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P R E C I O N A C I O N A L 2 5 B s / SA N TA C RU Z / B O L I V I A / A Ñ O 14 / N º 16 1 / J U N I O 2 0 2 1

P.18-19

P32-33 PROPONEN TOTAÍ Y MACORORÓ PARA PRODUCIR BIODIESEL

La propuesta fue hecha por el Dr. Unterladstätter. Asegura que el totaí tiene 76% de aceite y que hay interés por el macoró mecanizado.

RAZA BRAHMAN, REINA DEL CRUZAMIENTO CEBUINO La cabaña Santa Ana fue la gran campeona con 3 de los 4 grandes premios en Agropecruz. Logró el triunfo con mas de 600 puntos. ESPECIAL PECUARIO: Pododermatitis bovina

ESPECIAL AGRÍCOLA: Caña: Suelos arenosos a franco arenosos

P.08

P. 24

Miembro de la:

Esta revista es un producto de:

EDITORIAL INCIERTO COMIENZO DE LA CAMPAÑA DE INVIERNO Un invierno adelantado, que eclipso a un otoño insípido que apenas hizo notar su presencia, pero lo más llamativo es que no está siendo acompañado por las lluvias, y eso está ocasionando un retraso en la siembra de la campaña de invierno, que si se prolonga por un par de semanas más, traerá ciertos inconvenientes en el manejo agronómico de los cultivos a sembrar. Este inicio, incomoda un poco al productor, porque a pesar de una excelente campaña de verano 20/21, el clima se prevé que acompañe también a esta campaña de invierno, pero este atraso genera incertidumbre en cuestión de la proyección de los controles a las enfermedades y plagas que se puedan generar en el transcurso del cultivo. Por otro lado vemos con mucho agrado (a pesar de que es un tema desafortunado), que tanto el sector público como el privado, empiecen a tocar el tema del contrabando total, no solo de alimentos, insumos agropecuarios, semillas, accesorios y todo tipo de accesorios adicionales a la actividad agropecuaria, vemos que las cartas fueron puestas en la mesa y ahora toca profundizar los métodos para erradicar este mal, que afecta no solo al sector agropecuario, sino que el país entero.

STAFF Directora General Karina Vázquez Hurtado kvasquez@publiagro.com.bo 776-12072 Gerente General Enrique Anzoátegui Tapia eanzoategui@publiagro.com.bo 773-86057 Periodistas Duda Alejandra Anzoátegui V. prensa2@publiagro.com,bo 78561710 Karina Vazquez Hurtado kvasquez@publiagro.com.bo 776-12072 Diseño y Diagramación Carlos M. Chipana Castro diseno2@publiagro.com.bo

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Fotografías Publiagro - Archivos Dirección Urbanización Los Mangales Calle 3 Casa 13-B www.publiagro.com.bo

Reconocimiento al trabajo periodístico agropecuario Septiembre 2013

OPINIÓN Yamil Nacif Presidente de ASOCEBU “La calidad del ganado boliviano está en todo lo alto” “Como parte de Agropecruz, la primera semana con Nelore y Nelore mocho, nos fue espectacular, se puede decir que ha sido un concurso de conciliación porque vinimos todos los neloristas, gente muy amiga con la que nos volvimos a reencontrar después de 20 meses. Fue mucho tiempo para nosotros después de estar acostumbrados a estar juntos, pero hemos cerrado con buenos números, excelentes ejemplares, con muy buena competencia y gracias a Dios todo bien. Hicimos modificaciones en las fechas del shopping gyr y girolando, pero todo excelente. Con la raza brahman también todo salió como esperábamos y la novedad ha sido la raza sindi que ya está en pista también. Una de las cosas mas llamativas fue que siendo que estuvimos 22 meses parados, los animales vinieron con una preparación como si fuera el día a día, vinieron ejemplares espectaculares, de muy buena genética, entonces eso nos deja satisfechos de haber hecho este esfuerzo para que estén todos juntos y toparnos con que la calidad del ganado boliviano sigue en lo alto”.

Derechos Reservados Impuestos Nacionales NIT: 336300029 Registro de Comercio FUNDEMPRESA: 00297924 Derechos de Autor SENAPI: 117047 - C Licencia de Funcionamiento HAM: 326652 Registro Obligatorio de Empleadores ROE: 336300029 - 1 Registro BBVA Prevision: 304546 Seguro de Salud CPS: 927 - 7 - 2673 CAINCO: C009183 Santa Cruz de la Sierra - Bolivia.

COLABORADORES Dr. Roberto Unterladstätter, Ing. Lucas Lizandro Díaz Ing. Eduardo Tomás Portocarrero Lic. Alberto Ospital Dr. Diego Esteban Hernández Dr. Andrés Arenas Dr. Yamil Nasif

SUMARIO GENERAL

P2 EDITORIAL P4 SUMARIO: Nuestro Contenido

EDICIÓN ·161

ESPACIO DE ORO P6-7

ESPACIO DE ORO: Dia de Buenos Negocios, exitoso evento de ABSA y CASE IH

ESPECIAL AGRÍCOLA

AGRÍCOLA

P8 ESPECIAL AGRÍCOLA: Pulgón Amarillo del sorgo P10-11 Informe Técnico: Suelos arenosos a franco arenosos con acceso a riego, Caña nueva P12-13 Informe Técnico: Preparación de terreno P14 Informe Técnico: Semilleros de caña P15 Informe Técnico: Siembra de caña P16-17 Análisis: La posible nueva realidad del sorgo

DESTACADO

P18-20 DESTACADO AGRÍCOLA: Experto propone dos cultivos como recurso para la producción de biodiesel P22-23 Informe Técnico: ANAPO eligió a su nuevo directorio e hizo distinciones

ESPECIAL PECUARIO

PECUARIO P24 P26 P29-30 P30-31

ESPECIAL PECUARIO: Pododermatitis Informe Técnico: Pododermatitis y el manejo de la prevención Informe Técnico: ¿Cómo me impactan los problemas podales” Informe Técnico: Estrategias para establecer una buena salud de las pezuñas

DESTACADO

P32-33 DESTACADO PECUARIO: La Raza Brahman demostró que es la reina del cruza miento del ganado cebuino

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P34-35 Informe Técnico: Clasificación lineal del ganado de raza brahman como herramienta de mejoramiento genético P36-37 Evento: Agropecruz 2021 inició el ciclo de las ferias productivas presenciales P38 Evento: Los más pesados de Agropecruz 2021 P39 Evento: Criadores de ovinos mostraron gran nivel en Agropecruz 2021 P40-41 Evento: Juzgamiento raza nelore y nelore mocho P42 Evento: Los campeones brahman de Agropecruz 2021 P43 Evento: Shopping gyr de Agropecruz arrojó buenos resultados por la calidad del ganado P44-46 Evento: Expositores Agropecruz

LAS OPINIIONES VERTIDAS POR LOS AUTORES NO NECESARIAMENTE CORRESPONDEN A LA LINEA DE OPINION DE LA REVISTA PUBLIAGRO.

ESPACIO DE ORO

El éxito de la empresa se ubica en que la demanda de sus productos había sido muy fuerte y buscaremos los mecanismos para que ningún cliente se quede sin los insumos que han solicitado

Ernesto Eterovic, Presidente de Agroquímica Boliviana

«DÍA DE BUENOS NEGOCIOS» Exitoso evento de ABSA y CASE IH

otalmente complacido se mostró Ernesto Eterovic, presidente de Agroquímica Boliviana, ante las excelentes ventas que lograron realizar en el evento «Día de Buenos Negocios», organizado por ABSA y CASE IH. ABSA actualmente concentra sus actividades en la importación y comercialización de servicios de maquinaria agrícola, implementos, repuestos y ma-

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quinaria pesada de construcción. En esta oportunidad los visitantes apreciaron el paquete completo que vende la referida empresa en productos tales como: tractores, fumigadoras, cosechadoras, herramientas imprescindibles para realizar las labores agrícolas. Se realizaron además numerosas ventas a futuro «porque muchos de los productores agrícolas asistentes esperan concluir

ESPACIO DE ORO

sanitarias para evitar los contagios del coronavirus, al punto de tener que limitar el acceso de las personas interesadas en participar. «Hemos invitado a los clientes, en su gran mayoría provenientes del campo, y que realmente no tenían inconvenientes para llegar a la sede y además que no presentarán ningún tipo de problemas de salud relativos al Covid-19», recalcó. No obstante, el presidente de Agroquímica Boliviana se mostró muy feliz por cuanto la ronda de negocios se realizó en forma satisfactoria en una amplia jornada que culminó a mediados de la tarde de este miércoles. En general afirmó que se vendieron en especial tractores, cosechadoras y fumigadoras.

La pandemia es un obstáculo

Al referirse al tema de la pandemia señaló que no ha cesado y se mantiene fuerte, pero entiende que la agricultura tiene que seguir porque la población tiene que comer alimentos y por ende es necesario trabajar. «En el campo nuestros agricultores, que son nuestros clientes, siguen trabajando duro con la finalidad de seguir produciendo y nosotros como empresa los estamos acompañando de la mejor forma que podemos», resalta.

¿Qué le puede decir al productor?

«Yo le digo al productor que siga invirtiendo y pensando en que el futuro del mundo está en la agricultura y por ende es algo que no puede parar, porque todos necesitamos del alimento y bueno aquí estamos también para apoyar a los que no estén pasando por un buen momento».

Cumpliendo con todas las medidas de bioseguridad, la empresa ABSA y CASE IH, lograron importantes ventas de tractores, cosechadoras, fumigadoras, repuestos, todo destinado a las labores agrícolas.

la actual cosecha para en la próxima gestionar la compra de las cosechadoras que han alcanzado una notable aceptación en la campaña de verano». «El éxito de la empresa se ubica en que la demanda de sus productos había sido muy fuerte y buscaremos los mecanismos para que ningún cliente se quede sin los insumos que han solicitado», recalcó Eterovic.

Ventas con las medidas de bioseguridad

Reconoce que muchas personas se han quedado sin trabajo debido a la pandemia o lamentablemente se enfermaron, por lo que están conscientes en que las empresas del ramo pueden trabajar, sobrevivir y sobre todo ayudar a los que no pueden por todo lo que ha pasado. El evento se realizó el 27 de mayo, fecha en que también se celebra el Día de la Madre Boliviana, por lo que el ejecutivo en nombre de Agroquímica Boliviana y CASE IH, felicitó a todas las madres del país. «En nuestra empresa hay muchas madres valientes y muchos clientes fueron acompañados por sus esposas por lo que les hemos otorgado un regalo, porque son ellas las que están al lado de los hombres sufriendo cuando les va mal y riendo cuando les va bien». Se despidió deseando a las madres un feliz día. «Gracias a ellas estamos aquí y por ellas logramos lo que podemos alcanzar, porque son el puntal de la familia», concluyó.

Destacó el ejecutivo que en esta ocasión la jornada se realizó atendiendo a todas las normas de bioseguridad establecidas por las autoridades

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ESPECIAL AGRÍCOLA

Fuente: Manual de producción de Caña de Azúcar (Zamorano) Autores: Lucas Lizandro Díaz-Eduardo Tomás Portocarrero

Caña de azúcar

Es siguiente especial ha sido extraido del Manual para el Cultivo de Caña de Azúcar de la Universidad Zamorano, que fue elaborado con la idea de aportar material teórico-práctico para la enseñnza de producción de caña de azúcar dirigido a productores, técnicos y estudiantes, recopilando en un documento la metodología de las labores que se realizan en la producción de caña bajo el concepto de sistema de cultivo.

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ESPECIAL AGRÍCOLA Caña de Azúcar

SUELOS ARENOSOS A FRANCO ARENOSOS con acceso a riego, Caña Nueva

a caña de azúcar crece satisfactoriamente en una gran variedad de tipos de suelos pero los más adecuados para este cultivo son los de textura franca o franco arcillosos, bien drenados, profundos, aireados ricos en materia orgánica, topografía plana y semiplana y con pH entre 5,5 y 7,5.

Adecuación de terreno Estudio Topográfico: Realizar un levantamiento

planimétrico y altimétrico del área con el fin de

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generar un plano de curvas a nivel que permita realizar una mejor evaluación del área seleccionada, así como el diseño de calles, divisiones, estructuras hidráulicas y drenajes. Asimismo, se logra obtener el área real de cultivo en todo el lote y el área de cada fracción seccionada. Este trabajo se puede realizar por medio de personas con conocimientos en topografía, utilizando los equipos apropiados para cada terreno y según el alcance económico (se recomienda el uso de teodolitos, estación total o GPS, con el uso de programas como softdesk, autodesk y autocad). Se

Fuente: Manual de producción de Caña de Azúcar (Zamorano) Autores: Lucas Lizandro Díaz-Eduardo Tomás Portocarrero

recomienda que al realizar por primera vez esta práctica se utilice un grupo de topografía certificado con el fin de obtener simultáneamente mapas autenticados de la delimitación de la finca para presentar ante autoridades gubernamentales

maquinaria de cosecha, labores, transporte y en su efecto considerar el ingreso de mano de obra.

Descombrado y ruma: Esta práctica es aplica-

da cuando los terrenos son nuevos. Consiste en la habilitación de un terreno para el cultivo de la caña, se recomienda la utilización de tractores de oruga llamados buldózer de las series D5, D4H, D6 o D8 y D10 aunque los últimos mencionados son considerados de excesiva potencia para esta labor. El más recomendado es el uso de un buldózer D5 de aplicación especial con el implemento de peine-fleco para eliminar vegetación y piedras. En caso de ser necesario se puede hacer uso de motosierras y bueyes para eliminar de igual manera la vegetación y eliminar las piedras que sean posibles (Figura 26).

Figura 27. Vista aérea de un cañal en buen estado y ejemplo del trazo de la finca.

Desbasurado y requema: Se quema la basura

de residuos vegetales que ha quedado en el campo y basura de cultivos anteriores, en caso de renovación del cañal pueden ser residuos de caña.

Figura 26. Tractores de oruga utilizados para descombrar, mover tierra, esparcir cachaza y nivelar terrenos.

Diseño y trazo de la finca:

El diseño del área y división de los lotes se hacen con relación a longitud y orientación de los surcos basándose en las curvas a nivel. Se toman en cuenta los factores de cosecha, riego, drenaje y lavado de suelo por exceso de lluvias. El diseño óptimo es orientar los surcos siguiendo las curvas a nivel. Se recomienda orientar los lotes y los surcos de manera que disminuyan de la mejor manera posible las pendientes del terreno ya que la degradación de los suelos aumenta y las labores de campo se dificultan al situar un lote con una pendiente excesiva. Se debe tomar en cuenta la facilidad de ingreso, monitoreo, identificación, acceso a

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ESPECIAL AGRÍCOLA Caña de Azúcar

PREPARACIÓN DE TERRENO Volteo o arado: Después de recibir la recomen-

dación según la calicata, si se debe, el volteo o arado se realiza sólo en las áreas de producción que no son manejadas en el sistema de labranza reducida. Se realiza a los 20 días después de la aplicación de herbicida con un tractor de alta potencia y un sistema de rastra pesada o rompedora. Se debe graduar el ángulo de las secciones, el implemento o un cambio de implemento con la finalidad de que ocurra la mayor inversión de suelo y a una profundidad no menor de aproximadamente 11-13” (25-35 cm). La dirección del arado o volteo debe realizarse siguiendo el sentido de los surcos (Figuras 27 y 28).

Figura 28. Pulido del terreno y pase de rastra liviana

Pulido o pase de rastra: Esta actividad se debe

llevar a cabo como mínimo unos 15 días después del arado, se debe utilizar un sistema de rastras livianas especiales para esta actividad. La velocidad del tractor al momento de pulir el suelo debe ser de 8 a 10 km/h y se debe trabajar en dirección transversal al arado. El suelo debe quedar bien mullido para así poder realizar con más facilidad las actividades que siguen en el manejo de la caña, asimismo, para poder realizar una buena cobertura de la semilla al momento de la siembra (Figuras 28 y 29).

Surcado: La labor de surcado se realiza inmedia-

Figura 29. Labor de pulido del suelo con rastra liviana y tractor de potencia mediana

tamente después de realizar el pulido, para llevar a cabo esta actividad eficientemente el pulido debe dejar el suelo sin presencia de partículas grandes, lo cual dificulta el surcado. Se lleva a

Figura 30. Labor surcado con implemento de vertederos y tractor de alta potencia

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Fuente: Manual de producción de Caña de Azúcar (Zamorano) Autores: Lucas Lizandro Díaz-Eduardo Tomás Portocarrero

cabo con un tractor de alta potencia y un implemento que consta de unos vertedores o surcadores que abren los surcos, el número de vertedores está relacionado a la potencia del tractor. Se recomienda utilizar implementos con marcadores y con tolvas para aplicar fertilizante e insecticida, lo cual evita el uso de ayudantes para la dirección del piloto del tractor ya que es importante que el surcado quede recto, de igual manera se puede utilizar maquinaria menos tecnificada obteniendo resultados similares. El distanciamiento es de 1.50 metros, la dirección de los surcos debe ser realizada en función del diseño realizado previamente del terreno, el cual debe estar enfocado a la mejor conservación de los suelos, el ambiente y la eficiencia de manejo (Figuras 30 y 31).

uno. La principal función del estaquillado es guiar a los sembradores, mantener un orden en la plantación, facilitar la distribución y el pago de los sembradores.

Estaquillado: El estaquillado se realiza unos dos

días antes de la siembra, la forma comúnmente usada es de 12 metros entre estacas y unos 10 surcos de separación entre líneas de estacas. Los 12 metros de distancia se deben poder cubrir con un solo paquete de semillas que se recomienda tenga unos 30 esquejes y 50-60 cm de largo cada

Figura 31. Labor surcado y fertilización simultanea, dos vertederos y fertilizadora (fertisurcador - tractor de potencia media

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ESPECIAL AGRÍCOLA Caña

SEMILLEROS EN CAÑA

Figura 32. Plantación de semillero comercial al fondo y empaquetado de semilla grupos de 30 esquejes al frente

Semillero básico: Un semille-

ro básico es el que se establece con el objetivo de proporcionar semilla para el semillero comercial, éste debe establecerse en lugares libres de caña voluntaria, en un suelo bien mullido, con riego y libre acceso. Además debe encontrarse cercano al lugar donde se establecerá el semillero comercial, debe estar sin riesgo a la aplicación de los madurantes. El suelo no debe estar muy húmedo al momento de la cosecha. El tratamiento térmico se realiza en semilleros, para las regiones con similares condiciones climatológicas a las de la región centroamericana, estos semilleros son establecidos en diciembre y agosto. Es recomendable sumergir los esquejes en agua a 51 ºC durante 10 minutos seguido de un reposo en agua a temperatura ambiente de 8 a 12 horas, luego se sumerge nuevamente en agua a 51 ºC durante una hora. A los esquejes tratados térmicamente se les debe aplicar un fungicida para prevenir pérdidas y mantener

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el rendimiento deseado. El tamaño de los esquejes debe ser de 2 - 3 pulgadas de largo y se siembran 3 - 4 por metro lineal, tapando con unos 3 cm de suelo mullido.

Semillero comercial: El establecimiento de un semillero comercial, para las regiones con similares condiciones climatológicas a las de la región centroamericana, debe hacerse en los meses de abril y mayo para las renovaciones de la época seca y para las renovaciones de época lluviosa en los meses de agosto y septiembre. Después del corte de la semilla se deben realizar paquetes para facilitar el transporte, conteo y distribución en el campo, se recomienda utilizar un número de semillas por paquete adecuado a las proporciones de la producción. Antes de iniciar el corte en los semilleros se recomienda realizar una práctica preventiva de desinfección de los machetes con yodo al 5% (Figura 32).

Fuente: Manual de producción de Caña de Azúcar (Zamorano) Autores: Lucas Lizandro Díaz-Eduardo Tomás Portocarrero

Corte de semilla: Uno a dos días antes de la siembra planificada para un lote o finca, se realiza el corte de las semillas en los semilleros que hayan alcanzado de 8 a 10 meses de edad y se realizan los paquetes de 30 esquejes, que tengan aproximadamente unos 50-60 cm, con los cuales se debe llenar los 12 metros del estaquillado. Los esquejes deben ser de buena calidad y deben estar en buenas condiciones morfológicas, con una cantidad de yemas florales de 3 a 5 por esqueje (Figuras 32 y 33).

Transporte de semilla: En caso que sea necesario, la semilla debe transportarse un día antes de la siembra, se puede llevar en jaulas o en plataformas, con el fin de poder transportar las semillas al lugar de siembra, previamente esquilado, para así facilitar la distribución y el sembrado más eficiente y veloz.

SIEMBRA DE CAÑA Distribución de la semilla: Se debe colocar un paquete de es-

quejes en cada 12 metros lineales delimitados por estacas, se debe colocar en una forma que mejor se acomode a las condiciones de suelo y a la densidad que se desea obtener. Para los paquetes de 30 esquejes se recomienda que éstos sean colocados en forma de cadena simple con un traslape de 15-20 % y así lograr alcanzar exactos los 12 metros sin que sobre ni falte semilla (30 * 0.50 m = 15 m – 20 % = 12 m).

Tapado de semilla: Se debe realizar un buen tapado de la semilla

con el fin de obtener un alto número de yemas germinadas y alcanzar los rendimientos en población deseados en la planificación. Para obtener el mejor tapado de la semilla, el suelo debe estar bien mullido y libre de partículas grandes como terrones grandes de suelo o piedras, los cuales crearán burbujas de aire y deficiencia de humedad a las yemas que no estén bien tapadas con suelo mullido. Por lo que la práctica de pulido del suelo es importante y se debe tener un alto control de calidad al momento de realizar la preparación del suelo.

Colocación de la semilla: Se distribuye en las cabeceras de los lotes y en áreas ubicadas estratégicamente con el fin de agilizar la distribución, se debe dejar los paquetes lo más cercano posible y con el cuidado de no dañar las yemas y los paquetes. Antes del día de siembra los paquetes deben quedar distribuidos de tal manera que los sembradores no tengan ningún problema con la recolección y distribución de la semilla.

Figura 33. Corte de semilla a 50 ó 60 cm de largo

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ANÁLISIS Perpectivas del Sorgo

LA POSIBLE NUEVA REALIDAD DEL SORGO BOLIVIANO

Autor: Ing. Alberto J. Ospital Director Ejecutivo Agro Consultora Mercados Bolivianos e Internacionales Contacto: +59178522700

a realidad mundial del comercio de granos esta cambiando, sobre todo a partir de la guerra comercial entre el gobierno de China y la anterior administración del Gobierno de EEUU . Una de las consecuencias de esta guerra comercial es que China, a partir de la experiencia vivida quiere depender lo menos posible de la oferta

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de E.E.U.U y salió al mundo a profundizar las relaciones con otros proveedores de granos forrajeros, como el caso de la ARGENTINA que de no exportar casi nada la última década en el ciclo 2020/ 2021 lleva exportado más de 625.000 toneladas. Otro tema no menor que potencia las posibilidades de nuevos proveedores internacionales es que el Gobierno de China ha sancionado al país de Australia como proveedor de granos forrajeros por 5 años, no comprándole entre otros productos sorgo. Es tal la oportunidad que se le presenta a Bolivia que algunos agroexportadores internacionales con filiales en Argentina me han hecho saber de su interés de participar en la compra de sorgo Boliviano para exportar al mundo y a China. Como muestra de la actualidad del tema que China esta buscando nuevas alternativas

de proveedores de granos forrajeros les pongo en copia a continuación de un articulo publicado el 22 de Abril por la agencia noticiosa internacional Reuters sobre los cambios en la demanda de granos forrajeros para la dieta animal de su país. China está reconfigurando las dietas animales: ¿cambia el comercio de granos? jueves 22 de abril de 2021 El ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de ese país está sugiriendo cambios en la fabricación de los principales alimentos de consumo animal, que se hacen a base de maíz y soja. Todas alarmas encendidas dentro del comercio de los granos. El mercado, los analistas, técnicos y productores sacan cuentas sobre el futuro. Según comunicó la agencia

internacional de noticias, Reuters, el ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales chinos comunicó que está estableciendo nuevas pautas sobre la alimentación animal, principalmente porcina y avícola, buscando como objetivo mejorar el uso de las materias primas disponibles y crear una fórmula que se adapte mejor a las materias primas producidas en el país. En este sentido, los fabricantes de alimentos del gigante ya probando alternativas más económicas al maíz, como el trigo, después de que el cereal de verano subiera más de un tercio en el último año, tras una caída en la producción y también de las existencias estatales. Según los datos, en China, el mayor uso de trigo, que tiene más proteínas que el maíz como alimento, ya ha reducido la demanda de harina de soya. Entre los alimentos alternativos que propone el ministerio chino está el arroz, la mandioca, el salvado de arroz, la cebada y el sorgo también eran alternativas adecuadas al maíz. Mientras que la harina de colza, la harina de semilla de algodón, la harina de maní, la harina de girasol, los granos secos de destilería, la harina de palma, la harina de lino, la harina de sésamo y los subproductos del procesamiento del maíz eran buenas opciones para reemplazar la harina de soya……”

sería la mayor transparencia en la formación del precio local, dado que sabido es que muchos productores no incorporan tecnología porque el precio pagado por el grano se deprime tanto en cosecha que termina siendo de renta negativa y su beneficio es solo agronómico por el aporte de materia orgánica y protección de suelos durante el invierno . Como analista de mercados les puedo comentar que históricamente el sorgo se apreciaba por su aporte de proteína resultado su precio menor al del maíz por su menor aporte de proteína y terminaba valiendo un 85 % del valor del grano de maíz, Hoy en día, el Gobierno del China paga un premio sobre el precio del maíz para promover establecer nuevas redes de provisión de granos forrajeros y disminuir su dependencia del maíz de E.E.U.U, con lo cual el productor Boliviano podría no solo incorporar tecnología y mejorar los rindes sino mejorar su realidad económica al ya no depender solo del resultado de la campaña sojera de cada año. Esto implicaría un efecto multiplicador en todo el sector. Otro punto no menor es que esta búsqueda de nuevos granos forrajeros por parte del Gobierno del China es que responde a su plan de creación de reservas quinquenal, con lo cual su efecto en el mercado será como mínimo de mediano plazo y no coyuntural sino

estructural en el futuro. Como prueba de esto se puede tomar el fuerte impacto de esta última campaña que realizo China en las compras de trigo forrajero, hecho inédito en la historia de la comercialización del grano más viejo del mundo. En conclusión si se pudiera hacer los trámites para incluir en el protocolo de exportación a China el sorgo, la cadena agropecuaria tendría acceso a mejorar su rentabilidad y sus perspectivas a futuro, el efecto multiplicador se vería en toda la cadena desde el productor pasando por los semilleros, los distribuidores de insumos, los transportistas, los acopiadores, etc. Además el país recibiría más dólares para hacer frente a sus necesidades, habría mas aporte de materia orgánica a los suelos para su mejor cuidado y se podrían abrir nuevas exportaciones de productos con valor agregado como la harina de sorgo tan demandada en el continente Africano. Es por todos estos motivos que me pongo a disposición para profundizar las explicaciones necesarias y mis contactos de mas de 30 años con los agroexportadores internacionales para darle forma a esta posible revolución agropecuaria.

Otros de los beneficios para el sector agrícola boliviano

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DESTACADO AGRÍCOLA Biodiesel

Experto propone dos cultivos como recurso para la PRODUCCIÓN DE BIODIESEL El doctor Roberto Unterladstätter en una conferencia, dio a conocer no solo las ventajas que ofrecen estas plantas para la elaboración del biocombustible, sino para el aprovechamiento industrial de la misma. asociándolo”, señala y asegura que sería muy interesante. Considera que lo más caro es la planta de transformación, pero si está seguro que se puede llevar a feliz término.

n el ciclo de conferencias denominado “Café Agropecuario” organizado por la CAO en el marco de Agropecruz 2021, el doctor Roberto Unterladstätter, catedrático de la carrera de Ingeniería Agronómica de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno de Santa Cruz, explicó las bondades de las plantas totaí y macororó y además propuso a estos dos productos como recursos para producir Biodiesel. El conferencista al abordar el referido tema señaló que lo primero es desarrollar y aprovechar las superficies que cubren

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a nuestro país en especial Santa Cruz con la palmera conocida como el totaí planta esencial para la producción del carburante, así como del macororó. Destaca en entrevista con Publiagro que sobre estas dos plantas existe un buen interés de una industria que se dedica a la producción de energía para aumentar la producción de ambos cultivos. Al respecto señala que ya hay empresas que están produciendo alcohol como lo son Guabirá y Aguaí. “Solo hay que imaginarse si se puede incluir ahora un cultivo como el macororó

La propuesta del experto también ha despertado el interés de la Gobernación de Santa Cruz por lo que tiene programado reunirse con algunos funcionarios donde podrá resaltar que este proyecto tiene que ser de desarrollado de manera integral, por cuanto no son solo los agricultores que se dedican a los cultivos quienes pueden sacarlo adelante. “Hay mucho material tirado en los campos donde las personas ya no tienen ni que comer y si se les ofrece trabajo para que recojan los cultivos se les puede pagar por quintales y así tendrán con que comprar los alimentos”, sostiene.

Bolivia posee la materia prima Fue enfático en señalar que el departamento de Santa Cruz dispone de una palmera que considera espectacular para la

Redacción: Publiagro

para la venta. En ese país vecino el totaí se industrializó y es completamente aprovechable, algo que en Bolivia no se ha alcanzado, ya que generalmente se le utiliza para alimentar a los animales del campo. El totaí se utiliza además como alimento para el ganado, combustible para hornos, para calderas y es materia prima para carbón de alta calidad. Durante su exposición mostró un tallo de totaí y al respecto señaló que solo allí había, por lo menos, dos litros de diésel que estaba siendo desperdiciado, una forma de registrar gráficamente el potencial de esa planta. “Eso mismo sucede en el campo, en especial en la zona de Roboré, donde se encuentran muchas producción de diésel, como lo es el totaí al punto de señalar que posiblemente en la región no se le da el valor requerido. El totaí, es una palmera de la familia de las aceráceas, nativa de ciertas zonas tropicales y es utilizada como una de las materias primas para la fabricación del diésel. La asociación entre totaí y pasturas las considera esenciales para llevar adelante el proyecto de la elaboración de BIODIESEL y al respecto señala que se cuenta con suficientes palmeras de totaí en el país para la producción del mencionado biocombustible. “El totaí que produce Bolivia tiene un 76% de aceite fundamental para poner en marcha el proyecto”, puntualiza. Para el doctor Unterladstätter el totaí es una palmera que no solamente se le puede sacar el aceite, sino que posee múltiples usos como ejemplo elaboración de jabón que en Paraguay ha alcanzado excelentes resultados, incluso

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DESTACADO AGRÍCOLA Biodiesel

plantaciones de totaí”, asegura al precisar que el totaí que se encuentra en algunas veredas de la ciudad de Santa Cruz generalmente son trasplantadas y da unas frutas que pesan unos 13 gramos, mientras en la zona de la Chiquitanía pasan de los 35 gramos” De igual forma, fue mostrando las diferentes partes del totaí señalando que la cáscara es la que genera la energía necesaria para procesar el fruto: la pulpa que es la parte amarilla es llamada el mesocarpio. También se cuenta con el endocarpio que es una cáscara dura que posee una altísima energía para convertirla en carbón activado y se dispone de la calucha que es un fruto muy comestible. “De la pulpa se extraen dos tipos de aceites diferentes, de ellos el aceite cosmético para jabones y el aceite destinado a la fabricación del diésel”. Destaca el expositor que una vez extraído el aceite de la pulpa amarilla queda un excelente forraje para la alimentación de los animales. Hizo énfasis que no molesta para nada poder asociar las palmeras con pasturas e informó que en la zona de San Ignacio, muchos agricultores estaban haciendo lo imposible para destruir las palmeras. En ese sentido, manifestó que se le debe explicar a la gente que esas palmeras tienen un enorme valor y muchos ganaderos no lo saben.

El macororó otra planta poderosa

Otra de las materias primas que se pueden utilizar para la elaboración del biodiésel es el macororó cultivado, una variedad de plantas que en Brasil tiene un ciclo de vida de 150 días desde la siembra a la cosecha. Se trata de una planta que según lo resalta produce una cosecha al 100% mecanizada. Además, propuso que las plantas silvestres de macororó sena recogidas por las comunidades campesinas y se les pague un precio adecuado, las cuales también pueden servir de materia prima. Aseguró que en la zona de los valles igualmente le llamó mucho la atención cultivos de papas un tanto abandonados, aunque con tecnología de

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Redacción: Publiagro

riego, pero éstas estaban prácticamente tomadas por el macororó que se da hasta sobre los 2.500 metros de altura. “Hay cientos de miles de hectáreas deterioradas en el sur de Bolivia que se podrían adaptar muy bien para manejar macororó y piñón”, dice. Unterladstätter asegura que hay mucha gente interesada en el macororó mecanizado porque podría ser una excelente opción para hacer rotación de cultivo ya que uno de los problemas en Santa Cruz es la no rotación de cultivo y eso es muy perjudicial para el suelo y el macororó es una opción excelente porque deja canales muy profundos en el suelo para que el agua pueda penetrar, deja hasta 18 T. de materia orgánica sobre el suelo. “El problema es tan serio que en muchas partes se puede apreciar hasta 20 hectáreas para una sola cabeza de ganado. Ese espacio se puede utilizar muy bien con cultivos energéticos”, culminó el expositor.

Ganaderos desconocen el potencial del cusi y la almendra

En cuanto a otras plantas que se producen en Bolivia como es el cusi y la almendra, señala que es lamentable que los ganaderos desconocen sus bondades casi por completo, mientras Brasil ya está exportando hasta sesenta mil toneladas de este aceite. Se pregunta el por qué no se puede montar en el país una industria similar a la brasilera que genere fuentes de empleo y divisas. Lamenta el que muchos ganaderos tratan de aniquilar plantas muy valiosas porque piensan que es maleza y se trata de la almendra chiquitana y el cusi, que como lo explicó, poseen un potencial enorme. “Los ganaderos quieren tener el potrero como una mesa de billar y hay muchas plantas que son beneficiosas para la pastura. Sin embargo, las casas comerciales, que quieren vender sus herbicidas, destruyen esas plantas valiosas”. Estima que hace falta mucha información que suministrar a los productores de bovinos y el CIAT no puede hacer mayor cosa porque tiene un presupuesto que considera ridículo.

EVENTO Directorio y distinciones

ANAPO ELIGIÓ A SU NUEVO DIRECTORIO e hizo distinciones La Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) en su asamblea anual ordinaria determinó elegir a Fidel Flores Arizaga como presidente de la institución por la gestión 2021-2022.

stoy muy agradecido por la confianza que han depositado en mi persona, tenemos mucho potencial para avanzar en nuestro propósito de mejor la productividad de los agricultores”, sostuvo el presidente electo, quien venía ejerciendo como máximo dirigente del sector oleaginoso y triguero. Forman parte del directorio Richard Paz (vicepresidente), Humberto Torrez (secretario general) y Alejandro Rea (tesorero), quienes fueron posesionados por el presidente de la Junta Electoral, Ricardo Frerking.

distinciones con el máximo galardón de la institución “El Grano de Oro”, una como homenaje póstumo al ex presidente de ANAPO Marcelo Pantoja (+) y la otra al investigador y técnico Alejandro Tejerina.

Distinciones

Marcelo Enrique Pantoja Sonsini (+) fue condecorado con la distinción “Grano de Oro 2020” como

En ocasión de su asamblea, ANAPO realizó dos

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Homenaje póstumo a Marcelo Pantoja (+) En un solemne acto el directorio de la Anapo otorgó la distinción a un profesional que durante varios períodos dirigió los destinos de esa institución.

un homenaje póstumo por todos los aportes que brindó durante su carrera profesional, en especial en el desempeño de funciones como presidente de la Anapo durante varios períodos. Le correspondió al señor Enrique Antonio Pantoja, padre de Marcelo Enrique, recibir el reconocimiento en medio de un hondo sentimiento al recordar al ilustre empresario tarijeño. El Grano de Oro es la máxima distinción institucional que otorga Anapo a personas ilustres que han colaborado con el fortalecimiento y desarrollo de la institución y del sector agrícola nacional.

El investigador Alejandro Tejerina recibió el Grano de Oro

Con 43 años de arduo trabajo sobre el estudio del mejoramiento genético de la soya y por sus grandes aportes al sector agrícola, el ingeniero agrónomo Alejandro Tejerina recibió el máximo galardón de ANAPO como es el “Grano de Oro 2020”. “Agradezco este reconociendo que me otorga esta institución y agradezco al CIAT donde inicie mis trabajos en la investigación de la soya”. En la actualidad se encuentra trabajando en la semillera Senguez desde hace 16 años realizando, en esta ocasión, estudios sobre el mejoramiento genético de la soya. “Estamos realizando estudios sobre diferentes variedades de la soya para el bien de los agricultores, así como de la industria y del país en

general”, subraya el homenajeado. Sostiene que fruto de sus largos años de trabajo especialmente en el mejoramiento genético de la soya está consciente que la utilización de los transgénicos ya es un pedido, desde hace muchos años, por organizaciones como Anapo, Fundacruz, CAO, y de otros entes de producción privados. “Lamentablemente, hasta la fecha la solicitud para utilizar las semillas genéticamente modificadas no se ha hecho realidad por falta de apoyo”, sostuvo enfáticamente.

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ESPECIAL PECUARIO Pododermatitis

La Pododermatitis, es una enfermedad infecciosa que afecta gravemente al ganado bovino y que se caracteriza por inflamación y cojera. Es extremadamente dolorosa y puede volverse crónica afectando a otras estructuras del pie si no se aplica un tratamiento. En este especial les mostramos el manejo y prevención de la enfermedad, que deriva en efectos reproductivos, producción de leche.

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Autor: Diego Esteban Hernández Fuente: Ganadería.com

ESPECIAL PECUARIO Enfermedad

PODODERMATITIS y el manejo de la prevención

as enfermedades del pie bovino son consecuencia de la interacción de diferentes factores, los cuales, desencadenan la enfermedad cuando alcanzan un punto crítico. Las causas involucradas son múltiples y complejas, destacándose particularmente la alta producción, el estrés, los trastornos nutricionales, además de etiologías ambientales, infecciosas, genéticas, de razas, estado fisiológico de los bovinos y el comportamiento, tanto animal como humano. El recorte funcional de las pezuñas en ambos tipos de producción, así como el uso de pediluvios en establecimientos lecheros, son medidas profilácticas que favorecen la no

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aparición de trastornos pódales, mientras que el maltrato de los animales durante el manejo, no respetar los tiempos de desplazamiento de los animales, el hacinamiento y el mal estado de los corrales, pueden promover dichas patologías. El peso corporal, el tamaño del animal, la conformación de los miembros y el sedentarismo, son factores específicos importantes en la aparición de dichas enfermedades (Solano et al. 2016). Una alimentación mal balanceada puede producir trastornos pódales cuando posee un contenido en fibra menor de 18% y un alto porcentaje en proteínas, las cuales serían responsables de trastornos ruminales que, luego, se reflejan en lesiones

de las pezuñas. El estrés calórico también es responsable de trastornos ruminales que posteriormente se traducen en laminitis y en sus diferentes enfermedades secundarias (Mader et al. 2006). Además, es probable que aquellos animales confinados en espacios que no respetan las medidas establecidas en las normas de bienestar animal, no puedan desplazarse libremente y activar la circulación podal como habitualmente lo hacían antes de ser destinados a los corrales de encierro (O’Callaghan et al. 2003; Leach et al. 2010). Si bien no es un problema nuevo, está adquiriendo gran importancia debido a la intensificación de la producción y al aumento del uso de concentrados en la alimentación, lo que influye en trastornos de la producción y en la reproducción. Por otro lado, los animales afectados requieren atención y tratamiento terapéutico inmediatos, lo que incrementa las tareas de manejo, los gastos de medicamentos, honorarios profesionales veterinarios y, en algunos casos graves, descarte anticipado de animales de alto valor genético y productivo en plena producción (Cha et al. 2010; Harris et al. 1998).

ESPECIAL PECUARIO Enfermedad

¿Cómo me impactan los PROBLEMAS PODALES?

xiste evidencia científica que demuestra que las vaquillas que sufren de cojeras antes de iniciar su vida productiva tiene 30.8% de ser sacadas del establo antes de completar su primera lactancia, es decir, 6 veces más probabilidades de descarte. Los problemas pódales van más allá que solo el bienestar animal, también existen efectos reproductivos y sobre la producción de leche.

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Impacto en la reproducción.

• Vacas con problemas pódales tienen un aumento de días abiertos y un intervalo entre partos de más de 400 días (Martínez, et al., 2019). • 6 veces más probabilidades de desarrollar quistes ováricos. • 8 veces más probabilidad de aumentar los días al 1er servicio • 6 veces más probable de aumentar los días abiertos • 9 veces más probable de tener más servicios por concepción

• 4 veces más probable de ser descartada en comparación a sus compañeras de hato (Martínez, et al., 2019; Charfeddine, et al., 2017).

Impacto sobre la producción de leche.

• Vacas con una puntuación de 4 a 5 en la escala de locomoción tiene una pérdida de producción de leche de 9 al 15 % • 270-574 kg/lactación/caso clínico (Huxley, et al., 2013).

Autor: Diego Esteban Hernández Fuente: Ganadería.com

Patologías involucradas

Más del 90% de las patologías pódales se encontraron en miembros posteriores; algunos factores que favorecieron la presentación de patologías pódales fueron la humedad y los caminos con materiales abrasivos (piedras, clavos, madera, concreto). Las pezuñas que permanecen en agua durante 12 horas, aumentan su peso en un 2% por la absorción de agua y esto reduce su dureza entre un 10% y un 20% favoreciendo la incidencia de patologías pódales (Hüeckmann; Jaramillo, et al., 2015).

Necrobacilosis interdigital bovina: Es una en-

fermedad infecciosa también conocida como dermatitis interdigital. Se caracteriza por el aumento de grosor de la piel interdigital y por el aumento de tamaño del área comprendida entre el rodete coronario y el menudillo. Causada por agentes como el Fusobacterium necróphorus y Bacteroides melaninogenicus los cuales actúan sinérgicamente (Schulz, et al., 1986). Para el tratamiento se aplican antibióticos de amplio espectro como Curacef® Duo. De manera tópica se puede aplicar una solución de glutaraldehido al 5% combinado con sulfato de cobre. Erosión de talones: Se caracteriza por pérdida irregular del tejido córneo en forma de cráter. Es

causada por el Dichelobacter nodosus y predispone el descuido de las pezuñas, produce cojera de ligera a moderada, principalmente en las extremidades anteriores. El tratamiento se orienta igual al anterior y se deben corregir las pezuñas (Schulz. et al., 1996; Cardona, et al., 2003; Confalonieri, et al., 2016).

Laminitis bovina: También llamada pododer-

matitis aséptica difusa; es considerada como una manifestación local de un trastorno de orden sistémico como factores nutricionales (exceso de granos en dieta), alteraciones posparto (mastitis, metritis), etc. Presenta estadios agudos, subagudos y crónicos pudiendo afectar a todas las extremidades. En la fase aguda hay aumento de la tríada, anorexia, sudoración y la pezuña se encuentra caliente y dolorosa. En la subaguda se aprecian petequias en la suela, mientras que en la crónica no hay síntomas generales pero presenta rigidez y cojera (Confalonieri, et al., 2016).

Pododermatitis séptica: También llamado pie

podrido, mal de uña, foot rot, puede ser difusa o localizada. Es causada principalmente por traumatismos (clavos, piedras) por donde penetran los agentes patógenos que ocasionan necrosis, abscesos y degeneración de la pezuña, principalmente en aquellas zonas donde no se realiza profilaxis podal. Los signos principales son cojeras, deformación de la pezuña, expulsión de material purulento, dolor e inflamación (Confalonieri, et al., 2016). Para el tratamiento se aplican antibióticos de amplio espectro como Curacef® Duo, De manera tópica se puede aplicar una solución de glutaraldehido al 5% combinado con sulfato de cobre.

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ESPECIAL PECUARIO Enfermedad

ESTRATEGIAS

para establecer una buena salud de las pezuñas Regulación del Medio Ambiente: Se debe re-

gular la permanencia de los animales en los corrales freestall. En estos casos es recomendable construir pediluvios para adicionarles soluciones de sulfato de cobre al 10 % o glutaraldehido diluido a partes iguales con sulfato de cobre diluido. Esta profilaxis debe hacerse entre 5 y 10 días seguidos introduciendo las pezuñas durante 5 minutos y realizarlo con un intervalo de tres meses (García, et al., 2001; Cardona, et al., 2017). rasgos morfológicos de las pezuñas (Cardona, et al., 2003).

Nutrición: Hoy en día en la ganadería, los es-

Genética: Las alteraciones digitales son here-

dables. Por lo tanto, se deben eliminar del hato aquellos animales cuya descendencia presenten la patología. Por otra parte, cuando se van a comprar reproductores se debe prestar atención a los

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tudios y las tecnologías aplicadas en la nutrición han disminuido las problemáticas de los trastornos alimenticios y desbalances metabólicos en el ganado bovino productor de leche, sin embargo, debemos prestar atención a estos, debido a la relación entre estos trastornos y los problemas pódales, se recomienda realizar pruebas digestivas como pH ruminal, con el objeto de evaluar el funcionamiento del rumen. En este sentido, los cambios de dietas deben ser paulatinos para adaptar la flora a las nuevas condiciones (Tamayo, et al., 2001; Cardona, et al., 2003). En casos de acidosis ruminal, se debe suministrar Hepatonic® inyectable con la aplicación simultánea de Megludyne® y FOSFOSAN® Además, se debe estimular la circulación del pie.

Pediluvios: El uso tópico de profilácticos como

glutaraldehido, sulfato de cobre, sulfato de zinc, sulfato de aluminio y sulfato de benzalconio, que desinfecten las pezuñas de los animales, siendo

Autor: Diego Esteban Hernández Fuente: Ganadería.com

un biocida para evitar las colonización de las bacterias en la pezuña, La frecuencia de uso depende del grado de humedad a la que estén expuestas las pezuñas y la cantidad de barro que acumulen diariamente, por lo que se recomienda realizar un score de higiene patas y pezuñas del hato; en épocas de lluvia con pezuñas muy sucias es recomendable hacer uso del pediluvio al menos 3 ó 4 veces por semana con un cambio luego de cada 200 animales.

Recorte funcional de la pezuña: Se deben rea-

lizar por lo menos dos veces al año. El arreglo está orientado básicamente a rebajar la suela, procurar la concavidad de la misma, así como el recorte de la punta. Es necesario inmovilizar el animal ya sea en un potro, mesa de cirugía o simplemente en el suelo bien sujetado. Los materiales incluyen tranquilizantes, limpia uñas, gurbios, agua, cepillo, guantes, gafas, lazos, alicate corta pezuñas o pulidora. Los pasos a realizar son los siguientes:

• Limpieza de la suela, iniciando desde el borde lateral hacia el espacio interdigital, respetando el borde de la pared. Se debe retirar todo el tejido anormal como la sobresuela, escarza, cuerpos extraños y limpieza prolija de los orificios presentes. • Recorte del excedente de la tapa que sobresale de la suela, respetando un grosor de 0.5 cm de la línea blanca, nivelación y rectificación de la suela con una tabla. • Realización de concavidad de la suela en el borde medial de la pezuña. • Se recomienda realizar los cortes al inicio del periodo seco 50-60 días preparto y de 100 a 150 días postparto. Cuando se trabaje con cuchillas, la dirección debe ser siempre desde el talón hacia la punta de la pezuña. Los talones no deben ser recortados a menos que presenten problemas. En la medida que se vaya nivelando la suela es necesario realizar pruebas de digito presión para ir evaluando su dureza. Un exceso de pulición debilita la pezuña predisponiéndola a patologías perforantes o infecciosas (García, et al., 2001; Cardona, et al., 2003). Con el establecimiento de esta medida se pueden evitar los siguientes problemas: • Apoyo anormal. • Predisposición a traumas debido a una mala repartición del peso durante el apoyo. • Penetración de cuerpos extraños a través de la línea blanca. • Distribución anormal del peso sobre ambas pezuñas.

• Tranquilizar a los animales. • Retiro de una ligera capa de tejido córneo en la intersección de la tapa y la suela para observar bien la línea blanca.

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DESTACADO PECUARIO Evento

RAZA BRAHMAN demostró que es LA REINA DEL CRUZAMIENTO del ganado cebuino

enemos seis años en competencias peleando el título de mejor criador y expositor de las razas y lo hemos alcanzado de nuevo con una ventaja significativa», manifestó eufórico el productor ganadero Oscar Ciro Pereira de la Cabaña Santa Ana, luego de completar un amplio triunfo dominando tres de los cuatro Grandes Premios en la Agropecruz 2021. Haber quedado con más de 600 puntos por encima de la cabaña

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que ocupó el segundo lugar es motivo de orgullo y júbilo para el entrevistado y todo el equipo que trabaja en la cabaña Santa Ana, tras afirmar que todo es producto de la estirpe Brahman la que considera es la raza reina del cruzamiento cebuino. El entrevistado mencionó que alcanzaron el título con el Gran Campeón de la raza, al igual que la Gran Campeona y la Reservado Gran Campeona, logros por demás significativos, por cuanto ratifican

La cabaña Santa Ana nuevamente fue la gran campeona con ejemplares de la referida raza al lograr tres wde los cuatro grandes premios en la Agropecruz 2021. El productor Oscar Ciro Pereira aseguró lograron ese triunfo con más de 600 puntos de ventaja.

la genética que tienen los ejemplares de su estancia. Solo faltó el premio del ReservadoGran Campeón, un ejemplar propiedad de cabaña Tabari, un criador que recién se inició este año. «Tenemos muchas cabañas y muchos criadores nuevos que hacen un gran trabajo y por ello los felicitamos. Fue una competencia dura donde el mismo premio Reservado Gran Campeón fue para un criador que, por primera vez, participaba en una feria», subrayó el entrevis-

tado. Luego de casi 20 meses sin ferias presenciales, cabaña Santa Ana renovó la genética de los animales y así lo valoraron los jueces para darles el exito en el campeonato. «La genética de Santa Ana tiene seis años consecutivos siendo la mejor del país. Tenemos un juez colombiano que vino a juzgar nuestras razas Brahman, que en su país representa el 70% de toda la ganadería bovina». Es por esa razón que considera que confiaron mucho en las decisiones que tomó el juez profesional. Estima que sus juzgamientos fueron un gran aporte para los ganaderos participantes por lo que han quedado muy contentos.

Brahman rojo es una sensación

En cuanto a la presencia de un Brahman rojo que llamó poderosamente la atención de los asistentes, el entrevistado señaló que después de la señora Gina Ferioly son los segundos en Bolivia en traer la raza Brahman rojo. «La cabaña Santa Ana es la primera en contar con ese tipo de animales con genética totalmente nacional tras hacer los cruzamientos con toros colombianos». Señaló que la reservada Gran Campeona es hija de un toro americano que es una sensación del momento por ser un maximus 82/4. Al respecto, indicó que tanto el Brahman rojo como el gris son razas totalmente diferentes en cuanto a acasalamiento, pero bajo el mismo criterio de productividad. Reiteró que ambos son los reyes del cruzamiento de la raza cebuina. Fue más certero al ratificar que los animales que presentó su cabaña son ya, pura genética nacional, porque son hijos de vacas nacidas en Bolivia. «Así tres de los cuatro grandes premios son neta genética nacional y eso nos deja muy orgullosos. Una vez más seguimos siendo los mejores expositores de la feria y esperamos seguir trabajando» recalco el orgulloso criador. Señaló, igualmente, que tenían parcerías muy importantes que se pueden apreciar en cabestros de los animales como el Gran Campeón que tiene una jáquima diferente y eso se debe a una parcería que tiene con un ejemplar del ganadero Jorge Cruz, de Villamontes. Puntualizó que Santa Ana entró al mercado para diseminar o ampliar la raza Brahman y colocarla donde merece estar porque la considera la reina del cruzamiento cebuino.

Andrés Arenas Juez Raza Brahman

“Felicito a los ganaderos bolivianos por su trabajo de mejoramiento genético” “Estoy altamente impresionado por la calidad del ganado boliviano de la raza Brahman, tanto de hembras como de machos. Es de muy alta calidad el ganado que están criando aquí en Bolivia. Han alcanzado un mejoramiento genético muy rápido por cuanto yo estuve aquí en el año 2018 y presentaron unos Brahman rojos, que en esa época eran muy pequeños y hoy encontramos un número más grande de esa raza y con una excelente calidad. He visto ejemplares de muy buena longitud, además de una buena caracterización racial, entonces quiero decir que la calidad del Brahman que se está criando en Bolivia es excelente en todas sus características. Un ejemplo de esto es la Gran Campeona gris, una vaca sobresaliente, mientras que la Reservada fue una vaca roja de alta calidad genética. En cuanto al Gran Campeón, un toro gris de mucha estructura, gran longitud y musculatura, en tanto que el reservado es un toro joven con gran proyección. Quiero felicitar a todos los ganaderos bolivianos porque el trabajo que están realizando en cuanto al mejoramiento genético es muy bueno e importante. El mejoramiento está avanzando muy rápido y en mucho se debe a la técnica de la inseminación artificial, la transferencia de embriones, la fertilización in vitro que son factores que producen en forma rápida un mejoramiento genético muy avanzado”

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EVENTO Agropecruz

CLASIFICACIÓN LINEAL del ganado de raza Brahman como herramienta de mejoramiento genético La clasificación lineal es una herramienta para el ordenamiento numérico de las características descriptivas de la estructura y capacidad corporal del ganado; con ésta se identifican las fortalezas y debilidades para el mejoramiento genético.

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l desempeño de un animal vacuno de la raza Brahman se relaciona con su solidez estructural ya que al estar bien conformado tiene mayor producción y longevidad. Con la identificación de animales más eficientes, de acuerdo con sus medidas bovinométricas, se seleccionan los mejores ejemplares de la raza para el mejoramiento genético. En el marco de la Feria Agropecuaria de Santa Cruz (Agropecruz) 2021, Andrés Arenas Gamboa, gerente de Asocebú de Colombia y juez especialista en ganado Bra-

hman, realizó una exposición magistral acerca del biotipo funcional de la raza Brahman a través de la clasificación lineal, una herramienta de medición de ciertas características de hato, en la que se identifican las fortalezas y debilidades para poder potenciar las primeras y trabajar las segundas. Las evaluaciones genéticas y fenotipo, no del tipo que se utilizan para juzgamiento, son claves en el mejoramiento de las diferentes razas de ganado; se valoran las características deseables productivas, reproductivas y la clasificación lineal, ésta última observa la cabeza, arco

AUTOR: TOTALPEC

Es decir, se trata de conocer las dimensiones de los animales más productivos, para luego seleccionar basándose en ciertos patrones. “Cómo debe ser una vaca ideal ¿muy grande, lomo ancho, cabeza pequeña, tipo de pigmento?, cuestiona Arenas.

de costilla, pigmento, giba, ombligo, patas, ubres o testículos, estructura ósea, dorso, anca y otros, explicó Arenas, durante la exposición que también fue trasmitida en las plataformas virtuales de Totalpec. “No es que la vaca se ve más bonita porque tiene cabeza grande, patas cortas y ubres largas, todas las características se asocian a la parte productiva y la conversión, no por tener mucha costilla será más eficiente”, disertó Arenas. El experto afirmó que la clasificación lineal es una herramienta muy importante para el ordenamiento numérico de las peculiaridades descriptivas de la estructura y capacidad corporal. “Nos ayuda a identificar las fortalezas y debilidades del hato”, precisó el experto, que también fue parte del juzgamiento de la raza Brahman. Para la medición de las características, el clasificador usa una escala de 1 a 9 puntos, y asigna un porcentaje según la importancia de las partes de la estructura vacuna; por ejemplo, la musculatura vale el 25% de la puntuación final, 10% la caracterización racial, 5% aplomos, 10% ubre o testículos, y más. “Ojalá todo el ganado llegue a más de 85 puntos, pero en Colombia la clasificación es de 80 puntos promedio, siendo un biotipo bueno, indicó el médico veterinario.

Entonces, la media del biotipo funcional de la hembra raza Brahman es: peso de 553 kilos, altura en sacro 143 cm., perímetro toráxico 193 cm., longitud corporal 160 cm., amplitud de caderas 52 cm., amplitud isquiones de 33 cm., longitud anca de 52 cm. El promedio como medida estadística indica tendencia central, sin embargo, no es un valor absoluto y único. Existe una dispersión normal de los datos y la desviación estándar nos ayuda a categorizar la magnitud de la misma. Según la explicación de Arenas Gamboa, la cabeza ideal debe ser ancha y orejas intermedias, además los animales deben tener buen pigmento porque deben soportar calor y agresiones del medio ambiente. “No queremos animales muy grandes, la medida promedio ideal es de 142 cm a 147cm., el dorso debe ser fuerte”, comentó. De igual manera, lo deseable es que la nivelación del anca tenga algo de caída, de 4 a 6 centímetros, pues con una caída muy profusa habrá problemas de parto y defecará sobre la vulva. La amplitud de isquiones debe ser de 30 a 37 cm, para facilitar el parto y la estructura mamaria. Por otro lado, se busca una vaca con puntuación 7 en la estructura ósea, no es deseable huesos muy gruesos ni delgados. Mientras que la musculatura debe ser excelente en toros, pues en la hembra se prefiere una puntuación 7 también, mucho músculo ocasiona problemas de fertilidad. El tamaño del ombligo va relacionado con la fertilidad, ideal es que no sea corto ni largo, una puntuación 5 sobre 9 es perfecta. De esta manera también se observan las ubres con buena inserción y no muy larga; testículos, de preferencia, de 40 cm de circunferencia. Arenas también expuso en la disertación los registros que maneja Asocebú en Colombia, las nuevas razas en crecimiento como Sindhi, Nelore, Guzera, Sardo Negro. Explicó que el 61% de las crías son nacidas con biotecnología como la fertilización in vitro, inseminación y trasferencia, y el 38% es de monta natural. Además de la clasificación lineal, también tienen programas de fenotipación, evaluación genética, líderes, pruebas de desempeño y, uno nuevo, el control lechero. “Las pruebas de desempeño son importante, de todas se encontró un promedio de ganancia diaria de 667 gramos sin suplemento, solo pasto, agua y sal; crecimiento de 72 cm de área de ojo de lomo; 519 kilos de 20 a 28 meses y 78 puntos en clasificación lineal”, concluyó el médico veterinario y juez experto en Brahman.

Las particularidades observadas se relacionan con vida productiva, la fertilidad, duración en el hato, longevidad y menor incidencia de enfermedades como consecuencia de falencias estructurales y de inadecuada conformación, siendo esto importante como elemento indirecto de productividad.

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EVENTO Agropecruz

Autoridades del sector agropecuario y empresarial, junto al gobernador Luis Fernando Camacho inauguraron oficialmente tres ferias de manera simultanea.

AGROPECRUZ 2021 Inició el ciclo de ferias productivas presenciales

espués de más de un año y medio de pandemia, se realizó la Agropecruz 2021 y de esta forma se dio inicio a futuras ferias productivas presenciales como Exponorte, Fexposiv, Expocruz, Fexpobeni, eventos que de al-

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gún modo vuelven a reactivar la actividad agropecuaria. En esta versión de Agropecruz se exhibieron 434 animales de diferentes especies, se realizaron juzgamientos de diferentes razas, demostraciones ecuestres, exposición canina, desfile de grandes campeones, con-

cursos y remates virtuales. La actividad pecuaria de la feria inicio una semana antes con la recepción de animales, pesaje, para luego dar inicio al juzgamiento de bovinos cebuinos de las razas nelore, nelore mocho y Brahman. Así mismo de ovinos de las razas Dorper y Santa Inés. Otras actividades fueron los shooping permanente de las razas gyr y girolando, asi como de ovinos, pero además la exhibición de equinos. Y como no podía faltar estuvieron los remates en modalidad virtual de Hacienda Nelori, cabaña El Trébol, cabaña Mucarzel, remate Brahman y sus Cruces, así como el remate Elite Reproductores y Matrices.

Tres ferias simultáneas

AGROPECRUZ, EXPOFOREST y EXPOUTDOORS, tres ferias realizadas mostrando la experiencia del campo a la ciudad.

Las cabañas mostraron lo mejor de su genética

El Gran Campeón de la raza Brahman

Fueron 4 días de actividad ferial al aire libre en 15.000 m2. con 108 expositores. Todo se desarrolló de forma segura, con las precauciones necesarias en cuanto a los protocolos de bioseguridad, respetando los horarios establecidos por las autoridades, por lo que la feria abrió sus puertas al público de 15:00 a 19:00 horas.

Café agropecuario

En esta versión de Agropecruz 2021 se llevó a cabo y nuevamente con éxito el “Café Agropecuario”, organizado por la CAO, un espacio destinado al intercambio de conocimientos técnicos, económicos, financieros y tecnológicos del sector agrícola y pecuario, que se desarrolló durante los 4 días de feria con disertantes profesionales reconocidos del sector productivo. El público pudo interactuar y participar de forma gratuita.

Como parte del “Café Agropecuario”, el Dr. Roberto Unterladstätter expuso el tema “Recursos para la producción de biodiesel”.

La Dra. Mirtha Rivadeneira expuso el tema “Como garantizar un buen perfil inmunológico en aves con el uso de vacunas de nueva tecnología”.

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EVENTO Agropecruz 2021

LOS MAS PESADOS DE AGROPECRUZ 2021

a Agropecruz 2021 inicio sus actividades realizando el concurso de los mas pesados de la raza nelore y nelore mocho, en el cual participaron las diferentes cabañas. En la raza nelore hubo un empate de dos animales de la cabaña Sausalito, ambos con un peso de 1250 kilos. Se trata de Neptuno FIV Sausalito y Nembrot FIV Sausalito del expositor Osvaldo Monasterio Rek. En la raza nelore mocho el gran campeón más pesado, con 1185 kilos, fue Amok FIV La Graciosa de la cabaña Moxos, del expositor Marcelo Muñoz.

Neptuno FIV Sausalito y Nembrot FIV Sausalito resultaron los pesos pesados de Agropecruz 2021.

Amok FIV La Graciosa de la cabaña Moxos, del expositor Marcelo Muñoz

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Criadores de ovinos mostraron gran nivel en Agropecruz 2021 La Asociación Boliviana de Criadores de Ovinos Santa Inés y Dorper (ABSID) concluyó su participación en Agropecruz 2021 con un gran nivel de sus animales en pista donde se juzgaron ejemplares de las razas Santa Inés y Dorper. Así mismo ABSID promovió durante la muestra ferial el consumo de carne de cordero en Bolivia y se mostraron muy complacidos por la aceptación de los visitantes. «Estamos importando una genética de alta calidad al país por lo que se está progresando mucho en este tema. En esta feria se logró apreciar animales jóvenes con mucha profundidad, de muy buen cuello y gran peso», sostuvo Facundo Altamirano, miembro del directorio de ABSID.

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EVENTO Agropecruz 2021

JUZGAMIENTO RAZA NELORE Y GRAN CAMPEONA NELORE Animal: Napusa Sausalito Expositor: Osvaldo Monasterio Rek Cabaña: Sausalito

RESERVADA GRAN CAMPEONA NELORE Animal: Uyara FIV Do Kalunga Expositor: Adrian Ribera Perrogón Cabaña: Santiago

GRAN CAMPEÓN NELORE Animal: Neptuno FIV Sausalito Expositor: Osvaldo Monasterio Rek Cabaña: Sausalito

RESERVADO GRAN CAMPEÓN NELORE Animal: Lewandowski FIV de El Trebol Expositor: Mario I. Anglarill Serrate Cabaña: El Trebol

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NELORE MOCHO

Culminado el concurso de los mas pesados, se dio inicio al juzgamiento de las razas nelore y nelore mocho, donde participaron los mejores ejemplares de las diferentes cabañas, obteniendo el gran campeonato en ambas razas, tanto en hembra como en macho, cabaña Sausalito.

GRAN CAMPEONA NELORE MOCHO Animal: Omisa Sausalito Expositor: Osvaldo Monasterio Rek Cabaña: Sausalito

RESERVADA GRAN CAMPEONA NELORE MOCHO Animal: Nadia FIV Moxos Expositor: Marcelo F. Muñoz Añez Cabaña: Moxos

GRAN CAMPEON NELORE MOCHO Animal: Panero FIV Sausalito Expositor: Osvaldo Monasterio Rek Cabaña: Sausalito

RESERVADO GRAN CAMPEON NELORE MOCHO Animal: Naladan Sausalito Expositor: Osvaldo Monasterio Nieme Cabaña: El Porvenir

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EVENTO Agropecruz 2021

Los campeones BRAHMAN de Agropecruz 2021 GRAN CAMPEONA BRAHMAN Animal: Miss Fedra FIV Santa Ana Expositor: Oscar Ciro Pereyra S. Cabaña: Santa Ana

RESERVADA GRAN CAMPEONA BRAHMAN Animal: Miss Irlanda FIV Santa Ana Expositor: Oscar Ciro Pereyra S. Cabaña: Santa Ana

GRAN CAMPEON BRAHMAN Animal: Mr. Gotico FIV Santa Ana Expositor: Condominio Safiro Cabaña: Condominio Safiro

RESERVADO GRAN CAMPEON BRAHMAN Animal: Sir Alfonso de Tabarí Expositor: Juan Sebastian Narvaez R. Cabaña: Tabarí

PUBLIAGRO / JUNIO 2021

SHOPPING GYR de Agropecruz arrojó buenos resultados por la calidad del ganado Guillermo Agramón Méndez, médico veterinario y técnico de Asocebú destacó que durante el período de ventas estuvieron en exhibición reproductores, embriones y vaquillas de las razas Gyr lechero y Girolando.

on excelentes resultados se desarrolló el Shopping Gyr correspondiente a la feria Agropecruz 2021, evento realizado en la ciudad de Santa Cruz, de acuerdo a las orientaciones de Guillermo Agramón Méndez, médico veterinario y técnico de Asocebú. Destacó el especialista que durante el proceso estaban en venta reproductores, embriones, así como vaquillas de las razas Gyr lechero y

Girolando. De igual forma, participaron en el shopping las cabañas que tienen por nombre: La Capital, Esterlina, Curichi Grande, Esperanza, Taporo, Acapulco y El Encanto.

La dinámica de un shopping

En cuanto a la respuesta de los asistentes al shopping señaló que fue bastante positiva, por cuanto pudieron comprobar que los ejemplares que estaban en el sitio son animales probados genéticamente y con una sanidad excelente.

«En un shopping se muestran todos los ejemplares y se exhiben las vaquillas con su máximo potencial genético a los potenciales compradores de la feria», puntualizó el entrevistado.

JUNIO 2021 / PUBLIAGRO

EVENTO Agropecruz 2021

EXPOSITORES AGROPECRUZ

Las innovaciones tecnológicas en manos de jóvenes emprendedores, sorprendieron en la Agropecruz 2021. Nitzha Batista Responsable técnica Biopaz “Nos presentamos en Agropecruz con la finalidad de presentar la variedad de productos que ofrecemos en especial con los servicios de los laboratorios de Biomónt, Montana y Bimeda que están al servicio de los ganaderos y de las veterinarias del país. A pesar de las dificultades de la pandemia hemos seguido trabajando, el tiempo no se detiene y nuestro gremio tampoco, por lo que hemos atendido a nuestros clientes, incluso a puertas cerradas para no perjudicarlos”.

Ing. Yuri Antonio Suárez Docente Universidad Católica “Las carreras que dictamos relacionadas al sector agropecuario son: Ingeniería de agronegocios, así como Ingeniería en Biotecnología, con estas dos carreras Santa Cruz puede conformar un interesante puntal para el desarrollo del sector agropecuario de la región, la intensión es conducir a Bolivia y erigirse en una potencia agro productiva”.

Gastón Zamora Gerente General empresa Gleecon “La solución para la inocuidad, el ataque de insectos y de vectores perjudiciales para el buen desarrollo de la parte sanitaria del ganado se puede evitar con la instalación de lámparas en las propiedades pecuarias. Quienes han utilizado nuestras farolas sienten un cambio en el ambiente de los centros de producción porque han comprobado que habrá menos contaminación”.

Mario León Gerente General empresa LM “La empresa LM Servicios Hidrológicos, se dedica exclusivamente a la dotación de agua subterránea para todo tipo de uso y trabajamos principalmente para atender los requerimientos que tienen los agricultores por este vital servicio. Abarcamos el campo de la ganadería, agricultura y la avicultura con la finalidad de cumplir con la necesidad básica que es la primera inversión que se realiza en un proyecto agropecuario. En esta Agropecruz tuvimos muchas visitas, ha sido bastante provechoso”.

PUBLIAGRO / JUNIO 2021

Héctor Ramírez, Gerente Administrativo Proturf “La empresa Porturf ofrece una amplia gama de servicios entre ellos los relacionados a sistemas de riego cien por ciento automatizados que pueden ser utilizados en jardines de casas, condominios y canchas deportivas para cualquier tipo de deportes, a todos se les da una solución efectiva. Tenemos más de diez años brindando servicios de calidad en el departamento de Santa Cruz”.

Fernando Ortiz Director comercial Bovina Latam “Se trata de una solución tecnológica para el rubro agropecuario que nació de la mano de un ganadero que tenía muchos problemas, los mismos que se presentan en el día a día y los cuales se ubican en la logística para mover o trasladar el ganado. Acceder a nuestro servicio es muy fácil porque se hace a través de la plataforma del WhatsApp, que es la más usada del mundo y solo con marcar el número de la empresa, ya el ganadero puede solucionar un problema que antiguamente era de muy difícil solución. Ahora puede tener las soluciones de transporte, así como los remates en vivo, además de la guía de movimientos, el control de traqueo todo el tiempo que lo necesiten, porque pueden saber dónde se encuentra su cargamento”.

Mario Serrate, Gerente General Multitec “Somos una agrupación de tres empresas Multitec, Geómetra Topografía y Air Services, que nos encargamos de vender servicios para la agricultura y la ganadería, además de brindar servicios de topografía en general. Somos expertos en la fotometría aérea y utilizamos equipos de drones de ala fija, multi rotores. Desde un modelo digital de elevación podemos realizar un estudio hidrológico para saber el comportamiento del agua y en el caso de la ganadería podemos establecer cómo y dónde se puede almacenar el vital líquido”.

Ing. Víctor Ivan López Gte. propietario SOSAGRO “El programa SOS Agro, es una aplicación que tiene como propósito identificar problemas en la agricultura buscando que el hombre de campo logre ahorrar los costos en su producción. Nosotros permitimos que el agricultor se anticipe y tome las mejores decisiones basado en datos precisos. Además, le brindamos datos climáticos para que pueda ver pronósticos basados en satélites, incluso podrá saber si ha llovido o no en sus cultivos”.

JUNIO 2021 / PUBLIAGRO

EVENTO Agropecruz 2021

Maria Cristina Espinosa Lácteos “Las Tojas” “Somos una empresa familiar que ofrecemos a los consumidores un requesón clásico y otro de finas hierbas hecho con albahaca, perejil y orégano, además tenemos variedades de mantequillas, entre ellas con sal y sin sal y estamos innovando con una mantequilla dulce con canela. La verdad es que ha sido sorprendente la acogida que le ha dado el público a los productos que tuvimos en la exposición de Agropecruz y todo se deriva del hecho de presentarles sabores diferentes por lo que hemos alcanzado una muy buena aceptación”

José Luis Ortiz Gte. Comercial Plásticos Carmen Tanques “No logramos traer todas las novedades que dispone la empresa por el tema pandemia, por lo que presentamos los artículos que tenemos en existencia de la línea Campeón, llamados tanques bicapa los cuales son producidos con materiales cien por ciento virgen. Estos tanques salen a la venta con quince años de garantía y cuentan con cuarenta años de durabilidad, aunque estén a la intemperie. Estamos muy contentos porque podemos apreciar que se está reactivando la economía y esperamos que esto continúe de esa manera”.

Mariela Maldonado Pta. Comité de la raza Sindi “Es primera vez que se presentan varios criadores de la raza sindi en el país para dar a conocer las características de este ganado. El comité está conformado por cabañas ubicadas en Santa Cruz, la Chiquitania, Pailón Sur y San Matías. Creo que comienza una nueva historia en Bolivia porque la raza Sindi permite trabajar en cualquier tipo de topografía, ambiente, así se disponga de poca pastura”

Alvaro Guzmán Pte. ASOSEPOL “Buscamos entregarles a nuestros clientes, animales muy productivos y probados en campo. El sistema de selección y mejoramiento genético de la raza Senepol está centrado en realizar estrictas pruebas de evaluación para que quienes la adquieran obtengan ejemplares con mucha calidad genética. Se está haciendo evaluación de los animales y el tratamiento estadístico de todos los datos que salgan de un estudio y de ahí tendremos los mejores animales que serán premiados en una ceremonia como los campeones Senepol del Año y luego varios de estos ejemplares serán llevados a remate”.

PUBLIAGRO / JUNIO 2021

Yamil Nasif (centro) posa con sus padres y hermanos luego de haber sido posesionado como nuevo presidente de ASOCEBU gestión 2021-2023.

Eventos

Autoridades del sector agropecuario junto con el gobernador de Santa Cruz, Luis Fernando Camacho en la inauguración de Agropecruz 2021.

POSESIÓN DE ASOCEBU

GALERIA PUBLIAGRO

INAUGURACIÓN AGROPECRUZ 2021

Junio

2021 Alvaro Guzman (1ro izq) junto a su personal de la cabaña el Jaral dedicada a la cría de ganado de la raza senepol, posa durante la Agropecruz.

Mariella Maldonado (2da izq) presidenta del Comité de la Raza Sindi posa junto a personal de cabaña EL Trébol, en su stand durante Agropecruz 2021.

n el mes de mayo, la actividad agropecuaria se reactivó. Les mostramos algunos eventos que se realizaron como Agropecruz, posesión de ASOCEBU, posesión de ANAPO y el Día de los buenos negocios de ABSA y CASE IH.

Roberto Rivero, propietario de cabaña Guajojó junto a su personal muestra sus ejemplares de la raza brahman.

ANAPO ENTREGA GRANO DE ORO

Alejandro Tejerina, investigador posa junto al presidente de Anapo Fidel Flores y su familia, luego de haber recibido el galardón “Grano de Oro” de Anapo.

La Universidad EMY estuvo presente como expositora en la Agropecruz mostrando los diferentes proyectos para el agro, de sus estudiantes destacados.

DIA DE BUENOS NEGOCIOS DE ABSA Y CASE IH

Erenesto Eterovic (2do izq) presidente de ABSA junto a ejecutivos de la empresa y clientes en el Día de Buenos Negocios.

Personal técnico de ABSA posa en el Dia de Buenos Negocios, mostrando maquinaria y repuestos para el productor.