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MIÉRCOLES · 01 JUNIO · 2022 BOLIVIA · AÑO 3 · MES 25 · EDICIÓN 581 ww.publiagro.com.bo
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Panorama de la producción ganadera en Bolivia y oportunidades tecnológicas con Brachiaria Híbrida MAVUNO
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En una década, la agroproducción boliviana creció en 39%
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UMSS investiga tuna forrajera; se prevé uso en Cono Sur y Valle Alto Ante la sequía en algunas zonas del departamento, esta planta noble, sin espinas y con un 90% de agua, es una opción para mantener al ganado.
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as pencas de esta tuna parecen artificiales; no tienen espinas, al tocarlas se siente una superficie lisa y fresca. Tienen un color verde uniforme, son gruesas, contienen un 90% de agua y son resistentes a la enfermedad. Son una especie noble; prende con facilidad y no necesita mucho riego. La Universidad Mayor de San Simón (UMSS) cuenta con el Programa Tuna Forrajera y desarrolla un programa como una acción de resiliencia frente al cambio climático. La Gobernación de Cochabamba impulsa el proyecto con el objetivo de atender a zonas como el Cono Sur y el Valle Alto del departamento para que, ante la sequía que es recurrente en ciertos municipios, se evite la pérdida de su ganado por falta de agua. Los expertos en el tema pertenecen al Centro
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de Investigación en Forrajes “La Violeta” (CIF – UMSS), cuya área de trabajo está en Tiquipaya. La coordinadora del Programa Tuna, Cecilia Caero, mostró el banco de germoplasma de las tunas forrajeras, que es un jardín donde hay una colección de variedades de la planta, traídas de diferentes zonas del país. El CIF inició trabajos con tuna forrajera el año 2012. El programa comenzó en 2015, con un proyecto de recolección de diferentes variedades de distintos departamentos del país, considerando aspectos agronómicos relacionados con la tuna forrajera; entre esos, que no tengan mucho espino o kepu, que sean resistentes a la enfermedad, y que
las pencas sean un poco carnosas, con un grosor considerables para que sirvan de alimento al ganado. Otro aspecto importante en la tuna forrajera es que tenga un buen porcentaje de agua; “y eso se observa en las pencas carnosas”. El cambio climático y las sequías constantes han ido incidiendo en el departamento de Cochabamba, por tanto, es una buena alternativa. “Es una muy buena alternativa, por ejemplo, para esos lugares donde muere el ganado como Pasorapa, Omereque y todo el Cono Sur, donde incluso la gente sufre de agua. Entonces, esta es una alternativa, porque no hay más cultivos, no hay agua”, sostuvo
Caero. Las tunas forrajeras suelen ser víctimas de enfermedades como “la mancha negra”. Sin embargo, el Programa Tuna Forrajera desarrolla plantas resistentes o más tolerantes a esta enfermedad. Algunas plantas tienen una especie de puntos amarillos. Caero explicó que se trataría de una enfermedad, “pero, la misma penca la detiene (…), y no prospera esa enfermedad”. BANCO DE GERMOPLASMA El jardín que expone decenas de variedades de tunas forrajeras en el CIF – UMSS se convierte en el banco de germoplasma de esa especie. Ahí hay alrededor de 60 diferentes accesiones (que hace referencia a las muestras) de tuna forrajera.
Agrícola Nacional De ese lugar se extrae el material para implementar cultivos en otras zonas. “Aquí están las que menos espino tiene en Bolivia, incluso hay especie que fueron traídas de Argentina, Brasil. Se han hecho investigaciones y hay mucho que investigar”, sostuvo Caero. Estas plantas tienen destino forrajero. Por tanto, sí pueden dar frutos. Sin embargo, al destinarlas para alimento del ganado, se debe evitar la fructificación y mantener las proteínas en los cladodios (pencas). LA ACCESIÓN 38, LA ESTRELLA De ese banco de germoplasma salió una variedad, la número 38, que se ha convertido en la estrella. En el área de cultivo, al lado de la número 38 hay otras plantas que tienen la enfermedad de la mancha negra, pero esta “no se contagia”. Prevén certificar esta variedad con el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF) y se seguirán los trámites respectivos. Existe un cultivo madre en Pasorapa, municipio del Cono Sur. De ahí se pretende obtener otros huertos madres. CON LA GOBERNACIÓN En días recientes, durante la rendición pública de cuentas inicial de la Gobernación de Cochabamba, el secretario de Planificación, Guillermo Bazoberry, mencionó este proyecto como uno de los más importantes para este 2022.
En la actualidad, antes de la implementación, están den la etapa de procedimientos administrativos y prevén que en próximos meses ya se comience con el PROGRAMA. Sin embargo, la parte técnico agronómica en la UMSS ya está en avance. Del cultivo de Pasorapa, extraen material vegetal para implementarlos junto a la Gobernación en cinco lugares: tres estaciones experimentales dependientes de la Gobernación y dos que dependen de la Universidad. Por parte de la Universidad hay uno en predios de Tiquipaya y otro en Chinguri, Aiquile. Las tres estaciones experimentales de la Gobernación son en los municipios de Tarata, Mizque y San Benito. Estos cinco puntos serán los huertos madre, desde donde se difundirá la tuna forrajera. Se estima que cada una de las cinco parcelas tendrá un área de 6 mil metros cuadrados: mil con pencas maduras (parcela tradicional) y 5 mil con plantines de cultivo in vitro al inicio del segundo año. Además, explicó Caero, el tiempo que duré el proyecto, los técnicos del CIF – UMSS estarán a cargo de la capacitación en el manejo, implementación del cultivo, poda y otras labores que el cultivo requiera. Esta gestión 2022, son ocho técnicos que conforman el equipo del CIF – La Violeta, que tienen conocimientos técnicos de este cultivo
forrajero. Hay reproducción in vitro y tradicional En el CIF – UMSS implementan dos formas para la reproducción de la tuna forrajera: in vitro o a través de la biotecnología, en laboratorio, y la manera tradicional. La Coordinadora del Programa explicó que la forma tradicional es cuando se saca una penca y se la coloca al suelo. En cambio, en laboratorio, se obtienen porciones de la penca y se reproducen. “La ventaja de la biotecnología es que se puede controlar un poco la enfermedad y saldrían plantas sanas”. La tesista Pamela Chungara describió que en la reproducción in vitro incluyen la selección de plantas madre que están sanas, sin la mancha negra. En el laboratorio, realizan una etapa de establecimiento; es la etapa más complicada y demanda alrededor de un mes. En los frascos se nota luego el rebrote. Después, se evidencia la multiplicación y brotes más grandes. De ahí en adelante la multiplicación es más rápida. Luego, se expone la planta aclimatada salida de in vitro. En ese paso, se observó que las plantas exponen espinas, pero que son diferentes a las habituales. Caero dijo que hay alguna variación dentro del laboratorio, que todavía siguen investigando. En todo caso, este proceso garantiza la sanidad de la planta, las
tunas salen tolerantes a la enfermedad. En Tiquipaya, se exponen en el campo las plantas con las dos formas de reproducción. Con la implementación tradicional, crecen más rápido. Pero, las que salieron de laboratorio, que están más pequeñas, son libres de enfermedad. EL CIF – UMSS desarrolla ambas. El productor podrá elegir si quiere la de crecimiento más rápido o la otra, esperando un poco más su desarrollo, tal vez un año más, dependiendo de la aclimatación también en el invernadero. Entre otros aspectos, asumiendo un mínimo de cinco pencas por planta/año, las parcelas tradicionales tienen el potencial de producir 35 mil pencas en los dos años de trabajo. Entretanto, considerando, un mínimo de una penca por planta/ año, las parcelas con biotecnología tienen el potencial de producir 50 mil al segundo año de trabajo. “En consecuencia, al finalizar el proyecto, se habría producido un total aproximado de 85 mil pencas, las cuales tendrían un potencial de producir 425 mil/ año, lo que representaría un potencial de incremento sustancial de una accesión 38 de tuna forrajera”, estimó el CIF.
Fuente: Opinión
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El contrabando y el costo de insumos reducen siembra de papa en el norte
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a papa es un cultivo en franco riesgo de desaparecer en Fernández Alonso, municipio de la provincia Obispo Santisteban de Santa Cruz. Hace algunos años, el tubérculo ingresó con fuerza en los campos y era la apuesta para diversificar la producción en la zona. Hoy su gravitación en las parcelas es marginal. A decir de Eliazer Arellano, representante de los productores del Grupo Norte Chané-Peta Grande, el contrabando de papa de Perú, los efectos climatológicos adversos y el alto costo de los insumos jugaron en contra y ‘mataron’ el entusiasmo de los productores. El alza de precio de la soya en el mercado mundial también influyó. Citó que este año la siembra en los campos de la jurisdicción
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de Fernández Alonso -otrora epicentro de la producción de papa en el norte cruceño- cayó a 200 ha. Hizo notar que entre 2018 y 2019, el área de siembra abarcaba 800 hectáreas. Según Arellano, la subida de los costos de producción por la escalada del precio de las semillas y los fertilizantes, la falta de humedad en los campos y el contrabando de papa peruana, además de nula acción del Gobierno por fomentar la producción de papa en la zona, desmotivaron a los productores. Cree que la posición del Gobierno de ver al agro cruceño como su ‘enemigo’ es otro punto que condiciona las inversiones. “¿Por qué esos recursos que invertirá en la planta en Sucre para agregar valor a la papa no los destina para fomen-
“Nosotros producimos una tonelada y media por hectárea, pero con biotecnología vamos a producir seis toneladas en soya”, indicó un productor tras la reunión con el Gobierno
tar la producción en el oriente cruceño?”, puntualizó Arellano. En la unidad de Fortalecimiento Agropecuario del municipio de Fernández Alonso, dieron cuenta de que el bajón del área cultivada de papa ha sido gradual. Describieron que de sembrarse 600 ha hace 5 años, hoy no supera las 400 ha. Atribuyeron la caída del cultivo en las tierras productivas a la preferencia de siembra de soya, altos costos de los fertilizantes y contrabando. Hacen notar que era tal el interés de sembrar papa en la zona que en esta época agricultores de comunidades de Cochabamba llegaban a alquilar predios agrarios para producir. “Hoy, eso ya no sucede”, re-
marcaron. Según el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), en 2021 Bolivia importó 17.067 toneladas de papa por valor de $us 9 millones. Describe que en la campaña agrícola 2020-2021, Bolivia registró una producción de 1.272.649 toneladas, de las que Santa Cruz aportó 106.447; Cochabamba con 426.307 t, fue el mayor productor. Industrialización La semana pasada, el Gobierno nacional inyectó Bs 842,8 millones para ampliar producción y diversificar la industrialización de alimentos, entre ellos la papa. Según el ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, Emapa construirá una planta procesadora de papa en Chuquisaca, cuya inversión ronda los Bs 161,8 millones. Anotó que procesará 33.000 toneladas/año para producir papa prefrita congelada, puré, hojuelas y almidón. El Gobierno nacional dispuso un fideicomiso de Bs 1.261 millones para la producción de manufacturas, insumos y alimentos estratégicos que sustituyan importaciones.
Fuente: El Deber
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Sugieren que bioparque de Mallasa se especialice en animales andinos El alcalde de La Paz aseguró que se ejecutará “un proceso de reestructuración” y se asumirán medidas correctivas para mejorar el cuidado y rehabilitación de los animales, ya que además se cuenta con técnicos y guarda faunas conocedores del trabajo.
La muerte de varias especies en el albergue de animales silvestres de La Paz, dio lugar al cierre temporal al público para reorganizar el bioparque.
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nte las dificultades de adaptación de los animales de tierras bajas, el alcalde Iván Arias sugirió que el Bioparque Vesty Pakos albergue solamente a especies andinas.
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La propuesta fue realizada horas antes de conocer las sugerencias de especialistas que coadyuvarán en la aplicación de medidas correctivas en el espacio municipal de Mallasa. “Deberíamos reflexionar, si tenemos un bioparque debería ser básicamente para especies andinas. Pero esa es una propuesta que he planteado a los técnicos, a los que saben y en el informe que nos van a entregar esta tarde (domingo) vamos a ver que nos proponen”, indicó Arias en una entrevista en radio Panamericana. Recordó que la semana anterior un equipo multidisciplinario de la comuna paceña esta-
bleció un estado de situación, que le fue entregado el jueves (26), y el mismo día, dispuso que expertos sugieran aplicar medidas correctivas en el bioparque. También en esa jornada la Alcaldía de La Paz cerró las visitas al Vesty Pakos por 15 días. “El viernes hubo una reunión muy profunda y larga con el Colegio de Biólogos, Colegio de Veterinarios, ambientalistas, estuvo también Senda Verde. Estuvieron seis instituciones que saben de este tema y coincidieron que se deben hacer algunos ajustes. Vamos a continuar esta tarde (domingo) y vamos a hacer ajustes en el Vesty Pakos”, informó Arias.
“Desde mañana (hoy lunes) vamos a implementar medidas correctivas, medidas de ajuste, seguimiento atendiendo a los animales. Estamos dando la comida, estamos cumpliendo la dieta que necesitan, una dieta es para calor, otra para el invierno”, indicó. Arias remarcó que desde el jueves 26 del presente mes este espacio municipal ubicado en el macrodistrito de Mallasa fue cerrado a las visitas del público para llevar adelante los ajustes administrativos, pero se mantiene todo el trabajo interno de atención y cuidado de los animales albergados. “Aclarar que nuestro cariño y nuestro amor a los animales que están en el bioparque que además vienen de una situación lamentable. Estos animales son res-
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catados de traficantes, son recatados de casas, son rescatados de gente que maltrata. Estos animalitos vienen de una situación muy difícil y tenemos nosotros que rehabilitarlos”, afirmó Arias.
El alcalde Arias destacó que el zorro albergado hace tiempo en el bioparque se encuentra en buen estado de salud. “El zorro está vivo, está jugando”, aseveró ante versiones de supuesta muerte.
Agregó que en el último tiempo fueron liberados luego de su rehabilitación más de 10 animales. “Hemos liberado flamencos, búhos, cóndores, halcones, hemos liberado en la medida en que se recuperaron y devolvemos a su hábitat”, informó AMUN.
Por otro lado, según el informe municipal emitido anteriormente sobre las actividades e irregularidades detectadas en ese refugio de animales silvestres de la ciudad de La Paz, la mala organización, coordinación e improvisación frenaron el buen manejo del bio-
parque. De acuerdo con ese documento, presentado el pasado 18 de mayo por el encargado de los Guarda Faunas, Orlando Iraola, al alcalde Iván Arias, el mal manejo habría provocado la muerte de algunos animales desde febrero pasado. “Debo señalar que mi trabajo fue frenado constantemente por la mala organización, mala planificación y sobre todo por la improvisación de administración”, reportó el
funcionario en ese informe. La primera víctima, según ese documento, habría sido el jaguar Erasmo, que presuntamente no comió ni contaba con una celda acondicionada antes de morir, reflejó ABI. Hasta la fecha, el Viceministerio de Medio Ambiente corroboró la muerte de cerca de un centenar de animales silvestres que estaban albergados en ese lugar, ubicado en la zona Sur de la urbe paceña.
Fuente: El Diario
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Panorama de la producción ganadera en Bolivia y oportunidades tecnológicas con Brachiaria Híbrida MAVUNO
La ganadería bovina boliviana y la de Santa Cruz en particular ha crecido y evolucionado a gran escala en los últimos años, al punto de exportar carne. Este crecimiento sin duda se da por el gran avance que ha tenido la genética bovina cruceña en los últimos años, producto del trabajo de los productores con el apoyo de sus asociaciones y gremios, ha este gran crecimiento en los aspectos genéticos debiéramos agregar mejoras en los procesos de producción y nutrición de nuestra ganadería. 12
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on esto, se vuelve fundamental para el ganadero boliviano, además de buscar técnicas y manejos más adecuados para aumentar rentabilidad a su área, es fundamental que busque cultivares y/o híbridos forrajeros que le traigan estas ganancias, evitando que se creen nuevas áreas para explotación ganadera. MAVUNO, un híbrido de una mezcla de Brachiaria brizantha
y Brachiaria ruziziensis, se presenta como la alternativa más rentable para el productor boliviano por sus características morfológicas y alimenticias, pudiendo producir más carne y/o leche por Hectárea a un menor costo. La Brachiaria Hibrida MAVUNO es un híbrido desarrollado en el año 2003 y tuvo su registro en el MAPA Brasil aprobado en el año 2014. Sus principales características, cuando bien manejado, hay un alto contenido de proteína, arriba de 18 a 24 % y una alta energía en el verano. Su producción de materia verde puede llegar a las 150 toneladas por hectárea que corresponden a 20-25 toneladas de materia seca por hectárea. Con estas condiciones, se obtiene una capacidad de carga animal entre 4 a 6 UA/ha, pudiendo tener índices de ganancia de peso de 1-1,5 Kg/cab/día. MAVUNO también es muy bueno para producción de heno, ensilaje, rollo, henolaje y picado verde en los comederos. Comparado con Marandu, que es un cul-
En el artículo científico La baja disponibilidad de nutrientes en el suelo no reduce la recuperación después del estrés hídrico de Brachiaria MAVUNO afirma que el híbrido “logra mantener su capacidad para tolerar condiciones de déficit hídrico y recuperarse completamente de un ciclo de sequía, incluso con suelos pobres”. Dado que atravesamos cada vez más condiciones de deficiencia hídrica en varias propiedades rurales por factores climáticos y ambientales, la adopción de opciones de cultivares más tolerantes a esta adversidad hace que el productor tenga el diferencial en su propiedad, pudiendo tener más rentabilidad, sustentabilidad y producción. ¡El nombre de este diferencial se llama MAVUNO!
Fuente: Jorge Rengifo - Boviplan
tivar que tiene buena rusticidad y producción, MAVUNO es significativamente más productivo y sostenible. Dado que, en sistemas de pastoreo contínuo, Marandu puede alcanzar cargas de hasta 4 UA/ha, con MAVUNO se necesita un 33% menos de área para poder trabajar con la misma carga que Marandu. Además, MAVUNO se
destaca en varias adversidades y destaco la tolerancia al salivazo, la principal plaga de los pastos tropicales, resistencia al frío, sequía y sombra. Según el artículo científico Efectos de la sombra en el híbrido de Brachiaria MAVUNO como forraje potencial para sistemas agroforestales (2020) concluye que MAVUNO “muestra gran adapta-
ción al 30% de sombra, sin perjudicar la producción en masa de forraje, aumentando el tamaño de la hoja, contenido de clorofila y altura de la planta”. Esto reitera que MAVUNO no solo es apto para sistemas integrados con bosques, sino también para su consorcio con otros cultivos, como, por ejemplo, maíz y sorgo.
Pecuaria Internacional
Sector lechero reporta pérdidas por bloqueo en Cuatro Cañadas sobre la ruta al Beni
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l presidente de la Federación de Productores de Leche de Santa Cruz (Fedeple), Mario Serrate, dijo que los bloqueos que se registran en la carretera al Beni perjudica a la producción en un 50% a 80% por la falta de granos que no pueden ser transportados a los centros de acopio. “Estamos muy preocupados por el tema de bloqueos, primero con San Julián y ahora con Cuatro Cañadas. No se está pudiendo
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traer el grano que se está comprando a la Chiquitanía a diferentes zonas de nuestras plantas de procesamiento y que es destinado como alimento para nuestros animales”, explicó Serrate. Según el dirigente, con esta medida se afecta a más de 900 productores lecheros que sólo llega a ordeñar el 50% y hasta el 80% menos de lo que se produce a diario. Serrate dijo que durante el año ya se han registrado 27 días de bloqueos en las ru-
tas del norte productivo de Santa Cruz-por distintas demandas de sectores sociales y políticos. El vicepresidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente, José Luis Farah, dijo que por la ruta Santa Cruz-Trinidad al día se mueven más de 900 cabezas de ganado y en esta época se comienza con la siembra del trigo, girasol y sorgo. Agregó que la provisión del diésel disminuye por el bloqueo y afecta no sólo al sec-
tor de transporte sino a todo el sector productivo que debe trasladar granos, ganado y distintos tipos de insumos de un lugar a otros. Farah explicó que estas medidas generan efecto multiplicador que no sólo afecta al mercado interno sino externo ya que es una ruta de exportación de carne que proviene de frigoríficos asentados en el lado de San Ignacio.
Fuente: Bolivia al dia
Pecuaria Internacional
Genética y productividad se rematará en el 10mo. Remate “Santísima Trinidad” Este 10 de junio en la ciudad de Trinidad se llevará a cabo el 10mo. remate “Santísima Trinidad”, subastando animales de élite de las razas Brahman y Nelore
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l técnico de Asocebu Beni, Raúl Dubracic Pinto, anunció el 10mo. remate de élite del Remate Santísima Trinidad, que ofertará reproductores PO, registrados por la Asociación de Criadores de Cebú (ASOCEBU Beni), que tienen evaluaciones controladas. “Serán 36 a 40 animales de la raza Nelore, Brahman y Gyr, del género macho y hembras paridas y preñadas”, indicó Dubracic. Esta subasta cuenta con la organización de las cabañas Buen Retiro, San Antonio y Estancias Espíritu, además de contar con la invi-
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tación a subastar animales de las cabañas Sausalito, Estancias Iroby, Cabaña La Francisca, Cabaña Libano, Cabaña Samantha, Cabaña Mi Señor. Cabaña Tapiosi, de Riberalta, Cabaña Villa Rosario, Cabaña Tapiosí, Cabaña Taj Majal y Cabaña San Luis. “Con seguridad será un evento donde ofertarán animales de alta calidad genética, joven y de origen beniano, son machos y hembras que se encuentran ya
en el Beni adaptándose, y por ende transmitirán su genética a los rebaños destino luego del Remate”, así manifestó Dubracic. La principal característica de este Remate es la juventud de los animales, que demuestran aptitudes genéticas basadas en conformación, precocidad, profundidad, evaluaciones numéricas, que muestra el trabajo del día a día del ganadero de la región.
“Los programas de IATF, TRE, FIV o monta que son aplicados por los ganaderos tiene que ser con Reproductores que te garanticen productividad en el campo, tiene que ser la matrices que te garanticen terneros que nos respondan más rápido, en menor tiempo, menor costo de inversión y nos dé el resultado que estamos esperando”, finalizó.
Fuente: Publiagro
Economía Nacional
Provisión de harina de Emapa permite a panificadores garantizar estabilidad del peso y el precio del pan de batalla La Confederación Nacional de Panificadores garantiza la estabilidad del precio del pan de batalla con el abastecimiento al sector de harina de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), afirmó este lunes el presidente de esa entidad, Juan Cachicatari.
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Una vez más queda claro y aclarado, de acuerdo al convenio, el pan de batalla, por la gestión, no se va a alterar, ni el peso ni el precio, absolutamente, porque, Emapa va cumpliendo con la distribución de la harina a nivel nacional, con el sector panificador”, dijo a los periodistas.
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Anunció que, a mediados del siguiente mes, este sector prevé llevar a cabo un ampliado nacional, para analizar la tendencia de subida de los precios de algunos insumos para la elaboración del pan. “El (precio del) pan de batalla sí, de acuerdo al convenio, se va a seguir manteniendo por toda la gestión, pero en el pan especial, de seguir subiendo los insumos, como
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ser manteca y azúcar, tendríamos que ver en un análisis exhaustivo”, dijo. En enero de este año, Emapa y la Confederación Nacional de Panificadores firmaron un convenio, mediante el cual se garantiza la provisión de harina a ese sector y el pan a precio y peso justo para las familias bolivianas. En esa oportunidad, el viceministro de la
Micro y Pequeña Empresa, Luis Siles, indicó que gracias a que la empresa estatal provee harina a ese sector, los precios del pan se mantienen a escala nacional, por ejemplo, en El Alto a 0,50 centavos (ctvs); en Cochabamba a 0,50 ctvs; en Oruro a 0,40 ctvs; en Potosí a 0,33 ctvs; y en Chuquisaca a 0,40 ctvs.
Fuente: ABI
Economía Nacional
En una década, la agroproducción boliviana creció en 39%
En el año agrícola 20202021, la superficie cultivada registró un récord superando los 4 millones de hectáreas.
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ntre los años 20112012 y 2020-2021, la producción agrícola del país sumó 182 millones de toneladas, alcanzando un récord en el 2021, de los cuales destacaron los productos oleagi-
nosos e industriales. En 10 años, la agroproducción boliviana creció en 39%, al pasar de 16 millones de toneladas a 22 millones, de acuerdo al Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) con datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Durante toda la década, el crecimiento de la producción agroindustrial fue sostenido. En el mismo periodo, la superficie cultivada de Bolivia aumentó en 23% y estuvo concentrado en los cultivos oleaginosos e industriales (45% en 2020-2021 sobre el total). En el año agrícola 2020-2021, la superficie cultivada re-
gistró un récord superando los 4 millones de hectáreas. En el año agrícola 2020-2021, Santa Cruz aumentó a 76% su participación sobre el total de la producción agrícola del país, dado que hace cinco años representaba el 73%. Cochabamba y La Paz, disminuyeron su participación, al pasar de 8 a 7% y de 7 a 6%, respectivamente. Los demás departamentos en conjunto también redujeron su participación al pasar de 12 a 11%.
de producción con más de 10 millones de toneladas. La caña de azúcar registró un rendimiento de 55 toneladas por hectárea, en tanto que el de la soya fue de 2,3. El segundo producto con mayor volumen de producción fue la soya con 3,3 millones de toneladas, seguido del sorgo en grano con 1,4 millones, la papa con 1,2 millones, maíz en grano con 1,2 millones, arroz con cáscara con 550 mil toneladas, entre los principales.
Fuente: ANF
En el año agrícola 20202021, la caña de azúcar tuvo el mayor volumen Periódico Digital AGROPECUARIO
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Medio Ambiente Nacional
El 16% del territorio cruceño está en riesgo medio de ocurrencia de incendios forestales Es una primera advertencia que se registra el penúltimo día del mes de mayo, el departamento reporta 14 focos de quema en los municipios de San Ignacio de Velasco, San José de Chiquitos y El Carmen Rivero Torrez.
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i bien desde el viernes hasta este lunes la cifra de focos de calor en Santa Cruz bajó de 25 a 14, el 16% del territorio de la la región oriental se encuentra en riesgo medio de ocurrencia de incendios forestales, según el reporte que arroja el Sistema de Alerta Temprana de Incendio Forestal (Satif). Esta detección se advierte en tres municipios que normalmente son los que más sufren
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se trata de una quema controlada o de un incendio forestal.
a causa del fuego: San Ignacio de Velasco, San José de Chiquitos y El Carmen Rivero Torrez. Ante esta situación, Yovenka Rosado, jefe de Unidad de Bomberos Forestales de la Gobernación cruceña, explicó que -el pasado fin de semana- bomberos atendieron diferentes emergencias para calmar la situación en los municipios de Puerto Suárez y Concepción. “Hasta el momento, a nivel departamental se han atendido 50 emergencias por incendios forestales. Para el día de hoy el departamento no registra ningún incendio activo, pero como medida de preparación para la atención de las emergencias forestales, en
municipios como San Ignacio se capacitó a 100 militares de la Fuerzas Armadas del Regimiento Warnes, dotándolos de herramientas para que puedan estar en apronte en el caso de tener un incendio su municipio”, dijo Rosado. Desde la Gobernación anunciaron que las brigadas de bomberos ya fueron desconcentradas en las provincias con mayor incidencia de incendios forestales, listos para atender de manera inmediata las emergencias que se den en esos municipios. La autoridad afirmó que en caso de registrarse un foco de quema persistente se alertará de manera oportuna al municipio afectado para que realice la verificación y confirme si
En ese sentido, puntualizó que no se tiene conocimiento si los focos de quema detectados en las provincias cuentan con el visto bueno de la Autoridad de Bosques y Tierras (ABT), entidad competente para autorizar y fiscalizar este tipo de acciones, además de llevar adelante los procesos administrativos o penales si corresponden. Hasta la fecha la Gobernación ha capacitado a más de 500 personas con talleres de sensibilización de prevención de incendios forestales y a nivel departamental se ha capacitado a más de 1.000 bomberos forestales entre técnicos de los municipios, comunarios, militares y voluntarios.
Fuente: El Deber
Medio Ambiente Nacional
A seis años de la golpiza a Ajayu, no hay responsables Una de las principales dificultades para sancionar el maltrato o tráfico de animales silvestres es que los comunarios no dan información o esconden a quienes cometieron el delito.
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seis años de la golpiza que sufrió el oso jucumari Ajayu en la comunidad de Komer Kocha en el municipio de Tiraque, no se sancionó a los responsables. Así lo informó el abogado especialista en Gestión de la Biodiversidad, Rodrigo Herrera Sánchez, quien reconoció que uno de los problemas más recurrentes para dar con los responsables del tráfico o maltrato de animales silvestres, es que los comunarios esconden a los responsables o los camuflan. “En el caso de Ajayu,
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a un medio ambiente saludable, protegido y equilibrado.
la comunidad no dio información y escondió a los responsables. Esto es muy recurrente. Ya pasó tres veces que la comunidad no puede denunciar a los que cometen delitos, lo que impide dar con los responsables”, explicó Herrera. Un 25 de enero de 2016, Ajayu fue rescatado luego de sufrir una brutal golpiza por comunarios de Komer Kocha, quienes justificaron su accionar acusándolo de haber intentado atacar a un niño. Tenía desnutrición severa y la dentadura en muy mal estado. Pesaba 25 kilos, unos 40 menos de lo que debería pesar un oso macho de su edad (dos años aproximadamente) y tamaño. Había perdido la visión del ojo derecho. Fue sometido a una intervención quirúrgica del ojo. Herrera recordó que los
otros dos casos similares ocurrieron en el departamento de La Paz, en la provincia Inquisivi, donde tampoco se encontró a los responsables del tráfico de dos osos jucumaris bebés. Ante este problema, el abogado recomendó a las autoridades ir de pueblo en pueblo o comunidad tras comunidad para sensibilizar a la gente. Asimismo, dijo que se debe seguir con las acciones penales como establece la normativa, pese a las deficiencias que presenta el sistema punitivo en el país por la falta de policías, fiscales, el hacinamiento en cárceles y la levedad de las sanciones, entre otros. NORMATIVA La Constitución Política del Estado Plurinacional en su artículo 33 establece que “las personas tienen derecho
El ejercicio de este derecho debe permitir a los individuos y colectividades de las presentes y futuras generaciones, además de otros seres vivos, desarrollarse de manera normal y permanente”. Asimismo, en su artículo 383 indica: “(...) Se sancionará penalmente la tenencia, manejo y tráfico ilegal de especies de la biodiversidad”. Entre tanto, el Código Penal establece una pena de cárcel de entre 1 a 6 años en este tipo de hechos.
Fuente: Opinión
Medio Ambiente Nacional
Golpeados por la helada, productores advierten escasez de papa en Tarija
Productores creen que los revendedores vayan a incrementar el precio de la papa y de otros alimentos que se perdieron por la helada.
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roductores de Tolomosa advierten de un posible desabastecimiento de la papa esto como consecuencia de las primeras heladas registradas en el departamento de Tarija y más concretamente en la zona sud del municipio de Cercado. Rubén Pilinco, miembro de la Central de Cam-
pesinos de Tolomosa y de Cercado, informó este lunes en PlusTLT que las primeras heladas han quemado el 40 a 50% de centenares de familias que se dedican a la producción de papa, tomate arveja y vainita, una situación que podría derivar en desabastecimiento y posible incremento de precios. “Ha quemado todo y
esto hace que con los días haya una escasez en el mercado y un incremento de precios por parte de los intermediarios”, dijo.
Fuente: El Pais
Política Nacional
Los productores ven el plan estatal de alimentos como ‘candado’ a la libre oferta
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l plan para dotar de valor agregado a algunos alimentos -que lleva adelante el Gobiernoes considerado por los productores como un ‘candado’ a la libre oferta y a la generación de precios, que busca regular la producción no desde un enfoque técnico, sino más bien desde una visión política. Mario Moreno, presidente de la Asociación de Productores de Maíz y Sorgo, observó que estos proyectos de industrialización de algunos alimentos, en especial de aquellos en los que ya está el empresariado privado, no tienen otro objetivo que controlar la producción y la generación de sus precios, así como también regular las exportaciones mediante los
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cupos. “Está bien que el Gobierno garantice la seguridad alimentaria del país, pero debe comprender que lo público y lo privado se deben complementar. No es posible que se busque competir con un sector que genera el 70% de los alimentos que se consume en el país”, observó Moreno. Para el expresidente del Colegio de Economistas de Bolivia, Jhony Mercado, que se destinen más de $us 100 millones para potenciar a dos empresas estatales y se les encargue la industrialización de algunos alimentos no es la mejor opción, dado que a su criterio las firmas públicas no se caracterizan por su eficiencia. El economista Germán Molina indicó que la
tarea de los que administran el Estado no es la de ser una competencia a la iniciativa privada, sino que su labor es ofrecer un buen clima de negocios con reglas claras para los empresarios que quieran invertir en el agro boliviano. Molina hizo notar que no es aconsejable que el Estado busque intervenir, como en el caso de la soya, cuando los industriales del país han demostrado con creces que son exitosos en el negocio de las oleaginosas y generan $us 1.600 millones. Además, hay excedentes para exportar, porque el país solo consume el 20% de la oferta. Mauricio Serrate, presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple), fue tajante al
indicar que este tipo de emprendimientos además de ser un ‘candado’ al desarrollo privado de la producción de alimentos, absorben recursos que se destinan a proyectos que van a fracasar. “La concepción de un Estado-empresario es de los 60 y 70. Estamos retrocediendo. Ese dinero se podría destinar para mejorar la infraestructura vial y no para responder a prebendas políticas”, señaló Serrate. El proyecto El Gobierno aprobó el Decreto Supremo 4722 que asigna unos Bs 842,8 millones del Tesoro General de la Nación a favor de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) y a la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados (EBA). El ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, indicó que a Emapa se destinarán Bs 424,5 millones para la construcción de una planta de transformación de subproductos de soya. A EBA se le asignarán Bs 256,5 millones para una planta láctea y el procesamiento del maní y ají, en Chuquisaca.
Fuente: El Deber
Política Nacional
SENASAG destaca mantención de status sanitario, proyectos de inversión y apertura de mercados
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Javier Suarez director General Ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) informó que la ejecución presupuestaria del primer cuatrimestre, alcanzó al 22.3%, en el marco de los proyectos de inversión con un presupuesto de 208.405.640 millones de bolivianos; además, informó sobre los avances en la postulación ante la OIE, para declarar al departamento del Beni y la zona norte del departamento de La Paz como zonas libre de fiebre aftosa sin vacunación y la apertura de nuevos mercados para nuestros productos agropecuarios a mercados externos, en ocasión de desarrollarse la «Audiencia de Rendición Pública de Cuentas inicial correspondiente a la gestión 2022», en la ciudad de Tarija.
l Salón auditorio del "Patio del Cabildo", de la ciudad de Tarija, fue el escenario donde, la autoridad, informó sobre el trabajo que realiza el SENASAG en cumplimiento de la Ley y en apego a sus competencias en el área administrativa y las áreas técnicas de sanidad animal, vegetal e inocuidad alimentaria en la disminución del contrabando y el trabajo de prestación de servicios altamente científicos a través de sus laboratorios. La Rendición de Cuentas se realizó en cumplimiento de lo que establece el Artículo 235 de la CPE, Ley N° 341 de “Participación y Control Social” y el DS. N° 214 “Política Nacional de Transparencia y Lucha Contra la Corrupción”, con la finalidad de transparentar la gestión pública, las políticas y los recursos del Estado, donde se dio a conocer a las organizaciones sociales, sector agropecuario e instituciones de la sociedad civil organizada las tareas que se ejecutan poniendo énfasis en garantizar la seguridad alimentaria cuyo principal eslabón en la inocuidad alimentaria y la presencia del SENASAG en todo el país con sus 9 oficinas departa-
mentales, 2 laboratorios, 44 oficinas locales y 20 puestos de control. El SENASAG con sus 1114 funcionarios entre técnicos y administrativos desplegados en toda la geografía nacional desarrollan su trabajo ininterrumpidamente durante los 365 días informando sobre las acciones estratégicas a ejecutarse a nivel nacional para proteger la sanidad agropecuaria del país. “Estamos trabajando en el marco de nuestras competencias para aportar a la reconstrucción económica productiva y comunitaria, garantizando la seguridad y soberanía alimentaria, para tal efecto hemos dispuesto 208.405.640 Bs. en gastos corrientes e inversiones en la gestión 2022 para los proyectosde:Café, Frutas Nacional, Frutas amazónicas, Trigo, Cacao, Piña, Banano, Hortalizas, Algodón, Granos Andinos y Tubérculos y Raíces; y para Ganado Bovino, Apícola y Piscícolas un monto de Inversión Pública de 80.532.530 Bs. destacó Suarez durante su informe.
Fuente: Senasag
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Política Nacional
Defensa del Consumidor localiza e inicia procesos a seis empresas clandestinas por ocultar maíz
indicaron que no conocían a los propietarios ni el nombre de la empresa. Por esa razón, se presentó la denuncia respectiva ante el Ministerio Público, por el delito de agio y especulación”, sostuvo la autoridad.
Como resultado de los operativos de control para evitar el agio y la especulación de maíz y garantizar el abastecimiento interno, el Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor localizó e inició procesos penales a seis empresas clandestinas que acopiaban y ocultaban el producto en Santa Cruz. 28 Periódico Digital AGROPECUARIO
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Ante estos hechos irregulares hemos presentado las respectivas denuncias ante el Ministerio Público por los delitos de agio y especulación en contra de seis empresas clandestinas. Entendemos que las investigaciones están curso y en los próximos días tendremos novedades al respecto”, mencionó el titular de la cartera de Estado, Jorge Silva. Informó que en los últimos días se recibió denuncias de los propios productores cruceños en el sentido de que habría empresas que estarían acopiando y ocultando maíz, por lo que se hizo la respectiva intervención juntamente con efectivos
de la Fuerza Especial de Lucha Contra el Crimen (FELCC). “Lamentablemente se pudo constatar que son empresas clandestinas que no tienen el respectivo registro de comercio, razón social, ni la autorización para realizar el acopio y venta de maíz”, expresó Silva. Detalló que producto del operativo se pudo constatar alrededor de 7.000 quintales de maíz acopiados en almacenes, sin que los responsables de los mismo brinden una explicación de su procedencia y destino. “Los encargados se rehusaron a brindar información, además
Detalló que proceso está en curso y en los próximos días se emitirán los respectivos mandamientos de allanamiento, primero para convocar a los propietarios para que presten su declaración y segundo para ver qué se hará con el maíz. “La denuncia refiere a que se investigue de dónde proviene el maíz, de quiénes se lo compró, cuánto pagaron y principalmente cuál es el fin de ese maíz y a dónde se iba a entregar. Si no existe la fundamentación respectiva, nosotros vamos a solicitar el comiso del producto y su entrega a empresas y productores a precio justo”, mencionó el viceministro. Operativos Silva informó que también se realizaron visitas a empresas y tiendas comerciales legalmente establecidas, donde
Política Nacional se evidenció una importante cantidad de maíz acopiada y lista para su distribución. “Lo que se ha visto, tanto en tiendas de comercialización como en empresas productoras, es que hay una basta producción y por tanto no hay desabastecimiento del producto. Por ejemplo, en la empresa Sofía se logró verificar el acopio de 12.000 toneladas de maíz, cantidad que
(según la firma) le garantiza la producción en los próximos tres meses, y que a partir de junio iniciará el acopio de maíz para la próxima temporada 2023”, dijo.
de maíz en el mercado nacional; solo hay intentos de personas inescrupulosas que buscan lucrar con el producto a través del agio y la especulación”, afirmó.
En otra de las empresas acopiadoras, acotó Silva, se constató 2.000 toneladas de maíz listas para su entrega a productores pecuarios e intermediarios.
El viceministro recalcó que se continuará con los operativos de control tanto en el mercado interno como en las fronteras del país para evitar el agio y la especulación, y la salida ilegal del producto.
“Por esta razón se descarta que haya un desabastecimiento
Fuente: ABI
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