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SÁBADO · 09 JULIO · 2022 BOLIVIA · AÑO 3 · MES 26 · EDICIÓN 610 www.publiagro.com.bo
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Gobierno invertirá más de Bs. 9 millones en el proyecto piña
Sequía y heladas disminuyen producción de P.10 granos en Santa Cruz
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Gobierno invertirá más de Bs. 9 millones en el proyecto piña Con esta iniciativa serán beneficiados productores piñeros de Cochabamba y La Paz. Entre los objetivos del proyecto destacan la sanidad vegetal para evitar que las plagas ataquen los cultivos.
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l proyecto piña es una alternativa de inversión que tiene como objetivo mejorar las condiciones y el manejo de sanidad vegetal para la seguridad alimentaria en los cultivos de la referida fruta Con ese objetivo el Gobierno nacional invertirá Bs. 9.017.778. El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) en conjunto con el ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, llevan adelante el mencionado proyecto que tiene entre
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otras premisas la contribución para el control de las plagas y de residuos de agroquímicos en los cultivos de la fruta. De igual forma, con el proyecto piña desarrollarán la implementación de nuevas prácticas agrícolas destinadas precisamente a frenar la acción de los residuos de los agroquímicos. Según un informe publicado en la página Canapep la piña entre sus muchos aportes está recomendada en el tratamiento de padecimientos tales como: retención de líquidos (actúa como diurético), problemas de tránsito intestinal y estreñimiento por su gran poder laxante, hipertensión, colesterol y anemia e intoxicaciones ya que funciona como depurador. A través de un video in-
formativo del Senasag se explica que con estas medidas se fortalece las capacidades técnicas para el manejo y control de plagas y el uso de agroquímicos a los productores beneficiarios del proyecto, junto a técnicos municipales. Estos objetivos se desarrollarán a través de un plan de educación fitosanitaria y de inocuidad. Resalta la nota informativa del Senasag que el proyecto posee además un sistema de red de alerta temprana en la producción de piña con el que se podrá combatir o evitar cualquier rebrote oportuno en condiciones medioambientales que son propicias para el desarrollo de alguna plaga. En cuanto a la inversión para el proyecto se reitera que supera los
nueve millones de bolivianos y serán beneficiados productores, técnicos municipales y universidades de las zonas en los departamentos de La Paz y Cochabamba. Para acceder al proyecto los interesados lo podrán hacer a través de las asociaciones de productores piñeros inscribiéndose en las comunidades donde residen. Los requisitos son pertenecer a una comunidad y desarrollar la actividad productiva del cultivo de piña.
Fuente: Senasag Redacción: Publiagro
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Sequía y heladas disminuyen producción de granos en Santa Cruz Según el gremio de productores, las condiciones climáticas adversas presentadas durante el desarrollo del cultivo, principalmente de sequía y heladas han ocasionado pérdidas
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a Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), a través de su presidente, Fidel Flores, informó que los productores del gremio lograron sembrar unas 770 mil hectáreas con cultivos de trigo, sorgo, maíz, girasol y chía, en esta campaña de invierno 2022, que son producidos como rotación de cultivos a la producción de soya de verano dentro de un
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manejo sustentable de su sistema productivo. “Sembramos una superficie importante en esta campaña de invierno para producir granos que son esenciales para otras cadenas productivas alimenticias, lo que demuestra el compromiso que tenemos los productores de garantizar la producción de alimentos para el país”, acotó Flores. El dirigente señaló que,
de acuerdo al informe técnico de la asociación, se lograron sembrar 118 mil hectáreas de trigo, 166 mil hectáreas de girasol, 58 mil hectáreas de maíz, 408 mil hectáreas de sorgo y 20 mil hectáreas de chía, las cuales hacen las 770 mil hectáreas cultivadas en estacampaña de invierno; “es una superficie muy similar al área sembrada en la anterior campaña de invierno
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2021, lo que también demuestra que existe un estancamiento en la superficie que está siendo producida”, puntualizó. Flores dijo que, lamentablemente, las condiciones climáticas adversas presentadas durante el desarrollo del cultivo, principalmente de sequía y heladas han ocasionado la pérdida y afectación de miles de hectáreas con una considerable disminución en el potencial de productividad en estos cultivos. “Son 45 mil hectáreas que están totalmente perdidas y 493 mil hectáreas afectadas en distintos niveles, pero que disminuirán considerablemente la producción de granos, principalmente de sorgo que ha sido el más afectado con 327 mil hectáreas entre pér-
didas y afectadas de las 408 mil hectáreas sembradas”, advirtió. Según el representante de los productores, las zonas más afectadas son Pailón, San José de Chiquitos, Cuatro Cañadas, San Julián y El Puente, donde no llueve desde abril, con mas de 60 días de extrema sequía que han ocasionado la pérdida y afectación de miles de hectáreas. Los cultivos requieren de 500 milímetros de lluvia aproximadamente y solo hubo unos 300 milímetros en algunas zonas, que se dieron principalmente en abril. Para finalizar, Flores señaló que es fundamental que el Gobierno viabilice el uso de semilla transgénica con eventos tolerantes a la sequía como es la tecnología HB4, qué para los cultivos de soya, trigo y
maíz, puede contribuir de forma significativa a mitigar las pérdidas productivas y económicas que están siendo ocasionadas por la extrema sequía en los últimos años. “Como sector productivo ya hemos cumplido presentado oficialmente nuestra solicitud para que nos aprueben el evento transgénico HB4 con soya tolerante a la sequía en el marco del Reglamento de Bioseguridad y hasta el momento no tenemos ninguna respuesta al respecto”, concluyó.
Fuente: Anapo
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Agricultores aseguran que el trigo boliviano “no vale ni un peso” Los productores de trigo aseguran que están desmoralizados por considerar que todo el esfuerzo que realizan se ha perdido con los bajos precios que les cancelan por sus cosechas. Sin embargo, el ministro Néstor Huanca, aseguró recientemente que Emapa apoya con insumos y asistencia técnica a 1.250 productores de trigo y pueden acceder a los créditos del Sí Bolivia.
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otalmente desmoralizados se manifestaron un grupo de agricultores de trigo boliviano debido a los bajos precios que aseguran recibir por sus cosechas, ante lo cual prefieren utilizar los granos como cobertura o abono, al considerar que "el trigo no vale ni un peso". En un audio y video llegado a la redacción de Publiagro se aprecia a
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Foto: Sembralia
un agricultor mostrando unas ramas de trigo las cuales riega en un sembradío como abono en protesta por el bajo precio que reciben por el gran esfuerzo que realizan para lograr la cosecha del referido rubro. "Aquí mostramos como hemos labrado la tierra y hemos incorporado todo el trigo que teníamos para cobertura para el próximo cultivo, ya que los precios que recibimos son muy bajos. Por ello nos sentimos desmoralizados", dijo uno de los productores molesto por la situación que enfrentan. Resaltó que definitivamente el trigo boliviano no vale nada y por
ende el trabajo que realizan se encuentra perdido por completo. Otro de los trigueros manifestó su enojo y declaró que ahora están obligados a buscar cultivos alternativos en un momento en el cual el país busca afanosamente este grano para el consumo nacional. "Lo que producimos con nuestro sudor, no vale un peso. Esa es la triste realidad que tenemos los productores", reclamó. Autoridades aseguran que las cosechas aumentaron en 2021 Por su parte, Néstor Huanca, ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, ase-
guró la semana anterior que la producción de grano de trigo en Bolivia registró en 2021 un volumen de 336.223 toneladas métricas. Recalcó que esta es la segunda cosecha más alta en la historia de Bolivia, en relación con el año 2005 cuando creció en un promedio de 253%. La autoridad resaltó que Emapa apoya con la dotación de insumos y asistencia técnica a 1.250 productores de trigo, sector agrícola que también tiene la posibilidad de acceder a los créditos del Sí Bolivia con el 0,5% de interés anual para la producción.
Redacción: Publiagro
Agrícola Nacional
Temen se desate una super plaga en la agricultura brasileña Científicos estiman que la fusión de dos plagas diferentes puede resultar letal para la agricultura de esa nación. Existe la posibilidad de producir un flujo de genes entre especies diferentes, con lo que llegaría un fenómeno conocido como introgresión.
Foto: Senasica
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na super plaga podría propagarse en Brasil por la aplicación de la llamada agricultura intensiva, ante lo cual los investigadores siguen rastreando la hibridación del gusano cogollero invasivo con una variedad nativa del vecino país. El concepto de agricultura intensiva implica un mayor uso de las tierras de cultivo para producir el máximo rendimiento posible con el fin de maximizar beneficios y satisfacer las necesidades alimentarias del ser humano. Los representantes del Comité Brasileño de Acción de Resistencia a Insecticidas IRAC-BR
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han explicado que la hibridación es el cruce de dos especies diferentes para producir descendencia híbrida. Así mismo, resalta el organismo que existe la posibilidad de producir un flujo de genes entre especies diferentes, con lo que puede llegar un fenómeno conocido como introgresión. "Cuando se trata de especies invasoras asociadas con especies nativas, este escenario puede ser mucho más relevante para la producción agrícola, teniendo en cuenta el potencial biótico, de daño y de propagación, ya que promueve adaptaciones evolutivas específicas dentro de un solo organismo", explica un interesante
estudio publicado en el portal Mundo Agropecuario. Al respecto, la revista científica BMC Evolutionary Biology mostró evidencias fuertes de la existencia en Brasil de híbridos fértiles en condiciones naturales entre helicoverpa armigera, descubierta en Brasil en 2013, y la especie nativa H. zea , indicando compatibilidad reproductiva entre estas variedades. Para más preocupación los mayores niveles de hibridación se observaron en cultivos intensivos de maíz y soya. Así mismo, el hallazgo más preocupante es el intercambio continuo de material genético. Esto afectaría incluso la resistencia a
los insecticidas. El estudio indica que una mutación es cualquier cambio repentino en genes o cromosomas que causa o no una variación hereditaria o un cambio en el fenotipo. "Si la hibridación continúa y aumenta, probablemente, hará que el control de plagas sea más difícil. Por lo tanto, se debe monitorear constantemente el proceso de hibridación e introgresión entre plagas nativas e invasoras en el campo, ya que esto afecta directamente la producción agrícola", resaltan para concluir.
Pecuaria Nacional
En Chuquisaca el SENASAG declara zona libre de brucelosis en apoyo a la producción lechera El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), logró declarar libre de brucelosis a 18 predios bovinos en el departamento de Chuquisaca correspondientes a los municipios de Yotala, Alcalá, Monteagudo, Villa Vaca Guzmán (Muyupampa), además de 1 predio de pequeños rumiantes (caprinos) en el Distrito 7 del Municipio de Sucre, apoyando de esta manera a los productores de leche con la entrega de su certificación sanitaria que les permite comercializar sus productos lácteos sin ninguna restricción.
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l acto tuvo lugar este jueves 7 de julio en el municipio de Yotala, donde el SENASAG procedió a la entrega de 15 certificados, las cuales acreditan a productores lecheros como predios “Libres de Brucelosis Bovina”, esto con la finalidad de proteger la producción de lácteos en esta zona productiva y logrando liberar 260 cabezas de bovinos y 36 cabezas de caprinos. El jefe departamental del SENASAG Chuquisaca, Cliver Revollo, destacó que la entrega de certificados es el inicio de muchos más en el departamento, por lo que subrayó que esta
declaratoria beneficiará a los productores lecheros tomando en cuenta que ellos entregan sus productos a varias empresas y mercados de la ciudad de Sucre. La autoridad Sanitaria explicó que la entrega de los documentos se realizó en el marco del Programa Nacional de Control y Erradicación de la Brucelosis Bovina y de Pequeños Rumiantes, al mismo tiempo anunció que en los próximos días se procederá a la entrega de certificados en los municipios de Monteagudo, Villa Vaca Guzmán, Villa Alcalá, destacando también que el Municipio de Sucre
viene incursionando en la producción de leche caprina. “La brucelosis es una enfermedad infecciosa zoonótica que afecta al ganado caprino, vacuno y porcino; es muy común que los seres humanos se infecten al comer productos lácteos crudos o sin pasteurizar de animales portadores, por esa razón la Entidad sanitaria viene trabajando en la declaratoria de zonas productoras libres de Brucelosis en toda Chuquisaca”, explicó Cliver Revollo jefe departamental del SENASAG Chuquisaca quien además informó que el muestreo se inició en noviembre de 2021 y que hasta el mes de agosto de esta gestión se logrará declarar 567 cabezas de producción lechera, quienes se encuentran en proceso de certificación con el segundo muestreo en siete municipios.
Fuente: SENASAG
Pecuaria Nacional
Intendencia de Tarija decomisa más de 60 kilos de salchicha en mal estado La intendente municipal de Tarija, Shirley Miranda, ha informado que en operativos de control rutinario, procedió al decomiso de 60 kilos de salchichas de la marca “Medalla” además se decomisó dos balanzas descalibradas.
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simismo, ha dicho que el personal de la Intendencia realizó el recorrido en diferentes puntos de la ciudad, en friales del barrio Senac y el mercado Luis de Fuentes, donde además del control a la calidad de la carne y derivados, procedieron al control de peso y verificación de balanzas. «La finalidad es precautelar la salud de la población, y para ello intensifican los contro-
les en diferentes puntos de venta de carnes y derivados con el fin de realizar un control estricto en todos los lugares donde expenden estos productos». En este marco, ha dicho que se decomisó 60 kilos de salchichas de la marca “Medalla “con fecha de vencimiento fenecida, mismas que estaban siendo comercializadas, así también se hizo la retención de dos balanzas descalibradas. “Nosotros continuamos
reforzando los controles en diferentes ámbitos, pero en esta ocasión nos tocó realizar a las carnes y derivados, donde encontramos una considerable cantidad de salchichas de contrabando, además de dos balanzas descalibradas”.
Fuente: La Voz
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Pecuaria Nacional
Arpita se solidariza con alimento para ganado de granja Angostura Comunarios de Arpita del municipio de Arbieto se solidarizaron ayer con la Hacienda Angostura. Los pobladores donaron comida para el ganado afectado por la crisis provocada por el avasallamiento de tierras productivas.
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a Hacienda perdió más de 20 animales desde que comenzó el problema, más de la mitad en los últimos meses. La toma violenta de los predios privados y el cierre de canales de riego afectó la producción de leche y la alimentación de las vacas. Una de las propietarias de la finca, Luz Marina Canelas, contó que los asentamientos ilegales impiden la producción de alimento fresco para el ganado. Conmovidos por el sufrimiento de los animales, varios comunarios de Arpita donaron alimento para aliviar el hambre del ganado de la Hacienda Angostura. Pencas de tuna, chala seca, alfa verde y cascarilla de soya son algunas de las donaciones que se entregaron,
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la cantidad equivale a un camión, según constató este medio. “Los animales no tienen la culpa de lo que ocurre en la hacienda. Un poco de nuestro alimento no nos hará más pobres ni más ricos, sólo queremos ayudar. No tenemos mucho, pero lo poco que tenemos lo queremos compartirlo”, mencionó Sergio Rocha, un comunario. Gustavo Meneces, dirigente de Arpita, dijo que el alimento balanceado para las vacas es importante, más aún en esta época seca del año. Con lágrimas en el rostro, Canelas agradeció a los vecinos por su desprendimiento. “Es un gesto muy significativo para nosotros. Tienen un enorme corazón. Nos siembran
esperanza”, expresó. Pérdidas La centenaria granja lechera contaba con más de un centenar de vacas hace un año, pero con los avasallamientos se vio obligada a reducir la cantidad a 50. De estas cabezas de ganado, 11 tienen programados partos, indicó una de las propietarias. La proliferación de construcciones y grupos de loteadores en tierras de la granja redujo la producción de leche de 1.600 litros diarios a 120 y la contratación de personal, según el testimonio de los dueños. “La situación de la lechería es crítica. El Gobierno debería reaccionar, dice que defenderá a los productores, pero no se ven los resultados”, agregó.
Comunidad tiene en riesgo 50 hectáreas El conflicto por tierras también salpica a Arpita. Son más de 50 hectáreas que están siendo afectadas con avasalladores, según contó el dirigente Gustavo Meneces. Dijo que toda la comunidad está con medidas precautorias y aguardan el informe del Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA). “No vamos a dejar entrar a los loteadores. Incluso nos están difamando, pero no vamos a permitir. Vamos a permanecer y, si pillamos a algún avasallador, lo vamos a echar”, remarcó.
Fuente: Los Tiempos
Pecuaria Nacional
Gobierno impulsará la producción piscícola en La Paz y Beni El presidente Arce anunció que es necesario fortalecer este importante sector por lo cual aprobó 174,8 millones de bolivianos para la creación de dos plantas piscícolas en la Amazonía y el Lago Titicaca.
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Para contribuir a la seguridad alimentaria y promover el desarrollo productivo nacional, aprobamos los DS 4751 y 4752, que autorizan la asignación de recursos para la implementación de dos importantes plantas piscícolas, en la Amazonía y en el Lago Titicaca”, aseguró el pasado jueves el presidente Arce en su cuenta de Twitter. Con motivo de la puesta en marcha de este emprendimiento el Gobierno nacional aprobó un monto de 174,8
millones de bolivianos destinados a la construcción de las plantas piscícolas en los departamentos de La Paz y Beni. Los recursos provienen del Fondo para la Revolución Industrial Productiva (Finpro ) y serán distribuidos en la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), por un monto de Bs 87,1 millones para la Planta Piscícola en la Amazonía y Bs 87,7 millones para la Planta Piscícola en el Lago Titicaca. El mandatario conside-
ró necesario industrializar los recursos naturales y aprovechar el potencial piscícola de La Paz y Beni para garantizar la seguridad alimentaria. Estima que con ello se contribuye al desarrollo económico de la región de manera sostenible y amigable con la Madre Tierra, además de incrementar el consumo per cápita del pueblo con estos rubros alimenticios.
Fuente: Unicom Redacción: Publiagro
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Pecuaria Internacional
Claves para optimizar los costos de la alimentación de la ganadería ¿Qué más se puede hacer para reducir aún más los costos de alimentación de los animales sin sacrificar la calidad de la alimentación?
Foto: BBC
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sa es la interrogante que se plantean numerosos productores pecuarios del planeta ante el marcado aumento de los precios de los insumos, la energía, el transporte, aspectos que son un dolor de cabeza para miles de ganaderos, especialmente. Un interesante trabajo publicado en el portal de Mundo Agropecuario resalta el tema señalando que las enzimas exógenas se usan comúnmente como un nutriente clave para ahorrar costos de alimentación. De igual forma, se busca optimizar la degradación y la disponibilidad de nutrientes, facilitando el uso de materias primas más baratas que antes se consideraban inade-
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cuadas para cerdos y aves. La idea es que aunque la digestibilidad mejorada de los granos y las semillas oleaginosas da como resultado la liberación de más nutrientes en el tracto gastrointestinal de los animales esto no significa que también mejore su absorción. De igual manera, la absorción de micronutrientes está limitada por la capacidad de absorción del intestino, independientemente de la cantidad o calidad de los nutrientes disponibles. Resaltan que los residuos de alimentos no digeridos simplemente se excretarán del cuerpo, lo que puede conducir a un aumento de los desechos nitrogenados, aumentando el
impacto ambiental de la producción de los animales. "Otro aspecto importante es que las enzimas no afectan la matriz grasa de la dieta. Las grasas y aceites vegetales o animales añadidos son uno de los ingredientes más caros en las dietas de los monogástricos y son indispensables como fuente primaria de energía", subrayan. Alimentación de pollitos Colocan un estudio de pollos de engorde de 9.000 días de edad realizado en la granja de un importante fabricante de piensos europeo evaluó el efecto de alimentar con una dieta estándar de maíz y soya frente a la misma dieta suplementada.
Durante la primera fase, se añadió un potenciador de la absorción de nutrientes para ayudar a los pollitos jóvenes a tener un mejor comienzo. Los resultados mostraron una mejora significativa en la ganancia de peso corporal en comparación con el control, manteniendo la misma eficiencia de alimentación que el tratamiento de control.
Fuente: Mundo Agropecuario Redacción: Publiagro
Economía Nacional
Muerte de pollos por frío y aumento en precio de maíz encarecen la carne La mortandad de pollos debido a las bajas temperaturas, propias de la época invernal, y la falta de maíz son dos de los factores identificados por los comercializadores y proveedores de la carne de pollo como los causantes del incremento del precio de esta fuente de proteína, que ya se siente en los principales centros de abasto de la ciudad.
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a pasada semana, el kilo de pollo con menudencias fue ofertado a 12.5 bolivianos; mientras que, desde ayer, el precio ya se fijó en un boliviano adicional, llegando a 13.50. Entre tanto, el kilo de esta carne blanca sin menudencias se cotizó en 14. El responsable de la Agencia Pacheco, ubicada en la popular calle Lanza, Douglas Hilary, explicó que la gente manifiesta su molestia por el aumento, pero termina adquiriendo el producto por la necesidad. Por su parte, la encar-
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gada del Frial Rilma, Dayana Cordova, explicó que los compradores terminan aceptando el precio porque “está escaso”. Añadió que ante la subida, la gente opta por adquirir menudencias como cuellos, hígados y patas, las cuales también registraron un alza. “No hay mucha venta. Cuando sube (el precio) no se vende mucho”, lamentó Janet Vargas, otra de las comerciantes de carne magra en el mercado Calatayud. En medio de este panorama, la venta de pollos en baldes y ofertados a
precios más económicos en las aceras de la calle Lanza reporta mayor demanda.
Fuente: Opinión
Economía Nacional
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Economía Nacional
Gobierno describe incremento del precio del pan en Santa Cruz como “abusivo, arbitrario y unilateral” El incremento al precio del pan especial en Santa Cruz es “abusivo, arbitrario, unilateral” y atenta al bolsillo de las familias cruceñas. El Gobierno les ofreció a los panificadores de ese departamento harina subvencionada; sin embargo, éstos rechazaron y respondieron “que en esa región del país no comen pan de batalla”, informó anoche el viceministro de Defensa al Consumidor, Jorge Silva.
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Es un incremento abusivo, arbitrario, unilateral, por parte de representantes panificadores industriales que han decidido este incremento que afecta a la población, le están metiendo la mano al bolsillo del consumidor con este incremento. Están atentando contra uno de los principales alimentos que tiene la población como es el pan”, dijo a los periodistas. Indicó que el Gobierno les ofreció a los panifi-
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cadores de Santa Cruz entregarles cuatro quintales (qq) de harina de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) a cada uno a un precio subvencionado de Bs 147, considerando que en el mercado está entre Bs 260 y Bs 280. “Nos han respondido que la harina nacional no sirve y que ellos no comen pan de batalla sino producen pan especial, les hemos indicado que aprendan a hacer pan de batalla como lo hacen los ar-
tesanos panificadores de El Alto, de La Paz, de Oruro, de Cochabamba, de Sucre, de Potosí y han rechazado. Por lo tanto, creemos que esta es una medida absolutamente abusiva y arbitraria”, manifestó. Insistió que incrementar ese alimento “definitivamente afecta a los consumidores”; sin embargo, se informó que la alcaldía cruceña convocó a las juntas vecinales para tomar una posición al respecto.
Economía Nacional
Defensa al Consumidor pedirá al viceministerio de Comercio Interno y otras carteras contrastar las estructuras de costos de los panificadores industriales de Santa Cruz, con la de la estatal Emapa y con la de la alcaldía cruceña, señaló. “(Ello) para que podamos asumir ahí una decisión conjunta y colectiva en contra de estos productores panificadores están atentando contra la economía de la población al incrementar el precio del pan especial”, remarcó. Precio de pan de batalla está garantizado
De acuerdo con el viceministro Silva, el precio del pan de batalla está garantizado a un precio de 0,50 centavos la unidad y a un peso de 60 gramos gracias a que el Estado boliviano subvenciona harina a los panificadores a través de Emapa. “El pan de batalla no ha sufrido ningún incremento de precio ni de peso y esos controles lo vamos a seguir realizando desde el viceministerio de Defensa del Consumidor”, remarcó la autoridad. Según medios de comunicación locales, la Federación Departamental de Panificado-
res incrementó el precio del pan especial en Santa Cruz, desde el sábado 09 de julio, cada unidad será comercializada a 65 centavos.
Fuente: ABI
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Economía Nacional
Gobierno insiste que no hay motivo para incrementar el precio del pan en Santa Cruz El Gobierno considera que no hay motivo para incrementar el precio del pan en Santa Cruz y lamenta la irresponsabilidad de algunos dirigentes panaderos que anunciaron un aumento en el costo de este alimento, informó este viernes el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca.
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El Gobierno nacional considera que no hay ningún motivo para hacer el incremento del pan en la ciudad de Santa Cruz (…). Asimismo, queremos lamentar la posición de algunos representantes de algunas asociaciones panificadores que de manera irresponsable están comunicando un posible incremento del precio del pan en la ciudad de Santa Cruz”, dijo en una rueda de prensa. Indicó que hace un par de semanas, panificadores cruceños comunicaron que aumentarán el precio del pan a 0,80 centavos, pero ayer, jueves, de-
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terminaron subir a 0,65 centavos, lo cual, para el Gobierno, demuestra un “irresponsable” manejo de costos de producción. Ante esa situación, se convocó a ese “pequeño grupo” de panificadores que anunció subir el precio del pan, para verificar costos de producción; sin embargo, se evidenció que “no existe razón técnica alguna” para ese aumento, mencionó. Señalo que, ante discrepancias de manejo de estructuras de costos de producción de los panificadores, del Viceministerio de Comercio Interno y de la alcaldía de Santa Cruz se propuso realizar un
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nuevo cálculo de costo con la presencia de un notario de fe pública. “Lamentablemente este grupo de panificadores se ha negado a realizar este trabajo lo que demuestra que no hay interés en transparentar los costos en niveles de ganancia de este sector”, dijo. Ratificó que no puede ocurrir un incremento en el precio del pan en Santa Cruz, ya que en el país se encara la reactivación económica tras el “mal manejo” de la administración de Jeanine Áñez y los efectos de la pandemia del COVID-19. Asimismo, recordó que la marraqueta, conocida como pan de
batalla y cuyo precio está garantizado a 0,50 centavos con harina subvencionada por el Estado, no se consume en Santa Cruz a diferencia de departamentos del occidente del país. “Sin embargo, debería considerarse que el pan de batalla es el pan popular de consumo masivo que por su precio es accesible a todos los ciudadanos y particularmente los de menor poder adquisitivo, a aquello nosotros consideramos pan de batalla”, reiteró.
Fuente: ABI
Política Nacional
Senasag y empresarios de Santa Cruz suscriben acuerdo de cooperación El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras MDRyT y la Federación de Empresarios Privados de Santa Cruz (FEPSC), suscribieron este viernes 8 de julio un acuerdo de Cooperación interinstitucional para el Fortalecimiento de la Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria” que tiene por objeto fundamental frenar y combatir el contrabando, incrementado el control y fiscalización a los productos que no cuentan con registro sanitario.
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e acuerdo a la información proporcionada los alcances del Acuerdo permitirán la creación del Comité Mixto de Cooperación Interinstitucional, conformado por el SENASAG y la FEPSC, con la finalidad de dinamizar y reactivar la economía, asegurar la estabilidad económica y laboral, a través de alianzas estratégicas para la protección de la producción nacional y el comercio formal en el marco de la Ley N.° 492.
La firma del Acuerdo público – privado se dio entre el “SENASAG”, representado legalmente por su Director General Ejecutivo Javier Ernesto Suárez y la Federación de Empresarios Privados de Santa Cruz - FEPSC, institución privada sin fines de lucro, representada por su Presidente Jean Pierre Antelo Dabdoub. “Para nosotros es muy importante este Acuerdo de cooperación, por eso quiero agradecer la predisposición de la Federación de Empresarios Privados de
Santa Cruz en poder ir avanzando en la creación de este Comité con el objetivo común de poder garantizar que todos los productos que vayan a ser comercializados a la población estén aptos para el consumo y así minimizar los riesgos a la salud”. Puntualizó el director general Javier Suarez. “Reiteramos nuestro compromiso de trabajar en iniciativas público – privadas para dinamizar y reactivar la economía del país y asegurar la estabilidad económica y la salud de las familias bolivianas” indicó Jean Pierre Antelo, titular de la FEPSC. El Acuerdo busca incrementar la capacidad
del control del SENASAG con la cooperación de la FEPSC, sobre productos sin registro sanitario e internados ilegalmente, asimismo implementar políticas públicas para combatir efectivamente el contrabando. El acuerdo tendrá una duración de dos (2) años a partir de la suscripción del presente documento pudiendo ampliarse a requerimiento de las partes mediante adenda y podrá ser renovado, resuelto o disuelto por acuerdo de las partes en función a los resultados alcanzados.
Fuente: Senasag
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Política Nacional
CAO, tecnológicos y agrónomos firman convenio para impulsar el Campo Conectado Representantes de los tres gremios encabezados por José Luis Farah, David Mendoza y Juvenal Bonilla, se mostraron dispuestos a darle fuerza a esta iniciativa que consiste en llevar la tecnología de las comunicaciones por medio de internet a los campos agropecuarios de Santa Cruz.
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irectivos de la Cámara Agropecuaria de Oriente (CAO), del Colegio de Ingenieros Agrónomos y del Colegio de Ingeniería Tecnológica de Santa Cruz firmaron el convenio destinado a impulsar y desarrollar el programa Campo Conectado que llevará la tecnología de las comunicaciones a través de internet a todos los campos agropecuarios del departamento cruceño. José Luis Farah, presi-
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dente en ejercicio de la CAO, resaltó que el convenio tiene numerosas propuestas hacia el desarrollo de Santa Cruz y del país los cuales están centrados en impulsar la actividad agroindustrial con el uso de nuevas tecnologías de la comunicación. "Tenemos que subirnos al tren del desarrollo, de la tecnología. Ahora hay máquinas que se manejan solas; hay drones que fumigan las áreas agrícolas, hay desarrollos en el uso en mejoramiento en semillas y esta capacidad la tiene el Colegio de Ingenieros Agrónomos", recalcó con marcado optimismo. Así mismo, precisó que entre los numerosos objetivos que posee el proyecto del Campo Conectado está el desarrollo de actividades de capacitación en tecnologías aplicadas al agro y a la pecuaria.
Igualmente, se proponen desarrollar actividades y eventos referidos a las áreas de ingeniería que maneja el Colegio de Ingeniería Tecnológica de Santa Cruz. Además buscan impulsar el desarrollo y canalización de financiamientos de proyectos tecnológicos. "Hemos conjugado la firma de dos convenios con nuestro Colegio Nacional de Ingenieros Agrónomos con la finalidad de impulsar la actividad agroindustrial en la región con el desarrollo y uso de nuevas tecnologías", sostuvo. Igualmente Farah afirmó que la CAO gestionará con los agrónomos, desarrollar programas y proyectos conjuntos en las áreas de producción y comercialización de productos agropecuarios. La intención incluye también desarrollar
actividades de capacitación en tecnologías aplicadas al agro para el sector pecuario. Al mismo tiempo, desarrollan eventos referidos al área de ingeniería y buscarán impulsar y canalizar el financiamiento de planes tecnológicos. Otro aspecto que están desarrollando con el Colegio de Agrónomos se centraliza en el tema de la tecnología para el uso de las semillas mejoradas y en general con la idea de tecnificar el campo. Consideró imprescindible que todos los adelantos tecnológicos referidos al sector agropecuario deben ser tomados en cuenta para que los bolivianos tengan abundantes alimentos en las mesas. El desarrollo tecnológico, de acuerdo a su punto de vista, permitirá que la población boliviana tenga plena seguridad alimentaria. Para finalizar su intervención solicitó del Gobierno nacional que impulse al país hacia el sector productivo y no al extractivo. Ingenieros en electrónica respaldan el Campo Conectado Por su parte, David Enrique Mendoza Gutiérrez, ingeniero informático, especialista en teleco-
Política Nacional municaciones, redes y educación superior, recalcó que con gran beneplácito se suman a la iniciativa de los directivos de la Cámara Agropecuaria de Oriente (CAO) de llevar adelante el proyecto Campo Conectado. "Somos ingenieros en telecomunicaciones, sistemas, redes e informática. electrónica y nos sentimos en la obligación moral y profesional de aportar con vehemencia al esfuerzo que realiza la CAO de implementar el proyecto de Campo Conectado para dar tecnología que sea útil, para que el productor produzca más", subrayó. Estimó que en el departamento de Santa Cruz se produce casi el 80% de los alimentos que se consumen en el país, pero sostiene que ahora quieren llegar al 100% y además que la CAO pueda exportar a los mercados internacionales. Por esta razón, sostiene que si se introduce tanto la tecnología con la semilla genéticamente modificada por parte de los ingenieros agrónomos y los profesionales en la electrónica introducen lo referente a la tecnología de la telecomunicación en el campo, está seguro en poder coadyuvar al trabajo del sector agropecuario. Recalcó que el compromiso de los profesionales de las telecomunicaciones es con Santa Cruz y con el país por considerar que buscar el desarrollo tiene que ser una tarea de todos.
Por ello agradeció a la directiva de la CAO el haberlos tomado en cuenta para llevar adelante el convenio del Campo Conectado. Para los ingenieros en electrónica, según lo refiere el expositor, esta es una gran oportunidad de poder desarrollar numerosas aplicaciones en el campo. Entre ellas mencionó los enlaces de microondas, colocar fibras a través de las empresas participantes como son Tigo, Entel y por sobre todo de la cooperativa Copas, la cual afirmó siempre ha estado ligada al agro. "Los ingenieros en electrónica siempre estaremos dispuestos en aportar tecnología a los fines de poder brindar el apoyo que requiera el sector agropecuario cruceño y en general de todo el país", manifestó. De igual forma, señaló que el mayor deseo es llegar con la tecnología de las comunicaciones a los lugares más alejados del departamento, de manera democrática, porque afirma que el mayor deseo que les embarga es democratizar la tecnología. Para alcanzar ese objetivo estima que deben cumplir los objetivos planteados en la Organización de las Naciones Unidas de disminuir el hambre y por ello deben llevar la información a los agricultores donde se encuentren", culminó su intervención. Agrónomos elaboraron proyecto de ley sobre biotecnología Juvenal Bonilla, en re-
presentación del Colegio de Ingenieros Agrónomos agradeció el gesto de la CAO de llamarlos a incorporarse al proyecto de Campo Conectado, para lo cual están prestos a apoyar todas las iniciativas que se fiormulen para hacer realidad la iniciativa de la llevar la tecnología a los campos. "Nosotros como institución colegiada vemos con mucho agrado este convenio que estamos firmando con la CAO y consideramos que nuestro aporte traerá un gran beneficio a la sociedad". subrayó. Tienen listo proyecto de ley sobre biotecnología Aprovechó para anunciar a la opinión pública que el Colegio tiene ya elaborado un proyecto de ley sobre biotecnología que abarca netamente el punto de vista técnico y no el político. Al respecto indicó que el proyecto lo elaboraron preocupados por la falta de voluntad política y la lentitud para establecer las normativas adecuadas. "Es necesario que se aprueben los nuevos eventos transgénicos en nuestro medio. Desde hace 15 años el sector productivo clama por la necesidad de incorporar los nuevos eventos tecnológicos a los cultivos, pero lo que hemos visto es lentitud de parte de las autoridades y no se ha logrado aprobar su utilización", reclamó. No se explica cómo en Bolivia solo se pueda contar con un evento
transgénico, el cual fue aprobado en el 2005 para la soya y cuando se cuantifican los resultados en el campo, comprueban que el país está muy atrasado en comparación a las naciones vecinas. "Brasil, Argentina, Paraguay llevan contabilizados más de 50 eventos tecnológicos aprobados para sus cultivos estratégicos en soya, maíz, sorgo, girasol y no puede ser que en Bolivia estemos tan atrasados en esta situación". Esa causa es la que estima mantiene a los profesionales del Colegio muy preocupados por el atraso y es por ello que se aprecian carencias de esos rubros agrícolas. Para culminar su exposición señaló que el país no puede seguir sumergido en el atraso y en ese sentido llaman a la reflexión a las autoridades para buscarle solución a esta problemática. Para alcanzar esta premisa cree necesario llamar a una cumbre de todos los sectores productivos del sector agropecuario y gubernamental para analizar esta situación y poder así asegurar la seguridad alimentaria del país.
Redacción: Publiagro
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