Alors que nous entamons les derniers jours de l’année, il est grand temps de transmettre à vos clients la magie de cette période festive.
Grâce à nos offres festives de Noël et du Nouvel An et à nos produits pour la nouvelle année, vos clients peuvent terminer l’année en beauté et entamer la suivante dans les meilleures conditions.
Nous vous souhaitons une fin d’année agréable et conviviale, ainsi qu’une nouvelle année plein de succès et avec une bonne santé !
Célébrez l’Épiphanie en toute élégance
Avec nos délicieuses galettes des rois et nos accessoires assortis, vous commencerez la nouvelle année du bon pied. Qui aura le privilège le 6 janvier de se sentir roi pendant toute une journée ?
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Atlas Gâteau à la frangipane Ø21 cm 6 pcs. x 985 g
33127
Vandemoortele®
Galette des rois frangipane avec fève et couronne I17 Ø22 cm 16 pcs. x 480 g
70114
Atlas Gâteau ‘Breugel’ Ø21 cm 10 pcs. x 850 g
17524 ABP
Galette des rois frangipane avec fève sans couronne Ø22 cm 5 pcs. x 650 g
8197
Ranson Crème d’amandes 12,5 kg
17491
La Lorraine Cake à la plaque pommes et amandes 48 x28 cm 2 pcs. x 2,2 kg
à pousser
à cuire
commande
Fin d’année
Une gamme de fin d’année pleine de surprises
Même au cours du dernier mois de l’année, nous avons encore beaucoup de produits délicieux à vous proposer, à vous et à vos clients.
16551
Poppies
Macarons nature non fourré Paris Ø3,5 cm
160 pcs. x 2,2 g
25138
Vandemoortele - Pâtisserie du Chef®
Feuille biscuit joconde nature B737
57 x 37x H0,7 cm
12 pcs. x 450 g
25655
Vandemoortele - Pâtisserie du Chef®
Gâteaux à la plaque croquant au chocolat B255
36 x 8 cm
700 g
29526
Diversi Foods
Assortiment petits pains hôtel mini
225 pcs. x 35 g
16552
Poppies
Macarons chocolat non fourré Paris Ø3,5 cm 160
x 2,2
25139
Vandemoortele - Pâtisserie du Chef®
Feuille biscuit joconde chocolat B738
57 x 37 x H0,7 cm
12 pcs.
28387
Europastry Assortiment d’amusebouches salés 100 pcs. x 25 g
Diversi Foods
Pain aux noix et raisins long 18 pcs. x 400 g
16553
Poppies
Macarons pistache non fourré Paris Ø3,5 cm 160 pcs. x 2,2 g
Vandemoortele
46137
Sablé Breton Fond de bûche longueur
SB14 50 x 8 cm
15 pcs. x 250 g
Vandemoortele - Pâtisserie du Chef®
Gâteaux à la plaque bavarois trio chocolat B254
36 x 8 cm
750 g
Sablé Breton
Tartelette amuse SB Ø3,5 cm 200 pcs. x 5 g
29045
Bridor - Savoury
Assortiment suisse ronde salés mini 225 pcs. x 33 g
28507
Diversi Foods
Pain à partager herbes fleur de camembert Ø19 cm 11 pcs. x 530 g
Dernière chance décorations en chocolat
22015417
Leman Decorations
2D rond automne caramel chocolat au lait Ø 3,8 cm 120 pcs.
600429
Assortiment curls Noël
3 x 4,5 x H4,5 cm
pcs. x 3 g
600564
Ranson
Embout de bûche étoiles chocolat noir 8,5 x 7 cm
pcs. x 20 g
979073
Dobla
Plaque boule de neige blanc chocolat au lait 4 x 3,6 cm
pcs.
973417
Dobla
Vermicelles étoiles chocolat
Une touche de chocolat en plus
Grâce à notre large assortiment de décorations en chocolat, vous créerez des réalisations magnifiques et ferez apparaître un sourire sur le visage de vos clients. N’attendez plus pour commander, dans la limite des stocks disponibles.
Leman Decorations
Tête St-Nicolas avec mitre chocolat 4,5 x 3 cm 120 pcs.
600521
Ranson
Assortiment curls Noël mini
Ranson
Assortiment 3D étoiles chocolat Ø2,8 cm
pcs. x 6 g
Dobla
Bonnet Père Noël chocolat rouge et blanc 3,5 x 2,8 cm
5256
Mona Lisa
Copeaux
22036722
Leman Decorations
Tampon Sint & piet 2D chocolat Ø3 cm 175 pcs.
Ranson
Assortiment 3D étoiles chocolat 3 formats
Dobla
Renne nez rouge chocolat au lait 3,7 x 3
x 7 cm
Dobla Cachet “Merry Christmas” chocolat rouge Ø4 cm
pcs.
Dobla
Vermicelles étoiles chocolat noir
Épiphanie
Sacs pour galette des rois
Article
401143 23 x 29 x H3 cm 100 pcs.
401144 30 x 35 x H3 cm
100 pcs.
Il n’y a pas que les gâteaux
À côté de nos galettes des rois, nous proposons d’autres délicieux produits pour rendre cette journée inoubliable.
25991
Vandemoortele - Banquet d’Or® Croissant droit fourré au massepain au beurre RB91
32 pcs. x 100 g
Fève porcelaine
Nazareth
100 pcs.
37222
Panesco
Biscuit aux amandes au beurre
48 pcs. x 105 g
410315
Couronne du roi or 52 cm
100 pcs.
Lundi perdu
Lundi perdu
Plats
Article Description Quantité
15800 Carton blanc Ø19 cm
15810 Carton blanc Ø21 cm
15820 Carton blanc Ø24 cm
15830 Carton blanc Ø26 cm
pcs.
pcs.
pcs.
pcs.
15835 Carton blanc Ø28 cm 250 pcs.
15840 Carton blanc Ø30 cm
pcs.
Boîtes de transport
Article Description Quantité
420170 Boîte de transport carton ondulé blanc 41 x 61 x H15 cm
420171 Couvercle pour boîte de transport carton ondulé blanc 41 x 61 x H5,5 cm
15987 Boîte de transport empilable carton blanc 37 x 55 x H11 cm
15979 Couvercle pour boîte de transport empilable carton blanc 37 x 55 cm
50 pcs.
50 pcs.
Le jour des pains de saucisse et les beignets aux pommes
Le lundi perdu est célébré chaque année le premier lundi après l’Épiphanie. Avec le matériel adéquat et les accessoires nécessaires, vous permettez à vos clients de profiter pleinement de cette journée.
Transformation des pommes
Article Description
130197 Pèle-pomme avec vis de serrage
130198 Pèle-pomme avec ventouse 130205 Pèle pomme
Article Description 117652 Vide pomme petit
Vide pomme grand Ø2 cm
Article Description 126118 Coupe pommes 10 parties 100505 Coupe pommes 12 parties
Coupe pommes 16 parties
50 pcs.
50 pcs.
Saint-Valentin
L’amour passe par l’estomac
La Saint-Valentin n’est pas seulement une fête dédiée à l’amour, mais aussi à la séduction, aux odeurs, aux saveurs et aux sensations. Surprenez vos clients avec de délicieuses créations pleines de passion et de douceur en combinaison avec nos décorations de magasin et emballages pratiques.
Atlas Pâtisserie fraise cœur rose mirroir Ø7 cm
pcs. x 86 g
Atlas Pâtisserie framboise cœur Ø7 cm 20 pcs. x 74 g
Atlas Pâtisserie framboise-fruit de la passion fleur Ø9 cm 16 pcs. x 96 g
Atlas Gâteau à la plaque framboise citron 29 x 13 cm 3 pcs. x 1 kg
Europastry - Dots
Europastry - Dots
Atlas
Pâtisserie framboise Ø6 cm 25 pcs. x 63 g
Atlas
Gâteau à la plaque fruit de la passion-framboise 29 x 13 cm 3 pcs. x 1 kg
Europastry - Dots
Astuce : décomptez à partir du 1er février chaque jour jusqu’à la SaintValentin et mettez quotidiennement l’un de ces produits en avant dans votre étalage. Vos clients auront ainsi chaque jour une nouvelle surprise et le 14 février sera encore plus magique !
Saint-Valentin
Décoration et emballages
858067
Echelle escalier
858071
Sachets
Gauffres aux fruits
Matières premières et produits semi-finis
Ravifruit
Une bonne base est le fondement de toute réussite. Grâce à nos produits de qualité, vous obtenez des résultats fiables, vous travaillez plus efficacement et vous donnez à chacune de vos créations un caractère professionnel.
Irca
Joygelato
Matières premières et produits semi-finis
Debic
Crème pâtissière instant (pudding vanille)
Crème pâtissière (pudding vanille)
Matières premières et produits semi-finis
Sonneveld
43243
Mélange de pain sonnet mélange inverno 20 kg
Delgiro – Choisir la qualité
47010
Noisette bresilienne 50-50 2-4 mm Piemonté 2 kg
CSM - Fruffi
Fourrage à la fraise plus 6 kg
43139
Agent de démoulage spray aérosol goldwax
47089
Caramel morcelé salé 1,5-4 mm Isigny 1 kg 47498
Fleur de sel Île de Ré 750 g
Fourrage framboise plus 6 kg
13963
Spéculoos emballé individuellement Biscoff 400 pcs. x 6,25 g
Spéculoos moulu Biscoff
Pâte de spéculoos Biscoff RSPO SG 3 kg
16228
Macarons framboise non fourré Ø6,9 cm 64 pcs. x 14 g -10%
13910
Spéculoos moulu Biscoff RSPO SG 8
Spéculoos topping Biscoff
Pâte de spéculoos Biscoff RSPO SG 1,6 kg
Fourrage aux fruits de la fôret plus
Monster
Lotus Biscoff
Produits surgelés
Bridor - Les Mini Gourmandes
Assortiment paniers fruits mini
Assortiment mini viennoiserie friandises
Bridor - Une recette Lenôtre Professionnel
Assortiment macarons N°1
Demi baguette blanc
Bridor - Panidor
Baker & Baker - Molco
Pour travailler efficacement, il faut pouvoir compter sur des produits fiables. Nos solutions de surgélation garantissent une qualité constante et une fraîcheur optimale, pour que vous puissiez continuer à créer sans effort.
Bridor - Les Créatives
Bridor - Frédéric Lalos
Pochon gris au levain pochon carré
x 450 g
Pavé de seigle aux zestes de citron long
Délifrance
Rouleau de pâte feuilletée bun’n’roll
x
Batard blanc au levain long
Produits surgelés
La Lorraine
17789
Assortiment petits pains de campagne mini
75 pcs. x 40 g
17397
Pain blanc bûcheron long 7 pcs. x 800 g
Assortiment petits pains doux ronds mini 75 pcs. x 30 g
Muesli pain aux fruits blanc long 12 pcs. x 500 g
37295
Beignet fourré praliné mini 105 pcs. x 25 g -15%
32071
Tartelette SB10 Ø5 cm 120 pcs. x 12 g
32061
Tartelette chocolat SB10C Ø5 cm 120 pcs. x 12 g
29748
Bavarois aux framboises sans gluten, lactose, lait, blé, sucre et vegan
18 pcs. x 130 g
29747
Bavarois au chocolat sans gluten, lactose, lait, blé, sucre et végétalien 18 pcs. x 130 g
29750
Bavarois passion sans gluten, lactose, lait, blé, sucre et végétalien
18 pcs. x 130 g -10%
Pain gris du moulin long 10 pcs. x 600 g
37648
Moelleux au chocolat Ø7 x H3 cm 24 pcs. x 90 g
Pastridor
29414
Demi baguette blanche plus farinée 27 cm 40 pcs. x 165 g
29313
Couronne de framboise au margarine 48 pcs. x 98 g
37949
Rose roll blanc pâte de sel et de poivre 60 pcs. x 110 g
American pancakes 40 pcs.
Biscuit aux fruits flapjack 60 pcs. x 80 g
Demi baguette blanche plus 27 cm 40 pcs. x 165 g
29436
Cinnamon scandi swirl 35 pcs. x 75 g
29309
Assortiment mini viennoiserie Danish selection 112 pcs. x 43 g
Sablé Breton
Petit matériel et emballages
Dipp Professional
Avec les produits d’entretien sanitaires adéquats, votre commerce brillera à nouveau de mille feux et offrira à vos clients l’apparence propre et hygiénique qu’ils attendent.
Découvrez nos décorations en chocolat
Notre gamme standard de décorations en chocolat offre de la qualité et de la cohérence dans les moindres détails. Des finitions raffinées aux accents attrayants, nos produits viennent enrichir chaque création.
De plus, nous proposons ces décorations en chocolat standard tout au long de l’année, pour que vous puissiez en profiter à tout moment.
Découvrez notre gamme sur ranson.be/fr/dépliants ou scannez le code QR.
Ranson Inspirations printemps 2026
Le lundi 2 février 2026, l’organisation Ambassadeurs Du Pain organise le concours du Golden Croissant à Ranson Bruxelles. Les croissants seront évalués de manière anonyme par un jury international. De plus, Niek Bossaert donnera deux démonstrations sur le thème « Croissant/ Viennoiserie revisité avec les garnitures Irca ». Vous trouverez tous les détails concernant le concours Golden Croissant 2026 ici : ranson.be/fr/golden-croissant-2026. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 15 janvier 2026.
02/02/2026 Ranson Bruxelles
Pour plus d’informations, rendez-vous sur ranson.be/fr/golden-croissant-2026 ou scannez le code QR.
Golden Croissant 2026
Ranson Inspirations printemps 2026
S’inscrire
: Ranson Ice Days 2026
INSPIRATIONS
Nous vous invitons cordialement aux Ranson Ice Days 2026, organisés en collaboration avec Carpigiani Benelux, les 9 et 10 février 2026. Cet événement marque le début festif de la nouvelle saison des glaces et offre une occasion unique de découvrir les dernières saveurs et tendances du monde de la glace italienne.
Dans une ambiance détendue, nos spécialistes et fournisseurs vous présenteront les toutes dernières innovations. Vous pourrez assister à leurs différentes démonstrations pendant ces deux jours. De plus, des experts de l’industrie de la glace seront à votre disposition pour répondre à toutes vos questions et partager leurs connaissances avec vous. Nous vous proposerons également de délicieux en-cas et boissons, afin que vous puissiez allier l’utile à l’agréable.Ne manquez pas cette occasion unique d’enrichir vos connaissances professionnelles et d’élargir votre réseau. Nous nous réjouissons de vous accueillir aux Ranson Ice Days 2026 !
9-10/02/2026 Zandhoven
DAYS ICE
Le début de votre saison des glaces
Inscrivez-vous via : ranson.be/fr/icedays2026 ou scannez le code QR
Découvrez toutes les Ranson Inspirations
Scannez le code QR ou rendez-vous sur ranson.be/fr/inspirations
Ces activités peuvent bénéficier d’une allocation de la part d’Alimento. Plus d’informations via : www. ranson.be/fr/alimento
