Sisukord Armas hoidistaja 10 Purkide steriliseerimine 13 Rediselehepesto 15 Röstitud tomatitega naadipesto 17 Juustumoosid 18 Karamelline rabarberimoos 19 Rabarberitšatni 21 Rabarberi-ingverimoos 23 Ahjumoos rabarberi ja tomatitega 23 Rabarberi-kuusevõrsemoos 25 Rabarberiliköör 27 Marineeritud rabarber 28 Apelsinine rabarberimoos 31 Rabarberimoos tšilliga 33 Rabarberisiirup 35 Võilillemesi 37 Šokolaadine võilillemesi 37 Kuusevõrseõli 41 Kuusevõrsesiirup 43 Värske kartul keset talve! 45 Hapuoblikapesto 47 Klassikaline basiilikupesto 47 Meie aia tee 49 Maasika-rabarberimoos palsamiäädikaga 51
5