0710 03071 03138 0619 02467 02695 0667 0483 0406 01963 01462

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NOMBRE FRANCO FRANCO JOSE GALA GALEMAR GAUCHO GRANDE GEMINIS GIARDINI GIULIANA. GLORIA DEL MAR I GLORIOSUS GOLFO SAN MATIAS GRACIELA I GRAN CAPITAN GURISES GUSTAVO R HAI DE LI 701 HAMPON HOPE N°7 HOYO MARU Nº 37 HUA I 616 HUAFENG 801 HUAFENG 802 HUAFENG 815 HUAFENG 816 HUAFENG 817 HUAFENG 818 HUAFENG 819 HUAFENG 820 HUAFENG 821 HUAFENG 822 HUYU 906 HUYU 907 HUYU 908 HUYU 961 HUYU 962 IGLU I INDOMABLE INDOMITO INSOLITO ITALIA ITXAS LUR JESUS DE NAZARETH JOSE AMERICO JOSE MARCELO JUAN ALVAREZ JUAN MARIO JUAN PABLO II JUEVES SANTO JUPITER JUPITER II KALEU KALEU KARINA

PROPIETARIO

ESLORA(m)

SANT AGOSTINO S.A. 31,43 PESQUERA GIANFRANCO S.A. 19,94 DISTRIBUIDORA MARECHIARE S.R.L. 15,2 PEZ LUNA S.A. 54,4 VICARP S.A. 27,64 PESQUERA GEMINIS S.A. 68,9 RUSSO, ENRIQUE 12,15 PESQUERA MARGARITA S.A. 63,89 PESQUERA DEL ESTE S.A. 54,3 PESQUERA COSTERA ARTESANAL S.A. 16,26 BESUGO S.A. 24,46 PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. 39,94 ORTIGIA S.A. 25,43 SOLPESCA EXPORTADORA S.R.L. 25,2 ARGEMER S.A. 68,3 DOSSUAREZ S.R.L. 62,45 PESQUERA HAMPON S.R.L. 18,99 ALUNAMAR S.A. 50,6 PESQUERA ARNIPPO S.A. 64,12 ARMADORA ACRUX S.A. 59,8 ARDAPEZ S.A. 65,04 ARDAPEZ S.A. 65,04 DALIAN HUAFENG AQUATIC PRODUCTS S.A. 25,28 DALIAN HUAFENG AQUATIC PRODUCTS S.A. 22,6 CALAMAR S.A. 22,3 DALIAN HUAFENG AQUATIC PRODUCTS S.A. 24,88 DALIAN HUAFENG AQUATIC PRODUCTS S.A. 23,82 MELIMAR S.A. 24,82 MELIMAR S.A. 24,85 DALIAN HUAFENG AQUATIC PRODUCTS S.A. 25 CHENG I S.A. 65,92 CHENG I S.A. 72,17 ALTAMARE S.A. 72 ALTAMARE S.A. 65,7 ALTAMARE S.A. 65,6 CHATKA PATAGONIA S.A. 32,75 BOCCANFUSO, JORGE ANTONIO 16,1 ROSALES, MIGUEL ANGEL Y BOCCANFUSO, FRANCISCO PEDRO15,86 INSOLITO S.A. 22,7 REYES, JUAN CARLOS, JUAN GABRIEL SAUMA Y D'AMBRA E.13,78 PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. 63,3 DATO CARMELO - MARTIN OSVALDO MARTIN 14,65 PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. 44,21 PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. 39,94 PESQUERA SAN ISIDRO S.A. 36,6 FICHERA Y GRASSO S.R.L. 15,4 SUR AMERICA PALANGRE S.A. 22,49 PESQUERA SANTA CRUZ S.A. 39,5 ANCLA PESQUERA S.A. 24,1 VENUS PESQUERA S.R.L. 27,9 FOOD ARTS S.A. 36,12 SANT AGOSTINO S.A. 32,53

MANGA(m) 8,1 6,6 5,4 9 6,6 12 3,57 10,6 8,5 5 6,5 11,1 6,27 6,6 11,5 10 6 9 10,7 10 10 10 6,35 6,5 6,5 6,27 6,1 6,35 6,2 6,27 1,2 11,2 11,2 10,07 10 7,82 5,3 4,4 6,2 3,96 11,2 3,89 11,1 11,1 9,5 5,56 6,65 9 6,21 7,25 8,81 8,08

BODEGA(m3) 270 87 52 370 185 1616 0 1142 495 38 145,5 440 145 145 1204 781,3 80 597 843,3 1806 943,5 943,5 140 130 115 140 110 140 140 150 787,6 1076 1139 745 752,6 230 45,2 26 116 21 1510 20 524 440 285 22 127 275 125 215 215 270


115


Barcos y armadores MATRIC. 01902 01909 01193 02324 0254 01181 0967 0143 0752 0894 0355 02186 0206F 03141 03170 03169 03142 0546 03121 0623 01132 0206 01507 01112 01556 02378 02728 03101 02325 0646 060 0208 03118 0548 0487 0925 02960 0341 0210 01073 0352 01107 0360 03074 02126 01173 02738 0195 01174 0436 01068 02103

116

NOMBRE LA CRUZ DEL SUD LA CRUZ DEL SUR LA JULIA LA SANTA MARIA I LAIA LANZA SECA LAS DOS HERMANAS LEAL LEKHAN I LEOAN LIBERTAD LIBERTAD DEL MAR I LILIANA LU QING YUAN YU 280 LU QING YUAN YU 286 LU QING YUAN YU 287 LU QING YUAN YU 288 LUCA MARIO LUCA SANTINO LUCIA LUISA LUNES SANTO MABEL MADONNA DI GIARDINI MADONNINA DEL MARE MADRE DIVINA MADRE INMACULADA MADRE MARGARITA MADRE MARIA MAGDALENA MAL LLEVADO MANTO SAGRADO MAR AUSTRAL I MAR CORAL MAR DE ORO MAR DEL CHUBUT MAR ESMERALDA MAR MARÍA MAR SUR MARA I MARBELLA MARCALA 1 MAREJADA MARGOT MARIA ALEJANDRA 1º MARIA DEL VALLE MARIA EUGENIA MARIA GLORIA MARIA GRACIA MARIA LILIANA MARIA RITA MARIA ROSA MARIA SUSANA

PROPIETARIO SUCESIÓN DE ANTONIO POLIMENI Y LUIS BARILA MULIERE, LEANDRO LUIS MARINO SEBASTIAN SULTANO, MATEO FRANCISCO Y SARDO, MARÍA SHIN YANG AR S.A. LANZAMAR S.A. MALVICA, RAFAEL GREGORIO TESORO MARINO S.A. LEKHAN I° S.R.L. LEOAN S.R.L. PESQUERA LIBERTAD S.R.L. TATURIELLO S.A. PROVINCIA DE SANTA CRUZ PATAGONIA FISHING S.A. PESQUERA LATINA S.A. PESQUERA LATINA S.A. PATAGONIA FISHING S.A. PESCASOL S.A. CABO VIRGENES S.R.L. VUOSO HNOS S.R.L. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. DUPUY, MABEL - ZAGAME, RUBEN - ZAGAME, MARIA DI BONA CARLOS FABLED S.A. VUOSO HNOS S.R.L. ANTONIO BALDINO E HIJOS S.A. PESQUERA MARGARITA S.A. JURADO REDONDO JUAN PESQUERA SANTA ELENA S.A. ALE, JOSE ALBERTO EL MANTO SAGRADO S.A. PESQUERA DESEADO S.A.U. BRICEL S.A. VALDORE S.A. ROMFIOC S.R.L. MARONTI S.A. PESQUERA SANTA CRUZ S.A. PESCARGEN S.A. ESTRELLA PATAGONICA S.A. MAR DE MESSINA S.A. ANTONIO BALDINO E HIJOS S.A. VICARP S.A. A.B.H. PESQUERA S.A. XEITOSIÑO S.A. AMATISTA S.A. PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. VICARP S.A. MARIA GRACIA S.R.L. PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. A.B.H. PESQUERA S.A. VUOSO, MARIO CRISTINO AGROPEZ S.A.

ESLORA(m)

MANGA(m)

14,62 17,25 13,9 22,89 53 24,8 12,97 27,45 18,45 17,5 18,2 68,25 14,43 67,68 67,68 67,68 67,68 79,14 26,31 27,9 35,9 15,52 16,15 23,78 26,12 62,8 25,6 19,94 32,7 9,6 15,08 37,6 35,53 28,2 28,2 53,35 37,8 36,4 35,31 27,38 50,8 27,98 58,75 39,2 16,29 51,95 28,05 24,05 53,75 30,95 12,99 15,3

3,92 4,14 4,29 6,28 8,6 6,6 3,67 6,4 5,82 5 4,91 11 5,25 11,3 11,3 11,3 11,3 13 7,8 6,6 7,5 4,62 5,08 6 6,05 10,6 7 6,6 7,9 3,2 4,43 9,3 9,2 6,9 6,6 9,2 8,7 7,2 8,6 7,12 10 6,51 9,4 10,5 5 9,5 7,25 6 9,57 6,6 3,69 5,4

BODEGA(m3) 17,05 16 15 83 577 145 14,1 160 58 55 42 1315 35 1020 1020 1020 1098 1930 130 185 191 30 37 110 126 1060 146,6 68 217,1 14,5 21 305 181,1 122 174,2 420 278,1 133 227 205 704 180 425 412 54,66 735 215 110 735 160 14 45


117


Barcos y armadores MATRIC. 01002 01394 01001 02172 0379 0378 0318 03179 01089 01508 0666 01026 03022 02196 0370 02627 02972 02175 0555 02439 0970 02771 02576 0711 02066 0542 01451 02065 0141 02594 03171 02361 02364 02854 01381 0792 0956 01501 02634 01192 0227 0772 0963 02100 0953 03152 0528 01188 01449 01943 01942 02167

118

NOMBRE MARIANELA MARIO R MARTA S MATEO I MELLINO I MELLINO VI MERCEA C MERLUAN MESSINA I MEVIMAR MIERCOLES SANTO MILUCHA MINCHOS OCTAVO MINTA MIRIAM MIRTA R MISAL MISHIMA MARU N°8 MISS PATAGONIA MISS TIDE MIURA MARU MYRDOMA F NANINA NATALE NATALIA NAVEGANTES NAVEGANTES II NAVEGANTES III NDDANDDU NEPTUNIA II NINA Nº 606 TAE BAEK Nº 75 TAE BAEK NONO PASCUAL NORMAN NUEVA ANGELA MADRE NUEVA AUGUSTA NUEVA LUCIA MADRE NUEVA NEPTUNIA I NUEVA NUNCIA CONTI NUEVA PREFERIDA N. S. ANTONINO ABATE NUEVA SIRACUSA NUEVO ANITA NVO. BUENOS AIRES Q. NUEVO QUEQUEN NUEVO RUMBO NVO SIEMPRE GAUCHO NUEVO VIENTO ORION 1 ORION 2 ORION 3

PROPIETARIO

ESLORA(m)

AGLIANO S.A. CAMARONERA PATAGONICA S.A. WERZOWA S.A. FOOD ARTS S.A. A.B.H. PESQUERA S.A. ANTONIO BALDINO E HIJOS S.A. ALLELOCCIC S.A. SEMALOMA S.A. GRINFIN S.A. CONGELADORES PATAGONICOS S.A. PESQUERA SANTA CRUZ S.A. PENNISI, JAVIER SEBASTIAN Y PENNISI, DARIO ESTEBAN A.P.I. ANTARTIDA PESQUERA INDUSTRIAL S.A. CHIARPESCA S.A. PESQUERIA DEL ATLANTICO S.A. TALITA KUM S.R.L. TRANSVENT S.A. MARONTI S.A. PESQUERA VERAZ S.A. WANCHESE ARGENTINA S.R.L. LIYA S.A. ARELA S.A. PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. ATILIO OMAR RICCI Y ANTONIO RICCI S.R.L. PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. PESQUERA COMERCIAL S.A. PESQUERA RIO QUEQUEN S.A. PESQUERA COMERCIAL S.A. PESQUERA VERAZ S.A. PESQUERA CALETA S.A. PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. ILLEX S.A. ILLEX FISHING S.A. CANAL DE BEAGLE S.R.L. PESQUERA COSTA BRAVA S.A. QUIND, EDUARDO ANTONIO PENNISI PABLO DANIEL Y DOMINGO FABIAN NUEVA LUCIA MADRE S.R.L. ORION S.R.L. OCEAN FISH S.R.L. NACCARELLA, ANDREA SILVIA PESQUERA DIMAR S.R.L. JONES, LUIS OMAR IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. MARISCAL, MATEO HORACIO PISCAL S.A. NUEVO RUMBO S.R.L. GRUPO NUEVO GAUCHO S.A. ALLELOCCIC S.A. PESQUERA CRUZ DEL SUR S.A. CAÑADON DEL PUERTO S.A. PESQUERA SANTA CRUZ S.A.

25,6 22,6 23,9 67,97 47,25 64,87 29,15 20,9 27,29 37,45 38,5 14,1 39,3 65,1 36,35 15,5 19,94 63,43 28,2 52,52 53,2 38,55 72,08 19,54 68,45 58 63,7 68,6 28,2 14,25 36,5 55,22 55,7 24 21,05 13,45 14,7 14,37 20 13,04 12 12,7 13,29 30,9 11,98 20,95 17,95 16,85 22,23 53,25 53,25 63,1

MANGA(m) 6,5 6,5 6 10,7 8,3 9,6 7,25 7,4 6,39 8,3 9,5 3,94 8,3 10,2 9,5 5 6,6 10,2 6,9 12,2 8,7 8,5 11,2 5,35 10,6 11 10,2 10,6 6,9 5,2 11,2 9,5 10,2 6,97 6,18 3,8 4,03 4,05 6,2 3,7 3,37 3,7 3,84 7,9 3,59 7 5,02 4,85 6 8,6 8,6 10,7

BODEGA(m3) 162 130 110 1284 307,1 521,7 222 103 160 233 459 20,68 245 807 431 47,4 87 983 180 389 578 226,8 1110 56 1020 1237 933 1019 180 20 446,8 587,8 600 145 90 16,01 25 15 92,16 16 13 17 14 187 18,6 106,8 61 25 115 760,2 772,7 1044


119


Barcos y armadores MATRIC. 02637 01497 02092 01191 02572 02822 03139 0250 0557 0284 02176 025 0747 03053 021 0150 01445 02312 0975 0244 02384 02699 02790 01500 0285 072 073 02096 01822 0756 02630 0207 02205 01907 03060 01401 02703 0918 01120 0751 0266 01568 01957 0549 01900 02973 02755 0777 0569 0375 02098 02643

120

NOMBRE ORION 5 ORION I ORYONG 756 O'SURRIENTO PACHACA PADRE PIO PADRINO PAKU PAOLA S PATAGONIA PATAGONIA BLUES PEDRITO PENSACOLA I PERLA NEGRA PESCARGEN III PESCARGEN IV PETREL PEVEGASA QUINTO PONTE CORUXO PONTE DE RANDE POPA PORTO BELO I PORTO BELO II PRIMERA MARIA MADRE PROMAC PROMARSA I PROMARSA II PROMARSA III PUCARA PUENTE CHICO PUENTE MAYOR PUENTE SAN JORGE PUENTE VALDES PUNTA MOGOTES PUNTA PARDELAS RAFFAELA RASMUS EFFERSOE RAYO DEL MAR REPUNTE RIBAZON INES RIGEL ROCIO DEL MAR ROSA MISTICA I ROSARIO G SAGRADO CORAZON SAGRARIO SALVADOR R SAN ADRIAN SAN ANDRES APOSTOL SAN ANTONINO. SAN ARAWA II SAN BENEDETTO

PROPIETARIO

ESLORA(m)

PESQUERA SANTA CRUZ S.A. RIGER S.A. CONARPESA CONTINENTAL ARMADORES DE PESCA S.A. DATO CARMELO - MARTIN OSVALDO MARTIN PESQUERA DEL SUD S.R.L. RITORNO SALLUSTIO Y CICCIOTTI S.A. DESEADO FISH S.A. LUIS SOLIMENO E HIJOS S.A. TESORO MARINO S.A. CHATKA PATAGONIA S.A. PESQUERA CRUZ DEL SUR S.A. BUENOS AIRES PESCA S.A. FRANGELA S.A. ES POSIBLE S.R.L. PESCARGEN S.A. PESCARGEN S.A. R. CALVO E HIJOS S.A. PESQUERA SANTA CRUZ S.A. A.B.H. PESQUERA S.A. COSTA MARINA S.A. PESQUERA NICOLAS I S.A. FARO RECALADA SA MARITIMA PORTO BELO S.A. RAULUMARS S.A. LUIS SOLIMENO E HIJOS S.A. PROVINCIA DEL CHUBUT ALPESCA S.A. PROVINCIA DEL CHUBUT PESQUERA PUCARA S.A. ALTAMARE S.A. ALTAMARE S.A. ALTAMARE S.A. ALTAMARE S.A. SERENA S.R.L. ANCOFRIG S.A. PESQUERA RAFFAELA S.A. LUIS SOLIMENO E HIJOS S.A. QUILLA PESQUERA S.A. MARSOL S.A. NAVIS.NET 33 S.A. PESCA NUEVA S.A. ROCIO DEL MAR S.A. TROYA, MARTA ESTER PATAGONIA SEAFOOD S.A. PENNISI -BONACCORSO - MALVICA S.R.L. ANTONIO JACINTO PARIS S.A. URBIPEZ S.A. TRONCOSO LAURA ANTONIO BALDINO E HIJOS S.A. MAR DE LEVA S.A SAN ARAWA S.A. MADONNA DI GIARDINI S.A.

65,62 20,9 51,66 13,65 17,64 24 20,95 39,16 28,25 30,95 64,45 39,92 25,2 15,9 63,2 63,2 29,85 38,65 52,85 79,14 23,4 23,98 23,98 12,91 33,45 43,82 43,82 35,84 24,3 37 66,86 35,3 58,15 20,2 19,94 26,5 39,78 27,1 32,7 38,5 26,23 27,6 16,65 26,74 22,3 19,94 27,73 14,4 54,56 26,7 56,46 15,38

MANGA(m) 10,6 6 9 3,9 5,98 6,97 7 8,9 6,4 6,7 10,2 9,5 6,6 5,02 9 9 7,04 9 9,55 13 6,5 6,7 6,7 3,57 7,35 9,36 9,36 8,4 6 8,6 12 8,6 9,4 5,4 6,6 7,08 10 6,22 7,7 7,62 6,1 6,5 5,4 6,36 6,5 6,6 7,2 4,19 9 6,45 14 5,4

BODEGA(m3) 933 82,15 568 16 59,2 145 108,3 252 160 180 877,3 400 145 59 986 995 215 220 590 2114 120 125 125 16,89 210 521 521 272 118 228 1340 221 705,5 71,53 87 185 418 120 186 193 147 160 53,4 125 115 87 185 0 582 135 1045 15,63


121


Barcos y armadores MATRIC. 01022 0763 02152 023 02598 070 0289 0367 01196 01434 0339M 09 01885 02615 0425 0974 02280 02764 03072 02574 0505 01567 02687 02257 02654 0955 0907 03173 0909 0801 0494 0932 02937 0699 0754 0905 0936 0937 02679 02611 01148 01147 0926 0618 01113 01105 02201 0922 02233 02323 02365 01530

122

NOMBRE SAN CAYETANO I SAN GENARO SAN JORGE MARTIR SAN JUAN B SAN JUAN JOSE SAN MATEO SAN MATIAS. SAN PASCUAL SAN SALVADOR SAN SALVADOR II SANTA ANA SANTA ANGELA SANTA BARBARA SANTA MARIA MADRE SANT'ANGELO SANT'ANTONIO SANTIAGO I SANTO VITO DI MAZZARA SANTORINI SCIROCCO SERMILIK SFIDA SIEMPRE DON CONRADO S. D. JOSE MOSCUZZA SIEMPRE DON VICENTE SIEMPRE GRACIOSA SIEMPRE LIBERTAD SIEMPRE MARIA ELENA SIEMPRE MARIA MADRE SIEMPRE SAN SALVADOR SIEMPRE SANTA ROSA SIEMPRE SARA MADRE SIEMPRE VIEJO PANCHO S. VIRGEN DE LOURDES SIMBAD SIRIUS SIRIUS II SIRIUS III SOFIA B SOHO MARU Nº 58 SOL SOLE MIO STELLA MARIS I. SUEMAR SUEÑO REAL SUMATRA SUR ESTE 502 SUSANA TABEIRON TABEIRON DOS TABEIRON TRES TAI AN

PROPIETARIO

ESLORA(m)

PATAGONIA & CO. S.A. LE SAUMON S.A. PESANFLOR S.A. BUENOS AIRES PESCA S.A. DI LEVA, SALVADOR IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. PROPESA PRODUCTOS PESQUEROS S.A. BALDIMAR S.A. MARINA AUSTRAL S.A. PESQUERA SAN SALVADOR S.R.L. CARNIEL, MARICEL BEATRIZ Y FAGALDE, GUILLERMO CESAR KALARI S.A. ANTONIO BARILLARI S.A. ORTIZ JURADO JOSE FRANCISCO IACONO E HIJOS S.R.L A.B.H. PESQUERA S.A. FOOD ARTS S.A. GANCITANO COSME ROBERTO BAHIA DE LOS ESTADOS S.A. PESQUERA COMERCIAL S.A. SEMALOMA S.A. ESFIDA S.A. ALAMAR S.R.L. PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. PESQUERA VIRGEN DE ITATÍ S.R.L. PENNISI ESTEBAN DI MEGLIO CAMILO AQUELLOS TRES S.A. ARCIDIACONO PABLO ALFREDO NUEVA ESPERANZA S.R.L. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. CARIDI JUAN M. VIEJO PANCHO S.A. PICCIONE, BIBIANA CONCEPCION SIMBAD PESQUERA S.A. LOBA PESQUERA S.A.M.C.I. EL MARISCO S.A. EL MARISCO S.A. BARRANCAS BLANCAS S.R.L. PESQUERA ARNIPPO S.A. RIA BLANCA S.A. RIA BLANCA S.A. PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A. PESQUERA SAN ISIDRO S.A. SUEÑO REALIDAD S.A. HEMDORA S.A. SUR ESTE ARGEN S.A. SAFA S.A. VIEIRA ARGENTINA S.A. VIEIRA ARGENTINA S.A. PESQUERA QUARA S.A. PRODESUR S.A.

24,14 25,6 56,1 39,94 13,03 54,1 34,1 25,6 14,93 19,61 11 57,3 56,96 20,5 23,6 25,2 30,5 17,56 19,94 65,93 34,05 26,5 19,4 38 18,94 12,47 14,3 20,98 13,94 22,35 27,8 14 17,98 16 51,33 59,76 59,25 59,25 19,65 65,67 14,56 12,95 68,2 36,6 23,24 33,15 54,6 18,97 34,15 33 23,9 100,5

MANGA(m) 6,5 6,5 10,1 9,5 3,93 9 7,7 6,5 4,7 6,15 3,56 9,4 11,6 6,08 6 6,6 7,9 5,3 6,4 10,18 7,7 7,08 6,4 9 6,7 3,52 3,9 7 3,83 6 6,6 4,03 6 4,3 8,5 9,22 9,28 9,28 6,35 10,6 4 4,34 12 9,5 6,09 6,85 9,3 5,38 8,6 9,6 6,6 15,7

BODEGA(m3) 130 162 544,3 400 9,16 690 266 165 12 71 0 384 455 96,54 110 155 187 59 92 1016 255 185 54 235 81 8,34 10 110 15 111 170 11 76 9,86 320 510 585 585 74,6 941 37 28,5 1616 285 115 205 676,9 65 225 254,9 140 2409


PRODUCTOS EN

PRODUCTOS EN

FIBRA DE VIDRIO

POLIETILENO

Embudos, canaletas, tanques, equipos e instalaciones para acuicultura.

Pallets, cajones, cunitas, palas, tablas de corte, bachazas, contenedores, tambores, posa pies, mangos sanitarios.

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tecnoturbos

123


Barcos y armadores MATRIC. 02207 02263 02724 02791 01444 01551 01532 01541 01182 01219 02904 02821 01901 0377 0211 0212 02532 0479 0144 0174 02292 0556 02246 02563 0240 02568 0179 01866 02900 02178 01359 02767 0541 0369 01476 0403 02165 03092 03144 03146 03147 03145 02181 02593 02903 02924 02930 02933 0498 03112 03113

124

NOMBRE TAISEI MARU N°8 TALISMAN TANGO I TANGO II TEMERARIO TEMERARIO I TTE C. ROMEO ARALDE TESON TIFON TOZUDO TRABAJAMOS TRITON I (02821) UCHI UR ERTZA VALIENTE I VALIENTE II VAMOS A PROBAR I VENTARRON 1º VERAZ VERDEL VERONICA ALEJANDRA N VICTORIA II VICTORIA P VIEIRASA DIECIOCHO VIEIRASA DIECISEIS VIEIRASA DIECISIETE VIEIRASA QUINCE VIEJO AMABILE VIENTO NORTE VILLARINO VIRGEN DE LAS NIEVES VIRGEN DEL MILAGRO VIRGEN MARIA Vº MARIA INMACULADA WIRON IV XEITOSIÑO XIN SHI DAI N° 28 XIN SHI JI 25 XIN SHI JI 26 XIN SHI JI 28 XIN SHI JI 29 XIN SHI JI 30 XIN SHI JI N° 99 XIN SHI JI Nº 18 XIN SHI JI Nº 89 XIN SHI JI Nº 91 XIN SHI JI Nº 92 XIN SHI JI Nº 95 YENU ZHOU YU 10 ZHOU YU 9

PROPIETARIO

ESLORA(m)

MATTERA HNOS. S.A. CENTOMAR S.A. BENTONICOS DE ARGENTINA S.A. BENTONICOS DE ARGENTINA S.A. PESQUERA DON BLAS S.A. TEMERARIO S.A. DI IORIO VICENTE JORGE RITORNO SALLUSTIO Y CICCIOTTI S.A. ISLA DE LOS ESTADOS S.A. TOZUMAR S.A. DESEADO FISH S.A. ISLA ESCONDIDA S.R.L. PESQUERA MAYORAZGO S.A.M.C.I. ARPES S.A. EXPLOTACION PESQUERA DE LA PATAGONIA S.A. (PESPASA) EXPLOTACION PESQUERA DE LA PATAGONIA S.A. (PESPASA) IGLESIAS, LEONARDO JUAN ATUNERA ARGENTINA S.A. MARVERAZ S.R.L. IBERMAR S.A. FARO CHUBUT S.R.L. PESQUERA VERAZ S.A. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. VIEIRA ARGENTINA S.A. VIEIRA ARGENTINA S.A. VIEIRA ARGENTINA S.A. VIEIRA ARGENTINA S.A. AMALFITANO, CRESCENCIO ANTONIO MIÑO, CARLOS FABIÁN PESQUERA BUENAVISTA S.A. RUGGIERO ANTONIO, ROSA, ROSARIA Y SANTOS JOSE UNION PESQUERA PATAGONIA S.A. LUIS SOLIMENO E HIJOS S.A. BALDIMAR S.A. B/P SAN PABLO S.A. XEITOSIÑO S.A. MUELLE OCHO S.A. PESQUERA 20 DE NOVIEMBRE S.A. PESQUERA 20 DE NOVIEMBRE S.A. FENIX INTERNATIONAL S.A. FENIX INTERNATIONAL S.A. PESQUERA 20 DE NOVIEMBRE S.A. FENIX INTERNATIONAL S.A. PESQUERA 20 DE NOVIEMBRE S.A. FENIX INTERNATIONAL S.A. FENIX INTERNATIONAL S.A. FENIX INTERNATIONAL S.A. PESQUERA 20 DE NOVIEMBRE S.A. AZULATA S.A. COFC ARGENTINA S.A. COFC ARGENTINA S.A.

65,57 49,95 50,4 50,4 18,1 23,85 14,6 25,97 22 26,74 19,94 19,93 54,23 51 35,3 35,3 18,57 63,07 27,45 71,7 15,3 27,4 36,15 67,78 36,13 59,03 38,5 14 15,25 64,5 14,63 19,93 56,65 28,1 37,42 51,72 62,4 70,5 70,5 70,5 70,5 70,5 65,1 65,77 68,58 68,58 68,58 68,58 36,83 61,14 61,14

MANGA(m) 10,35 10,85 10,5 10,5 4,86 5,87 4,12 7,09 6,5 7 6,6 6,6 10,45 9 8,6 8,6 5,3 11,2 6,4 12,5 5,4 6,4 9,6 10,6 9 9,8 9,5 3,97 5 10,6 4 6,6 10,35 6,5 8,5 9,5 10,2 11,3 11,3 11,3 11,3 11,3 10,6 10,24 10,6 10,6 10,6 10,6 8,4 10 10

BODEGA(m3) 762 275 293,6 282,1 22 100,6 20 170 126 182 87 87 582 665 225 221 66,87 1346 160 1530 23 160 278 932 390 741 385 17 47,5 1063 15 68 600 189 377 780 919 1360 1283 1255 1257 1278 1245 467 1160 1160 1160 1160 193,1 985,7 952,1


De la Peña 1254 (1875) Wilde - Buenos Aires (54-11) 4227- 4187 / 2787 - (15) 3077 5531 / 3015 9975 pinturasplatamar@gmail.com - adm@transocean.com.ar

125


Pesqueros BUQUE ALCO BARI ALVAREZ ENTRENA IV AMERICA I ANITA ALVAREZ ANTONINO API V API VI ARAUCANIA ARESIT BELVEDERE BOGAVANTE SEGUNDO CABO TRES PUNTAS CABO VIRGENES CALABRIA CAPITAN GIACHINO CHATKA I CLAUDINA CONARA I CORAJE CRISTO REDENTOR DANNY DIEGO FERNANDO DOCTOR CARLOS OTTOLENGHI DON FRANCISCO I DON GAETANO DON JUAN D'AMBRA DON JUAN. DON MIGUEL I DON NATALIO DON SANTIAGO DON TOMASSO DON TURI EL BARBA NEGRA EL MALO I ESTRELLITA FEIXA FIDES FE I FRANCA FRANCO GOLFO SAN MATIAS HOYO MARU Nº 37 HUAFENG 815 HUAFENG 816 HUAFENG 817 HUAFENG 818 HUAFENG 819 HUAFENG 822 IGLU I INDOMABLE INDOMITO JUAN PABLO II KARINA LA JULIA LAIA

126

en locación LOCATARIO NEDAR S.A. AGROPEZ S.A. ISLA DE LOS ESTADOS S.A. ARVI S.A. PESQUERA SIEMPRE GAUCHO S.A. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. LUEZ S.R.L. PESQUERA DESEADO S.A.U. RITORNO SALLUSTIO Y CICCIOTTI S.A. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. OSTRAMAR S.A. RED CHAMBERS ARGENTINA S.A. AGROPEZ S.A. PUNTA TRES S.A. FOOD PARTNERS PATAGONIA S.A. PESQUERA DESEADO S.A.U. AGROPEZ S.A. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. FOOD PARTNERS PATAGONIA S.A. REYES JUAN CARLOS AGROPEZ S.A. PESQUERA GRIPES S.A. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. LINEAERRE S.A. PESCA ANGELA S.A. DESARROLLO PESQUERO DARIMAR S.A. PESQUERA SIEMPRE GAUCHO S.A. 14 DE JULIO S.A. BUENA PROA S.A. AGROPEZ S.A. DON TURI S.A. JOU FISH S.R.L. CABO VIRGENES S.R.L. ANTASU S.R.L B/P FEIXA S.A. CRUSTACEOS PATAGONICOS S.A. PELAGIC S.A. FRIGORIFICO DON LUIS S.R.L. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. ARGENOVA S.A. PESQUERA CHIARMAR S.A. PESQUERA CHIARMAR S.A. PESQUERA CHIARMAR S.A. PESQUERA CHIARMAR S.A. PESQUERA CHIARMAR S.A. PESQUERA CHIARMAR S.A. FOOD PARTNERS PATAGONIA S.A. JOU FISH S.R.L. CAMERI S.R.L. ISLA DE LOS ESTADOS S.A. FRIGORIFICO DON LUIS S.R.L. PESQUERA AUGUSTA MARE SRL MARCOPESA S.A.

BUQUE LANZA SECA LEAL LUCIA LUISA MADRE DIVINA MADRE INMACULADA MAGDALENA MANTO SAGRADO MAR DEL CHUBUT MAR ESMERALDA MARGOT MARIA GLORIA MARIA GRACIA MARIA RITA MARIANELA MELLINO I MELLINO VI MEVIMAR MINCHOS OCTAVO NUEVA LUCIA MADRE NUEVO QUEQUEN NUEVO VIENTO ORION 2 PAOLA S PATAGONIA PERLA NEGRA PONTE CORUXO PROMARSA I PROMARSA III RAFFAELA RIBAZON INES ROSA MISTICA I ROSARIO G SAN ANDRES APOSTOL SAN CAYETANO I SAN MATIAS. SANTA BARBARA SANT'ANTONIO SERMILIK SFIDA SIEMPRE LIBERTAD SIEMPRE SAN SALVADOR SOHO MARU Nº 58 SOL SOLE MIO TABEIRON DOS TAI AN TEMERARIO I UCHI UR ERTZA VERDEL VIEIRASA DIECISIETE WIRON IV XIN SHI JI Nº 18 YENU

LOCATARIO SUMMER BLUE S.A. CHERNIA S.R.L. RIMINIMARR S.A. LA ESCALERONA S.A. ARM. PESQ. PATAGONICOS M.C.I. S.A. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. PUERTO AGOSTINO S.A. LINEAERRE S.A. CABO VIRGENES S.R.L. LUCRIMAR S.A. CAYO LARGO S.A. FARO QUERANDI S.R.L. LUEZ S.R.L. FISH COMPANY S.A. LUCRIMAR S.A. FISHING GROUND MDQ S.R.L. RIMINIMARR S.A. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. PORTHOS FISHERIES MDQ S.A.S. DON TOMASSO S.A. NUEVO VIENTO S.R.L. VALDORE S.A. CHERNIA S.R.L. FOOD PARTNERS PATAGONIA S.A. PESCA ECOPROM S.R.L. CALETAS OLI PAU S.A. RED CHAMBERS ARGENTINA S.A. RED CHAMBERS ARGENTINA S.A. AIRES MARINOS S.A. SOUTH FISH S.A. NATURAL FISH S.A. AGROPEZ S.A. FISHING GROUND MDQ S.R.L. FISH COMPANY S.A. PATAGONIAN FROST S.A. PESCA ANGELA S.A. PESANFLOR S.A. RIMINIMARR S.A. BUENA PROA S.A. DI MEGLIO JOSÉ LOURDESMAR S.R.L. ARGENOVA S.A. PROEXPORTAR S.A. PROEXPORTAR S.A. PESQUERIA DEL ATLANTICO S.A. SAN ARAWA S.A. DES. PESQUERA FENICE S.A. AGROPEZ S.A. LUIS SOLIMENO E HIJOS S.A. IBERCONSA DE ARGENTINA S.A. PESQUERIA DEL ATLANTICO S.A. TATURIELLO S.A. PESQUERA CRUZ DEL SUR S.A. RIMINIMARR S.A.


127


Centolla

005

Lithodes santolla

DESEMBARQUES 2011/ 20

MERCADOS AD 2020

Landing

Markets

% Por puertos Ports share Puerto Madryn C. Rivadavia Caleta Paula Puerto Deseado Otros

NOMBRES Names

Países

u$s

Estados Unidos 12.404.000 China 8.511.000 Japon 990.000 Belgica 565.000

11,2 % 23.5 % 9.4 % 47.0 % 8.8 %

Total

22.470.000

King crab (inglés) Crabe royal (francés)

ARTES DE PESCA Fishing gears Nasas, trampas (tramps)

Año x año. Annual landing 5

(000 Tons.)

55.2%

2.243

2.5% 4.4%

37.9%

4 3

PRODUCTOS Products

2

Congelado a bordo (Frozen on board) Secciones (clusters) Carne (meat)

1 0 3.112 11

12

13

14

15

EXPORTACIONES Exports AÑO

000 U$S

TONS.

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

13.083 18.598 17.798 18.786 16.454 16.724 22.010 24.700 28.747 22.471

1.878 2.452 2.204 2.545 2.196 1.899 1.328 1.355 1.645 1.300

16

17

18

19

20

U$S x TON. 20 (000 u$s) 15 10 5 0

6.966 11

12

17.285 13

14

15

16

17

18

19

20


Abadejo

06

Genypterus Blacodes

DESEMBARQUES 2011/ 20

MERCADOS 2020

Landing

Markets

% Por puertos Ports share

Países Brasil España Portugal Rusia Malasia China Otros

Mar del Plata t 72,3 72 3 % Necochea 0,3 % Bahia Blanca 0,3 % San Antonio E. 0,3 % Puerto Madryn 19,3 % Puerto Deseado 2,2 % Ushuaia 4,2 % Otros 0,7 %

NOMBRES Names Kingclip, pink cuskeel (inglés) Rosada, maruca (español) Abadeche du cap (francés) Ringu (japonés)

u$s 3.049.000 2.119.000 163.000 159.000 108.000 91.000 136.000

Total

5.825.000

Año x año. Annual landing

ARTES DE PESCA Fishing gears Red de arrastre de fondo (Bottom trawl) Palangre de fondo (Bottom longline)

(000 Tons.)

20

52.1%

36.4%

2.3% 1.6%

2.8% 2.7% 1.9%

2,932

15 10 5

PRODUCTOS Products Fresco, cong. a bordo y en tierra (Fresh, frozen on board and on shore) Entero, tronco y filetes (Whole, H&G and fillets)

0

16.276 11

12

13

14

15

EXPORTACIONES Exports AÑO

000 U$S

TONS.

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

26.179 22.541 15.370 13.390 11.590 8.709 6.694 8.207 4.796 5.825

5.520 3.743 2.503 2.102 1.978 1.535 1.217 1.257 808 1.129

16

17

18

19

20

U$S x TON. (000 u$s) 8 6 4 2 0

4.743 11

12

5.159 13

14

15

16

17

18

19 20


Corvina

07

Micropogonias furnieri

DESEMBARQUES 2011/ 20

MERCADOS 2020

Landing

Markets

% Por puertos Ports share

Total

Año x año. Annual landing

Red de arrastre de fondo (Bottom trawl)

Fresco, cong. a bordo y en tierra (Fresh, frozen on board and on shore) Entero, tronco y filetes (Whole, H&G and fillets)

29.607.000

21.3% 11.2%

40 30 20 10

PRODUCTOS Products

7.487.000 7 6.306.000 3.313.000 2.120.000 2.019.000 1.144.000 7.218.000

25,3%

(000 Tons.)

50

ARTES DE PESCA Fishing gears

u$s

Camerún Nigeria China Gabon Brasil Reino Unido Otros

Mar del Plata 62.2 % Necochea 0.5 % Otros 37.4 %

NOMBRES Names NOM Withemouth croaker, croaker, drums (inglés) Adlerfish (alemán) Tambour (francés) Guchi, ishimochi (japonés)

Países

0

24.679 11

12

24.4% 3.9%

31.219 13

14

15

EXPORTACIONES Exports AÑO

000 U$S

TONS.

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

47.260 50.037 53.697 48.754 38.608 41.945 23.815 27.234 35.320 29.607

36.143 35.542 39.809 35.405 27.823 28.480 17.272 19.738 24.477 24.495

16

17

18

19

20

7.2% 6.8%

U$S x TON. 1,5 (000 u$s)

1,2

0,9 1.308 11

12

1.209 13

14

15

16

17

18

19

20


Anchoita

08

Engraulis anchoita hoita

DESEMBARQUES 2011/ 20 DE

MERCADOS 2020 MERCADO

Landing

Markets

% Por puertos Ports share

u$s

Estados Unidos 2.752.000 España 1.718.000 Peru 945.000 Francia 640.000 Marruecos 599.000 Otros 1.307.000

Mar del Plata 91,1 % Necochea 4.2 % Rawson 4.2 % Otros 0.6 %

NOMBRES Names Anchovy, Argentine anchovy (inglés) Anchois d' Argentine (francés) Ansjovis (danés) Acciuga (italiano) Argentinische sardelle (alemán)

Países

Total

7.961.000

Año x año. Annual landing 30

(000 Tons.)

ARTES DE PESCA Fishing gears

25

8.266

Red de cerco (Purse net) Red de arrastre de media agua (Midwater trawl)

15

31.5%

29.8% 9.6%

20

10 5

PRODUCTOS Products Tronco y filetes (H&G and fillets) Conserva y salazon (Canned and salted)

0

21.084 11

12

13

14

15

EXPORTACIONES Exports AÑO

000 U$S

TONS.

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

27.582 23.502 17.792 17.572 14.525 17.660 10.776 16.163 9.817 7.961

12.356 9.265 7.450 7.186 5.074 5.541 3.383 4.676 2.836 2.310

16

17

18

19

9.4% 6.0%

13.7%

20

U$S x TON. 3.5 (000 u$s)

2.232 3.0 2.5 2.0

3.446

1.5 11

12

13

14

15

16

17

18

19

20


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137


En la foto final, el desembarque total acusado por la subsecretaría de Pesca y Acuicultura parece desconocer la llegada de la pandemia, con 789.745 toneladas (1,08%) y 41 de las 78 especies informadas con giro positivo. Cuando en realidad, lo que muestra es cierta adaptación del sector a la llegada del Covid–19, que logró mantenerse operativo y sostener el equilibrio de los últimos años. Es que marzo 2020 trajo restricciones, protocolos sanitarios, paralización parcial de flota y reducción de tareas en plantas de proceso. A tal punto, que el Estimador Mensual de Actividad Económica (EMAE) que elabora INDEC, arrojó que la pesquera fue la de mayor caída de aquel mes: –48,6%. Pero el calamar (77,8%) llegó al rescate, y con una zafra que se extendió hasta agosto, registró la mayor captura de los últimos 8 años. En concreto fueron 171.161 toneladas de Illex, que se ubicaron un 43% por encima del promedio de la última década. Ahora bien, la foto es otra si se aparta al cefalópodo del resto, porque allí el comparativo interanual

138

dice que en 2020 llegaron 66.500 toneladas menos, con un recorte del 9,7%. No hay que ir más allá del TOP 3 para comprobarlo. La merluza (–13,3%) lideró en volumen entre todas las especies, pero con 41.800 toneladas abajo respecto a 2019, concretó la caída más importante de los últimos 13 años. Suerte parecida corrió el langostino (–14,7%), que puso en riesgo su segundo puesto, porque al igual que en el balance 2019, volvió a dejar más de 30.000 toneladas en el agua. No todas son malas noticias para el marisco, si se considera

que la temporada de la pandemia se ubicó un 15% arriba del promedio de las últimas diez. Y más allá de los altibajos individuales, „las tres principales‰ volvieron a alcanzar el 80% del total desembarcado, una condición que se repite desde hace cuatro años. Para el 20% restante, y gracias a que el segundo semestre trajo cierta calma sanitaria, el empuje de la dupla anchoíta (35,5%) y caballa (66,5%), aportó 7.500 toneladas más que en 2019 a conserveras y saladeros. La primera, con la novedad de su origen patagónico, alimentó

desde Rawson el 50% del desembarque total de Engraulis, y la segunda registró con 13.532 toneladas la mejor campaña de los últimos 5 años. Para otras especies, la segunda mitad no fue suficiente para „salvar el año‰. Por su importancia en volumen, los más afectados fueron hoki (–5,1%), pez palo (–29,3%) y lenguado (–42%) que implicaron entre los tres una reducción de 6.000 toneladas en las capturas generales. Para cuando se decretó el „aislamiento social, preventivo y obligatorio‰, la zafra del calamar estaba


Principales especies (TONS)

en pleno auge, y los poteros (71,5%) a varias millas de muelle. Por ende, no hubo impedimentos para continuar, hasta cerrar el año como la única flota con balance positivo dentro de los congeladores (50,1%). Incluso, absorbiendo la fuerte caída de los tangoneros (–44,8%) que, con una performance afectada por el impacto de la pandemia y los conflictos gremiales, pusieron fin a la temporada en aguas nacionales a cuatro meses de iniciada. En la otra mitad, los fresqueros (49,9%) tuvieron comportamientos dispares, con los de altura

PECES

FISHES

Nombre científico

2020

2019

Abadejo Anchoa de banco Anchoita Bacalao austral Besugo Bonito Brótola Caballa Castañeta Cazón Chernia Cornalito Corvina blanca Corvina negra Gatuzo Granadero Lenguados Merluza hubbsi Merluza austral Hoki patagónico Merluza negra Mero Nototenia Palometa Pampanito Papafigo Pargo Pescadilla Pescadilla real Pez palo Pez ángel Pez gallo Polaca Rayas Rubio Salmón de mar Savorín Tiburones Otras Especies Subtotal

Kingclip Blue fish Argentine anchovy Red cod Red snapper Atlantic bonito Brazilian codling Chub mackerel Pomfret Tope shark Wreckfish Silver side White croacker Black drum Narrownose smoot. Grenadier Flounder Argentine hake Southern hake Hoki Patagonian toothfish Grouper Rock cod Pompano Southwest atlantic b. Elephantfish Argentine croacker Sea trout King weak fish Flathead Angel shark Elephantfish Blue whiting Skates Patagonian blenny Brazilian sandperch Silver warehou Sharks

Genypterus blacodes 2.932,2 Pomatomus saltatrix 197,49 Engraulis anchoita 8.266,0 Salilota australis 782,52 Sparus pagrus 5.847,1 Sarda sarda 6,8 Urophicis brasiliensis 15,0 Pneumatophorus japonicus 13.532,1 Cheilodactylus bergi 22,0 Galeorhinus galenus 51,3 Polyprion americanus 28,3 Sorgentinia incisa 72,5 Micropogonias fuernieri 31.219,4 Pgonias cromis 674,3 Mutelus schmitti 2.485,9 Coelorhynchus fasciatus 966,1 Paralichthys spp. 2.548,9 Merluccius hubbsi 272.465,0 Merluccius polilepsis 378,7 Macruronus magellanicus 34.211,4 Dissotichus eleginoides 3.784,9 Acantistlus brasilianus 1.138,9 Patagonotothen ramsayi 101,8 Parona signata 134,1 Stromateus brasiliensis 595,1 Stromateus maculatus 196,6 Umbrina canosai 382,8 Cynoscion stratius 10.198,7 Macrodon ancylodon 144,9 Percophis brasiliensis 5.615,7 Acantistlus brasilianus 1.177,9 Callorhynchus callorhynchus 1.330,1 Micromesistius australis 9.736,7 Raja flavirostris 12.455,8 Eleginops maclovinus 24,3 Pseudopercis semifasciata 386,3 Seriolella porosa 1.633,2 Carcharhinidae 316,3 914,8 426.972,3

2.004,6 372,1 6.098,3 396,6 5.240,6 33,2 39,7 8.124,8 6,9 15,1 22,2 82,8 30.472,5 616,4 2.830,9 620,4 4.397,9 314.325,9 197,5 36.038,2 3.918,7 1.009,3 87,8 191,7 805,4 283,7 354,4 9.769,1 292,6 7.942,8 1.950,8 1.246,4 8.639,3 11.755,3 34,5 623,3 1.136,8 470,6 848,2 463.297,3

46,3 –46,9 35,5 97,3 11,6 –79,6 –62,1 66,5 218,8 240,2 27,4 –12,4 2,4 9,4 –12,2 55,7 –42,0 –13,3 91,7 –5,1 –3,4 12,8 15,9 –30,0 –26,1 –30,7 8,0 4,4 –50,5 –29,3 –39,6 6,7 12,7 6,0 –29,6 –38,0 43,7 –32,8 7,8 –7,8

CRUSTACEOS CRUSTACEANS Centolla King crab Langostino Argentine Red shrimp Otros crustáceos Subtotal MOLUSCOS Calamar Illex Vieiras (callos) Otros moluscos Subtotal TOTAL

MOLLUSCS Squid Scallop

VAR.%

Lithodes santolla Pleoticus muelleri

2.243,3 183.892,9 97,1 186.233,35

2.399,8 215.610,3 118,6 218.128,60

–6,5 –14,7 –18,1 –14,6

Illex argentinus Zygochlamis patagonica

171.161,57 4.621,69 756,6 176.539,90

96.264,60 3.144,40 492,3 99.901,20

77,8 47,0 53,7 76,7

789.745,5

781.327,1

1,1

Fuente: SSPyA

139


FLOTA

2020

2019

FRESQUEROS Altura Costeros Rada y ria

393.985 210.327 139.409 44.249

395.628 212.106 142.865 40.657

–0,4 –0,8 –2,4 8,8

CONGELADORES Arrastre Poteros Tangoneros Surimeros Trampas Palangre

395.760 160.258 148.826 55.492 29.249 1.922 14

385.699 165.741 86.790 100.492 30.554 2.048 74

2,6 –3,3 71,5 –44,8 –4,3 –6,2 –81,3

TOTAL

789.746

781.327

1,1

empatando 2019, y costeros (–2,4%) y rada ría (8,8%) en sintonía con el buen año de caballas, corvinas y anchoítas. Otro que sacó provecho del calamar fue Mar del Plata (12%). Es que con 109.725 toneladas marcó un salto interanual del 217% en descargas del cefalópodo, y las 404.524 toneladas totales reflejan el mejor año desde 2015.

140

VAR (%)

Le siguió Puerto Madryn (–1,6%) que acusó parte de la caída de los tangoneros, pero recibiendo 4.200 toneladas más de hubbsi y 7.100 de Illex. Como en 2019, la tercera terminal más productiva volvió a ser Rawson (8,3%), pero esta vez dejando de ser full pleoticus muelleri, porque el 5,14% de sus cajones 2020 fueron de anchoíta patagónica.

PUERTOS

2020

2019

432.522 404.524 11.380 4.618 1.020 910 13 9 10.048

384.640 361.262 10.884 1.952 2.023 520 288 23 7.688

12,4 12,0 4,6 136,6 –49,6 75,0 –95,6 –62,3 30,7

13.124 11.968 1.157

14.572 10.648 3.924

–9,9 12,4 –70,5

CHUBUT Puerto Madryn Puerto Rawson Comodoro Rivadavia Camarones Punta Colorada Caleta Cordova

229.964 120.222 80.491 16.726 12.519 6 0

235.713 122.124 74.305 23.559 13.523 12 2.190

–2,4 –1,6 8,3 –29,0 –7,4 –54,1 –100,0

SANTA CRUZ Puerto Deseado Caleta Olivia / Paula San Julian

64.470 46.154 18.222 93

96.878 69.227 27.516 135

–33,5 –33,3 –33,8 –30,9

TIERRA DEL FUEGO Ushuaia

49.667 49.667

49.524 49.524

0,3 0,3

789.746

781.327

1,1

BUENOS AIRES Mar del Plata Gral. Lavalle Rio Salado Necochea/ Quequén San Clemente del Tuyú Rosales Bahía Blanca Otros puertos RIO NEGRO San Antonio Oeste San Antonio Este

TOTAL

VAR (%)


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DESEMBARQUE 2020

Zona común de pesca l Venía en baja, y con pandemia, peor. El volumen de 87.428 toneladas informado por la Zona Común de Pesca (ZCP), resultó 13% menor que el del año precedente. De hecho, y según datos provistos por la Comisión Técnica Mixta del Frente Marítimo (CTMFM), fue la primera vez que la captura total se ubicó por debajo de las 100 mil toneladas. Sobre 56 especies contabilizadas, sólo 14 pasaron la barrera de las 1000, y a la habitual dupla líder, que fueron corvina y merluza con 24% y 17% del total, les disputo la plaza el Illex, con un contundente salto interanual del 750%. En el top 10 se destacaron las rayas de altura (83%), con 1.725 toneladas más que en 2019, y la anchoíta (157%), reflejando lo sucedido fuera de la ZCP. Según los partes de pesca, la participación de argentinos (52%) y uruguayos (48%) repitió la performance 2019.

l A fines de abril, y por los buenos rendimientos de la pota, la CTMFM autorizó el ingreso de los jiggers a la ZCP a partir del 1 de mayo (Res. 02/20), decisión que probó su acierto porque 2020 cerró con 9.910 toneladas de Illex, el número más alto de la última década (ver gráfico). Cada temporada ratifica la necesidad de anticiparse en la exploración y orientar a la flota, posibilidad que se frustró al sur por otra fallida campaña del INIDEP.

2020

Especies Corvina rubia Besugo Pez palo Calamar Illex Merluza hubbsi Rayas de altura Pescadilla Rayas costeras Lenguados Gatuzo Pez ángel Anchoíta Mero Caballa Pargo Abadejo Salmón de mar Anchoa de banco Pez sable Corvina negra Lacha, saraca Pez gallo Salmonete Palometa Pescadilla real Castañeta Lisa Bagre de mar Brótola Cornalito Merluza negra Otros TOTAL

2019

DIF. (%) ARG URU

ARG

URU

ARG

URU

9.009,8 5.071,4 4.661,1 3.994,7 3.829,1 3.460,0 2.535,3 2.442,4 1.821,8 1.374,9 891,9 770,4 472,9 344,5 201,4 201,3 166,2 103,3 93,3 62,8 44,0 41,4 39,2 32,0 31,7 20,8 14,3 12,5 8,5 3,1 2,0 324,5

13.556,8 55,8 0,0 5.915,3 11.321,0 350,2 4.960,6 49,1 69,5 122,2 183,9 1,1 71,9 3,2 462,9 89,4 4,3 373,5 0,0 296,5 467,1 1,0 0,0 164,6 918,9 1.190,7 79,0 391,1 214,8 0,0 13,7 321,1

12.614,9 4.646,4 6.865,4 155,1 9.233,0 1.634,5 3.311,3 3.157,8 3.492,8 1.699,2 1.558,4 300,1 466,9 688,7 253,3 207,3 362,9 200,1 158,3 113,9 22,1 45,4 99,5 90,6 95,0 5,3 5,4 12,8 31,8 40,2 38,4 415,5

16.952,3 62,6 0,0 1.010,2 14.562,7 451,0 5.604,3 70,1 72,7 151,9 154,3 0,6 131,5 18,2 275,3 160,1 0,1 266,7 0,0 501,5 235,9 0,1 0,0 257,6 1.331,7 575,6 135,1 403,1 410,7 0,0 330,3 295,3

–28,6 –20,0 9,1 –10,9 –32,1 0,0 2476,1 485,6 –58,5 –22,3 111,7 –22,3 –23,4 –11,5 –22,7 –29,9 –47,8 –4,5 –19,1 –19,6 –42,8 19,2 156,8 95,9 1,3 –45,3 –50,0 –82,7 –20,5 68,1 –2,9 –44,1 –54,2 5819,2 –48,4 40,0 –41,0 0,0 –44,9 –40,9 98,8 98,0 –8,7 603,5 –60,6 0,0 –64,7 –36,1 –66,6 –31,0 289,6 106,9 166,1 –41,5 –1,8 –3,0 –73,4 –47,7 –92,2 0,0 –94,7 –95,8 –21,9 8,8

42.085,8

45.342,7

52.044,8

48.904,6

–19,1

–7,3

LA DECADA DEL ILLEX EN LA ZCP (OOO-TONS) 2011

Evolución histórica

(000 tons.)

2015

350

Uruguay Argentina Total

300

2020 0

2

4

6

8

10

250 200

l Seguimiento virtual del gatuzo. Investigadores argentinos (INIDEP) y uruguayos (DINARA) se reunieron en mayo y el Mustelus schimitti ya tiene captura biológicamente aceptable para este año: 2.000 toneladas (CTMFM Res.03/21). Y sigue adelante la marcación, que contabiliza 2000 ejemplares y buena tasa de recuperación

142

150 100 50 0 1990

1995

2000

2005

2010

2015

2020


143


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POR LOS PUERTOS

Tierra del Fuego

Foto: Marcelo Casanova - Prensa DPP Ushuaia

PRINCIPALES ESPECIES (tons.)

HISTORICO DE DESEMBARQUES

ESPECIES

2020

2019

VAR.(%)

Hoki patagónico Polaca Merluza negra Vieiras Savorin Granadero Merluza hubbsi Bacalao austral Merluza austral Centolla Calamar illex Abadejo Rayas Notothenia Pampanito Otros

32.127,1 9.736,7 2.687,6 1.056,2 981,7 959,8 793,1 535,9 325,3 170,7 129,5 55,2 55,0 6,1 4,6 42,0

34.557,4 8.639,3 2.773,9 1.076,0 883,8 615,5 133,3 192,4 192,6 158,1 235,0 29,4 23,8 0,5 5,6 7,9

–7,0 12,7 –3,1 –1,8 11,1 55,9 495,0 178,6 68,9 8,0 –44,9 87,9 131,2 1123,4 –18,4 431,1

Total

49.666,6

49.524,5

0,3

146

(000 tons.)

150

Ushuaia

120 20

90

60

30

0

128.205 2004

2006

49.667 2008 2010

2012

2014 2016

2018

2020


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DESEMBARQUE 2020

Hoki (Macruronus magellanicus)

Pesca austral

AÑO

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

l El balance austral no arrojó grandes diferencias interanuales. La merluza negra, como en las seis campañas anteriores, se ubicó entre las 3.500 y 4.000 toneladas, cumpliendo con las CMP. El hoki ratificó la baja por tercer año consecutivo, y aunque el límite fue de 80.000, la captura real no llegó a la mitad, y sólo 10 de los 25 barcos con CITC cruzaron las 100 toneladas. Más que justificada, entonces, la res.12/2020 del CFP, suspendiendo la extinción de cuota por captura insuficiente. En cuanto a la polaca, la mide el b/p “Tai An”, ambos con un crecimiento interanual del 12%, pero abajo de las 23.000 de máxima establecidas por el Consejo Federal Pesquero.

DESEMBARQUES Continental Insular 70.902 59.517 55.966 58.384 50.469 34.946 21.930 38.425 36.038 34.211

22.865 15.869 16.837 7.391 6.845 11.555 4.053 4.438 7.407 7.643

TOTAL

93.767 75.386 72.803 65.775 57.314 46.480 25.983 42.863 43.445 41.854

Buque

Tons.

Tai An San Arawa II Echizen Maru Centurion del Atlántico Api V Geminis Carolina P Anabella M Pescargen IV Otros buques

18.949,4 8.641,4 2.754,0 1.782,3 432,1 430,2 419,5 388,9 145,5 268

Total

34.211,3

Polaca (Micromesistius australis) AÑO

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

l Las especies australes tienen su propia importancia comercial. Atento a ello, y según el ACTA n°31/2020 del CFP, la Dirección de Planificación y Gestión de Pesquerías se propuso gestionar la apertura del nomenclador arancelario para diferenciar las exportaciones de surimi, hoki y polaca, y mejorar las estadísticas de comercio exterior. La merluza negra, mientras tanto, avanza con su FIP (fishery improvment project), apuntando a calificar para la certificación MSC.

DESEMBARQUES Continental Insular 3.518 8.375 7.887 9.050 13.831 13.236 15.897 11.519 8.639 9.737

3.975 1.611 2.698 3.611 2.790 5.415 2.309 992 518 69

TOTAL

7.493 9.986 10.585 12.661 16.621 18.562 18.206 12.511 9.157 9.806

Buque

Tons.

Tai An San Arawa II Echizen Maru

9.280,9 413,4 42,3

TOTAL

9.736,6

Merluza Negra (Dissostichus eleginoides)

Fuente: SSPyA

AÑO

148

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

DESEMBARQUES Continental Insular 2.989 3.266 3.464 3.954 3.720 3.653 3.669 3.705 3.920 3.785

1.560 1.311 1.423 1.297 1.227 1.499 1.519 1.259 1.317 1.246

TOTAL

4.549 4.577 4.887 5.251 4.947 5.152 5.188 4.964 5.237 5.031

Buque

Tons.

Centurion del Atlántico Argenova XXI Echizen Maru San Arawa II Argenova XIV Tai An Pescargen IV Api V Geminis Otros buques

1.461,4 1.071,6 887,0 334,0 13,8 5,3 4,0 3,5 2,5 1,8

Total

3.784,9


POR LOS PUERTOS

Santa Cruz

154


PRINCIPALES ESPECIES (tons.)

Puerto Deseado ESPECIES

2020

2019

VAR.(%)

Calamar illex Langostino Merluza hubbsi Merluza negra Centolla Abadejo Pampanito Merluza de cola Bacalao Austral Rayas Otros

33.211,8 9.577,5 1.176,9 1.078,7 1.070,0 26,7 4,4 3,7 1,8 0,1 2,5

37.023,3 24.219,5 5.218,8 1.141,6 1.538,5 19,6 0,0 0,0 9,8 16,1 39,5

–10,3 –60,5 –77,4 –5,5 –30,5 36,2 100,0 100,0 –81,3 –99,3 –93,8

Total

46.154,0

69.226,7

–33,3

2020

2019

VAR.(%)

Merluza hubbsi Langostino Centolla Pez gallo Abadejo Rayas Calamar illex Notothenia

11.737,9 6.213,9 228,0 12,1 10,9 9,9 8,8 0,1

16.011,2 9.501,0 107,0 4,9 6,4 17,4 1.868,5 0,0

–26,7 –34,6 113,1 146,4 71,1 –42,8 –99,5 100,0

Total

18.222,3

27.516,4

–33,8

Caleta Paula ESPECIES

HISTORICO DE DESEMBARQUES (000 tons.)

250 00 200 50 150 00 100 50 0

61.955

64.376

2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020

155


DESEMBARQUE 2020

Calamar

TOP 20. Producción

Amarrados en muelle marplatense, los poteros homónimos “Lu Qing Yuan Yu 280” y “288” de Patagonia Fishing S.A., después de un destacado debut con la 2° y 4° mayor producción en la zafra 2020.

Puertos

2020

TONELADAS 2019 DIF%

PART (%) 2020 2019

Mar del Plata 109.725,7 Puerto Deseado 33.211,8 Puerto Madryn 25.587,6 Ushuaia 129,5 Necochea 15,9 Caleta Paula 8,8 S. Antonio 8,6 C. Rivadavia 5,2 Rawson 1,1 Otros 2.467,5

34.617,4 37.023,3 18.448,3 235,0 0,2 1.868,5 2,1 2.568,9 4,3 1.496,6

317,0 89,7 138,7 55,1 7.926,0 0,5 408,5 0,2 26,0 164,9

64,1 19,4 14,9 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,4

36,0 38,5 19,2 0,2 0,0 1,9 0,0 2,7 0,0 1,6

TOTAL

96.264,6

177,8

100,0

100,0

Flota FRESQUEROS Altura Costeros Rada

171.161,6

2020 9.608,0 7.534,7 2.069,3 3,9

TONELADAS 2019 DIF% 850,3 1.030,0 730,4 931,6 112,5 1.739,4 7,4 –46,9

PART (%) 2020 2019 6,0 4,0 1,0 0,0

0,9 0,8 0,1 0,0

CONGELADORES 161.553,6 Poteros 148.825,6 Arrastreros 12.707,8

95.414,3 86.790,1 8.624,2

69,3 71,5 47,4

94,0 87,0 7,0

99,1 90,2 9,0

TOTAL

96.264,6

77,8

100,0

100,0

156

171.161,6

BARCOS

DIAS

KG

KG/DÍAS

Xin Shi Ji 25 Lu Qing Yuan Yu 280 Villarino Lu Qing Yuan Yu 288 Vieirasa Dieciocho Xin Shi Ji 95 Hoyo Maru 37 Xin Shi Ji 30 Esperanza 909 Xin Shi Ji 29 Orion 3 Xin Shi Ji 89 Don Luis I Xin Shi Ji 28 Orion 5 Soho Maru 58 Xin Shi Ji 26 Xin Shi Ji 92 Arbumasa XXIX Navegantes III

166 164 109 151 143 161 161 113 132 141 154 152 153 147 165 156 136 139 125 142

3.842.850 3.827.683 3.404.166 3.384.515 3.327.840 3.262.407 3.205.352 3.066.018 3.057.544 3.048.738 3.001.736 2.978.845 2.975.440 2.933.367 2.898.211 2.880.791 2.791.483 2.780.673 2.748.499 2.651.960

23.149,7 23.339,5 31.230,9 22.414,0 23.271,6 20.263,4 19.909,0 27.132,9 23.163,2 21.622,3 19.491,8 19.597,7 19.447,3 19.954,9 17.564,9 18.466,6 20.525,6 20.004,8 21.988,0 18.675,8

TOP 20. Productividad BARCOS

DIAS

KG

KG/DÍAS

Villarino Xin Shi Ji 30 Lu Qing Yuan Yu 280 Vieirasa Dieciocho Esperanza 909 Xin Shi Ji 25 Lu Qing Yuan Yu 288 Arbumasa XXIX Xin Shi Ji 29 Minta Xin Shi Ji 91 Xin Shi Ji 26 Hua I 616 Xin Shi Ji 95 Puente Valdes Estrella 11 Xin Shi Ji 92 Xin Shi Ji 28 Aurora Hoyo Maru 37

109 113 164 143 132 166 151 125 141 102 123 136 77 161 109 119 139 147 127 161

3.404.166 3.066.018 3.827.683 3.327.840 3.057.544 3.842.850 3.384.515 2.748.499 3.048.738 2.156.770 2.550.285 2.791.483 1.566.304 3.262.407 2.204.224 2.391.034 2.780.673 2.933.367 2.530.726 3.205.352

31.230,9 27.132,9 23.339,5 23.271,6 23.163,2 23.149,7 22.414,0 21.988,0 21.622,3 21.144,8 20.734,0 20.525,6 20.341,6 20.263,4 20.222,2 20.092,7 20.004,8 19.954,9 19.927,0 19.909,0


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157


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159


POR LOS PUERTOS

Chubut

160


HISTORICO DE DESEMBARQUES

PRINCIPALES ESPECIES (tons.)

50 250

Puerto Madrn

(000 tons.)

00 200

ESPECIES

50 150

Langostino Merluza hubbsi Calamar illex Hoki patagónico Savorin Abadejo Pampanito Centolla Bacalao austral Rayas Papafigo Merluza austral Salmón de mar Notothenia Merluza negra Mero Rubio Caballa Lenguados nep Otros

00 100 50

217.691

217.439

2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020 Foto: Prensa Municipalidad Bahía Camarones.

0

2020

2019

VAR.(%)

58.466,2 33.244,2 25.587,6 1.498,9 321,8 261,2 257,0 241,2 140,8 76,0 28,4 26,1 17,3 14,6 7,9 5,7 5,2 0,0 0,0 21,7

72.142,0 28.957,8 18.448,3 1.451,5 74,7 211,6 303,4 121,2 88,5 4,2 180,6 4,9 7,3 24,7 2,3 13,3 11,7 7,2 0,3 68,3

–19,0 14,8 38,7 3,3 330,8 23,4 –15,3 99,0 59,1 1709,6 –84,2 433,2 137,0 –40,7 244,6 –57,4 –55,3 –100,0 –100,0 –68,2

120.221,9

122.123,8

–1,6

2020

2019

VAR.(%)

Langostino Anchoita Mero Abadejo Pez gallo Merluza hubbsi Salmón de mar Calamar Illex Calamar Loligo Otros

76.164,1 4.138,5 43,1 36,6 34,5 25,6 11,9 1,1 0,3 35,2

73.961,2 148,6 30,9 0,0 32,6 107,3 5,0 4,3 10,9 2,0

3,0 2.685,0 39,5 0,0 5,7 –76,2 138,7 –74,0 –97,0 1.658,5

Total

80.490,9

74.303,1

8,3

Total

Rawson ESPECIES

Comodoro Rivadavia ESPECIES

2020

2019

VAR.(%)

Merluza hubbsi Langostino Centolla Pez gallo Calamar Illex Rayas Otros

11.662,5 4.639,6 326,4 84,9 5,2 4,8 2,4

12.500,8 8.246,8 192,5 38,5 2.568,9 7,3 4,6

–6,7 –43,7 69,6 120,5 –99,8 –34,3 –48,0

Total

16.725,8

23.559,4

–29,0

161


162


FABRICACIÓN DE MÁQUINAS Y REPUESTOS

ARTEC de Mar del Plata S.A. Av. T. Edison 948 (7600) - Mar del Plata - Buenos Aires Tel. 54 (0223) 410 2194 - Fax (0223) 410 2193 E-mail. montertotecno@gmail.com

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DESEMBARQUE 2020

Langostinos TOP 10. Congeladores BUQUE Uchi Conarpesa I Minchos Octavo Jose Americo Maria Eugenia Fernando Alvarez Maria Alejandra 1º Antonio Alvarez Bogavante Segundo Xeitosiño

2020 1.211 1.153 997 976 975 950 949 873 868 865

(TONS) 2019 2.068 2.200 1.611 2.446 1.842 1.836 1.748 1.729 1.538 1.343

VAR (%) –41,46 –47,57 –38,13 –60,08 –47,07 –48,28 –45,75 –49,54 –43,60 –35,54

El liderazgo entre los congeladores fue para el tangonero “Uchi” de Grupo Conarpesa.

BARCO por barco BUQUES FRANCO JOSE SOFIA B DON JOSE DI BONA TRABAJAMOS SAGRARIO SANTA MARIA MADRE DON BOCHA PEDRITO SIEMPRE DON VICENTE MISAL ANA III EL TEHUELCHE EL PADRINO VIRGEN DEL MILAGRO DON GIULIANO DON VICENTE VUOSO TRITON I SANTORINI SIEMPRE DON CONRADO ALTAR MADRE MARIA SAN GIUSEPPE II NUEVA NEPTUNIA I JOSE MARCELO

164

2020 2174,50 2126,00 1982,80 1964,50 1915,40 1847,60 1839,00 1838,10 1834,30 1812,40 1808,50 1804,90 1784,90 1743,70 1732,60 1714,30 1548,20 1540,60 1525,40 1512,20 1488,20 1481,40 1447,20 1445,20

2019 2323,01 1861,78 1959,55 1971,29 1905,02 1816,49 1793,81 1134,43 1821,41 1734,63 1659,09 863,48 12,90 1951,05 1730,73 1791,95 2108,74 1502,21 832,75 2034,43 1793,72 1549,92 1500,40 0,00

DIF (%) –6,39 14,19 1,19 –0,34 0,54 1,71 2,52 62,03 0,71 4,48 9,01 109,03 13741,80 –10,63 0,11 –4,33 –26,58 2,56 83,18 –25,67 –17,03 –4,42 –3,55 0,00

BUQUES ESPARTANO CALIZ VAMOS A PROBAR I NUEVO QUEQUEN ALTALENA PADRINO PACHACA DON GAETANO BAGUAL CALABRIA DIEGO FERNANDO GRACIELA I UCHI ANAVE SAN JUAN B CONARPESA I EURO II PUNTA PARDELAS DOÑA ALFIA VALERIA ALEJANDRA MINCHOS OCTAVO ATREVIDO JOSE AMERICO MARIA EUGENIA

2020 1432,00 1428,10 1386,80 1374,40 1367,60 1364,60 1359,90 1317,00 1316,90 1288,60 1265,60 1264,10 1210,50 1203,10 1200,60 1153,40 1120,10 1114,70 1044,40 1018,20 996,50 984,60 976,30 975,20

2019 0,00 1623,23 595,50 0,00 969,10 0,00 1488,44 506,40 1511,72 1389,76 1321,19 0,00 2067,91 1197,94 1022,82 2199,89 1091,81 1508,88 747,99 638,36 1610,71 324,55 2445,82 1842,47

DIF (%) 0,00 –12,02 132,88 0,00 41,12 0,00 –8,64 160,07 –12,89 –7,28 –4,21 0,00 –41,46 0,43 17,38 –47,57 2,59 –26,12 39,63 59,50 –38,13 203,37 –60,08 –47,07


TOP 10. Fresqueros BUQUE

2020

Pedrito Jose Marcelo Espartano Altalena Don Gaetano Graciela I San Juan B Punta Pardelas Atrevido Sfida

1.838 1.445 1.432 1.368 1.317 1.264 1.201 1.115 985 973

(TONS) 2019

VAR (%)

1.134 0 0 969 506 0 1.023 1.509 325 902

62,03 0,00 0,00 41,12 160,07 0,00 17,38 –26,12 203,37 7,85

Promisorio debut para “Espartano” (Cabo Vírgenes SRL), que se ubicó tercero entre los fresqueros de altura que integraron el TOP 10.

BARCO por barco BUQUES SFIDA MAR DEL CHUBUT ANTONINO CENTAURO 2000 FERNANDO ALVAREZ MARIA ALEJANDRA 1º LUCA SANTINO MESSINA I GOLFO SAN MATIAS DON SANTIAGO CIUDAD FELIZ CANAL DE BEAGLE ANTONIO ALVAREZ BOGAVANTE SEGUNDO XEITOSIÑO BAFFETTA VERONICA ALEJANDRA N JUEVES SANTO MARIA LILIANA ENRIQUE F IGLU I MARIA DEL VALLE RASMUS EFFERSOE MIRTA R

2020

2019

DIF (%)

972,90 969,90 963,50 954,10 949,60 948,50 948,30 946,10 896,00 895,10 881,10 879,40 872,50 867,60 865,40 856,10 854,40 851,30 843,40 836,00 830,00 827,00 823,30 817,00

902,05 321,95 894,10 740,28 1836,13 1748,46 263,15 803,04 0,00 780,22 745,68 812,46 1728,93 1538,20 1342,52 1309,97 836,87 1307,44 1918,76 939,13 0,00 929,53 277,69 853,11

7,85 201,26 7,76 28,88 –48,28 –45,75 260,36 17,81 0,00 14,72 18,16 8,24 –49,54 –43,60 –35,54 –34,65 2,09 –34,89 –56,04 –10,98 0,00 –11,03 196,49 –4,23

TONELADAS 2019 DIF%

Puertos

2020

Rawson Puerto Madryn Puerto Deseado Mar del Plata Caleta Paula C.Rivadavia S. Antonio Oeste S. Antonio Este Bahía Blanca Otros

76.164 58.466 9.577 9.849 6.214 4.640 3.112 458 0 15.413

73.961 72.142 24.219 11.688 9.501 8.247 922 83 1 14.846

183.893

215.610

TOTAL

Flota FRESQUEROS Costeros Altura Rada CONGELADORES Tangoneros Arrastreros TOTAL

2020

3,0 –19,0 –60,5 –15,7 –34,6 –43,7 237,5 451,7 –70,0 3,8

PART (%) 2020 2019 41,4 31,8 5,2 5,4 3,4 2,5 1,7 0,2 0,0 8,4

34,3 33,5 11,2 5,4 4,4 3,8 0,4 0,0 0,0 6,9

–14,7 100,0 100,0

TONELADAS 2019 DIF%

PART (%) 2020 2019

128.455 69.604 46.461 12.391

115.334 70.609 36.063 8.662

11,4 –1,4 28,8 43,1

69,9 37,9 25,3 6,7

53,5 32,7 16,7 4,0

55.437 55.430 8

100.276 100.276 0

–44,7 –44,7 0,0

30,1 30,1 0,0

46,5 46,5 0,0

183.893

215.610

–14,7 100,0 100,0

165


DESEMBARQUE 2020

Langostinos TOP 10. Costeros BUQUE Franco Jose Sofia B Don Jose Di Bona Trabajamos Sagrario Santa Maria Madre Don Bocha Siempre Don Vicente Misal Ana III

(TONS)

2020 2.175 2.126 1.983 1.965 1.915 1.848 1.839 1.834 1.812 1.809

2019 2.323 1.862 1.960 1.971 1.905 1.816 1.794 1.821 1.735 1.659

VAR (%) –6,39 14,19 1,19 –0,34 0,54 1,71 2,52 0,71 4,48 9,01

El “Sofia B” sale a zona de pesca, una escena repetida para lograr el 2° puesto entre los costeros chubutenses.

BARCO por barco BUQUES MARBELLA ARGENOVA XXV NONO PASCUAL MARA I DESAFIO DON MIGUEL I ALVAREZ ENTRENA I PAKU MIRIAM ACRUX SALVADOR R ARAUCANIA SANT'ANGELO BORRASCA ARBUMASA XVI MAR MARÍA PEVEGASA QUINTO SAN CAYETANO I ARRUFO SUEMAR GURISES MAR AUSTRAL I EMPESUR VI ARGENTINO

168

2020

2019

DIF (%)

BUQUES

2020

2019

DIF (%)

813,60 813,60 811,40 805,40 801,20 786,70 785,80 779,50 778,00 772,40 767,40 763,70 759,10 759,00 755,40 755,40 752,90 749,20 733,80 721,20 721,20 718,20 716,70 715,00

888,99 1484,65 904,04 1342,77 675,58 672,69 1461,39 1264,28 1327,60 771,47 282,94 681,00 562,17 1248,30 870,12 1199,79 1205,31 718,25 1491,59 1082,61 562,10 1306,85 1157,72 821,25

–8,48 –45,20 –10,25 –40,02 18,59 16,95 –46,23 –38,34 –41,40 0,12 171,22 12,14 35,03 –39,20 –13,18 –37,04 –37,53 4,31 –50,80 –33,38 28,30 –45,04 –38,09 –12,94

RIBAZON INES ALVAREZ ENTRENA II ARGENOVA XXIV MADRE DIVINA VICTORIA P MERCEA C ARBUMASA XIV VIEIRASA DIECISEIS ARBUMASA XVIII MYRDOMA F ANTONELLA JULIANA S BAHIA DESVELOS MIERCOLES SANTO SIEMPRE SANTA ROSA API VI ARGENOVA XXVI ATLANTICO 1 CRISTO REDENTOR QUEQUEN SALADO BUENA PESCA ALVAREZ ENTRENA IV MARIA SUSANA EMPESUR VII

713,30 712,30 708,90 708,70 702,50 697,40 694,40 694,20 693,40 686,40 684,50 681,40 680,50 680,10 679,40 677,00 673,10 670,60 658,70 653,80 652,90 650,70 645,20 645,00

642,24 1553,30 1345,35 674,31 1526,84 1,31 872,19 989,52 983,47 975,10 751,86 563,44 978,11 1052,69 809,10 1533,64 1183,21 0,00 34,88 1792,11 1293,47 846,89 587,80 1330,67

11,06 –54,14 –47,31 5,10 –53,99 53340,61 –20,38 –29,84 –29,49 –29,61 –8,96 20,94 –30,43 –35,39 –16,03 –55,86 –43,11 0,00 1788,26 –63,52 –49,52 –23,17 9,77 –51,53


TOP 10. Rada Ria BUQUE Juliana S Micaela R Don Toribio Gianluca G Diego Agustin Guillermo G Jorge Daniel Yael Enrico I Siempre Agustina

(TONS)

2020

2019

681 506 491 480 462 455 454 429 398 375

563 338 310 300 364 318 357 322 301 252

VAR (% 20,94 49,88 58,21 59,68 27,05 42,94 27,26 33,15 32,11 48,92

Entre los de rada y ría, la tercera mayor producción quedó para el “Don Toribio”, protagonista frecuente de Puerto Rawson.

BARCO por barco BUQUES RAFFAELA PORTO BELO II SAN MATIAS MALVINAS ARGENTINAS DON TOMASSO PROMAC ARGENOVA XXIII LUCIA LUISA BOUCIÑA VICTORIA II PETREL PUENTE CHICO VIEIRASA QUINCE DON ANTONIO ALVER FLORIDABLANCA MARIA RITA CALETA PAULA SIEMPRE D J MOSCUZZA MAR SUR C. LUIS PIEDRABUENA TABEIRON DON RAUL PUENTE SAN JORGE

2020

2019

DIF (%)

BUQUES

2020

2019

636,90 634,50 633,70 631,10 627,30 626,30 622,90 614,40 614,40 611,90 597,40 596,80 596,50 593,10 588,10 586,90 563,40 561,20 558,00 556,50 546,10 545,10 540,10 537,40

812,87 320,77 729,76 685,05 726,97 604,23 1242,04 737,25 1495,52 526,05 285,77 982,41 1292,61 727,99 801,52 656,10 574,36 630,84 1190,40 868,36 275,37 1042,40 709,51 737,60

–21,65 97,80 –13,16 –7,88 –13,71 3,65 –49,85 –16,66 –58,92 16,32 109,05 –39,25 –53,85 –18,53 –26,63 –10,55 –1,91 –11,04 –53,13 –35,91 98,31 –47,71 –23,88 –27,14

NDDANDDU ARBUMASA XV ARGENOVA XXII DON ESCIPION ARGENOVA II PERLA NEGRA SIEMPRE CLAUDIO ARBUMASA XVII CAPITAN GIACHINO MICAELA R PROMARSA III LANZA SECA ARGENOVA IX MARTA S NUEVO ANITA MAR CORAL CARLILLO DON TORIBIO SANTO VITO DI MAZZARA MEVIMAR JUAN ALVAREZ OTROS

536,40 531,80 524,50 523,50 522,40 519,70 515,90 511,70 506,20 506,10 502,90 497,60 496,60 496,40 494,70 493,50 493,50 490,50 485,10 483,00 482,40 31.955

552,33 893,64 968,28 0,00 1057,50 1002,88 0,00 867,01 447,84 337,66 59,73 0,00 1103,87 34,29 881,12 869,11 0,00 310,04 0,00 1051,70 1191,52 52.434

–2,88 –40,49 –45,83 0,00 –50,60 –48,18 0,00 –40,98 13,03 49,88 741,90 0,00 –55,01 1347,82 –43,86 –43,22 0,00 58,21 0,00 –54,07 –59,51 -39,06

183.893

215.610

-14,71

TOTAL

DIF (%)

169


CAPIP

Gremialismo empresario “El perfil de los socios cubre tanto la problemática a bordo como en tierra, y tanto la faena de fresco como la de congelado. Hay que conciliar intereses, y eso demanda una buena gimnasia de negociación”, reflexiona Damián Santos, hasta hace muy poco presidente de la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP). Hoy lo reemplaza Ventura Lafuente Matos, gerente general de Estrella Patagónica y también veterano de la pesca chubutense. Pero con la tarea gremial por delante, y en el recambio, la experiencia del que parte es muy valiosa, y por eso la charla con Santos, “Cuando nació CAPIP yo tenía pantalones cortos, y fue de socio que pude conocerla y valorar su importancia”, dice en el inicio de la charla con R&S. Por ejemplo, el significado del nombre. “Los fundadores se decidieron por el vocablo Industrias por el perfil integrado de las empresas asociadas –explica el presidente saliente-, y con la definición de Patagónica, destacar su domicilio en Chubut y su condición de pionera en la región”. En efecto, Santos tenía once años cuando arrancó CAPIP, pero el destino quiso que la presidiera durante doce años y en plena explosión marisquera, una experiencia inédita. “A medias”, aclara. Coincide en que el langostino alteró de raíz la dinámica del negocio, pero la puja de intereses no muestra demasiados progresos, y a su juicio, se reitera una cultura que ya fracasó en el pasado. “Es elemental pero hay que reiterarlo”, dice Santos, y recuerda la secuencia productiva, que arranca con

170

Damian Santos y Ventura Lafuente. Presidentes saliente y entrante en la Cámara Argentina Patagónica de Industrias Pesqueras (CAPIP).

LOS SOCIOS Achernar Altamare Arela Bricel Cabo Virgenes Congeladores Patagonicos Consermar Estrella Patagónica Food Partners Patagonia Greciamar Iberconsa De Argentina Iberpesca La Escalerona Mirabella Nedar Novafish Pesquera San Isidro Pesquera Veraz

el pescado en el agua y termina cuando el contenedor sube al mercante. “Empresas, gremios y estado están involucrados en todo el trayecto, y de que cada uno cumpla su parte depende el desenlace”, explica. Para eso entiende que hay una premisa de base y es la voluntad de negociar, que “como lo prueba la política, no es una de nuestras virtudes”, observa. ¿Imposible cuotificar el langostino, entonces? “Prefiero pensar que habrá voluntad de acuerdo porque la receta olímpica no es el mejor camino”, dice el ejecutivo del Grupo San Isidro. Entiende que con volúmenes definidos y alguna fórmula de asignación, es posible ahorrarse unos cuantos conflictos y asegurarle un horizonte al recurso. “Por ahora prevalece la teoría de que si hay nuevas plantas o nuevos barcos, la naturaleza tiene que alimentarlos. Un disparate por donde se lo mire”, califica. Y advierte que no

es un “talibán del libre mercado”, pero “forzar la realidad de los números tampoco es saludable. De hecho -dice Santos- corregir algunos es el propósito de la futura ley provincial, que también tiene que adaptar el negocio a los cambios que tuvo”. Y cita, como ejemplo, su expansión geográfica, por años limitada al hinterland de Rawson y Puerto Madryn. “Ahora hay que articular ese crecimiento”, subraya, pero no oculta su inquietud por la coyuntura política y el riesgo de una puja que frustre la tarea. “Para eso tenemos una muy criticable habilidad”, advierte. Sin apremios, hoy disfruta ser un socio más y “sin la tortura cotidiana del zoom”, aunque no descarta la posible añoranza de algunas jornadas a pura adrenalina. Por ahora pesa más el recuerdo de las experiencias difíciles, que derivaron en días con el patrullero en la puerta y el compromiso con su familia de darse una tregua. “Llegó la hora de cumplirlo”, concluye Santos.


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POR LOS PUERTOS

Buenos Aires

174


PRINCIPALES ESPECIES (tons.)

Mar del Plata ESPECIES

HISTORICO DE DESEMBARQUES (000 tons.)

500 00 400 00 300 00 200

436.052

2019

VAR.(%)

Merluza hubbsi Calamar illex Corvina blanca Caballa Rayas Langostino Pescadilla Besugo Pez palo Anchoita Vieiras (callos) Abadejo Lenguados Gatuzo Pez angel Mero Merluza de cola Pargo Pampanito Pez gallo Tiburones Salmon de mar Savorin Papafigo Anchoa de banco Centolla Pez sable Bacalao austral Notothenia Cornalito Palometa Salmonete Pescadilla real Otros

206.741,5 109.725,7 14.641,9 13.532,1 11.510,3 9.848,8 7.390,9 5.775,0 5.491,9 3.943,9 3.565,5 2.523,7 2.320,1 1.867,9 1.125,8 1.011,3 578,2 349,2 327,8 304,0 297,9 289,6 265,8 154,6 154,0 113,5 107,0 104,0 80,9 69,3 65,6 50,2 23,6 172,4

237.045,8 34.617,4 15.614,9 8.113,7 11.132,3 11.687,5 8.197,0 5.163,6 7.830,5 4.804,9 2.068,4 1.730,3 4.121,8 2.481,7 1.863,6 892,7 23,2 348,9 459,8 300,0 456,6 527,4 175,3 100,3 336,4 114,9 198,3 105,9 62,2 82,8 154,1 165,6 63,7 220,4

–12,8 217,0 –6,2 66,8 3,4 –15,7 –9,8 11,8 –29,9 –17,9 72,4 45,9 –43,7 –24,7 –39,6 13,3 2392,1 0,1 –28,7 1,3 –34,8 –45,1 51,6 54,1 –54,2 –1,2 –46,0 –1,8 30,1 –16,3 –57,4 –69,7 –62,9 -21,8

Total

404.523,8

361.261,9

12,0

Otros puertos bonaerenses Año

500

100

2020

432.522

2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Bahía Blanca 2.788 1.960 3.902 428 17 6 13 30 23 9

Necochea Gral. Lavalle Otros 4.645 6.453 2.961 2.404 1.683 1.768 1.525 3.030 2.023 1.020

2.952 11.888 15.109 12.051 5.707 6.570 7.058 8.939 10.883 11.380

10.386 6.825 3.474 6.971 4.797 5.878 4.154 8.215 10.449 15.589

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DESEMBARQUE 2020

Merluza hubbsi l Entre cuarentenas y protocolos, la llegada de la pandemia afecto el balance de hubbsi (13%), con una caída mayor en fresqueros (-16%) que en congeladores (-9%). Si bien negativa, la de 2020 no fue una mala campaña, porque las 272 mil toneladas la ubicaron prácticamente a la par del promedio de la última década (-1%). Incluso con 2.800 por encima del ejercicio 2018. En Mar del Plata (13%), las 30 mil toneladas menos respecto a 2019 se hicieron notar, aunque la condición de puerto merlucero líder no entró en discusión. La prueba está en su idéntica participación interanual, absorbiendo el 75,4% del total desembarcado. Otra fue la historia de Puerto Madryn (15%), uno de los pocos ítems con balance positivo gracias al ingreso de 4.300 toneladas más que el año precedente. l Con una caída porcentual similar al balance general y a su puerto base, el ranking lo lideró “Ponte de Rande”, seguido por “Luca Mario” (52%) con apenas 160 toneladas menos que el primero, y siendo el único con ejercicio positivo entre los primeros ocho. La misma performance que en 2019 tuvo el “Ventarrón 1°”, que con las 1.364 toneladas adicionales de la Reserva de Administración (Acta CFP n°24/2020) se ubicó tercero. l Donde sí hubo disparidad fue en las campañas, porque mientras al sur del paralelo 41°S el volumen interanual bajó (-12%), al norte creció (6%). En ambos casos, por debajo de las CMP, que tienen un cupo mayor para este año: 305.000 para el stock sur y 42.000 para el norte (Res. CFP n. 14/2020).

178

El “Ponte de Rande” de Grupo Solimeno S.A., el más productivo de los merluceros 2020.

Puertos

TONELADAS 2020 2019

DIF%

Mar del Plata 206.741 Puerto Madryn 33.244 Caleta Paula 11.738 C.Rivadavia 11.663 S. Antonio Oeste 6.333 Puerto Deseado 1.177 Ushuaia 793 S. Antonio Este 642 Rawson 26 Necochea 1 Otros 107

237.046 28.958 16.011 12.501 8.260 5.219 133 3.529 107 11 2.551

–12,8 14,8 –26,7 –6,7 –23,3 –77,4 496,3 –81,8 –76,1 –89,4 –95,8

TOTAL

314.326

–13,3

PART (%) 2020 2019 75,4 12,2 5,1 4,3 2,3 0,4 0,3 0,2 0,0 0,0 0,0

75,4 9,2 5,1 4,0 2,6 1,7 0,0 1,1 0,0 0,0 0,8

Año

41ºS

2005

N S N S N S N S N S N S N S N S N S N S N S N S N S N S N S N S

2006 2007 2008 2009 2010 2011

272.465

100,0 100,0 2012

(*) Excluye Golfo San Matías y Zona Común de Pesca Argentina.

2013 2014

Flota

TONELADAS 2020 2019

DIF%

PART (%) 2020 2019

2015 2016

FRESQUEROS Altura Costeros Rada

154.119 136.092 14.111 3.915

183.854 156.649 20.891 6.314

–16,2 –13,1 –32,5 –38,0

57,0 50,0 5,0 1,0

58,5 49,8 6,6 2,0

CONGELADORES 118.278 Arrastreros 118.216 Tangoneros 62

130.472 130.259 213

–9,3 –9,2 –70,9

43,0 43,0 0,0

41,5 41,4 0,1

TOTAL

314.326

–13,3

272.465

100,0 100,0

2017 2018 2019 2020

CMP Captura (*) 84.000 310.000 75.600 309.400 340.000

61.379 299.548 28.256 316.156 301.691

63.000 207.000 59.000 207.000 48.000 290.000 48.000 273.000 40.000 273.000 35.000 277.000 32.000 290.000 30.000 290.000 30.000 290.000 30.000 290.000 35.000 290.000 33.000 280.000 42.000 290.000

63.143 200.180 57.595 223.083 36.621 245.093 43.460 244.316 22.653 230.154 19.163 250.306 20.811 232.947 30.102 229.318 31.584 240.124 28.976 234.181 20.936 231.655 20.964 272.535 22.147 239.752


BARCO por barco BUQUES PONTE DE RANDE LUCA MARIO VENTARRON 1° API VII API V VERDEL COALSA SEGUNDO CERES ANDRES JORGE DON PEDRO GEMINIS SAN JORGE MARTIR MELLINO VI PUENTE MAYOR ITXAS LUR CAROLINA P UR ERTZA STELLA MARIS I SAN ANDRES APOSTOL ANABELLA M VIRGEN MARIA BEAGLE I DON CAYETANO PONTE CORUXO SANTA BARBARA JOSE MARCELO GRACIELA I EL MARISCO II FEIXA MELLINO I PESCARGEN IV MARIA RITA NAVEGANTES MARCALA I ATREVIDO DON NICOLA MARIA GLORIA V° MARIA INMACULADA SAN JUAN B BELVEDERE ARGENTINO ARAUCANIA MARGOT 7 DE DICIEMBRE JUPITER II

2020

2019

DIF (%)

8.899,0 8.739,2 8.120,6 8.030,6 7.780,9 7.737,6 7.544,1 7.411,4 7.355,0 6.552,5 6.477,6 6.456,7 6.315,9 6.315,2 6.163,0 6.091,7 6.052,5 5.423,4 5083,2 4.967,0 4.874,9 4.597,8 4.594,4 3.757,7 3.741,6 3432,0 2920,4 2.888,3 2.878,7 2.878,5 2.845,5 2.716,1 2.683,1 2.635,9 2.493,2 2.337,3 2.251,5 1.980,0 1.958,9 1.907,8 1.907,4 1.886,3 1.863,8 1.799,0 1.783,0

10.287,1 5.726,6 8.193,2 9.229,8 8.061,5 8.344,3 11.676,6 9.123,0 5.597,0 7.367,2 7.971,6 7.053,3 6.591,1 5.423,7 5.250,2 6.626,6 6.672,9 6.095,7 s/d 6.684,2 3.850,1 6.004,8 4.154,6 4.747,4 4.673,2 s/d s/d 3.744,2 5.214,1 1.135,5 1.335,2 1.987,5 6.239,4 2.046,6 2.910,5 1.673,3 1.700,3 1.781,8 4.530,3 1.809,1 3.124,2 2.041,5 3.062,5 2.085,6 3.205,6

–13,5 52,6 –0,9 –13,0 –3,5 –7,3 –35,4 –18,8 31,4 –11,1 –18,7 –8,5 –4,2 16,4 17,4 –8,1 –9,3 –11,0 s/d –25,7 26,6 –23,4 10,6 –20,8 –19,9 s/d s/d –22,9 –44,8 153,5 113,1 36,7 –57,0 28,8 –14,3 39,7 32,4 11,1 –56,8 5,5 –38,9 –7,6 –39,1 –13,7 –44,4

BUQUES DON TURI PETREL SANT'ANTONIO VICTORIA II LA SANTA MARIA I NUEVO VIENTO ACRUX DON RAIMUNDO PEDRITO VIRGEN DEL MILAGRO TOZUDO MERCEA C DON NATALIO MADRE MARGARITA SIRIUS II FRANCA VIERNES SANTO MARIO R CENTAURO 2000 MAR DEL CHUBUT CABO TRES PUNTAS TESON PADRE PIO EL SANTO FLORIDABLANCA GAUCHO GRANDE RIBAZON INES CIUDAD FELIZ SALVADOR R PROMAC NUEVO O`SURRIENTO DON JUAN DON MIGUEL I DESAFIO SAN PASCUAL VERAZ SANTORINI COLOMBUS DON SANTIAGO MARBELLA DON GAETANO MAREJADA OTROS TOTAL

2020

2019

DIF (%)

1.636,3 1611,6 1594,7 1.579,3 1.545,3 1.528,1 1.519,3 1492,4 1.487,2 1472,3 1.460,8 1.369,0 1.328,9 1298,7 1267,6 1.252,7 1.214,0 1210,3 1191,7 1161,3 1121,3 1.044,3 1.026,8 962,4 945,8 931,1 922,1 913,5 870,1 859,7 846,0 837,5 824,7 801,6 798,4 783,1 772,3 757,4 754,9 753,7 722,4 720,4 18.143,8

1.821,0 776,2 s/d 2.833,2 1.182,4 1.733,0 2.158,5 429,9 5.003,5 767,7 1.755,7 1.923,1 2.457,5 516,9 449,0 1.869,7 1.266,4 484,3 708,8 398,9 s/d 1.512,0 1.724,1 s/d s/d 259,5 898,7 998,8 493,5 1.561,1 s/d 1.975,8 972,0 1.480,7 763,2 988,4 244,5 1.110,9 1.541,9 807,5 866,1 1.148,5 26.595,5

–10,1 107,6 s/d –44,3 30,7 –11,8 –29,6 247,2 –70,3 91,8 –16,8 –28,8 –45,9 151,2 182,3 –33,0 –4,1 149,9 68,1 191,1 s/d –30,9 –40,4 s/d s/d 258,8 2,6 –8,5 76,3 –44,9 s/d –57,6 –15,2 –45,9 4,6 –20,8 215,9 –31,8 –51,0 –6,7 –16,6 –37,3 -31,8

272.465,0

314.325,9

–13,3

179


DESEMBARQUE 2020

Merluza hubbsi Asignaciones de merluza Barco 7 de Diciembre Maria Rita Mellino I Ponte Coruxo Sant Antonio Marianela Antonino Mercea C Puente Mayor Marcala I Mellino VI San Andres Apostol Santa Barbara Don Turi Ventarron 1 Baffeta Santorini San Pascual V° Maria Inmaculada Pedrito San Juan B Mario R Canal de Beagle

La “extra” de hubbsi en 2020 180

Armadora Marea Optima SA A.B.H. Pesquera SA A.B.H. Pesquera SA A.B.H. Pesquera SA A.B.H. Pesquera SA Agliano SA Aglipesca SA Alleloccic SA Altamare SA Antonio Baldino e Hijos SA Antonio Baldino e Hijos SA Antonio Baldino e Hijos SA Antonio Barillari SA Ari SA Atunera Argentina SA Bafetta SA Bahia de los Estados SA Baldimar SA Baldimar SA Buenos Aires Pesca SA Buenos Aires Pesca SA Camaronera Patagónica SA Canal de Beagle SA

Tons 400 1.630 750 1.050 2.000 100 100 581,7 6.164 750 2.500 2.000 1.500 300 1.364 250 350 2.000 2.000 1.000 1.660 1.150 200

Barco

Armadora

Nono Pascual Ponte De Rande Don Santiago Don Raimundo Sfida Anabella M Carolina P Porto Belo I Fides Fe Ii Sumatra Verdel Insólito Don Nicola Porto Bello Ii Andres Jorge Ribazon Ines Beagle I Coalsa Segundo Siempre San Salvador Emilia Maria Calleja Itxas Lur San Jorge Martir

l Aunque de discutible transparencia, el mecanismo para optimizar la captura de merluza volvió a mostrar su eficacia. La asignación “a pedido” que practica el Consejo Federal Pesquero, colocó 63.253 toneladas en 2020, y el volumen por armadora y barcos se detalla en esta página. Los consejeros recurren a las reservas creadas por el régimen de cuotificación (CFPRes.23/2009), a veces con intercambio entre ellas, como sucedió con cinco barcos de Buenos Aires. Agotada la cuota de esa provincia y de la autoridad de aplicación en la Reserva Social, el pedido se cubrió con recursos de Río Negro en ese fondo (CFP.Acta nº23/2020). En otro caso, y acompañada por Santa Cruz, atendió la solicitud de los b/p “Itxas Lur” y “Andrés Jorge” porque no quedaban recursos en la Reserva de Administración (CFP.Acta n°28/2020). Previsible, es el panorama al terminar el año, y sucedió

Canal De Beagle SRL Costa Marina SA Daulias SA Don Raimundo SRL Esfida SA Estrella Patagonica SA Estrella Patagonica SA Faro Recalada SA Fidesfe SA Hemdora SA Ibermar SA Insolito SA Lunisa SA Maritima Porto Belo SA Maronti SA Navis.Net 33 SA Nietos de Antonio Baldino SA Nietos de Antonio Baldino SA Nueva Esperanza SRL Nueva Ley SA Otesa SA Pedro Moscuzza e Hijos SA Pesanflor SA

Tons 200 1.636 82,7 882,7 220 2.600 2.700 200 100 200 1.364 200 560 200 1.700 500 909 2.727 100 100 100 400 3.000

con 6 barcos a los que volvieron a rescatar Río Negro y Santa Cruz, esta vez sumando recursos de la Reserva Artesanal (CFP.Acta n°41/2020). Por último, y entre otras curiosidades, un mismo barco puede ser asistido por la Reserva Social de dos jurisdicciones, como fue el caso de los b/p “Maria Rita”, “Mario R”, “La Santa Maria I” y “San Juan B”, que recibieron recursos de Chubut y Santa Cruz. El arrastrero “Puente Mayor”, de Altamare, recibió la mayor asignación, que sumada a la cuota, prometía 8.100 toneladas de hubbsi, pero inmovilizado por una rotura dejó 22% en el agua.

“Puente Mayor”, de Altamare, en instalaciones de Tandanor. (Foto: Maxi Alonso/ Shipspotting)


Barco

Armadora

Pescargen IV Luca Mario Ciudad Feliz Don Juan Feixa Pucara Tabeiron Tres Raffaela Victoria II Belvedere Petrel Carmelo A Padre Pio Teson Araucania Gurises Sueño Real La Santa Maria I Temerario I El Vencedor Jupiter II Marta S

Pescargen SA Pescasol SA Pesquera Caravon SA Pesquera Don Juan SA Pesquera Meridional SA Pesquera Pucara SA Pesquera Quara SA Pesquera Raffaela SA Pesquera Veraz SA Prinmar SA R. Calvo e Hijos SA Regrag Pesquera SRL Ritorno Sallustio y Cicciotti SA Ritorno Sallustio y Cicciotti SA Rosmar S.A Solpesca Exportadora SRL Sueño Realidad SA Sultano M. F. y Sardo M. Temerario SA Vencedor Pesca SRL Venus Pesquera SRL Werzowa SA

Total

Tons 1.436 1.100 60 200 1.500 235 235 82,7 500 332,7 840 100 250 250 300 80 200 1.650 200 100 750 400 61.283

181


EQUIPAMIENTO SALVAVIDAS

182


DESEMBARQUE 2020

Variado costero bonaerense l Considerando las dificultades de la pandemia, las 3.500 toneladas que perdió el desembarque bonaerense de variado (-4,3%) no es un precio excesivo. Y menos si las tres primeras del ranking, que aportaron 70% del volumen y u$s 67,2 millones en exportaciones, terminaron el año con giro positivo. Sobre 28 especies contabilizadas (ver cuadro), la mitad tuvo saldo a favor y la mitad en contra, y el total terminó 24,8% abajo del promedio que se registra desde 2009. l En toneladas, con 2.300 menos, la pérdida más significativa la sufrió el pez palo (Percophis brasiliensis), de limitado alcance doméstico pero con sostenida demanda desde Australia. Y también para la exportación, esta vez por el mercado norteamericano, otro recorte sentido fueron las 1.850 toneladas de menos que registró el desembarque de lenguados (Paralichtys spp). l Fue en 2009 cuando el Consejo Federal Pesquero definición área de distribución y especies del Variado Costero (CFP.Res.27/2009), incluyendo la zona de veda conocida como “El Rincón” y sus pautas de manejo. Ese año, el desembarque de variado superó las cien mil toneladas, y los seis dígitos continuaron

CAPTURA HISTORICA (TONS)

l La pandemia tuvo una clara incidencia en el ritmo de la faena. En el informe mencionado se desagregan los desembarques por trimestre, mostrando que, tradicionalmente, 50% del volumen llega en el primer semestre y 50% en el segundo. En 2020, en cambio, el reparto fue 38/62 con muy modesto aporte en los primeros tres meses del año. Sin sorpresas, la dinámica portuaria mostró a Mar del Plata (61%) al tope de la recepción, seguido por General Lavalle (18%), Rìo Salado (6%), y el saldo repartido entre Necochea y otros muelles. l La tendencia declinante se asocia con el éxodo de flota hacia el langostino patagónico, parcialmente corroborada en un trabajo de la SSP.yA. que la clasifica por eslora y contabiliza alzas y bajas en los últimos cuatro años (Informe DDP.Nº05/2021). El año pasado hubo menos barcos en todas las categorías, pero los cuatro que se perdieron en el rango de 19 a 28 metros, aparecen como directos responsables por la caída de volumen que acusó el desembarque (ver en cuadro abajo).

Estrato de flota por eslora

120 100 80 60 40 20 0

Cantidad de barcos 2017 2018 2019 2020

2010

184

hasta 2016, cuando acusa un primer descenso a cinco, que luego se acentúa, y al que le sigue cierta recuperación (ver gráfico).

2012

2014

2016

2018

2020

I. Hasta 19 mts 188 II. De 19 a 28.25 78 III. De 28.26 a 38.95 16 Más de 38.95 25

165 66 12 15

168 78 14 26

154 74 11 24

TOTAL

258

286

263

307


Desembarques (TONS.) ESPECIES

2020

RADA / RIA 2019 DIF%

2020

COSTEROS 2019 DIF.%

Corvina blanca Rayas Pescadilla Besugo Pez palo Lenguados Gatuzo Pez gallo Pez angel Mero Corvina negra Salmon de mar Pargo Tiburones Anchoa de banco Pescadilla real Palometa Saraca Pez sable Lisa Cazon Chernia Castaneta Pampanito Congrio Brotola Sargo Chucho

16.476,8 718,3 4.000,4 341,5 437,7 326,5 392,3 220,8 99,9 85,3 646,6 50,6 97,6 13,7 47,5 91,1 52,3 117,8 0,3 78,3 9,1 3,5 0,8 0,0 3,1 1,8 0,0 0,2

13.575,7 613,2 3.309,1 264,2 621,9 489,7 305,2 340,1 183,0 144,1 580,0 70,6 43,4 40,8 120,0 228,0 34,9 75,4 2,0 91,5 6,2 3,5 1,9 0,0 2,5 3,4 0,0 1,2

21,4 17,1 20,9 29,2 -29,6 -33,3 28,5 -35,1 -45,4 -40,8 11,5 -28,4 124,8 -66,5 -60,4 -60,0 49,7 56,2 -85,0 -14,4 46,7 -0,7 -57,7 0,0 22,8 -47,6 0,0 -80,8

13.747,9 5.829,4 5.877,7 4.996,0 4.569,6 1.986,3 1.800,5 676,1 908,1 473,5 27,7 203,5 272,8 215,3 128,8 53,8 78,6 2,7 94,6 5,3 31,8 18,7 20,6 17,9 9,2 8,3 1,2 0,1

15.384,7 4.838,3 5.992,7 4.768,8 7.063,4 3.734,0 2.262,4 644,5 1.643,2 655,3 36,4 444,3 281,8 391,5 237,0 63,5 143,8 0,6 151,8 7,8 8,7 18,0 3,3 3,4 3,9 30,3 1,4 0,9

-10,6 20,5 -1,9 4,8 -35,3 -46,8 -20,4 4,9 -44,7 -27,7 -24,0 -54,2 -3,2 -45,0 -45,7 -15,3 -45,4 356,7 -37,7 -31,7 266,0 3,8 523,0 427,1 137,0 -72,6 -15,9 -94,4

TOTAL

24.313,8

21.151,5 15,0

42.055,9

48.815,7

-13,8

FRESQUEROS 2020 2019 DIF.% 994,8 5565,2 320,7 509,7 608,1 234,4 292,8 432,2 169,8 571,2 0,0 130,0 12,4 87,3 21,2 0,0 3,2 0,7 12,5 0,0 10,4 6,1 0,7 1,3 0,0 0,9 0,0 0,0

1512,0 -34,2 6157,6 -9,6 467,3 -31,4 204,9 148,8 254,0 139,4 172,2 36,1 258,9 13,1 251,4 71,9 124,7 36,2 185,2 208,4 0,0 0,0 79,4 63,8 29,2 -57,4 38,7 125,6 15,0 41,6 1,1 -100,0 12,9 -75,6 0,0 0,0 45,3 -72,4 0,0 0,0 0,1 x104 0,7 775,4 1,7 -60,7 0,3 328,7 0,0 0,0 5,0 -81,8 0,0 0,0 0,0 0,0

9.985,6 9.817,6

1,7

2020 31.219,4 12.112,9 10.198,8 5.847,1 5.615,4 2.547,2 2.485,6 1.329,1 1.177,9 1.130,0 674,3 384,1 382,8 316,3 197,5 144,9 134,0 121,2 107,3 83,7 51,4 28,3 22,0 19,2 12,3 11,0 1,2 0,3

TOTALES 2019 DIF.% 30.472,4 11.609,1 9.769,1 5.237,9 7.939,3 4.395,9 2.826,5 1.236,0 1.950,9 984,6 616,4 594,3 354,4 471,0 372,0 292,6 191,6 76,0 199,1 99,3 15,0 22,2 6,9 3,7 6,4 38,7 1,4 2,1

2,5 4,3 4,4 11,6 -29,3 -42,1 -12,1 7,5 -39,6 14,8 9,4 -35,4 8,0 -32,9 -46,9 -50,5 -30,1 59,4 -46,1 -15,7 242,5 27,4 219,3 419,9 92,4 -71,6 -13,8 -86,6

76.355,3 79.784,8

-4,3

185


DESEMBARQUE 2020

Anchoita BUQUES

Centolla BUQUES Tango II Tango I Dukat Talisman Chiyo Maru Nº 3 Atlantic Express

TONS. 429,5 417,1 358,7 272,5 251,5 192,4

BUQUES

TONS.

Cristo Redentor Iglu I Patagonia Otros

176,9 138,3 6,2 0,3

Total

2.243,3

El Padrino 973,2 Padrino 963,2 Vamos a Probar I 349,9 Calleja 343,1 Madre Maria 339,3 Teson 296,6 Marbella 296,3 Siempre Don Vicente 293,5 Raffaela 287,8 Salvador R 283,3 Nono Pascual 279,8 Canal de Beagle 279,2 Pucara 274,9 Don Jose Di Bona 254,1 Don Santiago 248,9 Trabajamos 208,8 S. Don Conrado 198,2 Don Escipion 188,4 S. San Salvador 176,9 Padre Pio 174,6

Caballa BUQUES

TONS.

Jupiter II 2086,5 Padre Pio 1365,8 Rocio del Mar 1092,8 Pucara 1058,2 Teson 735,6 Argentino 648,3 Fides Fe II 622,4 Don Nicola 576,9 Leal 576,8 Veraz 573,4 Virgen Maria 345,6 Sueño Real 338,5 Carmelo A 296,2 Porto Belo I 280,8 Madonnina del Mare 251,0 Hampon 186,1 Indomito 167,4 Don Franco 165,6 Estefany 163,0

186

BUQUES Ponte de Rande Calleja Don Mario Luca Mario Don Carmelo S. Viejo Pancho Estrellita S. San Salvador S. Maria Madre Navegantes Orion I La Julia Mi Lucha Cristo Rey Manto Sagrado Stella Maris Otros TOTAL

TONS.

BUQUES

TONS.

Sueño Real 145,5 Sagrario 143,9 Misal 143,2 Madonnina del Mare 137,8 C. Luis Piedrabuena 106,8 Anave 98,0 Viento Norte 94,2 Hampon 90,0 Orion I 85,1 Natale 67,4 Valeria Alejandra 65,0 Don Domingo 55,9 Rocio del Mar 41,1 Siempre Viejo Pancho 39,7 Don Franco 37,3 Veraz 34,0 Estefany 34,0 Otros 137,2 TOTAL

8.266,0

Abadejo TONS. 148,6 148,2 146,1 139,9 139,0 131,8 95,4 93,6 79,0 76,4 76,2 73,4 71,1 64,5 63,0 57,4 397,6 13.532,1

BUQUES Gaucho Grande Don Nicola Sfida Nono Pascual Andres Jorge Marejada Don Santiago Ur Ertza Argentino Api V 7 De Diciembre Ventarron 1º Belvedere Geminis Feixa Virgen Maria Luca Mario Verdel Carolina P

TONS. 157,2 142,3 134,7 102,6 98,6 91,2 88,9 80,0 70,0 68,9 66,1 63,9 60,2 56,8 54,4 52,5 52,4 51,1 49,3

BUQUES Ponte De Rande Anabella M Api VII Itxas Lur Teson Beagle I Stella Maris I. Jose Marcelo Don Natalio Coalsa Segundo Echizen Maru Puente Mayor Maria Gloria Pescargen Iv Don Pedro Padre Pio Otros TOTAL

TONS. 46,9 45,9 45,7 41,3 38,5 38,5 36,4 35,6 34,4 33,8 33,3 30,4 28,1 28,1 27,2 26,6 820,5 2.932,2


Corvina

Pescadilla BUQUES

TONS.

Dr. C. Ottolenghi Libertad Stella Maris Carlos I Indomable Don Jose El Faro El Barba Negra Popa Francesca Giardini Gala America I Fabian K San Mateo Lekhan I Madonnina del Mare Juan Pablo II Huafeng 819 N. Siempre Gaucho Titan Ria Mar Sueño Real Don Mario Juan Mario Manto Sagrado Carmelo A Orion I Rosa Mistica I Triunfador Emilia Maria

524,9 342,1 325,8 320,6 316,9 313,6 308,3 286,2 265,7 257,0 205,1 203,8 194,6 189,3 189,3 186,7 184,8 180,2 168,7 159,2 142,7 141,6 135,6 128,0 127,1 124,7 123,9 117,4 115,6 114,8 113,4

BUQUES

TONS.

Jupiter 110,2 Huafeng 816 107,3 Valentino 105,2 Pacu Ii 104,1 Angelo Padre 100,6 Hampon 98,5 Fides Fe II 94,1 Gladiador 92,2 Francy 88,1 Tabeiron Tres 83,9 Doña Maria 79,1 Nuevo Rumbo 78,0 Insolito 78,0 Don Franco 76,6 Tuyupesca II 74,3 Tuyu Pesca I 74,3 S. Sara Madre 72,7 Madre Selva I 72,1 Tifon 70,1 Ciudad de Diamante 67,9 Porto Belo I 67,4 Pucara 66,8 Mis Amores I 62,6 S. Viejo Pancho 61,9 Don Escipion 60,3 La Julia 55,3 Calleja 53,6 Don Miguel 53,3 Otros 1.482,6 TOTAL

10.198,8

BUQUES

TONS.

BUQUES

El Faro America I Popa Vazquez Hermanos Francesca N. Siempre Gaucho Si Dios Quiere Juan Pablo Ii Angelo Padre Don Miguel Stella Nelly Huafeng 819 Tuyupesca II Tuyu Pesca I Ria Mar El Barba Negra Don Jose Indomable Dr. C. Ottolenghi Jupiter

1194,7 1095,6 1077,2 928,9 916,5 825,8 820,6 794,6 646,1 602,8 597,8 587,0 542,4 542,4 519,7 512,4 492,7 490,9 473,9 450,3

Sole Mio 436,1 Don Franco 425,9 Libertad 413,9 Eterno Jorge Padre I 410,7 Gala 406,9 Valentino 406,6 S. Viejo Pancho 404,5 Francy 394,6 Tifon 379,5 Carlos I 345,8 Orion I 335,8 Otro Sol 335,7 Stella Maris 326,2 Gladiador 303,2 Juan Mario 302,1 Don Escipion 301,0 Hampon 272,0 Otros 10.907,4 Total

TONS.

31.219,4

Vieira BUQUES Atlantic Surf III Capesante Miss Tide

TONS. 1.521,0 1.303,4 1.087,5

BUQUES

TONS.

Erin Bruce

709,8

Total

4.621,7

187


Foto: Carlos Aguilar.

POR LOS PUERTOS

Río Negro

PRINCIPALES ESPECIES (tons.)

San Antonio ESPECIES

HISTORICO DE DESEMBARQUES (000 tons.)

35

13.124

30 25 20 15 10

30.292

5

2004

188

2010

2015

2020

Merluza hubbi Langostino Pez gallo Raya Gatuzo Almejas Lenguado Salmon de mar Cazón Mero Palometa Calamar Illex Pez angel Hoki patagonico Pez palo Abadejo Tiburones Besugo Otros Total

ESTE

2020 OESTE

TOTAL

ESTE

641,7 457,9 29,0 14,7 0,4 0,0 2,4 1,1 2,3 0,4 0,5 0,8 0,5 0,0 2,9 0,0 0,2 0,1 1,9

6.333,3 3.111,8 840,1 347,9 206,0 135,3 62,5 50,8 48,5 46,3 18,4 7,8 7,5 3,6 0,5 0,9 0,2 0,0 746,3

6.974,9 3.569,6 869,1 362,5 206,4 135,3 64,9 51,9 50,8 46,7 18,9 8,6 8,0 3,6 3,3 0,9 0,4 0,1 748,2

3.529,2 83,3 148,8 55,2 24,8 0,0 27,7 32,9 0,4 8,8 0,3 0,4 2,2 0,8 0,0 0,0 4,3 0,1 4,3

1.156,6

11.967,5 13.124,1

2019 OESTE

TOTAL

DIF. (%) S/TOTAL

8.260,5 11.789,7 921,6 1.004,9 609,7 758,5 162,4 217,6 74,6 99,4 216,0 216,0 46,5 74,2 35,4 68,3 13,2 13,6 8,5 17,3 1,9 2,2 1,7 2,1 2,0 4,2 5,3 6,1 0,8 0,8 0,5 0,5 0,2 4,5 3,3 3,4 283,6 287,9

–40,8 255,2 14,6 66,6 107,6 –37,4 –12,5 –24,1 273,9 169,8 758,2 308,0 91,3 –41,5 317,1 74,8 –92,2 –97,2 159,9

3.923,9 10.647,7 14.571,6

–9,9


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l El primer cuatrimestre 2021 no pudo ser mejor. Coreanos y taiwaneses cosecharon más de 160.000 toneladas de pota, y la flota española con bandera de las islas se descolgó con 60.000 de loligo. Con aquel volumen, el Illex argentinus volvió a los seis dígitos después de cinco temporadas, y la marca del Doryteuthis gahi fue la mayor en el historial de la primera zafra, que arranca a fines de febrero y concluye en abril. Buen pronóstico para las islas, entonces, porque ambas especies dominan la captura, con un aporte del 68% sobre las 182.537 toneladas que se habían informado hasta mayo último.

tivo (–26%), pero si hay que darle crédito a la información oficial, respondió a la reducción en los días de faena, porque “la abundancia de merluza común fue similar a la de años anteriores” (FIFD.F.Stats Volume 25). De hecho, y tras el record de 2019, las 43.327 toneladas de 2020 conforman el segundo volumen más alto desde 1988 y en años sucesivos, sugiriendo una tendencia no exenta de conflicto. Es que esa merluza pertenece al principal stock que faena la flota argentina y es el ubicado al sur del paralelo de 41ºS (C–G.Irusta et al Rev. Invest. Desarr. Pesq. No 28: 9–36 –2016).

l El año pasado, la pota tuvo apertura formal el 15 de febrero, pero la gestión de las licencias demoró el arranque hasta fin de mes. Supuestamente fueron 75 jiggers taiwaneses, 29 de Corea del Sur y 2 de Vanuatu, pero el análisis oficial de la faena menciona 105 poteros (FIFD.F.Stats Volume 25). Del loligo se ocuparon 16 arrastreros (ver aparte) y todo anduvo bien hasta la segunda temporada, que a la semana de arrancar exigió regresar a puerto para embarcar a los observadores. Los había demorado la pandemia, un problema muy menor comparado con los contratiempos sufridos este año.

l En el arqueo de la captura insular se reitera, con 737 toneladas, la magra respuesta de la nototenia (Patagonotothen ramsayi), en contraste con las 76.500 que sumó diez años atrás y sin pistas sobre el motivo. La polaca, con 69 toneladas, tuvo un registro casi “testimonial”, y el abadejo, con 1.625, cayó 5% respecto a 2019. No parece una pérdida significativa, pero llega al 68% si la referencia son las 2.524 toneladas anuales que promedió la década. Nada que sorprenda. La pesquería insular y la continental comparten la misma decadencia, sólo remontable, y sin garantías, con un manejo común para todo el Atlántico Sudoccidental (INIDEP–IT 7/2021).

l En 2020, con la pota en alza (44%) y el loligo en baja (–26%), la zafra total fue 27% inferior al promedio de la década, y con un déficit superior (–30%) si la comparación son las 123.395 toneladas que sumaron los cefalópodos. La merluza tuvo un retroceso significa-

l Manejo común que debería ser la receta, porque genética y migraciones muestran una trama muy cerrada más allá de la supuesta autonomía atribuida a algunas especies. Por caso la merluza negra, marcada en alguna jurisdicción y capturada en otra, pero con una cotización que

192

Capturas (TONS.) ESPECIES

2020

2019

S/19

43.449 81.908 53.378 7.407 1.711 1.768 1.504 1.317 950 414 518 2.020

44,2 –25,8 –18,8 3,2 –5,0 –19,8 –7,1 –5,4 –22,4 47,1 –86,7 –47,0

182.537 196.344

–7,03

Calamar illex 62.658 Calamar loligo 60.737 Merluza 43.327 Hoki 7.643 Abadejo 1.625 Bacalao austral 1.418 Raya 1.397 Merluza negra 1.246 Nototenia 737 Granadero 609 Polaca 69 Otros 1.071 TOTAL

Fuente: FIFD Fishery Statistics Vol.25

Ingreso por venta de licencias 2020 (£)

Pota/Illex 14.000.000 (50%) Calamar/loligo 10.543.208 (27%) Otras especies 3.667.763 (13%)


Oficinas

PUERTO NUEVO EN 2024

Puerta de acceso mt 400

Estructura sólida

s

ts 60 m

La noticia se conoció en mayo pasado y la difundió la agencia Reuter: Standard Cruceros & Poor’s Financial Services calificó de 125 A+ la deuda soberana de Malvinas, de eslora Grúa de x 18 de que con esa referencia puede salir 100 tns. manga al mercado y buscar financiación Provisiones (indicativo) para el futuro puerto de las islas. varias Según Reuter, la calificación de S&P es similar a la de países como Japón y China, Pesca y carga general y el préstamo a gestionar ascendería a unos u$s 85 millones, dejando en 21% la relación deuda/PBI del archipiélago. El proyecto ya tiene a su proveedor principal que es la constructora británica BAM Nuttall Ltd. secundada por la consultora holandesa Royal Haskoning DHV, que el año pasado hicieron una presentación en las islas. En la oportunidad se desplegó la imagen adjunta y se calcularon trabajos hasta 2024 para proceder a la remoción del muelle flotante actual, y su reemplazo por una plataforma fija de 400 metros por 60.

l No es anécdota lo que suceda en el agua. La pesca, el año pasado, aportó u$s 75,5 millones, suma equivalente a la mitad del PBI y hoy con mayor peso frente al colapso turístico que trajo la pandemia. La venta de licencias ingresó u$s 35,3 millones con dos aportes principales: el de los jiggers asiáticos para pescar pota (50%) y el de las mixtas hispano–malvinenses para pescar

Destino de las exportaciones (en 000 u$s)

300 250

Millones de u$s

explica el discurso autónomo y la certificación MSC. La cuota de Malvinas la tiene el palangrero “CFL Hunter”, de Consolidated Fisheries, que se quedó con el 83% de la cosecha 2020 y la preocupación por el by– catch, un riesgo para el reclutamiento (FIFD.F.Stats Volume 25).

200 150 100

España Otros destinos

50 0

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

Captura de merluza (TONS) 60 50

000 tons

40 30 20 10 0

1995

2000

2005

2010

2015

2020

193


loligo (37%). Mercado y captura no demandaron devolución pero si el disgusto de los arrastreros, con un aumento del 50% en las licencias y el costo post–Brexit.

Illex argentinus: dos decadas de capturas

l Excluida de la Unión Europea, y si quiere ingresar a ese mercado, la exportación de Malvinas tiene que pagar aranceles, y los que ponen la plata, vaya paradoja, son europeos. Españoles, para ser precisos, y por un monto interesante: las ventas 2020 fueron por u$s 274,5 millones y el 86% lo pagó España. El tributo del loligo es 6%, pero invocando el Brexit, Bruselas habilitó un contingente sin derechos por 75.000 toneladas, aunque con “letra chica”. Es que deberían ser para alimentar a la industria, y el grueso del loligo no la necesita porque consumirlo entero es un clásico del foodservice mediterráneo. Será cuestión de ver si glasear y empacar califican como “proceso”, dilema que discurría en Bruselas al cierre de esta edición.

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021*

l Con derechos del 15%, en cambio, y para los arrastreros con bandera de Malvinas, la merluza es prohibitiva, pero no para los 30 o más trawlers de pabellón español que faenan en la zona. A esa flota le preocupa el proyecto de Area Marina Protegida (AMP) que maneja el parlamento argentino, y la Confederación Española de Pesca (Cepesca) le pidió expresamente por el tema al ejecutivo de su país. Poco puede hacer, en

194

AÑO

ZEE CONTINENTAL POTEROS ARRASTREROS 207.053 152.883 127.031 65.767 123.786 260.907 204.088 229.617 56.694 72.351 58.990 81.529 162.186 148.857 117.039 54.186 86.695 96.564 86.790 148.826 106.261

20.621 22.055 14.000 10.730 22.345 31.172 28.974 25.914 15.910 13.849 17.608 13.455 29.536 19.872 9.632 5.705 12.475 11.737 9.474 22.336 15.140

ZEE INSULAR (MALVINAS) POTEROS ARRASTREROS 146.066 13.001 101.754 1.661 7.775 81.766 157.637 100.348 41 11.645 73.704 84.619 139.137 291.760 332.826 2.303 63.807 51.393 41.538 59.244 171.991

4.565 410 1.621 59 162 3.856 3.869 5.841 3 466 5.688 2.383 3.481 14.351 24.861 57 3.638 3.012 1.860 3.413

TOTAL

378.305 188.349 244.406 78.217 154.068 377.701 394.568 361.720 72.648 98.311 155.990 181.986 334.340 474.840 484.358 62.251 166.615 162.706 139.662 233.819 293.392

(*) Primer cuatrimestre Fuentes: SAGyP y FIFD

cambio, con los crecientes problemas de logística portuaria, con Montevideo perdiendo atractivo y pocas opciones a la vista.

Una preocupación que juega a favor de las islas y que torna más creíble la hipótesis de un puerto flamante (ver aparte).


Golden Chicha Igueldo New Polar Monteferro Argos Pereira Venturer Sil Argos Cies

La flota del calamar En la foto, el “Argos Cies”, que en 2020 concretó su segunda temporada en el Atlántico Sur. Es de Jupiter Fishing Company, joint-venture entre el grupo gallego Pereira y la malvinense Argos Group Ltd., y uno de los 16 barcos con cuota del mal llamado calamar loligo, porque su denominación correcta es Doryteuthis gahi. En diciembre de 2019 reemplazó al “Argos Galicia”, que tomó bandera de Namibia y volvió a llamarse “Estai”, su nombre de batalla en la “guerra del fletan” (R&S nº82/1995). Toda la flota calamarera, incluido “Argos

Cies”, tiene bandera de Malvinas, y la única excepción es “Baffin Bay”, que enarbola la legítima Unión Jack por estar registrado en el Reino Unido. Para ser precisos, la enarbolaba, porque en diciembre pasado ardió y se hundió en el puerto de Vigo, y hoy lo reemplaza “Castelo”, también con pabellón malvino. La flota, que viene de tres años excelentes, arrancó 2021 con record en la primera zafra, tiene buenos augurios para la segunda, y cupo sin arancel en la UE por 75.000 toneladas. La especie explica el explosivo crecimiento de la española Wofco, que a partir de su estrecho vínculo con armadores del loligo, creció 42% en sus ventas 2020 alcanzando €152 millones (Alimarket).

Abogados

Asociados

196

Castelo Argos Galicia Hermanos Touza Capricorn Beagle F.I. Robin M. Lee Montelourido Falcon


Construido y botado en pandemia Después de una botadura nocturna (R&S n.223) y de otra transmitida vía streaming (R&S n.224), Astillero Naval Federico Contessi subió la apuesta y botó al „Niño Jesús de Praga‰, fabricado íntegramente durante la pandemia. La obra número 136 del astillero fue contratada por la sociedad Ritorno, Sallustio y Cicciotti, que sumó un nuevo fresquero multipropósito a su flota compuesta por „Padre Pío‰, „Tesón‰ y „Belvedere‰, todos con la firma de Contessi. En

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El drone de Matías Capizzano hizo posible la foto que abre la secuencia. Fue segundos posteriores al tradicional impacto de la botella de champagne sobre el casco del “Niño Jesús de Praga” a cargo de Isabella Sallustio, madrina de la embarcación, y con crédito de Alfredo Cardozo. Abajo, y de izq. a der., están Margarita Ritondo, Ana Ritondo, Jose Augusto Cicciotti, Federico Sallustio, Cesar Cicciotti, Franco Cicciotti, Sebastian Cicciotti y Sofia Sallustio, todos integrantes de la sociedad armadora.


este caso, se trata de un nuevo prototipo de 26,83 metros de eslora y 8,40 de manga, diseñado por el departamento técnico del astillero marplatense, y que reemplaza al „Simbad‰ tras seis décadas operativo. Las restricciones sanitarias le otorgaron a la ceremonia un tinte de intimidad, lo que volvió a motivar al astillero a transmitirla en vivo por sus redes sociales. Y en la que no faltó el habitual discurso de Domingo Contessi, que luego de destacar la continuidad del proceso de renovación de flota, dedico palabras a la armadora. „Es una empresa que desde sus inicios reafirmó con hechos su compromiso con la industria nacional, porque este barco es el 7° que construimos para esta firma durante 50 años de relación comercial‰. Minutos después, fue la madrina Isabella Sallustio quien estrelló la botella de champagne en el casco de flamante pesquero, y ya bautizado tocó el agua por primera vez. La firma destinará la nueva unidad a la pesca del langostino, y para eso cuenta con un volumen de bodega de 244 m3, y desarrolla una velocidad máxima de 10 nudos, gracias a un propulsor Mitsubishi

200

HOMENAJE.

Una pérdida sentida para la industria naval, y para el sector en general, fue la de Enrique Godoy, titular del astillero Tecno Pesca Argentina (TPA) y presidente de la Federación de la Industria Naval Argentina (FINA). Sus más de cuatro décadas dedicadas a la actividad naval lo hicieron cercano a clientes y colegas en los talleres marplatenses, y fue protagonista en reiteradas oportunidades en las páginas de R&S, detallando trabajos y proyectos de su astillero. A pocos días de conocerse la noticia, Domingo Contessi le dedicó unas palabras en su discurso previo a la botadura: “Es fundamental el trabajo conjunto de gremios y cámaras empresarias para lograr consensos y reformas normativas, logros del trabajo de la Federación de la Industria Naval Argentina que hasta hace pocos días presidió nuestro colega Enrique Godoy. Su partida prematura es una pérdida que nos llena de dolor, Enrique fue un ejemplo para todos nosotros y ha dejado un gran legado para toda la Industria Naval Argentina, que mucho debe agradecerle por este presente”, concluyó.


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S12RMPTA. Su sistema de propulsión se completa con una caja reductora ZF W5355 con relación 5,5 a 1 provista por Transmisiones Marinas SA. Y tres auxiliares Cummins, de los cuales uno es modelo NTA 855-D de estribor, otro de estribor banda 6CTA-G1GD1, y uno de babor NTA 855-G4. Su hélice Kaplan de 5 palas diámetro 1870 fue fabricada por Fundición Ensenada, y el timón hidráulico Buen Rumbo, por HyN SRL. Por su parte, la instalación eléctrica y los tableros fueron provistos por Electricidad Naval Giordano de Alpaheli SRL, mientras que Electrónica Naval SA aportó los equipos electrónicos de timonera. La lista de proveedores que participaron siguió con el equipamiento frigorífico en manos de Gottschalk

202

SA, las instalaciones de cocina y comedor de Resistencias Mar del Plata SRL, y la aislación de bodega realizada por Nautiplast SRL. Y se completó con las cintas de clasificado y lavado Beinox SA y el equipamiento hidráulico de pesca compuesto por un guinche de copo, uno de fondeo y dos rodillos de red Rullers modelo GF-5H. El „Niño Jesus de Praga‰ cuenta con clasificación RINA (Registro Italiano Navale), financiamiento parcial del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE), y garantía del Fondo de Garantías de Buenos Aires (FOGABA).

Nuevas autoridades Desde abril pasado, y elección mediante, la Asociación Bonaerense de la Industria Naval (ABIN) renovó su Comisión Directiva, que quedó conformada por: presidenta, Sandra Cipolla; vicepresidente I, Marcelo Domínguez; vicepresidente II, Jorge Varela; secretario, Miguel Ángel Sánchez; prosecretario, Rafael Guiñazú; tesorera, Laura Maroni; protesorero, Eduardo Damiani. Por su parte, los vocales titulares: Carlos Álvarez, Carlos Martínez, Hugo Obregoso, Ángel De Angelis y Jorge Pereda. Además, acompañan Armando Tavarozzi y Martín Fernández, como vocales suplentes I y II, y Mariano Villarino y Javier Roldán como revisores de cuentas titular y suplente, respectivamente.


EMPRESAS PRODUCTOS PROTAGONISTAS

VMC - MERCOFRIO

Refrigeración para toda la cadena Es sabido que, por su actividad bacteriana y enzimática, pescados y mariscos requieren una correcta refrigeración como premisa fundamental para su disponibilidad como alimento. Transitando su sexta década de historia, la empresa especialista en frío industrial VMC Refrigeración, y su área de servicios Mercofrío, están en condiciones de

ofrecer equipos y asistencia técnica, tanto para planta en tierra como de a bordo: desde la captura, pasando por el proceso y hasta la distribución de materia prima. Y por eso, la firma con sede en la ciudad santafesina de Rafaela, realiza un recuento de todas las opciones que comercializa en materia de refrigeración: Productoras de hielo. Para hielo en escamas, se trata de máquinas de tambor rotativo en cuya superficie se produce hielo en espesores y temperaturas regulables. Generalmente, operan con amoníaco y pueden producir desde pocos kilos hasta varias toneladas

diarias de hielo en escamas, tanto de agua de mar como de agua dulce. Integrables a sistemas de refrigeración de planta o buque. Otras alternativas son productoras de hielo líquido, para enfriar rápida y homogéneamente los productos, y de hielo en cilindros con equipos de gran capacidad. Túneles de congelación. Existen varios tipos según su aplicación. -En línea: consisten en cintas transportadoras internas longitudinales, con una circulación de aire a baja temperatura y alta velocidad sobre los productos. Sumamente versátiles, se pueden configurar para

Servicios elétricos navales e industriales

diferentes productos dada su capacidad para variar los tiempos de residencia. -Túneles IQF rotativos espiral: conceptualmente, similares a los de congelación en línea, pero con la cinta transportadora sobre un tambor circular vertical, minimizando la superficie requerida de planta. - En línea „impingement‰: con inyección de chorros (jets) de aire frío a gran velocidad proyectados sobre los productos de poco espesor y necesidad de congelamiento rápido. También satisfacen aplicaciones que requieren congelación superficial rápida. - En línea de lecho fluídico: para productos peque-

www.ingenieriaesposito.com info@ingenieriaesposito.com Administración y Taller: Mtro. Brin 1399 (C1158AAS) Buenos Aires - Argentina Tel/fax: (54 11) 2133 3901 Movil: (54 9 11) 4147- 2642 - (54 9 11) 6257-4368 En Paraguay: Terminal Calera Cue Tte Kanonnicoff 1250 casi Diaz de Solis (1115) Asuncion del Paraguay Tel: (595) 971 876 647 - (595) 971 856 963

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con equipo de refrigeración propio o, normalmente, incorporadas al sistema central de amoníaco.

Productora de hielo en escamas de tambor giratorio.

Túnel de congelación estático con evapadores.

Congeladora a placas horizontales.

ños. El proceso de fluidización permite lograr una congelación rápida, individual y sin daño a los productos, mayormente langostinos, camarones, etc.

en armarios gabinete, aislados, con estaciones de placas horizontales con circulación interna de refrigerante líquido (amoníaco). Cuentan con un circuito hidráulico para presurizar los productos entre las placas. Son especialmente aptas para congelación de

fish blocks en bandejas o cajas. Los filetes finos del tamaño del consumidor se congelan en congeladores de placas, mientras que los cortes más grandes, incluido el pescado entero grande, se congela en túneles. Según sus capacidades pueden ser suministradas

Congeladoras de placas -Horizontales: Consisten

-Verticales: Se utilizan para la congelación de productos a granel, inclusive pesca. Dedicadas a grandes capacidades, pueden operar con refrigerante CO2 en aplicaciones en las que estén ubicadas en locales de producción. -Automáticas: son óptimas para la congelación „en línea‰ de productos en envases uniformes y de alta producción horaria. Su aplicación es restringida a grandes volúmenes de producción por su alto costo.

205


EMPRESAS PRODUCTOS PROTAGONISTAS

EQUIPOS INDUSTRIALES

Oferta integral de AUTOVIA 3 Cumplidos tres años desde que Autovía 3 Concesionario Oficial Toyota Material Handling reemplazó a Autos del Sur Equipos Industriales como nueva razón social, R&S contactó vía ZOOM a Nestor Bassetti, gerente general de Autovía 3, para conocer la gama de productos y servicios que la firma tiene para ofrecerle al sector pesquero y portuario. „Desde nuestros inicios venimos sumando diferentes marcas, con un objetivo claro: que nuestros clientes encuentren múltiples soluciones en un solo proveedor‰. Y para eso, ya cuenta con cinco representadas. Toyota Material Handling Mercosur es la principal, con la que ofrecen equipos contrabalanceados a combustión y eléctricos, apiladores y paletas eléctricas. „Incluso con la incorporación de iones de litio y un innovador sistema de telemetría digital llamado I_site – agrega Bassetti-, una tecnología limpia aplicable a la industria alimenticia, como la pesquera‰. En paralelo, Autovia 3 es concesionario de Snorkel, marca estadounidense de manipuladores telescópicos, tijeras de elevación, y equipos para manipulación pesada de hasta 40

206

toneladas. Para comercialización y mantenimiento de grupos electrógenos, generadores de energía y torres de iluminación, cuenta con la concesión oficial de Cetec Sudamericana. Y la lista sigue, con la provisión de productos de la danesa Nilfisk para hidro-lavado, sanitizadores, y máquinas generadoras de vapor para desinfección de mesas de trabajo en plantas pesqueras. „Justamente, un punto a destacar es nuestra presencia en los principales puertos, como Mar del Plata, Puerto Madryn, Comodoro Rivadavia, Rawson –destaca- y estamos trabajando un nuevo punto de atención en Puerto Deseado‰. Esa presencia, junto al portfolio

de servicios y productos que la firma incorporó desde 2018, hace que ya cuente con pesqueras entre sus clientes. El propio Bassetti enumera algunos: Cabo Vírgenes, Grupo Moscuzza, Red Chamber, e incluso Astillero Naval Federico Contessi. Tambien a adminstraciones portuarias, como las de Mar del Plata y Rawson, o la terminal Patagonia Norte. En cuanto a las soluciones aplicables a la logística, Autovía 3 tiene una alianza con LARA, firma proveedora de racks y entrepisos metálicos para la construcción de centros logísticos y cámaras de refrigeración, con productos preparados para trabajar bajo cero. „Y a mediados de 2020 crea-

mos ANDEX, una nueva unidad de negocios dentro del Grupo Vazquez y en fusión con Andes Rent a Car, para ofrecer una flota de más de 400 vehículos para alquiler, desde autos hasta camiones‰. La última novedad de la firma es un acuerdo pensado para dar soluciones en servicios de ingeniería. En específico, se trata de intervenir en proyectos que impliquen la automatización de los procesos, para empresas que requieran el paso de una tarea manual a automática, buscando la reducción de tiempos y costos en su realización. „En paralelo, trabajamos con bancos de primera línea, con los que tenemos acuerdos específicos, para ofrecer soporte financiero para clientes que lo necesiten‰, concluye Bassetti. En resumen, Autovía 3 provee una amplia gama de productos y servicios aplicables al sector pesquero, y que pueden ser consultados desde su tienda virtual, ingresando a www.autovia3.ar.


SALVAVIDAS

Nueva certificación para Aquatic El 2021 no será un año más para Aquatic, porque la empresa especializada en fabricación de chalecos salvavidas logró certificarlos bajo ISO 14001, una norma que hace especial énfasis en el cuidado del medio ambiente. „Estamos muy contentos con esta meta alcanzada, porque se

trata de un objetivo en el que venimos trabajando desde el año 2019, y refleja nuestro compromiso por la mejora constante que siempre nos caracterizó‰, comenta Marcelo Graffigna, socio gerente de Aquatic. Es que la firma, que inició sus actividades en 1988, ya contaba desde 1999 en forma ininterrumpida con certificación ISO 9001, y dada la permanente mejora se incorporó al cuidado del medio ambiente. Fue así que en 2014 se propuso reducir la cantidad de materiales contaminantes, y alcanzó en el término de dos años

la reducción de un 40% y 85% la utilización de plástico y poliestireno expandido, respectivamente. Para eso, Aquatic modificó los salvavidas que más utilizaban estos productos, y ahora es la primera y única empresa en Argentina de fabricación de dispositivos salvavidas en estar certificada internacionalmente con las Normas ISO 9001-

2015 e ISO 140012015. En la actualidad, uno de los modelos más utilizados por el sector pesquero es el DAF AQUATIC INDUSTRIAL, que se destaca por su seguridad y comodidad, y está aprobado por Prefectura Naval Argentina, además de cumplir con la ley de seguridad e higiene.

TECNOLOGÍA para la industria

PESQUERA

www.globalfoodsrl.com 207


EMPRESAS PRODUCTOS PROTAGONISTAS

La flota pesquera necesita productos capaces de sacar el máximo rendimiento a cada uno de sus barcos. Por eso desde YPF ofrecen a la industria naval una amplia gama de combustibles y lubricantes que cumplen con estrictos estándares de calidad mundial, y que cuentan con un permanente apoyo técnico para lograr un mayor rendimiento al menor costo posible. Desde grasas para operaciones de altas exigencias, para compresores de refrigeración y lubricantes hidráulicos premium que permiten operar en grandes variaciones de temperaturas, hasta lubricantes marinos para las distintas motorizaciones de embarcaciones y los variados combustibles utilizados en estas. Son lubricantes respaldados por Total Lubmarine, a la vanguardia del avance tecnológico, de las exigencias de las principales OEMÊs y de las convenciones mundiales en materia de emisiones, como la IMO 2020. Para motores de medias y altas revoluciones de 4 tiempos con consumo de combustibles destilados medios, YPF dispone de los lubricantes monogrado DISOLA que aseguran el máximo rendimiento del motor protegiéndolo contra el desgaste y la formación de depósitos de altas temperaturas. A este producto se le suma la familia de lubricantes multigrado EXTRAVIDA XV, especialmente formula-

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YPF

Innovación en lubricantes para motores diésel dos para motores Diesel de última tecnología con altas revoluciones y consumo de combustible destilado. YPF dispone de lubricantes AURELIA para motores de medias revoluciones de 4 tiempos, línea TALUSIA para motores de bajas revoluciones de 2 tiempos, y línea ATLANTA MARINE D 3005 para motores de 2 tiempos con lubricación independiente. Claro que no todo es motorización, y para compresores de refrigeración está la línea FRIGOR¸FICO que permite alcanzar un bajo punto de escurrimiento y mantener una buena estabilidad química con el gas presente. Cuando estos compresores de refrigeración utilizan gases como freón, amoníaco o CO2, el lubricante recomendado es el POLAR cuyo bajo punto de escurrimiento y de floculación permiten su uso bajo severas condiciones. En cuanto a lubricantes hidráulicos, la línea

HIDR˘ULICO HSVI fue formulada con aditivos de última tecnología que aseguran su capacidad antidesgaste, anticorrosiva y antioxidante, y su excelente operación en aplicaciones de gran amplitud térmica por su alto índice de viscosidad. Para aquellas aplicaciones donde la variación de temperatura no es importante, está el lubricante HIDR˘ULICO BP elaborado a partir de bases altamente refinadas y aditivos antioxidantes, anticorrosivos y antidesgaste. En paralelo, YPF apuesta a que la colaboración técnica en la industria permite generar actividades económicas más sustentables que potencian el desarrollo. En ese sentido, pone a disposición de sus socios tecnología aplicada conducida por recursos humanos de experiencia en la gestión de procesos que involucren el lubricante y el combustible. Así,

dispone en todos los puertos del país de soporte técnico mediante la intervención de los Laboratorios Móviles Integrales que trabajan para dar respuestas a las necesidades en cuanto a lubricantes y combustible de cada cliente. El asesoramiento técnico incluye capacitación, soporte para realizar guías de lubricación, asesorar sobre instalaciones y buenas prácticas como también en la implementación de un servicio de análisis de lubricantes en uso que les permitirá evaluar la situación de los equipos y el lubricante utilizado. Gracias a su logística integral, YPF realiza las entregas por ducto y camiones, en zona común y terminales de Buenos Aires, y también buques tanque, destinados exclusivamente al suministro de bunker, que operan las 24 horas de los 365 días del año con una amplia flexibilidad, y ofrecen un servicio de alta calidad y eficiencia en los tiempos de entrega. El despliegue logístico se completa con unidades de reparto capilar equipadas con medidores volumétricos de alta precisión y emisión de ticket con datos del despacho. Con un amplio servicio de abastecimiento de lubricantes en los puertos más importantes a través de nuestros 9 centros de re-despacho ubicados estratégicamente a lo largo del país. La empresa ofrece también el servicio de aduana.


NAPOLITANO

Panko para el empanado ideal Los nostálgicos lamentarán la ausencia del enjambre de lanchas que definía el paisaje pesquero marplatense. Pero todo cambia, y también con eje en el pescado, se fue perfilando una industria que hoy puede reivindicar una destacada posi-

ción en el rubro de alimentos empanados. De hecho, y con una docena de nombres entre los que se destacan Solimeno, Artico y Mardi, el despacho a mercado apunta a la cota de las tres mil toneladas mensuales. Con impacto entre sus proveedores, claro, que suman su propia evolución para acompañar el crecimiento. En un componente clave como el pan rallado

se destaca Napolitano, una empresa familiar atenta a los desarrollos de su rubro. El mejor ejemplo es su último lanzamiento, Panko Napolitano, que se fabrica a partir de pan rallado mediante calentamiento óhmico. Este modo de elaboración se desarrolló en Japón durante la segunda guerra mundial y permite fabricar pan sin corteza, muy adecuado para su

rallado posterior. A la vez, y ya sea carne de pollo, mariscos o pescado, de la fritura con Panko Napolitano resulta un bocado crujiente, con un crunch nada pesado y un tanto aireado. Es lo que destacan los clientes, que tienen activa participación en el proceso. Tanto el panko como las tradicionales presentaciones de pan rallado y rebozadores de Napolitano, responden a pautas de producción y granulometría especificadas por cada cliente.

209


EMPRESAS PRODUCTOS PROTAGONISTAS

MAREL

La importancia del hielo „El hielo es más que un medio para mantener refrigerados pescados y mariscos. El hielo puede reducir los costos de transporte, crear una vitrina más atractiva en la tienda y conservar mejor el producto‰. Así lo considera MAREL, proveedor global de sistemas y servicios de procesamiento para la industria pesquera, y por eso adquirió al fabri-

cante alemán de máquinas de hielo MAJA en 2018. Desde ese año ofrece una solución integral, desde la captura, durante el transporte y almacenamiento, y en la exhibición en mostrador. Las principales características de los equipos alemanes se centralizan en una alta eficiencia, fácil limpieza, y reducción de costos de mano de obra. Es que por su diseño no se desperdicia agua, ya que el 100% se convierte en hielo, que es hasta un 30% más liviano que otros tipos utilizados para enfriar pescado, y requiere menos cantidad para llenar heladeras exhibidoras, reduciendo al mismo tiempo los costos de

Puertas del Mar SRL

transporte. MAREL, en su rol de proveedor de MAJA, detalla las especificaciones técnicas de las máquinas fabricadoras de hielo: Origen. Fabricadas en Kehl-Goldscheuer, Alemania, durante más de seis décadas, las máquinas de hielo son robustas, fiables e higiénicas, y están disponibles con capacidades de 85 kg a 12 toneladas en 24 horas. Las máquinas de hielo en escamas están diseñadas y fabricadas para cumplir con los requisitos de higiene más estrictos. A su vez, MAJA es uno de los pocos fabricantes del mercado que ofrece un sistema de auto limpieza patentado.

Ambiente. La sustitución de refrigerantes dañinos para el medio ambiente con alternativas ecológicamente racionales es, más que nunca, una gran preocupación para la industria de la refrigeración. MAJA ha sido un pionero innovador en el uso de refrigerantes naturales desde 2008, y ofrece una serie completa con diferentes capacidades para operación directa. En 2008, la firma alemana tomó la iniciativa con las máquinas de hielo RVHCO2, que los clientes de todo el mundo utilizan a diario para producir hielo en escamas. Basándose en ese excelente historial medioambiental, Marel

Calderería, Cañería y Cobrería. Reparación de calderas Construcción y montaje Trabajos de arenado y granallados. Lavado a vapor en todo tipo de superficie.

TERCERA GENERACIÓN EN LA INDUSTRIA NAVAL Brandsen 261 (1161) – Cdad. de Buenos Aires Tel. / Fax: 4362-3697 Cel.: 15-3542-0465 15-3542-0466 E-mail: puertasdelmar@yahoo.com.ar

210

Limpieza de tanques de combustibles, desgasificados, calderas, piletas, depósitos, cañerías y chimeneas.


lanzará próximamente una nueva gama de propano que funciona con el refrigerante ecológico R290. Innovación. Durante muchos años, Marel invirtió en el desarrollo de tecnología para mejorar la producción de hielo. Por eso, se centra en la facilidad, automatización, digitalización y sostenibilidad para crear una variedad de métodos y funciones que garantizan que los clientes puedan cumplir y superar los estándares de seguridad alimentaria. Presentación. Congelado en seco a -7 ° C, el hielo de la máquina de

escamas MAJA se conserva durante períodos prolongados sin comprometer la calidad. El hielo en escamas es fácil de verter para una distribución uniforme que rodea suavemente el pesca-

do y el marisco sin riesgo de daños o magulladuras. La capa blanca mate de hielo en escamas es atractiva a la vista y mejora las posibilidades creativas para las promociones de ventas.

Higiene. Cada máquina tiene la etiqueta "HYGEN protected". Esta etiqueta representa la producción limpia de hielo y opciones de higiene convenientes, lo que permite la producción de hielo en escamas en condiciones particularmente higiénicas. Por lo tanto, el depósito de agua que se llena constantemente de agua, se puede sacar con unos sencillos pasos para su limpieza. Además, cuenta con un sistema que limpia y descalcifica la máquina en los intervalos deseados, y contrarresta automáticamente la posibilidad de impurezas microbianas.

VENTAS: Av. Rivadavia 12.140 (1702) Ciudadela | 0800-333-4237 | 4488-8777 | 4647-0146 | 6066-0653 Móvil: 15-4447-8737 | WhatsApp: 11-3646-6212 FABRICA: Ugarteche 1030 | La Tablada | Pcia. de Buenos Aires | 4699-8006 E-mail: info@industriasnelson.com.ar | ventas@industriasnelson.com.ar | www.industriasnelson.com.ar

211


Más muelle en Puerto Rawson

Rawson, el puerto más cotizado de la pesca nacional, avizora un horizonte de mayor eficiencia operativa. La gobernación de la provincia de Chubut adjudicó la licitación para ampliar su frente de amarre a 182,8 metros, y al cierre de esta edición se abrían los sobres para elegir la mejor propuesta de dragado. Concret-Nor es la empresa que extenderá 35% la longitud actual en la zona que indica la foto, en un plazo de 270 días y con un costo de $ 143,9 millones. En cuanto a la remoción de sedimentos en la desembocadura del río Chubut, de un volumen superior a los 360.000 metros cúbicos, tiene un presupuesto previsto de $414,6 millones. Pero

las novedades no terminan aquí. Como lo muestra la foto, en la margen opuesta al muelle público se perfilan más posibilidades de amarre y es a través de Corporación Puerto Rawson. Así se denomina el proyecto encarado por la chubutense Industrias Bass, de los hermanos Castillo, objeto de un informe ambiental al que se llega a través del QR adjunto. En terrenos propios y con financiación privada, están construyendo un frente de amarre próximo a los 100 metros, que se fraccionará en tres muelles y habilitara el ingreso de otros tantos usuarios entre los que figura Cabo Virgenes. Además de la flota amarilla, el emprendimiento contempla dragado

suficiente también para los “rojos”, asegurándose con los fresqueros de altura, una operatividad sin baches durante todo el año. La etapa más ambiciosa del proyecto, sin embargo, se ubica en la zona de ingreso al estuario, con la construcción de un muelle y suficiente dragado como para permitir el ingreso de buques portacontenedores. La salud del langostino, claro, es el soporte principal de la iniciativa, y Puerto Rawson, con 76.164 toneladas de marisco en 2020, lideró por segundo año consecutivo el desembarque de la especie. La dinámica del negocio, por lo demás, y si la naturaleza no da sorpresas, tiende a potenciar ese protagonismo.

Foto: Daniel Feldman

Vacunatorio en Madryn. El gobierno chubutense, a través de la secretaría de Pesca y la cartera de Salud, instaló una estación de vacunación en el acceso al muelle Almirante Storni, la terminal portuaria de Puerto Madryn. Con un objetivo excluyente que fue inocular a todos los embarcados en la actividad pesquera. Casi simultánea con el arranque de la zafra marisquera nacional, la decisión no pudo ser más oportuna, y hubo agradecimiento puntual para Defensa Civil Chubut, Prefectura Naval, administración portuaria local y las empresas Fabri, Albamar y SEP. (Foto: APPM).

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Atlantico Sur. El proyecto FarFish de la Uniòn Europea se ocupa de monitorear la pesca fuera de sus aguas, y con organización española y enfoque científico, desplegó una conferencia virtual sobre el manejo sostenible en el Atlántico Sur. Fue en marzo pasado, pero el QR adjunto direcciona a la página donde hay una versión audiovisual de las conferencias. Con generoso aporte español a través José Luis del Río, investigador principal del Instituto de Oceanografía (IEOS), que detalla resultados de campañas y comenta los Ecosistemas Marinos Vulnerables (EVMs). Al respecto, califica de “despreciable” la incidencia del arrastre en ellos, pero considera que cualquier limitación, como la decidida para la flota española, sólo tendrá éxito si otros actores adoptan un comportamiento similar. Sobre la perspectiva armatorial habló Javier Touza, presidente de la Cooperativa de Armadores de Vigo, y también los jiggers y la pota fueron protagonistas, con un aporte desde la Shanghai Ocean University. La pesca ilegal estuvo en las ponencias de Global Fishing Watch, FAO y el representante del Consejo Consultivo de Larga Distancia de la UE (LDAC), y también Malvinas dijo lo suyo a través de su responsable científico, Alexander Arkhipkin. Por cierto, muy satisfecho con su trabajo, porque calificó como “uno de los mejores del mundo” al manejo pesquero que gestiona la ocupación británica.

ARA Piedrabuena. Ya está en el país la segunda de las cuatro unidades que construye Naval Group de Francia, y que la Armada está incorporando a su división Patrullado Marítimo, dependiente del Área Naval Atlántica. Se trata del “ARA Piedrabuena” que, como su predecesor, “ARA Bouchard” (R&S #222), responde a un perfil de corbeta monocasco, con 87 metros de eslora, 13,6 de manga y 3,8 de calado. Dos motores V12 diésel permiten 7.500 millas náuticas de autonomía a 12 nudos, y tiene 21 como velocidad máxima posible. Cuenta con un cañón de 30 mm y 2 ametralladoras de 12,7, espacio para dos botes semirrígidos de 9 metros y un helicóptero de hasta 10 toneladas, y a diferencia del Bouchard, tiene certificación para navegar zonas de hielo de hasta 40 cm de espesor.

213


Viento y sol Lentamente, el mundo transita su mudanza energética, y a eso refieren las imágenes adjuntas. En la superior una muy insólita, porque así luce el palangrero gallego “Balueiro Segundo”, el primer pesquero en el mundo en probar el funcionamiento de una vela rígida. En junio pasado marchó al Pacífico equipado con tecnología de Bound4blue, una empresa de Cantabria que se asoció en esta aventura con la Organización de Palangreros de La Guarda (Orpagu). Si todo funciona, la idea es implementar el prototipo en los 42 pesqueros asociados y reemplazar con viento un 30% del combustible, atenuando su “huella de carbono” en la pesca del pez espada. La foto inferior también es de España y muestra la nave industrial de Fandicosta, que reemplazó a la incendiada cinco años atrás y, seguramente, con un importante ahorro de energía. Para eso intervino EiDF Solar, especialista en instalación de energía solar fotovoltaica, y lo evidencian los techos de la planta, con 1.751 paneles y una potencia de 700,4 kWp. Parecido paisaje muestran los techos de Frigalsa, Iberconsa Seafood Processing, Congalsa y Nueva Pescanova, que con el mismo proveedor, puso en marcha siete instalaciones en plantas de España y Namibia sumando 40 mil metros cuadrados en paneles. Y la lista sigue, explicando el exitoso debut de EiDF, el 7 de julio pasado, en la bolsa de Madrid. Arrancó con una referencia € 4,20 por acción y valorada en € 57 millones, y terminó la sesión a € 5,50 y con sus activos cotizados en € 74.7 millones.

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Brasil. El embajador de Argentina en Brasil, Daniel Scioli, estuvo presente en el área logística del CEAGESP, el mercado central de San Pablo, participando de la recepción de una partida de langostino patagónico. En la imagen lo acompaña Mauricio Monteiro, director comercial de Piscare, que importó marisco con la marca Tradarsa, de Newsan Food. Es el segundo ingreso después del debut protagonizado por la marplatense Buena Proa y la paulista Premiar, mientras distribuidores y retail, con muestras en la mano, evalúan futuras compras.

Ingeniería pesquera. La Facultad Regional de Tierra del Fuego, dependiente de la Universidad Tecnológica Nacional, anunció el “II Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera” (CONIPE) para los días 24, 25 y 26 de noviembre de 2021. Sus ejes temáticos son: a) Recursos pesquero-acuícolas y su cadena de valor; b) Economía pesquera, ambiente y desarrollo sostenible; c) Educación, ciencia, tecnología e innovación. Formación de pregrado y postgrado; d) Políticas públicas para el desarrollo pesquero-acuícola; e) Investigación y desarrollo pesquero; f) Tecnología en el marco de una actividad sustentable. Planteado en modo virtual, los organizadores están calibrando la convocatoria y proponen el siguiente mail de contacto: conipe@frtdf.utn.edu.ar.

215


GUIA DE ANUNCIANTES

A

ASTILLEROS /REPARACIONES / EQUIPAMIENTO NAVAL (Shipyards-Marine repairing and equipment)

ACEITES Y HARINAS DE PESCADO (Fish oil – Fish meal) COOMARPES LTD.

70 ASTILLERO CONTESSI Y CÍA S.A. ASTILLERO PARANA SUR CARMELO GARRIDO E HIJOS SRL (TALLER NAVAL INT) FUNDICION ENSENADA S.R.L. H Y N SRL MECANICA STAR DE FANJUL JUAN PABLO MOTOR MAR SRL PONTINE TECNICA S.A. (NELSON LAVOPA) PONTINE TECNICA S.A. (NELSON LAVOPA) PUERTAS DEL MAR S.R.L. RESISTENCIAS MAR DEL PLATA S.R.L. SERVICIOS PORTUARIOS S.A. SERVINAVAL SOLUCIONES NAVALES S.R.L (LA PASTECA) TPA S.A. TECNOPESCA ARGENTINA S.A.

AGENTES MARITIMOS / TRANSPORTE SERVICIOS PORTUARIOS (Shipping Agencies-Transport -Port Services) ADMINISTRACION PUERTO COMODORO RIVADAVIA ALTIUS ARGENTINA COSTANERA S.A. MURCHISON S.A. PATAGONIA ESTIBAJES REMOLCADORES MDP SEA FREEDOM S.A. SUFLENORSA

111 113 171 2 149 190 136 6

34 97 189 201 190 141 157 56/57 150 210 199 8 125 189 152

ALMACEN NAVAL / FERRETERIA (Hardware Stores) FORLENZA S.A. INDUSTRIAS NELSON

205 211

ARTES DE PESCA /REDES/PALANGRES/ POTERAS / CABLES /BOYAS (Fishing gear -Nets-Longlines-Jigging machines -Ropes-Buoys) EURORED VIGO SL INOXBOC-LAMARS IPH GLOBAL J. MOSCUZZA Y CIA S.A.

66 48 211 88

ASESORAMIENTO JURIDICO Y CONTABLE (Legal advice) BPG CONSULTORES ESTUDIO VIVANCO IMPOSTI, PALACIOS & BOIERO ABOGADOS MILLETARI, LEICHNER & ASOCIADOS SALVAT, ETALA & SARAVI ABOGADOS

216

182 140 196 204 86

B

BOMBAS /FILTROS /TRATAMIENTOS DE AGUA SEPARADORAS /SISTEMAS HIDRAULICOS (Pumps-Filters-Separators-Decanters-Hydraulic systems) BOMBADUR CASBOM SRL HIDRAMIC S.R.L. IRUMA MEDIOS FILTRANTES S.R.L.

205 111 55 62 62

COMBUSTIBLES Y LUBRICANTES (Fuels and lubricants) CASTROL DISTRIBUIDORA EL FARO S.A. DON JULIO S.A. EUROPATAGONICA S.A. MOBIL YPF ZONA COMUN S.A.

77 12 166 74 20/21 59 177


GUIA DE ANUNCIANTES

D

CORREAS /RODAMIENTOS / AUTOELEVADORES/ CINTAS TRANSPORTADORAS (Belts conveyors) ABREU S.A. AUTO VIA (TOYOTA) CARVIG INGENIERIA TPM INCOTEC S.A. VECMAR

D

CORUPEL S.A. ENTEX EXPORT-PACK FADECCO S.R.L. GUEDIKIAN IMPRESORES S.A. INDUSOL S.A. INDUSTRIAS DEL SUR SRL INSUMOS INDUSTRIALES INTERPACK IPESA PACKAGING PACKAGING Y SERVICIOS PLASTICOS DEL PLATA

159 214 144 213 94

DESPACHANTES DE ADUANA (Custom brokers) INTERLOG

96

E

22 80 18 81 50 123 30 191 153 43 215 136

EXPOSICIONES (Exhibitions) CONXEMAR

E

ELECTRICIDAD /BATERIAS / ELECTRONICA /COMUNICACIONES (Electricity - Bateries - Electronic - Communications) ALPAHELI SRL (ELECTRICIDAD NAVAL GIORDANO) ELECTROPUERTO GLOBALSAT GROUP ING GROUP INGENIERIA ESPOSITO NAVALE ELECTRIC PUNTO TECNICO S.R.L. SANKO ELECTRONICA (HAMADE)

F 202 183 67 143 204 167 92 103

I

133 58 66 195

INGREDIENTES (Ingredients) NAPOLITANO

70 224

ENVASES / EMBALAJE PALLETS / ACCESORIOS (Packaging - Packs and supplies) BAIRES PACK CARTOCOR S.A.

FRIGORIFICOS (Coldstores) FANDICOSTA - PESQUERA CRUZ DEL SUR FRIGALSA FRIGORIFICO DEL MORRAZO FRIO POLAR S.A.

ENTIDADES / COOPERATIVAS (Business and cooperative associations) COOMARPES LTD MAR ARGENTINO (CONSEJO FEDERAL PESQUERO)

197

93 115

M

159

MAQUINARIA DE PROCESAMIENTO (Processing machinery) ARTEC DE MAR DEL PLATA S.A. (MONTERO) CARVIG INGENIERIA DANIEL VAZQUEZ (BAADER) MAREL FISH PLASTICOS DEL PLATA TECNOMAQUINARIAS S.A.

163 144 176 117 136 209

217


GUIA DE ANUNCIANTES

METALURGIA/ ACERO INOXIDABLES / CUCHILLOS/ ACCESORIOS

GLOBAL FOOD S.R.L.

207

(Metallurgy-Stainless steel-Supplies)

JARVIS ARGENTINA S.A.I.C. KORZIN S.A.C.I.

PROVEEDORES NAVALES/ VIVERES /INDUMENTARIA (Shipchandlers - Food and clothing)

64 194

AQUATIC S.R.L. CARLOS DE DIAGO FAS - L&H S.A. IDP S.A. PROVEEDORES DE VIVERES

MOTORES/ TURBOS/ ACCESORIOS/ REPUESTOS/ REPARACIONES (Engines-Turbochargers-Repairs) ABB SAU CUMMINS FJR S.A. MITSUBISHI - NAVAL MOTOR MOTOR MAR SRL MT SELLOS MUNIZ HNOS. SRL PROTO SRL SCANIA ARGENTINA TECNOTURBOS S.C. TM S.A. VN PROPULSION – YANMAR

P

PESCADERIAS

109 203 135 119 157 58 201 137 44 123 200 147

S

LOS REYES DEL PESCADO

NODO DISTRIBUCIONES - INTERNATIONAL PAINT PPG INDUSTRIES SIGMA COATING (DPA SRL) TRANSOCEAN MARINE PAINT (PINTURAS PLATAMAR)

CRAITO DREW MARINE FARMESA FINE & PURE

218

173 89 71 117

119 145 157 158 127

69 SEGURIDAD NAVAL E INDUSTRIAL/ BALSAS/ MATAFUEGOS (Naval and industrial safety-Liferafts)

PINTURAS MARINAS/ TRATAMIENTO DE SUPERFICIES (Marine paints-Surface treatments)

PRODUCTOS QUIMICOS

REFRIGERACION/ AIREACION/ COMPRESORES / PANELES GASES/ ACCESORIOS (Refrigeration-Air systemsCompressors Panels-Gases-Supplies) ALMAGRO REFRIGERACION S.A. FRIO RAF S.A. MAYEKAWA ARGENTINA S.A. (MYCOM) MS REFRIGERACION PARA LA INDUSTRIA ALIMENTICIA S.A. MTH S.R.L. PM REFRIGERACION INDUSTRIAL S.A. REFMAR S.R.L. SHR REFRIGERACION (SILVEIRA E HIJOS) VMC REFRIGERACION S.A. – MERCOFRIO

(fish shops)

151 123 61 182 207

GUILLERMO DOMIN S.R.L. MATAFUEGOS IMPULSO S.A.

172 185 125

(Chemicals products) 35 111 80 83

T

162 87

TRADERS/ BROKERS (Traders -Brokers) ALBINO MORAN & PARTNERS SHIPBROKERS CEPSA SEAMAN TRADING VANPOY S.A.

33 75 181 162


GUIA DE ANUNCIANTES. PRODUCTOS PESQUEROS. 27 DE NOVIEMBRE S.A.

121

HANSUNG AR S.A.

61

ALTAMARE

42

IBERCONSA

19

ALUNAMAR S.A.

63

ICELANDIC SEAFOOD INTERNATIONAL

31

ARBUMASA S.A.

3/ 4/ 5

BENTONICOS DE ARGENTINA S.A.

129

ILLEX S.A.

103

LANZAL – GALFRIO

9

BRICEL

49

LOS REYES DEL PESCADO

BUENA PROA S.A.

49

LUIS SOLIMENO E HIJOS S.A.

CABO VIRGENES

13

MAR DE MESSINA S.A.

85

CABOMAR

63

MARDI S.A.

65

CAYO LARGO S.A. / VICARP S.A.

131

MARONTI S.A.

69 7

38/ 39

CEPSA

75

MIRABELLA

25

CHIARCO ATLANTIC

91

MSC HOKI

223

CONARPESA

41

PAMPA FISH

99

CONGELADOS ARTICO

37

PEDRO MOSCUZZA E HIJOS S.A.

23

CONGELADOS MAR DEL MAR

45

PESCIRO

87

COOMARPES LTD.

70

PESQUERA BUENAVISTA S.A.

EMPESUR

42

PESQUERA DESEADO S.A.

ESTRELLA PATAGONICA S.A.

51

PESQUERA SAN ISIDRO S.A.

ESTREMAR S.A.

221/ 222

FANDICOSTA - PESQUERA CRUZ DEL SUR

133

10/ 11 45 14/ 15

PROFAND

95

RSC S.A.

137

FOOD PARTNERS PATAGONIA

29

SAN ARAWA

105

FRIOSUR SRL - MARE PRONTO

69

SEAMAN TRADING

181

VANPOY SA

162

FROZEN BISTRO

101

GLACIAR PESQUERA S.A.

85

VIEIRA ARGENTINA

61

GRUPO MATTERA S.A.

24

WANCHESE DE ARGENTINA S.A.

79

GRUPO VERAZ

53

DIRECTOR EDITORIAL Julio Antonio Torre

PUBLICIDAD Daniel Martínez Barraza

Av. Boedo 646. Piso 6. Of C 1218) Buenos Aires - Argentina

REDACCION Gabriel Kuhn

MAR DEL PLATA Luciano Fier

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ARTE Y DIAGRAMACIÓN Pablo F. Pérez

ADMINISTRACION Luis Tornatore Carolina Scordamaglia

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REDES & SEAFOOD se publica 4 veces al año. (“Redes” is published 4 times per annum). SUSCRIPCIÓN ANUAL En soporte papel y digital para Argentina y otros países (annual suscription on paper and digital support for Argentina and other countries): suscripcion@revistaredes.com.ar. Registro de la propiedad intelectual Nº 30031293. Franqueo Pagado Nº 4561. Prohibida su reproducción total o parcial sin previo consentimiento de la empresa editora. Impreso en: GRAFICA PINTER. Diógenes Taborda 48 y el teléfono es 4911–1661/6005

EDICION Nº 226 ABR/ MAY/ JUN 2021 Una publicación de EDITORIAL SEGMENTOS S.A.

Agentes comerciales en la Argentina

219


ESTADOS UNIDOS

Un argentino muy popular

Por Alejandro Fernández Green

El oficio me llevó por el mundo y terminé viviendo en Estados Unidos, donde, ya retirado, llevo más de cincuenta años. Pero, como dicen los veteranos, al periodismo es imposible dejarlo. Y para corroborarlo esta historia, que por un amigo en común con su director, puso a REDES & Seafood en mi camino. Y a los langostinos argentinos, claro. Como dije, llevo tiempo por aquí, y en mi vecindario de Washington sigo siendo “el argentino”. Es que dejé el país a esa edad en que la identidad se imprime a fuego, y allí sigue el mate con riguroso turno mañanero, y un banderín del Racing Club anunciando mi pertenencia futbolera. ¿Argentino?. En los primeros tiempos, la rutina del contacto social incluía un cuestionario inevitable, con hits como los golpes de estado, el tango o la carne. “Exquisita”, era el adjetivo más frecuente. Después llegó Maradona, y con la explosión del turismo, los elogios a Bariloche o a las cataratas del Iguazú. Y siempre la carne, que también estuvo allí cuando apareció Madonna con el musical de Evita y más tarde Messi con sus memorables hazañas. Así las cosas, y aunque alerta al diálogo de ocasión, hubo un comentario que me tomó por sorpresa. “!Que langostinos espectaculares tienen en tu país!”, dijo un colega, matizando el imessage group de retirados que suple nuestros tiempos de periodismo activo. Avergonzado, no tuve más remedio que confesar mi ignorancia. Pero el comentario disparó una pesquisa que no paró desde entonces, y con el alerta “langostino argentino”, descubrir un auténtico fenómeno. Es que no hay cadena de retail que no los tenga, desde gigantes como Walmart y Cotsco, pasando por la virtualidad de Amazon, regionales como Heinen’s y Mei-

Detràs del barbijo està Andrea Kurtzke, y en el mostrador, colas de langostino argentino. Kurtze es responsable del local que tiene en St. Augustine, Florida, la cadena The Fisherman´s Doc. jer, o Trader Joe’s y Harris Teeter, las elegidas de Washington para mi debut. Una bolsita de colas peladas en la primera y entero descongelado en la pescadería de la segunda, fueron las compras. Seguramente los lectores de REDES ya lo saben. Pero con muchos años de Estados Unidos, no recuerdo un producto argentino que haya alcanzado popularidad semejante. Y la primera comprobación, elemental, fue a partir del rastreo por internet, que lo muestra en vidrieras comerciales de todo el país, y cuatro años atrás, título de tapa en Urner Barry’s Reporter. “Argentina’s red shrimp gaining traction in U.S. market”, fue el título elegido por estos especialistas en la industria de la alimentación. Y no se equivocaron. Pero más allá de la pesquisa digital, lo que realmente cuenta es la experiencia personal. Por ejemplo, escuchar de un amigo que, en la barra de un casino de Missisippi, saboreó el clásico shrimp cocktail con el Argentine jumbo de protagonista. O con la familia alertada de mi pesquisa, noticias de una sobrina canadiense que lo encontró en las cadenas Publix y Lablaws, y promocionado por la distribuidora Tree of Life. De nuevo, mi ignorancia es imperdonable y más con el langostino, de enorme popularidad por estos pagos. Pero estoy estudiando duro. Según la Food Industry Association, en 2020 facturó por u$s 4.800 millones, y con 2,13 kilos por persona, el National Fisheries Institute lo ubica al tope en el ranking de consumo de seafood. Además, y al tanto de la investigación, los amigos no me dan tregua. El último envío fue una foto, que comparto en esta página, y que un periodista retirado me envió desde St. Agustine, en Florida, aportando más pistas sobre mi nuevo orgullo: el langostino argentino.


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