FOODREVIEW
VOL. XVIII
No. 3
I
N
MARET 2023
D
O
N
E
S
I
Tren Riset & Pengembangan Kopi
sebagai Pangan Fungsional
Literasi Konsumen & Inovasi Pangan Fungsional
Umbi-Umbian:
basis Pangan Fungsional Masa Depan
PANGAN FUNGSIONAL:
PERLU KEBIJAKAN PENGEMBANGAN
A