28-01-2022 Pagina Foglio
GREENBUILDINGMAGAZINE.IT (WEB2)
1/3 www.ecostampa.it
Golden View: un progetto per far riemergere la preziosità di un luogo 27 Gennaio 2022
L’effetto scenografico e “golden” del panorama con la preziosità della semplice eleganza fa dialogare le forme con i modi in uso nel locale. Uno spazio dedicato alla ristorazione non si legge soltanto nelle pietanze e nella mise en place. È il racconto della posizione solida, della centralità e della prospettiva; vuole unire, far pensare e sognare nel modo in cui i suoi proprietari pensano e sognano. Per Golden View, alias Tommaso Grasso, se ne è fatto interprete l’architetto Nicola Maggiaioli (MIARCA Architecture), coniugando l’effetto scenografico e “golden” del panorama con la preziosità della semplice eleganza, che fa dialogare le forme con i modi
I 550 metri quadrati sono stati riorganizzati con l’obiettivo di valorizzare sia la luce in arrivo dalle sponde dell’Arno, sia la funzione di ogni ambiente e dunque del ruolo di ciascun professionista del gusto salito a bordo di questa avventura coulinaire iniziata ormai vent’anni fa.
163233
in uso nel locale.