Une tendance que nous ne pouvons plus ignorer : les glaces végétaliennes sont là pour rester. De plus en plus de consommateurs recherchent des alternatives végétales de qualité et la demande de glaces végétaliennes savoureuses ne cesse de croître.
Outre l’innovation végétalienne, les Ranson Icedays vous feront découvrir un large éventail de nouvelles saveurs, de techniques et de tendances internationales. Cette année, par exemple, la « tendance Dubaï », connue dans le secteur du chocolat, fait son apparition dans les glaces artisanales.