FOODREVIEW VOL. XX
I
No.4
APRIL 2025
N
D
O
N
E
S
I
Smart Edible Packaging:
Masa Depan Pengemas Pangan Berkelanjutan
TEKNOLOGI PICKERING EMULSION:
Untuk Edible Film/Coating Ramah Lingkungan
STRATEGI KEBIJAKAN & TANTANGAN PELABELAN GIZI: Merespons Dinamika Konsumsi Pangan untuk Pencegahan PTM
PENGEMASAN PANGAN OPTIMAL:
Melindungi Pangan, Menghormati Sumber Daya, dan Menjaga Bumi
A