Ernährungsphysiologisches Brevier zum Abnehmen Abnehmen ist nur eine Folge der richtigen Energie- und Stoffbilanz des Körpers. Eine negative Bilanz führt zwangsläufig zum Abnehmen. 1. Das Programm 1 Alles was süß und energiereich ist weglassen also Croissants, Kuchen, Gebäck, Schokolade, Eis, Bier und sonstige alkoholische Getränke (Ausnahme höchstens ein Klarer) 2 Morgens und mittags überwiegend kohlenhydratreiche Kost also Brot (morgens besser Knäckebrot, Pumpernickel), Wurst, Marmelade, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Fleisch, wenn man noch was Süßes will dann als Nachspeise! 3 Abends überwiegend eiweißreiche Kost also Gemüsesuppe mit Wiener, Käse, Ei, Salat, Quark, gekochter Schinken, mageres Rindfleisch (Quark kann man auch mit gegrillter Kartoffel in der Schale gut kombinieren) 4 Getränke: Mineralwasser, Tees, selbst gepresste Säfte, Kaffee - aber nichts dazu, keine Plätzchen, keine Kuchen, kein Bier, keine Limonaden, keine Gespritzten (Aperol) 5 Zeitabstand zwischen den Mahlzeiten: 5 Stunden 6 Alle natürlichen und selbst zubereiteten Produkte (Joghurt, Quark, Obst, Gemüse, Nüsse, Obstsäfte) sind den verarbeiteten, verfeinerten und hoch angereicherten Produkten und Fertiggerichten vorzuziehen, denn die sind meistens gesüßt oder enthalten versteckte Fette! 7 Eine überschaubare Zeitspanne zum Abnehmen einplanen z.B. ein Vierteljahr und nicht warten auf die religiöse Fastenzeit 8 Nicht auf falsche Versprechungen der Nahrungsmittelindustrie hereinfallen 2. Der spezielle Tipp: Zusätzlich die FDH-Methode praktizieren Wenn man abwechselnd an einem Tag nach dem vorgenannten Programm speist und am folgenden Tag weniger oder reduziert (bewusst fastet, hungert), kann man den Prozess des Abnehmens beschleunigen. Wenn dann der Partner noch mitmacht („heute bleibt die Küche kalt“ aber man weicht auch nicht in die Wirtschaft aus) so kann man besonders leicht abnehmen. Pro Monat werden dann locker ca. 5 kg Körpermasse durch kalte Verbrennung vernichtet. Ein geplanter Zeitraum von wenigen Wochen oder Monaten kann dann schon deutlich zum Idealgewicht hinführen. Man wird auch feststellen, was dies für eine Freude über den Erfolg auslöst. Dies wiederum stärkt das Selbstbewusstsein, die Selbstbeherrschung, das Selbstvertrauen und das Wohlgefühl Man kann die FDH-Methode auch auf andere Weise praktizieren, indem man nur halbe Portionen statt der ganzen verspeist (aber wer kann das konsequent durchhalten?). Zusätzlich kann man die Verdauung und die Entwässerung durch geeignete Mittel (ballastreiche Kost, Bewegung, entwässernde Stoffe) fördern. 3. Der kleine Hunger zwischendurch Dem sollte man bewusst widerstehen, Obst und Nüsse kann man immer mal zwischendurch essen, wenn man Hunger auf Süßigkeiten hat. Vormittags empfiehlt sich ein selbst zubereiteter natürlicher Früchtejogurt (z.B. Landmilch-Joghurt mit Erdbeeren, Banane). Nüsse und Obst (auch Banane) liegen in der Mitte der Ernährungspyramide und schlagen nicht auf. Man sollte sich aber auch hier etwas zurückhalten. Ganz schlecht sind Auszugsmehlprodukte und Fertigspeisen, die sind alle meistens zu energiereich.