Skip to main content

PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 24-06-2022

Page 1

19 /05/20_E1

VIERNES · 24 JUNIO · 2022 BOLIVIA · AÑO 3 · MES 25 · EDICIÓN 600 www.publiagro.com.bo

P.10

Productores benianos reciben capacitación para mejorar la producción de arroz

P8

CIAT: "En el Beni se dan pasos firmes para P.18 mejorar la producción agrícola"


STAFF Directora General Karina Vázquez Hurtado kvasquez@publiagro.com.bo 776-12072 Gerente General Enrique Anzoátegui Tapia eanzoategui@publiagro.com.bo 773-86057 Periodista Duda Alejandra Anzoátegui prensa2@publiagro.com.bo 78561710

Diseño y Diagramación Carlos M. Chipana Castro diseno2@publiagro.com.bo Fotografías Publiagro - Archivos Dirección Urbanización Los Mangales Calle 3 Casa 13-B www.publiagro.com.bo

Síguenos a través de nuestras redes sociales en:

Derechos Reservados Impuestos Nacionales NIT: 336300029 Registro de Comercio FUNDEMPRESA: 00297924 Derechos de Autor SENAPI: 117047 - C Licencia de Funcionamiento HAM: 326652 Registro Obligatorio de Empleadores ROE: 336300029 - 1 Registro BBVA Prevision: 304546 Seguro de Salud CPS: 927 - 7 2673 CAINCO: C009183 Santa Cruz de la Sierra - Bolivia.

REVISTA, RADIO Y

Este periódico es un producto de

Miembro de:


Agrícola Nacional

Guía de Movimiento Vegetal es solo para tránsito interdepartamental próximo a fronteras Anapo formuló la aclaratoria a sus asociados tras señalar que el Senasag aplicará la medida para el transporte de soya y maíz que transite cerca a las fronteras. Tampoco los asociados tienen la obligación de realizar ningún registro ante el Senasag.

8

Periódico Digital AGROPECUARIO

A través de un comunicado la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo) informó a sus asociados que realizaron las gestiones ante el Senasag y este organismo aclaró que en lo referente a la Guía de Movimiento Vegetales: "abarca solo para el tránsito interdepartamental y en las rutas y tramos de riesgo próximas a las fronteras para productos de maíz y soya". Destaca el comunicado que Anapo ante el Servicio de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) explicó la inviabilidad técnica y operativa para aplicar

la Guía de Movimiento Vegetal en el tránsito interno de la soya y el maíz, de acuerdo a lo que había establecido la Resolución Administrativa N° 103 /2022 de fecha 20 de mayo de 2022. "Al respecto el Senasag mediante nota N° 0835 /2022 de fecha 15 de junio de 2022, ha informado que atendiendo a todas las propuestas recibidas y con la finalidad de especificar con mayor precisión sus alcances, como Senasag, determinó: "El alcance de la aplicación de la Guía de Movimiento Vegetal tiene un costo de 154 bolivianos, establecido en la R.A. N° 102 / 2022".

Igualmente, reiteró que esta medida es solamente para el tránsito interdepartamental y en las rutas y tramos de riesgo próximas a las fronteras para productos de maíz y soya. Así mismo, Anapo informa a los productores asociados que no tienen la obligación de realizar ningún registro ante el Senasag. "Tampoco deben solicitar la Guía de Movimiento Vegetal para el tránsito de sus productos de soya y maíz. Fuente: Anapo Redacción: Publiagro


Agrícola Nacional

Periódico Digital AGROPECUARIO

9


Agrícola Nacional

Productores benianos reciben capacitación para mejorar la producción de arroz La participación de expertos del CIAT de Santa Cruz y del FLAR en un día de campo inspiró a los agricultores benianos para mejorar sus cosechas, mediante un convenio de la Cámara Agropecuaria del Beni (CAB) con esos dos organismos, no solo en la producción de arroz, sino en soya y maíz y en general toda la producción agrícola de ese departamento.

10

Foto: CIAT

P

Periódico Digital AGROPECUARIO

or medio de un convenio entre el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT) y el Fondo Latinoamericano de Arroz de Riego (FLAR), se realizó un día de campo en el departamento de Beni destinado al fortalecimiento de la producción de arroz mediante agronomía de procesos. Roberto Paz, representante de la Cámara Agropecuaria del Beni, presente en la jornada, aseveró que los productores arroceros de ese departamento están marcando un rumbo que tiene que ver con la tecnología, la capacitación, la investigación científica, gra-

cias al asesoramiento técnico que necesitaban. "Ha sido muy beneficioso este evento y agradecemos mucho a los representantes del Fondo Latinoamericano de Arroz de Riego (FLAR)", aseveró. Los técnicos del FLAR llegaron desde Brasil para, en este inicio del convenio, brindar el apoyo que requieren los productores arroceros del departamento beniano. Resaltó que contar con las instrucciones de un técnico del FLAR que realiza sus asesoramientos en diferentes naciones, era algo muy positivo para el Beni. Más adelante indicó

que están marcando una agenda de comunicación con el CIAT de Santa Cruz y es por ello que valoraron la presencia de esa organización cruceña en ese evento. "Tenemos ahora prevista la firma de un convenio a mediano plazo para que el Beni sea beneficiario como región de la tecnología y de todo el conocimiento que el CIAT cruceño maneja en los últimos tiempos", recalcó. En forma eufórica manifestó que todos en el Beni están animados a impulsar la actividad productiva agrícola ya que considera que ese es el norte que tienen en la CAB y en las dife-


Agrícola Nacional rentes asociaciones. "Esto ya es una realidad, algo similar a un carro sin frenos. El Beni no se detiene. Estamos con la agricultura de las pampas a plenitud y la meta final es cambiar el desarrollo de la matriz productiva del departamento", aseveró para culminar su intervención.

Se debe aplicar la tecnología Aplicar los adelantos tecnológicos en materia de producción agrícola son fundamentales para impulsar el desarrollo del progra-

ma arrocero y de otros rubros en el departamento del Beni, según lo manifestó el consultor del Programa Agrícola del FLAR, Gilberto Dotto. Sus puntos de vista fueron expuestos durante la firma de un convenio entre el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT) y el Fondo Latinoamericano de Arroz de Riego (FLAR), realizado con la finalidad de fortalecer la producción de arroz aplicando la Agronomía de Procesos. Dotto, expresó durante la realización de un

día de campo explicativo de las técnicas que realiza tanto el FLAR como el CIAT, que en estas visitas a Bolivia se pueden hacer recomendaciones para que productores sigan por el buen camino con el fin de favorecer a la producción boliviana. Consideró que era muy importante estar en este evento por cuanto les permite apreciar las cosas buenas y malas que sobre este tema realizan los productores benianos a los cuales les han suministrado las recomendaciones y los ajustes destinados

a que mejoren la producción bajando los costos. "Esta región del Beni tiene un alto potencial y podremos llevar adelante una gran zona de producción agrícola tanto de arroz, soya, maíz; sin embargo, para lograr eso necesitamos aplicar la tecnología mediante la agronomía de procesos para que todo salga bien", cerró su intervención.

Fuente: CIAT Redacción: Publiagro

Periódico Digital AGROPECUARIO

11


Agrícola Nacional

Huacareta no recibe apoyo pese al azote de la sequía

E

n el primer trimestre de 2022, la producción agrícola y frutícola fue azotada por la helada en Huacareta; incluso, las pérdidas para los productores de maíz alcanzaron un 90% según el informe de la Alcaldía de ese municipio. Pese a la declaratoria de desastre, Defensa Civil y Gobernación no habrían brindado apoyo alguno hasta la fecha. “Estamos preocupados ya que en los meses de enero, febrero y marzo se dio una fuerte sequía en nuestro municipio. Hicimos llegar los informes tanto a la Gobernación como a Defensa Civil, logrando la declaratoria de desastre por sequía, pero a la fecha no tuvimos respuesta absolutamente de nada”, lamentó el alcalde Alfredo Fuentes.

Fuente: Correo del Sur

En el primer trimestre de 2022, la producción agrícola y frutícola fue azotada por la helada en Huacareta; incluso, las pérdidas para los productores de maíz alcanzaron un 90% según el informe de la Alcaldía de ese municipio. Pese a la declaratoria de desastre, Defensa Civil y Gobernación no habrían

12

Periódico Digital AGROPECUARIO


Periódico Digital AGROPECUARIO

13


Agrícola Nacional

CIAT apoya a productores de arroz mediante un taller

Mediante un convenio entre el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT) y el Fondo Latinoamericano de Arroz de Riego (FLAR), se llevó adelante un día de campo en el departamento de Beni donde se realizó un taller sobre el Fortalecimiento de la producción de arroz mediante Agronomía de Procesos.

H

éctor Sandoval, director del CIAT, manifestó que el Beni está dando los pasos para mejorar y ampliar la zona de producción principalmente de arroz. “Salir de nuestra frontera es un reto mayúsculo que lo vamos a encarar cumpliendo con el mandato de nuestro gobernador Luis Fernando Camacho de seguir haciendo gestión”, remarcó. Por su parte, Gilberto Mori Dotto, consultor del Programa de Agronomía del FLAR, señaló que en estas visitas a Bolivia se pueden hacer recomendaciones para que productores sigan por el buen camino, con el fin de favorecer a la producción boliviana.

Fuente: El Mundo

14

Periódico Digital AGROPECUARIO


Agrícola Nacional

La quinua boliviana, del "sueño a una pesadilla"

Foto: Cecaot.rl

Así lo titula un reportaje de la agencia francesa de noticias France 24 en el cual se narra el desplome de precios en el mercado internacional, lo cual tiene a más de 70 mil productores bolivianos en una situación muy difícil.

16

Periódico Digital AGROPECUARIO

L

os tiempos cambian y con ello pueden llegar adversidades que pocos presagiaban. Es lo que pasa actualmente con la quinua boliviana que hasta hace pocos años era un negocio floreciente, pero ahora ha caído dramáticamente como lo refleja un trabajo periodístico titulado: "La quinua boliviana, del sueño a una pesadilla", publicado en el portal de la agencia francesa de noticias France 24. "De la época dorada que vivió la quinua boliviana hace unos pocos años, ahora pasó a las cifras rojas, según muestran los datos del privado Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), cuyo gerente, Gary Rodríguez, resumió: “Es doloroso decirlo, pero hay un cambio dramático” que supone una transición “de un sueño a una pesadilla”, reseña el trabajo

periodístico. En un video que acompaña la información se muestra la cruda realidad generada principalmente porque hasta hace pocos años la quinua se cosechaba en solo unos 20 países en el mundo, liderados por Bolivia que era el mayor exportador, hasta ahora que fue superado por Perú.

La caída de los precios es fuerte

Esas 20 naciones eran las que comercializaban este poderoso alimento, pero en la actualidad ya son más de 120 las que se han incorporado en forma experimental al negocio, lo cual trajo como consecuencia la caída de los precios. Las exportaciones del grano de Bolivia en 2021 llegaron a 61,7 millones de dólares, una rebaja de


Agrícola Nacional 134 millones de dólares frente a los 196,6 millones reportados en el 2014, que fue el mejor año, reseña la nota. A la quinua, originaria de las riberas del lago Titicaca, se le considera uno de los alimentos ancestrales más completos ya que contiene proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales, por lo que ha sido considerado un aliado importante en la reducción del hambre y la desnutrición en el mundo. No obstante, en Bolivia más de 70.000 productores han pasado del auge en el negocio a una caída vertiginosa al apreciarse el des-

plome de los precios y de las exportaciones. Ahora esos productores sufren por no recuperar sus costos de producción.

Oruro y Potosí lideran la producción

Los productores de Oruro y Potosí tienen una planta industrial para procesar y exportar la variedad de quinua real orgánica, la que consideran es la más nutritiva del mundo. "Este producto es exportado a Europa y Estados Unidos con los sellos respectivos para la producción orgánica", asegura uno de los técnicos de la planta.

Sin embargo, los precios se han desplomado debido a que, como se mencionó, ahora son más de 120 los países que cosechan el grano y la crisis es más palpable para los humildes agricultores que sufren de este desplome económico.

El Gobierno dar apoyo

busca

El reporte de France 24 precisa que las autoridades gubernamentales han ofrecido apoyar a los productores para ingresar a nuevos mercados internacionales. "Puede haber cien países que estén produciendo la quinua, pero igual vamos a alcanzar

la demanda internacional. Debemos trabajar en eso para tener un valor adicional por ser el país de origen del grano", aseveró ante un grupo de productores el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Rubén Gonzáles Atila. Mientras tanto, centenares de agricultores en las riberas del Lago Titicaca siguen produciendo para ellos mismos el que consideran es el alimento más poderoso de los Andes, sin tomar en cuenta los precios del mercado internacional.

Fuente: France 24 Redacción: Publiagro

Periódico Digital AGROPECUARIO

17


Agrícola Nacional

CIAT: "En el Beni se dan pasos firmes para mejorar la producción agrícola"

Foto: CIAT

Para el director ejecutivo del CIAT de Santa Cruz, Héctor Sandoval, el inicio del convenio de orientación permitirá impulsar la producción agrícola del Beni, aspecto que considera es por demás importante. Señala que por instrucciones del gobernador cruceño han salido de las fronteras de ese departamento para apoyar a los benianos.

18

Periódico Digital AGROPECUARIO

H

éctor Sandoval, director ejecutivo del CIAT de Santa Cruz recalcó que los productores agrícolas benianos están dando pasos firmes con la misión de ampliar las zonas de producción de cultivos que tienen que ver con la seguridad alimentaria del país. "Este es un día muy importante para nosotros institucionalmente ya que hemos salido de nuestras fronteras en Santa Cruz para encarar este reto, cumpliendo con el mandato de nuestro gobernador de seguir realizando gestión no solo en el departamento de Santa Cruz, sino brindando el apoyo que necesita al Beni", aseveró.

Con tecnología se mejora la producción Por su parte, David Pérez, presidente de Adepab, se mostró muy complacido por la presencia de los técnicos del CIAT y del FLAR, ya que los productores benianos, según lo afirma, están muy interesados en seguir desarrollando la producción, en base a una mejor tecnología y más amplios conocimientos. "Vamos a trabajar ahora con un convenio público - privado destinado a fortalecernos gracias a la experiencia que poseen estas dos importantes instituciones que nos visitan", subrayó. Para este productor, la idea que tienen es aprovechar de la mejor manera posible todas las recomendaciones que les han formulado en este inicio del convenio.

Fuente: CIAT Redacción: Publiagro


Pecuaria Nacional

Producir animales que coman menos y produzcan más es el objetivo de Agropecuaria HB

Foto: Publiagro

De esta forma lo señaló Elineu Menezes Nogueira, gerente general de la Agropecuaria HB, al precisar que la función principal de esa compañía es producir animales que consuman menos pasturas y granos, pero que produzcan mayores ganancias al productor. Así mismo, precisó que el tema principal del negocio de HB es producir excelente genética, tanto en toros como en hembras.

20

L

Periódico Digital AGROPECUARIO

a misión que tiene el personal de la Agropecuaria HB está centrada en producir animales genéticamente superiores lo cual le garantiza al criador que cuando adquiere un producto, se lleva un paquete de tecnología en base a los últimos adelantos de la ciencia, obteniendo animales con características funcionales en campo, garantizandoles la rentabilidad final. Así lo refiere Elineu Menezes Nogueira, gerente general de la referida empresa ganadera en una entrevista concedida para Publiagro en la que resaltó los valores que han alcanzado con la venta del material genético especialmente en la raza nelore. Un animal genética superior tiene que cumplir con 34 características, y una de ellas es la eficiencia alimentaria, por eso estamos con Intergado para poder medir objetivamente

esta variable que es el que regula el 70% del costo total del animal, además “creemos que esta medición se convertirá en el futuro mediato, dada la dificultad cada vez más de conseguir alimentos, tanto grano como forraje, por lo tanto buscar un animal que come menos y produce más, esta es la finalidad de Agropecuaria HB”, indicó Menezes. Agropecuaria HB produce ganadería especialmente carne de la raza nelore con animales finamente seleccionados, eficientes en la conversión alimenticia y cuentan con una dieta en pastoreo, estos animales se encuentran en el Centro de Investigación de Eficiencia Alimentaria en Charagua, en pleno Chaco, donde las condiciones son de extrema sequia y de alimento escazo, por eso esta deficiencia la convierten en fortaleza, puesto que si el animal logra tener eficiencia alimentaria en ese clima y condición, lo hará en cualquier parte de Bolivia. "Trabajamos el ganado en todas las características funcionales de la raza buscando al final la rentabilidad para que el productor obtenga las mayores ganancias por su trabajo", mencionó.

Al ser consultado sobre el interés que obtienen los productores al comprar los productos que comercializan manifiesta que por una parte que ellos comprueban la calidad alimentaria que consumen los ejemplares, además valoran 34 características que están incluidas en el programa, aspectos que les otorgan plena confianza en el ganado que adquieren. Animales que coman menos y produzcan más Por esa razón entiende que se debe buscar el animal que coma menos, pero que produzca más, porque "esa es nuestra gran finalidad", asegura. Y la razón de ese planteamiento está centrada en que producirán animales más económicos en virtud a que bajan los valores de la nutrición que alcanza hasta un 70% el costo de producción. Considera que los animales que son menos exigentes en el consumo son los que van a dejar mayor rentabilidad al productor pecuario. En Bolivia la raza nelore es la que mejor se adapta Al referirse a la raza nelore, que es la principal en la empresa, señala


Pecuaria Nacional

adelante un programa bastante serio y con mucha confianza de mantener el que las informaciones sobre genética, relativas a mediciones, genómica, evaluación de carcasas, evaluaciones testiculares de los machos y desafío de precocidad, sea la mejor.

que se trata de una estirpe ganadera la cual es considerada la mejor de la raza cebuina. Además tiene un proceso de selección intensivo aspecto que da un amplio margen de tranquilidad para buscar material genético por lo que considera que son animales adaptados al trópico. "En Bolivia la raza nelore es la que mejor se adapta a condiciones adversas debido a restricciones alimentarias y es por ello que nos permite ofrecerle al cliente tranquilidad para alcanzar mejores resultados", asegura. Producir genética es el tema principal Colocó, como ejemplo, el hecho que se presenta cuando hay debilidad o escasez de lluvias, lo cual produce baja producción de forraje, por ello una de las principales premisas de la empresa es generar animales eficientes para los escenarios más duros. Para ello menciona que cuentan con un programa con relevancia que ya está vigente en varios países como Brasil, Colombia y Pa-

raguay. No tiene reparos en afirmar que el ganado que produce Agropecuaria HB se puede llevar a cualquier región de Bolivia, donde se realice el negocio ganadero y los resultados serán altamente beneficiosos para el productor. El punto principal de HB es producir genética Sostiene que el tema principal de la empresa Agropecuaria HB es el producir genética, tanto en toros como en hembras. Por ello manifiesta que se debe democratizar la genética ya que más del 90% de toda la zafra de la compañía es genéticamente superior lo cual es comprobado por diferentes asociaciones ganaderas. "También en el renglón comercial tenemos una producción bastante expresiva de productores de animales machos para confinadores; por ello la idea es transferir esta tecnología al campo y así buscar que nuestros clientes queden satisfechos". Destaca que HB lleva

Realizan una evaluación sistemática del ganado Todo ello lo evalúan de forma sistemática para seleccionar solo 6 - 10% de animales superiores que serán los responsables de la nueva zafra que harán el progreso genético. Explica que de esa manera son de tres a cuatro generaciones las que básicamente transforman los valores genéticos de los animales, por lo cual es un progreso muy rápido que permite democratizar la genética y comercializar los mejores animales para la ganadería comercial. Con todas las mediciones que realizan a los ejemplares obtienen herramientas de trabajo para alcanzar resultados y es allí donde pueden interpretar y darle la debida importancia a cada característica y así se alcanza la intensidad para la selección de los animales. "La intensidad en el criterio del nivel de descarte de la selección es fundamental para alcanzar la multiplicación de los animales superiores. Esta es la razón que nos lleva a analizar los datos para tomar la debida intensidad de aplicar tan-

to el descarte como la multiplicación", enfatizó. Esta fase es importante, porque este banco de información de números, tienen que ser aplicados en el momento de replicar a las futuras generaciones. El progreso de la genética tiene que ser constante por ello cuando se refiere a sacar solo el 10% de lo que llamó la punta de cada zafra, esa cantidad es transferida a la próxima generación y así puede señalar que están produciendo animales para cuatro generaciones venideras. Finalmente, manifestó a los productores bolivianos que adquiriendo animales de la genética que produce Agropecuaria HB se llevan un paquete tecnológico con mucha información para el progreso genético de los animales en su próxima generación. "Por ello, los productores que adquieren nuestros productos se llevarán una genética medida y comprobada con todos los críos de un programa de selección usando tecnologías como la genómica y con mediciones con ultrasonografía de carcazas, genómica y eficiencia alimentaria. De esa forma, obtendrán un banco de información que más se adapte al sistema de producción del ganadero", culminó el entrevistado.

Redacción: Publiagro

Periódico Digital AGROPECUARIO

21


Pecuaria Nacional

Agasajo celebró la vacunación de 250.089 cabezas de ganado contra la aftosa

Foto: Publiagro

Los directivos de esa Asociación de Ganaderos de San José de Chiquitos consideran que llegar a esa cifra es todo un récord. Además realizaron la vacunación de los animales contra la rabia bovina.

22

L

Periódico Digital AGROPECUARIO

a Asociación de Ganaderos de San José de Chiquitos (Agasajo) informó que marcó un récord en la campaña de vacunación de animales contra la fiebre aftosa al llegar a 250.089, reporte que maneja la mencionada Asociación con el Senasag, el Gobierno municipal y la Subgobernación. De esta forma, la Agasajo anuncia el cierre

de campaña del ciclo 43 de vacunación 1/2022 contra la aftosa y el ciclo 5 de rabia bovina en una labor conjunta realizada con el Senasag. Destacan que se contaba con un reporte de 232.058 cabezas vacunadas bajo el ciclo 42 y en este ciclo se alcanzó vacunar 250.899 animales. Resaltan que San José de Chiquitos cuenta

con 1.518 productores, además de existir 1.407 predios, lo cual demuestra el crecimiento de la ganadería en el municipio. Para finalizar los directivos de Agasajo formulan un agradecimiento especial al directorio de esa Asociación por cuanto en todo momento estuvo colaborando constantemente. "Agradecemos al departamento técnico que se creó para esta campaña con un personal de 10 especialistas, además a la Subgobernación que puso a disposición tres técnicos junto al personal del Senasag" "Estamos agradecidos con las personas que siempre han brindado las mejores condiciones para los socios de Agasajo.

Redacción: Publiagro


Pecuaria Nacional

La pecuaria de precisión alimentaria inteligente llega de la mano de Interago

comederos de la compañía en los cuales se realiza la lectura, que permite verificar cuál animal está entrando en los comederos y cuánto de comida está ingiriendo, todo ello mediante un chip que se le instala al animal en la oreja", enfatiza el experto. Al obtener esa valiosa información informa que envían esos datos a través de Internet a un banco de datos donde se almacena toda la información.

Foto: Publiagro

Guilherme Miltenburg, gerente internacional de esa compañía brasileña ya instalada en Bolivia con el el Centro de Alimentación de Eficiencia Alimentaria de la mano de Agropecuaria HB, asegura que esa instalación sirve para el desarrollo del ganado genéticamente más eficiente con la finalidad de establecer "cuánto consumen los animales y cuánto se gana".

24

Periódico Digital AGROPECUARIO

P

ara este experto Guilherme Miltenburg, la presencia en Bolivia de la empresa Intergado de Brasil tiene como objetivo primordial mostrar los avances del primer Centro de Eficiencia Alimentaria para el ganado bovino. Intergado fue creada para ser parte de la transformación de la agroindustria brasileña. Creen en el potencial de las tecnologías de precisión para ayudar en la toma de decisiones, apuntando a la eficiencia de los sistemas de producción en base a la alimentación de los animales. A ese respecto el gerente internacional de esa firma comercial, al ser entrevistado para el portal web de Publiagro, manifestó que es un gusto para los representantes de la empresa poder tener en Bolivia una instalación de la cual se puede extraer información sobre cuánto comen los animales y cuánto es lo que ganan de peso. "Acá estamos con los equipos

Saber cuánto comió y cuánto ganó es la clave Buscan saber, por ejemplo, que un animal está consumiendo en un momento determinado unos 100 gramos de alimentos. Esa información la almacenan, después la cruzan con otras informaciones como puede ser agua y la llevan a la balanza donde se produce la relación que existe sobre cuánto se comió y cuánto se ganó. “Esta tecnología que emplea la empresa, ha sido desarrollada porque los costos de producción están en torno al 80% solo en lo relativo a la alimentación de los animales, tanto en pastura como en confinamiento, saber cual es el animal más eficiente que tenga una ganancia de peso alta


Pecuaria Nacional

pero comiendo menos, por ende tenemos que cuantificar esos animales, para mejorar este aspecto económico nutricional”, indicó. La presencia de Intergado en Bolivia está gracias a la visión empresarial de Agropecuaria HB, que desde Charagua buscan establecer los toros mejoradores de genética diferenciados y aptos para grandes desafíos a pasto. Por lo general y como regla básica se entiende que para que el animal gane 1 kilo, el consumo aproximadamente es de 10 kilos de materia seca, en Agropecuaria HB de la mano de Intergado, se pretende seleccionar a los animales genéticamente mejorados y que consuman menos MS y ganen mayor peso diario. Experiencia Agropecuaria HB Guilherme Miltenburg nos explica el modelo de Intergado impuesto en Agropecuaria HB, instalaron 4 módulos de 7 comederos cada uno, donde ingresan hasta 8 animales simultáneamente, teniendo 56 animales por corral por módulo, considerado el número ideal para la prueba de eficiencia alimentaria, y en base a la experiencia en Brasil es un número que no interfiere en el consumo y se puede llegar a conclusiones casi exactas de la eficiencia alimentaria. "Por ello es importante dimensionar muy bien el proyecto a los fines de poder reali-

zar evaluaciones de varios animales entre hembras y machos con edades diferentes y durante todo el año". argumenta. Prueba de eficiencia alimentaria va de 42 a 60 días En torno a la prueba de eficiencia alimentaria resalta que tiene una duración de 42 a 60 días de animales que consumen y luego son pesados. En ese sentido, indicó que la calidad de la prueba dependerá mucho de la curva de consumo que debe estar necesariamente estabilizada. Así cualquier animal, según lo menciona, cuando presenta algún problema, por ejemplo, en los chips se salen de la oreja o la antena no capta la información o cuando llueve mucho los animales desvían el comportamiento, ante ello se elimina ese día de la prueba a los fines de tener una evaluación lo más perfecta posible. "En los primeros 15 días de la prueba sabemos que el consumo cambia mucho y es por ello que los animales se adaptan fuera de los comederos y después llegan a los mismos para empezar la prueba ya adaptados, la adaptación es un punto muy importante", sostiene. El entrevistado considera que la eficiencia alimentaria en Brasil es una alternativa nueva, mientras que en Estados Unidos la selección se realiza desde hace unos 20 años.

La alimentación del ganado es la clave “Los productores ganaderos comerciales se preguntan dónde está el costo de la producción y establecieron que se encuentra en los alimentos, en la parte nutricional, esta variable es permanente durante todo el ciclo de vida del animal, pero es más incidente en la recria y acabado, por eso el productor tiene que ser más eficiente en este aspecto”, mencionó. Y fue más precisó al señalar que la cantidad de alimento que consume el animal durante los ciclos de vida representa el 80% de los costos de producción. Ello indica que en Brasil los ganaderos que crían bovinos PO, ya saben que necesitan entregar el material genético con eficiencia, para que el ganadero comercial produzca terneros más eficientes y ese ternero pasará a confinamiento y luego a faena con menos tiempo y consumiendo menos alimento. En términos económicos el ganadero obtiene una economía del 20% por animal en un confinamiento o en un sistema de engorde por pasturas. “Estamos acá con el primer Centro de Investigación de Eficiencia Alimentaria, que es un paso muy largo e interesante para el desarrollo de animales genéticamente más eficientes con la finalidad de establecer cuánto consumen y cuánto se gana, invitamos a los ganaderos bolivianos a probar

el producto de Agropecuaria HB, animales genéticamente superiores y con eficiencia alimentaria superiores que tendrán resultados superiores en su campo”, finalizó.

Redacción: Publiagro

Periódico Digital AGROPECUARIO

25


Medio Ambiente Nacional

Demandarán por tenencia de animales silvestres a ganadero sospechoso por muertes de policías Tres pumas, monos, parabas, jochis, antas y otros animales silvestres se encontraban en la hacienda ganadera La Bendita, propiedad de Misael Nallar, presuntamente vinculado de haber ordenado el asesinato a balazos de dos agentes policiales y un colaborador.

E

l secretario departamental de Medio Ambiente, de la Gobernación de Santa Cruz, Jhonny Rojas, anunció la apertura de una demanda formal por tráfico de especies silvestres en contra del ganadero Misael Nallar, principal sospechoso en el caso del asesinato de tres funcionarios policiales en la provincia de Guarayos, municipio de Po-

26

Periódico Digital AGROPECUARIO

Foto: Captura de Unitel

rongo, ubicado a 345 kilómetros de la ciudad de Santa Cruz. Según un informe del noticiero de Unitel, Telepaís, el rico ganadero, que fue capturado por la Felcc, tenía en su hacienda llamada La Bendita tres pumas, monos, parabas, jochis, antas y otros animales silvestres así como diferentes aves que no son tipificadas como mascotas por lo cual es un delito tenerlas en cautiverio. Igualmente, en la propiedad se encuentran 150 cabezas de ganado y además esa amplia propiedad cuenta con una especie de mini zoológico en el cual se encontraban los referidos animales silvestres. La lujosa hacienda ganadera dispone además de un aviario, así como jaulas para

mantener en cautiverio a las referidas especies silvestres. El representante de la Gobernación cruceña anunció que se harán cargo de los pumas y del resto de animales en medio de la formulación de la demanda. "Vamos a chequear el estado de salud de esos ejemplares y levantaremos un informe de cada uno de ellos para pasar esos recaudos a la Nacional y posteriormente los trasladaremos en custodia a diferentes albergues", resaltó. La autoridad señaló que por el momento la Secretaría, cumpliendo con las leyes y las normativas existentes sobre esa materia se trasladarán con miembros de la policía forestal a rescatar los tres pumas y las aves

silvestres, junto al resto de animales que se mantienen en cautiverio en la mencionada propiedad. Fue claro en señalar que este caso solo se refiere al tráfico y trato de animales silvestres, al reconocer que la tenencia de animales silvestres está penado por Ley por cuanto es claro que los mismos no son considerados mascotas. "Ya el proceso lo abrió la policía medioambiental y nosotros nos estamos adhiriendo a ese proceso", culminó..

Fuente: Unitel Redacción: Publiagro


Medio Ambiente Nacional

Calidad del aire es “regular”; piden no encender fogatas Hoy en la noche se celebra la fiesta de San Juan. Desde la Alcaldía indicaron que realizarán controles para evitar la contaminación.

A

horas de celebrarse la fiesta de San Juan hoy 23 de junio en la denominada “noche más fría del año”, la calidad del aire que respiramos en la ciudad de Cochabamba es regular, de acuerdo a datos de la Red de Monitoreo de la Calidad del Aire (Red MoniCA). “Estamos con una calidad del aire en nivel regular. Por el tema de invierno no se puede estar en bueno ni muy bueno debido a que de forma natural los niveles de contaminación atmosférica se incrementan durante esta época, entre mayo y agosto”, aseveró la técnica responsable de la Red MoniCA, Fabiola Cáceres.

De acuerdo a los reportes de la Red MoniCA, el lunes 20, martes 21 y el miércoles 22, las concentraciones oscilaron entre 60 y 90 microgramos por metro cúbico (µg/m3) de material particulado PM10, lo que significa que no superaron los límites máximos permisibles según la Ley 1.333 de Medio Ambiente que establece el límite permitido en 150 µg/m3. Sin embargo, la situación no es la misma si se toma en cuenta los límites permisibles de la norma boliviana, que es concordante con los valores guía de la Organización Mundial de la Salud (OMS), establecidos en 50 µg/m3. Cáceres alertó que de presentarse fogatas o

uso de fuegos pirotécnicos durante la fiesta de San Juan, la calidad del aire tenderá a deteriorarse significativamente y esto, a su vez, provocará efectos en la salud como reacciones alérgicas o irritación ocular, entre otros.

San Juan será multado con 2 mil bolivianos. Si desea denunciar, llame al 151.

Fuente: Opinión

CONTROLES En el marco de la campaña de “Alto al Fuego” por San Juan, se multará con 2 mil bolivianos a las personas o familias que enciendan una fogata. Serán seis grupos, uno en cada subalcaldía, que harán los controles a partir de las 20.00 de hoy. Si desea hacer una denuncia, puede llamar al 151. MULTAS Desde la Alcaldía indicaron que quien encienda una fogata por Periódico Digital AGROPECUARIO

27


Medio Ambiente Nacional

Gobierno descarta que existan incendios forestales en el país Pero si reportan focos de calor, que es un punto de referencia que detecta un satélite, que emite temperatura más elevada que su entorno; que puede ser fuego, una roca, techos de calamina, hornos ladrilleros, paneles solares e incluso espejos de agua.

H

asta el momento, se descartó que existan incendios forestales, sin embargo, se registraron 689 focos de calor en al menos ocho departamentos del país, informó el viceministerio de Defensa Civil, Juan Carlos Calvimontes.

28

Periódico Digital AGROPECUARIO

flejando fundamentalmente la quema autorizada y no autorizada por chaqueo y también hemos tenido el registro de algunos lugares dónde ha habido quema de pastizales”, afirmó.

deben a que el país se encuentra en época seca y que la gente aprovecha esta situación para “limpiar” su predio o algunas personas “irresponsables” prenden fuego a los pastizales.

De ese total, detalló que 551 corresponden a Santa Cruz, 104 en el Beni, 14 en Tarija, 9 en La Paz, 4 en Potosí, 3 en Chuquisaca y Cochabamba y uno en Pando.

Un foco de calor es un punto de referencia que detecta un satélite, que emite temperatura más elevada que su entorno; que puede ser fuego, una roca, techos de calamina, hornos ladrilleros, paneles solares e incluso espejos de agua.

Puso por ejemplo el caso de quemas en inmediaciones del aeropuerto internacional de Viru Viru y otro en el municipio de Warnes, ambos pertenecientes al departamento de Santa Cruz.

“Es decir, estos focos de calor nos están re-

Los focos de calor, según Calvimontes, se

Fuente: El Mundo


Medio Ambiente Nacional

Activan alerta naranja por vientos en dos departamentos

El Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi) activó la alerta naranja porque se registran vientos de moderados a fuertes desde ayer y se prolongará hasta esta jornada en el altiplano y el norte integrado cruceño.

30

Periódico Digital AGROPECUARIO

L

a alerta naranja implica que existe un nivel de riesgo importante para las actividades usuales del ser humano, por los fenómenos climatológicos. En los departamentos de Oruro, Potosí, Chuquisaca y Tarija se pronostica vientos moderados a temporalmente fuertes de dirección oeste-noroeste con velocidades entre 30 y 50 kilómetros por

hora, según el reporte del Senamhi. Mientras que, en el norte integrado del departamento de Santa Cruz, se pronostica vientos moderados a temporalmente fuertes de dirección noroeste con velocidades entre kilómetros por hora. A partir del 21 de junio astronómicamente se inicia la etapa de invierno en el hemisferio sur, cuando el sol se aleja

de la tierra por tanto los días son más cortos y las noches más largas. En esta época en Bolivia las temperaturas bajan y se registran los días más fríos, usualmente, en la última semana de junio y las primeras de julio.

Fuente: El Mundo


Medio Ambiente Nacional

Pactan una alianza para proteger a la paraba frente roja, única de los valles La Gobernación oficializó ayer una alianza para la protección de la paraba frente roja, única de los valles secos y en “peligro de extinción”.

“

Desde hace varios meses que llevamos reuniéndonos para ver qué es lo que podríamos hacer por esta especie. Ya contamos con un plan de acción y ahora estamos gestionando para hacerlo real desde el nivel central a los municipios que intervienen”, explicó la secretaria de la Madre Tierra de la Gobernación, Marisela Rodríguez. En el país existen poco más de un millar y cerca del 40 por ciento se concentra en Cochabamba, según el director de la Asociación Civil Armonía Rodrigo Soria.

Esta especie sólo vive en Bolivia, principalmente en comunidades de los valles secos interandinos, es decir, en el sur del departamento en los municipios de Aiquile, Omereque, Pasorapa y Mizque. Además, en partes de Santa Cruz, Chuquisaca y Potosí. Hasta 2016, la especie se encontraba en la categoría de “peligro” de conservación, pero en la actualidad se posiciona en “peligro crítico de extinción”. Soria contó que el plan se gestó en 2015 con una serie de trabajos de campo. Los primeros estudios culmina-

ron con un taller realizado también con la Gobernación y el Viceministerio de Medio Ambiente.

de manera adecuada y sosteniblemente”, sostuvo.

Fuente: Los Tiempos

Los resultados finales se retrasaron por los problemas sociales de 2019 y la pandemia. Ayer se hizo público el documento y contempla un plan que podría ser aplicado hasta 2032 con programas de información y educación, de desarrollo sostenible, apoyo en las áreas protegidas nacionales y subnacionales y manejo adecuado de la población en cautiverio. “Proteger no significa prohibir, sino manejar Periódico Digital AGROPECUARIO

31


Economía Nacional

Viceministro Silva exhorta a consumir embutidos “hechos en Bolivia” en San Juan El viceministro de Defensa del Usuario y Derechos del Consumidor, Jorge Silva, exhortó a la población a consumir embutidos, aderezos, panes y otros productos “hechos en Bolivia”, en la tradicional fiesta de San Juan, que se celebra esta noche.

“

El consumidor debe comprar siempre lo hecho en Bolivia, tenemos varias empresas que están produciendo con bastante calidad en los embutidos, son ya marcas conocidas, esas son las más garantizadas”, dijo la autoridad anoche en contacto con Cadena A. El viceministro recomendó que antes de pagar se debe revisar que el producto cuente con el Registro Sanitario emitido por el Servicio Nacional de

32

Periódico Digital AGROPECUARIO

Sanidad Agropecuaria (Senasag) y la fecha de vencimiento, principalmente. “A veces el consumidor se deja llevar por la apariencia de los chorizos grandes y por el precio y cuando no sabemos cómo está elaborado esa salchicha, ese embutido, luego vienen estas complicaciones de salud”, señaló. El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria invita a descargar la

aplicación (app) móvil “Senasag Bolivia” para verificar el Registro Sanitario de salchichas, aderezos, panes y otros productos, en San Juan. Según Silva desde esta mañana se realizan controles a la venta no sólo de embutidos, sino también de bebidas y juegos pirotécnico, en coordinación con diferentes estancias, como el Senasag, la Policía, Bomberos, las intendencias municipales.

Fuente: Abi


Periódico Digital AGROPECUARIO

33


Política Nacional

Asambleístas denuncian que Matadero Municipal contamina directamente al río Guadalquivir de Tarija

E

l presidente de la bancada del Movimiento Al Socialismo (MAS) en la Asamblea de Tarija, José Yucra, ha informado que tras una inspección a las lagunas de oxidación en San Luis, donde pudieron verificar que el Matadero Municipal de Cercado está contaminando las aguas de este histórico río, causando un daño ecológico hasta la reserva de Tariquía. “El día de ayer hemos

34

Periódico Digital AGROPECUARIO

hecho una inspección a las lagunas de oxidación en San Luis, la verdad es muy preocupante, estas fotos que sacamos nos garantizan que decimos la verdad, podemos ver la salida del Matadero como nuestras aguas del río Guadalquivir son contaminadas por todos los desperdicios del Matadero y vamos a demostrar que hay una contaminación muy grande, usted abre o suelta el agua del inodoro y va directo

al río Guadalquivir”. En este sentido, ha indicado que en este caso se nota el “doble discurso” de autoridades y activistas que se hacen “a vista gorda” de esta problemática y se centran en política. “Este río se conecta y va hasta Tariquía, por eso es nuestra preocupación; hay un doble discurso por parte de algunas autoridades, el gobernador, el Comité Cívico, el alcalde, los ambientalistas que hablan diciendo que

Tariquía se contamina con la perforación pero lo que vimos nosotros es grave”.

Fuente: La Voz


22


26


23


17

21


21


21


Agrícola Nacional

42

Periódico Digital AGROPECUARIO


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 24-06-2022 by Publiagro Bolivia - Issuu