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Scienza e Tecnica Lattiero Casearia n. 6 Dicembre 2022

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numero 6 | DICEMBRE 2022 | VOLUME 72

Vertice Mondiale del Latte 2022: aumento della produzione in India www.alimentinews.it

Analisi ordinarie e non: come indagare la qualità del latte

Scenario competitivo del comparto lattiero-caseario: TOP 30

Ottimizzazione energetica degli impianti industriali ISSN 0390-6361


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