FOODREVIEW VOL. XXI
I
No.2
N
FEBRUARI 2026
D
O
N
E
S
I
BEYOND PROCESSING:
Reconciling the UltraProcessed Food Debate through a Formulation–Function Lens
PANGAN OLAHAN DALAM MENU MBG, MENGAPA TIDAK? MBG DAN KEBERLANJUTAN SISTEM PANGAN: Peluang, Tantangan, dan Arah Transformasi
MBG: Pengungkit Strategis Transformasi Sistem Pangan
A