A L M U E R Z O MINISTROS - SICA Entrada
Crema de espárragos a la esencia de trufa negra con tostada de pan pumpernickel, hongos, espárragos, tomate cherry y pimienta rosa.
Plato Fuerte
Filete de salmón con salsa grenobloise servido con papa berny y caponnata de vegetales.
Postre
Tarta de tres chocolates con salsa de casis.
Miércoles, 9 de Junio de 2021 Salones Cedro I y II, Hotel Real Intercontinental