BOLIVIA · Año 1 · Mes 9 · Edición # 217 www.publiagro.com.bo
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LUNES
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FEBRERO.2021
Desde enero, ganaderos trasladaron más de 41.000 reses a Santa Cruz 22
Informó que las provincias más afectadas por el fenómeno climático son Moxos, Marbán y Cercado, a causa del desborde del río Mamoré, principal afluente de esta región. “Los caminos están con agua, son provincias afectadas por la cuenca del Mamoré; tenemos complicaciones para el movimiento de ganado, pero en las demás provincias no ocurre lo mismo”, indicó.
Desde el mes de enero a la fecha se trasladaron más de 41.000 reses al departamento de Santa Cruz, para evitar pérdidas a la causa de la inundación, informó el secretario general de la Federación de Ganaderos del Beni (FEGABENI), José Héctor Suárez.
Productores soyeros del Beni se sumarán al bloqueo carretero por los precios de la soya A través de un PAG.6 pronunciamiento dieron plazo de 48 horas para que el Gobierno central acepte los reclamos presentados ante la imposición de los precios a la soya, la plena libertad de exportación y los permisos para implantar la biotecnología en las siembras del cereal.
Producción de etanol cayó en 32% en 2020; YPFB incumplió compra fijada PAG. 10 La producción de alcohol anhidro, el aditivo que se mezcla con la gasolina especial, tuvo una reducción del 32 por ciento en 2020, una gestión marcada por la paralización de actividades a consecuencia de la pandemia.
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Productores soyeros del Beni se sumarán al bloqueo carretero por los precios de la soya A través de un pronunciamiento dieron plazo de 48 horas para que el Gobierno central acepte los reclamos presentados ante la imposición de los precios a la soya, la plena libertad de exportación y los permisos para implantar la biotecnología en las siembras del cereal.
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a Federación de Productores Agropecuarios de la provincia de Marbán, en el departamento del Beni, dieron un plazo de 48 horas al Gobierno central para que presenten soluciones firmes sobre el pliego petitorio que entregaron y en caso de no recibir respuestas o que estas sean negativas, se sumarán al bloqueo indefinido de caminos que ya fijaron los productores de Santa Cruz para este lunes. En un pronunciamiento público el sector soyero resuelve además que el Gobierno central solucione de una vez las demandas del sector productor soyero del Beni y Santa Cruz. Están demandas están cen-
verios en anel que emers.
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tradas en la eliminación de la banda de precios para el mercado interno de la soya, la libre exportación de ese rubro y la implementación de la biotecnología para las siembras, entre otras materias que ya fueron rechazadas por intermedio del ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, en una conferencia de prnsa del pasado jueves. Los soyeros del Beni señalan que en una reunión de emergencia convocada por la Federación de Productores de la provincia de Marbán en la que participaron todas las asociaciones afiliadas, en la cual analizaron que después de realizar un arduo análisis sobre el tema productivo y ante el estado
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de emergencia que están atravesando por el precio justo de la soya, más el uso de la biotecnología, se declaran en estado de emergencia. Sostienen que esta situación está igualmente afectando a los arroceros del Beni. "Estamos entrando en una época de cosecha de la campaña de verano 20202021 y al no ser escuchados los productores de soya y otros por nuestro Gobierno central, en su conjunto, estaremos siempre velando el bien común de todos los productores". Finalmente, informan que las Asociaciones de productores afiliadas a la Federación de productores reiteran sus exigencias a las auto-
"Estamos entrando en una época de cosecha de la campaña de verano 2020-2021 y al no ser escuchados los productores de soya y otros por nuestro Gobierno central, en su conjunto estaremos siempre velando el bien común de todos los productores". Federación de Productores Agropecuarios (Fe. Pa.Pro.M).
30 ASOCIACIONES De productores soyeros integran la Federación de Productores Agropecuarios de la provincia de Marbán en el departamento del Beni.
ridades con la finalidad de no tener que tomar las acciones de protesta para las que dieron un plazo de 48 horas. /Publiagro
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Bloqueo de carreteras arranca este lunes en protesta por precios de la soya Los representantes de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) tomaron la drástica medida en protesta por la banda de precios que estableció el Gobierno a las empresas oleaginosas. 521 DÓLARES Es el precio internacional de la tonelada de soya, tras una subida de más de 20 dólares alcanzada en un día. En Bolivia, las empresas aceiteras la venden a $Us 295.
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n bloqueo de carreteras en el departamento de Santa Cruz acordó iniciar este lunes la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) en protesta por la banda de precios fijada por el Gobierno nacional para el grano de soya. Los dirigentes de la Anapo junto a pequeños y medianos productores de soya del departamento de Santa Cruz determinaron iniciar la protesta a partir de 00:00 horas de este lunes 22 de febrero. A través de un comunicado señalan lo siguiente: "convocamos a todos los productores soyeros a participar del bloqueo masivo de carreteras en rechazo a la
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banda de precios de harina de soya y cupo abastecimiento impuesto por el Gobierno nacional y pidiendo libre exportación”, señala el pronunciamiento de la Anapo. Casi todos los municipios del departamento cruceño en los que se cosecha la soya, entre ellos de Cuatro Cañadas, San Julián, El Puente y los representantes de la región norte se sumarán a la acción de protesta. Los dirigentes de la Anapo exigen el derecho a recibir un precio justo por la producción del grano de soya, sin subsidio del precio de la harina para el mercado interno y además reclaman lograr un libre acceso al uso de la biotecnología.
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El pasado jueves el ministro de Desarrollo Productivo Néstor Huanca ratificó en una conferencia de prensa que la banda de precios se mantendrá para proteger al sector pecuario que necesita precios justos con la finalidad de vender sus productos sin aumentos a la población boliviana. En esa oportunidad el funcionario señaló que las empresas oleaginosas están obligadas a vender la tonelada de soya a 295 dólares, monto que disminuye el pago que realizan las empresas aceiteras a los productores de la soya en todo el departamento. Ante esa posición los pequeños y medianos productores se retiraron de la mesa de
"Convocamos a todos los productores soyeros a participar del bloqueo masivo de carreteras en rechazo a la banda de precios de harina de soya y cupo abastecimiento impuesto por el Gobierno nacional", Anapo.
conversaciones con el ministro de Desarrollo Productivo, junto con el de Desarrollo Rural y Tierras, Edwin Characayo, al no encontrar un arreglo en lo referido a la fijación de la banda de precios de los productos de la soya. /Publiagro
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ECONOMÍA
Producción de etanol cayó en 32% en 2020; YPFB incumplió compra fijada La producción de alcohol anhidro, el aditivo que se mezcla con la gasolina especial, tuvo una reducción del 32 por ciento en 2020, una gestión marcada por la paralización de actividades a consecuencia de la pandemia. hol y el sector cañero para definir el volumen de alcohol anhidro que demandará en la gestión 2021. Según el presidente de la Unión de Cañeros Guabirá (UCG), Alcides Córdova, la propuesta de este sector es fijar un mínimo de 144 millones de litros y un máximo de 172 millones. Sin embargo, el volumen se fijará en los próximos días. El dirigente indicó que el sector cañero hizo fuertes inversiones para mejorar sus rendimientos y, en tres años, pasaron de 34 toneladas por hectárea a 57. /Los
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in embargo, el sector cañero, proveedor de la materia prima, señala que la producción de alcohol anhidro no cayó, sino que hubo un incumplimiento de retiro de volúmenes acordados por parte de Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB). Durante la audiencia de rendición pública de cuentas del Ministerio de Economía y Finanzas Públicas, el ministro del área, Marcelo Montenegro, informó que la producción de alcohol anhidro en 2020 fue de 55.152.000 litros, es decir, un 32 por ciento menos que los 81.646.000 litros alcan-
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zados en 2019. Sin embargo, el presidente de la Unión de Cañeros Guabirá (UCG), Alcides Córdova, refutó las cifras del Ministro y aseguró que “en ningún momento” bajó la producción de alcohol anhidro. Dijo que hubo, no obstante, un incumplimiento por parte de YPFB en el retiro del volumen acordado para 2020 que llegaba a 147 millones de litros, pero la estatal petrolera sólo demandó 51 millones. Según Córdova, la pandemia y confinamiento originó la baja demanda por parte
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de YPFB, pero indicó que el problema también surge por la falta de logística de la estatal petrolera para el almacenamiento del producto. Otro elemento que limita la demanda es la falta de coordinación entre la Agencia Nacional de Hidrocarburos (ANH) con los surtidores, puesto que no todas las estaciones de servicio comercializan la nueva gasolina debido a la excesiva burocracia para su calificación. Aún no se define volumen para 2021 Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB) lleva a cabo reuniones con los ingenios productores de alco-
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Descubren gen que evitaría el daño masivo a cultivos de cereales causado por las aves Un solo gen en el sorgo controla el comportamiento de alimentación de las aves al regular simultáneamente la producción de moléculas de mal sabor para las aves. Los hallazgos pueden conducir a nuevas estrategias de control para proteger los principales cultivos de cereales en todo el mundo.
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l gen, llamado Tannin1, controla la síntesis de polifenoles astringentes que disuaden a las aves llamados taninos, así como también compuestos orgánicos volátiles derivados de ácidos grasos que atraen a las aves, según lo revela según un estudio publicado el 23 de septiembre en la revista Molecular Plant. Los autores sugieren que los hallazgos podrían conducir a nuevas estrategias de control para proteger los principales cultivos de cereales en todo el mundo. "Descubrimos el mecanis-
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mo molecular que controla el comportamiento de alimentación de las semillas de sorgo", dice el coautor del estudio Qi Xie, de la Academia de Ciencias de China. "Más allá de ilustrar un ejemplo de cómo una observación de campo condujo a la caracterización de un mecanismo molecular ecológicamente impactante, nuestro estudio revela nuevas ideas sobre la química de las interacciones ecológicas entre aves y plantas y sugiere múltiples estrategias para desarrollar nuevas medidas de control basadas en productos químicos y genéticos
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para evitar las catastróficas pérdidas de rendimiento causadas por las aves cada año". Grandes pérdidas en los cultivos Los daños causados por las aves causan grandes pérdidas a la producción agrícola en todo el mundo. Con los cultivos de cereales, las aves causan daños al picotear las semillas y chupar el jugo de las semillas inmaduras, evitando el desarrollo completo de muchos granos y con frecuencia fomentando hongos y otras enfermedades de las plantas. Actualmente, existen pocas
"Nuestro descubrimiento Tannin1 tiene un enorme impacto en las preferencias de alimentación de las aves y seguramente guiará los esfuerzos de selección asistidos por marcadores moleculares en los programas de mejora de cultivos que buscan limitar o prevenir el daño de las aves a los sistemas de producción agrícola". Qi Xie, de la Academia de Ciencias de China.
500 MILLONES De personas en todo el mundo consumen diariamente el sorgo por ser una fuente constante de calorías y también es una fuente importante de biocombustibles.
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medidas de control eficientes para proteger los cultivos de campo del daño de las aves. Por ejemplo, las redes contra las aves pueden requerir una mano de obra inmensa e inversiones materiales, y pueden dañar a las aves. Algunos cultivos de cereales son más vulnerables al daño de las aves y en ese lote se incluyen trigo, cebada, arroz, sorgo. El sorgo es un importante cultivo mundial ya que es una fuente constante de calorías para más de 500 millones de personas en todo el mundo y también es una fuente importante de biocombustibles. Se ha informado que las pérdidas de rendimiento de sorgo causadas por las aves alcanzan hasta el 52%. Alguna evidencia sugiere que las preferencias de sabor de las aves dependen de varias propiedades del sorgo, pero la base molecular o química subyacente no ha sido clara. Al realizar un estudio de asociación de todo el genoma, Xie y el coautor del estudio, Yaorong Wu, de la Academia de Ciencias de China, descubrieron que Tannin1 regula el comportamiento de alimentación de las aves. Las líneas de sorgo evitadas por las aves contienen la versión normal de Tannin1, mientras que las líneas de sorgo preferidas por las aves tienen una versión mutada del gen. "Las plantas se benefician del gen Tannin1 de tipo normal, y las aves se benefician de la forma mutada de Tannin1", dice Wu. Diferentes técnicas Utilizando la espectrometría de masas, descubrieron que las semillas cosechadas de las líneas de sorgo preferidas por las aves habían reducido la acumulación de metabolitos de la vía de
biosíntesis para los flavonoides llamados antocianinas y proantocianidinas, también conocidos como taninos condensados. Estos hallazgos son consistentes con investigaciones anteriores que muestran que Tannin1 regula la expresión de genes involucrados en la biosíntesis de antocianina y proantocianidina. Al mismo tiempo, las semillas cosechadas de las líneas de sorgo preferidas por las aves tenían niveles más altos de 9 de los 23 compuestos orgánicos volátiles detectados, y algunos volátiles derivados de ácidos grasos alcanzaron aumentos de 30 veces. Se sabe que los compuestos orgánicos volátiles aromáticos de las plantas atraen polinizadores y dispersores de semillas. Además, las líneas de sorgo preferidas por las aves mostraron una mayor expresión de genes implicados en la vía de biosíntesis de ácidos grasos en comparación con las líneas de sorgo repelentes de aves. En experimentos de alimentación, los investigadores encontraron que los gorriones preferían comer semillas no tratadas en comparación con las semillas empapadas en soluciones que contienen antocianinas, proantocianidinas o ácido tánico. Tanto los taninos condensados como el ácido tánico son polifenoles cuya astringencia puede afectar el sabor o la digestibilidad de las semillas. Por otro lado, las aves se sintieron más atraídas por las semillas empapadas en volátiles llamados 1-Octen-3-ol o hexanal en comparación con las semillas no tratadas. Según los autores, los hallazgos sugieren que los polimorfismos genéticos en un solo locus, Tannin1, pueden conferir importantes impac-
tos reguladores metabólicos en múltiples vías del polifenol vegetal y el metabolismo de los ácidos grasos, determinando en última instancia si una determinada línea de sorgo se considerará una fuente de alimento atractiva para pájaros. Descubrimiento de impacto "Nuestro descubrimiento Tannin1 tiene un enorme impacto en las preferencias de alimentación de las aves y casi seguramente guiará los esfuerzos de selección asistidos por marcadores moleculares en los programas de mejora de cultivos que buscan limitar o prevenir el daño de las aves a los sistemas de producción agrícola", dice Xie. "Además, nuestras ideas sobre qué compuestos atraen a las aves y qué compuestos son desagradables para las aves sugieren una variedad de nuevas medidas de control que podrían llevarse a cabo para evitar pérdidas de rendimiento" Colocó, como ejemplo, el que podríamos bloquear química o genéticamente las actividades de las enzimas en la biosíntesis volátil atrayente o programar el contenido de tanino condensado o usar ácido tánico o taninos condensados como pesticidas verdes seguros para proteger las semillas de los cultivos en el campo.
/Publiagro
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Inundaciones causan estragos en tres provincias del Beni En el Cercado, San Ignacio de Moxos y Marbán las márgenes del rio Mamoré se desbordaron y para causar las afectaciones a los productores que claman por créditos del Gobierno para recuperarse.
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as fuertes inundaciones del río Mamoré en el departamento del Beni continúan causando estragos, principalmente en las provincias San Ignacio de Moxos, Cercado y Marbán aseguró el dirigente Herlan Ojopi, tesorero de la Federación de Ganaderos del Beni (Fegabeni). En declaraciones suministradas a un medio audiovisual el dirigente manifestó que la vida económica de los productores es el ganado y por ello lucharán por salvar ese patrimonio cueste lo que cueste.
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En el departamento del Beni se ubican unos 12 mil ganaderos aproximadamente de los cuales aún se desconoce cuántos están afectados por las inundaciones. "Esta es una riada que está afectando las márgenes río Mamoré y las provincias más afectadas son las de Cercado, San Ignacio de Moxos y Marbán, aunque esto no quiere decir que otras regiones puedan verse afectadas", recalcó. Señaló que el agua continúa bajando con mucha fuerza y conforme se produce estos deslaves causan
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las afectaciones a un mayor número de productores del departamento. En cuanto a las pérdidas aseveró que todavía no tienen un informe definitivo, pero si cuentan con un reporte de la zona de Yacuma, donde en un cruce se perdieron más de treinta cabezas de ganado. "Es un dato aislado, pero desde el momento en que empezamos a movilizar ganado se muere alguna vaca, se ahogan los terneros, se fractura algún ejemplar y en fin son muchas las pérdidas".
30 CABEZAS De ganado murieron a causa de las inundaciones en la provincia de Yacuma, aunque las pérdidas todavía no han podido ser cuantificadas en su totalidad.
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"Esta es una riada que está afectando las márgenes río Mamoré y las provincias más afectadas son las de Cercado, San Ignacio de Moxos y Marbán, aunque esto no quiere decir que otras regiones puedan verse afectadas". Herlán Ojopi, tesorero de Fegabeni.
Calcula que en el departamento hay tres millones de cabezas de ganado y cerca de doce mil productores. Sostiene que están en plena crisis por las inundaciones que apenas se están iniciando por lo que solicita por la ayuda del Gobierno nacional. Piden créditos al Gobierno "Nosotros como sector ganadero somos la economía principal del departamento deberíamos tener un tratamiento especial porque es el bastión que mueve a esta región del país. Por ello, solicitamos que nos otorguen créditos accesibles,
sin mucha burocracia, que nos concedan un verdadero apoyo al productor". Aclaró que el trabajo de rescatar y proteger los bovinos lo están realizando los ganaderos llevando los animales a sitios seguros, pero insiste en solicitar el apoyo con los créditos. /Publiagro
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PECUARIA
Ganadería en Bolivia: se amplía la e
China acapara el mercado de la carne boliviana. La demanda coincide con el incremento en están las estancias ganaderas.
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sta es una colaboración periodística entre MongabayLatam, Página Siete y la Red Ambiental de Información El año 2020, cuando la pandemia paralizó al mundo, Bolivia exportó más de 14 millones de kilos de carne de res a China, Perú, Ecuador y a la República del Congo. Las ganancias de la venta de este inmenso cargamento de carne benefició a unas pocas manos ganaderas que percibieron un ingreso superior a los 60 millones de dólares. Este despegue en las exportaciones coincidió, además, con dos temporadas de incendios forestales que arrasaron con más de 10 millones de hectáreas en Bolivia. Una emergencia que estuvo asociada a una serie de decretos supremos que promovía, precisamente, la ampliación de las fronteras agrícolas y ganaderas en las regiones de Santa Cruz y el Beni —las más afectadas por el fuego— y las quemas controladas. Recientemente, la Fundación Amigos de la Naturaleza (FAN) acaba de terminar un estudio que calcula la deforestación en Bolivia entre los años 1986 y 2019. La cifra es de 6 millones 922 mil hectáreas de bosque, una extensión similar al tamaño de Irlanda y que coincide con la expansión del territorio destinado a cultivos y pastizales.
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Estudios indican que entre los años 1986 y 2019, Bolivia perdió 6 millones 922 mil hectáreas de bosque, una extensión similar al tamaño de Irlanda y que coincide con la expansión del territorio destinado a cultivos y pastizales. Foto: Eduardo Franco Berton Casi en ese mismo periodo de tiempo, entre 1985 y el 2019, la actividad agroindustrial (especialmente soja y ganadera) se incrementó
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en un 229% en el país, pasando de ocupar 2 120 430 a 6 974 510 hectáreas en todo Bolivia. “A partir del 2005, la ganadería empezó a tomar mayor protagonismo en el tema de la frontera agrícola superando a la agroindustria. Esto debido a que los suelos no son altamente productivos y la agricultura requiere de suelos profundos, mientras que la ganadería es menos
exigente en ese sentido”, explica Marlene Quintanilla, Directora de Investigación y Gestión del Conocimiento de FAN. La especialista precisa que este crecimiento se ha dado a costa de los bosques. El nuevo gobierno del MAS, liderado por Luis Arce, ha dejado en claro que seguirá la hoja de ruta trazada por Evo Morales y que se resume en la Agenda Patriótica
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exportación, se reducen los bosques
n la pérdida de bosque y los incendios, principalmente en Santa Cruz, departamento donde
este modelo. Las cabezas de ganado duplican la población del departamento. Y para los empresarios ganaderos del Beni, este parece ser el “modelo a seguir”. Así lo manifestaron quienes aplaudieron la modificación del Plan de Uso de Suelo que habilita más de ocho millones de hectáreas para la agroindustria. ¿Quiénes están detrás del negocio ganadero en Bolivia? ¿Cuáles son los planes de expansión del gobierno? ¿Qué ecosistemas son los más amenazados? Cobertura de uso de suelo en Bolivia, comparación entre 1985 y 2019. En amarillo el uso agropecuario. Elaboración FAN. Los reyes del ganado
2025 desarrollada por el ex presidente. En el pilar seis de este documento —que regirá parte de la política económica del gobierno en los próximos cuatro años— se establece como meta triplicar la población de ganado en el país, hasta superar las 22 millones de vacas. Alrededor de dos cabezas de ganado por habitante. El departamento de Santa Cruz ya tiene incorporado
En el departamento de Santa Cruz se estima que existen más de 24 mil productores de ganado, según datos del 2020 del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria. Sin embargo, solo 42 de ellos tienen permiso de exportación de carne. De todas las estancias habilitadas (41 en Santa Cruz y 1 en el Beni), el 62 % pertenece a empresarios bolivianos y el 38 % a capital extranjero, sobre todo de Brasil y en menor medida Argentina. Los bajos costos de la tierra en Bolivia, en comparación con los países vecinos, atraen esta inversión. Algunos de los negocios
manejados por empresas extranjeras se manejan casi en piloto automático, con dueños que no viven en el país y se limitan a recibir las ganancias, como constatamos conversando con administradores vía telefónica. El 10 por ciento de las estancias que cuentan con permisos de exportación están en manos de grandes grupos empresariales bolivianos, cuyas inversiones no solo están concentradas en la ganadería, sino en otros rubros como medios de comunicación, bancos, productos comestibles o aceites, según consta en un estudio publicado por el Centro de Investigaciones Sociales de la Vicepresidencia del Estado Plurinacional de Bolivia. Ganado vacuno en una estancia en el municipio de Concepción. En el departamento de Santa Cruz, las cabezas de ganado ya duplican la población del departamento. Foto: Eduardo Franco Berton El 90 por ciento restante está repartido entre empresarios locales que invierten en vacas, en grandes plantaciones de soja, sorgo y girasol, e incluso en la venta de agroquímicos. El siguiente eslabón en la cadena son los frigoríficos. Existen más de 100 en el país, pero solo dos cuentan con permisos para exportar a China: Frigor y Fridosa. Estas empresas se han asegurado toda la cadena productiva con destino a uno de
los mercados más rentables, considerando el auge de las exportaciones de carne al país asiático. Frigor pertenece al grupo Monasterio, que es propietario de un banco, un medio de comunicación y es accionista de otras empresas exportadoras de oleaginosas, entre otros rubros. Fridosa es propiedad del ciudadano francés Bertrand de Lassus, quien tiene cuatro estancias habilitadas para la exportación de carne, además de empresas de servicios petroleros, insumos agrícolas y agroquímicos. Estos dos frigoríficos autorizados para exportar a China usan los puertos de Arica e Iquique (Chile) para salir del continente con la carne y atracar 45 días después en el puerto de Shanghái (China), el más activo del mundo. Allí reciben la carne las empresas importadoras que buscan saciar la demanda de la clase media china que se esmera en reivindicar la era de la carne: la vaca en el plato como estandarte de poder adquisitivo. Pero, además, venden su producción a otras empresas importadoras de carne en la región. Toda la producción que es exportada proviene de estancias habilitadas para ese fin por el Estado. Entre el año 2019 y el 2020, el número de estancias habilitadas por SENASAG para
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sacar carne de res de Bolivia se incrementó en un 44%, pasando de 29 a 42 estancias con pase libre para vender hasta el 2025. Lee más | Partido de Evo Morales regresa al gobierno en medio de desastre ambiental en Bolivia ¿A dónde va la carne? El Instituto Nacional de Estadísticas de Bolivia indica que, entre 2010 y 2020, la carne boliviana fue exportada a Perú, China, Ecuador, Venezuela y Vietnam. Y al menos una sexta parte de todo lo exportado en la última década fue a parar a los gigantes de la comida rápida. En el caso de Ecuador, McDonald’s, y en el de Perú, Burger King, así lo indica un diagnóstico elaborado por la Cámara de Exportadores, Logística y Promoción de Inversiones Santa Cruz (CADEX). Pero quien realmente está detrás del auge en las exportaciones de carne vacuna de Bolivia, es China. En el 2020, la demanda del país asiático hizo que Bolivia cuadruplicara sus volúmenes anuales de exportación: pasando de exportar 5 mil a 14 mil toneladas. “El negocio está cerrado entre los frigoríficos y las empresas importadoras alimenticias chinas que comercializan la carne en su país”, explica Javier Landívar, gerente general de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz). Es un negocio entre privados chinos y privados bolivianos, pero son los propios gobiernos los encargados de poner la mesa para los acercamientos.
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Las cifras indican que se trata de un negocio que va en ascenso pero que es asociado por científicos, ambientalistas y organizaciones de la sociedad civil con la deforestación y los incendios forestales de los últimos dos años. Buscamos a las empresas Fridosa y Frigor para saber cómo evalúan el impacto de sus actividades en los bosques, considerando que ambas manejan estancias ganaderas y a la vez son las encargadas de los frigoríficos, pero hasta el cierre de esta publicación no nos respondieron. Lee más | Declaran desastre nacional en Bolivia por incendios y sequía Los bosques pagan el precio Bolivia ocupa el cuarto lugar a nivel mundial y es el segundo en América Latina, después de Brasil, entre los países que más bosques primarios han perdido en el 2019, según datos de Global ForestWatch. Esta devastación es atribuida ala actividad agropecuaria, especialmente a la ganadería y siembra de soja. El análisis realizado por FAN indica, además, que Santa Cruz es el departamento que más deforesta: concentra el 75 % de la pérdida de bosque entre los años 1976 y 2019. El siguiente es el Beni con el 6 %, Cochabamba 5 %, La Paz 4 % y, finalmente, Tarija y Pando con el 3 %. Entre las principales causas para la deforestación en el país, están la producción a gran escala de granos para exportación y para consumo interno, y la ganadería
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atraída con exportaciones de carne a China, según declaró el año pasado, Victor Hugo Áñez, ex director de la ABT. Cultivos agrícolas en el departamento de Santa Cruz. Esta fotografía fue tomada durante los incendios forestales en 2019, que afectaron a 6,4 millones de hectáreas en Bolivia. Foto: Eduardo Franco Berton Según datos del Centro de Investigaciones del Campesinado (CIPCA), durante la última década se han elaborado normativas “demandadas usualmente por el sector empresarial para fomentar el agronegocio”, que han significado una amenaza ambiental, precisan, por
carecer de justificación técnica, avalar el desmonte y promover los incendios. CIPCA se refiere a tres leyes —337/13, 502/14 y 739/15—, aprobadas entre 2013 y 2015, que fueron criticadas por perdonar la deforestación ilegal causada por algunas empresas y ampliar los plazos para que pudieran subsanar este delito. A esta lista se sumó, en septiembre de 2015, la Ley 741 que autorizó los desmontes hasta en 20 hectáreas en pequeñas propiedades —antes estaba prohibido que sobrepasaran las 5. Finalmente, el 9 de julio de 2019 se aprobó el Decreto Supremo 3973 que permitía la ampliación de la frontera agrícola en el
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mativas de uso de suelo, el apoyo del gobierno con las negociaciones y las jugosas ganancias. Es decir, hay condiciones dentro de nuestro contexto que promocionan la expansión de la ganadería por encima de la conservación forestal. Robert Müller, geógrafo y biólogo alemán, quien ha analizado la deforestación en Bolivia durante los últimos 20 años, pone el problema en perspectiva. Para el investigador, como lo indica en un estudio publicado con otros colegas en el 2014, la ganadería desplazó a la soja como la principal causa de deforestación en el 2000. Esta afirmación se evidencia en las cifras: el 60% de la pérdida de bosque entre el 2005 y 2010 fue generado por la ganadería. “Es probable que esta tendencia siguió aumentando, aunque los cultivos agroindustriales también se han expandido de manera acelerada en los últimos años”, señala Müller. departamento del Beni en tierras de vocación forestal, el mismo que fue derogado cuando se decretó el estado de emergencia nacional por los incendios del 2020. Para el abogado ambientalista, Diego Gutiérrez, estos decretos y leyes siguen la lógica que señala que para que la tierra sea productiva hay que desmontar y plantar soja o meter vacas. Además, indica el experto, hay un uso político del territorio. “En el fondo la tierra tiene un componente político muy alto...El MAS ha consolidado su poder político durante todos estos años, precisamente con la posibilidad de distribuir el suelo”,
manifiesta el abogado. Por ello señala que es necesario que las Autoridades de Bosques y Tierras sean independientes, “para que actúen acorde a lo correcto y no, por lineamientos políticos”. Por su parte, el ingeniero forestal e investigador boliviano, con Maestría en Gobernanza Ambiental y Doctorado en Manejo de Recursos Naturales en la Universidad de Friburgo (Alemania), Juan Carlos Montero, detecta cinco factores que promueven la expansión ganadera en la Chiquitanía por sobre la conservación de los bosques: la plusvalía de la tierra (incremento en el precio de las tierras), los beneficios tributarios, las nor-
El investigador también explica que “la exportación anual de 10 000 toneladas de carne bovina a China implica aproximadamente una destrucción adicional de unas 100 000 hectáreas de bosque para habilitar pastizales, ya que la nueva demanda de carne se suma a la demanda existente”. Müller señala que son cuatro los municipios cruceños que albergan 35 de los 42 predios habilitados para la exportación de carne: Pailón, San Ignacio de Velasco, Charagua y El Carmen Rivero Torrez. “Más del 20% de la deforestación ocurrida en toda Bolivia entre 2013 y 2019
ocurrió en estos municipios. El incremento reciente fue muy grande. Entre 2016 y 2018 se deforestaron 917 mil 215 hectáreas, cuatro veces más que entre 2013 y 2015”, afirma el investigador con datos de FAN. Estas cifras dan cuenta que el circuito de las vacas no empieza con la adquisición del ternero sino con la tala de un árbol. Por ello, señalan los expertos, el sector ganadero estrechó relación con la Autoridad de Fiscalización y Control Social de Bosques y Tierra (ABT) desde el año 2014, paradójicamente, la autoridad encargada de velar por los bosques en Bolivia. “El Estado debe seguir asumiendo el reto de ser el viabilizador para que la Frontera Agrícola crezca y para eso se necesita modificar leyes”, declaró el expresidente de Fegasacruz, según consta en el portal de la ABT. Solicitamos a la ABT datos sobre cambio de uso de suelo, tipos de bosque afectado por la deforestación, impacto de los incendios y extensión de terreno aprobado para uso ganadero. Nos aseguraron que las consultan serían atendidas luego de una revisión técnica pero hasta el cierre de este reportaje no brindaron nada de lo solicitado. Cuando uno observa la curva de deforestación en el país, encuentra dos picos llamativos, uno a inicios de los 90 y otro antes del 2020. El boom de la agroindustria en la década del 90 y la apertura de mercados ganaderos en el exterior, sobre todo a partir de 2017. Esta arremetida directa contra los bosques ha implicado Periódico Digital AGROPECUARIO
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PECUARIA
afectación y presión constante sobre las áreas protegidas. Lee más | Cinco países de Latinoamérica en el ‘top ten’ de bosques primarios más deforestados en 2019 | Nuevo estudio Ecosistemas dañados El Observatorio del Bosque Seco Chiquitano detectó que entre 1986 y 2019, la extensión del territorio con área antrópica (frontera agrícola, ganadera y de apertura de caminos) dentro de áreas protegidas fue de 223 mil hectáreasen el de-
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partamento de Santa Cruz. La mayor pérdida de cobertura vegetal se dio en el Parque Amboró (8,1%), que posee la categoría de protección nacional. A nivel departamental, Lomas de Arena (37,7%) y la Laguna Concepción (26,2%) fueron las más afectadas, mientras que en la categoría municipal las lagunas Esmeralda (49,2%) y Sacuará (37%). Si este ritmo de devastación continúa, los especialistas del Observatorio estiman que para el 2050 el total de cobertura boscosa en áreas protegidas se habrá
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reducido a 6,3 millones de hectáreas. Es decir, casi la mitad del total de las áreas protegidas del departamento —11,7 millones hasta el 2019. “Se está generando el cambio de uso de suelo, no sólo para convertir el bosque en pastura sino también transformando los humedales para abastecer a la ganadería. Una vaca por día necesita 40 litros de agua”, advierte Quintanilla de FAN. Según una reciente investigación llevada a cabo por la Red Amazónica de Información Socioambiental Georre-
ferenciada (RAISG), la situación hidroclimática también es un problema que hay que considerar. Está cambiando en el continente y particularmente en la Amazonía. Una muestra de ello es que en el municipio de Ascensión de Guarayos las precipitaciones anuales han disminuido, entre 1982 y 2018, en un 13% y la temperatura incrementó 0,5 C. “Esta alteración climática en parte se atribuye al cambio de uso de suelo en el municipio. En este periodo (19822018) la deforestación se incrementó de 6 mil a 171 mil hectáreas (23 veces más),
PECUARIA
prende fuego a lo desmontado para preparar el suelo y reverdecer los pastos. “Esta práctica avalada por leyes bolivianas resulta incompatible con los escenarios de las últimas décadas, en los que hay cada vez sequías más intensas que producen incontrolables incendios forestales”, señala Marlene Quintanilla de FAN. Gutiérrez coincide con esta misma lógica. “El desmonte genera residuos y el uso de fuego se usa para limpiar ese rastrojo. La relación es: a mayor desmonte mayor uso de fuego. A mayor uso de fuego, mayor riesgo de incendios forestales”, explica. Durante los últimos años, Bolivia ha reportado incendios de características catastróficas. El año 2019 la superficie quemada alcanzó los 3.7 millones de hectáreas sólo en Santa Cruz, donde el 60% fue cobertura boscosa. De este porcentaje, el 40% del área perdida era bosque seco chiquitano, el 34% bosque chaqueño y el 10% bosque amazónico, según datos de CIPCA. impactando y modificando su clima local”, señala el reporte que vislumbra un escenario poco esperanzador. “Al año 2050 Ascensión de Guarayos incrementará su temperatura media anual en 3,4 ºC y reducirá en 34% la precipitación anual (…) La producción agropecuaria será inviable sin riego, por lo que la demanda de agua se incrementará y con ello los conflictos por el agua.” Al listado de efectos negativos hay que sumar el proceso de habilitación del terreno, en el que no sólo se cortan árboles para poner vacas sino que también se
bilita al final nuevos territorios para el ganado. “Cuando el fuego llega a nuevas áreas que no estaban previstas por los ganaderos o empresarios, ese espacio se convierte en territorio vulnerable para expandir al año siguiente la frontera agropecuaria”. En este preciso momento la transacción está en curso. El negocio no duerme. El ciclo no cesa. Las vacas comen, engordan, las matan, las empacan, las exportan. Y mientras el modelo agropecuario incrementa sus exportaciones, va dejando a su paso la siguiente interrogante: ¿Quién cubrirá el costo de la pérdida de biodiversidad?. /Página Siete
El año 2020, la situación no cambió: más de cuatro millones de hectáreas se quemaron en todo el país. “La pérdida de cobertura vegetal por los incendios forestales está relacionada principalmente con las prácticas agrícolas, nuevos asentamientos rurales, limpieza de cultivos, ganadería extensiva y la expansión de la frontera agrícola”, señala un documento de la Fundación para la Conservación del Bosque Chiquitano, que analiza los incendios durante el último año. Por su parte, Quintanilla manifiesta que el fuego haPeriódico Digital AGROPECUARIO
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PECUARIA
Desde enero, ganaderos trasladaron más de 41.000 reses a Santa Cruz Desde el mes de enero a la fecha se trasladaron más de 41.000 reses al departamento de Santa Cruz, para evitar pérdidas a la causa de la inundación, informó el secretario general de la Federación de Ganaderos del Beni (FEGABENI), José Héctor Suárez.
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nformó que las provincias más afectadas por el fenómeno climático son Moxos, Marbán y Cercado, a causa del desborde del río Mamoré, principal afluente de esta región. “Los caminos están con agua, son provincias afectadas por la cuenca del Mamoré; tenemos complicaciones para el movimiento de ganado, pero en las demás provincias no ocurre lo mismo”, indicó. Explicó que la decisión de mover el hato ganadero a zonas altas dentro del de-
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partamento depende de las condiciones en que se encuentran los campos, en cuanto al nivel de las aguas. El dirigente, dijo que toman como referencia el nivel de los puertos para monitorear el comportamiento del agua, lo cual es una señal para saber si sus campos serán inundados. En así que en las zonas afectadas por el agua los productores comenzaron a trasladar sus reses desde los bajíos a lugares seguros. Esta actividad se hace paulatinamente cuando comienza a
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llover con intensidad, como medida de prevención. Comentó que las propiedades cercanas a los ríos reciben mayor embate de las aguas, mientras que las que se encuentran alejadas sufren menos afectación. “Cada ganadero sabe la capacidad de su propiedad, los que saben que sus alturas no son suficientes para salvaguardar sus animales los llevan a otras propiedades o a Santa Cruz”, explicó. Suárez, dijo que si llevan su producción al vecino departamento tienen que alquilar
predios, lo cual significa un gasto en este periodo difícil; sin embargo otros deciden vender sus animales. En base a la guía de movimiento de ganado se sabe la cantidad que se trasladó desde principio de enero a Santa Cruz. Algunos ganaderos sacan sus reses en embarcaciones (pontones) para después trasladarlos en camiones grandes a dicho departamento. La dirigencia del sector maneja un sistema de alerta para transmitir información a sus 30 asociaciones afiliadas diseminadas en toda la región, lo que permite a las zonas de riesgo movilizar su hato. Por ahora no se ha cuantificado las pérdidas porque todavía no ha pasado la emergencia de la inundación. Hay que ver cómo evoluciona el golpe de aguas y las lluvias, agregó. Afirmó que se coordina con las instancias departamentales para minimizar daños en el sector, pero también en las comunidades, porque el fenómeno climático golpea a todos. Imágenes mostradas por dicho sector muestran campos inundados, movimiento de ganado, con afectación a la infraestructura. /La Pa-
labra del Beni
TENDENCIA
Eliminan el virus del Sida en primates con edición genética y la próxima fase será en humanos Investigadores de la Universidad del Temple logran otro avance sobre el VIH utilizando tecnología de edición de genes en primates. Ya lograron eliminar el virus en esos monos, y se acercán a eliminarlo en humanos, lo cual podría ser una cura definitiva sin necesidad de tratamientos con antiretrovirales. Los simios vuelven a servir para importantes experimentos.
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os investigadores de la Universidad del Temple (EE.UU.) han eliminado con éxito el ADN viral de los primates, un paso crucial que podría conducir a la cura del VIH, sostiene un importante estudio publicado en un portal especializado. Cada año se utilizan más de 100.000 monos y simios para investigaciones biomé-
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dicas en todo el mundo. Sus similitudes genéticas con los seres humanos los convierten en los candidatos ideales para llevar a cabo pruebas de seguridad de fármacos nuevos, así como para estudiar enfermedades infecciosas o el cerebro. Pero dichas semejanzas también plantean cuestiones éticas sobre su utilización en experimentos científicos.
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La ciencia eliminó el VIS en simios Un equipo dirigido por Kamel Khalili, profesor y director del Departamento de Neurociencia y Tricia Burdo, profesora asociada de neurociencia en la Facultad de Medicina Lewis Katz, ha utilizado la edición del genoma CRISPR para eliminar el virus de la inmunodeficiencia de los simios (VIS), el equiva-
lente primate al VIH, de un modelo animal grande, el primer experimento de este tipo. El estudio aparece en la edición en línea del 27 de noviembre de la revista Nature Communications. El VIH, que afecta a aproximadamente 36 millones de personas en todo el mundo, ataca las células del cuerpo, se replica y se integra en el
TENDENCIA
12 MILLONES De animales se utilizan en la Unión Europea en procedimientos científicos, de los que unos 10.000 son primates, principalmente monos y simios. Los experimentos con dichos primates han producido grandes avances en biología y medicina.
“Lo que sucede es que nuestra tecnología a través de las investigaciones con los primates corta el ADN viral y lo elimina”, dijo Burdo. "Su cuerpo luego terminará de unir el ADN y lo reparará". genoma del huésped, convirtiéndose en parte del tejido de su ADN. Los científicos de todo el mundo están explorando dos formas diferentes de encontrar una cura. “Una forma es encontrar las células infectadas y eliminarlas por completo. El segundo es encontrar las células infectadas y eliminar el genoma viral integrado del ADN del huésped ”, dijo Khalili. Timothy Ray Brown, la primera persona que se curó del VIH y comúnmente conocido como el "Paciente de Berlín", fue tratado utilizando el primer camino: recibió un trasplante de médula ósea que eliminó las células infectadas. Pero la terapia es difícil y un tercio
de los pacientes podría morir a causa de un trasplante. El equipo de Temple está siguiendo el segundo camino: dirigirse a las células infectadas y eliminar el ADN viral, con el objetivo de desarrollar un tratamiento más simple diseñado específicamente para la accesibilidad global. "La tecnología CRISPR nos da la capacidad de sacar el ADN viral del genoma del huésped sin ninguna interferencia con las funciones del gen del huésped", dijo. “Lo que sucede es que nuestra tecnología con primates corta el ADN viral y lo elimina”, dijo Burdo. "Su cuerpo luego terminará de unir el ADN y lo reparará". Los antirretrovirales noi curan La terapia antirretroviral (TAR) es actualmente el tratamiento más común para las personas infectadas por el VIH. Suprime el virus, pero no lo elimina del ADN de una persona. “Ese es un gran problema en el campo, porque ese ADN puede resultar en proteínas y más replicación, y puede esconderse dentro de su cuerpo. Básicamente, estamos cortando esa parte del ADN", dijo. Burdo se especializa en el modelo de primates no humanos del VIH, mientras que la experiencia de Khalili está en la edición de genes. "Infectamos a los animales con VIS, que es el equivalente al virus humano”, dijo. "Y luego les damos una inyección in vivo de edición del gen CRISPR-Cas9 para editar el ADN proviral". Ella y sus colegas han trabajado arduamente para garantizar que la técnica que utilizan sea segura. “Obviamente, con cualquier terapia génica, habrá riesgos. Pero es un riesgo calculado", dijo Burdo. "Estamos
haciendo un análisis extenso fuera del objetivo buscando modificaciones genéticas no intencionales que podrían ser causadas por el uso de CRISPR para asegurarnos de que este será el producto más seguro". “Realmente sonaba hace unos años a ciencia ficción. Como, «¿Terapia genética para el VIH? ¿De qué estás hablando? ‘Pero con la tecnología CRISPR", dijo Rafal Kaminski, profesor asistente de neurociencia, "en realidad es algo real". Los científicos han estado trabajando para encontrar una cura para el VIH durante cuatro décadas; acercar a uno al alcance de la mano es emocionante. "Es simplemente increíble", dijo. "Es como un sueño de todo investigador que lo que haces realmente importa, realmente funciona". Ese sueño es compartido por todo el grupo de Khalili, un equipo multinacional e interdisciplinario que también está muy unido. "El nivel en el que estamos [trabajando] en este momento", dijo Kaminski, "necesita un gran equipo de personas y expertos comprometidos y dedicados. Y es genial ser parte de ese equipo". El objetivo final es encontrar una cura. “Me gustaría ver que podemos curar el VIH aquí mismo en North Broad Street”, dijo Khalili. /Pu-
bliagro
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TENDENCIA
Tecnología de modificación genética es segura para el sector de la agricultura Un sólido respaldo ofrecen los científicos de plantas a nivel mundial para respaldar a la ingeniería genética e impulsar la seguridad alimentaria. Señalan que el uso actual de la tecnología genética de los cultivos es segura y eficaz.
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a Sociedad Americana de Biólogos Vegetales (ASPB) apoya el uso responsable y continuado de la ingeniería genética como una herramienta eficaz para promover la seguridad alimentaria y la reducción de los impactos ambientales negativos de la agricultura. Una petición reciente que defiende la tesis de la ASPB recoge más de 1.600 firmas de la comunidad de cien-
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cias vegetales. La ASPB, los firmantes de la petición, y otros científicos de organizaciones científicas y gubernamentales de todo el mundo demuestran un claro consenso: el uso actual de la tecnología de modificación genética de los cultivos es segura y eficaz, y su uso futuro debe guiarse por la evidencia científica, sostiene un estudio publicado en el portal chilebio.cl. A pesar de tan amplio apoyo para la tecnología, los
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activistas anti-OGMs (Organismos Genéticamente Modificados) han tenido un impacto amplio y preocupante sobre la política a nivel gubernamental y a través de la polarización de la opinión pública respecto al uso de ingredientes derivados de OGMs en los alimentos y productos de consumo. Más preocupante es que estos argumentos se basan en ciencia que en general ha demostrado no ser sólida, tal como la publicación
retractada de Séralini, que afirmaba que las ratas alimentadas con maíz transgénico y el herbicida glifosato tenían tasas más altas de formación de tumores. La “Red Europea de Científicos por la Responsabilidad Social y Ambiental” (ENSSER) organizó una petición firmada por 313 personas en 2013 alegando que no existe “consenso” con respecto a la seguridad de los OGMs para la salud humana y el medio ambiente.
TENDENCIA
"Abundan las preguntas acerca de cómo implementar las mejores tecnologías de modificación genética, pero a medida que se avanza se deben tomar decisiones informadas por la ciencia", informe de ENSSER.
1.600 FIRMAS De la comunidad de ciencias vegetales y otros científicos de organizaciones científicas y gubernamentales de todo el mundo ratifican que "el uso actual de la tecnología de modificación genética de los cultivos es segura y eficaz".
Las entidades comerciales han aprovechado las declaraciones de ENSSER, por ejemplo, el Proyecto NonGMO cita la petición de ENSSER en sus esfuerzos para verificar la ausencia de OGMs en más de 4.500 productos de marca. También la cadena de restaurantes de comida rápida Chipotle cita la petición de ENSSER para justificar una campaña contra los ingredientes GM. "Abundan las preguntas acerca de cómo implementar las mejores tecnologías de modificación genética, pero a medida que se avanza se deben tomar decisiones informadas por la ciencia", refiere el informe de ENSSER.
Se requieren todas las herramientas Para satisfacer las demandas actuales y futuras de suministro de alimentos, sin destruir el planeta, se requieren todas las herramientas eficaces disponibles. Esperan que el consenso sobre la tecnología de modificación genética de plantas entre los científicos sea escuchado por los responsables políticos, la comunidad empresarial y el público en general. Invitan a los defensores del uso responsable de este tipo de herramienta a hacer que sus voces sean escuchadas para así fomentar un enfoque científico en la investigación agrícola y la política de los OGMs. /Publiagro
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POLÍTICA
Gobierno propone alternativas para mejorar el complejo productivo de soya e insta a productores a deponer movilizaciones En el marco de la Constitución Política del Estado, el Gobierno Nacional garantizará la seguridad alimentaria para la población boliviana, principalmente en los productos de carne de pollo, huevo, leche y carne de cerdo a precio justo, por lo cual ha determinado abrogar el Decreto Supremo N° 4139 del gobierno de facto transitorio, que permitía las exportaciones sin precautelar el abastecimiento interno y que permitió la venta subproductos de soya a precios por encima del precio internacional de exportación, informó el ministro de a Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca.
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n conferencia de prensa, la autoridad explicó este que la banda de precios, determina que la industria oleaginosa pueda vender a precio justo en el mercado interno los subproductos de soya como
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harina de soya solvente (HSS), harina de soya integral (HSI) y cascarilla de soya que son fuente de proteínas para el sector pecuario y aclaró que el procedimiento de ninguna forma influye en el precio de compra de gra-
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no de soya por parte de la industria a los productores soyeros. “La posible eliminación de esta la banda de precios podría afectar el abastecimiento de alimentos e incremen-
tar los precios de la canasta familiar en desmedro de la población boliviana, por lo que no creemos que los hermanos productores persigan este objetivo. Además, los productores soyeros manifestaron que su principal
POLÍTICA
problema son los precios bajos que la industria paga al productor primario. Ante esta demanda el Gobierno nacional ratifica las propuestas presentadas en reuniones técnicas”, precisó. Huanca detalló que las alternativas presentadas son: Facilitar los Silos de EMAPA en San Pedro y San Julián con una capacidad de 66.000 toneladas; realizar estudios de costo logístico de exportación la misma que podrá ser útil para la negociación del precio de grano de soya; apoyo a los pequeños productores en la exportación del grano de soya a través de la estatal Insumos Boli-
via; generar mecanismos de control de la calidad y de precios para agroquímicos.
HSI y aceite) a un precio que no supere el precio internacional de exportación.
Añadió que en el mediano plazo el Gobierno plantea implementar más silos de almacenamiento y una planta de transformación de subproductos de soya y, finalmente, aplicar mecanismos de regulación, seguimiento y control sólo al 20% de la producción de subproductos de soya para garantizar el abastecimiento al mercado interno para el sector avícola, porcino y lechero, pudiendo la industria exportar o vender al mercado interno el 80% de la producción de subproductos de soya (HSS,
“Las opciones presentadas resuelven las demandas planteadas por el sector productor y son las alternativas para mejorar los precios de compra de la industria. Sin embargo, los productores la rechazaron con argumentos que no tienen sustento técnico. No quisiéramos pensar que existen otro tipo de intereses para crear un escenario que perjudique el normal abastecimiento de alimentos a la población boliviana”, sostuvo el ministro.
ductores de soya a declinar cualquier movilización que lo único que provocaría es perjudicar a los mismos agropecuarios productores y a la provisión de alimentos a la población boliviana.
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La autoridad instó a los pro-
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Productores de soya divididos por banda de precios y Gobierno propone controlar el 20% Los pequeños productores de oleaginosas asistirán a mesas de diálogo, el próximo miércoles prevén sostener una reunión con el Ejecutivo.
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a banda de precios a la harina de soya generó división entre los productores, los pequeños agricultores no están de acuerdo con el paro que convocó Anapo. Mientras que el Gobierno propuso que sólo se controlará el 20% de la producción que llega a avicultores y ganaderos. La Organización de Pequeños Productores Agrícolas del Oriente (Odepao) no están de acuerdo con las medidas de presión convocadas por la Asociación de Productores de Oleaginosas y trigo (Anapo) y apuestan por las mesas de diálogo con el Gobierno.
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"Hemos tenido una reunión con las autoridades del Ministerio de Desarrollo Productivo, Desarrollo Rural y Economía para hablar sobre la banda de precios, se acordó realizar distintos estudios técnicos, a fin de encontrar un consenso en los precios de nuestros productos", señaló Eduardo Pereyra integrante de los pequeños productores. /ANF
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