5 Resep Minuman Segar untuk Temani Menu Berbuka, Segar Banget! Tak hanya camilan seperti kue dan gorengan, aneka minuman segar malahan turut menjadi primadona pada bulan puasa. Setelah satu hari penuh membendung lapar dan haus, membasahi tenggorokan dengan meneguk minuman dingin menjadi kenikmatan tersendiri ketika waktu berbuka tiba. Sesuai saja apabila minuman segar yang manis senantiasa ada dan tak pernah tidak datang dari list menu berbuka puasa. Nah, berikut ini ada beberapa resep aneka minuman segar yang pantas sekali untuk mengantar santapan berbuka kau di rumah. Simak, yuk! 1. Es campur Bahan-bahan: Es batu secukupnya Air putih secukupnya Sirup cocopandan Gula cair Susu kental manis Cincau hitam Nangka Kolang kaling Alpukat Kelapa muda Melon Semangka Anggur Apel Metode membuat: 1.Cuci buah-buahan sampai semuanya bersih. 2.Hancurkan es batu, hingga menjadi potongan yang lebih kecil. 3.Potong dadu segala buah-buahan. 4.Usul satu persatu potongan buah, rumput laut, cincau hitam dan kolang-kaling ke dalam mangkuk atau gelas. 5.Tambahkan es batu yang sudah dihancurkan. 6.Usul sedikit gula cair, sirop coco pandan dan susu kental manis. 7.Es campur siap dihidangkan. 2. Es blewah Bahan-bahan: Es batu secukupnya Gula cair yang direbus bersama dengan pandan secukupnya Sirop coco pandan Air putih secukupnya Buah blewah Biji selasih Nata de coco Metode membuat: 1.Hancurkan es batu secukupnya. 2.Potong buah blewah menjadi dua komponen, lalu serut daging buah secukupnya. 3.Masukan buah blewah yang sudah diserut, biji selasih, nata de coco, sirop coco pandan, gula cair dan air putih ke dalam gelas. 4.Tambahkan es batu yang sudah dihancurkan pantas selera. 5.Aduk segala bahan menjadi satu. 6.Es blewah siap dihidangkan. 3. Es timun suri Bahan-bahan: Es batu secukupnya
Sirup jeruk atau coco pandan Gula pasir ½ sdt 1 buah timun suri Biji selasih Air putih secukupnya Metode membuat: 1.Hancurkan es batu secukupnya. 2.Kupas kulit buah timun suri, lalu potong dadu. 3.Masukan potongan timun suri ke dalam mangkuk atau gelas. 4.Tambahkan gula pasir ½ sdt dan air putih secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata. 5.Usul es batu yang telah dihancurkan. 6.Tuangkan sirup jeruk atau coco pandan sesuai selera. 7.Es timun suri sudah siap untuk kembalikan energimu! 4. Es cendol Bahan-bahan: Tepung beras Tepung tapioka Pewarna makanan pandan Daun pandan Air putih 750 ml Gula jawa Sedikit garam Es batu Santan secukupnya Buah nangka Sistem membikin: 1.Campurkan tepung beras, tepung tapioka, pewarna makanan pandan dan air ke dalam wajan dan masak dengan api sedang. 2.Aduk sampai bahan tercampur rata dan mengental, lalu angkat. 3.Siapkan air yang telah diberikan sedikit es batu, lalu cetak adonan dengan cetakan cendol dan tiriskan. 4.Berikutnya, panaskan santan dan beri sedikit garam lalu aduk secara perlahan. 5.Kemudian potong gula jawa serupa dadu, masukkan ke dalam air yang telah dipanaskan dan tunggu sampai larut. 6.Lalu tambahkan dua ikat daun pandan sebagai pewangi. 7.Seandainya gula jawa sudah jadi, diamkan dan beri potongan nangka yang telah dipotong kecil-kecil. 8.Terakhir, masukkan cendol yang telah jadi kedalam gelas, santan dan tambahkan gula jawa untuk memberi rasa manis. 9.Es cendol siap menemani buka puasamu! 5. Es jeruk kelapa muda Bahan-bahan: Buah jeruk secukupnya Daging buah kelapa muda Gula cair/madu Es batu Air putih secukupnya Cara membuat: 1.Peras beberapa buah jeruk yang sudah disiapkan, kemudian pisahkan air dari bijinya. 2.Tambahkan gula cair ke dalam jeruk yang sudah diperas, aduk sampai merata. Dapat juga mengganti gula cair dengan madu. 3.Masukkan sedikit air dan kelapa muda yang telah disiapkan. 4.Lalu tambahkan es batu yang sudah dihancurkan. 5.Es jeruk kelapa muda siap dihidangkan. Itulah beberapa resep minuman segar yang dapat kamu jadikan pendamping menu buka puasa. Di
antara kelima resep minuman tadi, mana nih yang berminat untuk kau coba sebagai menu buka puasa satu hari setelah hari ini? Dipublikasikan Oleh : Dhiaco