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REVISTA AGROPECUARIA PUBLIAGRO MES DE DICIEMBRE 2021

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P R E C I O N A C I O N A L 2 5 B s / SA N TA C RU Z / B O L I V I A / A Ñ O 14 / N º 16 7 / D I C I E M B R E 2 0 2 1

P14-15

P38-39 MOSCA BLANCA, UNA AMENAZA PARA EL CULTIVO DEL ARROZ

ESTOMATITIS VESICULAR, PIQUETE DE ABEJÓN O MEADA DE ARAÑA

La zona arrocera de Los Andes se vio afectada. Hubo pérdida de rendimiento hasta un 70%. La empresa Agropartners realizó un estudio.

Enfermedad producida por un virus que ataca a bovinos, equinos, porcinos, ovinos, caprinos y al hombre. Conozca detalles y sepa como tratarla.

ESPECIAL AGRÍCOLA: Tecnología en tratamiento de semillas

P. 06

ESPECIAL PECUARIO: Prolapso de vagina y útero

P. 32


Miembro de la:

Esta revista es un producto de:

EDITORIAL TENEMOS NUEVAS TAREAS LUEGO DE UN AÑO PANDÉMICO Hacer una retrospectiva del año 2021, (indudablemente no podemos separar al 2020), la pandemia, el COVID 19, la inestabilidad política, el conflicto social, que juntos generaron un debacle económico que golpeo a todos en general y estimo que este escenario no lo tendremos por lo menos en un par de décadas mas adelante, lo que toca ahora es promover, primero la estabilización de la actividad agropecuaria (aunque últimamente atacada de manera frontal por el Estado Central), luego una proyección real del próximo quinquenio (tiempo necesario que el campo requiere), y por último replanificar el escenario agropecuario, tomando en cuenta el cambio que tuvo en el mundo, midiendo no solo como negocio, sino como responsabilidad social con el planeta, porque tenemos que dar alimento a todos y los que se vienen, tenemos que producir con mayor cuidado, el suelo, calentamiento global, dioxido de carbono, entre muchas variables que se tienen que tomar adjunto a los indices agropecuarios de rendimiento, malezas, plagas, ganancia de peso, entre otras. Estos años 2020/ 2021, nos dejan nuevos retos, nuevas rutas a seguir, nos deja la enseñanza clara de que si no hacemos nuestras antiguas y nuevas tareas de manera correcta, otro escenario no será fácil de aguantar y eso si sería trágico para todos, porque el alimento es necesario y vital para la vida humana. Que tengan un bendecido año 2022.

STAFF Directora General Karina Vázquez Hurtado kvasquez@publiagro.com.bo 776-12072 Gerente General Enrique Anzoátegui Tapia eanzoategui@publiagro.com.bo 773-86057 Periodistas Duda Alejandra Anzoátegui V. prensa2@publiagro.com,bo 78561710 Karina Vazquez Hurtado kvasquez@publiagro.com.bo 776-12072 Diseño y Diagramación Carlos M. Chipana Castro diseno2@publiagro.com.bo

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Fotografías Publiagro - Archivos Dirección Urbanización Los Mangales Calle 3 Casa 13-B www.publiagro.com.bo Derechos Reservados Impuestos Nacionales NIT: 336300029 Registro de Comercio FUNDEMPRESA: 00297924 Derechos de Autor SENAPI: 117047 - C Licencia de Funcionamiento HAM: 326652 Registro Obligatorio de Empleadores ROE: 336300029 - 1 Registro BBVA Prevision: 304546 Seguro de Salud CPS: 927 - 7 - 2673 CAINCO: C009183 Santa Cruz de la Sierra - Bolivia.

Reconocimiento al trabajo periodístico agropecuario Septiembre 2013

OPINIÓN Jose Luís Farah II Vicepresidente CAO

“La jornada de Campo Conectado fue un éxito” El programa se inició hace un par de meses como una especie de sueño que teníamos en mente los productores y es el de tener el internet en las propiedades, pero además apreciar que esta tecnología les dará un avance y obtendrán además una gran eficiencia para alcanzar igualmente una alta productividad. Esto no es nuevo, ya lo tienen países vecinos y nosotros nos estamos plegando a esta nueva tecnología, a la nueva era de la conectividad que ya la tenemos en las ciudades. Estoy muy contento y satisfecho con esta primera jornada, cuando se da el primer paso cuesta, pero vino la gente que queríamos que venga y sobre todo los medios de comunicación que transmitieron con nuestra señal, para la gente que no pudo llegar. Las puertas de la CAO y de Campo Conectado están abiertas, habrá una segunda, tercera y cuarta jornada porque esto queremos irradiarlo a todo el departamento. Queremos que el campo empiece a recibir todos los beneficios del internet porque los productores vivimos y trabajamos en el campo.

COLABORADORES Ing. José David Aguilar Rosales Ing. David Saavedra Grajeda, Ing.Victor Augusto Melgar Ing. Harold F. Reetz Ing.Julieta Parada, Ing. Jorge Riquelme Ing. Mario Paredes Dr. Juan Vicente Gonzñales Dr. Donald A. Rutz Dr. Christopher J. Geden, Dr. Leonardo Comastri Arruda


SUMARIO GENERAL

P2 EDITORIAL

EDICIÓN ·167

P4 SUMARIO: Nuestro Contenido

ESPECIAL AGRÍCOLA

AGRÍCOLA P6 ESPECIAL AGRÍCOLA: Tecnología para el tratamiento de semillas P8-13 Informe Técnico: Tecnología para el tratamiento de semillas para cultivos saludables

DESTACADO

P14-16 DESTACADO: Una amenaza blanca para el cultivo de arroz: Aleurocybotus occiduus Russell mosca blanca de los cereales P18-19 Informe Técnico: Investigación agrícola: una llave de paso hacia la gestión e sitio-específico P20-21 Informe Técnico: Siembra directa de arroz P22-23 Informe Técnico: La investigación en malezas P24-25 Evento: El Grupo Big inaugura nuevas y modernas oficinas en Cuatro Cañadas

ESPACIO DE ORO

P26-27 Espacio de Oro: Productores soyeros de Santa Cruz ya cuentan con un seguro por sequías e inundaciones P28-29 Evento: Con total éxito se desarrolló la Primera jornada de Interconexión y Tecnología “Campo Conectado” P30-31 Evento: Nota Agropartners

ESPECIAL PECUARIO

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PECUARIO

P32-37 ESPECIAL PECUARIO: Prolapso de vagina y útero

DESTACADO

P38-39 DESTACADO PECUARIO: Estomatitis vesicular, piquete de abejón o meada de araña P40-41 Informe Técnico: Degradación de pasturas desde la perspectiva ambiental P42-44 Informe Técnico: Moscas sobre el ganado que está pastando rentabilidad P46-48 Informe Técnico: Neóspora P49 Informe Técnico: Programas de Inseminación Artificial P50-51 Galería

36 LAS OPINIIONES VERTIDAS POR LOS AUTORES NO NECESARIAMENTE CORRESPONDEN A LA LINEA DE OPINION DE LA REVISTA PUBLIAGRO.

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Fuente: Berger

ESPECIAL AGRÍCOLA Semillas

Los tratamientos de semillas juegan un papel muy importante en la mejora del establecimiento de cultivos saludables. Aplicar los productos directamente a la semilla es sustancialmente más eficiente y efectivo que los métodos de protección de cultivos comunes en la etapa de germinación y establecimiento de la planta.

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Fuente: Berger

ESPECIAL AGRÍCOLA Semillas

Tecnologías de TRATAMIENTO DE SEMILLAS para cultivos saludables

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a optimización de la producción comienza con una buena genética y la protección de las plantas contra plagas y enfermedades. Esto a veces se logra mediante el mejoramiento de variedades resistentes a plagas y enfermedades, protegiendo así el cultivo durante su ciclo de crecimiento. Sin embargo, el mejoramiento de la semilla solamente, no puede abordar todos los desafíos agronómicos que enfrentan los agricultores, lo que significa que los productos de protección de cultivos a menudo son necesarios para un buen manejo de los cultivos. Los productos de protección de cultivos pueden aplicarse durante el crecimiento del cultivo o agregarse a la semilla. Los tratamientos de semillas juegan un papel importante en la mejora del establecimiento de cultivos saludables. Aplicar los productos directamente a la semilla

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es sustancialmente más eficiente y efectivo que los métodos de protección de cultivos comunes en la etapa de germinación y establecimiento de la planta. El cómo incorporamos los varios tipos de tecnologías en el tratamiento de semilla es la clave. Cuando se habla de tecnologías, se refiere a cómo vemos a las semillas y cada lote individual de semillas y a cómo nos aseguramos de que en efecto estamos mejorando la grandeza, la rapidez de germinación o la uniformidad de un lote de semillas. Muchas de las tecnologías disponibles dan la habilidad de personalizar soluciones para los productores en diferentes regiones. La tecnología de semilla realmente se enfoca en soluciones personalizadas que satisfacen las necesidades individuales.


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Fuente: Berger

ESPECIAL AGRÍCOLA Semillas

Acondicionamiento

Las semillas son como la gente. Cada semilla en un lote es diferente, cada lote diferente y cada especie crece diferente. Las semillas están en diferentes niveles de maduración cuando son cosechadas, y el Acondicionamiento es una manera de asegurarnos que todos esos lotes inician al mismo tiempo. Para ello, se deben de considerar diversos factores como si las semillas son sensibles a temperaturas elevadas o si requieren luz para germinar entre otros.

Peletización

Tecnologías para el tratamiento de semillas

Dependiendo de la especie que se planea sembrar y los lotes de semilla con los que se cuenta, se puede maximizar el potencial de esas semillas combinando diferentes tipos de tecnologías existentes. Se pueden tratar semillas para reactivar semillas inactivas, aplicarle un recubrimiento para protegerla de los insectos, desinfectar ese lote contra patógenos, y lo mejor de estas tecnologías es que se pueden combinar muy fácil y agregar un gran valor sobre todo.

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La Peletización recubre las semillas para cambiar su tamaño y así lograr una mayor facilidad de siembra. Se modifica el tamaño y la densidad para permitir la calibración precisa durante la siembra mecánica. Usar la Peletización en combinación con el Acondicionamiento es una práctica muy frecuente en la industria. El acondicionamiento despierta al embrión haciéndolo más maduro y listo, y posteriormente la Peletización le da estimulación a esos embriones en el campo. En casos específicos de especies individuales se puede evaluar cuáles son sus necesidades nutricionales y cómo influenciar esas necesidades con el material del pellet.


Fuente: Berger

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ESPECIAL AGRÍCOLA Semillas

ENTRE LAS VENTAJAS DE LA PELETIZACIÓN SE ENCUENTRAN:

• Produce pellets de semillas más grandes, redondos y lisos • Permite la siembra de precisión • Es portador ideal de algunos tratamientos de protección de cultivos como fungicidas y pesticidas • Semillas peletizadas de tamaño uniforme • Mejora la capacidad de manejar las semillas No todos los pellets son iguales. Hay diferencias entre los pellets que pueden causar problemas en el campo. Diferentes plantadoras responden de una manera diferente a diferentes materiales. Las diferentes prácticas agronómicas en las diferentes regiones requieren de diferentes materiales de pellet para satisfacer las necesidades específicas. Un pellet del tamaño equivocado o una sembradora equivocada usando pellets del tamaño equivocado produce un desperdicio de semilla en el campo.

Incrustación

La incrustación es un recubrimiento muy ligero para la semilla, solamente material suficiente para agregar algo de peso y más tamaño si se va a usar una sembradora. La incrustación añade más peso al producto

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terminado que el revestimiento de capa y significativamente menos peso que la Peletización. Se pueden producir lotes de un tamaño específico de semillas o un número específico de semillas. A un lote de 90,000 semillas por libra, se le puede

agregar un tamaño específico de material de pellet para llevarlo a un conteo de 50,000 semillas por libra o lo que sea requerido para la densidad de la siembra. Existen compañías que ofrecen tipos de pellets y combinaciones únicas, y hasta dentro de su misma marca, la composición de material de pellet será diferente y única para una especie en específico. Un pellet para tomate no será el mismo que para pepino. La vida de esas dos especies crece de manera diferente, son sembrados de manera diferente y tienen diferentes prácticas agronómicas. Se pueden diseñar pellets específicamente para cada especie. Por lo general, los pellets son convencionales u orgánicos, y cuando se trata de proteger el cultivo tan pronto cuando germina la semilla, se requiere de


Fuente: Berger

una alta precisión en la cantidad de pesticidas y fungicidas incluidos en el pellet. Al incluir elementos de control de plagas y enfermedades en el pellet se puede reducir el número de aplicaciones en el cultivo y por ende reducir la exposición de los trabajadores a las rociadoras, reducir el impacto en el medio ambiente y propiciar una aplicación más precisa de los agroquímicos y en las semillas.

Desinfección

La Desinfección tiene que ver con la salud de la semilla, es proporcionar los tratamientos de semilla apropiados para proteger las primeras plantas de patógenos del suelo y mantener el cultivo saludable desde un inicio. Saber qué tan limpia

esta la semilla y reducir los patógenos que entran al campo se puede conseguir con buenas tecnologías de desinfección. Otro beneficio de la tecnología de desinfección de la semilla es producir plántulas más grandes con raíces más desarrolladas. Esta tecnología no es solamente sobre la desinfección de la semilla o la protección del suelo contra patógenos, es también sobre el balance de los nutrientes. Si podemos estimular el buen desarrollo de la raíz añadiendo micronutrientes al pellet y mejorar la habilidad de la planta de absorberlos, entonces se tiene una mejor posibilidad de evitar daños por patógenos del suelo. La desinfección de la semilla ayuda a mejorar la uniformidad y optimizar tu rendimiento.

Cuando se trata de personalizar la semilla a utilizar se pueden combinar diferentes tecnologías. Se pueden seleccionar pellets diferentes para regiones diferentes en dónde está produciendo, seleccionar diferentes pesticidas aplicados a la semilla y diversos micronutrientes; todo ello con el tamaño y peso preciso del pellet.

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DESTACADO AGRÍCOLA Mosca blanca

UNA AMENAZA BLANCA PARA EL CULTIVO DE ARROZ:

Aleurocybotus occiduus Russell mosca blanca de los cereales

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egún datos extraoficiales se sostiene que en la gestión 2020 se logró cosechar 140.000 hectáreas de arroz, considerando las cosechas de los agricultores pequeños de subsistencia, los medianos que comercializan sus cosechas y los grandes agricultores arroceros. Aun así se tiene por entendido que también se importó una cierta cantidad de grano de arroz para consumo directo de la población. Siendo uno de los principales alimentos consumidos por los bolivianos, la capacidad productiva de este cultivo tiene sus limitaciones y esta situación se encuentra muy ligada a la comercialización del grano, un mercado informal y una fluctuación de precios que no termina de generar mayor confianza en los agricultores. La cadena de producción de arroz está ligada a muchos actores siendo el eslabón de la comercialización uno de los principales, desde el punto de vista agronómico la brecha tecnológica se expande, si bien se tiene un sistema de producción acorde a cada tipo de agricultor, el techo productivo del arroz en nuestro país está por muy debajo de los promedios de los países vecinos. Factores como fertilización, manejo de lámina de agua y genética en variedades resultan ser de vital importancia de estudio, a esto se suma las principales condicionantes de productividad: las malezas, las enfermedades foliares y los insectos plagas. Cada campaña agrícola es diferente y trae consigo nuevas plagas para el cultivo, obviamente dependiendo de las condiciones climáticas y del sistema de producción ya sea con riego favorecido, riego con tecnología de manejo de lámina foliar o en su defecto producción a secano.

Fuente CAO 2020.

Un insecto plaga que causo serios problemas en la zona arrocera de Los Andes en la campaña de verano 2018/2019 fue la mosca blanca de los cereales (Aleurocybotus occiduus), las condiciones climáticas fueron muy favorables para la infestación en grandes áreas arroceras y de acuerdo al ciclo y hábitos de la plaga el aumento poblacional fue muy agresivo. Campos afectados por este insecto presentaron síntomas iniciales similares a bacteriosis lo que causó confusión y errores a la hora de realizar aplicaciones con agroquímicos. Luego de realizar los

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Autor: Ing. Agr. José David Aguilar Rosales – Gerente de Investigación y Desarrollo AgroPartners. Co Autores: Ing. Agr. David Saavedra Grajeda, Ing. Agr. Victor Augusto Melgar

monitoreos respectivos se logró identificar a la mosca blanca de los cereales como la causante de los daños evaluados. La cantidad de individuos por planta superaba las 20 ninfas y más de 30 adultos por batida de red entomológica y los daños evidentes representaron una pérdida en rendimiento de hasta un 70%, es claro que se precisa realizar pruebas de control químico y conocer más esta plaga.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA

Reino: Animalia Filo: Arthropoda Clase: Insecta Orden: Hemiptera Suborden: Sternorrhyncha Superfamilia: Aleyrodoidea Familia: Aleyrodidae Subfamilia: Aleyrodinae Género: Aleurocybotus Especie: A leurocybotus occiduus Russell, 1964 La mosca blanca de los cereales (MBC) Aleurocybotus occiduus Russell (Hemiptera: Aleyrodidae) es una especie neotropical, la cual se encuentra distribuida en EUA (Arizona, California, Florida y Hawai), Perú (Martín 2004, Evans 2007), El Salvador (Serrano et al. 2006) y ahora en Sinaloa, México. El insecto ocurre en alrededor de 23 especies de plantas silvestres y cultivadas (poáceas y ciperáceas) en América (Martín 2004, Serrano et al. 2006, Evans 2007). Los daños causados por A. occiduus son similares a otros aleiródidos. Las ninfas y adultos causan marchitez, clorosis y achaparramiento, por succión de savia, lo cual se traduce en pérdida de calidad y rendimiento del cultivo o la caída prematura de las hojas, o muerte prematura, en infestaciones severas, por la excesiva proliferación de hongos “fumagina” sobre la mielecilla que excretan. No se tienen reportes a la fecha que indiquen que A. occiduus pueda transmitir virus (Poinar 1965). Serrano et al. (2004) anotan que en Chalatenango, El Salvador, A. occiduus se presentó como una plaga importante en arroz (Oryza sativa) llegando a causar la pérdida total de la cosecha. Después del arroz, la plaga comenzó a reproducirse en abundancia en plantas jóvenes de maicillo (Sorghum bicolor), perdiéndose del 80–100% de la cosecha esperada. Una situación similar fue reportada por Heinrichs & Barrion (2004) en Fayane y NDiane, Senegal y en Nigeria, África, donde

la presencia de A. indicus causó la destrucción total de las plantaciones de arroz. Descripción morfológica de Aleurocybotus occiduus Russell 1964. Especímenes in vivo. Los adultos blancos–grisáceos en apariencia que asemejan a diminutas palomillas con las alas dispuestas en forma de tejado y cuerpo a menudo cubierto por un polvillo ceroso. La hembra mide en promedio 1.2 mm de largo, con una expansión alar de 1.3 mm; mientras que el macho es más pequeño y mide 0.7 mm de largo y expansión alar de 0.8 mm. Los huevos son alargados y curveados en el centro y son colocados de manera horizontal y adheridos a los estomas de las hojas por un pequeño pedicelo. Recién depositados son color blanco y conforme maduran oscuros con el corion brilloso. Miden alrededor de 0.3 mm de largo por 0.1 mm de ancho. La hembra al ovipositar deja una capa de polvo blanquecino alrededor de los huevos. Las ninfas tienen el cuerpo oval aplanado, semitransparente, color amarillento, 2–3 veces más largo que ancho, y presentan un par de filamentos cerosos en la región caudal. Este estado de desarrollo pasa por cuatro instares. La ninfa en su última etapa mide en promedio 1.1–1.4 mm de largo por 0.5–0.7 mm de ancho. Las ninfas y adultos ocurren en densas colonias que a menudo cubren completamente el envés de las hojas. A la fecha sólo se han detectado seis hospederas silvestres: Sorghum halepense, Cenchrus ciliaris, Cynodon dactylon, Chloris gayana, Echinochloa colonum (poáceas) y Cyperus rotundus (ciperácea) y dos cultivadas: S. vulgare y Saccharum officinarum donde la MBC completa su ciclo de vida. Dichanthium aristatum (Poiret) se cita por primera vez como hospedero potencial de este aleiródido. Biología, Hábitos y Daños. La mosca blanca de los cereales se alimenta en el envés de las hojas de sus hospederas, aunque algunas veces se le puede encontrar en la vaina de plantas de hojas muy pequeñas, o en los tallos, cuando es abundante. La hembra oviposita en el envés de las hojas basales de la planta y coloca los huevos de manera individual, desordenados o en grupos de hasta 20. Una vez emergida la ninfa, se desplaza pocos milímetros para fijarse y alimentarse. Después de que la ninfa comienza a alimentarse, pasa por otros tres ínstares ninfales de desarrollo, en cada caso de mayor tamaño, hasta transformarse en el adulto. Al último estadio ninfal comúnmente se le llama “pupa”.

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DESTACADO AGRÍCOLA Mosca blanca

CONTROL QUIMICO

Se realizaron ensayos experimentales aplicados con un equipo personal de fumigación con presión constante de CO2, los tratamientos fueron: FlyControl (Acetamiprid), Thorzagro (Thiametoxan) y Agrothrin (Bifentrin), se probaron dosis comerciales y en mezcla para verificar velocidad de control y eficacia sobre la plaga. Las evaluaciones muestran resultados a 7 días después de la aplicación contabilizando las ninfas presentes en las hojas y en el tallo. Para el control de ninfas es evidente que Acetamiprid (FlyControl) resulta muy eficiente tanto para las ninfas

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Autor: Ing. Agr. José David Aguilar Rosales – Gerente de Investigación y Desarrollo AgroPartners. Co Autores: Ing. Agr. David Saavedra Grajeda, Ing. Agr. Victor Augusto Melgar

presentes en el tallo y las hojas, este ingrediente activo es un neonicotinoide de última generación con un peso molecular menor y una capacidad de ingreso a la planta mucho más rápido y eficiente, si bien thiametoxan es una alternativa se puede establecer estrategias de control con ambos ingredientes activos. Por otro lado adicionar un piretroide permite ampliar el espectro de control para los adultos de la plaga en cuestión, en este caso Bifentrin (Agrothrin) en mezcla con algún neonicotinoide resulta en una mezcla muy efectiva para ambos estadíos de la plaga.

El anterior cuadro muestra de manera resumida en una escala de Malo (Control de 10 – 20%) Regular (Control de 21 – 30%), Bueno (Control de 50 – 60%) y Excelente (Control de >80%). De la misma forma del anterior ensayo se procedió a realizar el protocolo con los tratamientos descritos en el cuadro, adicionando otros ingredientes activos cuya referencia bibliográfica nos guía a posicionarlos para el control de este tipo de insectos plaga. Podemos concluir que Acetamiprid es el principal insecticida que debemos utilizar para el control de esta plaga, ya que presenta un excelente control más aún si se mezcla con Bifentrin. Ingredientes activos como Dinotefuran y Clothianidin no mostraron controles eficaces para esta plaga en el cultivo de arroz.


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INFORME TÉCNICO Tecnología y precisión

INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA: una llave de paso hacia la gestión de sitio-específico investigaciones, usando su equipo agrícola normal y con muy poca o ninguna interrupción de a actividad normal del campo. De hecho, cada campo podría convertirse en un campo de investigación para nuevas prácticas de prueba de productos, insumos o tasas de aplicación. De esta forma el agricultor y sus asesores pueden usar información de sus propios campos para guiar las decisiones de cómo mejorar su sistema de producción de cultivo.

Figura 10. Este mapa muestra en donde fué establecido un conjunto de parcelas de tasa de N en un campo de maíz, usando el controlador sobre el aplicador de fertilizante, Tomando en cuenta que esta prueba tiene seis tasas diferentes de N, cada cuatro veces duplicada.

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a implementación exitosa de la agricultura de precisión depende de la capacidad para identificar la variabilidad en los campos y para entender cómo se maneja esta variabilidad. La mejor aproximación es aprender todo lo que se pueda sobre las características del campo a través de los métodos como prueba de suelo, mapeo de la variabilidad de suelo y monitoreo de la variabilidad de rendimiento. La prueba de suelo es una herramienta importante para determinar la variabilidad en los nutrientes del suelo. Para desarrollar recomendaciones que son más específicamente

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adecuadas para una granja o campo individual, los datos de respuesta del fertilizante recolectados por el agricultor sobre la gestión de su propio campo puede ser un recurso valioso. Con la tecnología de la agricultura de precisión es relativamente fácil para un agricultor construir su propia base de datos de respuesta de nutriente. La investigación agrícola de parcelas puede ser realizada para establecer las calibraciones de respuesta de fertilizante para las pruebas de suelo de este campo. Con la tecnología de precisión, es relativamente fácil para los agricultores hacer sus propias

El estudio de la tasa de respuesta puede ser realizado con el controlador de la tarjeta de datos en el controlador de la tasa de fertilizante, de manera que el fertilizante es esparcido a través del campo, las parcelas con diferentes tasas son trazadas automáticamente, como muestra la Figura 10. Luego de los tiempos de cosecha, la información recolectada por el monitor de rendimiento del mismo campo puede ser extraída y unida con las parcelas de fertilizante para determinar la relación entre el fertilizante aplicado y el rendimiento. Esa información junto con las pruebas de suelo puede ser usada para guiar recomendaciones para futuras aplicaciones en ese campo y otros campos manejados de forma similar. Las parcelas agrícolas también pueden ser establecidas para estudiar otras prácticas de gestión, por ejemplo, los productos de insumos, la labranza, el mo-


Fuente: Implementación de la Agricultura de Precisión Autor: Harold F. Reetz, Jr. Consultor de Reetz Agronomics, LLC. B.S. in Agricultural Science-Agronomy, University of Illinois,1970

en el lado izquierdo del mismo campo, usando parcelas más pequeñas pero manejado con un equipo normal a escala del campo. Tales comparaciones de campos pueden ser implementadas con la tecnología y las herramientas de dirección en la granja y puede ayudar a cada campo a convertirse en un sitio valioso de investigación para evaluar nuevos productos y nuevas prácticas. Las comparaciones agrícolas son valiosas porque ellas prueban las nuevas ideas en la gestión del propio agricultor y en sus propios campos. Figura11. La información del estudio de N muestra que la tasa óptima de N fué alrededor de 150 lb N/A

mento adecuado, etc. Esto permite con un análisis simple de estadística ayudar a remover los efectos de la variabilidad en el campo. Las parcelas son cosechadas como lo son las del resto del campo sin interrumpir las operaciones normales del campo. Los datos de la parcela son extraídos más tarde del monitor de rendimiento de la cosechadora. Las comparaciones agrícolas son una parte importante de los sistemas de mejora de la producción del cultivo. La Figura 12 muestra un ejemplo de cómo tales comparaciones pueden ser hechas, usando un equipamiento normal de campo y con una muy pequeña interrupción de las actividades regulares del campo. Para evaluar el valor de la tasa variable de la aplicación de N, el N fue aplicado en franjas usando la tasa variable de N basada en la variación de tipo de suelo, mostrada por la franjas de variable coloreadas de verde. Las franjas alternadas (áreas anaranjadas) tuvieron una apli-

cación de N acordes al promedio de N requerido por el campo. Comparando el rendimiento total (o el beneficio) desde las franjas de VRT con las franjas promedio del campo, se puede determinar si la VRT fue justificada y hacer planes de futuro acordes. Se señala que en este caso un estudio de tasa fue realizado

Los sistemas de guía de alta precisión, como los RTK, son necesarios para usar alguna de las aplicaciones específicas de la tasa variable. Esto requiere más señales sensibles con puntos de referencia con base en tierra para usar en conjunto con las señales satelitales. Pero los ahorros en reducción de superposiciones y saltos en las aplicaciones del campo pueden pagar por los costos extra. Menos semillas, químicos y fertilizantes son necesarios sí la dirección es la precisión. Menor cantidad de combustible es usado. Más granos son cosechados sí la distancia entre surcos es uniforme y precisa.

Figura12. Ejemplo del plano de un campo de comparación agrícola de tarifa plana y aplicación de tasa variable N en una franja de prueba: Un estudio duplicao separado sobre la tasa de N en el lado izquierdo para ayudar a definir la tasa de N óptima para el campo. ( Fuente: Dan Schaefer, Illinois Council on Best Management Practices, 2013)

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INFORME TÉCNICO Arroz

SIEMBRA DIRECTA EN ARROZ

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n general, para el cultivo del arroz, es necesario realizar un diseño predial de las entradas y salidas de agua. Particularmente, en el sistema de siembra directa es ideal contar con canales de avance para el ingreso rápido y uniforme del agua en los cuadros, así como también con un sistema de desagüe para poder extraerla al realizar las labores de riego o “mojamiento”, previo a la inundación definitiva. Así se evita la acumulación de agua en sectores mal nivelados y, por consiguiente, la pérdida de semilla, asegurando una mayor población de plantas.

Preparación de suelo

descanso del suelo un año por medio, se puede realizar un barbecho químico en el verano y rastrear para bajar la presión de las malezas y dejarlo preparado. De esta forma, si el invierno y la primavera son llu-

2 a 3 cm. Algunas de estas máquinas poseen una rueda controladora de profundidad que permite fijar la profundidad de siembra en 2 a 3 centímetros. Además, los discos de la sembradora pueden cortar o mover los terrones dejando una superficie más pareja, permitiendo una mejor germinación y establecimiento de las plántulas de arroz. La dosis de la semilla debe fluctuar entre 100 a 120 Kg/ha.

Fertilización de pre siembra incorporada y fertilización a la siembra

La preparación del suelo comienza con la nivelación del terreno a cota 0. Si no lo está, es necesario realizar una micronivelación con pala láser (Figura 1). Una vez terminado el invierno, a inicio de primavera y cuando la humedad del suelo permite el tránsito del tractor, se debe verificar la presencia de malezas. Si están presentes, se procede a efectuar un barbecho químico mediante la aplicación de un herbicida de efecto total, de acuerdo a las especificaciones del producto químico a utilizar. Después de la aplicación del herbicida de efecto total (preferentemente una semana más tarde para permitir la descomposición de las malezas controladas), se puede iniciar la preparación del suelo con una rastra de disco. Para lograr una cama de semilla mullida, se usa una rotofresadora. Si el sistema de rotación incluye el

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viosos, el trabajo está adelantado. En primavera se realiza un segundo barbecho químico y si es necesario se vuelve a rastrear o pasar una rotofresadora para dejar una mejor cama de semillas.

Siembra

Para la siembra se utiliza una sembradora con dosificador de flujo continuo, como las que se usan en cereales de grano pequeño. Estas sembradoras convencionales requieren un suelo bien mullido para la ejecución de la siembra. La máquina sembradora de cero labranzas (Figura 2), es conveniente en suelos que no han sido trabajados o que tienen un laboreo mínimo con algunos terrones. Ello debido a que esta máquina profundiza demasiado en suelos bien mullidos. En suelos menos trabajados, deja la semilla a una profundidad adecuada de

La fertilización del arroz debe contemplar los siguientes fertilizantes: 1.- Nitrógeno (Urea): Al momento de la siembra se debe aplicar como máximo el 20% del total, para que no se pierda por volatilización. La aplicación se realiza con la máquina sembradora. 2.- Fósforo (Super Fosfato Triple): Se puede aplicar el 100% antes de la siembra, mediante una fertilizadora de cobertera e incorporarlo con la rastra o con la rotrofresadora. También se puede aplicar en su totalidad con la máquina sembradora, pudiendo ahorrarse la labor mencionada anteriormente. 3.- Potasio (Muriato de Potasio): Su aplicación es recomendable realizarla en su totalidad antes de la siembra, mediante un trompo abonador e incorporarlo con la rotofresadora. Alternativamente, se puede aplicar con la máquina sembradora, teniendo la precaución que sobre la hilera de siembra, no debe usarse más de 60 unidades de potasio (lo que corresponde a 100 kilos de


Autores: Julieta Parada, Jorge Riquelme y Mario Paredes (Manual de producción de arroz: Buenas Practicas Agrícolas) Chile

muriato de potasio). Cantidades altas de potasio sobre la hilera de siembra, produce fitotoxicidad en el arroz. Si la recomendación del análisis de suelo indica una cantidad mayor de potasio, se puede aplicar junto con la úrea, antes de la inundación definitiva del cultivo. Las dosis de los fertilizantes deben hacerse en base a las recomendaciones de análisis químico de suelo, o al historial de rendimientos que se logra en ese potrero. Al aplicar el fertilizante con la máquina sembradora, éste queda localizado en la hilera, pudiendo ser mejor aprovechado por la planta.

Inundación definitiva

La inundación definitiva se realiza cuando el arroz tiene de 3 a 4 hojas, inmediatamente después de fertilizar con urea, para evitar la pérdida del fertilizante por volatilización. La inundación se realiza cubriendo solamente el suelo, dejando que la planta de arroz quede con tres cuartos de su altura sobre el agua. El manejo de la lámina de agua, se realiza de acuerdo al crecimiento de las plantas, no superando los 15 a 20 cm de altura, en las etapas avanzadas de desarrollo (reproductiva y madurez).

Observaciones

Riego

El primer riego se realiza, generalmente, un día después de la siembra o cuando el análisis visual de la humedad del suelo lo indique. Luego, se sigue regando una a dos veces más, dependiendo de la emergencia de las plantas y de la humedad del suelo.

Control de malezas

Una de las ventajas de sembrar en seco es que, luego de la siembra se puede efectuar la pulverización con un pulverizador hidráulico (Figura 3) accionado por tractor. El sistema es muy eficiente puesto que facilita la aplicación de 150 a 200 litros de agua por hectárea, logrando una mayor efectividad y cubrimiento de las malezas con un buen tamaño de gota, que es lo que necesitan principalmente los productos (herbicidas) de contacto. El herbicida también se puede aplicar con un pulverizador de mochila o por avión pulverizador, siempre de acuerdo a

lo indicado en la etiqueta de cada producto químico. El pulverizador hidráulico permite realizar la primera aplicación de herbicida después de la siembra, en el periodo de “punto aguja”, estado donde el coleoptilo de la planta de arroz está bajo el suelo y es de color blanco, como lo muestra la semilla de la derecha en la Fig. 4, destacada con el círculo rojo. Para ello, se usa un herbicida de acción total (glifosato) antes de que el cultivo emerja, con la dosis media a la que habitualmente se usa en un barbecho químico. De esta forma se logra controlar las malezas presentes en el suelo, principalmente hualcacho, permitiendo que la emergencia del arroz sea sobre un terreno limpio. La siguiente aplicación de herbicidas se debe realizar en post-emergencia, previo a la inundación definitiva del cultivo con un herbicida adecuado para el tipo de malezas presentes y de acuerdo al estado fenológico de las mismas.

Después de controlar las malezas, al día siguiente se debe fertilizar con urea, y posteriormente se recomienda inundar definitivamente. Ello debido a que: El agua, en la mayoría de los casos, mejora la actividad del herbicida. Por ello conviene inundar 24 a 48 horas después de la aplicación o de acuerdo a lo que indique la etiqueta del producto químico utilizado. Esto disminuye la emergencia de nuevas generaciones de malezas. El agua, evita pérdidas de nitrógeno por volatilización, cuando el cultivo se mantiene inundado.

Fertilización nitrogenada post-siembra La urea se aplica con una fertilizadora de cobertera (Figura 5), cuando el arroz tiene 3 a 4 hojas, un día después de realizar el control de malezas y un día antes de inundar el cultivo en forma defi¬nitiva. Cuando se realiza una tercera aplicación de urea, ésta puede hacerse con avión o en forma manual, después de la inundación.

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INFORME TÉCNICO Malezas

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La Investigación en MALEZAS

a investigación en malezas deberá incluir estudios de aquellos aspectos que permiten una mejor compresión del objetivo y utilidad de una nueva estrategia de control por el agricultor. Estos estudios deben estar dirigidos a comprender la biología de las malezas, su interferencia y daños que ocasionan, y los métodos más idóneos para su control. Los elementos básicos para la Investigación aplicada en manejo de malezas son: • Eco- Biología de las especies principales (ciclo de vida, productividad, reproducción, viabilidad y longevidad de los órganos de reproducción). • Interferencia (competencia malezas-cultivo, y alelopatía) • Desarrollo de los métodos de control o manejo (control preventivo, cultural, químico, biológico, otros).

La Eco- Biología de las plantas indeseables

Para desarrollar un correcto programa de control de malezas es importante conocer los hábitos de las malezas dentro de los campos agrícolas y la forma en que interfiere con el cultivo. De acuerdo a su ciclo biológico, las malezas se clasifican como anuales (fig. 5) y perennes (fig. 6) Tal capacidad de persistir por cortos o largos períodos de vida está dada fundamentalmente por las vías de reproducción que posea la planta. La planta que se reproduce por vía sexual, o sea a través de sus semillas, solo persiste por breves períodos de tiempo, los que son variables en dependencia de la especie, clima y otras condiciones bióticas y abióticas, mientras que las especies perennes sobreviven por tiempo más prolongado, ya que se reproducen también por vía agámica, o sea a través de estolones, rizomas, tubérculos o bulbos. Por lo tanto, para tener un conocimiento de una especie de maleza de importancia se debe estudiar: • Fases de desarrollo de la planta, definiendo las fases fenológicas en la que comienza un determinado modo de reproducción. Este estudio en un país de clima cálido debe realizarse en las distintas épocas del año, pues variaciones importantes pueden tener lugar. • Tasas de reproducción de la planta bajo diferentes condiciones o épocas del año. • Viabilidad de los órganos de reproducción, períodos y condiciones óptimas de germinación. • El número de emergencias o cohortes de las malezas en el ciclo del cultivo. Es esencial conocer la dinámica del banco de semillas en el suelo a fin de adoptar métodos de control que puedan reducir la cantidad de semillas viables a corto o mediano plazo

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La interferencia de las malezas con el cultivo

Por interferencia se entiende todo el daño causado por las malezas a un cultivo determinado, el cual puede ser a través de la competencia de las malezas con la planta cultivable por el agua, los nutrientes y la luz, o a través de la alelopatía, consistente en la liberación de sustancias tóxicas de las raíces y el follaje de las plantas indeseables, que pueden dañar al cultivo.

La competencia de las malezas

La competencia de las malezas por la luz, los nutrientes y el agua es una de las vías de las malezas para interferir con el crecimiento normal de los cultivos. Para comprender la competencia, es común estudiar el llamado “período crítico” de competencia de las malezas, el que se define como el período durante el cual las malezas deben ser controladas para prevenir las pérdidas de rendimiento. El período crítico se determina experimentalmente mediante la inclusión de variantes desyerbadas durante determinados períodos a partir de la siembra o trasplante del cultivo y otras inversamente no desyerbadas en idénticos períodos de tiempo.


Fuente: Recomendaciones para el manejo de malezas (FAO)

Es por esto último que es conveniente estudiar el efecto de los residuos de las malezas sobre las plantas cultivables utilizadas en la rotación de cultivos, para así conocer los posibles daños y buscar formas para evitarlos en el proceso de preparación del terreno. Un campo mal preparado, con alta presencia de residuos de malezas alelopáticas a la planta a cultivar, puede reducir considerablemente la germinación de la planta cultivable. También resulta importante evaluar el potencial alelopático de variedades de cultivo sobre especies de malezas de importancia. El uso de una variedad productiva y que posea además propiedades inhibitorias sobre algunas especies de malezas puede ser de enorme valor para el manejo integrado de malezas. Una planta cultivable puede resultar alelopática en dependencia de su densidad de siembra, fenómeno que no debe confundirse con la competencia. Marcos de siembra menos distantes por lo general pueden aumentar el efecto inhibitorio del cultivo alelopático sobre determinadas malezas, lo cual debe ser también objeto de estudio.

El parasitismo Los resultados de rendimientos del cultivo bajo la influencia de las malezas en los distintos períodos permiten determinar el período más conveniente de control de las malezas. Estas indicaciones sobre períodos críticos de malezas son útiles para el agricultor, pues su conocimiento permitirá planificar adecuadamente las faenas de control de malezas y economizar más el tiempo laboral disponible. No es extraño ver en ocasiones agricultores realizando desyerbes en períodos muy posteriores al período crítico de malezas, lo que se traduce en una pérdida irreparable de tiempo y recursos. La determinación de los períodos críticos debe desarrollarse en distintas localidades, siempre tomando en cuenta la diversidad del cultivo y la variación de la población de malezas de un lugar a otro en el territorio de un país.

Umbrales de daños económicos de malezas

El uso de los umbrales está bastante generalizado en países desarrollados. Por lo general se establecen poblaciones que sirven de índice para la realización de tratamientos de control de malezas, particularmente de aplicaciones pos- emergentes de herbicidas. La determinación de estos índices (umbrales) poblacionales se realiza mediante la estimación de la pérdida de rendimiento causada por una población o cobertura de malezas y que equivale al costo de la medida de control a implementar. De hecho el umbral justifica implementar económicamente una medida de control. La adopción de los umbrales parece más apropiada en aquellos lugares donde predomine una especie de malezas o donde las poblaciones sean menos abundantes.

Alelopatía

El fenómeno de liberación de sustancias fitotóxicas o fitoestimulantes por las partes aéreas y subterráneas de una planta es lo que se conoce como alelopatía. La liberación de las sustancias biológicamente activas puede tener lugar también a través de los residuos de una misma planta.

El parasitismo es otra forma de interferencia y consiste en la relación entre dos especies vegetales, en la cual una se beneficia de la otra sin eliminarla. A diferencia de otras plantas, las parásitas no tienen ni raíces ni hojas. Sin embargo, poseen órganos engrosados llamados haustorios (primarios y secundarios), que pueden fijarse a tallos, hojas y/o raíces de otras plantas, lo que les permite absorber la humedad y los nutrimentos necesarios para su crecimiento. Existen plantas hemi- parásitas, cuyo parasitismo es parcial, ya que poseen clorofila en fases tempranas de su ciclo y, por ende, cierta capacidad de fotosintetizar, mientras que las holoparásitas no poseen clorofila y dependen completamente de los nutrimentos tomados de la planta hospedera. Las malezas del género Cuscuta son parásitas foliares, ya que su haustorio se fija en el tallo o en las hojas de la planta hospedera, mientras que las de los géneros Striga, Alectra y Orobanche son parásitas radicales, pues fijan este órgano en las raíces de la hospedera. Las especies de Orobanche spp afectan seriamente un número de cultivos como tomate, tabaco, papa, girasol y otros en varios países del Medio Oriente y el Norte de África, mientras que las especies de Striga y Alectra están ampliamente distribuidas en África al sur del Sahara y son un obstáculo en la producción de cereales como maíz, sorgo, arroz y millo, y la caña de azúcar, además de afectar al caupí. El daño que causan las plantas parásitas es enorme. Por lo general, las especies radícales, durante su período subterráneo de crecimiento y desarrollo, suelen causar gran parte de su daño en la planta hospedera. Este daño puede ser aún mayor si se deja aumentar el banco de sus semillas en el suelo. El control de las malezas parásitas es difícil, ya que por lo regular requiere de la adopción de más de una estrategia de control. La mejor opción es la combinación de medidas preventivas con otras de control durante el ciclo de la planta hospedera. El estudio de la biología y los métodos de control es necesario a fin de desarrollar sistemas de control capaces de reducir las grandes pérdidas que causan estas malezas.

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BIG

EMPRESA Evento

EL GRUPO BIG

INAUGURA NUEVAS Y MODERNAS OFICINAS EN CUATRO CAÑADAS

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on un cordial saludo a los productores y con la frase «Nuestros corazones están llenos de felicidad de seguir creciendo junto a ustedes», Juan Bernardini, como miembro del Grupo BIG dio por inauguradas las nuevas y modernas oficinas de este grupo de empresas, en la localidad de Cuatro Cañadas, ubicada en la provincia de Ñuflo de Chávez a 100 kilómetros de Santa Cruz. Recalcó que estaban inaugurando la nueva sucursal del Grupo Big y con ello marcan un hito, al considerar que la nueva instalación representa eso, en virtud a que fue construida durante la pandemia. «Por esa razón deseo que al verla se recuerde que, a pesar de los problemas, seguimos apostando por el país, no se puede parar y al contrario, lo importante es trabajar con más fuerza para hacerlo crecer», afirmó Bernardini quien además es gerente general de la empresa Agro Terra.

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El ejecutivo agradeció la presencia de los productores a nombre de los representantes de las empresas que forman parte del Grupo Big, mencionando a los gerentes e ingenieros de las reconocidas firmas: Agro Terra, Nutrifertil, Aigroup, Ap y Mega Agro. «En nombre de todas las empresas quiero sinceramente agradecer a todos por su presencia en este evento el cual consideramos es muy importante para nosotros por el simbolismo que este tiene», señaló. La nueva empresa fue inaugurada con todas las medidas de bioseguridad y cuenta con salas de reuniones, salas de capacitaciones donde la idea es compartir soluciones técnicas e innovadoras para una agricultura cada vez más rentable y poder seguir creciendo junto al agricultor. El evento se realizó el viernes 26 de noviembre en la localidad de Cuatro Cañadas.


Gerentes de empresas del Grupo BIG muestran gran expectativa

Danilo Pereira Gerente General de Aigroup

Roberto Hervas Gerente General de Nutrifertil

Pablo César Salinas, Gerente Comercial de Mega Agro

“Este es un día histórico, era un sueño para el grupo tener una sucursal con tantas condiciones para almacenar los productos, mantener la calidad de éstos, para poder ofrecer servicios de alta calidad, pero sobre todo ofrecer al agricultor soluciones agrícolas”, resaltó.

«Al estar las nuevas oficinas ubicadas en Cuatro Cañadas se entiende que es un lugar estratégico para mejorar lo referido a la cadena de comercialización. Sin dudas, este es un sitio realmente importante para las proyecciones que tenemos de prestar una mejor atención a nuestros clientes».

«Las nuevas oficinas servirán para darle a los agricultores productos de altísima calidad. Mega Agro considera que este ha sido un gran logro para el grupo BIG y como empresa fortaleceremos nuestra presencia con cuatro técnicos en la zona de Cuatro Cañadas».

Javier Ordoñez, Gerente General de AP

Juan Bernardini Gerente General de Agro Terra

«Cuatro Cañadas es un lugar estratégico ya que se encuentra en el núcleo central de las regiones de Pailón, San José, en la zona este, además de Pozo del Tigre, mientras que en la región del noreste está San Julián. Los productores sin muchos contratiempos podrán llegar a este moderno establecimiento a adquirir los productos”

«En esta sede ofreceremos al agricultor un servicio de calidad, ellos realmente se merecen una atención de primera. Esta también es una muestra de nuestro agradecimiento a todos los productores que nos acompañan campaña tras campaña para poder atenderlos como se merecen».

Los productores opinan

Lucas Vargas Empresa Mauri

Sandro Juchani Propiedad Lorena

Andrés Prado Comunidad 12 de octubre

«Interesante e importante que haya abierto estas oficinas y que se hayan unido las empresas del Grupo BIG, creo que es bueno. Felicitarlos por este logro y que sea un buen comienzo, ya que esto le trae beneficios al productor».

«Esta infraestructura aporta y ayuda al productor porque es todo lo que uno busca, conseguir los productos cerca, esto nos queda a mano, estamos casi en casa para poder conseguir los productos».

«Felicito a estas empresas, será provechoso para nosotros los productores ya que la oficina estará más cerca para que podamos comprar los productos. Esto está cerquita a la carretera, es más cómodo para visitarlos, vamos a poder comprar sin pérdida de tiempo».

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ESPACIO DE ORO

Productores soyero con un seguro con

La Fundación Profin y el Banco Unión a través de ductores agrícolas. El moderno seguro está dotad nes atmosféricas en las zonas norte y este del dep la indemnización correspondiente.

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epresentantes de la Fundación Profin, junto al Banco Unión y su empresa afiliada Unibienes, lanzaron este jueves al mercado el Agro Seguro Soya, un innovador seguro que cubre a los productores que se afilien las pérdidas generadas por inundaciones y sequías. “El motivo de este evento con la prensa es socializar el seguro agrícola paramétrico correspondiente a la campaña verano 2021-2022 para el rubro de la soya en la cual una empresa del Grupo Banco Unión como lo es Unibienes lanza al mercado este nuevo producto”, refirió Mauricio Flores, gerente regional del Banco Unión. Consideró que el referido seguro permitirá, de alguna manera, transferir el riesgo de todos los

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productores de soya, quienes siempre se encuentran afectados por las inclemencias del tiempo, ya sea por inundaciones o sequías pues estos eventos hacen que cesen sus actividades y muchos de ellos no pueden realizar los pagos de los créditos, ni continuar con las próximas campañas agrícolas.


ESPACIO DE ORO

os de Santa Cruz ya cuentan ntra sequías e inundaciones

su empresa Unibienes lanzaron el Agro Seguro Soya, destinado a la protección de los prodo de una alta tecnología para establecer mediante estaciones meteorológicas las condiciopartamento. Todos los afectados por estos siniestros y estén inscritos en el seguro, recibirán

“Con el espíritu inclusivo que tiene el Banco Unión, la empresa Unibienes y la Fundación Profin hemos desarrollado este seguro que permitirá a pequeños y medianos productores de soya, trabajar en un marco de mayor certidumbre”, subrayó. Edwin Vargas, director ejecutivo de la Fundación Profin, afirmó que estaban presentes en esta conferencia de prensa con mucha alegría porque aseveró que se estaba cumpliendo el sueño que habían comenzado a desarrollar, como fundación y como Cooperación Suiza, hace más de diez años para poder dotar de un seguro agrícola a los pequeños productores de soya, básicamente. “Esta experiencia ya la hemos desarrollado en la zona de los Valles y el Altiplano y luego vimos como una gran importancia el ingresar al oriente boliviano donde están muchos pequeños productores que trabajan con los productos agrícolas”. Realizaron una serie de estudios relacionados con la situación climatológica y comprobaron que había muchas fallas por cuanto muchas cosas no se estaban cumpliendo, aspecto que fue tomado en cuenta por la Fundación Profin que con el apoyo de la Cooperación Suiza buscaron las soluciones a ese inconveniente.

“Gracias a ese apoyo y también de Anapo se hizo posible instalar varias estaciones metereológicas, así fue posible la salida al mercado de este seguro”. Luego se incorporó, y es parte del proyecto, el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi) y de esa manera se fueron agregando varios actores para que el programa pudiera salir adelante. A tal efecto manifestó que para alcanzar los mejores resultados debieron sumar expertos en el diseño de seguros en el tema meteorológico con la finalidad de poder tener ahora un seguro que trabaja básicamente con información climática. “Esto es lo que ahora estamos presentando a la población boliviana: la puesta en funcionamiento de un seguro paramétrico que funcionará al apreciar lo que es la cantidad de agua que hay en el suelo para definir si se puede producir una sequía o un exceso de humedad. Aprovecho para agradecer tanto al Banco Unión como a Unibienes que han hecho posible que ahora se esté lanzando este producto”. Inicialmente señaló que el seguro será para la zona este y norte del departamento de Santa Cruz pues ya tienen estaciones meteorológicas instaladas en esas regiones.

Con el Senamhi han logrado incorporar bastante tecnología con la finalidad de saber lo que sucederá con el clima. Así todos los productores y los interesados pueden acceder e informarse a través del portal web que tiene el Senamhi. Diego Fabricio Flores, representante de la compañía de seguros Unibienes afiliada al Grupo Unión, refirió que el seguro está diseñado para atender las necesidades de los productores agrícolas del departamento de Santa Cruz. Las dos coberturas que cubre el seguro se refieren a sequías e inundaciones por precipitación. Un dato importante es que el productor no tiene que dar aviso del siniestro porque los datos meteorológicos les permiten verificar como compañía aseguradora e informar al Banco Unión, así mismo comunicarles a los productores que se hacen beneficiarios a una indemnización por los daños causados por el siniestro atmosférico. “El monitoreo satelital estará siempre vigente para el agricultor desde el momento en que inicie la siembra hasta que recoja la cosecha”, afirmó el conferencista.

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EVENTO Campo conectado

CON TOTAL ÉXITO SE INTERCONEXIÓN Y

Los principales directivos de la CAO dieron a conocer sus impresiones en torno a las grandes ventajas que traerá el internet para mejorar el trabajo en los predios agropecuarios.

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on la asistencia de aproximadamente doscientos productores agropecuarios de Santa Cruz, se desarrolló la Primera Jornada de Interconexión y Tecnología “Campo Conectado” en la propiedad Tequendama, ubicada a unos 15 km de la ciudad de Warnes. Óscar Mario Justiniano, presidente de la Cámara Agropecuaria de Oriente (CAO) que impulsa la puesta en marcha del novedoso programa de “Campo Conectado” a través de Internet llevado a los predios agrícolas y pecuarios, se mostró muy feliz de haber cumplido el sueño que tenían los hombres de campo con la introducción de la tecnología en las haciendas. «Para la CAO es un honor tener el apoyo de los socios estratégicos que han hecho posible que esta idea del Campo Conectado, que nace de la mente de José Luis Farah, primer vicepresidente de la CAO, se convierta en una feliz realidad», señaló con beneplácito Justiniano al declarar inaugurada la jornada. El evento se realizó el 9 de diciembre y fue transmitido a través los canales 9 y 520 de la empresa de telecomunicaciones Cotas con el presentador Enrique Anzoátegui y por la señal de Publiagro a través de la plataforma de Facebook Live.

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Es un sueño cumplido

Por su parte José Luis Farah, primer vicepresidente de la CAO, señaló que el programa se inició hace un par de meses como una especie de sueño que tenían en mente los productores y es el de tener el internet en las propiedades, pero además apreciar que esta tecnología les dará un avance y obtendrán además una gran eficiencia para alcanzar igualmente una alta productividad. «Esto no es nuevo. Ya lo tienen países vecinos y nosotros nos estamos plegando a esta nueva tecnología, a la nueva era de la conectividad que ya la tenemos en las ciudades», recalcó el dirigente.


DESARROLLÓ LA PRIMERA JORNADA DE TECNOLOGÍA “CAMPO CONECTADO”

En el evento participaron algunas empresas ligadas al rubro agropecuario, entre ellas Ferrotodo, Univet, Profel, Unión Agronegocios, Siscotec, Absa, Monnet, Banco Ganadero, Tigo, Cotas, además de instituciones como Fedeple y el Senasag, que formaron parte de las Estaciones y donde los asistentes a la Primera Jornada Interconexión y Tecnología apreciaron los adelantos tecnológicos que producirá el internet en las propiedades agropecuarias del departamento de Santa Cruz.

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EVENTO Cuatro Estaciones

AgroPartners lanzó con gran éxito la estación verano del Programa «4 Estaciones» Dos especialistas brasileños de altísimo nivel ofrecieron sus valiosos conocimientos al personal de la empresa de insumos agrícolas, enfocados en la estación de verano. Capacitación Práctica

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l Ing. José David Aguilar, gerente de investigación y desarrollo calificó de gran importancia el lanzamiento que realizó la empresa AgroPartners con la campaña Verano correspondiente al programa «4 Estaciones», un evento que tiene como finalidad posicionar cada vez más con valiosos conocimientos al personal técnico de la compañía de insumos agrícolas para que transmitan ese aprendizaje a los agricultores. Aguilar resaltó que las orientaciones fueron muy bien recibidas por el equipo técnico de la empresa que incluye a los profesionales agrónomos que están día a día al lado de los agricultores, por lo cual están seguros haber alcanzado un gran éxito. «En esta oportunidad hemos presentado la estación de verano con dos especialistas brasileños de altísimo nivel que abordaron el área de fisiología vegetal y el tema referido a la utilización de productos biológicos. Es vital que todo nuestro personal se capacite en especial los agrónomos, pero también es una información que igualmente la han obtenido todos nuestros funcionarios».

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Bienvenida a técnicos y productores en la propiedad Totaí

Capacitación en Okinawa

Capacitación propiedad Totaí


Técnicos de AgroPartners muy satisfechos Ing. Jorge Roca Gerente Comercial de AgroPartners “Las orientaciones recibidas son muy útiles ya que ayudaron a entender los sucesos fisiológicos de los cultivos y el mejor manejo de los productos biológicos. Se trata de una tendencia que va llegando año tras año y ocupa más espacios dentro del proceso de producción».

Participantes del programa 4 Estaciones en propiedad Totaí

Pero esta capacitación del Programa 4 Estaciones duró 5 días. La parte práctica en campo se realizó en su segundo día en la propiedad Totaí ubicada en la zona Este. La segunda capacitación práctica se realizó en la zona de Okinawa 1, en la propiedad del productor Toru Higa, así mismo el día 2 de diciembre la práctica se realizó en la propiedad El Porvenir ubicada en la zona Norte y finalizó el 3 de diciembre con una capacitación práctica exclusiva en la propiedad La Herradura en la zona este. “La estación verano, tiene mucho más alcance que la anterior por cuanto fue dirigida a las zonas este y norte, en propiedades representativas de ambas regiones”, dijo Aguilar. Indicó, asimismo, que en AgroPartners están comprometidos a facilitar y apoyar el trabajo que realizan los clientes agricultores en el campo y por eso calificó de vital importancia obtener mucha más capacitación para poder ayudar con más conocimientos a esos productores. Los profesionales encargados de dictar sus valiosas explicaciones en las áreas de fisiología vegetal y el uso de productos biológicos en una agricultura moderna fueron Paulo Dejalma Zimmer y Luiz Guilherme Lira.

Ing. David Saavedra Coordinador de Investigación y Desarrollo Agropartners “Estamos muy contentos una vez más en la zona con este evento denominado Cuatro Estaciones brindando al agricultor información bastante importante en relación a los temas de fisiología vegetal y el uso de productos biológicos, todo para lograr una mejor productividad en el cultivo de la soya en Bolivia”

Especialistas brasileros destacan a la empresa Paulo Dejalma Zimmer Especialista en Fisiología Vegetal “Quiero destacar el esfuerzo que realiza AgroPartners y es algo altamente estratégico. Está en sintonía con lo que se busca hoy en la agricultura para mejorar el ambiente productivo y traerá resultados interesantes para la empresa y sus clientes». Luiz Guilherme Lira, Consultor especialista en biológicos “Agropartners se esfuerza e invierte en la capacitación técnica de su personal, de los productores y eso la hace una empresa diferenciada. Ahora tienen los conocimientos adecuados para el control de las plagas en los cultivos. El control biológico está incluido dentro de las tecnologías de manejo para una mejor productividad”.

Anfitriones de las propiedades opinan Toru Higa Productor “Toda esta capacitación, todas estas novedades hacen repensar que hay que tomar atención y realizar las buenas prácticas en nuestro que hacer diario, especialmente en la producción de soya”

Y como es costumbre, en cada propiedad se realizo la capacitación, se hizo entrega de souvenirs y el desayuno de confraternización con los asistentes. El evento inició en fecha 29 de noviembre en el hotel Los Tajibos, luego se realizaron cuatro días de capacitación práctica para personal de Agropartners y productores, en la zona este del departamento.

Ing. Miguel Guzmán Técnico campo Totaí Semillas “Estos eventos que realiza Agropartner son de mucha significancia para el agro, traer técnicos especializados de diferentes ramas, esto hace para el agro de Santa Cruz un apoyo, un arma para que podamos entender que nos está faltando y qué necesidades tenemos”

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ESPECIAL PECUARIO Enfermedad

Es indudable que la inseminación artificial (IA) resulta ser el método más eficiente para lograr un mejoramiento genético de los hatos ganaderos en una forma más rápida y efectiva; sin embargo, en explotaciones de tipo extensivo y con índices reproductivos bajos como prevalecen en el trópico, su implementación en la generalidad de los casos resulta muy problemática y enestán ocasiones imposible (Madero, 2000).con Se estima que menos del 5% de El prolapso de útero y de vagina no relacionados el uno el otro, la producción de ganado de carne en América tropical es obtenida por IA, debido a los sistemas extensivos de manejo, y a la labor intensiva y mejores es decir que la presencia de uno no implica ni predispone a la orden del habilidades de manejo que requiere la IA (Odde, 1990)

otro. El prolapso de útero se produce exclusivamente tras las segunda fase del parto, a continuaciòn de la salida de la cría. El prolapso de la vagina se produce más frecuentemente en el último tercio de la gestación, aunque hay casos que se produce en el posparto. Cuando esté frente a esta situación no dude en llamar al especialista, su veterinario.

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ESPECIAL PECUARIO Enfermedad

PROLAPSO DE VAGINA Y ÚTERO

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l prolapso de matriz es un tipo de urgencia que nos solemos encontrar los veterinarios como primera llamada del día, porque las vacas que paren de noche cuando el ganadero llega por la mañana a ordeñar se las encuentra con el problema y como es lógico llama. Y aunque los dos prolapsos tienen en común que son distintas partes del aparato genital femenino, que se prolapsan a través de la vulva y que en ocasiones el prolapso de vagina sucede tras el parto, la verdad es que no tienen nada que ver uno con otro. El prolapso de útero se produce exclusivamente tras la segunda fase del parto, a continuación de la salida de la cría. El prolap-

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so de la vagina se produce más frecuentemente en el último tercio de la gestación, aunque hay casos en los que se produce en el posparto. Y además, contrariamente a lo que se pueda pensar, no están relacionados el uno con el otro, esto es, la presencia de uno no implica ni predispone a la del otro.

El prolapso de matriz

Como hemos dicho antes el prolapso de útero es más frecuente en la raza frisona que el de vagina. De cualquier manera, aunque hay pocos estudios sobre la incidencia se estima que ésta es menor del 1%. Las causas no están tampoco del todo aclaradas. Lo que sí está claro es que el prolapso de útero no se produce por tenesmo, esto es, por aumento de los

pujos durante el posparto, más bien al contrario, se produce por falta de contracciones uterinas en el posparto. Aunque a veces nos pueda parecer lo contrario porque todos hemos visto cómo al intentar reintroducir la matriz, cuando ya la tenemos parcialmente introducida, la vaca aprieta y la expulsa de nuevo. Esos pujos se producen por reflejos vaginales y las contracciones se realizan con la prensa abdominal, pero el útero está completamente flácido. Es la flacidez del útero en el posparto lo que hace que éste se salga a través de la vagina. Literalmente se escurre a través de la vagina. Puede que haya quien dude de esto, pero en una ocasión vi una vaca que había muerto ahogada al atragantarse con su placenta cuando intentó comérsela tras el parto. La vi nada más morir, con parte de la placenta asomando por su boca y no presentaba prolapso de matriz. Regresé a ver esa vaca unas horas después y comprobé cómo la matriz se había prolapsado después de muerta. Ni que decir tiene que esa matriz se había salido sin necesidad de ningún tipo de pujo, sencillamente se había deslizado a través de la vulva probablemente propiciado por la postura de la vaca, el tercio posterior más bajo que el anterior, y por la atonía muscular después de muerta.

¿Qué puede producir esa laxitud uterina después del parto que facilita el prolapso uterino? Se han postulado distintas

causas de atonía uterina. La primera que se nos puede venir a la cabeza es la falta de calcio, la hipocalcemia puerperal. Sin duda influye, de hecho la mayoría de las vacas con prolapso


Autor: Juan Vicente González Martín. DVM, PhD, Dipl. ECBHM. Profesor Titular Dpto. de Medicina y Cirugía Animal, Facultad de Veterinaria, UCM TRIALVET Asesoría e Investigación Veterinaria SL. (Revista Frisoma)

en el que se encuentra hay más vacas, alguna podría pisársela. Si la vaca está de pie puede rompérsela al moverse y rozarla con las instalaciones de la vaquería o con una rama si la vaca está en el exterior. Además, si la vaca está de pie, el propio movimiento del útero al caminar favorece que las arterias uterinas se rompan. Ni que decir tiene que la suciedad también puede producir infecciones graves.

¿Qué podemos hacer para reducir al mínimo posible esa mortalidad?

tienen hipocalcemia, muchas nos las encontramos echadas, no se pueden levantar, y si las ponemos calcio intravenoso, se levantan. Pero hay investigadores que opinan que la hipocalcemia pudiera ser posterior al prolapso uterino. De cualquier forma a las vacas con prolapso uterino siempre hay que ponerlas calcio después de solucionar el problema. Otras causas de atonía uterina podrían ser los partos muy largos, extenuantes, por fetos muy grandes, y los partos distócicos que necesitan ayuda. También podría influir la retención de placenta. En todos esos casos podrían estar alterados los receptores uterinos de moléculas como la prostaglandina o la oxitocina que producen contracción uterina. Otras causas sugeridas son el exceso de engrasamiento abdominal, los traumatismos cervicales o vaginales en el parto, el clima frio y el exceso de estrógenos en la dieta por consumo de plantas o comida enmohecida que los contengan. Resumiendo, animales gordos, novillas con fetos grandes y vacas con hipocalcemia son los factores de riesgo más comúnmente vistos. De cualquier manera, el prolapso uterino es una enfermedad muy grave; se estima que entre el 18 y el 20% de las vacas afectadas mueren pese a ser atendidas adecuadamente. La muerte se produce normalmente por rotura de las arterias del útero. El útero está irrigado por las dos arterias uterinas, una para cada cuerno. Cuando la gestación está a término la arteria del lado donde se está gestando el feto se desarrolla muchísimo y alcanza un diámetro de unos dos centímetros. Cuando el útero se sale, esas arterias se someten a mucha tensión y pueden llegar a romperse. Como todo el mundo puede imaginar, si se rompe una arteria de ese tamaño la vaca se desangrará rapidísimamente. Otra de las causas por la que podemos perder una vaca con prolapso son los traumatismos directos sobre la matriz. Si la vaca está caída, y en el corral

Lo primero es llamar al veterinario inmediatamente. No intenten meterla ustedes mismos salvo que no encuentren al veterinario. Meter una matriz es un trabajo delicado y extenuante, casi imposible si no se anestesia previamente a la vaca. Una vez que hayamos llamado al veterinario, hasta que llegue a nuestra granja hay que evitar que la vaca se mueva y que otras vacas la molesten, para ello lo mejor es sacar las otras vacas de donde se encuentre la enferma y molestarla lo menos posible. Si la vaca está caída, recoger el útero con un plástico y mantenerlo un poco elevado, por encima de la vulva, facilitara que el líquido que contiene, a veces también contiene asas del intestino y la vejiga de la orina, retornen a la cavidad abdominal, con lo que el útero disminuirá de tamaño.

Prolapso de útero

Algo muy importante es no aplicar ningún desinfectante al útero. La parte que vemos expuesta es la mucosa uterina, la parte en la que debe anidar el embrión, si se daña la vaca no quedará preñada después. Tan solo se debe lavar con agua templada con un poco de jabón suave. Si se aplica agua muy caliente o desinfectantes fuertes dañaremos la mucosa uterina. El uso de agua fría agravará el riesgo de que la vaca entre en shock. El uso de azúcar o sal para intentar que disminuya el edema no tiene base científica. La placenta, si sigue adherida a los cotiledones uterinos, se puede intentar desprender, pero sin producir sangrado y por supuesto sin arrancar cotiledones o romper el útero. Lo que sí se debe hacer es cortar con unas tijeras toda la placenta que cuelgue del útero, las partes que permanezcan adheridas se pueden meter junto con el útero cuando éste se coloque en su sitio. Otra cosa importante a tener en cuenta para cuando llegue el veterinario es que harán falta dos personas para sujetar el útero, una a cada lado de éste, una toalla para levantarlo y abundante agua templada. La vaca deberá estar atada a una pared. Atar la vaca a un árbol no es buena idea, no se quedará quieta, y meterla en una manga tampoco porque no nos dejará trabajar y se cae tendremos un problema grave.

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ESPECIAL PECUARIO Enfermedad

nomina grado dos. Cuando se alcanza esta fase las cosas evolucionan muy rápidamente. Una vez que la vagina queda permanentemente fuera ésta se inflamará más, la vaca comienza a tener pujos más fuertes, después la vejiga de la orina se prolapsa también por dentro de la vagina prolapsada y finalmente se prolapsa también el cérvix o cuello uterino. Cuando el cuello del útero queda expuesto al exterior se denomina grado tres. Como esta situación es irreversible, la mucosa vaginal y cervical se van traumatizando y necrosando, extendiéndose la infección a tejidos más internos, es el grado cuatro. La infección puede alcanzar

El prolapso de vagina Este prolapso es menos urgente que el de útero, pero si se le deja evolucionar, también terminará siendo mortal. Las causas que lo producen son aquellas que originan fallos en la sujeción de la vagina y en el cierre del vestíbulo vaginal. Para hacernos una idea, serían causas parecidas a las del fallo del suelo pélvico en las mujeres, como por ejemplo el haber tenido un gran número de partos o partos distócicos por terneros muy grandes. Si la musculatura de la zona vaginal se daña o debilita, la vagina no podrá ser retenida en su sitio. Por otro lado, el exceso de engrasamiento y problemas hormonales también pueden estar implicados. Aunque se pueden ver casos después del parto, es el aumento de la presión abdominal al final de la gestación lo que hace que sea en este periodo cuando más casos se den. Una diferencia entre el prolapso de útero y el de vagina es que el primero prácticamente nunca se da dos veces en una misma vaca; en treinta y cinco años de experiencia solo he conocido una vaca que prolapsará dos veces el útero, y, sin embargo, la vaca que prolapse la vagina, salvo que se emplee alguna técnica quirúrgica permanente, la prolapsará antes y después del parto el resto de su vida. El prolapso de vagina no se produce de repente como sucede en el prolapso de útero, lo hace de forma progresiva. En una primera fase la mucosa de la pared vaginal asoma por los labios vulvares cuando la vaca se encuentra tumbada y cuando la vaca se levanta la vagina se coloca de nuevo en su sitio. A este tipo de prolapso se le denomina tipo o grado uno y en esta fase hay vacas que permanecen mucho tiempo. Pero en un momento cualquiera, bien porque se prolapse más, bien porque la parte expuesta se reseque e inflame, al levantarse la vagina no recupera su posición y queda permanentemente fuera, es lo que se de-

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Autor: Juan Vicente González Martín. DVM, PhD, Dipl. ECBHM. Profesor Titular Dpto. de Medicina y Cirugía Animal, Facultad de Veterinaria, UCM TRIALVET Asesoría e Investigación Veterinaria SL. (Revista Frisoma)

después el peritoneo y la vaca morirá de peritonitis. En algunas vacas los pujos son tan intensos que también se prolapsa el intestino recto. Si al alcanzar el grado tres la vaca está en el último tercio de gestación, se pierde el tapón mucoso del cérvix que sella el útero y protege al feto, por lo que las bacterias alcanzan al feto produciéndose una infección fetal que desencadena el parto y en muchos casos la muerte del feto. La vagina prolapsada no permite una adecuada dilatación del canal del parto para que salga el ternero, y si tiramos de este de la manera habitual en un parto distócico lo más probable es que rompamos el útero. Por ello, aunque el prolapso de vagina es un proceso más lento que el de útero cuanto antes se llame al veterinario y lo resuelva mejor. Para resolverlo hay que aplicar una anestesia epidural igual que la que se hace en el prolapso de útero, luego hay que colocar la vagina y después aplicar alguna técnica quirúrgica, temporal o permanente que mantenga la vagina en su sitio. De cualquier manera, debemos saber que muy probablemente

esa vaca volverá a tener problemas tanto antes como después del siguiente parto. Poco podemos hacer para prevenir cualquiera de las dos clases de prolapso. Quizás la mejor prevención sea usar toros con facilidad de parto probada, especialmente en las novillas y en las vacas pequeñas, y muy importante si el problema aparece llamar lo antes posible al veterinario

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DESTACADO PECUARIO Enfermedad

ESTOMATITIS VESICULAR, PIQUETE DE ABEJÓN O MEADA DE ARAÑA vación. Al examinarles la boca encontramos desde ampollas, desprendimiento de la piel de los labios o de la lengua, echan saliva con restos de piel y sangre, también pueden encontrarse estas lesiones en la base de los cachos, en la piel de la nariz y hasta en la piel que envuelve los testiculos (escrotos). Esta forma clínica de la estomatitis vesicular en la Región de las Segovias se relaciona con el piquete o la meada de un abejón, con la picada, meada o quemadura de los pelos del un gusano. Los productores especulan alrededor de cinco formas de cómo el gusano o el abejón produce el daño en la boca o en las tetas.

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s una enfermedad que se caracteriza por formar lesiones en la boca, nariz, lengua, prepucio, la ubre, el espacio entre las pezuñas o alrededor del casco en caballos; la parte de la encía que no tiene dientes (rodete dentario) y a veces en otras partes del cuerpo. Es producida por un virus que ataca también al caballo, al cerdo, las ovejas, las cabras y al hombre.

Síntomas

El virus tiende a localizarse debajo de la piel o de las mucosas donde causa una lesión similar a quemadura, allí se forma una ampolla que se rompe y deja un área rojiza expuesta a los microbios, si no se complica el lugar de la lesión se forma una costra que no deja cicatriz, pero si penetran otros microbios se hace más difícil la cura. Según el lugar donde se localicen las lesiones la enfermedad puede presentar diversas formas:

Forma oral, cuando ataca la boca

El animal comienza a sentirse triste y con fiebre, come poco o deja de comer y tienen mucha sali-

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Forma podal, cuando atacan las patas

Los animales amanecen rencos o falseando, cuando pueden verse desde un inicio comienzan a sacudir la pata afectada a cada rato como si le


Fuente: Manejo sanitaria eficiente del ganado bovino: principales enfermedades (FAO)

ardiera o tuviera algo trabado entre las pezuñas y se lamen la parte afectada. Otros amanecen con la pata afectada levantada para ni siquiera apoyarla. En el ganado se afecta principalmente el espacio entre las pezuñas (espacio interdigital). En la bestia la lesión comienza entre la piel y el inicio del casco, aparece un área sin pelo, enrojecida y caliente, luego se va reblandeciendo hasta reventar, la parte afectada se observa llorosa, húmeda y posoliada, si no es tratada localmente la lesión avanza y redondea al casco. Es muy común que las lesiones en las patas sean infestadas por bacterias que empeoran el daño (pododermatitis) y el animal se aflige aún más. Esta forma de la enfermedad se relaciona en nuestro país desde hace muchos años con la miada o piquete de una araña y se conjetura alrededor de doce formas distintas de cómo la araña provoca el daño.

Tratamiento:

La enfermedad como tal no tiene tratamiento específico, su desarrollo y duración depende del estado nutricional del animal o del tipo de bacteria que complique la lesión, habrá una recuperación más rápida si se trata localmente los animales afectados al inicio de formada las lesiones. Los productores han tenido éxito con el uso del limón o naranja agria suazado, restregada en las lesiones sean éstas en la boca, en los pezones o en el prepucio; dos o tres veces al día. También se utiliza el jícaro sabanero soasado y el gas o kerosén. Para las lesiones en las patas se utiliza con mayor eficacia la gasolina, aunque también chorrean en las lesiones cocimientos de paste caribe, hierba de araña y raíces de curarina, aplicándolo dos veces al día lo más caliente posible. El uso de antibiótico local o inyectado y antinflamatorios puede indicarse cuando la lesión compromete las partes más internas de la articulación.

Forma mamaria

En este caso el virus ataca los pezones en los que pueden verse ampollas que luego revientan, se desprende la piel y luego se forman costras, hay casos en los que aparece las llagas sin observarse previamente las ampollas. El animal no deja ordeñarse porque le duele. Si no se tratan a tiempo estas lesiones, la vaca puede complicarse con mastitis. Cuando aparece esta forma se aconseja ordeñar las vacas afectadas de último, ya que pueden contagiarse las demás a través de las manos del ordeñador. Se han dado casos de terneros que maman de estas vacas enfermas y se contagian en la boca.

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EMPRESA Pasturas

DEGRADACIÓN DE PASTURAS desde la perspectiva ambiental Cuando se habla de la emisión de gases de efecto estufa o invernadero, la ganadería de corte es indicada como una de las principales responsables. Sin embargo, entre los diversos sectores de la economía, esta actividad es la que tiene mayor capacidad para reducir las emisiones de gases por el hecho de que la producción animal está basada principalmente en pasturas. La baja fertilidad de suelos, el manejo incorrecto de suelos y alta presión de carga animal son consideradas las causas principales de la degradación de pasturas, lo que genera una disminución en la captura de carbono.

L

a ganadería en Bolivia, casi toda, está basada en uso de pasturas, pero gran parte de estos cultivos presenta algún grado de degradación. Por tanto, la recuperación de estas áreas por medio del manejo adecuado y de la reposición de nutrientes en el suelo garantizaría la sustentabilidad del sistema de producción de carne en pasturas y minimizaría los daños al medio ambiente. La explotación racional de las pasturas deriva en un bajo costo de producción y mejor la capacidad de ofrecer mejores condiciones de sanidad y conforto animal. Si se considera solo la fase de engorde del ganado en pasto en áreas degradadas, la productividad de carne llega a 30 kg/hectárea/año, mientras que en pasturas en buen estado puede alcanzar, en promedio, 240 kg/hectárea/año. Otro aspecto a destacar, en cuanto a la recuperación de pasturas, es su contribución a reducir los efectos de los gases de efecto estufa (GEEs). Las pasturas bien manejadas contribuyen con el secuestro de carbono del suelo y con la disminución de emisiones de metano (CH₄) por los animales rumiantes.

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La recuperación de pasturas y la fertilización de mantenimiento resultan en el aumento en la producción y longevidad de pastos una vez que hay mayor cobertura del suelo, ciclo de nutrientes, aumento en los niveles de materia orgánica (MO) e incremento del secuestro de carbono de la atmósfera. El uso de la agricultura para disminuir el efecto estufa o invernadero antrópico se da a través de las prácticas de manejo del suelo, con el uso de siembra directa y de leguminosas con el sistema de rotación de cultivos. La degradación de pasturas es un fenómeno a nivel mundial y es un evento común en pasturas formadas en diferentes ecosistemas de América Latina tropical. El manejo inadecuado, en particular el uso frecuente de carga animal que exceda la capacidad del pasto, el pisoteo exagerado y otras acciones que no permita la recuperación de las pasturas ha sido considerada como una de las principales causas de influencia antrópica directa que contribuye a la degradación de las pasturas en el mundo. Una pastura puede ser considerada degradada o en degradación dentro de un universo muy amplio de condiciones, situadas entre dos extremos de productividad agronómica y biológica. Por un lado, la degradación se caracteriza inicialmente por el simple cambio en la composición botánica de la pastura, como consecuencia del aumento en la proporción de malezas -principalmente dicotiledóneas-, y la consecuente disminución en la proporción de pasto. Desde el punto de vista ecológico, este tipo de degradación resultante de la evolución del proceso de sucesión secundaria, o sea, del cambio en la composición botánica por causa de la recolonización del área por plantas venidas del banco de semillas que hay en el suelo. En este caso no habría pérdida de la capacidad del suelo en promover y sustentar la acumulación de la biomasa vegetal. Esto ocurre por causa del reemplazo de pasto por malezas herbáceas


AUTOR: Leonardo Comastri Arruda Gerente de Producción Forrajera TOTALPEC

y arbustivas, con mayor capacidad de producción de acúmulo de biomasa aérea. En esta situación, la degradación de pasturas podría ser considerada degradación agrícola, esto es, la capacidad del pasto para producir económicamente estaría temporariamente disminuida o inviabilizada por causa de la presión competitiva de las malezas en el pasto, reduciendo la capacidad de soporte. En esta condición están, por ejemplo, las pasturas que tuvieron problemas en su establecimiento o que perdieron vigor a causa de ataques de plagas o que incluso fueron afectadas por alguna enfermedad.

Aspecto de un área con degradación agrícola

Pasturas bien manejadas que reciben una reposición de nutrientes son más perennes, de mayor importancia y aptas a contribuir con el medio ambiente. La ganadería del futuro tiene desafíos en relación a la cuarta revolución industrial en la que estamos viviendo con una gran explotación demográfica mundial y los conceptos ambientales son de gran importancia.

En otro extremo, la degradación de las pasturas puede ser caracterizada por la intensa disminución de la vegetación del área provocada por la degradación del suelo que, por diversas razones de naturaleza química, física, biológica o climática, estarían perdiendo su capacidad de sustentar una producción vegetal significativa. En este caso, la degradación es denominada degradación biológica porque la capacidad del área en sustentar la producción vegetal estaría comprometida debido a la incapacidad productiva del suelo. Pasturas frecuentemente quemadas o manejadas de manera errada serían las más susceptibles a la degradación biológica.

El perfil del consumidor de la carne ha cambiado, ahora se busca siempre calidad, rapidez y trayectoria de la carne. Ganaderías que sepan cómo trabajar para mantener sus pasturas productivas con sello ambiental estarán en condiciones de tener éxito en la actividad; por el contrario, muchos de los que no se ocupen de realizar un trabajo “bien hecho” correrán el riesgo de cambiar de actividad.

Aspecto de un área de pastura productiva

Aspecto de un área con degradación biológica Por lo tanto, si considerarnos la productividad animal (producción de carne o leche, etc.) como parámetro universal para definir la productividad de las pasturas, la capacidad de soporte seria el indicador más flexible para cuantificar el estadio de degradación.

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INFORME TÉCNICO Plagas

MOSCAS SOBRE EL GANADO PASTANDO

(excluyendo las larvas del ganado)

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arias plagas de moscas atacan el ganado que está pastando. Estas plagas incluyen moscas de cuernos, mosca de cara, el tábano y mosca del venado, moscas negras y mosquitos. Cada una tiene sus hábitos distintivos, historias de vida e importancia económica.

Moscas de Cuernos

La mosca del cuerno adulta, Haematobia irritans, es aproximadamente la mitad del tamaño de la mosca casera o de establo. Ambos sexos tienen partes bucales las cuales usan para penetrar la piel de los animales y obtener su alimento. Las moscas de cuernos se alimentan intermitentemente tomando 20 o más pequeñas muestras de sangre cada día. Las moscas normalmente se congregan en los cuadros delanteros, lomos y costados de los animales. Durante la temporada cálida o

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lluviosa las moscas se mueven hacia la panza del animal. A diferencia de la mayoría de las moscas, las moscas de cuerno se mantienen sobre los animales casi constantemente, alejándose solo por períodos breves para poner huevos sobre excremento fresco (menos de 10 minutos de evacuado). El desarrollo de huevo a adulto se completa entre 10 a 20 días. Las moscas invernan como pupas en o debajo del estiércol apropiado. Las moscas de cuernos pueden ser una plaga seria del ganado pastando causando una reducción de la producción de leche, reducción de peso, pérdida de sangre e irritación y fatiga del animal.

Moscas de Cara

La mosca de cara, Musca autumnalis, es una mosca robusta que superficialmente se asemeja a la mosca casera. Esta mosca que no pica, se alimenta

de las secreciones de los animales, de néctar y los líquidos del estiércol. Las moscas de cara hembras adultas se agrupan alrededor de los ojos, boca y hocico causando extrema molestia. Su actividad alrededor de los ojos de los animales les permite que sean vectores de enfermedades en los ojos y de parásitos tales como la conjuntivitis y el gusano ocular, Thelazia. También tienen la facultad de alimentarse de la sangre de heridas causadas por picaduras de moscas u otros daños físicos y otras exudaciones. Por el contrario, el macho de la mosca de la cara solo se alimenta de néctar y estiércol. Estos pasan la mayor parte de su tiempo descansando sobre ramas y verjas, intentando atrapar y copular con las moscas hembras que pasan cerca. Las hembras ponen sus huevos en excremento fresco en el pasto y el desarrollo de huevo a adulto se completa en aproximadamente de 2 a 3 semanas, dependiendo de la temperatura. Las moscas de cara son voladoras fuertes y pueden volar varias millas. A diferencia de las moscas caseras, las moscas de cara no entran en establos oscuros durante los meses de verano. En el otoño, no obstante, entran a edificios e invernan en el interior en estado de adormecimiento o de invernación.

Otras Moscas que Pican (Moscas Negras, Mosquitos, Jejenes) Las moscas negras pertenecen


Fuente: Recomendaciones para el Manejo de Plagas en el Ganado Vacuno Autores: Donald A. Rutz and Christopher J. Geden, Departamento de Entomología, Universidad de Cornell and Charles W. Pitts.

a la familia Simuliidae, que incluyen por lo menos 700 diferentes especies. La mayoría se alimentan indiscriminadamente atacando tanto el ganado como a los humanos, venados y otros animales. La larva de la mosca negra vive en agua limpia, de rápido movimiento como riachuelos y desagües de represas. Los mosquitos también pertenecen a la gran familia Culicidae, que incluye numerosas especies que atacan al ganado y otros animales. La larva del mosquito vive en agua estancada permanente y transitoria, incluyendo lagunas, huecos en los árboles, cunetas de desagüe y llantas almacenadas. A pesar de que el ganado vacuno en ocasiones es atacado por grandes números de estas plagas, tales problemas tienden a ser locales y de corta duración. Los jejenes, también conocidos como “nosee-ums” (que no se ven) o “punkies”, son moscas pequeñas que pican de la familia Ceratopogonidae. Las moscas adultas se alimentan de sangre y las larvas se alimentan de materia orgánica en descomposición en hábitats de suelo húmedo. A veces se crean suelos ideales para la reproducción en áreas donde el estiércol se mezcla con el lodo alrededor del bebedero y estanques de estiércol. En algunas regiones del país, los jejenes transmiten el virus que causa la enfermedad de lengua azul.

MONITOREO

Las moscas de cuerno son monitoreadas contando las moscas sobre la cabeza, cuadros delanteros, lomos y los lados de por lo menos 15 animales; un recuento en exceso de 50 moscas por cada lado requiere tratamiento de insecticida. Las moscas de cara son monitoreadas contando las moscas en las caras de 15 animales que están pastando; promedios en exceso de 10 moscas por cara se considera económicamente perjudicial. No existen niveles de tolerancias conocidos contra los tábanos, mosquitos, moscas negras o jejenes.

MANEJO MOSCAS DE CUERNO Y DE CARA

Las moscas de cara y de cuerno se reproducen exclusivamente en el estiércol fresco que cae sobre el pasto. En estos casos, los controles culturales tales como prácticas sobre manejo de estiércol en y alrededor del área del establo que son altamente efectivos contra la mosca casera no tienen efecto sobre las poblaciones de moscas de cuerno y cara. Actualmente, el control biológico para estas plagas está limitado a organismos beneficiosos que ocurren naturalmente en el campo. Las moscas de cara son atacadas por nemátodos parasíticos y la etapa inmadura de las moscas de cara y de

cuerno son atacadas por ácaros predadores, escarabajos predadores y avispas parasíticas. Competidores del estiércol tales como los escarabajos del excremento también limitan la población de moscas removiendo y enterrando el excremento del ganado antes que las moscas inmaduras puedan completar su desarrollo. Las moscas adultas son atacadas por la mosca predadora amarilla del estiércol y las moscas de cara en ocasiones son atacadas por un hongo patogénico. A pesar de la diversidad e importancia de los enemigos naturales de las moscas de cara y cuerno, se desconoce de métodos para aprovechar estos agentes de control biológico en programas de manejo de plagas. Los parásitos que se liberan como control de las moscas caseras y de establos no son efectivos contra las plagas del pasto. Las opciones de insecticidas para el control de las moscas de cuerno y cara incluyen aerosoles para cubrir el cuerpo del animal, artefactos de auto-aplicación, insecticidas en los alimentos y reguladores de crecimiento y dispositivos de liberación controlada, tales como etiquetas en las orejas y cintas adhesivas. La Tabla 2 enumera ejemplos de insecticidas registrados para el control de plagas del ganado pastando. Lea cuidadosamente las etiquetas de los productos para la información sobre las plagas específicas y las precauciones para evitar contaminar la leche y la carne; no to-

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INFORME TÉCNICO Plagas

dos los productos son efectivos contra las moscas de cara y otros no pueden ser usados en ganado vacuno lactando. Aerosoles para el cuerpo entero del animal proveen alivio rápido contra la presión de la mosca. Algunos aerosoles son aplicados ya sea como un rocío diluido grueso, en ocasiones aplicados a alta presión para empapar la piel o como un vapor fino más concentrado de bajo volumen. Dispositivos de auto aplicación incluyen frotadores del lomo cubiertos con un material absorbente tratado con una solución de aceite insecticida o bolsos para polvorear llenos con un insecticida en polvo. Los frotadores y los bolsos deben ser puestos a las entradas, cerca de las fuentes de agua y alimentos y en cualquier otra área donde los animales pueden tener contacto frecuente con estos. Aditivos insecticidas a través de los alimentos incluyen bloques minerales tratados y formulaciones de bolo. Estos tratamientos son generalmente menos efectivos para las moscas de cara y cuernos. En cualquier caso, los aditivos de alimentos no tienen efecto en las moscas adultas ya presentes o que puedan emigrar de una granja vecina. A menos que su granja quede aislada o esté participando en un programa de manejo de un área amplia, los aditivos insecticidas a través de los

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alimentos pueden no proveer una supresión satisfactoria de moscas. Etiquetas de orejas y cintas adhesivas de liberación controlada generalmente son efectivas para control de las moscas de cuerno en el noreste, y en ocasiones reducen la presión de la mosca de cara. Ya que estos productos no han sido usados extensivamente en el noreste, resistencia a los insecticidas no es de gran preocupación al presente. Pero en otras partes del país, las moscas de cuerno han desarrollado altos niveles de resistencia a piretroides tales como el permetrín, fenvalerato, resmetrín, flucitrinato. Se puede evitar que la resistencia de la mosca de cuerno se convierta en un problema siguiendo las siguientes guías desarrolladas por un panel de expertos en este campo. Estas guías incluyen lo siguiente: • No aplique tratamiento a menos que las moscas excedan los niveles de tolerancia. • Use insecticidas organofosfatos tales como rabón o coumafos para el control en temporada temprana de la mosca de cuerno y reservar las etiquetas de orejas para uso a finales de verano. • Remueva las etiquetas de las orejas durante el otoño para reducir que desarrollen resistencia a bajos niveles de piretroides. A pesar de que las etiquetas de las orejas y los bolos son métodos de aplicaciones controladas, la cantidad del ingrediente activo que liberan disminuye con el tiempo. Debido a esto, la fecha en que se aplican las etiquetas de las orejas y los bolos es importante. De ser posible, demore la aplicación de estos métodos hasta el mes de julio para que aún haya suficiente ingrediente activo disponible para mediados del mes de agosto, que es cuando las poblaciones de la mosca de cuerno alcanzan su apogeo. El uso temprano, durante la primavera, de las etiquetas de las orejas y los bolos en las novillas que pastan en abril o en mayo reduce grandemente la efectividad de estos tratamientos más tarde en verano cuando más se necesiten.


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INFORME TÉCNICO Enfermedad

NEÓSPORA

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a Neosporosis es una enfermedad que se ha detectado en la mayoría de las especies domésticas: bovinos, ovinos, caprinos, equinos, ciervos y caninos (Anderson, 1996). La ruta de transmisión mejor descrita e identificada hasta el momento es la vía transplacentaria la cual parece ser la forma más importante para mantener la infección en los hatos debido a la eliminación del parásito a través de los fetos abortados o por el nacimiento de terneros congénitamente infectados (pare y col, 1996). Thurmond y hietala, 1998, proponen también la posibilidad de infección posnatal basados en el hecho encontrar que las terneras nacidas en hatos con seropositividad del 30 al 50%, solamente del I a 2% de ellas presentaban una infección. Adicionalmente las terneras nacidas de vacas seronegativas alimentadas con calostro y leche de seropositvas no presentaron seroconversión. Se documentó que la evidencia de infección posnatal es más frecuente des-

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de el sexto mes de vida cuando el animal ya consume una dieta mixta. Por esta razón y debido a su simi- litud son el Toxoplasma gondii, se propo- ne que puede haber transmisión por vía oral a través del consumo de forrajes conraminados con materia fecal de caninos u otros carnívoros que actuarían como huéspedes definitivos. Las transmisión entre carnívoros demostrada por Anderson, 1996, sucede a través del consumo de tejidos bovinos o de otros carnívoros infectados. Con base en los trabajos realizados por Lindsay y col, en 1993, y la definición por McAllister y col, en 1998 del perro como huésped definitivo; el ciclo de vida de N. caninum comprendería una fase sexual en el intestino del perro con la formación de ooquistes que al ser alimentados en las heces y posteriormente al ser ingeridos por los bovinos daría el inicio de la fase sexual con la formación de quistes tisulares y taquizoitos en los tejidos del huésped intermediario o del feto y que al ser ingeridos por los caninos cerra-

rian el ciclo epidemiológico con la formación de ooquistes. Los únicos estadios bien conocidos hasta el momento son los taquizoitos y los quistes tisulares que contienen bradizoitos los primeros se encuentran en muchos tejidos de terneros infestados congenitamente y se relacionan con las lesiones microscópicas. Los quistes tisulares, se han detectado igualmente y se relacionan con las lesiones microscópicas. Las quistes tisulares, se han detectado igualmente, en cerebro y medula espinal de los fetos, pero en estos casos no se hallan asociados a lesiones microscópicas (Lindsay, 1996). Los taquizoitos pueden crecer en cultivos celulares y son una fuente de antígeno para el diagnóstico serológico (Veturini col, 1995). Los primeros cultivos se hicieron en monocitos bovinos y en células endoteliales de la arteria cardiopulmonar, actualmente se utilizan las células VERO y los fibroblastos humanos en formaruus naria (Dubey y Lindsay, 1996).

Agente etiológico

Es un parásito (Protozoario) que pertenece a la familia Apicomplexa, donde están agrupados también los géneros Toxoplasma, Isospora y Sarcocystis que difieren por los huéspedes que utilizan es su ciclo de vida, algunas características morfológicas, las enfermedades que producen pero ante todo por su estructura genética que determina su clasificación en diferentes géneros y especies. Los bovinos, ovinos, caprinos y aun ios equinos son huéspedes intermediarios donde Neospora cumple la fase de reproducción asexuada pudiendo desarrollar la enfermedad, que en los bovinos se caracteriza por aborto.


Es importante recalcar el hecho que no toda vaca infectada sufre aborto por esta causa, y ésta es la razón por la cual se generan diferencias de opinión sobre el impacto en salud y producción que se le atribuye. Todo parece indicar que el perro actúa como huésped definitivo, que al ingerir fetos, placenta y carne de animales portadores se da la oportunidad para que el parásito cumpla la fase sexuada de su reproducción a nivel intestinal, produciendo ooquistes que se eliminan por heces contaminando pastos y aguas con la posibilidad de infestar bovinos. No se descarta que otras especies de carnívoros como zorros y mapaches puedan jugar el mismo papel del perro. Los felinos cada día están más excluidos de esta participación manteniendo la característica de huésped definitivo para Toxoplasma.

Transmisión

Está plenamente probada la transmisión placentaria donde una vaca portadora puede dar lugar a la contaminación fetal con el aborto subsecuente,

el nacimiento de un ternero a término con lesiones especialmente nerviosas que muere poco después del parto y aun el nacimiento de un animal clínicamente normal pero in- fectado persistentemente que posteriormente cuando alcanza la edad reproductiva, puede originar contaminación fetal. La contaminacion oral por ingestión de ooquistes provenientes de heces de perro, se ha postulado como la vía por la cual la enfermedad se trasmite entre animales no consanguíneos. Una vaca infectada por cuarquiera de las dos vías mencionadas se producen unas estruturas denominadas taquizoitos que tienen la capacidad de atravesar la placenta y alcanzar el feto, produciendo lesiones en tejido nervioso, músculo y corazón que desencadenan la muerte fetal y su expulsión días después. Por esta razón los fecos en Neosporosis generalmente son hemorrágicos, autolisados y aun momificados. Estos síntomas se presetan entre los 3 y 7 meses de gestación pero se

estima que más del 65% de los abortos por Neospora se producen entre el 4o y el 6o mes de gestación.

Signos clínicos

Los abortos pueden ocurrir en cualquier época de la gestación de manera espora dica o en forma de brotes. Los abortos se presentan entre los 90 y 240 días (158 10 días) de gestación, aunque la mayor presentación (78%) se concentra en los 4 y los 6 meses (Lindsay y col, 1996). En los casos reportados, no se han detectado signos clínicos previos al aborto, que se caracterizan por la expulsión de un feto usualmente en estado autolítico y que ocasionalmente presentan grados variables de momificación (Bidfel col., 1994), por lo general cursa sin retención placentaria (Anderson y col., 1994). Obendorf y col (1994), reportan que el 43.8% de las vacas que abortan por primera vez, lo volvieron hacer, sin dehnir la infección se originó de los quis-

Figura 9.8 Ciclo biológico de la Neospara Canium. Fuente: Echaide y Valentini 2000.

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INFORME TÉCNICO Enfermedad

Figura 9.10 Feto Momificado de una vaca serelogía positiva a N. caninum Fuente: McAllister, M.M. 1999. Uncovering the biology and epidemiology of Neospora caninum. Parasitology.

Figura 9.11 Ternero Infectado con neospora spp. y que presenta sintomatología nerviosa asimetria ocular y paralisis progresiva.

tes exis- tentes en ellas o si se debió a una reinfestación.

En neosporosis, como en todas las otras enfermedades, el estudio del fetos es una herramienta muy importante ya que en esta enfermedad se observan lesiones histopatológicas en corazón, cerebro o músculos, tejidos sobre los cuales se pueden realizar pruebas de inmunohistoquímica o de PCR; metodologías que sólo en este momento están en proceso de implantación en el país. La única herramienta disponible actualmente para el diagnóstico, es la prueba de ELISA que tiene la capacidad de detectar anticuerpos, producto de la infestación del parásito, pero con el inconveniente que no todo animal que es positivo a la prueba necesariamente abortará o ha abortado por neospora. Sin embargo es una ayuda muy importante cuando se analizan los resultados serológicos de un número plural de animales de una finca y se comparan con los obtenidos para otras enfermedades.

Las vacas infestadas con Neospora spp pueden parir terneros congénitamente infestados y se consideran importantes diseminadores de la enfermedad. Dichos terneros pueden presentar sintomatología nerviosa o pueden ser portadores de tipo asintomático (Anderson y col, 1994). Se ha reportado una mayor prevalencia en las ganaderías de leche que de carne, no porque haya una mayor resistencia de los últimos a la enfermedad, sino porque en las ganaderías de leche se manejan mayores densidades de población lo que favorece la diseminación de la enfermedad (Anderson y col, 1994).

Diagnóstico

Debido a las múltiples causas infecciosas o no infecciosas que producen aborto en bovinos, el diagnóstico diferencial de un aborto no es fácil, y es así como en la literatura es frecuente encontrar que en países desarrollados, menos del 50% de feros analizados, terminan con un diagnóstico final específico. Para hablar solo de las causas infecciosas de abortos en nuestro medio, Neosporosis debe ser deferenciada de enfermedades como Diarrea viral bovina, Rinotraqueitis infecciosa bovina (IBR) Leptospirosis y Brucelosis.

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Fuente: Adaptado de Echaide y Valentini. 2000.


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INFORME TÉCNICO

PROGRAMAS DE INSEMINACIÓN ARTIFICIAL

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a selección de un determinado Programa, dependerá de las condiciones particulares de cada establecimiento, de su orientación productiva, categoría y estado fisiológico de los animales, etc.

Programas a tiempo fijo

Las principales limitantes que históricamente ha presentado la técnica de la IA son: a) la condición necesaria que las vacas estén ciclando; y b) la necesidad de detectar celo para identificar las vacas a inseminar. Vacas ciclando: para que exista manifestación estral o celo es condición necesaria que las vacas estén ciclando. El anestro posparto prolongado impide que las hembras manifiesten celo al inicio de los servicios y por lo tanto no pueden ser inseminadas en programas a celo visto. Necesidad de detectar celo: tradicionalmente ha sido necesario detectar celo para luego realizar la inseminación próximo al momento en que ocurre la ovulación (Programas a Celo Visto). Además del bajo por-

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centaje de vacas cíclicas (2025%) al iniciar los servicios, la presencia del ternero representa una dificultad importante tanto para la detección de celo dos veces diarias como para el traslado de las vacas a los bretes para realizar la IA. Estos dos factores determinan que en general la IA se aplica sólo en hembras ciclando y sin ternero al pie. De esta manera, las vacas con ternero que representan aproximadamente el 80% de las hembras destinadas a la reproducción, quedarían excluidas de los programas de IA. Sin embargo, recientemente se han desarrollado nuevos tratamientos para preñar las vacas con cría mediante IA sin necesidad de detectar celo e incluso sin necesidad de que estas vacas estén ciclando. Esta técnica se conoce como Inseminación Artificial a Tiempo Fijo (IATF). La IATF está siendo aplicada de manera creciente en varios países.

Tratamientos para IATF

Los programas a celo visto para vaquillas permiten preñar un 50-60% del total en 5 o 12 días de insemi-

nación. Los protocolos para IATF permiten resultados similares pero sin necesidad de detectar celo e inseminando 250-300 hembras en un sólo día. Esta técnica se aplica tanto en vaquillas ciclando (24 meses) como en vaquillas prepuberes (1416 meses) siempre que el desarrollo corporal y el estado nutricional no sean limitantes. La mayor ventaja de la técnica es que también permite inseminar vacas con cría aún cuando estas no estén ciclando y se encuentren en anestro posparto. Esto le abre al productor una importante oportunidad para aplicar la inseminación a gran escala e incrementar rápidamente el progreso genético de su rodeo de cría. La IATF permite preñar un importante número de vacas en un solo día de inseminación. La técnica permite sincronizar la ovulación de las vacas en el rodeo de tal manera que en un solo día se inseminan todos los animales sin necesidad de realizar la detección de celo. La tasa de preñez en vacas con cría es aproximadamente del 50%.

Incrementar la tasa de preñez.

Cuando se aplica al inicio del entore permite comenzar la temporada de servicios con la mitad del rodeo preñado. Luego de esto, se puede realizar el servicio tradicional con toros y entonces se alcanza una tasa de preñez general superior al 85-90%. Adelantar la fecha de concepción cuando es aplicada al inicio de la temporada de servicios. Esto resulta en un adelanto en la curva de parición con una mayor cantidad de terneros nacidos al inicio de la época de partos.


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GRUPO BIG INAUGURA SUCURSAL EN CUATRO CAÑADAS

Roberto Hervas (1ro a la derecha) gerente general de Nutrifertil posa junto al personal técnico de la empresa.

Altos ejecutivos de las empresas que conforman el Grupo BIG, al momento del corte de cinta e inauguración de sus oficinas.

Danilo Pereira (centro) gerente general de AiGroup posa con el personal técnico de la empresa terminada la inauguración de sus nuevaas oficinas.

Altos ejecutivos del Grupo BIG muestran sus nuevas instalaciones en una zona que consideran estrategica, Cuatro Cañadas.

Pablo César Salinas (centro) gerente comercial de Mega Agro junto a técnicos y ejecutivos de la empresa durante la inauguración de sus instalaciones en Cuatro Cañadas.

El productor Sandro Juchani (centro) posa junto a su familia en la cena de inauguración de las oficinas del Grupo BIG.


Edwin Vargas (Profin), Mauricio Flores (Banco Unión), Diego F. Flores (Unibienes) socializando el Agro Seguro Soya.

4 ESTACIONES DE AGROPARTNERS

Eventos

Ejecutivos del Banco Unión, Unibienes y la Fundación Profin, posan luego de lanzar su seguro para productores soyeros.

GALERIA PUBLIAGRO

LANZAMIENTO DEL AGRO SEGURO SOYA

Diciembre 2021

E Altos ejecutivos, técnicos y disertantes posan luego de culminar la capacitación técnica como parte del Programa “4 Estaciones” de la empresa Agropartners, en instalaciones del hotel Los Tajibos.

PRIMERA JORNADA CAMPO CONECTADO

(centro) Fredy García y José Luis Farah, 1er y 2do vicepresidente de la CAO, posan junto al director nacional del Senasag Plácido Condori y Marco Tapia director regional Santa Cruz del Senasag en el evento Campo Conectado.

n esta edición de diciembre les presentamos algunos eventos de gran importancia para el sector agrícola y pecuario como la inauguración de las oficinas del Grupo BIG, las capacitaciones en campo como parte del programa 4 Estaciones de la empresa Agropartners y la primera jornada de Interconección y Tecnología Campo Conectado, donde Publiagro estuvo en la cobertura periodística.


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REVISTA AGROPECUARIA PUBLIAGRO MES DE DICIEMBRE 2021 by Publiagro Bolivia - Issuu