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PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 23-01-2021

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BOLIVIA · Año 1 · Mes 8 · Edición # 194· www.publiagro.com.bo

Periódico Digital REVISTA, RADIO Y

AGROPECUARIO

SÁBADO

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ENERO.2021

Precio del maíz subió vigorosamente en los mercados internacionales PAG. 8

Paulina Lescano, representante de la Clínica de Granos de Argentina realizó un balance sobre el vertiginoso ritmo de aumento que ha alcanzado el maíz en el mercado internacional al comenzar el año y destaca que esta subida se mantendrá en el tiempo, motivado a la caída de la producción en varias naciones, entre las que mencionó a Brasil y Argentina.

La experta argentina Paulina Lezcano destaca que esta escalada de precios puede obedecer a la caída de las cosechas en su país y en Brasil al tiempo que aumentaron las demandas del producto.

Brote Francés de gripe aviar bajo control: Gobierno PAG.4

Un brote de gripe aviar que ha requerido el sacrificio de cientos de miles de patos en el suroeste de Francia «parece estar bajo control por ahora», dijo el jueves el principal funcionario del gobierno en la región.

Gobierno y agricultores en busca de dinamizar producción y exportación PAG. 12 A u t o r i d a d e s de gobierno se reunieron con pequeños productores agrícolas del departamento de Santa Cruz, con el fin de coordinar acciones que permitan la reactivación del sector garantizando el abastecimiento de productos agropecuarios e impulsar su exportación.


STAFF Directora General Karina Vázquez Hurtado kvasquez@publiagro.com.bo 776-12072 Gerente General Enrique Anzoátegui Tapia eanzoategui@publiagro.com.bo 773-86057 Periodista Duda Alejandra Anzoátegui prensa2@publiagro.com.bo 78561710 Diseño y Diagramación Carlos M. Chipana Castro diseno2@publiagro.com.bo Fotografías Publiagro - Archivos Dirección Urbanización Los Mangales Calle 3 Casa 13-B www.publiagro.com.bo

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AGRÍCOLA

Cultivos de cereales que luchan contra el caos climático Los expertos en agricultura y clima han advertido durante algunos años que los eventos climáticos extremos, incluidas las sequías severas con frecuentes olas de calor……… ( )

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os expertos en agricultura y clima han advertido durante algunos años que los eventos climáticos extremos, incluidas las sequías severas con frecuentes olas de calor, reducen la producción de los principales cultivos alimentarios básicos como el trigo, lo que provoca una grave amenaza para la seguridad alimentaria. Por lo tanto, los científicos están buscando granos que puedan adaptarse mejor a estas circunstancias: un equipo internacional, dirigido por Wolfram Weckwerth de la Universidad de Viena, ha tomado una visión fisiológica y molecular comparativa del trigo y el mijo perla bajo estrés por sequía, explicando cómo el mijo perla puede destacarse en este caos de cambio climático que se avecina mejor que el trigo. El estudio ha sido publicado

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en Plant Science . «El mijo perla es un cultivo de cereales esencial que contiene los mismos o incluso mejores nutrientes que el trigo con mayores cantidades de zinc y hierro». dice Wolfram Weckwerth del Departamento de Ecología Funcional y Evolutiva de la Universidad de Viena y líder del estudio. En su laboratorio de Biología de Sistemas Moleculares (MOSYS) y el Centro de Metabolómica de Viena (VIME) de la Universidad de Viena, analizó de cerca la resistencia superior de los cultivos a la sequía y el estrés por calor , junto con un equipo internacional de la Universidad de Oviedo ( España), el Instituto Nacional de Biología, Ljubljana (Eslovenia), IROST Teherán (Irán) y el equipo CEGSB ICRISAT (India). «Sin embargo, es un cultivo infrautilizado, a pesar de sus

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características notables». él añade. En lo que respecta a la resiliencia a los factores de estrés climático, los recursos hídricos son el parámetro crítico, pero también el calor, especialmente durante períodos prolongados de sequía. Además, un aumento de la biodiversidad en la agricultura mejoraría la resiliencia de los procesos agrícolas a estos dramáticos cambios climáticos. «El mijo perla es una alternativa bien merecida que puede proporcionar nutrición sin la necesidad de demasiada agua y una resistencia mucho mayor al calor y la sequía en comparación con el trigo, el arroz y el maíz. Los programas de investigación y los esfuerzos políticos son necesarios para hacer estos cultivos subutilizados disponible en comparación con un enfoque en solo tres o cuatro cultivos de alimentos básicos importantes en el mundo, a fin de garantizar la seguridad alimentaria «. dice Weckwerth. Mijo perla como cultivo inteligente «Casi el 40% de nuestras calorías diarias dependen de tres cereales (trigo, arroz y maíz) que requieren más recursos que el mijo perla «. explica Palak Chaturvedi, codirector del estudio. «Es el momento de ver un cultivo inteligente para el clima, y el mijo perla tiene plena capacidad y propiedades nutricionales para denominarse cultivo inteligente».

En este estudio, él y el equipo han dilucidado los procesos de resistencia del mijo perla al estrés por sequía. Esta información se puede utilizar para mejorar líneas cada vez más tolerantes a la sequía tanto en mijo perla como en trigo. Además, el artículo proporciona una visión comparativa de las proteínas fotosintéticas C 3 y C 4, las proteínas biosintéticas de la cera y las proteínas permanecen verdes y senescentes que son esenciales para sobrevivir a las duras condiciones climáticas. Arindam Ghatak, primer autor del estudio, destaca la importancia de los otros análisis moleculares en el flujo del dogma central (es decir, ARN, proteínas y metabolitos) y su correlación con el rasgo fisiológico. Explica que la cría asistida basada en el genoma solo es capaz de cubrir el 30-40% de la varianza fenotípica según los estudios GWAS más recientes. «Hay muchos procesos que no son predecibles por la información del genoma, especialmente la traducción y actividad de proteínas, que es crucial para las respuestas fenotípicas y la supervivencia de las plantas bajo estrés severo»./

Mundo Agropecuario


AGRร COLA

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AGRÍCOLA

Precio del maíz subió vigorosamente en los mercados internacionales La experta argentina Paulina Lezcano destaca que esta escalada de precios puede obedecer a la caída de las cosechas en su país y en Brasil al tiempo que aumentaron las demandas del producto.

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aulina Lescano, representante de la Clínica de Granos de Argentina realizó un balance sobre el vertiginoso ritmo de aumento que ha alcanzado el maíz en el mercado internacional al comenzar el año y destaca que esta subida se mantendrá en el tiempo, motivado a la caída de la producción en varias naciones, entre las que mencionó a Brasil y Argentina. El anuncio lo formula en base a las estadísticas internacionales las cuales presentó en un vídeo aparecido en el portal canalagrosito. com.ar. Son por demás llamativos los gráficos por cuanto elevan las posibilidades de ganancias para los productores bolivianos que tienen ahora, no solo la subida de la soya, sino que pueden también elevar los cultivos de maíz con la seguridad de que ese

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Los aumentos en el precio del maíz nos indican que se han superado las cifras máximas de los últimos siete años, aspecto que consideramos muy interesante" producto ha tomado un ritmo vertiginoso de aumento de precios en los mercados internacionales. La experta informa que el nivel mínimo al comienzo del año fue de 130 dólares por tonelada y ya para el pasado el lunes 18 de enero se elevó a $193 y este viernes 22 de enero se cotizó en $207. "Los aumentos en el precio del maíz nos indican que se han superado las cifras

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máximas de los últimos siete años, aspecto que consideramos muy interesante" refiere la investigadora. Subraya que la demanda de este rubro agrícola ha estado muy activa en el mercado internacional, al igual que el de la soya y esa es la razón por la que ha subido en forma tan rápida los precios de estos granos. Y no tiene reparos en afirmar que en toda Suramérica las expectativas de producción del grano de maíz han bajado, en especial en su país y además en Brasil que son dos de de los principales exportadores a escala mundial. Esto significa, según la óptima que aplica, que la oferta mundial también haya descendido por lo que es otro punto que favorece el aumento en los precios. Al referirse al caso de Argentina precisó que organismos de esa nación han estimado una producción de 43 millones de toneladas, lo que evidencia una rebaja de dos millones de toneladas con respecto a la temporada anterior. En el caso de Brasil estima una producción de 109 millones de toneladas con una rebaja de un millón en referencia a la campaña de 2020. En cuanto a los llamados fondos especulativos la entrevistada apunta a manifestar que se llevó una sorpresa al apreciar que los números

El nivel mínimo de venta del maíz en el mercado internacional al 1 de enero fue de 130 dólares por tonelada. Para el pasado 18 de enero se elevó a $193 y este viernes 22 se cotizó en $207 por Tn.

indican el establecimiento de 374 mil contratos cuando la semana anterior estaban en 350 mil. Una referencia sobre los fondos especulativos establece, según el estudio de la experta, que la posesión de los mismos no había sido tan elevada desde marzo de 2011 y en 2010 se llegó a tener 430 mil contratos comprados. Para la nueva campaña se prevé la compra en 209 dólares la compra de la tonelada del denominado maíz abril 21, cuando el 1 de enero de este año estaba en 193 dólares por Tn, lo que considera una subida muy interesante. Al referirse a la situación de las lluvias manifestó que han resultado muy favorables para toda la región y esto permite aumentar las expectativas sobre el crecimiento de las cosechas de maíz. /Publiagro


AGRÍCOLA

Gobierno coordina acciones integrales para incentivar la producción ecológica El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) coordina acciones con productores ecológicos del país, con el fin de fortalecer e incentivar la producción orgánica para beneficio de la población boliviana.

E

l viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Álvaro Mollinedo, a la cabeza de un equipo de técnicos, se reunió con representantes de la Asociación de Organizaciones de Productores Ecológicos de Bolivia (AOPEB), con el propósito de elaborar de manera conjunta, el Programa Nacional de Promoción,

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Fomento y Ampliación de la Producción Ecológica de Bolivia. Mollinedo, manifestó que el gobierno a la cabeza del presidente Luis Arce Catacora, en el marco de la reactivación económica productiva y apoyo a las familias productoras ecológicas de Bolivia, es que se está coadyuvando acciones de fortalecimiento a este sector pro-

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ductivo nacional. Indicó que se plantean acciones integrales que profundizan la producción ecológica en todo el país. La autoridad, indicó que se está poniendo énfasis en los rubros de seguridad alimentaria e importancia económica en el mercado nacional y fundamentalmente el mercado internacional. Adelantó que se considera

una alternativa productiva importante, amigable con el medio ambiente, dinamizadora de la economía de los productores, regiones y el país, ofertando alimentos altamente nutritivos e inocuos. /MDRyT


AGRÍCOLA

Fonadin ejecutará proyectos de dinamización productiva en 14 municipios de Cochabamba El director General del Fondo Nacional de Desarrollo Integral, Omar Ortiz, firmó este jueves convenios con la gobernadora Esther Soria y varios alcaldes, para la ejecución de proyectos que dinamizarán el sector productivo de 14 municipios del departamento de Cochabamba.

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stos convenios van a formalizar la transferencia de recursos a los proyectos que han priorizado nuestros municipios (…) Los proyectos van a beneficiar a 14 municipios”, aseveró en un acto público. La autoridad gubernamental destacó que el presupuesto para los proyectos productivos alcanza a diez millones de bolivianos. El titular del Fonadin indicó que el acuerdo suscrito con la gobernadora de Cocha-

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bamba, Esther Soria, servirá para la reactivación del proyecto de construcción de un complejo de papa en el municipio de Sipe Sipe. “Es un proyecto grande en el que el Fonadin está aportando recursos. Se ha hecho una adenda para la construcción de una segunda fase de este proyecto”, detalló. La gobernadora de Cochabamba, Esther Soria, dijo que el convenio es una tercera adenda de cofinancia-

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miento y hará posible que el complejo de papa no se convierta en un “elefante blanco”. “Este proyecto beneficia a los municipios de la región andina, pero con el tiempo seguramente este complejo no solamente va a proveer la materia prima que es la papa”, enfatizó. La autoridad regional dijo que el proyecto tiene un 72% de avance físico. Según datos oficiales, el complejo tiene un presu-

puesto de 25 millones de bolivianos y permitirá industrializar papa para la producción y comercialización de 316.800 bolsas de 2,5 kg de papa frita congelada; de 1.422.432 frascos de 113 gr de papilla mixta y de 71.280 bolsas de 2 kg de harina de papa. /ABI


AGRÍCOLA

Bloqueo indefinido exige destitución del gerente de empresa azucarera Una cumbre organizaciones del municipio de San Buenaventura determinó la realización de un bloqueo indefinido en la ruta San Buenaventura – Rurrenabaque a partir de este jueves. Los comunarios que exigen atención de autoridades gubernamentales a sus demandas, piden la destitución del gerente general de la Empresa Azucarera San Buenaventura (EASBA), Ramiro Lizondo, reportó RíoBeniTv.

E

l secretario general de la Federación de Comunidades Originarias Interculturales del Municipio de Ixiamas, José Luis Guizada Nina, afirmó que en ocho años de gestión durante el gobierno del expresidente Evo Morales, Lizondo se caracterizó por malos tratos y poca productividad en el cargo. Asimismo, denunció contratos que

iban contra la voluntad de la comunidad que afectaron a EASBA. “Los productores cañeros, trabajadores y comunarios no estamos de acuerdo con el trabajo de Lizondo porque ha cumplido funciones por ocho años donde hubo malos tratos contra los funcionarios, no llevó adelante como debió ser la producción de caña en Ixiamas, por

lo tanto la gente se ha cansado”, dijo. El representante de la región explicó a Fides que entre el 2019 y 2020 durante el gobierno transitorio se cambió a Lizondo por otro profesional que presentó proyectos del agrado del sector; sin embargo, con la salida del mandato se volvió a designar al gerente de siempre. Los productores y trabaja-

dores de la estatal exigen la presencia de los ministros de Desarrollo Rural y Tierras y de Economía Plural en el punto de bloqueo, caso contrario no levantarán sus medidas de presión. /El

Diario

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PECUARIA

Brote Francés de gripe aviar bajo control: Gobierno Un brote de gripe aviar que ha requerido el sacrificio de cientos de miles de patos en el suroeste de Francia «parece estar bajo control por ahora», dijo el jueves el principal funcionario del gobierno en la región.

S

i la situación sigue igual, deberíamos poder controlar por completo este brote, aunque eso no significa que no tengamos varias semanas más de trabajo por delante», Fabienne Buccio, prefecta de Nouvelle-Aquitaine departamento, dijo en una sesión informativa en Burdeos. Hasta el 14 de enero, más de un millón de aves , principalmente patos, fueron sacrificadas para detener la

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propagación de una cepa severa que ha devastado las bandadas. Las autoridades ordenaron sacrificios masivos, así como estrictas restricciones de viaje y zonas de amortiguamiento alrededor de los sitios infectados en el área, un bastión de la lucrativa industria francesa del foie gras. Buccio dijo que las medidas «drásticas» habían resultado «apropiadas y efectivas», aunque advirtió que no se

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podía excluir un nuevo aumento. El virus H5N8, altamente contagioso, se detectó por primera vez en un ave en una tienda de mascotas en la isla mediterránea de Córcega en noviembre antes de propagarse a las granjas de patos en el continente en diciembre. En total, se han detectado 348 bandadas infectadas; solo en el departamento de las Landas, se han descubierto brotes en 272 sitios

de alrededor de 850 en total. El gobierno ha prometido una compensación para los avicultores que ya se han visto afectados por brotes masivos de gripe aviar en los inviernos de 2015-16 y 2016-17. Además de Francia y Bélgica, los Países Bajos, Suecia, Gran Bretaña e Irlanda también han informado de brotes de gripe aviar desde que comenzó el invierno./

Mundo Agropecuario


PECUARIA

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MEDIO AMBIENTE

Crecida de ríos inunda estanques y arrastra 8 mil peces Las inundaciones afectaron a los productores de peces en el Chapare. Solo en el municipio de Villa Tunari se inundaron 30 estanques y más de 8 mil peces fueron arrastrados por el agua, informó el responsable de desarrollo productivo de esa Alcaldía, Zenon Miranda.

E

l municipio reportó 16 familias afectadas y se evalúa el monto del daño económico. Con una producción de 3.621 toneladas de carne de pescado por año, Cochabamba es el segundo productor piscícola del país. En sólo nueve años la producción se incrementó en 1.300 por ciento. Chapare tiene en sus cinco

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municipios 3.000 productores y 5.000 estanques. Santa Cruz es el principal productor, le siguen Cochabamba y Beni. El desborde de varios ríos en Chapare también inundó cultivos de palmito, piña, cítricos, yuca, banano y otros. Las inundaciones afectaron aproximadamente unas 1.345 hectáreas de cultivo de banano. /Los Tiem-

pos


POLÍTICA

Gobierno y agricultores en busca de dinamizar producción y exportación

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utoridades de gobierno se reunieron con pequeños productores agrícolas del departamento de Santa Cruz, con el fin de coordinar acciones que permitan la reactivación del sector garantizando el abastecimiento de productos agropecuarios e impulsar su exportación. Los productores señalaron que solicitan que un 80 % de la producción esté libre para la exportación, ya que las restricciones solo retrasan el desarrollo y la producción agrícola. El presidente Luis Arce Catacora, en compañía de la ministra de la Presidencia María Nela Prada y el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Edwin Characayo, lideraron una reunión en instalacio-

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nes del Consejo Nacional de Lucha contra el Tráfico Ilícito de Drogas (Conaltid) en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. Participaron representantes de los pequeños agricultores, representantes de la Cámara de la Pequeña Industria y Artesanía y la Federación Departamental de la Micro y Pequeña Empresa de Santa Cruz, para planificar acciones y estrategias de reactivación de estos sectores y retomar el crecimiento sostenible. “Nos reunimos con pequeños productores agrícolas de Santa Cruz. Apoyamos el desarrollo del oriente y occidente en producción de alimentos e investigación en el campo agropecuario para garantizar la producción

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para el mercado interno e impulsar la exportación”, sostuvo el primer mandatario. En la oportunidad, el ministro de Desarrollo Rural, Edwin Characayo, indicó que la reunión sirvió para establecer líneas de acción y apoyo para los pequeños productores. “Tenemos toda la predisposición y la voluntad como dijo el hermano Presidente, ‘tomando la delantera’ para coordinar y trabajar de manera directa con los productores de Santa Cruz”, manifestó Characayo. Asimismo, la ministra de la Presidencia, María Nela Prada, afirmó que abastecer el mercado interno con alimentos y mejorar la producción agropecuaria es una

prioridad para el Gobierno. “Se debe garantizar que todas las bolivianas y bolivianos tengamos el accedo a los alimentos antes de que se piense en el mercado externo y eso ha sido lo que ha ratificado nuestro Presidente”, dijo a la prensa. “Por supuesto que se van a trabajar siempre en políticas de fomento a las exportaciones” y “en ningún momento es que nosotros nos oponemos a los avances tecnológicos que pueden haber para mejorar la producción”, aclaró Prada. /El

Dia


POLÍTICA

Gobierno: Abastecer el mercado interno y mejorar la producción de alimentos es una prioridad La ministra de la Presidencia, María Nela Prada, afirmó este jueves que abastecer el mercado interno con alimentos y mejorar la producción agropecuaria es una prioridad para el Gobierno.

S

e debe garantizar que todas las bolivianas y bolivianos tengamos el accedo a los alimentos antes de que se piense en el mercado externo y eso ha sido lo que ha ratificado nuestro Presidente”, dijo a la prensa. El presidente Luis Arce junto a su equipo sostuvo el vier-

nes por la mañana una reunión con productores agrícolas de Santa Cruz “Por supuesto que se van a trabajar siempre en políticas de fomento a las exportaciones” y “en ningún momento es que nosotros nos oponemos a los avances tecnológicos que pueden haber para mejorar la pro-

ducción”, aclaró Prada. El Gobierno y los productores agropecuarios acordaron mantener reuniones para avanzar en la ejecución de diferentes proyectos que buscan reactivar al sector y recuperar las fuentes de empleo que se perdieron por el impacto del coronavirus. “Apoyamos el desarrollo

del oriente y occidente en producción de alimentos e investigación en el campo agropecuario para garantizar la producción para el mercado interno e impulsar la exportación…”, aseguró el primer mandatario en un mensaje en Twitter. /ABI

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POLร TICA

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