VIERNES · 1 ABRIL · 2022 BOLIVIA · AÑO 2 · MES 23 · EDICIÓN 534 ww.publiagro.com.bo
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Aduana incauta 244 toneladas de grano soya de contrabando transportadas en seis camiones
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Agrícola Nacional
Con la llegada de abril y la primavera las frutas y verduras son esenciales
Las recomendaciones establecen que en el mes de abril los alimentos ácidos como los de sabor amargo ayudarán a propiciar su buen funcionamiento.
Foto: Cuerpomente
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l despegue de la primavera se refleja visiblemente este mes en la huerta. Es un mes de renacimiento, en el que todo despierta ya vivamente a nuestro alrededor, en el que se despide lo viejo para dar cabida a lo nuevo, resalta el portal Cuerpomente relativa al cuarto mes de abril. El hígado es el órgano que rige según la medicina tradicional china y, junto a él, la vesícula biliar. Tanto los alimentos ácidos como los de sabor amargo nos ayudarán a propiciar su buen funcionamiento. Es momento de dejar
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atrás las comidas más contundentes del invierno e ir cocinando platos más ligeros que nos nutran sin restarnos vitalidad. Sin prisas, gradualmente, como la naturaleza a nuestro alrededor. Frutas y verduras de abril La primavera ha arrancado y el cambio en el calendario se refleja cada vez más visiblemente en la huerta. Las frutas invernales quedan atrás y las jugosas frutas primaverales empiezan a proliferar. En las verduras hay más continuidad, pero algunas también se despiden, como los grelos o el cardo, y lle-
gan otras como la reina, la judía verde. En temporada óptima: fresa, limón, níspero, mango, naranja, papaya, piña, plátano. En temporada buena: aguacate, ciruela, dátil, kiwi, manzana, pera, pomelo. La naranja, con variedades tardías que ofrecen muy buen sabor, como la navel powel, la navel lane late o la valencia late, son naranjas dulces y jugosas que permiten despedirse con buen sabor de boca de este cítrico hasta el año siguiente. También sobreviven otros cítricos como el pomelo o el limón. Sigue siendo también
buena época para las frutas tropicales aclimatadas a nuestras zonas más cálidas. Pero la novedad de la temporada son los nísperos, una de esas frutas que hay que disfrutar cuando se ve, porque se queda poco tiempo con nosotros. Verduras y hortalizas En temporada óptima: acedera, achicoria, ajo tierno, alcachofa, berro, brécol, cebolla, coles de hoja, coliflor, espárrago, guisante, haba tierna, tirabeques, judía verde, puerro, rábano, remolacha, zanahoria. En temporada buena: acelga, apio, calabacín, champiñón, endibia, espinaca, lechuga, patata nueva, pepino. También es un buen mes para empezar a disponer de chufas para hacer tu propia horchata; las chufas se empiezan a recoger en noviembre, se lavan y se dejan secar en unas cámaras o "cambras" durante varios meses.
Fuente: Cuerpo Mente Redacción: Publiagro
Agrícola Internacional
Brasil: Cafetaleros reemplazan los fertilizantes por desechos orgánicos Esa medida la están tomando en Brasil y otros países debido a los elevados costos de los fertilizantes de nitrógeno, fósforo y potasio, pero traerá como consecuencia una reducción significativa en el rendimiento del café. Foto:: La Vanguardia
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os precios del café arábica han aumentado un 86% en los últimos dos años debido a las condiciones climáticas adversas que afectaron la cosecha bruta de granos de café en Brasil, sin embargo, en la actualidad empresas que cultivan café en ese país y varios otras naciones creen que la producción de granos de café para fin de año se equilibrará al borde de la rentabilidad. El elevado precio de los fertilizantes en la mayoría de las naciones ha alarmado a los productores, por lo que algunas granjas ya han reemplazado los fertilizantes de nitrógeno, fósforo y potasio con desechos orgánicos como una solución económica. Este movimiento, sin
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embargo, resultará en una reducción significativa en el rendimiento. Se sabe que una parte importante de las exportaciones rusas de fertilizantes recae en América del Sur, la región que ocupa una posición de liderazgo en la producción de café. Así, Brasil, líder mundial en la producción de café, es uno de los principales importadores de agroquímicos rusos. Los altos precios para ellos y una reducción en el suministro mundial de fertilizantes debido a las sanciones podrían amenazar la cosecha mundial de café este año. “La situación en realidad se ha convertido en una emergencia ”, dijo Fátima Ismael, directora general de la
cooperativa cafetalera nicaragüense Soppexcca en Jinotega. Los precios del café arábiga en Nueva York se mantienen estables desde el año pasado, pero podrían subir pronto a medida que aumenten los precios del combustible y los fertilizantes. Los fertilizantes de los mercados verdes de América del Norte han subido un poco más del 30 % este año, y el petróleo crudo ha subido un 50 %. Los fertilizantes y el combustible son los dos principales factores de costo en el cultivo del café. Rodrigo Vargas, presidente de Doka Estate en Costa Rica, dijo que su finca necesita 1.400 toneladas de fertilizante para producir 40.000 sacos de café al año. Debido a la fuerte subi-
da de los precios, aplicará menos fertilizante al suelo y entiende que eso perjudicará al negocio. Según las previsiones de la Organización Internacional del Café, la producción mundial de granos este año disminuirá un 2,1% a 167,2 millones de sacos. Todo ello es debido a una disminución de la producción de granos de Arábica en un 7,1%. El costo de producción seguirá aumentando.
Fuente: Mundo Agropecuario Redacción: Publiagro
Pecuaria Nacional
Clausurados tres mataderos clandestinos en Cochabamba
Foto: Red Uno
Los predios, ubicados en casas particulares de Quillacollo, no reunían las condiciones mínimas de salubridad para el expendio de carnes a la población. Las autoridades de la alcaldía citaron a declarar a los dueños de esas instalaciones.
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res mataderos ilegales los cuales funcionaban en Quillacollo, departamento de Cochabamba, fueron clausurados por las autoridades de la alcaldía de esa región, al no reunir las condiciones sanitarias para su funcionamiento. Estos supuestos frigoríficos se encontraban instalados en casas particulares y no tenían los permisos respectivo, menos las condiciones de salubridad que se exigen para la venta de carne al público. Se conoció que los funcionarios de la alcaldía de Quillacollo emitieron las notificaciones del caso a los propietarios de los inmuebles y fueron citados a declarar. Ante denuncias presentadas los funcionarios de la alcaldía realizaron un operativo de control a mataderos clandestinos. Este miércoles se inspeccionaron tres. En uno de los establecimientos, los trabaja-
dores se escaparon al ver llegar a los funcionarios, refiere una nota de prensa publicada en el portal de la Red Uno. "Se visitaron diversos predios hasta que se identificó uno en el que se encontraban en pleno proceso de la faena. Lamentablemente, los operarios huyeron del lugar al apreciar la presencia de los funcionarios", indicó José Luis Flores Huanca, director de Medio Ambiente de la Alcaldía. Durante la requisa se presentaron los dueños del predio y de los animales para tratar de justificar su acción. En la revisión de la propiedad se logró detectar que las condiciones del matadero eran insalubres, y en general, el sistema de higiene del local eran precarias.. "Lamentablemente, el ambiente como tal no es adecuado para el faeneo de reses. No corresponde a una buena higiene para ser distribuido a la población", agregó Huanca. Los propietarios aceptaron la falta y se procedió a clausurar el lugar, además de emitir una sanción de acuerdo a lo que dictan las normas.
Fuente: Red Uno Redacción: Publiagro
Pecuaria Nacional
Asociación de Ganaderos y Lecheros Los Chacos estrena Directorio
La Asociación de Ganaderos y Lecheros Los Chacos (AGALECH) llevó a cabo su Asamblea General Ordinaria y la elección del Nuevo Directorio para la gestión 20222024.
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l acto se realizó el sábado 26 de marzo y contó con la participación de sus asociados. El nuevo Directorio quedó conformado por:
Vocal: Lola Suarez Roca de Justiniano
Presidente: Roxana Taborga de Oyakawa
Fuente: Fegasacruz
Vocal: Beatriz León de Roca
Vicepresidente: Willan Bejarano Gandarilla Director Fedeple: Gustavo Prada Paz Director suplente: Gilberto Terceros Lozano Secretaria: María Neida Pérez Arredondo Tesorero: Fidel Gustavo Prada Paz Periódico Digital AGROPECUARIO
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Medio Ambiente Nacional
Verifican avasallamiento de 64 hectáreas del Playón de Marquina en Quillacollo
Foto: GAMQ
La Alcaldía de Quillacollo y la Fiscalía verificaron que al menos 64 hectáreas del Playón de Marquina fueron avasalladas con cultivos, durante una inspección realizada según la Sentencia Agroambiental No. 022/2019, informó ayer el municipio.
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Se ha realizado una inspección en el lugar de los hechos, toda vez que existe una denuncia por el delito de avasallamiento que se habría suscitado en noviembre y diciembre de 2021 por la familia Campos Pinto. Se ha verificado que 64 hectáreas de terrenos municipales fueron invadidas por sembradíos", explicó la directora jurídica Carla Osinaga. La Alcaldía anunció que avanzará en cuatro pun-
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tos para proteger la zona: la presentación y elaboración de un plan de uso de suelo, la regularización del registro de derecho propietario sobre las 360 hectáreas del Playón de Marquina y la adecuación de la normativa de prohibición de asentamientos en esta extensión. El asesor legal Mario Rojas manifestó que no se ha descuidado el resguardo de estos predios, que se constituyen en una recarga acuífera y en el principal pulmón ecológico del municipio, y para ello tomaron acciones como la presentación del proyecto de uso de suelo, que fue entregado en el Tribunal Agroambiental de Sucre. "Vamos a esperar la resolución que va a emitir la Fiscalía conforme al avasallamiento de estos predios municipales, puesto que existe una sentencia constitucional que estaría siendo violada, nuestro deber como Alcaldía de Quillacollo es hacer respetar la normativa y velar por los intereses de la población quillacolleña", manifestó Rojas.
Fuente: Los Tiempos
Economía Nacional
Gobierno y la COB iniciaron los debates sobre aumento salarial La reunión comenzó sin la presencia de los empresarios privados que habían solicitado una reunión con el presidente Luis Arce para tratar el tema. En la reunión se conformaron tres subcomisiones siendo estas la mesa técnica salarial, la mesa de temas tributarios y la mesa de pensiones.
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Foto: Hebdo Latino
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as autoridades gubernamentales iniciaron el debate en torno a la propuesta de incremento salarial con representantes de la Central Obrera Boliviana y sin la participación de los empresarios privados que habían solicitado, a través de un documento, ser tomados en cuenta en esos análisis. Un informe publicado en el portal Página Siete señala que sobre la propuesta de incremento salarial para esta gestión se adelantó la creación de tres subcomisiones que analizarán por separado los detalles de la solicitud de la COB. “El ministro de Economía y Finanzas Públicas, Marcelo Montenegro, y el secretario ejecutivo de la Central Obrera Boliviana (COB), Juan Carlos Huarachi, establecieron conformar, la mesa Económica con tres subcomisiones técnicas de trabajo para tratar la solicitud de aumento salarial del sector laboral”, de acuerdo a
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lo publicado en un boletín de prensa del mencionado ministerio. El Ministerio de Economía informó que las tres subcomisiones estarán conformadas por la mesa técnica salarial, la mesa de temas tributarios y la mesa de pensiones en las que participarán los representantes delegados de la COB y los viceministros del Ministerio de Economía. La COB planteó al Gobierno un aumento de 10% al salario mínimo nacional y 7% al salario básico, solicitud que fue rechazada por los empresarios privados por considerar que no están dadas las condiciones para dar aumentos. Al mismo tiempo solicitaron una reunión con el presidente Luis Arce con la finalidad de analizar en profundidad este importante tema. En el boletín del referido ministerio no se menciona la presencia de los empresarios en este diálogo, solo mencionan a miembros del Gobier-
Economía Nacional no y de la COB. De acuerdo a la nota de prensa en el inicio de las negociaciones por la parte gubernamental participaron el ministro de Economía, Marcelo Montenegro; la viceministra de Pensiones y Servicios Financieros, Ivette Espinoza. Asimismo estuieron presentes el viceministro de Política Tributaria, Jhonny Morales; el viceministro de Presupuesto y Contabilidad Fiscal, Zenón Mamani; y el viceministro del Tesoro y Crédito Público, Sergio Cusicanqui”. El convenio 131 de la Organización Internacional del Trabajo (OIT),
establece que se deben realizar consultas con quienes generan las fuentes de empleo y en ese sentido, los empresarios demandaron una cita tripartita. IBCE pide incorporar a los empresarios Por otra parte, Gary Rodríguez, gerente general del IBCE considera que "por justicia y equilibrio" el Ejecutivo debe escuchar a los empresarios privados incluyéndolos en la mesa de diálogo para tratar el incremento salarial propuesto por la Central Obrera Boliviana (COB). Destacó que la petición de la COB sobre
el incremento salarial es inviable y significa un duro golpe para las empresas que están recuperando la crisis de la pandemia. Agregó que la propuesta del COB no contempla las complicaciones que podría traer el conflicto bélico entre Rusia y Ucrania.
Fuente: Página Siete / ME Redacción: Publiagro
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Economía Internacional
Precios del aguacate han subido mucho, pero bajó la producción La palta es una de las frutas más apetecidas en todos los países del mundo también entró en la onda de los aumentos a nivel internacional, incluso son las subidas más altas en más de dos décadas debido a la escasez de oferta en México, el mayor exportador mundial de este rubro alimenticio.
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Foto: Cocina y Vino
n índice que sigue los precios del aguacate en el estado mexicano de Michoacán, por mucho la mayor fuente de ese país, precisa que ha subido un 81% este año a 760 pesos (US $38) por caja de 9 kilogramos, el mayor nivel en datos a partir de 1998, según cifras del Gobierno. México representa más del 80% del aguacate que se consume en EE.UU. “La menor disponibilidad y las presiones inflacionarias del lado de la oferta son los principales sospechosos de los aumentos en el precio”, dijo David Magaña, analista de Rabobank International. Estimaciones prevén que la producción mexicana de aguacate disminuirá un 8% en el año agrícola 2021-
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22 desde un récord de la temporada anterior, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. Los importadores estadounidenses de la fruta todavía se están recuperando de una prohibición temporal de los envíos desde Michoacán el mes pasado a raíz de las amenazas contra los inspectores estadounidenses. Estiman aumentos en la producción de EE.UU. En California, que abastece alrededor del 15% de la demanda estadounidense, se prevé que la producción aumente este año, “pero claramente no lo suficiente para satisfacer la creciente demanda de aguacate en EE.UU.”, dijo Magaña. Las empresas ya están sintiendo los efectos de los mayores precios.
First Watch Restaurant Group dijo que sus costos están aumentando hacia el extremo superior de sus proyecciones. Mission Produce Inc., el mayor distribuidor de aguacate de EE.UU., subió los precios en un 50%. “Las alzas de precios han sido compensadas parcialmente con una disminución del 18% en el volumen de aguacate vendido, que se debió principalmente a una menor oferta, pero se han visto exacerbadas por la sensibilidad de los precios en determinados mercados internacionales”, dijo su director ejecutivo, Steve Barnard, en un comunicado. El consumo per cápita de aguacate en EE.UU. ha aumentado más del doble desde 2010 a más de cuatro kilos, según estudios de Rabobank.
Fuente: Agronegocios Redacción: Publiagro
Economía Nacional
Foro Multifactor: Propone la competitividad de sectores productivos El interesante tema destinado a la sostenibilidad, inclusión y crecimiento económico del país, será analizado en el marco de la Feria Agropecruz.
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l "Foro Multiactor: Sostenibilidad, inclusión y crecimiento económico en Bolivia", a realizarse el 6 de abril, es un evento que estará destinado a trabajar y proponer una mayor competitividad de los sectores productivos del país y estará incluido en el marco de la La Feria Agropecuaria Internacional de Santa Cruz (Agropecruz). Los organizadores aseguran que el coloquio permitirá debatir las problemáticas claves para el sector agropecuario, y se desarrollará en el Salón Chiquitano, de la Fexpocruz. Diferentes instituciones participarán en las jornadas cada una con una visión diferente,
que serán traducidas en resultados para generar propuestas a nivel Bolivia sobre políticas de estado en cuanto a producción se refiere, dijo el presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Óscar Mario Justiniano. El certamen tendrá además como otro de sus objetivos fundamentales desarrollar, desde tres perspectivas diferentes, una ruta crítica que pueda conducir al fortalecimiento y a una mayor competitividad de los sectores productivos en Bolivia. El espacio de diálogo abordará aspectos referidos a la reactivación económica, la reducción de la pobreza multidimensional y la sostenibilidad de los servicios ambientales que mantienen los medios de vida y modelos productivos de Bolivia.
Jordi Surkin, director de Conservación WWF Bolivia, señaló que este evento es muy importante para que la producción agropecuaria en el país gire hacia la sustentabilidad y contribuya a la reactivación económica de los bolivianos. “Muchos países en el mundo después de la pandemia han visto la oportunidad y la necesidad de un crecimiento más verde, donde se enfatice más en el respeto y cuidado por la naturaleza”, aseveró. Fegasacruz tendrá activa participación Adrián Castedo, presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), afirmó que los mercados actuales demandan garantías que se están produciendo bajo las normas sostenibles con el medio ambien-
te, y que la temática es cada vez más latente en el mundo, por lo que Bolivia debe ser parte de este proceso. De esta forma, en el evento se desarrollarán unas jornadas de analisis sobre el tema de la ganadería para lo cual se establecieron una serie de ponencias confirmadas. Los temas que serán analizados son: Tendencias globales, producción de commodities, cadenas libres de deforestación. Experiencia China Meat Asociation (CMT) en el mercado brasilero. Trazabilidad, reducción de riesgos asociados. Contexto Global para soya responsable o diferenciada. Contexto global del Reino Unido. Hacia la soya responsable en Bolivia y contexto actual. Oportunidades y requerimientos para fondos de inversión verde. Demanda global y mercados preferentes carne sostenible. Desafíos de la exportación de carne y los mercados competitivos y oportunidades de inversión con Dutch Fund for Climate and Development.
Fuente: Bolivia Emprende Redacción: Publiagro Periódico Digital AGROPECUARIO
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Política Nacional
Más de 5 millones de Bs. para infraestructura vehicular en el municipio de Pucarani en el departamento de La Paz .El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), entregó cuatro puentes en el municipio de Pucarani en el departamento de La Paz, los cuales fueron financiados por el Fondo de Desarrollo Indígena (FDI ), con un presupuesto de 5.811.204,14 bolivianos
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a entrega de los cuatro puentes; “Viruyo”, “Iquiaca”, “Corapata” y “Huancane”, contribuirán al crecimiento económico de este Municipio garantizando la transitabilidad y las vías de acceso a las comunidades de este sector del país, beneficiando directamente a aproximadamente 1,186 familias de productores distribuidas en 13 comunidades de esta región. El viceministro de Desarrollo Rural y Agricul-
tura, Álvaro Mollinedo, a tiempo de inaugurar el puente de Corapata, anunció que hoy se cuenta con un Programa de Fomento de la Ganadería Bovina para pequeños productores, que beneficiará al sector ganadero del municipio de Pucarani. Precisó que este programa, aprobado por Decreto Supremo el 2 de agosto, tiene un presupuesto de más de 400 millones de bolivianos. En la ocasión, Rossio López Tolaba, Direc-
tor Ejecutivo de la FDI, indicó que la institución a su cargo, posibilitó un presupuesto de 5.491.000 bolivianos con contrapartida del municipio. Aclaró que estos proyectos de infraestructura vial fueron diseñados bajo la dirección del hermano Evo Morales, y concluyeron bajo la dirección del presidente Luis Arce Catacora.
Fuente: MDRyT
Política Nacional
Aduana incauta 244 toneladas de grano soya de contrabando transportadas en seis camiones La Aduana Nacional comisó 244 toneladas de soya de contrabando, valuadas en Bs 916.000 bolivianos en camiones iban sobre una ruta alterna entre Abapo y Camiri según informó el gerente regional, José Luis Mollinedo.
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El Grupo de Reacción Inmediata Aduanera (GRIA) detuvo seis camiones cargados de soya de contrabando”, explicó la autoridad aduanera. Mollinedo explicó que los infractores inicialmente se dieron a la fuga, sin embargo, volvieron a ser capturados por funcionarios de la Aduana que verificaron que la carga no tenía la documentación correspondiente de su internación al país desde Argentina. La carga se encuentra resguardado en el recinto aduanero de Santa Cruz.
Por otra parte, Mollinedo informó que en otros operativos se decomisaron bebidas alcohólicas ingresadas de Argentina y Brasil con un valor de Bs.192.600. “Los funcionarios de la Aduana Nacional incautaron 26.430 litros de cerveza que ingresó a Santa Cruz desde la frontera con Brasil, valuada en más de 295.500 bolivianos (…) En cuanto a otras bebidas alcohólicas, el GRIA alcanzó a comisar más de 192.600 bolivianos en cerveza, vino, licores, whisky y fernet de contrabando”, detalló. Entre la carga ilegal también se encontró
alimento para mascotas y herbicidas. El total del valor de los comisos realizados en el departamento asciende a más de Bs 1,4 millones. En todo el territorio nacional, durante esta gestión, se han comisado aproximadamente mercancía de contrabando valuada en Bs 142 millones en 2.200 operativos de control estratégico en las principales rutas del país.
Fuente: Bolivia al Día
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