ANNO 29 n. 1 gennaio - febbraio 2020 ISSN: 2612-4068
SPECIALE
IGIENE
UN PERCORSO FORMATIVO PER LA CULTURA DEL PULITO SANIFICAZIONE
Cleaning-In-Place degli impianti di produzione
LOGISTICA
Controlli e criticità nel trasporto alimentare
SICUREZZA
Gestire i rischi di contaminazione microbica
L’igiene è nel nostro DNA. Da 40 anni Detergenti e Disinfettanti (PMC) innovativi ed efficaci per la pulizia professionale.
DISINFESTAZIONE
Metodi alternativi di controllo degli infestanti
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