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SÁBADO · 30 ABRIL · 2022 BOLIVIA · AÑO 2 · MES 23 · EDICIÓN 558 ww.publiagro.com.bo
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20 mil litros de leche al día, es la meta de Hacienda El Carmen
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P.12 ExpoAgro 2022: ADEPO promueve cambio de la matriz productiva del Beni
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Ajustarán proyecto del Centro Internacional de la Quinua
ción de las Cooperativas Agropecuarias para acceder al crédito Si Bolivia. El Instituto del Seguro Agricola (INSA), como entidad operativa del MDRyT, cuenta con una propuesta que describe las condiciones mínimas de aseguramiento para el Seguro Agrícola de cebolla, tomate y zanahoria para Valle Central del Departamento de Cochabamba. El Seguro Agrícola para el cultivo de trigo, campaña invierno 2022, está siendo implementado en 10 Municipios productores de trigo, en este sentido, se prevé implementar la campaña agrícola de verano en Municipios productores de trigo del occidente del país.
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l proyecto de construcción del Centro Internacional de la Quinua será ajustado, con el objetivo de justificar la ejecución y localización, considerando todos los criterios técnicos, sociales y productivos que estará a cargo de la institución del MDRyT, que funciona en el departamento de Oruro. La elaboración del programa integrales establecidos por esta Cartera de Estado, debe ser consensuado con las organizaciones productivas para garantizar la sostenibilidad y posterior presentación para gestión de financiamiento
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ante el Tesoro General de la Nación (TGN), estableciendo como plazo de presentación para agosto 2022. Para la atención y desarrollo de las cooperativas agropecuarias en el territorio, se deberá tomar en cuenta las normativas vigentes (Ley 356 y Decreto Supremo 1995). El MDRyT, hará llegar una ayuda memoria a la COB, de la inversión efectuada a través de los Decretos Supremos que aprueban y asignan recursos para programas productivos. Además, se recomienda la coordinación con las organizaciones productivas para el diseño y beneficio de los programas.
Otro punto del acuerdo con la COB, establece instalar una mesa técnica para incorporar los productos de interés en la propuesta de normativa para aplicación de gravámenes arancelarios, de acuerdo a la estacionalidad de la producción de productos agropecuarios, además de renovación de otras normativas vigentes. También, se dispone mecanismos para el acceso al crédito (aplicación del certificado de No imponibilidad) a cuenta del NIT y RAU en el crédito Si Bolivia. Posibilitar entre los requisitos, la certificación del consejo de administra-
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Empresa Emapa acopia maíz “día y noche” para todos los productores”, dijo en contacto con Bolivia TV. La semana pasada, el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, informó que Emapa garantiza este año 211.500 t de trigo y 100.000 t de maíz para la seguridad alimentaria de las familias bolivianas. Acopio Mediante el acopio de trigo y maíz, la empresa garantiza la producción de harina, carnes de pollo y cerdo, huevo, leche a precio y peso justo en el mercado nacional. La tonelada de ese primer grano la compra a $us 390 y el quintal (qq) del segundo lo adquiere a Bs 100.
Fuente: pueblo acopia granos de maíz hasta las 100 mil toneladas. (Foto: ABI)
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a Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) acopia maíz en sus silos “día y noche” para garantizar el abastecimiento de 100.000 toneladas (t) al sector pecuario y mantener estables los precios de las carnes de pollo, cerdo, huevo y
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leche. Desde la planta de Cuatro Cañadas, en el departamento de Santa Cruz, el responsable de este complejo indicó que la estatal Emapa recibe a los camiones con cargas de maíz las 24 horas y que el abastecimiento de este grano es normal
a los productores pecuarios. Garantía “Se está trabajando todo el mes de abril, 24/7, día y noche.Todos los días están llegando los camiones. Lo ha declarado ya nuestro gerente general (Franklin Flores), que se garantiza el abastecimiento
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Bolivia resalta acciones en el incentivo a la agricultura familiar en evento internacional
se abordó la seguridad alimentaria incluyente y sostenible en Iberoamérica Este evento internacional, expone en sus sesiones los desafíos que enfrenta un sector crítico para la economía, la seguridad nacional y la sostenibilidad de los planes de desarrollo de todos los países del continente.
Fuente: MDRyT
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amiro Villarpando, director General de Planificación del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, a tiempo de participar en la XI Conferencia Iberoamericana de Ministras y Ministros de Agricultura, que se desarrolló en la República Dominicana, ponderó las acciones que realiza Bolivia, las acciones que se desarrollan para promover y fortalecer la Agricultura Familiar. En su participación, sostuvo que el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) coordina con diferentes instituciones, la construcción de la Estrategia Nacional de la Agricultura Familiar (ENAF), en
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función a demandas y propuestas presentadas en las Cumbres para la Reconstrucción Económica y Productiva realizadas en diferentes departamentos de Bolivia. Indicó que en estas reuniones nacionales, se reconoció que existe una crisis económica multisectorial a nivel mundial, y el país debe salir adelante con iniciativas innovadoras basados en la explotación de la biodiversidad productiva de manera sostenible y sustentable, que tiene el Estado plurinacional de Bolivia. Villarpando en su intervención, recordó que la Organización de Naciones Unidas (ONU) declaró a 2024 como el Año Internacional
de los Camélidos por su importancia para la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza”. Sostuvo que a escala mundial, el país que brinda mayor importancia a la producción de esta especie es Bolivia que posee el 64% de llamas, el 12% de alpacas y el 18% de vicuñas respecto a otros territorios, según datos de Pro-Camélidos. La Conferencia Iberoamericana de Ministras y Ministros de Agricultura en su XI edición comenzó este miércoles y se extenderá hasta el 28 de abril en Santo Domingo, con el lema: Juntos por una Iberoamérica justa y sostenible. Durante la Conferencia
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ExpoAgro 2022: ADEPO promueve cambio de la matriz productiva del Beni
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on ‘un nuevo horizonte’, organizan para el 20 de agosto próximo la ExpoAgro Beni 2022, en la propiedad El Rincón de Fernando Romero, ubicada en Río Negro, Casarabe. El evento da pie a un convenio firmado entre el ADEPO Beni y el Gobierno Municipal de San Javier, que busca fortalecer el desarrollo agrícola del Departamento. La feria expondrá maquinaria, implementos, insumos, además de parcelas demostrativas de soya, maíz, arroz y otros cultivos. También se alista un shopping de toros élite. “El Beni a paso firme para
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consolidarse en el sector agropecuario”, es el eslogan del evento. En conferencia de prensa, Fernando Romero, presidente de Asociación de Productores de Oleaginosas del Beni (ADEPO), destacó el convenio firmado con varias entidades, una de ellas el Gobierno Municipal de San Javier, para la consolidación de la ExpoAgro con la colonia Río Negro. Invitó a los productores y población en general a participar de la feria que considera será el inicio de ese cambio que ya se vive en el departamento. Aseguró que en el Beni es urgente hacer un
cambio de la matriz productiva, de lo contrario, “continuaremos siendo el departamento más pobre de Bolivia”. El Departamento produce en la actualidad entre 60 y 70 mil hectáreas de arroz, así como entre 25 y 30 mil hectáreas de soya; 5 mil hectáreas de maíz y cerca 3 mil hectáreas de sorgo. “Como notan la producción es extremadamente baja en comparación a Santa Cruz que está produciendo 1.300.000 hectáreas de soya, además que este año producirá 400 mil hectáreas de maíz”, resaltó Romero. El titular de ADEPO dijo que el objetivo es cam-
biar el desarrollo productivo en los próximos 10 a 20 años, para ello se necesita promocionar el trabajo del departamento para atraer inversores nacionales y extranjeros. El Beni puede ser una de las regiones que dé la seguridad alimentaria al país y promueva la creación de muchas fuentes de trabajo. “Somos de tradición ganadera, pero estamos aplazados en producción agrícola hace 50 años (…) esperamos que en los próximos años por lo menos el Beni llegue entre 500 a un millón de hectáreas de desarrollo agrícola”, aseveró Romero. Agradeció al alcalde de San Javier, Cristhian Velasco, quien es el primero en firmar un convenio con ADEPO para apoyar y ser parte de esta gran feria como muestra y ejemplo del desarrollo beniano. “Próximamente estaremos firmando convenios con la UAB y la Gobernación y con todas las entidades que quieran sumarse a este emprendimiento”, enfatizó. En tanto, el burgomaestre Velasco indicó que ya el año pasado se tuvo la primera experiencia de ser parte de una feria agropecuaria en la comunidad de Río
Agrícola Nacional Negro, “ahora se viene un evento mucho más grande y con más actores y empresas dedicadas al rubro”. “Estamos contentos de ser parte activa de este proyecto, de este emprendimiento de ADEPO porque el municipio es productor, es el mayor productor de arroz de Bolivia. San Javier actualmente cultiva entre 120 a 130 mil toneladas de arroz”, aseguró. Asimismo, agregó que además de la modalidad de siembra ‘secano’, se ha implementado en los distritos I y II, una zona netamente ganadera, la modalidad de cultivo median-
te riego que ha mejorado significativamente la producción. “Estamos comprometido con el desarrollo agropecuario, por esto todas las políticas del municipio están con la visión enfocada a la producción agropecuaria”, manifestó la autoridad edil a tiempo de lamentar que no se nota el logro productivo de la región por la falta de apoyo gubernamental para la instalación de silos, ya que todo el arroz beniano se va a Santa Cruz y a precios bajos. Agregó que, con el PLUS, el Beni es un potencial agrícola, “además que
somos un punto importante por las cercanías con los puertos del Brasil. Es importante que San Javier se conecte al corredor Ichilo-Mamoré”, aseveró Velasco.
Fuente: La Palabra del Beni
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Municipios de la región Andina aseguran producción de trigo y quinua para Emapa
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unicipios de la zona Andina de Cochabamba apuntan a potenciar la producción de trigo y quinua y ser proveedores de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa). Este tema será tratado en los encuentros productivos que se organiza en ese sector del departamento en diferentes municipios, la próxima semana, del 4 al 8 de mayo.
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El director ejecutivo de la Mancomunidad de Municipios de la Región Andina, Franolic Huanca, informó que la producción del trigo abastecerá al mercado de Emapa, que se trata de una venta directa para participar en la campaña 2023 – 2024. Lo mismo ocurrirá con la quinua. En los encuentros, socializarán programas del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras en lo referido de manera
estricta a la consolidación de alianzas. Huanca recordó que con el anterior programa, en Bolívar no se consideró ninguna alianza, Arque solo tuvo entre dos y tres alianzas, Tapacarí logró cuatro y Tacopaya, ninguna. “Eso significa que nuestros compañeros no estaban preparados”. Acotó que ya presentaron a Emapa una lista de productores. “Ya está en la fase de revisión como los pio-
neros que estarían ingresando con la producción de trigo hacia Emapa. Eso hemos concertado con el director nacional”. Huanca dijo que eso significa que la producción incrementará para la próxima gestión. Acotó que la parte baja de los municipios son potenciales productores de trigo. “Naturalmente, nosotros producimos desde tiempos ancestrales, como Arque, Tapacarí, Bolívar, inclusive parte de Sipe Sipe. Todos nosotros vamos a concertar a cuántas hectáreas podemos llegar en la producción mayor para abastecer a lo que es el requerimiento de Emapa”.
Fuente: Opinión
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Exitosa 5ta Vía Láctea de Fedeple, mejorando la calidad de leche Fueron 4 paradas técnicas donde se abordaron temas como innovación, eficiencia, productividad, tecnología y trabajo en familia. Mauricio Serrate, presidente de Fedeple lo calificó como un evento de transmisión de conocimiento.
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on el objetivo de mostrar cómo son las lecherías del medio y transmitir las experiencias a los productores, estudiantes y técnicos, se llevó a cabo este viernes 29 de abril, la 5ta Vía Láctea organizada por Fedeple en predios de Hacienda El Carmen de propiedad de la familia Rivero Soruco, ubicada en San Isidro, a 100 km al Noreste de Santa Cruz. En este evento técnico de campo se ofreció a los asistentes capacitación técnica e información de última tecnología y se abordaron temas relacionados con innovación, eficiencia, productividad, tec-
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nología y trabajo en familia donde Hacienda El Carmen mostró con total desprendimiento todo el proceso seguido para lograr una buena productividad. “El otro objetivo es tratar temas específicos en cada vía láctea para que a final de la gestión sean de consulta del productor en diferentes aspectos de la lechería como ser crianza de terneras, manejo de pasturas, ensilajes”, dijo Mauricio Serrate presidente de Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple). El dirigente señaló que la federación busca transmitir, educar y enseñar al productor me-
diante información directa de los técnicos o mediante la observación. “En definitiva estamos haciendo una transmisión de conocimiento. La idea es mostrar las diferentes lecherías que tenemos, los distintos sistemas que tienen y que todos son buenos mientras existan buenas prácticas lecheras”, señaló. Por su parte la familia Rivero Soruco se mostró muy complacida con el evento, hicieron una presentación de la lechería y agradecieron la asistencia del público. “Hoy tratamos de demostrar la tecnología que no es algo imposi-
ble, que no es algo inalcanzable, se puede y es solamente tener las ganas, cuesta como todo trabajo, pero tenemos detrás un gran equipo y las empresas que nos han apoyado. Contamos con el free stall con el que logramos subir la producción de leche, la calidad, el confort animal más que todo, calidad de forraje donde cada vez más nos vamos especializando, tecnología, rotación de potreros, cosas sencillas de hacer y que tenemos a la mano”, dijo Miguel Ángel Rivero, gerente general de Hacienda El Carmen. La jornada fue planificada estratégicamente con 4 paradas técnicas, que los productores recorrían y recibían capacitación a cargo de técnicos especializados tanto de Hacienda El Carmen, Fedeple y de las empresas auspiciantes. Parada 1 Máquinas de ordeño, calidad de leche y registros
En esta parada productores y estudiantes recibieron información
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de cómo lograr una producción de leche de calidad donde se recalcó que es de gran importancia la secuencia de ordeño eficiente y cuidadoso, máximo confort, automatización del ordeño y la optimización del tiempo en el trabajo rutinario. Se dio a conocer que Lechería El Carmen cuenta con el modelo Euroclass 800, con 24 puestos de ordeño, tiene una capacidad de ordeño para 200 vacas por hora y puede llegar a ordeñar 24 horas. Así mismo se explicó a detalle los equipos de última generación que se utilizan para lograr calidad de leche como el DEMATRÓN para el control de ordeño, el IQ PRO colector de leche, el sistema de gestión lechera que es un sofware o sistema moderno que ayuda al productor en el manejo del hato, producción, estadísticas de producción por vaca y producción total. Así mismo el collar de identificación animal llamado COWSCOUT que genera información para el control rutinario del hato. Otro equipo de técnicos brindaba información sobre la Calidad de leche que logró Lechería El Carmen implementando mejoras en el manejo de la ordeña, capacitación del personal y obviamente la tecnificación de la lechería. Como resultado de esto la lechería mencionada logró exitosamente bajar los casos de mastitis clínica y con ella la disminución del porcentaje de leche descartada de un 5 a 1,5 %. En cuanto a la tecnificación, se
implementó un sistema de confort animal que trajo como resultados una mejor producción y mejores indicadores de calidad. Parada 2 Climatización y Bienestar Animal
rraje en las haciendas ganaderas en épocas de seca y de este modo evitar pérdidas económicas. Así mismo se explicó las ventajas de la conservación de forrajes entre ellas la disponibilidad
En este punto se explicó la importancia del bienestar animal para el desempeño reproductivo y productivo de los animales para lo cual se debe evitar el estrés térmico para eludir problemas como la baja producción de leche y problemas reproductivos. Este punto ha sido superado en lechería El Carmen pues se implementó el sistema de túnel de viento a través de extractores y paneles evaporativos para lograr la climatización del free stall que aloja aproximadamente 300 vacas holandesas donde descansan y se alimentan antes del ordeño.
de alimento durante todo el año, tener una producción de leche y carne todo el año, permite el almacenamiento de grandes cantidades de forrajes en espacios reducidos, entre otros. Parada 4 Tecnología, cerco eléctrico, identificación y pesaje de terneras Gracias a la tecnología como el uso de dron entre otros, en Lechería El Carmen se realizó un diseño de la propiedad en base a datos obtenidos en base al terreno, pasturas, aguadas y alambradas existentes. Se usó un electrificador de 46 Joules de
potencia por su funcionalidad y por la capacidad de monitorear el cerco eléctrico desde el celular. Así mismo se realizó el registro de animales con el bastón lector, herramienta importante para la toma de decisiones sobre los animales.
Parada 3 Reserva Forrajera, producción eficiente y diversificación En la parada 3, técnicos especializados en forrajes explicaron la importancia de la conservación de éste, para suplir las necesidades de foPeriódico Digital AGROPECUARIO
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20 mil litros de leche al día, es la meta de Hacienda El Carmen La Hacienda fue el escenario para la realización de la 5ta Vía Láctea organizada por Fedeple. Técnicos de la empresa y la familia Rivero Soruco, explicaron con total desprendimiento cómo funciona la empresa y cómo se logra una buena producción y calidad de leche.
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a 5ta versión de la Vía Láctea de Fedeple mostró el legado que dejó don Virgilio Rivero (+), basada en la búsqueda de una mejor calidad de leche, capacitación permanente del personal, el bienestar animal y sobre todo el trabajo en familia, pilares que han llevado a los 9 hermanos Rivero Soruco, a producir 10 mil litros de leche al día y que en un futuro piensan duplicar. “Hay toda una trayectoria familiar de mi abue-
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lo que producía queso, mi padre que inició con 20 litros de leche al día hasta la actualidad que estamos con 10.000 litros/ día. Y tenemos grandes proyectos todavía, queremos llegar a los 12 mil litros/día para este año, también montar otro free stall para poder llegar a los 20 mil litros”, dice Miguel Ángel Rivero, gerente general de Hacienda El Carmen. El productor asegura que la clave está en manejar la hacienda como una empresa, pero sobre todo trabajar unidos como les enseñaron sus padres Don Virgilio Rivero y Emma Vaca Díez Saavedra. “Somos 9 hermanos y mi padre nos enseñó a trabajar, nos enseñó la unidad y no nos costó para nada seguir con su legado. Trabajamos unidos, pensando siempre en el futuro y quiero darle las gracias a mis
hermanos por confiar en mí, sin embargo, todos tenemos un cargo y manejamos la lechería como una empresa”, dijo con mucho orgullo. El presidente de Fedeple Mauricio Serrate agradeció a la familia Ribero Soruco por compartir sus triunfos y logros obtenidos. “Lo que dejó don Virgilio fue lo que trascendió y me da mucha alegría haber escuchado el trabajo que realiza toda la familia en unión. Da mucho orgullo que esta lechería hoy por hoy se convierta en punta de lanza en cuanto a tecnología de toda la lechería boliviana. Don Virgilio hizo un gran trabajo, fue a Brasil con sus hijos, vieron la tecnología y la adaptaron al medio, de eso se trata, ir adaptando y cada vez tener productores que sean más eficientes”. Nuevos proyectos Fuera de la lechería los
hermanos Rivero Soruco piensan mejorar su producción de cerdos. “Queremos también darles confort animal, ellos lo necesitan y hay muchas cosas por hacer. El otro proyecto que tiene Hacienda El Carmen es en el tema carne, es decir ganadería, entonces estamos viendo cómo acomodar la propiedad para tener en 500 hectáreas cuatro funciones es decir: lechería, cerdo, carne, los servicios y hacernos cada vez más eficientes con lo que tenemos”, señaló Miguel Ángel Rivero.
Redacción: Publiagro
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Gobierno pone en marcha el Programa de Fomento a la Ganadería Bovina con Bs 44,4 millones El Gobierno nacional puso en marcha el Programa de Fomento a la Ganadería Bovina para Pequeños Productores con una inversión de Bs 44,4 millones, que beneficiarán a 5.122 pequeños productores de al menos ocho municipios del departamento de Santa Cruz, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria.
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Con el objetivo de dar seguridad alimentaria al país, arrancamos con el Programa de Fomento a la Ganadería Bovina para Pequeños Productores. Invertimos, en la primera fase, Bs44,4 millones beneficiando a ocho municipios cruceños y a 5.122 pequeños productores”, informó el presidente Luis Arce, mediante sus redes sociales. El jefe de Estado explicó que ese monto se invertirá en toros, vaquillas, alimento balanceado, alambre para cercos e insumos de producción en los municipios de Yapacaní, San Javier, Camiri, San Miguel, San Julián, Cuatro Cañadas,
Cabezas y San Ramón del departamento de Santa Cruz, en el marco de convenios suscritos por esos municipios. El Programa de Fomento de la Ganadería Bovina para Pequeños Productores será ejecutado en un periodo de cinco años. “China, nos demanda 120.000 toneladas de carne por año (…), en este fin debemos trabajar para cumplir con estos compromisos entre Estados, por eso se está apoyando a los pequeños ganaderos para que repoblemos e incentivemos la producción ganadera en el territorio”, explicó el ministro de Desarrollo Rural, Remmy Gonzales.
La autoridad detalló que los convenios suscritos benefician a la Federación Intercultural de Productores Agropecuarios Yapacaní, con un monto de inversión de Bs 12,5 millones, y a la Central Indígena “Paiconeca” del municipio de San Javier, con 7,7 millones. Fueron beneficiados, también, los pequeños ganaderos de la Asociación de Productores, Agricultores y Ganaderos Nueva Esperanza Chorety del municipio de Camiri con Bs 3,9 millones, y de la Central de Comunidades de San Miguel con un presupuesto asignado de 6,4 millones. Así también, la Federación Especial de Colonizadores de San Julián con Bs 8 millones, la Asociación Comunitaria Integral de Productores Agropecuarios de Cuatro Cañadas y ganaderos del municipio de San Ramón con un monto de Bs 1 millón. El sector ganadero del municipio de Cabezas se beneficia con la canalización de Bs 3,1 millones.
Fuente: ABI
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Crías del ganado mueren por falta de agua en la Hacienda Angostura no acceden a destapar; tampoco dejan poner tuberías subterráneas”, declaró. Explicó que las vacas necesitan comer comida verde, pero no hay. Así que se alimentan con pasto seco y maíz. “No es suficiente para mantener el nivel energético y calórico que requieren para una adecuada producción y supervivencia”, dijo. Alertó que la debilidad del ganado es ahora una constante.
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as crías del ganado lechero mueren en la Hacienda Angostura, cercada por los loteadores y sin agua para riego ni bebida de los animales, porque todas las acequias están tapadas por caminos que llevan a edificaciones precarias de cuatro por cuatro, tipo “favelas”, contaron los afectados. La lechería tiene 17 vacas preñadas. El jueves tenían que nacer dos crías. La primera res en entrar en trabajo de parto necesitó ayuda porque estaba muy débil; dio a luz, pero el becerro no sobrevivió. “La vaca no tenía fuerzas para pujar, le ha
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faltado oxígeno. La cría estaba bien formada, era hembrita, pero nació muerta”, dijo una de las afectadas, Luz Marina Canelas. La segunda res necesitó ayuda para dar a luz, porque tampoco tenía fuerza. “Ha nacido un torito, pero la vaca no ha podido pararse y el veterinario ha tenido que intervenir. Le ha puesto calcio, vitaminas, glucosa, suero, medicamentos. Pero sigue echada y no puede alimentar a su cría. Esperemos que sobreviva”, añadió. Las acequias están cerradas desde la finca Maicapampa, la otra
hacienda avasallada como denunciaron sus propietarios. De esta forma se impide que el agua de riego de la represa llegue a la lechería para producir alfalfa, maíz y otro forraje. La laguna y los atajados para que beba el ganado están secos y el poco líquido que se consigue a través de compras se tiene que racionar. Las acequias de la hacienda son parte del Sistema Nacional de Riego de La Angostura, en el valle alto, y están protegidas por ley. Además, se deben respetar 15 metros a cada lado de la franja de protección. “Pero los asentados no respetan. Hemos ido con los de riego, pero
“Si no riego esos terrenos, no tengo alimento verde y no tengo agua para darles es muy grave. Además, no queremos deshacernos de los animales y aquí no se ha vendido un metro cuadro y todo este problema está afectando a una lechería que tiene más de 100 años de tradición”, denunció. La lechería fue la primera en traer el ganado Holstein a Bolivia y llevar su producción a los centros mineros.
Fuente: Los Tiempos
Pecuaria Internacional
Así se está moviendo el mercado mundial de la carne y de ganado en pie
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o obstante, la cifra es superior a la registrada en 2021 cuando se alcanzaron 11.447.000 toneladas, para un crecimiento cercano al 3 %, debido a la demanda firme, particularmente en los mercados asiáticos. De acuerdo con la entidad, los amplios suministros de ganado listo para el sacrificio y la recuperación del acceso al mercado de China impulsarán las exportaciones de Brasil y compensarán las disminuciones esperadas a los
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vecinos del Mercosur. La mejora de la demanda de los mercados sensibles a los precios también impulsará las exportaciones de la India a Oriente Medio y el Sudeste Asiático. La recuperación de la oferta de Australia y la firme demanda estimularán los envíos al este de Asia y los Estados Unidos. Sin embargo, la escasez de ganado tanto en Nueva Zelanda como en algunos miembros del Mercosur (Paraguay, Uruguay y Argentina) limitará las exportaciones de estos
países para 2022. Se pronostica que la producción de Estados Unidos disminuirá en aproximadamente 1 % a medida que el rebaño sigue contrayéndose dejando una oferta menor de ganado listo para el sacrificio. También se espera que las exportaciones se contraigan 4 % debido a la menor producción, la fuerte demanda interna y el aumento de la competencia en el Este de Asia. Sin embargo, las exportaciones estadounidenses se mantienen muy
por encima de los niveles históricos. En 2022, Estados Unidos se proyecta que siga siendo el mayor productor de carne de res del mundo y el segundo mayor exportador detrás de Brasil y por delante de India y Australia. Así mismo, el USDA indica que se pronostica que la producción mundial aumentará casi 1 % en 2022 con base en el crecimiento en Australia, Brasil, India y México. Los altos precios mundiales de la carne de vacuno indu-
Pecuaria Internacional cirán a más sacrificios, mientras que una mayor oferta de ganado y los pesos estables de la canal respaldan el aumento de la producción de carne de vacuno. Se espera que la producción de Australia se expanda en 12 % ya que las condiciones mejoradas de los pastos han acelerado la reconstrucción del rebaño en el año pasado. Se espera que la producción brasileña de carne vacuna se expanda 3,7 % (350 mil toneladas) en 2022 alcanzando los 9,85 millones de toneladas peso carcasa, impulsada por la demanda mundial,
los precios elevados de la carne y la fase de recuperación por la que atraviesa el sector. Sin embargo, agrega que en 2022, el aumento de los costos de producción, especialmente los precios del alimento animal, la inflación general y el clima inestable plantearán serios desafíos para los ganaderos. Igualmente, se proyecta que México alcance un récord en niveles de producción gracias a la rentabilidad y recuperación del sector ganadero hoteles, restaurantes y demanda institucional. Mientras tanto, la pro-
ducción en Canadá, Estados Unidos y la Unión Europea se pronostica que bajarán 3 %, 1 % y 1 %, respectivamente. Condiciones de sequía y escasa alimentación en el oeste de Canadá acelerará la contracción del hato de Canadá. Se anticipa la producción de EE. UU. a disminuir debido a una manada de ganado que se contrae. Por último, la falta de rentabilidad en el sector ganadero de la UE conducirá a una menor producción de carne de res en 2022. Se espera que los precios de la carne vacuna se mantengan nivelados en 2022 porque
los precios ya están en un nivel alto y porque la oferta de carne debería crecer durante el año. Aunque la demanda esperada de China, Estados Unidos y Egipto aumentará el precio, la mayor tasa de faena aumentará la disponibilidad de carne en el mercado brasileño. Además, el poder adquisitivo restringido de la población brasileña en 2022 limitará la demanda de carne vacuna a nivel minorista, presionando los precios a la baja.
Fuente: Contexto Ganadero
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Mascotas Nacional
Trabajan en ley para tenencia de mascotas en El Alto
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n coordinación con las organizaciones sociales y aquellas que tienen que ver con el cuidado de animales, se anunció que el municipio trabaja en una ley de tenencia responsable de animales domésticos y canes, según Elvis Plata responsable municipal de Salud. De acuerdo con los encargados del trabajo de esta ley, se tiene conocimiento que en diferentes barrios de esta urbe existe la sobrepoblación canina, trabajo que se tiene que enfrentar a la brevedad posible, teniendo en cuenta la urgente necesidad de frenar este tema que preocupa a
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la ciudadanía que significan muchos riesgos de salud. “Se ha preparado un proyecto de ley que ha sido validado en mesas técnicas, debido a que tenemos una sobrepoblación canina, no se va poder frenar este problema de la noche a la mañana, pero hay que iniciar de algo, tenemos que combatir la problemática animal y la posible trasmisión del virus como es la rabia”, indicó Plata. Para el efecto, el municipio alteño trata de concientizar sobre la tenencia responsable de los animales mediante la difusión con la asociación protectora de animales y gremiales, que buscan
además frenar la reproducción descontrolada, de la misma manera hacer un control en la comercialización de las mascotas. La autoridad explicó que este es un primer borrador y que se harán los trámites para enviar al Concejo Municipal de esta urbe para su respectivo tratamiento, “es una instrucción de la Alcaldesa trabajar en esta reglamentación”, añadió el responsable del plan. Por su parte, una de las personas dedicadas al cuidado de los animales, en este caso de canes, Silvia Paco, quien decidió trabajar en esta ley en coordinación con el munici-
pio, señaló que esta es la oportunidad de poder brindar los cuidados necesarios a este sector de la población animal, debido a que la sobrepoblación de canes está dando lugar al abandono de los mismos que también llegan a engrosar los perros callejeros.
Fuente: El Diario
Medio Ambiente Nacional
Helada dejó sin cultivos a más de 20 familias de Yunchará en Tarija
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l alcalde de Yunchará, Agustín Casazola, ha informado que existe preocupación por las heladas en su zona, ya que más de 200 familias perdieron su cultivo de haba y papa, situación que tomó por sorpresa ya que no estaba previsto dicho cambio climatologico.
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Asimismo ha indicado que esto generó grandes pérdidas, ya que más de 20 hectáreas se perdieron, pero la cantidad de familias afectadas es grande y están en problemas por ello. «Nosotros hemos hecho una evaluación de la cantidad de afectados, por eso estamos
viendo de hacer las gestiones con Defensa Civil para llegar ayuda a los afectados y también comprar semilla para la siembra». Además ha dicho que esta prevista que la ayuda llegue en los siguientes días, esto gracias a la gestión del Gobierno Nacional.
Fuente: La Voz
Política Nacional
Macron advierte que la guerra puede hacer revisar las estrategias agrícolas en Europa Macron advierte que la guerra puede hacer revisar las estrategias agrícolas en Europa
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l impacto de la guerra de Ucrania en los consumidores españoles, según la OCU Pan, carne o cerveza: el precio de la cesta de la compra se disparará en España por la crisis bélica «Puedo decirles una cosa esta mañana: esta guerra durará», dijo el presidente galo, Emmanuel Macron, en la emblemática feria de la Agricultura en la que, cada año, el campo francés invade París como símbolo de las raíces de la esencia del país. «Esta crisis durará, esta guerra durará y todas las crisis que la
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acompañen tendrán consecuencias duraderas», agregó Macron, advirtiendo: «Debemos estar preparados». En la reunión informal del Consejo Europeo de Versalles, el presidente francés volvió a hablar de la guerra en términos de la dependencia de Europa, que no es únicamente energética, sino que puede ser alimentaria. El francés advirtió ayer al término de la reunión que la invasión rusa en Ucrania «desestabilizará» profundamente el suministro de alimentos en Europa y África al menos en los próximos 12
a 18 meses por lo que «debemos prepararnos y revaluar nuestras estrategias de producción para defender nuestra soberanía alimentaria». En la Unión Europea, que acababa de aprobar trabajosamente una reforma de la Política Agricola Común (PAC), los técnicos de la Comisión deberían tal vez pensar en suspender algunas de las restricciones impuestas a los agricultores esencialmente por razones medioambientales o por el principio de precaución. Muchos se preguntan ahora si no
es el momento de volver a analizar los porcentajes obligatorios de barbecho en estos momentos en los que la superficie cultivable de uno de los graneros de Europa está bajo las bombas rusas, o las limitaciones en el uso de abonos y pesticidas. «Si la seguridad alimentaria está en peligro, entonces tenemos que volver a examinar los objetivos de la estrategia ‘De la granja a la mesa’ y corregirlos», dijo hace unos días el comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, sobre una estrategia que iba a
Política Nacional llevar a Europa hacia una producción agrícola más sostenible y que fue aprobada hace apenas cuatro meses. En el Parlamento Europeo, el presidente de la comisión de Agricultura envió el miércoles una carta a la Comisión, publicada por 'Politico', apoyando que «para prevenir el riesgo de escasez de proteínas, la Comisión debe tomar de inmediato todas las medidas necesarias para permitir temporalmente el uso de productos fitosanitarios cuando sea efectivo en aquellas
áreas de interés ecológico que sean adecuadas para el cultivo», informa Isabel Miranda. La reacción por parte de las organizaciones ecologistas no ha tardado en llegar, alegando que «más que nunca, la UE debe cambiar hacia prácticas agrícolas saludables», como la agroecología, la agricultura orgánica y la agrosilvicultura. Pero la necesidad de aumentar, y rápido, la producción alimentaria ya ha sido manifestada por varios ministros de la UE. Las conclusiones del Consejo de Versalles
son muy minuciosas por lo que se refiere a las acciones a emprender en materia de búsqueda de suministros alternativos al gas ruso. También se refieren con énfasis en los detalles a lo que se supone que va a ser un sistema de defensa europea basado en la colaboración industrial y operativa entre los distintos países. Sin embargo, en el capítulo de la independencia alimenticia los jefes de Estado o de Gobierno se han contentado con una frase: «Mejoraremos nuestra seguridad alimentaria reducien-
do nuestra dependencia de productos e insumos agrícolas clave importados, en particular aumentando la producción de proteínas de origen vegetal en la UE». El estilo de la redacción revela un gran peso de la Comisión Europea que mantiene todavía la tesis de que la guerra en Ucrania no debe frenar la transformación medioambiental de la economía europea, sino que ha de acelerarla.
Fuente: ABC España
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Política Nacional
Gobierno premia a las seis mejores muestras del concurso “Salón del Cacao y Chocolate Bolivia 2022”
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eis muestras ganadoras de la tercera versión del “Salón del Cacao y Chocolate Bolivia 2022” fueron premiadas este viernes por el Gobierno nacional, cuyo objetivo es promover la producción local a nivel internacional. Según informó el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), del concurso participaron 25 muestras en las categorías “Cacao Nativo” y “Cacao Híbrido”. En la primera categoría, el primer y segundo lugar fue para la Asociación El Ceibo del municipio de Palos Blancos,
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La Paz; el tercer y cuarto puesto fue para la Asociación APROCAR del municipio de San Carlos, Santa Cruz. En la segunda categoría, el primer lugar fue para Chocolates Trópico del municipio Puerto Villarroel de Cochabamba; y el segundo, para la Asociación de Productores Agroecológicos de SURUTU del municipio de San Carlos, Santa Cruz. “Con el objetivo de identificar las mejores muestras y de alta calidad del cacao y chocolate bolivianos producidos en la campaña 2021-2022, se procedió,
en primer lugar, a la recepción de muestras y posteriormente a la selección de las seis mejores muestras de calidad (fino y aroma)”, expresó el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Álvaro Mollinedo, tras la premiación que se desarrolló en el hall de la Casa Grande del Pueblo. La autoridad destacó que el cacao es un producto estrella a nivel nacional e internacional por haber logrado la medalla de oro y plata en el torneo “Cocoa of Excellence”, que se desarrolló en París,
Francia. “Quiero felicitar a los productores y productoras de La Paz, Cochabamba, Santa Cruz y Pando, por este gran emprendimiento, por el trabajo arduo que vienen realizando y más que todo por posicionar a nuestro chocolate a nivel internacional al sacar medalla de oro y plata en dicho concurso”, aseveró Destacó que como Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras se viene trabajando y apoyando a los productores con el Programa Nacional del Cacao, donde intervienen entidades como la Institución Publica Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPD-SA), el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF), el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y el Programa EMPODERAR, con el fin de aumentar los rendimientos en el cultivo del cacao.
Fuente: ABI
Política Nacional
El Gobierno anuncia la reversión de tierras de Marinkovic y otros empresarios Son aproximadamente 300.000 hectáreas del exministro de Economía y de otros empresarios que se expropiaron de manera ilegal.
E
l ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzáles, informó este viernes que serán revertidas aproximadamente 300.000 hectáreas de tierra que fueron entregadas “de manera irregular” al exministro Branko Marinkovic y a otros empresarios durante el del gobierno transitorio de Jeanine Áñez. Sin detallar los nombres de los otros empresarios agropecuarios beneficiados con la
entrega “ilegal de tierras”, el Ministro explicó que esos predios están ubicados en el departamento de Santa Cruz y no tienen ningún beneficio productivo en favor de la región. “No se cumplió con los procedimientos legales, esta situación está en los estrados del Tribunal Agroambiental. El señor Marinkovic viene apelando las determinaciones, pero sus apelaciones se vienen cayendo por su peso, porque cuando no se
cumplen los procedimientos que están establecidos por ley, esas tierras tienen que volver al Estado”, dijo González en declaraciones a medios de prensa de Santa Cruz. Según datos del Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA), durante el gobierno de Áñez fueron tituladas 1.087.534 hectáreas de tierras, la mayoría, 760.750 hectáreas (70%) a favor de grandes y medianas empresas.
“Se apropiaron ilegalmente, con procedimientos acelerados sin cumplir las normas y procedimientos legales. Por eso se revertirán esas tierras”, denunció el ministro Gonzáles.
Fuente: La Razón
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Agrícola Nacional
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